fremovers juleavis 2012

32
Narvik får to pepperkakebyer. Marte Kufaas og Stig Setså deler sine tips om hvordan du baker pepperkakehus. Side 28-29 jul Unger om jula. Side 6-7 Juleøltest. Side 16-17 Erlend sine gavetips. Side 12 29. november 2012

Upload: fremover-as

Post on 22-Mar-2016

245 views

Category:

Documents


11 download

DESCRIPTION

Godt lesestoff i forbindelse med jula

TRANSCRIPT

Page 1: Fremovers juleavis 2012

Narvik får to pepperkakebyer.Marte Kufaas og Stig Setså delersine tips om hvordan du bakerpepperkakehus. Side 28-29

jjuull

Unger om jula. Side 6-7 Juleøltest. Side 16-17 Erlend sine gavetips. Side 12

29. november 2012

Page 2: Fremovers juleavis 2012

JULEBILAG Torsdag 29. november 2012 Fremover2

Nå tennestusen julelys

FREMOVER AS, Narvik. Postadresse: Boks 324, 8504 Narvik.E-post: [email protected] - [email protected] [email protected] www.fremover.no

Du ser dem fra veien. De tar kraftig plass på netthinna der derammer inn hus, garasjer og sjåer, med lyslenker i alskens far-ger, ofte blinkende for å påkalle ekstra oppmerksomhet. Detdreier seg om et av vår tids mest voksende julefenomen: uten-dørs julebelysning.

Hvor mange kilowatt som svies av i lysende lenker, stjerner,nisser og reinsdyrsleder oppetter husveggen vet jeg ikke. Menat kreativiteten går mot uendelig og drar med seg stadig nyeoppfinnelser, er helt tydelig for alle dem som har fulgt med desiste årene.

Nå tennes millioner av julelys! Hun tenkte neppe i slike dimen-sjoner, svenske Emmy Køhler, da hun i 1898 skapte salmen«Nu tändas tusen juleljus». Men nå lyssetter norske familier husog hage med flere tusen små lyspærer, for å pynte til jul ogsåutendørs. Det lyser i stille grender. Og i travle bygater. Og visstkan det være vakkert. Torghallen i Narvik er et eksempel påhvor flott det kan være. Gjennomtenkt, estetisk og impone-rende advents-dekorering i det offentlige rom.

Utendørs lyssetting kan være fint og sette oss i skikkelig jule-stemning. Dessverre kan det også skape dårlig stemning. Detsom skulle være en fredens høytid kan fort bli det stikk motsat-te. For nå dukker det opp stadig flere historier fra hele landetder denne pyntingen til jul har resultert i nabokrangel, uvenn-skap og trusler. Det som skulle spre lys og hygge i mørketidahar i stedet blitt bitter advokat-mat.

Det er i og for seg forståelig når man leser om villa-eiere somhar investert i helautomatiske lys og lydanlegg, som setter igang tidlig ettermiddag, og holder det gående til midnatt! Joda, du leser riktig. For enkelte holder det ikke med noen lyslen-ker, de har investert titusenvis av kroner i lysende reinsdyr, nis-ser, snømenn og girlandere i alskens farger, med og uten blin-king. Og på toppen av det hele et lydanlegg som sender julenskjente slagere ut over nabolaget. Da er det kanskje ikke så un-derlig at julestemningen blir gjenstand for rettslige prosesser?

Det går mye strøm, forteller en huseier med en kolossal pyn-teiver til Dagbladet. Derfor har han vært nødt til å investere inytt elektrisk anlegg med flere kurser, sånn at sikringene skalholde. Om ikke naboene gleder seg, så kan i det minste strøm-leverandørene komme i julestemning. Mannen hadde for øvrigplaner om å kjøpe en åtte meter høy snømann i plast, sånn atgrannelaget virkelig skal få kose seg i adventstida.

Skikken med å pynte utendørs til jul har ballet kraftig på seg,som vi sier her nord. I likhet med så mye annet, henter vi også idette tilfellet inspirasjon fra USA. Å vandre i en alminnelig ame-rikansk forstad i begynnelsen av desember, kan minne om åbevege seg i en lampebutikk. Om ikke områdene er direkteflombelyst, er det neimen ikke langt unna. Begrepet levendelys får et nytt innhold når man opplever lysende reinsdyr i na-turtro størrelse, som bukker og nikker i alle himmelretninger.Snart traller de kanskje en liten stubb også?

Syngende hage-figurer, coming soon to a neighbourhood nearyou? Om ikke med lysets hastighet, så kanskje om relativt korttid?

FREMOVERS JULEMAGASINPublisert 29. november 2012

Ansvarlig redaktør: Tone Angell Jensen. Bilagsansvarlig: Ann-Kristin Hanssen. Opplag 14.000 eksemplarer.

Alle sider og innhold i Julemagasinet er beskyttet av lover og internasjonalekonvensjoner, herunder Åndsverksloven av 12. mai 1961. Kommersiellbruk av stoffet er ikke tillatt uten særskilt tillatelse fra Fremover AS.

SAMARBEID: Tore Skoglund og Trine Strand har felles forestilling.

KONSERT SAMMEN: Unni Wilhelmsen og Petter Carlsen med band spiller på Nar-vik kulturhus.

BIBLIOTEKET: Forfatter Vilde Bjerke

Mange morsomSKRÅBLIKK

Page 3: Fremovers juleavis 2012

Fremover torsdag 29. november 2012 3JULEBILAG

besøker Navik bibliotek. JULEKONSERT: Aasmund Nordstoga synger sammen med Narvik skolekor på enkoselig julekonsert.

Du finner mer informasjon om arrange-mentene på www.fremoverpuls.no

Fredag 30. novemberNarvik kulturhus - Teatersalen: «Devo-ted to… The Everly Brothers». Hans Gun-dersen har plukket ut 18 av de flotteste lå-tene or har med seg et band satt sammen avlokale musikere.

Lørdag 1. desemberJulemarked i Narvik sentrum. Dette er 4.gang det arrangeres utendørs julemarked iNarvik.

Narvik Kulturhus- Teateralen: Rikstea-tret viser Abrahams barn. Svein Tindbergsin forestilling handler om jødedommen,kristendommen og islam. Han ville finne utmer, og ville lage engasjerend teater for tru-ende og ikke truende. Forestillingen har fåttsvært gode kritikker.Regissør: Kjetil Bang-Hansen.

Mandag 3. desemberNarvik bibliotek: Vilde Bjerke er scene-kunstner, sanger, dikter, forfatter, illustratørog komponist, og skriver egne tekster ogmelodier som hun setter sammen til person-lige forestillinger og turnerer landet rundtmed.

Pepperkakeby-innleveringBarnehagene og barn i barnehagealder le-verer sine pepperkakehus og kunstverk påNarvik Storsenter.Fra barneskole-alder og oppover leverersine pepperkakehus på Amfisenteret. Peppekakebyene blir stående til 10. desem-ber.

Torsdag 6. desemberNarvik Kulturskole har sine tradisjonellejuleforestilling i Teatersalen på Narvik Kul-turhus. Med «Askepott» som tema, får pu-blikum oppleve klassisk ballett, Hip-Hopog Jazz.

Fredag 7. desemberNarvik Kulturskole har sin tradisjonelle ju-leforestilling. (Se over)

Lørdag 8. desemberMinijulemesse på Fjordhuset i Beisfjord.

Narvik Kulturhus-Tatersalen: Unni Wil-helmsen & Petter Carlsen m/band har kon-sert. Unni Wilhelmsen er en norsk sanger,låtskriver og musiker. Hun slo gjennom i1996 med albumet «To Whom It May Con-cern». Petter Carlsen fra Alta er en norsksanger, komponist og utdannet lydtekniker.

Tirsdag 11. desemberNarvik Kulturhus: Julekonsert med Aas-mund Nordstoga i Teatersalen. Med på ju-lekonserten er også Narvik Skolekor. Denfolkekjære melkebonden fra Vinje i Tele-mark har laget en tradisjonell og koselig ju-leplate, med låter som passer for hele fami-lien.

Torsdag 13. desemberLucia-feiring med laaangt tog på Amfisen-teret i Narvik. Åpent for alle barn. Narvikkirkes barne- og ungdomskantori stillermed mellom 20-25 sangere som går i frontav toget. En Lucia blir utnevnt og får gåførst i toget. Ta gjerne på hvite klær og tamed elektriske lys til barna. Det blir dempetbelysning på senteret. Barna går en runde ihver etasje i senteret. Det hele avsluttes medsang av Narvik kirkes barne- og ungdoms-kantori på Møteplassen i 1. etasjen. Allebarn får clementinger, juice og pepperka-ker.

Fredag 14. desemberNarvik Kulturhus/Studiosalen: TrineStrand og Tore Skoglund kommer medforestillingen «Juleglede». Tore Skoglunder kjent for de fleste. Trine komme fra Bals-fjord, og er sanger og kulturarbeider. Publi-kum får en blanding av kjente julesange, ogurpremiere på en ny sang. Sammen servererde nyskrevet tekst, mest fra barndom ogoppvekst, men også fra dagens feiring. Detar publikum med på kryss og tvers overhele den emosjonelle skala, fra dypt alvor tillun og periodevis ellevill humor.

Fredag 21. desemberNarvik kulturhus: Mørketidskonsert.Groms Plass kommer rett fra plateinnspil-ling på Kattarat stasjon, for å spille i Mørk-holla. Med seg har de med seg kjente sang-er og noen rykende ferske låter. Konsertenkan komme til å by på en del andre overras-kelser.

mme aktiviteter i desember

Lever inn dittbyggverk tilpepperkake-byen.

LUCIA: Bli med på Narviks lengste Lucia-tog på Amfisenteret i Narvik.

Page 4: Fremovers juleavis 2012

JULEBILAG Torsdag 29. november 2012 Fremover4

Etter å ha bodd i Håkvik i 22år er folk vant til at huset tilMilly og Jan Henry lyser oppi mørket fra starten av de-sember.

Synne [email protected]

– Det er koselig med jul, sier Milly og Jan Hen-ry Steinbakken i Håkvik, mens de forteller omprosedyrene som skal gjennomføres, før høyti-den kan komme.

– Jula er jo noe ekstra, så vi bare koser ossden måneden, forteller Milly.

800 ved siste opptellingOm ikke lenge skal de ordne i stand huset til jul,slik som de har gjort hvert år siden de for 22 årsiden flyttet fra huset i Narvik og flyttet til Håk-vik.

For mange er huset deres gjennom årene blitt

kjent som «Julehuset i Håkvik» - og det er ikkeuten grunn.

Hos Milly og Jan Henry er det aldri, verkeninnendørs- eller utendørs, noen tvil om hvil-ken høytid som er i vente når desember kom-mer.

– Hva var det jeg telte til slutt?, spør Milly sinmann.

