from farm to spoons...surprises every taste bud. expect the creative combination of traditional,...

17
Ghé thăm quầy bán hàng và làm mới bếp nhà với những nguyên liệu tươi ngon được chọn lọc tinh tế bởi 3 Spoons - từ mì Ý tươi và sốt cà chua nhà làm, đến nước mắm Phú Quốc Red Boat và gan ngỗng hảo hạng. Seasonal 3 Spoons FROM FARM TO SPOONS Bring Home EAT FRESH Collection EAT HEALTHY The Taste Of You can now purchase gourmet ingredients from homemade, fresh pasta, tomato sauce to premium Phu Quoc Red Boat fsh sauce and foie gras in a jar, at our newly stocked retail corner. Enjoy a power lunch with organic salad bar, farm-fresh vegetables, homemade pasta, imported cheese, Italian cold cuts and other appetizer essentials - with special options for main course and dessert of the day. Visit the Hanoi Delights cake shop at 3 Spoons and indulge with the latest collection of sweet treats, or take away as a gift. Bộ sưu tập bánh ngọt theo mùa mới nhất đang đợi bạn tại quầy bánh Hanoi Delight của nhà hàng 3 Spoons. Chọn một chiếc bánh ngon nhất để nhâm nhi khi ngắm cảnh thành phố , hay làm món quà ý nghĩa cho gia đình và bạn bè. Thưởng thức bữa trưa lành mạnh thứ 2 đến thứ 6, khi dùng buffet salad với nguyên liệu rau củ thuần khiết, mì tươi, pho mát nhập ngoại cùng thịt nguội cao cấp Ý. Quý khách có thể lựa chọn món chính và tráng miệng đặc 3 SPOONS’ MENU WHAT’S NEW FROM 3 SPOONS OF CAKES & PASTRIES Chef Doan Trong Dat takes the a la carte menu at 3 Spoons to a different level, with new additions to his kitchens. Must-try dishes include mouth-watering Fried Canadian Lobster with Salted Egg, Assortment of Vietnamese Grilled Seafood, Shanghai “Xiao Long Bao” – Soup Dumpling, Japanese Gyuniku Teriyaki or a new selection of authentic main courses for your Italian food cravings. Bếp trưởng Doãn Trọng Đạt đã sẵn sang đón bạn đến thưởng thức thực đơn mới với nhiều món ăn mới lạ cho ba bếp mở Việt Nam Trung Hoa, Nhật Bản và Ý. Mời bạn dùng thử món Tôm Hùm Canada Chiên Trứng Muối, Bánh Bao Nhân Súp kiểu Thượng Hải, Thăn Bò Mỹ nướng sốt Teriyaki kiểu Nhật, hay nhiều lựa chọn món nóng mới thơm ngon chuẩn Ý. Telephone: 024 3698 8888 Internet (IHGConnect) Access Code: HANHA Instagram: @3spoonshanoi | @intercontinentallandmark72 Facebook: 3Spoons | InterContinental Hanoi Landmark72 Email: dining@iclandmark.com

Upload: others

Post on 23-Oct-2020

0 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • Ghé thăm quầy bán hàng và làm mới bếp nhà với những nguyên liệu tươi ngon được chọn lọc tinh tế bởi 3 Spoons - từ mì Ý tươi và sốt cà chua nhà làm, đến nước mắm Phú Quốc Red Boat và gan ngỗng hảo hạng.

    Seasonal

    3 Spoons

    FROM FARM TO SPOONS

    Bring Home

    EAT FRESH

    Collection

    EAT HEALTHY

    The Taste Of

    You can now purchase gourmet ingredients from homemade, fresh pasta, tomato sauce to premium Phu Quoc Red Boat fish sauce and foie gras in a jar, at our newly stocked retail corner.

    Enjoy a power lunch with organic salad bar, farm-fresh vegetables, homemade pasta, imported cheese, Italian cold cuts and other appetizer essentials - with special options for main course and dessert of the day.

    Visit the Hanoi Delights cake shop at 3 Spoons and indulge with the latest collection of sweet treats, or take away as a gift.

    Bộ sưu tập bánh ngọt theo mùa mới nhất đang đợi bạn tại quầy bánh Hanoi Delight của nhà hàng 3 Spoons. Chọn một chiếc bánh ngon nhất để nhâm nhi khi ngắm cảnh thành phố , hay làm món quà ý nghĩa cho gia đình và bạn bè.

    Thưởng thức bữa trưa lành mạnh thứ 2 đến thứ 6, khi dùng buffet salad với nguyên liệu rau củ thuần khiết, mì tươi, pho mát nhập ngoại cùng thịt nguội cao cấp Ý. Quý khách có thể lựa chọn món chính và tráng miệng đặc

    3 SPOONS’ MENUWHAT’S NEW FROM 3 SPOONS

    OF CAKES & PASTRIES

    Chef Doan Trong Dat takes the a la carte menu at 3 Spoons to a different level, with new additions to his kitchens. Must-try dishes include mouth-watering Fried Canadian Lobster with Salted Egg, Assortment of Vietnamese Grilled Seafood, Shanghai “Xiao Long Bao” – Soup Dumpling, Japanese Gyuniku Teriyaki or a new selection of authentic main courses for your Italian food cravings.

    Bếp trưởng Doãn Trọng Đạt đã sẵn sang đón bạn đến thưởng thức thực đơn mới với nhiều món ăn mới lạ cho ba bếp mở Việt Nam Trung Hoa, Nhật Bản và Ý. Mời bạn dùng thử món Tôm Hùm Canada Chiên Trứng Muối, Bánh Bao Nhân Súp kiểu Thượng Hải, Thăn Bò Mỹ nướng sốt Teriyaki kiểu Nhật, hay nhiều lựa chọn món nóng mới thơm ngon chuẩn Ý.

    Telephone: 024 3698 8888 Internet (IHGConnect) Access Code: HANHA

    Instagram: @3spoonshanoi | @intercontinentallandmark72 Facebook: 3Spoons | InterContinental Hanoi Landmark72

    Email: [email protected]

  • Facebook: 3Spoons Instagram: @3spoonshanoi Internet Access Code: HANHA

    3 SPOONS’NEW A LA CARTE MENU

    Delivering the same ideals

    of introducing 3 unique

    cuisines in 1 restaurant, the

    new a la carte menu at 3 Spoons

    leads the way to an elevated

    culinary journey that suits and

    surprises every taste bud.

    Expect the creative combination

    of traditional, well-kept stock with

    local specialties and contemporary

    recipes at the Vietnamese &

    Chinese Kitchen; the freshest,

    luscious seafood and Japanese-

    inspired steak; as well as premium,

    imported cheese, colds cuts and

    authentic dishes from Italy.

    3 Spoons xin trân trọng giới thiệu thực đơn gọi món mới , là sự kết hợp sáng tạo giữa những nguyên liệu cao cấp cùng đặc sản địa phương, tạo nên hương vị mới lạ cho 3 bếp mở “đặc trưng” của nhà hàng.

    Tại bếp Việt Nam & Trung Hoa, thực khách có thể thưởng thức món ăn truyền thống được làm mới với các công thức “độc quyền” ; cũng như hải sản tươi ngon, tại bếp Nhật - cùng pho mát, thịt nguội nhập khẩu và “bộ sưu tập” mì ý và pizza tại bếp Ý.

    3 OPEN KITCHENS F rom authentic Vietnamese and Chinese cuisines, to exquisite Japanese food, and Italian dishes passionately prepared, expect farm-fresh ingredients,

    local specialties and impressive craftsmanship.

