gaggenau_gesamt_vk__netto_okt2012

Die Gaggenau Händler-Preisliste.

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Ausgabe 2012/2013.

Österreich:

BSH Hausgeräte GmbHVertrieb GaggenauQuellenstraße 21100 Wien(01) 60 575-4 90 51 Telefon(01) 60 575-5 12 33 Telefaxwww.gaggenau.at

Kompetente Beratung ist der Anfang einer perfekten Küche.

Hier fi nden Sie alles, was Sie dafür brauchen. Einbaugeräte von Gaggenau kombinieren Funktion und Ästhetik in Perfektion – kompromisslos in der Technik und klar im Design. Das belegen schon die zahlreichen internationalen Design-preise, mit denen unsere Produkte immer wieder ausgezeichnet werden. Vor allem aber werden es Ihre zufriedenen Kunden bestätigen.

Denn als Handelspartner, Küchenplaner oder Architekt sind Sie es, der für jeden Kunden die individuell beste Küche entwirft. Um Sie dabei gezielt zu unterstützen, haben wir auf den folgen-den Seiten alle für Sie relevanten Informationen kompakt zusammengestellt. Thematisch geordnet und übersichtlich mit Preisen, Maßzeichnungen und Produktbeschreibungen ausgezeichnet. So gewinnen Sie Zeit für eine noch intensivere Beratung. Der Unterschied heißt Gaggenau.

Das Industrie Forum Design Hannover, das Design-zentrum Nordrhein-Westfalen, das Chicago Athane-um Museum für Architektur und Design und der Deutsche Designpreis haben mehrere Produkte für die gute Designqualität ausgezeichnet. Die entsprechenden Modelle sind jeweils mit einem Logo versehen.

Diese Preisliste enthält Händlerpreise (unverb. Preisempfehlung des Herstellers) ohne Mehrwertsteuer.

Gaggenau Service

Kundendienst und Schauraum

Quellenstraße 2A-1100 WienTelefon (01) 60 575-0Telefax (01) 60 575-5 12 05Mo–Fr 10.00–17.00 Uhr

Gaggenau Service Lines

Annahme von Reparaturen sowieBestellungen von Ersatzteilen und Zubehörrund um die Uhr 24 Stunden an 7 Tagenpersönlich für Sie erreichbar.

0810 550 555 Service-Telefon

Auskunft bei Produkt-Fragen

Mo.–Do. 08–17 UhrFr. 08-13 Uhr0810 700 400 Telefon

Zentrales Service-Fax(01) 60 575-5 12 12

Gaggenau im Internetwww.gaggenau.at

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Ausgabe 2012/2013

Die Daten und Fakten für alle Produkte in dieser Information entsprechen dem Stand von Mai 2012. Technische Änderungen, die dem Fortschritt dienen, behalten wir uns vor.

Die Geräte sind nur für den Gebrauch im privaten Haushalt bestimmt.


Ab 01.01.2011 ist für den Bezug des Gaggenau Geräte-Programms der Abschluss eines Partnervertrages erforderlich.

Die Ausgabe ist gültig ab 01.10.2012.

2 Checkliste Gerätekombination

Hier finden Sie die wichtigsten Aspekte, die für die perfekte Kombination und die richtige Bestellung von Backöfen, Dampfbacköfen, Mikrowellen-Backöfen, Espresso-Vollautomaten und Geschirr-spülern zu beachten sind.

In den Tabellen auf den Seiten 10 und 36/37 können Sie ablesen, welche Geräte Sie horizontal und/oder vertikal miteinander kombinieren können. Die u.g. Punkte sind zusätzlich zu beachten.

Gerätefarbe

□ Bei der Planung und Bestellung auf Übereinstimmung der Farbe / Material (Edelstahl oder Aluminium hinterlegte bzw. hinterdruckte Vollglastür) achten, da nicht jedes Gerät in allen Gerätefarben angeboten wird.

Gerätekombination übereinanderAchten Sie bei der Planung und Bestellung bitte darauf, dass

□ bei vertikalem Einbau von Geräten der Türanschlag auf der gleichen Seite angeordnet ist.

□ der Türanschlag (Rechts-/Links-anschlag) nicht wechselbar ist.

□ die Breite der Geräte gleich ist.

□ die Displays von zwei übereinander stehenden Geräten in der Mitte zusammentreffen.

Gerätekombination nebeneinander Achten Sie bei der Planung und Bestellung bitte darauf, dass

□ bei horizontalem Einbau von zwei Geräten nebeneinander die Gerätegriffe mittig angeordnet sind um den vollen Türöffnungswinkel nutzen zu können.


□ ein Mindestabstand von 10 mm zwischen den beiden Türen gewährleistet ist.

□ Dampfbacköfen, Mikrowellen-Backöfen sowie Espresso-Vollauto-maten in Kombination über einer Wärmeschublade (14 cm hoch) die Höhe eines 60 cm breiten Backofens haben.

□ die Displays nebeneinander stehender Geräte entweder alle oben oder alle unten sind.

BO BackofenBS DampfbackofenWS WärmeschubladeBM Mikrowellen BackofenCM EspressovollautomatDF Geschirrspüler

Alle hier gezeigten Kombinationen sind in diesen Gerätefarben erhältlich: Edelstahl-hinterlegte Vollglastür, Aluminium-hinterlegte Vollglastür, Anthrazit hinterdruckte Vollglastür. (Bei DF sind die Fronten in den Gerätefarben als Sonderzubehör erhältlich)

Checkliste für die Gerätekombination.

Aluminium-hinterlegte Vollglastür Anthrazit hinterdruckte Vollglastür Edelstahl-hinterlegte Vollglastür

Gerätefarben

BO + BO (optional + WS)

Gerätekombination nebeneinander, 76 cm / 30" breite Geräte

BO + BS + WS

Gerätekombination übereinander, 76 cm / 30" breite Geräte

DF + BMDF + BS

CM + BS + WS 14 cm

BM + BO + WS 29 cm

DF + BO

Gerätekombination übereinander, 60 cm breite Geräte

BS + BO + WS 29 cm

Checkliste Gerätekombination 3

Gerätekombination nebeneinander, 60 cm breite Geräte

BO + BO BO + (BM + WS 14 cm)BO + (BS + WS 14 cm)

BO + (CM + WS 14 cm)(BS + WS 14 cm) + (CM + WS 14 cm)

(BM + WS 14 cm) + (BS + WS 14 cm)

(CM + WS 14 cm) + (BM + WS 14 cm)

BM + CM + BS (optional + WS 14 cm)

BO + (CM + WS 14 cm) + (BS + WS 14 cm)

BS + BM + BO + (CM + WS 14 cm)

4er Kombination mit Wärmeschublade, 60 cm breite Geräte

Anthrazit hinterdruckte Vollglastür

4 Checkliste Gerätekombination

Hier finden Sie die wichtigsten Aspekte, die für die perfekte Kombination und die richtige Bestellung von Backöfen, Dampfgaröfen, Mikrowellengeräten, Espresso-Vollautomaten und Geschirr-spülern zu beachten sind.

In den Tabellen auf den Seiten 10 und 36/37 können Sie ablesen, welche Geräte Sie horizontal und/oder vertikal miteinander kombinieren können. Die u.g. Punkte sind zusätzlich zu beachten.

Gerätefarbe

□ Bei der Planung und Bestellung auf Übereinstimmung der Farbe / Material (Edelstahl oder Aluminium hinterlegte bzw. hinterdruckte Vollglastür) achten, da nicht jedes Gerät in allen Gerätefarben angeboten wird.

Gerätekombination übereinanderAchten Sie bei der Planung und Bestellung bitte darauf, dass

□ bei vertikalem Einbau von Geräten der Türanschlag auf der gleichen Seite angeordnet ist.


□ die Breite der Geräte gleich ist.

□ die Displays von zwei übereinander stehenden Geräten in der Mitte zusammentreffen.

Gerätekombination nebeneinander Achten Sie bei der Planung und Bestellung bitte darauf, dass

□ bei horizontalem Einbau von zwei Geräten nebeneinander die Gerätegriffe mittig angeordnet sind um den vollen Türöffnungswinkel nutzen zu können.


□ ein Mindestabstand von 10 mm zwischen den beiden Türen gewährleistet ist.

□ Dampfgaröfen, Mikrowellengeräte sowie Espresso-Vollautomaten in Kombination über einer Wärme-schublade (14 cm hoch) die Höhe eines 60 cm breiten Backofens haben.

□ die Displays nebeneinander stehender Geräte entweder alle oben oder alle unten sind.

BO BackofenBS DampfgarofenWS WärmeschubladeBM MikrowellengerätCM EspressovollautomatDF Geschirrspüler

Alle hier gezeigten Kombinationen sind in diesen Gerätefarben erhältlich: Edelstahlfarben hinterdruckte Glasfront, aluminiumfarben hinterdruckte Glasfront.

Checkliste für die Gerätekombination.

Aluminiumfarben hinterdruckte Vollglastür Edelstahlfarben hinterdruckte Vollglastür

Gerätefarben

BO + (BS + WS 14 cm)

DF + BO DF + BS

(BM + BA 266) + BO

Gerätekombination übereinander, 60 cm breite Geräte

BS + BO (BM + BA 266) + BS + BO + BO

4er Kombination, 60 cm breite Geräte

(BM + BA 266 + WS 14 cm) + (BS + WS 14 cm)

Gerätekombination nebeneinander, 60 cm breite Geräte

BO + BO

Checkliste Gerätekombination 5

Checkliste für die Gerätekombination. 2

Backöfen / Wärmeschubladen. 6

Dampfback- / Dampfgaröfen. 34

Mikrowellen-Backöfen / Mikrowellen. 50

Espresso-Vollautomaten. 60

Vario Kochgeräte. 64

Kochfelder. 136

Lüftungsgeräte. 180

Kältegeräte. 238

Geschirrspüler / Waschmaschine / Kondensationstrockner. 298

Zubehör. 324

Ger

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Backöfen / Wärmeschubladen.

Backofen-Serie 300. 8

Backofen-Serie 200. 9

Kombinationsmöglichkeiten Backofen-Serie 200. 10

Planungshinweise für Backofen / Backofen-Kombinationen. 18

Wärmeschubladen. 20

Zubehör / Sonderzubehör. 24

Technische Daten. 28

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unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers exkl. MwSt.

EB 388 110 € 6.545,- Edelstahl Breite 90 cm

Im Geräte-Preis enthalten 2 Backbleche1 Grillwanne mit Rost1 Rost1 Steckbarer Temperaturfühler

Sonderzubehör BS 020 002 € 45,- Pizzaschieber, 2er-Set DS 070 062 € 140,- Rotisserie-Drehspieß GP 032 062 € 145,- Grillwanne, emailliert 39 mm tief. GR 030 062 € 80,- Grillrost, verchromt Abgewinkelt, ohne Öffnung. GR 035 062 € 100,- Grillrost, verchromt Mit Öffnung und Füßen. KB 032 062 € 90,- Backblech, emailliert 18 mm tief. KB 036 062 € 90,- Backblech, emailliert 20 mm tief. PS 075 001 € 375,- Backstein Inkl. Heizkörper, Backsteinträger und Pizzaschieber.

Backofen Serie 300 EB 388

– Pyrolyse – 11 Heizmethoden, mit Kerntempe-

raturfühler, Drehspieß und Backstein-Funktion

– Elektronische Temperaturregelung von 50 °C bis 300 °C

– 78 Liter Nutzvolumen

Bedienung Digitale Funktions- und Zeitanzeige. Kurzzeitwecker und Langzeit-Timer. Kochzeit-Automatik. Ist-Temperaturanzeige. Super-Quick-Schaltung.

Ausstattung Kerntemperaturfühler mit Abschalt-automatik. Backsteinsteckdose. Infrarot-Großflächengrill. Spargrill. 100-W-Halogenbeleuchtung oben.

Sicherheit Wärmeisolierte Tür mit Vierfach-Verglasung. Kinder- und Urlaubssicherung. Gehäusekühlung mit Temperatur-schutz.

Reinigung Pyrolyse. Gaggenau Email. Beheizter Katalysator zur Reinigung der Backofenluft.

Planungshinweise Anschlussdose außerhalb der Einbaunische planen.

Anschlussdaten Energieeffizienzklasse E. Gesamtanschlusswert 6,8 kW. Anschlusskabel vorsehen.

EB 385 110 € 5.245,- Edelstahl Breite 90 cm

Im Geräte-Preis enthalten 2 Backbleche1 Grillwanne mit Rost1 Rost1 Steckbarer Temperaturfühler

Sonderzubehör BS 020 002 € 45,- Pizzaschieber, 2er-Set DS 070 062 € 140,- Rotisserie-Drehspieß GP 032 062 € 145,- Grillwanne, emailliert 39 mm tief. GR 030 062 € 80,- Grillrost, verchromt Abgewinkelt, ohne Öffnung. GR 035 062 € 100,- Grillrost, verchromt Mit Öffnung und Füßen. KB 032 062 € 90,- Backblech, emailliert 18 mm tief. KB 036 062 € 90,- Backblech, emailliert 20 mm tief. PS 070 001 € 375,- Backstein Inkl. Heizkörper, Backsteinträger und Pizzaschieber.

Backofen Serie 300 EB 385

– 11 Heizmethoden, mit Kerntempe-raturfühler, Drehspieß und Backstein-Funktion



Bedienung Digitale Funktions- und Zeitanzeige. Kurzzeitwecker und Langzeit-Timer. Kochzeit-Automatik. Ist-Temperaturanzeige. Super-Quick-Schaltung.

Ausstattung Kerntemperaturfühler mit Abschalt-automatik. Backsteinsteckdose. Infrarot-Großflächengrill. Spargrill. 100-W-Halogenbeleuchtung oben.

Sicherheit Wärmeisolierte Tür mit Vierfach-Verglasung. Kinder- und Urlaubssicherung. Gehäusekühlung mit Temperatur-schutz.

Reinigung Gaggenau Email. Beheizter Katalysator zur Reinigung der Backofenluft.

Planungshinweise Anschlussdose außerhalb der Einbaunische planen.

Anschlussdaten Energieeffizienzklasse C. Gesamtanschlusswert 4,8 kW. Anschlusskabel vorsehen.

8 Backöfen


Rechtsanschlag BX 280 111 € 7.345,- Edelstahl-hinterlegte Vollglastür Breite 76 cm BX 280 131 € 7.345,- Aluminium-hinterlegte Vollglastür Breite 76 cm

Linksanschlag BX 281 111 € 7.345,- Edelstahl-hinterlegte Vollglastür Breite 76 cm BX 281 131 € 7.345,- Aluminium-hinterlegte Vollglastür Breite 76 cm

Im Geräte-Preis enthalten 2 Backbleche emailliert, pyrolysefähig1 Drehspieß2 Grillroste2 Grillwannen mit Rost1 Steckbarer Kerntemperaturfühler

Sonderzubehör BA 018 103 € 275,- Auszugssystem Teleskop-Vollauszug und pyrolysefester Gussrahmen. BA 028 113 € 75,- Backblech, emailliert 30 mm tief. BA 038 103 € 75,- Grillrost, verchromt Ohne Öffnung, mit Füßen. BA 058 113 € 110,- Heizkörper für Backstein und Gastronorm-Bräter BA 058 133 € 275,- Backstein Inkl. Backsteinträger und Pizza-schieber (Heizkörper separat bestellen). BS 020 002 € 45,- Pizzaschieber, 2er-Set GN 340 230 € 495,- Gastronorm-Bräter aus Aluminiumguss GN 2/3, Höhe 165 mm, antihaftbe-schichtet

Doppelbackofen Serie 200 BX 280/BX 281




– 2 x 110 Liter Nutzvolumen

Bedienung LCD-Funktionsdisplay mit Digitaluhr. Timer-Funktionen: Garzeitdauer, Garzeitende, Kurzzeitwecker, Stoppuhr, Langzeit-Timer. Grundeinstellungs-Menü. Ist-Temperaturanzeige. Super-Quick-Schaltung. Bedienung durch Drehknebel und Sensortasten.

Ausstattung Kerntemperaturfühler mit Abschalt-automatik (im unteren Backofen). Rotisserie-Drehspieß (im unteren Backofen). Backsteinsteckdose. Bräterfunktion. 75-W-Halogenbeleuchtung oben. 10-W-Halogenbeleuchtung seitlich. Emaillierte seitliche Roste mit 5 Einschub-Ebenen, pyrolysefest. Seitlich öffnende Tür mit 180° Öffnungswinkel.

Sicherheit Wärmeisolierte Tür mit Vierfach-Verglasung. Kindersicherung. Sicherheitsabschaltung. Gehäusekühlung mit Temperatur-schutz.


Planungshinweise Türanschlag nicht wechselbar. Abstand Möbelkorpus bis Türfront-fläche 47 mm. Abstand Möbelkorpus bis Türgriff-außenkante 94 mm. Frontüberstand inkl. Türgriff für die Öffnung von seitlichen Schubladen beachten. Bei Planung einer Ecklösung Türöffnungswinkel von mind. 90° berücksichtigen. Für eine Einbautiefe von 550 mm das Anschlusskabel im Bereich der abgeschrägten Gehäuse-Ecke rechts nach unten führen. Anschlussdose außerhalb der Einbaunische planen. Einbaudetails zur Luftführung auf Seite 18/19 beachten.

Anschlussdaten Energieeffizienzklasse B. Gesamtanschlusswert 9,2 kW. Anschlusskabel vorsehen.

Backöfen 9

Kombinationsmöglichkeiten der Backöfen der Serie 200.

BO 280/281 BO 270/271 BO 250/251 BO 240/241 BO 220/221 BO 210/211

BO 280/281 ■ ■

BO 270/271 ■ ■ ■ ■ ■ ■

BO 250/251 ■ ■ ■ ■ ■ ■

BO 240/241 ■ ■ ■ ■ ■ ■

BO 220/221 ■ ■ ■ ■

BO 210/211 ■ ■ ■ ■

WS Breite 76 cm■■

WS Höhe 29 cm ■■

■■

■■

BS 280/281 ■■

BS 270/271 ■■

■■

■■

BS 274/275 + WS Höhe 14 cm ■ ■ ■ ■ ■ ■

BS 250/251 ■■

■■

■■

BS 254/255 + WS Höhe 14 cm ■ ■ ■ ■ ■ ■

BS 224/225■■

■■

BS 224/225 + WS Höhe 14 cm ■ ■ ■ ■

BM 270/271■■

■■

■■

BM 274/275 + WS Höhe 14 cm ■ ■ ■ ■ ■ ■

BM 220/221 + BA 226■■

■■

CM 250 + WS Höhe 14 cm ■ ■ ■ ■ ■ ■

■■ ■ Kombination nebeneinander ■ Kombination übereinander (Oberhalb von BS dürfen keine weiteren Geräte eingebaut werden.)Bei der Bestellung auf Übereinstimmung der Farbe (Edelstahl oder Aluminium hinter Glas bzw. hinterdruckte Farbe) achten, da nicht jedes Gerät in allen Farben angeboten wird.Bei horizontalem Einbau müssen die Gerätegriff e mittig angeordnet sein.Ein Mindestabstand von 10 mm muss zwischen den beiden Türen gewährleistet sein.Der Türanschlag ist nicht wechselbar. Bei der Bestellung achten Sie deshalb auf die richtige Gerätebezeichnung.

10 Backöfen

Backöfen 11


Rechtsanschlag BO 280 111 € 4.945,- Edelstahl-hinterlegte Vollglastür Breite 76 cm BO 280 131 € 4.945,- Aluminium-hinterlegte Vollglastür Breite 76 cm

Linksanschlag BO 281 111 € 4.945,- Edelstahl-hinterlegte Vollglastür Breite 76 cm BO 281 131 € 4.945,- Aluminium-hinterlegte Vollglastür Breite 76 cm

Im Geräte-Preis enthalten 1 Backblech emailliert, pyrolysefähig1 Drehspieß1 Grillrost1 Grillwanne mit Rost1 Steckbarer Kerntemperaturfühler

Sonderzubehör BA 018 103 € 275,- Auszugssystem Teleskop-Vollauszug und pyrolysefester Gussrahmen. BA 028 113 € 75,- Backblech, emailliert 30 mm tief. BA 038 103 € 75,- Grillrost, verchromt Ohne Öffnung, mit Füßen. BA 058 113 € 110,- Heizkörper für Backstein und Gastronorm-Bräter BA 058 133 € 275,- Backstein Inkl. Backsteinträger und Pizza-schieber (Heizkörper separat bestellen). BS 020 002 € 45,- Pizzaschieber, 2er-Set GN 340 230 € 495,- Gastronorm-Bräter aus Aluminiumguss GN 2/3, Höhe 165 mm, antihaftbe-schichtet

Backofen Serie 200 BO 280/BO 281





Bedienung LCD-Funktionsdisplay mit Digitaluhr. Timer-Funktionen: Garzeitdauer, Garzeitende, Kurzzeitwecker, Stoppuhr, Langzeit-Timer. Grundeinstellungs-Menü. Ist-Temperaturanzeige. Super-Quick-Schaltung. Speichermöglichkeit für 6 Memory-Rezepte (inkl. Kerntemperaturfühler). Bedienung durch Drehknebel und Sensortasten.

Ausstattung Kerntemperaturfühler mit Abschalt-automatik. Rotisserie-Drehspieß. Backsteinsteckdose. Bräterfunktion. 75-W-Halogenbeleuchtung oben. 2 x 10-W-Halogenbeleuchtung seitlich. Emaillierte seitliche Roste mit 5 Einschub-Ebenen, pyrolysefest. Seitlich öffnende Tür mit 180° Öffnungswinkel.




Anschlussdaten Energieeffizienzklasse B. Gesamtanschlusswert 5,5 kW. Anschlusskabel vorsehen.

12 Backöfen






– 76 Liter Nutzvolumen – Energieeffizienzklasse A

Bedienung LCD-Funktionsdisplay mit Digitaluhr. Timer-Funktionen: Garzeitdauer, Garzeitende, Kurzzeitwecker, Stoppuhr, Langzeit-Timer. Grundeinstellungs-Menü. Ist-Temperaturanzeige. Super-Quick-Schaltung. Speichermöglichkeit für 6 Memory-Rezepte (inkl. Kerntemperaturfühler). Bedienung durch Drehknebel und Sensortasten.

Ausstattung Kerntemperaturfühler mit Abschalt-automatik. Rotisserie-Drehspieß. Backsteinsteckdose. Bräterfunktion. 60-W-Halogenbeleuchtung oben. 2 x 10-W-Halogenbeleuchtung seitlich. Emaillierte seitliche Roste mit 4 Einschub-Ebenen, pyrolysefest. Seitlich öffnende Tür mit 180° Öffnungswinkel.




Anschlussdaten Energieeffizienzklasse A. Gesamtanschlusswert 3,7 kW. Anschlusskabel vorsehen.

Rechtsanschlag BO 270 101 € 3.305,- Anthrazit hinterdruckte Vollglastür Breite 60 cm BO 270 111 € 3.305,- Edelstahl-hinterlegte Vollglastür Breite 60 cm BO 270 131 € 3.305,- Aluminium-hinterlegte Vollglastür Breite 60 cm

Linksanschlag BO 271 101 € 3.305,- Anthrazit hinterdruckte Vollglastür Breite 60 cm BO 271 111 € 3.305,- Edelstahl-hinterlegte Vollglastür Breite 60 cm BO 271 131 € 3.305,- Aluminium-hinterlegte Vollglastür Breite 60 cm

Im Geräte-Preis enthalten 2 Backbleche emailliert, pyrolysefähig1 Drehspieß1 Glaswanne1 Grillrost1 Grillwanne mit Rost1 Steckbarer Kerntemperaturfühler

Sonderzubehör BA 016 103 € 275,- Auszugssystem Teleskop-Vollauszug und pyrolysefester Gussrahmen. BA 026 103 € 65,- Grillwanne, emailliert 30 mm tief. BA 026 113 € 55,- Backblech, emailliert 15 mm tief. BA 036 103 € 55,- Grillrost, verchromt Ohne Öffnung, mit Füßen. BA 046 113 € 95,- Glaswanne 24 mm tief. BA 056 113 € 95,- Heizkörper für Backstein und Gastronorm-Bräter BA 056 133 € 230,- Backstein Inkl. Backsteinträger und Pizza-schieber (Heizkörper separat bestellen). BS 020 002 € 45,- Pizzaschieber, 2er-Set GN 340 230 € 495,- Gastronorm-Bräter aus Aluminiumguss GN 2/3, Höhe 165 mm, antihaftbe-schichtet

Backöfen 13


Rechtsanschlag BO 250 101 € 2.855,- Anthrazit hinterdruckte Vollglastür Breite 60 cm BO 250 111 € 2.855,- Edelstahl-hinterlegte Vollglastür Breite 60 cm BO 250 131 € 2.855,- Aluminium-hinterlegte Vollglastür Breite 60 cm

Linksanschlag BO 251 101 € 2.855,- Anthrazit hinterdruckte Vollglastür Breite 60 cm BO 251 111 € 2.855,- Edelstahl-hinterlegte Vollglastür Breite 60 cm BO 251 131 € 2.855,- Aluminium-hinterlegte Vollglastür Breite 60 cm

Im Geräte-Preis enthalten 1 Backblech emailliert, pyrolysefähig1 Glaswanne1 Grillrost1 Steckbarer Kerntemperaturfühler

Sonderzubehör BA 016 103 € 275,- Auszugssystem Teleskop-Vollauszug und pyrolysefester Gussrahmen. BA 026 113 € 55,- Backblech, emailliert 15 mm tief. BA 036 103 € 55,- Grillrost, verchromt Ohne Öffnung, mit Füßen. BA 046 113 € 95,- Glaswanne 24 mm tief. BA 056 113 € 95,- Heizkörper für Backstein und Gastronorm-Bräter BA 056 133 € 230,- Backstein Inkl. Backsteinträger und Pizza-schieber (Heizkörper separat bestellen). BA 226 103 € 55,- Grillwanne, emailliert 30 mm tief. BS 020 002 € 45,- Pizzaschieber, 2er-Set GN 340 230 € 495,- Gastronorm-Bräter aus Aluminiumguss GN 2/3, Höhe 165 mm, antihaftbe-schichtet



raturfühler und Backstein-Funktion – Elektronische Temperaturregelung

von 30 °C bis 300 °C – 76 Liter Nutzvolumen – Energieeffizienzklasse A


Ausstattung Kerntemperaturfühler mit Abschalt-automatik. Backsteinsteckdose. Bräterfunktion. 60-W-Halogenbeleuchtung oben. 10-W-Halogenbeleuchtung seitlich. Emaillierte seitliche Roste mit 4 Einschub-Ebenen, pyrolysefest. Seitlich öffnende Tür mit 180° Öffnungswinkel.





14 Backöfen


Rechtsanschlag BO 240 111 € 2.495,- Edelstahl-hinterlegte Vollglastür Breite 60 cm BO 240 131 € 2.495,- Aluminium-hinterlegte Vollglastür Breite 60 cm

Linksanschlag BO 241 111 € 2.495,- Edelstahl-hinterlegte Vollglastür Breite 60 cm BO 241 131 € 2.495,- Aluminium-hinterlegte Vollglastür Breite 60 cm

Im Geräte-Preis enthalten 1 Backblech emailliert1 Glaswanne1 Grillrost1 Steckbarer Kerntemperaturfühler

Sonderzubehör BA 016 103 € 275,- Auszugssystem Teleskop-Vollauszug und pyrolysefester Gussrahmen. BA 026 113 € 55,- Backblech, emailliert 15 mm tief. BA 036 103 € 55,- Grillrost, verchromt Ohne Öffnung, mit Füßen. BA 046 113 € 95,- Glaswanne 24 mm tief. BA 056 113 € 95,- Heizkörper für Backstein und Gastronorm-Bräter BA 056 133 € 230,- Backstein Inkl. Backsteinträger und Pizza-schieber (Heizkörper separat bestellen). BA 226 103 € 55,- Grillwanne, emailliert 30 mm tief. BS 020 002 € 45,- Pizzaschieber, 2er-Set GN 340 230 € 495,- Gastronorm-Bräter aus Aluminiumguss GN 2/3, Höhe 165 mm, antihaftbe-schichtet


– 12 Heizmethoden, mit Kerntempe-raturfühler und Backstein-Funktion




Ausstattung Kerntemperaturfühler mit Abschalt-automatik. Backsteinsteckdose. Bräterfunktion. Abklappbarer Grillheizkörper. 60-W-Halogenbeleuchtung oben. 10-W-Halogenbeleuchtung seitlich. Verchromte seitliche Roste mit 4 Einschub-Ebenen. Seitlich öffnende Tür mit 180° Öffnungswinkel.

Sicherheit Kindersicherung. Sicherheitsabschaltung. Gehäusekühlung mit Temperatur-schutz.

Reinigung Gaggenau Email. Rückwand und Decke mit katalytischer Spezial-Emaillierung. Beheizter Katalysator zur Reinigung der Backofenluft. Fettfilter vor Heißluftgebläse.



Backöfen 15


Rechtsanschlag BO 220 101 € 2.095,- Anthrazit hinterdruckte Vollglastür VollglastürBreite 60 cmBO 220 111 € 2.095,- Edelstahlfarben hinterdruckte Vollglastür Breite 60 cm BO 220 131 € 2.095,- Aluminiumfarben hinterdruckte Vollglastür Breite 60 cm

Linksanschlag BO 221 101 € 2.095,- Anthrazit hinterdruckte Vollglastür Breite 60 cmBO 221 111 € 2.095,- Edelstahlfarben hinterdruckte Vollglastür Breite 60 cm BO 221 131 € 2.095,- Aluminiumfarben hinterdruckte Vollglastür Breite 60 cm

Im Geräte-Preis enthalten 1 Backblech emailliert, pyrolysefähig1 Glaswanne1 Grillrost

Sonderzubehör BA 016 103 € 275,- Auszugssystem Teleskop-Vollauszug und pyrolysefester Gussrahmen. BA 026 113 € 55,- Backblech, emailliert 15 mm tief. BA 036 103 € 55,- Grillrost, verchromt Ohne Öffnung, mit Füßen. BA 046 113 € 95,- Glaswanne 24 mm tief. BA 056 113 € 95,- Heizkörper für Backstein und Gastronorm-Bräter BA 056 133 € 230,- Backstein Inkl. Backsteinträger und Pizzaschie-ber (Heizkörper separat bestellen). BA 226 103 € 55,- Grillwanne, emailliert 30 mm tief. BS 020 002 € 45,- Pizzaschieber, 2er-Set GN 340 230 € 495,- Gastronorm-Bräter aus Aluminiumguss GN 2/3, Höhe 165 mm, antihaftbe-schichtet


– Pyrolyse – 9 Heizmethoden, mit Backstein-

Funktion – Elektronische Temperaturregelung

von 50 °C bis 300 °C – 76 Liter Nutzvolumen – Energieeffizienzklasse A

Bedienung LCD-Funktionsdisplay mit Digitaluhr. Timer-Funktionen: Garzeitdauer, Garzeitende, Kurzzeitwecker, Stoppuhr. Grundeinstellungs-Menü. Bedienung durch Drehknebel und Sensortasten.

Ausstattung Backsteinsteckdose. 60-W-Halogenbeleuchtung oben. Emaillierte seitliche Roste mit 4 Einschub-Ebenen, pyrolysefest. Seitlich öffnende Tür mit 180° Öffnungswinkel.





16 Backöfen


RechtsanschlagBO 210 100 € 1.845,- Anthrazit hinterdruckte VollglastürBreite 60 cm BO 210 110 € 1.845,- Edelstahlfarben hinterdruckte Vollglastür Breite 60 cm BO 210 130 € 1.845,- Aluminiumfarben hinterdruckte Vollglastür Breite 60 cm

Linksanschlag BO 211 100 € 1.845,- Anthrazit hinterdruckte VollglastürVollglastürBreite 60 cmBO 211 110 € 1.845,- Edelstahlfarben hinterdruckte Vollglastür Breite 60 cm BO 211 130 € 1.845,- Aluminiumfarben hinterdruckte Vollglastür Breite 60 cm

Im Geräte-Preis enthalten 1 Grillwanne1 Backblech emailliert1 Grillrost

Sonderzubehör BA 036 100 € 55,- Grillrost, verchromt Ohne Öffnung, mit Füßen. BA 046 113 € 95,- Glaswanne 24 mm tief. BA 056 113 € 95,- Heizkörper für Backstein und Gastronorm-Bräter BA 056 130 € 230,- Backstein Inkl. Backsteinträger und Pizzaschie-ber (Heizkörper separat bestellen). BA 216 102 € 270,- Vierfach-Teleskop-Vollauszug BA 226 100 € 55,- Grillwanne, emailliert 37 mm tief. BA 226 110 € 55,- Backblech, emailliert 24 mm tief. BS 020 002 € 45,- Pizzaschieber, 2er-Set


– 9 Heizmethoden, mit Backstein-Funktion




Ausstattung Backsteinsteckdose. Abklappbarer Grillheizkörper. 60-W-Halogenbeleuchtung oben. Verchromte seitliche Roste mit 4 Einschub-Ebenen. Seitlich öffnende Tür mit 180° Öffnungswinkel.


Reinigung Gaggenau Email. Beheizter Katalysator zur Reinigung der Backofenluft.



Backöfen 17

Gilt für BO/BX/BS/BM/WS/CM

Generelle HinweiseEinbau hinter Möbeltüren

Erforderliche freie Luftquerschnitte an den Türkanten

Das Verschließen derartiger Türen im Heizbetrieb oder während des Abküh-lens (Lüfterbetrieb) muss durch ge-eignete Maßnahmen aus geschlossen werden.

Kombination von Backöfen undGeräten der Vario Kälte-Serie 400Bitte die Planungshinweise in der Rubrik Vario Kälte-Serie 400 beachten, um Kollisionen der Kühlschranktür mit dem Backofengriff zu vermeiden.

Einbau nebeneinander.Beim Einbau von Geräten neben -einander muss der Abstand zwischen den Geräten mind. 10 mm betragen (entspricht Standard Korpusaußen maß von 600 bzw. 762 mm). Die Griffe soll-ten für bestmögliche Türöffnung innen bzw. zueinander ausgerichtet sein.

Gaggenau Backöfen der Serie 200 versorgen sich an der Türoberkanteund den Türseitenkanten mit Frischluft zur Kühlung. An der Türunter kante wird die Warmluft ausgeblasen. Die Dampfbacköfen, -garöfen und Mikro-wellen-Backöfen haben den Lufteintritt an den Türseitenkanten und den Warmluft- und Dampfaustritt an der oberen Türkante.Um eine Überhitzung der Geräte und das erforderliche Abkühlen nach dem Betrieb zu gewährleisten, müssen ent-sprechende freie Mindestquerschnitte zu Möbelkanten eingehalten werden.

Die Maße der Zeichnung gelten für alle Geräte.Außerdem ist zu beachten:

Oberhalb der GeräteBS:Über einem BS dürfen keine weiteren Elektrogeräte eingebaut werden. Zudem wird empfohlen, die Möbel über dem BS nicht mit waagrechten Möbelgriffen zu versehen.Im Falle einer Möbelkante, die mehr als 20 mm vor der Korpus kante hervor-steht, muss die Kante bzw. Möbelfront dampfbeständig sein, da ggf. Dampf in das Schrankfach eindringen kann.

Unterhalb der GeräteWS:Bei grifflosem Betrieb der Wärme-schublade muss auf ausreichenden Eingriff an der Unterkante des Gerätes geachtet werden, wenn die Türstärke des Möbels größer als 20 mm vor Korpuskante ist.

BS/BM über Geschirrspüler DI/DF:Nur zulässig für BS 2.4/2.5 oder BM 274/275 mit Bedienung oben.

Planungshinweise für den Einbau von Backöfen und Backofen-Kombinationen.

18 Backöfen

Seitliche Türfreiheit Bei Verwendung des Auszugs systems mit dem Bräter (in Vorbereitung) in den Backöfen ist für den erforderlichen Türöffnungswinkel ein Seitenabstand von 200 mm zu berücksichtigen.Für alle anderen Situationen bzw. bei BO 21., BS und BM sind 100 mm empfohlen. Bei geringerem Seitenabstand bis mind. 50 mm ist mit starken Einschränkungen beim Hantieren mit heißen Backblechen zu rechnen und die Bedienungs-freundlichkeit der seitlichen Tür nicht mehr gegeben.

Einbau in Ecksituationen

SeitlichBei größeren Möbeltürstärken oder vorstehenden Seitenwangen bis 34 mm vor Korpuskante ist auf der Scharnierseite der Mindest abstand ausreichend für die Luft zufuhr und einen Türöffnungswinkel von 120°. Darüber hinaus sind 10 mm Abstand oder auch mehr erforderlich. Die Griffseite kann gegebenenfalls beliebig von einer Wange abgedeckt werden, wenn der Mindestabstand eingehalten wird.

Backöfen 19


WS 282 110 € 1.645,- Edelstahl-hinterlegte Glasfront Breite 76 cm, Höhe 27 cm WS 282 130 € 1.645,- Aluminium-hinterlegte Glasfront Breite 76 cm, Höhe 27 cm

Wärmeschublade Serie 200 WS 282

– Passend zu BO/BS 280 – Hygienischer Innenraum mit

Edelstahl und Glas – Gedämpfter Einzug – Temperaturbereich von 40 °C bis

80 °C – Auch zum Warmhalten und

Nachgaren von Speisen

Fassungsvermögen Nutzvolumen 56 Liter. InnenabmessungenB 600 x H 195 x T 480 mm. Beladung max. 25 kg. Menügeschirr für 12 Personen mit Tellern ø 28 cm und Suppentellern. Zusätzlich Suppentassen, Schüsseln und Platten je nach Geschirrform.

Ausstattung 4 Temperaturstufen. Heizung in der Bodenplatte integriert. Gebläse für gleichmäßige Wärmever-teilung. Betriebsanzeige. Bedienung durch Drehknebel. Edelstahl-Innenraum.Gedämpfter Einzug. Griff abnehmbar. Eingriffschiene in der Frontunterseite vorhanden.

Planungshinweise Abstand Möbelkorpus bis Türfront-fläche 47 mm. Einbau BO/BS 200 über Wärmeschub-lade nur mit mind. 19 mm starkem Zwischenboden. Bei Einbau unter BS 280/281 mind. 35 mm hinter der Wärmeschublade vorsehen, um Zu- und Ablaufschlauch installationsgerecht zu verlegen. Bei einer Nischentiefe von 565 mm elektrischer Anschluss hinter dem Gerät möglich. Einbaudetails für Kombination mit Backöfen auf Seite 18/19 beachten.

Anschlussdaten Gesamtanschlusswert 0,93 kW. Anschlusskabel 1,5 m mit Stecker.

20 Wärmeschubladen


WS 261 111 € 915,- Edelstahl-hinterlegte Glasfront Breite 60 cm, Höhe 14 cm WS 261 131 € 915,- Aluminium-hinterlegte Glasfront Breite 60 cm, Höhe 14 cm

Wärmeschublade Serie 200 WS 221/ WS 261

– Passend zu BO 270/250/240, BS 270/250, BM 270, CM 250

– Hygienischer Innenraum mit Edelstahl und Glas

– Gedämpfter Einzug – Temperaturbereich von 40 °C bis



Fassungsvermögen Nutzvolumen 20 Liter. InnenabmessungenB 475 x H 92 x T 458 mm. Beladung max. 25 kg. Menügeschirr für 6 Personen mit Tellern ø 28 cm und Suppentassen. Zusätzlich Schüsseln und Platten je nach Geschirrform.

Ausstattung 4 Temperaturstufen. Heizung in der Bodenplatte integriert. Gebläse für gleichmäßige Wärmever-teilung. Betriebsanzeige. Bedienung durch Drehknebel. Edelstahl-Innenraum. Gedämpfter Einzug. Griff abnehmbar. Eingriffschiene in der Frontunterseite vorhanden.

Planungshinweise Abstand Möbelkorpus bis Türfront-fläche 47 mm. Zur Kombination mit BS, BM und CM 200 in Nische 59 cm. Einbau BO/BS/BM direkt über Wärmeschublade ohne Zwischenbo-den. BO/BS/BM können mit beiden Schubladengrößen kombiniert werden. Nischenmaße entsprechend den zwei Einzelmaßen. Elektrischer Anschluss hinter dem Gerät möglich. Einbaudetails für Kombination mit Backöfen auf Seite 18/19 beachten.


Wärmeschubladen 21


WS 222 100 € 1.005,- Anthrazit hinterdruckte Glasfront Breite 60 cm, Höhe 28,8 cmWS 262 111 € 1.005,- Edelstahl-hinterlegte Glasfront Breite 60 cm, Höhe 28,8 cm WS 262 131 € 1.005,- Aluminium-hinterlegte Glasfront Breite 60 cm, Höhe 28,8 cm

Wärmeschublade Serie 200 WS 222/WS 262

– Passend zu BO 270/250/240, BS 270/250, BM 270, CM 250

– Hygienischer Innenraum mit Edelstahl und Glas

– Gedämpfter Einzug – Temperaturbereich von 40 °C bis



Fassungsvermögen Nutzvolumen 53 Liter. InnenabmessungenB 475 x H 242 x T 458 mm. Beladung max. 25 kg. Menügeschirr für 12 Personen mit Tellern ø 28 cm und Suppentellern. Zusätzlich Schüsseln und Platten je nach Geschirrform.


Planungshinweise Abstand Möbelkorpus bis Türfront-fläche 47 mm. Zur Kombination mit BO 200 in Nische 88 cm. Einbau BO/BS/BM direkt über Wärmeschublade ohne Zwischenbo-den. BO/BS/BM können mit beiden Schubladengrößen kombiniert werden. Nischenmaße entsprechend den zwei Einzelmaßen. Elektrischer Anschluss hinter dem Gerät möglich. Einbaudetails für Kombination mit Backöfen auf Seite 18/19 beachten.


22 Wärmeschubladen


WS 221 100 € 915,- Anthrazit hinterdruckte Glasfront Breite 60 cm, Höhe 14 cmWS 221 110 € 915,- Edelstahlfarben hinterdruckte Glasfront Breite 60 cm, Höhe 14 cm WS 221 130 € 915,- Aluminiumfarben hinterdruckte Glasfront Breite 60 cm, Höhe 14 cm

Wärmeschublade Serie 200 WS 221

– Passend zu BO 220/210, BS 220 – Hygienischer Innenraum mit

Edelstahl und Glas – Gedämpfter Einzug – Temperaturbereich von 40 °C bis



Fassungsvermögen Nutzvolumen 20 Liter. InnenabmessungenB 475 x H 92 x T 458 mm. Beladung max. 25 kg. Menügeschirr für 6 Personen mit Tellern ø 28 cm und Suppentassen. Zusätzlich Schüsseln und Platten je nach Geschirrform.


Planungshinweise Abstand Möbelkorpus bis Türfront-fläche 47 mm. Zur Kombination mit BS 220 in Standardnische 59 cm. Einbau BS 220 direkt über Wärme-schublade ohne Zwischenboden. Elektrischer Anschluss hinter dem Gerät möglich. Einbaudetails für Kombination mit Backöfen auf Seite 18/19 beachten.


Wärmeschubladen 23


Zubehör und Sonderzubehör für Backöfen der Serien 300 und 200.

BA 016 103 € 275,- Auszugssystem Teleskop-Vollauszug und pyrolysefester Gussrahmen. BA 018 103 € 275,- Auszugssystem Teleskop-Vollauszug und pyrolysefester Gussrahmen.

BA 026 113 € 55,- Backblech, emailliert 15 mm tief.



KB 032 062 € 90,- Backblech, emailliert 18 mm tief.

KB 036 062 € 90,- Backblech, emailliert 20 mm tief.

BA 036 100 € 55,- Grillrost, verchromt Ohne Öffnung, mit Füßen.



GR 030 062 € 80,- Grillrost, verchromt Abgewinkelt, ohne Öffnung.

GR 035 062 € 100,- Grillrost, verchromt Mit Öffnung und Füßen.

BA 046 113 € 95,- Glaswanne 24 mm tief.

BA 056 113 € 95,- Heizkörper für Backstein und Gastronorm-Bräter

BA 058 113 € 110,- Heizkörper für Backstein und Gastronorm-Bräter

BA 056 130 € 230,- Backstein Inkl. Backsteinträger und Pizza-schieber (Heizkörper separat bestellen). BA 056 133 € 230,- Backstein Inkl. Backsteinträger und Pizza-schieber (Heizkörper separat bestellen).

BA 058 133 € 275,- Backstein Inkl. Backsteinträger und Pizza-schieber (Heizkörper separat bestellen).

PS 070 001 € 375,- Backstein Inkl. Heizkörper, Backsteinträger und Pizzaschieber.

PS 075 001 € 375,- Backstein Inkl. Heizkörper, Backsteinträger und Pizzaschieber.

BA 216 102 € 270,- Vierfach-Teleskop-Vollauszug

24 Backöfen


BA 026 103 € 65,- Grillwanne, emailliert 30 mm tief.



GP 032 062 € 145,- Grillwanne, emailliert 39 mm tief.

BS 020 002 € 45,- Pizzaschieber, 2er-Set

DS 070 062 € 140,- Rotisserie-Drehspieß

GN 340 230 € 495,- Gastronorm-Bräter aus Aluminiumguss GN 2/3, Höhe 165 mm, antihaftbe-schichtet Zum Anbraten im Backofen mit Bräterfunktion oder auf dem Induktionskochfeld. Unter- und Oberteil sind separat als Auflaufform oder Pfanne verwendbar, Höhe 100 bzw. 65 mm. Für Backofen mit Auszugssystem BA 016 103 oder BA 018 103 (Heizkörper separat bestellen) sowie Dampfback- und -garofen. Für Induktionskochfeld mit Kochzone ø 28 cm (siehe auch Seite 326).

Hinweis: Nicht jedes abgebildete Zubehör passt zu jedem Backofen. Für genaue Zuordnung siehe Seite 26/27.

Backöfen 25


Zubehör und Sonderzubehör für Backöfen der Serien 300 und 200.

EB 388Preis (EUR)

Backblech, emailliert Backofen

KB 032 062 18 mm tief 90,- •/∘KB 036 062 20 mm tief 90,- •/∘BA 026 113 15 mm tief, kompatibel zu Auszugssystem 55,-BA 028 113 30 mm tief, kompatibel zu Auszugssystem 75,-BA 226 110 24 mm tief 55,-

Backofenauszug

BA 016 103 Auszugssystem mit Teleskop-Vollauszug und pyrolysefestem Gussrahmen 275,-(Teleskopschienen nicht pyrolysefähig)für 60 cm BO. Für BO 2.. ..0. Umrüstset erforderlich.

BA 018 103 Auszugssystem mit Teleskop-Vollauszug und pyrolysefestem Gussrahmen 275,-(Teleskopschienen nicht pyrolysefähig)für 76 cm BX / BO. Für BX / BO 2.. ..0. Umrüstset erforderlich.

BA 018 111 Umrüstset für BX / BO 28. ..0, erforderlich für die Verwendung des 100,-Auszugssystems und der neuen Backbleche (enthält Backblech,Grillwanne, 2 Grillroste, Drehspieß, seitliche Roste)

BA 216 102 Vierfach-Teleskop-Vollauszug. Nicht in Verbindung mit Backstein. 270,-Bräter

GN 340 230 Gastronorm-Bräter GN 2/3, Höhe 165 mm. Antihaft-Beschichtung. 495,-Zum Anbraten im Backofen mit Bräterfunktion oder auf dem Induktionskochfeld.Ober- und Unterteil sind separat als Aufl auff orm zu verwenden (100 mm / 65 mm tief).Im Backofen mit Auszugssystem BA 018 103 / BA 016 103 und Heizkörper (separat bestellen).Auch in Dampfback- und -garofen verwendbar direkt in die Seitengitter der Geräte einzuschieben(siehe auch Seite 326).

Backstein

PS 070 001 inkl. Heizkörper, Backsteinträger und Pizzaschieber 375,-PS 075 001 inkl. Heizkörper, Backsteinträger und Pizzaschieber 375,- ∘BA 056 130 inkl. Backsteinträger und Pizzaschieber (Heizkörper separat bestellen). 230,-

Nicht in Verbindung mit Backofenauszug BA 216.BA 056 133 inkl. Backsteinträger und Pizzaschieber (Heizkörper separat bestellen) 230,-BA 058 133 inkl. Backsteinträger und Pizzaschieber (Heizkörper separat bestellen) 275,-

Backraumflächen mit katalytischer Spezial-Emaillierung

ET-Nr. 664048 Backofendecke, zur NachrüstungET-Nr. 664248 Backofenrückwand, zur Nachrüstung

Glaswanne

BA 046 113 24 mm tief 95,-

Grillrost, verchromt

GR 030 062 abgewinkelt, ohne Öff nung 80,- •/∘GR 035 062 für GP 032, mit Öff nung und Füßen 100,- •/∘BA 036 100 ohne Öff nung, mit Füßen 55,-BA 036 103 ohne Öff nung, mit Füßen, kompatibel zu Auszugssystem 55,-BA 038 103 ohne Öff nung, mit Füßen, kompatibel zu Auszugssystem 75,-ET-Nr. 435794 für Grillwanne BA 226 100, abgewinkelt, ohne Öff nungET-Nr. 672921 für Grillwannen BA 026 103 / BA 226 103 mit Öff nung und FüßenET-Nr. 706321 für Grillwanne ET-Nr. 687055, mit Öff nung und Füßen

Grillwanne, emailliert

GP 032 062 39 mm tief 145,- •/∘BA 026 103 mit Füßen und Halterung für Rotisserie-Drehspieß, 30 mm tief, kompatibel zu Auszugssystem 65,-BA 226 100 37 mm tief 55,-BA 226 103 30 mm tief, kompatibel zu Auszugssystem 55,-ET-Nr. 687055 mit Füßen und Halterung für Rotisserie-Drehspieß, 30 mm tief, kompatibel zu Auszugssystem

Heizkörper

BA 056 113 Erforderliches Zubehör für die Backsteine BA 056 130 / BA 056 133 95,-BA 058 113 Erforderliches Zubehör für den Backstein BA 058 133 110,-

Pizzaschieber

BS 020 002 2er-Set 45,- ∘Rotisserie-Drehspieß

DS 070 062 Rotisserie-Drehspieß 140,- ∘

• serienmäßig. ∘ Sonderzubehör.

26 Backöfen

EB 385 BX 280 BO 280 BO 270 BO 250 BO 240 BO 220 BO 210BX 281 BO 281 BO 271 BO 251 BO 241 BO 221 BO 211

Backofen Doppel-Backofen Backofen Backofen Backofen Backofen Backofen Backofen

•/∘•/∘

• (2x)/∘ •/∘ •/∘ •/∘• (2x)/∘ •/∘

•/∘

∘ ∘ ∘ ∘

∘ ∘

(◦ nur BX 28.. ..0) (◦ nur BO 28.. ..0)Set für einenBackofen

∘

∘ ∘ ∘ ∘ (ohne Bräterfunktion)

∘

∘

∘ ∘ ∘ ∘∘ ∘

•/∘ ∘•/∘ ∘

•/∘ •/∘ •/∘ •/∘ ∘

•/∘•/∘

•/∘•/∘ •/∘ •/∘ •/∘

• (2x)/∘ •/∘∘

•/∘ ∘ ∘ ∘• (2x)/∘ •/∘

•/∘•/∘

•/∘∘ ∘ ∘

• (2x)/∘ • (2x)/∘

∘ ∘ ∘ ∘ ∘∘ ∘

∘ ∘ ∘ ∘ ∘ ∘ ∘ ∘

∘

Backöfen 27


Backöfen der Serie 300.

Gerätebezeichnung Backofen Backofen

Serie Serie 300 Serie 300Klapptür EB 388 EB 385Edelstahl EB 388 110 EB 385 110Preis (EUR) 6.545,- 5.245,-Abmessungen

Breite (cm) 90 90Nischenhöhe (mm) 475 475Volumen / Energieeffizienz (nach EN 50304/EN 60350)

Nutzvolumen (l) 78 78Innenmaße B x H x T (mm) 602 x 337 x 382 602 x 337 x 382Größe Gerät klein / mittel / groß groß großEnergieeffi zienzklasse bei Heißluft E CEnergieverbrauch – Ober- / Unterhitze (kWh) 1,99 1,48– Heißluft (kWh) 1,79 1,39Garzeit bei Standardbeladung (min) 52,7 41,6Heizmethoden

Temperaturbereich (°C) 50 – 300 50 – 300Heißluft • •Heißluft + ¹/₁-Unterhitze • •Ober- / Unterhitze getrennt oder kombiniert • •Oberhitze + ¹/₃-Unterhitze • •Unterhitze + ¹/₃-Oberhitze • •Backsteinfunktion • •Infrarot-Großfl ächengrill • •Infrarot-Großfl ächengrill + Heißluft • •Spargrill • •Ausstattung / Zubehör / Sonderzubehör

Elektronische Temperaturregelung • •Ist-Temperaturanzeige • •Super-Quick-Schaltung • •Kerntemperaturfühler • •Rotisserie-Drehspieß DS 070 062¹ DS 070 062¹Backstein (50 °C – 300 °C) inkl. Zusatzheizkörper PS 075 001¹ PS 070 001¹Halogenbeleuchtung (W) 100 100Funktionsdisplay mit Digitaluhr und Timer-Funktionen • •Wärmeisolierte Tür mit Mehrfach-Verglasung 4-fach 3-fachKindersicherung • •Sicherheitsabschaltung • •Fettfi lter vor Heißluftgebläse •Gehäusekühlung • •Größe größtes Backblech (cm²) 1680 1680Backblech 2 2Grillrost 1 1Grillwanne, pyrolysefest 1 1Reinigung

Pyrolyse •Gaggenau Email • •Beheizter Katalysator zur Reinigung der Backofenluft • •Anschlussdaten

Gesamtanschlusswert (kW) 6,8 4,8

• serienmäßig.¹ Sonderzubehör, siehe Seite 24–27.

28 Backöfen

Backöfen 29


Backöfen der Serie 200.

Gerätebezeichnung Doppelbackofen Backofen Backofen

Serie Serie 200 Serie 200 Serie 200Seitlich öff nende Tür Rechtsanschlag / Linksanschlag BX 280/BX 281 BO 280/BO 281 BO 270/BO 271Edelstahl-hinterlegte Vollglastür, Panorama-Einblick BX 280/281 111 BO 280/281 111 BO 270/271 111Preis (EUR) 7.345,- 4.945,- 3.305,-Aluminium-hinterlegte Vollglastür, Panorama-Einblick BX 280/281 131 BO 280/281 131 BO 270/271 131Preis (EUR) 7.345,- 4.945,- 3.305,-Anthrazit hinterdruckte Vollglastür BO 270/271 101Preis (EUR) 3.305,-Edelstahlfarben hinterdruckte Vollglastür Preis (EUR)Aluminiumfarben hinterdruckte Vollglastür Preis (EUR)Abmessungen

Breite (cm) 76 76 60Gerätemaße B x H x T² (mm) 752 x 1428 x 547 752 x 670 x 547 590 x 595 x 547Frontüberstand ab Korpus (mm) 47 47 47Nischenmaße B x H x T (mm) 724 x 1425 x 550 724 x 665 x 550 560 x 590 x 550Volumen / Energieeffizienz (nach EN 50304 / EN 60350)

Nutzvolumen (l) 110 + 110 110 76Innenmaße B x H x T (cm) 62,4 x 43,5 x 40,3 62,4 x 43,5 x 40,3 47,5 x 38,3 x 41,4Gerätegröße klein / mittel / groß –/–/• –/–/• –/–/•Energieeffi zienzklasse bei Heißluft B B AEnergieverbrauch bei Ober- / Unterhitze (kWh) 1,53 1,53 1,31Energieverbrauch bei Heißluft (kWh) 1,14 1,14 0,97Garzeit bei Standardbeladung (min) 52,3 52,3 46,2Heizmethoden

Temperaturbereich (°C) 30 – 300 30 – 300 30 – 300Heißluft / Eco / Heißluft + Unterhitze •/•/• •/•/• •/•/•Oberhitze / Unterhitze / Oberhitze + Unterhitze •/•/• •/•/• •/•/•Infrarot-Großfl ächengrill • • •Infrarot-Großfl ächengrill + Heißluft • • •Backsteinfunktion • • •Bräterfunktion • (nur unten) • •Gärstufe / Auftauen •/• •/• •/•Oberhitze + ¹/₃ Unterhitze • • •Unterhitze + ¹/₃ Oberhitze • • •Heißluft + ¹/₃ Unterhitze • • •Spargrill • (nur oben) • •Warmhalten • • •Ausstattung / Zubehör

Elektronische Temperaturregelung • • •LCD-Funktionsdisplay mit Digitaluhr • • •Garzeitdauer, Garzeitende, Kurzzeitwecker, Stoppuhr • • •Langzeit-Timer • • •Ist-Temperaturanzeige • • •Super-Quick-Schaltung • • •Kerntemperaturfühler • (nur unten) • •Grundeinstellungs-Menü / mit Klartextanzeige •/• •/• •/•Memory-Rezepte (Anzahl) 6 6Einschubebenen (Anzahl) 5 5 4Auszugssystem / Teleskop-Auszug BA 018 103¹ BA 018 103¹ BA 016 103¹Rotisserie-Drehspieß • (nur unten) • •Halogenbeleuchtung oben (W) 75 je Backraum 75 60Halogenbeleuchtung seitlich (W) 10 je Backraum 2 x 10 2 x 10Wärmeisolierte Tür mit Mehrfach-Verglasung 4-fach 4-fach 4-fachKindersicherung / Sicherheitsabschaltung •/• •/• •/•Gehäusekühlung mit Temperaturschutz • • •Emailliertes Backblech 1 je Backraum 1 2Größe größtes Backblech (cm²) 1780 1780 1200Grillrost 1 je Backraum 1 1Emaillierte Grillwanne / Grillrost für Grillwanne 1/1 je Backraum 1/1 1/1Glaswanne 1Gastronorm-Bräter GN 2/3, antihaftbeschichtet, 100 + 65 mm GN 340 230¹ GN 340 230¹ GN 340 230¹ Reinigung

Pyrolyse • • •Katalytische Spezial-Emaillierung an Rückwand / DeckeGaggenau Email • • •Beheizter Katalysator zur Reinigung der Backofenluft • • •Fettfi lter vor HeißluftgebläseAnschlussdaten

Gesamtanschlusswert (kW) 9,2 5,52 3,7

• serienmäßig. – nicht verfügbar. ¹ Sonderzubehör, siehe Seiten 24–27.² Gerätetiefe: Eintauchtiefe des Geräts in der Nische.

30 Backöfen


Backofen Backofen Backofen Backofen

Serie 200 Serie 200 Serie 200 Serie 200BO 250/BO 251 BO 240/BO 241 BO 220/BO 221 BO 210/BO 211BO 250/251 111 BO 240/241 1112.855,- 2.495,-BO 250/251 131 BO 240/241 1312.855,- 2.495,-BO 250/251 101 BO 220/221 100 BO 210/211 1002.855,- 2.095,- 1.845,-

BO 220/221 111 BO 210/211 1102.095,- 1.845,-BO 220/221 131 BO 210/211 1302.095,- 1.845,-

60 60 60 60590 x 595 x 547 590 x 595 x 547 590 x 595 x 547 590 x 595 x 54747 47 47 47560 x 590 x 550 560 x 590 x 550 560 x 590 x 550 560 x 590 x 550

76 76 76 7647,5 x 38,3 x 41,4 47,5 x 38,3 x 41,4 47,5 x 38,3 x 41,4 47,5 x 38,3 x 41,4–/–/• –/–/• –/–/• –/–/•A A A A1,31 1,31 1,31 1,310,97 0,97 0,97 0,9746,2 46,2 46,2 46,2

30 – 300 30 – 300 50 – 300 50 – 300•/•/• •/•/• •/•/• •/•/••/•/• •/•/• •/•/• •/•/•• • • •• • • •• • • •• ••/• •/•

• • • •• • • •• • • •• •• •• •• ••/– •/– •/– •/–

4 4 4 4BA 016 103¹ BA 016 103¹ BA 016 103¹ BA 216 102¹

60 60 60 6010 104-fach 2-fach 4-fach 2-fach•/• •/• •/• •/•• • • •1 1 1 11200 1200 1200 13501 1 1 1BA 226 103¹/672 921¹ BA 226 103¹/672 921¹ BA 226 103¹/672 921¹ 1/–1 1 1 BA 046 113¹GN 340 230¹ GN 340 230¹ GN 340 230¹

• ••/• 664 248¹/664 048¹

• • • •• • • •

•

3,7 3,7 3,7 3,7

Backöfen 31


Gerätebezeichnung Wärmeschublade Wärmeschublade Wärmeschublade

Serie Serie 200 Serie 200 Serie 200Edelstahl-hinterlegte Glasfront WS 282 110 WS 262 111 WS 261 111Preis (EUR) 1.645,- 1.005,- 915,-Aluminium-hinterlegte Glasfront WS 282 130 WS 262 131 WS 261 131Preis (EUR) 1.645,- 1.005,- 915,-Anthrazit hinterdruckte Glasfront WS 222 100Preis 1.005,-Edelstahlfarben hinterdruckte GlasfrontPreis (EUR)Aluminiumfarben hinterdruckte GlasfrontPreis (EUR)Abmessungen

Breite (cm) 76 60 60Gerätemaße B x H x T¹ (mm) 752 x 267 x 548 590 x 288 x 535 590 x 140 x 535Frontüberstand ab Korpus (mm) 47 47 47Nischenmaße B x H x T (mm) 724 x 255 x 565 560 x 288 x 550 560 x 140 x 550Volumen

Nutzvolumen (l) 56 53 20Innenmaße B x H x T (mm) 600 x 195 x 480 475 x 242 x 460 475 x 92 x 460Gedecke (Anzahl) 12 12 6Heizmethoden

Temperaturbereich (°C) 40 – 80 40 – 80 40 – 80Unterhitze + Heißluft • • •Ausstattung / Zubehör

Edelstahl-Innenraum • • •Gedämpfter Einzug • • •Betriebsanzeige • • •Anschlussdaten

Gesamtanschlusswert (kW) 0,93 0,81 0,81Länge Netzkabel (cm) 150 150 150

• serienmäßig.¹ Gerätetiefe: Eintauchtiefe des Geräts in der Nische.

Wärmeschubladen der Serie 200.

32 Wärmeschubladen


Wärmeschublade

Serie 200

WS 221 100915,-WS 221 110915,-WS 221 130915,-

60590 x 140 x 53547560 x 140 x 550

20475 x 92 x 4606

40 – 80•

•••

0,81150

Wärmeschubladen 33

Dampfback- / Dampfgaröfen.

Kombinationsmöglichkeiten Dampfback- / Dampfgaröfen. 36

Dampfbacköfen. 38

Dampfgaröfen. 43



35

Dam

pfba

ck-/

Dam

pfga

röfe

n

Kombinationsmöglichkeiten der Dampfbacköfen und Dampfgaröfen der Serie 200.

BS 280/281 BS 270/271 BS 274/275 BS 250/251

BO 280/281 ■■

BO 270/271 ■■

■ ■■■

BO 250/251■■

■ ■■■

BO 240/241■■

■ ■■■

BO 220/221

BO 210/211

WS Breite 76 cm■■

WS Höhe 14 cm■■

BS 280/281 ■ ■

BS 270/271 ■ ■ ■ ■

BS 274/275 ■ ■

BS 250/251 ■ ■ ■ ■

BS 254/255 ■ ■

BS 220/221

BS 224/225

BM 274/275■■

■ ■■■

BM 220/221 + BA 226

CM 250■■

■ ■■■

DF 240/241, 260/261, 460/461■■

■■ ■ Kombination nebeneinander ■ Kombination übereinander (Oberhalb von BS dürfen keine weiteren Geräte eingebaut werden.)Bei der Bestellung auf Übereinstimmung der Farbe (Edelstahl oder Aluminium hinter Glas bzw. hinterdruckte Farbe) achten, da nicht jedes Gerät in allen Farben angeboten wird.Bei horizontalem Einbau müssen die Gerätegriff e mittig angeordnet sein.Ein Mindestabstand von 10 mm muss zwischen den beiden Türen gewährleistet sein.Der Türanschlag ist nicht wechselbar. Bei der Bestellung achten Sie deshalb auf die richtige Gerätebezeichnung.Bei Kombinationen mit Geschirrspüler beachten Sie bitte, dass die darüber eingebauten Geräte eine Nischenbreite von 56 cm erfordern. Der Geschirrspüler hat eine Gerätebreite von 60 cm.

36 Dampfbacköfen/Dampfgaröfen

BS 254/255 BS 220/221 BS 224/225

■ ■

■ ■

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■■

■ ■

■■

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■■

■ ■

■ ■

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■ ■

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■ ■

■■

■■

Dampfbacköfen/Dampfgaröfen 37


Bedienung unten Rechtsanschlag BS 280 111 € 4.995,- Edelstahl-hinterlegte Vollglastür Breite 76 cm BS 280 131 € 4.995,- Aluminium-hinterlegte Vollglastür Breite 76 cm

Linksanschlag BS 281 111 € 4.995,- Edelstahl-hinterlegte Vollglastür Breite 76 cm BS 281 131 € 4.995,- Aluminium-hinterlegte Vollglastür Breite 76 cm

Im Geräte-Preis enthalten 1 Gastronorm-Behälter aus Edelstahl

GN 2/3, ungelocht1 Gastronorm-Behälter aus Edelstahl

GN 2/3, gelocht1 Rost1 Abwasserschlauch 3 m1 Wasserzulaufschlauch 3 m1 Steckbarer Kerntemperaturfühler

Installationszubehör GZ 010 011 € 50,- Aquastop-Verlängerung (Länge 2 m) Verlängerung des Zu- und Ablauf-schlauchs. WF 040 020 € 165,- Entkalkungs- und Geschmacksfilter . WF 040 021 € 175,- Ersatzpatrone Filterpatronen-Set aus 3 Patronen.

Sonderzubehör GN 114 130 € 50,- Gastronorm-Behälter aus Edelstahl, GN 1/3 Ungelocht, 40 mm tief, 1,5 l. GN 114 230 € 55,- Gastronorm-Behälter aus Edelstahl, GN 2/3 Ungelocht, 40 mm tief, 3 l. GN 124 130 € 65,- Gastronorm-Behälter aus Edelstahl, GN 1/3 Gelocht, 40 mm tief, 1,5 l. GN 124 230 € 75,- Gastronorm-Behälter aus Edelstahl, GN 2/3 Gelocht, 40 mm tief, 3 l. GN 340 230 € 495,- Gastronorm-Bräter aus Aluminiumguss GN 2/3, Höhe 165 mm, antihaftbe-schichtet GN 410 130 € 30,- Gastronorm-Abdeckung aus Edelstahl, GN 1/3 GN 410 230 € 45,- Gastronorm-Abdeckung aus Edelstahl, GN 2/3 GR 220 046 € 40,- Grillrost, verchromt Ohne Öffnung, mit Füßen.BT 481 000 € 275,- Gussbräter aus Aluminiumguss.

Dampfbackofen Serie 200 BS 280/BS 281

– Festanschluss für Wasserzu- und -ablauf

– Heißluft von 30 °C bis 230 °C mit Feuchtestufen 0%, 30%, 60%, 80%, 100% frei kombinierbar

– Druckloses Dämpfen – Flächengrill hinter Glaskeramik zur

einfachen Reinigung, mit Umluft bis 230°C und Dampf kombinierbar

– Kerntemperaturfühler, herausnehm-bar

– Nutzvolumen Backraum 44 Liter – Energieeffizienzklasse A

Anwendungsbereiche Combi-Dämpfen, Dampfbacken, Entsaften, Grillen, Grillen mit Umluft, Grillen mit Feuchte, Niedertemperatur-Dämpfen, Niedertemperatur-Garen, Regenerieren, Auftauen, Gären, Beschwaden.

Bedienung LCD-Funktionsdisplay mit Digitaluhr. Timer-Funktionen: Garzeitdauer, Garzeitende, Kurzzeitwecker, Stoppuhr, Langzeit-Timer. Grundeinstellungs-Menü mit Klartextan-zeige. Ist-Temperaturanzeige. Elektronische Temperaturregelung. Speichermöglichkeit für 6 Memory-Rezepte (inkl. Kerntemperaturfühler). Bedienung durch Drehknebel und Sensortasten.

Ausstattung Flächengrill 2000 W hinter Glas-keramik. Kerntemperaturfühler mit Abschalt-automatik. Elektronischer Siedepunktabgleich. Kapazitätsanzeige der Filterpatrone (bei Anschluss an Brita Entkalkungs-System WF 040 020). 60-W-Halogenbeleuchtung seitlich. Hygienischer Edelstahl-Garraum. 4 Einschub-Ebenen. Seitlich öffnende Tür mit 180° Öffnungswinkel.

Sicherheit Dampfablöschung. Kindersicherung. Sicherheitsabschaltung. Gehäusekühlung mit Temperatur-schutz.

Reinigung Reinigungsfunktion. Trocknungsfunktion. Fettfilter vor Heißluftgebläse.

Planungshinweise Türanschlag nicht wechselbar. Ablaufschlauch an keiner Stelle höher als Geräteunterkante positionieren und mind. 100 mm tiefer als Geräteablauf (s. Abbildung Abwasseranschluss). Max. Länge Ablaufschlauch 5 m. Wasseranschluss (1) für Zulauf-schlauch immer zugänglich halten; nicht direkt hinter dem Gerät positionieren. Anschluss des Ablaufschlauchs an den Siphon (2) nicht direkt hinter dem Gerät positionieren und zugänglich halten. Entkalkungssystem WF 040 020 (3) beim Anschließen des Geräts vorsehen, sofern die Wasserhärte 7° dH überschreitet.

Abstand Möbelkorpus bis Türfront-fläche 47 mm. Abstand Möbelkorpus bis Türgriff-außenkante 94 mm. Frontüberstand inkl. Türgriff für die Öffnung von seitlichen Schubladen beachten. Bei Planung einer Ecklösung Türöffnungswinkel von mind. 90° berücksichtigen. Für eine Einbautiefe von 550 mm die Wasserschläuche und das Anschluss-kabel im Bereich der Gehäuse-Aussparung hinten links nach unten bzw. nach oben führen. Anschlussdose außerhalb der Einbaunische planen. Einbaudetails zur Luftführung auf Seite 18/19 beachten.

Anschlussdaten Energieeffizienzklasse A. Gesamtanschlusswert 2,9 kW. Nur Kaltwasseranschluss. Zulaufschlauch 3,0 m mit 3/4 " Anschluss. Ablaufschlauch (ø 25 mm) 3,0 m (HT-Schlauch). Anschlusskabel vorsehen.

38 Dampfbacköfen

Dampfbacköfen 39


Bedienung unten Rechtsanschlag BS 270 101 € 3.795,- Anthrazit hinterdruckte Vollglastür Breite 60 cm BS 270 111 € 3.795,- Edelstahl-hinterlegte Vollglastür Breite 60 cm BS 270 131 € 3.795,- Aluminium-hinterlegte Vollglastür Breite 60 cm

Linksanschlag BS 271 101 € 3.795,- Anthrazit hinterdruckte Vollglastür Breite 60 cm BS 271 111 € 3.795,- Edelstahl-hinterlegte Vollglastür Breite 60 cm BS 271 131 € 3.795,- Aluminium-hinterlegte Vollglastür Breite 60 cm

Bedienung oben Rechtsanschlag BS 274 101 € 3.795,- Anthrazit hinterdruckte Vollglastür Breite 60 cm BS 274 111 € 3.795,- Edelstahl-hinterlegte Vollglastür Breite 60 cm BS 274 131 € 3.795,- Aluminium-hinterlegte Vollglastür Breite 60 cm




GN 2/3, gelocht1 Rost1 Abwasserschlauch 3 m1 Wasserzulaufschlauch 3 m1 Steckbarer Kerntemperaturfühler

Installationszubehör GZ 010 011 € 50,- Aquastop-Verlängerung (Länge 2 m) Verlängerung des Zu- und Ablauf-schlauchs. WF 040 020 € 165,- Entkalkungs- und Geschmacksfilter . WF 040 021 € 175,- Ersatzpatrone Filterpatronen-Set aus 3 Patronen.

Sonderzubehör GN 114 130 € 50,- Gastronorm-Behälter aus Edelstahl, GN 1/3 Ungelocht, 40 mm tief, 1,5 l. GN 114 230 € 55,- Gastronorm-Behälter aus Edelstahl, GN 2/3 Ungelocht, 40 mm tief, 3 l. GN 124 130 € 65,- Gastronorm-Behälter aus Edelstahl, GN 1/3 Gelocht, 40 mm tief, 1,5 l. GN 124 230 € 75,- Gastronorm-Behälter aus Edelstahl, GN 2/3 Gelocht, 40 mm tief, 3 l. GN 340 230 € 495,- Gastronorm-Bräter aus Aluminiumguss GN 2/3, Höhe 165 mm, antihaftbe-schichtet GN 410 130 € 30,- Gastronorm-Abdeckung aus Edelstahl, GN 1/3 GN 410 230 € 45,- Gastronorm-Abdeckung aus Edelstahl, GN 2/3 GR 220 046 € 40,- Grillrost, verchromt Ohne Öffnung, mit Füßen.BT 481 000 € 275,- Gussbräter aus Aluminiumguss.

Dampfbackofen Serie 200 BS 270/BS 271/BS 274/BS 275

– Festanschluss für Wasserzu- und -ablauf

– Heißluft von 30 °C bis 230 °C mit Feuchtestufen 0%, 30%, 60%, 80%, 100% frei kombinierbar

– Druckloses Dämpfen – Flächengrill hinter Glaskeramik zur

einfachen Reinigung, mit Umluft bis 230°C und Dampf kombinierbar

– Kerntemperaturfühler, herausnehm-bar

– Nutzvolumen Backraum 44 Liter – Energieeffizienzklasse A

Anwendungsbereiche Combi-Dämpfen, Dampfbacken, Entsaften, Grillen, Grillen mit Umluft, Grillen mit Feuchte, Niedertemperatur-Dämpfen, Niedertemperatur-Garen, Regenerieren, Auftauen, Gären, Beschwaden.

Bedienung LCD-Funktionsdisplay mit Digitaluhr. Timer-Funktionen: Garzeitdauer, Garzeitende, Kurzzeitwecker, Stoppuhr, Langzeit-Timer. Grundeinstellungs-Menü mit Klartextan-zeige. Ist-Temperaturanzeige. Elektronische Temperaturregelung. Speichermöglichkeit für 6 Memory-Rezepte (inkl. Kerntemperaturfühler). Bedienung durch Drehknebel und Sensortasten.

Ausstattung Flächengrill 2000 W hinter Glas-keramik. Kerntemperaturfühler mit Abschalt-automatik. Elektronischer Siedepunktabgleich. Kapazitätsanzeige der Filterpatrone (bei Anschluss an Brita Entkalkungs-System WF 040 020). 60-W-Halogenbeleuchtung seitlich. Hygienischer Edelstahl-Garraum. 4 Einschub-Ebenen. Seitlich öffnende Tür mit 180° Öffnungswinkel.

Sicherheit Dampfablöschung. Kindersicherung. Sicherheitsabschaltung. Gehäusekühlung mit Temperatur-schutz.

Reinigung Reinigungsfunktion. Trocknungsfunktion. Fettfilter vor Heißluftgebläse.

Planungshinweise Türanschlag nicht wechselbar. Ablaufschlauch an keiner Stelle höher als Geräteunterkante positionieren und mind. 100 mm tiefer als Geräteablauf (s. Abbildung Abwasseranschluss). Max. Länge Ablaufschlauch 5 m. Wasseranschluss (1) für Zulauf-schlauch immer zugänglich halten; nicht direkt hinter dem Gerät positionieren. Anschluss des Ablaufschlauchs an den Siphon (2) nicht direkt hinter dem Gerät positionieren und zugänglich halten. Entkalkungssystem WF 040 020 (3) beim Anschließen des Geräts vorsehen, sofern die Wasserhärte 7° dH überschreitet.

Abstand Möbelkorpus bis Türfront-fläche 47 mm. Abstand Möbelkorpus bis Türgriff-außenkante 94 mm. Frontüberstand inkl. Türgriff für die Öffnung von seitlichen Schubladen beachten. Bei Planung einer Ecklösung Türöffnungswinkel von mind. 90° berücksichtigen. Für eine Einbautiefe von 550 mm die Wasserschläuche und das Anschluss-kabel im Bereich der Gehäuse-Aussparung hinten links nach unten bzw. nach oben führen. Anschlussdose außerhalb der Einbaunische planen. Einbaudetails zur Luftführung auf Seite 18/19 beachten.

Anschlussdaten Energieeffizienzklasse A. Gesamtanschlusswert 2,9 kW. Nur Kaltwasseranschluss. Zulaufschlauch 3,0 m mit 3/4 " Anschluss. Ablaufschlauch (ø 25 mm) 3,0 m (HT-Schlauch). Anschlusskabel vorsehen.

40 Dampfbacköfen

Dampfbacköfen 41


Bedienung unten Rechtsanschlag BS 250 100 € 2.845,- Anthrazit hinterdruckte Vollglastür Breite 60 cm BS 250 110 € 2.845,- Edelstahl-hinterlegte Vollglastür Breite 60 cm BS 250 130 € 2.845,- Aluminium-hinterlegte Vollglastür Breite 60 cm


Bedienung oben Rechtsanschlag BS 254 100 € 2.845,- Anthrazit hinterdruckte Vollglastür Breite 60 cm BS 254 110 € 2.845,- Edelstahl-hinterlegte Vollglastür Breite 60 cm BS 254 130 € 2.845,- Aluminium-hinterlegte Vollglastür Breite 60 cm




GN 2/3, gelocht1 Rost1 Steckbarer Kerntemperaturfühler

Sonderzubehör GN 114 130 € 50,- Gastronorm-Behälter aus Edelstahl, GN 1/3 Ungelocht, 40 mm tief, 1,5 l. GN 114 230 € 55,- Gastronorm-Behälter aus Edelstahl, GN 2/3 Ungelocht, 40 mm tief, 3 l. GN 124 130 € 65,- Gastronorm-Behälter aus Edelstahl, GN 1/3 Gelocht, 40 mm tief, 1,5 l. GN 124 230 € 75,- Gastronorm-Behälter aus Edelstahl, GN 2/3 Gelocht, 40 mm tief, 3 l.

GN 340 230 € 495,- Gastronorm-Bräter aus Aluminiumguss GN 2/3, Höhe 165 mm, antihaftbe-schichtet GN 410 130 € 30,- Gastronorm-Abdeckung aus Edelstahl, GN 1/3 GN 410 230 € 45,- Gastronorm-Abdeckung aus Edelstahl, GN 2/3 GR 220 046 € 40,- Grillrost, verchromt Ohne Öffnung, mit Füßen.

Dampfbackofen Serie 200 BS 250/BS 251/BS 254/BS 255

– Wassertank – Heißluft von 30 °C bis 230 °C mit

Feuchtestufen 0%, 30%, 60%, 80%, 100% frei kombinierbar

– Druckloses Dämpfen – Elektronische Temperaturregelung

von 30 °C bis 230 °C – Kerntemperaturfühler, herausnehm-

bar – Nutzvolumen Backraum 43 Liter – Energieeffizienzklasse A

Anwendungsbereiche Combi-Dämpfen, Dampfbacken, Entsaften, Niedertemperatur-Dämpfen, Niedertemperatur-Garen, Regenerie-ren, Auftauen, Gären.

Bedienung LCD-Funktionsdisplay mit Digitaluhr. Timer-Funktionen: Garzeitdauer, Garzeitende, Kurzzeitwecker, Stoppuhr, Langzeit-Timer. Grundeinstellungs-Menü. Ist-Temperaturanzeige. Elektronische Temperaturregelung. Bedienung durch Drehknebel und Sensortasten.

Ausstattung Kerntemperaturfühler mit Abschalt-automatik. Elektronischer Siedepunktabgleich. Herausnehmbarer 1.3-Liter-Wasser-tank. Wasserstandswarnung. 60-W-Halogenbeleuchtung seitlich. Hygienischer Edelstahl-Garraum. 4 Einschub-Ebenen. Seitlich öffnende Tür mit 180° Öffnungswinkel.


Reinigung Reinigungsfunktion. Trocknungsfunktion. Entkalkungsprogramm. Fettfilter vor Heißluftgebläse.

Planungshinweise Türanschlag nicht wechselbar. Abstand Möbelkorpus bis Türfront-fläche 47 mm. Abstand Möbelkorpus bis Türgriff-außenkante 94 mm. Frontüberstand inkl. Türgriff für die Öffnung von seitlichen Schubladen beachten. Bei Planung einer Ecklösung Türöffnungswinkel von mind. 90° berücksichtigen. Für eine Einbautiefe von 550 mm das Anschlusskabel im Bereich der Gehäuse-Aussparung hinten links nach unten bzw. nach oben führen. Anschlussdose außerhalb der Einbaunische planen. Einbaudetails zur Luftführung auf Seite 18/19 beachten.


42 Dampfbacköfen


Bedienung unten Rechtsanschlag BS 220 100 € 2.045,-Anthrazit hinterdruckte VollglastürBreite 60 cmBS 220 110 € 2.045,- Edelstahlfarben hinterdruckte Vollglastür Breite 60 cm BS 220 130 € 2.045,- Aluminiumfarben hinterdruckte Vollglastür Breite 60 cm

Linksanschlag BS 221 100 € 2.045,-Anthrazit hinterdruckte VollglastürBreite 60 cmBS 221 110 € 2.045,- Edelstahlfarben hinterdruckte Vollglastür Breite 60 cm BS 221 130 € 2.045,- Aluminiumfarben hinterdruckte Vollglastür Breite 60 cm

Bedienung oben Rechtsanschlag BS 224 100 € 2.045,-Anthrazit hinterdruckte VollglastürBreite 60 cmBS 224 110 € 2.045,- Edelstahlfarben hinterdruckte Vollglastür Breite 60 cm BS 224 130 € 2.045,- Aluminiumfarben hinterdruckte Vollglastür Breite 60 cm

LinksanschlagBS 225 100 € 2.045,-Anthrazit hinterdruckte VollglastürBreite 60 cm BS 225 110 € 2.045,- Edelstahlfarben hinterdruckte Vollglastür Breite 60 cm BS 225 130 € 2.045,- Aluminiumfarben hinterdruckte Vollglastür Breite 60 cm



GN 2/3, gelocht1 Rost

Sonderzubehör GN 114 130 € 50,- Gastronorm-Behälter aus Edelstahl, GN 1/3 Ungelocht, 40 mm tief, 1,5 l. GN 114 230 € 55,- Gastronorm-Behälter aus Edelstahl, GN 2/3 Ungelocht, 40 mm tief, 3 l. GN 124 130 € 65,- Gastronorm-Behälter aus Edelstahl, GN 1/3 Gelocht, 40 mm tief, 1,5 l.

