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FRÍO COMERCIALCONGELACIÓN / REFRIGERACIÓN
C/cBruselasc13-BPolígonocindustrialcMascdecTous46185cLacPoblacdecVallbonac9Valencia0
www.masquefrio.com
MAQUINARIA AUXILIAR
LAVADO
2018
ARCÓN CONGELADOR CON PUERTA ABATIBLE CIEGA ………………………………………………………........... ARCÓN CONGELADOR CON PUERTA ABATIBLE CIEGA: GRAN CAPACIDAD …………………………………….. CONGELADOR BAJA TEMPERATURA …………………………………………………………………………………….. CONGELADOR CON PUERTAS CORREDERAS CIEGAS: CONSERVADORA DE HELADO …………………….... CONSERVADORA DE GRANIZADO …………………………………………………………………………………........... CONGELADOR CON PUERTAS CORREDERAS DE CRISTAL: CONSERVADORA DE HELADO ………………… CONGELADOR CON PUERTAS CORREDERAS DE CRISTAL: CRISTAL CURVO Y PERFIL INCLINADO ……… ISLA DE CONGELACIÓN ………………………………………………………………………………................................ MINI ISLA DE CONGELACIÓN CON CRISTAL CURVO: ILUMINACIÓN LED …………………………………………. MURAL HORIZONTAL PANORÁMICO: FRÍO VENTILADO NO FROST ………………………………………............. CONGELADOR EXPOSITOR IMPULSO DE 2 NIVELES …………………………………………………………………. MURAL – MPL: LÁCTEOS Y EMBUTIDOS / CARNES / FRUTAS Y VERDURAS …………………………………….. MINI MURAL REFRIGERADO ………………………………………………………………………………………………... VITRINA FRIGORÍFICA MULTIPRODUCTO – VPL: CRISTAL PLANO Y CRISTAL CURVO ………………………... MINIVITRINA SOBRE BANCO: CONGELACIÓN …………………………………………………………………………... CONGELADOR VERTICAL CON ESTANTES: ESCARCHADOR DE COPAS …………………………………………. CONGELADOR VERTICAL CON CAJONES ……………………………………………………………………………….. ARMARIO 300 LITROS: REFRIGERACIÓN / CONGELACIÓN …………………………………………………………... ARMARIO – SIDE BY SIDE: SKINPLATE SILVER ………………………………………………………………………… ARMARIO DE CONGELACIÓN CON PUERTA DE CRISTAL: ESPECIAL HELADERÍA ……………………….......... ARMARIO DE HELADERÍA: CAPACIDAD HASTA 66 CUBETAS DE 5 LITROS ………………………...................... ARMARIO DE HELADERÍA / PASTELERÍA: HIGH LINE ………………………........................................................... ARMARIO DE PASTELERÍA: 20 NIVELES PARA LATAS DE 400 X 600 ………………………………………………. ARMARIO DE CONGELACIÓN CON CAJONES …………………………………………………………………………... CABINA PARA HIELO …………………………………………………………………………………………………………. ARMARIO DE REFRIGERACIÓN / CONGELACIÓN 450 LITROS: CAJONES OPCIONALES ………………………. MINIVITRINA SOBRE BANCO: REFRIGERACIÓN ………………………………………………………………………... ARMARIO DE REFRIGERACIÓN CON PUERTA DE CRISTAL – TG …………………………………………………… ARMARIO DE REFRIGERACIÓN CON PUERTA DE CRISTAL …………………………………………………………. ARMARIO SNACK 500 / 1000 LITROS: INTERIOR Y EXTERIOR EN CHAPA BLANCA …………………………….. ARMARIO SNACK 500 / 1000 LITROS: INTERIOR Y EXTERIOR EN ACERO INOX ………………………………… VITRINA DE REFRIGERACIÓN CON 4 CARAS DE CRISTAL …………………………………………………………… ARMARIO DE FARMACIA …………………………………………………………………………………………………….. ARMARIO DE VINO – ESSENCE: SISTEMA FRIGORÍFICO MEDIANTE COMPRESOR ……………………………. ARMARIO DE VINO – ELEGANCE …………………………………………………………………………………………... ARMARIO DE VINO – SMART ……………………………………………………………………………………………….. ARMARIO DE VINO – SELECTION …………………………………………………………………………………............. MINIBAR ……………………………………………………………………………………………………………………....... EXPOSITOR SOBREMESA REFRIGERADO ………………………………………………………………………………. ENFRIADOR DE BOTELLAS – EC: GRAN CAPACIDAD …………………………………………………………………. BOTELLERO FRIGORÍFICO – EB: INTERIOR Y EXTERIOR EN ACERO INOX ……………………………………… TOPPING: VITRINA REFRIGERADA ………………………………………………………..………………………………. PEQUEÑO EXPOSITOR DE CREMAS SOBRE BANCO ………………………………………………………..………... PLACA REFRIGERADA: MÁRMOL …………………………………………………………………………….................... VITRINA VERTICAL CON 4 CARAS DE CRISTAL – SC: REFRIGERACIÓN / CONGELACIÓN ……………………. VITRINA VERTICAL CON 4 CARAS DE CRISTAL: BITEMPERATURA - NO FROST …………………………………. VITRINA VERTICAL CON 4 CARAS DE CRISTAL – PV: 400 / 800 LITROS …………………………………….......... VITRINA VERTICAL CON 4 CARAS DE CRISTAL – KALLIOPE: 450 / 650 LITROS ………………………………….. VITRINA DE HELADO: EVAPORADOR ESTÁTICO EN PARED …………………………………………………........... VITRINA DE HELADO – EVO …………………………………………………................................................................ VITRINA DE HELADO – SLM: FRÍO VENTILADO / CRISTAL CURVO …………………………………………………. VITRINA DE HELADO – BSLM: FRÍO VENTILADO / CRISTAL RECTO ………………………………………………... VITRINA DE HELADO – MX: FRÍO VENTILADO ………………………………………………………………………….. VITRINA DE HELADO – ALBA: FRÍO VENTILADO / CRISTAL RECTO ………………………………………….......... MÁQUINA GRANIZADORA: SISTEMA DE AGITADO HORIZONTAL ……………………………………………........... MÁQUINA PARA CREMA DE HELADO ……………………………………………………………………………………... DISPENSADOR / REFRIGERADOR: HORCHATA / ZUMO / GAZPACHO ……………………………………………... CHOCOLATERA ………………………………………………………………………………………………………………... MÁQUINA DE HELADO SOFT …………………………………………………………..................................................... MONTADORA DE NATA ……………………………………………………………………………………………………….. MANTECADORA – CREA ……………………………………………………………………………………………………… MANTECADORA – TOUCH …………………………………………………………………………………………………… ABATIDOR DE TEMPERATURA – JOF …………………………………………………………....................................... ABATIDOR DE TEMPERATURA – E …………………………………………………………………………………...........
3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 44 45 46 47 48 50 52 53 54 55 56 57 58 59 60 60 61 62 63 64 65 66
ÍNDICE – FRÍO COMERCIAL
SIF 460CH 110T
TERMÓMETRO ANALÓGICO DE SERIE
CESTILLO OPCIONAL: 430 X 240 X 290
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
POTENCIA W
PESO NETO
KGCH 110T 565 x 660 x 860 105 90 24SIF 170 580 x 645 x 860 150 133 29SIF 240 820 x 645 x 860 208 146 34SIF 320 990 x 645 x 860 263 167 36SIF 370 1165 x 645 x 860 345 199 41SIF 460 1400 x 645 x 860 400 231 46SIF 570 1596 x 645 x 860 460 243 56
CARACTERÍSTICAS:
- REFRIGERACIÓN ESTÁTICA- DESCONGELACIÓN MANUAL CON SISTEMA DE DRENAJE DEL
AGUA DE DESCONGELACIÓN- CONDENSACIÓN ESTÁTICA- CUBA INTERIOR EN ALUMINIO CON ESQUINAS REDONDEADAS- TERMÓMETRO ANALÓGICO- TERMOSTATO MECÁNICO REGULABLE- CIERRE DE PUERTA CON LLAVE- 4 RODILLOS PARA DESPLAZAMIENTO- GAS REFRIGERANTE: R600A- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
OPCIONES:
- CESTILLOS DE VARILLA PLASTIFICA(430 X 240 X 290)
ARCÓN CONGELADOR CON PUERTA ABATIBLE CIEGA -18ºC / -24ºC
3
SIF 700
CARACTERÍSTICAS: CHEV 500
- REFRIGERACIÓN ESTÁTICA- DESCONGELACIÓN MANUAL CON SISTEMA DE
DRENAJE DEL AGUA DE DESCONGELACIÓN- CONDENSACIÓN VENTILADA- CUBA EN ALUMINIO- AISLAMIENTO EN POLIURETANO INYECTADO DE 65 MM- TERMÓMETRO ANALÓGICO- TERMOSTATO MECÁNICO REGULABLE- CIERRE DE PUERTA CON LLAVE- 4 RODILLOS PARA DESPLAZAMIENTO- GAS REFRIGERANTE: R600A- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
*MODELO “CHEV 500 P INOX” CON CUERPO EN CHAPABLANCA Y PUERTA EN ACERO INOX
CARACTERÍSTICAS: SIF 700
- REFRIGERACIÓN ESTÁTICA- DESCONGELACIÓN MANUAL CON SISTEMA DE
DRENAJE DEL AGUA DE DESCONGELACIÓN- CONDENSACIÓN VENTILADA- CUBA EN CHAPA BLANCA PLASTIFICADA- AISLAMIENTO EN POLIURETANO INYECTADO DE 60 MM- TERMÓMETRO ANALÓGICO- TERMOSTATO MECÁNICO REGULABLE- CIERRE DE PUERTA CON LLAVE- 4 RODILLOS PARA DESPLAZAMIENTO- GAS REFRIGERANTE: R134A- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
CARACTERÍSTICAS: CH 650 / CH 900
- REFRIGERACIÓN ESTÁTICA- DESCONGELACIÓN MANUAL- CONDENSACIÓN VENTILADA- CUBA EN CHAPA BLANCA PLASTIFICADA- AISLAMIENTO EN POLIURETANO INYECTADO
DE 70 MM- TERMÓMETRO ANALÓGICO- TERMOSTATO MECÁNICO REGULABLE- CIERRE DE PUERTA CON LLAVE- PUERTAS CON MARCO DE ALUMINIO- GAS REFRIGERANTE: R404- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
OPCIONES: CHEV / SIF / CH
- CESTILLOS DE VARILLA PLASTIFICADA
CH 900 2P
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
POTENCIA FRIGORÍFICA
WCHEV 500
CHEV 500 P INOXSIF 700 1570 x 710 x 960 664 260CH 650 1700 x 720 x 975 650 303
CH 900 2P 2000 x 780 x 975 860 540
1700 x 690 x 860 500 190
ARCÓN CONGELADOR CON PUERTA ABATIBLE CIEGA GRAN CAPACIDAD
-18ºC / -22ºC
4
ELVT 510
TIRADOR PUERTA RUEDAS DE SERIE (EXCEPTO ELVT 510 Y VT 500)
ELVT VT
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
Nº CESTILLOS SERIE / OPCIONAL
POTENCIA FRIGORÍFICA
W
GAS REFRIGERANTE
PESO NETO
KGELVT 150 720 x 695 x 885 133 1 / 3 300 55ELVT 310 1260 x 695 x 885 284 1 / 9 400 76ELVT 410 1560 x 695 x 885 368 1 / 11 400 88ELVT 510 1660 x 758 x 890 476 3 / 11 550 107
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
Nº CESTILLOS SERIE / OPCIONAL
POTENCIA FRIGORÍFICA
W
GAS REFRIGERANTE
PESO NETO
KGVT 300 1260 x 695 x 885 284 3 / 12 400 76VT 390 1560 x 695 x 885 368 4 / 15 400 88VT 500 1660 x 758 x 890 476 3 / 15 500 107
VT: - 30ºC / -60ºC
ELVT: -10ºC / -45ºC
R404
NATURE-R
CARACTERÍSTICAS: ELVT / VT
- REFRIGERACIÓN ESTÁTICA- DESESCARCHE MANUAL- AISLAMIENTO DE ALTA DENSIDAD DE 100 MM DE ESPESOR CON PÉRDIDA DE
TEMPERATURA MUY LENTA EN CASO DE AVERÍA- CIERRE DE LA PUERTA CON LLAVE- INTERIOR Y EXTERIOR EN ACERO BARNIZADO BLANCO- CENTRALITA ELECTRÓNICA PROGRAMABLE- 4 RUEDAS PIVOTANTES (MODELOS ELVT 510 Y VT 500 SIN RUEDAS)- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
OPCIONES:
- CESTILLOS DE VARILLA PLASTIFICADA
MODELOS VT (443 X 216 X 210) MODELOS ELVT (386 X 193 X 200)
CONGELADOR BAJA TEMPERATURA ELVT: -45ºC / VT: -60ºC
5
TOS 400
CARACTERÍSTICAS: TOS - ANCHO EXTERIOR 670 CM - EXTERIOR E INTERIOR EN CHAPA GALVANIZADA Y
PLASTIFICADA BLANCA - AISLAMIENTO DE 70 MM INYECTADO EN POLIURETANO
LIBRE DE CFC’S - MARCO INYECTADO EN COLOR GRIS - REFRIGERACIÓN ESTÁTICA - CONDENSADOR DE ALETAS CON MOTOVENTILADOR - TERMÓMETRO ANALÓGICO - TERMOSTATO MECÁNICO REGULABLE - PUERTAS CORREDERAS CON CIERRE CON LLAVE - 4 RUEDAS PIVOTANTES - NO ADMITE CESTILLOS - GAS REFRIGERANTE: R600 - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
POTENCIA FRIGORÍFICA
W
CLASE CLIMÁTICA
PESO NETO
KGTOS 220 830 x 670 x 895 222 218 48TOS 300 1060 x 670 x 895 304 349 54TOS 400 1280 x 670 x 895 387 297 57TOS 500 1500 x 670 x 895 470 326 60
5
CARACTERÍSTICAS: CHC - ANCHO EXTERIOR 620 CM (EXCEPTO MOD. CHC 525: 670 CM)
- EXTERIOR EN CHAPA BLANCA ZINCADA A DOBLE CARA - INTERIOR EN CHAPA BLANCA PLASTIFICADA - AISLAMIENTO DE 70 MM INYECTADO EN POLIURETANO
LIBRE DE CFC’S - MARCO EN ABS INYECTADO COLOR AZUL - REFRIGERACIÓN ESTÁTICA - CONDENSADOR DE ALETAS CON MOTOVENTILADOR
(EXCEPTO CHC 200 CON CONDENSADOR ESTÁTICO) - TERMÓMETRO ANALÓGICO - TERMOSTATO MECÁNICO REGULABLE - 4 RUEDAS PIVOTANTES - NO ADMITE CESTILLOS - GAS REFRIGERANTE: R134A - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
CHC 290
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
POTENCIA FRIGORÍFICA
W
CLASE CLIMÁTICA
PESO NETO
KGCHC 200 620 x 620 x 910 194 172 50CHC 290 1000 x 620 x 910 296 175 60CHC 420 1260 x 620 x 910 390 220 70CHC 525 1507 x 670 x 910 475 262 82
3
CONGELADOR CON PUERTAS CORREDERAS CIEGAS CONSERVADORA DE HELADO
-18ºC / -24ºC
6
CHG 200
4 RUEDAS PIVOTANTES
REJILLA SALVA-ESCALÓN
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto MARCO CAPACIDAD
CUBETAS
POTENCIA FRIGORÍFICA
W
GAS REFRIGERANTE
G 40 565 x 660 x 860 PUERTA ABATIBLE 2 x 20 L / 4 x 15 L 90 R600CHG 200 625 x 655 x 910 ALUMINIO ANODIZADO GRIS 4 x 20 L 172 R134ACHG 300 1000 x 620 x 910 ABS INYECTADO AZUL 6 x 20 L 175 R134A
CARACTERÍSTICAS: - EXTERIOR EN CHAPA BLANCA ZINCADA A DOBLE CARA - INTERIOR EN CHAPA BLANCA PLASTIFICADA - MODELO G 40 CON FONDO PLANO - AISLAMIENTO DE 70 MM INYECTADO EN POLIURETANO LIBRE DE CFC’S - REJILLA DE VARILLA PLASTIFICADA SALVAESCALÓN PARA UNIFICAR LA
ALTURA DE LA CUBA - REFRIGERACIÓN ESTÁTICA - TERMÓMETRO ANALÓGICO - TERMOSTATO MECÁNICO REGULABLE - 4 RUEDAS PIVOTANTES - NO ADMITE CESTILLOS - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
OPCIONES: - TERMOSTATO / TERMÓMETRO DIGITAL
- CUBETAS:
15 LITROS 20 LITROS
MASQUEFRIO OFRECE LA POSIBILIDAD DE ADAPTAR A LA TEMPERATURA DE GRANIZADO CUALQUIER MODELO DE CONGELADOR DE NUESTRO CATÁLOGO
CONSERVADORA DE GRANIZADO +5ºC / -5ºC
7
TVS 400
CARACTERÍSTICAS: TVS - ANCHO EXTERIOR 670 CM - PUERTAS CORREDERAS DE CRISTAL
TEMPLANDO. CIERRE CON LLAVE - EXTERIOR E INTERIOR EN CHAPA
GALVANIZADA Y PLASTIFICADA BLANCA - AISLAMIENTO DE 70 MM INYECTADO EN
POLIURETANO LIBRE DE CFC’S - MARCO INYECTADO EN COLOR GRIS - REFRIGERACIÓN ESTÁTICA - CONDENSADOR DE ALETAS CON
MOTOVENTILADOR - TERMÓMETRO ANALÓGICO - TERMOSTATO MECÁNICO REGULABLE - GAS REFRIGERANTE: R600 - 4 RUEDAS PIVOTANTES - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ OPCIONES: - CESTILLOS SIN SEPARADORES - CESTILLOS 2 SEPARADORES 3 ESPACIOS
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
Nº CESTILLOS OPCIONAL
POTENCIA FRIGORÍFICA
W
CLASE CLIMÁTICA
PESO NETO
KGTVS 220 830 x 670 x 895 222 2 218 48TVS 300 1060 x 670 x 895 304 4 349 54TVS 400 1280 x 670 x 895 387 5 297 57TVS 500 1500 x 670 x 895 470 6 326 60
5
CARACTERÍSTICAS: CHV - ANCHO EXTERIOR 620 CM (EXCEPTO MOD. CHV 525: 670 CM) - PUERTAS CORREDERAS DE CRISTAL TEMPLANDO - EXTERIOR EN CHAPA BLANCA ZINCADA A DOBLE CARA - INTERIOR EN CHAPA BLANCA PLASTIFICADA - AISLAMIENTO DE 70 MM INYECTADO EN POLIURETANO
LIBRE DE CFC’S - MARCO EN ABS INYECTADO COLOR AZUL - REFRIGERACIÓN ESTÁTICA - CONDENSADOR DE ALETAS CON MOTOVENTILADOR
(EXCEPTO CHC 200 CON CONDENSADOR ESTÁTICO) - TERMÓMETRO ANALÓGICO - TERMOSTATO MECÁNICO REGULABLE - GAS REFRIGERANTE: R134A - 4 RUEDAS PIVOTANTES - ADMITE CESTILLOS - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ OPCIONES: - CESTILLOS DIÁFANOS (210 X 465 X 246)
CHV 290
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
Nº CESTILLOS OPCIONAL
POTENCIA FRIGORÍFICA
W
CLASE CLIMÁTICA
PESO NETO
KGCHV 200 620 x 620 x 910 194 2 172 55CHV 290 1000 x 620 x 910 296 4 175 65CHV 420 1260 x 620 x 910 390 4 220 75CHV 525 1507 x 670 x 910 475 5 262 82
3
CONGELADOR CON PUERTAS CORREDERAS DE CRISTAL CONSERVADORA DE HELADO
-18ºC / -24ºC
8
TCHC 170
TCHC 300
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
Nº CESTILLOS OPCIONAL
POTENCIA W
CLASE CLIMÁTICA
PESO NETO
KGTCHC 170 690 x 670 x 900 170 2 218 38TCHC 300 1060 x 670 x 900 320 4 349 52TCHC 400 1280 x 670 x 900 394 5 297 55TCHC 500 1500 x 670 x 900 477 6 326 58
5
CARACTERÍSTICAS: - ANCHO EXTERIOR 670 CM - PUERTAS CORREDERAS DE CRISTAL TEMPLANDO CURVO
CIERRE CON LLAVE - EXTERIOR E INTERIOR EN CHAPA GALVANIZADA Y CUBA
PLASTIFICADA BLANCA - AISLAMIENTO DE 70 MM INYECTADO EN POLIURETANO LIBRE
DE CFC’S - MARCO INYECTADO EN COLOR GRIS - REFRIGERACIÓN ESTÁTICA - CONDENSADOR DE ALETAS CON MOTOVENTILADOR - TERMÓMETRO ANALÓGICO - TERMOSTATO MECÁNICO REGULABLE - GAS REFRIGERANTE: R600 - 4 RUEDAS PIVOTANTES - VOLTAJE 220 - 230 V / 1 / 50 HZ
OPCIONES: - LUZ INTERIOR MEDIANTE LED - CESTILLOS SIN SEPARADORES - CESTILLOS 2 SEPARADORES 3 ESPACIOS
CESTILLO 3 ESPACIOS CESTILLO SIN SEPARADORES
CONGELADOR CON PUERTAS CORREDERAS DE CRISTAL CRISTAL CURVO Y PERFIL INCLINADO
-18ºC / -24ºC
9
IL 2500
IL 2500 IL 2000
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
DIMENSIÓN INTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