    CHEF’S

    FAVORITESNhững món bạn nên thử

    BEEF TRIO PHO GYUNIKU AMERICAN TERIYAKI

    ITALIAN RISOTTO WITH FOIE GRAS

    Beef “Pho” is a quintessential Vietnamese dish, but 3 types of beef, with bone marrow and dried buffalo will take this classic to a different level.

    Japanese Beef Teriyaki is the new addition to the Japanese menu, with marinated American Black Angus Tenderloin topped with sweet and tangy Teriyaki sauce.

    Creamy, flavourful Italian risotto topped with thick slices of pan-seared foie gras for an indulgent, melt-in-your-mouth finish.

    Thực đơn mới tại 3 Spoons nâng tầm món phở bò truyền thống Việt Nam với ba lựa chọn thịt bò khác nhau, dùng cùng tủy bò và thịt trâu gác bếp.

    Bò Nướng sốt Teriyaki kiểu Nhật là sáng tạo mới được giới thiệu, với thăn bò Mỹ dùng kèm sốt Teriyaki với vị mặn ngọt đặc trưng.

    Chef Đạt gợi ý bạn nên thử món cơm risotto kiểu Ý mới, đậm đà và đặc biệt hơn khi dùng cùng gan ngỗng mềm tan.

    DOAN TRONG DATJunior Executive Sous Chef

    Doan Trong Dat - the master

    of creating new dishes and

    flavours with well-know,

    ingredients. He uses his diverse

    experiences to bring something

    new to the table. His passion goes in

    perfect rhythm with 3 Spoons’ 3 open

    kitchens, where signature dishes are

    infused with either creative ingredients

    or preparations.

    Bếp trưởng của nhà hàng 3 Spoons - Doãn Trọng Đạt - là một “bậc thầy” với nhiều năm kinh nghiệm và đam mê trong việc thổi làn gió mới vào những nguyên liệu cũng như công thức nấu ăn quên thuộc.Với sáng tạo của anh, thực khách có thể thưởng thức những món ăn mới lạ tại 3 Spoons như phở ba bò, bít tết Nhật Bản, sốt Teriyaki hoặc cơm Ý với gan ngỗng.

  • Facebook: 3Spoons Instagram: @3spoonshanoi Internet Access Code: HANHA All Prices Are Quoted In ‘000 VND And Subject To 5% Service Charge BEEF EGGS NUTS

    Vietnamese - Chinese Món Việt - Trung Hoa

    Appetizers

    Khai Vị

    Grills

    Món Nướng

    Steams

    Nha Trang Seafood

    Gỏi Hải Sản Xoài Xanh Nha Trang

    Traditional Vietnamese Lotus Stem Salad With Prawn And Smoked Duck

    Sa Lát Ngó Sen Với Tôm Ức Vịt Xông Khói, Củ Đậu Và Sốt Nhà Làm

    Vietnamese Duo Spring Roll

    Đĩa Nem Tổng Hợp Gồm Nem Cuốn Tôm, Nem Chiên Kiểu Hà Nội

    Vietnamese Lamb Shank

    Đùi Cừu Nướng Xả, Hoa Hồi kiểu Việt Nam

    Two Level Steamed Seafood Basket

    Four Level Steamed Seafood Basket

    Steamed Black Garoupa With Ginger Scallions And Soy

    Steamed Fresh Prawn with Coconut Jus and Vietnamese Dipping

    Vegan Homemade Buffalo with Pumpkin and Cauliflower, Cos Lettuce, Avocado, Tacos

    Grilled Beef Tendeloin with Lemon Grass Sauce

    Thăn Bò Úc Nướng Xả Ớt, Xôi Chiên và Măng Trúc Nướng

    Crisp Roast Duck 7 Spices, “Cao Bang” Style Sauce

    Vit Quay 7 Vị Kiểu Cao Bằng

    Char-Grilled Sa Pa Trout Salmon, Northwestern Style Sauce

    Cá Hồi Sa Pa Nướng Tây Bắc

    Fried Canadian Lobster with Salted Egg, Rice Cracker and Garden Salad

    Tôm Hùm Canada Chiên Trứng Muối Dùng Kèm Phông Tôm Và Sa Lát

    Vietnamese Grilled Seafood Combination Grilled Canadian Lobster, Sweet Prawn, Razor Clam, Fine De Claire Oyster, Phu Quoc Squid, Baby Octopus and New Zealand Mussels.

    Hải Sản Nướng Tổng Hợp Với Tôm Hùm Canada, Tôm Sú, Tu Hài, Hàu Pháp, Mực Phú Quốc, Bạch Tuộc, Vẹm Xanh

    Buon Ma Thuot Char-Grilled Whole Chicken with Lam Rice Sauce

    Gà Nguyên Con Nướng Than Hoa Kiểu Buôn Mê Thuột với Cơm Lam

    290

    290

    320

    320

    280

    280

    750

    750

    750

    750

    750

    750

    1 350

    1 350

    2 200

    4 000

    1 265

    390

    320

    2 150

    2 150

    1 300

    1 300

    600

    600

    Green Mango, Vietnamese Herbs

    Jicama And House Dipping Sauce

    Fresh Spring Roll With Prawn And Hanoi Fried Net

    Star Anise, Lemongrass, Sweet Potato With Dipping Sauce

    With Fried Sticky Rice with Bamboo Shoots

    4 Pcs Japanese U10 Sea Scallops, 4 Pcs New Zealand Mussels , 8 Pcs Sweet Prawns, 12 Pcs Yellow Clams, 1 Canadian Lobster 500G /600G

    4 Pcs New Zealand Mussels, 4Pcs Phu Quoc Razor Clams, 8 Pcs Sweet Prawns, 12 Pcs Yellow Clams,1 Canadian Lobster 500G /600G, 1 Nha Trang Lobster 500G /600G, 200G Alaska Crab, 2 Pcs Sea Crab, 4 Pcs Japanese U10 Sea Scallops, Haiphong Squid

    Món HấpHải Sản Hấp Hai Tầng

    Hải Sản Hấp Bốn Tầng

    Cá Mú Hấp Tam Cấp

    Tôm Sú Hấp Nước Dừa

    Bánh Kẹp Với Nhân Bí, Hoa Lơ, Xà Lách, Quả Bơ Cho Người Ăn Kiêng

    2 200

    4 000

    1 265

    390

    320

    4 Sò Điệp Nhật Bản U10, 4 Vẹm Xanh New Zealand , 8 Tôm Hồng, 12 Sò Lụa, Tôm Hùm Canada 500G /600G

    4 Vẹm Xanh New Zealand, 4 Trai Móng Tay Phú Quốc, 8 Tôm Hồng, 1 Tôm Hùm Canada 500G /600G, 1 Tôm Hùm Nha Trang 500G /600G,200G Cua Alaska, 2 Cua Biển, 4 Sò Điệp Nhật Bản U10, Mực Hải Phòng

    Fried Rice

    Stir - Fried Nodles

    Five-Coloured Stir-Fried Vegetables

    Stir-Fried Nha Trang Scallop with Fleur-De-Lis and Coriander Garlic

    390

    390

    280

    320

    Seafood or Chicken

    Seafood or Chicken

    Cơm Rang

    Phở Xào

    Rau Xào Ngũ Sắc

    Sò Điệp Nha Trang Xào Với Hoa Bách Hợp Và Ngồng Tỏi

    390

    390

    280

    320

    Hải Sản và Gà

    Hải Sản và Gà

    3 Spoons’ NewsNEWS YOU DON’T WANT TO MISS

    MONTHLYSUNDAY BRUNCH

    Did you know, that on the first Sunday of every month, 3 Spoons restaurant is the main setting of an epic Sunday brunch experience - the most exclusive in Hanoi, featuring an exciting theme every month, lively entertainment and only the best in culinary.Buffet packages start from VND2,000,000++/guest. Contact our team to make your table resevrations for our next Sunday brunch!