GN 124 230 € 75,- Gastronorm-Behälter aus Edelstahl, GN 2/3 Gelocht, 40 mm tief, 3 l. GN 340 230 € 495,- Gastronorm-Bräter aus Aluminiumguss GN 2/3, Höhe 165 mm, antihaftbe-schichtet GN 410 130 € 30,- Gastronorm-Abdeckung aus Edelstahl, GN 1/3 GN 410 230 € 45,- Gastronorm-Abdeckung aus Edelstahl, GN 2/3 GR 220 046 € 40,- Grillrost, verchromt Ohne Öffnung, mit Füßen.

Dampfgarofen Serie 200 BS 220/BS 221/BS 224/BS 225

– Wassertank – Druckloses Dämpfen mit 100%

Feuchte bei Temperaturen von 30 °C bis 100 °C

– Elektronische Temperaturregelung – Nutzvolumen Backraum 43 Liter

Anwendungsbereiche Niedertemperatur-Dämpfen, Regenerieren, Auftauen, Gären.


Ausstattung Elektronischer Siedepunktabgleich. Herausnehmbarer 1.3-Liter-Wasser-tank. Wasserstandswarnung. 60-W-Halogenbeleuchtung seitlich. Hygienischer Edelstahl-Garraum. 4 Einschub-Ebenen. Seitlich öffnende Tür mit 180° Öffnungswinkel.


Reinigung Reinigungsfunktion. Entkalkungsprogramm.

Planungshinweise Türanschlag nicht wechselbar. Abstand Möbelkorpus bis Türfront-fläche 47 mm. Abstand Möbelkorpus bis Türgriff-außenkante 94 mm. Frontüberstand inkl. Türgriff für die Öffnung von seitlichen Schubladen beachten. Zwischen Gerät und angrenzenden Möbelfronten einen Spalt von mind. 5 mm vorsehen. Bei Planung einer Ecklösung Türöffnungswinkel von mind. 90° berücksichtigen. Für eine Einbautiefe von 550 mm das Anschlusskabel im Bereich der Gehäuse-Aussparung hinten links nach unten bzw. nach oben führen. Anschlussdose außerhalb der Einbaunische planen. Einbaudetails zur Luftführung auf Seite 18/19 beachten.

Anschlussdaten Gesamtanschlusswert 1,9 kW. Anschlusskabel vorsehen.

Dampfgaröfen 43


Zubehör und Sonderzubehör für Dampfbacköfen und Dampfgaröfen der Serie 200.

GN 114 130 € 50,- Gastronorm-Behälter aus Edelstahl, GN 1/3 Ungelocht, 40 mm tief, 1,5 l.

GN 114 230 € 55,- Gastronorm-Behälter aus Edelstahl, GN 2/3 Ungelocht, 40 mm tief, 3 l.

GN 124 130 € 65,- Gastronorm-Behälter aus Edelstahl, GN 1/3 Gelocht, 40 mm tief, 1,5 l.

GN 124 230 € 75,- Gastronorm-Behälter aus Edelstahl, GN 2/3 Gelocht, 40 mm tief, 3 l.

GN 340 230 € 495,- Gastronorm-Bräter aus Aluminiumguss GN 2/3, Höhe 165 mm, antihaftbe-schichtet Zum Anbraten im Backofen mit Bräterfunktion oder auf dem Induktionskochfeld. Unter- und Oberteil sind separat als Auflaufform oder Pfanne verwendbar, Höhe 100 bzw. 65 mm. Für Backofen mit Auszugssystem BA 016 103 oder BA 018 103 (Heizkörper separat bestellen) sowie Dampfback- und -garofen. Für Induktionskochfeld mit Kochzone ø 28 cm (siehe auch Seite 326).

GN 410 130 € 30,- Gastronorm-Abdeckung aus Edelstahl, GN 1/3 Zur Verwendung mit den Gastronorm-Behältern aus Edelstahl. GN 410 230 € 45,- Gastronorm-Abdeckung aus Edelstahl, GN 2/3 Zur Verwendung mit den Gastronorm-Behältern aus Edelstahl.

GR 220 046 € 40,- Grillrost, verchromt Ohne Öffnung, mit Füßen.

GZ 010 011 € 50,- Aquastop-Verlängerung (Länge 2 m) Verlängerung des Zu- und Ablauf-schlauchs.

WF 040 020 € 165,- Brita Entkalkungssystem Für die Erstinstallation. Entkalkungs- und Geschmacksfilter, empfohlen bei einer Wasserhärte höher als 7 °dH bzw. die Karbonhärte 5 °dH überschreitet. Filterkopf mit integriertem Rückfluss- Verhinderer und Filterpatrone.

WF 040 021 € 175,- Ersatzpatrone Filterpatronen-Set aus 3 Patronen.

BT 481 000 € 275,-Gussbräter aus AluminiumgussDeckel, antihaftbeschichtet, auch als Fisch- bzw. Grillpfanne verwendbar.Für Kochzone 18 x 41,5 cm.passend zu BS 27/28

GN 880 230 € 100,-Kunststoff-Schneidbrett GN 2/3, Länge 325 mm, Breite 352 mm

GN 880 280 € 75,-Kunststoff-Schneidbrett GN 1/3, Länge 325 mm, Breite 131 mm


Dampfgaröfen 45


Zubehör und Sonderzubehör für Dampfbacköfen und Dampfgaröfen der Serie 200.

BS 280/BS 281

Preis (EUR)Sonderzubehör Dampfbackofen

GN 340 230 Gastronorm-Bräter GN 2/3, Höhe 165 mm. Antihaft-Beschichtung. 495,- ∘Zum Anbraten im Backofen mit Bräterfunktion oder auf dem Induktionskochfeld.Ober- und Unterteil sind separat als Aufl auff orm zu verwenden (100 mm / 65 mm tief).Im Backofen mit Auszugssystem BA 018 103 / BA 016 103 und Heizkörper (separat bestellen).Auch im Dampfback- und -garofen verwendbar direkt in die Seitengitter der Geräte einzuschieben(siehe auch Seite 326).

Grillrost, verchromt

GR 220 046 ohne Öff nung, ohne Füße 40,- •/∘Gastronorm-Behälter, Edelstahl

GN 114 130 GN ¹/₃, ungelocht, 40 mm tief, 1,5 l 50,- ∘GN 114 230 GN ²/₃, ungelocht, 40 mm tief, 3 l 55,- •/∘GN 124 130 GN ¹/₃, gelocht, 40 mm tief, 1,5 l 65,- ∘GN 124 230 GN ²/₃, gelocht, 40 mm tief, 3 l 75,- •/∘GN 410 130 Gastronorm-Abdeckung aus Edelstahl GN ¹/₃ 30,- ∘GN 410 230 Gastronorm-Abdeckung aus Edelstahl GN ²/₃ 45,- ∘Wasseranschluss

WF 040 020 Entkalkungs- und Geschmacksfi lter, Erstinstallation 165,- ∘WF 040 021 Filterpatronen für WF 040, 3er-Pack 175,- ∘GZ 010 011 Verlängerung des Zu- und Ablaufs 50,- ∘

• serienmäßig. ∘ Sonderzubehör.


BS 270/BS 271 BS 250/BS 251 BS 220/BS 221BS 274/BS 275 BS 254/BS 255 BS 224/BS 225

Dampfbackofen Dampfbackofen Dampfgarofen

∘ ∘ ∘

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Dampfbacköfen und Dampfgaröfen der Serie 200.

Gerätebezeichnung Dampfbackofen Dampfbackofen Dampfbackofen

Serie Serie 200 Serie 200 Serie 200Seitlich öff nende Tür Rechtsanschlag / Linksanschlag BS 280/BS 281 BS 270/BS 271 BS 274/BS 275Edelstahl-hinterlegte Vollglastür, Panorama-Einblick BS 280/281 111 BS 270/271 111 BS 274/275 111Preis (EUR) 4.995,- 3.795,- 3.795,-Aluminium-hinterlegte Vollglastür, Panorama-Einblick BS 280/281 131 BS 270/271 131 BS 274/275 131Preis (EUR) 4.995,- 3.795,- 3.795,-Anthrazit hinterdruckte Vollglastür BS 270/271 101 BS 274/275 101Preis (EUR) 3.795,- 3.795,-Edelstahlfarben hinterdruckte VollglastürPreis (EUR)Aluminiumfarben hinterdruckte VollglastürPreis (EUR)Abmessungen

Breite (cm) 76 60 60Gerätemaße B x H x T² (mm) 752 x 455 x 535 590 x 455 x 535 590 x 455 x 535Frontüberstand ab Korpus (mm) 47 47 47Nischenmaße B x H x T (mm) 724 x 450 x 550 560 x 450 x 550 560 x 450 x 550Volumen / Energieeffizienz (nach EN 50304 / EN 60350)

Nutzvolumen (l) 44 44 44Innenmaße B x H x T (cm) 35,4 x 24,5 x 49,4 35,4 x 24,5 x 49,4 35,4 x 24,5 x 49,4Gerätegröße klein / mittel / groß –/•/– –/•/– –/•/–Energieeffi zienzklasse bei Heißluft A A AEnergieverbrauch bei Heißluft (kWh) 0,68 0,68 0,68Garzeit bei Standardbeladung (min) 39,8 39,8 39,8Heizmethoden

Temperaturbereich (°C) 30 – 230 30 – 230 30 – 230Dämpfen • • •Heißluft mit Feuchtegraden frei kombinierbar (%) 30; 60; 80; 100 30; 60; 80; 100 30; 60; 80; 100Heißluft • • •Infrarot-Großfl ächengrill • • •Infrarot-Großfl ächengrill + Heißluft • • •Infrarot-Großfl ächengrill + Feuchte • • •Regenerieren • • •Gären • • •Auftauen • • •Niedertemperatur-Dämpfen, freie Einstellung / Knebelstellung •/– •/– •/–Ausstattung / Zubehör

Elektronische Temperaturregelung / LCD-Funktionsdisplay mit Digitaluhr •/• •/• •/•Garzeitdauer, Garzeitende, Kurzzeitwecker, Stoppuhr • • •Langzeit-Timer • • •Ist-Temperaturanzeige • • •Flächengrill hinter Glaskeramik • • •Kerntemperaturfühler • • •Grundeinstellungs-Menü / Klartextanzeige •/• •/• •/•Memory-Rezepte (Anzahl) 6 6 6Einschubebenen / Edelstahl-Garraum (Anzahl) 4/• 4/• 4/•Dampfablöschung / Wasserablauf •/• •/• •/•Kapazitätsanzeige der Filterpatrone • • •Beschwaden • • •Kapazität Wassertank / Wasserstandswarnung (l)Elektronischer Siedepunktabgleich • • •Halogenbeleuchtung seitlich (W) 60 60 60Wärmeisolierte Tür mit Mehrfach-Verglasung 2-fach 2-fach 2-fachKindersicherung / Sicherheitsabschaltung •/• •/• •/•Gehäusekühlung mit Temperaturschutz • • •Größe größtes Backblech (cm²) 810 810 810Grillrost 1 1 1Gastronorm-Gareinsatz Edelstahl, gelocht / ungelocht, 40 mm (²/₃ GN) 1/1 1/1 1/1Gastronorm-Gareinsatz Edelstahl, gelocht / ungelocht, 40 mm (¹/₃ GN) GN 114/124 130¹ GN 114/124 130¹ GN 114/124 130¹Gastronorm-Bräter, antihaftbeschichtet, 100 + 65 mm (²/₃ GN) GN 340 230¹ GN 340 230¹ GN 340 230¹Reinigung

Reinigungsprogramm / Trocknungsprogramm •/• •/• •/•EntkalkungsprogrammFettfi lter vor Heißluftgebläse • • •Anschlusswerte

Gesamtanschlusswert (kW) 2,9 2,9 2,9Wasseranschluss Zulauf / Ablauf •/• •/• •/•

• serienmäßig. – nicht verfügbar.¹ Sonderzubehör, siehe Seiten 44–47. ² Gerätetiefe: Eintauchtiefe des Geräts in der Nische.



Dampfbackofen Dampfbackofen Dampfgarofen Dampfgarofen

Serie 200 Serie 200 Serie 200 Serie 200BS 250/BS 251 BS 254/BS 255 BS 220/BS 221 BS 224/BS 225BS 250/251 110 BS 254/255 1102.845,- 2.845,-BS 250/251 130 BS 254/255 1302.845,- 2.845,-BS 250/251 100 BS 254/255 100 BS 220/221 100 BS 224/225 1002.845,- 2.845,- 2.045,- 2.045,-

BS 220/221 110 BS 224/225 1102.045,- 2.045,-BS 220/221 130 BS 224/255 1302.045,- 2.045,-

60 60 60 60590 x 455 x 535 590 x 455 x 535 590 x 455 x 535 590 x 455 x 53547 47 47 47560 x 450 x 550 560 x 450 x 550 560 x 450 x 550 560 x 450 x 550

43 43 43 4335,5 x 29,0 x 40,5 35,5 x 29,0 x 40,5 35,5 x 29,0 x 40,5 35,5 x 29,0 x 40,5–/•/– –/•/– –/•/– –/•/–A A0,60 0,6037,2 37,2

30 – 230 30 – 230 30 – 100 30 – 100• • • •30; 60; 80; 100 30; 60; 80; 100• •

• • • •• • • •• • • ••/– •/– •/• •/•

•/• •/• •/• •/•• • • •• •• •

• ••/– •/– •/– •/–

4/• 4/• 4/• 4/•

1,3/• 1,3/• 1,3/• 1,3/•• • • •60 60 60 602-fach 2-fach 2-fach 2-fach•/• •/• •/• •/•• • • •810 810 810 8101 1 1 11/1 1/1 1/1 1/1GN 114/124 130¹ GN 114/124 130¹ GN 114/124 130¹ GN 114/124 130¹GN 340 230¹ GN 340 230¹ GN 340 230¹ GN 340 230¹

•/• •/• •/– •/–• • • •• •

1,95 1,95 1,90 1,90


Mikrowellen-Backöfen / Mikrowellen.

Mikrowellen-Backöfen Serie 200. 52

Mikrowellen Serie 200. 54



Mik

row

elle

n

51


Bedienung unten Rechtsanschlag BM 270 100 € 3.085,- Anthrazit hinterdruckte Vollglastür Breite 60 cm BM 270 110 € 3.085,- Edelstahl-hinterlegte Vollglastür Breite 60 cm BM 270 130 € 3.085,- Aluminium-hinterlegte Vollglastür Breite 60 cm

Linksanschlag BM 271 100 € 3.085,- Anthrazit hinterdruckte Vollglastür Breite 60 cm BM 271 110 € 3.085,- Edelstahl-hinterlegte Vollglastür Breite 60 cm BM 271 130 € 3.085,- Aluminium-hinterlegte Vollglastür Breite 60 cm

Bedienung oben Rechtsanschlag BM 274 100 € 3.085,- Anthrazit hinterdruckte Vollglastür Breite 60 cm BM 274 110 € 3.085,- Edelstahl-hinterlegte Vollglastür Breite 60 cm BM 274 130 € 3.085,- Aluminium-hinterlegte Vollglastür Breite 60 cm

Linksanschlag BM 275 100 € 3.085,- Anthrazit hinterdruckte Vollglastür Breite 60 cm BM 275 110 € 3.085,- Edelstahl-hinterlegte Vollglastür Breite 60 cm BM 275 130 € 3.085,- Aluminium-hinterlegte Vollglastür Breite 60 cm

Im Geräte-Preis enthalten 1 Kombirost1 Backblech emailliert

Mikrowellen-Backofen Serie 200 BM 270/BM 271/BM 274/BM 275

– Kombinierbarkeit mit weiteren Geräten der Backofen-Serie 200 in der 45 cm hohen Nische

– Einzel- und Kombibetrieb von Mikrowelle, Grill und Backofen

– Folgebetrieb von bis zu 3 Betriebsarten programmierbar

– Garraumvolumen 36 Liter – 15 Automatikprogramme

Bedienung LCD-Funktionsdisplay mit Digitaluhr. Klartextanzeige in 16 Sprachen. Timer-Funktionen: Garzeitdauer, Garzeitende, Kurzzeitwecker, Stoppuhr, Langzeit-Timer. Ist-Temperaturanzeige. Elektronische Temperaturregelung. Bedienung durch Drehknebel und Sensortasten. Info-Taste mit Bedienhinweisen.

Programme Mikrowellenbetrieb mit 5 Leistungs-stufen: 1000, 600, 360, 180, 90 W. Flächengrill mit 3 Intensitätsstufen, Maximalleistung 2000 W. Backofenbetrieb mit 3 Heizmethoden:Heißluft 40 °C und von 100 °C bis 250 °C,Heißluft-Grillen von 100 °C bis 250 °C,Umluft-Grillen von 100 °C bis 250 °C. Heizmethoden mit Mikrowellen-Leistungsstufen 600, 360, 180 und 90 W frei kombinierbar. 15 Automatikprogramme mit Gewichtsangabe, individuell anpassbar:4 Auftauprogramme5 Garprogramme6 Kombiprogramme

Ausstattung Innowave. Schnellaufheizung. 4 Einschub-Ebenen. 60-W-Halogenbeleuchtung seitlich. Seitlich öffnende Tür mit 180° Öffnungswinkel.

Sicherheit Dreifache Türsicherung. Kindersicherung. Sicherheitsabschaltung. Gehäusekühlung mit Temperatur-schutz.

Reinigung Edelstahl-Garrraum mit Keramik-Boden. Rückwand mit katalytischer Spezial-Emaillierung.

Planungshinweise Nische ohne Rückwand vorsehen. Türanschlag nicht wechselbar. Abstand Möbelkorpus bis Türfront-fläche 47 mm. Abstand Möbelkorpus bis Türgriff-außenkante 94 mm. Frontüberstand inkl. Türgriff für die Öffnung von seitlichen Schubladen beachten. Bei Planung einer Ecklösung Türöffnungswinkel von mind. 90° berücksichtigen. Anschlussdose außerhalb der Einbaunische planen. Einbaudetails zur Luftführung auf Seite 18/19 beachten.

Anschlussdaten Gesamtanschlusswert 3,1 kW. Anschlusskabel 1,5 m ohne Stecker.

52 Mikrowellen-Backöfen

Mikrowellen-Backöfen 53

Einbaumaße in Verbindung mitdem Einbaurahmen BA 266 2.0.

min. 300

Einbau in Hochschrank, Nische 38 cm

560+8

45

590

273

47

382

10

5

377+5


RechtsanschlagBM 220 100 € 1.105,-Anthrazit hinterdruckte Vollglastür BM 220 110 € 1.105,- Edelstahlfarben hinterdruckte Vollglastür BM 220 130 € 1.105,- Aluminiumfarben hinterdruckte Vollglastür

Linksanschlag BM 221 100 € 1.105,-Anthrazit hinterdruckte VollglastürBM 221 110 € 1.105,- Edelstahlfarben hinterdruckte Vollglastür BM 221 130 € 1.105,- Aluminiumfarben hinterdruckte Vollglastür

Im Geräte-Preis enthalten 1 Glaswanne1 Rost

InstallationszubehörBA 266 202 € 710,-Einbaurahmen für Nischenhöhe 45 cm, für Mikrowelle AnthrazitErforderliches Zubehör für Einbau im Hochschrank. BA 266 210 € 185,- Einbaurahmen für Nischenhöhe 38 cm, für Mikrowelle Edelstahl/Anthrazit Erforderliches Zubehör für Einbau im Hochschrank. BA 266 212 € 710,- Einbaurahmen für Nischenhöhe 45 cm, für Mikrowelle Edelstahl Erforderliches Zubehör für Einbau im Hochschrank. BA 266 230 € 185,- Einbaurahmen für Nischenhöhe 38 cm, für Mikrowelle Aluminium Erforderliches Zubehör für Einbau im Hochschrank. BA 266 232 € 710,- Einbaurahmen für Nischenhöhe 45 cm, für Mikrowelle Aluminium Erforderliches Zubehör für Einbau im Hochschrank.

Mikrowellengerät Serie 200 BM 220/BM 221

– Einbau über dem Backofen mit Einbaurahmen, passend zu BO 220/210

– 5 Leistungsstufen: 900, 600, 360, 180, 90 W

– Quarz-Grill 1300 W in 3 Leistungs-stufen

– 10 Automatikprogramme mit Gewichtsangabe:3 Auftauprogramme4 Garprogramme3 Kombiprogramme

Bedienung LCD-Funktionsdisplay mit Digitaluhr. Einstellbare Garzeit bis 99 Minuten. Bedienung durch Drehknebel, Sensortasten und Kurzhubtasten.

Programme Mikrowelle kombinierbar mit Grill in 3 Stufen (90, 180, 360 W). Bis zu 3 Mikrowellenleistungsstufen nacheinander programmierbar.

Ausstattung Innowave. Memory-Funktion. Edelstahl-Garrraum mit Keramik-Boden. Garraumvolumen 21 Liter. InnenabmessungenB 350 x H 220 x T 270 mm. 25-W-Garraumbeleuchtung. Seitlich öffnende Tür mit Sichtfenster und 90 ° Öffnungswinkel.

Sicherheit Dreifache Türsicherung.

Planungshinweise Türanschlag nicht wechselbar. Mindesteinbauhöhe 85 cm. Höhenverstellbare Füße. Zwischenboden von mind. 19 mm vorsehen. Abstand Möbelkorpus bis Türfront-fläche 47 mm bei Verwendung BA 266 2...


54 Mikrowellengeräte

Einbaumaße in Verbindung mitdem Einbaurahmen BA 266 2.2.

min. 300

min. 458

Einbau im Hochschrank, Nische 45 cm

560+8

450

45

590

273

47

4555

Mikrowellengeräte 55


BA 266 210 € 185,-Einbaurahmen für Nischenhöhe 38 cm, für Mikrowelle Edelstahl/AnthrazitErforderliches Zubehör für Einbau im Hochschrank.

BA 266 212 € 710,-Einbaurahmen für Nischenhöhe 45 cm, für Mikrowelle EdelstahlErforderliches Zubehör für Einbau im Hochschrank.

BA 266 202 € 710,-Einbaurahmen für Nischenhöhe 45 cm, für Mikrowelle AnthrazitErforderliches Zubehör für Einbau im Hochschrank.

BA 266 230 € 185,-Einbaurahmen für Nischenhöhe 38 cm, für Mikrowelle AluminiumErforderliches Zubehör für Einbau im Hochschrank.

BA 266 232 € 710,-Einbaurahmen für Nischenhöhe 45 cm, für Mikrowelle AluminiumErforderliches Zubehör für Einbau im Hochschrank.

Zubehör und Sonderzubehör der Mikrowellen-Backöfen und Mikrowellen der Serie 200.

56 Mikrowellen-Backöfen/Mikrowellen

Mikrowellen-Backöfen/Mikrowellen 57


Mikrowellen-Backöfen und Mikrowellen der Serie 200.

Gerätebezeichnung Mikrowellen-Backofen

Serie Serie 200Seitlich öff nende Tür Rechtsanschlag / Linksanschlag BM 270/BM 271Edelstahl-hinterlegte Vollglastür BM 270/271 110Preis (EUR) 3.085,–Aluminium-hinterlegte Vollglastür BM 270/271 130Preis (EUR) 3.085,–Anthrazit hinterdruckte Vollglastür BM 270/271 100Preis (EUR) 3.085,–Edelstahlfarben hinterdruckte VollglastürPreis (EUR)Aluminiumfarben hinterdruckte VollglastürPreis (EUR)EdelstahlPreis (EUR)AluminiumPreis (EUR)Abmessungen

Breite (cm) 60Gerätemaße B x H x T¹ (mm) 592 x 455 x 533

Frontüberstand ab Korpus (mm) 47

Nischenmaße B x H x T (mm) 560–568 x 450 x 550

Volumen

Garraumvolumen (l) 36Innenmaße B x H x T (mm) 445 x 242 x 350Heizmethoden

Maximale Mikrowellenleistung (W) 1.000Leistungsstufen Mikrowelle (Anzahl) 5Quarz-Grill •Maximale Grillleistung (W) 2.000Leistungsstufen Grill (Anzahl) 3Heißluftleistung (W) 1.950Maximale Mikrowellenleistung für Kombinationsbetrieb mit Heizarten bzw. Grill (W) 600Ausstattung

Elektronische Temperaturregelung / LCD-Funktionsdisplay mit Digitaluhr •/•Klartextanzeige (Anzahl Sprachen) 16Grundeinstellungs-Menü •Garzeitdauer, Garzeitende, Kurzzeitwecker, Stoppuhr •/•/•/•Langzeit-Timer •Memory-Funktionen –Ist-Temperaturanzeige •Innowave •Folgebetrieb von bis zu 3 Betriebsarten / Mikrowellenleistungsstufen •Automatikprogramme mit Gewichtsangabe (Anzahl) 15Einschubebenen (Anzahl) 4Garraumbeleuchtung seitlich (W) 60Wärmeisolierte Tür mit Mehrfach-Verglasung •Kindersicherung / Sicherheitsabschaltung •/•Gehäusekühlung mit Temperaturschutz •Dreifache Türsicherung •Universalpfanne Glas / Metall –/•Roste (Anzahl) 1Reinigung

Katalytische Spezial-Emaillierung an Rückwand •Edelstahl-Garrraum mit Keramik-Boden. •Sonderzubehör

Einbaurahmen für Einbau im HochschrankAnschlussdaten

Gesamtanschlusswert (kW) 3,1• serienmäßig. – nicht verfügbar.¹ Gerätetiefe: Eintauchtiefe des Geräts in der Nische. ² Sonderzubehör.

58 Mikrowellen-Backöfen/Mikrowellen


Mikrowellen-Backofen Mikrowelle

Serie 200 Serie 200BM 274/BM 275 BM 220/BM 221BM 274/275 1103.085,–BM 274/275 1303.085,–BM 274/275 100 BM 220/221 1003.085,– 1.105,–

BM 220/221 1101.105,–BM 220/221 1301.105,–

60 60592 x 455 x 533 590 x 382 x 319

590 x 382 x 273(mit BA 266 2.0²)590 x 455 x 273(mit BA 266 2.2²)

47 1947 (mit BA²)

560–568 x 450 x 550 560–568 x 362 x 320560–568 x 377 x 300(mit BA 266 2.0¹)560–568 x 450 x 320(mit BA 266 2.2¹)

36 21445 x 242 x 350 350 x 220 x 270

1.000 9005 5• •2.000 13003 31.950 –600 360

•/• •/•16 –• ••/•/•/• •/–/–/–• –– •• –• •• •15 104 –60 25• ••/• –/•• •• •–/• •/–1 2

• –• •

BA 266 2.0/2.2²

3,1 1,99

Mikrowellen-Backöfen/Mikrowellen 59

Espresso-Vollautomaten.

Espresso-Vollautomaten Serie 200. 62


Esp

ress

o-Vo

llaut

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en

61

CM 250 100 € 2.695,- Anthrazit hinterdruckte Glasfront Breite 60 cm CM 250 110 € 2.695,- Edelstahl-hinterlegte Glasfront Breite 60 cm CM 250 130 € 2.695,- Aluminium-hinterlegte Glasfront Breite 60 cm

Im Geräte-Preis enthalten 1 Wasserfilterpatrone1 Messlöffel1 Montageschrauben1 Milchbehälter1 Reinigungstabletten1 Teststreifen f. Wasserhärtegrad-

Bestimmg1 Verbindungsschlauch zu Milchdüse

Espresso-Vollautomat Serie 200 CM 250

– Kombinierbarkeit mit weiteren Geräten der Backofen-Serie 200 in der 45 cm hohen Nische

– Durchlauferhitzer für sofortige Kaffeebereitschaft und konstante Brühtemperatur

– Aroma-Brühtechnik für volles Aroma – Single-Portion-Cleaning – Zubereitung aller Getränke per

Knopfdruck – Personalisierungsfunktion – LED-Beleuchtung

Programme Espresso / 2 x Espresso.Kaffee / 2 x Kaffee.Milchkaffee.Latte Macchiato.Cappuccino. Milchschaum.Warme Milch.Heißwasser.

Bedienung LCD-Funktionsdisplay. Klartextanzeige in 15 Sprachen. Bedienung durch Drehknebel und Sensortasten. Personalisierungsfunktion, bis zu 6 Getränke personalisierbar und speicherbar. 3-stufige Getränkegrößen-Einstellung. 5-stufige Kaffeestärken-Einstellung von mild bis extra stark. 3-stufige Kaffee- und Heißwasser-temperatur-Einstellung. 4-stufige Mahlgrad-Einstellung. Höhenverstellbarer Kaffeeauslauf bis 15 cm. Automatischer Geräteauszug per Knopfdruck.

Ausstattung Scheibenmahlwerk aus Keramik. Separater Schacht für eine zweite vorgemahlene Kaffeesorte. Wasserpumpe mit 19 bar Druck. Durchlauferhitzer. Aroma-Brühtechnik. Double Shot Funktion für starke Getränke. Doppelter Mahl- und Brühvorgang bei doppeltem Bezug. Integriertes Milchsystem im Kaffeeauslauf. Isolierter Milchbehälter für bis zu 0.7 Liter. Integrierte Beleuchtung mit 3 LEDs. Bohnenbehälter für bis zu 1 kg. Herausnehmbarer 2.5 Liter-Wasser-tank. Elektronische Füllstandskontrolle für Wasser und Kaffeebohnen. Elektronische Wasserfilterwechsel-anzeige. Elektronische Füllstandskontrolle für Tropfschale und Kaffeesatzbehälter. Betriebsanzeige.

Sicherheit Kindersicherung. Sicherheitsabschaltung.

Reinigung Single-Portion-Cleaning nach jedem Bezug. Vollautomatisches Spülprogramm beim Ein- und Ausschalten. Automatisches Kurzspülprogramm für das Milchsystem. Automatisches Reinigungs- und Entkalkungsprogramm. Entnehmbare Brüheinheit. Kaffeesatzbehälter und Tropfschale spülmaschinenfest. Milchschäumer spülmaschinenfest.

Planungshinweise Ideale Einbauhöhe 950 mm. Bei Eckeinbau müssen seitliche Abstände von 200 mm vorgesehen werden. Abstand Möbelkorpus bis Frontfläche 47 mm. Rückwand des Einbauschranks hinter dem Gerät ggf. entfernen. Einbau in 59-cm-Standardnische direkt über 14 cm hohe Wärmeschublade.

Sonderzubehör(als Ersatzteil bestellen):ET-Nr. 467873 WasserfilterpatroneET-Nr. 311138 EntkalkungsmittelET-Nr. 310575 Reinigungstabletten


unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers exkl. MwSt.62 Espresso-Vollautomaten

Espresso-Vollautomaten.

Gerätebezeichnung Espresso-Vollautomaten

Serie Serie 200Edelstahl-hinterlegte Glasfront CM 250 110Preis (EUR) 2.695,–Aluminium-hinterlegte Glasfront CM 250 130Preis (EUR) 2.695,–Anthrazit hinterdruckte Glasfront CM 250 100Preis (EUR) 2.695,–Abmessungen

Breite (cm) 60Gerätemaße B x H x T¹ (mm) 590 x 455 x 515Frontüberstand ab Korpus (mm) 47Nischenmaße B x H x T (mm) 560 x 450 x 550Programme

Getränke Espresso / 2 x EspressoKaff ee / 2 x Kaff eeMilchkaff ee, Latte Macchiato, CappuccinoMilchschaumWarme MilchHeißwasser

Individuelle Getränke (Anzahl) 6Einstellbare Optionen- Getränkegrösse in Stufen (Anzahl) 3- Temperatur in Stufen (Anzahl) 3- Kaff eestärke in Stufen (Anzahl) 5Bedienung

LCD-Funktionsdisplay •Klartextanzeige (Anzahl Sprachen) 15Grundeinstellungs-Menü •Programmierbare Funktionen- Wasserhärte in Stufen (Anzahl) 4- Wasserfi lter •- Abschalten nach (h) 1 – 12- Lichtszenarien (Anzahl) 7- Variable Getränkegrösse •Ausstattung

Scheibenmahlwerk aus Keramik •Durchlauferhitzer •Pumpendruck (bar) 19Aroma-Brühtechnik •Integriertes Milchsystem •Isolierter Milchbehälter (l) 0,7Bohnenbehälter (g) 1000Schacht für zweite vorgemahlene Kaff eesorte •Einstellbarer Mahlgrad in Stufen (Anzahl) 4Fassungsvermögen variable Brühkammer (g) 8 - 10Double Shot Funktion •Entnehmbarer Wassertank (l) 2,5Wasserfi lterpatrone für Wassertank 1Single-Portion-Cleaning •Höhenverstellbarer Kaff eeauslauf (cm) 15Integrierte LED-Beleuchtung •Kindersicherung •Elektronische Wasserfi lterwechselanzeige •Elektronische Füllstandskontrolle für Kaff eebohnen und Frischwasser •Elektronische Füllstandskontrolle für Tropfschale und Kaff eesatzbehälter •Reinigung

Vollautomatisches Spülprogramm beim Ein- und Ausschalten •Automatisches Kurzspülprogramm Milchsystem •Automatisches Reinigungs- und Entkalkungsprogramm •Automatisches Reinigungsprogramm •Automatisches Entkalkungsprogramm •Entnehmbare Brüheinheit •Kaff eesatzbehälter und Tropfschale entnehmbar und spülmaschinenfest •Milchschäumer entnehmbar und spülmaschinenfest •Sonderzubehör

Ersatzteil-Nr. Wasserfi lterpatrone 467873Ersatzteil-Nr. Entkalkungsmittel 311138Ersatzteil-Nr. Reinigungstabletten 310575Anschlussdaten

Gesamtanschlusswert (kW) 1,7Länge Netzkabel (cm) 150

• serienmäßig. ¹ Gerätetiefe: Eintauchtiefe des Gerätes in der Nische.

unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers exkl. MwSt. Espresso-Vollautomaten 63

Vario Kochgeräte.

Vario Kochgeräte-Serie 400. 66

Ausschnittmaße für Geräte-Kombinationen der Serie 400. 102

Montage mit Geräteabdeckung und Ausgleichsleiste der Serie 400. 107

Zusätzliche Planungshinweise für Muldenlüftung der Serie 400. 108

Vario Kochgeräte-Serie 200. 110


Ausschnittmaße für Geräte-Kombinationen der Serie 200. 121


Vari

o K

ochg

erät

e

65


VI 491 110 ▾ € 3.645,- Edelstahlrahmen Breite 90 cm

▾ Verfügbar im 4. Quartal 2012

Installationszubehör VA 420 010 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei aufgesetztem Einbau VA 420 011 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei aufgesetztem Einbau mit Geräteabdeckung/Ausgleichsleiste VA 420 000 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei flächenbündigem Einbau VA 420 001 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei flächenbündigem Einbau mit Geräteabdeckung/Ausgleichsleiste VA 450 900 € 105,- Edelstahl-Ausgleichsleiste 90 cm Erforderliches Zubehör bei Kombination mehrerer Vario Geräte der Serie 400 mit mindestens einer Geräteabdeckung zum Ausgleich der Gerätetiefe.

Vario Induktions-Kochfeld Serie 400 VI 491

– Fünf Kochzonen mit Booster für Kochgeschirr von 15 bis 32 cm Durchmesser

– Massiver Edelstahl-Bedienknebel – Präzise verarbeiteter 3 mm starker

Edelstahl – Wahlweise aufgesetzter Einbau mit

sichtbarer Kante oder dezent flächenbündig integriert

– Mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 perfekt kombinierbar

Kochzonen 1 Induktions-Kochzone ø 21 cm (2200 W, mit Booster 3300 W) mit automatischer Zuschaltung auf ø 26 cm (2600 W, mit Booster 3400 W) und auf ø 32 cm (3300 W, mit Booster 4600 W). 1 Induktions-Kochzone ø 21 cm (2200 W, mit Booster 3300 W). 2 Induktions-Kochzonen ø 18 cm (1800 W, mit Booster 2500 W). 1 Induktions-Kochzone ø 15 cm (1400 W, mit Booster 1800 W).

Bedienung Bedienknebel mit Leuchtring, Kochzonen- und Leistungsmarkierung. Elektronische Regelung in12 Leistungsstufen.

Ausstattung Kochzonenmarkierung. Booster-Funktion für jede Kochzone. Super-Booster-Funktion für Kochzone ø 32 cm. Topferkennung. Timer.

Sicherheit Einzel-Restwärmeanzeige. Sicherheitsabschaltung.

Planungshinweise Je nach Einbauart (aufgesetzt oder flächenbündig, mit oder ohne Geräteabdeckung) auf die spezifische Festlegung des Ausschnittes und der Knebelpositionen achten. Bei der Montage mit Geräteabdeckung VA 440 oder Ausgleichsleiste VA 450 muss der zusätzliche Platzbedarf in der Tiefe berücksichtigt werden. Bei einer Kombination von mehreren Geräten mit mindestens einer Geräteabdeckung ist die Ausgleichs-leiste VA 450 erforderlich, um die Tiefe der Geräte ohne Geräteabdeckung auszugleichen. Bei der Kombination mehrerer Vario Geräte der Serie 400 muss eine Verbin-dungsleiste VA 420 zwischen den Geräten eingesetzt werden. Je nach Einbauart entsprechende Verbindungs-leiste vorsehen. Das Montagesystem erfordert im Ausschnitt eine Seitenkantenhöhe von mind. 10 mm für aufgesetzten Einbau und von mind. 13 mm für flächen-bündigen Einbau. Auf eine durch-gängige Schnittfläche von 90° achten. Die Tragfähigkeit und die Stabilität insbesondere bei dünnen Arbeits-platten ist durch geeignete Unterkon-struktionen sicherzustellen. Gerätegewicht inkl. zusätzlicher Beladung berücksichtigen. Zusätzliche Hinweise für flächen-bündigen Einbau: Der Einbau eignet sich in Arbeits-platten aus Stein, synthetischem Material oder Massivholz.

Hitzebeständigkeit und wasserdichte Versiegelung der Schnittkanten sind zu berücksich tigen. Bei anderen Materialien stimmen Sie sich bezüglich der Verwendung mit dem Arbeitsplat-ten-Hersteller ab. Die Nut muss durchgängig und eben sein, um eine gleichmäßige Auflage der Geräte auf der Dichtung zu gewährleisten. Keine punktuellen Unterfütterungen verwenden. Durch Maßtoleranzen der Kombina-tionen und des Arbeitsplattenaus-schnittes kann die Fugenbreite variieren.

Weitere Planungshinweise auf Seite 102–109 beachten.

Bei der Montage mehrerer Geräte in Einzelausschnitten muss eine Stegbreite von 50 mm zwischen den Einzelausschnitten geplant werden. Nur geeignet für eisenmagnetisches Kochgeschirr. Für eine optimale Temperaturverteilung wird Kochge-schirr mit Sandwichboden empfohlen. Die Wokpfanne WP 400 001 ist auf diesem Gerät nicht einsetzbar. Eintauchtiefe je nach Einbausituation 54/57 mm. Einbauschaltpult im Unterschrank in Schubfachhöhe zu integrieren. Blendenstärke 16 – 26 mm. Wenn die Blendenstärke 26 mm überschreitet, muss die Skizze "Montage Bedienknebel" beachtet werden (hinten muss ausgespart werden). Von einer Kombination mit VL 414 ist abzuraten, da eine effiziente Absaugung von dem mittleren Bereich nicht gewährleistet ist. Gerät ist von oben in die Arbeitsplatte einschnappbar. Gerätegewicht: ca. 18 kg.

Einbaudetails zur Luftführung auf Seite 164 beachten. Anschlussdaten Gesamtanschlusswert 10,8 kW. Anschlusskabel 1,5 m ohne Stecker.

66 Vario Kochgeräte

Vario Kochgeräte 67






– Vier Kochzonen mit Booster für Kochgeschirr von 15 bis 28 cm Durchmesser





Kochzonen 1 Induktions-Kochzone ø 28 cm (2400 W, mit Booster 3600 W). 1 Induktions-Kochzone ø 21 cm (2200 W, mit Booster 3300 W). 2 Induktions-Kochzonen ø 15 cm (1400 W, mit Booster 1800 W).

Bedienung Bedienknebel mit Leuchtring, Kochzonen- und Leistungsmarkierung. Elektronische Regelung in 12 Leistungsstufen.

Ausstattung Kochzonenmarkierung. Booster-Funktion für jede Kochzone. Topferkennung. Timer.


Planungshinweise Je nach Einbauart (aufgesetzt oder flächenbündig, mit oder ohne Geräteabdeckung) auf die spezifische Festlegung des Ausschnittes und der Knebelpositionen achten. Bei der Montage mit Geräteabdeckung VA 440 oder Ausgleichsleiste VA 450 muss der zusätzliche Platzbedarf in der Tiefe berücksichtigt werden. Bei einer Kombination von mehreren Geräten mit mindestens einer Geräteabdeckung ist die Ausgleichs-leiste VA 450 erforderlich, um die Tiefe der Geräte ohne Geräteabdeckung auszugleichen. Bei der Kombination mehrerer Vario Geräte der Serie 400 muss eine Verbin-dungsleiste VA 420 zwischen den Geräten eingesetzt werden. Je nach Einbauart entsprechende Verbindungs-leiste vorsehen. Das Montagesystem erfordert im Ausschnitt eine Seitenkantenhöhe von mind. 10 mm für aufgesetzten Einbau und von mind. 13 mm für flächen-bündigen Einbau. Auf eine durch-gängige Schnittfläche von 90° achten. Die Tragfähigkeit und die Stabilität insbesondere bei dünnen Arbeits-platten ist durch geeignete Unter-konstruktionen sicherzustellen. Gerätegewicht inkl. zusätzlicher Beladung berücksichtigen. Zusätzliche Hinweise für flächen-bündigen Einbau: Der Einbau eignet sich in Arbeits-platten aus Stein, synthetischem Material oder Massivholz. Hitzebestän-digkeit und wasserdichte Versiegelung der Schnittkanten sind zu berücksich-tigen. Bei anderen Materialien stimmen Sie sich bezüglich der Verwendung mit dem Arbeitsplatten-Hersteller ab.

Die Nut muss durchgängig und eben sein, um eine gleichmäßige Auflage der Geräte auf der Dichtung zu gewährleisten. Keine punktuellen Unterfütterungen verwenden. Durch Maßtoleranzen der Kombina-tionen und des Arbeitsplattenaus-schnittes kann die Fugenbreite variieren.


Bei der Montage mehrerer Geräte in Einzelausschnitten muss eine Stegbreite von 50 mm zwischen den Einzelausschnitten geplant werden. Nur geeignet für eisenmagnetisches Kochgeschirr. Für eine optimale Temperaturverteilung wird Koch-geschirr mit Sandwichboden empfohlen. Die Wokpfanne WP 400 001 ist auf diesem Gerät nicht einsetzbar.Eintauchtiefe je nach Einbausituation 54/57 mm. Einbauschaltpult im Unterschrank in Schubfachhöhe zu integrieren. Blendenstärke 16 – 26 mm. Wenn die Blendenstärke 26 mm überschreitet, muss die Skizze "Montage Bedienknebel" beachtet werden (hinten muss ausgespart werden). Von einer Kombination mit VL 414 ist abzuraten, da eine effiziente Absaugung von dem mittleren Bereich nicht gewährleistet ist. Gerät ist von oben in die Arbeitsplatte einschnappbar. Gerätegewicht: ca. 16 kg.

Einbaudetails zur Luftführung auf Seite 164 beachten.




CX 480 111 ▾ € 4.625,- Edelstahlrahmen Breite 80 cm



Sonderzubehör GN 232 110 € 410,- Teppan Yaki aus Mehrschichten-material, GN 1/1 Für Vollflächeninduktions-Kochfeld CX 480. GN 232 230 € 360,- Teppan Yaki aus Mehrschichten-material, GN 2/3 Für Vollflächeninduktions-Kochfeld CX 480.

Vollflächeninduktions-Kochfeld CX 480

– Eine einzige große Kochfläche – Freies Platzieren des Kochge-

schirrs – Alle Größen und Formate von

Kochgeschirr einsetzbar – Intuitive Steuerung aller Funktionen

über TFT-Touch-Display – Max. Leistung für großes

Kochgeschirr von bis zu 4,4 kW – Präzise verarbeiteter 3 mm starker




Kochzonen Eine einzige Kochfläche von 2800 cm². Gleichzeitiger Einsatz von max. 4 Kochgeschirren auf dem Kochfeld möglich.

Bedienung Benutzerfreundliches farbiges TFT-Touch-Display mit Bedienhinwei-sen. Elektronische Regelung in 17 Leistungsstufen.

Ausstattung Booster-Funktion. Individuelle Topferkennung. Kochzeit-Automatik für jede Kochstelle. Timer. Info-Taste mit Bedienhinweisen. Energie-Management.

Sicherheit Hauptschalter. Restwärmeanzeige. Kindersicherung. Display-Reinigungsschutz.

Planungshinweise Je nach Einbauart (aufgesetzt oder flächenbündig) auf die spezifische Festlegung des Ausschnittes achten. Bei der Montage mit Geräteabdeckung VA 440 oder Ausgleichsleiste VA 450 muss der zusätzliche Platzbedarf in der Tiefe berücksichtigt werden. Bei einer Kombination von mehreren Geräten mit mindestens einer Geräteabdeckung ist die Ausgleichs-leiste VA 450 erforderlich, um die Tiefe der Geräte ohne Geräteabdeckung auszugleichen. Bei der Kombination mehrerer Vario Geräte der Serie 400 muss eine Verbin-dungsleiste VA 420 zwischen den Geräten eingesetzt werden. Je nach Einbauart entsprechende Verbindungs-leiste vorsehen. Das Montagesystem erfordert im Ausschnitt eine Seitenkantenhöhe von mind. 10 mm für aufgesetzten Einbau und von mind. 13 mm für flächen-bündigen Einbau. Auf eine durch-gängige Schnittfläche von 90° achten. Die Tragfähigkeit und die Stabilität insbesondere bei dünnen Arbeits-platten ist durch geeignete Unterkon-struktionen sicherzustellen. Gerätegewicht inkl. zusätzlicher Beladung berücksichtigen. Zusätzliche Hinweise für flächen-bündigen Einbau: Der Einbau eignet sich in Arbeits platten aus Stein, synthetischem Material oder Massivholz. Hitzebeständigkeit und wasserdichte Versiegelung der Schnittkanten sind zu berücksichtigen.

Bei anderen Materialien stimmen Sie sich bezüglich der Verwendung mit dem Arbeitsplatten-Hersteller ab. Die Nut muss durchgängig und eben sein, um eine gleichmäßige Auflage der Geräte auf der Dichtung zu gewährleisten. Keine punktuellen Unterfütterungen verwenden. Durch Maßtoleranzen der Kombina-tionen und des Arbeitsplattenaus-schnittes kann die Fugenbreite variieren.


Bei der Montage mehrerer Geräte in Einzelausschnitten muss eine Stegbreite von 50 mm zwischen den Einzelausschnitten geplant werden. Nur geeignet für eisenmagnetisches Kochgeschirr. Für eine optimale Temperaturverteilung wird Koch-geschirr mit Sandwichboden empfohlen. Die Wokpfanne WP 400 001 ist auf diesem Gerät nicht einsetzbar. Eintauchtiefe je nach Einbausituation 64/67 mm. Zwischenboden erforderlich. Gerät ist von oben in die Arbeitsplatte einschnappbar. Gerätegewicht: ca. 27 kg.









– Drei Kochzonen mit Booster für Kochgeschirr von 15 bis 28 cm Durchmesser





Kochzonen 1 Induktions-Kochzone ø 18 cm (1800 W, mit Booster 2500 W) mit automatischer Zuschaltung auf ø 28 cm (2800 W, mit Booster 4400 W). 1 Induktions-Kochzone ø 21 cm (2200 W, mit Booster 3300 W). 1 Induktions-Kochzone ø 15 cm (1400 W, mit Booster 1800 W).


Ausstattung Kochzonenmarkierung. Booster-Funktion für jede Kochzone. Super-Booster-Funktion für Kochzone ø 28 cm. Topferkennung. Timer.


Planungshinweise Je nach Einbauart (aufgesetzt oder flächenbündig, mit oder ohne Geräteabdeckung) auf die spezifische Festlegung des Ausschnittes und der Knebelpositionen achten. Bei der Montage mit Geräteabdeckung VA 440 oder Ausgleichsleiste VA 450 muss der zusätzliche Platzbedarf in der Tiefe berücksichtigt werden. Bei einer Kombination von mehreren Geräten mit mindestens einer Geräteabdeckung ist die Ausgleichs-leiste VA 450 erforderlich, um die Tiefe der Geräte ohne Geräteabdeckung auszugleichen. Bei der Kombination mehrerer Vario Geräte der Serie 400 muss eine Verbin-dungsleiste VA 420 zwischen den Geräten eingesetzt werden. Je nach Einbauart entsprechende Verbindungs-leiste vorsehen. Das Montagesystem erfordert im Ausschnitt eine Seitenkantenhöhe von mind. 10 mm für aufgesetzten Einbau und von mind. 13 mm für flächen-bündigen Einbau. Auf eine durch-gängige Schnittfläche von 90° achten. Die Tragfähigkeit und die Stabilität insbesondere bei dünnen Arbeits-platten ist durch geeignete Unter-konstruktionen sicherzustellen. Gerätegewicht inkl. zusätzlicher Beladung berücksichtigen. Zusätzliche Hinweise für flächen-bündigen Einbau: Der Einbau eignet sich in Arbeits-platten aus Stein, synthetischem Material oder Massivholz. Hitzebestän-digkeit und wasserdichte Versiegelung der Schnittkanten sind zu berücksich-tigen. Bei anderen Materialien stimmen Sie sich bezüglich der Verwendung mit dem Arbeitsplatten-Hersteller ab.



Bei der Montage mehrerer Geräte in Einzelausschnitten muss eine Stegbreite von 50 mm zwischen den Einzelausschnitten geplant werden. Nur geeignet für eisenmagnetisches Kochgeschirr. Für eine optimale Temperaturverteilung wird Koch-geschirr mit Sandwichboden empfohlen. Die Wokpfanne WP 400 001 ist auf diesem Gerät nicht einsetzbar.Eintauchtiefe je nach Einbausituation 54/57 mm. Einbauschaltpult im Unterschrank in Schubfachhöhe zu integrieren. Blendenstärke 16 – 26 mm. Wenn die Blendenstärke 26 mm überschreitet, muss die Skizze "Montage Bedienknebel" beachtet werden (hinten muss ausgespart werden). Gerät ist von oben in die Arbeitsplatte einschnappbar. Gerätegewicht: ca. 13 kg.




1,5 m

min. 50

min. 105max. 162

* mit Ausgleichsleiste.Separate Planungshinweise beachten.

min. 35

R 3

90°

ø 35

ø 60

3

569±2

520 (*535)590

54

492±2

(*515+2)

90 90 76366

42072

min. 50

min. 109max. 166

min. 35

1,5 m


90°

R 5+1

R 3

3,5-0,5

ø 35

ø 60

596+2

569±2

492±2

(*515+2)

3

520 (*535)590

57

526+2

(*541+2)

90 90 76366

42072





Installationszubehör VA 420 010 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei aufgesetztem Einbau VA 420 011 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei aufgesetztem Einbau mit Geräteabdeckung/AusgleichsleisteVA 420 000 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei flächenbündigem Einbau VA 420 001 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei flächenbündigem Einbau mit Geräteabdeckung/Ausgleichsleiste VA 440 010 € 200,- Edelstahl-Geräteabdeckung mit Montageleiste VA 450 400 € 65,- Edelstahl-Ausgleichsleiste 38 cm Erforderliches Zubehör bei Kombination mehrerer Vario Geräte der Serie 400 mit mindestens einer Geräteabdeckung zum Ausgleich der Gerätetiefe. Sonderzubehör WP 400 001 € 245,- Wok-Pfanne aus Mehrschichten-material Mit rundem Boden und Stiel, ø 36 cm, 6 Liter, Höhe 10 cm. WZ 400 001 € 170,- Wok-Pfannenträger für Wok-Pfanne Nur einsetzbar auf VI 414.

Vario Induktions-Wok Serie 400 VI 414

– 28 cm-Kochzone mit Booster- Funktion

– Ideal für den Original-Wok mit rundem Boden, mit Wok-Ring





Kochzonen 1 Induktions-Wokzone ø 18 cm (1800 W, mit Booster 2500 W) mit automatischer Zuschaltung auf ø 28 cm (2800 W, mit Booster 3600 W).


Ausstattung Kochzonenmarkierung. Booster-Funktion für jede Kochzone. Topferkennung mit automatischer Zuschaltung der äußeren Kochzone. Timer.

Sicherheit Restwärmeanzeige. Sicherheitsabschaltung.

Planungshinweise Je nach Einbauart (aufgesetzt oder flächenbündig, mit oder ohne Geräteabdeckung) auf die spezifische Festlegung des Ausschnittes und der Knebelpositionen achten. Bei der Montage mit Geräteabdeckung VA 440 oder Ausgleichsleiste VA 450 muss der zusätzliche Platzbedarf in der Tiefe berücksichtigt werden. Bei einer Kombination von mehreren Geräten mit mindestens einer Geräteabdeckung ist die Ausgleichs-leiste VA 450 erforderlich, um die Tiefe der Geräte ohne Geräteabdeckung auszugleichen. Bei der Kombination mehrerer Vario Geräte der Serie 400 muss eine Verbin-dungsleiste VA 420 zwischen den Geräten eingesetzt werden. Je nach Einbauart entsprechende Verbindungs-leiste vorsehen. Das Montagesystem erfordert im Ausschnitt eine Seitenkantenhöhe von mind. 10 mm für aufgesetzten Einbau und von mind. 13 mm für flächen-bündigen Einbau. Auf eine durch-gängige Schnittfläche von 90° achten. Die Tragfähigkeit und die Stabilität insbesondere bei dünnen Arbeits-platten ist durch geeignete Unterkon-struktionen sicherzustellen. Gerätegewicht inkl. zusätzlicher Beladung berücksichtigen. Zusätzliche Hinweise für flächen-bündigen Einbau: Der Einbau eignet sich in Arbeits-platten aus Stein, synthetischem Material oder Massivholz. Hitzebestän-digkeit und wasserdichte Versiegelung der Schnittkanten sind zu berücksich-tigen. Bei anderen Materialien stimmen Sie sich bezüglich der Verwendung mit dem Arbeitsplatten-Hersteller ab.



Bei der Montage mehrerer Geräte in Einzelausschnitten muss eine Stegbreite von 50 mm zwischen den Einzelausschnitten geplant werden. Nur geeignet für eisenmagnetisches Kochgeschirr. Für eine optimale Temperaturverteilung wird Koch-geschirr mit Sandwichboden empfohlen.Eintauchtiefe je nach Einbausituation 54/57 mm. Einbauschaltpult im Unterschrank in Schubfachhöhe zu integrieren. Blendenstärke 16 – 26 mm. Wenn die Blendenstärke 26 mm überschreitet, muss die Skizze "Montage Bedienknebel" beachtet werden (hinten muss ausgespart werden). Gerät ist von oben in die Arbeitsplatte einschnappbar. Gerätegewicht: ca. 8 kg.



1,5 m

min. 50

min. 105max. 162

* mit Geräteabdeckung oder AusgleichsleisteSeparate Planungshinweise beachten.

min. 35

R 3

90°

ø 35

ø 60

3

360±2

45

520 (*535)380

54

492±2

(*515+2)

76227

280

72

1,5 m

min. 50

min. 109max. 166

min. 35


90°

R 5

R 3

3,5-0,5

ø 35

ø 60

520 (*535)380

3

57

76227

28072

386+2

360±2

492±2

(*515+2)

526+2

(*541+2)

45

+1

* mit Geräteabdeckung oder Ausgleichsleiste (Nutbreite vorne und hinten beachten).

Ansicht von oben

R5

R3

386+2

360±2

526+2

(*541+2) 492±2

(*515+2)

+1





Installationszubehör VA 420 010 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei aufgesetztem Einbau VA 420 011 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei aufgesetztem Einbau mit Geräteabdeckung/Ausgleichsleiste VA 420 000 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei flächenbündigem Einbau VA 420 001 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei flächenbündigem Einbau mit Geräteabdeckung/Ausgleichsleiste VA 440 010 € 200,- Edelstahl-Geräteabdeckung mit Montageleiste VA 450 400 € 65,- Edelstahl-Ausgleichsleiste 38 cm Erforderliches Zubehör bei Kombination mehrerer Vario Geräte der Serie 400 mit mindestens einer Geräteabdeckung zum Ausgleich der Gerätetiefe.


– Zwei Kochzonenmit Booster- Funktion

– Gesamtleistung 3600 W – Massiver Edelstahl-Bedienknebel – Präzise verarbeiteter 3 mm starker




Kochzonen 1 Induktions-Kochzone ø 21 cm (2200 W, mit Booster 3300 W). 1 Induktions-Kochzone ø 15 cm (1400 W, mit Booster 1800 W).


Ausstattung Kochzonenmarkierung. Booster-Funktion für beide Kochzonen (nur getrennter Booster-Betrieb möglich). Topferkennung. Timer.


Planungshinweise Je nach Einbauart (aufgesetzt oder flächenbündig, mit oder ohne Geräteabdeckung) auf die spezifische Festlegung des Ausschnittes und der Knebelpositionen achten. Bei der Montage mit Geräteabdeckung VA 440 oder Ausgleichsleiste VA 450 muss der zusätzliche Platzbedarf in der Tiefe berücksichtigt werden. Bei einer Kombination von mehreren Geräten mit mindestens einer Geräteabdeckung ist die Ausgleichs-leiste VA 450 erforderlich, um die Tiefe der Geräte ohne Geräteabdeckung auszugleichen. Bei der Kombination mehrerer Vario Geräte der Serie 400 muss eine Verbin-dungsleiste VA 420 zwischen den Geräten eingesetzt werden. Je nach Einbauart entsprechende Verbindungs-leiste vorsehen. Das Montagesystem erfordert im Ausschnitt eine Seitenkantenhöhe von mind. 10 mm für aufgesetzten Einbau und von mind. 13 mm für flächen-bündigen Einbau. Auf eine durch-gängige Schnittfläche von 90° achten. Die Tragfähigkeit und die Stabilität insbesondere bei dünnen Arbeits-platten ist durch geeignete Unterkon-struktionen sicherzustellen. Geräte- gewicht inkl. zusätzlicher Beladung berücksichtigen. Zusätzliche Hinweise für flächen-bündigen Einbau: Der Einbau eignet sich in Arbeits-platten aus Stein, synthetischem Material oder Massivholz. Hitzebestän-digkeit und wasserdichte Versiegelung der Schnittkanten sind zu berücksich-tigen. Bei anderen Materialien stimmen Sie sich bezüglich der Verwendung mit dem Arbeitsplatten-Hersteller ab.



Bei der Montage mehrerer Geräte in Einzelausschnitten muss eine Stegbreite von 50 mm zwischen den Einzelausschnitten geplant werden. Nur geeignet für eisenmagnetisches Kochgeschirr. Für eine optimale Temperaturverteilung wird Koch-geschirr mit Sandwichboden empfohlen.Eintauchtiefe je nach Einbausituation 54/57 mm. Einbauschaltpult im Unterschrank in Schubfachhöhe zu integrieren. Blendenstärke 16 – 26 mm. Wenn die Blendenstärke 26 mm überschreitet, muss die Skizze "Montage Bedienknebel" beachtet werden (hinten muss ausgespart werden). Gerät ist von oben in die Arbeitsplatte einschnappbar. Gerätegewicht: ca. 8 kg.



1,5 m

min. 50

min. 105max. 162


min. 35

R 3

90°

ø 35

ø 60

3

360±2

90

520 (*535)380

54

492±2

(*515+2)

76227

280

7276227

280

72

1,5 m

min. 50

min. 109max. 166

min. 35


90°

R 5+1

R 3

3,5-0,5

ø 35

ø 60

520 (*535)380

386+2

360±2

492±2

(*515+2)

57

3

526+2

(*541+2)

90


Ansicht von oben

R5

R3

386+2

360±2

526+2

(*541+2) 492±2

(*515+2)

+1



VG 491 110 ▾ € 3.485,- Edelstahl Breite 90 cm Flüssiggas 50 mbar VG 491 210 ▾ € 3.485,- Edelstahl Breite 90 cm Erdgas 20 mbar


Installationszubehör VA 420 010 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei aufgesetztem Einbau VA 420 011 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei aufgesetztem Einbau mit Geräteabdeckung/Ausgleichsleiste VA 420 000 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei flächenbündigem Einbau VA 420 001 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei flächenbündigem Einbau mit Geräteabdeckung/Ausgleichsleiste VA 450 900 € 105,- Edelstahl-Ausgleichsleiste 90 cm Erforderliches Zubehör bei Kombination mehrerer Vario Geräte der Serie 400 mit mindestens einer Geräteabdeckung zum Ausgleich der Gerätetiefe. SV 405 001 € 95,- Achsverlängerung bis 80 mm SV 405 002 € 125,- Achsverlängerung bis 160 mm SV 405 003 € 145,- Achsverlängerung bis 320 mm SV 405 011 € 145,- Achsverlängerung bis 65 mm SV 405 012 € 175,- Achsverlängerung bis 140 mm

Sonderzubehör WP 400 001 € 245,- Wok-Pfanne aus Mehrschichten-material Mit rundem Boden und Stiel, ø 36 cm, 6 Liter, Höhe 10 cm.

Vario Gas-Kochfeld Serie 400 VG 491

– Fünf Mehrkreis-Brenner, bis zu 18 kW

– Automatische Schnellzündung, elektronische Flammenüberwa-chung

– Glattflächige Gussroste – Massiver Edelstahl-Bedienknebel – Präzise verarbeiteter 3 mm starker




Kochzonen VG 491 110 1 Wokbrenner mit 3 Flammenkreisen (300 W – 5000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 32 cm. 2 Starkbrenner mit 2 Flammenkreisen (165 W – 4000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 28 cm. 2 Normalbrenner mit 2 Flammenkrei-sen (165 W – 2000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 28 cm.

VG 491 210 1 Wokbrenner mit 3 Flammenkreisen (300 W – 6000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 32 cm. 2 Starkbrenner mit 2 Flammenkreisen (165 W – 4000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 28 cm. 2 Normalbrenner mit 2 Flammenkrei-sen (165 W – 2000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 28 cm.

Bedienung Bedienknebel mit Kochzonen- und Leistungsmarkierung. Einhandbedienung. Gashahn mit Feinregulierung.

Ausstattung Dreiteiliger Gussrost mit ebener, durchgehender Topffläche. Brennerringe aus Messing.

Sicherheit Elektronische Flammenüberwachung mit automatischer Wiederzündung. Automatische Schnellzündung. Sicherheitsabschaltung.

Planungshinweise Je nach Einbauart (aufgesetzt oder flächenbündig, mit oder ohne Geräteabdeckung) auf die spezifische Festlegung des Ausschnittes und der Knebelpositionen achten. Bei der Montage mit Geräteabdeckung VA 440 oder Ausgleichsleiste VA 450 muss der zusätzliche Platzbedarf in der Tiefe berücksichtigt werden. Bei einer Kombination von mehreren Geräten mit mindestens einer Geräteabdeckung ist die Ausgleichs-leiste VA 450 erforderlich, um die Tiefe der Geräte ohne Geräteabdeckung auszugleichen. Bei der Kombination mehrerer Vario Geräte der Serie 400 muss eine Verbin-dungsleiste VA 420 zwischen den Geräten eingesetzt werden. Je nach Einbauart entsprechende Verbindungs-leiste vorsehen. Das Montagesystem erfordert im Ausschnitt eine Seitenkantenhöhe von mind. 10 mm für aufgesetzten Einbau und von mind. 13 mm für flächen-bündigen Einbau. Auf eine durch-gängige Schnittfläche von 90° achten.

Die Tragfähigkeit und die Stabilität insbesondere bei dünnen Arbeits-platten ist durch geeignete Unterkon-struktionen sicherzustellen. Gerätegewicht inkl. zusätzlicher Beladung berücksichtigen. Zusätzliche Hinweise für flächen-bündigen Einbau: Der Einbau eignet sich in Arbeits-platten aus Stein, synthetischem Material oder Massivholz. Hitzebestän-digkeit und wasserdichte Versiegelung der Schnittkanten sind zu berücksich-tigen. Bei anderen Materialien stimmen Sie sich bezüglich der Verwendung mit dem Arbeitsplatten-Hersteller ab. Die Nut muss durchgängig und eben sein, um eine gleichmäßige Auflage der Geräte auf der Dichtung zu gewährleisten. Keine punktuellen Unterfütterungen verwenden. Durch Maßtoleranzen der Kombina-tionen und des Arbeitsplattenaus-schnittes kann die Fugenbreite variieren.


Bei der Montage mehrerer Geräte in Einzelausschnitten muss eine Stegbreite von 50 mm zwischen den Einzelausschnitten geplant werden. Bedienknebel im Unterschrankin Schubfachhöhe zu integrieren. Blendenstärke 16 – 26 mm. Wenn die Blendenstärke 26 mm überschreitet, muss die Skizze "Montage Bedienknebel" beachtet werden (hinten muss ausgespart werden). Spezialdüsen sind als Ersatzteile zu bestellen. Elektrischen Anschluss vorsehen (ohne Stromversorgung ist das Gerät nicht funktionsfähig). Luftansaugung von oben. Kein Zwischenboden erforderlich. Rückwand und Wandabschlussleisten müssen hitzebeständig und aus nicht brennbarem Material sein. Seitlichen Abstand zu wärmeempfindli-chen Möbelteilen oder Anstellflächen von mind. 300 mm beachten oder eine wärmedämmende Isolierung anbringen. Einbau in 90 cm breiten Unterschrank möglich. Von einer Kombination mit VL 414 ist abzuraten, da eine effiziente Absaugung von dem mittleren Brenner nicht gewährleistet ist. Bei einer Gesamtleistung der installierten Gaskochfelder über 12 kW sind die örtlichen Vorschriften hinsichtlich Raumlüftung, Raumgröße und Kombination mit Dunstabzugs-hauben im Abluft- oder Umluftbetrieb zu beachten. Über 12 kW Gesamt-leistung beträgt der Mindestabstand zu einer Dunstabzugshaube 70 cm. Gerät ist von oben in die Arbeitsplatte einschnappbar. Gerätegewicht: ca. 31 kg.Nach ÖVGW G1/3 muss eine Absaugeinrichtung vorhanden sein, welche gleichzeitig mit dem Gasgerät (elektronisch gekoppelt) in Betrieb sein muss.

Anschlussdaten Gesamtanschlusswert Gas 17,0/18,0 kW . Gesamtanschlusswert Elektro 15,0/15,0 W . Anschlusskabel 1,4 m mit Stecker.


min. 50

Siehe mögliche Achsen


min. 35

1,4 m

R 3

90°

ø 35ø 60

3

520 (*535)908

132

190

887±2

44090

909090

492±2

(*515+2)

min. 50

Siehe mögliche Achsen


min. 35

ø 35ø 60

1,4 m

90°

R 5+1

3,5-0,5

R 3

3

914+2

887±2

440

520 (*535)908

135

190

90909090

526+2

(*541+2)

492±2

(*515+2)



VG 415 110 ▾ € 2.195,- Edelstahl Breite 38 cm Flüssiggas 50 mbar Wokbrenner mit 5 kW VG 415 210 ▾ € 2.195,- Edelstahl Breite 38 cm Erdgas 20 mbar Wokbrenner mit 6 kW




Vario Gas-Wok Serie 400 VG 415

– Dreikreis-Brenner bis zu 6 kW – Vollelektronik für exakt

einstellbare und reproduzierbare Flammengrößen

– Automatische Schnellzündung, elektronische Flammenüberwa-chung mit automatischer Wiederzündung

– Simmerstufe für Köcheln auf niedrigster Leistungsstufe





Kochzonen VG 415 110 1 Wokbrenner mit 3 Flammenkreisen (300 W – 5000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 32 cm.

VG 415 210 1 Wokbrenner mit 3 Flammenkreisen (300 W – 6000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 32 cm.

Bedienung Bedienknebel mit Leuchtring, Kochzonen- und Leistungsmarkierung. Einhandbedienung. Vollelektronische Steuerung für exakte Regulierung der 12 Leistungsstufen plus Simmerstufe.

Ausstattung Simmerstufe (150 W). Gussrost mit ebener, durchgehender Topffläche. Brennerringe aus Messing.

Sicherheit Elektronische Flammenüberwachung mit automatischer Wiederzündung. Automatische Schnellzündung. Restwärmeanzeige. Sicherheitsabschaltung.

Planungshinweise Je nach Einbauart (aufgesetzt oder flächenbündig, mit oder ohne Geräteabdeckung) auf die spezifische Festlegung des Ausschnittes und der Knebelpositionen achten. Bei der Montage mit Geräteabdeckung VA 440 oder Ausgleichsleiste VA 450 muss der zusätzliche Platzbedarf in der Tiefe berücksichtigt werden. Bei einer Kombination von mehreren Geräten mit mindestens einer Geräteabdeckung ist die Ausgleichs-leiste VA 450 erforderlich, um die Tiefe der Geräte ohne Geräteabdeckung auszugleichen. Bei der Kombination mehrerer Vario Geräte der Serie 400 muss eine Verbin-dungsleiste VA 420 zwischen den Geräten eingesetzt werden. Je nach Einbauart entsprechende Verbindungs-leiste vorsehen. Das Montagesystem erfordert im Ausschnitt eine Seitenkantenhöhe von mind. 10 mm für aufgesetzten Einbau und von mind. 13 mm für flächen-bündigen Einbau. Auf eine durch-gängige Schnittfläche von 90° achten. Die Tragfähigkeit und die Stabilität insbesondere bei dünnen Arbeits-platten ist durch geeignete Unterkon-struktionen sicherzustellen.

Gerätegewicht inkl. zusätzlicher Beladung berück sichtigen. Zusätzliche Hinweise für flächen-bündigen Einbau: Der Einbau eignet sich in Arbeits-platten aus Stein, synthetischem Material oder Massivholz. Hitzebestän-digkeit und wasserdichte Versiegelung der Schnittkanten sind zu berücksichti-gen. Bei anderen Materialien stimmen Sie sich bezüglich der Verwendung mit dem Arbeitsplatten-Hersteller ab. Die Nut muss durchgängig und eben sein, um eine gleichmäßige Auflage der Geräte auf der Dichtung zu gewährleisten. Keine punktuellen Unterfütterungen verwenden. Durch Maßtoleranzen der Kombina-tionen und des Arbeitsplattenaus-schnittes kann die Fugenbreite variieren.


Bei der Montage mehrerer Geräte in Einzelausschnitten muss eine Stegbreite von 50 mm zwischen den Einzelausschnitten geplant werden. Einbauschaltpult im Unterschrank in Schubfachhöhe zu integrieren. Blendenstärke 16 – 26 mm. Wenn die Blendenstärke 26 mm überschreitet, muss die Skizze "Montage Bedienknebel" beachtet werden (hinten muss ausgespart werden). Spezialdüsen sind als Ersatzteile zu bestellen. Elektrischen Anschluss vorsehen (ohne Stromversorgung ist das Gerät nicht funktionsfähig). Luftansaugung von oben. Kein Zwischenboden erforderlich. Rückwand und Wandabschlussleisten müssen hitzebeständig und aus nicht brennbarem Material sein. Seitlichen Abstand zu wärmeempfind-lichen Möbelteilen oder Anstellflächen von mind. 150 mm beachten oder eine wärmedämmende Isolierung anbringen. Bei Betrieb neben der Muldenlüftung VL 414 ist die Luftleitschiene AA 414 empfohlen, um die maximale Leistung des Kochfeldes sicherzustellen. Bei einer Gesamtleistung der installierten Gaskochfelder über 12 kW sind die örtlichen Vorschriften hinsichtlich Raumlüftung, Raumgröße und Kombination mit Dunstabzugs-hauben im Abluft- oder Umluftbetrieb zu beachten. Über 12 kW Gesamt-leistung beträgt der Mindestabstand zu einer Dunstabzugshaube 70 cm. Gerät ist von oben in die Arbeitsplatte einschnappbar. Gerätegewicht: ca. 14 kg.



min. 50

min. 105max. 162


min. 35

R 3

90°

ø 35

ø 60

1,4 m

3

45

520 (*535)380

131

492±2

(*515+2)

360±2

72227

280

76

min. 50

min. 109max. 166

min. 35


90°

R 5+1

R 3

3,5-0,5

ø 35

ø 60

1,4 m

520 (*535)380

386+2

360±2

492±2

(*515+2)

526+2

(*541+2)

45

3

134

72227

280

76


Ansicht von oben

R5

R3

386+2

360±2

526+2

(*541+2) 492±2

(*515+2)

+1







– 2 Zweikreis-Brenner, bis 4 kW – Vollelektronik für exakt

einstellbare und reproduzierbare Flammengrößen

– Automatische Schnellzündung, elektronische Flammenüberwa-chung mit automatischer Wiederzündung

– Simmerstufe für Köcheln auf niedrigster Leistungsstufe





Kochzonen VG 425 1101 Starkbrenner mit 2 Flammenkreisen (165 W – 4000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 28 cm. 1 Normalbrenner mit 2 Flammenkreisen (165 W – 2000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 28 cm.

VG 425 2101 Starkbrenner mit 2 Flammenkreisen (165 W – 4000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 28 cm. 1 Normalbrenner mit 2 Flammenkreisen (165 W – 2000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 28 cm.

Bedienung Bedienknebel mit Leuchtring, Kochzonen- und Leistungsmarkierung. Einhandbedienung. Vollelektronische Steuerung für exakte Regulierung der 12 Leistungsstufen plus Simmerstufe.

Ausstattung Simmerstufe (80 W). Gussrost mit ebener, durchgehender Topffläche. Brennerringe aus Messing.

Sicherheit Elektronische Flammenüberwachung mit automatischer Wiederzündung. Automatische Schnellzündung. Restwärmeanzeige. Sicherheitsabschaltung.

Planungshinweise Je nach Einbauart (aufgesetzt oder flächenbündig, mit oder ohne Geräteabdeckung) auf die spezifische Festlegung des Ausschnittes und der Knebelpositionen achten. Bei der Montage mit Geräteabdeckung VA 440 oder Ausgleichsleiste VA 450 muss der zusätzliche Platzbedarf in der Tiefe berücksichtigt werden. Bei einer Kombination von mehreren Geräten mit mindestens einer Geräteabdeckung ist die Ausgleichs-leiste VA 450 erforderlich, um die Tiefe der Geräte ohne Geräteabdeckung auszugleichen. Bei der Kombination mehrerer Vario Geräte der Serie 400 muss eine Verbin-dungsleiste VA 420 zwischen den Geräten eingesetzt werden. Je nach Einbauart entsprechende Verbindungs-leiste vorsehen.

Das Montagesystem erfordert im Ausschnitt eine Seitenkantenhöhe von mind. 10 mm für aufgesetzten Einbau und von mind. 13 mm für flächen-bündigen Einbau. Auf eine durch-gängige Schnittfläche von 90° achten. Die Tragfähigkeit und die Stabilität insbesondere bei dünnen Arbeits-platten ist durch geeignete Unterkon-struktionen sicherzustellen. Gerätegewicht inkl. zusätzlicher Beladung berück sichtigen. Zusätzliche Hinweise für flächen-bündigen Einbau: Der Einbau eignet sich in Arbeits-platten aus Stein, synthetischem Material oder Massivholz. Hitze-beständigkeit und wasserdichte Versiegelung der Schnittkanten sind zu berück sichtigen. Bei anderen Materialien stimmen Sie sich bezüglich der Verwendung mit dem Arbeits-platten-Hersteller ab. Die Nut muss durchgängig und eben sein, um eine gleichmäßige Auflage der Geräte auf der Dichtung zu gewährleisten. Keine punktuellen Unterfütterungen verwenden. Durch Maßtoleranzen der Kombina-tionen und des Arbeitsplattenaus-schnittes kann die Fugenbreite variieren.


Bei der Montage mehrerer Geräte in Einzelausschnitten muss eine Stegbreite von 50 mm zwischen den Einzelausschnitten geplant werden. Einbauschaltpult im Unterschrank in Schubfachhöhe zu integrieren. Blendenstärke 16 – 26 mm. Wenn die Blendenstärke 26 mm überschreitet, muss die Skizze "Montage Bedienknebel" beachtet werden (hinten muss ausgespart werden). Spezialdüsen sind als Ersatzteile zu bestellen. Elektrischen Anschluss vorsehen (ohne Stromversorgung ist das Gerät nicht funktionsfähig). Luftansaugung von oben. Kein Zwischenboden erforderlich. Rückwand und Wandabschlussleisten müssen hitzebeständig und aus nicht brennbarem Material sein. Seitlichen Abstand zu wärmeempfind-lichen Möbelteilen oder Anstellflächen von mind. 150 mm beachten oder eine wärmedämmende Isolierung anbringen. Bei Betrieb neben der Muldenlüftung VL 414 ist die Luftleitschiene AA 414 empfohlen, um die maximale Leistung des Kochfeldes sicherzustellen. Bei einer Gesamtleistung der installierten Gaskochfelder über 12 kW sind die örtlichen Vorschriften hinsichtlich Raumlüftung, Raumgröße und Kombination mit Dunstabzugs-hauben im Abluft- oder Umluftbetrieb zu beachten. Über 12 kW Gesamt-leistung beträgt der Mindestabstand zu einer Dunstabzugshaube 70 cm. Gerät ist von oben in die Arbeitsplatte einschnappbar. Gerätegewicht: ca. 17 kg.



min. 50

min. 105max. 162

* mit Geräteabdeckung oder Ausgleichsleiste.Separate Planungshinweise beachten.

min. 35

R 3

90°

ø 35

ø 60

1,4 m

3

360±2

90

520 (*535)380

131

492±2

(*515+2)

72227

280

76

72227

280

76

min. 50

min. 109max. 166

min. 35


90°

R 5+1

R 3

3,5-0,5

ø 35

ø 60

1,4 m

520 (*535)380

3

134

386+2

360±2

492±2

(*515+2)

526+2

(*541+2)

90


Ansicht von oben

R5

R3

386+2

360±2

526+2

(*541+2) 492±2

(*515+2)

+1



VG 414 110 ▾ € 1.945,- Edelstahl Breite 38 cm Flüssiggas 50 mbar Wokbrenner mit 5 kW VG 414 210 ▾ € 1.945,- Edelstahl Breite 38 cm Erdgas 20 mbar Wokbrenner mit 6 kW


Installationszubehör VA 420 010 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei aufgesetztem Einbau VA 420 011 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei aufgesetztem Einbau mit Geräteabdeckung/Ausgleichsleiste VA 420 000 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei flächenbündigem Einbau VA 420 001 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei flächenbündigem Einbau mit Geräteabdeckung/Ausgleichsleiste VA 440 010 € 200,- Edelstahl-Geräteabdeckung mit Montageleiste VA 450 400 € 65,- Edelstahl-Ausgleichsleiste 38 cm Erforderliches Zubehör bei Kombination mehrerer Vario Geräte der Serie 400 mit mindestens einer Geräteabdeckung zum Ausgleich der Gerätetiefe. SV 401 090 € 30,- Achsverlängerung bis 140 mm SV 401 205 € 50,- Achsverlängerung bis 300 mm



– Dreikreis-Brenner bis zu 6 kW – Automatische Schnellzündung,

elektronische Flammenüberwa-chung








Ausstattung Gussrost mit ebener, durchgehender Topffläche. Brennerringe aus Messing.


Planungshinweise Je nach Einbauart (aufgesetzt oder flächenbündig, mit oder ohne Geräteabdeckung) auf die spezifische Festlegung des Ausschnittes und der Knebelpositionen achten. Bei der Montage mit Geräteabdeckung VA 440 oder Ausgleichsleiste VA 450 muss der zusätzliche Platzbedarf in der Tiefe berücksichtigt werden. Bei einer Kombination von mehreren Geräten mit mindestens einer Geräteabdeckung ist die Ausgleichs-leiste VA 450 erforderlich, um die Tiefe der Geräte ohne Geräteabdeckung auszugleichen. Bei der Kombination mehrerer Vario Geräte der Serie 400 muss eine Verbin-dungsleiste VA 420 zwischen den Geräten eingesetzt werden. Je nach Einbauart entsprechende Verbindungs-leiste vorsehen. Das Montagesystem erfordert im Ausschnitt eine Seitenkantenhöhe von mind. 10 mm für aufgesetzten Einbau und von mind. 13 mm für flächen-bündigen Einbau. Auf eine durch-gängige Schnittfläche von 90° achten. Die Tragfähigkeit und die Stabilität insbesondere bei dünnen Arbeits-platten ist durch geeignete Unterkon-struktionen sicherzustellen. Gerätegewicht inkl. zusätzlicher Beladung berücksichtigen. Zusätzliche Hinweise für flächen-bündigen Einbau: Der Einbau eignet sich in Arbeits-platten aus Stein, synthetischem Material oder Massivholz. Hitzebestän-digkeit und wasserdichte Versiegelung der Schnittkanten sind zu berücksich tigen.