BRUTO / NETO
Nº PUERTAS / COMPRESORES
POTENCIA FRIGORÍFICA
W
PESO NETO
KGIL 1500 1500 x 910 x 800 1367 x 765 x 560 490 / 450 378 100IL 2000 2000 x 910 x 800 1867 x 765 x 560 650 / 597 540 133IL 2500 2500 x 910 x 800 2367 x 765 x 560 916 / 740 4 / 2 540 x 2 171
2 / 1
CARACTERÍSTICAS:
- PUERTAS CORREDERAS DE CRISTAL TEMPLADO- EXTERIOR EN CHAPA BLANCA ZINCADA A DOBLE CARA- INTERIOR EN CHAPA GALVANIZADA BLANCA- AISLAMIENTO DE 70 MM INYECTADO EN POLIURETANO
LIBRE DE CFC’S- MARCO EN ALUMINIO ANODINADO GRIS- PERFIL PERIMETRAL PARAGOLPES EN ABS GRIS- REFRIGERACIÓN ESTÁTICA- CONDENSADOR CON MOTOVENTILADOR LIBRE DE
MANTENIMIENTO- TERMÓMETRO ANALÓGICO- TERMOSTATO MECÁNICO REGULABLE- KIT 4 PIES NIVELABLES- GAS REFRIGERANTE: R404A- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
OPCIONES:
- CESTILLOS EN VARILLA PLASTIFICADA
CESTILLO GRANDE. MEDIDAS: 755 X 265 X 200
IL 1500: 4 UND IL 2000: 6 UND IL 2500: 7 UND
CESTILLO PEQUEÑO. MEDIDAS: 300 X 265 X 200
INDISPENSABLE SEPARADOR DE CESTILLOS LONGITUDINAL DE ALUMINIO
IL 1500: 8 UND IL 2000: 12 UND IL 2500: 14 UND
- REJILLA SUELO EN VARILLA PLASTIFICADA. MEDIDAS: 485 X 380 X 15
IL 1500: NO DISPONIBLE IL 2000: 8 UND IL 2500: 10 UND
ISLA DE CONGELACIÓN -18ºC / -22ºC
10
FR 620 PFC
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
DIMENSIÓN INTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
BRUTO / NETO
Nº CESTILLOS DE SERIE
POTENCIA FRIGORÍFICA
W
PESO NETO
KGFR 520 PFC 1530 x 680 x 850 1130 x 535 x 692 520 / 445 5 300 77FR 620 PFC 1810 x 680 x 850 1390 x 535 x 692 620 / 545 6 320 86
CARACTERÍSTICAS: - PUERTAS CORREDERAS DE CRISTAL TEMPLADO - EXTERIOR EN CHAPA BLANCA PREVARNIZADA - INTERIOR EN CHAPA GALVANIZADA BLANCA - AISLAMIENTO DE ALTA DENSIDAD EN POLIURETANO LIBRE DE CFC’S - EXTERIORES HORIZONTALES DEL MARCO EN ALUMINIO ANODIZADO GRIS - EXTERIORES VERTICALES DEL MARCO EN ABS GRIS - REFRIGERACIÓN ESTÁTICA - CONDENSACIÓN VENTILADA CON MOTOVENTILADOR - TERMÓMETRO ANALÓGICO - TERMOSTATO MECÁNICO REGULABLE - CIERRE CON LLAVE - ILUMINACIÓN INTERIOR MEDIANTE LED - 6 RUEDAS PIVOTANTES - GAS REFRIGERANTE: R290 - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
MINI ISLA DE CONGELACIÓN CON CRISTAL CURVO ILUMINACIÓN LED
-18ºC / -25ºC
11
CH 1500 EXP
2 PIES NIVELABLES
LED INTERIOR
CONTROL DIGITAL
CH 750 EXP 750 x 735 x 1060 620 x 540 x 450 136 680 90CH 1500 EXP 1500 x 735 x 1060 1370 x 540 x 450 298 880 138
3
CLASE CLIMÁTICA
POTENCIA FRIGORÍFICA
W
PESO NETO
KGMODELO DIMENSIÓN EXTERIOR
largo x ancho x altoDIMENSIÓN INTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
CARACTERÍSTICAS: - MUEBLE EN CHAPA BLANCA ZINCADA Y PLASTIFICADA BLANCA - PANELES LATERALES EN ABS GRIS - CRISTALES LATERALES Y FRONTAL TRIPLES - PUERTAS CORREDERAS DE CRISTAL CURVO DOBLE - VARILLA PLASTIFICADA SOBRE LA BASE INFERIOR - REFRIGERACIÓN VENTILADA NO FROST - DESESCARCHE AUTOMÁTICO MEDIANTE GAS CALIENTE - CONDENSADOR DE ALETAS CON MOTOVENTILADOR - CUADRO DE CONTROL DIGITAL - GAS REFRIGERANTE R134A - 2 RODILLOS EN PARTE TRASERA + 2 PIES NIVELABLES EN PARTE DELANTERA - CANOPY PUBLICITARIO ILUMINADO MEDIANTE LED - LUZ INTERIOR MEDIANTE LED
OPCIONES: - CESTILLOS EN VARILLA PLASTIFICADA
CH 750 EXP (MÁXIMO 1 UNIDAD) CH 1500 EXP (MÁXIMO 2 UNIDADES)
- KIT PARA EXPOSICIÓN DE POLOS (FABRICADO EN METACRILATO Y ACERO)
MURAL HORIZONTAL PANORÁMICO FRÍO VENTILADO NO FROST
-18ºC / -23ºC
12
CH2N 800 POSIBILIDAD DE COLOCAR ESPALDA CONTRA ESPALDA
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS BRUTO / NETO
POTENCIA FRIGORÍFICA
W / ACOMPRESOR CLASE
CLIMÁTICA
PESO NETO
KGCH2N 800 800 x 750 x 1178 43 / 78 + 82 / 123 447 / 3,4 1 x 1/2 + 83CH2N 1270 1270 x 750 x 1178 73 / 118 + 139 / 224 850 / 6,3 2 x 1/2 + 123
3
CONGELADOR EXPOSITOR IMPULSO DE 2 NIVELES -18ºC / -22ºC
CARACTERÍSTICAS:
- EXTERIOR EN CHAPA CON PANELES LATERALES EN ABS GRIS- INTERIOR EN CHAPA BLANCA PLASTIFICADA- PUERTAS DE CRISTAL DOBLE CORREDERA- 2 SEPARADORES DE VARILLA PLASTIFICADA POR CUBA EN MOD. CH2N 800- 4 SEPARADORES DE VARILLA PLASTIFICADA POR CUBA EN MOD. CH2N 1270- REFRIGERACIÓN ESTÁTICA- DESCONGELACIÓN MANUAL- CONDENSADOR CON MOTOVENTILADOR LIBRE DE MANTENIMIENTO- 2 TERMOSTATOS MECÁNICOS REGULABLES- 2 TERMÓMETROS ANALÓGICOS- ILUMINACIÓN INTERIOR MEDIANTE LEDS (2)- 2 FRONTALES RETROILUMINADOS PERSONALIZABLES- 4 PIES NIVELABLES- GAS REFRIGERANTE: R404A- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
OPCIONES:
- SEPARADOR ADICIONAL
CUBA INFERIOR CUBA SUPERIOR
- PERSONALIZACIÓN DE LOS PANELES FRONTALES(SUJETO A UNIDADES DE COMPRA)
DIMENSIONES:
CH2N 800 PANEL SUPERIOR 687 X 269 PANEL INFERIOR 697 X 499
CH2N 1270 PANEL SUPERIOR 1157 X 269 PANEL INFERIOR 1177 X 499
13
MPL 150 CT LÁCTEOS Y EMBUTIDOS (CON OPCIÓN AMARILLO RAL 1007)
PUERTAS DE CRISTAL TEMPLADO OPCIONALES
CT
PV
MODELO PUERTAS Nº
DIMENSIÓN EXTERIOR
largo x ancho x alto
ÁREA DE EXPOSICIÓN
M2
POTENCIA FRIGORÍFICA
W
PESO NETO
KGMPL 070 CT NO 705 x 700 x 1988 0,98 875 103MPL 100 CT NOMPL 100 PV 2MPL 130 CT NOMPL 130 PV 2MPL 150 CT NOMPL 150 PV 3
10041,49
1,85
2,07
130
189
290
1020 x 700 x 1988
1330 x 700 x 1988
1530 x 700 x 1988 1175
1175
CARACTERÍSTICAS: - PANEL FRONTAL BLANCO DE SERIE - REFRIGERACIÓN ASISTIDA MEDIANTE VENTILADOR - EVAPORACIÓN AUTOMÁTICA DEL AGUA DE DESCONGELACIÓN - ILUMINACIÓN INTERIOR LED
- 4 ESTANTES MÓVILES E INCLINABLES
- 2 PIES NIVELABLES + 2 RODILLOS - MODELOS CT CON CORTINA NOCTURNA
- MODELOS PV CON PUERTAS BATIENTES DE VIDRIO DOBLE
- LAS DIFERENTES VERSIONES INCLUYEN: LÁCTEOS Y EMBUTIDOS: TEMPERATURA ADAPTADA CARNES: TEMPERATURA ADAPTADA + ESPEJO SUPERIOR FRUTAS Y VERDURAS: TEMPERATURA ADAPTADA + ESPEJO SUPERIOR + CESTILLOS FRUTEROS
- CLASE CLIMÁTICA 3 - GAS REFRIGERANTE: R290 - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
OPCIONES: - ADAPTACIÓN CON KIT VERDURA
- KIT RUEDAS
(2 CON FRENO) - DECORACIÓN:
AMARILLO RAL 1007 ROJO RAL 3016 AZUL RAL 5015
VERDE RAL 6017
MURAL – MPL LÁCTEOS Y EMBUTIDOS / CARNES / FRUTAS Y VERDURAS
+2ºC / +4ºC -1ºC / +1ºC +4ºC / +6ºC
14
TK 200
CARACTERÍSTICAS: - MINI MURAL REFRIGERADO IDEAL PARA BEBIDAS,
SANDWICHES, EMBUTIDOS, LÁCTEOS Y TODO OTROS PRODUCTOS EN TIENDAS DE SERVICIO RÁPIDO TAKE-AWAY
- DISEÑO ATRACTIVO EXTERIOR EN CHAPA GALVANIZADA PLASTIFICADA BLANCA
- LATERALES EN ABS TERMOCONFORMADO - PANEL TRASERO INTERIOR EN ACERO INOX AISI-304 - AISLAMIENTO EN POLIURETANO INYECTADO LIBRE
DE CFC’S - CORTINA NOCTURNA INCLUIDA - COMPRESOR HERMÉTICO VENTILADO - EVAPORADOR ESTÁTICO CON VENTILACIÓN
FORZADA - DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA - EVAPORACIÓN AUTOMÁTICA DEL AGUA DE
DESCONGELACIÓN
- TEMPERATURA REGULABLE MEDIANTE CONTROL DIGITAL
- 2 ESTANTES DE ACERO INOX - 4 RUEDAS - GAS REFRIGERANTE: R134A - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ OPCIONES: - PERSONALIZACIÓN MEDIANTE ADHESIVOS
(SUJETO A UNIDADES DE COMPRA)
- DECORACIÓN: GRIS
ROJO NARANJA
AZUL
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
POTENCIA FRIGORÍFICA
W
POTENCIA COMPRESOR
HPTK 200 640 x 660 x 1510 370 490 3/8
MINI MURAL REFRIGERADO +2ºC / +4ºC
15
VPL 150 CC (CON OPCIÓN COLOR AZUL RAL 5015) LADO DE SERVICIO CON PUERTAS CORREDERAS (OPCIONAL)
RESERVA INDEPENDIENTE
MEDIDAS CC MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
POTENCIA W
Nº PUERTAS reserva
SUPERFICIE EXPOSICIÓN
M2
VPL 100 S 1017 x 800 x 1260 355 1 0,54VPL 130 S 1330 x 800 x 1260 465 1 0,72VPL 150 S 1530 x 800 x 1260 535 2 0,83VPL 200 S 1955 x 800 x 1260 685 2 1,07
VPL 100 V 1017 x 800 x 1260 355 1 0,54VPL 130 V 1330 x 800 x 1260 465 1 0,72VPL 150 V 1530 x 800 x 1260 535 2 0,83VPL 200 V 1955 x 800 x 1260 685 2 1,07
S: REFRIGERACIÓN ESTÁTICA
V: REFRIGERACIÓN VENTILADA
MEDIDAS CP
CARACTERÍSTICAS:
- PANEL FRONTAL BLANCO DE SERIE- REFRIGERACIÓN ESTÁTICA (S) O VENTILADA (V)- EVAPORACIÓN AUTOMÁTICA DEL AGUA DE DESCONGELACIÓN - SUPERFICIE DE SERVICIO EN MÁRMOL- ILUMINACIÓN INTERIOR MEDIANTE LED - RESERVA REFRIGERADA CON ACCESO INDEPENDIENTE- GAS REFRIGERANTE: R290- ESTANTE INTERMEDIO NEUTRO- ESTRUCTRA DE CRISTAL TEMPLADO DE ACUERDO A
“EN-12150” (EN MODELOS CRISTAL CURVO)
OPCIONES:
- PUERTAS CORREDERAS EN ACRÍLICO
- KIT RODILLOS
- DECORACIÓN:AMARILLO RAL 1007
ROJO RAL 3016 AZUL RAL 5015
VERDE RAL 6017
VITRINA FRIGORÍFICA MULTIPRODUCTO – VPL CP: CRISTAL PLANO - CC: CRISTAL CURVO
S: REFRIGERACIÓN ESTÁTICA - V: REFRIGERACIÓN VENTILADA +2ºC / +4ºC
16
CV 60
PUNTO GEL 55
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
Nº NIVELES / DIMENSIÓN
POTENCIA FRIGORÍFICA
W
CONDICIONES AMBIENTALES
ºC / %HR
PESO NETO
KG
UD 45 570 x 505 x 485 46 2 150 36
CV 60 570 x 610 x 635 65 2 120 44
PUNTO GEL 55 570 x 530 x 520 50 2 / 440 x 210 154 40
PUNTO GEL 90 610 x 540 x 670 90 2 / 488 x 420 1 / 488 x 200
190 49
+25 / 60
CARACTERÍSTICAS: UD 45 - EXTERIOR EN ECERO GALVANIZADO
REVESTIDO DE EXPOSI BLANCO - INTERIOR EN ALUMINIO GOFRADO - PUERTA DE CRISTAL DOBLE - REFRIGERACIÓN ESTÁTICA - CONDENSADOR ESTÁTICO EN PARRILLA
EXTERIOR - DESCONGELACIÓN MANUAL - TERMOSTATO MECÁNICO - 4 PIES NIVELABLES - GAS REFRIGERANTE: R134A - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
CARACTERÍSTICAS: CV 060 - EXTERIOR EN CHAPA LACADA BLANCA - INTERIOR EN ALUMINIO BRILLANTE - PUERTA DE CRISTAL DOBLE - REFRIGERACIÓN ESTÁTICA - CONDENSADOR ESTÁTICO EN PARRILLA
EXTERIOR - DESCONGELACIÓN MANUAL - TERMOSTATO MECÁNICO - 4 PIES - GAS REFRIGERANTE: R134A - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
CARACTERÍSTICAS: PUNTO GEL - EXTERIOR EN CHAPA LACADA BLANCA - INTERIOR EN ALUMINIO GOFRADO - PUERTA DE CRISTAL DOBLE - REFRIGERACIÓN ESTÁTICA - CONDENSADOR ESTÁTICO EN PARRILLA
EXTERIOR - DESCONGELACIÓN MANUAL - TERMOSTATO MECÁNICO - 4 PIES NIVELABLES - ILUMINACIÓN INTERIOR MEDIANTE LED - CIERRE CON LLAVE - GAS REFRIGERANTE: R134A - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
MINIVITRINA SOBRE BANCO CONGELACIÓN
-18ºC
17
CN 60 CN 130 SILVER CN 130 INOX
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
NIVELES DE CARGA / MEDIDAS
POTENCIA FRIGORÍFICA
W
PESO NETO
KG
CN 60 570 x 610 x 635 62,5 1 / 440 x 325 1 / 440 x 200
120 32
CN 130
CN 130 SILVER
CN 130 INOX
CN 220 50
CN 220 INOX 52
540 x 600 x 870 843 / 440 x 350 1 / 440 x 250 146 35
540 x 600 x 1340 1476 / 440 X 350 1 / 440 X 250 199
CARACTERÍSTICAS: CN 60
- EXTERIOR EN CHAPA BLANCA- INTERIOR EN ALUMINIO BRILLANTE- REFRIGERACIÓN ESTÁTICA- CONDENSADOR ESTÁTICO EN REJILLA
EXTERIOR- DESCONGELACIÓN MANUAL- TERMOSTATO MECÁNICO REGULABLE- 4 PIES NIVELABLES- GAS REFRIGERANTE: R134A- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
CARACTERÍSTICAS: CN 130
- EXTERIOR:CN 130: CHAPA BLANCACN 130 SILVER: SKINPLATE GRIS SILVERCN 130 INOX: ACERO INOX- INTERIOR EN PLÁSTICO TERMOCONFORMADO- REFRIGERACIÓN ESTÁTICA- CONDENSADOR ESTÁTICO EN REJILLA
EXTERIOR- DESCONGELACIÓN MANUAL- TERMOSTATO MECÁNICO REGULABLE- TERMÓMETRO ANALÓGICO- GAS REFRIGERANTE: R134A- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
CARACTERÍSTICAS: CN 220
- EXTERIOR EN CHAPA BLANCA(MOD. CN 220 INOX EN ACERO INOX)
- INTERIOR EN PLÁSTICOTERMOCONFORMADO
- REFRIGERACIÓN ESTÁTICA- CONDENSADOR ESTÁTICO EN REJILLA
EXTERIOR- DESCONGELACIÓN MANUAL- TERMOSTATO MECÁNICO REGULABLE- TERMÓMETRO ANALÓGICO- GAS REFRIGERANTE: R134A- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
CONGELADOR VERTICAL CON ESTANTES ESCARCHADOR DE COPAS
-18ºC / -22ºC
18
CNG 220
CNG 350
CNG 350 DP
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
Nº CAJONES / DIMENSIÓN
POTENCIA W
PESO NETO
KG
CNG 60 570 x 610 x 635 62,5 1 / 450 x 360 x 120 1 / 450 x 250 x 120
120 32
CNG 130 540 x 600 x 870 843 / 440 x 360 x 130 1 / 440 x 260 x 175 146 35
CNG 220 540 x 600 x 1340 160 6 / 440 x 360 x 130 1 / 440 x 260 x 175
199 50
CNG 350 DP 540 x 600 x 1920 207 8 / 440 x 360 x 130 1 / 440 x 260 x 175
390 75
CNG 350
CNG 350 SILVER 600 x 650 x 1710 254
6 / 425 x 400 x 130 1 / 425 x 240 x 180 211 58
CARACTERÍSTICAS: CNG 220 - EXTERIOR EN CHAPA BLANCA - INTERIOR EN PLÁSTICO
TERMOCONFORMADO - REFRIGERACIÓN ESTÁTICA - CONDENSADOR ESTÁTICO EN
REJILLA EXTERIOR - DESCONGELACIÓN MANUAL - TERMOSTATO MECÁNICO
REGULABLE - TERMÓMETRO ANALÓGICO - 2 PIES NIVELABLES - GAS REFRIGERANTE: R134A - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
CARACTERÍSTICAS: CNG 350 - EXTERIOR EN CHAPA BLANCA (EXCEPTO
CNG 350 SILVER: EXTERIOR EN CHAPA SKINPLATE GRIS METALIZADO SILVER)
- INTERIOR EN PLÁSTICO TERMOCONFORMADO
- REFRIGERACIÓN ESTÁTICA CON VENTILADOR DE APOYO
- CONDENSADOR ESTÁTICO EN REJILLA EXTERIOR
- DESCONGELACIÓN MANUAL - TERMOSTATO MECÁNICO REGULABLE - TERMÓMETRO DIGITAL EN FRONTAL DE LA
PUERTA - GAS REFRIGERANTE: R134A - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
CARACTERÍSTICAS: CNG 350 DP - EXTERIOR EN CHAPA BLANCA - INTERIOR EN PLÁSTICO
TERMOCONFORMADO - 2 CÁMARAS INDEPENDIENTES. 4 / 5
CAJONES - 2 COMPRESORES - REFRIGERACIÓN ESTÁTICA - CONDENSADOR ESTÁTICO EN REJILLA
EXTERIOR - DESCONGELACIÓN MANUAL - 2 TERMOSTATOS MECÁNICOS
REGULABLES - GAS REFRIGERANTE: R134A - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
CNG 350 / CNG 350 SILVER MEJORADOS Y EQUIPADOS CON BISAGRAS METÁLICAS CON APETURA DE PUERTA 180º
CONGELADOR VERTICAL CON CAJONES -18ºC / -22ºC
19
FRZ 350 SILVER / COOL 350 SILVER (CON OPCIÓN PIES)
TERMÓMETRO DIGITAL
PIES METÁLICOS NIVELABLES (OPCIONAL)
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
POTENCIA W
TEMPERATURA TRABAJO
oC
PESO NETO
KGCOOL 350
COOL 350 SILVERCOOL 350 SILVER PI
FRZ 350FRZ 350 SILVER
FRZ 350 SILVER PI
PI: PUERTA DE ACERO INOX
600 x 650 x 1710 255
211 -16 / -22
58
210 0 / +12
CARACTERÍSTICAS: FRZ 350
- EXTERIOR:FRZ 350: CHAPA BLANCAFRZ 350 SILVER: SKINPLATE GRIS SILVER- INTERIOR EN PLÁSTICO TERMOCONFORMADO- REFRIGERACIÓN ESTÁTICA CON VENTILADOR- 6 EVAPORADORES EN PARILLAS FIJAS- 7 NIVELES DE CARGA- CONDENSACIÓN ESTÁTICA EN PARRILLA EXTERIOR- DESCONGELACIÓN MANUAL- TERMOSTATO MECÁNICO REGULABLE- TERMÓMETRO DIGITAL EN FRONTAL DE LA PUERTA- GAS REFRIGERANTE: R134A- 4 PIES NIVELABLES- AISLAMIENTO DE 650 MM INYECTADO EN POLIURETANO LIBRE
DE CFC’S- SISTEMA DE DRENAJE DEL AGUA DE DESCONGELACIÓN- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
CARACTERÍSTICAS: COOL 350
- EXTERIOR:COOL 350: CHAPA BLANCACOOL 350 SILVER: SKINPLATE GRIS SILVER- INTERIOR EN PLÁSTICO TERMOCONFORMADO- REFRIGERACIÓN ESTÁTICA CON VENTILADOR- 5 REJILLAS DE VARILLA PLASTIFICADA- 6 NIVELES DE CARGA- CONDENSACIÓN ESTÁTICA EN PARRILLA EXTERIOR- DESCONGELACIÓN MANUAL- TERMOSTATO MECÁNICO REGULABLE- TERMÓMETRO DIGITAL EN FRONTAL DE LA PUERTA- GAS REFRIGERANTE: R134A- 4 PIES NIVELABLES- AISLAMIENTO DE 550 MM INYECTADO EN POLIURETANO LIBRE
DE CFC’S- SISTEMA DE DRENAJE DEL AGUA DE DESCONGELACIÓN- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
AMBOS MODELOS MEJORADOS Y EQUIPADOS CON BISAGRAS METÁLICAS CON APETURA DE PUERTA 180º
OPCIONES:
- PIES METÁLICOS REGULABLES DE 7’5 A 10 CM DE ALTURA
ARMARIO 300 LITROS COOL: REFRIGERACIÓN 0ºC / +12ºC FRZ: CONGELACIÓN -18ºC / -22ºC
20
SBS SBS (DETALLE INTERIOR MÓDULO REFRIGERACIÓN – CONGELACIÓN)
TIRADORES PUERTAS TERMÓMETRO DIGITAL 8 PIES METÁLICOS NIVELABLES DE SERIE
REFRIGERACIÓN CONGELACIÓN
SBS CC 350 333 + 333 210 + 210 NOSBS CF 350 333 + 255 211 + 210SBS FF 350 255 + 255 211 + 211 NO
SBS CC 350 PI 333 + 333 210 + 210 NOSBS CF 350 PI 333 + 255 211 + 210SBS FF 350 PI 255 + 255 211 + 211 NO
PI: PUERTA DE ACERO INOX
PESO NETO
KG
TEMPERATURA TRABAJO
104
+1 / +12104-14 / -28
1220 x 650 x 1810
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
POTENCIA FRIGORÍFICA
W
+1 / +12-14 / -28
CARACTERÍSTICAS: - EXTERIOR EN SKINPLATE GRIS SILVER (MODELOS PI CON PUERTA DE ACERO INOX)- INTERIOR EN CHAPA BLANCA PLASTIFICADA- MÓDULO CONGELACIÓN: REFRIGERACIÓN ESTÁTICA CON VENTILADOR Y 6 EVAPORADORES FIJOS- MÓDULO REFRIGERACIÓN: REFRIGERACIÓN ESTÁTICA CON VENTILADOR Y 7 PARRILLAS MÓVILES EN VARILLA PLASTIFICADA- CONDENSACIÓN ESTÁTICA EN PARRILLA EXTERIOR- DESCONGELACIÓN MANUAL CON SISTEMA DE DRENAJE DEL AGUA DE DESCONGELACIÓN- 2 TERMOSTATOS MECÁNICOS REGULABLES Y 2 TERMÓMETROS DIGITALES EN FRONTAL DE LAS PUERTAS- GAS REFRIGERANTE: R134A- 8 PIES METÁLICOS NIVELABLES DE 7’5 A 10 CM- BISAGRAS METÁLICAS CON APERTURA DE PUERTAS HASTA 180º- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
ARMARIO – SIDE BY SIDE SKINPLATE SILVER
21
CVP 320/6 (CAJAS CLASIFICACIÓN OPCIONAL)
CVL 120 PV NF (PERSONALIZADO OPCIONAL)
CARACTERÍSTICAS: CVP 320/6 - EXTERIOR EN CHAPA BLANCA E INTERIOR EN CHAPA BLANCA
PLASTIFICADA - PUERTA DE CRISTAL TRIPLE CON SISTEMA ANTIEMPAÑAMIENTO Y
GUARNICIÓN MAGNÉTICA - REFRIGERACIÓN ESTÁTICA CON 6 EVAPORADORES FIJOS - CONDENSADOR CON MOTOVENTILADOR LIBRE DE MANTENIMIENTO - DESCONGELACIÓN MANUAL - TERMOSTATO MECÁNICO REGULABLE Y TERMÓMETRO ANALÓGICO - ILUMINACIÓN INTERIOR MEDIANTE LEDS (2) - CAJÓN PUBLICITARIO ILUMINADO - CIERRE CON LLAVE - 2 PIES NIVELABLES + 2 RODILLOS - GAS REFRIGERANTE: R404A - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
OPCIONES:
- PERSONALIZACIÓN DEL PANEL FRONTAL (SUJETO A UNIDADES DE COMPRA) - CAJA CLASIFICACIÓN REFERENCIAS
CARACTERÍSTICAS: CVL - EXTERIOR EN CHAPA BLANCA E INTERIOR EN CHAPA BLANCA LACADA - PUERTA DE CRISTAL TRIPLE TEMPLADO - CVL 70 PV EN 2 MOD: FRÍO ESTÁTICO EN PARRILLA O NO FROST (NF) - DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA CON EVAPORACIÓN DEL AGUA DE
DESCOGELACIÓN - ESPESURA DEL AISLAMIENTO 50 MM - TERMOSTATO ELECTRÓNICO - ILUMINACIÓN VERTICAL CON DOBLE LED E INTERRUPTOR
INDEPENDIENTE - EN MOD. NO FROST: ESTANTES EN VARILLA PLASTIFICADA MÓVILES
(4 POR PUERTA DE SERIE) - 2 PIES NIVELABLES + 2 RODILLOS - GAS REFRIGERANTE: R290 - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ OPCIONES:
- PERSONALIZACIÓN COLOR CHAPA EXTERIOR (SUJETO A UNIDADES) - FRONTAL PUBLICITARIO ILUMINADO - ESTANTES DE ALAMBRE PLASTIFICADO
MODELO PUERTAS Nº
DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
DIMENSIÓN ESTANTES largo x ancho / unidades
CAPACIDAD LITROS
POTENCIA FRIGORÍFICA
W
PESO NETO
KGCVP 320/6 1 660 x 630 x 1945 530 x 400 / 6 + FONDO 330 755 120CVL 70 PV
CVL 70 PV NFCVL 120 PV NF 2 1285 x 695 x 2075 912 595 220
NF: NO FROST
1 695 x 695 x 2075 426 370 150570 x 520 / 4 + FONDO
ARMARIO DE CONGELACIÓN CON PUERTA DE CRISTAL ESPECIAL HELADERÍA
-16ºC / -22ºC
22
LABOR 700 LX
GEL BLANCO
GEL INOX
MODELO ACABADO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD CUBETAS 5 LITROS 360 X 165 X 120 H
POTENCIA FRIGORÍFICA
W
TEMPERATURA TRABAJO
ºC
PESO NETO
KG
GEL BLANCO
INTERIOR Y EXTERIOR CHAPA BLANCA
GEL INOX
LABOR 700 LX
670 x 925 x 2050 36 / 66 KPC * 560 -18 148
*KPC = KIT PLENA CARGA = 11 NIVELES DE CARGA DE 6 CUBETAS CADA NIVEL DOTACIÓN DE SERIE: 5 NIVELES
667 x 895 x 2020 36 / 66 KPC * 310 -15 / -25 131
INTERIOR Y EXTERIOR ACERO INOX
CARACTERÍSTICAS: LABOR 700 LX - REFRIGERACIÓN COMBINADA ESTÁTICA CON VENTILADOR INTERNO
PARA IGUALAR LA TEMPERATURA EN EL INTERIOR DE LA CÁMARA - AISLAMIENTO EN POLIURETANO ECOLÓGICO DE 60 MM DE ESPESOR - PUERTA CON CIERRE AUTOMÁTICO, CERRADURA CON LLAVE Y
DOBLE GUARNICIÓN - CUADRO DE CONTROL CON CENTRALITA ELECTRÓNICA - DESCONGELACIÓN MANUAL POR PARO DEL COMPRESOR - UNIDAD CONDENSADORA HERMÉTICA - 4 RUEDAS PIVOTANTES (2 CON FRENO) - CREMALLERA DE SOPORTE ESTANTES EN ACERO INOX - CLASE CLIMÁTICA 4 - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
CARACTERÍSTICAS: GEL - REFRIGERACIÓN COMBINADA ESTÁTICA CON VENTILADOR INTERNO
PARA IGUALAR LA TEMPERATURA EN EL INTERIOR DE LA CÁMARA - PUERTA CON CIERRE AUTOMÁTICO CON VÁLVULA DE
COMPENSACIÓN, CERRADURA CON LLAVE Y DOBLE GUARNICIÓN - CUADRO DE CONTROL CON CENTRALITA ELECTRÓNICA - DESCONGELACIÓN MANUAL POR PARO DEL COMPRESOR - UNIDAD CONDENSADORA HERMÉTICA - 4 PIES NIVELABLES - ALARMA EN CASO DE SUBIDA DE LA TEMPERATURA - BOTÓN DE ENFRIAMIENTO RÁPIDO - GAS REFRIGERANTE: R290 - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
OPCIONES:
- KIT PLENA CARGA: REJILLAS ESTANTES EN ACERO INOX CON SOPORTES (5 UNIDADES)
ARMARIO DE HELADERÍA CAPACIDAD HASTA 66 CUBETAS DE 5 LITROS
23
EG 40 P
EG 32 H EG 35 P
EG 40 P EG 80 H
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD CUBETAS 5 LITROS 360 X 165 X 120 H
NIVELES Nº
CAPACIDAD LITROS
POTENCIA FRIGORÍFICA
W / A
TEMPERATURA TRABAJO
ºC
PESO NETO
KG
EG 32 H 710 x 800 x 2040 20 / 32 8 700 850 / 4,5 130EG 80 H 810 x 1050 x 2100 30 / 54 9 900 1000 / 5,5 190
MOD. EG 32 H INCLUYE DE SERIE 5 JUEGOS DE GUÍAS Y 5 PARRILLAS GN 2/1MOD. EG 80 H INCLUYE DE SERIE 5 JUEGOS DE GUÍAS Y 5 PARRILLAS DE 600 X 800
-10 / -25
HELADERÍA
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD BANDEJAS 600 X 400
CAPACIDAD LITROS
POTENCIA FRIGORÍFICA
W / A
TEMPERATURA TRABAJO
ºC
PESO NETO
KGEG 35 P 680 / 3,7 -2 / +8 125EG 40 P 865 / 4,5 -10 / -25 135
INCLUYEN DE SERIE 5 JUEGOS DE GUÍAS Y 5 PARRILLAS DE 600 X 400
20 450635 x 810 x 2090
PASTELERÍA
CARACTERÍSTICAS:
- MODELOS CON LA POTENCIA ADECUADA PARA GARANTIZAR LA TEMPERATURA FIJADAEN BREVE TIEMPO INCLUSO DESPUÉS DE LA APERTURA DE LA PUERTA
- INTERIOR CON ESQUINAS REDONDEADAS PARA FACILITAR LA LIMPIEZA- DESESCARCHE AUTOMÁTICO MEDIANTE GAS CALIENTE MUY EFICIENTE Y RÁPIDO- REFRIGERACIÓN COMBINADA ESTÁTICA CON VENTILADOR INTERNO PARA IGUALAR
LA TEMPERATURA EN EL INTERIOR DE LA CÁMARA- CUADRO DE CONTROL DIGITAL- 4 PIES DE ACERO INOX NIVELABLES EN ALTURA- GAS REFRIGERANTE: R452A- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
OPCIONES:
- KIT RUEDAS
- JUEGO DE GUÍAS
- PARRILLA GN 2/1
ARMARIO DE HELADERÍA / PASTELERÍA HIGH LINE
INTERIOR Y EXTERIOR EN ACERO INOX
24
ARV 520 P / CVP 520 N
ARV 520 P / CVP 520 N
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
DIMENSIÓN INTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
BRUTO / NETO
POTENCIA FRIGORÍFICA
W / A
TEMPERATURA TRABAJO
oC
PESO NETO
KGARV 520 P +1 / +6CVP 520 N -18 / -22CVP 520 D +2 / -20
D: TERMOSTATO DIGITAL
620 x 870 x 1610 495 x 740 x 1380 490 / 450 262 / 1,2 80
CARACTERÍSTICAS: - EXTERIOR EN CHAPA BLANCA ZINCADA A DOBLE CARA - CÁMARA INTERIOR EN ACERO INOX - 20 JUEGOS DE GUÍAS PARA LATAS DE 400 X 600 - REFRIGERACIÓN ESTÁTICA - CONDENSACIÓN CON MOTOVENTILADOR LIBRE DE MANTENIMIENTO - DESCONGELACIÓN MANUAL - TERMÓMETRO ANALÓGICO - TERMOSTATO MECÁNICO (EXCEPTO MODELO CVP 520 D: TERMOSTATO DIGITAL) - GAS REFRIGERANTE: R404A - 4 PIES NIVELABLES - AISLAMIENTO DE 65 MM INYECTADO EN POLIURETANO LIBRE DE CFC’S - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
ARMARIO DE PASTELERÍA 20 NIVELES PARA LATAS DE 400 X 600
25
K 13 K 14 INOX
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
BRUTO / NETO
Nº CAJONES / DIMENSIÓN
POTENCIA FRIGORÍFICA
W / A
PESO NETO
KG
K 13 740 x 675 x 1790 456 / 437 13 / 300 x 500 x 170 350 / 1,9 110
K 14
K 14 INOX695 x 695 x 2075 450 / 426 14 / 300 x 500 x 170 370 / 2,2 122
CARACTERÍSTICAS: K 13
- 13 CAJONES DE SERIE- EXTERIOR E INTERIOR EN CHAPA BLANCA PLASTIFICADA- REFRIGERACIÓN ESTÁTICA- CONDENSADOR EXTERIOR EN PARRILLA- DESCONGELACIÓN MANUAL- TERMOSTATO MECÁNICO REGULABLE Y TERMÓMETRO ANALÓGICO- 4 PIES NIVELABLES- AISLAMIENTO DE 65 MM INYECTADO EN POLIURETANO LIBRE DE
CFC’S- GAS REFRIGERANTE: R404A- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
CARACTERÍSTICAS: K 14 / K 14 INOX
- 14 CAJONES DE SERIE- EXTERIOR EN CHAPA BLANCA PLASTIFICADA O ACERO INOX
(SEGÚN MODELO)- REFRIGERACIÓN ESTÁTICA- CONDENSADOR VENTILADO- TERMOSTATO ELECTRÓNICO Y TERMÓMETRO DIGITAL- AISLAMIENTO DE ALTA DENSIDAD EN POLIURETANO LIBRE DE CFC’S- GAS REFRIGERANTE: R290- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
OPCIONES: CAJÓN ADICIONAL
ARMARIO DE CONGELACIÓN CON CAJONES -18ºC / -22ºC
26
IC 1300
IC 1300 PG
IC 1200
IC 1820
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS / BOLSAS
2KG
PUERTAS Nº
PESO NETO
KGIC 1200 1200 x 944 x 1840 1000 / 225 1 149IC 1300 1 149
IC 1300 PG 1 GRANDE 149IC 1820 1822 x 944 x 1840 1590 / 300 2 179
1300 x 908 x 2110 1338 / 300
CARACTERÍSTICAS:
- EXTERIOR EN CHAPA PRELACADA BLANCA E INTERIOR Y RESPALDO EN GALVANIZADO - AISLAMIENTO DE 40 KG/ M3 EN POLIURETANO INYECTADO LIBRE DE CFC´S - CIERRE DE PUERTA PREPARADA PARA CANDADO - BISAGRAS DE ALTA CALIDAD Y RESISTENCIA - EVAPORADOR DE PARED FRÍA Y TUBO DE COBRE SIN SOLDADURA EN INTERIOR DEL AISLAMIENTO - COMPRESOR DE ½ HP HERMÉTICO VENTILADO CON 2 VENTILADORES - CONTROL DE LA TEMPERATURA MEDIANTE TERMOSTATO MECÁNICO
CARACTERÍSTICAS:
- DESAGÜE EN EL FONDO PARA
CONEXIÓN A LA RED GENERAL DE EVACUACIÓN
- POTENCIA FRIGORÍFICA 721 W - 4 RUEDAS, 2 CON FRENO - GAS REFRIGERANTE: R134A - VOLTAJE 220 - 240 / 1 / 50 HZ
CABINA PARA HIELO -15ºC
27
ARV 440 PV CVP 440 PC
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
DIMENSIÓN INTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
BRUTO / NETO
POTENCIA FRIGORÍFICA
W / A
PESO NETO
KGARV 440 PCARV 440 PVCVP 440 PC 350 / 1,9 110
PC: PUERTA CIEGA PV: PUERTA DE VIDRIO
840 / 4 112610 x 540 x 1490 456 / 437735 x 675 x 1795
CARACTERÍSTICAS: ARV
- EXTERIOR EN CHAPA BLANCA ZINCADA A DOBLE CARA- INTERIOR EN CHAPA BLANCA PLASTIFICADA- 6 NIVELES DE CARGA: 5 REJILLAS DE VARILLA PLASTIFICADA
DE 600 X 510 MM + BASE- REFRIGERACIÓN VENTILADA- CONDENSACIÓN CON MOTOVENTILADOR LIBRE DE MANTENIMIENTO- DESCONGELACIÓN MANUAL- CONTROL DIGITAL- GAS REFRIGERANTE: R134A- 2 PIES NIVELABLES + 2 RODILLOS- AISLAMIENTO DE 65 MM INYECTADO EN POLIURETANO LIBRE CFC’S- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
CARACTERÍSTICAS: CVP
- EXTERIOR EN CHAPA BLANCA ZINCADA A DOBLE CARA- INTERIOR EN CHAPA BLANCA PLASTIFICADA- 7 NIVELES DE CARGA: 6 EVAPORADORES EN PARRILLA FIJOS
PROTEGIDOS POR CHAPA DE ACERO + BASE- REFRIGERACIÓN ESTÁTICA- CONDENSACIÓN CON MOTOVENTILADOR LIBRE DE MANTENIMIENTO- DESCONGELACIÓN MANUAL- TERMÓMETRO ANALÓGICO Y TERMOSTATO MECÁNICO- GAS REFRIGERANTE: R404A- 2 PIES NIVELABLES + 2 RODILLOS- AISLAMIENTO DE 65 MM INYECTADO EN POLIURETANO LIBRE CFC’S- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
OPCIONES: CAJÓN ADICIONAL (300 X 500 X 170)
ARMARIO DE REFRIGERACIÓN / CONGELACIÓN 450 LITROS CAJONES OPCIONALES (300 X 500 X 170)
ARV: REFRIGERACIÓN 0ºC / +12ºC CVP: CONGELACIÓN -18ºC / -22ºC
28
ARV 160 ARV 85
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
POTENCIA FRIGORÍFICA
W
PESO NETO
KG
ARV 85 505 x 560 x 775 85 69 33ARV 105 503 x 560 x 895 105 115 36ARV 160 620 x 680 x 920 160 126 57
CARACTERÍSTICAS: ARV 160
- EXTERIOR EN CHAPA BLANCA- INTERIOR EN CHAPA BLANCA PLASTIFICADA- PUERTA DE CRISTAL DOBLE- DESCONGELACIÓN MANUAL- 4 PIES NIVELABLES- TERMOSTATO MECÁNICO- REFRIGERACIÓN VENTILADA- TERMÓMETRO ANALÓGICO- GAS REFRIGERANTE: R134A- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
CARACTERÍSTICAS: ARV 85 / ARV 105
- EXTERIOR EN CHAPA BLANCA- INTERIOR EN CHAPA BLANCA PLASTIFICADA- PUERTA DE CRISTAL DOBLE- CIERRE CON LLAVE- DESCONGELACIÓN MANUAL- 4 PIES NIVELABLES- TERMOSTATO MECÁNICO- LUZ INTERIOR- REFRIGERACIÓN ESTÁTICA- TERMÓMETRO DIGITAL- GAS REFRIGERANTE: R600- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
MINIVITRINA SOBRE BANCO REFRIGERACIÓN
+2ºC / +10ºC
29
TG 374 TG 748
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
NIVELES DE CARGA
POTENCIA FRIGORÍFICA
W
PESO NETO
KGTG 374 595 x 640 x 1980 374 5 370 85TG 748 1190 x 640 x 1980 748 5 + 5 730 166
CARACTERÍSTICAS:
- EXTERIOR EN ACERO GALVANIZADO REVESTIDO DE EXPOSI BLANCO- INTERIOR EN ABS DE CALIDAD ALIMENTARIA- PUERTA DE CRISTAL TEMPLADO DOBLE- ESTANTES DE REJILLA PLASTIFICADA REGULABLES EN ALTURA- PUERTA CON AUTOCIERRE Y GUARNICIÓN MAGNÉTICA- CANOPY PUBLICITARIO ILUMINADO Y PERSONALIZABLE
CARACTERÍSTICAS:
- TERMÓMETRO DIGITAL Y TERMOSTATO MECÁNICO- REFRIGERACIÓN ESTÁTICA CON VENTILADOR DE APOYO- ILUMINACIÓN INTERIOR- DESCONGELACIÓN MANUAL- NIVEL DE RUIDO: 46,8 DB- GAS REFRIGERANTE: R134A- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
ARMARIO DE REFRIGERACIÓN CON PUERTA DE CRISTAL - TG +1ºC / +10ºC
30
BASIC 400 ARR 350 GD ARV 320/3
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
NIVELES DE CARGA
POTENCIA FRIGORÍFICA
W / A
CLASE CLIMÁTICA
TEMPERATURA TRABAJO
oC
PESO NETO
KGBASIC 400 620 x 580 x 1935 350 4 + 1 280 … 0 / +10 75
ARR 350 GD 600 x 650 x 1810 356 7 + 1 380 / 1,7 4 +1 / +12 66ARV 320/3 660 x 630 x 1925 375 5 + 1 449 / 3,2 3 +2 / +10 110
BASIC 1000 1200 x 730 x 2035 1000 2 x (4 + 1) 280 … 0 / +10 146
CARACTERÍSTICAS: BASIC 400 / 1000
- EXTERIOR EN CHAPA BLANCA- INTERIOR EN ALUMINIO REVESTIDO
PVC BLANCO- ILUMINACIÓN INTERIOR MEDIANTE
NEON (1)- 4 RUEDAS- PUERTA (2 EN MODELO BASIC 1000)
CON CIERRE CON LLAVE- REFRIGERACIÓN ESTÁTICA CON
VENTILADOR DE APOYO- TERMOSTATO DIGITAL- DESCONGELACIÓN MANUAL- GAS REFRIGERANTE: R134A- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
CARACTERÍSTICAS: ARR 350 GD
- EXTERIOR EN SKINPLATE GRIS SILVER- INTERIOR EN PLÁSTICO TERMOCONFORMADO- PUERTA DE CRISTAL TEMPLADO DOBLE CON
GUARNICIÓN MAGNÉTICA- REFRIGERACIÓN ESTÁTICA CON VENTILADOR
DE APOYO- CONDENSADOR EXTERIOR EN PARRILLA- DESCONGELACIÓN MANUAL- SISTEMA DE DRENAJE DEL AGUA DE
DESCONGELACIÓN- TERMÓMETRO ANALÓGICO EN FRONTAL DE
LA PUERTA- ILUMINACIÓN INTERIOR MEDIANTE LED- 7 ESTANTES MÓVILES EN VARILLA
PLASTIFICADA- 4 PIES NIVELABLES DE 7,5 A 10 CM- GAS REFRIGERANTE: R134A- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
CARACTERÍSTICAS: ARV 320/3
- EXTERIOR EN CHAPA BLANCA- INTERIOR EN CHAPA BLANCA PLASTIFICADA- PUERTA DE CRISTAL DOBLE CON SISTEMA
ANTIEMPAÑAMIENTO Y GUARNICIÓNMAGNÉTICA
- REFRIGERACIÓN VENTILADA- CONDENSADOR CON MOTOVENTILADOR
LIBRE DE MANTENIMIENTO- DESCONGELACIÓN MANUAL- TERMOSTATO MECÁNICO REGULABLE- TERMÓMETRO ANALÓGICO- ILUMINACIÓN INTERIOR MEDIANTE LEDS (2)- CAJÓN PUBLICITARIO ILUMINADO- CIERRE CON LLAVE- 2 PIES NIVELABLES + 2 RODILLOS- GAS REFRIGERANTE: R134A- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
