free wi-fi: gerbeaud guest menÜ€¦ · free wi-fi: gerbeaud_guest ... white grilled sausage,...

23
Free Wi-Fi: Gerbeaud_Guest Felhasználónév / username: guest Jelszó / password: gerbeaud1858 MENÜ

Upload: others

Post on 30-Jun-2020

0 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Free Wi-Fi: Gerbeaud Guest MENÜ€¦ · Free Wi-Fi: Gerbeaud_Guest ... White grilled sausage, coleslaw made with mayonnaise and horseradish, sweet whole grain mustard and homemade

Free Wi-Fi: Gerbeaud_GuestFelhasználónév / username: guestJelszó / password: gerbeaud1858 MENÜ

Page 2: Free Wi-Fi: Gerbeaud Guest MENÜ€¦ · Free Wi-Fi: Gerbeaud_Guest ... White grilled sausage, coleslaw made with mayonnaise and horseradish, sweet whole grain mustard and homemade

KEzdő fogásoK

Starters

Kosár c ipó és ház i KENEgEtő . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 450

Basket of bread with a homemade dip

KacsaMájpástétoM p ir ított br ióssal , l i lahagyMa lEKvárral . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2950

Cold duck liverpaté with toasted brioche and red onion jam

Sommelier ajánlata / Suggestion of the sommelier:Lapis Teraszok, Late Harvest . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,1 l . . . . . . . . . . . . . 2700Királyudvar Pincészet / Winery

Page 3: Free Wi-Fi: Gerbeaud Guest MENÜ€¦ · Free Wi-Fi: Gerbeaud_Guest ... White grilled sausage, coleslaw made with mayonnaise and horseradish, sweet whole grain mustard and homemade

gulyáslEvEs házi c ipóval . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 950

(laKtózMENtEs)

Goulash soup with homemade bread (lactose-free)

Sommelier ajánlata / Suggestion of the sommelier:Kékfrankos – Szekszárd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,1 l . . . . . . . . . . . . . 1100Pósta Borház / Winery

MENtás zöldborsó KréMlEvEs , sajtKréMEs ropogóssal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 450

(vEgEtár iáNus)

Green pea cream soup with mint and cream cheese toast (vegetarian)

Sommelier ajánlata / Suggestion of the sommelier:Friss – Badacsony . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,1 l . . . . . . . . . . . . . . 990Laposa Pincészet / Winery

Page 4: Free Wi-Fi: Gerbeaud Guest MENÜ€¦ · Free Wi-Fi: Gerbeaud_Guest ... White grilled sausage, coleslaw made with mayonnaise and horseradish, sweet whole grain mustard and homemade

Magyaros ízElítő hazai f iNoMságaiNKból házi cipóval Két szEMélyrE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4690

Házi vaj, körözött, érlelt mangalica tarja és szalámi, kacsamájas kenegető, kézműves juhsajt, marinált lila hagyma, koktél paradicsom, bébi uborka

Hungarian sampler for two persons with local delicacies and homemade bread

Homemade butter, fresh cottage cheese spread, matured mangalica clod and salami, duck liver pate, homemade sheep milk cheese, marinated red onions, cocktail tomato and cornichons

Sommelier ajánlata / Suggestion of the sommelier:Rosé – Villány . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,1 l . . . . . . . . . . . . . 1290Sauska Pincészet / Winery

Page 5: Free Wi-Fi: Gerbeaud Guest MENÜ€¦ · Free Wi-Fi: Gerbeaud_Guest ... White grilled sausage, coleslaw made with mayonnaise and horseradish, sweet whole grain mustard and homemade

hortobágy i húsos palacs iNta papr iKás Mártással és laNgyos sÜlt papr iKasalátával . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 1 50

Hortobágyi meat pancake with pepper sauce and lukewarm baked bell pepper salad

Sommelier ajánlata / Suggestion of the sommelier:Kadarka – Szekszárd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,1 l . . . . . . . . . . . . . 1250Heimann Pincészet / Winery

fEhér gr i llKolbász , MajoNézEs torMás Káposztasalátával , édEs Magos Mustárral , ház i c ipóval . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2350