Bei der Montage mehrerer Geräte in Einzelausschnitten muss eine Stegbreite von 50 mm zwischen den Einzelausschnitten geplant werden. Bedienknebel im Unterschrankin Schubfachhöhe zu integrieren. Blendenstärke 16 – 26 mm. Wenn die Blendenstärke 26 mm überschreitet, muss die Skizze "Montage Bedienknebel" beachtet werden (hinten muss ausgespart werden). Spezialdüsen sind als Ersatzteile zu bestellen. Elektrischen Anschluss vorsehen (ohne Stromversorgung ist das Gerät nicht funktionsfähig). Luftansaugung von oben. Kein Zwischenboden erforderlich. Rückwand und Wandabschlussleisten müssen hitzebeständig und aus nicht brennbarem Material sein. Seitlichen Abstand zu wärmeempfind-lichen Möbelteilen oder Anstellflächen von mind. 150 mm beachten oder eine wärmedämmende Isolierung anbringen. Bei Betrieb neben der Muldenlüftung VL 414 ist die Luftleitschiene AA 414 empfohlen, um die maximale Leistung des Kochfeldes sicherzustellen. Bei einer Gesamtleistung der installierten Gaskochfelder über 12 kW sind die örtlichen Vorschriften hinsichtlich Raumlüftung, Raumgröße und Kombination mit Dunstabzugs-hauben im Abluft- oder Umluftbetrieb zu beachten. Über 12 kW Gesamt-leistung beträgt der Mindestabstand zu einer Dunstabzugshaube 70 cm. Gerät ist von oben in die Arbeitsplatte einschnappbar. Gerätegewicht: ca. 16 kg.



min. 50

min. 105max. 162


min. 35

R 3

90°

ø 35

ø 60

1,4 m

3

45

520 (*535)380

131

492±2

(*515+2)

28070

360±2

min. 50

min. 109max. 166

min. 35


90°

R 5+1

R 3

3,5-0,5

ø 35

ø 60

1,4 m

520 (*535)380

386+2

360±2

492±2

(*515+2)

526+2

(*541+2)

45

28070

3

134


Ansicht von oben

R5

R3

386+2

360±2

526+2

(*541+2) 492±2

(*515+2)

+1

< 140 < 60< 300Standard

ø 60ø 35

min. 5

Mögliche Achsverlängerungen

SV 401 090SV 402 090

SV 401 205SV 402 205

30





Installationszubehör VA 420 010 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei aufgesetztem Einbau VA 420 011 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei aufgesetztem Einbau mit Geräteabdeckung/Ausgleichsleiste VA 420 000 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei flächenbündigem Einbau VA 420 001 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei flächenbündigem Einbau mit Geräteabdeckung/Ausgleichsleiste VA 440 010 € 200,- Edelstahl-Geräteabdeckung mit Montageleiste VA 450 400 € 65,- Edelstahl-Ausgleichsleiste 38 cm Erforderliches Zubehör bei Kombination mehrerer Vario Geräte der Serie 400 mit mindestens einer Geräteabdeckung zum Ausgleich der Gerätetiefe. SV 402 090 € 50,- Achsverlängerung bis 140 mm SV 402 205 € 95,- Achsverlängerung bis 300 mm


– 2 Zweikreis-Brenner, bis 4 kW – Automatische Schnellzündung,

elektronische Flammenüberwa-chung





Kochzonen VG 424 110 1 Starkbrenner mit 2 Flammenkreisen (165 W – 4000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 28 cm. 1 Normalbrenner mit 2 Flammenkrei-sen (165 W – 2000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 28 cm.

VG 424 210 1 Starkbrenner mit 2 Flammenkreisen (165 W – 4000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 28 cm. 1 Normalbrenner mit 2 Flammenkrei-sen (165 W – 2000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 28 cm.

Bedienung Bedienknebel mit Leuchtring, Kochzonen- und Leistungsmarkierung. Einhandbedienung. Gashahn mit Feinregulierung.

Ausstattung Gussrost mit ebener, durchgehender Topffläche. Brennerringe aus Messing.


Planungshinweise Je nach Einbauart (aufgesetzt oder flächenbündig, mit oder ohne Geräteabdeckung) auf die spezifische Festlegung des Ausschnittes und der Knebelpositionen achten. Bei der Montage mit Geräteabdeckung VA 440 oder Ausgleichsleiste VA 450 muss der zusätzliche Platzbedarf in der Tiefe berücksichtigt werden. Bei einer Kombination von mehreren Geräten mit mindestens einer Geräteabdeckung ist die Ausgleichs-leiste VA 450 erforderlich, um die Tiefe der Geräte ohne Geräteabdeckung auszugleichen. Bei der Kombination mehrerer Vario Geräte der Serie 400 muss eine Verbin-dungsleiste VA 420 zwischen den Geräten eingesetzt werden. Je nach Einbauart entsprechende Verbindungs-leiste vorsehen. Das Montagesystem erfordert im Ausschnitt eine Seitenkantenhöhe von mind. 10 mm für aufgesetzten Einbau und von mind. 13 mm für flächen-bündigen Einbau. Auf eine durchgängi-ge Schnittfläche von 90° achten. Die Tragfähigkeit und die Stabilität insbesondere bei dünnen Arbeits-platten ist durch geeignete Unterkon-struktionen sicherzustellen. Gerätegewicht inkl. zusätzlicher Beladung berück sichtigen.

Zusätzliche Hinweise für flächen-bündigen Einbau: Der Einbau eignet sich in Arbeits-platten aus Stein, synthetischem Material oder Massivholz. Hitzebestän-digkeit und wasserdichte Versiegelung der Schnittkanten sind zu berücksich-tigen. Bei anderen Materialien stimmen Sie sich bezüglich der Verwendung mit dem Arbeitsplatten-Hersteller ab. Die Nut muss durchgängig und eben sein, um eine gleichmäßige Auflage der Geräte auf der Dichtung zu gewährleisten. Keine punktuellen Unterfütterungen verwenden. Durch Maßtoleranzen der Kombina-tionen und des Arbeitsplattenaus-schnittes kann die Fugenbreite variieren.


Bei der Montage mehrerer Geräte in Einzelausschnitten muss eine Stegbreite von 50 mm zwischen den Einzelausschnitten geplant werden. Bedienknebel im Unterschrankin Schubfachhöhe zu integrieren. Blendenstärke 16 – 26 mm. Wenn die Blendenstärke 26 mm überschreitet, muss die Skizze "Montage Bedienknebel" beachtet werden (hinten muss ausgespart werden). Spezialdüsen sind als Ersatzteile zu bestellen. Elektrischen Anschluss vorsehen (ohne Stromversorgung ist das Gerät nicht funktionsfähig). Luftansaugung von oben. Kein Zwischenboden erforderlich. Rückwand und Wandabschlussleisten müssen hitzebeständig und aus nicht brennbarem Material sein. Seitlichen Abstand zu wärmeempfind-lichen Möbelteilen oder Anstellflächen von mind. 150 mm beachten oder eine wärmedämmende Isolierung anbringen. Bei Betrieb neben der Muldenlüftung VL 414 ist die Luftleitschiene AA 414 empfohlen, um die maximale Leistung des Kochfeldes sicherzustellen. Bei einer Gesamtleistung der installierten Gaskochfelder über 12 kW sind die örtlichen Vorschriften hinsichtlich Raumlüftung, Raumgröße und Kombination mit Dunstabzugs-hauben im Abluft- oder Umluftbetrieb zu beachten. Über 12 kW Gesamt-leistung beträgt der Mindestabstand zu einer Dunstabzugshaube 70 cm. Gerät ist von oben in die Arbeitsplatte einschnappbar. Gerätegewicht: ca. 15 kg.



min. 50

min. 105max. 162


min. 35

R 3

90°

ø 35

ø 60

1,4 m

3

360±2

90

520 (*535)380

131

492±2

(*515+2)

28070

min. 50

min. 109max. 166

min. 35


90°

R 5+1

R 3

3,5-0,5

ø 35

ø 60

1,4 m

520 (*535)380

3

134

386+2

360±2

492±2

(*515+2)

526+2

(*541+2)

90

28070


Ansicht von oben

R5

R3

386+2

360±2

526+2

(*541+2) 492±2

(*515+2)

+1

< 140 < 60< 300Standard

ø 60ø 35

min. 5

Mögliche Achsverlängerungen

SV 401 090SV 402 090

SV 401 205SV 402 205

30



VP 414 110 ▾ € 2.380,- Edelstahl Breite 38 cm


Im Geräte-Preis enthalten 2 Spatel


Vario Teppan Yaki Serie 400 VP 414

– Garen direkt auf der hartverchrom-ten Metallplatte, ohne Kochgeschirr

– Exakte Temperaturregelung bis 240 °C

– Optimale Wärmeverteilung – Massiver Edelstahl-Bedienknebel – Präzise verarbeiteter 3 mm starker




Kochzonen Nutzbare Fläche B 31 x T 44 cm.

Bedienung Bedienknebel mit Leuchtring, Kochzonen- und Temperaturmarkie-rung. Elektronische Temperaturregelung von 120 °C bis 240 °C.

Ausstattung 2 Zonen mit je 1500 W, zusammen als ganze Fläche oder einzeln als je eine halbe Fläche schaltbar. Warmhaltestufe. Auch mit Gebrauchspuren ähnlich wie eine Gusspfanne immer leicht zu reinigen.

Sicherheit Sicherheitsabschaltung.

Planungshinweise Je nach Einbauart (aufgesetzt oder flächenbündig, mit oder ohne Geräteabdeckung) auf die spezifische Festlegung des Ausschnittes und der Knebelpositionen achten. Bei der Montage mit Geräteabdeckung VA 440 oder Ausgleichsleiste VA 450 muss der zusätzliche Platzbedarf in der Tiefe berücksichtigt werden. Bei einer Kombination von mehreren Geräten mit mindestens einer Geräteabdeckung ist die Ausgleichs-leiste VA 450 erforderlich, um die Tiefe der Geräte ohne Geräteabdeckung auszugleichen. Bei der Kombination mehrerer Vario Geräte der Serie 400 muss eine Verbin-dungsleiste VA 420 zwischen den Geräten eingesetzt werden. Je nach Einbauart entsprechende Verbindungs-leiste vorsehen. Das Montagesystem erfordert im Ausschnitt eine Seitenkantenhöhe von mind. 10 mm für aufgesetzten Einbau und von mind. 13 mm für flächen-bündigen Einbau. Auf eine durch-gängige Schnittfläche von 90° achten. Die Tragfähigkeit und die Stabilität insbesondere bei dünnen Arbeits-platten ist durch geeignete Unterkon-struktionen sicherzustellen. Gerätegewicht inkl. zusätzlicher Beladung berücksichtigen. Zusätzliche Hinweise für flächen-bündigen Einbau: Der Einbau eignet sich in Arbeits-platten aus Stein, synthetischem Material oder Massivholz. Hitzebestän-digkeit und wasserdichte Versiegelung der Schnittkanten sind zu berück-sichtigen. Bei anderen Materialien stimmen Sie sich bezüglich der Verwendung mit dem Arbeitsplatten-Hersteller ab.



Bei der Montage mehrerer Geräte in Einzelausschnitten muss eine Stegbreite von 50 mm zwischen den Einzelausschnitten geplant werden. Einbauschaltpult im Unterschrank in Schubfachhöhe zu integrieren. Blendenstärke 16 – 26 mm. Wenn die Blendenstärke 26 mm überschreitet, muss die Skizze "Montage Bedienknebel" beachtet werden (hinten muss ausgespart werden). Seitlichen Abstand zu wärmeempfind-lichen Möbelteilen oder Anstellflächen von mind. 40 mm beachten oder eine wärmedämmende Isolierung anbringen. Gerät ist von oben in die Arbeitsplatte einschnappbar. Gerätegewicht: ca. 15 kg.



min. 50

min. 105max. 162


**80 mm im Bereich der Kabelklemme (rechts, mittig).

min. 35

R 3

90°

ø 35

ø 60

3

360±2

90

520 (*535)380

70**

492±2

(*515+2)

140

280

227

76

min. 50

min. 109max. 166

min. 35



90°

R 5+1

R 3

3,5-0,5

ø 35

ø 60

520 (*535)380

73**

3

386+2

360±2

492±2

(*515+2)

526+2

(*541+2)

90140

280

227

76


Ansicht von oben

R5

R3

386+2

360±2

526+2

(*541+2) 492±2

(*515+2)

+1



VR 414 110 ▾ € 2.095,- Edelstahl Breite 38 cm


Im Geräte-Preis enthalten 1 Lavasteine1 Reinigungsbürste2 Gussstahl-Grillroste1 Fettauffangschale1 Gusspfanne, halbe Fläche


Sonderzubehör LV 030 000 € 40,- Lavasteine zur Nachrüstung VA 461 000 € 150,- Gusspfanne, emailliert, halbe Fläche Für Vario Elektro-Grill Serie 400. Zum gleichzeitigen Braten und Grillen auf zwei getrennten Flächen. VA 461 001 € 200,- Gusspfanne, emailliert, ganze Fläche Für Vario Elektro-Grill Serie 400. Zum Braten großer Mengen auf einer Fläche.

Vario Elektro-Grill Serie 400 VR 414

– 2 getrennt regelbare Zonen – Gusspfanne, halbe Fläche, zum

gleichzeitigen Braten und Grillen auf zwei getrennten Flächen

– Offener Gussrost, Lavasteine – Massiver Edelstahl-Bedienknebel – Präzise verarbeiteter 3 mm starker





Ausstattung Kochfeld, Lavasteinwanne und Fett-Auffangschale aus rostfreiem Edelstahl. 2 getrennt regelbare Grillheizkörper (1500 W). Zweiteiliger Gussstahl-Grillrost.


Planungshinweise Je nach Einbauart (aufgesetzt oder flächenbündig, mit oder ohne Geräteabdeckung) auf die spezifische Festlegung des Ausschnittes und der Knebelpositionen achten. Bei der Montage mit Geräteabdeckung VA 440 oder Ausgleichsleiste VA 450 muss der zusätzliche Platzbedarf in der Tiefe berücksichtigt werden. Bei einer Kombination von mehreren Geräten mit mindestens einer Geräteabdeckung ist die Ausgleichs-leiste VA 450 erforderlich, um die Tiefe der Geräte ohne Geräteabdeckung auszugleichen. Bei der Kombination mehrerer Vario Geräte der Serie 400 muss eine Verbin-dungsleiste VA 420 zwischen den Geräten eingesetzt werden. Je nach Einbauart entsprechende Verbindungs-leiste vorsehen. Das Montagesystem erfordert im Ausschnitt eine Seitenkantenhöhe von mind. 10 mm für aufgesetzten Einbau und von mind. 13 mm für flächen-bündigen Einbau. Auf eine durch-gängige Schnittfläche von 90° achten. Die Tragfähigkeit und die Stabilität insbesondere bei dünnen Arbeits-platten ist durch geeignete Unterkon-struktionen sicherzustellen. Gerätegewicht inkl. zusätzlicher Beladung berücksichtigen. Zusätzliche Hinweise für flächen-bündigen Einbau: Der Einbau eignet sich in Arbeits-platten aus Stein, synthetischem Material oder Massivholz. Hitzebestän-digkeit und wasserdichte Versiegelung der Schnittkanten sind zu berück-sichtigen. Bei anderen Materialien stimmen Sie sich bezüglich der Verwendung mit dem Arbeitsplatten-Hersteller ab. Die Nut muss durchgängig und eben sein, um eine gleichmäßige Auflage der Geräte auf der Dichtung zu gewährleisten. Keine punktuellen Unterfütterungen verwenden.

Durch Maßtoleranzen der Kombina-tionen und des Arbeitsplattenaus-schnittes kann die Fugenbreite variieren.


Bei der Montage mehrerer Geräte in Einzelausschnitten muss eine Stegbreite von 50 mm zwischen den Einzelausschnitten geplant werden. Einbauschaltpult im Unterschrank in Schubfachhöhe zu integrieren. Blendenstärke 16 – 26 mm. Wenn die Blendenstärke 26 mm überschreitet, muss die Skizze "Montage Bedienknebel" beachtet werden (hinten muss ausgespart werden). Seitlichen Abstand zu wärmeempfind-lichen Möbelteilen oder zur Wand von mind. 100 mm beachten. Gerät ist von oben in die Arbeitsplatte einschnappbar. Gerätegewicht: ca. 27 kg.



min. 50

min. 105max. 162

min. 35

R 3

90°

ø 35

ø 60



3

360±2

90

520 (*535)380

92**

492±2

(*515+2)

140

280

227

76

min. 50

min. 109max. 166

min. 35



90°

R 5+1

R 3

3,5-0,5

ø 35

ø 60

386+2360±2

492±2

(*515+2)

526+2

(*541+2)

90

520 (*535)380

3

95**

140

280

227

76


Ansicht von oben

R5

R3

386+2

360±2

526+2

(*541+2) 492±2

(*515+2)

+1



VK 414 110 ▾ € 2.335,- Edelstahl Breite 38 cm


Im Geräte-Preis enthalten2 Gareinsätze1 Glasabdeckung1 Handgriff1 Restesieb1 Wasserablasshahn

Installationszubehör AG 050 000 € 115,- Ablauf-Installations-Set mit absperrba-rem Rückschlagventil, Ablaufgarnitur (DN 40) und Anschlussmuffe (½'' auf 1½'') AG 060 000 € 115,- Ablauf-Installations-Set ermöglicht das Ablaufen der Garflüssigkeit in einen geeigneten BehälterVA 420 010 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei aufgesetztem Einbau VA 420 011 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei aufgesetztem Einbau mit Geräteabdeckung/Ausgleichsleiste VA 420 000 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei flächenbündigem Einbau VA 420 001 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei flächenbündigem Einbau mit Geräteabdeckung/Ausgleichsleiste VA 440 010 € 200,- Edelstahl-Geräteabdeckung mit Montageleiste VA 450 400 € 65,- Edelstahl-Ausgleichsleiste 38 cm Erforderliches Zubehör bei Kombination mehrerer Vario Geräte der Serie 400 mit mindestens einer Geräteabdeckung zum Ausgleich der Gerätetiefe.

Sonderzubehör FK 023 000 € 155,- Pastakorb GE 020 010 € 135,- Gareinsatz ungelocht GE 020 020 € 145,- Gareinsatz gelocht

Vario Dampfgarer Serie 400 VK 414

– Vollwertiges Dampfgaren im Kochfeld-Format

– Exakte Regelung der Wassertem-peratur von 45 °C bis 95 °C

– Garen auf 2 Ebenen, keine Geschmacksübertragung





Kochzonen Wasserfüllmenge 1 bis 6 Liter.

Bedienung Bedienknebel mit Leuchtring, Temperaturmarkierung und Wasserablauf. Elektronische Wassertemperaturrege-lung von 45 °C bis 95 °C, in 5 °C-Schritten.

Ausstattung Dampfgarstufe mit elektronischer Dampfregelung für druckloses Garen. Automatischer Siedepunktabgleich. Motorischer Wasserablaufhahn 1/2''.





Bei der Montage mehrerer Geräte in Einzelausschnitten muss eine Stegbreite von 50 mm zwischen den Einzelausschnitten geplant werden. Einbauschaltpult im Unterschrank in Schubfachhöhe zu integrieren. Blendenstärke 16 – 26 mm. Wenn die Blendenstärke 26 mm überschreitet, muss die Skizze "Montage Bedienknebel" beachtet werden (hinten muss ausgespart werden). Arbeitsplattenausschnitt versiegeln. VK 414 und VF 414 dürfen nicht direkt nebeneinander eingebaut werden. Seitlichen Abstand zu wärmeempfind-lichen Möbelteilen von mind. 40 mm beachten. Bei installiertem Hängeschrank ist über VK eine Abzugshaube vorzusehen. Bei Montage einer Abdeckung muss beim Schließen der Glasdeckel abgenommen werden. Gerät ist von oben in die Arbeitsplatte einschnappbar. Gerätegewicht: ca. 13 kg.



min. 50

min. 105max. 162


min. 35

R 3

90°

ø 35

ø 60

3

360±2

90

520 (*535)380

290

492±2

(*515+2)

280

227

76

72

min. 50

min. 109max. 166

min. 35


90°

R 5+1

3,5-0,5

ø 60

ø 35

386+2360±2

492±2

(*515+2)

3

520 (*535)380

293

526+2

(*541+2)

90

R 3

280

227

76

72


Ansicht von oben

R5

R3

386+2

360±2

526+2

(*541+2) 492±2

(*515+2)

+1



VF 414 110 ▾ € 2.095,- Edelstahl Breite 38 cm


Im Geräte-Preis enthalten 1 Frittierkorb


Vario Fritteuse Serie 400 VF 414

– Dreizonen-Becken, keine Geschmacksübertragung

– Exakte Temperaturregelung, kein Leistungsabfall

– Integrierte Abtropfhalterung – Massiver Edelstahl-Bedienknebel – Präzise verarbeiteter 3 mm starker




Kochzonen Drei-Zonen-Becken. Ölfüllmenge 3,5 Liter.

Bedienung Bedienknebel mit Leuchtring, Öl-/ Fettwahl und Temperaturmarkierung. Elektronische Temperaturregelung von 135 °C bis 190 °C, in 5 °C-Schritten.

Ausstattung Reinigungsstufe. Schonende Fettschmelzstufe. Schaumausdehnungszone. Frittierzone. Kaltöl-Zone. Ausschwenkbarer Heizkörper (3000 W).

Sicherheit Ölablaufhahn mit Kindersicherung. Sicherheitsabschaltung.




Bei der Montage mehrerer Geräte in Einzelausschnitten muss eine Stegbreite von 50 mm zwischen den Einzelausschnitten geplant werden. Zur Bedienung des Ölablaufhahns eine Tür im Unterschrank vorsehen. Einbauschaltpult im Unterschrank in Schubfachhöhe zu integrieren. Blendenstärke 16 – 26 mm. Wenn die Blendenstärke 26 mm überschreitet, muss die Skizze "Montage Bedienknebel" beachtet werden (hinten muss ausgespart werden). VF 414 und Dampfgarer VK 414 dürfen nicht direkt nebeneinander eingebaut werden. Abstand von der Gerätekante zur Wand oder seitlichen Möbelteilen von mind. 40 mm beachten. Gerät ist von oben in die Arbeitsplatte einschnappbar. Gerätegewicht: ca. 12 kg.



min. 50

min. 105max. 162


min. 35

R 3

90°

ø 35

ø 60 72

280

227

76

3

360±2

90

520 (*535)380

270

492±2

(*515+2)

min. 50

min. 109max. 166

min. 35


90°

R 5+1

R 3

3,5-0,5

ø 35

ø 60 72

280

227

76

380

386+2360±2

492±2

(*515+2)

3

520 (*535)

273

526+2

(*541+2)

90


Ansicht von oben

R5

R3

386+2

360±2

526+2

(*541+2) 492±2

(*515+2)

+1



VL 414 110 ▾ € 990,- Edelstahl Lüftungselement Abluft-/Umluftbetrieb mit Gebläsebau-stein AR 400/401/413 Ohne Motor und Bedienknebel


Installationszubehör AD 724 040 € 50,- Anschlussstutzen für Rundrohr NW 125 AD 724 041 € 20,- Adapter für Anschlussstutzen für Rundrohr NW 125 Erforderlich für seitlichen Anschluss an VL 414. AD 854 046 € 50,- Flachkanal-System mit Luftleit-Lamellen Anschlussstutzen VL 414 für NW 150 flach AS 070 000 € 60,- Anschlussstutzen zur Verlängerung bei Montage neben VK oder VF VA 420 010 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei aufgesetztem Einbau VA 420 011 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei aufgesetztem Einbau mit Geräteabdeckung/Ausgleichsleiste VA 420 000 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei flächenbündigem Einbau VA 420 001 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei flächenbündigem Einbau mit Geräteabdeckung/Ausgleichsleiste VA 450 110 € 35,- Edelstahl-Ausgleichsleiste 11 cm Erforderliches Zubehör bei Kombination mehrerer Vario Geräte der Serie 400 mit mindestens einer Geräteabdeckung zum Ausgleich der Gerätetiefe.

Sonderzubehör AA 414 010 € 45,- Luftleitschiene zur Kombination mit Gas-Kochfeldern

Installationszubehör für die Abluft-Verrohrung finden Sie auf den Seiten 220–223 .

Vario Muldenlüftung Serie 400 VL 414

– Hocheffiziente Lüftungslösung direkt am Kochfeld

– Bis zu 4 Lüftungelemente an einen Gebläsebaustein anschließbar, gesteuert über einen Bedienknebel AA 490

– Flexible Leistungsverteilung, gezielte Absaugung des Kochdunstes nur an den geöffneten Lüftungselementen

– Präzise verarbeiteter 3 mm starker Edelstahl

– Wahlweise aufgesetzter Einbau mit sichtbarer Kante oder dezent flächenbündig integriert


– Kompakte Luftführung durch Anschluss von Flachkanal-System AD 8..

– Geringer Planungs- und Installationsaufwand bei Umluftbetrieb

Leistung Maximale Luftleistungen in Verbindung mit Gebläsebausteinen s. Tabelle Gebläsebausteine Seite 236/237.Schallleistung abhängig von Einbau situation.

AR 403 120Sockelgebläse zur Kombination mit VL 400. Verfügbar in 2013.

Ausstattung Manuelle Öffnung des Lüftungs-elementes. Verschlusselement aus Edelstahl, spülmaschinenfest. Metall-Fettfilter mit Fett-Auffangschale, spülmaschinenfest. Sensorgesteuerter Betrieb des Gebläses für Absaugung bei mindestens einem geöffneten Lüftungselement VL 414. Kein Anschlussstutzen enthalten.

Planungshinweise Je nach Einbauart (aufgesetzt oder flächenbündig, mit oder ohne Geräteabdeckung) auf die spezifische Festlegung des Ausschnittes und der Knebelpositionen achten. Bei der Montage mit Geräteabdeckung VA 440 oder Ausgleichsleiste VA 450 muss der zusätzliche Platzbedarf in der Tiefe berücksichtigt werden. Bei einer Kombination von mehreren Geräten mit mindestens einer Geräteabdeckung ist die Ausgleichs-leiste VA 450 erforderlich, um die Tiefe der Geräte ohne Geräteabdeckung auszugleichen. Bei der Kombination mehrerer Vario Geräte der Serie 400 muss eine Verbin-dungsleiste VA 420 zwischen den Geräten eingesetzt werden. Je nach Einbauart entsprechende Verbindungs-leiste vorsehen. Das Montagesystem erfordert im Ausschnitt eine Seitenkantenhöhe von mind. 10 mm für aufgesetzten Einbau und von mind. 13 mm für flächen-bündigen Einbau. Auf eine durch-gängige Schnittfläche von 90° achten. Die Tragfähigkeit und die Stabilität insbesondere bei dünnen Arbeits-platten ist durch geeignete Unterkon-struktionen sicherzustellen. Gerätegewicht inkl. zusätzlicher Beladung berücksichtigen.

Zusätzliche Hinweise für flächen-bündigen Einbau:Der Einbau eignet sich in Arbeits-platten aus Stein, synthetischem Material oder Massivholz. Hitzebestän-digkeit und wasserdichte Versiegelung der Schnittkanten sind zu berück-sichtigen. Bei anderen Materialien stimmen Sie sich bezüglich der Verwendung mit dem Arbeitsplatten-Hersteller ab. Die Nut muss durchgängig und eben sein, um die richtige Auflage der Geräte auf der Dichtung zu gewährleisten. Keine punktuellen Unterfütterungen verwenden. Durch Maßtoleranzen der Kombina-tionen und des Arbeitsplattenausschnit-tes kann die Fugenbreite variieren.


Bei der Montage mehrerer Geräte in Einzelausschnitten muss eine Stegbreite von 50 mm zwischen den Einzelausschnitten geplant werden. Abluftbetrieb durch Kombination mit Gebläsebausteinen AR 400/401 oder Umluftbetrieb mit AR 413. Empfohlene Konfigurationen von Muldenlüftungen mit Gebläsebau-steinen und die dafür erforderlichen Kanal-Zubehöre finden Sie auf Seite 214–217. Maximale Kochfeldbreite zwischen zwei VL: 60 cm. Bei Betrieb neben Gasgeräten ist die Luftleitschiene AA 414 010 empfohlen, um die maximale Leistung des Kochfeldes sicherzustellen. Bei Einbau neben Gasgeräten darf für die Verrohrung kein Flachkanal verwendet werden. Bei Einbau neben VP 414 darf der Flachkanal nicht unterhalb des VP 414 platziert werden. Für maximale Luftstrecken Gaggenau Flachkanal-System AD 8.. oder Naber-System Compair Flow verwenden. Andere Flachkanäle sind nicht zulässig! Rohranschluss als Installationszubehör separat bestellen. Anschluss NW 125 rund nach unten mit AD 724 040, seitlich mit AD 724 040 und AD 724 041.Anschluss NW 150 Flachkanal seitlich mit AD 854 042. Bei paarweiser Konfiguration Rohranschluss 2x NW 125 rund oder 2x NW 150 Flachkanal direkt am Gebläsebaustein AR 4.. .Für Bodendurchleitung NW 150 rund mit Zusammenführung von 2x NW 125 rund mit Hosenrohr AD 754 044. Anschluss von 3 oder 4 VL 414 nur an einen AR 400 140 direkt, ohne Luftsammler oder Hosenrohr. Auf besonders sorgfältige Installation des Abluftkanals ohne scharfe Umlenkungen oder Querschnittsveren-gungen ist zu achten. Zur Konfiguration von Muldenlüftungen mit maximalen Rohrlängen s. Rodun unter www.gaggenau.com. Gerät ist von oben in die Arbeitsplatte einschnappbar. Zusätzliche Fixierung durch von oben erreichbare Muldenspanner, Spannbereich 30-50 mm. Gerätegewicht: ca. 5 kg.

Anschlussdaten Verbindungskabel 2,0 m zwischen Lüftungselement VL 414 und Bedienknebel AA 490.



AA 490 110 ▾ € 790,- Edelstahl


Installationszubehör AA 090 100 € 340,- Schaltverstärker zur Ansteuerung von zwei externen Gebläsebausteinen

Vario Bedienknebel Lüftung Serie 400 AA 490

– Zur Steuerung eines Gebläsebau-steins AR 400/401/413

– In Kombination mit bis zu 4 Lüftungselementen VL 414 an einem Gebläsebaustein

– Massiver Edelstahl-Bedienknebel – Mit weiteren Vario Geräten der

Serie 400 perfekt kombinierbar

Bedienung Bedienknebel mit Leuchtring und Leistungsmarkierung.

Ausstattung 3 elektronisch gesteuerte Leistungs-stufen. Intensivstufe. Nachlauf-Funktion. Sensorgesteuerter Betrieb des Gebläses für Absaugung bei mindestens einem geöffneten Lüftungselement VL 414.

Planungshinweise Positionierung des Bedienknebels an beliebiger Stelle zwischen Variokoch-geräten, siehe Konfigurationen auf Seite 108 Bei Anschluss von 2 Gebläsebaustei-nen AR 4.. an Lüftungselemente VL 414 sind auch zwei Bedienknebel AA 490 zu verwenden. Bei Installation einer Lüfttung mit Abluftbetrieb und einer kamingebunde-nen Feuerstelle muss die Stromzufüh-rung der Haube mit einer geeigneten Sicherheitsschaltung versehen werden. Das separate Elektronik-Gehäuse ist zugänglich zu montieren.

Anschlussdaten Gesamtanschlusswert 365 – 1040 W. Anschlusskabel 1,2 m mit Stecker.



AL 400 120 € 5.345,- Edelstahl Breite 120 cm Abluft-/Umluftbetrieb mit Gebläsebau-stein AR 400/401/413 Ohne Motor AL 400 190 € 4.545,- Edelstahl Breite 90 cm Abluft-/Umluftbetrieb mit Gebläsebau-stein AR 400/401/413 Ohne Motor

Installationszubehör AA 010 410 € 170,- Luftauslassgitter Umluft Edelstahlfarben, 90 cm, mit Befesti-gungselementen, Höhe anpassbar. AA 409 400 € 110,- Möbelstrebe 86 cm für Tischlüftung 106/90 cm Empfohlen als Unterzug für die Arbeitsplatte und Ersatz für Schrankzarge. AA 409 430 € 140,- Möbelstrebe 116 cm für Tischlüftung 136/120 cm Empfohlen als Unterzug für die Arbeitsplatte und Ersatz für Schrankzarge. AD 754 045 € 90,- Anschlussstutzen für Aluflexrohr 2x NW 150 rund Montierbar an AL 400, Vorderseite oder Rückseite. AD 854 043 € 50,- Anschlussstutzen für Flachkanal 2x NW 150 Montierbar an AL 400, Unterseite. AD 854 045 € 90,- Anschlussstutzen für Flachkanal 2x NW 150 Montierbar an AL 400, Vorderseite oder Rückseite. ZB 020 090 € 50,- Lüftungsgitter Edelstahl Verlängerung um 30 mm, notwendig bei Höhenverstellung. 1 Stück bestellen bei Höhenverstel-lung von 31-60 mm.2 Stück bestellen bei Höhenverstel-lung von 61-70 mm.

Tischlüftung AL 400

– Ausfahrbare Tischlüftung zur Kombination mit allen Gaggenau Kochgeräten, bei Nichtgebrauch komplett in die Arbeitsplatte versenkbar

– Dimmbares LED-Flächenlicht zur optimalen Kochfeldausleuchtung




Leistung Maximale Luftleistungen in Verbindung mit Gebläsebausteinen s. Tabelle Gebläsebausteine Seite 236/237. Schallleistung abhängig von Einbausituation.

Ausstattung 3 elektronisch gesteuerte Leistungs-stufen. Intensivstufe. Intervall-Lüftung. Nachlauf-Funktion. Fettfilter-Sättigungsanzeige. Kassetten-Fettfilter, spülmaschinenfest. LED-Flächenlicht. Wechsel-Abdeckungen für Verschluss der Luftausgänge. Kein Anschlussstutzen enthalten.

Planungshinweise AL 400 120 (AL 400 190)Für den Betrieb mit 4 (3) Geräten der Vario Serie 200, 3 (2) Geräten der Vario Serie 400 oder einer Koch feld kon-figuration bis 120 cm (92 cm) Breite. Max. Leistung von Induktions- und Glaskeramik-Kochfeldern 12 kW. In Kombination mit dem Kochfeld CI 490 kann die Arbeitsplattentiefe 60 cm realisiert werden. Betrieb von Vario Kochgeräten nur ohne Geräteabdeckung möglich.Der Einbau eignet sich in Arbeitsplat-ten aus Stein, synthetischem Material oder Massivholz. Hitzebeständigkeit und wasserdichte Versiegelung der Schnittkanten sind zu berücksichtigen. Bei anderen Materialien stimmen Sie sich bezüglich der Verwendung mit dem Arbeitsplatten-Hersteller ab. Bei Positionierung des Gebläsebau-steins im Unterschrank muss bei Kombination mit VK oder VF auf die Zugänglichkeit der Abläufe geachtet werden. Der verbleibende Steg in der Arbeitsplatte (mind. 50 mm) zwischen den Ausschnitten muss mit einem Unterzug verstärkt werden. Hierfür wird die Möbelstrebe AA 409 400/430 empfohlen. Backöfen, die die zulässige Möbeltemperatur für Haushaltsgeräte einhalten, können mit der Lüftung kombiniert werden, sofern die Einbausituation dies zulässt. Empfehlung für zur Lüftung passende Edelstahlteile, die geschweißt und überschliffen werden müssen: gebürstet Korn 280. Oberflächen: Edelstahl 1.4301 gebürstet und geschliffen IIIC.

Für den Umluftbetrieb: Die Auslassöffnung in einer Sockelblende sollte so groß wie möglich ausgeführt werden, um den Luftzug niedrig zu halten.

Der Luftaustritt aus dem Sockel kann an beliebiger Stelle erfolgen. Mindestquerschnitt ca. 720 cm². Beim Braten und Grillen auf die Hinweise zur Rauchvermeidung in der Anleitung des VR/VP achten! Für den Abluftbetrieb: Für maximale Luftstrecken Gaggenau Flachkanal-System AD 8.. oder Naber-System Compair Flow verwenden. Andere Flachkanäle sind nicht zulässig! Rohranschluss nach vorne oder hinten: 2x NW 150 rund oder Flachkanal. Nach unten 2x NW 150 Flachkanal (Installationszubehör). Bei Installation einer Lüfttung mit Abluftbetrieb und einer kamin-gebundenen Feuerstelle muss die Stromzuführung der Haube mit einer geeigneten Sicherheitsschaltung versehen werden.

Anschlussdaten Anschlusskabel 1,7 m mit Stecker.


Die unten aufgeführten Skizzen zeigen die Ausschnittmasse für Geräte-Kombinationen der Serie 400 bei aufgesetztem Einbau.Unter Berücksichtigung der vorherigen Seite sowie der u.a. Skizzen kann der Monteur die passenden Ausschnittmassen definieren. Es sind hier nur Beispielkombinationen aufgelistet.

Je nach Einbausituation (mit oder ohne Abdeckung/Ausgleichsleiste) müssen folgende Verbindungsleisten vorgesehen werden: VA 420 010 bei aufgesetztem Einbau ohne Geräteabdeckung/Ausgleichsleiste.VA 420 011 bei aufgesetztem Einbau mit Geräteabdeckung/Ausgleichsleiste.

Bei der Montage mit Geräteabdeckung VA 440 oder Ausgleichsleiste VA 450 muss der zusätzliche Platzbedarf in der Tiefe berücksichtigt werden.

Beispielkombinationen ohne Lüftungselement VL 414:

Ausschnittmaße für Geräte-Kombinationen der Serie 400. Aufgesetzter Einbau.

Alle Angaben in mm.


Beispielkombinationen mit Lüftungselement VL 414:

Alle Angaben in mm.


Die unten aufgeführten Skizzen zeigen die Ausschnittmasse für Geräte-Kombinationen der Serie 400 bei flächenbündigem Einbau.Unter Berücksichtigung der vorherigen Seite sowie der u.a. Skizzen kann der Monteur die passenden Ausschnittmassen definieren. Es sind hier nur Beispielkombinationen aufgelistet.

Je nach Einbausituation (mit oder ohne Abdeckung/Ausgleichsleiste) müssen folgende Verbindungsleisten vorgesehen werden: VA 420 000 bei flächenbündigem Einbau ohne Geräteabdeckung/Ausgleichsleiste.VA 420 001 bei flächenbündigem Einbau mit Geräteabdeckung/Ausgleichsleiste.

Bei der Montage mit Geräteabdeckung VA 440 oder Ausgleichsleiste VA 450 muss der zusätzliche Platzbedarf in der Tiefe berücksichtigt werden. Außerdem ist auf die asymmetrische Ausrichtung in der Ausschnitttiefe zu achten.

Beispielkombinationen ohne Lüftungselement VL 414:

Alle Angaben in mm.

Ausschnittmaße für Geräte-Kombinationen der Serie 400. Flächenbündiger Einbau.


Beispielkombinationen mit Lüftungselement VL 414:

Alle Angaben in mm.


Berechnung der Ausschnittbreite bei aufgesetztem EinbauBeispiel mit einer Kombination aus VI 414, VI 424, VP 414 und 2 VL 414.

Beispiel Ihre Kombination

Gesamtbreite aller Geräte in mm (3x 380) + (2x 110) 1360 ……………………………………………

+ Anzahl Verbindungsleisten x 3 mm 4 x 3 + 12 ……………………………………………

– Geräteüberstand seitlich (10 mm / Seite) 20 – 20 – 20

(A) Gesamtbreite Ausschnitt (in mm) 1352 +/– 2 ………………………………… +/– 2

Ausschnitttiefe abhängig von der Einbau-Situation mit oder ohne Geräteabdeckung/Ausgleichsleiste.

Berechnung der Ausschnittbreite bei flächenbündigem EinbauBeispiel mit einer Kombination aus VI 414, VI 424, VP 414 und 2 VL 414.

Beispiel Ihre Kombination

Gesamtbreite aller Geräte in mm (3x 380) + (2x 110) 1360 ……………………………………………

+ Anzahl Verbindungsleisten x 3 mm 4 x 3 + 12 ……………………………………………

– Geräteüberstand seitlich (10 mm / Seite) 20 – 20 – 20

(A) Gesamtbreite Ausschnitt (in mm) 1352 +/– 2 ………………………………… +/– 2

+ Geräteüberstand seitlich (10 mm / Seite) 20 + 20 + 20

+ Silikonfuge (umlaufend 3 mm) 2 x 3 + 6 + 6

(B) Gesamtbreite mit Nut (in mm) 1378 + 2 ………………………………… 0/+ 2

Ausschnitttiefe abhängig von der Einbau-Situation mit oder ohne Geräteabdeckung/Ausgleichsleiste.

Ausschnittmaße für Geräte-Kombinationen der Serie 400. Rechner zur Kalkulation der Ausschnittbreite.


Alle Geräte mit Breite 38 cm können mit einer Geräteabdeckung aus Edelstahl ausgestattet werden.Bei einer Kombination von mehreren Geräten mit mindestens einer Geräteabdeckung ist die Ausgleichsleiste VA 450 erforderlich, um die Tiefe der Geräte ohne Geräteabdeckung auszugleichen und um einen durchgängigen Ausschnitt zu haben.

Bei der Montage mit Geräteabdeckung oder Ausgleichsleiste, müssen je nach Einbausituation (aufgesetzt oder flächenbündig) folgende Verbindungsleiste vorgesehen werden:VA 420 011 bei aufgesetztem Einbau mit Geräteabdeckung/Ausgleichsleiste. VA 420 001 bei flächenbündigem Einbau mit Geräteabdeckung/Ausgleichsleiste.

Bei der Montage mit Geräteabdeckung VA 440 oder Ausgleichsleiste VA 450 muss der zusätzliche Platzbedarf in der Tiefe berücksichtigt werden. Außerdem ist auf die asymmetrische Ausrichtung in der Ausschnitttiefe zu achten.

Montage mit Geräteabdeckung und Ausgleichsleiste.


Optimale Anordnung der Lüftungselemente VL 414

Bei Installation mehrerer Lüftungselemente VL 414 kann durch manuelles Öffnen und Schließen die Absaugleistung flexibel auf die Kochgeräte verteilt werden. Die maximale Gerätebreite eines Einzelkochfeldes zwischen zwei Lüftungselementen beträgt 60 cm.

Anordnung des Bedienknebels AA 490

Der Bedienknebel AA 490 kann vor einem beliebigem Lüftungs-element angeordnet werden. Bei Installation mit einem VI 460 können die Bedienknebel beider Geräte zusammen vermittelt werden. Der Mindestabstand 130 mm zwischen den Knebelachsen von VI und AA ist zu beachten.

VI max. 60 cm

VI max. 60 cmAA

AA

AA

AA

AA

AA

130

Zusätzliche Planungshinweise für VL 414: Möglichkeiten der Anordnungen.


VL 414: Konfiguration für flexible Leistungsverteilung

Steuerung der Leistungsstufen über den Bedienknebel AA 490. Der Gebläsebaustein wird aktiviert, wenn mindestens ein Lüftungselement manuell geöffnet wird. Max. 4 Lüftungselemente VL 414 an einem Bedienknebel anschließbar.

Mögliche Kombinationen mit einem Bedienknebel:4 VL 414: AR 400 1403 VL 414: AR 400 140 2 VL 414: AR 400/401 140/4131 VL 414: alle AR möglich

Sollte aufgrund höheren Leistungsbedarfs ein zweiter Gebläse-baustein erforderlich sein, muss hierfür ein zweiter Bedienknebel vorgesehen werden.



VI 270 114 € 2.525,- Edelstahl-Bedienblende Breite 70 cm VI 270 134 € 2.525,- Aluminium-Bedienblende Breite 70 cm

Installationszubehör VV 200 014 € 70,- Verbindungsleiste aus Edelstahl zur Kombination mit weiteren Vario Geräten VV 200 034 € 70,- Verbindungsleiste aus Aluminium zur Kombination mit weiteren Vario Geräten


– Mit weiteren Kochgeräten der Vario Serie 200 zu einer harmonischen Einheit kombinierbar

– Großzügige Bedienblende für eine komfortable und sichere Handhabung

Kochzonen 1 Induktions-Kochzone ø 21 cm (2200 W, mit Booster 3300 W). 2 Induktions-Kochzonen ø 18 cm (1800 W, mit Booster 2500 W). 1 Induktions-Kochzone ø 15 cm (1400 W, mit Booster 1800 W).

Bedienung Bedienknebel mit Kochzonen- und Leistungsmarkierung. Elektronische Regelung in 9 Leistungsstufen.

Ausstattung Kochzonenmarkierung. Topferkennung. Booster-Funktion für jede Kochzone (gleichzeitiger Booster-Betrieb von je 1 Kochzone des linken und rechten Kochfeldbereiches).

Sicherheit Restwärmeanzeige. Betriebsanzeige. Sicherheitsabschaltung.

Planungshinweise Nur geeignet für eisenmagnetisches Kochgeschirr. Für eine optimale Temperaturverteilung wird Kochge-schirr mit Sandwichboden empfohlen. Eintauchtiefe 49 mm. Spannbereich Muldenspanner: 20 – 40 mm. Zwischenboden empfohlen. Gerät ist von unten zu befestigen. Gerätegewicht: ca. 15 kg.









Ausstattung Kochzonenmarkierung. Topferkennung. Booster-Funktion für jede Kochzone (gleichzeitiger Booster-Betrieb von je 1 Kochzone des linken und rechten Kochfeldbereiches).


Planungshinweise Nur geeignet für eisenmagnetisches Kochgeschirr. Für eine optimale Temperaturverteilung wird Kochge-schirr mit Sandwichboden empfohlen. Eintauchtiefe 49 mm. Spannbereich Muldenspanner: 20 – 40 mm. Zwischenboden empfohlen. Gerät ist von unten zu befestigen. Gerätegewicht: ca. 13 kg.




VG 264 114 € 1.485,- Edelstahl-Bedienblende Breite 60 cm Flüssiggas 50 mbar VG 264 214 € 1.485,- Edelstahl-Bedienblende Breite 60 cm Erdgas 20 mbar VG 264 134 € 1.485,- Aluminium-Bedienblende Breite 60 cm Flüssiggas 50 mbar VG 264 234 € 1.485,- Aluminium-Bedienblende Breite 60 cm Erdgas 20 mbar

Installationszubehör SH 260 000 € 45,- Scharnierhalter zur Montage der Geräteabdeckung VV 200 014 € 70,- Verbindungsleiste aus Edelstahl zur Kombination mit weiteren Vario Geräten VV 200 034 € 70,- Verbindungsleiste aus Aluminium zur Kombination mit weiteren Vario Geräten

Sonderzubehör VD 201 014 € 155,- Geräteabdeckung aus Edelstahl, gebürstet (zwei Abdeckungen bestellen) VD 201 034 € 155,- Geräteabdeckung aus Aluminium, kugelgestrahlt (zwei Abdeckungen bestellen)




– Glattflächige Gussroste zum bequemen und sicheren Verschieben des Kochgeschirrs

– 9.4 kW auf 4 Brennern

Kochzonen 2 Starkbrenner (560 – 2800 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 22 cm. 2 Normalbrenner (380 – 1900 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 22 cm.

Bedienung Bedienknebel mit Kochzonen- und Leistungsmarkierung. Einhandbedienung. Elektrozündung. Gashahn mit Feinregulierung.

Ausstattung Zweiteiliger Gussrost mit durchgehen-der Topffläche. Emaillierte Brennerdeckel.

Sicherheit Thermoelektrische Flammenüberwa-chung.

Planungshinweise Spezialdüsen sind als Ersatzteile zu bestellen. Luftansaugung von oben. Kein Zwischenboden erforderlich. Gerät ist von oben in die Arbeitsplatte einschnappbar. Montageschiene hinten und vorne. Seitlichen Abstand zu wärmeempfindli-chen Möbelteilen oder Anstellflächen von mind. 150 mm beachten oder eine wärmedämmende Isolierung anbringen. Bei einer Gesamtleistung der installierten Gaskochfelder über 12 kW sind die örtlichen Vorschriften hinsichtlich Raumlüftung, Raumgröße und Kombination mit Dunstabzugshau-ben im Abluft- oder Umluftbetrieb zu beachten. Über 12 kW Gesamtleistung beträgt der Mindestabstand zu einer Dunstabzugshaube 70 cm.

Sonderdüsen (je 2x bestellen):ET-Nr. 433603 Erdgas 20 mbarET-Nr. 419831 Flüssiggas 30 mbarET-Nr. 419830 Flüssiggas 50 mbar Gerätegewicht: ca. 14 kg.

Anschlussdaten Gesamtanschlusswert Gas 9,4 kW . Gesamtanschlusswert Elektro 1,0 W . Anschlusskabel 1,4 m mit Stecker.



VE 270 114 € 1.895,- Edelstahl-Bedienblende Breite 70 cm

Im Geräte-Preis enthalten 1 Glasschaber

Installationszubehör VV 200 014 € 70,- Verbindungsleiste aus Edelstahl zur Kombination mit weiteren Vario Geräten

Vario Glaskeramik-Kochfeld Serie 200 VE 270



Kochzonen 1 Super-Quick-Kochzone ø 14,5 cm (1100 W), umschaltbar auf Bräterzone 14,5 x 24 cm (2000 W). 1 Super-Quick-Kochzone ø 14,5 cm (1000 W), umschaltbar auf Kochzone ø 21 cm (2200 W). 1 Super-Quick-Kochzone ø 18 cm (1800 W). 1 Super-Quick-Kochzone ø 14,5 cm (1200 W).

Bedienung Stufenlose Energieregler.

Ausstattung Kochzonenmarkierung.

Sicherheit Einzel-Restwärmeanzeige. Betriebsanzeige.

Planungshinweise Eintauchtiefe 58 mm. Unterhalb des Gerätes sind 60 mm Abstand zu den Seitenwänden bzw. ein Zwischenboden vorzusehen. Gerät ist von oben in die Arbeitsplatte einschnappbar. Montageschiene hinten und vorne. Gerätegewicht: ca. 13 kg.


VE 260 114 € 1.575,- Edelstahl-Bedienblende Breite 60 cm VE 260 134 € 1.575,- Aluminium-Bedienblende Breite 60 cm






Kochzonen 2 Super-Quick-Kochzonen ø 18 cm (1800 W). 2 Super-Quick-Kochzonen ø 14,5 cm (1200 W).




Planungshinweise Eintauchtiefe 58 mm. Unterhalb des Gerätes sind 60 mm Abstand zu den Seitenwänden bzw. ein Zwischenboden vorzusehen. Einbau in mindestens 60 cm breiten Unterschrank empfohlen. Gerät ist von oben in die Arbeitsplatte einschnappbar. Montageschiene hinten und vorne. Gerätegewicht: ca. 10 kg.






Sonderzubehör VD 201 014 € 155,- Geräteabdeckung aus Edelstahl, gebürstet VD 201 034 € 155,- Geräteabdeckung aus Aluminium, kugelgestrahlt




Kochzonen 1 Induktions-Kochzone ø 21 cm (2200 W, mit Booster 3300 W). 1 Induktions-Kochzone ø 15 cm (1400 W, mit Booster 1800 W).


Ausstattung Kochzonenmarkierung. Topferkennung. Booster-Funktion für beide Kochzonen.


Planungshinweise Nur geeignet für eisenmagnetisches Kochgeschirr. Für eine optimale Temperaturverteilung wird Kochge-schirr mit Sandwichboden empfohlen. Eintauchtiefe 50 mm. Die Wokpfanne WP 400 001 ist auf diesem Gerät nicht einsetzbar. Gerät ist von unten zu befestigen. Spannbereich Muldenspanner: 20 – 40 mm. Gerätegewicht: ca. 7 kg.




VG 231 114 € 1.255,- Edelstahl-Bedienblende Breite 28 cm Flüssiggas 50 mbar Wokbrenner mit 5 kW VG 231 214 € 1.255,- Edelstahl-Bedienblende Breite 28 cm Erdgas 20 mbar Wokbrenner mit 6 kW VG 231 134 € 1.255,- Aluminium-Bedienblende Breite 28 cm Flüssiggas 50 mbar Wokbrenner mit 5 kW VG 231 234 € 1.255,- Aluminium-Bedienblende Breite 28 cm Erdgas 20 mbar Wokbrenner mit 6 kW


Sonderzubehör VD 201 014 € 155,- Geräteabdeckung aus Edelstahl, gebürstet VD 201 034 € 155,- Geräteabdeckung aus Aluminium, kugelgestrahlt WP 400 001 € 245,- Wok-Pfanne aus Mehrschichten-material Mit rundem Boden und Stiel, ø 36 cm, 6 Liter, Höhe 10 cm.




– Dreikreis-Brenner aus robustem, hitzebeständigem Messing wie in der Profi-Küche

– Gesamtleistung bis zu 6 kW





Bedienung Einhandbedienung. Gashahn mit Feinregulierung. Zum Schließen der Abdeckung wird der Gussrost bequem umgedreht.

Ausstattung Gussrost. Brennerringe aus Messing.


Planungshinweise Schubladentiefe max. 42 cm. Gerät ist von oben in die Arbeitsplatte einschnappbar. Seitlichen Abstand zu wärmeempfindli-chen Möbelteilen oder Anstellflächen von mind. 150 mm beachten oder eine wärmedämmende Isolierung anbringen. Bei einer Gesamtleistung der installierten Gaskochfelder über 12 kW sind die örtlichen Vorschriften hinsichtlich Raumlüftung, Raumgröße und Kombination mit Dunstabzugshau-ben im Abluft- oder Umluftbetrieb zu beachten. Über 12 kW Gesamtleistung beträgt der Mindestabstand zu einer Dunstabzugshaube 70 cm.

Sonderdüsen (je 1x bestellen): ET-Nr. 622148 Erdgas 20 mbar ET-Nr. 622150 Flüssiggas 50 mbar ET-Nr. 622151 Flüssiggas 28-30/37 mbar Gerätegewicht: ca. 9 kg.




VG 232 114 € 1.005,- Edelstahl-Bedienblende Breite 28 cm Flüssiggas 50 mbar VG 232 214 € 1.005,- Edelstahl-Bedienblende Breite 28 cm Erdgas 20 mbar VG 232 134 € 1.005,- Aluminium-Bedienblende Breite 28 cm Flüssiggas 50 mbar VG 232 234 € 1.005,- Aluminium-Bedienblende Breite 28 cm Erdgas 20 mbar






– Glattflächige Gussroste zum bequemen und sicheren Verschieben des Kochgeschirrs

Kochzonen 1 Starkbrenner (560 – 2800 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 22 cm. 1 Normalbrenner (380 – 1900 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 22 cm.

Bedienung Einhandbedienung. Gashahn mit Feinregulierung.

Ausstattung Gussrost mit durchgehender Topffläche. Emaillierte Brennerdeckel.


Planungshinweise Schubladentiefe max. 42 cm. Gerät ist von oben in die Arbeitsplatte einschnappbar. Seitlichen Abstand zu wärmeempfindli-chen Möbelteilen oder Anstellflächen von mind. 150 mm beachten oder eine wärmedämmende Isolierung anbringen. Bei einer Gesamtleistung der installierten Gaskochfelder über 12 kW sind die örtlichen Vorschriften hinsichtlich Raumlüftung, Raumgröße und Kombination mit Dunstabzugshau-ben im Abluft- oder Umluftbetrieb zu beachten. Über 12 kW Gesamtleistung beträgt der Mindestabstand zu einer Dunstabzugshaube 70 cm.

Sonderdüsen (je 1x bestellen): ET-Nr. 433603 Erdgas 20 mbar ET-Nr. 419831 Flüssiggas 30 mbar ET-Nr. 419830 Flüssiggas 50 mbar Gerätegewicht: ca. 8 kg.

Anschlussdaten Gesamtanschlusswert Gas 4,7 kW . Gesamtanschlusswert Elektro 1,0 W . Anschlusskabel 1,4 m mit Stecker.



VE 230 114 € 1.105,- Edelstahl-Bedienblende Breite 28 cm VE 230 134 € 1.105,- Aluminium-Bedienblende Breite 28 cm







Kochzonen 1 Super-Quick-Kochzone ø 14,5 cm (1200 W). 1 Super-Quick-Kochzone ø 12 cm (700 W), umschaltbar auf Kochzone ø 18 cm (1800 W).




Planungshinweise Eintauchtiefe 44 mm, im Bereich des Elektro-Anschlussgehäuses 65 mm. Gerät ist von oben in die Arbeitsplatte einschnappbar. Gerätegewicht: ca. 6 kg.


VP 230 114 € 1.745,- Edelstahl-Bedienblende Breite 28 cm VP 230 134 € 1.745,- Aluminium-Bedienblende Breite 28 cm

Im Geräte-Preis enthalten 2 Spatel



Vario Teppan Yaki Serie 200 VP 230



– Garen direkt auf der Metallplatte, ohne Kochgeschirr

– Exakte Temperaturregelung bis 240 °C

– Warmhaltestufe

Kochzonen Nutzbare Fläche B 22,5 x T 39,5 cm.

Bedienung Warmhaltestufe. Elektronische Temperaturregelung von 120 °C bis 240 °C. Reinigungsstufe.

Ausstattung Heizkörper mit 1800 W. Edelstahlrahmen mit Edelstahl-Sand-wichplatte fugenlos verschweißt.

Sicherheit Aufheiz- und Restwärmeanzeige. Betriebsanzeige.

Planungshinweise Der Abstand von der Oberkante der Arbeitsfläche zur Oberkante des Zwischenbodens muss mindestens 150 mm betragen. Gerät ist von oben in die Arbeitsplatte einschnappbar. Seitlichen Abstand zu wärmeempfindli-chen Möbelteilen oder Anstellflächen von mind. 30 mm beachten oder eine wärmedämmende Isolierung anbringen. Zwischenboden erforderlich; dieser darf nach der Montage zur Sicherung des Berührungsschutzes von unten nur mittels Werkzeug abnehmbar sein. Gerätegewicht: ca. 10 kg.




VR 230 114 € 1.525,- Edelstahl-Bedienblende Breite 28 cm VR 230 134 € 1.525,- Aluminium-Bedienblende Breite 28 cm

Im Geräte-Preis enthalten 1 Lavasteine1 Reinigungsbürste1 Gussstahl-Grillrost1 Fettauffangschale1 Edelstahl-Geräteabdeckung


Sonderzubehör AM 060 000 € 175,- Gussbräter LV 030 000 € 40,- Lavasteine zur Nachrüstung

Vario Elektro-Grill Serie 200 VR 230



– 2 Zonen, getrennt regelbar – Offener Gussrost, Lavasteine

Bedienung 9 Schaltstufen.

Ausstattung 2 getrennt schaltbare Grillheizkörper (1500 W), ausschwenkbar. Gussstahl-Grillrost. Edelstahl-Behälter mit Lavasteinen und Fett-Auffangschale, spülmaschinenfest.

Planungshinweise Gerät ist von oben in die Arbeitsplatte einschnappbar. Seitlichen Abstand zu wärmeempfindli-chen Möbelteilen oder Anstellflächen von mind. 200 mm beachten oder eine wärmedämmende Isolierung anbringen. Gerätegewicht: ca. 15 kg.




VK 230 114 € 1.845,- Edelstahl-Bedienblende Breite 28 cm VK 230 134 € 1.845,- Aluminium-Bedienblende Breite 28 cm

Im Geräte-Preis enthalten 2 Gareinsätze1 Glasabdeckung1 Handgriff1 Restesieb1 Wasserablasshahn

Installationszubehör AG 050 000 € 115,- Ablauf-Installations-Set mit absperrba-rem Rückschlagventil, Ablaufgarnitur (DN 40) und Anschlussmuffe (½'' auf 1½'') AG 060 000 € 115,- Ablauf-Installations-Set ermöglicht das Ablaufen der Garflüssigkeit in einen geeigneten Behälter VV 200 014 € 70,- Verbindungsleiste aus Edelstahl zur Kombination mit weiteren Vario Geräten VV 200 034 € 70,- Verbindungsleiste aus Aluminium zur Kombination mit weiteren Vario Geräten

Sonderzubehör FK 023 000 € 155,- Pastakorb GE 020 010 € 135,- Gareinsatz ungelocht GE 020 020 € 145,- Gareinsatz gelocht VD 201 014 € 155,- Geräteabdeckung aus Edelstahl, gebürstet VD 201 034 € 155,- Geräteabdeckung aus Aluminium, kugelgestrahlt

Vario Dampfgarer Serie 200 VK 230



– Vollwertiges Dampfgaren im Kochfeld-Format

– Exakte Regelung der Wassertem-peratur von 45 °C bis 95 °C

– Garen auf 2 Ebenen, keine Geschmacksübertragung

Kochzonen Wasserfüllmenge 1 bis 6 Liter.

Bedienung Funktionsdisplay. Elektronische Wassertemperaturrege-lung von 45 °C bis 95 °C, in 5 °C-Schritten. Dampfgarstufe mit elektronischer Dampfregelung für druckloses Garen.

Ausstattung Automatischer Siedepunktabgleich. Motorischer Wasserablaufhahn 1/2". Elektronischer Kurzzeitwecker bis 90 min. Spezialbeheizungs-System.

Sicherheit Restzeitanzeige. Kindersicherung. Betriebsanzeige. Abschaltautomatik.

Planungshinweise Bodenablassventil im Unterschrank zugänglich halten. Gerät für Festanschluss an den Wasserablauf vorgesehen, jedoch auch ohne Festanschluss mit Sonderzubehör AG 060 montierbar. Arbeitsplattenausschnitt versiegeln. Gerät ist von oben in die Arbeitsplatte einschnappbar. Seitlichen Abstand zu wärmeempfindli-chen Möbelteilen oder Anstellflächen von mind. 200 mm beachten oder eine wärmedämmende Isolierung anbringen. Bei installiertem Hängeschrank ist über VK eine Abzugshaube vorzusehen. Bei Montage einer Abdeckung muss beim Schließen der Glasdeckel abgenommen werden. VK 230 und VF 230 dürfen nicht direkt nebeneinander eingebaut werden. In Kombination mit der Muldenlüftung VL 040/041 ist diese links des VK vorzusehen. Gerätegewicht: ca. 11 kg.




VF 230 114 € 1.645,- Edelstahl-Bedienblende Breite 28 cm

Im Geräte-Preis enthalten 1 Edelstahl-Geräteabdeckung1 Frittierkorb

Installationszubehör VV 200 014 € 70,- Verbindungsleiste aus Edelstahl zur Kombination mit weiteren Vario Geräten

Sonderzubehör VD 201 014 € 155,- Geräteabdeckung aus Edelstahl, gebürstet

Vario Fritteuse Serie 200 VF 230



– Dreizonen-Becken, keine Geschmacksübertragung

– Exakte Temperaturregelung, kein Leistungsabfall

– Integrierte Abtropfhalterung

Kochzonen Drei-Zonen-Becken. Ölfüllmenge 3,5 Liter.

Bedienung Funktionsdisplay. Elektronische Temperaturregelung von 135 °C bis 190 °C, in 5 °C-Schritten.

Ausstattung Schonende Fettschmelzstufe. Schaumausdehnungszone. Frittierzone. Kaltöl-Zone. Ausschwenkbarer Heizkörper (2300 W). Elektronischer Kurzzeitwecker bis 90 min.

Sicherheit Restzeitanzeige. Elektronischer Überhitzungsschutz. Kindersicherung. Sicherheitsabschaltung.

Planungshinweise Zur Bedienung des Ölablaufhahns eine Tür im Unterschrank vorsehen. VF 230 und Dampfgarer VK 230 dürfen nicht direkt nebeneinander eingebaut werden. Gerät ist von oben in die Arbeitsplatte einschnappbar. Gerätegewicht: ca. 10 kg.




VL 041 114 € 895,- Edelstahl-Bedienblende Steuergerät Abluft-/Umluftbetrieb mit Gebläsebau-stein AR 400/401/413 VL 040 114 € 815,- Edelstahl-Bedienblende Ergänzungselement Abluft-/Umluftbetrieb mit Gebläsebau-stein AR 400/401/413 VL 041 134 € 895,- Aluminium-Bedienblende Steuergerät Abluft-/Umluftbetrieb mit Gebläsebau-stein AR 400/401/413 VL 040 134 € 815,- Aluminium-Bedienblende Ergänzungselement Abluft-/Umluftbetrieb mit Gebläsebau-stein AR 400/401/413

Erforderliches Installationszubehör AD 724 040 € 50,- Anschlussstutzen für Rundrohr NW 125 AD 824 042 € 50,- Flachkanal-System mit Luftleit-Lamellen Anschlussstutzen VL 041/040 für NW 125 flach AD 854 042 € 50,- Flachkanal-System mit Luftleit-Lamellen Anschlussstutzen VL 041/040 für NW 150 flach

Installationszubehör AS 070 000 € 60,- Anschlussstutzen zur Verlängerung bei Montage neben VK oder VF LS 041 000 € 45,- Luftleitschiene für VL 040/041 neben Gasgerät VV 200 014 € 70,- Verbindungsleiste aus Edelstahl zur Kombination mit weiteren Vario Geräten VV 200 034 € 70,- Verbindungsleiste aus Aluminium zur Kombination mit weiteren Vario Geräten

Vario Muldenlüftung Serie 200 VL 040/VL 041

– Lüftungselement, in die Arbeitsplat-te integriert





Ausstattung Leistungssteuerung mit Schalter. 4 Leistungsstufen. Lüftungsgitter, auswaschbar. Metall-Fettfilter mit Fett-Auffangschale. Kein Anschluss-Stutzen enthalten.

Planungshinweise Kein Zusatzschalter erforderlich. Abluftbetrieb durch Kombination mit Gebläsebausteinen AR 400/401 oder Umluftbetrieb mit AR 413. Empfohlene Konfigurationen von Muldenlüftungen mit Gebläsebaustei-nen und die dafür erforderlichen Kanal-Zubehöre finden Sie auf Seite 216/217. Maximale Kochfeldbreite zwischen zwei VL: 60 cm (Ausnahme: VI/VE 270). Beim Einbau neben Gasgeräten ist die Luftleitschiene LS 041 000 zwingend erforderlich, um Brandgefahr durch gesättigte Fettfilter zu verhindern. Bei Verwendung der Luftleitschiene LS 041 000 kann die Wokpfanne WP 400 001 nicht verwendet werden. Bei Installation einer Lüftung mit Abluftbetrieb oder mit Umluft-Ausblas in einem anderen Raumluft-Bereich und einer kamingebundenen Feuerstelle muss die Stromzuführung der Haube mit einer geeigneten Sicherheitsschaltung versehen werden. Nicht im Schubladenbereich zu montieren. Für maximale Luftstrecken Gaggenau Flachkanal-System AD 8.. oder Naber-System Compair Flow verwenden. Andere Flachkanäle sind nicht zulässig! Rohranschluss nach unten oder seitlich: Serienmäßig NW 125 rund.Optionaler Anschluss NW 125/150 Flachkanal mit Anschlusstutzen AD 824/854 042 (Installationszubehör). Bei paarweiser Konfiguration Rohranschluss2x NW 125 rund oder 2x NW 125/150 direkt am Gebläsebaustein AR 4.. .Für Bodendurchleitung NW 150 rund mit Zusammenführung von 2x NW 125 rund mit Hosenrohr AD 754 044. Auf besonders sorgfältige Installation des Abluftkanals ohne scharfe Umlenkungen oder Querschnittsveren-gungen ist zu achten. Zur Konfiguration von Muldenlüftungen mit maximalen Rohrlängen s. Rodun unter www.gaggenau.com. Gerätegewicht: ca. 4 kg.



Die unten aufgeführten Skizzen zeigen die Ausschnittsmaße für Geräte-Kombinationen der Serie 200.Unter Berücksichtigung der vorherigen Seiten sowie der u.a. Skizzen kann der Monteur die passenden Ausschnittsmaße für die am häufigsten gebrauchten Kombinationen herausfinden.

Ausschnittsmaße für Vario Serie 200 Ausschnittsmaße für Vario Serie 200 mit Muldenlüftung

Ausschnittmaße für Geräte-Kombinationen der Serie 200.

288

268

2885

3,510

85

364,5

28855

10 10

85

651

288

55

3,53,5

85 85

580

753

5 5

1010

85

580288

943

5288 580*/700**

853*/973**

288 288

561

5

288 2885

288

854

5

288 2885

288

1147

5288

5

288 Gerät – 20 Überstand 268 Ausschnitt

288 Gerät 5 VV 200 288 Gerät 581 – 20 Überstand 561 Ausschnitt

288 Gerät 5 VV 200 288 Gerät 5 VV 200 288 Gerät 874 – 20 Überstand 854 Ausschnitt

288 Gerät 5 VV 200 288 Gerät 5 VV 200 288 Gerät 5 VV 200 288 Gerät 1167 – 20 Überstand 1147 Ausschnitt

288 Gerät 5 VV 200 580*/700** Gerät 873*/993** – 20 Überstand 853*/973** Ausschnitt

* VI, VE, VG 26.** VI, VE 270

288 VI, VF, ... 5 VV 200 85 VL 041 5 VV 200 580 VI, VE, VG 26. 963 – 20 Überstand (10 + 10) 943 Ausschnitt

288 VI, VF, ... 5 VV 200 85 VL 041 378 – 13,5 Überstand (10 + 3,5) 364,5 Ausschnitt

288 VI, VF, ... 5 VV 200 85 VL 041 5 VV 200 288 VI, VF, ... 671 – 20 Überstand (10 + 10) 651 Ausschnitt

(= ca 650)

85 VL 041 5 VV 200 580 VI, VE, VG 26. 5 VV 200 85 VL 040 760 – 7 Überstand (3,5 + 3,5) 753 Ausschnitt



AA 414 010 € 45,- Luftleitschiene zur Kombination mit Gas-Kochfeldern

SV 401 090 € 30,- Achsverlängerung bis 140 mm SV 401 205 € 50,- Achsverlängerung bis 300 mm


SV 405 001 € 95,- Achsverlängerung bis 80 mm SV 405 002 € 125,- Achsverlängerung bis 160 mm SV 405 003 € 145,- Achsverlängerung bis 320 mm


VA 420 000 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei flächenbündigem Einbau VA 420 001 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei flächenbündigem Einbau mit Geräteabdeckung/Ausgleichsleiste VA 420 010 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei aufgesetztem Einbau

VA 420 011 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei aufgesetztem Einbau mit Geräteabdeckung/Ausgleichsleiste VV 401 000 € 100,- Verbindungsleiste 25 mm zur Kombination mit weiteren Vario Kochgeräten der Serie 400 in Ausschnitten der bisherigen Vario Kochgeräte-Serie 400. Nicht für Gerätekombinationen mit der Muldenlüftung VL 430/V31. Für aufgesetzten Einbau, ohne Geräteabdeckung.

VA 440 010 € 200,- Edelstahl-Geräteabdeckung mit Montageleiste

VA 450 110 € 35,- Edelstahl-Ausgleichsleiste 11 cm Erforderliches Zubehör bei Kombination mehrerer Vario Geräte der Serie 400 mit mindestens einer Geräteabdeckung zum Ausgleich der Gerätetiefe. VA 450 400 € 65,- Edelstahl-Ausgleichsleiste 38 cm Erforderliches Zubehör bei Kombination mehrerer Vario Geräte der Serie 400 mit mindestens einer Geräteabdeckung zum Ausgleich der Gerätetiefe. VA 450 600 € 85,- Edelstahl-Ausgleichsleiste 60 cm Erforderliches Zubehör bei Kombination mehrerer Vario Geräte der Serie 400 mit mindestens einer Geräteabdeckung zum Ausgleich der Gerätetiefe. VA 450 800 € 95,- Edelstahl-Ausgleichsleiste 80 cm Erforderliches Zubehör bei Kombination mehrerer Vario Geräte der Serie 400 mit mindestens einer Geräteabdeckung zum Ausgleich der Gerätetiefe. VA 450 900 € 105,- Edelstahl-Ausgleichsleiste 90 cm Erforderliches Zubehör bei Kombination mehrerer Vario Geräte der Serie 400 mit mindestens einer Geräteabdeckung zum Ausgleich der Gerätetiefe.

VA 461 000 € 150,- Gusspfanne, emailliert, halbe Fläche Für Vario Elektro-Grill Serie 400. Zum gleichzeitigen Braten und Grillen auf zwei getrennten Flächen.

VA 461 001 € 200,- Gusspfanne, emailliert, ganze Fläche Für Vario Elektro-Grill Serie 400. Zum Braten großer Mengen auf einer Fläche.

WP 400 001 € 245,- Wok-Pfanne aus Mehrschichten-material Mit rundem Boden und Stiel, ø 36 cm, 6 Liter, Höhe 10 cm.

WZ 400 001 € 170,- Wok-Pfannenträger für Wok-Pfanne Nur einsetzbar auf VI 414.

Zubehör und Sonderzubehör für Vario Kochgeräte der Serie 400.



AM 060 000 € 175,- Gussbräter

LS 041 000 € 45,- Luftleitschiene für VL 040/041 neben Gasgerät

SH 230 001 € 35,- Scharnierhalter zur Montage der Geräteabdeckung

SH 260 000 € 45,- Scharnierhalter zur Montage der Geräteabdeckung

VD 201 014 € 155,- Geräteabdeckung aus Edelstahl, gebürstet

VD 201 034 € 155,- Geräteabdeckung aus Aluminium, kugelgestrahlt

VV 200 014 € 70,- Verbindungsleiste aus Edelstahl zur Kombination mit weiteren Vario Geräten

VV 200 034 € 70,- Verbindungsleiste aus Aluminium zur Kombination mit weiteren Vario Geräten

Zubehör und Sonderzubehör für Vario Kochgeräte der Serie 200.



AA 090 100 € 340,- Schaltverstärker zur Ansteuerung von zwei externen Gebläsebausteinen

AD 724 040 € 50,- Anschlussstutzen für Rundrohr NW 125 Für VL 414/041/040. Für seitlichen Anschluss an VL 414 zusätzlicher Adapter AD 724 041 erforderlich.

AD 724 041 € 20,- Anschlussstutzen für Rundrohr NW 125 Erforderlich für seitlichen Anschluss an VL 414.

AD 854 046 € 50,- Flachkanal-System mit Luftleit-Lamellen Anschlussstutzen VL 414 für NW 150 flach Lange Luftstrecken mit höchster Effizienz möglich durch gerundete Kanalkontur und Luftleit-Lamellen in den Umlenkungen Kompakte Bauhöhe auch bei NW 150 ermöglicht Integration in Bodenauf-bauten AG 050 000 € 115,- Ablauf-Installations-Set mit absperrba-rem Rückschlagventil, Ablaufgarnitur (DN 40) und Anschlussmuffe (½'' auf 1½'')

AG 060 000 € 115,- Ablauf-Installations-Set ermöglicht das Ablaufen der Garflüssigkeit in einen geeigneten Behälter

AS 070 000 € 60,- Anschlussstutzen zur Verlängerung bei Montage neben VK oder VF

FK 023 000 € 155,- Pastakorb

GE 020 010 € 135,- Gareinsatz ungelocht

GE 020 020 € 145,- Gareinsatz gelocht

LV 030 000 € 40,- Lavasteine zur Nachrüstung

Zubehör und Sonderzubehör für Vario Kochgeräte der Serie 400 und 200.



Vario Induktions-Kochfelder der Serie 400.

Gerätebezeichnung Induktions-Kochfeld Induktions-Kochfeld Vollflächeninduktions-Kochfeld

Serie Serie 400 Serie 400Breite 90,8 80,4 80,4Bedienblende Edelstahl mit integriertem KnebelnPreisBedienblende Aluminium mit integriertem KnebelnPreisIntegrierte BedienknebelPreisBedienknebel in Möbelfront VI 491 110² VI 481 110²Preis 3.645,– 3.245,–TFT-Touch-Display CX 480 111²Preis 4.625,–Mulde / Rahmen 3 mm Edelstahl gebürstet –/• –/• –/•Mulde / Rahmen Edelstahl gebürstetMulde / Rahmen Edelstahl gestrahltMulde Glaskeramik • • •Einbau aufgesetzt • • •Muldenspiegel fl ächenbündig mit der Arbeitsplatte • • •Gussrost fl ächenbündig mit der ArbeitsplatteEinbau eingeschweißt mit EdelstahlarbeitsplatteKochzonen / Zuschaltungen

Anzahl Kochzonen bzw. Kochgeschirr 5 4 4Super-Quick-Kochzone ø 14,5 cm (1200 W)Super-Quick-Kochzone ø 18 cm (1800 W)Super-Quick-Kochzone ø 12 cm (700 W) / ø 18 cm (1800 W)Super-Quick-Kochzone ø 14,5 cm (1000 W) / ø 21 cm (2200 W)Super-Quick-Kochzone ø 18 cm (1500 W) / ø 23 cm (2400 W)

Super-Quick-Kochzone ø 14,5 cm (1100 W) / Bräterzone 14,5 x 24 cm (2000 W)

Super-Quick-Kochzone ø 18 cm (1800 W) / zusammenschaltbar zu Bräterzone 18 x 41,5 cm (4400 W)

Induktions-Kochzone ø 15 cm (1400 / 1800 W) 1 2Induktions-Kochzone ø 18 cm (1800 / 2500 W) 2Induktions-Kochzone ø 21 cm (2200 / 3300 W) 1 1Induktions-Kochzone ø 28 cm (2400 / 3600 W) 1Induktions-Wokzone ø 18 cm (1800 / 2500 W) / ø 28 cm (2800/3600 W)Induktions-Kochzone ø 18 cm (1800 / 2500 W) / ø 28 cm (2800 / 4400 W)

Induktions-Kochzone ø 21 cm (2200 / 3300 W) / ø 26 cm (2600 / 3400 W) / ø 32 cm (3300 / 4600 W)

1

Ausstattung / Zubehör

Elektronische Leistungssteuerung • • •Anzahl Leistungsstufen 12 12 17Topferkennung • • •Restwärmeanzeige • • •Kochzeit-Automatik •Booster-Funktion Anzahl Kochzonen 5 4 4Sicherheitsabschaltung • • •WokpfannenträgerWokpfanneGussbräter für Bräterzone 18 x 41,5 cmGeräteabdeckung EdelstahlGeräteabdeckung AluminiumAnschlussdaten

Gesamtanschlusswert Elektro 10,8 7,2 7,2

• serienmäßig. – nicht verfügbar.¹ Sonderzubehör.² Verfügbar im 4. Quartal 2012.



Induktions-Kochfeld Induktions-Kochfeld Induktions-Kochfeld

Serie 400 Serie 400 Serie 40059 38 38

VI 461 110² VI 414 110² VI 424 110²2.645,– 3.035,– 2.250,–

–/• –/• –/•

• • •• • •• • •

3 1 2

1 1

1 1

11

• • •12 12 12• • •• • •

3 1 2• • •

WZ 400 001¹WP 400 001¹

VA 440 010¹,² VA 440 010¹,²- -

7,2 3,6 3,6



Gerätebezeichnung Induktions-Kochfeld

Induktions-Kochfeld

Induktions-Kochfeld

Serie Serie 200 Serie 200 Serie 200Breite 70 58 28,8Bedienblende Edelstahl mit integriertem Knebeln VI 270 114 VI 260 114 VI 230 114 Preis 2.525,– 2.115,– 1.475,–Bedienblende Aluminium mit integriertem Knebeln VI 270 134 VI 260 134 VI 230 134 Preis 2.525,– 2.115,– 1.475,–Integrierte BedienknebelPreisBedienknebel in MöbelfrontPreisTFT-Touch-DisplayPreisMulde / Rahmen 3 mm Edelstahl gebürstetMulde / Rahmen Edelstahl gebürstetMulde / Rahmen Edelstahl gestrahltMulde Glaskeramik • • •Einbau aufgesetzt • • •Muldenspiegel fl ächenbündig mit der ArbeitsplatteGussrost fl ächenbündig mit der ArbeitsplatteEinbau eingeschweißt mit EdelstahlarbeitsplatteKochzonen / Zuschaltungen

Anzahl Kochzonen bzw. Kochgeschirr 4 4 2Super-Quick-Kochzone ø 14,5 cm (1200 W)Super-Quick-Kochzone ø 18 cm (1800 W)Super-Quick-Kochzone ø 12 cm (700 W) / ø 18 cm (1800 W)Super-Quick-Kochzone ø 14,5 cm (1000 W) / ø 21 cm (2200 W)Super-Quick-Kochzone ø 18 cm (1500 W) / ø 23 cm (2400 W)Super-Quick-Kochzone ø 14,5 cm (1100 W) / Bräterzone 14,5 x 24 cm (2000 W)Super-Quick-Kochzone ø 18 cm (1800 W) / zusammenschaltbar zu Bräterzone 18 x 41,5 cm (4400 W)Induktions-Kochzone ø 15 cm (1400 / 1800 W) 1 1 1Induktions-Kochzone ø 18 cm (1800 / 2500 W) 2 2Induktions-Kochzone ø 21 cm (2200 / 3300 W) 1 1 1Induktions-Kochzone ø 28 cm (2400 / 3600 W)Induktions-Wokzone ø 18 cm (1800 / 2500 W) / ø 28 cm (2800/3600 W)Induktions-Kochzone ø 18 cm (1800 / 2500 W) / ø 28 cm (2800 / 4400 W)Induktions-Kochzone ø 21 cm (2200 / 3300 W) / ø 26 cm (2600 / 3400 W) / ø 32 cm (3300 / 4600 W)Ausstattung / Zubehör

Elektronische Leistungssteuerung • • •Anzahl Leistungsstufen 9 9 9Topferkennung • • •Restwärmeanzeige • • •Kochzeit-AutomatikBooster-Funktion Anzahl Kochzonen 4 4 2Sicherheitsabschaltung • • •WokpfannenträgerWokpfanneGussbräter für Bräterzone 18 x 41,5 cmGeräteabdeckung Edelstahl - - VD 201 014¹Geräteabdeckung Aluminium - - VD 201 034¹Anschlussdaten

Gesamtanschlusswert Elektro 7,2 7,2 3,6

• serienmäßig. – nicht verfügbar.¹ Sonderzubehör.

Vario Glaskeramik- und Induktions-Kochfelder der Serie 200.



Glaskeramik-Kochfeld



Serie 200 Serie 200 Serie 20070 58 28,8VE 270 114 VE 260 114 VE 230 114 1.895,– 1.575,– 1.105,–

VE 260 134 VE 230 134 1.575,– 1.105,–

• • •• • •

4 4 21 2 11 2

11

9 9 9

• • •

- - VD 201 014¹- - VD 201 034¹

7,2 6,0 3,0



Vario Gas-Kochfelder der Serie 400.