  • Facebook: 3Spoons Instagram: @3spoonshanoi Internet Access Code: HANHA All Prices Are Quoted In ‘000 VND And Subject To 5% Service Charge BEEF EGGS NUTS

    Vietnamese - Chinese Món Việt - Trung Hoa

    Dumplings (3Pcs) Há cảo (3c)

    Pho & Soup Phở Và Súp

    Steamed Chicken Feet Chân gà hấp tàu xì

    Alaska Crab Miso Soup With Seaweeds Súp Miso Cua Hoàng Đế Với Rong Biển

    Vietnamese Hot and Sour Red Snapper Soup with Mushroom

    Canh Cá Chua Ngọt Kiểu Nam Bộ

    Obama Bun ChaBún Chả Đặc Biệt Với Thịt Heo Nướng Than, Bún Tươi Và Rau Thơm Đi Kèm

    Seafood Noodles (Bun)Búnt Hải Sản Kiểu Hà Nội

    Vegan Pho Noodles

    Phở Chay Dùng Kèm Củ Sen Hầm Các Loại Rau Theo Mùa

    Beef Trio Pho

    Phở 3 Loại Bò Với Thịt Trâu Gác Bếp, Sườn Bò Và Xương Bò

    Lang Son Beef Pho

    Phở Bò Lạng Sơn Với Bò Sốt Vang Ngũ Vị

    3 Spoons Pho

    Phở 3 Spoons Với Gan Vịt Và Vịt Quay Kiểu Trung Quốc

    Traditional Chicken Pho

    Phở Gà Truyền Thống

    Italian Creamy Pumpkin Soup

    Súp Bí Ngô Kiểu Ý Với Kem

    Steamed Pork Meat Xiao Long Bao Dumpling “Shanghai Style”

    Bánh Bao Nhân Thượng Hải

    Steamed Prawn Dumpling “Bai Hoa Style”

    Há Cảo Tôm Bái Hoa

    Steamed Chicken and Crab Stick Dumpling “Har Kau”

    Há Cảo Gà Thịt Cua

    Steamed Crab Roe Shrimps and Minced Pork Dumpling

    Há Cảo Tôm Thịt Trứng Cua

    Steamed Salmon and Prawn Dumpling with Curry Sauce

    Há Cảo Tôm Cá Hồi Sốt Cà Ri

    Steamed Barbequed Pork Buns

    Bánh Bao Nhân Thịt Xá Xíu

    Steamed Mushroom Buns

    Bánh Bao Nhân Nấm Đặc Biệt

    250 250

    290 290

    290 290

    325325

    310

    310

    290

    290

    310

    310

    310

    310

    345

    345

    290

    290

    250

    250

    300300

    220

    220

    230

    230

    230

    230

    290

    290

    220

    220

    220

    220

    Dark Soya Sauce

    Hanoi Char Grilled Pork Belly and Patties, Noodles, Vietnamese Herbs and Condiments

    Hanoi Style Seafood Soup, Rice Noodles, Vietnamese Herbs and Condiments

    Vietnamese Vegan Soup, Clear Broth with Lotus Root, Noodles, Seasonal Vegetables and Condiments

    Dried Buffalo, Beef Loin, Bone Marrow, Beef Broth, Noodles, Vietnamese Herbs, Condiments

    Braised Five Spices Beef, Beef Broth, Noodles, Vietnamese Herbs, Condiments

    Duck Foie Gras And Chinese Spices Roasted Duck, Duck Broth, Noodles, Vietnamese Herbs, Condiments

    Poached Hen, Poultry Broth, Noodles, Vietnamese Herbs, Condiments

  • Facebook: 3Spoons Instagram: @3spoonshanoi Internet Access Code: HANHA All Prices Are Quoted In ‘000 VND And Subject To 5% Service Charge BEEF EGGS NUTS

    Japanese - Seafood Món Nhật - Hải Sản

    Discovery Sushi, Nigiri & Sashimi (3Pcs)

    Unagi Temaki Nigiri Mekajiki

    Mekajiki

    Tako Hamachi

    Hamachi

    Aburi Sunomono Nigiri Platter Sake

    Sake

    Fuga Nigiri Platter Hokkigai

    Hokkigai

    TarabaganiAmaebi

    Amaebi

    Honmaguro OtoroHotate Karatsuki

    Hotate Karatsuki

    Honmaguro Akami

    Honmaguro Chutoro

    250 550

    550

    250 250

    250

    750 250

    250

    450350

    350

    550250

    250

    950250

    250

    750

    850

    Japanese Eel Swordfish Loin

    Thân Cá Kiếm

    Octopus Amber Jack

    Cá Cam Nhật Bản

    Smoked Scottish Salmon, Chutoro, Hamachi, Mekaiiki and Japanese Eel

    Scotish Loch Fyne Salmon

    Cá Hồi Scotland

    Seared Foie Gras SushiSurf Clam

    Sò Đỏ Nhật

    King CrabSweet Prawns

    Tôm Hồng

    Japanese Extra Fatty Bluefin TunaSea Scallops

    Sò Điệp Biển

    Japanese Fatty Bluefin Tuna

    Japanese Medium Fatty Bluefin Tuna

    Soba NoodlesZaru Soba

    Tempura Soba

    270

    390

    Buckwheat or Green Tea Noodles, Frozen Tsuyu Dipping Sauce

    Soba Noodles, Fried Seafood Tempura Batter, Frozen Tusyu Dipping Sauce

    TERIYAKI SAUCE

    Teriyaki sauce is a go-to Japanese flavour – rich, thick, and filled with umami flavors. Low in saturated fat and cholesterol, it is also filled with iron and magnesium, delivering tons of health benefits.

    Chef Dat uses Teriyaki sauce regularly in the Japanese menu, with his own twist of adding more garlic and lowering the salt level, reducing sodium content, which makes it an even more healthy addition to your meal.

    Sốt Teriyaki là hương vị món Nhật được yêu thích và sử dụng phổ biến, với hương vị mặn ngọt, “umami” đặc trưng, cùng hàm lượng chứa nhiều sắt, magiê, ít béo và cholesterol.

    Bếp trưởng Doãn Trọng Đạt sử dụng sốt teriyaki cho nhiều lựa chọn trong thực đơn món Nhật – phiên bản ít mặn và nhiều tỏi, đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe trong mỗi bữa ăn của bạn tại 3 Spoons.

    Khám Phá Sushi, Nigiri & Sashimi (3c)

    Tako

    Aburi Sunomono Nigiri Platter

    Fuga Nigiri Platter

    Tarabagani

    Honmaguro Otoro

    Honmaguro Akami

    Honmaguro Chutoro

    250

    750

    450

    550

    950

    750

    850

    Bạch Tuộc

    Đĩa Nigiri Tổng Hợp Với Nhân Hải Sản Xông Khói Như Cá Hồi, Bụng Cá Ngừ, Cá Cam,Cá Kiếm Và Lươn Nhật

    Cơm Nắm Với Gan Ngỗng Áp Chảo

    Cua Hoàng Đế

    Cá Ngừ Vây Xanh Otoro

    Cá Ngừ Vây Xanh Akami

    Cá Ngừ Vây Xanh Chutoro

    Unagi Temaki Nigiri 250Cơm Lươn Nhật

    Soba NoodlesZaru Soba

    Tempura Soba

    270

    390

    Mì Lúa Mạch Hoặc Mì Trà Xanh, Nước Chấm Đậu Nành

    Mỳ Soba , Hải Sản Tempura Chiên, Nước Sốt Đậu Lạnh

  • Facebook: 3Spoons Instagram: @3spoonshanoi Internet Access Code: HANHA All Prices Are Quoted In ‘000 VND And Subject To 5% Service Charge BEEF EGGS NUTS

