fungi 2014 aula 1
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Introdução à Microbiologia - FUNGOSTRANSCRIPT
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BIOLOGIA AMBIENTAL Reino Fungi
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CARACTERÍSTICAS
Encontrados em locais úmidos, com temperatura
amena e nutrientes orgânicos
Se apresentam em forma de filamentos/hifas
Micélio = massa de hifas
Excretam exoenzimas para diferir matéria sólida, e
então absorvem os nutrientes solubilizados
Apresentam duas estruturas reprodutivas:
- Esporângio: esporos assexuados
- Gametângio: gametas sexuadas
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FUNGOS VERDADEIROS
Eucariontes
Produzem esporos
Quimioorgano-heterotrogo; absorvem matéria
orgânica dissolvida
Reproduzem-se de forma assexuada e sexuada
Reino Fungi (Eucomycota)
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DISTRIBUIÇÃO
São principalmente terrestres, com exceção de
alguma espécies aquáticas
Podem ser patogênicos para plantas e animais
Alguns formam associações:
- micorriza: associações com raízes de plantas
- líquens: associações com algas ou cianofíceas
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IMPORTÂNCIA
Positiva
- Decompositores
- Auxiliam em fermentações industriais (alimentos, bebidas,
esteróides, antibióticos)
- Pesquisa
o Negativa
- Doenças em plantas
- Doenças em Animais, incluindo o homem
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Fungos são decompositores
dominantes em águas que
apresentam pH baixo
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ESTRUTURA
Paredes celulares compostas de quitina
(polissacarídeo)
Talo: corpo ou estrutura vegetativa do fungo
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LEVEDURAS
Unicelulares
Reproduzem-se de forma assexuada por
brotamento
Reproduzem-se sexuadamente com
pormação de esporos
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BOLORES E MOFOS
São filamentosos
- Hifas: São os filamentos, podendo ou não
apresentar paredes transversais
- Micélio: conjunto de hifas
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DIMORFISMO
Alguns fungos se alternam entre as
formas de levedura e bolos
Em animais se apresentam como levedura
no hospedeiro e micélio no ambiente
Nas plantas se apresentam como micélio
no hospedeiro e levedura no ambiente.
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NUTRIÇÃO E METABOLISMO
Maioria é saprofítica: obtém nutrientes da
matéria orgânica morta por meio da
excreção de enzimas
Maioria aeróbia, podendo alguns se
apresentarem como anaeróbios
facultativos ou anaeróbios estritos em
ruminates
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REPRODUÇÃO
Assexuada
- Fissão Transversal
- Brotamento
- Esporos
Sexuada
- União de núcleos compatíveis em seguida
formação de esporos sexuais (zigosporos,
ascosporos, basidiosporos)
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REPRODUÇÃO SEXUADA
Formação de Zigosporos
- Fusão de Gametas (formação de esporos que
sobrevivem a condições ambientais adversas)
- Fusão de Hifas (formação de esporos para
disseminação da espécie)
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CHYTRIDIOMICETOS
Fungos mais simples
Produzem zoósporo com flagelo
Vida livre e parasítica
Reprodução sexuada e assexuada
Muitos degradam celulose e queratina
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ZIGOMICOTA
Maioria saprófitos (alguns são parasitas
de animais e plantas)
Alguns com importância industrial
(alimentos, antibióticos, amaciante de
carne, corante de alimentos)
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ASCOMICOTA
Impactos para os humanos:
- Decomposição de alimentos e patógenos de
plantas
- Cogumelos comestíveis e produção de
alimentos/bebidas
- Pesquisa
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BASIDIOMICOTA
Impactos para humanos
- Decompositores
- Patógenos de humanos, animais e plantas
(Crytococcus neoformans – infecção sistêmica,
principalmente nos pulmões e no sistema
nervoso)
- Cogumelos comestíveis
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UREDINIOMICETOS E USTILAGINOMICETOS
Patógenos de plantas causando ferrugens e
manchas que aparentam sujeira
Alguns Urediniomicetos são também
patógenos de humanos
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GLOMEROMICOTA
Fazem associação endomicorrizal com
plantas vasculares.
- Há formação de associações intracelulares
com quase todas as plantas herbáceas e
árvores tropicais.
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MICROSPORIDIOS
Às vezes são considerados como Protitas
Morfologia única
Parasitas intracelulares obrigatórios de
insetos, peixes e humanos
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