Gerätebezeichnung Gas-Kochfeld Gas-Kochfeld Gas-Wok Gas-Wok

Serie Serie 400 Serie 400 Serie 400 Serie 400Flüssiggas 50 mbar • •Erdgas 20 mbar • •Breite 90,8 90,8 38 38Bedienblende Edelstahl mit integriertem KnebelnPreisBedienblende Aluminium mit integriertem KnebelnPreisIntegrierte BedienknebelPreisBedienknebel in Möbelfront VG 491 110² VG 491 210² VG 415 110² VG 415 210²Preis 3.485,– 3.485,– 2.195,– 2.195,–Mulde / Rahmen 3 mm Edelstahl gebürstet •/• •/• •/• •/•Mulde / Rahmen Edelstahl gebürstetMulde / Rahmen Edelstahl gestrahltMulde GlaskeramikEinbau aufgesetzt • • • •Muldenspiegel fl ächenbündig mit der Arbeitsplatte • • • •Gussrost fl ächenbündig mit der ArbeitsplatteEinbau eingeschweißt mit EdelstahlarbeitsplatteKochzonen

Anzahl Kochzonen 5 5 1 1Dreikreis-Wok-Brenner (180 – 5600 W)Dreikreis-Wok-Brenner (250 – 5000 W)Dreikreis-Wok-Brenner (250 – 6000 W)Dreikreis-Wok-Brenner (300 – 5000 W) 1 1Dreikreis-Wok-Brenner (300 – 6000 W) 1 1Zweikreis-Starkbrenner (150 – 4000 W) 2 2Zweikreis-Normalbrenner (150 – 2000 W) 2 2Zweikreis-Starkbrenner (165 – 4000 W)Zweikreis-Normalbrenner (165 – 2000 W)Starkbrenner (560 – 2800 W)Starkbrenner (590 – 2800 W)Normalbrenner (380 – 1900 W)Ausstattung / Zubehör

Elektronische Leistungssteuerung • •Anzahl Leistungsstufen 12 12Simmerstufe • •Automatische Schnellzündung • • • •Elektronische Flammenüberwachung mit Wiederzündung • • • •ElektrozündungRestwärmeanzeige • •Sicherheitsabschaltung • •Gussrost 3-teilig 3-teilig 1-teilig 1-teiligGeräteabdeckung Edelstahl VA 440 010¹,² VA 440 010¹,²Geräteabdeckung AluminiumWokpfanne WP 400 001¹ WP 400 001¹ WP 400 001¹ WP 400 001¹Anschlussdaten

Gesamtanschlusswert Gas 17,0 18,0 5,0 6,0Gesamtanschlusswert Elektro 15,0 15,0 15,0 15,0

• serienmäßig. – nicht verfügbar.¹ Sonderzubehör.² Verfügbar im 4. Quartal 2012.



Gas-Kochfeld Gas-Kochfeld Gas-Wok Gas-Wok Gas-Kochfeld Gas-Kochfeld

Serie 400 Serie 400 Serie 400 Serie 400 Serie 400 Serie 400• • •

• • •38 38 38 38 38 38

VG 425 110² VG 425 210² VG 414 110² VG 414 210² VG 424 110² VG 424 210²1.945,– 1.945,– 1.945,– 1.945,– 1.695,– 1.695,–•/• •/• •/• •/• •/• •/•

• • • • • •• • • • • •

2 2 1 1 2 2

1 1

1 11 1

1 11 1

• •12 12• •• • • • • •• • • • • •

• •• •1-teilig 1-teilig 1-teilig 1-teilig 1-teilig 1-teiligVA 440 010¹,² VA 440 010¹,² VA 440 010¹,² VA 440 010¹,² VA 440 010¹,² VA 440 010¹,²

- - - -WP 400 001¹ WP 400 001¹

6,0 6,0 5,0 5,0 6,0 6,015,0 15,0 15,0 15,0 15,0 15,0



Gerätebezeichnung Gas–Kochfeld Gas–Kochfeld

Serie Serie 200 Serie 200Flüssiggas 50 mbar •Erdgas 20 mbar •Breite (cm) 58 58Bedienblende Edelstahl mit integriertem Knebeln VG 264 114 VG 264 214Preis (EUR) 1.485,– 1.485,–Bedienblende Aluminium mit integriertem Knebeln VG 264 134 VG 264 234Preis (EUR) 1.485,– 1.485,–Integrierte BedienknebelPreis (EUR)Bedienknebel in MöbelfrontPreis (EUR)Mulde / Rahmen Edelstahl gebürstet •/– •/–Mulde / Rahmen Edelstahl gestrahlt –/• –/•Mulde GlaskeramikEinbau aufgesetzt • •Muldenspiegel fl ächenbündig mit ArbeitsplatteGussrost fl ächenbündig mit ArbeitsplatteEinbau eingeschweißt mit EdelstahlarbeitsplatteKochzonen

Anzahl Kochzonen 4 4Dreikreis–Wok–Brenner (180 – 5600 W)Dreikreis–Wok–Brenner (250 – 5000 W)Dreikreis–Wok–Brenner (250 – 6000 W)Dreikreis–Wok–Brenner (300 – 5000 W)Dreikreis–Wok–Brenner (300 – 6000 W)Zweikreis–Starkbrenner (165 – 4000 W)Zweikreis–Normalbrenner (165 – 2000 W)Starkbrenner (560 – 2800 W) 2 2Starkbrenner (590 – 2800 W)Normalbrenner (380 – 1900 W) 2 2Ausstattung / Zubehör

Elektronische LeistungssteuerungAutomatische SchnellzündungElektronische Flammenüberwachung mit WiederzündungElektrozündung • •RestwärmeanzeigeSicherheitsabschaltungGussrost 2–teilig 2–teiligGeräteabdeckung Edelstahl 2x VD 201 014¹ 2x VD 201 014¹Geräteabdeckung Aluminium 2x VD 201 034¹ 2x VD 201 034¹WokpfanneAnschlussdaten

Gesamtanschlusswert Gas (kW) 9,4 9,4Gesamtanschlusswert Elektro (W) 1,0 1,0


Vario Gas-Kochfelder der Serie 200.



Gas–Wok Gas–Wok Gas–Kochfeld Gas–Kochfeld

Serie 200 Serie 200 Serie 200 Serie 200• •

• •28,8 28,8 28,8 28,8VG 231 114 VG 231 214 VG 232 114 VG 232 2141.255,– 1.255,– 1.005,– 1.005,–VG 231 134 VG 231 234 VG 232 134 VG 232 2341.255,– 1.255,– 1.005,– 1.005,–

•/– •/– •/– •/––/• –/• –/• –/•

• • • •

1 1 2 2

11

1 1

1 1

• • • •

1–teilig 1–teilig 1–teilig 1–teiligVD 201 014¹ VD 201 014¹ VD 201 014¹ VD 201 014¹VD 201 034¹ VD 201 034¹ VD 201 034¹ VD 201 034¹WP 400 001¹ WP 400 001¹

5,0 6,0 4,7 4,71,0 1,0 1,0 1,0



Vario Spezial-Kochgeräte der Serie 400 und 200.

Gerätebezeichnung Teppan Yaki Elektro-Grill Dampfgarer Fritteuse

Serie Serie 400 Serie 400 Serie 400 Serie 400Breite 38 38 38 38Bedienblende Edelstahl mit integriertem KnebelnPreisBedienblende Aluminium mit integriertem KnebelnPreisBedienknebel in Möbelfront VP 414 110³ VR 414 110³ VK 414 110³ VF 414 110³Preis 2.380,– 2.095,– 2.335,– 2.095,–Mulde / Rahmen 3 mm Edelstahl gebürstet •/• •/• •/• •/•Mulde / Rahmen Edelstahl gebürstetMulde / Rahmen Edelstahl gestrahltMulde GlaskeramikEinbau aufgesetzt • • • •Muldenspiegel fl ächenbündig mit der Arbeitsplatte • • • •Gussrost fl ächenbündig mit der ArbeitsplatteEinbau eingeschweißt mit EdelstahlarbeitsplatteKochzonen

Anzahl Kochzonen 2 2 1 1Leistung 2 x 1,5 2 x 1,5 2 3Temperaturbereich 120 – 240 45 – 95 135 – 190Anzahl Leistungsstufen 12 12 12 12Ausstattung / Zubehör

Elektronische Leistungssteuerung • • • •Schonende Fettschmelzstufe •Kaltöl-Zone •Schaumausdehnungsrand •Füllmenge 1 – 6 3,5Frittierkorb •Reinigungsstufe •Elektronische Dampfregelung •Automatischer Siedepunktabgleich •Gareinsatz gelocht / ungelocht •/•Pastakorb FK 023 000¹Glasdeckel •Restesieb im Abfl uss •Gussstahl-Grillroste 2Edelstahlbehälter mit Lavasteinen •Fett-Auff angschale •Hartverchromte Garebene •Edelstahlsandwich-GarebeneWarmhaltestufe •Restwärmeanzeige • • • •FunktionsdisplayAblaufhahn motorisch •Ablauf-Installations-Set AG 050/AG 060¹KurzzeitweckerKochzeit-AutomatikKindersicherungSicherheitsabschaltung • • • •Geräteabdeckung Edelstahl VA 440 010¹,³ VA 440 010¹,³ VA 440 010¹,³ VA 440 010¹,³Geräteabdeckung AluminiumGusspfanne, halbe Fläche •Gusspfanne, ganze Fläche VA 461 001¹,³Reinigungsbürste •Spatel 2Anschlussdaten

Gesamtanschlusswert Elektro 3,0 3,0 2,0 3,0

• serienmäßig. – nicht verfügbar.¹ Sonderzubehör. ² je nach Farbvariante.³ Verfügbar im 4. Quartal 2012.



Teppan Yaki Elektro-Grill Dampfgarer Fritteuse

Serie 200 Serie 200 Serie 200 Serie 20028,8 28,8 28,8 28,8VP 230 114 VR 230 114 VK 230 114 VF 230 114 1.745,– 1.525,– 1.845,– 1.645,–VP 230 134 VR 230 134 VK 230 134 1.745,– 1.525,– 1.845,–

•/- -/- -/- -/--/• -/• -/• -/•- - - -• • • •

1 2 1 11,8 2 x 1,5 2,3 2,3120 – 240 45 – 95 135 – 19013 9 9 9

• • ••••

1 – 6 3,5•

•••/•FK 023 000¹••

1••

•••

• ••AG 050/AG 060¹• ••• •

• • •VD 201 014¹ •² VD 201 014¹ VD 201 014¹VD 201 034¹ •² VD 201 034¹ -

AM 060 000¹•

2

1,8 3,0 2,3 2,3


Kochfelder.

Gas-Kochfelder. 138

Induktions-Kochfelder. 148

Planungshinweise für Induktions-Kochfelder. 164

Glaskeramik-Kochfelder. 166



Koc

hfel

der

137


CG 492 110 € 3.645,- Edelstahl Breite 100 cm Flüssiggas 50 mbar Wokbrenner mit 5 kW CG 492 210 € 3.645,- Edelstahl Breite 100 cm Erdgas 20 mbar Wokbrenner mit 6 kW

Erforderliches Installationszubehör CA 429 410 € 320,- Rahmenset bestehend aus Dekor-rahmen (einschweißbar) und Halterrahmen

Installationszubehör SV 405 022 € 95,- Achsverlängerung bis 115 mm SV 405 032 € 125,- Achsverlängerung bis 160 mm


Gas-Kochfeld CG 492

– Top-Gerät im Markt, bis zu 18 kW auf 5 Brennern

– Glattflächige Gussroste, auf gleicher Höhe der Arbeitsplatte

– Automatische Schnellzündung, elektronische Flammenüber-wachung

– Profi-Bedienknebel

Kochzonen CG 492 110 1 Wokbrenner mit 3 Flammenkreisen (300 W – 5000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 32 cm. 2 Starkbrenner mit 2 Flammenkreisen (165 W – 4000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 28 cm. 2 Normalbrenner mit 2 Flammen-kreisen (165 W – 2000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 28 cm.

CG 492 210 1 Wokbrenner mit 3 Flammenkreisen (300 W – 6000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 32 cm. 2 Starkbrenner mit 2 Flammenkreisen (165 W – 4000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 28 cm. 2 Normalbrenner mit 2 Flammen-kreisen (165 W – 2000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 28 cm.


Ausstattung Dreiteiliger Gussrost mit ebener, durchgehender Topffläche, bündig zur Arbeitsplatte. Brennerringe aus Messing.

Sicherheit Elektronische Flammenüberwachung mit automatischer Wiederzündung. Automatische Schnellzündung.

Planungshinweise Das Rahmenset (erforderliches Installationszubehör) kann zum Einpassen vorab zum Hersteller der Edelstahl- oder Steinarbeitsplatte versandt werden. Spezialdüsen sind als Ersatzteile zu bestellen. Elektrischen Anschluss vorsehen (ohne Stromversorgung ist das Gerät nicht funktionsfähig). Blendenstärke 16 – 26 mm. Wenn die Blendenstärke 26 mm überschreitet, muss die Skizze "Montage Bedienknebel" beachtet werden (hinten muss ausgespart werden). Mindestarbeitsplattentiefe 70 cm. Bedienknebel im Unterschrank in Schubfachhöhe integrierbar. Luftansaugung von oben. Kein Zwischenboden erforderlich. Durch separaten Montagerahmen auch eingeschweißt volle Zugänglichkeit aller Bauteile. Rückwand und Wandabschlussleisten müssen hitzebeständig und aus nicht brennbarem Material sein. Das Gerät kann von oben befestigt werden. Seitlichen Abstand zu wärmeempfind-lichen Möbelteilen oder Anstell flächen von mind. 300 mm beachten oder eine wärmedämmende Isolierung anbringen.

Spannbereich Muldenspanner: 40 – 50 mm. Bei einer Gesamtleistung der installierten Gaskochfelder über 12 kW sind die örtlichen Vorschriften hinsichtlich Raumlüftung, Raumgröße und Kombination mit Dunstabzugshau-ben im Abluft- oder Umluftbetrieb zu beachten. Über 12 kW Gesamtleistung beträgt der Mindestabstand zu einer Dunstabzugshaube 70 cm. Von einer Kombination mit VL 430/431 ist abzuraten, da eine effiziente Absaugung von dem mittleren Brenner nicht gewährleistet ist. Gerätegewicht: ca. 34 kg.Nach ÖVGW G1/3 muss eine Absaugeinrichtung vorhanden sein, welche gleichzeitig mit dem Gasgerät (elektronisch gekoppelt) in Betrieb sein muss.

Anschlussdaten Gesamtanschlusswert Gas 17,0/18,0 kW . Anschlusskabel 1,4 m mit Stecker.

138 Kochfelder

Kochfelder 139


VG 295 114 € 2.905,- Edelstahl mit Edelstahl-Bedienblende Breite 90 cm Flüssiggas 50 mbar Wokbrenner mit 5 kW VG 295 214 € 2.905,- Edelstahl mit Edelstahl-Bedienblende Breite 90 cm Erdgas 20 mbar Wokbrenner mit 6 kW VG 295 234 € 2.905,- Edelstahl mit Aluminium-Bedienblende Breite 90 cm Erdgas 20 mbar Wokbrenner mit 6 kW


Gas-Kochfeld Serie 200 VG 295

– Top-Gerät im Markt, bis zu 18 kW auf 5 Brennern

– Glattflächige Gussroste – Automatische Schnellzündung,

elektronische Flammenüber-wachung

Kochzonen VG 295 114 1 Wokbrenner mit 3 Flammenkreisen (300 W – 5000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 32 cm. 2 Starkbrenner mit 2 Flammenkreisen (165 W – 4000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 28 cm. 2 Normalbrenner mit 2 Flammen-kreisen (165 W – 2000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 28 cm.

VG 295 214 1 Wokbrenner mit 3 Flammenkreisen (300 W – 6000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 32 cm. 2 Starkbrenner mit 2 Flammenkreisen (165 W – 4000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 28 cm. 2 Normalbrenner mit 2 Flammen-kreisen (165 W – 2000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 28 cm.

VG 295 234 1 Wokbrenner mit 3 Flammenkreisen (300 W – 6000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 32 cm. 2 Starkbrenner mit 2 Flammenkreisen (165 W – 4000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 28 cm. 2 Normalbrenner mit 2 Flammen-kreisen (165 W – 2000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 28 cm.

Bedienung Integrierte Bedienblende mit Kochzonen- und Leistungsmarkierung. Einhandbedienung. Gashahn mit Feinregulierung.

Ausstattung Dreiteiliger Gussrost mit ebener, durchgehender Topffläche. Brennerringe aus Messing.

Sicherheit Elektronische Flammenüberwachung mit automatischer Wiederzündung. Automatische Schnellzündung.

Planungshinweise Spezialdüsen sind als Ersatzteile zu bestellen. Elektrischen Anschluss vorsehen (ohne Stromversorgung ist das Gerät nicht funktionsfähig). Blendenstärke 16 – 26 mm. Luftansaugung von oben. Kein Zwischenboden erforderlich. Rückwand und Wandabschlussleisten müssen hitzebeständig und aus nicht brennbarem Material sein. Einbau in mind. 90 cm breiten Unterschrank empfohlen. Einbau eines Backofens unter dem Kochfeld möglich. Gerät ist von unten zu befestigen. Seitlichen Abstand zu wärmeempfindli-chen Möbelteilen oder Anstellflächen von mind. 300 mm beachten oder eine wärmedämmende Isolierung anbringen. Spannbereich Muldenspanner: 30 – 50 mm.

Bei einer Gesamtleistung der installierten Gaskochfelder über 12 kW sind die örtlichen Vorschriften hinsichtlich Raumlüftung, Raumgröße und Kombination mit Dunstabzugshau-ben im Abluft- oder Umluftbetrieb zu beachten. Über 12 kW Gesamtleistung beträgt der Mindestabstand zu einer Dunstabzugshaube 70 cm. Gerätegewicht: ca. 30 kg.Nach ÖVGW G1/3 muss eine Absaugeinrichtung vorhanden sein, welche gleichzeitig mit dem Gasgerät (elektronisch gekoppelt) in Betrieb sein muss.

Anschlussdaten Gesamtanschlusswert Gas 17,0/18,0/18,0 kW . Anschlusskabel 1,4 m mit Stecker.

140 Kochfelder

Kochfelder 141


CG 290 211 € 1.735,- Glaskeramik Breite 90 cm Erdgas 20 mbar Düsen für Flüssiggas 50 mbar beigelegt


Gas-Kochfeld CG 290

– Für flachenbündigen oder konventionellen Einbau

– Zweikreis-Brenner mit 6000 W

Kochzonen 1 Wokbrenner mit 2 getrennt regulierbaren Flammenkreisen (300 W – 6000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 32 cm. 1 Starkbrenner (590 – 2800 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 26 cm. 2 Normalbrenner (370 – 1900 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 20 cm. 1 Sparbrenner (310 – 1100 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 14 cm.

Bedienung Bedienknebel mit Kochzonen- und Leistungsmarkierung. Einhandbedienung. Elektrozündung.

Ausstattung Dreiteiliger Gussrost mit durch-gehender Topffläche. Emaillierte Brennerdeckel.

Sicherheit Thermoelektrische Flammenüber-wachung.

Planungshinweise Das Kochfeld eignet sich für den Einbau auf die Arbeitsplatte aufgesetzt oder den flächenbündigen Einbau in Stein-Arbeitsplatten. Spezialdüsen sind als Ersatzteile zu bestellen. Einbau in 85 cm breiten Ausschnitt oder in 88 cm breiten Ausschnitt unter Verwendung der mitgelieferten Distanzhalter. Luftansaugung von oben. Zwischenboden erforderlich. Gerät ist von unten zu befestigen. Seitlichen Abstand zu wärmeempfindli-chen Möbelteilen oder Anstellflächen von mind. 150 mm beachten oder eine wärmedämmende Isolierung anbringen. Spannbereich Muldenspanner: 30 – 50 mm. Bei einer Gesamtleistung der installierten Gaskochfelder über 12 kW sind die örtlichen Vorschriften hinsichtlich Raumlüftung, Raumgröße und Kombination mit Dunstabzugshau-ben im Abluft- oder Umluftbetrieb zu beachten. Über 12 kW Gesamtleistung beträgt der Mindestabstand zu einer Dunstabzugshaube 70 cm. Gerätegewicht: ca. 20 kg.Nach ÖVGW G1/3 muss eine Absaugeinrichtung vorhanden sein, welche gleichzeitig mit dem Gasgerät (elektronisch gekoppelt) in Betrieb sein muss.

Anschlussdaten Gesamtanschlusswert Gas 13,7 kW . Anschlusskabel 1,0 m ohne Stecker.

142 Kochfelder

Kochfelder 143


CG 280 210 € 1.625,- Edelstahl Breite 80 cm Erdgas 20 mbar Düsen für Flüssiggas 50 mbar beigelegt

Im Geräte-Preis enthalten 1 Wok-Aufsatzring

Erforderliches Installationszubehör CA 280 410 € 290,- Einbaurahmen (einschweißbar)


Gas-Kochfeld CG 280

– Für flachenbündigen Einbau – 80 cm-Gerät passend für den

Einbau in die 60 cm-Arbeitsplatte – Bis zu 12,5 kW auf 5 Brennern

Kochzonen Für Erdgas 20 mbar (voreingestellt) 1 Wokbrenner mit 2 Flammenkreisen (230 – 5000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 28 cm. 1 Starkbrenner (500 – 3000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 24 cm. 1 Normalbrenner (350 – 1750 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 22 cm. 1 Normalbrenner (350 – 1750 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 18 cm. 1 Sparbrenner (330 – 1000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 18 cm.

Für Flüssiggas 50 mbar (Düsen beigelegt) 1 Wokbrenner mit 2 Flammenkreisen (230 – 4600 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 28 cm. 1 Starkbrenner (600 – 3000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 24 cm. 1 Normalbrenner (410 – 1750 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 22 cm. 1 Normalbrenner (410 – 1750 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 18 cm. 1 Sparbrenner (330 – 1000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 18 cm.

Bedienung Bedienknebel mit Kochzonen- und Leistungsmarkierung. Einhandbedienung.



Planungshinweise Einbaurahmen CA 280 410 als erforder-liches Installationszubehör. Einschweißbar in Edelstahl-Arbeits-platte. Spezialdüsen sind als Ersatzteile zu bestellen. Elektrischen Anschluss vorsehen (ohne Stromversorgung ist das Gerät nicht funktionsfähig). Luftansaugung von oben. Kein Zwischenboden erforderlich. Gerät ist von unten zu befestigen. Zugriff von oben. Rückwand und Wandabschlussleisten müssen hitzebeständig und aus nicht brennbarem Material sein. Seitlichen Abstand zu wärmeempfind-lichen Möbelteilen oder Anstellflächen von mind. 150 mm beachten oder eine wärmedämmende Isolierung anbringen. Spannbereich Muldenspanner: 30 – 50 mm. Bei einer Gesamtleistung der installierten Gaskochfelder über 12 kW sind die örtlichen Vorschriften hinsichtlich Raumlüftung, Raumgröße und Kombination mit Dunstabzugs-hauben im Abluft- oder Umluftbetrieb zu beachten. Über 12 kW Gesamtleistung beträgt der Mindestabstand zu einer Dunstabzugshaube 70 cm.

Sonderzubehör (als Ersatzteil bestellen):ET-Nr. 648786 SimmerplatteET-Nr. 088903 Espresso-Kreuz Gerätegewicht: ca. 19 kg.

Anschlussdaten Gesamtanschlusswert Gas 12,5 kW (Erdgas 20 mbar). Gesamtanschlusswert Gas 12,1 kW (Flüssiggas 50 mbar). Anschlusskabel 1,4 m mit Stecker.

144 Kochfelder

Kochfelder 145


CG 270 211 € 1.095,- Edelstahl Breite 70 cm Erdgas 20 mbar Düsen für Flüssiggas 50 mbar und Flüssiggas 28-30/37 mbar beigelegt

Im Geräte-Preis enthalten 1 Wok-Aufsatzring1 Espressokreuz

Gas-Kochfeld CG 270

– Für flachenbündigen oder konventionellen Einbau

– 9.75 kW mit Brennern in Rautenanordnung

Kochzonen 1 Wokbrenner mit 3 Flammenkreisen (1550 W – 4000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 30 cm. 1 Starkbrenner (500 W - 3000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 26 cm. 1 Normalbrenner (350 W – 1750 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 20 cm. 1 Sparbrenner (330 W – 1000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 16 cm.

Bedienung Bedienknebel mit Kochzonen- und Leistungsmarkierung. Einhandbedienung. Elektrozündung.



Planungshinweise Das Kochfeld eignet sich für den Einbau auf die Arbeitsplatte aufgesetzt oder den flächenbündigen Einbau in Stein-Arbeitsplatten. Spezialdüsen sind als Ersatzteile zu bestellen. Einbau in 56 cm breiten Standard-Ausschnitt. Luftansaugung von oben. Zwischenboden empfohlen. Gasanschluss für Schubladentiefe berücksichtigen. Gerät ist von unten zu befestigen. Seitlichen Abstand zu wärmeempfindli-chen Möbelteilen oder Anstellflächen von mind. 150 mm beachten oder eine wärmedämmende Isolierung anbringen. Spannbereich Muldenspanner: 30 – 50 mm. Gerätegewicht: ca. 18 kg.

Anschlussdaten Gesamtanschlusswert Gas 9.75 kW. Anschlusskabel 1,0 m ohne Stecker.

146 Kochfelder

Kochfelder 147


CX 480 100 € 4.525,- Rahmenlos Breite 80 cm

Sonderzubehör GN 232 110 € 410,- Teppan Yaki aus Mehrschichten-material, GN 1/1 Für Vollflächeninduktions-Kochfeld CX 480. GN 232 230 € 360,- Teppan Yaki aus Mehrschichten-material, GN 2/3 Für Vollflächeninduktions-Kochfeld CX 480.GN 340 230 € 495,- Gastronorm-Bräter aus AluminiumgussGN 2/3, Höhe 165 mm, antihaftbe-schichtet


– Eine einzige große Kochfläche – Freies Platzieren des Koch-

geschirrs – Alle Größen und Formate von



Kochgeschirr von bis zu 4,4 kW – Rahmenlos für flächenbündigen

Einbau


Bedienung Benutzerfreundliches farbiges TFT-Touch-Display mit Bedien-hinweisen. Elektronische Regelung in 17 Leistungsstufen.



Planungshinweise Nur geeignet für eisenmagnetisches Kochgeschirr. Für eine optimale Temperaturverteilung wird Kochge-schirr mit Sandwichboden empfohlen. Die Wokpfanne WP 400 001 ist auf diesem Gerät nicht einsetzbar. Der Einbau eignet sich in Arbeitsplat-ten aus Stein, synthetischem Material oder Massivholz. Hitzebeständigkeit und wasserdichte Versiegelung der Schnittkanten sind zu berücksichtigen. Bei anderen Materialien stimmen Sie sich bezüglich der Verwendung mit dem Arbeitsplatten-Hersteller ab. Die Tragfähigkeit und die Stabilität insbesondere bei dünnen Arbeitsplat-ten ist durch geeignete Unterkonstruk-tionen sicherzustellen. Gerätegewicht inkl. zusätzlicher Beladung berücksich-tigen. Die Nut muss durchgängig und eben sein, um eine gleichmäßige Auflage der Geräte auf der Dichtung zu gewährleisten. Keine punktuellen Unterfütterungen verwenden. Eintauchtiefe 64.6 mm. Zwischenboden erforderlich. Gerät ist von unten zu befestigen. Spannbereich Muldenspanner: 30 – 50 mm. Durch Maßtoleranzen der Glaskeramik-scheibe und des Arbeitsplattenaus-schnittes kann die Fugenbreite variieren. Gerätegewicht: ca. 26 kg.



148 Kochfelder

unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers exkl. MwSt. Kochfelder 149


CX 480 111 ▾ € 4.625,- Edelstahlrahmen Breite 80 cm



Sonderzubehör GN 232 110 € 410,- Teppan Yaki aus Mehrschichten-material, GN 1/1 Für Vollflächeninduktions-Kochfeld CX 480. GN 232 230 € 360,- Teppan Yaki aus Mehrschichten-material, GN 2/3 Für Vollflächeninduktions-Kochfeld CX 480. GN 340 230 € 495,- Gastronorm-Bräter aus AluminiumgussGN 2/3, Höhe 165 mm, antihaftbe-schichtet


– Eine einzige große Kochfläche – Freies Platzieren des Koch-

geschirrs – Alle Größen und Formate von



Kochgeschirr von bis zu 4,4 kW – Präzise verarbeiteter 3 mm starker





Bedienung Benutzerfreundliches farbiges TFT-Touch-Display mit Bedien-hinweisen. Elektronische Regelung in 17 Leistungsstufen.



Planungshinweise Je nach Einbauart (aufgesetzt oder flächenbündig) auf die spezifische Festlegung des Ausschnittes achten. Bei der Montage mit Geräteabdeckung VA 440 oder Ausgleichsleiste VA 450 muss der zusätzliche Platzbedarf in der Tiefe berücksichtigt werden. Bei einer Kombination von mehreren Geräten mit mindestens einer Geräteabdeckung ist die Ausgleichs-leiste VA 450 erforderlich, um die Tiefe der Geräte ohne Geräteabdeckung auszugleichen. Bei der Kombination mehrerer Vario Geräte der Serie 400 muss eine Verbin-dungsleiste VA 420 zwischen den Geräten eingesetzt werden. Je nach Einbauart entsprechende Verbindungs-leiste vorsehen. Das Montagesystem erfordert im Ausschnitt eine Seitenkantenhöhe von mind. 10 mm für aufgesetzten Einbau und von mind. 13 mm für flächen-bündigen Einbau. Auf eine durch-gängige Schnittfläche von 90° achten. Die Tragfähigkeit und die Stabilität insbesondere bei dünnen Arbeitsplat-ten ist durch geeignete Unterkon-struktionen sicherzustellen. Gerätegewicht inkl. zusätzlicher Beladung berücksichtigen. Zusätzliche Hinweise für flächen-bündigen Einbau: Der Einbau eignet sich in Arbeits-platten aus Stein, synthetischem Material oder Massivholz. Hitzebestän-digkeit und wasserdichte Versiegelung der Schnittkanten sind zu berücksich tigen.



Bei der Montage mehrerer Geräte in Einzelausschnitten muss eine Stegbreite von 50 mm zwischen den Einzelausschnitten geplant werden. Nur geeignet für eisenmagnetisches Kochgeschirr. Für eine optimale Temperaturverteilung wird Kochge-schirr mit Sandwichboden empfohlen. Die Wokpfanne WP 400 001 ist auf diesem Gerät nicht einsetzbar. Eintauchtiefe je nach Einbausituation 64/67 mm. Zwischenboden erforderlich. Gerät ist von oben in die Arbeitsplatte einschnappbar. Gerätegewicht: ca. 27 kg.



150 Kochfelder

Kochfelder 151


CI 491 103 € 2.875,- Rahmenlos Breite 90 cm

Sonderzubehör GP 900 002 € 105,- Bratsensor-Pfanne aus Edelstahl Antihaftbeschichtet, für Kochzone ø 18 cm. GP 900 003 € 125,- Bratsensor-Pfanne aus Edelstahl Antihaftbeschichtet, für Kochzone ø 21 cm.

Induktions-Kochfeld CI 491

– Rahmenlos für flächenbündigen Einbau

– Bratsensor-Funktion – Große Kochzone für Töpfe bis zu

ø 32 cm – Twist-Pad-Bedienung mit

abnehmbarem Magnetknebel


Bedienung Twist-Pad-Bedienung mit abnehm-barem Magnetknebel. Kochzonenmarkierung. Elektronische Regelung in 17 Leistungsstufen.

Ausstattung Bratsensor-Funktion für Kochzone ø 18 cm und ø 21 cm. Booster-Funktion für jede Kochzone. Super-Booster-Funktion für Kochzone ø 32 cm. Ankochautomatik mit individuell einstellbarer Ankochzeit. Kochzeit-Automatik bis 90 Minuten. Kurzzeitwecker. Memory-Funktion. Optionsmenü. Energie-Management.

Sicherheit Hauptschalter. Betriebsanzeige. Topferkennung. Einzel-Restwärmeanzeige. Kindersicherung. Sicherheitsabschaltung.

Planungshinweise Nur geeignet für eisenmagnetisches Kochgeschirr. Für eine optimale Temperaturverteilung wird Kochge-schirr mit Sandwichboden empfohlen. Die Wokpfanne WP 400 001 ist auf diesem Gerät nicht einsetzbar. Eintauchtiefe 56 mm. Gerät ist von unten zu befestigen. Spannbereich Muldenspanner: 20 – 40 mm. Durch Maßtoleranzen der Glaskeramik-scheibe und des Arbeitsplattenaus-schnittes kann die Fugenbreite variieren. Gerätegewicht: ca. 18 kg. Einbaudetails zur Luftführung auf Seite 164 beachten.


152 Kochfelder


CI 491 113 € 2.975,- Edelstahlrahmen Breite 90 cm



– Massiver Edelstahlrahmen – Bratsensor-Funktion – Große Kochzone für Töpfe bis zu

ø 32 cm – Twist-Pad-Bedienung mit






Planungshinweise Nur geeignet für eisenmagnetisches Kochgeschirr. Für eine optimale Temperaturverteilung wird Kochge-schirr mit Sandwichboden empfohlen. Die Wokpfanne WP 400 001 ist auf diesem Gerät nicht einsetzbar. Eintauchtiefe 55 mm. Gerät ist von unten zu befestigen. Spannbereich Muldenspanner: 20 – 40 mm. Gerätegewicht: ca. 18 kg. Einbaudetails zur Luftführung auf Seite 164 beachten.


Kochfelder 153





– Massiver Edelstahlrahmen – Bratsensor-Funktion – Passend zur Tischlüftung AT 400

für den Einbau in der 60 cm Arbeitsplatte

– Twist-Pad-Bedienung mit abnehmbarem Magnetknebel



Ausstattung Bratsensor-Funktion für Kochzone ø 18 cm und ø 21 cm. Booster-Funktion für jede Kochzone. Ankochautomatik mit individuell einstellbarer Ankochzeit. Kochzeit-Automatik bis 90 Minuten. Kurzzeitwecker. Memory-Funktion. Optionsmenü. Energie-Management.


Planungshinweise Nur geeignet für eisenmagnetisches Kochgeschirr. Für eine optimale Temperaturverteilung wird Kochge-schirr mit Sandwichboden empfohlen. Die Wokpfanne WP 400 001 ist auf diesem Gerät nicht einsetzbar. Eintauchtiefe 55 mm. Gerät ist von unten zu befestigen. Spannbereich Muldenspanner: 20 – 40 mm. Gerätegewicht: ca. 13 kg. Einbaudetails zur Luftführung auf Seite 164 beachten.


154 Kochfelder






– Bratsensor-Funktion – Twist-Pad-Bedienung mit






Planungshinweise Nur geeignet für eisenmagnetisches Kochgeschirr. Für eine optimale Temperaturverteilung wird Kochge-schirr mit Sandwichboden empfohlen. Die Wokpfanne WP 400 001 ist auf diesem Gerät nicht einsetzbar. Eintauchtiefe 56 mm. Zwischenboden empfohlen. Gerät ist von unten zu befestigen. Spannbereich Muldenspanner: 20 – 40 mm. Durch Maßtoleranzen der Glaskeramik-scheibe und des Arbeitsplattenaus-schnittes kann die Fugenbreite variieren. Gerätegewicht: ca. 14 kg. Einbaudetails zur Luftführung auf Seite 164 beachten.


Kochfelder 155





– Massiver Edelstahlrahmen – Bratsensor-Funktion – Twist-Pad-Bedienung mit






Planungshinweise Nur geeignet für eisenmagnetisches Kochgeschirr. Für eine optimale Temperaturverteilung wird Kochge-schirr mit Sandwichboden empfohlen. Die Wokpfanne WP 400 001 ist auf diesem Gerät nicht einsetzbar. Eintauchtiefe 55 mm. Zwischenboden empfohlen. Gerät ist von unten zu befestigen. Spannbereich Muldenspanner: 20 – 40 mm. Gerätegewicht: ca. 16 kg. Einbaudetails zur Luftführung auf Seite 164 beachten.


156 Kochfelder






– Bratsensor-Funktion – Ovale Bräterzone, schaltet sich

automatisch zu – Twist-Pad-Bedienung mit


Kochzonen 1 Induktions-Kochzone ø 18 cm (1800 W, mit Booster 2500 W), mit automatischer Zuschaltung auf Bräterzone 18 x 28 cm (2000 W, mit Booster 2600 W). 1 Induktions-Kochzone ø 21 cm (2200 W, mit Booster 3300 W). 2 Induktions-Kochzonen ø 15 cm (1400 W, mit Booster 1800 W).






Kochfelder 157





– Massiver Edelstahlrahmen – Bratsensor-Funktion – Ovale Bräterzone, schaltet sich









158 Kochfelder






– Bratsensor-Funktion – Super-Booster-Funktion auf

28-cm-Zone mit 4,4 kW – Twist-Pad-Bedienung mit








Kochfelder 159





– Massiver Edelstahlrahmen – Bratsensor-Funktion – Super-Booster-Funktion auf

28-cm-Zone mit 4,4 kW – Twist-Pad-Bedienung mit








160 Kochfelder






– Ovale Bräterzone, schaltet sich automatisch zu

– Bratsensor-Funktion – Twist-Pad-Bedienung mit








Kochfelder 161

490+3

520590

min. 6055

3

min. 600 560+3

min. 35

1,5 m














162 Kochfelder






automatisch zu – Sensor-Bedienung mit direkter

Anwahl der Leistungsstufe


Bedienung Sensor-Bedienung mit direkter Anwahl der Leistungsstufe. Kochzonenmarkierung. Elektronische Regelung in 9 Leistungsstufen.





Kochfelder 163

min. 550/820

min. 45

min. 100*

min. 65/70**

min. 20

min. 65*

B

B

B

20

A

B

C

A Luftkanal hinter derMöbelrückwand oder einemEinbau-Backofen

In einer Möbelrückwand muss ein Durchbruch von mindestens 45 mm Höhe ab Unterkante Arbeitsplatte vorgesehen werden.

Die Mindestbreite beträgt• 550 mm je 60 bis 80 cm

Induktions-Kochfeld• 820 mm für 90 cm

Induktions-Kochfelder

inhalten unter dem Kochfeld zu vermeiden, wird die Verwendung eines Zwischenbodens außer bei 90 cm Kochfeldern empfohlen.Ausschnittbreite mindestens• 100 mm je 60 bis 80 cm Induktions-

Kochfeld

* gilt nicht für 90 cm Kochfelder** min. 65 mm für Kochfelder mit Rahmen sowie für VI 461/481/491 bei aufgesetztem Einbau und min. 70 mm für rahmenlose Kochfelder, für CX 480 mit Rahmen sowie für VI 461/481/491 bei flächenbündigem Einbau.

B Lufteintritt durch dieMöbelrückwand

ZwischenbodenUm die Erwärmung von Schubladen-

Gilt für CI 26./27./48./49., CX 48., VI 461/481/491 und VI 26./27..

Zuluftführung Induktions-Kochfelder haben einen Kühlventilator, um die Elektronik der Geräte vor Überhitzung zu schützen. Bei ungenügender Luftzirkulation im Möbel wird die Leistung des Gerätes gedrosselt, damit die Elektronik keinen Schaden nimmt.

Hinter dem Möbel ist ein freier Querschnitt von min. 20 mm über die ganze Breite und Höhe des Möbels erforderlich.Bei Möbeln mit einer geschlossenen Bodenplatte ist im Bereich dieses Luft-kanals ebenfalls für einen entsprechen-den Eintrittsquerschnitt zu sorgen.

Zusätzlich zu den obigen Maß nahmen müssen folgende freien Querschnitte zwischen Möbel und Tischlüftung eingehalten werden, um die Zu- und Abluftzirkulation der Induktion zu ermöglichen:

20 mm Abstand zur Rückseite von Schubladen, Ofen oder Möbel-innenwand.

Der zwischen Luftkanal und Möbel-seitenwand entstehende Spalt muss frei bleiben.

Der zwischen Gehäuse und Wand sowie zum Boden entstehende Quer-schnitt muss frei bleiben.

Kombination mit AT 400 / AL 400

A Vor dem Luftkanal

B Neben dem Luftkanal

C An der hinteren Gehäusekante

Einbau über Geschirrspüler und Waschmaschine nicht zulässig.

Kombination mit anderen Geräten

Planungshinweise für den Einbau von Induktions-Kochfeldern.

164 Kochfelder

Kochfelder 165


CE 491 102 € 2.275,- Rahmenlos Breite 90 cm


Sonderzubehör BT 481 000 € 275,- Gussbräter aus Aluminiumguss Deckel, antihaftbeschichtet, auch als Fisch- bzw. Grillpfanne verwendbar. Für Kochzone 18 x 41,5 cm. GP 900 003 € 125,- Bratsensor-Pfanne aus Edelstahl Antihaftbeschichtet, für Kochzone ø 21 cm.

Glaskeramik-Kochfeld CE 491


– Bratsensor-Funktion – Dreikreis-Kochzone bis ø 27 cm – Große Bräterzone für BT 481 – Twist-Pad-Bedienung mit


Kochzonen 2 Super-Quick-Kochzonen ø 18 cm (1800 W), zusammenschaltbar mit Zwischenzone zu Bräterfläche 18 x 41,5 cm (4400 W). 1 Super-Quick-Kochzone ø 12 cm (750 W), umschaltbar auf Kochzone ø 21 cm (2200 W). 1 Super-Quick-Kochzone ø 14,5 cm (1050 W), umschaltbar auf Kochzone ø 21 cm (2200 W) bzw. ø 27 cm (3080 W). 1 Super-Quick-Kochzone ø 14,5 cm (1200 W).


Ausstattung Bratsensor-Funktion für Kochzone ø 21 cm. Ankochautomatik mit individuell einstellbarer Ankochzeit. Kochzeit-Automatik bis 90 Minuten. Kurzzeitwecker. Memory-Funktion. Optionsmenü.

Sicherheit Hauptschalter. Betriebsanzeige. Einzel-Restwärmeanzeige. Kindersicherung. Sicherheitsabschaltung.

Planungshinweise Eintauchtiefe 44 mm, im Bereich des Elektro-Anschlussgehäuses 65 mm. Das Kochfeld darf nicht tiefer als die Arbeitsplattenoberkante eingebaut werden. Unterhalb des Elektro-Anschlussge-häuses sind 10 mm Abstand zu den Seitenwänden bzw. zu einem Zwischenboden vorzusehen. Das Kochfeld muss von unten frei zugänglich sein, um die Wanne des Kochfeldes nach unten abnehmen zu können. Einbau in 60 cm breiten Unterschrank möglich. Gerät ist von unten zu befestigen. Spannbereich Muldenspanner: 20 – 50 mm. Durch Maßtoleranzen der Glaskeramik-scheibe und des Arbeitsplattenaus-schnittes kann die Fugenbreite variieren. Gerätegewicht: ca. 13 kg.


166 Kochfelder


CE 491 112 € 2.375,- Edelstahlrahmen Breite 90 cm




– Massiver Edelstahlrahmen – Bratsensor-Funktion – Dreikreis-Kochzone bis ø 27 cm – Große Bräterzone für BT 481 – Twist-Pad-Bedienung mit


Kochzonen 2 Super-Quick-Kochzonen ø 18 cm (1800 W), zusammenschaltbar mit Zwischenzone zu Bräterfläche 18 x 41,5 cm (4400 W). 1 Super-Quick-Kochzone ø 12 cm (750 W), umschaltbar auf Kochzone ø 21 cm (2200 W). 1 Super-Quick-Kochzone ø 14,5 cm (1050 W), umschaltbar auf Kochzone ø 21 cm (2200 W) bzw. ø 27 cm (3080 W). 1 Super-Quick-Kochzone ø 14,5 cm (1200 W).




Planungshinweise Eintauchtiefe 43 mm, im Bereich des Elektro-Anschlussgehäuses 60 mm. Unterhalb des Elektro-Anschlussge-häuses sind 10 mm Abstand zu den Seitenwänden bzw. zu einem Zwischenboden vorzusehen. Das Kochfeld muss von unten frei zugänglich sein, um die Wanne des Kochfeldes nach unten abnehmen zu können. Einbau in 60 cm breiten Unterschrank möglich. Gerät ist von unten zu befestigen. Spannbereich Muldenspanner: 20 – 50 mm. Gerätegewicht: ca. 13 kg.


Kochfelder 167


CE 481 102 € 1.865,- Rahmenlos Breite 80 cm





– Bratsensor-Funktion – Dreikreis-Kochzone bis ø 27 cm – Große Bräterzone für BT 481 – Twist-Pad-Bedienung mit


Kochzonen 2 Super-Quick-Kochzonen ø 18 cm (1800 W), zusammenschaltbar mit Zwischenzone zu Bräterfläche 18 x 41,5 cm (4400 W). 1 Super-Quick-Kochzone ø 14,5 cm (1050 W), umschaltbar auf Kochzone ø 21 cm (2200 W) bzw. ø 27 cm (3080 W). 1 Super-Quick-Kochzone ø 14,5 cm (1200 W).




Planungshinweise Eintauchtiefe 44 mm, im Bereich des Elektro-Anschlussgehäuses 65 mm. Das Kochfeld darf nicht tiefer als die Arbeitsplattenoberkante eingebaut werden. Unterhalb des Elektro-Anschlussge-häuses sind 10 mm Abstand zu den Seitenwänden bzw. zu einem Zwischenboden vorzusehen. Das Kochfeld muss von unten frei zugänglich sein, um die Wanne des Kochfeldes nach unten abnehmen zu können. Einbau in 60 cm breiten Unterschrank möglich. Gerät ist von unten zu befestigen. Spannbereich Muldenspanner: 20 – 50 mm. Durch Maßtoleranzen der Glaskeramik-scheibe und des Arbeitsplattenaus-schnittes kann die Fugenbreite variieren. Gerätegewicht: ca. 11 kg.


168 Kochfelder






– Massiver Edelstahlrahmen – Bratsensor-Funktion – Dreikreis-Kochzone bis ø 27 cm – Große Bräterzone für BT 481 – Twist-Pad-Bedienung mit


Kochzonen 2 Super-Quick-Kochzonen ø 18 cm (1800 W), zusammenschaltbar mit Zwischenzone zu Bräterfläche 18 x 41,5 cm (4400 W). 1 Super-Quick-Kochzone ø 14,5 cm (1050 W), umschaltbar auf Kochzone ø 21 cm (2200 W) bzw. ø 27 cm (3080 W). 1 Super-Quick-Kochzone ø 14,5 cm (1200 W).






Kochfelder 169





– Massiver Edelstahlrahmen – Sensor-Bedienung mit direkter


Kochzonen 1 Super-Quick-Kochzone ø 17 cm (1800 W), umschaltbar auf Bräterzone 17 x 26,5 cm (2600 W). 1 Super-Quick-Kochzone ø 12 cm (750 W), umschaltbar auf Kochzone ø 21 cm (2200 W). 1 Super-Quick-Kochzone ø 18 cm (1800 W). 1 Super-Quick-Kochzone ø 14,5 cm (1200 W).


Ausstattung Ankochautomatik mit individuell einstellbarer Ankochzeit. Kochzeit-Automatik bis 90 Minuten. Kurzzeitwecker. Memory-Funktion. Optionsmenü.




170 Kochfelder





– Massiver Edelstahlrahmen – Sensor-Bedienung mit direkter


Kochzonen 1 Super-Quick-Kochzone ø 17 cm (1800 W), umschaltbar auf Bräterzone 17 x 26,5 cm (2600 W). 1 Super-Quick-Kochzone ø 12 cm (750 W), umschaltbar auf Kochzone ø 21 cm (2200 W). 2 Super-Quick-Kochzonen ø 14,5 cm (1200 W).


Ausstattung Ankochautomatik mit individuell einstellbarer Ankochzeit. Kochzeit-Automatik bis 90 Minuten. Kurzzeitwecker. Memory-Funktion. Optionsmenü.




Kochfelder 171


Zubehör und Sonderzubehör für Kochfelder.

BT 481 000 € 275,- Gussbräter aus Aluminiumguss Deckel, antihaftbeschichtet, auch als Fisch- bzw. Grillpfanne verwendbar. Für Kochzone 18 x 41,5 cm.

CA 280 410 € 290,- Einbaurahmen (einschweißbar)

CA 429 410 € 320,- Rahmenset bestehend aus Dekor-rahmen (einschweißbar) und Halter rahmen

GN 232 110 € 410,- Teppan Yaki aus Mehrschichtenmaterial, GN 1/1 Für Vollflächeninduktions-Kochfeld CX 480. GN 232 230 € 360,- Teppan Yaki aus Mehrschichtenmaterial, GN 2/3 Für Vollflächeninduktions-Kochfeld CX 480. GP 900 001 € 95,- Bratsensor-Pfanne aus Edelstahl Antihaftbeschichtet, für Kochzone ø 15 cm. GP 900 002 € 105,- Bratsensor-Pfanne aus Edelstahl Antihaftbeschichtet, für Kochzone ø 18 cm. GP 900 003 € 125,- Bratsensor-Pfanne aus Edelstahl Antihaftbeschichtet, für Kochzone ø 21 cm.

SV 405 001 € 95,- Achsverlängerung bis 80 mm SV 405 002 € 125,- Achsverlängerung bis 160 mm SV 405 003 € 145,- Achsverlängerung bis 320 mm SV 405 011 € 145,- Achsverlängerung bis 65 mm SV 405 012 € 175,- Achsverlängerung bis 140 mm SV 405 022 € 95,- Achsverlängerung bis 115 mm SV 405 032 € 125,- Achsverlängerung bis 160 mm

VA 420 000 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei flächenbündigem Einbau VA 420 001 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei flächenbündigem Einbau mit Geräteabdeckung/Ausgleichsleiste VA 420 010 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei aufgesetztem Einbau

VA 420 011 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei aufgesetztem Einbau mit Geräteabdeckung/Ausgleichsleiste VA 450 800 € 95,- Edelstahl-Ausgleichsleiste 80 cm Erforderliches Zubehör bei Kombination mehrerer Vario Geräte der Serie 400 mit mindestens einer Geräteabdeckung zum Ausgleich der Gerätetiefe. WP 400 001 € 245,- Wok-Pfanne aus Mehrschichtenmaterial Mit rundem Boden und Stiel, ø 36 cm, 6 Liter, Höhe 10 cm.

GN 340 230 € 495,-Gastronorm-Bräter GN 2/3, Höhe 165 mm. Antihaft-Beschichtung. Zum Anbraten im Backofen mit Bräterfunk-tion oder auf dem Induktionskochfeld. Ober- und Unterteil sind separat als Auflaufform zu verwenden (100 mm/65 mm tief).Im Backofen mit Auszugssystem BA 018 103 / BA 016 103 und Heizkörper (separat bestellen). Auch im Dampfback- und -garofen verwendbar direkt in die Seitengitter der Geräte einzuschieben (siehe auch Seite 326).

172 Kochfelder

unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers exkl. MwSt. Kochfelder 173


Gas-Kochfelder.

Gerätebezeichnung Gas–Kochfeld Gas–Kochfeld Gas-Kochfeld Gas-Kochfeld

Serie Serie 400 Serie 400Flüssiggas 50 mbar • •Flüssiggas 28-37 mbarErdgas 20 mbar • •Breite (cm) 100,2 100,2 90,8 90,8Bedienblende Edelstahl mit integriertem KnebelnPreis (EUR)Bedienblende Aluminium mit integriertem KnebelnPreis (EUR)Integrierte BedienknebelPreis (EUR)Bedienknebel in Möbelfront CG 492 110 CG 492 210 VG 491 110⁵ VG 491 210⁵

Preis (EUR) 3.645,– 3.645,– 3.485,– 3.485,–Mulde / Rahmen 3 mm Edelstahl gebürstet •/• •/•Mulde / Rahmen Edelstahl gebürstet •/– •/–

Mulde / Rahmen Edelstahl gestrahlt –/– –/– -/- -/-

Mulde GlaskeramikEinbau aufgesetzt • •Muldenspiegel fl ächenbündig mit der Arbeitsplatte • •Gussrost fl ächenbündig mit der Arbeitsplatte • •Einbau eingeschweißt mit Edelstahlarbeitsplatte • •Kochzonen

Anzahl Kochzonen 5 5 5 5Dreikreis–Wok–Brenner (1550 – 4000 W)Dreikreis–Wok–Brenner (230 – 4600 W)Dreikreis–Wok–Brenner (230 – 5000 W)Dreikreis–Wok–Brenner (300 – 5000 W) 1 1Dreikreis–Wok–Brenner (300 – 6000 W) 1 1Zweikreis-Wok-Brenner (300 – 6000 W)Dreikreis–Starkbrenner (1200 – 2500 W)Dreikreis–Starkbrenner (1260 – 3600 W)Zweikreis–Starkbrenner (165 – 4000 W) 2 2 2 2Zweikreis–Normalbrenner (165 – 2000 W) 2 2 2 2Starkbrenner (500 – 3000 W)Starkbrenner (560 – 2800 W)Starkbrenner (590 – 2800 W)Starkbrenner (600 – 3000 W)Normalbrenner (370 – 1900 W)Normalbrenner (380 – 1900 W)Normalbrenner (320 – 1750 W)Normalbrenner (350 – 1750 W)Normalbrenner (410 – 1750 W)Sparbrenner (330 – 1000 W)Sparbrenner (310 – 1100 W)Ausstattung / Zubehör

Automatische Schnellzündung • • • •Elektronische Flammenüberwachung mit Wiederzündung • • • •ElektrozündungGussrost 3–teilig 3–teilig 3-teilig 3-teiligGeräteabdeckung EdelstahlGeräteabdeckung AluminiumWokpfanne WP 400 001¹ WP 400 001¹ WP 400 001¹ WP 400 001¹Anschlussdaten

Gesamtanschlusswert Gas (kW) 17,0 18,0 17,0 18,0Gesamtanschlusswert Elektro (W) 15,0 15,0 15,0 15,0

• serienmäßig. – nicht verfügbar.¹ Sonderzubehör. ² Düsen für Flüssiggas 50 mbar beigelegt.³ Düsen für Flüssiggas 50 mbar und 28–30/37 mbar beigelegt.⁴ Für Flüssiggas 50 mbar (Düsen beigelegt).⁵ Verfügbar im 4. Quartal 2012.

174 Kochfelder


Gas–Kochfeld Gas–Kochfeld Gas–Kochfeld Gas–Kochfeld Gas–Kochfeld Gas–Kochfeld Gas–Kochfeld

Serie 200 Serie 200 Serie 200 Serie 200• •

• •² •² •3 •² •91,4 91,4 91,4 80,4 70 58 58VG 295 114 VG 295 214 VG 264 114 VG 264 2142.905,– 2.905,– 1.485,– 1.485,–

VG 295 234 VG 264 134 VG 264 2342.905,– 1.485,– 1.485,–

CG 290 211² CG 280 210² CG 270 2113

1.735,– 1.625,– 1.095,–

•/– •/– –/– •/– •/• •/– •/–

–/• –/• –/– –/– –/– –/• –/•

•• • • • • •

• •

•

5 5 5 5 4 4 41

(1⁴)1

11

1

2 22 2

1 12 2

1(1⁴)

22 2

2 1(2⁴)1 1

1

• •• •

• • • • •3–teilig 3–teilig 3–teilig 3–teilig 3–teilig 2–teilig 2–teilig

2x VD 201 014¹ 2x VD 201 014¹2x VD 201 034¹ 2x VD 201 034¹

WP 400 001¹ WP 400 001¹ WP 400 001¹ WP 400 001¹

17,0 18,0 13,3 12,5 / (12,1⁴) 9,75 9,4 9,425,0 25,0 0,6 1,0 1,0 1,0 1,0

Kochfelder 175


Gerätebezeichnung Vollflächeninduktions-Kochfeld

Induktions-Kochfeld Induktions-Kochfeld

Breite (cm) 80 90 90Rahmenlos für fl ächenbündigen Einbau CX 480 100 CI 491 103Preis (EUR) 4.525,– 2.875,–Edelstahlrahmen CI 491 113 CI 490 112Preis (EUR) 2.975,– 2.535,–Edelstahlrahmen 3 mm für aufgesetzten oder fl ächenbündigen Einbau CX 480 1112

Preis (EUR) 4.625,–Bedienung

TFT-Touch-Display •Sensorbedienung / Sensortasten –/• –/•Twist-Pad-Bedienung • •Bedienknebel in Möbelfront / integrierte BedienleisteKochzonen / Zuschaltungen

Anzahl Kochzonen bzw. Kochgeschirr 4 5 4Induktions-Kochzone ø 15 cm (1400 / 1800 W) 1 1Induktions-Kochzone ø 18 cm (1800 / 2500 W) 2 2Induktions-Kochzone ø 21 cm (2200 / 3300 W) 1 1Induktions-Kochzone ø 28 cm (2400 / 3600 W)Induktions-Kochzone ø 18 cm (1800 / 2500 W) / ø 28 cm (2800 / 4400 W)Induktions-Kochzone ø 21 cm (2200 / 3300 W) / 1ø 26 cm (2600 / 3400 W) / ø 32 cm (3300 / 4600 W)Induktions-Kochzone ø 18 cm (1800 / 2500 W) / Bräterzone 18 x 28 cm (2000 / 2600 W)Ausstattung / Zubehör

Elektronische Leistungssteuerung • • •Anzahl Leistungsstufen 17 17 17Topferkennung • • •Restwärmeanzeige • • •Kochzeit-Automatik Anzahl Kochzonen 4 5 4Booster-Funktion Anzahl Kochzonen 4 5 4Ankoch-Automatik Anzahl Kochzonen 5 4Bratsensor-Funktion Anzahl Kochzonen 1 x 18 cm 1 x 18 cm

1 x 21 cm 1 x 21 cmKindersicherung • • •Sicherheitsabschaltung • • •Memory-Funktion • •Optionsmenü • • •Bratsensor-Pfanne für Kochzone ø 15 cmBratsensor-Pfanne für Kochzone ø 18 cm GP 900 002¹ GP 900 002¹Bratsensor-Pfanne für Kochzone ø 21 cm GP 900 003¹ GP 900 003¹Anschlussdaten

Gesamtanschlusswert Elektro (kW) 7,2 10,8 7,2

• serienmäßig. – nicht verfügbar.¹ Sonderzubehör. ² Verfügbar im 4. Quartal 2012.

Induktions-Kochfelder.

176 Kochfelder


Induktions-Kochfeld Induktions-Kochfeld Induktions-Kochfeld Induktions-Kochfeld Induktions-Kochfeld

80 70 60 60 60CI 481 102 CI 271 102 CI 262 102 CI 261 1022.515,– 2.205,- 2.065,– 1.885,–CI 481 112 CI 271 112 CI 262 112 CI 261 112 CI 263 1122.615,– 2.305,– 2.165,– 1.985,– 1.885,–

–/• –/• –/• –/• •/•• • • •

4 4 3 4 42 2 1 2 2

1 1 1 1 11

1

1 1 1

• • • • •17 17 17 17 9• • • • •• • • • •4 4 3 4 44 4 3 4 44 4 3 4 41 x 15 cm 1 x 15 cm 1 x 15 cm 1 x 15 cm 1 x 15 cm1 x 21 cm 1 x 21 cm 1 x 21 cm 1 x 21 cm 1 x 21 cm• • • • •• • • • •• • • • •• • • • •GP 900 001¹ GP 900 001¹ GP 900 001¹ GP 900 001¹ GP 900 001¹

GP 900 003¹ GP 900 003¹ GP 900 003¹ GP 900 003¹ GP 900 003¹

7,2 7,0 7,2 7,0 7,0

Kochfelder 177


Gerätebezeichnung Glaskeramik-Kochfeld Glaskeramik-Kochfeld

Breite (cm) 90 80Rahmenlos für fl ächenbündigen Einbau CE 491 102 CE 481 102Preis (EUR) 2.275,– 1.865,–Edelstahlrahmen CE 491 112 CE 481 112Preis 2.375,– 1.965,–Bedienung

Sensorbedienung / Sensortasten –/• –/•Twist-Pad-Bedienung • •Bedienknebel in MöbelfrontKochzonen / Zuschaltungen

Anzahl Kochzonen 5 4Super-Quick-Kochzone ø 14,5 cm (1200 W) 1 1Super-Quick-Kochzone ø 18 cm (1800 W)Super-Quick-Kochzone ø 12 cm (800 W) / ø 18 cm (2000 W)Super-Quick-Kochzone ø 12 cm (750 W) / ø 21 cm (2200 W) 1Super-Quick-Kochzone ø 14,5 cm (1000 W) / ø 21 cm (2200 W)Super-Quick-Kochzone ø 18 cm (1500 W) / ø 23 cm (2400 W)Super-Quick-Kochzone ø 14,5 cm (1050 W) / ø 21 cm (2200 W) / ø 27 cm (3080 W) 1 1Super-Quick-Kochzone ø 17 cm (1800 W) / Bräterzone 17 x 26,5 cm (2600 W)Super-Quick-Kochzone ø 18 cm (1800 W) / zusammenschaltbar zu Bräterzone 18 x 41,5 cm (4400 W) 2 2Ausstattung / Zubehör

Elektronische Leistungssteuerung • •Anzahl Leistungsstufen 17 17Restwärmeanzeige • •Kochzeit-Automatik Anzahl Kochzonen 5 4Ankoch-Automatik Anzahl Kochzonen 5 4Bratsensor-Funktion Anzahl Kochzonen 1 x 21 cm 1 x 21 cmKindersicherung • •Sicherheitsabschaltung • •Memory-Funktion • •Optionsmenü • •Gussbräter für Bräterzone 18 x 41,5 cm BT 481 000¹ BT 481 000¹Bratsensor-Pfanne für Kochzone ø 21 cm GP 900 003¹ GP 900 003¹Anschlussdaten

Gesamtanschlusswert Elektro (kW) 10,9 8,7


Glaskeramik-Kochfelder.

178 Kochfelder


Glaskeramik-Kochfeld Glaskeramik-Kochfeld

70 60

CE 273 112 CE 261 1121.795,– 1.585,–

•/• •/•

4 41 21

1 1

1 1

• •9 9• •4 44 4

• •• •• •• •

7,8 7,2

Kochfelder 179

Lüftungsgeräte.

Tischlüftungen. 186

Deckenlüftung. 182

Empfohlene Konfigurationen von Deckenlüftungen. 184

Muldenlüftungen. 190

Insel-Abzugshauben. 194

Wand-Abzugshauben. 199

Flachschirmhauben. 206

Lüfterbausteine. 209

Gebläsebausteine. 211

Planungshinweise / Empfohlene Konfigurationen VL und AR. 214



Planungshinweise für motorlose Lüftungsgeräte 218

Lüft

ungs

gerä

te

181


AC 402 180 € 1.525,- Edelstahl Filtermodul Abluft-/Umluftbetrieb mit Gebläsebau-stein AR 400/401 Ohne Motor

Installationszubehör AD 704 044 € 70,- Luftsammler NW 200 Rundrohr 2 x NW 150 Rundrohr Lufteinlass. 1-2 x NW 200 Rundrohr Luftauslass. AD 854 044 € 60,- Luftsammler NW 150 Flachkanal 2 x NW 150 Flachkanal Lufteinlass. 1 x NW 200 Flachkanal Luftauslass.

Sonderzubehör KF 273 198 € 55,- Aktivkohleluftfilter

Vario Deckenlüftung AC 402

– Unauffällig in Küchenarchitektur integrierbar

– Flexibel in Abmessungen, Luftleistung und Betriebsart

– Raumentlüftung – Modulare Deckenlüftung, die aus

den separaten Komponenten Filtermodul, Steuermodulen sowie einem Lichtmodul individuell konfiguriert werden kann

– Individuell konfigurierbare Gebläseleistung von 950 – 2800 m³/h freiblasend

– Hocheffiziente patentierte Randabsaugung

– Flächige und leicht zu reinigende Unterseite mit abgedeckten Filtern


Ausstattung Randabsaugungs-Fettfilter, spülmaschi-nenfest. Montage-Rahmen für bauseitige Gewindestangen. Anschlussstutzen NW 150 rund.

Planungshinweise Ab einem Abstand zum Kochfeld von mehr als 120 cm ist die Deckenlüftung als eine Raumlüftung zu betrachten, da die direkte Erfassung der aufsteigen-den Kochdünste beeinträchtigt ist. Für die Auslegung der Luftleistung ist der 10-12fache Raumluftwechsel pro Stunde anzusetzen. Empfohlene Konfigurationen von Deckenlüftungen mit Gebläsebaustei-nen und die resultierenden Bauhöhen finden Sie auf Seite 184/185. Abluft- oder Umuftbetrieb durch Kombination mit Gebläsebausteinen AR 400/401. Für Umluftbetrieb ist 1 Aktivkohlefilter KF 273 198 pro Filtermodul erforderlich. Max. 2 Filtermodule an 1 AR 400 131 oder AR 401 131/140.Max. 4 Filtermodule an 1 AR 400 140. Wenn der Gebläsebaustein AR 400 im Bereich der Decke oder des Möbelkorpus installiert wird, muss dieser durch den Deckenausschnitt oder eine andere Revisionsöffnung zugänglich bleiben. Einsetzbar in einfachen Decken- oder Möbelausschnitt, der vom 0,8 mm starken Modulrahmen abgedeckt wird. Bei Installation einer Lüftung mit Abluftbetrieb oder mit Umluft-Ausblas in einem anderen Raumluft-Bereich und einer kamingebundenen Feuerstelle muss die Stromzuführung der Haube mit einer geeigneten Sicherheitsschaltung versehen werden. Für maximale Luftstrecken Gaggenau Flachkanal-System AD 8.. oder Naber-System Compair Flow verwenden. Andere Flachkanäle sind nicht zulässig! Auf besonders sorgfältige Installation des Abluftkanals ohne scharfe Umlenkungen oder Querschnittsveren-gungen ist zu achten. Zur Konfiguration von Muldenlüftungen mit maximalen Rohrlängen s. Rodun unter www.gaggenau.com.

AC 482 180 € 1.105,- Edelstahl Steuermodul mit Licht Zur Ansteuerung von Gebläsebaustei-nen AR 400/401 AC 462 180 € 885,- Edelstahl Steuermodul ohne Licht Zur Ansteuerung von Gebläsebaustei-nen AR 400/401

Sonderzubehör AA 090 100 € 340,- Schaltverstärker zur Ansteuerung von zwei externen Gebläsebausteinen

Vario Deckenlüftung AC 482/AC 462

– Steuerelement der modularen Deckenlüftung

– Individuell konfigurierbare Gebläseleistung von 950 – 2800 m³/h freiblasend

– Individuelle Integration von Lichtelementen in der Deckenlüf-tungs-Konfiguration

Leistung Maximale Luftleistungen in Verbindung mit Gebläsebausteinen s. Tabelle Gebläsebausteine Seite 236/237.

Ausstattung 7-Tasten Infrarot-Fernbedienung, Notbedientasten am Steuermodul. 3 elektronisch gesteuerte Leistungs-stufen. Intensivstufe. Nachlauf-Funktion. Akustische Fettfilter-Sättigungsanzei-ge. Halogenbeleuchtung 2 x 20 W mit dimmbarem Soft-Light (nur bei AC 482).

Planungshinweise Befestigung am Filtermodul. Ansteuerung von max. 2 AR 400/401 mit einem Steuerelement. Für den Anschluss von 2 Gebläsebau-steinen ist ein Schaltverstärker AA 090 100 erforderlich. Ansteuerung von max. 2 weiteren Lichtmodulen je Steuermodul mit Licht. Im Bereich des Steuermoduls eine Steckdose montieren, bei Verwendung des Schaltverstärkers AA 090 100 zwei Steckdosen. Bei Installation einer Lüfttung mit Abluftbetrieb und einer kamingebunde-nen Feuerstelle muss die Stromzufüh-rung der Haube mit einer geeigneten Sicherheitsschaltung versehen werden.

Anschlussdaten Gesamtanschlusswert max. 355 – 1160 W. Anschlusskabel 1,3 m mit Stecker.

182 Lüftungsgeräte


AC 472 180 € 515,- Edelstahl Lichtmodul Zur Ergänzung des Steuermoduls mit Licht

Vario Deckenlüftung AC 472

– Lichtelement der modularen Deckenlüftung

– Individuelle Integration von Lichtelementen in der Deckenlüf-tungs-Konfiguration

Ausstattung Anschlusskabel für die Verbindung mit Steuermodul. Halogenbeleuchtung 2 x 20 W mit dimmbarem Soft-Light.

Planungshinweise Empfohlene Konfigurationen von Deckenlüftungen mit Gebläsebaustei-nen und die resultierenden Bauhöhen finden Sie auf Seite 184/185. Befestigung am Filtermodul. Ansteuerung von max. 2 weiteren Lichtmodulen je Steuermodul mit Licht.

Anschlussdaten Gesamtanschlusswert 40 W .

Lüftungsgeräte 183

Empfohlene Konfigurationen von Deckenlüftungen.

Auslegung als Kochfeldlüftung Wand/Insel (W/I) bis max. 120 cm Abstand zum Kochfeld.Bei größeren Abständen Auslegung als Raumlüftung (R) mit 10-12-fachem Luft-wechsel des Raumvolumens.

Die angegebene Luftleistung der Gebläse reduziert sich je nach Verrohrung zwi-schen Filtermodul und Gebläsebaustein AR 400/401 sowie durch die weiterfüh-renden Kanäle. Für zusätzliche Abluftstrecken ist jeweils die höhere Luftleistung zu wählen

Fettdruck: Bevorzugte Konfi gurationNormaldruck: Mögliche Konfi gurationAndere - : Nicht möglich Aufgrund Rohrführung oder Leistung

Beachten Sie die Positionierung der AR und die Führung der Kanäle.

Deckenlüftungs-Module:F = Filtermodul (FL = Längsanordnung)CL = Steuermodul mit LichtCO = Steuermodul ohne LichtL = Lichtmodul

Mindest-Aufbauhöhe incl. Montagerahmen

mm

150 - 160

Aufbau in der Decke/Möbelkorpus

Minimale Aufbauhöhe mit Rohrführung Alufl exrohr direkt durch die Decke.

Gebläsebaustein separat platziert.

Luftsammler, falls erforderlich

(AD 704 044)2-3x NW 150 rund -> 1-2x NW 200 rund

Maximale Breite des KochfeldesKochfeldlüftung, Abstand max. 120 cm:W = Kochfeldlüftung Wand I = Kochfeldlüftung InselR = Raumlüftung, Abstand > 120 cm

Decken-Ausschnitt a x b

(Rahmenmaß)mm

Gebläsebaustein Innenmontage (Luftleistung Gebläse

freiblasend)Abluftleitung hinter Gebläse

NW 200

Gebläsebaustein Außenwand/Dach

(Luftleistung Gebläse freiblasend)

Mögliche Luftleistung Gebläse freiblasend 950 - 1400 m³/h Keine Luftsammler erforderlich

FL1-CLFL1-CO

W: 80 cmI: 60 cm, kein VR,VP,VFR: –

765 x 515(800 x 540)

1x AR 400 131 (1000 m³/h)1x AR 400 140 (1400 m³/h)

1x AR 401 131 (950 m³/h)1x AR 401 140 (1200 m³/h)

FL1-CL-L1 W: 80 cmI: 60 cm, kein VR, VP, VFR: –

765 x 660Ausrichtung beachten!

(800 x 680)

1x AR 400 131 (1000 m³/h)1x AR 400 140 (1400 m³/h)

1x AR 401 131 (950 m³/h)1x AR 401 140 (1200 m³/h)

Mögliche Luftleistung Gebläse freiblasend 950 - 2800 m³/h

FL2-CL-L1 W: 120 cm, VR, VP, VF mittigI: 90 cm, kein VR, VP, VFR: –

1565 x 515(1600 x 540)

1x AR 400 131 (1000 m³/h)1x AR 400 140 (1400 m³/h)2x AR 400 131 (2000 m³/h)2x AR 400 140 (2800 m³/h)


F2-CLF2-CO

W: –I: 80 cmR: 60 cm, 10x Luftwech-sel, kein VR, VP, VF

915 x 765Ausrichtung beachten!

(940 x 800)



F2-CL-L2 W: –I: 80 cmR: 60 cm, 10x Luftwech-sel, kein VR, VP, VF

1200 x 765(1220x 800



Mögliche Luftleistung Gebläse freiblasend 1400 m³/h 2 AR: Mittleres Filtermodul aufteilen mit Luftsammler

F3-CL-L1 W: –I: 120 cm, VR, VP, VF mittigR: 120 cm, 10x Luft-wechsel,12x mit VR, VP, VF

1455 x 765(1480 x 800)

1x AR 400 140 (1400 m³/h)2x AR 400 131 (2000 m³/h)2x AR 400 140 (2800 m³/h)

2x AR 401 131 (1900 m³/h)2x AR 401 140 (2400 m³/h)

Mögliche Luftleistung Gebläse freiblasend 1400 - 2800 m³/h

F4-CO W: –I: 120 cm, VR, VP, VF mittigR: 120 cm, 10x Luft-wechsel,12x mit VR, VP, VF

1715 x 765(1740 x 800)

1x AR 400 140 (1400 m³/h)¹2x AR 400 131 (2000 m³/h)2x AR 400 140 (2800 m³/h)

2x AR 401 131 (1900 m³/h)2x AR 401 140 (2400 m³/h)

FL4-CL-L1 W: –I: 120 cm, VR, VP, VF mittigR: 120 cm, 10x Luft-wechsel,12x mit VR, VP, VF

2 Auschnitte 765 x 915mit 35 mm Abstand und Abstützung in der MitteGesamtmaß 1565 x 915

mit Steg(1600 x 940)


2x AR 401 131 (1900 m³/h)2x AR 401 140 (2400 m³/h)

F4-CL-L2 W: –I: 160 cm, VR, VP, VF mittigR: 10x Luftwechsel,12x mit VR, VP, VF

1995 x 765(2020 x 800)


2x AR 401 131 (1900 m³/h)2x AR 401 140 (2400 m³/h)

¹ Keine Luftsammler verwenden. Rohranschluss direkt mit 4x NW 150 an AR 400 140


230 mit/ohne AR 400: 350 ohne AR 400: 320incl. AR 400 stehend: 500

Gebläsebaustein separat platziert. Aufbauhöhe incl. Flachkanal

2 AR 400: gegenüber platziert

AR 400 liegend oder AR 401 separat platziert.Alufl exrohr NW 150/200

2 AR 400: gegenüber platziert

Einfachste Rohrführung mit Alufl exrohr NW 150AR 400 stehend oder AR 401 separat platziert.

(AD 854 044)2x NW 150 fl ach -> 1 NW 150 fl ach

(AD 704 044)2-3x NW 150 rund -> 1-2x NW 200 rund

Gebläsebaustein Innenmontage


Abluftleitung hinter Gebläse NW 200













Keine Luftsammler erforderlich Keine Luftsammler erforderlich

1x AR 400 131 (1000 m³/h)1x AR 400 140 (1400 m³/h)

1x AR 401 131 (950 m³/h)1x AR 401 140 (1200 m³/h)

1x AR 400 131 (1000 m³/h)1x AR 400 140 (1400 m³/h)

1x AR 401 131 (950 m³/h)1x AR 401 140 (1200 m³/h)

1x AR 400 131 (1000 m³/h)1x AR 400 140 (1400 m³/h)

1x AR 400 131 (1000 m³/h)1x AR 400 140 (1400 m³/h)

1x AR 401 131 (950 m³/h)1x AR 401 140 (1200 m³/h)

1x AR 400 131 (1000 m³/h)1x AR 400 140 (1400 m³/h)

1x AR 401 131 (950 m³/h)1x AR 401 140 (1200 m³/h)

1x AR 400 131 (1000 m³/h)1x AR 400 140 (1400 m³/h)
















2 AR: Mittleres Filtermodul aufteilen mit Luftsammler 2 AR: Mittleres Filtermodul aufteilen mit Luftsammler

2x AR 400 131 (2000 m³/h)2x AR 400 140 (2800 m³/h)

2x AR 401 131 (1900 m³/h)2x AR 401 140 (2400 m³/h)

1x AR 400 140 (1400 m³/h)2x AR 400 131 (2000 m³/h)2x AR 400 140 (2800 m³/h)

2x AR 401 131 (1900 m³/h)2x AR 401 140 (2400 m³/h)

1x AR 400 140 (1400 m³/h)


2x AR 401 131 (1900 m³/h)2x AR 401 140 (2400 m³/h)

2x AR 400 131 (2000 m³/h)2x AR 400 140 (2800 m³/h)

2x AR 401 131 (1900 m³/h)2x AR 401 140 (2400 m³/h)



2x AR 401 131 (1900 m³/h)2x AR 401 140 (2400 m³/h)

2x AR 400 131 (2000 m³/h)2x AR 400 140 (2800 m³/h)

2x AR 401 131 (1900 m³/h)2x AR 401 140 (2400 m³/h)



2x AR 401 131 (1900 m³/h)2x AR 401 140 (2400 m³/h)

2x AR 400 131 (2000 m³/h)2x AR 400 140 (2800 m³/h)

2x AR 401 131 (1900 m³/h)2x AR 401 140 (2400 m³/h)




AL 400 120 € 5.345,- Edelstahl Breite 120 cm Abluft-/Umluftbetrieb mit Gebläsebau-stein AR 400/401/413 Ohne Motor AL 400 190 € 4.545,- Edelstahl Breite 90 cm Abluft-/Umluftbetrieb mit Gebläsebau-stein AR 400/401/413 Ohne Motor

Installationszubehör AA 010 410 € 170,- Luftauslassgitter Umluft Edelstahlfarben, 90 cm, mit Befesti-gungselementen, Höhe anpassbar. AA 409 400 € 110,- Möbelstrebe 86 cm für Tischlüftung 106/90 cm Empfohlen als Unterzug für die Arbeitsplatte und Ersatz für Schrankzarge. AA 409 430 € 140,- Möbelstrebe 116 cm für Tischlüftung 136/120 cm Empfohlen als Unterzug für die Arbeitsplatte und Ersatz für Schrankzarge. AD 754 045 € 90,- Anschlussstutzen für Aluflexrohr 2x NW 150 rund Montierbar an AL 400, Vorderseite oder Rückseite. AD 854 043 € 50,- Anschlussstutzen für Flachkanal 2x NW 150 Montierbar an AL 400, Unterseite. AD 854 045 € 90,- Anschlussstutzen für Flachkanal 2x NW 150 Montierbar an AL 400, Vorderseite oder Rückseite. ZB 020 090 € 50,- Lüftungsgitter Edelstahl Verlängerung um 30 mm, notwendig bei Höhenverstellung. 1 Stück bestellen bei Höhenverstel-lung von 31-60 mm.2 Stück bestellen bei Höhenverstel-lung von 61-70 mm.

Tischlüftung AL 400

– Ausfahrbare Tischlüftung zur Kombination mit allen Gaggenau Kochgeräten, bei Nichtgebrauch komplett in die Arbeitsplatte versenkbar

– Dimmbares LED-Flächenlicht zur optimalen Kochfeldausleuchtung





Ausstattung 3 elektronisch gesteuerte Leistungs-stufen. Intensivstufe. Intervall-Lüftung. Nachlauf-Funktion. Fettfilter-Sättigungsanzeige. Kassetten-Fettfilter, spülmaschinenfest. LED-Flächenlicht. Wechsel-Abdeckungen für Verschluss der Luftausgänge. Kein Anschlussstutzen enthalten.

Planungshinweise AL 400 120 (AL 400 190)Für den Betrieb mit 4 (3) Geräten der Vario Serie 200, 3 (2) Geräten der Vario Serie 400 oder einer Koch feld kon-figuration bis 120 cm (92 cm) Breite. Max. Leistung von Induktions- und Glaskeramik-Kochfeldern 12 kW. In Kombination mit dem Kochfeld CI 490 kann die Arbeitsplattentiefe 60 cm realisiert werden. Betrieb von Vario Kochgeräten nur ohne Geräteabdeckung möglich.Der Einbau eignet sich in Arbeits-platten aus Stein, synthetischem Material oder Massivholz. Hitzebestän-digkeit und wasserdichte Versiegelung der Schnittkanten sind zu berück-sichtigen. Bei anderen Materialien stimmen Sie sich bezüglich der Verwendung mit dem Arbeitsplatten-Hersteller ab. Bei Positionierung des Gebläsebausteins im Unterschrank muss bei Kombination mit VK oder VF auf die Zugänglichkeit der Abläufe geachtet werden. Der verbleibende Steg in der Arbeitsplatte (mind. 50 mm) zwischen den Ausschnitten muss mit einem Unterzug verstärkt werden. Hierfür wird die Möbelstrebe AA 409 400/430 empfohlen. Backöfen, die die zulässige Möbeltemperatur für Haushaltsgeräte einhalten, können mit der Lüftung kombiniert werden, sofern die Einbausituation dies zulässt. Empfehlung für zur Lüftung passende Edelstahlteile, die geschweißt und überschliffen werden müssen: gebürstet Korn 280. Oberflächen: Edelstahl 1.4301 gebürstet und geschliffen IIIC.

Für den Umluftbetrieb: Die Auslassöffnung in einer Sockelblende sollte so groß wie möglich ausgeführt werden, um den Luftzug niedrig zu halten.

Der Luftaustritt aus dem Sockel kann an beliebiger Stelle erfolgen. Mindestquerschnitt ca. 720 cm². Beim Braten und Grillen auf die Hinweise zur Rauchvermeidung in der Anleitung des VR/VP achten! Für den Abluftbetrieb: Für maximale Luftstrecken Gaggenau Flachkanal-System AD 8.. oder Naber-System Compair Flow verwenden. Andere Flachkanäle sind nicht zulässig! Rohranschluss nach vorne oder hinten: 2x NW 150 rund oder Flachkanal. Nach unten 2x NW 150 Flachkanal (Installationszubehör). Bei Installation einer Lüfttung mit Abluftbetrieb und einer kaminge-bundenen Feuerstelle muss die Stromzuführung der Haube mit einer geeigneten Sicherheitsschaltung versehen werden.




AT 400 101 € 4.045,- Edelstahl Breite 106 cm Abluft-/Umluftbetrieb AT 400 131 € 4.445,- Edelstahl Breite 136 cm Abluft-/Umluftbetrieb

Installationszubehör AA 010 410 € 170,- Luftauslassgitter Umluft Edelstahlfarben, 90 cm, mit Befesti-gungselementen, Höhe anpassbar. AA 409 400 € 110,- Möbelstrebe 86 cm für Tischlüftung 106/90 cm Empfohlen als Unterzug für die Arbeitsplatte und Ersatz für Schrankzarge. AA 409 430 € 140,- Möbelstrebe 116 cm für Tischlüftung 136/120 cm Empfohlen als Unterzug für die Arbeitsplatte und Ersatz für Schrankzarge. AA 409 900 € 335,- Teleskopverlängerung 110 mm für AT 400 101 AA 409 930 € 400,- Teleskopverlängerung 110 mm für AT 400 131 ZB 020 090 € 50,- Lüftungsgitter Edelstahl Verlängerung um 30 mm, notwendig bei Höhenverstellung. 1 Stück bestellen bei Höhenverstel-lung von 31-60 mm.2 Stück bestellen bei Höhenverstel-lung von 61-70 mm.