    Japanese Main CourseMón Chính

    Japanese - Seafood Combinations

    Sashimi Lover

    Crazy Tuna Sashimi

    Crazy Salmon Sashimi

    Gyuniku American Teriyaki

    Shake Shio Yaki/Teriyaki

    1 950

    2 900

    1 450

    950

    650

    Hotate Karatsuki, Sake, Amaebi, Hamachi, Tako, Honmaguro Akami

    Aburi Maguro, Negi-Toro Gunkan, Honmaguro Otoro, Honmaguro Chutoro

    Sake, Sake Harasu, Ikura, Sake Gunkan

    Grilled American Black Angus Tenderloin with Grilled Asparagus and Roasted Garlic Teriyaki Sauce

    Grilled Scottish Salmon with Salted Sauce or Teriyaki Sauce and Potato Salad

    Thăn Bò Mỹ Nướng Dùng Kèm Măng Tây Sốt Teriyaki Và Tỏi Chiên

    Cá Hồi Tươi Nướng Sốt Vị Muối Hoặc Dùng Kèm Sốt Teriyaki Và Sa Lat Khoai Tây Nhật Bản

    Sea Scallops, Scottish Salmon, Sweet Prawns, Amber Jack, Octopus, Japanese Fatty Bluefin Tuna

    Seared Tuna, Fatty Tuna And Leeks Maki, Extra Fatty Bluefin Tuna, Japanese Medium Bluefin Tuna

    Salmon, Salmon Belly, Salmon Roe, Spicy Salmon Tartare Maki

    Đĩa Tổng Hợp

    Sashimi Lover

    Crazy Tuna Sashimi

    Crazy Salmon Sashimi

    1 950

    2 900

    1 450

    Hotate Karatsuki, Sake, Amaebi, Hamachi, Tako, Honmaguro Akami

    Aburi Maguro, Negi-Toro Gunkan, Honmaguro Otoro, Honmaguro Chutoro

    Sake, Sake Harasu, Ikura, Sake Gunkan

    Sò Điệp Nhật, Cá Hồi Scotland, Tôm Hồng, Cá Cam Nhật Bản, Bạch Tuộc, Cá Ngừ Vây Xanh Akami

    Cá Ngừ Áp Chảo, Sashimi Cá Ngừ Và Tỏi Tây, Cá Ngừ Vây Xanh Otoro, Cá Ngừ Vây Xanh Chutoro

    Cá Hồi, Bụng Cá Hồi, Cá Hồi Roe, Cá Hồi Cay Tartare Maki

    Món Nhật - Hải Sản

  • Facebook: 3Spoons Instagram: @3spoonshanoi Internet Access Code: HANHA All Prices Are Quoted In ‘000 VND And Subject To 5% Service Charge BEEF EGGS NUTS

    Italian Antipasti Antipasti

    Món Ý

    Choice Of 3 Antipasti Lựa Chọn 3 Món Khai Vị

    Caprese Sald Sa Lát Caprese

    Insalata Milano Insalata Milano

    Italian Cheese Platter Đĩa Pho Mát Ý Tổng Hợp

    Insalata Di Manzo Insalata Di Manzo

    375 375

    290 290

    320 320

    750750

    310

    310

    50G Parma Ham 50G Dăm Bông Parma

    Da Lat Steak Tomato, Burrata Ciuffa, Basil Pesto Cà Chua Đà lạt, Pho Mát Burrata, Sốt Húng Quế

    Cos Lettuce, Asparagus Tips, House Cured Salmon, Croutons And Crispy Pancetta

    Sa Lát Milano Với Măng Tây, Cá Hồi, Thịt Xông Khói, Trứng Chần, Pho Mát

    Gorgonzola Cheese, Fontina Cheese, Brie Cheese and Parmigiano-Reggiano Cheese

    Gorgonzola Cheese, Fontina Cheese, Brie Cheeseand Parmigiano-Reggiano Cheese

    Marinated Chipotle Beef Steak, Grape Pistachio Crusted With Goat Cheese, Artichoke, Baby Cos Lettuce, Rocket Salad and House Sauce

    Sa Lát Bò Ướp Với Ớt Chipotle, Nho Tươi Với Pho Mát Dê, Quả Artichoke, Rau Cải Long Và Sốt Dầu Dấm

    Served with a Soft Poached Egg and Our Signature Dressing

    Accompanied With Dried Fruits and Nuts

    50G Salami Milano 50G Xúc Xích Salami50G Roasted Coppa 50G Thịt Heo Muối Sấy50G Mortadella Bologna IGP With Pistachio Nuts 50G Thịt Nguội Mortadella & Hạt Dẻ CườiMaquerels In Red Wine Escabeche Cá Thu Nấu Sốt Vang ĐỏWild Mushrooms In Oil Nấm Ngâm DầuStuffed Piquillo Del Pimiento, Ricotta Cheese And Basil Nấm Nhồi Với Phô Mai Ricotta Và Rau Húng QuếStuffed Artichoke With Tuna Cá Ngừ AtisoMarinated Grilled Eggplant With Balsamic Vinegar Cá Tím Ướp Dấm ĐenGrilled Italian Vegetables Các Loại Rau Củ Nướng Kiểu ÝTomato Bruschetta Bruschetta Cà Chua

    Marinated Octopus Italian Style Bạch Tuộc Tẩm Ướp Kiểu Ý

    Aglio E Oilo

    Aglio E Oilo

    Lasagna

    Lasagna

    I Ravioli Coda Di Manzo

    I Ravioli Coda Di Manzo

    Risotto Al Funghi And Foie Gras

    Risotto Al Funghi And Foie Gras

    310

    310

    320

    320

    320

    320

    450

    450

    Roasted Chopped Garlic, Dried Chopped Chili, Extra Virgin Olive Oil, Fresh Parsley

    Fresh Pasta, Bolognese Sauce, Parmigiano Reggiano

    Pasta Bỏ Lò Với Sốt Cà Chua Bò Băm & Pho Mát Parmigiano Reggiano

    Home Make Ravioli Stuffed With Beef Oxtail Ragout, Truffle Jus and Pearl Onion

    Pasta Nhân Đui Bò Hầm Với Sốt Nấm Truffle Thượng Hạng

    Porcini Risotto Topped With Pan Seared Foie Gras and Crispy Parma Ham

    Cơm Nấm Ý, Gan Ngỗng , Đùi Ham Muối Và Pha Mát Parmesan

    Mì Ý

    Pasta

    Lựa Chọn Các Loại Mì Ý Nhà Làm - Mì Sợi, Mì Ống Hoặc Mì Dẹt

    Your Choice Of Homemade Spaghetti, Linguini Or Fettuccine

    Lựa Chọn Các Loại Sốt Sau:

    Your Choice Of Sauce:

    Industrial Penne, Squid Ink Tagliatelle, Penne, Conchiglioni, Peperoncino Linguini, Garlic Basilic Linguini, Olive Fetuccine

    Your Choice Of Industrial Penne, Squid Ink Tagliatelle, Penne, Conchiglioni, Peperoncino Linguini, Garlic Basilic Linguini, Olive Fetuccine

    Tomato and Basil Sauce

    Tomato and Basil Sauce

    Arrabbiata

    Arrabbiata

    Carbonara

    Carbonara

    Vongole

    Vongole

    Frutti Di Mare

    Frutti Di Mare

    Bolognese

    Bolognese

    290

    290

    290

    290

    310

    310

    310

    310

    350

    350

    310

    310

    Sốt Cà Chua & Húng Quế

    Tomato Sauce, Garlic, Italian Basil

    Sốt Cà Chua Tỏi Ớt

    Homemade Tomato Sauce, Garlic, Italian Basil, Fresh Chili

    Sốt Kem Carbonara

    Smoked Guanciale, Eggs, Parmesan, Olive Oil

    Sốt Nghêu & Vang Trắng

    Clams Sellfish, White Wine, Garlic, Parmesan

    Sốt Dầu Oliu Với Tỏi Ớt & Húng Tươi

    Sốt Hải Sản

    Sellfish, White Wine, Fresh Cherry Tomato, Sun-Dried Oregano, Garlic, Parmesan

    Sốt Cà Chua Bò Băm

    Homemade Tomato Sauce, Garlic, Italian Basil, Grounded Wagyu Beef

    A NAMESAKE KITCHENThe Italian open kitchen at 3 Spoons Restaurant is named ““Nicola” after our Head of Food & Beverage, Executive Chef Nicolas Plateau.