– Jeg tror kanskje det var 800 nisser til slutt,konkluderer hun selv, om opptellingen av an-tallet nisser som hvert år finnes frem fra kas-sene i kjelleren.

Inspirasjon fra USAOg mens Milly tar ansvar for pyntingen ute,har Jan Henry nok å styre med utendørs.

– Jeg bruker å begynne å henge opp lysenerundt 1. søndag i advent, og bruker fort to-tredager på å bli ferdig, forteller Jan Henry Stein-bakken om arbeidet med å få opp alle julely-sene. Hvor mange meter med julelys han har,vet han ikke. Men i garasjen er det fullt med ju-lelys både i skap og på loftet. Og det manglerheller ikke på skjøteledninger eller ekstra pærer- i alle slags farger og watt.

Jan Henry forteller at det er godt å ha noe ågjøre, og at det er artig med julelys, siden detikke er så mange som utstyrer huset med såmasse som de gjør hvert år.

– Vi begynte vel så vidt da vi bodde i byen.Datteren vår var i USA og da hun kom tilbake,så fortalte hun oss hvordan det var der og hvorfint det var, forteller Milly Steinbakken.

– Og så tenkte vi at vi kunne vel prøve litt, også ble det bare mer og mer med årene, sier hun.

Man skulle kanskje tro at det å dekorere hu-set sitt med julelys fører til store regninger nårmoroa er over, men sånn er det ikke, kan JanHenry fortelle.

– Strømregningen blir kanskje på en 1000-lapp ekstra for desember. Men det er jo så mas-se nye typer pærer, så regningene går faktiskned for hvert år, smiler han.

Mye hærverk på lyseneLikevel vurderer han hvert år å la julelysenebli i boksene sin, forteller kona.

– Hvert år sier han: «Nå er det siste året, nåorker jeg ikke mer», humrer hun, og sier at hanalltid ender opp med å henge de opp.

–Grunnen, forteller hun, er at det ofte harvært mye hærverk på lysene som har vært sattopp.

– Han har brukt mange timer på å reparere ja,sier hun, og Jan Henry bekrefter at det ikke erbare bare å skulle ville pynte til jul.

– I fjor skrudde jeg på patentbånd på stik-kontaktene, sånn at det ikke skulle være muligå få de ut, og da lot de faktisk lysene være i fred,sier han, som tidligere har opplevd både at pæ-rer har blitt skrudd ut, og at lysene regelrett harblitt klippet i stykker.

Uansett får lysene komme opp på de sammeplassene hvert år, for ellers blir det protester,forteller Milly.

– Vi har sagt flere år at vi ikke kom til å heg-ne opp lysene, fordi det blir gjort hærverk på de.Men da sier folk at «vi må ha de opp», og at» deter så koselig å gå seg en tur og se» og «det blirliksom ikke jul uten», sier hun.

– Så lysene er jo liksom fast takst da, sierMilly med et smil.

SNART ADVENT: Om få dager setter Milly og Jan Henry Steinbakken i gang med arbeidet å pynte huset til jul. Inne skal rundt 800 nisser frem, mens husets yttervegger skal dekoreres med ju-lelys. (Foto: Synne Kvam)

LYSMESTEREN: Hvor mange meter julelys han har, vet ikke Jan HenrySteinbakken. Men at jobben tar to-tre dager å fullføre, er han fullt klarover. (Foto: Synne Kvam)

SLEDEN: Rudolf er fast gjest i hagen hos Milly og Jan Henry. De anslår athan har blitt tatt frem de siste 15-20-årene. (Foto: Privat)

TRE: Ikke nok med at huset er pyn-tet utvendig med julelys, men ly-sene er også dekorasjoner, som jul-treet som pynter opp mellom kjøk-kenvinduene på huset i Håkvik.

(Foto: Privat)

Lysmesteren i Håkvik

Page 5: Fremovers juleavis 2012

Fremover torsdag 29. november 2012 5JULEBILAG

Kulør Ofoten MalerserviceVerkstedbakken 16 | Narvik | Tlf: 76 94 72 98Man-fre 07.00-16.30 | tors 07.00-19.00 | lør 09.30-13.30 Som du vil ha det Man-fre 08.00-16.30 | tors 08.00-18.00 | lør stengt

www.ofotenmalerservice.no

Vi bygger om butikken!SENSO CLIC

Lekkert designgulv m/klikksystem

Tåler fukt. Slitesterkt.Ord. 498,-

NÅ KR 298,-+ flere gode tilbud – kom innom oss i butikken!

ÅRETS JULEGAVEHar du sett de vakre figurene

fra Willow Tree?

Flotte julegaver til noen du er glad i!

KORK-GULVHvitpigmentert

og mørk brun.(Begr. ant. m2)

Ord. 379,-

NÅ KUN 98,-

LYST FLOSSY Teppe-fliser

Lett å legge. Ca 10 m2 Selges samlet!

m oss iiii bbbbutikken!

Selges samlet!

KUPP!KR 800,-

Julekrybba

fra Willow Tree

De tre

vise menn

Venninnegave!

Vi har mye spennende på gang – følg oss på

Konkurranser!

Vi har stand påJulemarkedet i NarvikLørdag 1. desember kl. 11.00-17.00

ditt springbrett videre !

60,-

45,-

40,-÷50%

kjøp 3betal for 2Få den billigste

varen gratis!

I desember får vi besøk av Overianissen

følg med på

Vi gir deg den lune jule -

stemningen

Brugata 4 • Narvik • Tlf 932 36 913

Godt utvalg av

julestjerner ����������

wekeFølg oss på

Vår julekalender til deg!

Åpningstider: Mandag - fredag 09 - 1630

COMFORT NARVIK

Hos oss på Comfort Narvik Rørleggerforretning AS vil du hver dag frem til jul finne gode tilbud til deg og ditt baderom. Besøk vår butikk nederst i Kongens gate eller se tilbudene på www.comfort.no

Element dusjkabinett80x80cm80x80cm

5.590,-Spar 1.400,-

2.990,-Spar 1.460,-

Fima split light dusjbatteri

Alt i ett løsning i Italiensk design. Med dusjtermostat, massasjehånddusj, hodedusj og slange.

,--

ht

i

tat, usj,nge.

NYHET!Elegant Prestige møbelpakke 50 cm. hvitKompakt møbelpakke til små rom. Servantskap i hvitt

kr. 1290,-

m/porselensservant.

Page 6: Fremovers juleavis 2012

JULEBILAG Torsdag 29. november 2012 Fremover6

HENRIETTE HENRIKSEN- Jeg aner ikke hvorfor vi feirer jul.

Men jeg bruker å se på tv, og lage pakker til søsknene mine.Vi pleier å ha et stort juletre, og jeg må stå på en stol

for å få hengt opp julepynt. Og hvis jeg skal henge opp julestjerna, så må mamma eller pappa

løfte meg.

– Jesus er

NOAH HOELJulenissen kommer på

julaften, men jeg vetikke hvorfor vi feirer jul.

Jeg pleier å drikke brus ogleke med byggeklossene og le-

goen mine. Det å leke er det aller artigste medjula. Og så kommer nissen og gir oss gaver.

ADRIAN MARTINSENVi feirer jul fordi det er advent og kalender. Ogfordi julenissen kommer og gir oss gaver.I jula liker jeg å ake og leke med lekenemine. Vi har tre akebakker, og jeg har tobestemødre, ei som heter farmor og eisom heter Bappa. De bruker å være hosmeg når det er jul, og det er koselig.

5-åringene i Bjerkvik barnehage vetgodt hva julenissen og pakker er. Men hvorfor vi feirer jul? Det er litt vanskeligere å svare på.Alle foto: Synne Kvam

Page 7: Fremovers juleavis 2012

Fremover torsdag 29. november 2012 7JULEBILAG

78 år gammel

MATHIAS BERGASKVIK- Vi pleier å habesøk av jule-nissen, og hangir gaver tiloss. Og så kanvi kjøre ake-brett i snøen.Og vi kan gåtur for å leiteetter julenis-

sen.Julenissen han

har julenissehatt,og så har han jule-

nissebelter, så harhan julenisseklær,julenissesko til å gåmed i snøen og såflyr han med massereinsdyr.Jeg tror Jesus er 78år gammel.Jeg pleier å ta bildemed julenissen, for-di nissen vil ta bilde

med meg.

AUGUST JOHANSEN:I jula er jeg påhytta og hjem-me. Når jeg ten-ker på jul, såtenker jeg påjulenissen ogjulegaver. Jegser på Gråtasspå film i jula.Julenissen plei-

er å gi gaver tiloss.

Jeg ønsker meg en Optimus-robot, som er en stor ro-bot. Jeg har en fra før, men den er liten. Det er for å fågaver at vi feirer jul. Og jeg tror nissen hører hva viønsker oss.

JOHANNE KARLSVIK FEDREHEIM- Vi feirer jul fordi Jesus har bursdag. Han er

født på julaften. Denne julen skal jeg til Syden, og det synes

jeg er fint, fordi jeg har aldri vært i Syden før.Jeg håper at julenissen kommer

til Syden også.Det aller artigste med jula er at vi får åpne pakker.

TUVA MARLEN HOLVIKJeg pleier å kose meg i jula. Jeg koser meg med å åpne ka-

lenderen, og i den pleier det å være babyting. Jeg venterpå at julenissen skal kommer å dele ut gaver. Han errød. Jeg skal pynte juletreet, og jeg pynter huset mitt. Jegpynter sammen med mamma, pappa og ho søster.Jeg gleder meg til å åpne gaver, og det pleier å liggemye rart under juletreet.

Page 8: Fremovers juleavis 2012

JULEBILAG Torsdag 29. november 2012 Fremover8

Stort sett daglig erGunnar Dahl på hus-flidsstua for å drivepå med hobbyen sin.Marielle [email protected]

Tidlig på 80-tallet fant GunnarDahl ut at han måtte finne seg enny hobby.

– Det var da jeg begynte med tre-skjæring, forteller han.

En hobbySiden da har Dahl skåret ut små ogstore kunststykker i tre.

–Jeg har skåret ut blant annetlampetter, klokker og gardinbrett,sier han, og legger til at det meste li-kevel endre opp på hytta.

Tidkrevende– Å drive med treskjæring er utroligtidkrevende. Og skal man selge detman lager, kan man ikke prissetteproduktene etter antall timer det hartatt å skjære det ut, sier han.

Gunnar understreker at han dri-ver med med treskjæring fordi det

er en hobby han liker å pusle med,og ikke for å bli rik.

– Og samtidig er det en fin ting åholde en gammel tradisjon i hevd,synes han.

IdésamlingÅ komme på ideer om hva man harlyst å treskjære er ikke vanskeligifølge Dahl.

– Man får så mange ideer av å rei-se rundt i Norge og se hva som blirprodusert andre steder. Treskjæ-ring er som dialekter, veldig for-skjellig fra plass til plass, forklarerhan.