Sonderzubehör AA 400 010 € 115,- Schneidbrett Buche, Tiefe 28 cm, passend auf Ablagefläche der AT 400 AA 400 200 € 280,- Glasabdeckung mattiert, 106 cm, Stärke 6 mm mit Abstandshalter AA 400 230 € 335,- Glasabdeckung mattiert, 136 cm, Stärke 6 mm mit Abstandshalter AA 409 100 € 110,- Aktivkohleluftfilter inkl. 2 Feinfettfilter für AT 400 101 AA 409 130 € 140,- Aktivkohleluftfilter inkl. 2 Feinfettfilter für AT 400 131


Tischlüftung AT 400

– Blickfang auf der Arbeitsplatte, für die Insellösung oder mit CI 490 für die 60 cm tiefe Arbeitsplatte

– Hocheffiziente Umlufttechnik, 750 m³/h Luftleistung direkt am Kochfeld

– Zusätzliche Arbeitsfläche – Geringer Planungs- und

Installationsaufwand bei Umluftbetrieb

Leistung Stufe 3/Intensiv:Luftleistung nach DIN EN 61591.Schallleistung und Schalldruck je nach Einbausituation.

Gerätebreite 106/136 cm Abluft:660 / 750 m³/h. Umluft:680 / 750 m³/h.

Ausstattung 3 elektronisch gesteuerte Leistungs-stufen. Intensivstufe. Intervall-Lüftung. Nachlauf-Funktion. Fettfilter-Sättigungsanzeige. Zentrifugal-Fettfilter und Fett-Auffang-schalen, spülmaschinenfest. Leuchtstoffröhre 30/36 W . Aktivkohle-Geruchsfiltermatte separat bestellen.

Planungshinweise AT 400 101 für den Betrieb mit 2 Geräten der Vario Serie 400 oder Kochfeldern bis 92 cm Breite.AT 400 131 für den Betrieb mit 3 Geräten der Vario Serie 400 oder Kochfeldern bis 122 cm Breite. Max. Leistung von Glaskeramik-Koch-feldern 12 kW. In Kombination mit dem Kochfeld CI 490 kann die Arbeitsplattentiefe 60 cm realisiert werden. Der Betrieb in Kombination mit Gasgeräten ist nicht zugelassen. Der verbleibende Steg in der Arbeitsplatte (mind. 50 mm) zwischen den Ausschnitten muss mit einem Unterzug verstärkt werden. Hierfür wird die Möbelstrebe AA 409 400/430 empfohlen. Zwischenböden im Unterschrank müssen demontierbar sein. Türscharniere von Drehtüren müssen eventuell versetzt werden. Die Anschlusskabel der Kochgeräte werden mittig durch den Luftkanal nach hinten geführt. Die Durchführung von Wasserzu- und -ableitungen sind nicht zulässig. Für den Betrieb von Vario Geräten muss die Geräteabdeckung demontiert werden. Backöfen, die die zulässige Möbeltemperatur für Haushaltsgeräte einhalten, können mit der Lüftung kombiniert werden, sofern die Einbausituation dies zulässt. Der Tischlüftungsdeckel muss zum Lampenwechsel abnehmbar bleiben. Empfehlung für zur Lüftung passende Edelstahlteile, die geschweißt und überschliffen werden müssen: gebürstet Korn 280. Oberflächen: Edelstahl 1.4301 gebürstet und geschliffen IIIC.

Für den Umluftbetrieb: Aktivkohle-Geruchsfiltermatte separat bestellen. Der Ausschnitt im Unterschrankboden kann um Ständerpositionen ausgespart werden, solange der freie Mindestquerschnitt von 1800 cm² gewährleistet ist. Die Auslassöffnung in einer Sockelblende sollte so groß wie möglich ausgeführt werden, um den Luftzug niedrig zu halten. Der Luftaustritt aus dem Sockel kann an beliebiger Stelle erfolgen. Mindestquerschnitt ca. 720 cm². Beim Braten und Grillen auf die Hinweise zur Rauchvermeidung in der Anleitung des VR/VP achten!

Für den Abluftbetrieb: Anschluss des Abluftkanals direkt im Gebläsegehäuse mit Aluflex-Rohr NW 150 oder Rohrbogen 90° AD 752 030. Ausbruch-Öffnungen für Rundrohr AD 752 010 im Gebläsege-häuse. Für maximale Luftstrecken Gaggenau Flachkanal-System AD 8.. oder Naber-System Compair Flow verwenden. Andere Flachkanäle sind nicht zulässig! Bei Installation einer Lüfttung mit Abluftbetrieb und einer kamingebunde-nen Feuerstelle muss die Stromzufüh-rung der Haube mit einer geeigneten Sicherheitsschaltung versehen werden.

Anschlussdaten Gesamtanschlusswert 310/316 W . Anschlusskabel 2,0 m mit Stecker (ab Gerätemitte).



VL 414 110 ▾ € 990,- Edelstahl Lüftungselement Abluft-/Umluftbetrieb mit Gebläsebau-stein AR 400/401/413 Ohne Motor und Bedienknebel


Installationszubehör AD 724 040 € 50,- Anschlussstutzen für Rundrohr NW 125 AD 724 041 € 20,- Adapter für Anschlussstutzen für Rundrohr NW 125 Erforderlich für seitlichen Anschluss an VL 414. AD 854 046 € 50,- Flachkanal-System mit Luftleit-Lamellen Anschlussstutzen VL 414 für NW 150 flach AS 070 000 € 60,- Anschlussstutzen zur Verlängerung bei Montage neben VK oder VF VA 420 010 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei aufgesetztem Einbau VA 420 011 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei aufgesetztem Einbau mit Geräteabdeckung/Ausgleichsleiste VA 420 000 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei flächenbündigem Einbau VA 420 001 € 100,- Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei flächenbündigem Einbau mit Geräteabdeckung/Ausgleichsleiste VA 450 110 € 35,- Edelstahl-Ausgleichsleiste 11 cm Erforderliches Zubehör bei Kombination mehrerer Vario Geräte der Serie 400 mit mindestens einer Geräteabdeckung zum Ausgleich der Gerätetiefe.

Sonderzubehör AA 414 010 € 45,- Luftleitschiene zur Kombination mit Gas-Kochfeldern


Vario Muldenlüftung Serie 400 VL 414


– Bis zu 4 Lüftungelemente an einen Gebläsebaustein anschließbar, gesteuert über einen Bedienknebel AA 490

– Flexible Leistungsverteilung, gezielte Absaugung des Kochdunstes nur an den geöffneten Lüftungselementen






LeistungMaximale Luftleistungen in Verbindung mit Gebläsebausteinen s. Tabelle Gebläsebausteine Seite 236/237.Schallleistung abhängig von Einbau-situation.


Ausstattung Manuelle Öffnung des Lüftungsele-mentes. Verschlusselement aus Edelstahl, spülmaschinenfest. Metall-Fettfilter mit Fett-Auffangschale, spülmaschinenfest. Sensorgesteuerter Betrieb des Gebläses für Absaugung bei mindestens einem geöffneten Lüftungselement VL 414. Kein Anschlussstutzen enthalten.

Planungshinweise Je nach Einbauart (aufgesetzt oder flächenbündig, mit oder ohne Geräteabdeckung) auf die spezifische Festlegung des Ausschnittes und der Knebelpositionen achten. Bei der Montage mit Geräteabdeckung VA 440 oder Ausgleichsleiste VA 450 muss der zusätzliche Platzbedarf in der Tiefe berücksichtigt werden. Bei einer Kombination von mehreren Geräten mit mindestens einer Geräteabdeckung ist die Ausgleichs-leiste VA 450 erforderlich, um die Tiefe der Geräte ohne Geräteabdeckung auszugleichen. Bei der Kombination mehrerer Vario Geräte der Serie 400 muss eine Verbin-dungsleiste VA 420 zwischen den Geräten eingesetzt werden. Je nach Einbauart entsprechende Verbindungs-leiste vorsehen. Das Montagesystem erfordert im Ausschnitt eine Seitenkantenhöhe von mind. 10 mm für aufgesetzten Einbau und von mind. 13 mm für flächen-bündigen Einbau. Auf eine durch-gängige Schnittfläche von 90° achten. Die Tragfähigkeit und die Stabilität insbesondere bei dünnen Arbeits-platten ist durch geeignete Unterkon-struktionen sicherzustellen. Gerätegewicht inkl. zusätzlicher Beladung berücksichtigen.

Zusätzliche Hinweise für flächen-bündigen Einbau:Der Einbau eignet sich in Arbeits-platten aus Stein, synthetischem Material oder Massivholz. Hitzebestän-digkeit und wasserdichte Versiegelung der Schnittkanten sind zu berücksichti-gen. Bei anderen Materialien stimmen Sie sich bezüglich der Verwendung mit dem Arbeitsplatten-Hersteller ab. Die Nut muss durchgängig und eben sein, um die richtige Auflage der Geräte auf der Dichtung zu gewährleisten. Keine punktuellen Unterfütterungen verwenden. Durch Maßtoleranzen der Kombin a-tionen und des Arbeitsplattenaus-schnittes kann die Fugenbreite variieren.


Bei der Montage mehrerer Geräte in Einzelausschnitten muss eine Stegbreite von 50 mm zwischen den Einzelausschnitten geplant werden. Abluftbetrieb durch Kombination mit Gebläsebausteinen AR 400/401 oder Umluftbetrieb mit AR 413. Empfohlene Konfigurationen von Muldenlüftungen mit Gebläsebau-steinen und die dafür erforderlichen Kanal-Zubehöre finden Sie auf Seite 214–217. Maximale Kochfeldbreite zwischen zwei VL: 60 cm. Bei Betrieb neben Gasgeräten ist die Luftleitschiene AA 414 010 empfohlen, um die maximale Leistung des Kochfeldes sicherzustellen. Bei Einbau neben Gasgeräten darf für die Verrohrung kein Flachkanal verwendet werden. Bei Einbau neben VP 414 darf der Flachkanal nicht unterhalb des VP 414 platziert werden. Für maximale Luftstrecken Gaggenau Flachkanal-System AD 8.. oder Naber-System Compair Flow verwenden. Andere Flachkanäle sind nicht zulässig! Rohranschluss als Installationszubehör separat bestellen. Anschluss NW 125 rund nach unten mit AD 724 040, seitlich mit AD 724 040 und AD 724 041.Anschluss NW 150 Flachkanal seitlich mit AD 854 042. Bei paarweiser Konfiguration Rohranschluss 2x NW 125 rund oder 2x NW 150 Flachkanal direkt am Gebläsebaustein AR 4.. .Für Bodendurchleitung NW 150 rund mit Zusammenführung von 2x NW 125 rund mit Hosenrohr AD 754 044. Anschluss von 3 oder 4 VL 414 nur an einen AR 400 140 direkt, ohne Luftsammler oder Hosenrohr. Auf besonders sorgfältige Installation des Abluftkanals ohne scharfe Umlenkungen oder Querschnitts-verengungen ist zu achten. Zur Konfiguration von Muldenlüftungen mit maximalen Rohrlängen s. Rodun unter www.gaggenau.com. Gerät ist von oben in die Arbeitsplatte einschnappbar. Zusätzliche Fixierung durch von oben erreichbare Muldenspanner, Spannbereich 30-50 mm. Gerätegewicht: ca. 5 kg.

Anschlussdaten Verbindungskabel 2,0 m zwischen Lüftungselement VL 414 und Bedienknebel AA 490.



AA 490 110 ▾ € 790,- Edelstahl


Installationszubehör AA 090 100 € 340,- Schaltverstärker zur Ansteuerung von zwei externen Gebläsebausteinen

Vario Bedienknebel Lüftung Serie 400 AA 490

– Zur Steuerung eines Gebläsebau-steins AR 400/401/413

– In Kombination mit bis zu 4 Lüftungselementen VL 414 an einem Gebläsebaustein

– Massiver Edelstahl-Bedienknebel – Mit weiteren Vario Geräten der

Serie 400 perfekt kombinierbar

Bedienung Bedienknebel mit Leuchtring und Leistungsmarkierung.

Ausstattung 3 elektronisch gesteuerte Leistungs-stufen. Intensivstufe. Nachlauf-Funktion. Sensorgesteuerter Betrieb des Gebläses für Absaugung bei mindestens einem geöffneten Lüftungselement VL 414.

Planungshinweise Positionierung des Bedienknebels an beliebiger Stelle zwischen Variokoch-geräten, siehe Konfigurationen auf Seite 108. Bei Anschluss von 2 Gebläsebaustei-nen AR 4.. an Lüftungselemente VL 414 sind auch zwei Bedienknebel AA 490 zu verwenden. Bei Installation einer Lüfttung mit Abluftbetrieb und einer kamingebunde-nen Feuerstelle muss die Stromzufüh-rung der Haube mit einer geeigneten Sicherheitsschaltung versehen werden. Das separate Elektronik-Gehäuse ist zugänglich zu montieren.

Anschlussdaten Gesamtanschlusswert 365 – 1040 W. Anschlusskabel 1,2 m mit Stecker.



VL 041 114 € 895,- Edelstahl-Bedienblende Steuergerät Abluft-/Umluftbetrieb mit Gebläsebau-stein AR 400/401/413 VL 040 114 € 815,- Edelstahl-Bedienblende Ergänzungselement Abluft-/Umluftbetrieb mit Gebläsebau-stein AR 400/401/413 VL 041 134 € 895,- Aluminium-Bedienblende Steuergerät Abluft-/Umluftbetrieb mit Gebläsebau-stein AR 400/401/413 VL 040 134 € 815,- Aluminium-Bedienblende Ergänzungselement Abluft-/Umluftbetrieb mit Gebläsebau-stein AR 400/401/413

Erforderliches Installationszubehör AD 724 040 € 50,- Anschlussstutzen für Rundrohr NW 125 AD 824 042 € 50,- Flachkanal-System mit Luftleit-Lamellen Anschlussstutzen VL 041/040 für NW 125 flach AD 854 042 € 50,- Flachkanal-System mit Luftleit-Lamellen Anschlussstutzen VL 041/040 für NW 150 flach

Installationszubehör AS 070 000 € 60,- Anschlussstutzen zur Verlängerung bei Montage neben VK oder VF LS 041 000 € 45,- Luftleitschiene für VL 040/041 neben Gasgerät VV 200 014 € 70,- Verbindungsleiste aus Edelstahl zur Kombination mit weiteren Vario Geräten VV 200 034 € 70,- Verbindungsleiste aus Aluminium zur Kombination mit weiteren Vario Geräten


Vario Muldenlüftung Serie 200 VL 040/VL 041

– Lüftungselement, in die Arbeits-platte integriert






Ausstattung Leistungssteuerung mit Schalter. 4 Leistungsstufen. Lüftungsgitter, auswaschbar. Metall-Fettfilter mit Fett-Auffangschale. Kein Anschluss-Stutzen enthalten.

Planungshinweise Kein Zusatzschalter erforderlich. Abluftbetrieb durch Kombination mit Gebläsebausteinen AR 400/401 oder Umluftbetrieb mit AR 413. Empfohlene Konfigurationen von Muldenlüftungen mit Gebläsebau-steinen und die dafür erforderlichen Kanal-Zubehöre finden Sie auf Seite 214–217. Maximale Kochfeldbreite zwischen zwei VL: 60 cm (Ausnahme: VI/VE 270). Beim Einbau neben Gasgeräten ist die Luftleitschiene LS 041 000 empfohlen, um die maximale Leistung des Kochfeldes sicher zu stellen Bei Einbau neben Gasgeräten darf für die Verrohrung kein Flachkanal verwendet werden. Bei Verwendung der Luftleitschiene LS 041 000 kann die Wokpfanne WP 400 001 nicht verwendet werden. Bei Installation einer Lüftung mit Abluftbetrieb und einer kaminge-bundenen Feuerstelle muss die Stromzuführung der Haube mit einer geeigneten Sicherheitsschaltung versehen werden. Nicht im Schubladenbereich zu montieren. Für maximale Luftstrecken Gaggenau Flachkanal-System AD 8.. oder Naber-System Compair Flow verwenden. Andere Flachkanäle sind nicht zulässig! Rohranschluss nach unten oder seitlich: NW 125 rund mit Anschlussstutzen AD 724 040.Optionaler Anschluss NW 125/150 Flachkanal mit Anschlusstutzen AD 824/854 042 (Installationszubehör). Bei paarweiser Konfiguration Rohranschluss2x NW 125 rund oder 2x NW 125/150 direkt am Gebläsebaustein AR 4.. .Für Bodendurchleitung NW 150 rund mit Zusammenführung von 2x NW 125 rund mit Hosenrohr AD 754 044. Auf besonders sorgfältige Installation des Abluftkanals ohne scharfe Umlenkungen oder Querschnittsveren-gungen ist zu achten.

Zur Konfiguration von Muldenlüftungen mit maximalen Rohrlängen s. Rodun unter www.gaggenau.com. Gerätegewicht: ca. 4 kg.




AI 480 180 ▾ € 3.485,- Edelstahl Breite 180 cm Abluft-/Umluftbetrieb AI 482 180 ▾▾ € 3.285,- EdelstahlBreite 180 cmAbluftbetrieb mit Gebläsebaustein AR 400/401Ohne Motor

▾ Verfügbar bis 31.12.2012

▾▾ Verfügbar im 4. Quartal 2012

Erforderliches Installationszubehör AD 480 016 € 670,- Abluftkanal-2er-Set Edelstahl für Deckenhöhen 2,30 m - 2,54 m AD 480 026 € 840,- Abluftkanal-2er-Set Edelstahl für Deckenhöhen 2,53 m - 2,77 m AD 480 036 € 950,- Abluftkanal-2er-Set Edelstahl für Deckenhöhen 2,76 m - 3,00 m

Umluftkanäle inkl. Luftführung im Kanal (Aktivkohlefilter separat bestellen) AD 480 116 € 840,- Umluftkanal-2er-Set Edelstahl für Deckenhöhen 2,30 m - 2,54 m AD 480 126 € 950,- Umluftkanal-2er-Set Edelstahl für Deckenhöhen 2,53 m - 2,77 m AD 480 136 € 1.060,- Umluftkanal-2er-Set Edelstahl für Deckenhöhen 2,76 m - 3,00 m

AD 480 396 € 475,- Deckenkranz für Essen-Kamine Edelstahl 2er-Set

Sonderzubehör AA 480 180 € 110,- Aktivkohleluftfilter für AI/AW 480, 2er-Set

Seitenkanal, Sonderkanäle nach Maß auf Anfrage.

Preis auf Anfrage


Inselhaube AI 480/AI 482

– Zwei Kamine mit je einem Gebläse – Abluft- oder Umluftbetrieb,

gleichmäßige Absaugung über die gesamte Breite

– 1530 m³/h Luftleistung – Beidseitig zu bedienen – Dimmbares Soft-Light

Leistung und Geräusch, Stufe 3/Intensiv:Luftleistung nach DIN EN 61591. Schallleistungspegel nach EN 60704-3.Schalldruckpegel nach EN 60704-2-13.

Gerätebreite 180 cm Abluft:980 / 1530 m³/h.70 / 72 dB (A) re 1 pW.58 / 60 dB (A) re 20 μPa. Umluft:590 / 730 m³/h.74 / 76 dB (A) re 1 pW.62 / 64 dB (A) re 20 μPa.

Leistung Lüftungsgerät ohne Motor. Siehe Tabelle Seite 228/229 .

Ausstattung Bedienelement an Vorder- und Rückseite. 3 elektronisch gesteuerte Leistungs-stufen. Intensivstufe. Intervall-Lüftung. Nachlauf-Funktion. Fettfilter-Sättigungsanzeige. Kassetten-Fettfilter, spülmaschinenfest. Halogenbeleuchtung 4 x 20 W mit dimmbarem Soft-Light.

Planungshinweise Zur Kalkulation der Abluftstrecke s. Rodun online unter www.gaggenau.com. Für maximale Luftstrecken Gaggenau Flachkanal-System AD 8.. oder Naber-System Compair Flow verwenden. Andere Flachkanäle sind nicht zulässig! Bei Installation einer Lüftung mit Abluftbetrieb und einer kaminge-bundenen Feuerstelle muss die Stromzuführung der Haube mit einer geeigneten Sicherheitsschaltung versehen werden. Bei Abzugshauben mit sehr hoher Luftleistung ist im Umluftbetrieb mit starkem Leistungsabfall und deutlich erhöhtem Geräusch zu rechnen. Vario Spezialgeräte mit hoher Wrasen-Entwicklung wie VR/VP/VF sollten möglichst mittig unter der Abzugshaube platziert werden (Umluftbetrieb wird in diesem Fall nicht empfohlen). Abstand über Gasgeräten mind. 65 cm (über 12 kW Gesamtleistung Gas mind. 70 cm). Abstand über Elektrogeräten mind. 55 cm. Seitlicher Abgang nur direkt unter der Decke möglich. Steckdose verdeckt hinter Lüftungs-kamin montieren. Luftführung der zwei Kamine beachten. Zur Montage sind zwei Personen erforderlich. Gewicht 77 – 88 kg.

Empfehlung für zur Lüftung passende Edelstahlteile, die geschweißt und überschliffen werden müssen: gebürstet Korn 280. Oberflächen: Edelstahl 1.4301 gebürstet und geschliffen IIIC. Die Maße der Lüftungskanäle beziehen sich auf einen Abstand vom Boden bis zur Unterkante Haube von 1,60 m.Für andere Montagehöhen umrechnen:Arbeitsplattenhöhe + Mindestabstand + Haube mit Kanal.

Anschlussdaten Gesamtanschlusswert 600 W . Anschlusskabel 1,3 m mit Stecker. Stecker für Verbindungskabel bei motorloser Haube beiliegend im Gebläsebaustein.



AI 400 120 € 3.005,- Edelstahl Breite 120 cm Abluft-/Umluftbetrieb AI 400 150 € 3.345,- Edelstahl Breite 150 cm Abluft-/Umluftbetrieb AI 402 120 € 2.805,- Edelstahl Breite 120 cm Abluftbetrieb mit Gebläsebaustein AR 400/401 Ohne Motor AI 402 150 € 3.115,- Edelstahl Breite 150 cm Abluftbetrieb mit Gebläsebaustein AR 400/401 Ohne Motor

Erforderliches Installationszubehör AD 010 016 € 345,- Abluftkanal Edelstahl für Deckenhöhen 2,23 m - 2,41 m AD 010 026 € 465,- Abluftkanal Edelstahl für Deckenhöhen 2,41 m - 2,73 m AD 010 036 € 570,- Abluftkanal Edelstahl für Deckenhöhen 2,73 m - 2,99 m

Umluftkanäle inkl. Luftführung im Kanal (Aktivkohlefilter separat bestellen) AD 010 126 € 570,- Umluftkanal Edelstahl für Deckenhö-hen 2,41 m - 2,73 m AD 010 136 € 685,- Umluftkanal Edelstahl für Deckenhö-hen 2,73 m - 2,99 m

AD 010 396 € 235,- Deckenkranz für Essen-Kamine Edelstahl

Sonderzubehör KF 001 010 € 55,- Aktivkohlefilter


Preis auf Anfrage



– Klassische Form, hohe Leistung – Hocheffiziente patentierte

Randabsaugung – Flächige und leicht zu reinigende

Unterseite mit abgedeckten Filtern – Abluft- oder Umluftbetrieb – Dimmbares Soft-Light – Beidseitig zu bedienen

Leistung und Geräusch, Stufe 3/Intensiv:Luftleistung nach DIN EN 61591.Schallleistungspegel nach EN 60704-3.Schalldruckpegel nach EN 60704-2-13.

Gerätebreite 120 cm Abluft: 720 / 1000 m³/h.62 / 71 dB (A) re 1 pW.48 / 57 dB (A) re 20 μPa. Umluft:480 / 500 m³/h.73 / 75 dB (A) re 1 pW.59 / 61 dB (A) re 20 μPa.

Gerätebreite 150 cm Abluft: 720 / 1000 m³/h.62 / 71 dB (A) re 1 pW.48 / 57 dB (A) re 20 μPa. Umluft:480 / 500 m³/h.73 / 75 dB (A) re 1 pW.59 / 61 dB (A) re 20 μPa.


Ausstattung Bedienelement an Vorder- und Rückseite. 3 elektronisch gesteuerte Leistungs-stufen. Intensivstufe. Intervall-Lüftung. Nachlauf-Funktion. Fettfilter-Sättigungsanzeige. Randabsaugungs-Fettfilter, spülmaschi-nenfest. Halogenbeleuchtung 3 x 20/4 x 20 W mit dimmbarem Soft-Light. Glasabdeckung.

Planungshinweise Zur Kalkulation der Abluftstrecke s. Rodun online unter www.gaggenau.com. Für maximale Luftstrecken Gaggenau Flachkanal-System AD 8.. oder Naber-System Compair Flow verwenden. Andere Flachkanäle sind nicht zulässig! Bei Installation einer Lüfttung mit Abluftbetrieb und einer kaminge-bundenen Feuerstelle muss die Stromzuführung der Haube mit einer geeigneten Sicherheitsschaltung versehen werden. Bei Abzugshauben mit sehr hoher Luftleistung ist im Umluftbetrieb mit starkem Leistungsabfall und deutlich erhöhtem Geräusch zu rechnen. Vario Spezialgeräte mit hoher Wrasen-Entwicklung wie VR/VP/VF sollten möglichst mittig unter der Abzugshaube platziert werden (Umluftbetrieb wird in diesem Fall nicht empfohlen). Abstand über Gasgeräten mind. 70 cm. Abstand über Elektrogeräten mind. 60 cm.

Seitlicher Abgang frühestmöglich nach 47 cm ab Unterkante Haube (Mitte Rohr). Steckdose verdeckt hinter Lüftungs-kamin montieren. Gewicht 40 – 59 kg. Empfehlung für zur Lüftung passende Edelstahlteile, die geschweißt und überschliffen werden müssen: gebürstet Korn 280. Oberflächen: Edelstahl 1.4016 gebürstet und geschliffen IIIC. Die Maße der Lüftungskanäle beziehen sich auf einen Abstand vom Boden bis zur Unterkante Haube von 1,60 m.Für andere Montagehöhen umrechnen:Arbeitsplattenhöhe + Mindestabstand + Haube mit Kanal.

Anschlussdaten Gesamtanschlusswert 415/435 W . Anschlusskabel 1,5 m mit Stecker. Stecker für Verbindungskabel bei motorloser Haube beiliegend im Gebläsebaustein.



AI 280 120 € 3.275,- Edelstahl Breite 120 cm Abluft-/Umluftbetrieb AI 281 120 € 3.385,- Aluminium-lackiert Breite 120 cm Abluft-/Umluftbetrieb

Erforderliches Installationszubehör AD 280 016 € 365,- Abluftkanal Edelstahl für Deckenhöhen 2,27 m - 2,44 m AD 280 026 € 490,- Abluftkanal Edelstahl für Deckenhöhen 2,44 m - 2,76 m AD 280 036 € 605,- Abluftkanal Edelstahl für Deckenhöhen 2,76 m - 2,98 m AD 281 016 € 415,- Abluftkanal Aluminium-lackiert für Deckenhöhen 2,27 m - 2,44 m AD 281 026 € 540,- Abluftkanal Aluminium-lackiert für Deckenhöhen 2,44 m - 2,76 m AD 281 036 € 660,- Abluftkanal Aluminium-lackiert für Deckenhöhen 2,76 m - 2,98 m

Umluftkanäle inkl. Luftführung im Kanal (Aktivkohlefilter separat bestellen) AD 280 126 € 605,- Umluftkanal Edelstahl für Deckenhöhen2,44 m - 2,76 m AD 280 136 € 725,- Umluftkanal Edelstahl für Deckenhöhen2,76 m - 2,98 m AD 281 126 € 660,- Umluftkanal Aluminium-lackiert für Deckenhöhen 2,44 m - 2,76 m AD 281 136 € 775,- Umluftkanal Aluminium-lackiert für Deckenhöhen 2,76 m - 2,98 m

AD 280 396 € 235,- Deckenkranz für Essen-Kamine Edelstahl AD 281 396 € 245,- Deckenkranz für Essen-Kamine Aluminium-lackiert


Seitenkanal, Sonderkanäle nach Maß auf Anfrage. Aluminium-lackierte Kanäle haben fertigungsbe-dingt eine höhere Lieferzeit.

Preis auf Anfrage



– Beidseitiger Coanda-Effekt sorgt für hocheffiziente Absaugung, bereits bei niedriger Leistungsstufe

– Abluft- oder Umluftbetrieb – Dimmbares Flächenlicht – Beidseitig zu bedienen


Gerätebreite 120 cm Abluft:470 / 640 m³/h + Coanda-Effekt 120 / 120 m³/h.63 / 70 dB (A) re 1 pW.49 / 55 dB (A) re 20 μPa. Umluft:240 / 260 m³/h + Coanda-Effekt 80 / 80 m³/h.68 / 75 dB (A) re 1 pW.54 / 60 dB (A) re 20 μPa.

Ausstattung Bedienelement an Vorder- und Rückseite. 3 elektronisch gesteuerte Leistungs-stufen. Intensivstufe mit permanentem Coanda-Effekt. Intervall-Lüftung. Nachlauf-Funktion. Fettfilter-Sättigungsanzeige. Kassetten-Fettfilter, spülmaschinenfest. Flächenlicht mit Kompakt-Leuchtstoff-röhren 2 x 36 W und dimmbarem Soft-Light.

Planungshinweise Zur Kalkulation der Abluftstrecke s. Rodun online unter www.gaggenau.com. Für maximale Luftstrecken Gaggenau Flachkanal-System AD 8.. oder Naber-System Compair Flow verwenden. Andere Flachkanäle sind nicht zulässig! Bei Installation einer Lüfttung mit Abluftbetrieb und einer kamingebunde-nen Feuerstelle muss die Stromzufüh-rung der Haube mit einer geeigneten Sicherheitsschaltung versehen werden. Bei Abzugshauben mit sehr hoher Luftleistung ist im Umluftbetrieb mit starkem Leistungsabfall und deutlich erhöhtem Geräusch zu rechnen. Vario Spezialgeräte mit hoher Wrasen-Entwicklung wie VR/VP/VF sollten möglichst mittig unter der Abzugshaube platziert werden (Umluftbetrieb wird in diesem Fall nicht empfohlen). Abstand über Gasgeräten mind. 65 cm (über 12 kW Gesamtleistung Gas mind. 70 cm). Abstand über Elektrogeräten mind. 55 cm. Seitlicher Abgang frühestmöglich nach 58 cm ab Unterkante Haube (Rohrmitte). Steckdose verdeckt hinter Lüftungs-kamin montieren. Gewicht 41- 45 kg. Empfehlung für zur Lüftung passende Edelstahlteile, die geschweißt und überschliffen werden müssen: gebürstet Korn 280. Oberflächen: Edelstahl 1.4016 gebürstet und geschliffen IIIC.

Empfehlung für zur Lüftung passende Aluminiumteile: RAL 9006 weiß- aluminium bzw. Lackmuster anfordern.Die Maße der Lüftungskanäle beziehen sich auf einen Abstand vom Boden bis zur Unterkante Haube von 1,60 m. Für andere Montagehöhen umrechnen:Arbeitsplattenhöhe + Mindestabstand + Haube mit Kanal.

Anschlussdaten Gesamtanschlusswert 335 W . Anschlusskabel 1,4 m mit Stecker.



AI 220 190 € 2.065,- Edelstahl Breite 90 cm Abluft-/Umluftbetrieb AI 220 100 € 2.265,- Edelstahl Breite 100 cm Abluft-/Umluftbetrieb AI 220 120 € 2.805,- Edelstahl Breite 120 cm Abluft-/Umluftbetrieb AI 221 100 € 2.325,- Aluminium-lackiert Breite 100 cm Abluft-/Umluftbetrieb AI 221 120 € 2.855,- Aluminium-lackiert Breite 120 cm Abluft-/Umluftbetrieb

Installationszubehör Universalkamine für Abluft- oder Umluftbetrieb (Starterset für Umluftbetrieb bitte separat bestellen) AD 220 316 € 455,- Universalkamin Edelstahl Für DeckenhöhenAbluftbetrieb 2,25 m - 2,57 mUmluftbetrieb 2,25 m - 2,67 m AD 220 326 € 505,- Universalkamin Edelstahl Für DeckenhöhenAbluftbetrieb 2,77 m - 3,09 mUmluftbetrieb 2,77 m - 3,19 m AD 221 316 € 485,- Universalkamin Aluminium-lackiert Für DeckenhöhenAbluftbetrieb 2,25 m - 2,57 mUmluftbetrieb 2,25 m - 2,67 m AD 221 326 € 535,- Universalkamin Aluminium-lackiert Für DeckenhöhenAbluftbetrieb 2,77 m - 3,09 mUmluftbetrieb 2,77 m - 3,19 m

Zwischenhöhen sind durch Kürzen der Unterkante des Innenkamins zu erstellen.


Sonderzubehör AA 220 110 € 60,- Aktivkohlefilter AD 220 186 € 95,- Starterset Umluftbetrieb mit Luftführung im Kanal und Aktivkohle-filter


Preis auf Anfrage



– Kompakte Form – Hocheffiziente patentierte


Unterseite mit abgedeckten Filtern – Abluft- oder Umluftbetrieb – Dimmbares Soft-Light





Ausstattung 3 elektronisch gesteuerte Leistungs-stufen. Intensivstufe. Intervall-Lüftung. Nachlauf-Funktion. Fettfilter-Sättigungsanzeige. Randabsaugungs-Fettfilter, spülmaschi-nenfest. Halogenbeleuchtung 4 x 20 W mit dimmbarem Soft-Light.

Planungshinweise Zur Kalkulation der Abluftstrecke s. Rodun online unter www.gaggenau.com. Für maximale Luftstrecken Gaggenau Flachkanal-System AD 8.. oder Naber-System Compair Flow verwenden. Andere Flachkanäle sind nicht zulässig! Bei Installation einer Lüfttung mit Abluftbetrieb und einer kamingebunde-nen Feuerstelle muss die Stromzufüh-rung der Haube mit einer geeigneten Sicherheitsschaltung versehen werden. Bei Abzugshauben mit sehr hoher Luftleistung ist im Umluftbetrieb mit starkem Leistungsabfall und deutlich erhöhtem Geräusch zu rechnen. Vario Spezialgeräte mit hoher Wrasen-Entwicklung wie VR/VP/VF sollten möglichst mittig unter der Abzugshaube platziert werden (Umluftbetrieb wird in diesem Fall nicht empfohlen). Abstand über Gasgeräten mind. 65 cm (über 12 kW Gesamtleistung Gas mind. 70 cm).

Abstand über Elektrogeräten mind. 55 cm. Seitlicher Abgang frühestmöglich nach 55 cm ab Unterkante Haube (Rohrmitte). Steckdose verdeckt hinter Lüftungska-min montieren. Gewicht 37 – 48 kg. Empfehlung für zur Lüftung passende Edelstahlteile, die geschweißt und überschliffen werden müssen: gebürstet Korn 280. Oberflächen: Edelstahl 1.4016 gebürstet und geschliffen IIIC.Empfehlung für zur Lüftung passende Aluminiumteile: RAL 9006 weiß- aluminium bzw. Lackmuster anfordern. Die Maße der Lüftungskanäle beziehen sich auf einen Abstand vom Boden bis zur Unterkante Haube von 1,60 m.Für andere Montagehöhen umrechnen:Arbeitsplattenhöhe + Mindestabstand + Haube mit Kanal.

Anschlussdaten Gesamtanschlusswert 295/295/340/295/340 W . Anschlusskabel 1,3 m mit Stecker.



AI 200 102 € 1.715,- Edelstahl Breite 100 cm Abluft-/Umluftbetrieb AI 201 102 € 1.775,- Aluminium-lackiert Breite 100 cm Abluft-/Umluftbetrieb AI 202 102 € 1.545,- Edelstahl Breite 100 cm Abluftbetrieb mit Gebläsebaustein AR 400/401 Ohne Motor AI 203 102 € 1.595,- Aluminium-lackiert Breite 100 cm Abluftbetrieb mit Gebläsebaustein AR 400/401 Ohne Motor

Erforderliches Installationszubehör AD 010 016 € 345,- Abluftkanal Edelstahl für Deckenhöhen 2,23 m - 2,41 m AD 010 026 € 465,- Abluftkanal Edelstahl für Deckenhöhen 2,41 m - 2,73 m AD 010 036 € 570,- Abluftkanal Edelstahl für Deckenhöhen 2,73 m - 2,99 m AD 011 016 € 400,- Abluftkanal Aluminium-lackiert für Deckenhöhen 2,23 m - 2,41 m AD 011 026 € 515,- Abluftkanal Aluminium-lackiert für Deckenhöhen 2,41 m - 2,73 m AD 011 036 € 630,- Abluftkanal Aluminium-lackiert für Deckenhöhen 2,73 m - 2,99 m

Umluftkanäle inkl. Luftführung im Kanal (Aktivkohlefilter separat bestellen) AD 010 126 € 570,- Umluftkanal Edelstahl für Deckenhöhen2,41 m - 2,73 m AD 010 136 € 685,- Umluftkanal Edelstahl für Deckenhöhen2,73 m - 2,99 m AD 011 126 € 630,- Umluftkanal Aluminium-lackiert für Deckenhöhen 2,41 m - 2,73 m AD 011 136 € 745,- Umluftkanal Aluminium-lackiert für Deckenhöhen 2,73 m - 2,99 m




Preis auf Anfrage


Inselhaube AI 200/AI 201/AI 202/AI 203

– Klassische Gaggenau Form – Abluft- oder Umluftbetrieb – Besonders leise bei hoher Leistung


Gerätebreite 100 cm Abluft:520 / 750 m³/h.61 / 68 dB (A) re 1 pW. 47 / 54 dB (A) re 20 μPa. Umluft:400 / 470 m³/h.71 / 74 dB (A) re 1 pW.57 / 60 dB (A) re 20 μPa.


Ausstattung 3 elektronisch gesteuerte Leistungs-stufen. Intensivstufe. Intervall-Lüftung. Nachlauf-Funktion. Fettfilter-Sättigungsanzeige. Kassetten-Fettfilter, spülmaschinenfest. Halogenbeleuchtung 4 x 20 W mit dimmbarem Soft-Light.

Planungshinweise Zur Kalkulation der Abluftstrecke s. Rodun online unter www.gaggenau.com. Für maximale Luftstrecken Gaggenau Flachkanal-System AD 8.. oder Naber-System Compair Flow verwenden. Andere Flachkanäle sind nicht zulässig! Bei Installation einer Lüfttung mit Abluftbetrieb und einer kamingebunde-nen Feuerstelle muss die Stromzufüh-rung der Haube mit einer geeigneten Sicherheitsschaltung versehen werden. Bei Abzugshauben mit sehr hoher Luftleistung ist im Umluftbetrieb mit starkem Leistungsabfall und deutlich erhöhtem Geräusch zu rechnen. Vario Spezialgeräte mit hoher Wrasen-Entwicklung wie VR/VP/VF sollten möglichst mittig unter der Abzugshaube platziert werden (Umluftbetrieb wird in diesem Fall nicht empfohlen). Abstand über Gasgeräten mind. 65 cm (über 12 kW Gesamtleistung Gas mind. 70 cm). Abstand über Elektrogeräten mind. 60 cm. Seitlicher Abgang frühestmöglich nach 48 cm ab Unterkante Haube (Mitte Rohr). Steckdose verdeckt hinter Lüftungska-min montieren. Gewicht 24 kg. Empfehlung für zur Lüftung passende Edelstahlteile, die geschweißt und überschliffen werden müssen: gebürstet Korn 280. Oberflächen: Edelstahl 1.4016 gebürstet und geschliffen IIIC.Empfehlung für zur Lüftung passende Aluminiumteile: RAL 9006 weiß- aluminium bzw. Lackmuster anfordern. Die Maße der Lüftungskanäle beziehen sich auf einen Abstand vom Boden bis zur Unterkante Haube von 1,60 m.

Für andere Montagehöhen umrechnen:Arbeitsplattenhöhe + Mindestabstand + Haube mit Kanal.

Anschlussdaten Gesamtanschlusswert 295/295 W . Anschlusskabel 1,5 m mit Stecker. Stecker für Verbindungskabel bei motorloser Haube beiliegend im Gebläsebaustein.



AW 480 180 ▾ € 3.155,- Edelstahl Breite 180 cm Abluft-/Umluftbetrieb AW 482 180 ▾▾ € 2.945,- Edelstahl Breite 180 cm Abluftbetrieb mit Gebläsebaustein AR 400/401 Ohne Motor


▾▾ Verfügbar im 4. Quartal 2012

Erforderliches Installationszubehör AD 480 012 € 505,- Abluftkanal-2er-Set Edelstahl für Deckenhöhen 2,30 m - 2,70 m AD 480 022 € 615,- Abluftkanal-2er-Set Edelstahl für Deckenhöhen 2,60 m - 3,00 m

Umluftkanäle inkl. Luftführung im Kanal (Aktivkohlefilter separat bestellen) AD 480 112 € 615,- Umluftkanal-2er-Set Edelstahl für Deckenhöhen 2,30 m - 2,70 m AD 480 122 € 730,- Umluftkanal-2er-Set Edelstahl für Deckenhöhen 2,60 m - 3,00 m

AD 480 392 € 430,- Deckenkranz für Essen-Kamine Edelstahl 2er-Set

Sonderzubehör AA 480 180 € 110,- Aktivkohleluftfilter für AI/AW 480, 2er-Set


Preis auf Anfrage


Wandhaube AW 480/AW 482

– Zwei Kamine mit je einem Gebläse – Abluft- oder Umluftbetrieb,

gleichmäßige Absaugung über die gesamte Breite

– 1530 m³/h Luftleistung




Ausstattung 3 elektronisch gesteuerte Leistungs-stufen. Intensivstufe. Intervall-Lüftung. Nachlauf-Funktion. Fettfilter-Sättigungsanzeige. Kassetten-Metallfettfilter, spülmaschi-nenfest. Halogenbeleuchtung 4 x 20 W mit dimmbarem Soft-Light.

Planungshinweise Zur Kalkulation der Abluftstrecke s. Rodun online unter www.gaggenau.com. Für maximale Luftstrecken Gaggenau Flachkanal-System AD 8.. oder Naber-System Compair Flow verwenden. Andere Flachkanäle sind nicht zulässig! Bei Installation einer Lüfttung mit Abluftbetrieb und einer kamingebunde-nen Feuerstelle muss die Stromzufüh-rung der Haube mit einer geeigneten Sicherheitsschaltung versehen werden. Bei Abzugshauben mit sehr hoher Luftleistung ist im Umluftbetrieb mit starkem Leistungsabfall und deutlich erhöhtem Geräusch zu rechnen. Vario Spezialgeräte mit hoher Wrasen-Entwicklung wie VR/VP/VF sollten möglichst mittig unter der Abzugshaube platziert werden (Umluftbetrieb wird in diesem Fall nicht empfohlen). Abstand über Gasgeräten mind. 65 cm (über 12 kW Gesamtleistung Gas mind. 70 cm). Abstand über Elektrogeräten mind. 55 cm. Seitlicher Abgang frühestmöglich nach 56 cm ab Unterkante Haube (Rohrmitte). Steckdose verdeckt hinter dem linken Lüftungskamin montieren. Zur Montage sind zwei Personen erforderlich. Gewicht 54 – 59 kg. Empfehlung für zur Lüftung passende Edelstahlteile, die geschweißt und überschliffen werden müssen: gebürstet Korn 280. Oberflächen: Edelstahl 1.4301 gebürstet und geschliffen IIIC.

Die Maße der Lüftungskanäle beziehen sich auf einen Abstand vom Boden bis zur Unterkante Haube von 1,60 m.Für andere Montagehöhen umrechnen:Arbeitsplattenhöhe + Mindestabstand + Haube mit Kanal.

Anschlussdaten Gesamtanschlusswert 600 W . Anschlusskabel 1,3 m mit Stecker. Stecker für Verbindungskabel bei motorloser Haube beiliegend im Gebläsebaustein.



AW 400 190 € 2.375,- Edelstahl Breite 90 cm Abluft-/Umluftbetrieb AW 400 120 € 2.705,- Edelstahl Breite 120 cm Abluft-/Umluftbetrieb AW 400 150 € 2.985,- Edelstahl Breite 150 cm Abluft-/Umluftbetrieb AW 402 190 € 2.165,- Edelstahl Breite 90 cm Abluftbetrieb mit Gebläsebaustein AR 400/401 Ohne Motor AW 402 120 € 2.485,- Edelstahl Breite 120 cm Abluftbetrieb mit Gebläsebaustein AR 400/401 Ohne Motor AW 402 150 € 2.805,- Edelstahl Breite 150 cm Abluftbetrieb mit Gebläsebaustein AR 400/401 Ohne Motor

Erforderliches Installationszubehör AD 010 012 € 175,- Abluftkanal Edelstahl für Deckenhöhen 2,25 m - 2,64 m AD 010 022 € 225,- Abluftkanal Edelstahl für Deckenhöhen 2,64 m - 3,02 m

Umluftkanäle inkl. Luftführung im Kanal (Aktivkohlefilter separat bestellen) AD 010 112 € 225,- Umluftkanal Edelstahl für Deckenhöhen2,36 m - 2,64 m AD 010 122 € 290,- Umluftkanal Edelstahl für Deckenhöhen2,64 m - 3,02 m

AD 010 392 € 215,- Deckenkranz für Essen-Kamine Edelstahl



Preis auf Anfrage



– Klassische Form, hohe Leistung – Hocheffiziente patentierte








Ausstattung 3 elektronisch gesteuerte Leistungsstufen. Intensivstufe. Intervall-Lüftung. Nachlauf-Funktion. Fettfilter-Sättigungsanzeige. Randabsaugungs-Fettfilter, spül-maschinenfest. Halogenbeleuchtung 3 x 20/3 x 20/4 x 20 W mit dimmbarem Soft-Light. Glasabdeckung.

Planungshinweise Zur Kalkulation der Abluftstrecke s. Rodun online unter www.gaggenau.com. Für maximale Luftstrecken Gaggenau Flachkanal-System AD 8.. oder Naber-System Compair Flow verwenden. Andere Flachkanäle sind nicht zulässig! Bei Installation einer Lüfttung mit Abluftbetrieb und einer kaminge-bundenen Feuerstelle muss die Stromzuführung der Haube mit einer geeigneten Sicherheitsschaltung versehen werden. Bei Abzugshauben mit sehr hoher Luftleistung ist im Umluftbetrieb mit starkem Leistungsabfall und deutlich erhöhtem Geräusch zu rechnen. Vario Spezialgeräte mit hoher Wrasen-Entwicklung wie VR/VP/VF sollten möglichst mittig unter der Abzugshaube platziert werden (Umluftbetrieb wird in diesem Fall nicht empfohlen).

Abstand über Gasgeräten mind. 70 cm. Abstand über Elektrogeräten mind. 60 cm. Seitlicher Abgang frühestmöglich nach 55 cm ab Unterkante Haube (Rohrmitte). Steckdose verdeckt hinter Lüftungska-min montieren. Gewicht 24 – 40 kg. Empfehlung für zur Lüftung passende Edelstahlteile, die geschweißt und überschliffen werden müssen: gebürstet Korn 280. Oberflächen: Edelstahl 1.4016 gebürstet und geschliffen IIIC. Die Maße der Lüftungskanäle beziehen sich auf einen Abstand vom Boden bis zur Unterkante Haube von 1,60 m.Für andere Montagehöhen umrechnen:Arbeitsplattenhöhe + Mindestabstand + Haube mit Kanal.

Anschlussdaten Gesamtanschlusswert 275/320/340 W . Anschlusskabel 1,5 m mit Stecker. Stecker für Verbindungskabel bei motorloser Haube beiliegend im Gebläsebaustein.


AD 280/281siehe Aufstellung

(Umluft)AD ...–1..

Abluft:AD 280/281 012 = 650 - 1020mmAD 280/281 022 =1020 - 1410mm

Einteiliger Sonderkanalin Verbindung mit Deckenkranz auf Anfrage

Umluft:AD 280/281 112 = 760 - 1020mmAD 280/281 122 = 1020 -1410mm

416

501

563

433499

80

350

300

540898/1198

344

260

258

345258

253


AW 280 190 € 2.555,- Edelstahl Breite 90 cm Abluft-/Umluftbetrieb AW 280 120 € 2.785,- Edelstahl Breite 120 cm Abluft-/Umluftbetrieb AW 281 190 € 2.665,- Aluminium-lackiert Breite 90 cm Abluft-/Umluftbetrieb AW 281 120 € 2.885,- Aluminium-lackiert Breite 120 cm Abluft-/Umluftbetrieb

Erforderliches Installationszubehör AD 280 012 € 185,- Abluftkanal Edelstahl für Deckenhöhen 2,25 m - 2,62 m AD 280 022 € 235,- Abluftkanal Edelstahl für Deckenhöhen 2,62 m - 3,01 m AD 281 012 € 210,- Abluftkanal Aluminium-lackiert für Deckenhöhen 2,25 m - 2,62 m AD 281 022 € 275,- Abluftkanal Aluminium-lackiert für Deckenhöhen 2,62 m - 3,01 m

Umluftkanäle inkl. Luftführung im Kanal (Aktivkohlefilter separat bestellen) AD 280 112 € 235,- Umluftkanal Edelstahl für Deckenhö-hen 2,36 m - 2,62 m AD 280 122 € 305,- Umluftkanal Edelstahl für Deckenhö-hen 2,62 m - 3,01 m AD 281 112 € 275,- Umluftkanal Aluminium-lackiert für Deckenhöhen 2,36 m - 2,62 m AD 281 122 € 330,- Umluftkanal Aluminium-lackiert für Deckenhöhen 2,62 m - 3,01 m




Preis auf Anfrage



– Der Coanda-Effekt sorgt für hocheffiziente Absaugung, bereits bei niedriger Leistungsstufe

– Weniger Energieverbrauch und geringere Geräuschentwicklung

– Abluft- oder Umluftbetrieb – Dimmbares Flächenlicht




Ausstattung 3 elektronisch gesteuerte Leistungs-stufen. Intensivstufe mit permanentem Coanda-Effekt. Intervall-Lüftung. Nachlauf-Funktion. Fettfilter-Sättigungsanzeige. Kassetten-Fettfilter, spülmaschinenfest. Flächenlicht mit Kompakt-Leuchtstoff-röhren 2 x 36 W und dimmbarem Soft-Light.

Planungshinweise Zur Kalkulation der Abluftstrecke s. Rodun online unter www.gaggenau.com. Für maximale Luftstrecken Gaggenau Flachkanal-System AD 8.. oder Naber-System Compair Flow verwenden. Andere Flachkanäle sind nicht zulässig! Bei Installation einer Lüfttung mit Abluftbetrieb und einer kaminge-bundenen Feuerstelle muss die Stromzuführung der Haube mit einer geeigneten Sicherheitsschaltung versehen werden. Bei Abzugshauben mit sehr hoher Luftleistung ist im Umluftbetrieb mit starkem Leistungsabfall und deutlich erhöhtem Geräusch zu rechnen. Vario Spezialgeräte mit hoher Wrasen-Entwicklung wie VR/VP/VF sollten möglichst mittig unter der Abzugshaube platziert werden (Umluftbetrieb wird in diesem Fall nicht empfohlen). Abstand über Gasgeräten mind. 70 cm. Abstand über Elektrogeräten mind. 60 cm. Seitlicher Abgang frühestmöglich nach 58 cm ab Unterkante Haube (Rohrmitte).

Steckdose verdeckt hinter Lüftungs-kamin montieren. Gewicht 29 – 35 kg. Empfehlung für zur Lüftung passende Edelstahlteile, die geschweißt und überschliffen werden müssen: gebürstet Korn 280. Oberflächen: Edelstahl 1.4016 gebürstet und geschliffen IIIC.Empfehlung für zur Lüftung passende Aluminiumteile: RAL 9006 weiß- aluminium bzw. Lackmuster anfordern. Die Maße der Lüftungskanäle beziehen sich auf einen Abstand vom Boden bis zur Unterkante Haube von 1,60 m.Für andere Montagehöhen umrechnen:Arbeitsplattenhöhe + Mindestabstand + Haube mit Kanal.

Anschlussdaten Gesamtanschlusswert 295/295 W . Gesamtanschlusswert 295/295 W .



AW 220 170 € 1.105,- Edelstahl Breite 70 cm Abluft-/Umluftbetrieb AW 220 190 € 1.475,- Edelstahl Breite 90 cm Abluft-/Umluftbetrieb AW 220 120 € 1.845,- Edelstahl Breite 120 cm Abluft-/Umluftbetrieb AW 221 170 € 1.155,- Aluminium-lackiert Breite 70 cm Abluft-/Umluftbetrieb AW 221 190 € 1.525,- Aluminium-lackiert Breite 90 cm Abluft-/Umluftbetrieb AW 221 120 € 1.895,- Aluminium-lackiert Breite 120 cm Abluft-/Umluftbetrieb

Installationszubehör Universalkamine für Abluft- oder Umluftbetrieb (Starterset für Umluftbetrieb bitte separat bestellen) AD 220 312 € 225,- Universalkamin Edelstahl Für DeckenhöhenAbluftbetrieb 2,25 m - 2,59 mUmluftbetrieb 2,25 m - 2,70 m AD 220 322 € 290,- Universalkamin Edelstahl Für DeckenhöhenAbluftbetrieb 2,67 m - 3,01 mUmluftbetrieb 2,67 m - 3,12 m AD 221 312 € 260,- Universalkamin Aluminium-lackiert Für DeckenhöhenAbluftbetrieb 2,25 m - 2,59 mUmluftbetrieb 2,25 m - 2,70 m AD 221 322 € 315,- Universalkamin Aluminium-lackiert Für DeckenhöhenAbluftbetrieb 2,67 m - 3,01 mUmluftbetrieb 2,67 m - 3,12 m

Zwischenhöhen sind durch Kürzen der Unterkante des Innenkamins zu erstellen.


Sonderzubehör AA 220 110 € 60,- Aktivkohlefilter AD 220 182 € 95,- Starterset Umluftbetrieb mit Luftführung im Kanal und Aktivkohlefilter


Preis auf Anfrage



– Kompakte Form – Hocheffiziente patentierte







Ausstattung 3 elektronisch gesteuerte Leistungs-stufen. Intensivstufe. Intervall-Lüftung. Nachlauf-Funktion. Fettfilter-Sättigungsanzeige. Randabsaugungs-Fettfilter, spül-maschinenfest. Halogenbeleuchtung 2 x 20/3 x 20/4 x 20 W mit dimmbarem Soft-Light. Schnellbefestigungs-System für bequemen und exakten Horizontal-Ausgleich der Haube.

Planungshinweise Zur Kalkulation der Abluftstrecke s. Rodun online unter www.gaggenau.com. Für maximale Luftstrecken Gaggenau Flachkanal-System AD 8.. oder Naber-System Compair Flow verwenden. Andere Flachkanäle sind nicht zulässig! Bei Installation einer Lüfttung mit Abluftbetrieb und einer kaminge-bundenen Feuerstelle muss die Stromzuführung der Haube mit einer geeigneten Sicherheitsschaltung versehen werden. Vario Spezialgeräte mit hoher Wrasen-Entwicklung wie VR/VP/VF sollten möglichst mittig unter der Abzugshaube platziert werden (Umluftbetrieb wird in diesem Fall nicht empfohlen).

Abstand über Gasgeräten mind. 65 cm (über 12 kW Gesamtleistung Gas mind. 70 cm). Abstand über Elektrogeräten mind. 55 cm. Seitlicher Abgang frühestmöglich nach 62,5 cm ab Unterkante Haube (Rohrmitte). Steckdose verdeckt hinter Lüftungs-kanal montieren. Gewicht 20 – 38 kg. Empfehlung für zur Lüftung passende Edelstahlteile, die geschweißt und überschliffen werden müssen: gebürstet Korn 280. Oberflächen: Edelstahl 1.4016 gebürstet und geschliffen IIIC.Empfehlung für zur Lüftung passende Aluminiumteile: RAL 9006 weiß- aluminium bzw. Lackmuster anfordern. Die Maße der Lüftungskanäle beziehen sich auf einen Abstand vom Boden bis zur Unterkante Haube von 1,60 m.Für andere Montagehöhen umrechnen:Arbeitsplattenhöhe + Mindestabstand + Haube mit Kanal.

Anschlussdaten Gesamtanschlusswert 255/275/295 W . Anschlusskabel 1,3 m mit Stecker.



AW 200 172 € 1.195,- Edelstahl Breite 70 cm, Tiefe 56 cm Abluft-/Umluftbetrieb AW 200 192 € 1.395,- Edelstahl Breite 90 cm, Tiefe 56 cm Abluft-/Umluftbetrieb AW 202 192 € 1.205,- Edelstahl Breite 90 cm, Tiefe 56 cm Abluftbetrieb mit Gebläsebaustein AR 400/401 Ohne Motor AW 200 120 € 1.725,- Edelstahl Breite 120 cm, Tiefe 56 cm Abluft-/Umluftbetrieb AW 201 172 € 1.255,- Aluminium-lackiert Breite 70 cm, Tiefe 56 cm Abluft-/Umluftbetrieb AW 201 192 € 1.455,- Aluminium-lackiert Breite 90 cm, Tiefe 56 cm Abluft-/Umluftbetrieb






Preis auf Anfrage


Wandhaube AW 200/AW 201/AW 202

– Klassische Gaggenau Form – Abluft- oder Umluftbetrieb – Besonders leise bei hoher Leistung







Planungshinweise Zur Kalkulation der Abluftstrecke s. Rodun online unter www.gaggenau.com. Für maximale Luftstrecken Gaggenau Flachkanal-System AD 8.. oder Naber-System Compair Flow verwenden. Andere Flachkanäle sind nicht zulässig! Bei Installation einer Lüfttung mit Abluftbetrieb und einer kamingebunde-nen Feuerstelle muss die Stromzufüh-rung der Haube mit einer geeigneten Sicherheitsschaltung versehen werden. Bei Abzugshauben mit sehr hoher Luftleistung ist im Umluftbetrieb mit starkem Leistungsabfall und deutlich erhöhtem Geräusch zu rechnen. Vario Spezialgeräte mit hoher Wrasen-Entwicklung wie VR/VP/VF sollten möglichst mittig unter der Abzugshaube platziert werden (Umluftbetrieb wird in diesem Fall nicht empfohlen). Abstand über Gasgeräten mind. 65 cm (über 12 kW Gesamtleistung Gas mind. 70 cm). Abstand über Elektrogeräten mind. 60 cm.

Seitlicher Abgang frühestmöglich nach 56 cm ab Unterkante Haube (Rohrmitte). Steckdose verdeckt hinter Lüftungs-kanal montieren. Gewicht 29 – 33 kg. Empfehlung für zur Lüftung passende Edelstahlteile, die geschweißt und überschliffen werden müssen: gebürstet Korn 280. Oberflächen: Edelstahl 1.4016 gebürstet und geschliffen IIIC.Empfehlung für zur Lüftung passende Aluminiumteile: RAL 9006 weiß- aluminium bzw. Lackmuster anfordern. Die Maße der Lüftungskanäle beziehen sich auf einen Abstand vom Boden bis zur Unterkante Haube von 1,60 m.Für andere Montagehöhen umrechnen:Arbeitsplattenhöhe + Mindestabstand + Haube mit Kanal.

Anschlussdaten Gesamtanschlusswert 220/220/280 W . Anschlusskabel 1,5 m mit Stecker. Stecker für Verbindungskabel bei motorloser Haube beiliegend im Gebläsebaustein.


(Umluft)AD 010/011

AD 010/011siehe Aufstellung

Abluft:AD 010/011 012 = 650 - 1040mmAD 010/011 022 =1040 - 1430mm

Einteiliger Sonderkanalin Verbindung mit Deckenkranz auf Anfrage

Umluft:AD 010/011 112 = 760 - 1040mmAD 010/011 122 = 1040 -1430mm

258

300

345

310

350

245

253

260405420

480

2040

390

440

698/898

528590

40


AW 210 170 € 1.085,- Edelstahl Breite 70 cm, Tiefe 48 cm Abluft-/Umluftbetrieb AW 210 190 € 1.235,- Edelstahl Breite 90 cm, Tiefe 48 cm Abluft-/Umluftbetrieb AW 211 190 € 1.295,- Aluminium-lackiert Breite 90 cm, Tiefe 48 cm Abluft-/Umluftbetrieb






Preis auf Anfrage



– Klassische Gaggenau Form, mit geringer Bautiefe 48 cm

– Abluft- oder Umluftbetrieb – Besonders leise bei hoher Leistung





Planungshinweise Zur Kalkulation der Abluftstrecke s. Rodun online unter www.gaggenau.com. Für maximale Luftstrecken Gaggenau Flachkanal-System AD 8.. oder Naber-System Compair Flow verwenden. Andere Flachkanäle sind nicht zulässig! Bei Installation einer Lüfttung mit Abluftbetrieb und einer kamingebunde-nen Feuerstelle muss die Stromzufüh-rung der Haube mit einer geeigneten Sicherheitsschaltung versehen werden. Vario Spezialgeräte mit hoher Wrasen-Entwicklung wie VR/VP/VF sollten möglichst mittig unter der Abzugshaube platziert werden (Umluftbetrieb wird in diesem Fall nicht empfohlen). Abstand über Gasgeräten mind. 65 cm (über 12 kW Gesamtleistung Gas mind. 70 cm). Abstand über Elektrogeräten mind. 60 cm. Seitlicher Abgang frühestmöglich nach 56 cm ab Unterkante Haube (Rohrmitte). Steckdose verdeckt hinter Lüftungs-kanal montieren. Gewicht 23 – 28 kg. Empfehlung für zur Lüftung passende Edelstahlteile, die geschweißt und überschliffen werden müssen: gebürstet Korn 280. Oberflächen: Edelstahl 1.4016 gebürstet und geschliffen IIIC.Empfehlung für zur Lüftung passende Aluminiumteile: RAL 9006 weiß- aluminium bzw. Lackmuster anfordern.

Die Maße der Lüftungskanäle beziehen sich auf einen Abstand vom Boden bis zur Unterkante Haube von 1,60 m.Für andere Montagehöhen umrechnen:Arbeitsplattenhöhe + Mindestabstand + Haube mit Kanal.




AW 250 190 ▾ € 2.485,- Edelstahl Breite 90 cm Abluftbetrieb


Erforderliches Installationszubehör AD 250 012 € 175,- Abluftkanal Edelstahl für Deckenhöhen 2,34 m - 2,60 m AD 250 022 € 205,- Abluftkanal Edelstahl für Deckenhöhen 2,60 m - 2,85 m AD 250 032 € 235,- Abluftkanal Edelstahl für Deckenhöhen 2,85 m - 3,10 m


Preis auf Anfrage


Wandhaube AW 250

– Freiraum über dem Kochfeld – Harmonische Ansicht durch

abgedeckte Kassettenfilter – Einfach erreichbare seitliche

Bedienung – Abluftbetrieb – Dimmbares Soft-Light


Abluft:520 / 820 m³/h.63 / 73 dB (A) re 1 pW.51 / 61 dB (A) re 20 μPa.

Ausstattung 3 elektronisch gesteuerte Leistungs-stufen. Intensivstufe. Intervall-Lüftung. Nachlauf-Funktion. Fettfilter-Sättigungsanzeige. Kassetten-Fettfilter, spülmaschinenfest. Filterabdeckungen Edelstahl, spülmaschinenfest. Halogenbeleuchtung 3 x 20 W mit dimmbarem Soft-Light.

Planungshinweise Zur Kalkulation der Abluftstrecke s. Rodun online unter www.gaggenau.com. Für maximale Luftstrecken Gaggenau Flachkanal-System AD 8.. oder Naber-System Compair Flow verwenden. Andere Flachkanäle sind nicht zulässig! Bei Installation einer Lüfttung mit Abluftbetrieb und einer kamingebunde-nen Feuerstelle muss die Stromzufüh-rung der Haube mit einer geeigneten Sicherheitsschaltung versehen werden. Die Kombination von AW 250 mit Vario Spezialgeräten mit hoher Wrasen-Entwicklung wie VR/VP/VF wird nicht empfohlen. Für eine möglichst gute Absaugleis-tung wird empfohlen, die Haube nicht höher als den erforderlichen Mindestabstand zu montieren. Abstand über Gasgeräten mind. 65 cm (über 12 kW Gesamtleistung Gas mind. 70 cm). Abstand über Elektrogeräten mind. 65 cm. Seitlicher Abgang frühestmöglich nach 55 cm ab Unterkante Haube (Rohrmitte). Steckdose verdeckt hinter Lüftungs-kanal montieren. Gewicht 24 – 40 kg. Empfehlung für zur Lüftung passende Edelstahlteile, die geschweißt und überschliffen werden müssen: gebürstet Korn 280. Oberflächen: Edelstahl 1.4016 gebürstet und geschliffen IIIC. Die Maße der Lüftungskanäle beziehen sich auf einen Abstand vom Boden bis zur Unterkante Haube von 1,60 m.Für andere Montagehöhen umrechnen:Arbeitsplattenhöhe + Mindestabstand + Haube mit Kanal.




AH 900 161 € 955,- Edelstahl-Griffleiste Breite 60 cm Abluft-/Umluftbetrieb AH 900 171 € 1.115,- Edelstahl-Griffleiste Breite 70 cm Abluft-/Umluftbetrieb AH 900 191 € 1.280,- Edelstahl-Griffleiste Breite 90 cm Abluft-/Umluftbetrieb

Installationszubehör LL 010 000 € 45,- Luftleitblech Montage auf Oberschrank über Ausblaslüftung Umluft. Dieses Zubehör verhindert die Verschmutzung der Decke. Für AH 900/250, AF 280.

Sonderzubehör FF 900 056 € 65,- Metall-Fettfilter für Nachrüstung AH 900 161/171 FF 900 091 € 100,- Metall-Fettfilter für Nachrüstung AH 900 191 KF 900 055 € 55,- Aktivkohleluftfilter für Nachrüstung AH 900 161/171 KF 900 090 € 70,- Aktivkohleluftfilter für Nachrüstung AH 900 191


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Flachschirmhaube AH 900

– Vom Erfinder der Flachschirm-haube

– Besonders leiser Betrieb – Einfacher Filterwechsel – Abluft- oder Umluftbetrieb

Leistung und Geräusch, Stufe 3/Intensiv:Luftleistung nach DIN EN 61591. Schallleistungspegel nach EN 60704-3.Schalldruckpegel nach EN 60704-2-13.



Gerätebreite 90 cm Abluft:440 / 600 m³/h.54 / 62 dB (A) re 1 pW.40 / 48 dB (A) re 20 μPa. Umluft:280 / 370 m³/h.64 / 71 dB (A) re 1 pW.50 / 57 dB (A) re 20 μPa. Ausstattung Bedienung frontseitig. 3 elektronisch gesteuerte Leistungs-stufen. Intensivstufe. Intervall-Lüftung. Nachlauf-Funktion. Fettfilter-Sättigungsanzeige. Kassetten-Fettfilter, spülmaschinenfest. Kompakt-Leuchtstofflampe 1 x 36/1 x 36/2 x 24 W . Licht separat schaltbar. Ausziehbarer Schwadenschirm 175 mm. Abluftrohranschluss NW 150.

Planungshinweise Zur Kalkulation der Abluftstrecke s. Rodun online unter www.gaggenau.com. Für maximale Luftstrecken Gaggenau Flachkanal-System AD 8.. oder Naber-System Compair Flow verwenden. Andere Flachkanäle sind nicht zulässig! Bei Installation einer Lüfttung mit Abluftbetrieb und einer kaminge-bundenen Feuerstelle muss die Stromzuführung der Haube mit einer geeigneten Sicherheitsschaltung versehen werden. Vario Spezialgeräte mit hoher Wrasen-Entwicklung wie VR/VP/VF sollten möglichst mittig unter der Abzugshaube platziert werden (Umluftbetrieb wird in diesem Fall nicht empfohlen). Abstand über Gasgeräten mind. 60 cm (über 12 kW Gesamtleistung Gas mind. 70 cm).

Abstand über Elektrogeräten mind. 47 cm. Einbau in Oberschrank ohne Boden. 70 cm breite Haube in 60 cm Oberschrank montierbar. Zum Wechseln des Filters muss sich die Tür des Oberschranks vollständig öffnen lassen.




AH 250 161 € 835,- Aluminium-Griffleiste Breite 60 cm Abluft-/Umluftbetrieb


Sonderzubehör FF 250 055 € 65,- Metall-Fettfilter für Nachrüstung AH 250 161 GL 250 062 € 55,- Griffleiste weiß KF 250 055 € 55,- Aktivkohleluftfilter für Nachrüstung AH 250 161


* Bei Redaktionsschluss noch nicht bekannt/bestätigt

Flachschirmhaube AH 250

– Eine frühe Gaggenau Innovation – Einfacher Filterwechsel – Mit Abstellbord – Abluft- oder Umluftbetrieb


Abluft:360 / 500 m³/h.62 / NN* dB (A) re 1 pW.50 / NN* dB (A) re 20 μPa. Umluft:210 / 300 m³/h.64 / NN* dB (A) re 1 pW.52 / NN* dB (A) re 20 μPa.

Ausstattung Bedienelement rechts im Schwaden-schirm. 3 elektronisch gesteuerte Leistungs-stufen. Intensivstufe. Nachlaufstufe 10 Minuten. Nachlauf-Funktion. Fettfilter-Sättigungsanzeige. Metall-Fettfilter. Kompakt-Leuchtstofflampe 1 x 36 W . Licht separat schaltbar. Ausziehbarer Schwadenschirm 175 mm. Gebläse und Licht werden durch Ausziehen des Schwadenschirms eingeschaltet. Abluftrohranschluss NW 100 oder NW 125.

Planungshinweise Zur Kalkulation der Abluftstrecke s. Rodun online unter www.gaggenau.com. Für maximale Luftstrecken Gaggenau Flachkanal-System AD 8.. oder Naber-System Compair Flow verwenden. Andere Flachkanäle sind nicht zulässig! Bei Installation einer Lüfttung mit Abluftbetrieb und einer kamingebunde-nen Feuerstelle muss die Stromzufüh-rung der Haube mit einer geeigneten Sicherheitsschaltung versehen werden. Vario Spezialgeräte mit hoher Wrasen-Entwicklung wie VR/VP/VF sollten möglichst mittig unter der Abzugshaube platziert werden (Umluftbetrieb wird in diesem Fall nicht empfohlen). Abstand über Gasgeräten mind. 60 cm (über 12 kW Gesamtleistung Gas mind. 70 cm). Abstand über Elektrogeräten mind. 47 cm. Einbau in Oberschrank oder Abzugshaubenschrank mit Gewürz-bord. Mindestschranktiefe 285 mm (Korpusmaße). Griffleiste gegen Möbelblende austauschbar. Bedienelement rechts im Schwaden-schirm.




AF 280 160 € 825,- Aluminium-Griffleiste Breite 60 cm Abluft-/Umluftbetrieb AF 280 170 € 965,- Aluminium-Griffleiste Breite 70 cm Abluft-/Umluftbetrieb AF 280 190 € 1.025,- Aluminium-Griffleiste Breite 90 cm Abluft-/Umluftbetrieb


Sonderzubehör KF 280 001 € 65,- Starter-Set für die Umrüstung auf Umluftbetrieb Beinhaltet Aktivkohlefilter, Rohrstück, Umluftgitter, Installationsmaterial. KF 280 002 € 60,- Aktivkohleluftfilter für Nachrüstung, passend für alle Haubenbreiten


Flachschirmhaube AF 280

– Unsichtbar in die individuelle Möbelfront integriert

– Abluft- oder Umluftbetrieb – Bedienelemente individuell

anzubringen – Dimmbares Soft-Light


Gerätebreite 60/70/90 cm Abluft:450 / 700 m³/h.59 / 62 dB (A) re 1 pW.47 / 50 dB (A) re 20 μPa. Umluft:330 / 430 m³/h.64 / 69 dB (A) re 1 pW. 52 / 57 dB (A) re 20 μPa.

Ausstattung Bedienelement links, rechts oder oberhalb des Schwadenschirms. 3 elektronisch gesteuerte Leistungs-stufen. Intensivstufe. Intervall-Lüftung. Nachlauf-Funktion. Fettfilter-Sättigungsanzeige. 2 Kassetten-Fettfilter. Halogenbeleuchtung 2 x 20 W mit dimmbarem Soft-Light. Licht separat schaltbar. Ausziehbarer Schwadenschirm 155 mm mit Filter. Abluftrohranschluss NW 125 oder NW 150.

Planungshinweise Zur Kalkulation der Abluftstrecke s. Rodun online unter www.gaggenau.com. Vario Spezialgeräte mit hoher Wrasen-Entwicklung wie VR/VP/VF sollten möglichst mittig unter der Abzugshaube platziert werden (Umluftbetrieb wird in diesem Fall nicht empfohlen). Abstand über Gasgeräten mind. 65 cm (über 12 kW Gesamtleistung Gas mind. 70 cm). Abstand über Elektrogeräten mind. 43 cm. Einbau in Oberschrank ohne Boden mit Gewürzbord. Mindestschranktiefe 293 mm (Korpusmaße). Griffleiste gegen Möbelblende austauschbar. Einbau in 60 cm breiten Oberschrank möglich. Oberschränke von AH 240/250 sind weiterverwendbar durch Ausklinken des Schrankbodens und Änderung am Gewürzbord (Griffleistenhöhe AF 280: 40 mm). Bei Installation einer Lüftung mit Abluftbetrieb und einer kamingebunde-nen Feuerstelle muss die Stromzufüh-rung der Haube mit einer geeigneten Sicherheitsschaltung versehen werden.




AH 273 150 € 775,- Edelstahlfilter Breite 50 cm Abluft-/Umluftbetrieb AH 273 170 € 795,- Edelstahlfilter Breite 70 cm Abluft-/Umluftbetrieb



Lüfterbaustein AH 273

– Einbau in Hutten bzw. Essen mit besonders niedriger Kranzhöhe

– Abluft- oder Umluftbetrieb


Gerätebreite 50/70 cm Abluft:400 / 600 m³/h.58 / 67 dB (A) re 1 pW.46 / 55 dB (A) re 20 μPa. Umluft:320 / 420 m³/h.61 / 69 dB (A) re 1 pW.49 / 57 dB (A) re 20 μPa.

Ausstattung 3 elektromechanisch gesteuerte Leistungsstufen. Intensivstufe. Kassetten-Fettfilter, spülmaschinenfest. Halogenbeleuchtung 2 x 20 W. Licht separat schaltbar. Abluftrohranschluss NW 125 oder NW 150.

Planungshinweise Zur Kalkulation der Abluftstrecke s. Rodun online unter www.gaggenau.com. Für maximale Luftstrecken Gaggenau Flachkanal-System AD 8.. oder Naber-System Compair Flow verwenden. Andere Flachkanäle sind nicht zulässig! Bei Installation einer Lüfttung mit Abluftbetrieb und einer kamingebunde-nen Feuerstelle muss die Stromzufüh-rung der Haube mit einer geeigneten Sicherheitsschaltung versehen werden. Vario Spezialgeräte mit hoher Wrasen-Entwicklung wie VR/VP/VF sollten möglichst mittig unter der Abzugshaube platziert werden (Umluftbetrieb wird in diesem Fall nicht empfohlen). Abstand über Gasgeräten mind. 65 cm (über 12 kW Gesamtleistung Gas mind. 70 cm). Abstand über Elektrogeräten mind. 65 cm.




AH 198 150 € 535,- Edelstahlfilter Breite 50 cm Abluft-/Umluftbetrieb AH 198 170 € 555,- Edelstahlfilter Breite 70 cm Abluft-/Umluftbetrieb



Lüfterbaustein AH 198

– Unsichtbar in die individuelle Möbelfront integriert

– Abluft- oder Umluftbetrieb


Gerätebreite 50/70 cm Abluft: 400 / 650 m³/h.59 / 70 dB (A) re 1 pW.47 / 58 dB (A) re 20 μPa. Umluft:320 / 430 m³/h.64 / 72 dB (A) re 1 pW.52 / 60 dB (A) re 20 μPa.

Ausstattung 3 elektromechanisch gesteuerte Leistungsstufen. Intensivstufe. Kassetten-Fettfilter, spülmaschinenfest. Halogenbeleuchtung 2 x 20 W. Licht separat schaltbar. Abluftrohranschluss NW 125 oder NW 150.

Planungshinweise Zur Kalkulation der Abluftstrecke s. Rodun online unter www.gaggenau.com. Für maximale Luftstrecken Gaggenau Flachkanal-System AD 8.. oder Naber-System Compair Flow verwenden. Andere Flachkanäle sind nicht zulässig! Bei Installation einer Lüfttung mit Abluftbetrieb und einer kamingebunde-nen Feuerstelle muss die Stromzufüh-rung der Haube mit einer geeigneten Sicherheitsschaltung versehen werden. Vario Spezialgeräte mit hoher Wrasen-Entwicklung wie VR/VP/VF sollten möglichst mittig unter der Abzugshaube platziert werden (Umluftbetrieb wird in diesem Fall nicht empfohlen). Abstand über Gasgeräten mind. 65 cm (über 12 kW Gesamtleistung Gas mind. 70 cm). Abstand über Elektrogeräten mind. 65 cm.

Anschlussdaten Gesamtanschlusswert 240W . Anschlusskabel 1,3 m mit Stecker.



AR 400 131 ▾ € 840,- Metallgehäuse Max. Luftleistung 950 m³/h Innenmontage Abluftbetrieb AR 400 140 € 1.430,- Metallgehäuse Max. Luftleistung 1210 m³/h Innenmontage Abluftbetrieb


Installationszubehör AA 009 910 € 105,- Decken-Montage-Set AD 702 042 € 150,- Rohrübergangsstück von NW 200 rund auf NW 150/125 rund Anpassen an NW 150 oder 125 durch Absägen der nicht benötigten Durchmesser.

Sonderzubehör AA 009 910 € 105,- Decken-Montage-Set


Gebläsebaustein AR 400

– AR 400 140 für maximale Luftleistung für Muldenlüftungen und motorlose Hauben

– Installation in einem separaten Raum ermöglicht eine Verringerung des Geräuschpegels in der Küche

– Kombinierbar mit motorlosen Hauben, Muldenlüftungen oder der Deckenlüftung

Leistung Gebläsestufe 3/4:Luftleistung nach DIN EN 61591.Schallleistung und Schalldruck je nach Einbausituation.

AR 400 131, NW 150 700 / 950 m³/h.

AR 400 140, NW 200930 / 1210 m³/h.

Für die Ausprägung der jeweiligen Leistungsstufen mit/ohne Intensivstufe siehe Tabelle der jeweiligen motorlosen Lüftungsgeräte.

Ausstattung Gehäuse metallverzinkt. Rohranschlüsse Saugseite: 1 x NW 200 rund, 4 x NW 150 rund. Rohranschluss Druckseite:AR 400 131: NW 200 und NW 150AR 400 140: NW 200 Wechsel-Abdeckung für Verschluss der Lufteingänge.

Planungshinweise Bei Installation einer Lüfttung mit Abluftbetrieb und einer kamingebunde-nen Feuerstelle muss die Stromzufüh-rung der Haube mit einer geeigneten Sicherheitsschaltung versehen werden. Montage im Bereich eines doppelt hohen Auszuges oder auf dem Fußboden mit Ausschnitt im Schrankboden möglich. Luftführung der Saugseite mit max. 2x NW 150 Flachkanal hinter den Auszügen erfordert Arbeitsplattentiefe 700 mm. Blendenloser Sockel möglich. Empfohlene Konfigurationen von Muldenlüftungen mit Gebläsebaustei-nen und die dafür erforderlichen Kanal-Zubehöre finden Sie auf Seite 214–217. Für maximale Luftstrecken Gaggenau Flachkanal-System AD 8.. oder Naber-System Compair Flow verwenden. Andere Flachkanäle sind nicht zulässig! Zur Geräuschoptimierung Schalldämp-fer SD 011 050 verwenden. Die effektive Luftleistung des Gebläsebausteins in Verbindung mit einer Haube oder Muldenlüftung finden Sie im Tabellenteil.

Anschlussdaten Gebläseleistung 355/520 W . Verbindungskabel 1,05 m. Verlängerungskabel 5 m.



AR 401 131 ▾ € 1.105,- Edelstahl Max. Luftleistung 850 m³/h Außenwandmontage Abluftbetrieb AR 401 140 € 1.635,- Edelstahl Max. Luftleistung 1100 m³/h Außenwandmontage Abluftbetrieb


Erforderliches Installationszubehör AD 702 052 € 105,- Teleskop-Wanddurchführung NW 200 rund

Installationszubehör AA 401 910 € 70,- Dacheinbau-Set für Gebläsebaustein AR 401 für Schrägdach ab 10 ° AD 702 042 € 150,- Rohrübergangsstück von NW 200 rund auf NW 150/125 rund Anpassen an NW 150 oder 125 durch Absägen der nicht benötigten Durchmesser.

Sonderzubehör AA 401 400 € 105,- Edelstahl-Lochblech für Luftauslass Für AR 401 130/140 AA 401 610 € 310,- Schalldämpfer für den Luftauslass von AR 401 Edelstahl Nicht kombinierbar mit Luftauslass-Blende AA 401 400 AA 401 910 € 70,- Dacheinbau-Set für Gebläsebaustein AR 401 für Schrägdach ab 10 °



– AR 401 140 für maximale Luftleistung für Muldenlüftungen und motorlose Hauben

– Installation im Außenbereich ermöglicht eine Verringerung des Geräuschpegels in der Küche

– Kombinierbar mit motorlosen Hauben, Muldenlüftungen oder der Deckenlüftung

Leistung Gebläsestufe 3/4:Luftleistung nach DIN EN 61591.Schallleistung und Schalldruck je nach Einbausituation.

AR 401 131, NW 200 590 / 850 m³/h.

AR 401 140, NW 200 860 / 1100 m³/h.


Ausstattung Komplettes Edelstahlgehäuse. Rohranschlüsse Saugseite: 1 x NW 200 rund.