White grilled sausage, coleslaw made with mayonnaise and horseradish, sweet whole grain mustard and homemade bread

Sommelier ajánlata / Suggestion of the sommelier:Rajnai rizling – Badacsony . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,1 l . . . . . . . . . . . . . 1490Bencze Pince / Winery

Page 6: Free Wi-Fi: Gerbeaud Guest MENÜ€¦ · Free Wi-Fi: Gerbeaud_Guest ... White grilled sausage, coleslaw made with mayonnaise and horseradish, sweet whole grain mustard and homemade

cézár saláta vajbaN p ir ított KENyér cs ipEtEKKEl , ropogós buNdábaN sÜlt cs irKEMEllEl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 150

Caesar Salad with pieces of buttered toast and crunchy coated chicken breasts

Sommelier ajánlata / Suggestion of the sommelier:Mád Furmint – Tokaj .................................................. 0,1 l ........................ 1390Szent Tamás Pincészet / Winery

p ir ított K irályráKfaroK saláta cézár drEssziNggEl , vajbaN p ir ított KENyér cs ipEtEKKEl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3450

Sautéed king prawn tails with Caesar dressing and pieces of buttered toast

Sommelier ajánlata / Suggestion of the sommelier:Rajnai rizling – Badacsony . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,1 l . . . . . . . . . . 1490Bencze Pince / Winery

Page 7: Free Wi-Fi: Gerbeaud Guest MENÜ€¦ · Free Wi-Fi: Gerbeaud_Guest ... White grilled sausage, coleslaw made with mayonnaise and horseradish, sweet whole grain mustard and homemade

toNhalsaláta , lágy tojással , MariNált burgoNyával , ol ívabogyovóal és ruKKolával . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3450

(glutéNMENtEs)

Salad with tuna and half- boiled eggs, marinated potato, olive and rucola (gluten-free)

Sommelier ajánlata / Suggestion of the sommelier:Chardonnay – Balatonboglár . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,1 l . . . . . . . . . . . . . 1290Légli Ottó Pincészet / Winery

Page 8: Free Wi-Fi: Gerbeaud Guest MENÜ€¦ · Free Wi-Fi: Gerbeaud_Guest ... White grilled sausage, coleslaw made with mayonnaise and horseradish, sweet whole grain mustard and homemade

főfogásoK

Main courses

széKElyKáposzta , p ir ított szaloNNával , tE j föllEl , ház i c ipóval . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3250

Székely-cabbage (pork and sauerkraut stew) with roasted bacon, sour cream and homemade bread

Sommelier ajánlata / Suggestion of the sommelier:Áldás Bikavér – Eger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,1 l . . . . . . . . . . . . . 1490St. Andrea Pincészet / Winery

Page 9: Free Wi-Fi: Gerbeaud Guest MENÜ€¦ · Free Wi-Fi: Gerbeaud_Guest ... White grilled sausage, coleslaw made with mayonnaise and horseradish, sweet whole grain mustard and homemade

cs irKEpörKölt taNyas i cs irKEcoMbból

NoKEdl ivEl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2950

Chicken paprika stew from free-range chicken thighs with traditional Hungarian dumplings

Sommelier ajánlata / Suggestion of the sommelier:Pinot Noir – Badacsony . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,1 l . . . . . . . . . . . . . 1400Bencze Pince / Winery

Sommelier ajánlata / Suggestion of the sommelier:HB weissbier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,5 l . . . . . . . . . . . . . 1190

ráNtott sErtés Karaj (ház i MorzsábaN sÜtvE) pEtrEzsElyMEs burgoNyával . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3450

Fried pork loin coated in homemade breadcrumbs with parsley potatoes

Page 10: Free Wi-Fi: Gerbeaud Guest MENÜ€¦ · Free Wi-Fi: Gerbeaud_Guest ... White grilled sausage, coleslaw made with mayonnaise and horseradish, sweet whole grain mustard and homemade

bélszíN stEaK rachlEttE sajttal töltött burgoNyával , tárKoNyos sabayoN-Nal , balzsaMEcEtEs saláta lEvElEKKEl . . . . . . . . . . . . 6900