Der man et sted skjærer ut selve

motivet, skjærer man på andre plas-ser ut bakgrunnen.

– Begge måter framhever moti-vet, men det er i all hovedsak snakkom hvilke tradisjoner i det områ-det, sier han.

Aldri prosjektløsDahl er aldri prosjektløs når detkommer til treskjæring.

– Jeg har alltid noe på gang. Ogjeg har også flere ting som jeg ikkestresser med, men som jeg jobbermed litt nå og litt da, sier han.

Permer med inspirasjonSkulle man likevel være i mangel

på et prosjekt, er det ikke langt å gåfor å få inspirasjon.

– Vi har flere permer med foto-grafier av ting som er blitt produ-sert tidligere. Og da kan man baresette seg ned å bli inspirert til å tafatt på et nytt prosjekt, sier han.

Selv har han tatt seg en liten pau-se i treskjæringen, for å ta finpussenpå årets hjemmesnekrede produk-ter til julemessen.

Neste årSamtidig starter han produksjonentil neste års julemesse.

– Det er greit å være tidlig ute tilneste år, avslutter han smilende.

Hobby for livet

IKKE STRESS: Noen prosjekter, som dette fatet, jobber Dahl på mellom deandre prosjektene sine.

I GOD TID: Allerede nå har Gunnar Dahl be-gynt å arbeide på neste års julemessebidrag.

DAGLIG: Gunnar Dahl er stort sett hver dag på husflidsstua iNarvik for å holde på med hobbyen sin.

Kirkegata 23 - 8516 Narvik - tlf 76 94 44 60

Ann-Katrin Utnes er frisør-lærling hos Fame Hårdesign.

Bestill time nå - Ann-Katrin ordner både hår og make-up!

Drop-in eller bestill time hos Tordis og Ann-Katrin

Tlf 76 94 44 60

Kr 280,-

Ord pris kr 440,-

Nå 299,-

Kjøp Sebastian Shampoo

få Sebastian Conditioner og eksklusiv gaveeske

med på kjøpet!

FinisherDuo-pack 300 ml x 2

Ord pris kr 350,-

Nå 199,- JULEGAVETIPS!Chooz Gift box

Cutrin Hairspray og Mousse

300 ml

Tlf 76 94 50 20

Velkommen til

Tinde 119,-Lønneblad 119,-

Nissekjegle fra 79,-Kjeglelys fra 39,-

Juletrær fra 119,-Engel fra 229,-

Konglelys fra 49,-

Julekrans

229,-Snømannlys

199,-Grankvist

59,-/69,-

Nisse 289,-

Hjerter fra

29,-Eventyrlys

89,-/179,-

Page 9: Fremovers juleavis 2012

Fremover torsdag 29. november 2012 9JULEBILAG

GIVENDE: Å ha treskjæring som hobby er givende, men også tidkrevende ifølge Gunnar Dahl. (Alle foto: Marielle Eriksen)

Finn juleantrekket hos oss!

Genser + skjorte

499,95

AMFI Narvik · 2. etg · Tlf 76 96 34 14AMFI Narvik · 2. etg · Tlf 76 96 34 14

Page 10: Fremovers juleavis 2012

JULEBILAG Torsdag 29. november 2012 Fremover10

Ser man godt etter kan manfinne litt av hvert i den 50-årgamle butikken i Bjerkvik.Synne [email protected]

Skotøymagasinet i Bjerkvikfeirer 50-års jubileum i år. Menfortsatt står butikken sterkt, ogbutikken mottok seinest i febru-ar også Narvikregionens næ-ringsforening sin pris for besteservicebedrift.

Men selv om navnet gjør atman automatisk tror at det bareselges sko i forretningen iBjerkvik, stemmer ikke det,forteller innehaveren.

– Det var sko og vesker her da

vi overtok, og så har vi utvidetmed smykker og klær. Og dethar vært en stor suksess, fortel-ler Aud Dahle Åsli, som over-tok butikken for 21 år siden.

Midt i knutepunktetHun og Karin Johansen opple-ver stadig vekk at det kommerkunder fra både Narvik, Vester-ålen og Tromsø for å handle ibutikken, som ligger flott plas-sert i knutepunktet mellom E6og E10.

– Vi hører at folk har fått an-befalt oss, og vi har mangekunder som er gode ambassa-dører for oss. Og hadde det ikkevært for dem, så hadde vi ikke

greid oss, sier Dahle Åsli, somvar storfornøyd med å mottaserviceprisen i februar.

– Vi fikk veldig fine tilbake-meldinger, og nye kunder somhadde lest om oss i avisen. Ogdet var jo også kundene somstemte oss frem, så det er joærefullt å få en sånn utmer-kelse.

Og skal man overleve sombutikk på en liten plass, må manogså kunne ha et variert utvalg.

– Det rareste jeg har er noken fotskrubber, hehe. Men deter nok kanskje også den varenvi har minst salg av, men den erjo spesiell, smiler hun.

Butikken med det rare i

Liv Bjørklund elsker jula, og til-bringer den medfamilie og ven-ner.

Iselin Caroline [email protected]

– Det jeg forbinder med julaer tradisjon og høytid. Jegtenker litt på stillhet og fami-liehygge, god mat og snø,sier Liv.For henne er det beste medjula at hun kan stoppe opp forå tenke litt. Da kan hun gjøreandre ting enn ellers i året.

Samme julepynt hvert årLiv har ikke noe religiøst for-hold til jula, men at hun el-sker tradisjoner. For at detskal bli jul må hun ha juleka-lender, flatbrød må bakes oghun lager også rull og jule-godter.– Ikke så mye av alt, men detmå gjøres. Vi kjører alltid tilSverige for å kjøpe svensksukkersalta juleskinke, detmå til, røper Liv. Ungene er veldig nøye på at

det er samme julepynt hvertår. En ting betyr noe spesieltfor Liv. Bestevenninna hen-nes fra barneskolen klippet uten nissedame med nissebarni papir.

– Den har i alle år hengtøverst i ei grein på juletreet.Ellers er det ungene som harlaget julepynten.

Samme måte hvert årLiv feirer jul på samme måtesom da hun vokste opp. Pålille julaften lager de skinkeog rull. Det er da de pynter tiljul, og smaker på det de harlaget. En annen ting som må værefremme er ei hjemmesnekretjulekrybbe som ungene lagetda de var små.

På julaften spiser de grøt påformiddagen. Det er alltidmandel i grøten, og den somfinner mandelen får en mar-sipangris. Til middag er detalltid ribbe. Desserten ermultekrem. 1. juledag er lu-tefisk på menyen, og riskremtil dessert.

Husker julegave Det er en julegave hun hus-ker spesielt fra barndommen. – Jeg fikk skøyter, det huskerjeg veldig godt. – Jeg husker også de hjem-melagede gavene jeg har fått.Det ungene har laget på sko-len. Det tas godt vare på.

Utenlands i julaTo ganger har julen vært fei-ret utenlands. For tre år sidenvar de i Dubai. Julen for 19 årsiden ble feiret på Kanari-øyene. I Dubai besøkte dekjenninger. Julaften ble til-brakt i ørkenen. Det var an-nerledes. – Når det er så sjeldent, deter geit å være borte i jula, sy-nes hun.Men å feire jul utenlands erikke noe hun vil gjøre mangeganger. Hun synes det er vel-dig koselig å være hjemme ijula.

Liv elsker jula

HJEMMEKJÆR: Liv Bjørklundelsker jula, og tilbringer denhelst hjemme.

MER ENNBARE SKO:Aud DahleÅsli (t.h.) ogKarin Johan-sen har job-bet sammenpå Skotøy-magasinet iBjerkvik i 19år - i en bu-tikk hvorman kan fåalt fra fot-skrubbere tilvesker. Detstore utval-get, tror dekan være enav grunnenetil at det gårså bra. (Foto:Synne Kvam)

Page 11: Fremovers juleavis 2012

Fremover torsdag 29. november 2012 11JULEBILAG

DAMEInWearOléFloydJazzJensenOrobluLevisMac scott DranellaJackpotC’arla Du NordFransaMoods Of NorwayGabba

HERREMarlboro ClassicLacoste Bjørn Borg LevisWranglerVan HeusenMoods of NorwayGiovani FrislidJBSDovre KløverCanson Matinique Big Mans ClubEtonSunde

Klar til fest?

FISCHER KLÆR ASLÆL RR AAASS

Gleder & Overraskelser Notabene Narvik Storsenter • Tlf: 76 94 01 47

Notabene Amfi Narvik • Tlf: 75 99 00 05 • www.notabene.nooverraskelserJULENS GLEDER OG

100% Offisiell Justin Bieber228,-

Mighty Boom Ball 199,- pr. stk.

boksignering!

Frank A.Jenssen

signerer sin nye bok

“Torsk” hos Notabene

Velkommen til

Harry Potter 1-759,- pr. stk.

T

Notabene

Amfi Narvik

fredag 30.11.

kl. 12-13.30

Notabene

Narvik Storsenter

fredag 30.11.

kl. 14-15.30

Narvik Storsenter :: Tlf 76 94 52 83

Nå 299

Nå 299

Nå 299

Nå 199

Page 12: Fremovers juleavis 2012

JULEBILAG Torsdag 29. november 2012 Fremover12

Stylist Erlend Elias le-ver av å gi andre rådog tips - også til jul.Men for 30-åringenselv er det familietidsom står øverst påønskelisten.

Synne [email protected]

– Det blir ingen jul uten Tysfjord,forteller stylist Erlend Elias på tele-fon fra hovedstaden.

Om ikke mange ukene skal hanta turen hjem, hvor hugging av ju-letre, pynting og julestrømpe medgodteri står på programmet.

Men aller mest ser han frem til åfå tilbringe tiden med familien, for-teller han.

– Jeg elsker å se lillebror og nie-sen åpne julegavene sine, for de blirså glade og det er artig, sier 20-åringen.

– Jula for meg er familie, da erverken det å gå ut eller fest som be-tyr noe - bare familie og mat, sierErlend Elias, som legger til at detogså blir besøk hos bestemor Alsi-

ne i Tjeldsund, og besøk på graventil bestefaren.

Ønsker seg basic-tingUnder juletreet ønsker stylistenhelst at det skal ligge basic-ting,som deodorant,sokker ellerboksere. Menser helst at detikke ligger jule-ting der.

– Jeg er ogsåveldig glad i les-ter, skjerf oghjemmelagedeting. Eller eth j e m m e l a g e tkort, sier han.

Erlend Eliaslever av å gi an-dre råd og tips pådet fagfeltet haner utdannetinnen - frisør,make-up og mo-tehistorie.

Erlend Eliasgir her julema-gasin-leserneråd til årets julegavekjøp:

Julegavetips til henne:Husk: Damer liker å bli sett. Det er

ikke prisen som teller, men det athun føler at gaven er gjennomtenkt.