Planungshinweise Bei Installation einer Lüfttung mit Abluftbetrieb und einer kaminge-bundenen Feuerstelle muss die Stromzuführung der Haube mit einer geeigneten Sicherheitsschaltung versehen werden. Dachinstallation mittels Dacheinbau-Set AA 401 910 und Teleskop-Wand-durchführung AD 702 052 in Schrägdächern mit mindestens 10 ° Neigung. Für maximale Luftstrecken Gaggenau Flachkanal-System AD 8.. oder Naber-System Compair Flow verwenden. Andere Flachkanäle sind nicht zulässig! Zur Geräuschoptimierung Schall-dämpfer SD 011 050 verwenden. Die effektive Luftleistung des Gebläsebausteins in Verbindung mit einer Haube oder Muldenlüftung finden Sie im Tabellenteil.

Anschlussdaten Gebläseleistung 355/520 W . Verbindungskabel 1,05 m. Verlängerungskabel 5 m.



AR 413 120 € 1.105,- Metallgehäuse Max. Luftleistung 700 m³/h Sockelmontage Umluftbetrieb

Installationszubehör AA 010 410 € 170,- Luftauslassgitter Umluft Edelstahlfarben, 90 cm, mit Befesti-gungselementen, Höhe anpassbar.

Sonderzubehör AA 413 160 € 195,- Aktivkohleluftfilter für AR 413



– Einfache und kompakte Installation von Muldenlüftung ohne Abluft-Verrohrung. Ideal für Inselsituationen

– Kombinierbar mit 1-2 Mulden-lüftungen

Leistung Leistung Gebläsestufe 3/4:Luftleistung nach DIN EN 61591.Schallleistung und Schalldruck je nach Einbausituation.

Umluft:480 / 700 m³/h.


Ausstattung Gehäuse metallverzinkt. Rohranschlüsse Saugseite: 2 x NW 150 rund. Wechsel-Abdeckung für Verschluss der Lufteingänge.

Planungshinweise Montage im Bereich eines doppelt hohen Auszuges oder auf dem Fußboden mit Ausschnitt im Schrankboden möglich. Luftführung der Saugseite mit max. 2x NW 150 Flachkanal hinter den Auszügen erfordert Arbeitsplattentiefe 700 mm. Blendenloser Sockel möglich. Montageausrichtung nur mit Lufteinlässen auf der Oberseite. Empfohlene Konfigurationen von Muldenlüftungen mit Gebläsebau-steinen und die dafür erforderlichen Kanal-Zubehöre finden Sie auf Seite 214–217. Maximale Rohrlänge: 2 Kanäle NW 150 je 1 m und je 2 Bögen 90°. Die effektive Luftleistung des Gebläsebausteins in Verbindung mit einer Muldenlüftung finden Sie im Tabellenteil.

Anschlussdaten Gebläseleistung 150 W . Verbindungskabel 1,05 m.


Für die Tiefenmaße sind die Korpus tiefen und Arbeitsplatten-Überstände zu berücksichtigen.Erforderliche Kanäle finden Sie auf den nächsten beiden Doppelseiten.In Verbindung mit Gasgeräten sind keine Flachkanäle zulässig.

Planungshinweise für die Kombination von Muldenlüftungen VL 414 und 041/040 und Gebläsebausteinen

Flachkanal-Anschluss unterhalb von Kochgeräten (VI, VE, CI, CE) direkt nach unten. Nicht möglich unter VP. Einzel-VL oder symmetrische Rohr-führung unterhalb eines VI 414/424. Für maximale Luftleistung bzw. Rohr-längen Flachkanäle NW 150 wählen. Minimale Arbeitsplattentiefe 600 mm bei VL 414 je nach Einrich-tung Unterschrank möglich.

Flachkanal-Anschluss unterhalb von Kochgeräten (VI, VE, CI, CE) direkt nach hinten. Nicht möglich unter VP. Einzel-VL oder symmetrische Rohr-führung. Für maximale Luftleistung bzw. Rohrlängen Flachkanäle NW 150 wählen. Minimale Arbeits-plattentiefe 600 mm bei VL 414 je nach Einrichtung Unterschrank möglich.


AR 400/413 im Unterschrank.

Flachkanal-Anschluss unterhalb von Kochgeräten (VI, VE,) direkt nach hinten. Nicht möglich unter VP. Rohrabstand größer als bei den AR-Lufteinlässen. Asymmetrische Rohrführung. Verwendung von Aluflexrohr NW 150, um Rohrabstand am Gebläsebaustein. Minimale Arbeitsplattentiefe 600 mm bei VL 414 je nach Einrichtung Unterschrank möglich.

Rundrohranschluss nach unten mit Aluflexrohr NW 125.Für den Einsatz neben Vario-Kochgeräten mit großer Einbautiefe (VR, VG, VP, VK, VF).


Für die erforderlichen Tiefenmaße und die Platzierung des Gebläsebausteines im Möbel siehe Querschnittszeichnugen auf der vorher-gehenden Seite. Die Übersicht und Details zu den Kanälen fi nden Sie auf den beiden folgenden Doppelseiten. Alle Konfi gurationen von Kunst-stoff rohr zuzüglich Klebeband zur Fixierung und Dichtung der Verbindungen. In Verbindung mit Gasgeräten sind keine Flachkanäle zulässig.

Konfi guration der Muldenlüftung zwischen den Kochfeldern

VL 414/041 mit Flachkanal

VL 414/041 mit Alufl exrohr

2x VL 414 oder VL 041 + VL 040 mit Flachkanal

Anbindung der Kanalelemente

NW Kanal 1x 150 1x 125 2x 150 2x 125

Mindest-Arbeitsplatten-tiefe je nach Überstand und Korpustiefe (mm)

600-700 600 600-700 650-700

Konfi gurationen mit 3 oder 4 VL 414 sind entsprechend zusammen zu stellen.

Benötigte Anschluss-Stutzen für VL 414

1x AD 854 046 1x AD 724 040 2x AD 854 046 –

Benötigte Anschluss-Stutzen für VL 041/040

1x AD 854 042 1x AD 724 040 2x AD 854 042 2x AD 824 042

Umluftbetrieb: Benötigte Kanäle für die direkte Verbindung zwischen Muldenlüftung VL und Gebläsebaustein AR 413 direkt im Unterschrank platziert

AR 413 zwischen VL und AR

1x AD 852 031 1x AD 852 030 1x AD 852 041 1x AD 852 010

1x AD 721 0101x UR 020 151

2x AD 852 0312x AD 852 0302x AD 852 0411x AD 852 010

2x AD 822 031 2x AD 822 030 2x AD 822 041 1x AD 822 010 2x UR 020 151

Abluftbetrieb: Benötigte Kanäle für die Verbindung zwischen Muldenlüftung und Gebläsebaustein an der Außenwand platziert.

AR 401 mit Flachkanal im Sockelbereich oder Boden-aufbau

zwischen VL und AR

min. 1x AD 852 031 min. 1x AD 852 030 1x AD 852 010 1x AD 852 041 1x AD 702 042 1x AD 702 052 + gerades Rohr + Bögen + Rohrverbinder

1x AD 721 010 1x UR 020 151 1x AD 852 042 1x AD 852 041 1x AD 702 042 1x AD 702 052 + gerades Rohr + Bögen + Rohrverbinder

AR 401 mit Flachkanal aufrecht hinter den Unterschränken

zwischen VL und AR

2x AD 852 031 1x AD 852 030 1x AD 852 010 1x AD 852 041 1x AD 702 042 1x AD 702 052 + gerades Rohr + Bögen + Rohrverbinder

1x AD 721 010 1x UR 020 151 1x AD 852 042 1x AD 852 041 1x AD 702 042 1x AD 702 052 + gerades Rohr + Bögen + Rohrverbinder

AR 401 mit Alufl exrohr an der Kellerdecke

zwischen VL und AR

min.1x AD 852 031 min. 1x AD 852 030 1x AD 852 010 1x AD 852 041 1x AD 702 042 evtl. AD 751 010 1x AD 702 045 evtl. AR 050 200 1x AD 702 052 + evtl. Rohrverbinder

1x AD 721 010 min 1x AD 751 010 1x AD 702 042 evtl. AR 050 200 1x AD 702 052 + evtl. Rohrverbinder

Abluftbetrieb: Benötigte Kanäle für die direkte Verbindung zwischen Muldenlüftung und Gebläsebaustein direkt im Unterschrank platziert

AR 400 mit Luft-einlass oben

zwischen VL und AR

1x AD 852 031 1x AD 852 030 1x AD 852 041 1x AD 852 010

1x AD 721 010 1x UR 020 151

2x AD 852 031 2x AD 852 030 2x AD 852 041 1x AD 852 010

2x AD 822 031 2x AD 822 030 2x AD 822 041 1x AD 822 010 2x UR 020 151

Abluftbetrieb: Benötigte Kanäle für die Verbindung zwischen Gebläsebaustein und Wandauslass, zuzüglich weiterer Rohre und Bögen je nach Länge der Rohrführung.

AR 400 mit Luftauslass Flachkanal 150

zwischen AR und AD 750 050/051

1x AD 702 042* 2x AD 852 041 + gerades Rohr + Bögen + Rohrverbinder



AR 400 mit Luftauslass Flachkanal 150

zwischen AR und AD 850 050




AR 400 mit Luftauslass Alufl exrohr 150

zwischen AR und AD 750 050/051

1x AD 702 042* min. 1x AD 751 010 evtl. _ x RV 040 150



AR 400 mit Luftauslass Alufl exrohr 200

zwischen AR und AD 700 051

min. 1x AR 050 200 evtl. _ x RV 040 200 1x AD 702 052




Alle Konfigurationen von Kunststoffrohr zuzüglich Klebeband zur Fixierung und Dichtung der Verbindungen!

Empfohlene Konfigurationen von Muldenlüftungen und Gebläsebausteinen.


2x VL 414 mit Flachkanal

2x VL 414 oder VL 041 + VL 040 mit Flachkanal

2x VL 414 oder VL 041 + VL 040 mit Flachkanal/Alufl exrohr

VL 041 + VL 040 mit Flachkanal

2x VL 414 oder VL 041 + VL 040 mit Alufl exrohr

2x 150 2x 150 2x 150 2x 125 2x 125

600-650 700 750 650-700 600

2x AD 854 046 2x AD 854 046 2x AD 854 046 – 2x AD 724 040

2x AD 854 042 2x AD 854 042 2x AD 854 042 2x AD 824 042 2x AD 724 040

2x AD 822 030 2x AD 822 041 1x AD 822 010 2x UR 020 151

2x AD 822 031 2x AD 852 042 1x AD 751 010

2x AD 822 031 2x AD 822 030 2x AD 822 041 8x AD 822 032 1x AD 822 010 2x UR 020 151

1x AD 721 010 2x UR 020 151

5x AD 852 040 min 1x AD 852 010 1x AD 854 044 2x AD 852 030 1x AD 852 031 1x AD 702 042 1x AD 702 052 + gerades Rohr + Bögen + Rohrverbinder

1-2x AD 721 010 1x AD 754 044 1x AD 852 042 1x AD 754 090 1x AD 852 041 1x AD 702 042 1x AD 702 052 + gerades Rohr + Bögen + Rohrverbinder

5x AD 852 040 min 1x AD 852 010 1x AD 854 044 1x AD 852 030 1x AD 852 031 1x AD 702 042 1x AD 702 052 + gerades Rohr + Bögen + Rohrverbinder

1-2x AD 721 010 1x AD 754 044 1x AD 852 042 1x AD 754 090 1x AD 852 041 1x AD 702 042 1x AD 702 052 + gerades Rohr + Bögen + Rohrverbinder

5x AD 852 040 min 1x AD 852 010 1x AD 854 044 min. 1x AD 852 030 1x AD 852 041 1x AD 702 042 min. 1x AR 050 200 1x AD 702 052 + evtl. Rohrverbinder

2x AD 852 031 2x AD 852 042 2x AD 751 010 1x AD 704 044 min. 1x AR 050 2001x AD 702 052 + evtl. Rohrverbinder

1-2x AD 721 010 1x AD 754 044 min. 1x AD 751 010 1x AD 702 042 evtl. AR 050 200 1x AD 702 052 + evtl. Rohrverbinder

2x AD 822 030 2x AD 822 041 1x AD 822 010 2x UR 020 151

2x AD 822 031 2x AD 852 042 1x AD 751 010

2x AD 822 031 2x AD 822 030 2x AD 822 041 8x AD 822 032 1x AD 822 010 2x UR 020 151

1x AD 721 010 2x UR 020 151

. (* nicht erforderlich bei AR 400 131)



1x AD 702 042*2x AD 852 041 + gerades Rohr + Bögen + Rohrverbinder












Lüftungsgerätohne MotorAC, AL, VL

Schalt-verstärker

AA 090 100

Gebläse-baustein

AR 400/401

Gebläse-baustein

AR 400/401

Abluft

Abluft

Zusätzliche Planungshinweise für motorlose Lüftungsgeräte: Schnittstelle Motorsignal

Die motorlosen Lüftungsgeräte verfügen über ein Motoranschlusskabel, mit dem das externe Gaggenau Gebläse angeschlossen wird. Das Kabel transportiert die Ansteue-rung der vier Leistungsstufen auf seinen sechs Adern.

Für den Anschluss von zwei Gebläse bau steinen (z.B. an der Deckenlüftung) wird das Steuersignal mit Hilfe des Schaltverstärkers auf zwei Motoranschlusskabel aufgeteilt. Für die erforderliche doppelte Schaltleistung verfügt der Schaltverstärker über ein zusätzliches Anschlusskabel mit Schukostecker.

Weitere Möglichkeiten der Steuerung

Auf Anfrage besteht die Möglichkeit, das Signal des Motoranschlusskabels an eine bauseits vorhandene Lüftungsanlage anzuschließen, damit diese auf die Aktivität der Gaggenau Lüftung entsprechend reagieren kann.

Für die Wirkungsweise des gesamten Lüftungssystems ist dann der jeweilige Lüftungsplaner verantwortlich.

Die Gewährleistung auf die elektrische Funktion bleibt erhalten, solange deren Spezifi kationen eingehalten werden.



Die detaillierte Übersicht der Lüften-Zubehöre mit allen Planungsinformationen und Preisen finden Sie in der Tabelle auf der nächsten Doppelseite.

AA 090 100 Schaltverstärker zur Ansteuerung von zwei externen Gebläsebausteinen

AD 8..Flachkanal-System mit Luftleit-LamellenKunststoffNW 125/150 flach

Lange Luftstrecken mit höchster Effizienz möglich durch gerundete Kanalkontur und Luftleit-Lamellen in den Umlenkungen.Kompakte Bauhöhe auch bei NW 150 ermöglicht Integration in Bodenauf-bauten.Platzsparende Rohrführung von Mul-denlüftungs-Paaren im Unterschrank bei Einsatz von NW 125

AusstattungWeitere Details s. Tabelle Zubehör Lüften

PlanungshinweiseAuf geradlinige Rohrführung und exakte Winkel achten. 15°-Bögen zum Ausgleich verwenden.Alle Rohrverbindungen mit Klebeband abdichten und fixieren.NW 125 nur empfohlen für den Anschluss von 2 Muldenlüftungen an einem Gebläsebaustein.

AD 702 042Rohrübergangsstück von NW 200 rund auf NW 150/125 rund. Anpassen an NW 150 oder 125 durch Absägen der nciht benötigten Durchmesser.

Zubehör und Sonderzubehör für Lüftungsgeräte.

AD 750 050 € 310,-Komfort-Wandauslass mit Teleskop-WanddurchführungEdelstahl/KunststoffNW 150 rund

Sehr geringer Strömungsverlust und sehr niedriges Geräusch durch integ-riertes Luftleitelement.Optimale Temperaturisolierung. Her-metisch dicht durch Federverschluss und Magnet bei ausgeschalteteter Lüftung, so dass auch der Blower-door-Test erfüllt wird.Minimaler Eingriff in die Optik der Außenfassade durch flache Edelstahlabdeckung, die zusätzlich beklebt werden kann.

AusstattungKugelgelagertes Verschluss-System mit verschleißfreier Feder und Magnet (keine Rückstauklappe erforderlich).Teleskopierbare Mauerdurchführung 314–500 mm für Rundrohranschluss NW 150.

PlanungshinweiseErfüllt die Anforderungen des Blowerdoor-Tests.Anschluss von Flachkanal-Rohren mit Übergangsstück AD 852 042.Mauerdurchbruch ø 155 mm.

AD 750 051 € 175,-Wandauslass mit Teleskop-WanddurchführungEdelstahl/KunststoffNW 150 rund

Geringer Strömungsverlust durch große Edelstahl-Austrittslamellen.

AusstattungWetterfeste starre Edelstahl-Jalousie.Integrierte Rückstauklappe.Teleskopierbare Mauerdurchführung 275 - 460 mm für Rundrohranschluss NW 150.

PlanungshinweiseAnschluss von Flachkanal-Rohren mit Übergangsstück AD 852 042.Mauerdurchbruch ø 155 mm.

AD 850 050 € 155,-WandauslassEdelstahlNW 150 flach

Geringer Strömungsverlust durch große Edelstahl-Austrittslamellen. Kompakte Abmessungen durch flache Bauform.Anschlussstutzen NW 150 Flachkanal.

AusstattungWetterfeste starre Edelstahl-Jalousie.Integrierte Rückstauklappe.

PlanungshinweiseDirekter Anschluss von Flachkanalrohr NW 150 ohne Rohrverbinder.Wanddurchbruch 230 x 110 mm.



AD 700 051 € 135,-WandauslassEdelstahlNW 200 rund

Geringer Strömungsverlust durch große Edelstahl-Austrittslamellen.

AusstattungWetterfeste starre Edelstahl-Jalousie.Integrierte Rückstauklappe.Anschlussstutzen NW 200 rund.

PlanungshinweiseZur Kombination mit Teleskop-Wanddurchführung AD 702.Mauerdurchbruch ø 210 mm.

AD 702 052 € 105,-Teleskop-WanddurchführungNW 200 rund

AusstattungAnschlussstutzen NW 200 rund.Integrierte Rückstauklappe.

PlanungshinweisZur Kombination mit Wandauslass AD 700 051 oder Gebläsebaustein AR 401.

AA 401 610 € 310,-Schalldämpfer für den Luftauslass von AR 401EdelstahlNicht kombinierbar mit Luftauslass-Blende AA 401 400

AD … .9.Deckenkranz für Essen-KamineEdelstahl/aluminium-lackiert

Verdeckt die Befestigungsschrauben des Wand- oder Insel-Kanals sowie den Spalt bei nicht ganz waagrechten Decken. Ermöglicht die Montage von maßge-fertigten einteiligen Wandkaminen und Inselkaminen ohne Teleskop.

AusstattungDeckenhalterung für Kamin und auf-klipsbare Abdeckung in Kaminfarbe.

PlanungshinweiseErhältlich für fast alle Gaggenau Kaminformate als Ergänzung zum Standardkamin.Kamine nach Maß separat bestellen.

300-500

Silikon

ø 210

ø 200

Aktivkohlefilter für NachrüstungKF 273 198 € 55,-AH 198 150/170, AH 273 150/170 AC 402, AH 900 161/171KF 900 090 € 70,-AH 900 191KF 250 055 € 55,-AH 250 161, 60 cm breitKF 280 002 € 60,-AF 280 160/170/190KF 001 010 € 55,-AW/AI 200/280/400, AW 210AA 480 180 € 110,-AW/AI 480 (2er-Set)AA 409 101 € 150,-AT 400 101AA 409 131 € 190,-AT 400 131AA 413 160 € 195,-AR 413 120

LuftleitschieneLS 041 000 € 45,-Luftleitschiene für VL 040/041neben Gasgerät.

LuftleitblechLL 010 000 € 45,-Montage auf Oberschrank überAusblasöffnung Umluft.Dieses Zubehör verhindertdie Verschmutzung der Decke.Für AH 900/250, AF 280.

SchalldämpferSD 011 150 € 95,-Schalldämpfer für NW 150.Länge 1120 mm.Schallreduzierung bei geradem Einbau ca. 2 dB(A), gebogen ca. 3-4 dB(A).

Metallfettfilter für NachrüstungFF 250 055 € 65,-AH 250 161FF 900 056 € 65,-AH 900 161/171FF 900 091 € 100,-AH 900/191

65 mm

1120

ø 148,5ø 158

ø 207

1000

4020



Zubehör Lüftungsgeräte.

Flachkanal-System AD 8…Nicht zulässig in Verbindung mit Gasgeräten

Flachkanal Rohr Flachkanal Bogen 90° vertikal

Flachkanal Bogen 90° horizontal

Flachkanal Bogen 15° horizontal

Flachkanal Anschluss-Stutzen für VL 414

Material Kunststoff Kunststoff Kunststoff Kunststoff Stahl verzinktLänge mm 1000

NW 150 AD .5. … AD 852 010 AD 852 030 AD 852 031 AD 852 032 AD 854 046(EUR) 30,- 25,- 35,- 15,- 50,-

NW 125 AD .2. … AD 822 010 AD 822 030 AD 822 031 AD 822 032(EUR) 25,- 20,- 25,- 15,-

Universell AD .9. …(EUR)

Rohrverbinder erforderlich für Kombination

mit 1 geradem Rohr Stück 1 0 0 0 1mit 1 Bogen Stück 0 0 0 0 0mit Alufl exrohr rund Stück - - - - -

Planungshinweise DN 125 nur empfohlen zwischen VL-Doppel-konfi guration und Gebläsebaustein AR.

Verbindung von zwei 90°-Bögen mit kurzem Rohrstück.

Verbindung von zwei 90°-Bögen mit kurzem Rohrstück.

Zum Ausgleich bei nichtrechtwinkligen Rohrführungen auf engstem Raum oder leichten Versätzen in der Rohrführung.

Je 1x pro VL 414 erforderlich für den Anschluss von Flachka-nälen. Abgang seitlich links/rechts..

Rundrohr-Elemente AD 7…

Aluflexrohr rund Rundrohr Rohrbogen 90° Rundrohr Anschluss-Stutzen für VL

Rundrohr Anschluss-Zusatzadapter für VL 414 seitlich

Kondenswasser-Abscheider

Material Alufl ex Kunststoff Kunststoff Stahl verzinkt Stahl verzinkt Kunststoff Länge mm 1000 - 3000 1000 210 140 ca. 170

NW 200 AD .0. … AR 050 200Preis 115,-

NW 150 AD .5. … AD 751 010 AD 752 010 AD 752 030 AD 752 070Preis 90,- 30,- 25,- 25,-

NW 125 AD .2. … AD 721 010 AD 724 040 AD 724 041Preis 70,- 50,- 20,-

Universell AD .9. …Preis

Rohrverbinder erforderlich für Kombination

mit 1 geradem Rohr Stück - 1 0 0 0 0mit 1 Bogen Stück - 0 - 0 0 -mit Alufl exrohr Stück 1 - - 0 0 0

Planungshinweise Empfohlen nur für die Verlegung nicht-geradliniger und nichtrechtwinkliger Luftstrecken oder für runde Wand-/Bodendurchbrüche incl. 2 Schlauch-schellen. Rohrwandung an den Enden fl achdrücken für die Passung auf allen Stutzen.

Für den Anschluss von Abzugshauben direkt unter dem Wandauslass.

Für den Anschluss von Abzugshauben direkt unter dem Wandauslass.

Je 1x pro VL 414/041/040 erforderlich für den An-schluss von Rundrohr NW 125. Abgang seitlich links/rechts oder nach unten. Für seitlichen Anschluss an VL 414 zusätzlicher Adapter AD 724 041 erforderlich.

Je 1x pro VL 414 erforderlich für den Anschluss von Rundrohr NW 125 seitlich links/rechts.

Empfohlen unter längeren senkrechten Rohrstücken



Flachkanal Anschluss-Stutzen für VL 041/040

Flachkanal Übergang rund

Flachkanal Übergang rund 90°

Luftsammler Flachkanal Flachkanal Rohrverbinder

Klebeband für Rohrkomponenten

Stahl verzinkt Kunststoff Kunststoff Stahl verzinkt Kunststoff Kunststoff 190 85 10m/Rolle

AD 854 042 AD 852 041 AD 852 042 AD 854 044 AD 852 04050,- 30,- 30,- 60,- 15,-AD 824 042 AD 822 041 AD 822 04050,- 20,- 10,-

AD 990 09010,-

1 Flach 0 / Rund 0 Flach 0 / Rund 0 1 10 - - 0 0- RV … 0 - -

Je 1x pro VL 041/040 erfor-derlich für den Anschluss von Flachkanälen. Abgang seitlich links/rechts.

Zum Übergang auf runden Stutzen von Mauerkasten oder Gebläsebaustein. Anschluss Alufl exrohr mit Rohrverbinder RV.

Alufl ex-Rohr direkt anschließbar.

2x NW 150 Lufteinlass1x NW 150 LuftauslassZur Verbindung der Flach-kanäle von zwei Filtermodu-len AC 402, dazwischen ist ein Steuer- oder Lichtmodul erforderlich.

Erforderlich an allen Rohrverbindungs-Stellen

Schalldämpfer Hosenrohr NW 150/125

Luftsammler Rundrohr

Übergangsstück auf kleineren Durchmesser

Rohrverbinder für Kunststoffrohr

Rohrverbinder für Aluflexrohr

Klebeband für Rohrkomponenten

Kunststoff Stahl verzinkt Stahl verzinkt/Kunststoff Kunststoff Stahl verzinkt Kunststoff 1110 170 85 10m/Rolle

AD 702 042 RV 040 200150,- 40,-

SD 011 150 AD 754 044 AD 704 044 UR 020 151 AD 754 090 RV 040 15095,- 20,- 70,- 30,- 10,- 35,-

RV 030 12580,-

AD 990 09010,-

0 - - 0 - -- - - - - -0 0 0 0

Schallreduzierung bei geradem Einbau ca. 2 dB(A), gebogen ca. 3-4 dB(A).

Empfohlen zwischen Doppelkonfi gurationen VL 414 oder VL 041/040 und rundem Bodendurchbruch NW 150.

2x NW 150 Lufteinlass2x NW 200 LuftauslassInkl. Abdeckung für einen Luftauslass NW 200.

Erforderlich an allen Rohrverbindungs-Stellen



Deckenlüftung.

Gerätebezeichnung Deckenlüftung Deckenlüftung Deckenlüftung Deckenlüftung

Serie – – – –Filtermodul Steuermodul Steuermodul Lichtmodul

Edelstahl AC 402 180 AC 482 180 AC 462 180 AC 472 180Preis (EUR) 1.525,– 1.105,– 885,– 515,–AluminiumPreis (EUR)Abluft / Umluft •/•Abmessungen

Rahmenbreite (cm) 80 80 80 80Rahmentiefe (cm) 40 14 14 14Höhe im Unterschrank/Möbel/Decke (cm) 8,5 8,5 8,5 8,5Nettogewicht (kg) 8 9 9 9Luftleistung nach EN 61591 mit Gebläsebausteinen min / max / Int Leistung je Gebläsebaustein mit einem Filtermodul²

Abluft mit AR 400 131 für Montage innen, Auslass NW 150 (m³/h) 360/690/810 – – –Abluft mit AR 400 140 für Montage innen, Auslass NW 200 (m³/h) 390/870/1010 – – –Abluft mit AR 401 131 für Außenmontage (m³/h) 260/480/690 – – –Abluft mit AR 401 140 für Außenmontage (m³/h) 320/710/870 – – –Umluft mit AR 413 120 für Montage innen (m³/h) – – – –Ausstattung

Fettfi lterart Metall RandabsaugungLeistungsstufen Gebläse (Anzahl) 3 3Intensivstufe • •Nachlauf-Funktion • •Intervall-LüftungFettfi lter-Sättigungsanzeige optisch / akustisch –/• –/•Infrarot-Fernbedienung • •Funktionsanzeigen / Display •/– •/–Halogenbeleuchtung (W) 2x20 2x20Beleuchtungsstärke (lx)Abluftanschluss unten / seitlich / oben / hinten –/–/•/–Abluftstutzen NW 125 Rundrohr –Abluftstutzen NW 150 Rundrohr •Abluftstutzen NW 125 Flachkanal –Abluftstutzen NW 150 Flachkanal AD 852 042¹Länge Anschlusskabel (m) 1,3 1,3Mindestabstand über Kochstellen

bei Gasgeräten mit Gesamtleistung Gas unter / über 12 kW (cm) 70/70 70/70 70/70 70/70bei Elektrogeräten (cm) 70 70 70 70Anschlussdaten

Gesamtanschlusswert (W) je nach AR je nach ARFunkentstört • • • •

• serienmäßig. – nicht verfügbar. ¹ Sonderzubehör.² Bei Konfigurationen mit mehreren Filtermodulen pro Gebläsebaustein erhöht sich die Leistung um bis zu 70 m³/h je Filtermodul.



Tischlüftungen / Muldenlüftungen.

Gerätebezeichnung Tischlüftung Tischlüftung Tischlüftung Tischlüftung

Serie – – – –

Edelstahl AL 400 120 AL 400 190 AT 400 131 AT 400 101Preis (EUR) 5.345,– 4.545,– 4.445,– 4.045,–AluminiumPreis (EUR)Abluft / Umluft •/• •/• •/• •/•Abmessungen

Rahmenhöhe 0,3 0,3 - -Einbau aufgesetzt / fl ächenbündig •/• •/• •/- •/-Ausfahrhöhe 33 33Breite über der Arbeitsplatte (cm) 118,4 90,8 136,2 105,7Breite im Unterschrank (cm) 114 86 116 86Tiefe über der Arbeitsplatte (cm) 14 14 19 19Höhe im Unterschrank aufgesetzt / fl ächenbündig (cm) 55 – 86 55 – 86 67 – 80 67 – 80Nettogewicht (kg) 55² 45² 81 62Luftleistung nach EN 61591 min / max / Int

Abluft (m³/h) NN²/NN²/750 NN²/NN²/750Umluft (m³/h) 410/680/750 410/680/750Luftleistung nach EN 61591 mit Gebläsebausteinen min/max/Int

Abluft mit AR 400 131 für Montage innen, Auslass NW 150 (m³/h)Abluft mit AR 400 140 für Montage innen, Auslass NW 200 (m³/h)Abluft mit AR 401 131 für Außenmontage (m³/h)Abluft mit AR 401 140 für Außenmontage (m³/h)Umluft mit AR 413 120 für Montage innen (m³/h)Luftleistung nach EN 61591 mit Gebläsebausteinen min/max/Int

Abluft mit AR 400 131 für Montage innen, Auslass NW 150 (m³/h) 290/620/750² 290/620/750²Abluft mit AR 400 140 für Montage innen, Auslass NW 200 (m³/h) NN² NN²Abluft mit AR 401 131 für Außenmontage (m³/h) NN² NN²Abluft mit AR 401 140 für Außenmontage (m³/h) NN² NN²Umluft mit AR 413 120 für Montage innen (m³/h) 600² 600²Luftleistung nach EN 61591 mit Gebläsebausteinen min/max/Int

Abluft mit AR 400 140 für Montage innen, Auslass NW 200Luftleistung nach EN 61591 mit Gebläsebausteinen min/max/Int

Abluft mit AR 400 140 für Montage innen, Auslass NW 200Ausstattung

Glasabdeckung AA 400 230¹ AA 400 200¹VerschlusselementAusfahrbare Lüftungseinheit • •Fettfi lterart Metall Edelstahl Edelstahl Zentrifugal ZentrifugalFettauff angrinne • • • •Leistungsstufen Gebläse (Anzahl) 3 3 3 3Intensivstufe • • • •Nachlauf-Funktion • • • •Intervall-Lüftung • • • •Fettfi lter-Sättigungsanzeige optisch / akustisch •/- •/- •/– •/–Anordnung Bedienelemente Tasten vorne Tasten vorne Tasten vorne Tasten vorne

Infrarot-FernbedienungFunktionsanzeigen / Display •/– •/– •/– •/–LED-Beleuchtung (W) 2x10 2x10Kompaktleuchtstoff röhre (W) 36 W 30 WBeleuchtungsstärke (lx) 191 191 750 750Abluftanschluss unten / seitlich / hinten •/-/• •/-/• •/•/- •/•/-Abluftstutzen NW 125 Rundrohr - - - –Abluftstutzen NW 150 Rundrohr AD 754 045¹ AD 754 045¹ • •Abluftstutzen NW 125 Flachkanal - - - –Abluftstutzen NW 150 Flachkanal AD 854 045¹ AD 854 045¹ AD 752 030¹ AD 752 030¹

AD 854 043¹ AD 854 043¹ + AD 852 042¹ + AD 852 042¹Gebläseleistung (W) 280 280Länge Anschlusskabel (m) 1,75 1,75 2,0 2,0Anschlussdaten

Gesamtanschlusswert (W) je nach AR je nach AR 316 310Funkentstört • • • •

• serienmäßig. – nicht verfügbar. ¹ Sonderzubehör.² Bei Redaktionsschluss noch nicht bekannt/bestätigt.³ Verfügbar im 4. Quartal 2012.



Muldenlüftung Muldenlüftung Muldenlüftung

Serie 400 Serie 200 Serie 200Lüftungselement Steuerelement Ergänzungselement zu VL 041 VL 414 110³ VL 041 114 VL 040 1141.035,– 895,– 815,–

VL 041 134 VL 040 134895,– 815,–

•/• •/• •/•

0,3 0,85 0,85•/• •/- •/-

11 8,5 8,58,5 7,8 7,851 51 5117,0/17,3 20/- 20/-4 4 4

1x VL 414 VL 041 solo

290/480/570 290/570/-350/590/670 350/670/-200/360/490² 200/490/-280/410/560² 280/560/-180/320/430 180/320/4302x VL 414 VL 041 + VL 040

330/630/830 330/830/-390/830/1000 390/1000/-260/480/690² 260/690/-320/690/820² 320/820/-220/420/600 220/420/6003x VL 414

NN/NN/1100²4x VL 414

NN/NN/1200²

•

Edelstahl Edelstahl Edelstahl• • •3 4••

Knebel vorne Knebel obenAA 490 110

•/– –/–

•/•/– •/•/– •/•/–AD 724 040¹ AD 724 040¹ AD 724 040¹– – –– AD 822 042¹ AD 822 042¹AD 852 046¹ AD 852 042¹ AD 852 042¹

1,5 1,5 1,0

je nach AR je nach AR je nach AR • • •



Insel-Abzugshauben.

Gerätebezeichnung Insel-Abzugshaube Insel-Abzugshaube Insel-Abzugshaube

Edelstahl AI 480 180³ AI 400 150 AI 400 120Preis (EUR) 3.485,– 3.345,– 3.005,–Aluminium-lackiertPreis (EUR)Edelstahl, ohne Motor AI 482 180₄ AI 402 150 AI 402 120Preis (EUR) 3.285,– 3.115,– 2.805,–Aluminium-lackiert, ohne MotorPreis (EUR)Abluft / Umluft •/•¹ •/•¹ •/•¹Abmessungen mit Lüftungskanal

Breite (cm) 180 150 120Tiefe (cm) 70 70 70Höhe Abluft / Umluft min. – max. (cm) 70 – 140 63 – 139/81 – 139 63 – 139/81 – 139Nettogewicht min. – max. (kg) 51 – 68 44 – 46 34 – 36Gewicht Abluftkanal min. – max. (kg) 12 – 24 8 – 14 8 – 14Luftleistung nach DIN EN 61591 min / max / Int

Abluft (m³/h) 590/980/1530 340/720/1000 340/720/1000Luftleistung Coanda-Eff ekt (m³/h)Umluft (m³/h) 390/590/730¹ 290/480/500¹ 290/480/500¹Luftleistung Coanda-Eff ekt (m³/h)Max. Gegendruck bei 0 m³/h (Pa) 450 450Geräusch: Schallleistungspegel nach EN 60704-3 max / Int

Abluftbetrieb (dB(A) re 1 pW) 70/72 62/71 62/71Umluftbetrieb (dB(A) re 1 pW) 74¹/76¹ 73¹/75¹ 73¹/75¹Geräusch: Schalldruckpegel nach EN 60704-2-13 max / Int

Abluftbetrieb (dB (A) re 20 μPa) 56/60 48/57 48/57Umluftbetrieb (dB (A) re 20 μPa) 62/64 59/61 59/61Luftleistung nach EN 61591 mit Gebläsebausteinen min / max / Int 2 x AR + AA 090 Ausblas NW 200 Ausblas NW 200

AR 400 131 für Montage innen, Einlass NW 150 (m³/h) 620/1380/1700 310/690/850 310/690/850AR 400 140 für Montage innen, Einlass NW 150 (m³/h) 820/1760/2140 410/880/1070 410/880/1070AR 401 131 für Außenmontage, Einlass NW 150 (m³/h) 540/1080/1420 270/490/710 270/490/710AR 401 140 für Außenmontage, Einlass NW 150 (m³/h) 660/1420/1760 330/710/880 330/710/880Ausstattung

Coanda-Eff ektGlasabdeckung • •Randabsaugung / Randabsaugungsfi lter •/• •/•Edelstahl-Fettfi lter •Leistungsstufen Gebläse (Anzahl) 3 3 3Intensivstufe • • •Nachlauf-Funktion • • •Intervall-Lüftung • • •Fettfi lter-Sättigungsanzeige • • •Funktionsanzeigen 2 2 2Halogenbeleuchtung (W) 4 x 20 4 x 20 3 x 20Kompaktleuchtstoff röhreBeleuchtungsstärke (lx) 420 500 520Soft-Light • • •Abluftstutzen (ø mm) 150 150 150Abluftanschluss oben / seitlich / hinten / vorn S = Sonderanfertigung •/S/S/S •/S/S/S •/S/S/SGebläse (Anzahl) 2 1/0 1/0Gebläseleistung (W) 600 275 260Länge Anschlusskabel (m) 1,5 1,2 1,2Mindestabstand über Kochstellen

bei Gasgeräten mit Gesamtleistung Gas unter / über 12 kW (cm) 65/70 70/70 70/70bei Elektrogeräten (cm) 55 60 60Anschlussdaten

Gesamtanschlusswert (W) 680 435 320Funkentstört • • •

• serienmäßig. – nicht verfügbar.¹ Bei sehr hoher Luftleistung ist im Umluftbetrieb mit starkem Leistungsabfall und deutlich erhöhtem Geräusch gegenüber dem Abluftbetrieb zu rechnen.² Der Coanda-Eff ekt ermöglicht den Betrieb in niedrigeren Leistungsstufen.³ Verfügbar bis 31.12.2012.₄ Verfügbar im 4. Quartal 2012.



Insel-Abzugshaube Insel-Abzugshaube Insel-Abzugshaube Insel-Abzugshaube Insel-Abzugshaube

AI 280 120 AI 200 102 AI 220 120 AI 220 100 AI 220 1903.275,– 1.715,– 2.805,– 2.265,– 2.065,–AI 281 120 AI 201 102 AI 221 120 AI 221 1003.385,– 1.775,– 2.855,– 2.325,–

AI 202 1021.545,–AI 203 1021.595,–

•/• •/•¹ •/•¹ •/•¹ •/•¹

120 100 120 100 9070 65 70 70 6067 – 138/84 – 138 64 – 140/82 – 140 65 – 149/65 – 159 65 – 149/65 – 159 65 – 149/65 – 15941 – 45 25 – 33 37 – 39 33 – 35 29 – 318 – 14 8 – 14 7 – 15 7 – 15 7 – 15

280/470/640² 300/520/750 320/620/800 320/540/730 320/540/73045/120/120160/240/260¹ 230/400/470¹ 240/420/480¹ 240/390/460 240/390/46065/80/80500 425 460 450 450

63²/70 61/68 59/65 56/65 56/6568²/75 71¹/74¹ 70¹/73¹ 68/72 68/72

49/55 47/54 44/51 42/51 42/5154/60 57/60 56/59 54/58 54/58

Ausblas NW 200

310/690/850410/880/1070270/490/710330/710/880

•

•/• •/• •/•• •3 3 3 3 3• • • • •• • • • •• • • • •• • • • •2 1 1 1 1

4 x 20 4 x 20 4 x 20 4 x 202 x 36913 540• • • • •150 150 150 150 150•/S/S/S •/S/S/S •/S/S/S •/S/S/S •/S/S/S1 1/0 1 1 1260 215 260 215 2151,2 1,2 1,2 1,2 1,2

65/70 65/70 65/70 65/70 65/7055 60 55 55 55

332 295 340 295 295• • • • •



Wand-Abzugshauben.

Gerätebezeichnung Wandhaube Wandhaube Wandhaube

Edelstahl AW 480 180³ AW 400 150 AW 400 120Preis (EUR) 3.155,– 2.985,– 2.705,–Aluminium-lackiertPreis (EUR)Edelstahl, ohne Motor AW 482 180₄ AW 402 150 AW 402 120Preis (EUR) 2.945,– 2.805,– 2.485,–Aluminium-lackiert, ohne MotorPreis (EUR)Abluft / Umluft •/•¹ •/•¹ •/•¹Abmessungen mit Lüftungskanal

Breite (cm) 180 150 120Tiefe (cm) 52 55 55Höhe Abluft / Umluft min. – max. (cm) 70 – 140 64 – 142/75 – 142 64 – 142/75 – 142Nettogewicht min. – max. (kg) 35 – 50 38 – 40 30 – 37Gewicht Abluftkanal min. – max. (kg) 7 – 11 7 – 11 7 – 11Luftleistung nach DIN EN 61591 min / max / Int

Abluft (m³/h) 590/980/1530 300/580/800 300/580/800Luftleistung Coanda-Eff ekt (m³/h)Umluft (m³/h) 390/590/730¹ 240/420/490¹ 240/420/490¹Luftleistung Coanda-Eff ekt (m³/h)Max. Gegendruck bei 0 m³/h (Pa) 490 410Geräusch: Schallleistungspegel nach EN 60704-3 max / Int

Abluftbetrieb (dB(A) re 1 pW) 70/72 59/70 59/70Umluftbetrieb (dB(A) re 1 pW) 74¹/76¹ 71¹/75¹ 71¹/75¹Geräusch: Schalldruckpegel nach EN 60704-2-13 max / Int

Abluftbetrieb (dB (A) re 20 μPa) 56/60 45/56 45/56Umluftbetrieb (dB (A) re 20 μPa) 62/64 57/61 57/61Luftleistung freiblasend mit Gebläsebausteinen min / max / Int 2 x AR + AA 090 Ausblas NW 200 Ausblas NW 200

AR 400 131 für Montage innen, Einlass NW 150 (m³/h) 620/1380/1700 310/690/850 310/690/850AR 400 140 für Montage innen, Einlass NW 150 (m³/h) 820/1760/2140 410/880/1070 410/880/1070AR 401 131 für Außenmontage, Einlass NW 150 (m³/h) 540/1080/1420 270/490/710 270/490/710AR 401 140 für Außenmontage, Einlass NW 150 (m³/h) 660/1420/1760 330/710/880 330/710/880Ausstattung

Coanda-Eff ektGlasabdeckung • •Randabsaugung / Randabsaugungsfi lter •/• •/•Edelstahl-Fettfi lter • • •Leistungsstufen Gebläse (Anzahl) 3 3 3Intensivstufe • • •Nachlauf-Funktion • • •Intervall-Lüftung • • •Fettfi lter-Sättigungsanzeige • • •Funktionsanzeigen • • •Halogenbeleuchtung (W) 4 x 20 4 x 20 3 x 20Kompaktleuchtstoff röhreBeleuchtungsstärke (lx) 290 420 520Soft-Light • • •Abluftstutzen (ø mm) 150 150 150Abluftanschluss oben / seitlich / hinten / vorn S = Sonderanfertigung •/S/•/S •/S/•/S •/S/•/SGebläse (Anzahl) 2 1/0 1/0Gebläseleistung (W) 600 260 260Länge Anschlusskabel (m) 1,3 1,2 1,2Mindestabstand über Kochstellen



• serienmäßig. – nicht verfügbar.¹ Bei sehr hoher Luftleistung ist im Umluftbetrieb mit starkem Leistungsabfall und deutlich erhöhtem Geräusch gegenüber dem Abluftbetrieb zu rechnen.² Der Coanda-Eff ekt ermöglicht den Betrieb in niedrigeren Leistungsstufen.³ Verfügbar bis 31.12.2012.₄ Verfügbar im 4. Quartal 2012.



Wandhaube Wandhaube Wandhaube Wandhaube Wandhaube Wandhaube

AW 400 190 AW 280 120 AW 280 190 AW 200 120 AW 200 192 AW 200 1722.375,– 2.785,– 2.555,– 1.725,– 1.395,– 1.195,–

AW 281 120 AW 281 190 AW 201 192 AW 201 1722.885,– 2.665,– 1.455,– 1.255,–

AW 402 190 AW 202 1922.165,– 1.205,–

•/•¹ •/• •/• •/•¹ •/• •/•

90 120 90 120 90 7055 54 54 56 56 5665 – 142/76 – 142 65 – 141/76 – 141 65 – 141/76 – 141 65 – 142/76 – 142 65 – 142/76 – 142 65 – 142/76 – 14225 – 32 33 – 35 29 – 31 24 21 – 28 22 – 257 – 11 7 – 11 7 – 11 7 – 11 7 – 11 7 – 11

270/520/740 270/450/610² 270/440/600² 270/520/740 250/450/650 250/450/65050/80/80 50/80/80

230/400/470¹ 170/250/300 170/250/300 230/400/470¹ 190/340/430 190/340/43070/100/100 70/100/100

410 410 405 425 380 380

57/66 61²/69 61/69 58/66 57/65 57/6569¹/71¹ 70²/72 70/72 71¹/74¹ 66/71 66/71

41/52 47/54 47/54 44/52 43/51 43/5155/57 56/60 56/60 57/60 52/57 52/57Ausblas NW 200 Ausblas NW 200

310/690/850 310/690/850410/880/1070 410/880/1070270/490/710 270/490/710330/710/880 330/710/880

• •••/•• • • • • •3 3 3 3 3 3• • • • • •• • • • • •• • • • • •• • • • • •• • • • • •3 x 20 3 x 20 3 x 20 3 x 20

2 x 36 2 x 36520 962 1276 350 400 480• • • •150 150 150 150 150 150•/S/•/S •/S/•/S •/S/•/S •/S/•/S •/S/•/S •/S/•/S1/0 1 1 1 1/0 1/0215 215 215 160 160 1601,2 1,2 1,2 1,3 1,3 1,3

70/70 70/70 70/70 65/70 65/70 65/7060 60 60 60 60 60

275 295 295 280 220 220• • • • • •



Wand-Abzugshauben.

Gerätebezeichnung Wandhaube Wandhaube Wandhaube

Edelstahl AW 210 190 AW 210 170 AW 220 120Preis (EUR) 1.235,– 1.085,– 1.845,–Aluminium-lackiert AW 211 190 AW 221 120Preis (EUR) 1.295,– 1.895,–Edelstahl, ohne MotorPreis (EUR)Aluminium-lackiert, ohne MotorPreis (EUR)Abluft / Umluft •/• •/• •/•Abmessungen mit Lüftungskanal

Breite (cm) 90 70 120Tiefe (cm) 48 48 50Höhe Abluft / Umluft min. – max. (cm) 65 – 142/76 – 142 65 – 142/76 – 142 65 – 141/65 – 152Nettogewicht min. – max. (kg) 19 16 27 – 29Gewicht Abluftkanal min. – max. (kg) 7 – 11 7 – 11 4 – 10Luftleistung nach EN 61591 min / max / Int

Abluft (m³/h) 250/450/650 250/450/650 310/510/720Luftleistung Coanda-Eff ekt (m³/h)Umluft (m³/h) 190/340/430 190/340/430 230/380/440Luftleistung Coanda-Eff ekt (m³/h)Max. Gegendruck bei 0 m³/h (Pa) 380 380 470Geräusch: Schallleistungspegel nach EN 60704-3 max / Int

Abluftbetrieb (dB(A) re 1 pW) 57/65 57/65 58/64Umluftbetrieb (dB(A) re 1 pW) 66/71 66/71 68/71Geräusch: Schalldruckpegel nach EN 60704-2-13 max /Int

Abluftbetrieb (dB (A) re 20 μPa) 43/51 43/51 44/50Umluftbetrieb (dB (A) re 20 μPa) 52/57 52/57 54/57Luftleistung freiblasend mit Gebläsebausteinen min / max / Int

AR 400 131 für Montage innen, Einlass NW 150 (m³/h)AR 400 140 für Montage innen, Einlass NW 150 (m³/h)AR 401 131 für Außenmontage, Einlass NW 150 (m³/h)AR 401 140 für Außenmontage, Einlass NW 150 (m³/h)Ausstattung

Coanda-Eff ektGlasabdeckungRandabsaugung / Randabsaugungsfi lter •/•Edelstahl-Fettfi lter • • •Leistungsstufen Gebläse (Anzahl) 3 3 3Intensivstufe • • •Nachlauf-Funktion • • •Intervall-Lüftung • • •Fettfi lter-Sättigungsanzeige • • •Funktionsanzeigen • • •Halogenbeleuchtung (W) 3 x 20 3 x 20 4 x 20Kompaktleuchtstoff röhreBeleuchtungsstärke (lx) 400 480 520Soft-Light • • •Abluftstutzen (ø mm) 150 150 150Abluftanschluss oben / seitlich / hinten / vorn S = Sonderanfertigung •/S/•/S •/S/•/S •/S/•/SGebläse (Anzahl) 1 1 1Gebläseleistung (W) 160 160 215Länge Anschlusskabel (m) 1,3 1,3 1,3Mindestabstand über Kochstellen



• serienmäßig. – nicht verfügbar.¹ Bei sehr hoher Luftleistung ist im Umluftbetrieb mit starkem Leistungsabfall und deutlich erhöhtem Geräusch gegenüber dem Abluftbetrieb zu rechnen.² Der Coanda-Eff ekt ermöglicht den Betrieb in niedrigeren Leistungsstufen.³ Bei Redaktionsschluss noch nicht bekannt/bestätigt.



Wandhaube Wandhaube Wandhaube

AW 220 190 AW 220 170 AW 250 1901.475,– 1.105,– 2.485,–AW 221 190 AW 221 1701.525,– 1.155,–

•/• •/• •/–

90 70 9050 50 5565 – 141/65 – 152 65 – 141/65 – 152 74 – 150/ –22 – 24 19 – 21 264 – 10 4 – 10 5 – 8

310/510/720 310/510/720 260/520/820

230/380/440 230/380/440

470 470 NN³

58/64 58/64 63/7368/71 68/71 –

44/50 44/50 51/6154/57 54/57 –

•/• •/• •/-• • •3 3 3• • •• • •• • •• • •• • •3 x 20 2 x 20 3 x 20

520 500 410• • •150 150 150•/S/•/S •/S/•/S •/S/•/S1 1 1215 215 3601,3 1,3 1,3

65/70 65/70 65/7055 55 65

275 255 420• • •



Flachschirmhauben.

Gerätebezeichnung Flachschirmhaube Flachschirmhaube Flachschirmhaube

Edelstahlfarben AH 900 191/171/161Preis (EUR) 1.285,–/1.115,–/955,–Aluminium AH 250 161 AF 280 190/170/160Preis (EUR) 835,– 1.025,–/965,–/825,–Abluft / Umluft •/• •/• •/•Abmessungen

Breite (cm) 90; 70; 60 60 90; 70; 60Tiefe (cm) 30 30 28Tiefe bei ausgezogenem Schwadenschirm (cm) 48 48 43Höhe (cm) 43 50 48Nettogewicht (kg) 20; 17; 16 15 17; 14; 14Luftleistung nach DIN EN 61591 min / max / Int

Abluft (m³/h) 290/440/600 220/360/500 230/450/700Umluft (m³/h) 160/280/370 140/210/300 170/330/430Max. Gegendruck bei 0 m³/h (Pa) 460 370 420Geräusch: Schallleistungspegel nach EN 60704-3 max / Int

Abluftbetrieb (dB(A) re 1 pW) 54/62 62/NN¹ 59/62Umluftbetrieb (dB(A) re 1 pW) 64/71 64/NN¹ 64/69Geräusch: Schalldruckpegel nach EN 60704-2-13 max / Int

Abluftbetrieb (dB (A) re 20 μPa) 40/48 50/NN¹ 47/50Umluftbetrieb (dB (A) re 20 μPa) 50/57 52/NN¹ 52/57Ausstattung

Glasschirm • •Fettfi lterart Metall Schublade Schublade KassettenLeistungsstufen Gebläse (Anzahl) 3 3 3Intensivstufe • • •Nachlauf-Funktion • • •Intervall-Lüftung • •Fettfi lter-Sättigungsanzeige • • •Anordnung Bedienelemente Tasten vorne Tasten rechts Tasten variabelFunktionsanzeigen / Display •/– •/– –/•Halogenbeleuchtung (W) 3 x 20; 2 x 20; 2 x 20Kompaktleuchtstoff röhre (W) 2 x 24; 36; 36 36Beleuchtungsstärke (lx) 650; 680; 680 560 500; 450; 450Soft-Light •Abluftstutzen (ø mm) 150 125/100 150/125Abluftanschluss oben / seitlich / hinten / vorn / S = Sonderanfertigung •/–/–/– •/–/–/– •/–/–/–Gebläse (Anzahl) 1 2 1Gebläseleistung (W) 190 2x115 200Länge Anschlusskabel (m) 1,5 1,5 1,5Mindestabstand über Kochstellen


Gesamtanschlusswert (W) 240; 230; 230 280 260; 240; 240Funkentstört • • •

• serienmäßig. – nicht verfügbar.¹ Bei Redaktionsschluss noch nicht bekannt/bestätigt.



Gerätebezeichnung Lüfterbaustein Lüfterbaustein

Edelstahlfarben AH 273 170/150 AH 198 170/150Preis (EUR) 795,–/775,– 555,–/535,–Abluft / Umluft •/• •/•Abmessungen

Breite (cm) 73/53 73/53Tiefe (cm) 34,6 34,6Höhe (cm) 31 (Gehäuse) 16 (Gehäuse)Nettogewicht (kg) 11/10 9/8Luftleistung nach DIN EN 61591 min / max / Int

Abluft (m³/h) 220/400/600 240/400/650Umluft (m³/h) 180/320/420 190/320/430Max. Gegendruck bei 0 m³/h (Pa) 360 400Geräusch: Schallleistungspegel nach EN 60704-3 max / Int

Abluftbetrieb (dB(A) re 1 pW) 58/67 59/70Umluftbetrieb (dB(A) re 1 pW) 61/69 64/72Geräusch: Schalldruckpegel nach EN 60704-2-13 max / Int

Abluftbetrieb (dB (A) re 20 μPa) 46/55 47/58Umluftbetrieb (dB (A) re 20 μPa) 49/57 52/60Ausstattung

GlasschirmFettfi lterart Metall Kassetten KassettenLeistungsstufen Gebläse (Anzahl) 3 3Intensivstufe • •Nachlauf-FunktionIntervall-LüftungFettfi lter-SättigungsanzeigeAnordnung Bedienelemente Schieber unten Schieber untenFunktionsanzeigen / DisplayHalogenbeleuchtung (W) 2 x 20 2 x 20Kompaktleuchtstoff röhre (W)Beleuchtungsstärke (lx) 360 360Soft-LightAbluftstutzen (ø mm) 150/120 150/120Abluftanschluss oben / seitlich / hinten / vorn / S = Sonderanfertigung •/–/–/– •/–/–/–Gebläse (Anzahl) 1 2Gebläseleistung (W) 200 2 x 100Länge Anschlusskabel (m) 1,3 1,3Mindestabstand über Kochstellen

bei Gasgeräten mit Gesamtleistung Gas unter / über 12 kW (cm) 65/70 65/70bei Elektrogeräten (cm) 65 65Anschlussdaten

Gesamtanschlusswert (W) 240 240Funkentstört • •

• serienmäßig. – nicht verfügbar.

Lüfterbausteine.



Gebläsebausteine.

Ausführung Außenwand Außenwand

Edelstahl AR 401 140 AR 401 131³Preis (EUR) 1.635,– 1.105,–Metall verzinktPreis (EUR)Abluft / Umluft •/– •/–Einbaumöglichkeit

Schrägdach (kein Eternit) AA 401 910¹ AA 401 910¹Außenwand • •InnenwandUnterschrankDachbodenKellerAbmessungen

Breite (cm) 366 366Tiefe (cm) 257 257Höhe (cm) 460 460Nettogewicht (kg) 15 13Luftleistung nach EN 61591 Stufen 1 / 2 / 3 / 4² NW 200 NW 200

Abluft (m³/h) 400/550/860/1100 310/450/590/850Umluft (m³/h)Max. Gegendruck bei 0 m³/h (Pa) 605 505Ausstattung

Anschlussstutzen Saugseite (ø mm) 200 200Anschlussstutzen Druckseite (ø mm) – –Gebläse (Anzahl) 1 1Gebläseleistung (W) 520 355Länge Anschlusskabel (m) 1 1Zusätzliches Steckerpaar für Verlängerung • •Anschlusswerte in Kombination mit Absaug-Element

Funkentstört • •

• serienmäßig. – nicht verfügbar.¹ Sonderzubehör.² Je nach Modell des Lüftungsgerätes werden die Stufen 1-4 oder als 1/2/3/Intensiv angewählt.³ Verfügbar im 4. Quartal 2012.



Innen Innen Innen Umluft

AR 400 140 AR 400 131³ AR 413 1201.430– 840,– 1.105,–•/– •/– –/•

• • •• • •• • •• • •

511 511 600425 425 480256 256 25515 13 19NW 200 NW 150

460/650/930/1210 360/530/700/950230/330/480/700

600 520

200/4x150 200/4x150 2x150200 2001 1 1520 355 1501 1 1• •

• • •


Kältegeräte.

Übersichten. 240

Vario Kälte-Serie 400: Kühlen, Gefrieren und Wein. 244

Planungshinweise Vario Kälte-Serie 400. 252

Sonderzubehör Vario Kälte-Serie 400. 254

Vario Kälte-Serie 200: Kühlen und Gefrieren. 256

Sonstige Kältegeräte. 269

Wein. 277



Käl

tege

räte

239

RB 491 RC 472RY 491 RC 462

RF 471 RF 463 RF 461 RF 413 RW 464RF 411 RW 414

Übersicht.

Vario Kälte-Serie 400

FK: Frischkühlen

FK 0 °C: Frischkühlen nahe 0 °C

W: Wein

D: Eis- und Wasserausgabe (Dispenser)

Eis: Eisbereiter

Nische 213 cm – Seite 244–255

240 Kältegeräte

Übersicht.

Vario Kälte-Serie 200



RB 289 RB 287 RT 289 RT 287 RC 289 RF 287

RT 249 RC 249 RC 247 RF 247

RS 295

Höhe 178 cm – Seite 256–257

Kältegeräte 241

RC 222 RC 220RT 222 RT 220

Übersicht.

Höhe 200 cm – Seite 258 Nische 178 cm – Seite 269–270



Nische 82 cm / Unterbau – Seite 275–276

Sonstige Kältegeräte

RB 292 RB 280 RC 280

RC 242RT 242

RC 200 RF 200RT 200

242 Kältegeräte

Übersicht.

Weinklimaschränke

Höhe 185 cm– Seite 281

Nische 213 cm– Seite 277–278

Nische 123 cm– Seite 279 Nische 82 cm / Unterbau – Seite 280

RW 262

RW 424 RW 404

RW 414RW 464

Kältegeräte 243


RY 491 200 € 6.275,- mit Frischkühlen voll integrierbar Nischenbreite 91.4 cm, Nischenhöhe 213.4 cm Kühlraum doppeltürig

Im Geräte-Preis enthalten 1 Eierbehälter mit Deckel1 Eiswürfelschaufel

Erforderliches Installationszubehör RA 460 000 € 120,- Installationszubehör für Side-by-Side-Einbau RA 460 011 € 230,- Seitliche Zusatzheizung

Installationszubehör RA 421 912 € 1.390,- Türfronten Edelstahl mit Griffen Für RY 491, Frontdicke 19 mm. RA 421 932 € 1.390,- Türfronten Aluminium mit Griffen Für RY 491, Frontdicke 19 mm. RA 423 910 € 2.345,- Edelstahl-Verkleidung Für freistehende RB/RY 491 (Seitenwände, Dach, Sockelblende). Türfronten und Lüftungsgitter in Edelstahl müssen separat bestellt werden. Gerätemaße komplett:Breite 96 cm, Höhe 215 cm, Tiefe 63 cm. Gerät muss hinten oben an der Wand fixiert werden. RA 425 110 € 140,- Möbelgriff lang, Edelstahl Mit 3 Halterungen, Länge 1131 mm, Bohrabstand jeweils 554 mm. RA 425 130 € 140,- Möbelgriff lang, Aluminium Mit 3 Halterungen, Länge 1131 mm, Bohrabstand jeweils 554 mm. RA 425 910 € 120,- Möbelgriff kurz, Edelstahl Mit 2 Halterungen, Länge 810 mm, Bohrabstand 787 mm. RA 425 930 € 120,- Möbelgriff kurz, Aluminium Mit 2 Halterungen, Länge 810 mm, Bohrabstand 787 mm. RA 460 030 € 110,- Geteilte Verbindungshilfe für optisch vertikal geteilte Fronten (Kühl-Gefrier-Kombination) RA 461 911 € 210,- Lüftungsgitter Edelstahl Für 91,4 cm breite Geräte. WF 040 020 € 165,- Entkalkungs- und Geschmacksfilter. WF 040 021 € 175,- Ersatzpatrone Filterpatronen-Set aus 3 Patronen.

Sonderzubehör RA 030 100 € 40,- Aufbewahrungsbehälter mit transparentem Deckel RA 035 030 € 165,- Flaschenkühler aus Aluminium

Vario Kühl- und Gefrierkombination Serie 400 RY 491

– Edelstahl-Innenraum – Großzügiges Lichtkonzept – Türabsteller aus massivem

Aluminium – Nutzinhalt 530 Liter – Integrierter Eisbereiter mit

Festanschluss an Wasserzulauf – Eine motorisierte Glas-Abstell-

fläche, voll beladen verstellbar – Voll ausziehbare Gefrierschublade

mit praktischer Unterteilung – Energieeffizienzklasse A+

Bedienung Elektronische Temperaturregelung mit digitaler Anzeige.

Technische Features Dynamische Kälteverteilung. Abtau-Automatik mit Tauwasser-verdunstung. Antimikrobischer Aktivkohleluftfilter. Energiesparende Urlaubsschaltung. Alarm bei offener Tür oder Störung.

Kühlen Nutzinhalt 367 Liter. No-Frost-Technik mit Schnell-Kühlen. Temperatur verstellbar von +2 °C bis +8 °C. 2 Abstellflächen aus Sicherheitsglas, davon 1 motorisch verstellbar. 1 asymmetrisch geteilte Abstellfläche aus Sicherheitsglas, manuell verstellbar. 2 voll ausziehbare Schubladen mit transparenter Front. Helle Innenraumbeleuchtung mit seitlichen Leuchtelementen und 2 Deckenspots. 4 höhenverstellbare Türabsteller, davon 2 extra tief. 2 Türabsteller mit transparenter Frontklappe.

Frischkühlen Nutzinhalt 25 Liter. No-Frost-Technik. 1 voll ausziehbare Frischkühlschublade über die volle Breite mit transparenter Front, manuell regelbar.

Gefrieren Nutzinhalt 138 Liter . No-Frost-Technik mit Schnell-Gefrieren. Temperatur verstellbar von -14 °C bis -25 °C. 4-Sterne Gefrierraum. Gefriervermögen 23 kg /24 Std. Lagerzeit bei Störung 22 Std . 2 voll ausziehbare Schubladen. Innenbeleuchtung mit 2 Spots.

Eisbereiter Integriert in den Gefrierraum, mit Festanschluss an Wasserzulauf. Abschaltbar. Eisproduktion ca. 1.7 kg/24 Std. Entnehmbarer Eiswürfelbehälter für einen Vorrat von ca. 2 kg.

Verbrauchsdaten Energieverbrauch 420 kW h/Jahr. Schallleistung 42 dB (re 1 pW).

Planungshinweise Flachscharnier. Türöffnungswinkel 115°, fixierbar auf 90°. Max. zulässiges Türfrontgewicht:Pro Türe 57 kg.Schublade 10 kg. Anschlussdose hinter dem Gerät möglich. Absperrventil für Wasseranschluss muss seitlich neben dem Gerät geplant werden und immer zugänglich sein. Weitere Planungshinweise auf Seite 252/253 beachten.

Anschlussdaten Gesamtanschlusswert 0,574 kW . Anschlusskabel 2,0 m mit Stecker. Wasserzulauf. Zulaufschlauch 2,0 m mit 3/4 " Anschluss. Wasserdruckbereich 2.4 bis 8.3 bar.

244 Kältegeräte


RB 491 200 € 6.045,- mit Frischkühlen voll integrierbar Nischenbreite 91.4 cm, Nischenhöhe 213.4 cm Kühlraum eintürig

Im Geräte-Preis enthalten 1 Eierbehälter mit Deckel1 Eiswürfelschaufel


Installationszubehör RA 421 910 € 1.155,- Türfronten Edelstahl mit Griffen Für RB 491, Frontdicke 19 mm. RA 421 930 € 1.155,- Türfronten Aluminium mit Griffen Für RB 491, Frontdicke 19 mm. RA 423 910 € 2.345,- Edelstahl-Verkleidung Für freistehende RB/RY 491 (Seitenwände, Dach, Sockelblende). Türfronten und Lüftungsgitter in Edelstahl müssen separat bestellt werden. Gerätemaße komplett:Breite 96 cm, Höhe 215 cm, Tiefe 63 cm. Gerät muss hinten oben an der Wand fixiert werden. RA 425 110 € 140,- Möbelgriff lang, Edelstahl Mit 3 Halterungen, Länge 1131 mm, Bohrabstand jeweils 554 mm. RA 425 130 € 140,- Möbelgriff lang, Aluminium Mit 3 Halterungen, Länge 1131 mm, Bohrabstand jeweils 554 mm. RA 425 910 € 120,- Möbelgriff kurz, Edelstahl Mit 2 Halterungen, Länge 810 mm, Bohrabstand 787 mm. RA 425 930 € 120,- Möbelgriff kurz, Aluminium Mit 2 Halterungen, Länge 810 mm, Bohrabstand 787 mm. RA 460 030 € 110,- Geteilte Verbindungshilfe für optisch vertikal geteilte Fronten (Kühl-Gefrier-Kombination) RA 461 911 € 210,- Lüftungsgitter Edelstahl Für 91,4 cm breite Geräte. WF 040 020 € 165,- Entkalkungs- und Geschmacksfilter. WF 040 021 € 175,- Ersatzpatrone Filterpatronen-Set aus 3 Patronen.


Vario Kühl- und Gefrierkombination Serie 400 RB 491


Aluminium – Nutzinhalt 530 Liter – Integrierter Eisbereiter mit

Festanschluss an Wasserzulauf – Eine motorisierte Glas-Abstell-

fläche, voll beladen verstellbar – Eine asymmetrisch geteilte

Glas-Abstellfläche – Voll ausziehbare Gefrierschublade

mit praktischer Unterteilung – Energieeffizienzklasse A+


Technische Features Dynamische Kälteverteilung. Abtau-Automatik mit Tauwasser-verdunstung. Antimikrobischer Aktivkohleluftfilter. Energiesparende Urlaubsschaltung. Alarm bei offener Tür oder Störung.

Kühlen Nutzinhalt 367 Liter. No-Frost-Technik mit Schnell-Kühlen. Temperatur verstellbar von +2 °C bis +8 °C. 2 Abstellflächen aus Sicherheitsglas, davon 1 motorisch verstellbar. 1 asymmetrisch geteilte Abstellfläche aus Sicherheitsglas, manuell verstellbar. 2 voll ausziehbare Schubladen mit transparenter Front. Helle Innenraumbeleuchtung mit seitlichen Leuchtelementen und 2 Deckenspots. 2 höhenverstellbare Türabsteller, davon 1 extra tief. 1 Türabsteller mit transparenter Frontklappe.

Frischkühlen Nutzinhalt 25 Liter. No-Frost-Technik. 1 voll ausziehbare Frischkühlschublade über die volle Breite mit transparenter Front, manuell regelbar.

Gefrieren Nutzinhalt 138 Liter . No-Frost-Technik mit Schnell-Gefrieren. Temperatur verstellbar von -14 °C bis -25 °C. 4-Sterne Gefrierraum. Gefriervermögen 23 kg /24 Std. Lagerzeit bei Störung 22 Std . 2 voll ausziehbare Schubladen. Innenbeleuchtung mit 2 Spots.

Eisbereiter Integriert in den Gefrierraum, mit Festanschluss an Wasserzulauf. Abschaltbar. Eisproduktion ca. 1.7 kg/24 Std. Entnehmbarer Eiswürfelbehälter für einen Vorrat von ca. 2 kg.


Planungshinweise Flachscharnier. Türanschlag rechts, wechselbar. Türöffnungswinkel 115°, fixierbar auf 90°. Max. zulässiges Türfrontgewicht:Türe 35 kg.Schublade 10 kg. Anschlussdose hinter dem Gerät möglich. Absperrventil für Wasseranschluss muss seitlich neben dem Gerät geplant werden und immer zugänglich sein. Weitere Planungshinweise auf Seite 252/253 beachten.

Anschlussdaten Gesamtanschlusswert 0,574 kW . Anschlusskabel 2,0 m mit Stecker. Wasserzulauf. Zulaufschlauch 2,0 m mit 3/4 " Anschluss. Wasserdruckbereich 2.4 bis 8.3 bar.

Kältegeräte 245


RC 462 200 € 5.365,- voll integrierbar Nischenbreite 61 cm, Nischenhöhe 213.4 cm RC 472 200 € 6.275,- voll integrierbar Nischenbreite 76.2 cm, Nischenhöhe 213.4 cm

Im Geräte-Preis enthalten 1 Eierbehälter mit Deckel


Installationszubehör RA 421 610 € 690,- Türfront Edelstahl mit Griff Für 61 cm breite Geräte, Frontdicke 19 mm. RA 421 630 € 690,- Türfront Aluminium mit Griff Für 61 cm breite Geräte, Frontdicke 19 mm. RA 421 710 € 920,- Türfront Edelstahl mit Griff Für 76,2 cm breite Geräte, Frontdicke 19 mm. RA 421 730 € 920,- Türfront Aluminium mit Griff Für 76,2 cm breite Geräte, Frontdicke 19 mm. RA 425 110 € 140,- Möbelgriff lang, Edelstahl Mit 3 Halterungen, Länge 1131 mm, Bohrabstand jeweils 554 mm. RA 425 130 € 140,- Möbelgriff lang, Aluminium Mit 3 Halterungen, Länge 1131 mm, Bohrabstand jeweils 554 mm. RA 460 020 € 110,- Durchgehende Verbindungshilfe für optisch vertikal geteilte Fronten RA 460 040 € 45,- Fingerschutz für extra lange Möbelfronten RA 461 616 € 140,- Lüftungsgitter Edelstahl Für 61 cm breite Geräte. RA 461 714 € 175,- Lüftungsgitter Edelstahl Für 76,2 cm breite Geräte.

Sonderzubehör RA 030 100 € 40,- Aufbewahrungsbehälter mit transparentem Deckel

Vario Kühlgerät Serie 400 RC 462/RC 472


Aluminium – Nutzinhalt 365/477 Liter – Frischkühl-Schublade, temperatur-

gesteuert von 0 °C bis 3 °C – Eine motorisierte Glas-Abstell-

fläche, voll beladen verstellbar – Energieeffizienzklasse A+


Technische Features Dynamische Kälteverteilung mit Multi-Air-Flow. Abtau-Automatik mit Tauwasser-verdunstung. Antimikrobischer Aktivkohleluftfilter. Energiesparende Urlaubsschaltung. Alarm bei offener Tür oder Störung.

Kühlen Nutzinhalt 314/410 Liter . No-Frost-Technik mit Schnell-Kühlen. Temperatur verstellbar von +2 °C bis +8 °C. 4 Abstellflächen aus Sicherheitsglas, davon 1 motorisch, 2 manuell verstellbar. 2 voll ausziehbare Schubladen mit transparenter Front, davon 1 hoch und 1 niedrig. Helle Innenraumbeleuchtung mit seitlichen Leuchtelementen und 2 Deckenspots. 3 höhenverstellbare Türabsteller, davon 1 extra tief. 1 Türabsteller mit transparenter Frontklappe.

Frischkühlen nahe 0 °C Nutzinhalt 51/67 Liter . Separate automatische Temperatur-kontrolle, einstellbar für Fisch, Fleisch oder Gemüse. 1 große, voll ausziehbare Schublade mit transparenter Front und integrierter Beleuchtung.

Verbrauchsdaten Energieverbrauch 168/182 kW h/Jahr. Schallleistung 40/40 dB (re 1 pW).

Planungshinweise Flachscharnier. Türanschlag rechts, wechselbar. Türöffnungswinkel 115°, fixierbar auf 90°. Max. zulässiges Türfrontgewicht 21/35 kg . Anschlussdose hinter dem Gerät möglich. Weitere Planungshinweise auf Seite 252/253 beachten.

Anschlussdaten Gesamtanschlusswert 0,266/0,311 kW . Anschlusskabel 2,0 m mit Stecker.

246 Kältegeräte


RF 413 202 € 5.615,- voll integrierbar Nischenbreite 45.7 cm, Nischenhöhe 213.4 cm Rechtsanschlag RF 413 203 € 5.615,- voll integrierbar Nischenbreite 45.7 cm, Nischenhöhe 213.4 cm Linksanschlag RF 463 202 € 6.225,- voll integrierbar Nischenbreite 61 cm, Nischenhöhe 213.4 cm Rechtsanschlag RF 463 203 € 6.225,- voll integrierbar Nischenbreite 61 cm, Nischenhöhe 213.4 cm Linksanschlag


Installationszubehör RA 422 110 € 420,- Türfront Edelstahl mit Griff Für 45,7 cm breite Geräte, Frontdicke 19 mm. RA 422 130 € 420,- Türfront Aluminium mit Griff Für 45,7 cm breite Geräte, Frontdicke 19 mm. RA 422 610 € 690,- Türfront Edelstahl mit Griff Für 61 cm breite Geräte, Frontdicke 19 mm. RA 422 630 € 690,- Türfront Aluminium mit Griff Für 61 cm breite Geräte, Frontdicke 19 mm. RA 425 110 € 140,- Möbelgriff lang, Edelstahl Mit 3 Halterungen, Länge 1131 mm, Bohrabstand jeweils 554 mm. RA 425 130 € 140,- Möbelgriff lang, Aluminium Mit 3 Halterungen, Länge 1131 mm, Bohrabstand jeweils 554 mm. RA 460 020 € 110,- Durchgehende Verbindungshilfe für optisch vertikal geteilte Fronten RA 460 040 € 45,- Fingerschutz für extra lange Möbelfronten RA 462 110 € 110,- Lüftungsgitter Edelstahl Für RF 413 202, Rechtsanschlag. RA 462 111 € 110,- Lüftungsgitter Edelstahl Für RF 413 203, Linksanschlag. RA 462 610 € 110,- Lüftungsgitter Edelstahl Für RF 463 202, Rechtsanschlag.

RA 462 611 € 140,- Lüftungsgitter Edelstahl Für RF 463 203, Linksanschlag. WF 040 020 € 165,- Entkalkungs- und Geschmacksfilter. WF 040 021 € 175,- Ersatzpatrone Filterpatronen-Set aus 3 Patronen.

Sonderzubehör RA 035 030 € 165,- Flaschenkühler aus Aluminium

Vario Gefriergerät Serie 400 RF 413/RF 463

– Edelstahl-Innenraum – Integrierter Eisbereiter mit

Festanschluss an Wasserzulauf – Beleuchtete Ausgabe für Eis,

Crushed Ice und gekühltes Wasser – Türabsteller aus massivem

Aluminium – Nutzinhalt 191/294 Liter – Energieeffizienzklasse A+


Technische Features Dynamische Kälteverteilung. Abtau-Automatik mit Tauwasser-verdunstung. Energiesparende Urlaubsschaltung. Alarm bei offener Tür oder Störung.

Gefrieren No-Frost-Technik mit Schnell-Gefrieren. Temperatur verstellbar von -14 °C bis -25 °C. 4-Sterne Gefrierraum. Gefriervermögen 9/14 kg /24 Std. Lagerzeit bei Störung 10/14 Std . 4 Abstellflächen aus massivem Metall, davon 2 manuell verstellbar. 2 voll ausziehbare Schubladen mit transparenter Front, davon 1 groß und 1 normal. Innenbeleuchtung mit 2 Deckenspots. 1 extra tiefer Türabsteller. 1 Türabsteller mit transparenter Frontklappe.

Eis- und Wasserausgabe Beleuchtet, mit ausklappbarer Halterung für große Krüge und Sportflaschen. Integriert, mit Festanschluss an Wasserzulauf. Abschaltbar. Eisproduktion ca. 1.9 kg/24 Std. Eiswürfel und Crushed Ice. Anti-Clump-Technik. Entnehmbarer Eiswürfelbehälter für einen Vorrat von ca. 2.5 kg. Eiswasservorrat ca. 1.5 Liter.

Verbrauchsdaten Energieverbrauch 306/354 kW h/Jahr. Schallleistung 41/41 dB (re 1 pW).

Planungshinweise Flachscharnier. Türöffnungswinkel 115°, fixierbar auf 90°. Max. zulässiges Türfrontgewicht 57/63 kg . Anschlussdose hinter dem Gerät möglich. Absperrventil für Wasseranschluss muss seitlich neben dem Gerät geplant werden und immer zugänglich sein. Weitere Planungshinweise auf Seite 252/253 beachten.

Anschlussdaten Gesamtanschlusswert 0,55/0,592 kW . Anschlusskabel 2,0 m mit Stecker. Wasserzulauf. Zulaufschlauch 2,0 m mit 3/4 " Anschluss. Wasserdruckbereich 2.4 bis 8.3 bar.

Kältegeräte 247


RF 411 200 € 4.695,- voll integrierbar Nischenbreite 45.7 cm, Nischenhöhe 213.4 cm RF 461 200 € 5.595,- voll integrierbar Nischenbreite 61 cm, Nischenhöhe 213.4 cm RF 471 200 € 6.605,- voll integrierbar Nischenbreite 76.2 cm, Nischenhöhe 213.4 cm

Im Geräte-Preis enthalten 1 Eiswürfelschaufel


Installationszubehör RA 421 110 € 465,- Türfront Edelstahl mit Griff Für 45,7 cm breite Geräte, Frontdicke 19 mm. RA 421 130 € 465,- Türfront Aluminium mit Griff Für 45,7 cm breite Geräte, Frontdicke 19 mm. RA 421 610 € 690,- Türfront Edelstahl mit Griff Für 61 cm breite Geräte, Frontdicke 19 mm. RA 421 630 € 690,- Türfront Aluminium mit Griff Für 61 cm breite Geräte, Frontdicke 19 mm. RA 421 710 € 920,- Türfront Edelstahl mit Griff Für 76,2 cm breite Geräte, Frontdicke 19 mm. RA 421 730 € 920,- Türfront Aluminium mit Griff Für 76,2 cm breite Geräte, Frontdicke 19 mm. RA 425 110 € 140,- Möbelgriff lang, Edelstahl Mit 3 Halterungen, Länge 1131 mm, Bohrabstand jeweils 554 mm. RA 425 130 € 140,- Möbelgriff lang, Aluminium Mit 3 Halterungen, Länge 1131 mm, Bohrabstand jeweils 554 mm. RA 460 020 € 110,- Durchgehende Verbindungshilfe für optisch vertikal geteilte Fronten RA 460 040 € 45,- Fingerschutz für extra lange Möbelfronten RA 461 116 € 110,- Lüftungsgitter Edelstahl Für 45,7 cm breite Geräte. RA 461 616 € 140,- Lüftungsgitter Edelstahl Für 61 cm breite Geräte.

RA 461 714 € 175,- Lüftungsgitter Edelstahl Für 76,2 cm breite Geräte. WF 040 020 € 165,- Entkalkungs- und Geschmacksfilter. WF 040 021 € 175,- Ersatzpatrone Filterpatronen-Set aus 3 Patronen.

Sonderzubehör RA 035 030 € 165,- Flaschenkühler aus Aluminium

Vario Gefriergerät Serie 400 RF 411/RF 461/RF 471

– Edelstahl-Innenraum – Türabsteller aus massivem

Aluminium – Nutzinhalt 211/314/417 Liter – Integrierter Eisbereiter mit

Festanschluss an Wasserzulauf – Energieeffizienzklasse A+


Technische Features Dynamische Kälteverteilung. Abtau-Automatik mit Tauwasser-verdunstung. Energiesparende Urlaubsschaltung. Alarm bei offener Tür oder Störung.

Gefrieren No-Frost-Technik mit Schnell-Gefrieren. Temperatur verstellbar von -14 °C bis -25 °C. 4-Sterne Gefrierraum. Gefriervermögen 18/18/20 kg /24 Std. Lagerzeit bei Störung 14/19/19 Std . 4 Abstellflächen aus massivem Metall, davon 3 manuell verstellbar. 2 voll ausziehbare Schubladen mit transparenter Front, davon 1 groß und 1 normal. Innenbeleuchtung mit 2 Deckenspots. 4 höhenverstellbare Türabsteller, davon 1 extra tief. 1 Türabsteller mit transparenter Frontklappe.

Eisbereiter Integriert, mit Festanschluss an Wasserzulauf. Abschaltbar. Eisproduktion ca. 1.4 kg/24 Std. Entnehmbarer Eiswürfelbehälter für einen Vorrat von ca. 4 kg.

Verbrauchsdaten Energieverbrauch 307/352/424 kW h/Jahr. Schallleistung 41/41/42 dB (re 1 pW).

Planungshinweise Flachscharnier. Türanschlag links, wechselbar. Türöffnungswinkel 115°, fixierbar auf 90°. Max. zulässiges Türfrontgewicht 18/40/56 kg . Anschlussdose hinter dem Gerät möglich. Absperrventil für Wasseranschluss muss seitlich neben dem Gerät geplant werden und immer zugänglich sein. Weitere Planungshinweise auf Seite 252/253 beachten.

Anschlussdaten Gesamtanschlusswert 0,366/0,421/0,501 kW . Anschlusskabel 2,0 m mit Stecker. Wasserzulauf. Zulaufschlauch 2,0 m mit 3/4 " Anschluss. Wasserdruckbereich 2.4 bis 8.3 bar.