    With a diverse career across luxury hotels and resorts in different continents, living and working in the centre of fine gastronomy, from Michelin-starred restaurants in Europe, to some of the most impressive estates in the UAE and Bangkok, Chef Nicolas is most happy when spicing up local traditional dishes with his European roots and dynamic flavours from other corners of the world.

    Bếp Ý tại nhà hàng 3 Spoons được đặt tên “Nicola” - theo tên của Tổng bếp trưởng của khách sạn, Nicolas Plateau.

    Với nhiều năm làm việc và lãnh đạo đội ngũ bếp tại nhiều nhà hàng khách sạn và khu nghỉ dưỡng sang trọng cũng như các nhà hàng sao Michelin trên toàn thế giới, Tổng bếp trưởng Nicolas Plateau lấy niềm đam mê kết hợp các hương vị từ quê hương là nước Pháp và Châu Âu với nguyên liệu và nét đẹp trong ẩm thực địa phương, làm cốt lõi cho tất cả các món ăn và thực đơn của mình.

  • Facebook: 3Spoons Instagram: @3spoonshanoi Internet Access Code: HANHA All Prices Are Quoted In ‘000 VND And Subject To 5% Service Charge BEEF EGGS NUTS

    Italian Món Ý

    Pizza

    Margarita Margarita

    Fungi Fungi

    Quattro Formaggi Quattro Formaggi

    Pepperoni Pepperoni

    HawaiiHawaii

    Meat LoverMeat Lover

    Dat’s CalzoneDat’s Calzone

    Chicken TandooriChicken Tandoori

    Frutti Di Mare Frutti Di Mare

    Nova ScotiaNova Scotia

    220 220

    220 220

    310 310

    250 250

    250250

    260260

    250250

    250250

    320 320

    290290

    Tomato Sauce, Mozzarella, Fresh Italian Basil Pizza Margarita Với Sốt Cà Chua, Pho Mát Mozzarella Và Húng Quế

    Tomato Sauce, Mozzarella, Wild Mushrooms, Garlic, Parsley Pizza Fungi Với Sốt Cà Chua, Nấm Và Pho Mát Mozzarella

    Mozzarella, Parmesan Reggiano, Blue Cheese, Goat Cheese Pizza Quattro Formaggi Với 4 Loại Pho Mát

    Tomato Sauce, Mozzarella, Pepperoni Sausage Pizza Pepperoni Với Sốt Cà Chua, Pho Mát Mozzarella Và Xúc Xích Pepperoni

    Tomato Sauce, Mozzarella, Paris Ham, Roasted Chicken Breast, Fresh Pineapple, Thousand Island Dressing Pizza Hawaii Với Sốt Cà Chua, Pho Mát Mozzarella, Thịt Nguội,

    Ức Gà Nướng, Dứa Thơm Và Sốt Mayonnaise

    Tomato Sauce, Pepperoni, Ham Sliced, Smoked Pork Sausage, Bacon Dice, Crispy Bacon, Parsley Pizza Nhiều Thịt Với Sốt Cà Chua, Xúc Xích Pepperoni,

    Các Loại Thịt Nguội Và Thịt Xông Khói

    Folded Pizza With Ricotta Cheese, Mushroom, Ham, Tomato Sauce, Mozzarella Pizza Gập Kiểu Chef Dat, Với Pho Mát Ricotta, Nấm,

    Thịt Nguội, Sốt Cà Chua Và Pho Mát Mozzarella

    Tandoori Sauce, Roasted Chicken Breast, Shallots, Fresh Mint Gà Nướng Tandoori

    Tomato Sauce, Mozzarella Shrimps, Octopus, Fresh Salmon, New Zealand Mussels, Queenie Sea Scallops

    Hải Sản Kiểu Ý Với Tôm, Bạch Tuộc, Cá Hồi Tươi, Vẹm Xanh New Zealand, Sò Điệp Và Sốt Cà Chua

    Sour Cream, Smoked Salmon, Lobster Chunk, Dill, Eggs, Shallots, Capper, Lemon Kem Chua, Cá Hồi Hun Khói, Tôm Hùm,

    Trứng, Chanh, Các Loại Rau Thơm

  • All Prices Are Quoted In ‘000 VND And Subject To 5% Service Charge Facebook: 3Spoons Instagram: @3spoonshanoi Internet Access Code: HANHA

    Desser ts Tráng Miệng

    Vietnamese & Chinese Việt Nam & Trung Hoa

    Japanese Nhật Bản

    Italian Ý

    Coconut Sago Chè Sago Dừa

    Mochi Bánh Giầy Nhật Bản (Mochi)

    Tiramisum, Coffee Jelly, Seasame Tulle, Caramel Ganache

    Bánh Tiramisu, Thạch Cà Phê, Bánh Ngói Vừng Đen, Kem Phủ Sô Cô La

    Ricotta Cheese Cannoli, Caramel And Hazelnut

    Bánh Ống Cannoli Vị Pho Mát Ricot-ta, Caramel Và Hạt Dẻ

    Yogurt Panna Cotta, Beetroot Jelly And Pistachio Tuile

    Panna Cotta Sữa Chua, Thạch Củ Dền Và Bánh Ngói Hạt Dẻ

    Exotic Fruit With Sorbet Kem Hoa Quả

    Coconut Cream Caramel Lotus Seeds Chè Dừa & Caramel Hạt Sen

    Cheesecake Bánh Kem Cheese

    Matcha & Pineapple Cake Bánh Trà Xanh & Dứa

    Seasonal Fruit Platter Đĩa Hoa Quả Theo Mùa

    Raspberry Castella Cake Bánh Kem Vị Quả Mâm Xôi Đặc Biệt

    180 180

    180 180

    180 180

    180 180

    180 180

    180 180

    180 180

    180 180

    180 180

    180 180

    180 180

    Yogurt Ice Cream Kem Sữa Chua

    Fresh Fruits, Taro Ice Cream Hoa Quả Tươi & Kem Khoai Môn

    Black Sesame Sorbet, Fresh Strawberries Kem Vừng Đen Và Dâu Tươi

    Raspberry Sorbet Kem Phúc Bồn Tử

    Cinnamon Ice Cream Kem Vị Quế

    Strawberry Sorbet Kem Dâu

    Vanilla Ice Cream Kem Vani

    Raspberry Jelly, Honey Castella, Almond Flakes Thạch Quả Mâm Xôi, Mật Ong Castella, Hạnh Nhân

  • Facebook: 3Spoons Instagram: @3spoonshanoi Internet Access Code: HANHA All Prices Are Quoted In ‘000 VND And Subject To 5% Service Charge BEEF EGGS NUTS