– Det er som Marylin Monroesynger: A diamond is a girls bestfriend. Så ett sikkertstikk er å kjøpeett smykke eller en ring. Men før

du kjøper noe glitter å stas, finn utom hun er en sølv- eller gullperson. – SPA-behandling: Vil du ikke athun skal vite prisen, få Spa-senteret

til å sy sammen en personlig pakkefor deg. Kropp og føtter er en klas-siker.

– Sportstøy: Ullundertøy, vind-jakke, eller noen som matcher hen-nes sportslige interesser. Da vil du

også få kreddfor at du«SER» henne.

– Er du i detr o m a n t i s k ehjørnet, er jolekkert sexyundertøy enklassiker. Snikdeg inn i ska-pet hennes ognoter stør-relsen før dugår i butikken.Legg ved enfin champagneog kanskje enerotisk sam-livsbok.

Reise: Nord-Norge er

mørkt og kaldtpå denne tiden

av året, så en langweekend f.eks. iRoma, London eller Paris være denultimate gaven i år. Om du ikke vilvære med, avtal da med ett venne-

par, så kjøper du og den andre man-nen heller en shoppingweekend tilderes fruer.

Julegavetips til han:Husk: Menn er litt som barn; ga-ven skal glede, det skal være mor-somt, mye spenning og helst noehan kan skryte litt av.

– Duppedings: iPad, mobil ellernoe annet du vet han ønsker seg,men ikke har tatt seg råd til.

– Dette er tiden du kan formemannen, kjøp ett antrekk, frisørti-me, en god krem og rens, og en par-fyme så har du skapt din egen Ja-mes Bond. Det er ikke sikkert det erdrømmegaven hans, men ofte setterhan litt pris på hjelp og veiledning.

– Sportstøy: Ett gavekort på ensportsbutikk er noe jeg anbefaler tilbåde han og henne. Her kan en kjø-pe seg nye ski, sko eller de ultimateklærne som tåler vind og vær. Lamannen få bestemme selv.

Gutter generelt har jo ett fotballlag de heier på, så noen rekvisitterfra laget og en billett til en kamp vilgjøre susen. Da vil de også føle atdu støtter dem på deres interesser.

– Opplevelsestur: Noe som erveldig hot om dagen er vindtunne-len på Voss, brevandring i Stryn el-ler en helikopter tur i nord.

Den nye rådmannenRÅDMANNEN: Erlend Elias Bragstad lever for å gi andre råd og tips, innen hår, mote og make-up. Men selv ønsker han seg basic-ting og tid med familien til jul. (Foto: Vegard Kleven)

RÅD OG TIPS: Tidligere i november var Erlend Elias konferansier under etmoteshow på Amfi.Han deg sine beste juletips. (Foto: Anders Horne)

Page 13: Fremovers juleavis 2012

Fremover torsdag 29. november 2012 13JULEBILAG

HJELP OSSÅ BYGGE

DEN STOREPEPPER-

KAKEBYEN!Levér ditt pepperkakebyggverk

på AMFI Narvik ved Møteplassen i 1. etasje

Mandag 3. desember kl. 12:00-18:00

DE 3 BESTE BYGGVERKENE

PREMIERES MED FLOTTE PREMIER!

Bedrifter, voksne og barn fra 1. klasse og

oppover oppfordres til å delta.

13. DESEMBER KL 17.00:Stort Luciatog for alle barn

NATTÅPENT FREDAG 14. desember til kl 23.00

SØNDAGSÅPENT 16. des og 23. des til kl 18.00

MØT AMFI-NISSEN ALLE LØRDAGER

I DESEMBER FRA KL 12.00-15.00!!! 

AMFI NARVIK · ÅPENT MAN-FRE 10 (09)-20 - LØR 10 (09)-18 · AMFI.NO · FØLG OSS PÅ FB

Salg av gavekort hos Match Hof i 2.etg.

DET SKJER MASSE SPENNENDE PÅ AMFI NARVIK I DESEMBER!

Page 14: Fremovers juleavis 2012

JULEBILAG Torsdag 29. november 2012 Fremover14

Ungdommene tar vare på de gamlejuletradisjonene og lager både ka-kemenn og krumkaker.

Solveig Røssaak og Martine Kvanmo [email protected]

Hva mer lager de, og hvor religiøs mener de jula er? Frem-over har snakket med flere elever på Narvik videregående,studiested Oscarsborg for å høre litt mer om deres jul.

Full fryserCathrin Pedersen og Wanida Chimsiri ved kokk og servitør-linja på Oscarsborg baker så fryseren blir full.

– Fryseren er full til lenge etter nyttår, sier de.

– Jeg baker både pepperkaker og krumkaker sammen medfamilien, fortsetter Cathrin og Wanida nikker.

PepperkakehusPepperkakehus er alltid standard til jul og nyttår. Det fortel-ler Sindre Lund Aanes.

Han går første året elektro, og baker som regel bare vanli-ge pepperkaker og pepperkakehus til jul.

– Det er standarden hjemme hos oss, og da lager vi bare såvi har til rett etter nyttår. Vi gir ikke bakst som julegaver.

Gutta baker mestAt man går kokk og servitør-linja behøver ikke å bety at maner de som baker mest. Det viser en prat med elevene på Os-carsborg.

Gutta på teknikk og industriell produksjon har den lengstelista, og er de mest kreative når det kommer til julebakst.Pepperkaker og krumkaker er bare en liten del.

– Hjemme hos meg bakes det både kakemenn, pepperka-ker, krumkaker, marsipan og sjokoladeboller, forteller SindreEinås.

Alexander Kvanmo Bakke skyter inn at hjemme hos hamblir det i tillegg bakt julebrød og peppernøtter.

– Hos oss er det stort med julebakst. Vi baker kanelsteng-er, sandkaker, kokosmakroner og riskaker. Kakene holder tillangt etter nyttår, avslutter Håvard Warem.

Går ikke i kirkaUngdommene vi snakket med går ikke i kirka i jula. De serikke på jula som en religiøs høytid, men mer som en koseligfamilietid.

– For meg er ikke julen noe religiøst. Samhold med famili-en, god mat, fri fra skolen og gavene under treet er jul for meg,sier Sindre Einås.

Det er flere av ungdommene som føler det på samme måte.Cathrin sier også at jul er tid for familie og ikke religion.

Tar vare på tradisjonene

PEPPERKAKER: Det er fast tradisjon å lage pep-perkakehus hjemme hos Sindre Lund Aanes.BAKER: Det bakes masse julekaker også hjemme hos Håvard Warem og Sindre Einås.

FULL FRYSER: Cathrin Pedersen og Wanida Chimsiri fyller fryseren med bakverk til jul. Det skal holde til lenge etter at julen er over også, synes de.

Page 15: Fremovers juleavis 2012

Fremover torsdag 29. november 2012 15JULEBILAG

God

Dese

mber

ÅPNINGSTIDER I DESEMBER:Fredag 14.: Nattåpent (23)Søndag 16./23.: 14-18Julaften: 10-13Romjula: 10-16Nyttårsaften: 10-15

F ørjulsstemning

Barnas ønskeliste Levér din ønskeliste på senteret, og kanskje får DU ett av dine ønsker oppfylt

Pepperkakebyen – utstilling av pepperkakehus

LevérLefår DLe

www.narvikstorsenter.no - ÅPENT (09) 10 - 20 ( 18 )

FINN OG FÅ!Følg med på

Narvik Storsenter sin adventskalender

på facebook.

Page 16: Fremovers juleavis 2012

JULEBILAG Torsdag 29. november 2012 Fremover16

Ingen av de fem itestpanelet haddeHansa juleøl fra poletsom førstevalg. Ettertesten er alle sikkerpå at vinnerølet hav-net på bordet julaf-ten.Ann-Kristin [email protected]

Panelet består av Shea-Arne Enge-vik som selv har hatt ølbryggingsom hobby i flere år. Han skal star-te mikrobryggeri i samarbeid medTinja fjellgård. Frank Kristoffersener kjøkkensjef på Tinja. Tom Ja-cobsen er håndballtrener og er gladi øl. Eva Norheim og Christine Løv-land har begge jobbet en årrekke irestaurantbransjen.

Ni sorter testet Panelet testet de ni typene øl somer lettest å finne i salg i Narvik. Fireøl fra Vinmonopolet og fem fra bu-tikk. Det var ikke en blindtest. Vi har delt testen inn i to klasser:butikkøl og juleøl fra Vinmonopo-let. Panelet har gitt karakter fra 0-6.Flertallet har bestemt karakteren. Se også video og bildeserie fra tes-ten på www.fremover.no på fre-dag

Butikkøl:Etter å ha teste fem typer juleøl frabutikk, er testpanelet overrasketover hvor lik ølet er på farge. Ingenav juleølene fra butikk fikk topp-karakter. De gir terningkast til øletetter å ha smakt alle butikkølene.

Aass juleøl: Christines første reaksjon er«Vannsmak». Frank sier «kjede-lig», mens Eva kaller ølet for lett-drikkelig. Shea-Arne er i utgangs-

punktet veldig glad i Aass. Han sy-nes fargen er grei, og at ølet lukterav maltsødme. Ølet gir inntrykk avsøt svart lakris. Han synes ølet harlitt røstet preg, noe som er positivt.Han er positivt overrasket.Tom synes ølet har god ettersmak.Karakter: 5 og best av juleølenefra butikk.

Dahls juleøl: Christines første reaksjon er at øleter litt bitter. Tom synes ølet smakermer som vanlig øl, og at det harmindre juleølpreg. Christine erenig. Shea-Arne synes aromaen vir-ker kunstig. Lukten minner omskumbanan-sjokolade, og smakener kjedelig og ølet lukter falskt.Frank er enig. Tom synes dette er ettamt juleøl. Eva synes ølet er enkeltog gir liten utfordring. Panelet kon-kluderer med at ølet kan passe tilriskrem eller ostekake.Karakter 2 og dårligst i klassenfor butikkøl.

Ringnes juleøl:Christine synes ølet smaker vann oghar en bitterhet som henger igjen.Tom synes ikke ølet har noen særligjulesmak og at det lukter som vanligpils. Eva er enig med Tom. Hun sy-nes ølet er tamt og kjedelig. Christi-ne nikker og er enig.

– Det har litt for lite av alt, men eret godt øl, sier Frank.

Shea-Arne synes smaken er ned-tonet, og at ølet lukter godt. Han sy-nes det er behagelig å drikke.Karakter: 3 (Delt plass med Tu-borg)

Nordlands juleølFrank får ikke akkurat julestemningav dette ølet. Shea-Arne synes øleter greit, men litt nedtonet og ens-formig. Det smaker godt, men girinnen utfordring eller spenning, sy-nes han.

Frank syns ettersmaken er bedreenn på Ringnes sitt juleøl. Christineer enig. Eva synes ølet har ganske

mye aroma, men at det lukter merenn det smaker. Et helt greit juleøl,er hennes dom. Karakter 4 og nest best av juleø-lene fra butikk.

