fruits tardor
TRANSCRIPT
• És una fruita que té moltes vitamines, com ara la C.
• Es cultiva principalment a Catalunya i al País Valencià.
• S’aprecia perquè cura molts refredats.
• També s’utilitza a la cuina pel seu sabor àcid i el seu aroma.
LA LLIMONA
•És un fruit sec, petit i rodó.
•Ens dóna molta energia.
L’AVELLANA
•Quan estan madures són negres, i les verdes ho són perquè encara no estan madures.
•Se’n fa l’oli.
LES OLIVES
• Són semblants a les patates.
• Tenen un gust dolç i es mengen fets al forn, bullits o fregits.
• N´hi ha de blancs i de carbasses.
• Per Tots Sants s'acostumen a menjar fets al forn.
ELS MONIATOS
- És un fruit rodó, de color groc vermellós. Per dins, té moltes llavors vermelloses que estan molt juntes.
- El seu interior està dividit en moltes teles i el fruit és molt carnós.
- Abans, al poble d’Aldover n’hi havia molts.
LA MAGRANA
•Maduren entre finals d’agost i principis de setembre.
•Normalment s’utilitza com a aliment de bestiar, bé directament pasturant a terra (porc i ovelles) o bé capolada i separada del pinyol.
LES GARROFES
• És un fruit sec que surt a la tardor. Té una pell de color marró i una closca molt dura i de color negre.
• És la llavor de les pinyes i les pinyes surten del pi.
• Que bons!
ELS PINYONS
•Aquest fruit té pellofa, closca i pell.
•Les picades de moltes menjars, els torrons i el massapà en porten.
L’AMETLLA
•És un fruit dolç i sucós d’origen asiàtic.
•L’arbre es diu igual.
•De la seva fusta se’n fan violins.
EL CAQUI
• Fruit tropical de color verd per fora i blanc per dins.
• El seu nom prové del quítxua i significava llavors fredes cosa que fa referència al fet que la planta creix en llocs elevats i freds on altres plantes tropicals ja no es poden conrear.
LA XIRIMOIA
•És un fruit molt gustós.
•Pot ser de color groc, roig o verd.
•Aquest fruit té quatre pinyols a l’interior.
LA MANÇANA
•Són el fruit silvestre comestible de l’esbarzer.
•Quan són roges són verdes i quan són negres taquen..
•Vigila de no punxar-te quan les agafis.
LES MÓRES
• Tenen un peu vertical que sosté una mena de barret.
• N’hi ha moltes espècies, i algunes de verinoses.
• Són comestibles els rovellons, les pegaloses, les morenetes, els moixarnons, els fredolics, etc.
ELS BOLETS
•Té nombroses aplicacions culinàries i en pastisseria.
•També és consumida com a fruita seca.
LA CASTANYA
•És un fruit sec de forma arrodonida, la part de dins és de color groc-marró i també és molt arrugada.
•Es menja sola o en pastissos i dolços
LA NOU
•Provenen d’Amèrica.
•Són allargades i dins tenen el fruit.
•Les seves parts són: la closca, la pell i el fruit.
LES NOUS AMERICANES
•És el fruit d’un arbre originari de la Xina.
•És una fruita molt sucosa i bona.
•És el principal conreu de les nostres Terres de l’Ebre.
LA MANDARINA
•És una fruita dolça, carnosa i sucosa.
•Té la mida aproximada a la d’una pilota de tenis.
EL PRÉSSEC
•Són fruits de la tardor, menuts de color roig.
•En castellà es diuen “madroños”.
LES CIRERES DE PASTOR
• És la fruita del cep.
• Està formada per un munt de baies sucoses apinyades.
• N’hi ha de blanc i de negre.
• Se’n fa el vi
EL RAÏM
FI