Beef steak and potatoes filled with Rachlette cheese, tarragon sabayon and salad with balsamic vinegar

Sommelier ajánlata / Suggestion of the sommelier:Cabernet Sauvignon – Villány . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,1 l . . . . . . . . . . . . . 1400Gere Pincészet / Winery

Page 11: Free Wi-Fi: Gerbeaud Guest MENÜ€¦ · Free Wi-Fi: Gerbeaud_Guest ... White grilled sausage, coleslaw made with mayonnaise and horseradish, sweet whole grain mustard and homemade

bbQ Marha szEgy, ház i sÜlt burgoNyával . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5900

(glutéNMENtEs)

Barbecue beef brisket with homemade fried potatoes and salad (gluten-free)

Sommelier ajánlata / Suggestion of the sommelier:Cabernet Sauvignon – Villány . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,1 l . . . . . . . . . . . . . 1400Gere Pincészet / Winery

Page 12: Free Wi-Fi: Gerbeaud Guest MENÜ€¦ · Free Wi-Fi: Gerbeaud_Guest ... White grilled sausage, coleslaw made with mayonnaise and horseradish, sweet whole grain mustard and homemade

KEcsKEsajtos házi dErElyE pEtrEzsElyEMMár-tással , goMbával , p ir ított MagvaKKal . . . . . . 2950

(vEgEtár iáNus)

Homemade ravioli with goat cheese served with parsley sauce, mushrooms, and sautéed seeds (vegetarian)

választható fEltét: érlElt MaNgal ica tarja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . + 500

Optional topping: Matured mangalica clod

Sommelier ajánlata / Suggestion of the sommelier:Sauvignon Blanc – Etyek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,1 l . . . . . . . . . . . . . 1390Etyeki Kúria Pincészet / Winery

házi tészta parad icsoMMártással , parMEzáNforgáccsal és ruKKolával . . . . . . . . 2750

(vEgEtár iáNus)

Homemade pasta with tomato sauce and parmesan cheese and rucola (vegetarian)

Sommelier ajánlata / Suggestion of the sommelier:Kadarka – Szekszárd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,1 l . . . . . . . . . . . . . 1250Heimann Pincészet / Winery

Page 13: Free Wi-Fi: Gerbeaud Guest MENÜ€¦ · Free Wi-Fi: Gerbeaud_Guest ... White grilled sausage, coleslaw made with mayonnaise and horseradish, sweet whole grain mustard and homemade

sÜlt Malac császár vérEs hurKás burgoNyával , savaNyú Káposztával . . . . . . . . . . 3950

Roasted pork belly, potato with black pudding and homemade pickled cabbage

Sommelier ajánlata / Suggestion of the sommelier:Áldás Bikavér – Eger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,1 l . . . . . . . . . . . . . 1490St. Andrea Pincészet / Winery

Page 14: Free Wi-Fi: Gerbeaud Guest MENÜ€¦ · Free Wi-Fi: Gerbeaud_Guest ... White grilled sausage, coleslaw made with mayonnaise and horseradish, sweet whole grain mustard and homemade

pulyKaMEll cordoN blEu (soNKával-sajttal töltvE) sÜlt zöldségEKKEl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3450

Breast of turkey Cordon Bleu (filled with ham and cheese) served with grilled vegetables

Sommelier ajánlata / Suggestion of the sommelier:Mád Furmint – Tokaj . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,1 l . . . . . . . . . . . . 1390Szent Tamás Pincészet / Winery

KEcsKEsajtos szENdv ics , d iós Káposztasalátával , padl izsáNNal . . . . . . . . . . . . . . . 3 150

(vEgEtár iáNus)

Vegetarian sandwich with goat cheese, coleslaw with walnut, and aubergine (vegetarian)

Sommelier ajánlata / Suggestion of the sommelier:Sauvignon Blanc – Etyek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,1 l . . . . . . . . . . . . . 1390Etyeki Kúria Pincészet / Winery