Tuborgs juleølChristine synes smaken er synte-tisk. Eva synes ølet har bedre luktenn smak. Frank synes dette er deteneste juleølet som han føler er littmer kraftig. Shea-Arne mener deter litt mer robust enn de andre, menheller ikke Tuborg har mye smak.Tom fikk ikke den gode ettersma-ken, og synes smaken var kunstig.Ølet faller ikke helt i smak hos hanog Christine. Tom er Tuborg-el-sker, mens syns juleølet er dårlig. Karakter: 3 (delt plass med Ring-nes)

Juleøl fra Vinmonopolet:Også her smakte panelet seggjennom alle fire typene før de sat-te karakter på ølet.

Overrasket over juleTESTET: Disse har testet juleølet fra venstre: Frank Kristoffersen, Shea-Arne Engevik, Eva Norheim, Christine Løvland og

SMAKER: Shea-Arne Engevik smaker konsentrert på ølet.

LUKTER: Frank Kristoffersen lukter på ølet. I bakgrunnen Tom Jacobsen.

VURDERER: Eva Norheim og Christine Løvland vurderer juleølene litt for-skjellig.

Page 17: Fremovers juleavis 2012

Fremover torsdag 29. november 2012 17JULEBILAG

eøl-vinnerenHansa juleøl:Allerede da flaskene blir åpnet kommersmilene frem. Fargen er mørk og fyldig.Slik som juleøl skal være. Frank synesølet har en utrolig god fylde og godsmak, og så lukter det så godt. Eva synesølet har god balanse og mye aroma, ogTom er ikke i tvil om at han skal kjøpedette ølet på polet. Shea-Arne er ogsåfull av lovord.

– Aromaen og smaken er av en annendimensjon. Smaken avsluttes ikke flatt.Den er fortsatt litt søt og har lakris aro-ma. Det er en bra ting.

Panelet er enig om at dette juleøletpasser til både julemat og som en drikkdu kan kose deg med foran peisen. Desynes det er et perfekt juleøl, med myesmak, sødme og god balanse.

– Jeg er litt imponert over dette. Jeg eregentlig ikke fan av Hansa, sier Shea-Arne.

Karakter 6. Alle i panelet er enig omat dette var det beste juleølet i testen.

Ringnes juleøl:Christine skjærer grimase og synes ikkeølet er godt overhodet. Hun mener detvil ødelegge enhver mat. Tom menerølet smaker som det lukter. Frank fore-slår at kålrabi kanskje kunne reddet ølet,og at det derfor kanskje passer til pinne-kjøtt.

Shea-Arne synes ølet virker ubalan-sert.

– Det er for mye lukt, som går litt motdet kunstige. Butikkølet til Ringes varbedre enn pol-varianten. Dette ølet harde bommet med, mener han.Eva synes ølet er litt rart og merkelig. Karakter: 1 og dårligst i testen totaltsett.

Aass juleøl:Eva liker ølet og synes det er balansert.Tom bemerker at det har flere smaker.Frank synes ølet har mye alkoholvarme,og med det mener han at du kjenner var-men når du drikker. Han synes han sitterigjen med mest alkoholsmak etterpå.Shea-Arne synes det trekker ned at det

er så mye alkoholsmak. Det gjør at øletfår en snerpete smak på tunga, og at detflere opplever som bitterhet egentligskyldes alkoholsmaken. Men han synesaromaen og smaken er god. Christinesynes ølet er for bittert og maskulint.Tom kaller ølet ok. Karakter: 4

Dahls juleøl:Christine, Frank og Tom synes øletsmaker kunstig skumbanan, akkuratsom butikkølet. Tom synes ettersmakener som syntetisk godteri. Frank kallerølet for grusomt, og Eva lurer på hvorforølet er sendt ut på markedet? Det enesteFrank kan tenke seg at ølet passer til erskumbanan. Shea-Arne synes de andreer litt hard i sin dom.

– Det er ikke like ille som butikkølet.Det er litt mer juleøl, og jeg synes ikkedet er så forferdelig at jeg vil tømme detut, sier han. Karakter: En svak 2-er

Tom Jacobsen. (Alle foto: Kristoffer Klem Bergersen)

TUBORG fra butikk.

AASS butikkøl.

RINGNES butikkøl.

NORDLANDS butikkøl.

DAHLS butikkøl. RINGNES fra Vinmonopolet.

DAHLS fra Vinmonopolet.

HANSA fra Vinmonopolet.

AASS fra Vinmonopolet.

Resu

ltate

ne

Page 18: Fremovers juleavis 2012

JULEBILAG Torsdag 29. november 2012 Fremover18

Daniel Casanovas drartil Spania hvert tredjeår, mens Marie Kristi-ne Hansen alltid feirerjul i Narvik.

Iselin Caroline [email protected]

For de to ungdommene er jula den al-ler beste høytiden i året.

TV– Når jeg hører jul tenker jeg på Dis-ney julefilmer på TV, sier Daniel.

– Julefilmer, god mat og familie,nikker Marie bekreftende og fortel-ler:

– «Jeg får julestrømpe hver julaf-ten, ser «Tre nøtter til Askepott» og

Donald Duck. Jeg går ofte tur sam-men med familien, det er en fast tra-disjon om det er fint vær.

JulekalenderI år er andre år på rad Marie jobber påjulaften på «Barer Barn» på Amfi.

Marie får også julekalender, og sy-nes ikke det blir jul uten pakkekalen-der.

– Den beste gaven jeg har fått i ju-lekalenderen var «The Sims 2».

– Jeg får sjokoladekalender, sierDaniel.

Han har aldri fått pakkekalender.På julaften venter begge vanligvismed å åpne pakkene til etter midda-gen.

Ribbe og pinnekjøttHjemme hos Marie er det ribbe påbordet julaften, etterfulgt av kara-mellpudding og kaker.

Også Daniel pleier å spise ribbe ogpinnekjøtt de årene han feirer i Nor-ge. Daniel liker pinnekjøtt best. Des-sert er riskrem med rødsaus.

Feirer jul i SpaniaDaniel feirer jul i Spania sammenmed familien som bor der cirka hverttredje år. Da samles slektninger fraFrankrike og Storbritannia, og de er30 stykker i samme hus.

– I Spania spiser vi kyllingsuppetil forrett. Kalkun, paella og kanin erhovedretten på julaften. Jeg liker ma-ten veldig godt. Paella er ikke min fa-voritt, men det er godt det også.

Hos besteforeldreneMarie skal for første gang feire julhos besteforeldrene i år.

– Det blir første år utenfor Beis-fjord, sier hun og ler.

– Vanligvis feirer jeg jul sammenmed søsknene mine hjemme.

Den beste julegavenDen beste gaven Marie har fått var entelefon hun hadde ønsket seg.

– Jeg ble så glad at jeg ropte ut «jegsvømmer i verden», og det har vi påfilm, ler hun.

Daniel er litt usikker på hva denbeste gaven han har fått er.

– Det var kanskje Nintendo Wii.Dden har jeg brukt mye.

BEST: Daniel Casan-ovas og Marie Kris-tine Hansen synesjula er den bestehøytiden. (Foto: Eli-se Holmer Parker)

Kun 59,-

Store Amaryllis ass. i 13cm potte

249,-Adventskalender

4 for 100,-Svibel ass. farger

Kun 29,-

Julestjerne enstak fra

Sørslett Gartneri

ÅPNINGSTIDERHverdager: 9-17Lørdag: 10-15

Velkommen!

Advents TILBUD

Tren medBailine!

Juletilbud

Ring Torhild og Nanna - Kirkegata 23 · Narvik · tlf 76 94 47 17

Gi et GAVEKORTtil noen du er glad i!

Ring for gratis

prøvetime!

Det komplette trenings- og velværesystem med kosthold, aktivitet, motivasjon og elektronisk muskeltrening. Bailine passer også for deg med ømme punkter, ryggproblemer, kroniske smerter, vonde knær og lite energi. Resultatgaranti.

Vi har ekstra åpent lørdag 22. desember kl 10.00-12.00 for kjøp av gavekort.

Vi tar juleferie f.o.m. torsdag 20. desember tom onsdag 2. januar 2013

Kjøp 10 behandlingerFå 2 ekstra!

Kjøp 20 behandlingerFå 5 ekstra!

-Jula er den beste høytiden

Page 19: Fremovers juleavis 2012

Fremover torsdag 29. november 2012 19JULEBILAG

AMFI Narvik tel 76 96 34 44 Kongens gt 52 tel 76 94 26 79

Anheng i sølv fattet med zirkonia.

Smykkene er nummerert og produseres

i et begrenset opplag.

472012

799,-

946225Sølv med sort onyx og sort zirkonia

649,-

946228Sølv med røde stener og sort zirkonia

649,-

946234Sølv med zirkoniaFør 499,-

NÅ 299,-946Søste

64

946258Sølv med zirkoniaFør 499,-

NÅ 299,-

946242Sølv med zirkonaFør 599,-

399,-

946236Sølv med sort zirkoniaFør 999,-

NÅ 599,-

946SølvsorFør

946735Sølv med sort zirkoniaFør 599,-

NÅ 399,-

946743Sølv med rød zirkonia

699,-

946Sølrød

946244Sølv med rød zirkoniaFør 1299,-

NÅ 799,-

Page 20: Fremovers juleavis 2012

JULEBILAG Torsdag 29. november 2012 Fremover20

– Jeg måtte gjørenoe. Det tok over-hånd med pyntinnendørs.

Kristoffer Klem [email protected]

Gerd Pedersen er glad i julepynt,og nisser. Og engler. Og julekur-ver.

Pyntet sentFor flere tiår siden lovte Odd

Eriksen at for hver nisse eller kurvGerd kjøpte til huset innendørs -skulle han kjøpe julelys til å pynte ihagen og utenpå huset.

– Å begrense pynten fungertenok ikke så bra. Til slutt gikk håpetjeg at hun skulle kjøpe noe mer, såjeg også kunne gjøre det, røper han.

Nå har huset deres nærmest blitt

en juletradisjon for andre.– Det var ett år hvor vi begynte å

pynte sent. Da kom det folk ogspurte om vi var syke eller noe. Delurte på hvorfor vi ikke hadde pyn-tet?

Skinnende tradisjonEn av juletradisjonene til de somspurte, er nemlig å gå tur forbi huseti Lomveien. For hvert år har husetblitt bare mer og mer skinnende.For når de tar i bruk en tradisjon blirdet som de fleste i jula - den mågjentas hvert eneste år. Hvis ikkeblir det ikke jul i huset.

– Det er nok flere tusen pærerbare i lysslyngene, konstaterer OddEriksen

Men nå begynner det å nærmeseg slutten. Kvisten er full av pynt -bokstavelig talt.

Syngende flaggstangDe holder seg til hvert sitt domene,

han pynter inne, og hun pynter ute.Men i fjor satte Gerd foten ned.