    VIETNAMESE SET MENU

    750 per Person 1 100 per Person

    APPETIZERS AND SALAD APPETIZERS AND SALAD

    SOUPSOUP

    DIMSUM & DUMPLINGS

    MAIN COURSES

    MAIN COURSES

    DESSERT

    DESSERT

    Khai Vị Và Sa Lát Khai Vị Và Sa Lát

    SúpSúp

    Bánh Điểm Tâm & Bánh Bao

    Các Món Chính

    Các Món Chính

    Tráng Miệng

    Tráng Miệng

    Fresh Seafood Spring Roll

    Nem Tươi Cuốn Hải SảnNha Trang Seafood Salad With Green Mango And Vietnamese Herbs

    Sa Lát Hải Sản Với Xoài Xanh Kiểu Nha Trang

    Traditional Vietnamese Lotus Stem Salad With Prawn, Smoked Duck, Jicama and Dipping Sauce

    Salad Ngó Sen Tôm Với Lườn Vịt Quay Sông KhóiRice Noodle Vietnamese Spring Roll with Prawn Vegetables and Dipping Sauce

    Nem Tươi Cuốn Tôm Dùng Kèm Nước Chấm Đặc Trưng Kiểu Việt Nam

    Spicy and Sour Sapa Salmon Broth in Vietnamese Southern Style

    Canh Cá Hồi Sapa Chua Cay Kiểu Nam Bộ

    Vietnamese Spinach and Seafood Soup

    Súp Rau Cái Bó Xôi Với Hải Sản

    Steamed (Bai Hoa) Prawn Dumpling, Pork And Shrimp Siew Mai, Mushroom Buns

    Há Cảo Tôm Bai Hoa, Xíu Mại Tôm Thit Với Trứng Tôm, Bánh Bao Nhân NấmSteamed Prawns and “Nang Thom Cho Dao” Rice in Bamboo

    Tôm Sú Song Hấp Nước Cốt Dừa, Dùng Kèm Cơm Lam Và Muối Vừng

    Steamed Black Garoupa with Ginger Scallions and Soy

    Cá Song Hấp Tam Cấp Sốt Gừng Xì Dầu

    Marinated Coconut Sago with Yogurt Ice Cream

    Chè Sago Nước Cốt Dừa Ngon Với Kem Lạnh

    Coconut Cream Carmel, Lotus Seeds Fresh Fruit, Taro Ice Cream

    Kem Cốt Dừa Với Hạt Sen Và Kem Khoai Môn

    Vietnamese Lamb Shank with Star Anis and Lemongrass, Sweet Potato

    Thịt Cừu Non Nướng Xả Ớt Dùng Kèm Khoai Lang

    Char Grilled H’mong Black Pig Skewers With Sesame Salt

    Thịt Lợn Mán Nướng Hạt Dổi Và Muối Vừng

    Steamed Rice, Wok Fried Bok Choy With Garlic

    Cơm Trắng, Cải Chíp Xào Tỏi

    Grilled American Beef Tenderloin with Lemon Grass

    Bò Mỹ Nướng Xả Ớt

    Steamed Rice, Wok Fried Five Colored Vegetables with Garlic

    Cơm Trắng, Rau Xào Ngũ Sắc Với Tỏi

  • Facebook: 3Spoons Instagram: @3spoonshanoi Internet Access Code: HANHA All Prices Are Quoted In ‘000 VND And Subject To 5% Service Charge BEEF EGGS NUTS

    JAPANESE SET MENU

    750 per Person 1 100 per Person

    APPETIZERS

    SOUPYAKITORI

    SOUPMAIN COURSES

    MAIN COURSES

    DESSERT

    DESSERT

    Khai Vị

    SúpXiên Nướng Kiểu Nhật

    SúpCác Món Chính

    Các Món Chính

    Tráng Miệng

    Tráng Miệng

    “Ha Long Bay Sweet Prawns” And Seaweed Salad, Sesame Dressing

    Cơm Kiểu Nhật Trộn, Tôm, Vừng Và Chanh

    SASHIMI PLATTER Đĩa Sashimi Tổng Hợp

    Hotate Karatsuki, Sake, Amaebi, Tako

    Sea Scallops, Scottish Salmon, Sweet Prawns, Octopus

    Gỏi Cá Hồi Tươi, Sò Điệp Nhật, Tôm Sú Song Và Bạch Tuộc Nhật

    Salmon and Vegetable Miso Soup

    Súp Miso Cá Hồi Với Rau Củ Marinated Pork, Chicken Gizzard, Leeks Yakitori Thịt Lợn Xiên Nướng, Mề Gà, Tỏi Tây Xiên Nướng Kiểu Nhật

    Alaska Crab Miso Soup with Seaweed & Tofu

    Súp Cua Alaska Vị Mi Sô Với Rong Biển Và Đậu PhụGrilled Marinated Mackerel with Salt

    Cá Ba Sa Nhật Nướng Muối

    Japanese Grilled Chicken with Teriyaki Sauce

    Đùi Gà Nướng Sốt Xì Dầu Ngọt

    Baked Seafood with Yuzu and Miso

    New Zealand Mussels Phu Quoc Razor Clams Sweet Prawns Yellow Clams

    Hải Sản Tươi Sống Hầm Sốt Miso Rau Củ

    Yuki-Mochi Matsu (Snowy Dumpling)

    Bánh Mền Kiểu Nhật

    Japanese Cheesecake, Black Sesame Sorbet, Strawberries

    Bánh Phô Mai Kiểu Nhật Ăn Kèm Với Dâu Tây Hầm

    Grilled Unagi Eel, Baked Rice

    Lươn Nhật Xông Khói Cuộn Cơm Dùng Kèm Sốt Xì Dầu Ngọt

    Japanese Steamed Rice, Wok Fried Vegetable with Garlic

    Cơm Trắng, Rau Theo Mùa Xào Tỏi

    Grilled American Beef Tenderloin

    Teriyaki Sauce and Black Garlic

    Thịt Bò Nhật Nướng Sốt Teriyaki Và Tỏi Chiên

    Japanese Steamed Rice, Grilled Vegetables

    Cơm Trắng, Rau Nướng Kiểu Nhật

  • Facebook: 3Spoons Instagram: @3spoonshanoi Internet Access Code: HANHA All Prices Are Quoted In ‘000 VND And Subject To 5% Service Charge BEEF EGGS NUTS

    ITALIAN SET MENU

    750 per Person 1 100 per Person

    ANTIPASTI

    SOUP

    SOUP

    MAIN COURSESMAIN COURSES

    DESSERT

    DESSERT

    Khai Vị

    Súp

    Súp

    Các Món ChínhCác Món Chính

    Tráng Miệng

    Tráng Miệng

    Marinated Octopus Salad Italian Style

    Octopus, Boiled Cured Potato, Grilled Capsicum, Black Olive and Cos Lettuce Sa lát Bạch Tuộc kiểu Ý

    ANTIPASTI Khai Vị

    Selection Of Marinated Octopus Salad,Tomato Bruschesta With Aromatic Herbs, Olives

    Đĩa Khai Vị Tổng Hợp Kiểu Ý Gồm Sa lát Bạch Tuộc Và Bánh mỳ Cà Chua Tươi Với Thảo Mộc Hương, Quả Ô Liu

    Assorted Italian Cold Cuts Platter

    Đĩa Thịt Nguội Tổng Hợp Kiểu Ý

    Roasted Pumpkin Soup, Garlic Bread

    Súp Bí Ngô Non Bỏ Lò Dung Kèm Bánh Mì Bơ TỏiSpicy Italian Seafood Soup

    Súp Hải Sản Cay Kiểu Ý

    Ravioli Coda Di Manzo

    Dumpling with Beef Oxtail Ragout, Truffle Jus and Pearl Onion Mỳ Ý Nhân Đui Bò Hầm, Nấm Truffle, Hành Củ Hầm