248 Kältegeräte


RW 414 261 € 4.825,- voll integrierbar, mit Glastür Nischenbreite 45.7 cm, Nischenhöhe 213.4 cm RW 464 261 € 5.765,- voll integrierbar, mit Glastür Nischenbreite 61 cm, Nischenhöhe 213.4 cm


Installationszubehör RA 420 010 € 180,- Türschloss RA 421 111 € 465,- Türrahmenfront Edelstahl mit Griff Für 45,7 cm breite Geräte, Linksanschlag, Frontdicke 19 mm. RA 421 112 € 465,- Türrahmenfront Edelstahl mit Griff Für 45,7 cm breite Geräte, Rechtsanschlag, Frontdicke 19 mm. RA 421 131 € 465,- Türrahmenfront Aluminium mit Griff Für 45,7 cm breite Geräte, Linksanschlag, Frontdicke 19 mm. RA 421 132 € 465,- Türrahmenfront Aluminium mit Griff Für 45,7 cm breite Geräte, Rechtsanschlag, Frontdicke 19 mm. RA 421 611 € 690,- Türrahmenfront Edelstahl mit Griff Für 61 cm breite Geräte, Linksanschlag, Frontdicke 19 mm. RA 421 612 € 690,- Türrahmenfront Edelstahl mit Griff Für 61 cm breite Geräte, Rechtsanschlag, Frontdicke 19 mm. RA 421 631 € 690,- Türrahmenfront Aluminium mit Griff Für 61 cm breite Geräte, Linksanschlag, Frontdicke 19 mm. RA 421 632 € 690,- Türrahmenfront Aluminium mit Griff Für 61 cm breite Geräte, Rechtsanschlag, Frontdicke 19 mm. RA 425 110 € 140,- Möbelgriff lang, Edelstahl Mit 3 Halterungen, Länge 1131 mm, Bohrabstand jeweils 554 mm. RA 425 130 € 140,- Möbelgriff lang, Aluminium Mit 3 Halterungen, Länge 1131 mm, Bohrabstand jeweils 554 mm. RA 460 040 € 45,- Fingerschutz für extra lange Möbelfronten RA 461 116 € 110,- Lüftungsgitter Edelstahl Für 45,7 cm breite Geräte. RA 461 616 € 140,- Lüftungsgitter Edelstahl Für 61 cm breite Geräte.

Sonderzubehör RA 093 130 € 180,- Aufsätze aus Aluminium zur Präsentation einzelner Flaschen (3er Set) für RW 414 RA 093 630 € 180,- Aufsätze aus Aluminium zur Präsentation einzelner Flaschen (3er Set) für RW 464 RA 491 131 € 155,- Voll ausziehbare Flaschenablage aus Buchenholz und Aluminium Für 45,7 cm breite Geräte. RA 491 631 € 160,- Voll ausziehbare Flaschenablage aus Buchenholz und Aluminium Für 61 cm breite Geräte. RA 492 130 € 310,- Voll ausziehbare Abstellfläche aus Aluminium Für 45,7 cm breite Geräte. Geeignet für Dekanter, offene Flaschen und Humidor. RA 492 630 € 340,- Voll ausziehbare Abstellfläche aus Aluminium Für 61 cm breite Geräte. Geeignet für Dekanter, offene Flaschen und Humidor.

Vario Weinklimaschrank Serie 400 RW 414/RW 464

– Zwei getrennt steuerbare Klimazonen

– Konstante Temperaturen mit gradgenauer Regelung von +5 °C bis +20 °C

– Steuerung der Luftfeuchtigkeit – Edelstahl-Innenraum – Voll ausziehbare Flaschenablagen

aus Buchenholz und Aluminium – Zuschaltbares Präsentationslicht – Vibrationsarme Lagerung – Kapazität 70/99 Flaschen


Technische Features Dynamische Kälteverteilung. Abtau-Automatik mit Tauwasser-verdunstung. Antimikrobischer Aktivkohleluftfilter. UV-Schutz. Energiesparende Urlaubsschaltung. Alarm bei offener Tür oder Störung.

Ausstattung Nutzinhalt 275/394 Liter Kapazität 70/99 Flaschen (0,75-l-Standardflaschenformen). 10 Flaschenablagen, voll ausziehbar, davon bis zu 4 auch zur Lagerung von Magnum-Flaschen geeignet. Max. Innenausstattung 13 Flaschen-ablagen bzw. Abstellflächen aus Aluminium. Innenraumbeleuchtung mit 3 Deckenspots, davon 1 zuschaltbar als Präsentationslicht in der unteren Klimazone.

Verbrauchsdaten Energieeffizienzklasse C/C . Energieverbrauch 278/299 kW h/Jahr. Schallleistung 42/42 dB (re 1 pW).



Kältegeräte 249


RW 414 300 € 4.625,- voll integrierbar Nischenbreite 45.7 cm, Nischenhöhe 213.4 cm RW 464 300 € 5.565,- voll integrierbar Nischenbreite 61 cm, Nischenhöhe 213.4 cm


Installationszubehör RA 420 010 € 180,- Türschloss RA 421 110 € 465,- Türfront Edelstahl mit Griff Für 45,7 cm breite Geräte, Frontdicke 19 mm. RA 421 130 € 465,- Türfront Aluminium mit Griff Für 45,7 cm breite Geräte, Frontdicke 19 mm. RA 421 610 € 690,- Türfront Edelstahl mit Griff Für 61 cm breite Geräte, Frontdicke 19 mm. RA 421 630 € 690,- Türfront Aluminium mit Griff Für 61 cm breite Geräte, Frontdicke 19 mm. RA 425 110 € 140,- Möbelgriff lang, Edelstahl Mit 3 Halterungen, Länge 1131 mm, Bohrabstand jeweils 554 mm. RA 425 130 € 140,- Möbelgriff lang, Aluminium Mit 3 Halterungen, Länge 1131 mm, Bohrabstand jeweils 554 mm. RA 460 020 € 110,- Durchgehende Verbindungshilfe für optisch vertikal geteilte Fronten RA 460 040 € 45,- Fingerschutz für extra lange Möbelfronten RA 461 116 € 110,- Lüftungsgitter Edelstahl Für 45,7 cm breite Geräte. RA 461 616 € 140,- Lüftungsgitter Edelstahl Für 61 cm breite Geräte

Sonderzubehör RA 491 131 € 155,- Voll ausziehbare Flaschenablage aus Buchenholz und Aluminium Für 45,7 cm breite Geräte. RA 491 631 € 160,- Voll ausziehbare Flaschenablage aus Buchenholz und Aluminium Für 61 cm breite Geräte.

RA 492 130 € 310,- Voll ausziehbare Abstellfläche aus Aluminium Für 45,7 cm breite Geräte. Geeignet für Dekanter, offene Flaschen und Humidor. RA 492 630 € 340,- Voll ausziehbare Abstellfläche aus Aluminium Für 61 cm breite Geräte. Geeignet für Dekanter, offene Flaschen und Humidor.







Technische Features Dynamische Kälteverteilung. Abtau-Automatik mit Tauwasser-verdunstung. Antimikrobischer Aktivkohleluftfilter. UV-Schutz. Energiesparende Urlaubsschaltung. Alarm bei offener Tür oder Störung.

Ausstattung Nutzinhalt 275/394 Liter Kapazität 70/99 Flaschen (0,75-l-Standardflaschenformen). 10 Flaschenablagen, voll ausziehbar, davon bis zu 4 auch zur Lagerung von Magnum-Flaschen geeignet. Max. Innenausstattung 13 Flaschenab-lagen bzw. Abstellflächen aus Aluminium. Innenraumbeleuchtung mit 3 Deckenspots.

Verbrauchsdaten Energieeffizienzklasse B/B . Energieverbrauch 221/237 kW h/Jahr. Schallleistung 42/42 dB (re 1 pW).



250 Kältegeräte

Kältegeräte 251


Vario Kältegeräte werden seitlich nur oben und unten in der Nische fixiert, an der dem Scharnier gegenüberlie-genden Seite. Scharnier seitig gibt es keine Fixierungen, dasich der Fingerschutz zwischenGerät und Nischenwange befindet.Die Seitenwangen der Nischemüssen in sich formstabil sein.

Vario Kältegeräte können mit den Griffen zueinander, als sogenannte Side-by-Side-Lösung, eingebaut werden. Dazu wird das spezielle I nstallationszubehör für Side-by- Side-Einbau RA 460 000 benötigt.

Um die Bildung von Kondensations-wasser zu verhindern, muss bei allen Gerätekombinationen die seitliche Zu-satzheizung RA 460 011 zwischen den Geräten installiert werden. Sie kann entfallen, wenn der Abstand zwischen den Geräten größer als 160 mm ist oder wenn die Geräte als Side-by-Side-Lösung eingebaut werden. Die seitliche Zusatzheizung benötigt keinen zusätzlichen Platzbe-darf. Sie ist im jeweiligen Nischenmaß bereits berücksichtigt und beeinflusst nicht die Funktion des Fingerschutzes.

Werden Vario Kältegeräte scharnier-seitig aneinander kombiniert, so ist zwischen den Geräten eine zusätzliche formstabile Wange vorzusehen, um die Funktion des Fingerschutzes zu ge-währleisten. Wenn Nutzungseinschrän-kungen akzeptierbar sind (gleichzeitige Öffnung beider Gerätetüren nicht möglich), können diese Geräte auch direkt miteinander kombiniert wer-den mit Verwendung der seit lichen Zusatzheizung RA 460 011.

Beim Einbau eines Vario Kälte gerätes neben BO/BS wird ein seitlicher Ab-stand von 60 mm benötigt, wenn sich der Griff von BO/BS auf der Seite des Türscharniers des Vario Kältegerätes befindet.

Installationszubehör:RA 460 000 € 120,-Installationszubehör fürSide-by-Side-Einbau.RA 460 011 € 230,-Seitliche Zusatzheizung.RA 460 020 € 110,-Durchgehende Verbindungshilfefür optisch vertikal geteilte Fronten.RA 460 030 € 110,-Geteilte Verbindungshilfe füroptisch vertikal geteilte Fronten(Kühl-Gefrier-Kombination).RA 460 040 € 45,-Fingerschutz für extra langeMöbelfronten.

Zusätzliche Planungshinweise Vario Kälte-Serie 400.

252 Kältegeräte

Kältegeräte 253


Sonderzubehör Vario Kälte-Serie 400.

Gerätebezeichnung Kühl- und Gefrier-kombination

Kühl- und Gefrier-kombination

Kühlgerät Kühlgerät Gefriergerät

RB 491 200 RY 491 200 RC 462 200 RC 472 200 RF 413 202

Verkleidung

Türfront Edelstahl mit Griff en. Frontdicke 19 mm. RA 421 910 RA 421 912 RA 421 610 RA 421 710 RA 422 110

Preis (EUR) 1.155,- 1.390,- 690,- 920,- 420,-

Türfront Aluminium mit Griff en. Frontdicke 19 mm. RA 421 930 RA 421 932 RA 421 630 RA 421 730 RA 422 130

Preis (EUR) 1.155,- 1.390,- 690,- 920,- 420,-

Türrahmenfront Edelstahl mit Griff , Linksanschlag. Frontdicke 19 mm.

Preis (EUR)

Türrahmenfront Edelstahl mit Griff , Rechtsanschlag. Frontdicke 19 mm.

Preis (EUR)

Türrahmenfront Aluminium mit Griff , Linksanschlag. Frontdicke 19 mm.

Preis (EUR)

Türrahmenfront Aluminium mit Griff , Rechtsanschlag. Frontdicke 19 mm.

Preis (EUR)

RA 420 010 Türschloss 180,-

RA 423 910 Edelstahl-Verkleidung für freistehende RB/RY 491 2.345,- • •

(Seitenwände, Dach, Sockelblende).

Türfronten und Lüftungsgitter müssen separat bestellt werden.

Gerätemaße komplett: Breite 96 cm, Höhe 215 cm, Tiefe 63 cm.

Gerät muss hinten oben an der Wand fi xiert werden.

Lüftungsgitter

Edelstahl. RA 461 911 RA 461 911 RA 461 616 RA 461 714

Preis (EUR) 210,- 210,- 140,- 175,-

Edelstahl für Rechtsanschlag. RA 462 110

Preis (EUR) 110,-

Edelstahl für Linksanschlag.

Preis (EUR)

Einrichtung Weinklimaschränke

Voll ausziehbare Flaschenablage aus Buchenholz und Aluminium.

Preis (EUR)

Voll ausziehbare Abstellfl äche aus Aluminium.

Geeignet für Dekanter, off ene Flaschen und Humidor.

Preis (EUR)

Aufsätze aus Aluminium zur Präsentation einzelner Flaschen (3er Set).

Preis (EUR)

Griffe

RA 425 110 Edelstahl, Länge 1131 mm mit drei Halterungen. 140,- • • • • •

Bohrabstand jeweils 554 mm.

RA 425 130 Aluminium, Länge 1131 mm mit drei Halterungen. 140,- • • • • •


RA 425 910 Edelstahl, Länge 810 mm mit zwei Halterungen. 120,- • •


RA 425 930 Aluminium, Länge 810 mm mit zwei Halterungen. 120,- • •


Sonstiges

RA 035 030 Flaschenkühler aus Aluminium. 165,- • • • • •

WF 040 020 Entkalkungs- und Geschmacksfi lter 165,- • • •

WF 040 021 Ersatzpatrone (3er Set) 175,- • • •

ET 625 365 Antimikrobischer Aktivkohleluftfi lter (Ersatzteil) • • • •

254 Kältegeräte


Gefriergerät Gefriergerät Gefriergerät Gefriergerät Gefriergerät Gefriergerät Weinklima-schrank

Weinklima-schrank

Weinklima-schrank

Weinklima-schrank

RF 413 203 RF 463 202 RF 463 203 RF 411 200 RF 461 200 RF 471 200 RW 414 261 RW 464 261 RW 414 300 RW 464 300

RA 422 110 RA 422 610 RA 422 610 RA 421 110 RA 421 610 RA 421 710 RA 421 110 RA 421 610

420,- 690,- 690,- 465,- 690,- 920,- 465,- 690,-

RA 422 130 RA 422 630 RA 422 630 RA 421 130 RA 421 630 RA 421 730 RA 421 130 RA 421 630

420,- 690,- 690,- 465,- 690,- 920,- 465,- 690,-

RA 421 111 RA 421 611

465,- 690,-

RA 421 112 RA 421 612

465,- 690,-

RA 421 131 RA 421 631

465,- 690,-

RA 421 132 RA 421 632

465,- 690,-

• • • •

RA 461 116 RA 461 616 RA 461 714 RA 461 116 RA 461 616 RA 461 116 RA 461 616

110,- 140,- 175,- 110,- 140,- 110,- 140,-

RA 462 610

110,-

RA 462 111 RA 462 611

110,- 140,-

RA 491 131 RA 491 631 RA 491 131 RA 491 631

155,- 160,- 155,- 160,-

RA 492 130 RA 492 630 RA 492 130 RA 492 630

310,- 340,- 310,- 340,-

RA 093 130 RA 093 630 RA 093 130 RA 093 630

180,- 180,- 180,- 180,-

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• • • • • •

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Kältegeräte 255


RS 295 311 € 5.505,- mit Frischkühlen nahe 0 °C freistehend, Edelstahl-vollverkleidet Eis- und Wasserausgabe, schwarz Breite 91.4 cm, Höhe 178 cm RS 295 330 € 5.505,- mit Frischkühlen nahe 0 °C freistehend, Aluminium-vollverkleidet Eis- und Wasserausgabe, weiß Breite 91.4 cm, Höhe 178 cm

Im Geräte-Preis enthalten 1 Anschlussschlauch1 Wein- und Champagner-Rack1 Glasschale1 Eierbehälter mit Deckel1 Gastronorm-Behälter aus Edelstahl

GN 1/3, ungelocht1 Gastronorm-Deckel aus Edelstahl

GN 1/3

Sonderzubehör GN 114 130 € 50,- Gastronorm-Behälter aus Edelstahl, GN 1/3 Ungelocht, 40 mm tief, 1,5 l. GN 114 230 € 55,- Gastronorm-Behälter aus Edelstahl, GN 2/3 Ungelocht, 40 mm tief, 3 l. GN 410 130 € 30,- Gastronorm-Abdeckung aus Edelstahl, GN 1/3 GN 410 230 € 45,- Gastronorm-Abdeckung aus Edelstahl, GN 2/3 RA 030 100 € 40,- Aufbewahrungsbehälter mit transparentem Deckel RA 035 030 € 165,- Flaschenkühler aus Aluminium RA 450 000 € 60,- Mechanischer Partikelfilter RA 450 010 € 80,- Aktivkohlepatrone für integriertesWas-serfiltersystem mit Sättigungsanzeige

Vario Side-by-Side Serie 200 RS 295

– Einzigartiges Nutzungskonzept: – Maximale Raumnutzung: Stufen-Tablar, Tablare mit maximaler Tiefe sowie integrierte Vorrichtungen für diverse Behälter

– Bequemer Zugriff: voll ausziehbare Tablare und Schubladen

– Optimale Einsicht: durchdachtes Lichtkonzept, Verwendung von Glas und transparenten Materialien

– Effizientes Vorbereiten, Zubereiten und Aufbewahren mit den Gaggenau Geräten: Integration von Gastronorm-Behältern

– Drei Klimazonen inkl. Frischkühlen nahe 0 °C

– Nutzinhalt 516 Liter – Integrierter Eisbereiter mit

Festanschluss an Wasserzulauf – Beleuchtete Ausgabe für Eis,

Crushed Ice und gekühltes Wasser – Energieeffizienzklasse A+

Bedienung Elektronische Temperaturregelung mit Temperaturanzeige. Sensortasten.

Technische Features Dynamische Kälteverteilung. Energiesparende Urlaubsschaltung. Alarm bei offener Tür oder Störung. Kindersicherung. Seitenwände, Dach und Lüftungsgitter aus Edelstahl.

Kühlen Nutzinhalt 320 Liter . Schnell-Kühlen. Abtau-Automatik mit Tauwasserver-dunstung. Temperatur verstellbar von +2 °C bis +8 °C. 4 Tablare aus Sicherheitsglas, davon 2 voll ausziehbar und 1 höhenverstellbar. Wein- und Champagner-Rack für 4 Flaschen, vollständig wegklappbar. Zusätzliche Vorrichtung zur Aufbewahrung von Glasschale. 2 große Türabsteller mit Aluminium-Profil für Flaschen, davon 1 höhenverstellbar. Flaschenhalter, verschiebbar. 4 Türabsteller mit Aluminium-Profil, davon 1 höhenverstellbar. Helle Innenraumbeleuchtung mit blendfreien Leuchtelementen. Stufen-Tablar aus Aluminium zur optimalen Raumnutzung und Aufbewahrung von GN-Behältern.Mögliche Bestückungen:1 x 1/3 GN2 x 1/3 GN3 x 1/3 GN1 x 2/3 GN1 x 2/3 GN und 1 x 1/3 GN 1 große Gemüseschublade. 1 Feuchteschublade für Gemüse.

Frischkühlen nahe 0 °C Nutzinhalt 19 Liter . Dynamische Kälteverteilung. Separate automatische Temperatur-kontrolle, einstellbar für Fisch, Fleisch oder Gemüse. Abtau-Automatik mit Tauwasser-verdunstung. Antimikrobischer Aktivkohleluftfilter.

Gefrieren Nutzinhalt 177 Liter . No-Frost-Technik mit Schnell-Gefrieren. Temperatur verstellbar von - 14 °C bis - 24 °C. Großer 4-Sterne Gefrierraum. 2 kleine 2-Sterne Bereiche. Gefriervermögen 12 kg /24 Std. Lagerzeit bei Störung 16 Std . 3 Tablare aus Sicherheitsglas, davon 2 höhenverstellbar. 2 große Gefrierschubladen. Alle Schubladen und Abstellflächen aus Sicherheitglas sind entnehmbar. 1 Abstellfläche. 3 Türabsteller mit Aluminium-Profil. Helle Innenraumbeleuchtung.

Eis- und Wasserausgabe Beleuchtung, separat zuschaltbar. Für große Krüge und Sportflaschen. Eisbereiter integriert im Gefrierraum, mit Festanschluss an Wasserzulauf. Abschaltbar. Eisproduktion ca. 1.7 kg/24 Std. Eiswürfel und Crushed-Ice. Anti-Clump-Technik. Entnehmbarer Eiswürfelbehälter für einen Vorrat von ca. 2 kg. Schnell-Eisbereitung. Eiswasservorrat ca. 1 Liter.


Planungshinweise Das große Volumen und die Leistung des Gerätes bedingen ein höheres Geräuschniveau. Notwendiger Wandabstand 25 mm. Vordere und hintere Rollen sind frontseitig um 15 mm höhenverstellbar. Türöffnungswinkel beider Türen 160°, Gefrierraum bereits bei 90° nutzbar. Anschlussdose und Absperrventil müssen seitlich neben dem Gerät geplant werden und immer zugänglich sein. Leergewicht 182/175 kg .

Anschlussdaten Gesamtanschlusswert 0,3 kW . Anschlusskabel 2,2 m mit Stecker. Wasserzulauf. Zulaufschlauch 2,0 m mit 3/4 " Anschluss. Wasserdruckbereich 2 bis 8 bar.

256 Kältegeräte

Kältegeräte 257


RB 292 310 € 2.445,- mit Frischkühlen freistehend, Edelstahl-hinterlegte Vollglastüren Breite 70 cm, Höhe 200 cm

Im Geräte-Preis enthalten 2 Kälteakkus1 Beerenschale2 Eierablagen1 Wein- und Champagner-Rack1 Glasschale1 Eiswürfelschale


Kühl- und Gefrierkombination RB 292

– Vier Klimazonen inkl. Frischkühlen – Höhenverstellbare Tablare aus

Sicherheitsglas – Türabsteller mit Aluminium-Profilen – Nutzinhalt 389 Liter – Energieeffizienzklasse A+


Technische Features Dynamische Kälteverteilung. Alarm bei offener Tür oder Störung. Antimikrobischer Aktivkohleluftfilter. Seitenwände und Dach aus Edelstahl.

Kühlen Nutzinhalt 261 Liter. No-Frost-Technik mit Schnell-Kühlen. Abtau-Automatik mit Tauwasser-verdunstung. Temperatur verstellbar von +2 °C bis +8 °C. 4 Tablare aus Sicherheitsglas, davon 3 höhenverstellbar. Helle Innenraumbeleuchtung mit blendfreien Leuchtelementen, seitlich integriert. 1 großer Türabsteller für Flaschen. 5 Türabsteller.

Frischkühlen Nutzinhalt 46 Liter. Abtau-Automatik mit Tauwasser-verdunstung. 1 Feuchteschublade für Gemüse über die volle Breite mit 24 Liter Nutzinhalt, manuell regelbar. 1 Frischkühlschublade über die volle Breite.

Gefrieren Nutzinhalt 82 Liter . No-Frost-Technik mit Schnell-Gefrieren. Temperatur verstellbar von -16 °C bis -24 °C. 4-Sterne Gefrierraum. Abtau-Automatik mit Tauwasserver-dunstung. Gefriervermögen 18 kg /24 Std. Lagerzeit bei Störung 16 Std . 3 Gefrierschubladen.


Planungshinweise Türanschlag rechts, wechselbar. Notwendiger Wandabstand 20 mm. Türöffnungswinkel 125°, fixierbar auf 90°. Seitlicher Abstand scharnierseitig bei 90 ° Türöffnung 90 mm, bei 125 ° Türöffnung 400 mm und griffseitig von 65 mm nötig. Bei Integration in eine Küchenzeile muss der Korpus des Gerätes vorne 15 mm überstehen. Alternativ kann an der Scharnierseite eine um 15 mm zurückversetzte Passleiste mit einer Breite von min. 30 mm verwendet werden. Vorderfüße höhenanpassbar, Rollen hinten.

Anschlussdaten Gesamtanschlusswert 0,15 kW . Anschlusskabel 2,4 m mit Stecker.

max. 125°

700

1218

2000

752

18

85

540

20

258 Kältegeräte


RB 289 202 € 2.400,- mit Frischkühlen nahe 0 °C voll integrierbar Nischenbreite 56 cm, Nischenhöhe 177.5 cm

Im Geräte-Preis enthalten 2 Kälteakkus2 Eierablagen1 Wein- und Champagner-Rack1 Glasschale1 Eiswürfelschale1 Gastronorm-Behälter aus Edelstahl


GN 1/3

Sonderzubehör GN 114 130 € 50,- Gastronorm-Behälter aus Edelstahl, GN 1/3 Ungelocht, 40 mm tief, 1,5 l. GN 114 230 € 55,- Gastronorm-Behälter aus Edelstahl, GN 2/3 Ungelocht, 40 mm tief, 3 l. GN 410 130 € 30,- Gastronorm-Abdeckung aus Edelstahl, GN 1/3 GN 410 230 € 45,- Gastronorm-Abdeckung aus Edelstahl, GN 2/3 RA 030 100 € 40,- Aufbewahrungsbehälter mit transparentem Deckel RA 035 030 € 165,- Flaschenkühler aus Aluminium






– Vergrößerter Innenraum mit 251 Liter Nutzvolumen durch Kompressor-Verlagerung

– Vier Klimazonen inkl. Frischkühlen nahe 0 °C

– Gedämpftes Türeinzugssystem ermöglicht ein sanftes und kontrolliertes Schließen

– Energieeffizienzklasse A++


Technische Features Gedämpftes Türeinzugssystem ab 20° Türöffnungswinkel, im Türscharnier integriert. Alarm bei offener Tür oder Störung.

Kühlen Nutzinhalt 132 Liter . Schnell-Kühlen. Abtau-Automatik mit Tauwasser-verdunstung. Temperatur verstellbar von +2 °C bis +8 °C. 3 Tablare aus Sicherheitsglas, davon 2 voll ausziehbar und 1 höhenverstell-bar. Wein- und Champagner-Rack für 4 Flaschen, vollständig wegklappbar. Zusätzliche Vorrichtung zur Aufbewahrung von Glasschale. 1 großer Türabsteller mit Aluminium-Profil für Flaschen. Flaschenhalter, verschiebbar. 1 Türabsteller mit Aluminium-Profil. Helle Innenraumbeleuchtung mit blendfreien Leuchtelementen, seitlich integriert. Stufen-Tablar aus Aluminium zur optimalen Raumnutzung und Aufbewahrung von GN-Behältern.Mögliche Bestückungen:1 x 1/3 GN2 x 1/3 GN3 x 1/3 GN1 x 2/3 GN1 x 2/3 GN und 1 x 1/3 GN

Frischkühlen nahe 0 °C Nutzinhalt 57 Liter . Dynamische Kälteverteilung. Abtau-Automatik mit Tauwasser-verdunstung. Antimikrobischer Aktivkohleluftfilter. 1 Feuchteschublade für Gemüse mit 23 Liter Nutzinhalt. 1 große Schublade.

Gefrieren Nutzinhalt 62 Liter . No-Frost-Technik mit Schnell-Gefrieren. Dynamische Kälteverteilung. Temperatur verstellbar von -16 °C bis -24 °C. 4-Sterne Gefrierraum. Gefriervermögen 12 kg /24 Std. Lagerzeit bei Störung 16 Std . 2 Gefrierschubladen, davon 1 extra groß.


Planungshinweise Flachscharnier. Türanschlag rechts, wechselbar. Türöffnungswinkel 115°, fixierbar auf 90°. Gerätesockelrücksprung 90 mm. Max. zulässiges Türfrontgewicht:Türe oben 22 kg.Türe unten 22 kg. Notwendiges Spaltmaß zwischen Möbeltürfronten 4 mm.


Kältegeräte 259


RB 287 202 € 2.195,- voll integrierbar Nischenbreite 56 cm, Nischenhöhe 177.5 cm

Im Geräte-Preis enthalten 2 Kälteakkus2 Eierablagen1 Wein- und Champagner-Rack1 Glasschale1 Eiswürfelschale1 Gastronorm-Behälter aus Edelstahl


GN 1/3











Technische Features Dynamische Kälteverteilung. Gedämpftes Türeinzugssystem ab 20° Türöffnungswinkel, im Türscharnier integriert. Alarm bei offener Tür oder Störung.

Kühlen Nutzinhalt 189 Liter . Schnell-Kühlen. Abtau-Automatik mit Tauwasser-verdunstung. Temperatur verstellbar von +2 °C bis +8 °C. 3 Tablare aus Sicherheitsglas, davon 2 höhenverstellbar und 1 voll ausziehbar. Wein- und Champagner-Rack für 4 Flaschen, vollständig wegklappbar. Zusätzliche Vorrichtung zur Aufbewahrung von Glasschale. 1 großer Türabsteller mit Aluminium-Profil für Flaschen. Flaschenhalter, verschiebbar. 2 Türabsteller mit Aluminium-Profil. 1 Gemüseschublade. Helle Innenraumbeleuchtung mit blendfreien Leuchtelementen, seitlich integriert. Stufen-Tablar aus Aluminium zur optimalen Raumnutzung und Aufbewahrung von GN-Behältern.Mögliche Bestückungen:1 x 1/3 GN2 x 1/3 GN3 x 1/3 GN1 x 2/3 GN1 x 2/3 GN und 1 x 1/3 GN

Gefrieren Nutzinhalt 75 Liter . No-Frost-Technik mit Schnell-Gefrieren. Temperatur verstellbar von -16 °C bis -24 °C. 4-Sterne Gefrierraum. Gefriervermögen 15 kg /24 Std. Lagerzeit bei Störung 16 Std . 3 Gefrierschubladen, davon 1 extra groß.


Planungshinweise Flachscharnier. Türanschlag rechts, wechselbar. Türöffnungswinkel 115°, fixierbar auf 90°. Gerätesockelrücksprung 90 mm. Max. zulässiges Türfrontgewicht:Türe oben 22 kg.Türe unten 22 kg. Notwendiges Spaltmaß zwischen Möbeltürfronten 4 mm.


260 Kältegeräte


RT 289 202 € 2.460,- mit Frischkühlen nahe 0 °C voll integrierbar Nischenbreite 56 cm, Nischenhöhe 177.5 cm

Im Geräte-Preis enthalten 2 Eierablagen1 Wein- und Champagner-Rack1 Glasschale1 Eiswürfelschale1 Gastronorm-Behälter aus Edelstahl


GN 1/3


Vario Kühl- und Gefrierkombination Serie 200 RT 289











Gefrieren Nutzinhalt 28 Liter . Schnell-Gefrieren. Lagertemperatur von -18 °C und tiefer. 4-Sterne Gefrierfach. Gefriervermögen 2 kg /24 Std. Lagerzeit bei Störung 14 Std . 2 Abstellflächen, davon 1 aus Sicherheitsglas, entnehmbar.

Kühlen Nutzinhalt 183 Liter . Abtau-Automatik mit Tauwasserver-dunstung. Temperatur verstellbar von +2 °C bis +8 °C. 1 Tablar aus Sicherheitsglas mit maximaler Tiefe, voll ausziehbar. 3 Tablare aus Sicherheitsglas, davon 2 voll ausziehbar und 1 höhenverstell-bar. Wein- und Champagner-Rack für 4 Flaschen, vollständig wegklappbar. Zusätzliche Vorrichtung zur Aufbewahrung von Glasschale. 1 großer Türabsteller mit Aluminium-Profil für Flaschen. Flaschenhalter, verschiebbar. 3 Türabsteller mit Aluminium-Profil. Helle Innenraumbeleuchtung mit blendfreien Leuchtelementen, seitlich integriert. Stufen-Tablar aus Aluminium zur optimalen Raumnutzung und Aufbewahrung von GN-Behältern.Mögliche Bestückungen:1 x 1/3 GN2 x 1/3 GN 3 x 1/3 GN1 x 2/3 GN1 x 2/3 GN und 1 x 1/3 GN

Frischkühlen nahe 0 °C Nutzinhalt 78 Liter . Dynamische Kälteverteilung. Abtau-Automatik mit Tauwasser-verdunstung. Antimikrobischer Aktivkohleluftfilter. 1 Feuchteschublade für Gemüse mit 23 Liter Nutzinhalt. 2 Schubladen, davon 1 extra groß.


Planungshinweise Flachscharnier. Türanschlag rechts, wechselbar. Türöffnungswinkel 115°, fixierbar auf 90°. Gerätesockelrücksprung 90 mm. Max. zulässiges Türfrontgewicht 22 kg.


Kältegeräte 261


RT 287 202 € 1.985,- mit Kellerfach voll integrierbar Nischenbreite 56 cm, Nischenhöhe 177.5 cm



GN 1/3








– Drei Klimazonen inkl. Kellerfach – Gedämpftes Türeinzugssystem

ermöglicht ein sanftes und kontrolliertes Schließen





Kühlen Nutzinhalt 169 Liter . Abtau-Automatik mit Tauwasserver-dunstung. Temperatur verstellbar von +2 °C bis +8 °C. 2 Tablare aus Sicherheitsglas, davon 1 voll ausziehbar und 1 höhenverstell-bar. Wein- und Champagner-Rack für 4 Flaschen, vollständig wegklappbar. Zusätzliche Vorrichtung zur Aufbewahrung von Glasschale. 1 großer Türabsteller mit Aluminium-Profil für Flaschen. Flaschenhalter, verschiebbar. 3 Türabsteller mit Aluminium-Profil. 1 Gemüseschublade. 2 kleine Behälter mit transparentem Deckel. Helle Innenraumbeleuchtung mit blendfreien Leuchtelementen, seitlich integriert. Stufen-Tablar aus Aluminium zur optimalen Raumnutzung und Aufbewahrung von GN-Behältern.Mögliche Bestückungen:1 x 1/3 GN2 x 1/3 GN3 x 1/3 GN1 x 2/3 GN1 x 2/3 GN und 1 x 1/3 GN

Kellerfach Nutzinhalt 105 Liter . Abtau-Automatik mit Tauwasserver-dunstung. Temperatur verstellbar von +6 °C bis +14 °C. 1 breite Schublade. 2 hohe Schubladen, auch zur Aufnahme von senkrecht stehenden Flaschen, entnehmbar.


Planungshinweise Flachscharnier. Türanschlag rechts, wechselbar. Türöffnungswinkel 115°, fixierbar auf 90°. Gerätesockelrücksprung 90 mm. Max. zulässiges Türfrontgewicht:Türe 22 kg.Schublade 10 kg. Notwendiges Spaltmaß zwischen Möbeltürfronten 4 mm.


262 Kältegeräte


RC 289 202 € 2.370,- mit Frischkühlen nahe 0 °C voll integrierbar Nischenbreite 56 cm, Nischenhöhe 177.5 cm

Im Geräte-Preis enthalten 2 Eierablagen1 Wein- und Champagner-Rack1 Glasschale1 Gastronorm-Behälter aus Edelstahl


GN 1/3


Vario Kühlgerät Serie 200 RC 289







– Kombinierbar mit Gefriergerät RF 287 (Side-by-Side)




Technische Features Dynamische Kälteverteilung. Gedämpftes Türeinzugssystem ab 20° Türöffnungswinkel, im Türscharnier integriert. Alarm bei offener Tür.

Kühlen Nutzinhalt 228 Liter . Schnell-Kühlen. Abtau-Automatik mit Tauwasser-verdunstung. Temperatur verstellbar von +2 °C bis +8 °C. 2 Tablare aus Sicherheitsglas mit maximaler Tiefe, voll ausziehbar. 4 Tablare aus Sicherheitsglas, davon 2 voll ausziehbar und 2 höhenverstell-bar. Wein- und Champagner-Rack für 4 Flaschen, vollständig wegklappbar. Zusätzliche Vorrichtung zur Aufbewahrung von Glasschale. 1 großer Türabsteller mit Aluminium-Profil für Flaschen. Flaschenhalter, verschiebbar. 2 Türabsteller mit Aluminium-Profil. Helle Innenraumbeleuchtung mit blendfreien Leuchtelementen, seitlich integriert. Stufen-Tablar aus Aluminium zur optimalen Raumnutzung und Aufbewahrung von GN-Behältern.Mögliche Bestückungen:1 x 1/3 GN2 x 1/3 GN3 x 1/3 GN1 x 2/3 GN1 x 2/3 GN und 1 x 1/3 GN

Frischkühlen nahe 0 °C Nutzinhalt 78 Liter . Abtau-Automatik mit Tauwasserver-dunstung. Antimikrobischer Aktivkohleluftfilter. 1 Feuchteschublade für Gemüse mit 23 Liter Nutzinhalt. 2 Schubladen, davon 1 extra groß.




Kältegeräte 263


RF 287 202 € 1.950,- voll integrierbar Nischenbreite 56 cm, Nischenhöhe 177.5 cm

Im Geräte-Preis enthalten 2 Kälteakkus1 Eiswürfelschale

Vario Gefriergerät Serie 200 RF 287


– Flexible Innenraum-Gestaltung: alle Schubladen und Abstellflächen aus Sicherheitglas entnehmbar

– Kombinierbar mit Kühlgerät RC 289 (Side-by-Side)





Ausstattung No-Frost-Technik mit Schnell-Gefrieren. Temperatur verstellbar von -16 °C bis -24 °C. 4-Sterne Gefrierraum. Gefriervermögen 25 kg /24 Std. Lagerzeit bei Störung 11 Std . 5 Gefrierschubladen, davon 1 extra groß. 4 Abstellflächen aus Sicherheitsglas zwischen den Gefrierschubladen. 2 Abstellflächen aus Sicherheitsglas mit transparenter Frontklappe. Alle Schubladen und Abstellflächen aus Sicherheitglas sind entnehmbar.


Planungshinweise Flachscharnier. Türanschlag links, wechselbar. Türöffnungswinkel 115°, fixierbar auf 90°. Gerätesockelrücksprung 90 mm. Max. zulässiges Türfrontgewicht 30 kg.


264 Kältegeräte


RT 249 202 € 2.265,- mit Frischkühlen nahe 0 °C voll integrierbar Nischenbreite 56 cm, Nischenhöhe 140 cm



GN 1/3














Kühlen Nutzinhalt 129 Liter . Abtau-Automatik mit Tauwasserver-dunstung. Temperatur verstellbar von +2 °C bis +8 °C. 3 Tablare aus Sicherheitsglas, davon 2 voll ausziehbar und 1 höhenverstell-bar. Wein- und Champagner-Rack für 4 Flaschen, vollständig wegklappbar. Zusätzliche Vorrichtung zur Aufbewahrung von Glasschale. 1 großer Türabsteller mit Aluminium-Profil für Flaschen. Flaschenhalter, verschiebbar. 3 Türabsteller mit Aluminium-Profil. Helle Innenraumbeleuchtung mit blendfreien Leuchtelementen, seitlich integriert. Stufen-Tablar aus Aluminium zur optimalen Raumnutzung und Aufbewahrung von GN-Behältern.Mögliche Bestückungen:1 x 1/3 GN2 x 1/3 GN3 x 1/3 GN1 x 2/3 GN1 x 2/3 GN und 1 x 1/3 GN

Frischkühlen nahe 0 °C Nutzinhalt 57 Liter . Dynamische Kälteverteilung. Abtau-Automatik mit Tauwasser-verdunstung. Antimikrobischer Aktivkohleluftfilter. 1 Feuchteschublade für Gemüse mit 23 Liter Nutzinhalt. 1 große Schublade.




Kältegeräte 265


RC 249 202 € 2.215,- mit Frischkühlen nahe 0 °C voll integrierbar Nischenbreite 56 cm, Nischenhöhe 140 cm



GN 1/3














Kühlen Nutzinhalt 176 Liter . Schnell-Kühlen. Abtau-Automatik mit Tauwasser-verdunstung. Temperatur verstellbar von +2 °C bis +8 °C. 1 Tablar aus Sicherheitsglas mit maximaler Tiefe, voll ausziehbar. 4 Tablare aus Sicherheitsglas, davon 2 voll ausziehbar und 2 höhenverstell-bar. Wein- und Champagner-Rack für 4 Flaschen, vollständig wegklappbar. Zusätzliche Vorrichtung zur Aufbewahrung von Glasschale. 1 großer Türabsteller mit Aluminium-Profil für Flaschen. Flaschenhalter, verschiebbar. 2 Türabsteller mit Aluminium-Profil. Helle Innenraumbeleuchtung mit blendfreien Leuchtelementen, seitlich integriert. Stufen-Tablar aus Aluminium zur optimalen Raumnutzung und Aufbewahrung von GN-Behältern.Mögliche Bestückungen:1 x 1/3 GN2 x 1/3 GN3 x 1/3 GN1 x 2/3 GN1 x 2/3 GN und 1 x 1/3 GN

Frischkühlen nahe 0 °C Nutzinhalt 57 Liter . Abtau-Automatik mit Tauwasserver-dunstung. Antimikrobischer Aktivkohleluftfilter. 1 Feuchteschublade für Gemüse mit 23 Liter Nutzinhalt. 1 große Schublade.




266 Kältegeräte


RC 247 202 € 1.875,- voll integrierbar Nischenbreite 56 cm, Nischenhöhe 140 cm



GN 1/3













Ausstattung Schnell-Kühlen. Abtau-Automatik mit Tauwasser-verdunstung. Temperatur verstellbar von +2 °C bis +8 °C. 4 Tablare aus Sicherheitsglas, davon 2 voll ausziehbar und 2 höhenverstell-bar. Wein- und Champagner-Rack für 4 Flaschen, vollständig wegklappbar. Zusätzliche Vorrichtung zur Aufbewahrung von Glasschale. 1 großer Türabsteller mit Aluminium-Profil für Flaschen. Flaschenhalter, verschiebbar. 3 Türabsteller mit Aluminium-Profil. 2 Gemüseschubladen. Helle Innenraumbeleuchtung mit blendfreien Leuchtelementen, seitlich integriert. Stufen-Tablar aus Aluminium zur optimalen Raumnutzung und Aufbewahrung von GN-Behältern.Mögliche Bestückungen: 1 x 1/3 GN2 x 1/3 GN3 x 1/3 GN1 x 2/3 GN1 x 2/3 GN und 1 x 1/3 GN




Kältegeräte 267


RF 247 202 € 1.640,- voll integrierbar Nischenbreite 56 cm, Nischenhöhe 140 cm


Vario Gefriergerät Serie 200 RF 247


– Flexible Innenraum-Gestaltung: alle Schubladen und Abstellflächen aus Sicherheitglas entnehmbar

– Kombinierbar mit Kühlgerät RC 249/247 (Side-by-Side)





Ausstattung No-Frost-Technik mit Schnell-Gefrieren. Temperatur verstellbar von -16 °C bis -24 °C. 4-Sterne Gefrierraum. Gefriervermögen 25 kg /24 Std. Lagerzeit bei Störung 11 Std . 4 Gefrierschubladen, davon 1 extra groß. 3 Abstellflächen aus Sicherheitsglas zwischen den Gefrierschubladen. 1 Abstellfläche aus Sicherheitsglas mit transparenter Frontklappe. Alle Schubladen und Abstellflächen aus Sicherheitglas sind entnehmbar.


Planungshinweise Flachscharnier. Türanschlag links, wechselbar. Türöffnungswinkel 115°, fixierbar auf 90°. Gerätesockelrücksprung 90 mm. Max. zulässiges Türfrontgewicht 30 kg.


268 Kältegeräte


RB 280 301 € 1.965,- voll integrierbar Nischenbreite 56 cm, Nischenhöhe 177.2 cm Innenraumfarbe Aluminium RB 280 302 € 1.795,- voll integrierbar Nischenbreite 56 cm, Nischenhöhe 177.2 cm Innenraumfarbe weiß

Im Geräte-Preis enthalten 2 Kälteakkus2 Eierablagen1 Wein- und Champagner-Rack1 Glasschale1 Eiswürfelschale


Kühl- und Gefrierkombination RB 280

– Höhenverstellbare Tablare aus Sicherheitsglas

– Türabsteller mit Aluminium-Profilen – Nutzinhalt 280 Liter – Gedämpftes Türeinzugssystem


– Energieeffizienzklasse A+



Kühlen Nutzinhalt 221 Liter. Abtau-Automatik mit Tauwasser-verdunstung. Temperatur verstellbar von +2 °C bis +11 °C. 5 Tablare aus Sicherheitsglas, davon 4 höhenverstellbar. 1 Gemüseschublade. 2 große Türabsteller für Flaschen. 3 Türabsteller.

Gefrieren Nutzinhalt 59 Liter . Schnell-Gefrieren. Temperatur verstellbar von -16 °C bis -24 °C. 4-Sterne Gefrierraum. Abtauhilfe. Gefriervermögen 12 kg /24 Std. Lagerzeit bei Störung 22 Std . 3 Gefrierschubladen.


Planungshinweise Flachscharnier. Türanschlag rechts, wechselbar. Türöffnungswinkel 115°, fixierbar auf 90°. Max. zulässiges Türfrontgewicht:Türe oben 14 kg.Türe unten 19 kg.


Kältegeräte 269


RC 280 201 € 1.705,- voll integrierbar Nischenbreite 56 cm, Nischenhöhe 177.5 cm Innenraumfarbe Aluminium

Im Geräte-Preis enthalten 2 Eierablagen1 Wein- und Champagner-Rack1 Glasschale


Kühlgerät RC 280






Technische Features Dynamische Kälteverteilung. Gedämpftes Türeinzugssystem ab 20° Türöffnungswinkel, im Türscharnier integriert.

Ausstattung Abtau-Automatik mit Tauwasser-verdunstung. 7 Tablare aus Sicherheitsglas, davon 6 höhenverstellbar. 2 große Türabsteller für Flaschen. 4 Türabsteller. 2 Gemüseschubladen. Helle Innenraumbeleuchtung.


Planungshinweise Flachscharnier. Türanschlag rechts, wechselbar. Türöffnungswinkel 115°, fixierbar auf 90°. Max. zulässiges Türfrontgewicht 16 kg.


270 Kältegeräte


RT 242 202 € 1.425,- mit Frischkühlen nahe 0 °C voll integrierbar Nischenbreite 56 cm, Nischenhöhe 140 cm

Im Geräte-Preis enthalten 2 Eierablagen1 Wein- und Champagner-Rack1 Glasschale1 Eiswürfelschale1 Kleiner Aufbewahrungsbehälter mit

Deckel


Kühl- und Gefrierkombination RT 242








Gefrieren Nutzinhalt 17 Liter . Schnell-Gefrieren. Lagertemperatur -18 °C und tiefer. 4-Sterne Gefrierfach. Gefriervermögen 2 kg /24 Std. Lagerzeit bei Störung 12 Std .

Kühlen Nutzinhalt 134 Liter . Abtau-Automatik mit Tauwasser-verdunstung. Temperatur verstellbar von +3 °C bis +8 °C. 3 Tablare aus Sicherheitsglas, höhenverstellbar. 1 großer Türabsteller für Flaschen. 4 Türabsteller. Helle Innenraumbeleuchtung.

Frischkühlen nahe 0 °C Nutzinhalt 60 Liter . Abtau-Automatik mit Tauwasser-verdunstung. 1 Feuchteschublade für Gemüse mit 15 Liter Nutzinhalt. 2 Gemüseschubladen.




Kältegeräte 271


RC 242 202 € 1.465,- mit Frischkühlen nahe 0 °C voll integrierbar Nischenbreite 56 cm, Nischenhöhe 140 cm

Im Geräte-Preis enthalten 2 Eierablagen1 Wein- und Champagner-Rack1 Glasschale1 Kleiner Aufbewahrungsbehälter mit

Deckel


Kühlgerät RC 242








Kühlen Nutzinhalt 170 Liter . Abtau-Automatik mit Tauwasserver-dunstung. Temperatur verstellbar von +3 °C bis +8 °C. 4 Tablare aus Sicherheitsglas, höhenverstellbar. 1 Abstellfläche. 1 großer Türabsteller für Flaschen. 4 Türabsteller. Helle Innenraumbeleuchtung.

Frischkühlen nahe 0 °C Nutzinhalt 60 Liter . Abtau-Automatik mit Tauwasserver-dunstung. 1 Feuchteschublade für Gemüse mit 15 Liter Nutzinhalt. 2 Gemüseschubladen.




272 Kältegeräte


RT 222 101 € 1.385,- mit Frischkühlen nahe 0 °C voll integrierbar Nischenbreite 56 cm, Nischenhöhe 122.5 cm

Im Geräte-Preis enthalten 2 Eierablagen1 Wein- und Champagner-Rack1 Glasschale1 Eiswürfelschale1 Kleiner Aufbewahrungsbehälter mit

Deckel





– Türabsteller mit Aluminium-Profilen – Nutzinhalt 174 Liter – Energieeffizienzklasse A++


Technische Features Dynamische Kälteverteilung.

Gefrieren Nutzinhalt 16 Liter . Schnell-Gefrieren. Lagertemperatur -18 °C und tiefer. 4-Sterne Gefrierfach. Gefriervermögen 2 kg /24 Std. Lagerzeit bei Störung 12 Std .

Kühlen Nutzinhalt 98 Liter . Abtau-Automatik mit Tauwasserver-dunstung. Temperatur verstellbar von +3 °C bis +8 °C. 3 Tablare aus Sicherheitsglas, höhenverstellbar. 1 Abstellfläche. 1 großer Türabsteller für Flaschen. 3 Türabsteller.



Planungshinweise Flachscharnier. Türanschlag rechts, wechselbar. Max. zulässiges Türfrontgewicht 14 kg.


RC 222 100 € 1.385,- mit Frischkühlen nahe 0 °C voll integrierbar Nischenbreite 56 cm, Nischenhöhe 122.5 cm

Im Geräte-Preis enthalten 2 Eierablagen1 Wein- und Champagner-Rack1 Glasschale1 Kleiner Aufbewahrungsbehälter mit

Deckel


Kühlgerät RC 222



– Türabsteller mit Aluminium-Profilen – Nutzinhalt 192 Liter – Energieeffizienzklasse A+


Technische Features Dynamische Kälteverteilung.

Kühlen Nutzinhalt 132 Liter . Abtau-Automatik mit Tauwasserver-dunstung. Temperatur verstellbar von +3 °C bis +8 °C. 4 Tablare aus Sicherheitsglas, höhenverstellbar. 1 Abstellfläche. 1 großer Türabsteller für Flaschen. 3 Türabsteller.



Planungshinweise Flachscharnier. Türanschlag rechts, wechselbar. Max. zulässiges Türfrontgewicht 14 kg.


Kältegeräte 273


RT 220 202 € 1.115,- voll integrierbar Nischenbreite 56 cm, Nischenhöhe 122.5 cm

Im Geräte-Preis enthalten 2 Eierablagen1 Wein- und Champagner-Rack1 Glasschale1 Eiswürfelschale









Gefrieren Nutzinhalt 17 Liter . Schnell-Gefrieren. Lagertemperatur -18 °C und tiefer. 4-Sterne Gefrierraum. Gefriervermögen 2 kg /24 Std. Lagerzeit bei Störung 10 Std .

Kühlen Nutzinhalt 189 Liter. Abtau-Automatik mit Tauwasser-verdunstung. Temperatur verstellbar von +3 °C bis +8 °C. 5 Tablare aus Sicherheitsglas, davon 4 höhenverstellbar. 1 Gemüseschublade. 2 große Türabsteller für Flaschen. 3 Türabsteller. Helle Innenraumbeleuchtung.




274 Kältegeräte


RC 220 202 € 1.155,- voll integrierbar Nischenbreite 56 cm, Nischenhöhe 122.5 cm

Im Geräte-Preis enthalten 2 Eierablagen1 Wein- und Champagner-Rack1 Glasschale


Kühlgerät RC 220







Ausstattung Abtau-Automatik mit Tauwasser-verdunstung. Temperatur verstellbar von +3 °C bis +8 °C. 6 Tablare aus Sicherheitsglas, davon 5 höhenverstellbar. 1 Gemüseschublade. 2 große Türabsteller für Flaschen. 3 Türabsteller. Helle Innenraumbeleuchtung.




RT 200 202 € 1.155,- voll integrierbar, unterbaufähig Nischenbreite 60 cm, Nischenhöhe 82 cm

Im Geräte-Preis enthalten 1 Eierablage1 Eiswürfelschale



– Nutzinhalt 125 Liter – Gedämpftes Türeinzugssystem



Technische Features Gedämpftes Türeinzugssystem ab 20° Türöffnungswinkel, im Türscharnier integriert.

Gefrieren Nutzinhalt 15 Liter . Lagertemperatur -18 °C und tiefer. 4-Sterne Gefrierfach. Gefriervermögen 2 kg /24 Std. Lagerzeit bei Störung 12 Std .

Kühlen Nutzinhalt 110 Liter. Abtau-Automatik mit Tauwasserver-dunstung. 2 Tablare aus Sicherheitsglas, davon 1 höhenverstellbar. 1 Auszugsschale. 1 Gemüsefach. 1 großer Türabsteller für Flaschen. 2 Türabsteller. Helle Innenraumbeleuchtung.


Planungshinweise Flachscharnier. Türanschlag rechts, wechselbar. Türöffnungswinkel 115°, fixierbar auf 90°. Max. zulässiges Türfrontgewicht 14 kg. Höhenverstellbare Füße. Sockelhöhe bei Gerätehöhe 820 mm: 100 – 170 mm. Sockelhöhe bei Gerätehöhe 870 mm: 150 – 220 mm. Das beiliegende Lüftungsgitter muss verwendet werden. Anschlussdose außerhalb der Einbaunische planen.


Kältegeräte 275


RC 200 202 € 1.255,- voll integrierbar, unterbaufähig Nischenbreite 60 cm, Nischenhöhe 82 cm

Im Geräte-Preis enthalten 1 Eierablage


Kühlgerät RC 200





Technische Features Gedämpftes Türeinzugssystem ab 20° Türöffnungswinkel, im Türscharnier integriert.

Ausstattung Abtau-Automatik mit Tauwasser-verdunstung. 3 Tablare aus Sicherheitsglas, davon 2 höhenverstellbar. 1 Auszugsschale. 1 Gemüsefach. 1 großer Türabsteller für Flaschen. 2 Türabsteller. Helle Innenraumbeleuchtung.




RF 200 202 € 1.155,- voll integrierbar, unterbaufähig Nischenbreite 60 cm, Nischenhöhe 82 cm


Gefriergerät RF 200

– Kombinierbar mit Kühlgerät RC 200 (Side-by-Side)




Technische Features Gedämpftes Türeinzugssystem ab 20° Türöffnungswinkel, im Türscharnier integriert. Alarm bei Störung.

Ausstattung Schnell-Gefrieren. Temperaturbereich verstellbar. 4-Sterne Gefrierraum. Gefriervermögen 12 kg /24 Std. Lagerzeit bei Störung 23 Std . 3 Gefrierschubladen.




276 Kältegeräte

RW 414 261 € 4.825,- voll integrierbar, mit Glastür Nischenbreite 45.7 cm, Nischenhöhe 213.4 cm RW 464 261 € 5.765,- voll integrierbar, mit Glastür Nischenbreite 61 cm, Nischenhöhe 213.4 cm


Installationszubehör RA 420 010 € 180,- Türschloss RA 421 111 € 465,- Türrahmenfront Edelstahl mit Griff Für 45,7 cm breite Geräte, Linksanschlag, Frontdicke 19 mm. RA 421 112 € 465,- Türrahmenfront Edelstahl mit Griff Für 45,7 cm breite Geräte, Rechtsanschlag, Frontdicke 19 mm. RA 421 131 € 465,- Türrahmenfront Aluminium mit Griff Für 45,7 cm breite Geräte, Linksanschlag, Frontdicke 19 mm. RA 421 132 € 465,- Türrahmenfront Aluminium mit Griff Für 45,7 cm breite Geräte, Rechtsanschlag, Frontdicke 19 mm. RA 421 611 € 690,- Türrahmenfront Edelstahl mit Griff Für 61 cm breite Geräte, Linksanschlag, Frontdicke 19 mm. RA 421 612 € 690,- Türrahmenfront Edelstahl mit Griff Für 61 cm breite Geräte, Rechtsanschlag, Frontdicke 19 mm. RA 421 631 € 690,- Türrahmenfront Aluminium mit Griff Für 61 cm breite Geräte, Linksanschlag, Frontdicke 19 mm. RA 421 632 € 690,- Türrahmenfront Aluminium mit Griff Für 61 cm breite Geräte, Rechtsanschlag, Frontdicke 19 mm. RA 425 110 € 140,- Möbelgriff lang, Edelstahl Mit 3 Halterungen, Länge 1131 mm, Bohrabstand jeweils 554 mm. RA 425 130 € 140,- Möbelgriff lang, Aluminium Mit 3 Halterungen, Länge 1131 mm, Bohrabstand jeweils 554 mm. RA 460 040 € 45,- Fingerschutz für extra lange Möbelfronten RA 461 116 € 110,- Lüftungsgitter Edelstahl Für 45,7 cm breite Geräte. RA 461 616 € 140,- Lüftungsgitter Edelstahl Für 61 cm breite Geräte.

Sonderzubehör RA 093 130 € 180,- Aufsätze aus Aluminium zur Präsentation einzelner Flaschen (3er Set) für RW 414 RA 093 630 € 180,- Aufsätze aus Aluminium zur Präsentation einzelner Flaschen (3er Set) für RW 464 RA 491 131 € 155,- Voll ausziehbare Flaschenablage aus Buchenholz und Aluminium Für 45,7 cm breite Geräte. RA 491 631 € 160,- Voll ausziehbare Flaschenablage aus Buchenholz und Aluminium Für 61 cm breite Geräte. RA 492 130 € 310,- Voll ausziehbare Abstellfläche aus Aluminium Für 45,7 cm breite Geräte. Geeignet für Dekanter, offene Flaschen und Humidor. RA 492 630 € 340,- Voll ausziehbare Abstellfläche aus Aluminium Für 61 cm breite Geräte. Geeignet für Dekanter, offene Flaschen und Humidor.







Technische Features Dynamische Kälteverteilung. Abtau-Automatik mit Tauwasserver-dunstung. Aktivkohleluftfilter. UV-Schutz. Energiesparende Urlaubsschaltung. Alarm bei offener Tür oder Störung.

Ausstattung Nutzinhalt 275/394 Liter Kapazität 70/99 Flaschen (0,75-l-Standardflaschenformen). 10 Flaschenablagen, voll ausziehbar, davon bis zu 4 auch zur Lagerung von Magnum-Flaschen geeignet. Max. Innenausstattung 13 Flaschenab-lagen bzw. Abstellflächen aus Aluminium. Innenraumbeleuchtung mit 3 Deckenspots, davon 1 zuschaltbar als Präsentationslicht in der unteren Klimazone.

Verbrauchsdaten Energieeffizienzklasse C/C . Energieverbrauch 278/299 kW h/Jahr. Schallleistung 42/42 dB (re 1 pW).



unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers exkl. MwSt. Kältegeräte 277

RW 414 300 € 4.625,- voll integrierbar Nischenbreite 45.7 cm, Nischenhöhe 213.4 cm RW 464 300 € 5.565,- voll integrierbar Nischenbreite 61 cm, Nischenhöhe 213.4 cm


Installationszubehör RA 420 010 € 180,- Türschloss RA 421 110 € 465,- Türfront Edelstahl mit Griff Für 45,7 cm breite Geräte, Frontdicke 19 mm. RA 421 130 € 465,- Türfront Aluminium mit Griff Für 45,7 cm breite Geräte, Frontdicke 19 mm. RA 421 610 € 690,- Türfront Edelstahl mit Griff Für 61 cm breite Geräte, Frontdicke 19 mm. RA 421 630 € 690,- Türfront Aluminium mit Griff Für 61 cm breite Geräte, Frontdicke 19 mm. RA 425 110 € 140,- Möbelgriff lang, Edelstahl Mit 3 Halterungen, Länge 1131 mm, Bohrabstand jeweils 554 mm. RA 425 130 € 140,- Möbelgriff lang, Aluminium Mit 3 Halterungen, Länge 1131 mm, Bohrabstand jeweils 554 mm. RA 460 020 € 110,- Durchgehende Verbindungshilfe für optisch vertikal geteilte Fronten RA 460 040 € 45,- Fingerschutz für extra lange Möbelfronten RA 461 116 € 110,- Lüftungsgitter Edelstahl Für 45,7 cm breite Geräte. RA 461 616 € 140,- Lüftungsgitter Edelstahl Für 61 cm breite Geräte.

Sonderzubehör RA 491 131 € 155,- Voll ausziehbare Flaschenablage aus Buchenholz und Aluminium Für 45,7 cm breite Geräte. RA 491 631 € 160,- Voll ausziehbare Flaschenablage aus Buchenholz und Aluminium Für 61 cm breite Geräte. RA 492 130 € 310,- Voll ausziehbare Abstellfläche aus Aluminium Für 45,7 cm breite Geräte. Geeignet für Dekanter, offene Flaschen und Humidor. RA 492 630 € 340,- Voll ausziehbare Abstellfläche aus Aluminium Für 61 cm breite Geräte. Geeignet für Dekanter, offene Flaschen und Humidor.





aus Buchenholz und Aluminium – Vibrationsarme Lagerung – Kapazität 70/99 Flaschen


Technische Features Dynamische Kälteverteilung. Abtau-Automatik mit Tauwasserver-dunstung. Aktivkohleluftfilter. UV-Schutz. Energiesparende Urlaubsschaltung. Alarm bei offener Tür oder Störung.

Ausstattung Nutzinhalt 275/394 Liter Kapazität 70/99 Flaschen (0,75-l-Standardflaschenformen). 10 Flaschenablagen, voll ausziehbar, davon bis zu 4 auch zur Lagerung von Magnum-Flaschen geeignet. Max. Innenausstattung 13 Flaschenab-lagen bzw. Abstellflächen aus Aluminium. Innenraumbeleuchtung mit 3 Deckenspots.

Verbrauchsdaten Energieeffizienzklasse B/B . Energieverbrauch 221/237 kW h/Jahr. Schallleistung 42/42 dB (re 1 pW).



unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers exkl. MwSt.278 Kältegeräte


RW 424 260 € 4.065,- integrierbar, Glastüre mit Edelstahlrahmen Nischenbreite 56 cm, Nischenhöhe 122.1 cm

Sonderzubehör RA 050 200 € 55,- Ersatz-Aktivkohleluftfilter, 2er-Set, für Temperaturzone oben und unten RA 093 230 € 180,- Aufsätze aus Aluminium zur Präsentation einzelner Flaschen (3er Set) RA 492 200 € 180,- Abstellflächen 2er Set, aus Glas Geeignet für Dekanter, offene Flaschen und Humidor.

Weinklimaschrank RW 424



– Ausziehbare Flaschenablagen aus Buchenholz und Aluminium

– Zuschaltbares Präsentationslicht – Kapazität 64 Flaschen

Bedienung Elektronische Temperaturregelung mit digitaler Anzeige. Präsentationslicht pro Klimazone zuschaltbar und stufenlos dimmbar. Innenbeleuchtung mit automatischer Dimmung bei Türöffnung und -schließung.

Technische Features Dynamische Kälteverteilung. Steuerung der Luftfeuchtigkeit. 2 Aktivkohleluftfilter, je einer pro Klimazone. UV-Schutz. Energiesparende Urlaubsschaltung. Alarm bei offener Tür oder Störung.

Ausstattung Nutzinhalt 187 Liter Kapazität 64 Flaschen (0,75-l-Standardflaschenformen). 6 Flaschenablagen, davon 4 ausziehbar. Lagerung von Magnum-Flaschen möglich.

Verbrauchsdaten Energieeffizienzklasse A . Energieverbrauch 155 kW h/Jahr. Schallleistung 38 dB (re 1 pW).

Planungshinweise Türanschlag rechts, wechselbar. Abstand Möbelkorpus bis Türfront-fläche 25 mm. Türöffnungswinkel fixierbar auf 95°. Bei Integration neben einer seitlichen Wand einen Abstand scharnierseitig von 100 mm vorsehen. Anschlussdose außerhalb der Einbaunische planen. Kein Transport/Betrieb über 1500 m Meereshöhe.


Kältegeräte 279


RW 404 260 € 2.835,- unterbaufähig, Glastüre mit Edelstahlrahmen Nischenbreite 60 cm, Nischenhöhe 82 cm

Sonderzubehör RA 050 200 € 55,- Ersatz-Aktivkohleluftfilter, 2er-Set, für Temperaturzone oben und unten RA 491 630 € 210,- Ausziehbare Flaschenablage aus Buchenholz und Aluminium Als vierter Auszug über dem Temperatur-Divider einzubauen.

Weinklimaschrank RW 404



– Ausziehbare Flaschenablagen aus Buchenholz und Aluminium

– Zuschaltbares Präsentationslicht – Tür abschließbar – Kapazität 41 Flaschen

Bedienung Elektronische Temperaturregelung mit digitaler Anzeige. Präsentationslicht pro Klimazone zuschaltbar und stufenlos dimmbar. Innenbeleuchtung mit automatischer Dimmung bei Türöffnung und -schließung.

Technische Features Dynamische Kälteverteilung. Steuerung der Luftfeuchtigkeit. 2 Aktivkohleluftfilter, je einer pro Klimazone. UV-Schutz. Energiesparende Urlaubsschaltung. Alarm bei offener Tür oder Störung.

Ausstattung Nutzinhalt 126 Liter. Kapazität 41 Flaschen (0,75-l-Standardflaschenformen). 5 Flaschenablagen, davon 3 ausziehbar. Lagerung von Magnum-Flaschen möglich.

Verbrauchsdaten Energieeffizienzklasse C . Energieverbrauch 251 kW h/Jahr. Schallleistung 43 dB (re 1 pW).

Planungshinweise Türanschlag rechts, wechselbar. Höhenverstellbare Füße. Türöffnungswinkel fixierbar auf 95°. Bei Integration neben einer seitlichen Wand einen Abstand scharnierseitig von 150 mm vorsehen. Anschlussdose außerhalb der Einbaunische planen. Kein Transport/Betrieb über 1500 m Meereshöhe.


280 Kältegeräte


RW 262 270 € 3.405,- freistehend, Glastür mit Aluminiumrahmen Breite 60 cm, Höhe 185.5 cm

Im Geräte-Preis enthalten 2 Aufsätze aus Aluminium zur

Präsentation einer Flasche1 Aufsatz aus Aluminium zur

Präsentation einer Flasche inkl. einer Temperaturanzeige

Sonderzubehör RA 050 210 € 45,- Ersatz-Aktivkohleluftfilter RA 293 030 € 180,- Aufsätze aus Aluminium zur Präsentation einzelner Flaschen (3er Set) RA 293 031 € 90,- Aufsatz aus Aluminium zur Präsentation einer Flasche inkl. einer Temperaturanzeige

Weinlagerschrank RW 262

– Eine Klimazone mit mehreren Temperaturbereichen


– Flaschenablagen aus Buchenholz und Aluminium

– Zuschaltbares Präsentationslicht – Tür abschließbar – Kapazität 172 Flaschen


Technische Features Dynamische Kälteverteilung. Aktivkohleluftfilter. UV-Schutz. Energiesparende Urlaubsschaltung. Alarm bei offener Tür oder Störung.

Ausstattung Nutzinhalt 365 Liter. Kapazität 172 Flaschen (0,75-l-Standardflaschenformen). 6 Flaschenablagen, entnehmbar und höhenverstellbar.

Verbrauchsdaten Energieeffizienzklasse B . Energieverbrauch 212 kW h/Jahr. Schallleistung 42 dB (re 1 pW).

Planungshinweise Türanschlag rechts, wechselbar. Vorderfüße höhenanpassbar, Rollen hinten. Türöffnungswinkel mind.145°. Einbau bis auf Gerätekorpustiefe möglich.Türe hat einen Mindestab-stand von 40 mm vor Korpus. Seitlicher Abstand scharnierseitig von 500 mm und griffseitig von 60 mm nötig. Kein Transport/Betrieb über 1700 m Meereshöhe.


Kältegeräte 281


Zubehör und Sonderzubehör für Kältegeräte.

GN 114 130 € 50,- Gastronorm-Behälter aus Edelstahl, GN 1/3 Ungelocht, 40 mm tief, 1,5 l.

GN 114 230 € 55,- Gastronorm-Behälter aus Edelstahl, GN 2/3 Ungelocht, 40 mm tief, 3 l.

GN 410 130 € 30,- Gastronorm-Abdeckung aus Edelstahl, GN 1/3 Zur Verwendung mit den Gastronorm-Behältern aus Edelstahl. GN 410 230 € 45,- Gastronorm-Abdeckung aus Edelstahl, GN 2/3 Zur Verwendung mit den Gastronorm-Behältern aus Edelstahl.

RA 030 100 € 40,- Aufbewahrungsbehälter mit transparentem Deckel

RA 035 030 € 165,- Flaschenkühler aus Aluminium

RA 050 200 € 55,- Ersatz-Aktivkohleluftfilter, 2er-Set, für Temperaturzone oben und unten

RA 050 210 € 45,- Ersatz-Aktivkohleluftfilter

RA 093 130 € 180,- Aufsätze aus Aluminium zur Präsentation einzelner Flaschen(3er Set) für RW 414 RA 093 230 € 180,- Aufsätze aus Aluminium zur Präsentation einzelner Flaschen (3er Set)

RA 093 630 € 180,- Aufsätze aus Aluminium zur Präsentation einzelner Flaschen(3er Set) für RW 464 RA 293 030 € 180,- Aufsätze aus Aluminium zur Präsentation einzelner Flaschen (3er Set)

RA 293 031 € 90,- Aufsatz aus Aluminium zur Präsentati-on einer Flasche inkl. einer Temperaturanzeige

RA 420 010 € 180,- Türschloss

282 Kältegeräte


RA 421 110 € 465,- Türfront Edelstahl mit Griff Für 45,7 cm breite Geräte, Frontdicke 19 mm.

RA 421 111 € 465,- Türrahmenfront Edelstahl mit Griff Für 45,7 cm breite Geräte, Linksanschlag, Frontdicke 19 mm.

RA 421 112 € 465,- Türrahmenfront Edelstahl mit Griff Für 45,7 cm breite Geräte, Rechtsanschlag, Frontdicke 19 mm.

RA 421 130 € 465,- Türfront Aluminium mit Griff Für 45,7 cm breite Geräte, Frontdicke 19 mm.

RA 421 131 € 465,- Türrahmenfront Aluminium mit Griff Für 45,7 cm breite Geräte, Linksanschlag, Frontdicke 19 mm.

RA 421 132 € 465,- Türrahmenfront Aluminium mit Griff Für 45,7 cm breite Geräte, Rechtsanschlag, Frontdicke 19 mm.

RA 421 610 € 690,- Türfront Edelstahl mit Griff Für 61 cm breite Geräte, Frontdicke 19 mm.

RA 421 611 € 690,- Türrahmenfront Edelstahl mit Griff Für 61 cm breite Geräte, Linksanschlag, Frontdicke 19 mm.

Kältegeräte 283




RA 421 910 € 1.155,- Türfronten Edelstahl mit Griffen Für RB 491, Frontdicke 19 mm.

RA 421 912 € 1.390,- Türfronten Edelstahl mit Griffen Für RY 491, Frontdicke 19 mm.

RA 421 612 € 690,- Türrahmenfront Edelstahl mit Griff Für 61 cm breite Geräte, Rechtsanschlag, Frontdicke 19 mm.

RA 421 630 € 690,- Türfront Aluminium mit Griff Für 61 cm breite Geräte, Frontdicke 19 mm.

RA 421 631 € 690,- Türrahmenfront Aluminium mit Griff Für 61 cm breite Geräte, Linksanschlag, Frontdicke 19 mm.

RA 421 632 € 690,- Türrahmenfront Aluminium mit Griff Für 61 cm breite Geräte, Rechtsanschlag, Frontdicke 19 mm.

284 Kältegeräte


RA 421 930 € 1.155,- Türfronten Aluminium mit Griffen Für RB 491, Frontdicke 19 mm.

RA 421 932 € 1.390,- Türfronten Aluminium mit Griffen Für RY 491, Frontdicke 19 mm.



RA 422 610 € 690,- Türfront Edelstahl mit Griff Für 61 cm breite Geräte, Frontdicke 19 mm.

RA 422 630 € 690,- Türfront Aluminium mit Griff Für 61 cm breite Geräte, Frontdicke 19 mm.

RA 423 910 € 2.345,- Edelstahl-Verkleidung Für freistehende RB/RY 491 (Seitenwände, Dach, Sockelblende). Türfronten und Lüftungsgitter in Edelstahl müssen separat bestellt werden. Gerätemaße komplett:Breite 96 cm, Höhe 215 cm, Tiefe 63 cm. Gerät muss hinten oben an der Wand fixiert werden.

RA 425 110 € 140,- Möbelgriff lang, Edelstahl Mit 3 Halterungen, Länge 1131 mm, Bohrabstand jeweils 554 mm. RA 425 130 € 140,- Möbelgriff lang, Aluminium Mit 3 Halterungen, Länge 1131 mm, Bohrabstand jeweils 554 mm.

RA 425 910 € 120,- Möbelgriff kurz, Edelstahl Mit 2 Halterungen, Länge 810 mm, Bohrabstand 787 mm. RA 425 930 € 120,- Möbelgriff kurz, Aluminium Mit 2 Halterungen, Länge 810 mm, Bohrabstand 787 mm.

Kältegeräte 285


RA 450 000 € 60,- Mechanischer Partikelfilter

RA 450 010 € 80,- Aktivkohlepatrone für integriertes Wasserfiltersystem mit Sättigungsan-zeige

RA 460 000 € 120,- Installationszubehör für Side-by-Side-Einbau

RA 460 011 € 230,- Seitliche Zusatzheizung RA 460 020 € 110,- Durchgehende Verbindungshilfe für optisch vertikal geteilte Fronten

RA 460 030 € 110,- Geteilte Verbindungshilfe für optisch vertikal geteilte Fronten (Kühl-Gefrier-Kombination)

RA 460 040 € 45,- Fingerschutz für extra lange Möbelfronten

RA 461 116 € 110 ,- Lüftungsgitter Edelstahl Für 45,7 cm breite Geräte. RA 462 110 € 110 ,- Lüftungsgitter Edelstahl Für RF 413 202, Rechtsanschlag. RA 462 111 € 110 ,- Lüftungsgitter Edelstahl Für RF 413 203, Linksanschlag.

RA 461 616 € 140 ,- Lüftungsgitter Edelstahl Für 61 cm breite Geräte. RA 462 610 € 140 ,- Lüftungsgitter Edelstahl Für RF 463 202, Rechtsanschlag. RA 462 611 € 140 ,- Lüftungsgitter Edelstahl Für RF 463 203, Linksanschlag.

RA 461 714 € 175 ,- Lüftungsgitter Edelstahl Für 76,2 cm breite Geräte.

RA 461 911 € 210 ,- Lüftungsgitter Edelstahl Für 91,4 cm breite Geräte.

RA 491 131 € 155,- Voll ausziehbare Flaschenablage aus Buchenholz und Aluminium Für RW 414.

RA 491 630 € 210,- Ausziehbare Flaschenablage aus Buchenholz und Aluminium Als vierter Auszug über dem Temperatur-Divider einzubauen.Für RW 404

RA 491 631 € 160,- Voll ausziehbare Flaschenablage aus Buchenholz und Aluminium Für RW 464.

RA 492 130 € 310,- Voll ausziehbare Abstellfläche aus Aluminium Für RW 414. Geeignet für Dekanter, offene Flaschen und Humidor.

RA 492 200 € 180,- Abstellflächen 2er Set, aus Glas Geeignet für Dekanter, offene Flaschen und Humidor. RA 492 630 € 340,- Voll ausziehbare Abstellfläche aus Aluminium Für RW 464. Geeignet für Dekanter, offene Flaschen und Humidor.

WF 040 020 € 165,- Brita Entkalkungssystem Für die Erstinstallation. Entkalkungs- und Geschmacksfilter, empfohlen bei einer Wasserhärte höher als 7 °dH bzw. die Karbonhärte 5 °dH überschreitet. Filterkopf mit integriertem Rückfluss- Verhinderer und Filterpatrone.

WF 040 021 € 175,- Ersatzpatrone Filterpatronen-Set aus 3 Patronen.

286 Kältegeräte

Kältegeräte 287


Vario Kältegeräte der Serie 400.



Kühlgerät Kühlgerät

Voll integrierbar / integrierbar RB 491 200 RY 491 200 RC 462 200 RC 472 200Preis (EUR) 6.045,- 6.275,- 5.365,- 6.275,-AbmessungenGerätemaße B x H x T (cm) 90,8 x 212,5 x 60,8 90,8 x 212,5 x 60,8 60,3 x 212,5 x 60,8 75,6 x 212,5 x 60,8Nischenmaße B x H x T (cm) 91,4 x 213,4 x 61 91,4 x 213,4 x 61 61 x 213,4 x 61 76,2 x 213,4 x 61Tiefe einschließlich Wandabstand (cm) 61 61 61 61Leergewicht (kg) 250 252 176 203Transportgewicht (kg) 271 274 193 222Gewicht Maximalbeladung (kg) 616 622 555 564Transportverpackungsmaße B x H x T (cm) 100 x 226 x 74 100 x 228 x 75 70 x 228 x 74 82 x 225 x 74Bauform und AusführungVoll integrierbar / integrierbar / unterbaufähig / freistehend •/–/–/∘ •/–/–/∘ •/–/–/– •/–/–/–Türanschlag rechts / links / wechselbar •/–/• •/•/– •/–/• •/–/•Vollverkleidung / Türverkleidung ∘/∘ ∘/∘ –/∘ –/∘Volumen / VerbrauchswerteKühlen / Frischkühlen / Frischkühlen nahe 0 °C / Gefrieren / Wein •/•/–/•/– •/•/–/•/– •/–/•/–/– •/–/•/–/–Bruttoinhalt gesamt / Nutzinhalt gesamt (l) 560/530 560/530 381/365 496/477– Nutzinhalt Kühlen (l) 367 367 314 410– Nutzinhalt Frischkühlen nahe 0°C / Frischkühlen (l) 25 25 51 67– Nutzinhalt Gefrieren (l) 138 138 – –Max. Lagerkapazität 0,75-l-Flaschen (Anzahl) – – – –Energieeffi zienzklasse² A+ A+ A+ A+Energieverbrauch pro Tag nach DIN EN 153³ (kWh/24h) 1,204 1,204 0,48 0,52Energieverbrauch pro Jahr nach DIN EN 153³ (kWh) 440 440 176 190Energieverbrauch je 100 l Nutzinhalt pro Tag³ (kWh) 0,23 0,23 0,13 0,11Schallleistung (dB (re 1pW)) 42 42 40 40Klimaklasse SN – T SN – T SN – T SN – TFeature / AusstattungEis- und Wasserausgabe mit Klar-Eis / Eiswürfel / Crushed-Ice / Wasser •/–/– •/–/– –/–/– –/–/–Frischkühlzonen mit Feuchteregelung (Anzahl) – – 1 1Kühlzonen mit Feuchteregelung (Anzahl) – – – –Temperatur- / Klimazonen (Anzahl) 3 3 2 2Temperaturanzeige innen / außen •/– •/– •/– •/–Gradgenaue Temperaturregelung • • • •No-Frost-Technik • • • •Abtau-Automatik: Kühlen / Frischkühlen / Gefrieren •/•/• •/•/• •/•/– •/•/–Präsentationslicht – – – –Schloss – – – –Steuerung der Luftfeuchtigkeit – – – –Aktivkohleluftfi lter – – – –Antimikrobischer Aktivkohlefi lter • • • •Vibrationsarme Lagerung – – – –UV-Schutz – – – –Edelstahl-Innenraum • • • •Urlaubsschaltung • • • •Störung, Warnsignal optisch / akustisch •/• •/• •/• •/•Tür off en, Warnsignal bzw. Verschlussanzeige optisch / akustisch –/• –/• –/• –/•Kühlen / Frischkühlen Schnell-Kühlen • • • •Dynamische Kälteverteilung • • • •Ebenen im Innenraum (Anzahl) 4 4 4 4Behälter, Schubladen im Innenraum (Anzahl) 3 3 2 2Türabsteller (Anzahl) 3 6 4 4Eierablagen Anzahl Eier 18 18 18 18WeinMax. Ebenen im Innenraum – – – –Flaschenablagen voll ausziehbar / ausziehbar – – – –Abstellfl ächen voll ausziehbar / ausziehbar – – – –Lagerung von Magnumfl aschen möglich – – – –Geeignet für Dekanter, off ene Flaschen und Humidor – – – –GefrierenSchnell-Gefrieren • • – –Gefriervermögen (kg/24h) 23 23 – –Lagerzeit bei Störung (Std.) 22 22 – –Ebenen im Innenraum (Anzahl) – – – –Körbe, Behälter, Schubladen im Innenraum (Anzahl) 2 2 – –Türabsteller (Anzahl) – – – –Eiswürfelschalen (Anzahl) 1 1 – –AnschlusswerteGesamtanschlusswert (kW) 0,574 0,574 0,266 0,311Wasseranschluss Zulauf • • – –• serienmäßig. – nicht verfügbar. ∘ Sonderzubehör.¹ RF 4.3 .00 nur rechts, RF 4.3 .01 nur links. ³ Tatsächlicher Verbrauch abhängig von Art der Nutzung/Standort des Gerätes.² Werte gemäß EU-Verordnung 1060/2010.