– Da han tok flaggstanga var jegsur i to dager. Tenk hvis flyene tokfeil, sånn som den blinka. Og så vardet musikk i den. Der gikk grensaler hun.Men pynten skal ikke opp før førstesøndagen i advent. Og da tar det etpar uker å få alt opp.

– Jeg har sett noen steder hvor debare har drefset det opp etter veg-gene. Nei, det skal være ordentliggjort - og med stil, konstaterer OddEriksen.

Men selv om de begge mener dehar nok pynt nå, har Odd Eriksenvært en snartur for å se hva som ernytt av året på julepyntfronten.

– Se på disse, istapper. Som blin-ker, forklarer han entusiastisk ogplugger i veggen for å demonstrere.

– Det blir nå jul i år også, ler GerdPedersen. DUKENE: Et sted er juledukene til Gerd Pedersen. – Når de er på bordene

er det jul for meg, sier hun og smiler.

UTEN STRØM: De første julaftene Odd Eriksen opplevde på Tjeldøya varuten strøm. Nå blir det ikke jul i huset før juleskiltet er på veggen ute.

GOD JUL: Det sistesom henges opper God Jul skiltet.– Da er det jul i hu-set. (Alle foto:Kristoffer KlemBergersen)

NISSER: Kvisten er fylt til randen med nisser, lys og all julepynten som fa-milien pleier å pyne med t il jul.

PROSESS: Å få julepynten fra lofteter ikke gjort i en håndvending.

Jul ute - jul inne

Page 21: Fremovers juleavis 2012

Fremover torsdag 29. november 2012 21JULEBILAG

Capitolgården · Narvik · Kongensgt 52/54 · Telefon 76 94 69 [email protected]

ET SENTER FOR SPORT OG FRITID

Julegavene finner du hos oss.

Capitolgården · Narvik · Kongensgt 52/54 · Telefon 76 94 69 50

GoPro er nå i butikken.

Page 22: Fremovers juleavis 2012

JULEBILAG Torsdag 29. november 2012 Fremover22

TIL HUN: Bente Nilsen på TV-Tormod viser frem en dockingstasjon m/bluetooth fra Bose(2690,-) Den er liten, med bra lyd, oppladbar og fungerer som et lite stereoanlegg for alleprodukter med bluetooth.

TIL HAN: Hege Thoresen på Jernia anbefaler en batteridrill i koffert m/241 deler (1699,-)Dette er en god og sterk drill, til en god pris og med masse tilbehør.

TIL TENÅRINGSGUTTEN: Mats Eidum på Game Stop foreslår Fifa 13 – til alle formater (fra 349,-)Man burde ha en viss fotballinteresse for å spille spillet, men har man det, så er detsvært realistisk og med fantastisk grafikk. Med ekte klubbnavn og spillere.

TIL GUTTEN: Brit Jacobsen på Ringo tipser om Nikko Vaporizr radiostyrt bil (699,-). Det er engave som kan aktivisere ungene, og det er en radiostyrt bil som man kan kjøre på land, tilvanns og i snøen.

TIL HENNE: Hege K. Simonsen på Via Tours anbefaler en reise til Gran Canaria (fra 1800 t/r,-)Norwegian flyr hver onsdag direkte til Las Palmas. Ved å gi en tur får man sol og varme, shop-ping og en opplevelse sammen.

TIL HENNE: Linda Øyesvold på Gullsmed Øyes-vold foreslår Sif Jakobs-armbånd (1099,-)Det er av god kvalitet, og er litt røft, men samtidigfint til både hverdags og fest.

TIL TENÅRINGSJENTA: Synnøve Uteng på Kicks foreslår Versace Bright Crystal-jule-pakke m/parfyme og body lotion (395,-). Dette er en bra gave for de fra 12-13 år ogoppover. Det er en lett og litt fruktig duft som egentlig passer for alle.

Du vet at jula kommerhvert år. Men like sik-kert som julekveldenkommer brått på kjer-ringa, så sliter de allerfleste med en ellerflere julegaver.

Synne Kvam (tekst og foto)[email protected]

Hva skal man kjøpe til fruen? Hva øn-sker barnebarnet seg egentlig? Og hvaskal man gi til den som har alt?

Kanskje juletipsene fra et knippeNarviks butikker kan hjelpe deg påveien.

Fra: Oss Til: Deg

Page 23: Fremovers juleavis 2012

Fremover torsdag 29. november 2012 23JULEBILAG

TIL HAN: Stine Fagerli på Sportcenteret tipser om å gi hansker fra Hästra (895,-)Hanskene er gode og varme. De er stilfulle og det er en god pris for et par flotte skinnhansker.

TIL TENÅRINGSGUTTEN: Erlend Arntsen på Fifty Fifty foreslår i og en genser fra FourStar(899,-) Det er en fin genser, og man trenger jo en litt tjukkere genser nå som det er kaldt. Mo-dellen er helt ny, med et kult vintermønster.

TIL HENNE:Trine Sommerseth på Førr ei dame viser frem H2O-smykke av Cathrine Linder (1295,-). Det er et fint smykke som har slått godt an, og i tillegg er det laget av en lokal designer.

TIL TENÅRINGSJENTA: Grete Mathiassen-Eidum på Vero Moda viser frem en skinjakke m/na-gler (460,-). Denne tror jeg vil falle i smak hos alle tenåringsjenter. Den kan brukes til jeans,kjole – alt av underdeler i grunn.

TIL JENTA: Kine Chitussi på Brio anbefaler Monster High-cafèhus (349,-). Denne dukkeseriener svært populær blant jenter. Passer fra 6 år og oppover. Om man synes Barbie blir litt kjede-lig, så er dette en litt tøffere utgave.

Page 24: Fremovers juleavis 2012

JULEBILAG Torsdag 29. november 2012 Fremover24

– Vi kjente det var påtide å starte selv, sierTrine Askheim. I årskal hun og familienfeire første jul hjem-me.

Kristoffer Klem [email protected]

I alle år har de feiret hos enten for-eldrene hennes eller hos mormorenfør det.

Egne tradisjoner Men i år er første julen med Ine

Sofie (7 mnd) i hus, og Trine Ask-heim kjente det var på tide å starteegne tradisjoner for sin egen fami-lie.

– Mamma har en gjeng med nis-ser hun bruker å sette i trappa hvertår for eksempel. Vi har ikke kom-met dit riktig enda, ler Trine Ask-heim.

Tradisjonen i familien er å samleflest mulig av nettopp familien,under ett tak.

Juletallerkener– Det blir ei utfordring, men det tarvi på strak arm, ler hun.

Etter å ha bestemt seg for å feirejula hjemme hos dem på Ankenes,oppdaget de for eksempel at jule-tallerkener har de ikke.

– Vi har kanskje ikke så mangefaste ting. Men vi har både gardi-ner, nisser og engler.

– Vi har pyntet til jul i årene før,men mest på kjøkkenet. I år skal vipynte i hele huset.

OmmøbleringMen tross første jul hjemme hosseg selv, har julefreden nestenallerede rukket å senket seg på An-kenes.

Bare familien kommer i hus er defornøyde.

– Vi orker ikke å stresse. Vi tarutfordringene på strak arm. Vi månok ommøblere litt for å få plass tiljuletreet. Og noen møbler må ut ispikerteltet, og vi må ordne enbordplate for å få bordet stort nok.Vi blir 12 stykker til bords i dennelille stua, ler Trine Askheim.

Blogger om forberedelseneForberedelsene til jul har hun deltmed de faste leserne på bloggenhennes, Trines Gleder. Trine ernemlig over gjennomsnittet inter-essert i interiør.

Hun får mye inspirasjon hos an-dre som legger igjen på bloggen, ogandre blogger jeg leser også.

– Jeg henger meg litt opp i detal-jer, og ser hvordan andre har det.Det hender jeg får litt lyst til å bytteut alt. Men det er jo jula vår, så denblir værende.

Det betyr pinnekjøtt på julaften,akkurat slik hun vokste opp med.

– Men vi har jo ribbe 2. juledag,sier hun og smiler.

På tide å feire julahjemme for Trine

STARTGROPA: Trine Askheim er helt i startgropa - og skal feire jul hjemme hos seg selv for første gang. – Vi har jo lyst til å videreføre de tradisjonene vi selv har hatt, sier hun.(Alle foto: Kristoffer Klem Bergersen)

PYNTET: Dandert og klart til julaften Trine Askheim er ute i god tid. – Menvi orker ikke å stresse.

MORMORS SERVICE: Mormors service blir dandert på bordet av en medstor interesse for interiør. Tim Askheim (12) hjelper til.

Page 25: Fremovers juleavis 2012

Fremover torsdag 29. november 2012 25JULEBILAG

Narvikregionen Næringsforening takker sponsorene som bidrar til flotte juleopplevelser i Narvik sentrum.

Julestemning i Narvik

Vi ønsker å gi deg en fin juleopplevelse

i Narvik

Søndag 2. desember - Kl. 17:00

Tenning av julegrana

Lørdag 1. desember kl. 11:00-17:00

Julemarked

på Rådhusplassen i Narvik. Narvikregionen Næringsforening ønsker store og små velkommen

til vakker sang av Narvik Skolekor, gang rundt grana og mange nisser.

Velkommen til en hyggelig

førjulsopplevelse i Narvik sentrum!

DISSE BIDRAR TIL JULESTEMNING I 2012SPAREBANKEN NARVIKNORDKRAFTNARVIK ENERGINETTFREMOVER NOR-TRYKKICA LOGISTIKKREMA DISTRIBUSJON NARVIKCOOP NORD HINVARME OG BADFUTURUMGRIEG LOGISTICSLKAB NORGEMATHISEN & MATHISENMULTICONSULTNARVIK VARNARVIKGÅRDENNORDLANDSBANKENRICA HOTEL NARVIKSPAREBANKEN 1 NORD-NORGESWECO NORGE, NARVIKFORTE NARVIKNARVIK HAVNCOWIHRS MILJØKONSULENT TONE LINDBERGREIDAR HANSSEN KRAFTINORLAMPEHUSET NARVIK KULTURHUSNARVIKGUTEN PUBNARVIKMEGLERNNORDEA

VIA EGENCIAVINTERFESTUKARENTEX NARVIK OFOTEN SPAREBANKSSINSYSTEMBYGG NARVIK ØKONOR NARVIKADVOKATFIRMA MALMAGENDABEST WESTERN HOTEL NARVIKCONSIS NARVIKDELIKATESSEN NARVIK DESTINATION NARVIKFAGERTHUN BILFAME HÅRDESIGNFISKEHALLEN DRIFTFORSKNINGSPARKEN NARVIKQUALITY GRAND HOTEL ROYAL KPMGKURAASMEGLER FORUM NARVIKMUSIKK I NORDLANDNARVIK TAXINORDKRAFT ARENARAMBØLLSKORINGENSNAKK NARVIKTORVET LEGESENTERTV-TORMODKLIPPEN FRISØR

DISSE INVESTERTE I NY JULEGATE I 2010:NARVIK KOMMUNESTATKRAFT COOP NORD LKABNORDLANDSBANKENSPAREBANKEN NARVIKNARVIKREGIONEN NÆRINGSFORENINGAMFI NARVIK NARVIK STORSENTER NARVIKGÅRDEN OFOTEN SPAREBANK SHOPPING OG SCHNAKKING- GATELANGS FREMOVERQUALITY HOTEL GRAND ROYALSTRANDS ELEKTRISKE

Page 26: Fremovers juleavis 2012

JULEBILAG Torsdag 29. november 2012 Fremover26

Erik S. Carolin glem-mer nok aldri dengangen bløtekakahavnet i veggen. Herer lesernes mor-somste juleminner.