    Meat Lover

    Tomato Sauce, Pepperoni, Sliced Ham, Smoked Pork Sausage, Diced Bacon, Crispy Bacon, Parsley

    Pizza Nhân Đặc Biệt Gồm Xúc Xích Cay, Thịt Nguội, Xúc Xích Lợn Hun Khói Và Thịt Ba Chỉ Thơm Giòn

    Osso Bucco

    Veal Shank Slowly Stewed, Tomato and Red Wine, Fresh Pasta, Young Vegetable

    Bắp Bê Hầm Với Cà Chua Và Rượu Vang Đỏ Dung Kèm Với Mỳ Ý Tươi, Rau Non

    Fruitti Di Mare

    Mozzarella Cheese, Fresh Salmon, Shimp, Octopus, New Zealand Mussels, Queenie Sea Scallop

    Pizza Nhân Pho Mai Tươi,Cá Hồi,Tôm,Bạch Tuộc,Vem Xanh, Sò Điệp Biển

    Spaghetti Aglio E Olio

    Roasted Chopped Garlic, Dried Chopped Chili, Extra Virgin Olive Oil, Fresh Parsley

    Mì Ý Sốt Dầu Tỏi Và Rau Thơm

    Ricotta Cheese Canolli, Caramel Hazelnuts, Cinnamon Ice Cream

    Bánh Kem Phô Mai Đặc Trưng Kiểu Ý

    Tiramisu, Coffee Jelly, Sesame Tuile, Caramel Ganache, Raspberry SorbetBánh Nhân Kem Hương Cà Phê Kiểu Ý

  • Facebook: 3Spoons Instagram: @3spoonshanoi Internet Access Code: HANHA All Prices Are Quoted In ‘000 VND And Subject To 5% Service Charge

    Beverages Đồ UốngWine By The Glass Aperitif & Digestif

    Gint

    Tequila

    Single Malt Whisky

    Beer

    Rượu Vang Theo Ly Vodka

    Rum

    Brandy

    Blended Scotch & Other Whiskey

    Champagne & Sparkling Campari

    Bombay Sapphire

    Patron Silver

    Macallan Rare Cask (bottle)

    Heineken Draught Beer

    Bacardi Nerga Dark

    Massenez Poire Williams

    Dewar’s 18yrs

    Chivas 18Y

    SkyyPernod

    Star of Bombay

    Patron Xo Coffee

    Macallan 18Y Sherry Oak

    Ha Noi

    Bacardi Oro Gold

    Calvados Magloire V.s

    Dewar’s 15yrs

    Chivas 21 Royal Salute

    Woodford Reserver

    Grey GooseMartini Rosso Vermouth

    No.3 London Dry

    1800 Anejo

    Macallan 12yr Triple Cask

    Heineken

    Bacardi Gran Reserva 8 Anos

    Hennessy Vsop

    Dewar’s 12yrs

    Johnnie Walker Black Label

    Jameson Irish

    BolsMartini Extra Dry Vermouth

    Boodles

    1800 Reposado

    Macallan 12yr Double Cask

    Tiger

    Havana 7Y

    Hennessy Xo

    Famous Grouse Finest

    Johnnie Walker Blue Label

    Bailey’s

    Four Pillars Bloody Shiraz

    1800 Silver

    Glenrothes Vintage Reserve

    1800 Coconut

    Craigellachie Aged 17yrsCraigellachie Aged 13yrsGlenlivet 12YGlenlivet 18Y

    Zacapa 23Brugal Anejo

    Drambuie 15YGrand Marnier

    Rosé

    White Wine

    Red Wine

    Dessert and Fortified

    Glass BottleALBERT BICHOT

    LOUIS ROEDERER

    R DE CHATEAU ROUBINE

    L’ODALET

    YALUMBA

    LOOSEN BROS DR. L

    DELOR HERITAGE 1864

    LOUIS LATOUR

    TORBRECK

    ERRAZURIZ

    LAPOSTOLLE

    DONNAFUGATA SHERAZADE

    CATENA

    CONCHA

    GONZALEZ BYASS

    QUINTA DO NOVAL FINE RUBY

    BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD

    THE WHALE CALLER

    BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD

    DOMAINE DE ROCHEBIN

    CANTINE-FEUDI DI SAN

    , CREMANT DE BOURGOGNE BRUT RESERVE NV

    , BRUT PREMIER NV

    , CÔTES DE PROVENCE 2016

    , IGP PAYS D’OC 2017

    , “Y SERIES”, BAROSSA VALLEY 2017

    , KABINETT, MOSEL 2015

    , MEDOC, BORDEAUX 2016

    , BOURGOGNE, BURGUNDY 2017

    , WOODCUTTER’S, BAROSSA VALLEY 2017

    , SINGLEVINEYARD, ACONCAGUAVALLEY 2016

    , GRAND SELECTION RAPEL VALLEY 2015

    , SICILIA IGT, SICILY 2017

    , MENDOZA 2017

    , PRIVATE RESERVE, LATE HARVEST, MAULE VALLEY 2017

    , ORIGINAL PALE CREAM SHERRY, ANDALUCIA

    , PORTO

    , WESTERN CAPE 2017

    MOUTON CADET RÉSERVE, BORDEAUX 2015

    “OLD VINES”, BOURGOGNE AOC, BURGUNDY 2015

    “EDDA LEI” BIANCO, SALENTO IGP, PUGLIA 2017

    MOUTON CADET RESERVE, MEDOC, BORDEAUX 2017

    Chardonnay, Pinot Noir, Gamay

    Champagne Blend

    Cinsaut, Grenache, Syrah

    Chardonnay

    Pinot Grigio

    Riesling

    Bordeaux Blend

    Pinot Noir

    Shiraz

    Cabernet Sauvignon

    Merlot

    Nero d’Avola

    Malbec

    Sauvignon Blanc

    Sherry Blends

    Port Blend Red

    Merlot, Cabernet Saugvignon

    Sauvignon Blanc, Colombard

    Sauvignon Blanc, Semillion

    Chardonnay

    Chardonnay, Moscatello Selvatico, Fiano

    France

    France

    France

    France

    Australia

    Germany

    France

    France

    Australia

    Chile

    Chile

    Italy

    Argentina

    Chile

    Spain

    Portugal

    France

    France

    France

    Italy

    South Africa

    1 750

    100

    160

    330

    23 000

    85

    200

    200

    350

    250

    160

    300

    450

    300

    130

    100

    260

    250

    1 300

    100

    120

    250

    180

    265

    350

    350

    120

    250

    300

    250

    150

    160

    180

    180

    150

    320

    350

    120

    CoronaHoegaarden

    140

    160

    200

    750

    150

    600

    100

    330

    280

    300

    240

    820

    480

    300

    650

    400

    120

    140

    100

    3 200

    1 350

    1 200

    1 100

    1 400

    1 000

    1,250

    1,850

    1,750

    1 500

    1 550

    1 750

    800

    1 950

    2 500

    1 850

    950

    1 850

    1 750

    1 500

    350

    550

    265

    280

    220

    280

    200

    250

    370

    350

    300

    310

    350

    170

    210

    295

    370

    200

    370

    350

    310

  • All Prices Are Quoted In ‘000 VND And Subject To 5% Service Charge Facebook: 3Spoons Instagram: @3spoonshanoi Internet Access Code: HANHA

