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Franja del vino
30-50°LN
30-40° LS
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Los detalles sobre el cultivo de la vid, en los mosaicos de la cuarta dinastía de Egipto 2440 A. C.
Historia del Vino
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Historia del Vino
Las Geórgicas de Virgilio sobre producción de uvas y vinos.
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La Biblia refiere que Noé plantó
un viñedo
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El cultivo de la vid empezó en el Asia
Menor en la región entre los mares caspio y
negro. Cuna de la Vitis vinifera
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Historia del Vino
Fenicios y comercio
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Los fenicios antes del 600 A. C. Llevaron
variedades de vino a Grecia, de allí a
Roma y luego a Francia
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Historia de la Vitivinicultura en México
.
Luego llego mas vino con Hernán Cortés
Necesario para la alimentación de los
conquistadores e indispensables para los oficios
religiosos de los misioneros
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El primer vino que llego a
México fue en la expedición
de Juan de Grijalva, en
mayo de 1518
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Las vides fueron traídas a América por los
conquistadores.
Hernán Cortés, dicta el 20 de marzo de 1524,
una ordenanza en donde se obligaba a poner
1000 sarmientos por año por cada 100 indios
que poseían.
Si no lo cumplían podían perder los indios.
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Lamentablemente 71 años
después, en 1595, el Rey
de España Felipe II.
Prohibió las nuevas
plantaciones o
reposiciones de viñedos
debido a que comenzaban
a competir con los vinos
españoles
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Según Fray toribio de Benavente,
Motolinia (franciscano), se encontraron
en varios lugares de la Nueva España,
la vid silvestre