fruition sciences
DESCRIPTION
Sébastien Payen - FRUITION SCIENCESTRANSCRIPT
Projet IDENOV: Intégration de Données et d’Expertise pour
une Nouvelle Génération d’Outils pour la Viticulture
Concours Mondial d’InnovationAmbition Big Data
Jack Cook, Woods Hole Oceanographic Institution, 2010
All water on earth
Fresh water accessible
Point de départ : La relation entre l’eau et la qualité du vin
Eau reçue par la plante Amateur de Vin
VENDANGE
Solution actuelle : Un outil d’aide à la décision pour piloter la qualité et le rendement au vignoble
Climat Variabilité spatiale
Physiologie de la plante
FruitComplexité et
hétérogénéité des données
Cas pratique : Les décisions sont prises par des experts
Irrigation
100
2011
20122010
Temps thermique – Calendrier de la plante
Vécu
hyd
riq
ue
Irrigation Irrigation
Notre ambition : Développer un outil de préconisation
Formalisation de la connaissance
Analyse avancée des données
Préconisation en temps réel sans faire
appel aux experts
Merci de votre attention !Merci de votre attention !