ARMARIO DE REFRIGERACIÓN CON PUERTA DE CRISTAL
31
AVL 120 PV
AVL 70 PO / CVL 70 PO / CVL 70 PO NF
MODELO PUERTAS Nº / TIPO
DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
POTENCIA FRIGORIFICA
W
VOLUMEN NETO / BRUTO
litrosAVL 70 PO 1 / OPACAAVL 70 PV 1 / VIDRIO
AVL 120 PO 2 / OPACAAVL 120 PV 2 / VIDRIO
MODELO PUERTAS Nº / TIPO
DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
POTENCIA FRIGORIFICA
W
VOLUMEN NETO / BRUTO
litrosCVL 70 PO STCVL 70 PO NFCVL 70 PV NF 1 / VIDRIO
CVL 120 PO NF 2 / OPACACVL 120 PV NF 2 / VIDRIOPO: PUERTA OPACA PV: PUERTA CRISTAL NF: NO FROST ST: FRÍO ESTÁTICO
1285 x 695 x 2075 595 912 / 962
695 x 695 x 2075 370 426 / 450
AVL: REFRIGERACIÓN +2ºC / +6ºC
695 x 695 x 2075 400 426 / 450
1285 x 695 x 2075 756 912 / 962
1 / OPACA
CVL: CONGELACIÓN -15ºC / -18ºC
CARACTERÍSTICAS: - ARMARIO PROFESIONAL CON ACABADO EXTERIOR E INTERIOR EN CHAPA BLANCA - DISPONIBLES CON PUERTA OPACA (PO) Y PUERTA DE CRISTAL (PV) - MODELOS DE REFRIGERACIÓN (AVL) CON FRÍO FORZADO - MODELOS DE CONGELACIÓN (CVL) CON 2 MODALIDADES: FRÍO ESTÁTICO EN PARRILLA O NO FROST (NF) - ESPESURA DEL AISLAMIENTO 50 MM Y CLASE CLIMÁTICA 3 - TERMOSTATO ELECTRÓNICO - DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA CON EVAPORACIÓN DEL AGUA DE DESCOGELACIÓN - PUERTA DE VÍDRIO TRIPLE TEMPLADO (SÓLO VERSIONES PV) - ILUMINACIÓN VERTICAL CON DOBLE LED E INTERRUPTOR INDEPENDIENTE (SÓLO VERSIONES PV) - ESTANTES EN VARILLA PLASTIFICADA MÓVILES DE 570 X 520 MM (4 POR PUERTA DE SERIE) - 2 PIES NIVELABLES + 2 RODILLOS - GAS REFRIGERANTE: R290 - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
OPCIONES: - KIT 4 RUEDAS (2 CON FRENO)
- ESTANTES ADICIONALES
- CANOPY ILUMINADO
ARMARIO SNACK 500 / 1000 LITROS INTERIOR Y EXTERIOR EN CHAPA BLANCA
REFRIGERACIÓN: AVL +2ºC / +6ºC CONGELACIÓN: CVL -15ºC / -18ºC
32
AVL 70 PO INOX / CVL 70 PO INOX
AVL 120 PO INOX / CVL 120 PO INOX
MODELO PUERTAS Nº / TIPO
DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
POTENCIA FRIGORIFICA
W
VOLUMEN NETO / BRUTO
litrosAVL 70 PO INOX 1 / OPACAAVL 70 PV INOX 1 / VIDRIO
AVL 120 PO INOX 2 / OPACAAVL 120 PV INOX 2 / VIDRIO
MODELO PUERTAS Nº / TIPO
DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
POTENCIA FRIGORIFICA
W
VOLUMEN NETO / BRUTO
litrosCVL 70 PO NF INOX 1 / OPACACVL 70 PV NF INOX 1 / VIDRIO
CVL 120 PO NF INOX 2 / OPACACVL 120 PV NF INOX 2 / VIDRIO
PO: PUERTA OPACA PV: PUERTA CRISTAL NF: NO FROST
1285 x 695 x 2075 595 912 / 962
CVL NO FROST: CONGELACIÓN -15ºC / -18ºC
695 x 695 x 2075 370 426 / 450
1285 x 695 x 2075 756 912 / 962
AVL: REFRIGERACIÓN +2ºC / +6ºC
695 x 695 x 2075 400 426 / 450
CARACTERÍSTICAS: - ARMARIO PROFESIONAL CON ACABADO INTERIOR Y EXTERIOR EN INOX - DISPONIBLES CON PUERTA OPACA (PO) Y PUERTA DE CRISTAL (PV) - MODELOS REFRIGERACIÓN (AVL) CON FRÍO FORZADO Y MODELOS DE CONGELACIÓN NO FROST (CVL NF) - ESPESURA DEL AISLAMIENTO 50 MM Y CLASE CLIMÁTICA 3 - TERMOSTATO ELECTRÓNICO - DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA CON EVAPORACIÓN DEL AGUA DE DESCOGELACIÓN - PUERTA DE VÍDRIO TRIPLE TEMPLADO (SÓLO VERSIONES PV) - ILUMINACIÓN VERTICAL CON DOBLE LED E INTERRUPTOR INDEPENDIENTE (SÓLO VERSIONES PV) - ESTANTES EN VARILLA PLASTIFICADA MÓVILES DE 570 X 520 MM (4 POR PUERTA DE SERIE) - 2 PIES NIVELABLES + 2 RODILLOS - GAS REFRIGERANTE: R290 - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
OPCIONES: - KIT 4 RUEDAS (2 CON FRENO)
- KIT PIES METÁLICOS
- ESTANTES ADICIONALES
ARMARIO SNACK 500 / 1000 LITROS INTERIOR Y EXTERIOR EN ACERO INOX
REFRIGERACIÓN: AVL +2ºC / +6ºC / CONGELACIÓN NO FROST: CVL NF -15ºC / -18ºC
33
VRN 58 VRN 78 VRN 98 VRN 235
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
NIVELES CARGA
POTENCIA FRIGORÍFICA
W
CONDICIONES AMBIENTALES
ºC
PESO NETO
KG
VRN 58 425 x 404 x 830 58 3 180 35VRN 78 425 x 404 x 955 78 4 180 38VRN 98 425 x 404 x 1080 98 5 180 41
VRN 235 470 x 530 x 1710 235 5 250 76,5
+16 / +35
CARACTERÍSTICAS:
- REFRIGERACIÓN VENTILADA- DESESCARCHE MANUAL- PANEL DE CONTROL DIGITAL- LUZ INTERIOR MEDIANTE LED- GAS REFRIGERANTE: R134A- ESTANTES DE CARGA NIVELABLES EN ALTURA- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
OPCIONES:
- ACABADO COLOR NEGRO (CONSULTAR DISPONIBILIDAD)
VITRINA DE REFRIGERACIÓN CON 4 CARAS DE CRISTAL 0ºC / +12ºC
34
MEDIKA
ARV 160
ARV 320/4
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS NIVELES CARGA
POTENCIA FRIGORÍFICA
W
TEMPERATURA TRABAJO
oC
PESO NETO
KGMEDIKA 300 595 x 638 x 1550 281 4 (510 x 400) + 1 (500 x 250) 250 78MEDIKA 380 595 x 638 x 1850 351 5 (510 x 400) + 1 (500 x 250) 350 82
ARV 160 620 x 680 x 920 160 4 (520 x 550) + 1 (520 x 250) 63 60ARV 320/4 620 x 680 x 1860 421 5 (520 x 550) + 1 (520 x 250) 262 103
+3'5 / +5
+2 / +12
CARACTERÍSTICAS: MEDIKA - REFRIGERACIÓN VENTILADA - DESESCARCHE AUTOMÁTICO - EVAPORACIÓN AUTOMÁTICA DEL AGUA DE DESESCARCHE - PANEL DE CONTROL DIGITAL - LUZ INTERIOR MEDIANTE LED - ESTANTES DE CARGA NIVELABLES EN ALTURA - CIERRE CON LLAVE - SISTEMA DE ALARMA EN CASO DE SUBIDA DE
TEMPERATURA - GAS REFRIGERANTE: R600 - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
OPCIONES: - PARRILLAS CON CAJÓN EXTRAIBLE:
MEDIKA 300: MAX 09 CAJONES MEDIKA 380: MAX 13 CAJONES
(LOS CAJONES INCLUYEN SEPARADORES INTERNOS)
CARACTERÍSTICAS: ARV - SONDA DE ALTA PRECISIÓN: ± 0’1ºC - MÓDULO DE BATERÍA CON SISTEMA DE CARGA Y DETECCIÓN DE FALLO
DE LA ENERGÍA ELÉCTRICA - ESTANTES DESLIZANTES - REFRIGERACIÓN VENTILADA - DESESCARCHE AUTOMÁTICO - EVAPORACIÓN AUTOMÁTICA DEL AGUA DE DESESCARCHE - PANEL DE CONTROL DIGITAL - LUZ INTERIOR MEDIANTE LED - ESTANTES DE CARGA NIVELABLES EN ALTURA - SISTEMA DE ALARMA EN CASO DE SUBIDA DE TEMPERATURA - GAS REFRIGERANTE: R600 - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ OPCIONES: - TARJETA SD PARA GRABACIÓN DE REGISTRO DE TEMPERATURA - MÓDULO GSM DE COMUNICACIÓN MEDIANTE MENSAJES SMS EN CASO
DE ALERTA DE ALARMA A VARIOS USUARIOS
ARMARIO DE FARMACIA
35
24 PRO
48 PRO
110 GC 2T
12 PRO GC
96 PRO
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD BOTELLAS
PARILLAS MADERA
Nº
PUERTAS REVERSIBLES
ZONAS TEMPERATURA INDEPENDIENTE
COLOR MARCO PUERTA
CERRADURA POTENCIA W
PESO NETO
KG
12 PRO GC 440 x 490 x 525 12 - 16 1 ACERO INOX 1624 PRO 435 x 455 x 740 24 5 + 1 CAJÓN NEGRO 2248 PRO 500 x 540 x 850 48 3 + 1 CAJÓN NEGRO 3296 PRO 500 x 540 x 1250 96 6 + 1 CAJÓN NEGRO 44
110 GC 1T NEGRO110 GC 1TI ACERO INOX110 GC 2T NEGRO110 GC 2TI ACERO INOX
92
1
11
10 2SÍ
NONO
595 x 680 x 1430120
110200
85
SÍ
CARACTERÍSTICAS: - USO PRINCIPAL: ENVEJECIMIENTO DEL VINO. TEMPERATURA DE TRABAJO: +5ºC / +18ºC - PUERTA DE CRISTAL DOBLE AISLANTE TRATADO ANTI-UVA - COLOR MUEBLE NEGRO (MARCO PUERTA SEGÚN MODELO) - DISPLAY DIGITAL DE CONTROL DE TEMPERATURA E INDICADOR LUMINOSO - GAMA DE HUMEDAD 60 – 65% - FRÍO POR COMPRESOR MONTADO SOBRE GOMA ANTI-VIBRACIONES - REFRIGERACIÓN VENTILADA, EXCEPTO MODELO “12 GC” (REFRIGERACIÓN ESTÁTICA)
CARACTERÍSTICAS: - BAJO NIVEL DE RUIDO (42 DB) - LUZ INTERIOR - PIES DE ALTURA REGULABLE - SISTEMA NO-FROST - DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA - GAS REFRIGERANTE: R600 - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
ARMARIO DE VINO – ESSENCE SISTEMA FRIGORÍFICO MEDIANTE COMPRESOR
+5ºC / +18ºC
36
ELG 142
ELG 178
ELG 264
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD BOTELLAS
PARILLAS Nº
NIVEL RUIDO DECIBELIOS
POTENCIA W
ELG 142 620 x 710 x 1070 142 2 + BASE 36 75ELG 178 620 x 710 x 1450 178 3 + BASE 37 69ELG 264 620 x 710 x 1860 264 5 + BASE 38 75
CARACTERÍSTICAS: - USO PRINCIPAL: ENVEJECIMIENTO DEL VINO. TEMPERATURA DE TRABAJO: +5ºC / +18ºC - BANDEJAS DE REJILLA NEGRA CON FRONTAL DE MADERA NEGRO - UNA ÚNICA ZONA DE TEMPERATURA - PUERTA DE CRISTAL TEMPLADO - CIERRE CON LLAVE - DISPLAY DIGITAL DE CONTROL DE TEMPERATURA E INDICADOR LUMINOSO - FRÍO POR COMPRESOR MONTADO SOBRE GOMA ANTI-VIBRACIONES - REFRIGERACIÓN ESTÁTICA - LUZ INTERIOR MEDIANTE LED - PIES DE ALTURA REGULABLE - DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA - SISTEMA DE EVAPORACIÓN DEL AGUA DESCONGELACIÓN - GAS REFRIGERANTE: R600A - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
OPCIONES: - BANDEJA ADICIONAL
- PAR GUÍAS DESLIZANTES
ARMARIO DE VINO – ELEGANCE +5ºC / +18ºC
37
SMART 24
SMART 210
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD BOTELLAS
PUERTAS Nº
ESTANTES Nº
POTENCIA W
TEMPERATURA TRABAJO
Cº
SMART 24 425 x 460 x 725 24 1 4 62 +4 / +18
SMART 210 620 x 680 x 1860 264 1 5 + BASE 364 +5 / +20
ARMARIO DE VINO – SMART
CARACTERÍSTICAS: SMART 24 - PUERTA DE CRISTAL TEMPLADO - 4 ESTANTES DE MADERA - TERMÓMETRO Y CONTROL DIGITAL - TIRADOR PUERTA ACERO INOX - AMPLIO RANGO DE TEMPERATURA - SISTEMA DE DESESCARCHE AUTOMÁTICO CON
CONDENSACIÓN DEL AGUA DE DESESCARCHE - REFRIGERACIÓN ESTÁTICA - SISTEMA ANTI-VIBRACIÓN - GAS REFRIGERANTE: R600 - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
CARACTERÍSTICAS: SMART 210 - PUERTA DE CRISTAL TEMPLADO - 5 ESTANTES DE ALAMBRE CON FRONTAL DE MADERA - TERMÓMETRO Y CONTROL ANALÓGICO - COMPRESOR DE ¼ CV - SISTEMA DE DESESCARCHE AUTOMÁTICO CON
CONDENSACIÓN DEL AGUA DE DESESCARCHE - CLASE ENERGÉTICA N - REFRIGERACIÓN ESTÁTICA - SISTEMA ANTI-VIBRACIÓN - 2 PIES NIVELABLES + 2 RODILLOS - GAS REFRIGERANTE: R134A - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
38
CAVIN 150
DETALLE CAJÓN EXTRAIBLE (CON OPCIÓN GAVETA SELECTION)
CAVIN 190 L120 (CON OPCIÓN GAVETA SELECTION)
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto ENCASTRABLE CAPACIDAD
BOTELLASPUERTAS
Nº
PARRILAS MADERA
Nº
PARRILAS CORREDERAS
Nº
POTENCIA W
CAVIN 82 600 x 620 x 820 SÍ 72 1 3 NO 45CAVIN 150 600 x 670 x 1560 151 1 4 1 45CAVIN 190 600 x 670 x 1960 253 1 6 2 45
CAVIN 190 L120 1220 x 770 x 1960 253 + 253 2 6 + 6 2 + 2 45 + 45NO
CARACTERÍSTICAS: - USO PRINCIPAL: ENVEJECIMIENTO Y CONSERVACIÓN DEL VINO - CLASE ENERGÉTICA A+ - DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA - REFRIGERACIÓN VENTILADA - SISTEMA ANTI-VIBRACIÓN - CONTROL DE TEMPERATURA ELECTRÓNICO - CONTROL DE LA HUMEDAD ELECTRÓNICO REGULABLE - GAMA DE HUMEDAD: 60 – 75% - SISTEMA DE ALARMA SONORO DE PUERTA ABIERTA, DE BAJADA DE
TEMPERATURA, Y DE HUMEDAD - LUZ INTERIOR MEDIANTE LED - CIERRE CON LLAVE - 2 PIES NIVELABLES + 2 RODILLOS - GAS REFRIGERANTE: R600 - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
OPCIONES:
- GAVETA SELECTION
ARMARIO DE VINO – SELECTION +5ºC / +20ºC
39
MINI 42 GLASS MINI 62
MINI 32 MINI 42 MINI 62
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
ESTANTES Nº
TIPOLOGÍA FRÍO
TEMPERATURA TRABAJO
oC
POTENCIA W
PESO NETO KG
MINI 32 402 x 420 x 500 28 1 (325 x 120) 65 15
MINI 42 402 x 450 x 560 38 1 (325 x 120) 1 (325 x 140)
65 16
MINI 62 460 x 480 x 605 58 2 (365 x 145) 90 19
MINI 42 GLASS 427 x 450 x 570 42 1 (175 x 350) 1 (120 x 350)
+7 / +10 75 17
MINI 42 C 405 x 490 x 560 38 2 (325 x 125) COMPRESOR +2 / +10 75 22
ABSORCIÓN+5 / +10
CARACTERÍSTICAS:
- EXTERIOR EN CHAPA BARNIZADA E INTERIOR EN PLÁSTICO BLANCO- REFRIGERACIÓN ESTÁTICA- TERMOSTATO REGULABLE- DESCONGELACIÓN MEDIANTE PARADA TERMOESTÁTICA- PIES REGULABLES (SALVO MINI 42 GLASS)- VERSIÓN MINI 42 C CON FUNCIÓN TIMMER STAND BY NOCTURNO: DURANTE 10 HORAS LA TEMPERATURA PERMANECE ENTRE 0 – 10ºC
CON EL COMPRESOR PARADO PARA EVITAR EL RUIDO- LUZ INTERIOR MEDIANTE LED- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
MINIBAR +5ºC / +20ºC
40
PRISMA 100
MODELO ESTANTES Nº / MEDIDA / TIPO
TEMPERATURA TRABAJO
oC
DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
POTENCIA FRIGORÍFICA
WDESCONGELACIÓN
PESO NETO
KG
PRISMA 100 2 / 710 x 320 / REJILLA +4 / +10 1052 x 436 x 510 100 260AUT. POR PAUSA TERMOESTÁTICA 40
CARACTERÍSTICAS: PRISMA 100 - EXTERIOR EN CHAPA BLANCA - PUERTAS CORREDERAS DE CRISTAL - REFRIGERACIÓN VENTILADA - CONTROL DIGITAL - ILUMINACIÓN INTERIOR MEDIANTE NEÓN - GAS REFRIGERANTE: R134A - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
OPCIONES: PRISMA 100 - COLORES RAL
VERS 120
MODELO ESTANTES Nº / TIPO
TEMPERATURA TRABAJO
oC
DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
POTENCIA FRIGORÍFICA
W
PESO NETO
KGVERS 100 2 / REJILLA + 1 / BASE 0 / +12 700 x 452 x 654 100 160 39VERS 120 2 / REJILLA + 1 / BASE 0 / +12 700 x 570 x 663 120 160 64VERS 160 2 / REJILLA + 1 / BASE 0 / +12 885 x 570 x 663 160 200 71
CARACTERÍSTICAS: VERS - EXTERIOR EN ACERO INOX Y ALUMINIO NEGRO - PUERTAS CORREDERAS DE CRISTAL - REFRIGERACIÓN VENTILADA - CONTROL DIGITAL
CARACTERÍSTICAS: CARACTERÍSTICAS: VERS - ESTANTES REGULABLES EN ALTURA - ILUMINACIÓN INTERIOR MEDIANTE LED - GAS REFRIGERANTE R134A - VOLTAJE 220 - 40 V / 1 / 50 HZ
EXPOSITOR SOBREMESA REFRIGERADO
41
EC 300 PI EC 500 PI SILVER
EC 300 PI (DETALLE INTERIOR) EC 300 PI (DETALLE PUERTAS Y SOBRE)
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
CARGA SEPADORES / ESPACIOS
POTENCIA FRIGORÍFICA
WEC 220 830 x 670 x 890 222 1 / 2 200EC 300
EC 300 PIEC 300 PI SILVER
EC 400EC 400 PI
EC 400 PI SILVEREC 500
EC 500 PIEC 500 PI SILVER
1 / 2
2 / 3
2 / 3
249
297
326
1060 x 670 x 890
1280 x 670 x 890
1500 x 670 x 890
304
387
470
CARACTERÍSTICAS:
- MODELOS:EC: EXTERIOR, SOBRE Y PUERTAS EN CHAPA BLANCA PLASTIFICADAEC PI: EXTERIOR EN CHAPA BLANCA PLASTIFICADA + PUERTAS Y SOBRE EN ACERO INOX EC PI SILVER: EXTERIOR EN CHAPA SKINPLATE GRIS + PUERTAS Y SOBRE EN ACERO INOX
- INTERIOR EN CHAPA GALVANIZADA- REFRIGERACIÓN ESTÁTICA EN PARED- CONDENSADOR VENTILADO Y DESESCARCHE MANUAL- SISTEMA DE DRENAJE DEL AGUA DE DESCONGELACIÓN- TERMÓMETRO ANALÓGICO Y TERMOSTATO MECÁNICO REGULABLE- SEPARADORES VERTICALES EN LA CUBA DE VARILLA PLASTIFICADA- GAS REFRIGERANTE: R134A- 4 RODILLOS UNIDIRECCIONALES- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
OPCIONES:
- PERSONALIZACIÓN(SUJETO A UNIDADES)
ENFRIADOR DE BOTELLAS – EC GRAN CAPACIDAD
0ºC / +10ºC
42
EB 150
EB 150 EB 200 EB 250
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
PUERTAS Nº
CAPACIDAD LITROS
POTENCIA FRIGORÍFICA
W
POTENCIA COMPRESOR
HPEB 150 1500 x 550 x 850 3 420 350 1/5EB 200 2000 x 550 x 850 4 580 396 1/4EB 250 2500 x 550 x 850 5 720 615 3/8
CARACTERÍSTICAS: - INTERIOR Y EXTERIOR EN ACERO INOX - INTERIOR CON UNIONES CURVAS PARA FACILITAR LA LIMPIEZA - PUERTAS CORREDERAS CON TIRADORES - SEPARADORES VERTICALES DE VARILLAS PLASTIFICADAS - VENTILACIÓN FRONTAL QUE POSIBILITA LA COLOCACIÓN CONTRA LA PARED - UNIDAD CONDENSADORA VENTILADA, HERMÉTICA Y EXTRAIBLE - EVAPORADOR ESTÁTICO DE TUBO DE COBRE Y ALETAS DE ALUMINIO - AISLAMIENTO EN POLIURETANO INYECTADO LIBRE DE CFC’S
O CARACTERÍSTICAS: - COMPRESOR HERMÉTICO Y VENTILADO - DESESCARCHE MANUAL - DESAGÜE INTERIOR - INTERRUPTOR LUMINOSO ON/OFF - TERMOSTATO MECÁNICO REGULABLE - 4 PIES NIVELABLES DE ACERO INOX - GAS REFRIGERANTE: R134A - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