Page 15: Free Wi-Fi: Gerbeaud Guest MENÜ€¦ · Free Wi-Fi: Gerbeaud_Guest ... White grilled sausage, coleslaw made with mayonnaise and horseradish, sweet whole grain mustard and homemade

b istroburgEr Marha- és sErtéshússal , ház i p ir ított vajas zsEMlébEN , chEddar sajttal , p ir ított bacoNNEl , rEMouladE Mártással ,

sÜltburgoNyával . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 150

Bistroburger Beef and pork, homemade toasted buttered bun with cheddar, bacon, remoulade sauce and French fries

Sommelier ajánlata / Suggestion of the sommelier:Dreher classic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,5 l . . . . . . . . . . . . . . 990

Page 16: Free Wi-Fi: Gerbeaud Guest MENÜ€¦ · Free Wi-Fi: Gerbeaud_Guest ... White grilled sausage, coleslaw made with mayonnaise and horseradish, sweet whole grain mustard and homemade

főétElE iNKhEz ajáNl juK

Recommended for our main courses

házi savaNyúságoK : Káposzta , céKla , savaNyú uborKa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 990

Homemade mixed pickle: cabbage, beet roots, pickled cucumber

gr i llEzEtt lazac p ir ított zöldségEKKEl , répapÜrévEl és c itroMfű Mártással . . . . . . . . 3950

Grilled salmon with roasted vegetables and carrot puree served with lemon grass sauce

Sommelier ajánlata / Suggestion of the sommelier:Chardonnay – Balatonboglár . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,1 l . . . . . . . . . . . . . 1290Légli Ottó Pincészet / Winery

Page 17: Free Wi-Fi: Gerbeaud Guest MENÜ€¦ · Free Wi-Fi: Gerbeaud_Guest ... White grilled sausage, coleslaw made with mayonnaise and horseradish, sweet whole grain mustard and homemade

pulyKaMEll cordoN blEu (soNKával-sajttal töltvE) stEaK burgoNyával . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2200

Breast of turkey Cordon Bleu (filled with ham and cheese) served with steak potatoes

házi tészta parad icsoMMártással , parMEzáNforgáccsal és ruKKolával . . . . . . . . . 1 950

(vEgEtár iáNus)

Homemade pasta with tomato sauce and parmesan cheese and rucola (vegetarian)

sÜltburgoNya KEtchuppal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 1 00

French fries with ketchup

gyErEKEKNEK

for Kids

dEsszErtEK

Desserts

Page 18: Free Wi-Fi: Gerbeaud Guest MENÜ€¦ · Free Wi-Fi: Gerbeaud_Guest ... White grilled sausage, coleslaw made with mayonnaise and horseradish, sweet whole grain mustard and homemade

alMás rétEs vaN íl ia öNtEttEl , tE jszíNhabbal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 750

Apple strudel with vanilla sauce, whipped cream

Sommelier ajánlata / Suggestion of the sommelier:Birtokbor édes, Late harvest - Tokaj . . . . . . . . . . . . . . . 0,1 l . . . . . . . . . . . . . 2290Demeter Zoltán Pincészet / Winery

Sommelier ajánlata / Suggestion of the sommelier:Édes Szamorodni – Tokaj . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,1 l . . . . . . . . . . . . . 2180Tokaj Oremus Pincészet / Winery

soMló i galusKa tEjszíNhabbal és csoKoládéöNtEttEl . . . . . . . . 1 750

„Somló” sponge cake topped with whipped cream and chocolate sauce

Page 19: Free Wi-Fi: Gerbeaud Guest MENÜ€¦ · Free Wi-Fi: Gerbeaud_Guest ... White grilled sausage, coleslaw made with mayonnaise and horseradish, sweet whole grain mustard and homemade

gyÜMölcs KEhEly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2750

Friss gyümölcssaláta, 1 gombóc citromfagylalt, 1 gombóc eperfagylalt, 1 gombóc málnafagylalt, 1 gombóc banánfagylalt, eper hab, friss ananász, kiwi, eper, tejszínhab, mentalevél

Fruit Sundae

Fresh fruit salad, 1 scoop lemon icecream, 1 scoop strawberry icecream, 1 scoop raspberry icecream, 1 scoop banana icecream, strawberry foam, pineapple, kiwi, strawberry, whipped cream, mint leaf