Ann-Kristin [email protected]

Carolin forteller at dettehendte en av juledagene fornoen år siden.Han hadde bakt ei diger bløt-kake på formiddagen. Densatte han oppå fryseboksen ikjelleren. Det er fint og kaldti kjelleren hans.

Litt utpå ettermiddagenble han ifølge seg selv «jagetned i all hast for å hente oppnoen greier f ra fryseren somvi (jeg) hadde glemt å ta opptil tining».

– I hastverket tenkte jeg at jeg vetjo hvor fryseren er, så jeg trengerikke så på lyset for å finne frem.

Carolin drar opp lokken på fryse-ren.

– Jeg hadde glemt av kaka somsto der, og så den ikke i mørket.Idet han fikk på lyset, så han sisterest av kaka komme sigende ned påveggen bak fryseren.

– Jeg vet ikke hva som var verst:at guttungen lærte litt for mangenordnorske gloser, all vaskingeneller mobbingen til gjestene somkom utpå kvelden, forteller Eirik S.Carolin.

Grøt til en bataljonTom Erik Moe glemmer ikke julada han var ti år. Han skulle koke ju-legrøten. Han leste på grøtpakkenat det var nok for fire personer.

– Siden vi var seks, brukte jeglike godt to pakker med grøtris og tiliter melk for at det skulle bli nok tilalle sammen, forteller han.

Grøten ble kokt i den største gry-ta han kunne finne.

– Jeg hadde kokt grøt til en helbataljon, forteller han.

Stinkende juletreRuna Fjellstad i Ballangen gledetseg til å pynte juletreet en lillejulaf-ten for noen år siden. De hadde hen-tet treet i egen skog.

Treet ble satt på fot og tatt inn istua. En time etter skulle det pyn-tes.

– Min søster og jeg skulle ta ossav pyntingen, men så begynte vi åkjenne en ekkel lukt. Vi skjønteikke hva det kunne være, for det varmest på den ene siden av treet.

De pyntet derforvidere, men til sluttble det så ubehage-lig at det gikk utover hals og pust.Det svei i brystet ogøynene.

De fikk av pyntetog kastet ut treet.De tror lukten komav en jerv som had-de markert på treet.

Lukta satt lengeigjen i stua, men defikk heldigvis hen-

tet et nytt tre dagenetter.

Fant ribba i søplaIngrid Pettersen bruker å feire julsammen med datteren i Trondheim.

For et par år siden ble ribben kry-dret og skulle legges i kjøleskapet ikjelleren et par dager før julaften.

Men da ribben skulle tas frem,var det ingen som fant den. De letteog lette.

Til slutt sier Ingrid at den enesteplassen de ikke hadde lett var i sø-pla.

– Ribba var pakket inn i folie ogplast, og lå i en bærepose. Da vi kik-ket, lå den i matsøpla.

Søppeldunken var tom, og ribbagodt pakket inn. Ute var det ogsåkjølig, så det var ikke noe problemå ha den til middag.

– Det ble en godt latter og en godmiddag, forteller Ingrid og ler.

Kledde seg utLena Marie Nergård og et par kom-piser kledde seg ut som fjøsnissermed gråfarget skjegg og støvsuger-rør som didjeridoo.

De stilte seg opp utenfor Lofot-katedralen da gudstjenesten varslutt i 2001.

De sang og skrålte, og blåste istøvsugerrøret da folk kom ut.

– Flere av de som kom ut av kir-ka klarte ikke å se det morsomme istuntet, og nektet barna å hilse oss.Barna var elleville.

– Dette var den artigste julaftenjeg har hatt, forteller hun.

Fant ribba i søpla

RIBBE: Ribben forsvant sporløst, og ble funnet igjen isøppelboksen. (Illustrasjonsfoto)

STINKET: Juletreet stinket og måttekastes ut. (Illustrasjonsfoto)

ALTFOR MYE: Tiåringen laget grøtav ti liter melk til seks personer.

(Illustrasjonsfoto)

Kongens gt 40 – 8514 Narvik

Kom innom å se vårt flotte utvalg av toalettmapper, vesker, lommebøker, hansker m.m.

Stort utvalg i kofferter

SSSSSSSSSSStttttttooooorrrrrrrrttttttttt uuuuuuutttttttttttttvvvvvvvvaaalllllggggggggggggg iiiiiiiiiiii kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkooooooooooooooffffffffffffffffffffeeerrrttttttteeeeeeeeeeeeerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

Byens

beste utvalg

i kofferter

Julegaven til alle

.

Juleklær til store og små

Kongens gt 40 8514 NarvikTlf 76 94 73 30

BH

239,-

Truse

149,-

Nattkjole

299,-

÷35%

149,-1

Alle

selskaps kjoler

1/2 pris

Tunika

599,-

Boddy

Hjelmlue

Lekedress119,-Sokkerretro

Page 27: Fremovers juleavis 2012

Fremover torsdag 29. november 2012 27JULEBILAG

KAKE: Hastverk lønner seg ikke. Erik S. Carolin ødela bløtekaka fordi han ikke slo på lyset. (Arkivfoto)

en personlig og fornuftig julegave

Vi damer setter pris på ...

Lekker BH m/truse Nattkjoler/skjorter Pyjamas/«homedress» Morgenkåper

Velour/kosedresser Ull/silke-trøyer og longs Masse forskjellige

strømpebukser og sokker Husk Slimundertøy

Kongens gate 38 – Tlf 76 94 42 55 – Narvik

Velkommen inn til personlig service!Vi ligger ikke i noe senter, men midt i Gate 1

Vi ligger ikke i noe senter, men midt i Gate 1

Kongensgt 38 ❘ 8514 Narvik ❘ Tlf 76 94 43 08

Godt utvalg i lett førjulsstrikk.

Div garn m/utgåtte farger selges billig.

Page 28: Fremovers juleavis 2012

JULEBILAG Torsdag 29. november 2012 Fremover28

FANTASI: Marte Kufaas og Stig Setså er erfarne pepperkakehus-byggere. Dette byggverket er laget ut fra fri fantasi. Å lage pepperkakehus krever ikke veldig mye, men tar litt tid. Husk atsmeltet sukker er svært varmt, og limingen av husdelene bør voksne gjøre. (Alle foto: Ann-Kristin Hanssen)

Du kan være med å lage pep-perkakebyene i Narvik.

Det blir laget en pepperkakeby påhvert kjøpesenter.

BarnehagebarnaPå Narvik Storsenter blir det enpepperkakeby laget av byens bar-nehager og alle andre barn i bar-nehagealder. Foreldrene må selv-sagt hjelpe til.

– Vi trenger ikke bare hus,men pepperkakemenn og damerogså, sier senterleder Kristen Ny-strand.

Hun håper både barnehager ogfamilier kommer med sine pep-perkakehus.

For de litt størrePå Amfisenteret i Narvik kan allefra barneskolealder og oppoverdelta med pepperkakehus.

Senterleder Helge Edvardsenhåper å se noen av byens signal-bygg som pepperkakehus.

SpentDe to senterlederne er sværtspent på hvor mange byggverksom blir levert inn i Narvik. Sen-

trene har flere tusen innom hverdag, og byggverkene vil bli settav svært mange.

Slik gjør du:Pepperkakehusene leveres innden 3. desember. Barnehagebar-na lever sine pepperkakehus ogfigurer på Narvik Storsenter.

De som går på barneskolen ogoppover leverer sine byggverk påAmfisenteret på Møteplassen i 1.etasje ved rulletrappene.

Info om klokkeslett finner dupå datoen 3. desember på:www.fremover.no/kalender

– Bli med å lage pepperka GLEDER SEG:Ungene i Soltop-pen barnehage i

Narvik skal bidratil pepperkake-

byen. Her er Hel-ge Edvardsen påAmfisenteret og

Kirsten Ny-strand på Narvik

Storsenter i fullbaking sammen

med VictoriaAnodiulu (3),

Martin WernerLindgaard (5),Jenny Hansen

(3) og VildeTrondsen (4).

(Foto: Ann-Kris-tin Hanssen)

Flotte

Page 29: Fremovers juleavis 2012

Fremover torsdag 29. november 2012 29JULEBILAG

Marte Kufaas og StigSetså i Beisfjord erdrevne pepperkake-hus-bakere. Her de-ler de sine tips.

Ann-Kristin [email protected]

Stig har bakt pepperkakehus imange år. Det samme har Marte.

Tynne veggerDet finnes egne oppskrifter for pep-perkakedeig som passer til pepper-kakehus.

– Den ferdige deigen de selger ibokser på Rema er lett å jobbe med,og egner seg også fint til pepperka-kehus, synes Stig.

Hans tips er å kjevle veggene såtynne som mulig, og steke deigenmer enn du ville gjort med vanligepepperkaker. Det enkleste kan oftevære å kjevle veggene direkte påbakepapiret, eller aller helst bake-folie av silikon.

Pepperkakehus-delene må tasraskt av brettet og legges på en ristfor avkjøling. Du kan ikke avkjølepå bakebrettet, for da blir pepper-

kaken myk.

Runde formerSkal du lage bygg med runde for-mer er det fullt mulig.

Men vær forberedt på brentefingertupper. Du må nemlig ta pep-perkakedelen og forme den med engang den tas ut av steikovnen. Ven-ter du for lenge, sprekker deigenlettere og er vanskeligere å forme.

Bruk klass, skåler eller andre ting åforme delene på.

Bruk fantasienDu finner tegninger til pepperka-kehus både i bøker på nett. Eller dukan gjøre som Marte og Stig, værekreativ og finne på din egen design. Marte og Stig lager et pepperkake-hus for å vise Fremover sine lesereframgangsmåten.Videoen og bildeserie kan du sepå www.fremover.no på lørdag. Stig tar utgangspunkt i et A4-ark.

– Det beste er å bruke sånne pla-stark som er til overhead, er hanstips.

De utgjør langveggene. Litt bret-ting, så er størrelsen på kortveg-gene bestemt. Underveis bestem-mer han seg for å tenke litt Marra-kech, og etter hvert ender pepper-kakehuset opp som en moské.