BOTELLERO FRIGORÍFICO – EB INTERIOR Y EXTERIOR EN ACERO INOX
43
TOPPING 1000
CARACTERÍSTICAS:
- MUEBLE EN ACERO INOX AISI 304
- ESTRUCTURA SUPERIOR EN CRISTAL DE ALTATRANSPARENCIA
- ILUMINACIÓN INTERIOR MEDIANTE LED
- REFRIGERACIÓN ESTÁTICA
- DESCONGELACIÓN MANUAL - MÁXIMA ALTURA CUBETAS: 100 MM- GAS REFRIGERANTE: R134A
c
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD CUBETAS
NO INCLUIDAS
POTENCIA FRIGORÍFICA
WVOLTAJE
CONDICIONES AMBIENTALES
oC / %RH
PESO NETO
KG
TOPPING 1000 1023 x 375 x 468 8 x 1/6 GN 12 x 1/9 GN
45
TOPPING 1200 1200 x 375 x 468 10 x 1/6 GN 15 x 1/9 GN
60130 230 V / 1 / 50 HZ 30 / 55
CARACTERÍSTICAS: MICROGEL
- MUEBLE Y CUBA INTERIOR EN ACERO INOX
- TAPA SUPERIOR Y LATERALES EN PLEXIGLASS- REFRIGERACIÓN ESTÁTICA CON DESESCARCHE
AUTOMÁTICO
- ILUMINACIÓN MEDIANTE LED - CONTROL MEDIANTE CENTRALITA ELECTRÓNICA
- 4 PIES
- GAS REFRIGERANTE R404A - VOLTAJE 220 - 240 / 1 / 50 HZ
MICROGEL 4
ICE POINT 2
CARACTERÍSTICAS: ICE POINT 2
- MUEBLE EN CHAPA PINTADA BLANCA Y CÚPULA EN PLEXIGLAS - TERMOSTATO MECÁNICO
- DESESCARCHE MANUAL
- GAS REFRIGERANTE R134A - VOLTAJE 220 - 240 / 1 / 50 HZ
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
Nº CUBETAS EXPOSICIÓN NO INCLUIDAS
POTENCIA FRIGORÍFICA
W
PESO NETO
KG
ICE POINT 2 475 x 750 x 420 4 x 2'5 LITROS (180 x 165 x 120 H) 2 x 5 LITROS (360 x 165 x 120 H)
210 28
MICROGEL 2 722 x 560 x 4674 x 2'5 LITROS (180 x 165 x 120 H) 2 x 5 LITROS (360 x 165 x 120 H) 550 37
MICROGEL 3 897 x 560 x 4676 x 2'5 LITROS (180 x 165 x 120 H) 3 x 5 LITROS (360 x 165 x 120 H) 550 44
MICROGEL 4 1072 x 560 x 4678 x 2'5 LITROS (180 x 165 x 120 H) 4 x 5 LITROS (360 x 165 x 120 H) 550 50
TOPPING: VITRINA REFRIGERADA +2ºC / +10ºC
PEQUEÑO EXPOSITOR DE CREMAS SOBRE BANCO -15ºC / -18ºC
44
DECOR
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
POTENCIA W
PESO NETO
KGDECOR 480 x 460 x 380 480 27
CARACTERÍSTICAS:
- PLACA FRÍA ESPECIALMENTE INDICADA PARA TRABAJAR SOBRE ELLA CHOCOLATE Y HELADO CREANDO FORMAS ORIGINALES YPERSONALIZADAS QUE DECOREN SUS PREPARACIONES
- ESTRUCTURA EN ACERO INOX- PLACA REFRIGERADA DE MÁRMOL- CONDENSADOR VENTILADO- TERMOSTATO DIGITAL REGULABLE- 4 PIES- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
PLACA REFRIGERADA – DECOR MÁRMOL
HASTA -25ºC
45
SC 400 F / SC 400 BT
SC 800 F / SC 800 BT
MODELO ESTANTES
NºDIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS FRÍO
TEMPERATURA TRABAJO
oC
PESO NETO
KGSC 400 F VENTILADO +2 / +10 154
SC 400 BT ESTÁTICO -5 / -20 149SC 800 F VENTILADO +2 / +10 233
SC 800 BT ESTÁTICO -5 / -20 229
5
10 (5 x 2)
700 x 700 x 1840
700 x 1270 x 1840
400
800
CARACTERÍSTICAS: - ESTRUCTURA EXTERIOR CON 4 CARAS DE CRISTAL - PERFILERÍA EN ALUMINIO BRONCE O PLATA SIN VARIACIÓN EN EL PRECIO - TERMOSTATO ELECTRÓNICO - DESESCARCHE AUTOMÁTICO - 4 O 6 RUEDAS PIVOTANTES CON FRENO - CONTROL DIGITAL - ILUMINACIÓN INTERIOR MEDIANTE LED (4) CON INTERRUPTOR INDEPENDIENTE - GAS REFRIGERANTE: R452A - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
OPCIONES: - COLOR ALUMINO DIFERENTE A BRONCE O PLATA
- ESTANTES CIRCULARES DE CRISTAL PARA
VERSIONES F (REFRIGERACIÓN)
VITRINA VERTICAL CON 4 CUATRO CARAS DE CRISTAL - SC REFRIGERACIÓN: F +2ºC / +10ºC CONGELACIÓN: BT -5ºC / -20ºC
46
PV 350 BB (CON OPCIÓN RUEDAS)
PV 700 BB (CON OPCIÓN RUEDAS)
MODELO ESTANTES Nº / MEDIDA / TIPO
DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
POTENCIA FRIGORÍFICA
WDESCONGELACIÓN
PESO NETO
KG
PV 350 BB BTV/BIS 5 / 450 x 450 / REJILLA 640 145
PV 350 RB BTV/BIS 6 / 430 Ø / CRISTAL GIRATORIO
620 153
PV 700 BB BTV/BIS 10 / 450 x 470 / REJILLA 1090 305
PV 700 RB BTV/BIS12 / 430 Ø / CRISTAL
GIRATORIO 1080 269
AUT. CON GAS CALIENTE
595 x 658 x 1810
1150 x 660 x 1810
350
700
CARACTERÍSTICAS: - ESTRUCTURA EXTERIOR CON 4 CARAS DE CRISTAL CON
PERFILERÍA EN ALUMINIO GRIS - REFRIGERACIÓN VENTILADA. SISTEMA NO FROST - %HR 70 / 40 - CONTROL DIGITAL - ILUMINACIÓN INTERIOR MEDIANTE LED - MODELOS BB: ESTANTES MÓVILES CON POSIBILIDAD DE
MODIFICAR ALTURA - GAS REFRIGERANTE: R404A - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
OPCIONES: - CIERRE CON LLAVE
- KIT RUEDAS PIVOTANTES
- DECORACIÓN PERFILERÍA RAL
VITRINA VERTICAL CON 4 CARAS DE CRISTAL BITEMPERATURA - NO FROST +5ºC / -18ºC
47
PV 400 TNV-PG
PV 400 TBV-PQ
TNV PF-PG-PQ TBS-PF TBV PF-PG
MODELOTEMPERATURA
TRABAJO oC
EVAPORADOR ESTANTES Nº / MEDIDA / TIPO
DIMENSIÓN EXTERIOR
largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
POTENCIA FRIGORÍFICA
WDESCONGELACIÓN
PESO NETO
KGPV 400 TNV-PF
+4 / +10 VENTILADO 5 / 435 x 505 / REJILLA INOX 580 AUT. CON PAUSA TERMOESTÁTICA
160
PV 400 TNV-PG
+4 / +10 VENTILADO 5 / 465 Ø / CRISTAL GIRATORIO
590 AUT. CON PAUSA TERMOESTÁTICA
168
PV 400 TNV-PQ
+4 / +10 VENTILADO 5 / 430 x 500 / CRISTAL FIJO 600 AUT. CON PAUSA TERMOESTÁTICA
170
PV 400 TBS-PF
-5 / -17 ESTÁTICO CON REJILLAS FIJAS
3 / 460 x 503 / REJILLA 2 / 435 x 505 / REJILLA
600 MANUAL 178
PV 400 TBV-PF
-10 / -17 VENTILADO 5 / 435 X 505 / REJILLA INOX 620 AUT. CON GAS CALIENTE
180
PV 400 TBV-PG -10 / -17 VENTILADO
5 / 465 Ø / CRISTAL GIRATORIO 620
AUT. CON GAS CALIENTE 180
* TNV: TEMPERATURA POSITIVA ESTÁTICA * PF: ESTANTE DE REJILLAS* TBV: TEMPERATURA NEGATIVA VENTILADA * PG: ESTANTE DE CRISTAL GIRATORIO* TBS: TEMPERATURA NEGATIVA ESTÁTICA * PQ: ESTANTE DE CRISTAL FIJO
680 x 690 x 1820 400
VITRINA VERTICAL 4 CARAS DE CRISTAL – PV 400 / 800 LITROS
48
PV 800 TNV PQ
MODELOTEMPERATURA
TRABAJO oC
EVAPORADOR ESTANTES POR PUERTA Nº / MEDIDA / TIPO
DIMENSIÓN EXTERIOR
largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
POTENCIA FRIGORÍFICA
WDESCONGELACIÓN
PESO NETO
KGPV 800 TNV-PG
5 / 465 Ø / CRISTAL GIRATORIO
PF 5 / 435 x 505 / REJILLA INOX
PV 800 TNV-PG
5 / 465 Ø / CRISTAL GIRATORIO
PQ 5 / 430 x 500 / CRISTAL FIJO
PV 800 TNV-PF AMBOS
+4 / +10 VENTILADO 10 / 435 x 505 / REJILLA INOX 1270 x 690 x 1820 800 850 AUT. CON PAUSA TERMOESTÁTICA
250
PV 800 TNV-PQ AMBOS
+4 / +10 VENTILADO 10 / 430 x 500 / CRISTAL FIJO 1270 x 690 x 1820 800 850 AUT. CON PAUSA TERMOESTÁTICA
265
PV 800 TNV-PF
+4 / +10 VENTILADO 5 / 435 x 505 / REJILLA INOX AUT. CON PAUSA TERMOESTÁTICA
TBS-PF -5 / -17 ESTÁTICO3 / 460 x 503 / REJILLA FIJA 2 / 435 x 505 / REJILLA INOX MANUAL
PV 800 TNV-PQ
+4 / +10 VENTILADO 5 / 430 x 500 / CRISTAL FIJO AUT. CON PAUSA TERMOESTÁTICA
TBS-PQ -5 / -17 ESTÁTICO 5 / 430 x 500 / CRISTAL FIJO MANUAL
PV 800 TBS-PF AMBOS
-5 / -17 ESTÁTICO 6 / 460 x 503 / REJILLA FIJA 4 / 435 x 505 / REJILLA INOX
1270 x 690 x 1820 800 940 MANUAL 280
AUT. CON PAUSA TERMOESTÁTICA
AUT. CON PAUSA TERMOESTÁTICA
260
265
1270 x 690 x 1820
290
295
800
800
1180
1170
850
850+4 / +10 VENTILADO
1270 x 690 x 1820
1270 x 690 x 1820
+4 / +10 VENTILADO 800
800
1270 x 690 x 1820
CARACTERÍSTICAS:
- CONTROL DIGITAL- LUZ MEDIANTE NEÓN
- GAS REFRIGERANTE: R404A- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
OPCIONES:
- KIT RUEDAS PIVOTANTES - LUZ MEDIANTE LED- CIERRE CON LLAVE
49
KALLIOPE 450 KALLIOPE 650
VENTILADOR INTERIOR
ESTANTES DE CRISTAL
CIERRE CON LLAVE
KALLIOPE 450
KALLIOPE 650
VITRINA VERTICAL CON 4 CARAS DE CRISTAL – KALLIOPE 450 / 650 LITROS
50
MODELOTEMPERATURA
TRABAJO oC
DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
Nº ESTANTES 545 x 425
POTENCIA FRIGORÍFICA
WDESCONGELACIÓN REFRIGERACIÓN
PESO NETO
KG
KALLIOPE 450 Q +4 / +10 5 CRISTAL 510 AUT. CON PAUSA TERMOSTATO
VENTILADA 228
KALLIOPE 450 Q CHOCOLATE
+14 / +16 5 CRISTAL 510 MANUAL VENTILADA 210
KALLIOPE 450 BTQ
-15 / -21 5 CRISTAL 850 AUT. CON GAS CALIENTE
VENTILADA 223
KALLIOPE 450 BTQ-BIS
+5 / -20 5 CRISTAL 850 AUT. CON GAS CALIENTE
VENTILADA 223
5 EVAPORADORES + 1 CRISTAL
Nº ESTANTES 745 x 425
KALLIOPE 650 Q +4 / +10 5 CRISTAL 510 AUT. CON PAUSA TERMOSTATO
VENTILADA 244
KALLIOPE 650 Q CHOCOLATE
+14 / +16 5 CRISTAL 510 MANUAL VENTILADA 240
KALLIOPE 650 BTQ
-15 / -21 5 CRISTAL 850 AUT. CON GAS CALIENTE
VENTILADA 255
KALLIOPE 650 BTQ-BIS
+5 / -20 5 CRISTAL 850 AUT. CON GAS CALIENTE
VENTILADA 255
5 EVAPORADORES + 1 CRISTAL
910 x 700 x 1910 650
450
KALLIOPE 650 GBT
-5 / -18
KALLIOPE 450 GBT
-5 / -18
710 x 700 x 1910
250
217ESTÁTICA
950 MANUAL ESTÁTICA
950 MANUAL
CARACTERÍSTICAS: - ESTANTES DE CRISTAL RECTANGULAR INCLUSO POR ENCIMA DE LOS EVAPORADORES FIJOS EN LOS MODELOS ESTÁTICOS DE
CONGELACIÓN - ESTRUCTURA MONOLÍTICA DE CRISTAL CON INTERIOR EN ACERO INOX ANTICORROSIÓN ACABADO BRILLANTE - CRISTALES DE BAJA EMISIÓN CON VIDRIO EXTERNO SERIGRAFIADO DISEÑADO PARA REDUCIR AL MÍNIMO LA PERDIDA TÉRMICA - PANEL DEL ESPACIO REFRIGERADO EN POLIURETANO PARA SU AISLAMIENTO - CREMALLERAS LATERALES QUE PERMITEN MÚLTIPLES POSICIONES DE LOS ESTANTES DE CRISTAL - CENTRALITA “TOUCH SCREEN” CON RETROILUMINACIÓN DE ALTO CONTRASTE CON LAS FUNCIONES DE REGULACIÓN DE
TERMÓMETRO, ENCENDIDO DE LA ILUMINACIÓN, Y MODALIDAD “ECO” INTEGRADA - 4 RUEDAS PIVOTANTES (2 CON FRENO) - ESTRUCTURA INFERIOR BARNIZADA EN NEGRO CON NOVEDOSO SISTEMA “FLIP TO CLEAN” PARA FACILITAR LA LIMPIEZA DEL
ESPACIO DEL MOTOR - CIERRE CON LLAVE - ILUMINACIÓN INTERIOR MEDIANTE LED - ACABADOS:
O STANDARD: SERIGRAFÍA CRISTALES GRIS + VANO MOTOR NEGRO O ALL GREY: SERIGRAFÍA CRISTALES GRIS + VANO MOTOR GRIS O ALL BLACK: SERIGRAFÍA CRISTALES NEGRO + VANO MOTOR NEGRO O ALL WHITE: SERIGRAFÍA CRISTALES BLANCO + VANO MOTOR BLANCO O FASHION STILE: SERIGRAFÍA CRISTALES GRIS O BLANCA + VANO MOTOR BLANCO O NEGRO
- GAS REFRIGERANTE: R404A - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
51
TCG 300
TCG 170 690 x 670 x 1290 218 / 1,9 47TCG 300 1060 x 670 x 1290 249 / 2,1 64TCG 400 1280 x 670 x 1290 297 / 2,5 71TCG 500 1500 x 670 x 1290 326 / 3,0 77
7910
CLASE CLIMÁTICA
3 (o 6 DE 2'5 LITROS)
5
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
PESO NETO
KG
POTENCIA FRIGORÍFICA
W / A
Nº CUBETAS EXPOSICIÓN 5 LITROS - 360 x 165 x 120
CARACTERÍSTICAS: - DISTRIBUCIÓN DE LA CARGA:
TCG 300 TCG 400 TCG 500 - EXTERIOR E INTERIOR EN PLANCHA BLANCA GALVANIZADA - CESTILLOS INCLUIDOS - MARCO EN PLÁSTICO TERMOFORMADO GRIS - TERMÓMETRO ANALÓGICO - TERMOSTATO MECÁNICO - 4 RUEDAS PIVOTANTES - CUBETA LAVAPORCIONADOR DE SERIE - ESTRUCTURA SUPERIOR EN CRISTAL TEMPLADO CURVO - PUERTAS CORREDERAS DE CRISTAL CON CIERRE CON LLAVE - ILUMINACIÓN SOBRE PLANO DE TRABAJO MEDIANTE LED - GRAN CAPACIDAD DE RESERVA BAJO LAS CUBETAS DE EXPOSICIÓN - GAS REFRIGERANTE: R600A - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
OPCIONES:
- CESTILLOS PARA CUBETAS DE 5 + 2,5 LITROS
- CESTILLOS DE 3 ESPACIOS / 5 LITROS - ESTANTE DE CRISTAL NEUTRO
- PERSONALIZACIÓN (SUJETA A UNIDADES DE COMPRA)
VITRINA DE HELADO EVAPORADOR ESTÁTICO EN PARED
-12ºC / -26ºC
52
EVO 14
EVO 14
TRASERA CON RESERVA INDEPENDIENTE PARA 14 CUBETAS
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
Nº CUBETAS
EXPOSICIÓN 5 litros
Nº CUBETAS RESERVA
5 litros
POTENCIA FRIGORÍFICA
W
PESO NETO
KG
EVO 14 1390 x 1115 x 1210 14 14 1250 190
CARACTERÍSTICAS:
- ESTRUCTURA SUPERIOR EN CRISTAL TEMPLADO CURVO Y ABATIBLE- PUERTAS CORREDERAS DE CRISTAL TEMPLADO CON CIERRA MEDIANTE LLAVE- PANEL FRONTAL Y RODAPIE RETROILUMINADO MEDIANTE LED BLANCA- ILUMINACIÓN INTERIOR MEDIANTE LED- DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA- EVAPORADOR ESTÁTICO EN PARED CON CONDENSACIÓN VENTILADA- PANEL DE CONTROL DIGITAL- 6 RUEDAS PIVOTANTES (2 CON FRENO)- GRAN CAPACIDAD DE RESERVA INDEPENDIENTE (14 CUBETAS)- GAS REFRIGERANTE: R404A- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
OPCIONES:
- PERSONALIZACIÓN PANEL FRONTAL(SUJETO A UNIDADES DE COMPRA)
- CUBETA LAVAPORCIONADOR
VITRINA DE HELADO – EVO -12ºC / -22ºC
53
SLM 7G
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
Nº CUBETAS
EXPOSICIÓN 5 litros
POTENCIA FRIGORÍFICA
W
PESO NETO
KG
SLM 6G 1240 x 724 x 1250 6 630 182SLM 7G 1410 x 724 x 1250 7 700 202SLM 8G 1600 x 724 x 1250 8 782 212
CARACTERÍSTICAS: - PANELES LATERALES Y FRONTAL EN GRIS - ESTRUCTURA SUPERIOR EN CRISTAL CURVO - CIERRE POSTERIOR MEDIANTE PUERTA BASCULANTE - REFRIGERACIÓN VENTILADA - COMPRESOR HERMÉTICO - DESESCARCHE AUTOMÁTICO - CONDENSACIÓN CON MOTOVENTILADOR - CONTROL MEDIANTE CENTRALITA DIGITAL - 4 RUEDAS PIVOTANTES - ILUMINACIÓN INTERIOR - GAS REFRIGERANTE: R404A - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
OPCIONES: - PANELES LATERALES Y FRONTAL EN COLOR DIFERENTE A GRIS - LAVAPORCIONADOR CON GRIFO - ILUMINACIÓN INTERIOR MEDIANTE LED - PANEL FRONTAL RETROILUMINADO Y PERSONALIZADO
SLM 7G PERSONALIZADO
VITRINA DE HELADO – SLM FRÍO VENTILADO
-18ºC / -22ºC
54
BSLM 8G
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
Nº CUBETAS
EXPOSICIÓN 5 litros
POTENCIA FRIGORÍFICA
W
PESO NETO
KG
BSLM 6G 1195 x 680 x 1300 6 630 182BSLM 7G 1375 x 680 x 1300 7 700 202BSLM 8G 1555 x 680 x 1300 8 782 212
BSLM 10G 1950 x 680 x 1300 10 1130 255
CARACTERÍSTICAS: - PANELES LATERALES Y FRONTAL EN BLANCO - ESTRUCTURA SUPERIOR EN CRISTAL RECTO - CIERRE POSTERIOR MEDIANTE PUERTA CORREDERA - REFRIGERACIÓN VENTILADA - COMPRESOR HERMÉTICO - DESESCARCHE AUTOMÁTICO - CONDENSACIÓN CON MOTOVENTILADOR - CONTROL MEDIANTE CENTRALITA DIGITAL - 4 RUEDAS PIVOTANTES - ILUMINACIÓN INTERIOR - GAS REFRIGERANTE: R404A - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
OPCIONES: - PANELES LATERALES Y FRONTAL EN COLOR DIFERENTE A BLANCO
- LAVAPORCIONADOR CON GRIFO - ILUMINACIÓN INTERIOR MEDIANTE LED - PANEL FRONTAL PERSONALIZADO
VITRINA DE HELADO – BSLM FRÍO VENTILADO
-18ºC / -22ºC
55
MX 18G
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
Nº CUBETAS
EXPOSICIÓN 5 / 7 litros
POTENCIA FRIGORÍFICA
W
PESO NETO
KG
MX 12G 1230 x 1088 x 1251 12 1130 295MX 16G 1550 x 1088 x 1251 16 1482 (782 + 700) 440MX 18G 1740 x 1088 x 1251 18 1564 (782 + 782) 460MX 20G 1950 x 1088 x 1251 20 1912 (782 + 1130) 482MX 24G 2300 x 1088 x 1251 24 2260 (1130 + 1130) 525
CARACTERÍSTICAS: - ESTRUCTURA SUPERIOR EN CRISTAL CURVO TÉRMICO
ALIMENTADO ELÉCTRICAMENTE - PERFECTA VISIBILIDAD DEL PRODUCTO MEDIANTE
INCLINACIÓN DEL PLANO DE EXPOSICIÓN - CRISTAL FRONTAL CON APERTURA ABATIBLE - CIERRE POSTERIOR MEDIANTE PUERTA CORREDERA - REFRIGERACIÓN VENTILADA - COMPRESOR HERMÉTICO - CONDENSACIÓN CON MOTOVENTILADOR - CONTROL MEDIANTE CENTRALITA DIGITAL - 4 RUEDAS PIVOTANTES - ILUMINACIÓN INTERIOR MEDIANTE LED - GAS REFRIGERANTE: R404A - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ O 400 V / 3N / 50 HZ
OPCIONES: - LAVAPORCIONADOR CON GRIFO - ILUMINACIÓN INTERIOR MEDIANTE LED - PANEL FRONTAL RETROILUMINADO Y PERSONALIZADO
VITRINA DE HELADO – MX FRÍO VENTILADO
-18ºC / -22ºC
56
ALBA 24 VDB
VD
VDB
DISTRIBUCIÓN CUBETAS DE HELADO
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto VD / VDB*
Nº CUBETAS EXPOSICIÓN
5 litros
POTENCIA FRIGORÍFICA
W
PESO NETO
KGALBA 12 1124 x 1060 x 1383 / 1223 12 1430 230ALBA 18 1627 x 1060 x 1383 / 1223 18 1650 315ALBA 24 2144 x 1060 x 1383 / 1223 24 2690 380
* VDB: PERFIL CRISTAL BAJO (1223 H.)