21:00 óráig rendelhető Available until 9 PM

EstErházy KEhEly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2850

2 gombóc Esterházy torta, 2 gombóc vaníliafagylalt, 1 gombóc diófagylalt, diókrokant, diós linzerropogós, vanília hab, tejszínhab, vaníliás macaron, dióropogós tallér

Esterházy Sundae

2 scoops Esterházy cake, 2 scoops vanilla icecream, 1 scoop walnut icecream, walnut croquant, crispy walnut linzer, whipped cream, vanilla macaron, walnut crisp

21:00 óráig rendelhető Available until 9 PM

Page 20: Free Wi-Fi: Gerbeaud Guest MENÜ€¦ · Free Wi-Fi: Gerbeaud_Guest ... White grilled sausage, coleslaw made with mayonnaise and horseradish, sweet whole grain mustard and homemade

alKoholMENtEs italoK Non alcoholic drinks

házi l iMoNádé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 , 4 l . . . . . 990

Homemade lemonade

házi c itroMos jEgEs tEa . . . . . . . . . . . . . . 0 , 4 l . . . . . 990

Homemade lemon ice tea

alMalé (100 %, biodinamikus gazdálkodásból) . . . . 0,2 l . . . . . . 790

100% Biodynamic apple juice

alMalé (100 %, biodinamikus gazdálkodásból) . . . . . . . 1 l . . . . 2990

100% Biodynamic apple juice

szőlőlé (100 %, biodinamikus gazdálkodásból) . . 0 , 2 l . . . . . . 790

100 % Biodynamic grape juice

szőlőlé (100 %, biodinamikus gazdálkodásból) . . . . . . 1 l . . . . 2990

100 % Biodynamic grape juice

alMafröccs vagy szőlőfröccs . . . 0 , 4 l . . . . . . 1 1 90

(0,2 l almalé vagy szőlőlé és 0,2 l szóda)

Apple spritzer or Grape spritzer (0,2 l apple juice or grape juice and 0,2 l soda)

coca cola , coca cola zEro . . . . . . . 0 , 25 l . . . . . . 790

spr itE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 , 25 l . . . . . . 790

faNta NaraNcs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 , 25 l . . . . . . 790

Fanta Orange

KiNlEy toN ic , gyöMbér . . . . . . . . . . . . . . . . 0 , 25 l . . . . . . 790

Tonic, Ginger Ale

őszibaracKlé (45 %) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 , 2 l . . . . . . 790

Peach juice

NaraNcslé (100 %) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 , 2 l . . . . . . 790

Orange juice

fr iss vízNatural water

szigEtKözi v íz (szénsavas, szénsavmentes) . . 0 , 25 l . . . . . 790

Natural water (sparkling, still)

MáKos guba baracKfagylalttal . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 750

Traditional Hungarian bread rolls soaked in milk with poppy seed served with peach ice cream

Sommelier ajánlata / Suggestion of the sommelier:Lapis Teraszok, Late Harvest . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,1 l . . . . . . . . . . . . . 2700Királyudvar Pincészet / Winery

Page 21: Free Wi-Fi: Gerbeaud Guest MENÜ€¦ · Free Wi-Fi: Gerbeaud_Guest ... White grilled sausage, coleslaw made with mayonnaise and horseradish, sweet whole grain mustard and homemade

loNg driNKEKLong Drinks

caMpari -- NaraNcs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1490Campari – orange juice

taNQuEray tEN g iN toN ic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1490

bacard i cola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1490

apErol spr itz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 890

Moj ito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1790

pohár boroKWines by glass

fröccs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,3 l . . . . . . 1 1 90(fehér vagy rosé borból, 0,15 l bor és 0,15 l szóda)Spritzer (made of white wine or rosé wine, 0,15 l wine and 0,15 l soda)

Fehér (száraz) / White (dry)

fr iss – Badacsony . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 , 1 l . . . . . 990Laposa Pincészet / Winery

chardoNNay – Balatonboglár . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 , 1 l . . . . . 1290Légli Ottó Pincészet / Winery

sauvigNoN blaNc – Etyek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 , 1 l . . . . 1390Etyeki Kúria Pincészet / Winery