    Beverages Đồ UốngSignature Drink Sake

    Sochu

    Kyoto Cooler

    Pho - Mojito

    Haven On The 62nd

    Chamomile Sour

    Sake, Apricot Liqueur, Peach Puree, Lime

    White Rum, Coriander, Lime Juice, Mixed Spice Sweeteners

    Rhubarb Cordial, Apricot Liqueur, Orange Blossom,Pear Puree, Processco

    Whiskey Infused With Chamomile Damman’s Tea, Honey, Lime, Egg White

    190

    190

    220

    190

    Innocent CocktailsInnocent Mary

    Ha Noi Breeze

    Orange & Thyme Fizz

    Tomato Juice, Homemade Bloody Mary Sauce, Lime

    Pear Puree, Apple Juice, Almond Syrup, Lime And Ginger Beer

    Thyme Syrup, Apple Soda, Citrus Mix and Orange Marmalade

    140

    140

    140

    Đồ Uống Đặc TrưngKyoto Cooler

    Pho - Mojito

    Haven On The 62nd

    Chamomile Sour

    Rượu Sake, Rượu Mơ, Tinh Chất Đào, Chanh

    White Rum, Coriander, Lime Juice, Mixed Spice Sweeteners

    Rhubarb Cordial, Rượu Mơ, Tinh Chất Hoa Cam, Tinh Chất Đào, Vang Sủi Processco

    Rượu Whiskey Kết Hợp Cùng Trà Dammann Hoa Cúc,Mật Ong, Chanh Và Lòng Trắng Trứng

    190

    190

    220

    190

    Cocktails Không CồnInnocent Mary

    Ha Noi Breeze

    Orange & Thyme Fizz

    Nước Cà Chua, Nước Bloody Mary Nhà Làm Và Chanh

    Tinh Chất Đào, Nước Táo, Siro Hạnh Nhân, ChanhVà Bia Gừng

    Thyme Syrup, Apple Soda, Citrus Mix and Orange Marmalade

    140

    140

    140

    Dassai 23 Junmai

    Iichiko Special

    Horin Junmai Daiginjo

    Dassai 39 Junmai

    Yachiyoden Imo

    Houjun Junmaishu

    Koshino Kanchubai

    Dassai 50 Junmai

    Kuro Kirishima Sochu

    Jozen Sparkling

    Kubota ManjyuKubota SenjyuSozeki Hojonzo KaratambaSozeki Judan JikomiSozeki Sake BarretShochikubai Takara Shuzo

    Denso

    Kokumuhi Sochu

    Jyukusei Half Moon Yuzu

    5 500

    1 350

    90 ml

    90 ml

    330 ml

    330 ml

    720 ml

    720 ml

    1 800 ml

    1 100

    3 200

    1 950

    3 4001 500750200

    2 050

    2 500

    1 100

    950

    8 950

    4 000

    2 550

    1 950

    4 200

    1 750

    1 350

    7 500

    4 600

    2 200

    580250

    10 000

    1 550

    600180

    1 950

  • All Prices Are Quoted In ‘000 VND And Subject To 5% Service Charge Facebook: 3Spoons Instagram: @3spoonshanoi Internet Access Code: HANHA

    Beverages Đồ UốngHealthy Smoothies

    Coffee

    Cà Phê

    Soft Drinks

    Tea

    Trà

    Juices

    Nước Hoa Quả

    Sinh Tố

    Nước Khoáng

    Nước Ngọt

    Mineral Water

    Tropical Green Tropical GreenCoke, Coke Zero, Sprite, Soda, Tonic, Gingerale

    Acqua Pana 33Cl/75Cl

    Acqua Pana 33Cl/75ClEspresso

    Espresso

    Jasmine

    Trà Nhài

    Apple

    Táo

    San Pellegrino

    San PellegrinoAmericano

    Americano

    Earl Grey

    Trà Bá Tước

    Orange

    Cam

    Cold Brew Coffee

    Cold Brew Coffee

    Darjeeling

    Trà Darjeeling Kiểu Ấn

    Tomato

    Cà Chua

    Cappuccino/Latte/Macchiato

    Cappuccino/Latte/Macchiato

    English Breakfast

    Trà Đen Kiểu Anh

    Pineapple

    Dứa

    Decaffeinated Coffee

    Decaffeinated Coffee

    Oolong

    Trà Ô Long

    Watermelon

    Dưa Hấu

    Cà Phê Sữa

    Cà Phê Sữa

    Iced Tea

    Trà Lạnh

    Cà Phê Đen

    Cà Phê Đen

    Green Tea

    Trà Xanh

    Premium Tonic/Ginger BeerRomaine Apple & Orange Romaine Apple & Orange

    Banana Ginger SmoothieBanana Ginger Smoothie

    Pineapple PassionPineapple Passion

    The Beet Goes - On The Beet Goes - On

    Fresh Ginger, Spinach, Mango, Orange & PineappleHelps To Lose Weight And Prevent Cataract

    Gừng Tươi, Rau Chân Vịt, Xoài, Cam Và Dứa Hỗ Trợ Giảm Cân Và Tăng Thị Lực

    Fresh Ginger, Spinach, Mango, Orange & PineappleHelps To Lose Weight And Prevent Cataract

    Táo, Cân Tây, Dưa Chuột, Xà Lách Và CamCấp Ẩm, Làm Đẹp Và Giảm Đau

    Banana, Yogurt, Honey And GingerImproves Digestion, Avoids Nausea And Other Stomach Issues

    Chuối, Sữa Chua, Mật Ong Và Gừng TươiHỗ Trợ Tiêu Hóa, Giảm Cảm Giác Buồn Nôn Và Các Bệnh Đường Ruột

    Yogurt, Pineapple, Orange And Passion FruitHelps To Lose Weight And Control Sweet Cravings

    Sữa Chua, Dứa, Cam Và Chanh LeoHỗ Trợ Giảm Cân Và Chống Thèm Ngọt

    Vietnamese Coffee With Condensed Milk

    Vietnamese Coffee With Condensed Milk

    Vietnamese Coffee With Condensed Milk

    Vietnamese Coffee With Condensed Milk

    Apple, Celery, Cucumber, Lettuce Romaine And OrangeCleanses The Liver, Improves Digestion And Helps To Lose Weight

    Táo, Củ Dền, Cà Rốt, Cần Tây Và Mùi TâyThải Độc Gan, Hỗ Trợ Tiêu Hóa Và Giảm Cân

    120 12090

    150/220

    150/220

    150/220

    150/220

    140120 120

    120120

    120120

    90

    90

    120

    120

    110

    110

    120

    120

    120

    120

    110

    110

    125

    125

    125

    125

    110

    110

    120

    120

    120

    120

    110

    110

    120

    120

    120

    120

    110

    110

    120

    120

    120

    120

    120

    120

    120

    120

    120 120

    3 REASONSTO DRINK JUICES EVERY DAY

    1 All-Day Energy: Juices are the perfect remedy for tiredness. Do not reach for caffeine. Take one glass of juice and enjoy instant lift in energy.

    2 Enhances Detoxification: Juices cleanse your liver and support stomach health by helping flush the toxins you are exposed to every day.

    3 Supports a Healthy Immune System: Packed full of nutrition, juices help to constantly replenish the good vitamins you need for a strong body and healthy immune system.

    Coke Tonic

    Coke Zero Gingerale

    Sprite Premium Tonic

    Soda Ginger Beer

    90 90

    90 90

    90 90

    90 90

    3 LÝ DONÊN UỐNG NƯỚC HOA QUẢ MỖI NGÀY

    1Cung cấp năng lượng cho cả ngày năng động, có hiệu quả bền bỉ hơn nhiều so với cà phê.

    2Hỗ trợ thải độc cho cơ thể, tăng chắc năng gan giúp bạn khỏe mỗi ngày.

    3 Tăng cường hệ miễn dịch, với rất nhiều Vitamin và chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể.

  • INTERNET ACCCESS CODE: HANHA