CARACTERÍSTICAS: - ESTRUCTURA SUPERIOR EN CRISTAL RECTO TÉRMICO ALIMENTADO
ELÉCTRICAMENTE DISPONIBLE EN 2 ALTURAS - CRISTAL FRONTAL CON APERTURA HACIA LO ALTO MEDIANTE PISTONES
HIDRÁULICOS DE GAS - CIERRE VANO DE SERVICIO CON PUERTAS CORREDERAS EN METACRILATO - REFRIGERACIÓN VENTILADA - DESESCARCHE AUTOMÁTICO POR INVERSIÓN DE CICLO (90”) - CONDENSACIÓN CON MOTOVENTILADOR - CONTROL MEDIANTE CENTRALITA DIGITAL - 4 PIES NIVELABLES - ILUMINACIÓN INTERIOR MEDIANTE LED - GAS REFRIGERANTE: R404A - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ O 400 V / 3N / 50 HZ - COLOR ESTÁNDAR: AMARILLO COD. 19 RAL…………...……………………..…
OPCIONES: - LAVAPORCIONADOR CON GRIFO - PORTACONOS - SIN GRUPO REFRIGERADOR PARA SISTEMAS
CENTRALIZADOS (VERSIÓN SG-IC) - CON GRUPO FRIGORÍFICO A DISTANCIA
HERMÉTICO O SEMIHERMÉTICO (VERSIÓN IS) - SIN PANELES (VERSIÓN SP) - EVAPORACIÓN AUTOMÁTICA DEL AGUA DE
CONDENSACIÓN - CORTINA AUTOENROLLABLE PARA PERIODO
DE NOCHE - KIT CANALIZACIÓN - KIT RUEDAS PIVOTANTES - DECORACIÓN RAL……..……………………...…
VITRINA DE HELADO – ALBA FRÍO VENTILADO
-16ºC / -18ºC
57
GB 220
CARACTERÍSTICAS: GRANIBEACH (GB)
- DISEÑADA PARA PREPARAR Y SERVIR SORBETES Y GRANIZADOS- DISPONIBLE EN 1, 2 O 3 DEPÓSITOS INDEPENDIENTES DE 10 LITROS- CONTROL DIGITAL- DEPÓSITO EXTRAÍBLE DE POLICARBONATO- TAPA SIN LUZ- PANELES EN ACERO INOX- BANDEJA DE GOTEO- GRIFO DE FÁCIL DESMONTAJE SIN HERRAMIENTAS- MEZCLA DE PRODUCTO MEDIANTE MOTOREDUCTORA- EVAPORADOR EN ACERO INOX HORIZONTAL- CONDENSADOR DE ALETAS CON MOTOVENTILADOR- DOBLE FUNCIÓN: REFRIGERAR Y GRANIZAR- REGULACIÓN DE LA DENSIDAD DEL PRODUCTO ELECTROMECÁNICA
INDEPENDIENTE POR DEPÓSITO- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
CARACTERÍSTICAS: SPIN FF/PULL
- DISEÑADA PARA PREPARAR Y SERVIR SORBETES Y GRANIZADOS- DISPONIBLE EN 1, 2 O 3 DEPÓSITOS INDEPENDIENTES DE 12 LITROS- CONTROL DIGITAL- DEPÓSITO EXTRAÍBLE DE POLICARBONATO- TAPA CON LUZ SIN CABLES Y CON CIERRE DE SEGURIDAD- PANELES FRONTAL Y TRASERO EN ACERO INOX- LATERALES EN ABS PERSONALIZABLES- BANDEJA DE GOTEO CON INDICADOR DE NIVEL- GRIFO DE FÁCIL DESMONTAJE SIN HERRAMIENTAS- MEZCLA DE PRODUCTO MEDIANTE MOTOREDUCTORA- EVAPORADOR EN ACERO INOX HORIZONTAL- CONDENSADOR DE ALETAS CON MOTOVENTILADOR- DOBLE FUNCIÓN: REFRIGERAR Y GRANIZAR- REGULACIÓN DE LA DENSIDAD DEL PRODUCTO ELECTROMECÁNICA
INDEPENDIENTE POR DEPÓSITO- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
SPIN 12X2 FF/PULL
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
POTENCIA FRIGORÍFICA
W
PESO NETO
KGGB 110 200 x 470 x 860 10 x 1 300 30GB 220 400 x 470 x 860 10 x 2 650 48GB 330 600 x 470 x 860 10 x 3 900 69
SPIN 12X1 FF/PULL 270 x 520 x 810 12 x 1 450 29SPIN 12X2 FF/PULL 470 x 520 x 810 12 x 2 800 52SPIN 12X3 FF/PULL 670 x 520 x 810 12 x 3 1200 70
MÁQUINA GRANIZADORA SISTEMA DE AGITADO HORIZONTAL
58
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
POTENCIA FRIGORÍFICA
W
PESO NETO
KGG 5X1 260 x 400 x 630 5 x 1 300 22G 5X2 400 x 400 x 630 5 x 2 560 33G 5X3 600 x 400 x 630 5 x 3 700 47
CARACTERÍSTICAS: GSM - DISEÑADA PARA LA PRODUCCIÓN DE CREMAS FRÍAS Y
CREMAS DE HELADO - DISPONIBLE EN 1 DEPÓSITO DE 5 LITROS - CONTROL DIGITAL - DEPÓSITO EXTRAÍBLE DE POLICARBONATO - TAPA SIN LUZ - BANDEJA DE GOTEO CON INDICADOR DE NIVEL - GRIFO EN FORMA DE ESTRELLA DE FÁCIL DESMONTAJE
SIN HERRAMIENTAS - MEZCLA DE PRODUCTO MEDIANTE MOTOREDUCTORA DE
VELOCIDAD VARIABLE - EVAPORADOR EN ACERO INOX HORIZONTAL - CONDENSADOR DE ALETAS CON MOTOVENTILADOR - DOBLE FUNCIÓN: CREMA DE HELADO O GRANIZADO - REGULACIÓN DE LA DENSIDAD DEL PRODUCTO
ELECTROMECÁNICA - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
GSM 5X1
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
POTENCIA FRIGORÍFICA
W
PESO NETO
KGGSM 5X1 260 x 400 x 680 5 x 1 350 22
G 5X2
CARACTERÍSTICAS: G5 - DISEÑADA PARA PREPARAR Y SERVIR SORBETES, GRANIZADOS,
Y BEBIDAS CON BASE DE CAFÉ - DISPONIBLE EN 1, 2 O 3 DEPÓSITOS INDEPENDIENTES DE 5
LITROS - CONTROL DIGITAL - DEPÓSITO EXTRAÍBLE DE POLICARBONATO - TAPA SIN LUZ - PANELES EN ACERO INOX - BANDEJA DE GOTEO CON INDICADOR DE NIVEL - GRIFO DE FÁCIL DESMONTAJE SIN HERRAMIENTAS - MEZCLA DE PRODUCTO MEDIANTE MOTOREDUCTORA - EVAPORADOR EN ACERO INOX HORIZONTAL - CONDENSADOR DE ALETAS CON MOTOVENTILADOR - DOBLE FUNCIÓN: REFRIGERAR Y GRANIZAR - REGULACIÓN DE LA DENSIDAD DEL PRODUCTO
ELECTROMECÁNICA INDEPENDIENTE POR DEPÓSITO - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
MÁQUINA PARA CREMA DE HELADO
59
E 120E
E 112E
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
POTENCIA FRIGORÍFICA
W
PESO NETO
KGE 112E 310 x 370 x 700 12 150 16,3E 120E 310 x 370 x 710 20 160 16,6
CARACTERÍSTICAS: - DISEÑADAS PARA ENFRIAR Y DISPENSAR CUALQUIER TIPO DE BEBIDA: TÉ, CAFÉ, LECHE,
ZUMO, HORCHATA, GAZPACHO, ETC - GRIFO ESPECIAL PARA DISPENSAR BEBIDAS ESPECIALMENTE DENSAS Y/O CON PULPA - CONTROL DIGITAL - DEPÓSITO EXTRAÍBLE DE POLICARBONATO - MEZCLA DE PRODUCTO MEDIANTE AGITADOR - REFRIGERACIÓN EN PLACA FRÍA - CONDENSADOR DE ALETAS CON MOTOVENTILADOR - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
OPCIONES: - PERSONALIZACIÓN (SUJETO A UNIDADES DE COMPRA) - CAMBIO DE VOLTAJE Y/O
FRECUENCIA A 60 HZ
CARACTERÍSTICAS: - DISEÑADA PARA PREPARAR Y COCER EL CHOCOLATE - POSIBILIDAD DE UTILIZAR CON OTROS PRODUCTOS COMO EL TÉ, CAFÉ O LECHE - CALENTAMIENTO AL BAÑO MARÍA, QUE GARANTIZA QUE NO SE QUEME EL PRODUCTO - MEZCLA CONTINUA PARA OBTENER UN PRODUCTO HOMOGÉNEO - TERMOSTATO DE TRABAJO REGULABLE - TERMOSTATO DE SEGURIDAD - GRIFO EXCLUSIVO ANTIOBSTRUCCIÓN - CALDERA DE ACERO INOX AISLADA TÉRMICAMENTE - CALDERA BAÑO MARÍA CON SISTEMA DE VACIADO RÁPIDO - PIES ANTIDESLIZANTES - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR Ø x altura
CAPACIDAD LITROS
POTENCIA W
PESO NETO
KGCHOCOLADY 5 260 x 470 5
CHOCOLADY 10 260 x 550 101000 6
CHOCOLADY 5
DISPENSADOR / REFRIGERADOR HORCHATA / ZUMO / GAZPACHO
+1ºC / +6ºC
CHOCOLATERA
60
SOFT 153 PLUS
DISPLAY DIGITAL
2 DEPÓSITOS DE 5 LITROS
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto SABORES
CAPACIDAD DEPÓSITO ALIMENTACIÓN
LITROS
CAPACIDAD CILINDRO LITROS
PORCIONES HORA 75 GRAMOS
POTENCIA FRIGORÍFICA
W
PESO NETO
KGSOFT 151 PLUS 305 x 580 (780) x 898 1 5 1,2 x 1 180 1800 98SOFT 153 PLUS 550 x 580 (780) x 915 2 + 1 5 x 2 1,2 x 2 250 2500 131
CARACTERÍSTICAS: - DISPLAY DIGITAL DE USO INTUITIVO Y SENCILLO - SISTEMA DE VENTILACIÓN VERTICAL QUE OPTIMIZA EL ESPACIO, POSIBILITANDO DISMINUIR LA SEPARACIÓN ENTRE MÁQUINAS - FILTRO DE AIRE FÁCIL DE DESMONTAR Y LIMPIAR - SISTEMA DE REFRIGERACIÓN Y AGITACIÓN INDEPENDIENTE PARA CADA CILINDRO - FÁCIL AJUSTE DEL OVERRUN REGULANDO EL FLUJO DEL AIRE - AJUSTE DEL CONTROL DE LA CONSISTENCIA PARA DIFERENTES TIPOS DE MEZCLAS - DIAPOSITIVA FRONTAL PERSONALIZABLE - POSIBILIDAD DE INCORPORAR LA MEZCLA EN BAG INBOX - SENSOR DE NIVEL DEL PRODUCTO - MAYOR FIABILIDAD: POSIBILIDAD DE OPERAR DESDE 10ºC HASTA 40ºC - CONDENSACIÓN VENTILADA - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
OPCIONES: - INSTALACIÓN Y CURSO DE FORMACIÓN (MUY RECOMENDABLE)
MÁQUINA DE HELADO SOFT
61
PRIMA 2
SERIE LUCKY
DETALLE PRIMA 2: SERVICIO NATA MONTADA
DETALLE PRIMA 2: REGULADOR BOMBA
DETALLE SERIE LUCKY: BOMBA DE AIRE
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD MÁXIMA LITROS
POTENCIA COMPRESOR
W
POTENCIA MOTOR BOMBA
W
PESO NETO
KGPRIMA 2 410 x 250 x 400 2 120 300 25
LUCKY MOON 220 x 520 x 460 2 120 380 25LUCKY PANNA 220 x 520 x 460 2 120 600 29
LUCKY SUN 310 x 620 x 510 5 140 400 53
CARACTERÍSTICAS: PRIMA 2 - DISEÑADA PARA PEQUEÑOS Y MEDIANOS LOCALES - MANTIENE NATA LÍQUIDA A 4ºC Y TRANSFORMA EN MONTADA
RÁPIDAMENTE A TRAVÉS DE SU PASO POR LABERINTO CON AIRE - TAPA TRANSPARENTE QUE PERMITE VER LA CANTIDAD DE NATA
LÍQUIDA EN TANQUE - SISTEMA MEDIANTE BOMBA ROTATIVA QUE PERMITE EL
PROCESADO DE TANTO NATA DESNATADA COMO ENTERA - CONDENSACIÓN POR AIRE - SISTEMA DE PARADO INMEDIATO - TANQUE EXTRAÍBLE PARA FACILITAR LIMPIEZA - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
CARACTERÍSTICAS: SERIE LUCKY - MUEBLE DE DIMENSIONES CONTENIDAS - SIMPLICIDAD DE LIMPIEZA - GRANDES PRESTACIONES PARA TRABAJAR NATA NATURAL O
VEGETAL, ASÍ COMO FRESCA O DE LARGA DURACIÓN - CUBETA Y LABERINTO EN ACERO INOX - TEMPERATURA REGULABLE MEDIANTE TERMOSTATO ANALÓGICO - AUMENTO DEL VOLUMEN DEL PRODUCTO HASTA 200% - GRIFO REFRIGERADO HASTA LA SALIDA - VÁLVULA ANTI-RETORNO DEL PRODUCTO - SISTEMA MEDIANTE BOMBA ROTATIVA QUE PERMITE EL PROCESADO
DE TANTO NATA DESNATADA COMO ENTERA - CONDENSACIÓN POR AIRE - SISTEMA DE PARADO INMEDIATO - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
MONTADORA DE NATA
62
CREA 5+5
CREA 10
CREA 5
CREA 6
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD CUBA
LITROS
MEZCLA POR CICLO
LITROS
PRODUCCIÓN HORARIA LITROS
DURACIÓN CICLO
MINUTOS
POTENCIA FRIGORÍFICA
W
REDUCTORA R.P.M.
PESO NETO
KG
CREA 5 465 x 480 x 395 3,20 1,75 7 12 / 15 650 70 34CREA 6 580 x 535 x 450 5,01 2,50 10 12 / 15 800 55 / 115 42CREA 10 455 x 595 x 1055 6,00 2,80 14 10 / 12 1100 60 / 130 67
CREA 5+5 660 x 435 x 1055 2 x 3,20 2 x 1,75 2 x 7 12 / 15 1300 70 78
CARACTERÍSTICAS: - DISEÑADA PARA PRODUCIR Y CONSERVAR HELADO CLÁSICO, HELADO SEMISOFT, GRANIZADOS, SORBETE Y YOGUR HELADO - MUEBLE Y CUBA EN ACERO INOX - REFRIGERACIÓN MEDIANTE AIRE - SOFTWARE DESARROLLADO INTERNAMENTE CON 4 PROGRAMAS DE PRODUCCIÓN Y 4 DE CONSERVACIÓN - POSIBILIDAD DE MANEJO MANUAL - SISTEMA DE CONTROL DE LA DENSIDAD - PALAS RASCADORAS EXTRAIBLES PARA LIMPIEZA - DISPOSITIVO DE SEGURIDAD MAGNÉTICO DE APERTURA DE TAPA, QUE ES DE GRAN AMPLITUD PARA FACILITAR EL LLENADO - SISTEMA DE DESAGÜE PARA FACILITAR LA LIMPIEZA - 1 ESPÁTULA INCLUIDA (MODELO CREA 5+5 CON 2 ESPÁTULAS) - SÓLO EN MODELOS CREA 5+5 Y 10: 4 RUEDAS (2 PIVOTANTES) - SÓLO EN MODELOS CREA 6 Y 10: SISTEMA DE CONTROL Y REGULACIÓN DEL MOTOR DE MANTECACIÓN CON INVERTER
ELECTRÓNICO. DICHO SISTEMA PERMITE VARIAR LAS R.P.M. DE LA PALA ENTRE 60 Y 130, PERMITIENDO ASÍ LA PERSONALIACIÓN AL MÁXIMO LA PRODUCCIÓN.
- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
MANTECADORA – CREA PEQUEÑAS PRODUCCIONES
63
TOUCH 4
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD CUBA
LITROS
MEZCLA POR CICLO
LITROS
PRODUCCIÓN HORARIA LITROS
DURACIÓN CICLO
MINUTOS
POTENCIA FRIGORÍFICA
W
REDUCTORA R.P.M.
PESO NETO
KG
TOUCH 3 340 x 430 x 250 1,7 1,2 4,8 15 350 63 21TOUCH 4 415 x 415 x 300 2,5 1,4 5,6 15 400 63 25
CARACTERÍSTICAS: - DISEÑADA PARA PRODUCIR Y CONSERVAR HELADO CLÁSICO, HELADO SEMISOFT, GRANIZADOS, SORBETE Y YOGUR HELADO - MUEBLE Y CUBA EN ACERO INOX - REFRIGERACIÓN MEDIANTE AIRE - SOFTWARE DESARROLLADO INTERNAMENTE CON 4 PROGRAMAS DE PRODUCCIÓN Y 4 DE CONSERVACIÓN - PROCESO DE PRODUCCIÓN Y CONSERVACIÓN COMPLETAMENTE AUTOMÁTICO - SISTEMA DE CONTROL DE LA DENSIDAD - PALAS RASCADORAS EXTRAIBLES PARA LIMPIEZA - DISPOSITIVO DE SEGURIDAD MAGNÉTICO DE APERTURA DE TAPA, QUE ES DE GRAN AMPLITUD PARA FACILITAR EL LLENADO - 1 ESPÁTULA INCLUIDA - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
MANTECADORA – TOUCH LABORATORIO
64
JOF 923 JOF ONE
JOF 923 JOF ONE
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
DIMENSIÓN INTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD REJILLAS Y CUBETAS
ABATIMIENTO + EN 90 MINUTOS +90ºC → +3ºC
KG
ABATIMIENTO - EN 240 MINUTOS +90ºC → -18ºC
KG
POTENCIA FRIGORÍFICA
-10º / +45ºKW
POTENCIA FRIGORÍFICA
-40º / +45ºKW
POTENCIA ABSORBIDA
KW / A
PESO NETO
KG
JOF 923 600 x 605 x 400 340 x 362 x 2703 REJILLAS GN 2/3
2 CUBETAS HELADO (360 x 165 x 120)
7 4'9 533 92 0,70 / 3 42
JOF ONE 675 x 750 x 580 420 x 610 x 325
3 REJILLAS (600 x 400) 3 REJILLAS GN 1/1
6 CUBETAS HELADO (360 x 165 x 120)
4 CUBETAS HELADO (360 x 250 x 120)
12 8 1168 110 0,75 / 4 68
CARACTERÍSTICAS:
- CÁMARA INTERIOR EN ACERO INOX 304 CON ÁNGULOS REDONDEADOS- SISTEMA HACCP CON MEMORIA Y ALARMA- PROGRAMACIÓN MEDIANTE TIEMPO, TEMPERATURA O SONDA AL CORAZÓN (NO INCLUIDA)- SETPOINT DE TRABAJO: -40ºC- SISTEMA DE CIRCULACIÓN DEL AIRE CON FLUJO INDIRECTO PARA NO DAÑAR EL PRODUCTO- PARADA AUTOMÁTICA DEL VENTILADOR POR APERTURA DE PUERTA PARA IMPEDIR LA
ENTRADA DE HUMEDAD- PIES REGULABLES EN ALTURA (SÓLO MODELO “JOF ONE”)- PREPARADA PARA LIMPIEZA SIN NINGÚN TIPO DE HERRAMIENTAS- DESCONGELACIÓN MANUAL POR AIRE- PANEL DE CONTROL DIGITAL- GAS REFRIGERANTE: R452A
OPCIONES:
- SONDA AL CORAZÓN
- PARA JOF 923:BANDEJA INOX GN 2/3REJILLA INOX GN 2/3
- PARA JOF ONE:REJILLA INOX GN 1/1REJILLA INOX 600X400
ABATIDOR DE TEMPERATURA - JOF SOFT: +90ºC → +3ºC / HARD: +90ºC → -18ºC
65
E 5 E 8 E 10
E 15 E 200 E 400
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
DIMENSIÓN INTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD Nº REJILLAS - TIPO
ABATIMIENTO + EN 90 MINUTOS +90º → +3ºC
KG
ABATIMIENTO - EN 240 MINUTOS +90º → -18ºC
KG
POTENCIA FRIGORÍFICA
-10º / +45ºKW
POTENCIA FRIGORÍFICA
-40º / +45ºKW
POTENCIA ABSORBIDA
KW / AVOLTAJE
PESO NETO
KG
E 3 600 x 805 x 460 340 x 560 x 270 3 / GN 1/1 7 5 533 92 0,72 / 3,8 55
E 5 820 x 700 x 900 700 x 450 x 3755 / (600 x 400)
5 / GN 1/1 18 9 1124 218 1 / 7 90
E 8 820 x 700 x 1280 700 x 450 x 6008 / (600 x 400)
8 / GN 1/1 25 16 2205 349 1,4 / 7 140
E 10 820 x 800 x 1750 700 x 450 x 100010 / (600 x 400)
10 / GN 1/1 28 18 4285 765 2,4 / 8,5 190
E 15 820 x 800 x 1949 700 x 450 x 110015 / (600 x 400)
15 / GN 1/1 45 27 4285 765 3,4 / 8,5 210
E 200 1000 x 1135 x 2200 550 x 820 x 190020 / (600 x 400) *
20 / GN 1/1 * 90 65 _ _ _ _
E 400 1600 x 1243 x 2149 940 x 920 x 197020 / (600 x 800) *
20 / GN 2/1 * 180 145 _ _ _ _
* MEDIANTE CARRO (NO INCLUIDO)
400 V / 3 / 50 HZ
230 V / 1 / 50 HZ
CARACTERÍSTICAS:
- CÁMARA INTERIOR EN ACERO INOX 304 CON ÁNGULOS REDONDEADOS- SISTEMA HACCP CON MEMORIA Y ALARMA- PROGRAMACIÓN MEDIANTE TIEMPO, TEMPERATURA O SONDA AL CORAZÓN (NO INCLUIDA)- SETPOINT DE TRABAJO: -40ºC- SISTEMA DE CIRCULACIÓN DEL AIRE CON FLUJO INDIRECTO PARA NO DAÑAR EL PRODUCTO- PARADA AUTOMÁTICA DEL VENTILADOR POR APERTURA DE PUERTA PARA IMPEDIR LA
ENTRADA DE HUMEDAD- PIES REGULABLES EN ALTURA EN TODOS LOS MODELOS EXCEPTO “E200” Y “E400”- PREPARADA PARA LIMPIEZA SIN NINGÚN TIPO DE HERRAMIENTAS- DESCONGELACIÓN MANUAL POR AIRE- PANEL DE CONTROL DIGITAL- GAS REFRIGERANTE: R452A
OPCIONES:
- SONDA AL CORAZÓN- KIT RUEDAS- REJILLA INOX GN 1/1- REJILLA GN 2/1- REJILLA INOX 600X400- REJILLA INOX 600X800- CARRO PARA E200:
20 NIVELES 600X40020 NIVELES GN 1/1
- CARRO PARA E400:20 NIVELES 600X80020 NIVELES GN 2/1
ABATIDOR DE TEMPERATURA - E SOFT: +90ºC → +3ºC / HARD: +90ºC → -18ºC
66
CUECE CREMAS ……………………………………………………….....................................
DISPENSADOR DE CHOCOLATE ………………………………………………………………
FUNDIDOR DE CHOCOLATE ……………………………………………………………………
CALIENTA ADEREZOS …………………………………………………………………………...
TOSTADOR AUTOMÁTICO DE CINTA – VENEZIA …………………………………………..
TOSTADOR DE PISO – NAPOLI ………………………………………………………………...
GRILL ELÉCTRICO – FIRENZE ………………………………………………………………….
GOFRERA …………………………………………………………………………………………..
PLANCHA PARA CREPS …………………………………………………………………………
FUENTE DE CHOCOLATE ……………………………………………………………………….
BLENDER …………………………………………………………………………………………...
BATIDORA DE HELADOS SOBREMESA ………………………………………………………
EMULSIONADOR DE NATA ……………………………………………………………………...
EXPRIMIDOR DE NARANJAS …………………………………………………………………...
MÁQUINA DE PALOMITAS Y ALGODÓN DE AZÚCAR ……………………………………...
AMASADORA PLANETARIA SOBREMESA ……………………………………………………
CORTADORA DE FIAMBRE ……………………………………………………………………...
CORTADORA MEDIANTE ENGRANAJES ……………………………………………………..
TRITURADORA DE BRAZO ………………………………………………………………………
COMBI TRITURADORA Y BATIDORA DE BRAZO ……………………………………………
HORNO DE CONVECCIÓN ………………………………………………………………………
HORNO PARA PIZZAS ……………………………………………………………………………
MICROONDAS ……………………………………………………………………………………..
EXPOSITOR SOBREMESA CALEFACTADO ………………………………………………….
CARRO BANDEJERO ……………………………………………………………………………..
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
78
79
80
81
82
83
83
84
85
86
86
87
87
88
ÍNDICE MAQUINARÍA AUXILIAR
CHE CC CHE CV
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD KG
POTENCIA W
PESO NETO
KGCHE CC 700 x 520 x 650CHE CV 450 x 520 x 800
7 2500 68
CARACTERÍSTICAS:
- CUECE CREMAS COMPACTO CON ESTRUCTURA EN ACERO INOX- CICLOS DE MEZCLA, CALENTAMIENTO, PAUSA, ENFRIAMIENTO Y CONSERVACIÓN- AGITACIÓN CÍCLICA, INVERSA Y CONTÍNUA, CON VELOCIDAD REGULABLE- MEMORIA PARA GUARDAR RECETAS- POSIBILIDAD DE MODIFICAR RECETAS EN EL TRANSCURSO DEL PROCESO- PANEL DE CONTROL DIGITAL- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
CUECE CREMAS
68
CHOCOHOT 1 CHOCOHOT 2
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CUBAS Nº
CAPACIDAD KG
POTENCIA W
PESO NETO
KGCHOCOHOT 1 390 x 460 x 830 1 5,5 950 35CHOCOHOT 2 740 x 460 x 830 2 11 (2 x 5,5) 1900 65
CARACTERÍSTICAS:
- DISPENSADOR DE CHOCOLATE CONSTRUIDO EN ACERO INOX- 2 MOTORES INDEPENDIENTES, UNO PARA LA CÓCLEA Y OTRO PARA EL AGITADOR- DOSIS AUTOMÁTICAS O PERSONALIZADAS MEDIANTE BOTÓN O PEDAL- CÓCLEA DE ACERO INOX CON ROTACIÓN CONTRARIA Y REMOVIBLE PARA FACILITAR LA LIMPIEZA- MODALIDAD NOCTURA PARA MANTENER EL CHOCOLATE FUNDIDO CON EL MENOR CONSUMO- PANEL DE CONTROL DIGITAL- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
OPCIONES:
- KIT DE ENCASTRE
- MOSTRADOR PORTÁTIL
CHOCOHOT 1 (750 X 550 X 900) CHOCOHOT 2 (1150 X 550 X 900)
COLORES DISPONIBLES:
BLANCO NEGRO
GRIS MARRÓN CLARO
MARRÓN OSCURO
- DISPENSADOR DECORATIVO CHOCOHOT 1 + KIT DE ENCASTRE + MOSTRADOR PORTÁTIL DISPENSADOR DECORATIVO
DISPENSADOR DE CHOCOLATE
69
CARAPHOT 1 CARAPHOT 2
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CUBAS Nº
CAPACIDAD KG
POTENCIA W
PESO NETO
KGCARAPHOT 1 310 x 310 x 300 1 7 500 10CARAPHOT 2 310 x 570 x 300 2 14 (2 x 7) 1000 18
CARACTERÍSTICAS:
- FUNDIDOR DE CHOCOLATE CONSTRUIDO EN ACERO INOX- CUBETAS EXTRAIBLES DE ACERO INOX CON GRAN ALTURA (25 CM) PARA SUMERGIR PRODUCTOS- SISTEMA DE CALENTAMIENTO EN SECO Y HOMOGÉNEO EN FONDO Y LADOS- TERMOSTATO MECÁNICO REGULABLE- LUZ INDICADORA DE ENCENDIDO- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
OPCIONES:
- KIT DE ENCASTRE CON TAPA/S INOX
2 CARAPHOT 2 + KIT ENCASTRE CON TAPAS
FUNDIDOR DE CHOCOLATE HASTA 50ºC
70
WS 1 WS 2
WS 3
MODELO CUBAS Nº
CAPACIDAD LITROS
POTENCIA W
PESO NETO
KGWS 1 1 1 200 2WS 2 2 2 (2 x 1) 400 3WS 3 3 3 (3 x 1) 600 4
CARACTERÍSTICAS:
- CALIENTA ADEREZOS CONSTRUIDO EN ACERO INOX- SISTEMA DE CALENTAMIENTO EN SECO Y HOMOGÉNEO EN FONDO Y LADOS- BOTELLA/S INCLUIDA/S- TERMOSTATO/S MECÁNICO REGULABLE/S (INDEPENDIENTES POR CUBETA)- LUZ INDICADORA DE ENCENDIDO (INDEPENDIENTES POR CUBETA)- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
CALIENTA ADEREZOS HASTA +60ºC
71
TC 1811
TC 1801
TC 1821
TC 1851
MODELO RESISTENCIAS TIPO
DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
PRODUCCIÓN TOSTADAS
HORARECOGIDA
CINTA ancho / altura
disponible
CAPACIDAD TOSTADAS
ANCHO DE CINTA
POTENCIA W
TC 1811 CUARZO 220 x 510 x 370 250 TRASERA O FRONTAL 140 / 45 1 800TC 1801 ACERO INOX 330 x 460 x 290 600 TRASERA 250 / 60TC 1821 ACERO INOX 350 x 410 x 390 600 FRONTAL 250 / 55TC 1851 ACERO INOX 340 x 410 x 360 700 FRONTAL 250 / 55
2 2100
CARACTERÍSTICAS: - ESTRUCTURA Y CINTA EN ACERO INOX - BOTÓN ON/OFF CON INDICACIÓN
LUMINOSA
C - REGULADOR DE LA VELOCIDAD DE LA CINTA - REGULADORES INDEPENDIENTES DE TEMPERATURA DE
PARTE SUPERIOR E INFERIOR (SÓLO MOD. TC 1801 Y 1851)
- ESTRUCTURA EXTERNA FRÍA - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
TOSTADOR AUTOMÁTICO DE CINTA - VENEZIA
72
T 1450 / T 1455
T 1400 / T 1405 T 1471
MODELO RESISTENCIAS TIPO
DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
PISO largo x ancho /
altura disponible
PISO Nº
CAPACIDAD TOSTADAS
POTENCIA W
T 1471 CUARZO 320 x 230 x 220 290 x 230 / 70 2 1200T 1405 CUARZO 350 x 230 / 80T 1400 BLINDADAS 350 x 230 / 95T 1455 CUARZO 350 x 230 / 80T 1450 BLINDADAS 350 x 230 / 95
3 1900
280062430 x 230 x 350
1430 x 230 x 230
CARACTERÍSTICAS:
- ESTRUCTURA Y PISO/S EN ACERO INOX- BOTÓNES ON/OFF INDEPENDIENTES Y CON INDICACIÓN LUMINOSA- RESISTENCIAS DE CUARZO. EXCEPTO MODELOS “T 1400” Y “T 1450”, CON RESISTENCIAS BLINDADAS DE ACERO INOX- ESTRUCTURA EXTERNA FRÍA- TEMPORIZADOR CON POSICIÓN DE TRABAJO EN CONTINUO- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
TOSTADOR DE PISO - NAPOLI
73
SE 1600 (SUPERFICIE PLANCHA 29 X 25)
LE 1630 (SUPERFICIE PLANCHA 43 X 25)
SL 1602 (SUPERFICIE PLANCHA 29 X 25)
DE 1650 (SUPERFICIE PLANCHA 61 X 25)
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
SUPERFICE PLANCHA
largo x ancho
PLANCHA INFERIOR PLANCHA SUPERIOR POTENCIA
W
SE 1600 ESTRIADA ESTRIADASC 1601 LISA ESTRIADASL 1602 LISA LISALE 1630 ESTRIADA ESTRIADALC 1631 LISA ESTRIADADE 1650 ESTRIADA 1/2 ESTRIADA + 1/2 ESTRIADADC 1652 LISA 1/2 ESTRIADA + 1/2 ESTRIADADL 1653 LISA 1/2 LISA + 1/2 LISA
3500
29 x 25
43 x 25
61 x 25
350 x 380 x 170
450 x 380 x 170
640 x 380 x 170
1700
2800
CARACTERÍSTICAS:
- GRILL ELÉCTRICO CON ESTRUCTURA DE ACERO INOX ESPECIAL PARA BOCADILLOS, CARNES Y VEGETALES- PLANCHAS CON REVESTIMIENTO CERÁMICO A PRUEBA DE ÁCIDO, SAL Y CORROSIÓN- BOTÓN ON/OFF CON INDICACIÓN LUMINOSA- TERMOSTATO MECÁNICO REGULABLE CON TEMPERATURA DE TRABAJO +50 / +300ºC- SISTEMA DE AJUSTE DE PRESIÓN DE LA PLANCHA SUPERIOR Y PALANCA DE CIERRE ERGONÓMICA- CAJÓN EXTRAÍBLE PARA RECOGIDA DE LA GRASA- CEPILLO DE PÚAS PARA LIMPIEZA INCLUIDO- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
GRILL ELÉCTRICO - FIRENZE
74
GFS
GFD
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto *
CAPACIDAD PRODUCCIÓN
Nº
DIMENSIÓN PLACA largo x ancho x
alto
POTENCIA W
PESO NETO
KGGFS 300 x 320 x 300 2 80 x 160 x 15 2,2 24GFD 580 x 320 x 300 4 80 x 160 x 15 4,4 46
* ALTURA CON LAS PLACAS ABIERTAS
CARACTERÍSTICAS: - GOFRERA ELÉCTRICA PROFESIONAL CON ESTRUCTURA EN ACERO INOX - PLACAS DE COCCIÓN FIJAS EN HIERRO FUNDIDO - TEMPERATURA UNIFORME EN TODA LA SUPERFICIE DE LAS PLACAS - BANDEJA INFERIOR EXTRAIBLE PARA RECOGER EL EXCESO DE PASTA - PIES NIVELABLES EN ALTURA - INTERRUPTOR ON/OFF - TERMOSTATO REGULABLE - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
GOFRERA
75
DE 1
DE 2
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
SUPERFICE PLANCHA
Ø
POTENCIA W
PESO NETO
KGDE 1 450 x 485 x 240 400 3000 23DE 2 860 x 510 x 240 400 X 2 6000 42
CARACTERÍSTICAS: - MUEBLE EN ACERO INOX - TEMPERATURA DE TRABAJO +30 / +300 ºC - SUPERFICIE DE LA PLANCHA TEFLONADA - ESPÁTULA DE MADERA INCLUIDA (2 UNIDADES EN MODELO “DE 2”) - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
PLANCHA PARA CREPS
76
N 4+1 N 5+1 N 6+1 N 7+1
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR Ø x alto NIVELES CAPACIDAD
KGPOTENCIA
W
N 4+1 280 Ø x 580 5 3 210N 5+1 330 Ø x 680 6 4 230N 6+1 360 Ø x 820 7 6 250N 7+1 430 Ø x 1030 8 8 350
CARACTERÍSTICAS:
- FUENTE DE CHOCOLATE PROFESIONAL EN ACERO INOX- PIEZAS DESMONTABLES PARA FACILITAR SU LIMPIEZA- ASCENSO DEL CHOCOLATE POR SISTEMA DE ESPERIAL SIN FIN- TERMOSTATO REGULABLE- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
FUENTE DE CHOCOLATE 5 - 6 - 7 - 8 NIVELES
77
BLA 1 PRO
BLB
CARCASA INSONORIZADORA
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
VELOCIDAD R.P.M.
POTENCIA W
PESO NETO
KGBLB 190 x 220 x 510 2 23000 - 26000 1300 5
BLA 1 PRO 190 x 220 x 510 2 20000 - 28000 1500 5
CARACTERÍSTICAS:
- CUCHILLA EN ACERO INOX - INTERRUPTOR ON/OFF
CARACTERÍSTICAS: - REGULADOR DE VELOCIDAD - FUNCIÓN MÁXIMA POTENCIA
CARACTERÍSTICAS: - BLA 1 PRO CON ASTA E IMÁN DE SEGURIDAD - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
OPCIONES: - CARCASA
INSONORIZADORA
MLS 1
MLS 2
CARACTERÍSTICAS:
- USO PROFESIONAL PARA ELABORAR BATIDOS, CÓCTELES Y SORBETES
- ESTRUCTURA Y VASO/S EN ACERO INOX - 2 VELOCIDADES (9000 / 16500 RPM) - MICROINTERRUPTOR DE SEGURIDAD
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
VELOCIDAD R.P.M.