Mád furM iNt – Tokaj . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 , 1 l . . . . 1390Szent Tamás Pincészet / Winery

rajNai r izl iNg – Badacsony . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 , 1 l . . . . . 1490Bencze Pince/ Winery

Rosé / Rose Wine

rosé – Villány . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 , 1 l . . . . . 1290Sauska Pincészet / Winery

Vörös (száraz) / Red (dry)

KéKfraNKos – Szekszárd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 , 1 l . . . . . 1 1 00Pósta Borház / Winery

KadarKa – Szekszárd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 , 1 l . . . . . 1250Heimann Pincészet / Winery

cabErNEt sauvigNoN – Villány . . . . . . . . . . . . 0 , 1 l . . . . 1400Gere Pincészet / Winery

piNot No ir – Badacsony . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 , 1 l . . . . 1400Bencze Pince / Winery

MErlot – Szekszárd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 , 1 l . . . . . 1490Heimann Pincészet / Winery

áldás b iKavér – Eger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 , 1 l . . . . . 1490St. Andrea Pincészet / Winery

cuvéE 7 – Villány . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 , 1 l . . . 2490Sauska Pincészet / Winery

toKaj i édEs pohár boroKTokaj sweet wine by the glass

édEs szaMorodN i – Tokaj . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 , 1 l . . . . 2 180Tokaj Oremus Pincészet / Winery

b irtoKbor édEs , Late harvest – Tokaj . . . . . . . 0 , 1 l . . . 2290Demeter Zoltán Pincészet / Winery

lap is tEraszoK , Late Harvest . . . . . . . . . . . . . . . . 0 , 1 l . . . . 2700Királyudvar Pincészet / Winery

toKaj aszú – Tokaj . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 , 1 l . . . 2990Grand Tokaj Pincészet / Winery

ÜvEg boroKWine by the bottle

Fehér (száraz) / White (dry)

fr iss – Badacsony . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,75 l . . . 6900Laposa Pincészet / Winery

chardoNNay – Balatonboglár . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,75 l . . . 8900Légli Ottó Pincészet / Winery

sauvigNoN blaNc – Etyek . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,75 l . . . 8900Etyeki Kúria Pincészet / Winery

Mád furM iNt – Tokaj . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,375 l . . . 4900Szent Tamás Pincészet / Winery

Page 22: Free Wi-Fi: Gerbeaud Guest MENÜ€¦ · Free Wi-Fi: Gerbeaud_Guest ... White grilled sausage, coleslaw made with mayonnaise and horseradish, sweet whole grain mustard and homemade

Mád furM iNt – Tokaj . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,75 l . . . 8900Szent Tamás Pincészet / Winery

rajNai r izl iNg – Badacsony . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,75 l . . . 9900Bencze Pince / Winery

Rosé / Rose Wine

rosé – Villány . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,75 l . . . 8900Sauska Pincészet / Winery

Vörös (száraz) / Red (dry)

KéKfraNKos – Szekszárd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,75 l . . . 6900Pósta Borház / Winery

KadarKa – Szekszárd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,75 l . . . . 7500Heiman Pincészet / Winery

cabErNEt sauvigNoN – Villány . . . . . . . . . 0 ,75 l . . . 9500Gere Pincészet / Winery

piNot No ir – Badacsony . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,75 l . . . 9500Bencze Pincészet / Winery

MErlot – Szekszárd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,75 l . . . 9900Heiman Pincészet / Winery

áldás b iKavér – Eger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,375 l . . . 5900 St. Andrea Pincészet / Winery

áldás b iKavér – Eger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,75 l . . . 9900St. Andrea Pincészet / Winery

cuvéE 7 – Villány . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,75 l . . 18900