Alt kan spisesVeggene og taket blir litt skjevt,men ikke verre enn at litt sukker ogmelis skjuler skavankene.

Delene limes sammen med smel-tet sukker. Marte pynter med melisog nonstop.

Skal du lage vindu, kan du gjøredet av smeltet sukkertøy.

– Brynhild sine bringebærdropser best, mener Stig.

Hans filosofi er at alt på pepper-kakehuset skal kunne spises. Altannet er juks, synes han.

!Videoen og bildeserie kan du sepå www.fremover.no på lørdag.

SUKKER: Stig Setså bruker smeltetsukker til å lime delene sammen.Dette er varmt, så vær forsiktig.

LURT: Det kan være lurt å kjevle deigen ut rett på bakepapiret, og så skjæ-re ut formen. Da slipper du å flytte deigen fra bordet til bakepapiret.

LITT LENGER: Pepperkakehusdelene må stekes litt lenger enn du villegjort med vanlig pepperkake. Her tar Marte Kufaas en ferdig del ut av ov-nen.

MELIS: Melis og pynt skjuler sprekke og skjevheter i byggverket. Her pyn-ter Marte Kufaas pepperkakehuset som endte opp som moské.

Pepperkakedeig som passer til åbake pepperkakehus av:

2 egg2,5 dl sukker250 g mørk sirup125 g smør0,5 ts pepper0,5 ts ingefær0,5 ts kanel0,5 ts nellik

0,5 ts hornsaltca. 600 g hvetemel

Egg og sukker vispes til eggedosis.Sirups og smør smeltes i en storkjele, for så å avkjøles. Blandskammen mel og krydder. Ha dettei kjelen. Bland ferdig deigen. Dei-gen blir lettest å jobbe med dersomden har stått over natta i kjøleskap.Hvis deigen blir for myk og klisse-

te underveis i bakingen, er det bareå sette den i kjøleskapet igjen.

Ta heller mindre leiver og jobbemed av gangen.

Kjevle ut deigen til den er cirka0,5 cm tykk, og stikk ut/skjær utelementer til pepperkakehus.

Kakene stekes ca. 10-12 minmidt i ovnen på 200 C.

Melisglasur: 1 eggehvite og 200-225 g melis. Vispes lett sammen.

Oppskrift på pepperkakedeig

kehus i NarvikDu kan KUN leverer inn

pepperkakehus denne da-gen.

En ukePepperkakebyene blir ståendefram til ettermiddagen 10. de-sember.

På Storsenteret trekkes enbarnehage ut og får lunsj påPeppes. en familie trekkesogså ut og får middag på Pep-pes.

På Amfisenteret kårer enjury de tre fineste byggver-kene. Her får vinnerne gave-

kort på henholdsvis 1000 kro-ner, 500 kroner og 300 kroner.

Konkurransen er et samar-beid mellom Amfisenteret,Narvik Storsenter og Frem-over. Vinnerne blir presenterti Fremover lørdag 8. desem-ber.

Alle byggverkene blir pre-sentert på www.fremover.no

2.000 i BergenSiden 1991 har det vært enpepperkakeby i Bergen. Deregner med å få inn mellom1.500 og 2.000 byggverk i år.

Byggetips: Lage heller flere mindrebyggverk enn ett kjempestort. Bygg solid. Stiv gjerne avmed papp eller noe annet påinnsiden.

Det kan være lurt å stekedeigen litt lenger enn det somstår i oppskriften.

Husk at bygg ikke skal hagulv, sånn at det er mulig put-te lys inni.

Husk åpninger slik at lysetkan slippe ut.

BERGEN: Bildefra pepperka-kebyen i Ber-gen i fjor.(Foto: AndersKjølen/BA)

pepperkakehusSLIK LAGER DU DEM

Page 30: Fremovers juleavis 2012

JULEBILAG Torsdag 29. november 2012 Fremover30

Steinovnsbakeriet i Narvikskaper julestemning medhåndlaget julebakst.

Martine Kvanmo Akselsen og

Solveig Rø[email protected]

All maten lages fra bunnen av. Bakerne er allere-de godt i gang med julebaksten. Også den uten til-settingsstoffer.

Mye sunnereEva Norheim er ansatt ved bakeriet. Hun menermaten deres er generelt sunnere enn fabrikkpro-dusert mat. Det gjelder også julebaksten.

– Vi bruker ikke konserveringsmidler, tilset-ningstoffer eller palmeolje. Istendet bruker viekte smør og råvarer. Det er bedre for maten ogdet gjør den sunnere, mener hun.Bakeriet steiker bakverkene i steinovner, og le-verer den ferdige maten ut til bakeriutsalg og ca-feer i Narvik og Ballangen, i tillegg til hoteller.

Salget har begyntDet er en stund siden bakeriet begynte å juleka-ker.

– Vi lager kokosmakroner, tradisjonelle små-kaker, kransekaker, smultringer, bordstabel, pep-perkake og kakemenn, sier Håkon Myklevold.

Starter tidligBakerne på bakeriet må opp grytidlig for å væreklare til åpning klokken 07.00.

Det betyr at noen av dem begynner arbeidsda-gen så tidlig som mellom 02.00 og 03.00.

De ferske varene leveres ut klokken 06.00 til desom bestiller. Det vil si lange og tunge dager påbakeriet.KAKER: Bakerne på Steinovnsbakeriet er i full gang med å lage julekaker, og lover kaker laget fra grunnen.

Skaper hjemmebakt jul

Offentlig godkjente optikere K

Tøff, smart, klassisk eller sporty – vi har brillene

Spør oss om vårt fordelsprogram

briller hos oss og få verdibevis på

I N

AR

VIK

Page 31: Fremovers juleavis 2012

Fremover torsdag 29. november 2012 31JULEBILAG

GRUNDIG julehandel!Grundig Vision 8 46”

Smart TV med USB, RiksTV, Canal digital

9.990,-

Grundig Vision 7 VLE 26” hvit/sort. Ta opp de beste

de om og om igjen

3.998,-

Grundig CD/Radio RCD

1440,-

698,-

Grundig 32” Vision 7

4.998,-

Grundig Ovation 32 990,-

1.698,-

Grundig Barbermaskin

698,-Grundig

multi-hårtrimmer

798,-

Grundig krølle –og rettetang

448,-

Grundig Hårføner

398,-

Følg oss på FacebookKjøp nå - Betal om 9 mnd

TV-TORMODKongensgt. 28 8514 Narvik Tel 76 94 23 05

Grundig

44

Test-vinner!

Jula forbereder du hos Lindahl!

Dronningens gate 36 B, 8514 Narvik. Telefon 76 94 29 38

Vi har utvalget og kunnskapen du trenger!

Følg oss på Facebook for gode dagstilbud!

vv

De 20 første personene som

handler for over kr 1.000,- hos oss får

1 stk Mjølnerkort med på kjøpet.

Det gir masse gode tilbud i en rekke

av byens butikker.

er!

Husk at hos oss får du alt du trenger til den jobben du skal gjøre.Gode kvalitetsprodukter fra kjente leverandører og et rikholdig utvalg i maleprodukter, verktøy, strier, tepper, løpere, parkett og gulvbelegg.

Alle løpere

÷25%Gratis kanting!

Vi har godt utvalg

i Interiørvarer

÷10%Vi støtter Narvik Hockey!Hos oss kjøper du lodd i klubbens julekalender

Tilbudene gjelder torsdag 29.11, fredag 30.11 og lørdag 1.12.

Lekker makeover- til de fleste ting du har i huset!Frisk opp dine slitte lysestaker, vaser, krukker o.l med Carat Decoration & Art

Finnes i de fleste farger, er hurtig-tørkende og kan brukes på de fleste underlag.

Page 32: Fremovers juleavis 2012

Hvem lager Narvik-votten? Bli med i vårkonkurranse.Ann-Kristin [email protected]

I 2009 laget Eve-Brit Buholdt enNarvikvott for Narvik Husflidslag.Hun brukte ankeret som er Narviksbyvåpen på votten, men fikk ikkelov til å bruke byvåpenet av Narvikkommune. Etter det la hun bort heleprosjektet.

Mange er kreativeFremover tar nå initiativ til en kon-kurranse om å lage en Narvikvott.

– Det er så mange kreative ogflinke strikkere rundt om i Narvik.

Jeg er sikker på at det kommer innmange forslag, sier Tonje Sollie påFremover.

God idéEve-Brit Buholdt synes det er engod idé å lage en Narvikvott.

– Det er trasig at det ikke finnesen Narvikvott, synes hun.

Strikke-tipsHennes tips er å starte med å tegnevotten opp på et rutepapir. Så kandu prøve deg fem med mønsteride-er.

En vott har som regel 25 maskeri bredden, og mellom 25-30 om-ganger i lengden.

– Det er mulig å ha mer enn etmotiv per vott, og hver vott behøverikke nødvendigvis ha samme møn-

ster. Det er også mulig å ha møn-strer på tommelen, sier hun.

Hva med å ha årstallet på tom-melen?

Et annet tips er å bruke tynt garnog pinne 2-2,5. Hennes favorittgarner Rauma finullgarn.

Inni håndflaten er det mangemønster å velge mellom. Noen sertil og med ut som små malmklum-per. En votte behøver ikke nødven-digvis heller å ha vrangbord.

Detaljer i mønsteret kan ogsåbroderes. Ideer kan du hente franett. Der er det mange gratis møn-ster du kan bruke som utgangs-punkt for en Narvikvott.

Mange ideerEn Narvikvott må ha et gjenkjenn-bart preg, slik at man umiddelbartforbinder den med Narvik.

Det er bare fantasien som settergrenser for hva du kan bruke sommønster. Bare husk at byvåpenetikke er mulig å bruke. Det er hellerikke Svarta Bjørn.

Her er noen ideer til hva som kansymbolisere byen: Linken, rallaren,hockey, Vinterfestuka, malmskip,Trinigon, Tøttatoppen, Rica ho-tell...

KonkurranseAlle kan delta med forslag til enNarvikvotte. Fristen for å levereditt bidrag er 15. februar 2013.

Du levere ditt bidrag på:http://narvikvotten.origo.noeller epost: [email protected]

Hvem lager Narvik-votten?STRIKKEDILLA: Eve-Brit Buholdt i Narvik Husflidslag elsker å strikke, og viser her frem noen Narvik-produkter som er laget tidligere. Hun synes det er en god ide å lage en konkurranse, og hå-per mange har lyst å lage forslag til Narvikvotten. (Foto: Ann-Kristin Hanssen)

IDEER: Denne luen, det broderte bildet og votter har medlemmer i NarvikHusflidslag laget

IKKE LOV: Eve-Brit Buholdt og Monica Kofoed viser frem Narvikvottensom ble laget i 2009. Men de fikk ikke bruke byvåpenet av kommunen.