PESO NETO
KGMLS 1 200 x 230 x 490 0,5 9000 - 16500 3MLS 2 330 x 160 x 490 1 (0,5 + 0,5) 9000 - 16500 5,5
BLENDER
BATIDORA DE HELADOS SOBREMESA
78
EM 1 EM 0,5 CAJA DE 10 CARTUCHOS DE CO2 COMPRIMIDO
MODELO CAPACIDAD LITROS
CARTUCHOS POR CARGA COMPLETA
EM 0,25 0,25 1EM 0,5 0,5 1EM 1 1 2
CARACTERÍSTICAS:
- BOTELLA Y CABEZAL EN ACERO INOX CEPILLADO
- ESPECIALMENTE INDICADO PARA NATAS, CREMAS Y ESPUMAS
- ACCESORIO IMPRESCINDIBLE PARA AMANTES DE LA RESPOSTERÍAQUE GRACIAS A SU DISEÑO CONSERVA LA NATA MUCHO MÁS TIEMPO
- SÓLO PARA APLICACIONES EN FRÍO
- CABEZAL DESMONTABLE PARA SU LIMPIEZA
- FUNCIONA CON CARTUCHOS DE CO2 COMPRIMIDO(10 CARTUCHOS INCLUIDOS)
OPCIONES:
- CAJA DE CARTUCHOS DE CO2 COMPRIMIDO:
CAJA 10 UNIDADESCAJA 24 UNIDADES
EMULSIONADOR DE NATA
79
ZUM 3
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD CESTA
KG
PRODUCCIÓN FRUTAS / MINUTO
DIÁMETRO MAXIMO FRUTA
POTENCIA W
ZUM 3 470 x 370 x 735 3 16 - 18 85 300
CARACTERÍSTICAS: - EXPRIMIDOR AUTOMÁTICO POR PRESIÓN CONTROLADA - ESTRUCTURA Y CESTO EN ACERO INOX - RESISTENTE AL USO INTENSIVO - FÁCIL USO Y LIMPIEZA - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
EXPRIMIDOR DE NARANJAS
80
PC 6
ZF 30
CAR 6
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD G
POTENCIA W
TEMPERATURA TRABAJO
oC
PESO NETO
KGPC 6 505 x 370 x 680 110 1300 +3,5 / +5 20
CAR 6 696 x 364 x 847 NO NO NO 10
ZF 30 960 x 530 x 1220 NO 1000 NO 25
CARACTERÍSTICAS: PC 6 / CAR 6 - MÁQUINA DE PALOMITAS COMERCIALIZADA POR SEPARADO:
MUEBLE + CARRO - PREPARADO PARA DOSIS DE:
110 G DE MAÍZ + 70 G DE AZÚCAR + 35 ML DE ACEITE - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
CARACTERÍSTICAS: ZF 30 - MÁQUINA DE ALGODÓN DE AZUCAR - CUBA EN ACERO INOX Y CÚPULA TRANSPARENTE EN
POLICARBONATO - CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN DE 1 ALGODÓN / 30 SEGUNDOS - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
MÁQUINA DE PALOMITAS Y ALGODÓN DE AZÚCAR
81
IP 7
IP 7 IP 7
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
VELOCIDAD R.P.M.
POTENCIA W
PESO NETO
KGIP 7 410 x 250 x 420 7,5 1080 325 21
CARACTERÍSTICAS:
- ADAPTADA PARA DISTINTOS TIPOS DE MASA: PIZZA, PAN, BIZCOCHOS, CROISSANT, BRIOCHE, MERENGUE, PURÉ,MAYONESA, NATA MONTADA Y SALSAS
- CUBA Y REJILLA DE PROTECCIÓN EN ACERO INOX- TRANSMISIÓN MEDIANTE ENGRANAJE SINFIN- MICROINTERRUPTOR DE SEGURIDAD EN LA CABEZA Y EN LA REJILLA DE PROTECCIÓN- CAMBIO MANUAL DE 3 VELOCIDADES- BATIDOR DE ALAMBRE, BATIDOR PLANO Y GANCHO EN ESPIRAL INCLUIDOS- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
AMASADORA PLANETARIA SOBREMESA
82
C 350
CARACTERÍSTICAS: - MUEBLE EN ALUMINIO LACADO (EXCEPTO MODELO “C 350”
FABRICADO EN ALUMINIO ANODIZADO FUNDIDO EN MOLDE) - DISPOSITIVO DE SEGURIDAD CON BLOQUEO AUTOMÁTICO - INCLUYE CUBRE CUCHILLAS, PLATO PORTA FIAMBRES Y MANDOS
DE BAJA TENSIÓN - ESPESOR DE CORTE REGULABLE - CUCHILLAS EN ACERO TEMPLADO - MANGO ADICIONAL EN EL CARRO PARA FACILITAR LA OPERATIVA - PATAS REGULABLES - MOTOR CON PROTECTOR TÉRMICO - INTERRUPTORES ESTANCOS CON PROTECCIÓN - AFILADOR DE CUCHILLA INCORPORADO - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
DIMENSIÓN CUCHILLA
Ø
ESPESOR CORTE
POTENCIA W
PESO NETO
KGC 250 AL 500 x 414 x 355 250 2 - 12 150 15C 275 AL 535 x 440 x 400 275 2 - 15 250 24C 300 AL 554 x 460 x 423 300 2 - 15 250 25
C 350 600 x 680 x 700 350 2 - 30 400 67
CARACTERÍSTICAS: - FABRICADA EN ALEACIÓN ESPECIAL DE ALUMINIO ANODIZADO - DISPOSITIVO DE SEGURIDAD CON BLOQUEO AUTOMÁTICO - INCLUYE CUBRE CUCHILLAS, PLATO PORTA FIAMBRES Y
MANDOS DE BAJA TENSIÓN - ESPESOR DE CORTE REGULABLE - MANGO ADICIONAL EN CARRO PARA FACILITAR LA OPERATIVA - CUCHILLA EN ACERO TEMPLADO Y TRATADA EN CROMO DURO - MOTOR VENTILADO PARA USO CONTINUADO - INTERRUPTORES ESTANCOS CON PROTECCIÓN - AFILADOR DE CUCHILLA INCORPORADO - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
F 350 GR
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
DIMENSIÓN CUCHILLA
Ø
ESPESOR CORTE
POTENCIA W
PESO NETO
KGF 300 GR 755 x 550 x 580 300 2 - 16 370 40F 350 GR 880 x 540 x 640 350 2 - 16 370 45
CORTADORA DE FIAMBRE
CORTADORA MEDIANTE ENGRANAJES
83
MODELO LONGITUD BRAZO
LONGITUD TOTAL
VELOCIDAD R.P.M.
POTENCIA W
PESO NETO
KGMICROMIX 165 430 1500 - 14000 220 1,4
MINI MP 160 160 430 2000 - 12500 240 2,4MINI MP 190 190 475 2000 - 12500 270 2,5MINI MP 240 240 520 2000 - 12500 290 2,5
CMP 250 250 610 2300 - 9600 310 3,9CMP 300 300 660 2300 - 9600 350 3,9CMP 350 350 718 2300 - 9600 400 4,1
MP 350 ULTRA 350 740 1500 - 9000 440 6,4MP 450 ULTRA 450 840 1500 - 9000 500 6,5MP 550 ULTRA 550 940 9000 750 6,6MP 600 ULTRA 600 980 9500 850 7,4MP 800 TURBO 740 1130 9500 1000 9,2
CARACTERÍSTICAS:
- APARATO COMPACTO, LIGERO Y FÁCIL DE MANIPULAR- CAMPANA, CUCHILLAS Y ACCESORIOS DESMONTABLES PARA UNA LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO SENCILLO- SERIES DISEÑADAS PARA DIFERENTES NECESIDADES:
MICRO: EMULSIONES / MINI: PEQUEÑAS PREPARACIONES / CMP: HASTA 45 LITROS / MP: COLECTIVIDADES Y USO INTENSIVO- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
TRITURADORA DE BRAZO
84
MODELO LONGITUD BRAZO / BATIDORA
LONGITUD TOTAL CON
BRAZO / BATIDORA
VELOCIDAD R.P.M. TRITURADORA / BATIDORA
POTENCIA W
PESO NETO
KGMINI MP 190 COMBI 190 / 185 470 / 535 2000 - 12500 / 350 - 1560 270 2,7MINI MP 240 COMBI 240 / 185 535 / 550 2000 - 12500 / 350 - 1560 290 2,8
CMP 250 COMBI 250 / 220 640 / 610 2300 - 9600 / 500 - 1800 310 5,6CMP 300 COMBI 300 / 220 700 / 610 2300 - 9600 / 500 - 1800 350 5,7
MP 350 COMBI ULTRA 350 / 280 790 / 805 1500 - 9000 / 250 - 1500 440 7,9MP 450 COMBI ULTRA 350 / 280 890 / 840 1500 - 9000 / 250 - 1500 500 8,2
MP 450 FW ULTRA NO / 280 NO / 800 NO / 250 - 1500 450 8,6
CARACTERÍSTICAS: - MODELOS COMBI TRITURADORA / BATIDORA. EXCEPTO MP 450 FW ULTRA (SÓLO BATIDORA) - APARATO COMPACTO, LIGERO Y FÁCIL DE MANIPULAR - CAMPANA, CUCHILLAS, VARILLAS BATIDORAS Y ACCESORIOS DESMONTABLES PARA UNA LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO SENCILLO - EN SU VERSIÓN TRITURADORA SERIES DISEÑADAS PARA DIFERENTES NECESIDADES:
MINI: PEQUEÑAS PREPARACIONES / CMP: HASTA 45 LITROS / MP: COLECTIVIDADES Y USO INTENSIVO - EN SU VERSIÓN BATIDORA TODAS DISEÑADAS PARA EMULSIONAR, MEZCLAR, DESGRANAR, BATIR Y AMASAR - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
COMBI TRITURADORA Y BATIDORA DE BRAZO
85
CV 2500
CARACTERÍSTICAS:
- HORNO PREPARADO PARA TODO TIPO DE ALIMENTOS- ESTRUCTURA, PUERTA Y BANDEJAS EN ACERO INOX- TEMPERATURA MÁXIMA DE TRABAJO +250ºC- TIMER E INDICADOR LUMINOSO DE ENCENDIDO- TERMOSTATO MECÁNICO- DISTANCIA ENTRE ESTANTES DE 78 MM- SISTEMA DE EXTRACCIÓN DEL PANEL DERECHO
(QUE CONTIENE TODOS LOS ELEMENTOS ELÉCTRICOS)PARA FACILITAR ASÍ LABORES DE REPARACIÓN,SUSTITUCIÓN Y LIMPIEZA
- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
ESTANTES Nº / MEDIDA
CAPACIDAD LITROS
POTENCIA W
CV 2500 520 x 510 x 370 3 / 320 x 370 37 2700
CARACTERÍSTICAS:
- HORNO ESPECIAL PARA PIZZASFRESCAS O CONGELADAS
- ESTRUCTURA Y BANDEJAS EN ACERO INOX- SUPERFICIE POR BANDEJA DE 350 X 350 MM- TEMPERATURA MÁXIMA DE TRABAJO +300ºC- TIMER CON ALARMA DE FIN DE CICLO- INDICADOR LUMINOSO DE ENCENDIDO- TERMOSTATO MECÁNICO INDEPENDIENTE PARA
CADA BANDEJA PARA PERSONALIZAR LA COCCIÓNEN FUNCIÓN DEL PRODUCTO
- BANDEJAS CON TIRADOR ERGONÓMICO- VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
HP 1569
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto FUENTE CALOR PIZZAS
Nº / TIPOPOTENCIA
W
HP 1569 520 x 380 x 320 INFERIOR Y SUPERIOR 2 / CONGELADAS O FRESCAS 3400
HORNO DE CONVECCIÓN
HORNO PARA PIZZAS
86
A 3 / A 3 GR
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
DIMENSIÓN INTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS GRILL POTENCIA
W
PESO NETO
KGA 3 481 x 400 x 280 320 x 320 x 320 23 NO 900 13,6
A 3 GR 481 x 400 x 280 320 x 320 x 320 23 SÍ 900 / 1400 14
CARACTERÍSTICAS: - MUEBLE, CÁMARA INTERIOR Y TIRADOR EN ACERO INOX - 6 NIVELES DE POTENCIA - FUNCIÓN DESCONGELACIÓN
CARACTERÍSTICAS: - FUNCIÓN TIEMPO - PLATO GIRATORIO EN CRISTAL DE 270 MM DE DIÁMETRO - VOLTAJE 220 - 240 V / 1 / 50 HZ
VECS 120
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
CAPACIDAD LITROS
POTENCIA W
PESO NETO
KGVECS 100 700 x 462 x 663 100 800 35VECS 120 700 x 604 x 675 120 800 59VECS 160 880 x 604 x 675 160 1500 72
CARACTERÍSTICAS: - EXTERIOR EN ACERO INOX Y CRISTAL - PUERTAS CORREDERAS DE CRISTAL - CALOR SECO Y VENTILADO
CARACTERÍSTICAS: - 2 ESTANTES DE SERIE
REGULABLES EN ALTURA - CONTROL DIGITAL
CARACTERÍSTICAS: - ILUMINACIÓN INTERIOR MEDIANTE LED - VOLTAJE 220 - 40 V / 1 / 50 HZ
MICROONDAS
EXPOSITOR SOBREMESA CALEFACTADO +30ºC / +90ºC
87
20 X
CARACTERÍSTICAS:
- CARRO BANDEJERO PARA TRANSPORTE Y ALMACENAJEDE LATAS DE PASTELERÍA
- FABRICADO EN 2 ACABADOS:
ACERO ZINCADO ACERO INOXIDABLE MATE
- FABRICADO EN DISTINTAS ALTURAS DE SEPARACIÓNENTRE NIVELES:
100 MM 80 MM 70 MM
- 4 RUEDAS PIVOTANTES 360º
- TOPE FINAL DE RECORRIDO LATA PARA EVITAR CAÍDAS
OPCIONES:
- FUNDA COLOR GRIS CON PUERTA TRANSPARENTE……140€
MODELO MATERIALCAPACIDAD
LATAS Nº
MEDIDAS LATAS
largo x ancho
ALTURA ENTRE
NIVELES
DIMENSIÓN EXTERIOR alto
16 Z 16 600 x 400 10020 Z 20 600 x 400 8022 Z 600 x 400
22 BZ 340 x 480
16 X 16 600 x 400 10020 X 20 600 x 400 8022 X 600 x 400
22 BX 340 x 480
ACERO ZINCADO
ACERO INOX MATE
185022
22
70
70
LOS CARROS BANDEJEROS SE ENTREGAN DESMONTADOS, CON LA TORNILLERÍA Y LLAVE ALLEN NECESARIA PARA EL MONTAJE POR PARTE DEL CLIENTE
CARRO BANDEJERO
88
LAVAUTENSILIOS ………………………………………………………........................................
LAVAVAJILLAS CAPOTA / CÚPULA ………………………………………………………............
LAVAVASOS Y LAVAVAJILLAS ………………………………………………………...................
90
91
92
ÍNDICE LAVADO
AT 60 AT 60
AP 2 AP 2
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
ALTURA ÚTIL
CONSUMO AGUA / CICLO
PRODUCCIÓN CESTAS / HORA
EN CICLOS DE 2"
POTENCIA INSTALADA
W
POTENCIA BOMBA LAVADO
W
AT 60 640 x 718 x 850 400 2 6600 1500AP 2 720 x 780 x 1730 650 3 7400 1400
30
CARACTERÍSTICAS: AT 60
- CONSTRUIDO EN ACERO INOX AISI 18/8- DOBLE PARED Y CUBA EMBUTIDA CON DOBLE FILTRO- TERMÓMETROS CUBA Y CALDERÍN- 3 CICLOS DE LAVADO: 120” - 180” - 240”- BRAZOS DE LAVADO Y ACLARADO EN ACERO INOX- BOMBA DE DESCARGA INCORPORADA- DOSIFICADOR DE ABRILLANTADOR INCORPORADO- PREINSTALACIÓN DE TOMA DE DETERGENTE- ENTRADA DE AGUA 3/4- DESAGÜE DE 36 MM DE DIÁMETRO- VOLTAJE 400 V / 3N / 50 HZ- DOTACIÓN:
1 CESTA DE ACERO INOX 600X500 MM PARA BANDEJAS DE 600X400 O GN 1/11 CESTA PLATOS DE 500X5001 CESTILLO PARA CUBIERTOS
CARACTERÍSTICAS: AP 2
- CONSTRUIDO EN ACERO INOX AISI 18/8- DOBLE PARED Y CUBA EMBUTIDA CON DOBLE FILTRO- PANEL DIGITAL CON INDICACIÓN DE LA TEMPERATURA
DEL AUGA DE LA CUBA Y CALDERÍN- CICLOS DE LAVADO REGULABLES DE 2” A 12”- BRAZOS DE LAVADO Y ACLARADO EN ACERO INOX- BOMBA DE DESCARGA INCORPORADA- DOSIFICADOR DE ABRILLANTADOR INCORPORADO- DOSIFICADOR DE DETERGENTE INCORPORADO- ENTRADA DE AGUA 3/4- DESAGÜE DE 36 MM DE DIÁMETRO- CICLO AUTOLIMPIADOR- VOLTAJE 400 V / 3N / 50 HZ- DOTACIÓN:
1 CESTA DE ACERO INOX 560X630 MM
LAVAUTENSILIOS
90
NL 1000
NL 1000
CF 1201
CF 1201
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
ALTURA ÚTIL
CONSUMO AGUA / CICLO
PRODUCCIÓN CESTAS / HORA
EN CICLOS DE 2"
POTENCIA INSTALADA
W
POTENCIA BOMBA LAVADO
W
NL 1000 710 x 760 x 1475-1990 750CF 1201 645 x 735 x 1555-1990 550
30420 1,5 9800
CARACTERÍSTICAS: NL 1000 - CONSTRUIDO EN ACERO INOX AISI 18/8 - CUBA EMBUTIDA CON PREFILTRO - 2 CICLOS DE LAVADO: 120” - 200” - BRAZOS DE LAVADO Y ACLARADO EN PVC ALIMENTARIO - DOSIFICADOR DE ABRILLANTADOR INCORPORADO - PREINSTALACIÓN DE TOMA DE DETERGENTE - ENTRADA DE AGUA 3/4 - DESAGÜE DE 36 MM DE DIÁMETRO - VOLTAJE 400 V / 3N / 50 HZ - DOTACIÓN:
1 CESTA UNIVERSAL DE 500X500 MM 1 CESTA PARA PLATOS DE 500X500 1 CESTILLO PARA CUBIERTOS
OPCIONES: NL 1000 - BOMBA DE DESCARGA
CARACTERÍSTICAS: CF 1201 - CONSTRUIDO EN ACERO INOX AISI 18/8 - DOBLE PARED Y CUBA EMBUTIDA CON PREFILTRO - 3 CICLOS DE LAVADO: 60” - 120” - 200” - BRAZOS DE LAVADO Y ACLARADO EN PVC ALIMENTARIO - DOSIFICADOR DE ABRILLANTADOR INCORPORADO - PREINSTALACIÓN DE TOMA DE DETERGENTE - ENTRADA DE AGUA 3/4 - DESAGÜE DE 36 MM DE DIÁMETRO - 2 BOMBAS DE LAVADO DE 0,75HP CADA UNIDAD - VOLTAJE 400 V / 3N / 50 HZ - DOTACIÓN:
1 CESTA UNIVERSAL DE 500X500 MM 2 CESTAS PARA PLATOS DE 500X500 1 CESTILLO PARA CUBIERTOS
LAVAVAJILLAS CAPOTA / CÚPULA
91
LVV 50 LVV 40
MODELO DIMENSIÓN EXTERIOR largo x ancho x alto
ALTURA ÚTIL
CONSUMO AGUA / CICLO
PRODUCCIÓN CESTAS / HORA
EN CICLOS DE 3"
POTENCIA INSTALADA
W
POTENCIA BOMBA LAVADO
W
PESO NETO
KG
LVV 35 415 x 512 x 610 205 33LVV 40 460 x 522 x 695 270 36LVV 50 600 x 600 x 820 360 4930 430 42
3 203240 240
CARACTERÍSTICAS:
- CONSTRUIDO EN ACERO INOX- DOBLE PARED- GUÍAS EMBUTIDAS (EXCEPTO MOD. LVV 35)- BRAZOS DE LAVADO Y ACLARADO EN PVC ALIMENTARIO- DOSIFICADOR DE ABRILLANTADOR INCORPORADO- PREINSTALACIÓN DE TOMA DE DETERGENTE- CONTROL ELECTROMECÁNICO- TERMOSTOP- ENTRADA DE AGUA 3/4- VOLTAJE:
220 - 240 V / 1 / 50 HZ EN MOD. LVV 35 Y LVV 40400 V / 3N / 50 HZ EN MOD. LVV 50
- DOTACIÓN:
LVV 35 1 CESTA UNIVERSAL DE 350X350 MM
LVV 40 1 CESTA UNIVERSAL DE 400X400 MM 1 CESTA PARA PLATOS DE 400X400 MM
LVV 50 1 CESTA UNIVERSAL DE 500X500 MM 1 CESTA PARA PLATOS DE 500X500 MM
OPCIONES:
- BOMBA DE DESCARGA (EXCEPTO EN MOD. LVV 35)
- DESCALCIFICADOR:
8 LITROS 12 LITROS 16 LITROS
- CESTAS:
1 CESTA UNIVERSAL DE 350X350 MM 1 CESTA UNIVERSAL DE 400X400 MM 1 CESTA UNIVERSAL DE 500X500 MM
1 CESTA PARA PLATOS DE 500X500 MM 1 CESTA PARA PLATOS DE 400X400 MM
LAVAVASOS Y LAVAVAJILLAS
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