Sauska Pincészet / Winery

toKaj i édEs ÜvEg boroKTokaj sweet wine by the bottle

édEs szaMorodN i – Tokaj . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,5 l . . 1 0900Tokaj Oremus Pincészet / Winery

b irtoKbor édEs , Late harvest – Tokaj . . . . . . 0 ,5 l . . 1 0900Demeter Zoltán Pincészet / Winery

lap is tEraszoK , Late Harvest . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,5 l . . 18900Királyudvar Pincészet / Winery

toKaj aszú – Tokaj . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,5 l . . . 14900Grand Tokaj Pincészet / Winery

pohár pEzsgőSparkling wine and champagne by the glass

KrE iNbachEr prEstigE brut – Somló . . 0 , 1 l . . . . 1 990

sausKa EXtra brut rosE . . . . . . . . . . . . . . 0 , 1 l . . . . 1 990

dElaMottE brut chaMpagNE . . . . . . . . . 0 , 1 l . . . 4500

ÜvEg pEzsgő és chaMpagNEsparkling wine and champagne by the bottle

bortoloMiol prosEcco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2 l . . . . . . . 3450

fasol MENiN prosEcco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75 l . . . . . . . 1 1900

KrEiNbachEr prEstigE brut – Somló . . 0 ,75 l . . . . . 12900

sausKa EXtra brut rosE . . . . . . . . . . . 0 ,75 l . . . 12900

dElaMottE brut chaMpagNE . . . . . 0 ,375 l . . . . . 1 9900

dElaMottE brut chaMpagNE . . . . . . . . 0 ,75 l . . 29900

csapolt söröK Draught Beer

drEhEr class ic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 , 3 l . . . . 690

drEhEr class ic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,5 l . . . . 990

hb wE issb i Er . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 , 3 l . . . . 890

hb wE issb i Er . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,5 l . . . . 1 1 90

ÜvEgEs söröKBottled Beer – Flaschenbier

pilsNEr urQuEll . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,5 l . . . . 990

hofbrau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,5 l . . . . 990

radlEr (Arany Ászok Citrom) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,5 l . . . . 990

drEhEr baK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,5 l . . . . 990Brown Beer

drEhEr alkoholmentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,33 l . . . . 990Alcohol free

KiNgswood c idEr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 , 4 l . . . 1390

Page 23: Free Wi-Fi: Gerbeaud Guest MENÜ€¦ · Free Wi-Fi: Gerbeaud_Guest ... White grilled sausage, coleslaw made with mayonnaise and horseradish, sweet whole grain mustard and homemade

páliNKaPalinka

cruXX gEM iNa Szilvapálinka . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,04 l . . . 1 590Plum Pálinka

cruXX gEM iNa Kajszibarackpálinka . . . . . . . . . 0 ,04 l . . . 1 590Apricot pálinka

cruXX gEM iNa Erdei gyümölcspálinka . . . . . . 0 ,04 l . . . 2 1 90Forest fruit pálinka

röviditaloKSpirits

zwacK uN icuM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,04 l . . . . 990

zwacK uN icuM r isErva . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,04 l . . . . 1 990

jägErME istEr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,04 l . . . . 990

grEy goosE vodKa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,04 l . . . 1 850

taNQuEray tEN g iN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,04 l . . . 1 650

bacard i blaNca l ight . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,04 l . . . . 990

jacK daN iEls gENtlEMEN jacK . . . . . . . 0 ,04 l . . . . 1490

ch ivas rEgal 12 yEars . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,04 l . . . . 1490

thE glENl ivEt 12 yEars . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,04 l . . 1 790

MartEll vsop . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,04 l . . 2490

bailEy ’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,04 l . . . . 990

forró italoKHot Drinks

EsprEsso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 850

hosszú Kávé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 850Regular coffee

cappucc iNo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 950

lattE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 050

forró tEa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 850Hot tea

I. kategóriaCategory I.

Áraink HUF-ban értendőek.Our prices are in HUF.

Áraink az ÁFA-t tartalmazzák.VAT included.

15% szervizdíjat számítunk fel az étel- és az italfogyasztásra.We charge a 15% service fee on food and beverage consumption.

Az allergénekről felszolgálóinktól tud tájékoztatást kérni.Please inform your waiter if you have any food allergies or dietary needs.

Executive Chef: Tóth ÁgnesBistro manager: Litványi AlexandraHead Sommelier: Gervai János

Gerbeaud Bistro1051 Budapest, Vörösmarty tér 7-8.+36 1 [email protected]