288 Kältegeräte


Gefriergerät Gefriergerät Gefriergerät Gefriergerät Gefriergerät Weinklima-schrank

Weinklima-schrank

Weinklima-schrank

Weinklima-schrank

RF 413 202/203 RF 463 202/203 RF 411 200 RF 461 200 RF 471 200 RW 414 261 RW 464 261 RW 414 300 RW 464 3005.615,- 6.225,- 4.695,- 5.595,- 6.605,- 4.825,- 5.765,- 4.625,- 5.565,-

45,1 x 212,5 x 60,8 60,3 x 212,5 x 60,8 45,1 x 212,5 x 60,8 60,3 x 212,5 x 60,8 75,6 x 212,5 x 60,8 45,1 x 212,5 x 60,8 60,3 x 212,5 x 60,8 45,1 x 212,5 x 60,8 60,3 x 212,5 x 60,845,7 x 213,4 x 61 61 x 213,4 x 61 45,7 x 213,4 x 61 61 x 213,4 x 61 76,2 x 213,4 x 61 45,7 x 213,4 x 61 61 x 213,4 x 61 45,7 x 213,4 x 61 61 x 213,4 x 6161 61 61 61 61 61 61 61 61139 174 138 172 193 148 175 148 175153 189 152 187 210 163 192 163 192300 401 300 401 483 377 571 377 57154 x 225 x 74 70 x 225 x 74 54 x 228 x 74 70 x 225 x 74 85 x 226 x 74 54 x 226 x 74 70 x 228 x 74 54 x 226 x 74 70 x 228 x 74

•/–/–/– •/–/–/– •/–/–/– •/–/–/– •/–/–/– •/–/–/– •/–/–/– •/–/–/– •/–/–/–•¹ /•¹ /– •¹ /•¹ /– –/•/• –/•/• –/•/• •/–/• •/–/• •/–/• •/–/•–/∘ –/∘ –/∘ –/∘ –/∘ –/∘ –/∘ –/∘ –/∘

–/–/–/•/– –/–/–/•/– –/–/–/•/– –/–/–/•/– –/–/–/•/– –/–/–/–/• –/–/–/–/• –/–/–/–/• –/–/–/–/•219/191 320/294 237/211 340/314 443/417 296/275 422/394 296/275 422/394– – – – – – – – –– – – – – – – – –191 294 211 314 417 – – – –– – – – – 70 99 70 99A+ A+ A+ A+ A+ C C B B0,838 0,969 0,887 1,009 1,216 0,76 0,818 0,603 0,647306 354 324 369 444 278 299 221 2370,44 0,33 0,42 0,32 0,29 0,28 0,21 0,22 0,1641 41 41 41 42 42 42 42 42SN – T SN – T SN – T SN – T SN – T SN – T SN – T SN – T SN – T

•/•/• •/•/• •/–/– •/–/– •/–/– –/–/– –/–/– –/–/– –/–/–– – – – – – – – –– – – – – – – – –1 1 1 1 1 2 2 2 2•/– •/– •/– •/– •/– •/– •/– •/– •/–• • • • • • • • •• • • • • • • • •–/–/• –/–/• –/–/• –/–/• –/–/• •/–/– •/–/– •/–/– •/–/–– – – – – • • • •– – – – – ∘ ∘ ∘ ∘– – – – – • • • •– – – – – – – – –– – – – – • • • •– – – – – • • • •– – – – – • • • •• • • • • • • • •• • • • • • • • ••/• •/• •/• •/• •/• •/• •/• •/• •/•–/• –/• –/• –/• –/• –/• –/• –/• –/•

– – – – – – – – –– – – – – – – – –– – – – – – – – –– – – – – – – – –– – – – – – – – –– – – – – – – – –

– – – – – 13 13 13 13– – – – – • • • •– – – – – ∘ ∘ ∘ ∘– – – – – • • • •– – – – – ∘ ∘ ∘ ∘

• • • • • – – – –9 14 18 18 20 – – – –10 14 14 19 19 – – – –4 4 4 4 4 – – – –2 2 2 2 2 – – – –2 2 5 5 5 – – – –1 1 1 1 1 – – – –

0,55 0,592 0,366 0,421 0,501 0,121 0,131 0,121 0,131• • • • • – – – –

Kältegeräte 289


Weinklimaschränke.

Gerätebezeichnung Weinlagerschrank Weinklimaschrank Weinklimaschrank

Glastür Edelstahl RW 424 260 RW 404 260

Preis (EUR) 4.065,- 2.835,-

Glastür Aluminium RW 262 270

Preis (EUR) 3.405,-

Abmessungen

Gerätemaße B x H x T (cm) 60 x 185,5 x 61,3 55,7 x 122,9 x 56 59,7 x 81,8-86,8 x 57,5

Nischenmaße B x H x T (cm) – 56 x 122,1 x 55 60 x 82-87 x 58

Tiefe einschließlich Wandabstand (cm) 61,3+3 55 58

Leergewicht (kg) 84 46,9 57,7

Transportgewicht (kg) 86 52 60,5

Transportverpackungsmaße B x H x T (cm) 61 x 192 x 68 63,7 x 132 x 62,2 64 x 86 x 66

Bauform und Ausführung

Voll integrierbar / integrierbar / unterbaufähig / freistehend –/–/–/• –/•/–/– –/–/•/–

Türanschlag rechts / links / wechselbar •/–/• •/–/• •/–/•

Vollverkleidung / Türverkleidung •/– –/– –/–

Volumen / Verbrauchswerte

Kühlen / Frischkühlen / Frischkühlen nahe 0 °C / Gefrieren / Wein –/–/–/–/• –/–/–/–/• –/–/–/–/•

Bruttoinhalt gesamt / Nutzinhalt gesamt (l) 414/365 195/187 127/126

Max. Lagerkapazität 0,75-l-Flaschen (Anzahl) 172 64 41

Energieeffi zienzklasse¹ B A C

Energieverbrauch pro Tag nach DIN EN 153² (kWh/24h) 0,58 0,424 0,687

Energieverbrauch pro Jahr nach DIN EN 153² (kWh) 212 155 251

Energieverbrauch je 100 l Nutzinhalt pro Tag² (kWh) 0,16 0,23 0,55

Schallleistung (dB (re 1pW)) 42 38 43

Klimaklasse SN – ST SN – ST SN – ST

Feature / Ausstattung

Temperatur- / Klimazonen (Anzahl) 1 2 2

Temperaturanzeige innen / außen •/– •/– •/–

Gradgenaue Temperaturregelung • • •

Abtau-Automatik: Kühlen / Frischkühlen / Gefrieren •/–/– •/–/– •/–/–

Präsentationslicht • • •

Schloss • – •

Steuerung der Luftfeuchtigkeit • • •

Aktivkohleluftfi lter • • •

Vibrationsarme Lagerung • • •

UV-Schutz • • •

Störung, Warnsignal optisch / akustisch •/– •/– •/–

Tür off en, Warnsignal bzw. Verschlussanzeige optisch / akustisch –/– –/• –/•

Kühlen / Frischkühlen

Dynamische Kälteverteilung – • •

Wein

Max. Ebenen im Innenraum 11 6 5

Flaschenablagen voll ausziehbar / ausziehbar –/– –/• –/•

Abstellfl ächen voll ausziehbar / ausziehbar –/– –/– –/–

Lagerung von Magnumfl aschen möglich • • •

Geeignet für Dekanter, off ene Flaschen und Humidor – ∘ –

Anschlusswerte


• serienmäßig. – nicht verfügbar. ∘ Sonderzubehör.

¹ Werte gemäß EU-Verordnung 1060/2010. ² Tatsächlicher Verbrauch abhängig von Art der Nutzung/Standort des Gerätes.

290 Kältegeräte

Kältegeräte 291


Vario Kältegeräte der Serie 200.

Gerätebezeichnung Side-by-Side Kühl- und Gefrier-kombination



Voll integrierbar / integrierbar RB 289 202 RB 287 202 RT 289 202

Preis (EUR) 2.400,- 2.195,- 2.460,-

Voll integrierbar, Innenraumfarbe Aluminium.

Preis (EUR)

Edelstahl RS 295 311

Preis (EUR) 5.505,-

Aluminium RS 295 330

Preis (EUR) 5.505,-

Abmessungen

Gerätemaße B x H x T (cm) 91,4 x 178 x 70,3 55,6 x 177,2 x 54,5 55,6 x 177,2 x 54,5 55,6 x 177,2 x 54,5

Nischenmaße B x H x T (cm) – 56 x 177,5 x 55 56 x 177,5 x 55 56 x 177,5 x 55

Tiefe einschließlich Wandabstand (cm) 70,3+2,5 55 55 55

Leergewicht (kg) 169 74 69 70

Transportgewicht (kg) 187 80 75 76

Transportverpackungsmaße B x H x T (cm) 98 x 185 x 84 61 x 187 x 60 61 x 186 x 63 61 x 186 x 64


Voll integrierbar / integrierbar / unterbaufähig / freistehend –/•/–/• •/–/–/– •/–/–/– •/–/–/–

Türanschlag rechts / links / wechselbar •/•/– •/–/• •/–/• •/–/•

Vollverkleidung / Türverkleidung •/• –/– –/– –/–


Kühlen / Frischkühlen / Frischkühlen nahe 0 °C / Gefrieren / Wein •/–/•/•/– •/–/•/•/– •/–/–/•/– •/–/•/•/–

Bruttoinhalt gesamt / Nutzinhalt gesamt (l) 657/517 273/251 287/264 299/289

– Nutzinhalt Kühlen (l) 320 132 189 183

– Nutzinhalt Frischkühlen nahe 0°C / Frischkühlen (l) 19 57 – 78

– Nutzinhalt Gefrieren (l) 178 62 75 28

Energieeffi zienzklasse¹ A+ A++ A++ A++

Energieverbrauch pro Tag nach DIN EN 153² (kWh/24h) 1,317 0,683 0,657 0,632

Energieverbrauch pro Jahr nach DIN EN 153² (kWh) 481 250 240 231

Energieverbrauch je 100 l Nutzinhalt pro Tag² (kWh) 0,26 0,27 0,25 0,22

Schallleistung (dB (re 1pW)) 44 39 39 39

Klimaklasse SN – T SN – T SN – T SN – ST


Eis- und Wasserausgabe mit Klar-Eis / Eiswürfel / Crushed-Ice / Wasser •/•/• –/–/– –/–/– –/–/–

Frischkühlzonen mit Feuchteregelung (Anzahl) – 1 – 1

Kühlzonen mit Feuchteregelung (Anzahl) 1 – – –

Temperatur- / Klimazonen (Anzahl) 4 4 2 4

Temperaturanzeige innen / außen –/• •/– •/– •/–

Gradgenaue Temperaturregelung • • • •

No-Frost-Technik • • • –

Abtau-Automatik: Kühlen / Frischkühlen / Gefrieren •/–/• •/•/• •/–/• •/•/–

Antimikrobischer Aktivkohleluftfi lter • • – •

Urlaubsschaltung • – – –

Störung, Warnsignal optisch / akustisch •/• •/• •/• •/•

Tür off en, Warnsignal bzw. Verschlussanzeige optisch / akustisch •/• •/• •/• •/•


Schnell-Kühlen • • • –

Dynamische Kälteverteilung • • • •

Ebenen im Innenraum (Anzahl) 6 5 6 8

Behälter, Schubladen im Innenraum (Anzahl) 2 2 1 2

Türabsteller (Anzahl) 6 2 3 4

Wein- und Champagner-Rack, wegklappbar • • • •

GN-Behälter • • • •

Glasschale • • • •

Eierablagen (Anzahl Eier) 18 14 14 14

Gefrieren

Schnell-Gefrieren • • • •

Gefriervermögen (kg/24h) 12 12 15 2

Lagerzeit bei Störung (Std.) 7 16 16 14

Ebenen im Innenraum (Anzahl) 4 – – 2

Körbe, Behälter, Schubladen im Innenraum (Anzahl) 2 2 3 –

Türabsteller (Anzahl) 3 – – –

Eiswürfelschalen (Anzahl) 1 1 1 1

Kälteakkus (Anzahl) 2 2 2 –

Anschlusswerte

Gesamtanschlusswert (kW) 0,3 0,12 0,12 0,12

Wasseranschluss Zulauf • – – –

• serienmäßig. – nicht verfügbar. ∘ Sonderzubehör. ¹ Werte gemäß EU-Verordnung 1060/2010.² Tatsächlicher Verbrauch abhängig von Art der Nutzung/Standort des Gerätes.

292 Kältegeräte



Kühlgerät Gefriergerät Kühl- und Gefrier-kombination

Kühlgerät Kühlgerät Gefriergerät

RT 287 202 RC 289 202 RF 287 202 RT 249 202 RC 249 202 RC 247 202 RF 247 202

1.985,- 2.370,- 1.950,- 2.265,- 2.215,- 1.875,- 1.640,-

55,6 x 177,2 x 54,5 55,6 x 177,2 x 54,5 55,6 x 177,2 x 54,5 55,6 x 139,7 x 54,5 55,6 x 139,7 x 54,5 55,6 x 139,7 x 54,5 55,6 x 139,7 x 54,5

56 x 177,5 x 55 56 x 177,5 x 55 56 x 177,5 x 55 56 x 140 x 55 56 x 140 x 55 56 x 140 x 55 56 x 140 x 55

55 55 55 55 55 55 55

65 68 59 59 58 57 60

70 74 65 63 63 62 65

61 x 186 x 65 61 x 185 x 63 65 x 198 x 65 61 x 149 x 63 61 x 147 x 64 58 x 146 x 62 58 x 146 x 62

•/–/–/– •/–/–/– •/–/–/– •/–/–/– •/–/–/– •/–/–/– •/–/–/–

•/–/• •/–/• –/•/• •/–/• •/–/• •/–/• –/•/•

–/– –/– –/– –/– –/– –/– –/–

•/–/–/•/– •/–/•/–/– –/–/–/•/– •/–/•/•/– •/–/•/–/– •/–/–/–/– –/–/–/•/–

307/302 320/306 237/213 224/214 244/233 265/258 181/160

274 228 – 129 176 258 –

– 78 – 57 57 – –

28 – 213 28 – – 160

A++ A++ A++ A++ A++ A++ A++

0,572 0,363 0,668 0,557 0,34 0,298 0,572

209 133 244 204 125 109 209

0,19 0,12 0,31 0,26 0,15 0,12 0,36

39 39 40 39 39 39 40

SN – T SN – T SN – T SN – ST SN – T SN – T SN – T

–/–/– –/–/– –/–/– –/–/– –/–/– –/–/– –/–/–

– 1 – 1 1 – –

– – – – – – –

3 3 1 4 3 1 1

•/– •/– •/– •/– •/– •/– •/–

• • • • • • •

– – • – – – •

•/–/– •/•/– –/–/• •/•/– •/•/– •/–/– –/–/•

– • – • • – –

– – – – – – –

•/• •/• •/• •/• •/• •/• •/•

•/• •/• •/• •/• •/• •/• •/•

– • – – • • –

• • – • • • –

5 8 – 5 7 7 –

6 3 – 3 2 2 –

4 3 – 4 3 3 –

• • – • • • –

• • – • • • –

• • – • • • –

14 14 – 14 14 14 –

• – • • – – •

2 – 25 2 – – 25

14 – 11 14 – – 11

2 – 5 2 – – 7

– – 4 – – – 5

– – – – – – –

1 – 1 1 – – 1

– – 2 – – – 2

0,12 0,12 0,12 0,12 0,12 0,12 0,12

– – – – – – –

Kältegeräte 293


Sonstige Kältegeräte.

Gerätebezeichnung Kühl- und Gefrierkombination

Kühl- und Gefrierkombination

Kühlgerät

Voll integrierbar / integrierbar RB 280 302

Preis (EUR) 1.795,-

Voll integrierbar, Innenraumfarbe Aluminium. RB 280 301 RC 280 201

Preis (EUR) 1.965,- 1.705,-

Glastür Edelstahl RB 292 310

Preis (EUR) 2.445,-

Abmessungen

Gerätemaße B x H x T (cm) 70 x 200 x 62,5 54,1 x 177,2 x 54,5 53,8 x 177,2 x 53,3

Nischenmaße B x H x T (cm) – 56 x 177,5 x 55 56 x 177,5 x 55

Tiefe einschließlich Wandabstand (cm) 62,5+2 55 55

Leergewicht (kg) 118 73 69

Transportgewicht (kg) 120 78 74

Transportverpackungsmaße B x H x T (cm) 75 x 205 x 71 60 x 186 x 66 61 x 185 x 63


Voll integrierbar / integrierbar / unterbaufähig / freistehend –/–/–/• •/–/–/– •/–/–/–


Vollverkleidung / Türverkleidung •/– –/– –/–


Kühlen / Frischkühlen / Frischkühlen nahe 0 °C / Gefrieren / Wein •/•/–/•/– •/–/–/•/– •/–/–/–/–


– Nutzinhalt Kühlen (l) 261 221 308

– Nutzinhalt Frischkühlen nahe 0°C / Frischkühlen (l) 46 – –

– Nutzinhalt Gefrieren (l) 82 59 –

Energieeffi zienzklasse¹ A+ A+ A+





Klimaklasse SN – T SN – T SN – ST


Eis- und Wasserausgabe mit Klar-Eis / Eiswürfel / Crushed-Ice / Wasser –/–/– –/–/– –/–/–

Frischkühlzonen mit Feuchteregelung (Anzahl) 1 – –

Kühlzonen mit Feuchteregelung (Anzahl) – – –




No-Frost-Technik • – –

Abtau-Automatik: Kühlen / Frischkühlen / Gefrieren •/•/• •/–/– •/–/–

Abtauhilfe Gefrieren • –

Antimikrobischer Aktivkohlefi lter • – –

Urlaubsschaltung – – –

Störung, Warnsignal optisch / akustisch •/• –/– –/–

Tür off en, Warnsignal bzw. Verschlussanzeige optisch / akustisch •/• •/• –/–


Schnell-Kühlen – –

Dynamische Kälteverteilung • •

Ebenen im Innenraum (Anzahl) 5 7

Behälter, Schubladen im Innenraum (Anzahl) 1 2

Türabsteller (Anzahl) 5 6

Wein- und Champagner-Rack, wegklappbar • •

Glasschale • •

Eierablagen (Anzahl Eier) 14 14

Gefrieren

Schnell-Gefrieren • –

Gefriervermögen (kg/24h) 12 –

Lagerzeit bei Störung (Std.) 22 –

Ebenen im Innenraum (Anzahl) – –

Körbe, Behälter, Schubladen im Innenraum (Anzahl) 3 –

Eiswürfelschalen (Anzahl) 1 –

Kälteakkus (Anzahl) 2 –

Anschlusswerte

Gesamtanschlusswert (kW) 0,12 0,09

Wasseranschluss Zulauf – –


294 Kältegeräte

Kältegeräte 295


Sonstige Kältegeräte.


Kühlgerät Kühl- und Gefrier-kombination

Voll integrierbar / integrierbar RT 242 202 RC 242 202 RT 222 101

Preis (EUR) 1.425,- 1.465,- 1.385-

Voll integrierbar, Innenraumfarbe Aluminium.

Preis (EUR)

Abmessungen

Gerätemaße B x H x T (cm) 53,8 x 139,8 x 53,3 53,8 x 139,8 x 53,3 53,8 x 122,1 x 53,3

Nischenmaße B x H x T (cm) 56 x 140 x 55 56 x 140 x 55 56 x 122,5 x 55

Tiefe einschließlich Wandabstand (cm) 55 55 55

Leergewicht (kg) 59 59 54

Transportgewicht (kg) 63 63 57

Transportverpackungsmaße B x H x T (cm) 61 x 147 x 63 61 x 147 x 64 61 x 130 x 63


Voll integrierbar / integrierbar / unterbaufähig / freistehend •/–/–/– •/–/–/– •/–/–/–



Kühlen / Frischkühlen / Frischkühlen nahe 0 °C / Gefrieren / Wein •/–/•/•/– •/–/•/–/– •/–/•/•/–


– Nutzinhalt Kühlen (l) 134 170 98

– Nutzinhalt Frischkühlen nahe 0°C / Frischkühlen (l) 60 60 60

– Nutzinhalt Gefrieren (l) 17 – 16

Energieeffi zienzklasse¹ A++ A+ A++





Klimaklasse SN – ST SN – ST SN – ST


Eis- und Wasserausgabe mit Klar-Eis / Eiswürfel / Crushed-Ice / Wasser –/–/– –/–/– –/–/–

Frischkühlzonen mit Feuchteregelung (Anzahl) 1 1 1




Abtau-Automatik: Kühlen / Frischkühlen / Gefrieren •/•/– •/•/– •/•/–

Abtauhilfe Gefrieren • – •

Antimikrobischer Aktivkohlefi lter – – –

Störung, Warnsignal optisch / akustisch –/– –/– –/–

Tür off en, Warnsignal bzw. Verschlussanzeige optisch / akustisch •/– –/– •/–


Schnell-Kühlen • – •

Dynamische Kälteverteilung • • •

Ebenen im Innenraum (Anzahl) 4 5 4

Behälter, Schubladen im Innenraum (Anzahl) 4 4 3

Türabsteller (Anzahl) 5 5 4

Wein- und Champagner-Rack, wegklappbar • • •

Glasschale • • •

Eierablagen (Anzahl Eier) 14 14 14

Gefrieren

Schnell-Gefrieren • – •

Gefriervermögen (kg/24h) 2 – 2

Lagerzeit bei Störung (Std.) 12 – 12

Ebenen im Innenraum (Anzahl) 1 – 1

Körbe, Behälter, Schubladen im Innenraum (Anzahl) – – –

Eiswürfelschalen (Anzahl) 1 – 1

Kälteakkus (Anzahl) – – –

Anschlusswerte



296 Kältegeräte



Kühlgerät Kühlgerät Kühl- und Gefrier-kombination

Kühlgerät Gefriergerät

RT 220 202 RC 222 100 RC 220 202 RT 200 202 RC 200 202 RF 200 202

1.115,- 1.385,- 1.155,- 1.155,- 1.255,- 1.155,-

54,1 x 122,1 x 54,2 53,8 x 122,1 x 53,3 54,1 x 122,1 x 54,2 59,8 x 82 x 54,8 59,8 x 82 x 54,8 59,8 x 82 x 54,8

56 x 122,5 x 55 56 x 122,5 x 55 56 x 122,5 x 55 60 x 82 x 55 60 x 82 x 55 60 x 82 x 55

55 55 55 55 55 55

48 52 48 35 35 35

52 56 52 37 37 38

61 x 129 x 63 60 x 130 x 63 60 x 130 x 64 66 x 90 x 62 66 x 90 x 62 66 x 90 x 62

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211/206 194/192 228/226 131/125 142/141 114/98

189 132 226 110 141 –

– 60 – – – –

17 – – 15 – 98

A++ A+ A+ A++ A++ A+

0,482 0,425 0,378 0,381 0,252 0,528

176 156 138 140 92 193

0,23 0,22 0,17 0,3 0,18 0,54

37 37 34 38 38 38

SN – ST SN SN – ST SN – ST SN – ST SN – ST

–/–/– –/–/– –/–/– –/–/– –/–/– –/–/–

– 1 – – – –

2 3 1 2 1 1

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5 5 6 3 4 –

1 4 1 1 1 –

5 4 5 5 5 –

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14 14 14 7 7 –

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2 – – 2 – 12

12 – – 12 – 24

1 – – 1 – –

– – – – – 3

1 – – 1 – 1

– – – – – 1

0,09 0,09 0,09 0,09 0,09 0,09

Kältegeräte 297

Geschirrspüler / Waschmaschine / Kondensationstrockner.

Vario Geschirrspüler. 300

Waschmaschine. 320

Power Geschirrspüler. 304

Planungshinweise. 308

Kondensationstrockner. 321




Ges

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299


DF 460 162 € 1.565,- voll integrierbar Höhe 81.5 cm DF 461 162 € 1.615,- voll integrierbar Höhe 86.5 cm DF 460 162F € 1.565,- voll integrierbar mit flexiblem Scharnier Höhe 81.5 cm DF 461 162F € 1.615,- voll integrierbar mit flexiblem Scharnier Höhe 86.5 cm

Im Geräte-Preis enthalten 1 Backblech-Sprühkopf1 GN-Behälter-Einsatz

Installationszubehör DA 020 010 € 50,- Verblendungsleisten Edelstahl für 81,5 cm hohe Geschirrspüler DA 020 110 € 50,- Verblendungsleisten Edelstahl für 86,5 cm hohe Geschirrspüler DA 021 000 € 145,- Klappscharnier für alle voll integrier-baren Geschirrspüler DA 231 000 € 465,- Anthrazit hinterdruckte Vollglastür als Vorbautür für 81,5 cm hohe Geschirrspüler DA 231 010 € 465,- Edelstahl-hinterlegte Vollglastür als Vorbautür für 81,5 cm hohe Geschirrspüler DA 231 030 € 465,- Aluminium-hinterlegte Vollglastür als Vorbautür für 81,5 cm hohe Geschirrspüler DA 231 100 € 465,- Anthrazit hinterdruckte Vollglastür als Vorbautür für 86,5 cm hohe Geschirrspüler DA 231 110 € 465,- Edelstahl-hinterlegte Vollglastür als Vorbautür für 86,5 cm hohe Geschirrspüler DA 231 130 € 465,- Aluminium-hinterlegte Vollglastür als Vorbautür für 86,5 cm hohe Geschirrspüler GH 045 010 € 45,- Möbelgriff mit 2 Halterungen, Edelstahl, Länge 45 cm, Bohrabstand 427 mm GH 045 030 € 45,- Möbelgriff mit 2 Halterungen, Aluminium, Länge 45 cm, Bohrabstand 427 mm GZ 010 011 € 50,- Aquastop-Verlängerung (Länge 2 m)für alle Geschirrspüler

Sonderzubehör * DA 041 061 € 120,- Vario Schublade inkl. Auszugsleisten ( 14 Maßgedecke) DA 042 030 € 35,- Silberglanzkassette für alle Geschirrspüler DA 043 060 € 65,- Gläserkorb für 60 cm breite Geschirrspüler * Siehe Details ab Seite 316

Geschirrspüler DF 460/DF 461

– Vario Geschirrspüler mit 4 individuell wählbaren Optionen:

– Reinigen und Trocknen in 57 Minuten

– Intensive Reinigung im ganzen Unterkorb bei gleichzeitiger Gläserschonung im Oberkorb

– Verstärkte Trocknungsleistung – Maximale Energieersparnis

– Sechs Programme mit Aquasensor – Flex Plus Korbsystem, Überauszug

und Leichtlauf – Glasschutztechnik Plus – Helle Innenraumbeleuchtung – Sehr leise: 42 dB – Energieeffizienzklasse A+++ – Aquastop mit Garantie

Bedienung Bedienung mittels Sensortasten. Display mit Restlaufanzeige. Elektronische Nachfüllanzeigen für Salz und Klarspüler. Kontrollanzeige Wasserzulauf. Helle Innenraumbeleuchtung. Info-Light. Endsignal. Zeitvorwahl bis zu 24 Stunden.

Technische Features Glasschutztechnik Plus. Aquasensor. Beladungssensor. Aquastop mit Garantie. Dosier Assistent. Reiniger-Automatik. Regenerierelektronik. Wärmetauscher. Niedertemperaturtrocknen mit Zeolith. Durchlauferhitzer. Servoschloss. 3-faches Filtersystem, selbstreinigend. Kindersicherung.

Programme 6 Spülprogramme:Auto 65 °C - 75 °C.Auto 45 °C - 65 °C.Auto 35 °C - 45 °C.Normal Eco 50 °C.Schnell 45 °C (29 min.).Vorspülen.

4 Optionen:Power.Intensiv.Extra Trocknen.Energie Sparen.

Ausstattung Flex Plus Oberkorb:Leichtlauffunktion.Überauszug. 3-stufige Rackmatic, bis zu 5 cm höhenverstellbar.6 Klapp-Stacheln.4 Klapp-Etageren.2 Gläseranlagen.

Flex Plus Unterkorb:Geteilter Gläseranlagebügel.6 Klapp-Stacheln.2 Klapp-Etageren.Besteckkorb.

Maximale Tellergrößen (Ober-/Unterkorb) für 81,5 cm hohen Geschirrspüler: 27/25, 24,5/27,5 bzw. 22/30 cm.

Maximale Tellergrößen (Ober-/Unterkorb) für 86,5 cm hohen Geschirrspüler:29/28, 26,5/30,5 bzw. 24/33 cm.

Fassungsvermögen 13 Maßgedecke. Beladung mit max. 23 Weingläsern möglich.

Verbrauchsdaten Energieeffizienzklasse A+++. Ab 10 l Wasser. Ab 0.8 kWh. Schallleistung 42 dB (re 1 pW).

Planungshinweise Höhenverstellbare Füße. Gerätesockelrücksprung 100 mm (siehe Zeichnung). Hinterfuß frontseitig verstellbar. Türgewicht bis zu 8,5/10 kg . Maß der Türplatte richtet sich nach der Sockelhöhe der jeweiligen Küchen-möbel. Hocheinbaufähig. Weitere Planungshinweise, auch bzgl. Einsatz des flexiblen Scharniers, auf Seite 308–315 beachten.

Anschlussdaten Gesamtanschlusswert 2,3 kW. Anschlusskabel, steckbar. Wasseranschluss mit Verschraubung 3/4". Anschluss an Warm- oder Kaltwasser möglich.

300 Geschirrspüler

Geschirrspüler 301


DI 460 112 € 1.565,- integrierbar Edelstahlblende Höhe 81.5 cm DI 460 132 € 1.565,- integrierbar Aluminiumblende Höhe 81.5 cm DI 461 112 € 1.615,- integrierbar Edelstahlblende Höhe 86.5 cm DI 461 132 € 1.615,- integrierbar Aluminiumblende Höhe 86.5 cm

Im Geräte-Preis enthalten 1 Backblech-Sprühkopf1 GN-Behälter-Einsatz

Installationszubehör DA 020 010 € 50,- Verblendungsleisten Edelstahl für 81,5 cm hohe Geschirrspüler DA 020 110 € 50,- Verblendungsleisten Edelstahl für 86,5 cm hohe Geschirrspüler GZ 010 011 € 50,- Aquastop-Verlängerung (Länge 2 m)für alle Geschirrspüler

Sonderzubehör * DA 041 061 € 120,- Vario Schublade inkl. Auszugsleisten (14 Maßgedecke) DA 042 030 € 35,- Silberglanzkassette für alle Geschirrspüler DA 043 060 € 65,- Gläserkorb für 60 cm breite Geschirrspüler * Siehe Details ab Seite 316

Geschirrspüler DI 460/DI 461

– Vario Geschirrspüler mit 4 individuell wählbaren Optionen:

– Reinigen und Trocknen in 57 Minuten

– Intensive Reinigung im ganzen Unterkorb bei gleichzeitiger Gläserschonung im Oberkorb

– Verstärkte Trocknungsleistung – Maximale Energieersparnis

– Sechs Programme mit Aquasensor – Flex Plus Korbsystem, Überauszug

und Leichtlauf – Glasschutztechnik Plus – Helle Innenraumbeleuchtung – Sehr leise: 42 dB – Energieeffizienzklasse A+++ – Aquastop mit Garantie

Bedienung Bedienung mittels Sensortasten. Display oben mit Restlaufanzeige. Display außen mit Klartext. Elektronische Nachfüllanzeigen für Salz und Klarspüler. Kontrollanzeige Wasserzulauf. Helle Innenraumbeleuchtung. Info-Light. Endsignal. Zeitvorwahl bis zu 24 Stunden.

Technische Features Glasschutztechnik Plus. Aquasensor. Beladungssensor. Aquastop mit Garantie. Dosier Assistent. Reiniger-Automatik. Regenerierelektronik. Wärmetauscher. Niedertemperaturtrocknen mit Zeolith. Durchlauferhitzer. Servoschloss. 3-faches Filtersystem, selbstreinigend. Kindersicherung.


4 Optionen:Power.Intensiv.Extra Trocknen.Energie Sparen.

Ausstattung Flex Plus Oberkorb:Leichtlauffunktion.Überauszug.3-stufige Rackmatic, bis zu 5 cm höhenverstellbar.6 Klapp-Stacheln.4 Klapp-Etageren.2 Gläseranlagen.





Verbrauchsdaten Energieeffizienzklasse A+++. Ab 10 l Wasser. Ab 0.8 kWh. Schallleistung 42 dB (re 1 pW).

Planungshinweise Höhenverstellbare Füße. Gerätesockelrücksprung 100 mm (siehe Zeichnung). Hinterfuß frontseitig verstellbar. Türgewicht bis zu 8,5 kg . Maß der Türplatte richtet sich nach der Sockelhöhe der jeweiligen Küchen-möbel. Hocheinbaufähig. Weitere Planungshinweise auf Seite 308–315 beachten.


302 Geschirrspüler

Geschirrspüler 303


DF 260 161 € 1.305,- voll integrierbar Höhe 81.5 cm DF 261 161 € 1.360,- voll integrierbar Höhe 86.5 cm DF 260 161F € 1.305,- voll integrierbar mit flexiblem Scharnier Höhe 81.5 cm DF 261 161F € 1.360,- voll integrierbar mit flexiblem Scharnier Höhe 86.5 cm

Im Geräte-Preis enthalten 1 Backblech-Sprühkopf

Installationszubehör DA 020 010 € 50,- Verblendungsleisten Edelstahl für 81,5 cm hohe Geschirrspüler DA 020 110 € 50,- Verblendungsleisten Edelstahl für 86,5 cm hohe Geschirrspüler DA 021 000 € 145,- Klappscharnier für alle voll integrier-baren Geschirrspüler DA 231 000 € 465,- Anthrazit hinterdruckte Vollglastür als Vorbautür für 81,5 cm hohe Geschirrspüler DA 231 010 € 465,- Edelstahl-hinterlegte Vollglastür als Vorbautür für 81,5 cm hohe Geschirrspüler DA 231 030 € 465,- Aluminium-hinterlegte Vollglastür als Vorbautür für 81,5 cm hohe Geschirrspüler DA 231 100 € 465,- Anthrazit hinterdruckte Vollglastür als Vorbautür für 86,5 cm hohe Geschirrspüler DA 231 110 € 465,- Edelstahl-hinterlegte Vollglastür als Vorbautür für 86,5 cm hohe Geschirrspüler DA 231 130 € 465,- Aluminium-hinterlegte Vollglastür als Vorbautür für 86,5 cm hohe Geschirrspüler GH 045 010 € 45,- Möbelgriff mit 2 Halterungen, Edelstahl,Länge 45 cm, Bohrabstand 427 mm GH 045 030 € 45,- Möbelgriff mit 2 Halterungen, Aluminium,Länge 45 cm, Bohrabstand 427 mm GZ 010 011 € 50,- Aquastop-Verlängerung (Länge 2 m)für alle Geschirrspüler

Sonderzubehör * DA 041 061 € 120,- Vario Schublade inkl. Auszugsleisten (14 Maßgedecke) DA 042 030 € 35,- Silberglanzkassette für alle Geschirrspüler DA 043 060 € 65,- Gläserkorb für 60 cm breite Geschirrspüler DA 044 000 € 20,- GN-Behälter-Einsatz für 60 cm breite Geschirrspüler .

* Siehe Details ab Seite 316


– Power Geschirrspüler: Reinigen und Trocknen in 59 Minuten

– Sechs Programme mit Aquasensor und zwei Optionen

– Flex Plus Korbsystem, Überauszug und Leichtlauf

– Glasschutztechnik – Sehr leise: 42 dB – Energieeffizienzklasse A++ – Aquastop mit Garantie

Bedienung Bedienung mittels Sensortasten. Display mit Restlaufanzeige. Elektronische Nachfüllanzeigen für Salz und Klarspüler. Kontrollanzeige Wasserzulauf. Info-Light. Endsignal. Zeitvorwahl bis zu 24 Stunden.

Technische Features Glasschutztechnik. Aquasensor. Beladungssensor. Aquastop mit Garantie. Dosier Assistent. Reiniger-Automatik. Regenerierelektronik. Wärmetauscher. Durchlauferhitzer. Servoschloss. 3-faches Filtersystem, selbstreinigend. Kindersicherung.


2 Optionen:Power.Intensiv.

Ausstattung Flex Plus Oberkorb:Leichtlauffunktion.Überauszug.3-stufige Rackmatic, bis zu 5 cm höhenverstellbar.6 Klapp-Stacheln.4 Klapp-Etageren.2 Gläseranlagen.





Verbrauchsdaten Energieeffizienzklasse A++. Ab 10 l Wasser. Ab 0.92 kWh. Schallleistung 42 dB (re 1 pW).

Planungshinweise Höhenverstellbare Füße. Gerätesockelrücksprung 100 mm (siehe Zeichnung). Hinterfuß frontseitig verstellbar. Türgewicht bis zu 8,5/10 kg . Maß der Türplatte richtet sich nach der Sockelhöhe der jeweiligen Küchen-möbel. Hocheinbaufähig. Weitere Planungshinweise, auch bzgl. Einsatz des flexiblen Scharniers, auf Seite 308–315 beachten.


304 Geschirrspüler

Geschirrspüler 305


DF 240 161 € 1.155,- voll integrierbar Höhe 81.5 cm DF 241 161 € 1.205,- voll integrierbar Höhe 86.5 cm


Installationszubehör DA 020 010 € 50,- Verblendungsleisten Edelstahl für 81,5 cm hohe Geschirrspüler DA 020 110 € 50,- Verblendungsleisten Edelstahl für 86,5 cm hohe Geschirrspüler DA 021 000 € 145,- Klappscharnier für alle voll integrierba-ren Geschirrspüler DA 231 000 € 465,- Anthrazit hinterdruckte Vollglastür als Vorbautür für 81,5 cm hohe Geschirrspüler DA 231 010 € 465,- Edelstahl-hinterlegte Vollglastür als Vorbautür für 81,5 cm hohe Geschirrspüler DA 231 030 € 465,- Aluminium-hinterlegte Vollglastür als Vorbautür für 81,5 cm hohe Geschirrspüler DA 231 100 € 465,- Anthrazit hinterdruckte Vollglastür als Vorbautür für 86,5 cm hohe Geschirrspüler DA 231 110 € 465,- Edelstahl-hinterlegte Vollglastür als Vorbautür für 86,5 cm hohe Geschirrspüler DA 231 130 € 465,- Aluminium-hinterlegte Vollglastür als Vorbautür für 86,5 cm hohe Geschirrspüler GH 045 010 € 45,- Möbelgriff mit 2 Halterungen, Edelstahl, Länge 45 cm, Bohrabstand 427 mm GH 045 030 € 45,- Möbelgriff mit 2 Halterungen, Aluminium, Länge 45 cm, Bohrabstand 427 mm GZ 010 011 € 50,- Aquastop-Verlängerung (Länge 2 m) für alle Geschirrspüler

Sonderzubehör * DA 042 030 € 35,- Silberglanzkassette für alle Geschirrspüler DA 043 060 € 65,- Gläserkorb für 60 cm breite Geschirrspüler DA 044 000 € 20,- GN-Behälter-Einsatz für 60 cm breite Geschirrspüler



– Power Geschirrspüler: Reinigen und Trocknen in 59 Minuten

– Vier Programme mit Aquasensor und zwei Optionen


Bedienung Bedienung mittels Sensortasten. Display mit Restlaufanzeige. Elektronische Nachfüllanzeigen für Salz und Klarspüler. Kontrollanzeige Wasserzulauf. Info-Light. Endsignal. Zeitvorwahl bis zu 24 Stunden.

Technische Features Glasschutztechnik. Aquasensor. Beladungssensor. Aquastop mit Garantie. Dosier Assistent. Reiniger-Automatik. Regenerierelektronik. Wärmetauscher. Durchlauferhitzer. Servoschloss. 3-faches Filtersystem, selbstreinigend. Kindersicherung.

Programme 4 Spülprogramme:Auto 65 °C - 75 °C.Auto 45 °C - 65 °C.Normal Eco 50 °C.Schnell 45 °C (29 min.).


Ausstattung Flex Oberkorb:3-stufige Rackmatic, bis zu 5 cm höhenverstellbar.2 Klapp-Stacheln.2 Klapp-Etageren.1 Messer-Etagere.

Flex Unterkorb:4 Klapp-Stacheln.2 Klapp-Etageren.Besteckkorb.



Fassungsvermögen 13 Maßgedecke.


Planungshinweise Höhenverstellbare Füße. Gerätesockelrücksprung 100 mm (siehe Zeichnung). Hinterfuß frontseitig verstellbar. Türgewicht bis zu 8,5/10 kg . Maß der Türplatte richtet sich nach der Sockelhöhe der jeweiligen Küchenmöbel. Hocheinbaufähig.



306 Geschirrspüler


DF 260 141 € 1.485,- voll integrierbar Höhe 81.5 cm, Breite 45 cm


Installationszubehör DA 020 010 € 50,- Verblendungsleisten Edelstahl für 81,5 cm hohe Geschirrspüler DA 021 000 € 145,- Klappscharnier für alle voll integrierba-ren Geschirrspüler GZ 010 011 € 50,- Aquastop-Verlängerung (Länge 2 m)für alle Geschirrspüler

Sonderzubehör * DA 042 030 € 35,- Silberglanzkassette für alle Geschirrspüler


Geschirrspüler DF 260

– Sechs Programme mit Aquasensor und zwei Optionen

– Flex Plus Korbsystem inklusive dritter Beladungsebene


Bedienung Display mit Restlaufanzeige. Elektronische Nachfüllanzeigen für Salz und Klarspüler. Kontrollanzeige Wasserzulauf. Info-Light. Endsignal. Zeitvorwahl bis zu 24 Stunden.

Technische Features Glasschutztechnik. Aquasensor. Beladungssensor. Aquastop mit Garantie. Reiniger-Automatik. Regenerierelektronik. Wärmetauscher. Durchlauferhitzer. Servoschloss. 3-faches Filtersystem, selbstreinigend.



Ausstattung Flex Plus Schublade.

Flex Plus Oberkorb:3-stufige Rackmatic, bis zu 5 cm höhenverstellbar.3 Klapp-Stacheln.1 Klapp-Etagere.

Flex Plus Unterkorb:Gläseranlagebügel.2 Klapp-Stacheln.2 Klapp-Etageren.Besteckkorb.

Maximale Tellergrößen (Ober-/Unterkorb):19/25, 16,5/27,5 bzw. 14/30 cm.

Fassungsvermögen 10 Maßgedecke.


Planungshinweise Höhenverstellbare Füße. Gerätesockelrücksprung 100 mm (siehe Zeichnung). Hinterfuß frontseitig verstellbar. Türgewicht bis zu 7,5 kg. Maß der Türplatte richtet sich nach der Sockelhöhe der jeweiligen Küchen-möbel. Hocheinbaufähig. Weitere Planungshinweise auf Seite 308–315 beachten.


Geschirrspüler 307

Geräte-

höhe höhehöhehöhe

höhe

Korpus- Nischen- Arbeits-

Sockel-

Bei Nischenhöhen von 815 bis 855 mm ist in den meisten Fällen der 81,5 cm hohe Geschirrspüler, unabhängig von der Sockelhöhe, einzuplanen.


Beträgt die Nischenhöhe 865 oder 875 mm, bitte beachten: Ob hier der 81,5 cm hohe Geschirr-spüler oder der 86,5 cm hohe Geschirrspüler eingesetzt werden kann, hängt von der Sockelhöhe ab.

Die Vorbautüren sind nicht für Spüler mit flexiblem Scharnier geeignet.

Die Vorbautüre lässt sich stufenlos um 49 mm in der Höhe verändern.

Einbauhinweise für Vorbautüren DA 231

Korpushöhe 655–725 mm

Korpushöhe 705–775 mmNischenhöhe in mm →815 825 835 845 855 865 875 885 895 905 915 925

← S

ocke

lhöh

e in

mm <90 (S) (S) (S) (S) (S) (S) (S) (S) (S) (S) (S) (S)

90 (S/D) (S) (S) (S) (S) (S) (S/D) (S) (S) (S) (S) (S)100 (S/D) (S) (S) (S) (S) (S/D) (S) (S) (S) (S)110 (S/D) (S) (S) (S) (S/D) (S) (S) (S)120 (S/D) (S) (S) (S/D) (S) (S)130 (S/D) (S) (S/D) (S)140 (S) (S/D) (S/D)150 (S) (S) 160 (S) (S) 170 (S) 180190200210220

= 81,5 cm hohe Geschirrspüler DF 460/DI 460/DF 260/DF 240, (S) = Sonderlösung = 86,5 cm hohe Geschirrspüler DF 461/DI 461/DF 261/DF 241, (S) = Sonderlösung

(S) = Sonderlösung mit Klappscharnier (DA 021 000) / geteilter Möbelfront(D) = Sonderlösung mit 10 mm Spalt zur Arbeitsplatte Distanzleiste / Keine Kindersicherung möglich

Unterschrank

Korpushöhe 670–720 mm

Korpushöhe 720–770 mmNischenhöhe in mm →815 825 835 845 855 865 875 885 895 905 915 925

← S

ocke

lhöh

e in

mm 95

105115125135145155165175185195205

= 81,5 cm hohe Geschirrspüler DF 460 162 / DF 260 161 / DF 240 161, Vorbautüren DA 231 000/010/030 = 86,5 cm hohe Geschirrspüler DF 461 162 / DF 261 161 / DF 241 161, Vorbautüren DA 231 100/110/130

Zusätzliche Planungshinweise für Standard-Geschirrspüler (ohne flexibles Scharnier).

308 Geschirrspüler

Frontdicke

Spaltbreite

SchubladenblendeAufstell-boden

Sockel-höhe

MöbelfrontGeschirrspüler

5 mm

*)

* Der Freiraum beim Einschwenken der Tür sollte min. 4 mm betragen.

Tür-Drehpunkt

Nischen-höhe

Frontdicke

Spaltbreite

SchubladenblendeAufstell-boden

Sockel-höhe

MöbelfrontGeschirrspüler

5 mm35°

*)

* Der Freiraum beim Einschwenken der Tür sollte min. 4 mm betragen.

Tür-Drehpunkt

Nischen-höhe

Hocheinbau von Geschirrspülernohne Anschrägung der Schubladenblende

Die Tabelle enthält die notwendige Spaltbreite zwischen Möbelfront und Schubladenblende in Abhängigkeit von Nischenhöhe, Sockelhöhe und Frontdicke bei Verwendung einer Standard-Möbelfront für Unterbau-Geschirrspüler.

Hocheinbau von Geschirrspülern mit Anschrägung der Schubladenblende

Die Tabelle enthält die notwendige Spaltbreite zwischen Möbelfront und Schubladenblende in Abhängigkeit von Nischenhöhe, Sockelhöhe und Frontdicke bei Verwendung einer Standard-Möbelfront für Unterbau-Geschirrspüler.

Nischenhöhe Frontdicke Sockelhöhe (mm)(mm) (mm)

90 100 110 120 130 140 150 160 170815 16 10,5 11 12 13 14,5 16,5 19 22,5

19 12 12,5 13,5 15 16,5 18,5 22 25,522 13,5 14,5 15,5 16,5 18,5 21 24,5 28,5

825 16 10,5 11 12 13 14,5 16,5 19 22,519 12 12,5 13,5 15 16,5 18,5 22 25,522 13,5 14,5 15,5 16,5 18,5 21 24,5 28,5

835 16 10,5 11 12 13 14,5 16,5 1919 12 12,5 13,5 15 16,5 18,5 2222 13,5 14,5 15,5 16,5 18,5 21 24,5

845 16 10,5 11 12 13 14,5 16,519 12 12,5 13,5 15 16,5 18,522 13,5 14,5 15,5 16,5 18,5 21

855 16 10,5 11 12 13 14,519 12 12,5 13,5 15 16,522 13,5 14,5 15,5 16,5 18,5

865 16 10,5 11 12 13 14,5 16,5 19 22,519 12 12,5 13,5 15 16,5 18,5 22 25,522 13,5 14,5 15,5 16,5 18,5 21 24,5 28,5

875 16 10,5 11 12 13 14,5 16,5 19 22,519 12 12,5 13,5 15 16,5 18,5 22 25,522 13,5 14,5 15,5 16,5 18,5 21 24,5 28,5

885 16 10,5 11 12 13 14,5 16,5 1919 12 12,5 13,5 15 16,5 18,5 2222 13,5 14,5 15,5 16,5 18,5 21 24,5

895 16 10,5 11 12 13 14,5 16,519 12 12,5 13,5 15 16,5 18,522 13,5 14,5 15,5 16,5 18,5 21

905 16 10,5 11 12 13 14,519 12 12,5 13,5 15 16,522 13,5 14,5 15,5 16,5 18,5

915 16 10,5 11 12 1319 12 12,5 13,5 1522 13,5 14,5 15,5 16,5

925 16 10,5 11 1219 12 12,5 13,522 13,5 14,5 15,5


90 100 110 120 130 140 150 160 170815 16 6,5 6,5 7 7,5 8 9 12 15,5

19 7 7,5 8 8,5 9,5 11 13 1722 7,5 7,5 8 9 9,5 11,5 14 18

825 16 6,5 6,5 7 7,5 8 9 12 15,519 7 7,5 8 8,5 9,5 11 13 1722 7,5 7,5 8 9 9,5 11,5 14 18

835 16 6,5 6,5 7 7,5 8 9 1219 7 7,5 8 8,5 9,5 11 1322 7,5 7,5 8 9 9,5 11,5 14

845 16 6,5 6,5 7 7,5 8 919 7 7,5 8 8,5 9,5 1122 7,5 7,5 8 9 9,5 11,5

855 16 6,5 6,5 7 7,5 819 7 7,5 8 8,5 9,522 7,5 7,5 8 9 9,5

865 16 6,5 6,5 7 7,5 8 9 12 15,519 7 7,5 8 8,5 9,5 11 13 1722 7,5 7,5 8 9 9,5 11,5 14 18

875 16 6,5 6,5 7 7,5 8 9 12 15,519 7 7,5 8 8,5 9,5 11 13 1722 7,5 7,5 8 9 9,5 11,5 14 18

885 16 6,5 6,5 7 7,5 8 9 1219 7 7,5 8 8,5 9,5 11 1322 7,5 7,5 8 9 9,5 11,5 14

895 16 6,5 6,5 7 7,5 8 919 7 7,5 8 8,5 9,5 1122 7,5 7,5 8 9 9,5 11,5

905 16 6,5 6,5 7 7,5 819 7 7,5 8 8,5 9,522 7,5 7,5 8 9 9,5

915 16 6,5 6,5 7 7,519 7 7,5 8 8,522 7,5 7,5 8 9

925 16 6,5 6,5 719 7 7,5 822 7,5 7,5 8

Zusätzliche Planungshinweise Hocheinbau für Standard-Geschirrspüler (ohne flexibles Scharnier).

Geschirrspüler 309

Ob der Einbau eines Geschirrspülers mit flexiblem Scharnier notwendig ist, hängt von mehreren Faktoren ab.

Korpushöhe 655-750 mm

Nischenhöhe in mm →815 820 825 830 835 840 845 850 855 860

← S

ocke

lhöh

e in

mm

65

70

75

80

85

90

95

100

105

110

115

120

125

130

135

140

145

150

155

160

165

170

175

180

185

190

195

200

205

210

215

220

= 81,5 cm hohe Geschirrspüler mit fl exiblem Scharnier DF 460 162F / DF 260 161F = 86,5 cm hohe Geschirrspüler mit fl exiblem Scharnier DF 461 162F / DF 261 161F



Beträgt die Nischenhöhe 865 bis 875 mm, bitte beachten: Ob hier der 81,5 cm hohe Geschirr-spüler oder der 86,5 cm hohe Geschirrspüler eingesetzt werden kann, hängt von der Sockelhöhe ab.

Zusätzliche Planungshinweise für Geschirrspüler mit flexiblem Scharnier.

310 Geschirrspüler

Korpushöhe 705-800 mm

865 870 875 880 885 890 895 900 905 910 915 920 925

Geschirrspüler 311

Hocheinbau von Geschirrspülern mit flexiblem Scharnierohne Anschrägung der Schubladen-blende

Die Tabelle enthält die notwendige Spaltbreite zwischen Möbelfront und Schubladenblende in Abhängigkeit von Nischenhöhe, Sockelhöhe und Frontdicke bei Verwendung einer Standard-Möbelfront für Unterbau-Geschirrspüler.Einbau Geschirrspüler mit flexiblem Scharnier.


65 70 75 80 85 90 95 100815 16 3,5 3,5 3,5 4 4 4 4 4

19 4 4 4,5 4,5 4,5 4,5 5 522 4,5 5 5 5 5,5 5,5 5,5 6

820 16 3,5 3,5 3,5 4 4 4 419 4 4 4,5 4,5 4,5 4,5 522 4,5 5 5 5 5,5 5,5 5,5

825 16 3,5 3,5 3,5 3,5 4 419 4 4 4,5 4,5 4,5 522 4,5 5 5 5 5,5 5,5

830 16 3,5 3,5 3,5 4 419 4 4 4,5 4,5 4,522 4,5 5 5 5 5,5

835 16 3,5 3,5 3,5 3,519 4 4 4,5 4,522 4,5 4,5 5 5

840 16 3,5 3,5 3,519 4 4 4,522 4,5 5 5

845 16 3,5 3,519 4 422 4,5 4,5

850 16 3,519 422 4,5

855 161922

860 161922

865 16 3,5 3,5 3,5 4 4 4 4 419 4 4 4,5 4,5 4,5 4,5 5 522 4,5 5 5 5 5,5 5,5 5,5 6

870 16 3,5 3,5 3,5 4 4 4 419 4 4 4,5 4,5 4,5 4,5 522 4,5 5 5 5 5,5 5,5 5,5

875 16 3,5 3,5 3,5 3,5 4 419 4 4 4,5 4,5 4,5 522 4,5 5 5 5 5,5 5,5

880 16 3,5 3,5 3,5 4 419 4 4 4,5 4,5 4,522 4,5 5 5 5 5,5

885 16 3,5 3,5 3,5 3,519 4 4 4,5 4,522 4,5 4,5 5 5

890 16 3,5 3,5 3,519 4 4 4,522 4,5 5 5

895 16 3,5 3,519 4 422 4,5 4,5

900 16 3,519 422 4,5

905 161922

910 161922

915 161922

920 161922

925 161922

Zusätzliche Planungshinweise Hocheinbau für Geschirrspüler mit flexiblem Scharnier.

312 Geschirrspüler

105 110 115 120 125 130 135 140 145 150 155 160 165 1704,5 4,5 4,5 5 5 6 6,5 75 5,5 5,5 6 6 7 7,5 96 6,5 6,5 7,5 8 9 10 124 4,5 4,5 4,5 5 5 6 6,5 75 5 5,5 5,5 6 6 7 7,5 96 6 6,5 6,5 7,5 8 9 10 124 4,5 4,5 4,5 4,5 5 5 6 6,5 75 5 5 5,5 5,5 6 6 7 7,5 95,5 6 6 6,5 6,5 7,5 8 9 10 124 4 4 4,5 4,5 4,5 5 5 6 6,5 74,5 5 5 5 5,5 5,5 6 6 7 7,5 95,5 5,5 6 6 6,5 6,5 7,5 8 9 10 124 4 4 4,5 4,5 4,5 4,5 5 5 6 6,5 74,5 5 5 5 5 5,5 5,5 6 6 7 7,5 95,5 5,5 5,5 6 6 6,5 6,5 7,5 8 9 10 124 4 4 4 4 4,5 4,5 4,5 5 5 6 6,5 74,5 4,5 4,5 5 5 5 5,5 5,5 6 6 7 7,5 95 5,5 5,5 5,5 6 6 6,5 6,5 7,5 8 9 10 123,5 3,5 4 4 4 4,5 4,5 4,5 4,5 5 5 6 6,5 74,5 4,5 4,5 5 5 5 5 5,5 5,5 6 6 7 7,5 95 5 5,5 5,5 5,5 6 6 6,5 6,5 7,5 8 9 10 123,5 3,5 4 4 4 4 4 4,5 4,5 4,5 5 5 6 6,54 4,5 4,5 4,5 4,5 5 5 5 5,5 5,5 6 6 7 7,55 5 5 5,5 5,5 5,5 6 6 6,5 6,5 7,5 8 9 103,5 3,5 3,5 3,5 4 4 4 4,5 4,5 4,5 4,5 5 5 64 4 4,5 4,5 4,5 5 5 5 5 5,5 5,5 6 6 74,5 4,5 5 5 5,5 5,5 5,5 6 6 6,5 6,5 7,5 8 9

3,5 3,5 3,5 4 4 4 4 4 4,5 4,5 4,5 5 54 4 4,5 4,5 4,5 4,5 5 5 5 5,5 5,5 6 64,5 5 5 5 5,5 5,5 5,5 6 6 6,5 6,5 7,5 8

4,5 4,5 4,5 5 5 6 6,5 75 5,5 5,5 6 6 7 7,5 96 6,5 6,5 7,5 8 9 10 124 4,5 4,5 4,5 5 5 6 6,5 75 5 5,5 5,5 6 6 7 7,5 96 6 6,5 6,5 7,5 8 9 10 124 4,5 4,5 4,5 4,5 5 5 6 6,5 75 5 5 5,5 5,5 6 6 7 7,5 95,5 6 6 6,5 6,5 7,5 8 9 10 124 4 4 4,5 4,5 4,5 5 5 6 6,5 74,5 5 5 5 5,5 5,5 6 6 7 7,5 95,5 5,5 6 6 6,5 6,5 7,5 8 9 10 124 4 4 4,5 4,5 4,5 4,5 5 5 6 6,5 74,5 5 5 5 5 5,5 5,5 6 6 7 7,5 95,5 5,5 5,5 6 6 6,5 6,5 7,5 8 9 10 124 4 4 4 4 4,5 4,5 4,5 5 5 6 6,5 74,5 4,5 4,5 5 5 5 5,5 5,5 6 6 7 7,5 95 5,5 5,5 5,5 6 6 6,5 6,5 7,5 8 9 10 123,5 3,5 4 4 4 4,5 4,5 4,5 4,5 5 5 6 6,5 74,5 4,5 4,5 5 5 5 5 5,5 5,5 6 6 7 7,5 95 5 5,5 5,5 5,5 6 6 6,5 6,5 7,5 8 9 10 123,5 3,5 4 4 4 4 4 4,5 4,5 4,5 5 5 6 6,54 4,5 4,5 4,5 4,5 5 5 5 5,5 5,5 6 6 7 7,55 5 5 5,5 5,5 5,5 6 6 6,5 6,5 7,5 8 9 103,5 3,5 3,5 3,5 4 4 4 4,5 4,5 4,5 4,5 5 5 64 4 4,5 4,5 4,5 5 5 5 5 5,5 5,5 6 6 74,5 4,5 5 5 5,5 5,5 5,5 6 6 6,5 6,5 7,5 8 9

3,5 3,5 3,5 4 4 4 4 4 4,5 4,5 4,5 5 54 4 4,5 4,5 4,5 4,5 5 5 5 5,5 5,5 6 64,5 5 5 5 5,5 5,5 5,5 6 6 6,5 6,5 7,5 8

3,5 3,5 3,5 3,5 4 4 4 4,5 4,5 4,5 4,5 54 4 4,5 4,5 4,5 5 5 5 5 5,5 5,5 64,5 4,5 5 5 5,5 5,5 5,5 6 6 6,5 6,5 7,5

3,5 3,5 3,5 4 4 4 4 4 4,5 4,5 4,54 4 4,5 4,5 4,5 4,5 5 5 5 5,5 5,54,5 5 5 5 5,5 5,5 5,5 6 6 6,5 6,5

3,5 3,5 3,5 3,5 4 4 4 4,5 4,5 4,54 4 4,5 4,5 4,5 5 5 5 5 5,54,5 4,5 5 5 5,5 5,5 5,5 6 6 6,5

Geschirrspüler 313


65 70 75 80 85 90 95 100815 16 2,5 2,5 2,5 3 3 3 3 3

19 2,5 2,5 3 3 3,5 3,5 3,5 3,522 3 3 3 3,5 3,5 3,5 3,5 4

820 16 2,5 2,5 2,5 3 3 3 319 2,5 2,5 3 3 3,5 3,5 3,522 3 3 3 3,5 3,5 3,5 3,5

825 16 2,5 2,5 2,5 3 3 319 2,5 2,5 3 3 3,5 3,522 3 3 3 3,5 3,5 3,5

830 16 2,5 2,5 2,5 3 319 2,5 2,5 3 3 3,522 3 3 3 3,5 3,5

835 16 2,5 2,5 2,5 319 2,5 2,5 3 322 3 3 3 3,5

840 16 2,5 2,5 2,519 2,5 2,5 322 3 3 3

845 16 2,5 2,519 2,5 2,522 3 3

850 16 2,519 2,522 3

855 161922

860 161922

865 16 2,5 2,5 2,5 3 3 3 3 319 2,5 2,5 3 3 3,5 3,5 3,5 3,522 3 3 3 3,5 3,5 3,5 3,5 4

870 16 2,5 2,5 2,5 3 3 3 319 2,5 2,5 3 3 3,5 3,5 3,522 3 3 3 3,5 3,5 3,5 3,5

875 16 2,5 2,5 2,5 3 3 319 2,5 2,5 3 3 3,5 3,522 3 3 3 3,5 3,5 3,5

880 16 2,5 2,5 2,5 3 319 2,5 2,5 3 3 3,522 3 3 3 3,5 3,5

885 16 2,5 2,5 2,5 319 2,5 2,5 3 322 3 3 3 3,5

890 16 2,5 2,5 2,519 2,5 2,5 322 3 3 3

895 16 2,5 2,519 2,5 2,522 3 3

900 16 2,519 2,522 3

905 161922

910 161922

915 161922

920 161922

925 161922

Hocheinbau von Geschirrspülern mit flexiblem Scharniermit Anschrägung der Schubladenblende

Die Tabelle enthält die notwendige Spaltbreite zwischen Möbelfront und Schubladenblende in Abhängigkeit von Nischenhöhe, Sockelhöhe und Frontdicke bei Verwendung einer Standard-Möbelfront für Unterbau-Geschirrspüler.Einbau Geschirrspüler mit flexiblem Scharnier.

Zusätzliche Planungshinweise Hocheinbau für Geschirrspüler mit flexiblem Scharnier.

314 Geschirrspüler

105 110 115 120 125 130 135 140 145 150 155 160 165 1703,5 3,5 4 4 4,5 4,5 5 5,53,5 4 4,5 4,5 5 5 6 74 4,5 4,5 5 6 6,5 7,5 83 3,5 3,5 4 4 4,5 4,5 5 5,53,5 3,5 4 4,5 4,5 5 5 6 74 4 4,5 4,5 5 6 6,5 7,5 83 3 3,5 3,5 4 4 4,5 4,5 5 5,53,5 3,5 3,5 4 4,5 4,5 5 5 6 73,5 4 4 4,5 4,5 5 6 6,5 7,5 83 3 3 3,5 3,5 4 4 4,5 4,5 5 5,53,5 3,5 3,5 3,5 4 4,5 4,5 5 5 6 73,5 3,5 4 4 4,5 4,5 5 6 6,5 7,5 83 3 3 3 3,5 3,5 4 4 4,5 4,5 5 5,53,5 3,5 3,5 3,5 3,5 4 4,5 4,5 5 5 6 73,5 3,5 3,5 4 4 4,5 4,5 5 6 6,5 7,5 83 3 3 3 3 3,5 3,5 4 4 4,5 4,5 5 5,53 3,5 3,5 3,5 3,5 3,5 4 4,5 4,5 5 5 6 73,5 3,5 3,5 3,5 4 4 4,5 4,5 5 6 6,5 7,5 82,5 3 3 3 3 3 3,5 3,5 4 4 4,5 4,5 5 5,53 3 3,5 3,5 3,5 3,5 3,5 4 4,5 4,5 5 5 6 73 3,5 3,5 3,5 3,5 4 4 4,5 4,5 5 6 6,5 7,5 82,5 2,5 3 3 3 3 3 3,5 3,5 4 4 4,5 4,5 52,5 3 3 3,5 3,5 3,5 3,5 3,5 4 4,5 4,5 5 5 63 3 3,5 3,5 3,5 3,5 4 4 4,5 4,5 5 6 6,5 7,52,5 2,5 2,5 3 3 3 3 3 3,5 3,5 4 4 4,5 4,52,5 2,5 3 3 3,5 3,5 3,5 3,5 3,5 4 4,5 4,5 5 53 3 3 3,5 3,5 3,5 3,5 4 4 4,5 4,5 5 6 6,5

2,5 2,5 2,5 3 3 3 3 3 3,5 3,5 4 4 4,52,5 2,5 3 3 3,5 3,5 3,5 3,5 3,5 4 4,5 4,5 53 3 3 3,5 3,5 3,5 3,5 4 4 4,5 4,5 5 6

3,5 3,5 4 4 4,5 4,5 5 5,53,5 4 4,5 4,5 5 5 6 74 4,5 4,5 5 6 6,5 7,5 83 3,5 3,5 4 4 4,5 4,5 5 5,53,5 3,5 4 4,5 4,5 5 5 6 74 4 4,5 4,5 5 6 6,5 7,5 83 3 3,5 3,5 4 4 4,5 4,5 5 5,53,5 3,5 3,5 4 4,5 4,5 5 5 6 73,5 4 4 4,5 4,5 5 6 6,5 7,5 83 3 3 3,5 3,5 4 4 4,5 4,5 5 5,53,5 3,5 3,5 3,5 4 4,5 4,5 5 5 6 73,5 3,5 4 4 4,5 4,5 5 6 6,5 7,5 83 3 3 3 3,5 3,5 4 4 4,5 4,5 5 5,53,5 3,5 3,5 3,5 3,5 4 4,5 4,5 5 5 6 73,5 3,5 3,5 4 4 4,5 4,5 5 6 6,5 7,5 83 3 3 3 3 3,5 3,5 4 4 4,5 4,5 5 5,53 3,5 3,5 3,5 3,5 3,5 4 4,5 4,5 5 5 6 73,5 3,5 3,5 3,5 4 4 4,5 4,5 5 6 6,5 7,5 82,5 3 3 3 3 3 3,5 3,5 4 4 4,5 4,5 5 5,53 3 3,5 3,5 3,5 3,5 3,5 4 4,5 4,5 5 5 6 73 3,5 3,5 3,5 3,5 4 4 4,5 4,5 5 6 6,5 7,5 82,5 2,5 3 3 3 3 3 3,5 3,5 4 4 4,5 4,5 52,5 3 3 3,5 3,5 3,5 3,5 3,5 4 4,5 4,5 5 5 63 3 3,5 3,5 3,5 3,5 4 4 4,5 4,5 5 6 6,5 7,52,5 2,5 2,5 3 3 3 3 3 3,5 3,5 4 4 4,5 4,52,5 2,5 3 3 3,5 3,5 3,5 3,5 3,5 4 4,5 4,5 5 53 3 3 3,5 3,5 3,5 3,5 4 4 4,5 4,5 5 6 6,5

2,5 2,5 2,5 3 3 3 3 3 3,5 3,5 4 4 4,52,5 2,5 3 3 3,5 3,5 3,5 3,5 3,5 4 4,5 4,5 53 3 3 3,5 3,5 3,5 3,5 4 4 4,5 4,5 5 6

2,5 2,5 2,5 3 3 3 3 3 3,5 3,5 4 42,5 2,5 3 3 3,5 3,5 3,5 3,5 3,5 4 4,5 4,53 3 3 3,5 3,5 3,5 3,5 4 4 4,5 4,5 5

2,5 2,5 2,5 3 3 3 3 3 3,5 3,5 42,5 2,5 3 3 3,5 3,5 3,5 3,5 3,5 4 4,53 3 3 3,5 3,5 3,5 3,5 4 4 4,5 4,5

2,5 2,5 2,5 3 3 3 3 3 3,5 3,52,5 2,5 3 3 3,5 3,5 3,5 3,5 3,5 43 3 3 3,5 3,5 3,5 3,5 4 4 4,5

Geschirrspüler 315


Zubehör und Sonderzubehör für Geschirrspüler.

Flex Plus Oberkorb

Flex Plus Unterkorb

Flex Plus KörbeSerienmäßig für alle 60 cm breiten Geschirrspüler mit 6 Programmen.

Flex Plus Ober- und Unterkorb für mehr Flexibiltät und leichtere Handhabung beim Be- und Ent laden des Geschirrspülers.

6 Klapp-Stacheln.4 Klapp-Etageren.2 Gläseranlagen.Mit Überauszug und Leichtlauf funktion sowie 3-stufiger Rackmatic, bis zu 5 cm höhenverstellbar.Griff zum leichteren Herausziehen des Oberkorbes.

Geteilter Gläseranlagebügel.6 Klapp-Stacheln.2 Klapp-Etageren.Besteckkorb.Griff zum leichteren Herausziehen des Unterkorbes.

DA 020 010 € 50,- Verblendungsleisten Edelstahl für alle 81,5 cm hohe Geschirrspüler2er Set für links und rechts.Zur Kaschierung des Spalts zwischen Gerät und seitlicher Möbelwand und zur verbesserten Befestigung des Gerätes in der Nische.Der weiße Keder wird durch die Edelstahlleisten ersetzt.B x T in cm: 2,2 x 2,0.Höhe 62,2 cm. DA 020 110 € 50,- Verblendungsleisten Edelstahl für 86,5 cm hohe Geschirrspüler2er Set für links und rechts.Zur Kaschierung des Spalts zwischen Gerät und seitlicher Möbelwand und zur verbesserten Befestigung des Gerätes in der Nische.Der weiße Keder wird durch die Edelstahlleisten ersetzt.B x T in cm: 2,2 x 2,0.Höhe 67,2 cm.

DA 021 000 € 145,- Klappscharnier für alle voll integrier-baren GeschirrspülerEinbaulösung für Geschirrspüler mit bis zu 92 cm Nischenhöhe.Das Scharnier wird am Geräte-Sockel befestigt, darauf wird der untere Teil der geteilten Möbelfront montiert.Höhe oberer Teil der geteilten Möbelfront: 64,5 – 68 cm bei Gerätehöhe 81,5 cm. 69,5 – 73 cm bei Gerätehöhe 86,5 cm.

DA 041 061 € 120,- Vario Schublade inkl. Auszugsleisten Zusätzliche dritte Beladungsebene oberhalb des Flex Plus Oberkorbes Für größere Besteckteile, Kochutensili-en und Espressotassen geeignet. Fassungsvermögen aller drei Beladungsebenen beträgt 14 Maßgedecke.

316 Geschirrspüler


DA 042 030 € 35,- Silberglanzkassette für alle GeschirrspülerAus Aluminium zum Schutz des Silberbestecks vor Korrosion.Einfaches Einsetzen der Kassette in den Besteckkorb.B x H x T in cm: 5,5 x 20,2 x 4,1.

DA 043 060 € 65,- Gläserkorb für 60 cm breite GeschirrspülerSpezialkorb zum kippsicheren Spülen von Tassen und langstieligen Gläsern.Zum Einsetzen des Spezialkorbs die Klapp-Stacheln im Unterkorb umlegen.Stellvolumen: max. 12 langstielige Gläser bzw. 24 Tassen.Gläserkorb in silber mit 4 Klapp-Etage-ren.B x H x T in cm: 49 x 23 x 26.

DA 044 000 € 20,- GN-Behälter-Einsatz für 60 cm breite Geschirrspüler.Bietet sichere Positionierung der Gastronorm-Behälter während des Spülvorgangs und sorgt für optimales Trocknungsergebnis.Zur Platzierung im Unterkorb, für bis zu vier Gastronorm-Behälter.

DA 231 000 € 465,- Anthrazit hinterdruckte Vollglastür als Vorbautüre für 81,5 cm hohe GeschirrspülerHöhenanpaßbar um 49 mm, Höhe 67 bis 71,9 cm.B x T in cm: 59 x 1,9.Griff: B x T x Ø in cm: 45 x 4,9 x 1,4. DA 231 100 € 465,- Anthrazit hinterdruckte Vollglastür als Vorbautür für 86,5 cm hohe GeschirrspülerHöhenanpaßbar um 49 mm, Höhe 72 bis 76,9 cm.B x T in cm: 59 x 1,9.Griff: B x T x Ø in cm: 45 x 4,9 x 1,4.

DA 231 010 € 465,- Edelstahl-hinterlegte Vollglastür als Vorbautür für 81,5 cm hohe GeschirrspülerHöhenanpaßbar um 49 mm, Höhe 67 bis 71,9 cm.B x T in cm: 59 x 1,9.Griff: B x T x Ø in cm: 45 x 4,9 x 1,4. DA 231 110 € 465,- Edelstahl-hinterlegte Vollglastür als Vorbautür für 86,5 cm hohe GeschirrspülerHöhenanpaßbar um 49 mm, Höhe 72 bis 76,9 cm.B x T in cm: 59 x 1,9.Griff: B x T x Ø in cm: 45 x 4,9 x 1,4.

DA 231 030 € 465,- Aluminium-hinterlegte Vollglastür als Vorbautür für 81,5 cm hohe GeschirrspülerHöhenanpaßbar um 49 mm, Höhe 67 bis 71,9 cm.B x T in cm: 59 x 1,9.Griff: B x T x Ø in cm: 45 x 4,9 x 1,4. DA 231 130 € 465,- Aluminium-hinterlegte Vollglastür als Vorbautür für 86,5 cm hohe GeschirrspülerHöhenanpaßbar um 49 mm, Höhe 72 bis 76,9 cm.B x T in cm: 59 x 1,9.Griff: B x T x Ø in cm: 45 x 4,9 x 1,4.

GH 035 010 € 35,- Möbelgriff mit 2 Halterungen, Edelstahl, Länge 35 cm, Bohrabstand 327 mm GH 035 030 € 35,- Möbelgriff mit 2 Halterungen, Aluminium, Länge 35 cm, Bohrabstand 327 mm

GH 045 010 € 45,- Möbelgriff mit 2 Halterungen, Edelstahl, Länge 45 cm, Bohrabstand 427 mm GH 045 030 € 45,- Möbelgriff mit 2 Halterungen, Aluminium, Länge 45 cm, Bohrabstand 427 mm

GZ 010 011 € 50,- Aquastop-Verlängerung (Länge 2 m) Verlängerung des Zu- und Ablauf-schlauchs.

Geschirrspüler 317


Geschirrspüler.

Gerätebezeichnung Geschirrspüler Geschirrspüler Geschirrspüler

Einbauart voll integrierbar integrierbar integrierbarBlendenfarbe Edelstahl AluminiumGerätehöhe 81,5 cm DF 460 162 DI 460 112 DI 460 132Preis (EUR) 1.565,- 1.565,- 1.565,-Gerätehöhe 86,5 cm DF 461 162 DI 461 112 DI 461 132Preis (EUR) 1.615,- 1.615,- 1.615,-Gerätehöhe 81,5 cm mit fl exiblem Scharnier DF 460 162FPreis (EUR) 1.565,-Gerätehöhe 86,5 cm mit fl exiblem Scharnier DF 461 162FPreis (EUR) 1.615,-Breite/Fassungsvermögen

Breite (cm) 60 60 60Fassungsvermögen Maßgedecke 13/14³ 13/14³ 13/14³Tellergröße bis (cm) 30¹/33² 30¹/33² 30¹/33²Verbrauchswerte / Geräusch⁴

Energieeffi zienzklasse A+++ A+++ A+++Trocknungswirkungsklasse A A ATestprogramm Normal Eco 50°C Normal Eco 50°C Normal Eco 50°CProgrammdauer Testprogramm (min) 150 150 150Wasserverbrauch (Liter) 10 10 10Energieverbrauch (kWh) 0,8 0,8 0,8Jahresverbrauch Energie (280 Spülgänge)⁵ (kWh) 234 234 234Jahresverbrauch Wasser (280 Spülgänge)⁵ (Liter) 2800 2800 2800Schallleistung (dB (re 1 pW)) 42 42 42Leistungsverbrauch im Aus-Zustand/unausgeschalteten Zustand (W) 0,6/0,6 0,6/0,6 0,6/0,6Dauer des unausgeschalteten Zustands (min) 0 0 0Programme

Anzahl der Programme + Optionen 6 + 4 6 + 4 6 + 4Programme Auto 65°C–75°C Auto 65°C–75°C Auto 65°C–75°C

Auto 45°C–65°C Auto 45°C–65°C Auto 45°C–65°CAuto 35°C–45°C Auto 35°C–45°C Auto 35°C–45°CNormal Eco 50°C Normal Eco 50°C Normal Eco 50°CSchnell 45°C Schnell 45°C Schnell 45°CVorspülen Vorspülen Vorspülen

Optionen Power (57 min.) Power (57 min.) Power (57 min.)Intensiv Intensiv IntensivExtra Trocknen Extra Trocknen Extra TrocknenEnergie Sparen Energie Sparen Energie Sparen

Ausstattung

Glasschutztechnik Plus / Glasschutztechnik •/– •/– •/–Aquasensor / Beladungssensor •/• •/• •/•Dosier Assistent • • •Reiniger-Automatik • • •Regenerierelektronik • • •Wärmetauscher • • •Niedertemperaturtrocknen mit Zeolith • • •Durchlauferhitzer • • •Elektronische Nachfüllanzeige für Salz/Klarspüler •/• •/• •/•Kontrollanzeige Wasserzulauf • • •Restlaufanzeige • • •Info-Light • • •Helle Innenraumbeleuchtung • • •Zeitvorwahl 24 h 24 h 24 hServoschloss • • •Filtersystem, selbstreinigend • • •3. Beladungsebene DA 041 0616 DA 041 0616 DA 041 0616

Klapp-Stacheln Oberkorb / Unterkorb 6/6 6/6 6/6Klapp-Etageren Oberkorb / Unterkorb 4/2 4/2 4/2Rackmatic 3-stufi g 3-stufi g 3-stufi gKindersicherung • • •Aquastop mit Garantie • • •Backblech-Sprühkopf / GN-Behälter-Einsatz •/• •/• •/•Anschlusswerte

Anschluss an Warmwasser/Kaltwasser möglich •/• •/• •/•Gesamtanschlusswert (kW) 2,3 2,3 2,3

• serienmäßig. – nicht verfügbar. ¹ Gerätehöhe 81,5 cm. ² Gerätehöhe 86,5 cm. ³ mit Sonderzubehör DA 041 061. ⁴ Werte gemäß EU-Verordnung 1059/2010.⁵ Tatsächlicher Verbrauch hängt von der Art der Nutzung des Geräts ab. ⁶ Sonderzubehör.

318 Geschirrspüler


Geschirrspüler Geschirrspüler Geschirrspüler

voll integrierbar voll integrierbar voll integrierbar

DF 260 161 DF 240 161 DF 260 1411.305,- 1.155,- 1.485,-DF 261 161 DF 241 1611.360,- 1.205,-DF 260 161F1.305,-DF 261 161F1.360,-

60 60 4513/14³ 13 1030¹/33² 30¹/33² 30

A++ A++ A++A A ANormal Eco 50°C Normal Eco 50°C Normal Eco 50°C175 175 18510 10 90,92 0,92 0,75262 262 2112800 2800 252042 44 440,6/0,6 0,6/0,6 0,1/0,10 0 0

6 + 2 4 + 2 6 + 2Auto 65°C–75°C Auto 65°C–75°C Auto 65°C–75°CAuto 45°C–65°C Auto 45°C–65°C Auto 45°C–65°CAuto 35°C–45°C Normal Eco 50°C Auto 35°C–45°CNormal Eco 50°C Schnell 45°C Normal Eco 50°CSchnell 45°C Schnell 45°CVorspülen VorspülenPower (59 min.) Power (59 min.) Power (85 min.)Intensiv Intensiv Intensiv

–/• –/• –/••/• •/• •/•• • •• • •• • •• • •– – –• • ••/• •/• •/•• • •• • •• • •– – –24 h 24 h 24 h• • •• • •DA 041 0616 – •6/6 2/4 3/24/2 2/2 1/23-stufi g 3-stufi g 3-stufi g• • •• • ••/– •/– •/–

•/• •/• •/•2,3 2,3 2,3

Geschirrspüler 319


WM 260 161 ▾ € 1.445,- Freistehend, unterschiebbar oder stapelbar Breite 60 cm, Höhe 84,8 cm


Sonderzubehör WA 200 001 € 50,- Aquastopverlängerung WA 200 003 € 50,- Bodenbefestigung

Waschmaschine WM 260

– Perfekt kombinierbar mit WD 260 101

– Große Trommel mit Innenbeleuch-tung

– Großes Bullauge mit 180 ° Türöffnungswinkel

– Innovative Motortechnologie für mehr Leistung und längere Lebensdauer sowie weniger Energie und Geräusch

– Fleckenautomatik für fleckenspezifi-sche Programmabläufe

– Energieeffizienzklasse A+++

Bedienung Elektronische Steuerung. Beleuchteter Drehknebel mit integriertem Ein- und Ausschalter. Bedienung durch Sensortasten. TFT-Display mit Klartext- und Symbolanzeige. Beladungsanzeige mit Dosierempfeh-lung. Programmablauf- und Restzeitanzeige. Zeitvorwahl bis zu 24 h Stunden. Multisignaltöne.

Technische Features Aquasensor. Aquastop mit Garantie. Durchflusssensor. Fleckenautomatik. Mengenautomatik. Schaumerkennung. Schleudertouren von 400 bis 1600 U/min. Nachlegefunktion. Stabilisierungsautomatik. Knitterschutz-System. Kindersicherung.

Programme Koch-/Buntwäsche, kalt bis 90 °C. Pflegeleicht, kalt bis 60 °C. Schnell/Mix 40 °C. Fein/Seide, kalt bis 40 °C. Wolle, kalt bis 40 °C. Dessous. Hemden/Blusen. Daunen. Outdoor + Imprägnieren. Super 15. Pflegeleicht Plus. Memory. Outdoor, Spülen, Schleudern, Schleudern Schonprogramm, Abpumpen.

Ausstattung Selbstreinigende Waschmittel-Schub-lade. varioSoft-Trommelsystem. Trommelinnenbeleuchtung. Fassungsvermögen 1 – 8 kg. Einsatz für Flüssigwaschmittel.

Verbrauchsdaten Energieeffizienzklasse A+++. Wasserverbrauch 10500 l/Jahr. Energieverbrauch 189 kWh/Jahr.

Planungshinweise Linksanschlag. Höhenverstellbare Füße. Unterschiebbar: Höhe 84,8 cm. Stapelbar unter Wäschetrockner WD 260 101 mit passendem Sonderzubehör.

Anschlussdaten Gesamtanschlusswert 2,3 kW. Anschlusskabel 2,10 m mit Stecker. Wasseranschluss mit Verschraubung 3/4 ".

320 Waschmaschine


WD 260 101 ▾ € 1.445,- Freistehend, unterschiebbar oder stapelbar Breite 60 cm, Höhe 84.2 cm


Sonderzubehör WA 032 001 € 105,- Verbindungssatz mit Auszug

Wärmepumpen-Wäschetrockner WD 260

– Perfekt kombinierbar mit WM 260 161

– Große Trommel mit Innenbeleuch-tung

– Großes Bullauge mit 180 ° Türöffnungswinkel

– Automatische Wärmetauscherreini-gung, maximaler Komfort und konstante Verbrauchswerte

– Wärmepumpen-Technik – Energieverbrauch A -60%: 60%

sparsamer als der Grenzwert zur Energieeffizienzklasse A

Bedienung Elektronische Steuerung. Beleuchteter Drehknebel mit integriertem Ein- und Ausschalter. Bedienung durch Sensortasten. TFT-Display mit Klartext- und Symbolanzeige. Programmablauf- und Restzeitanzeige. Zeitvorwahl bis zu 24 h Stunden. Multisignaltöne.

Technische Features Feuchte- und zeitgesteuerte Programme. Wärmepumpen-Technik. Automatische Wärmetauscherreini-gung. Knitterschutz nach Programmende. Kindersicherung.

Programme Koch-/Buntwäsche. Pflegeleicht. Textil/Mix. Dessous. Wolle finish. Kalt 30 min. Warm 30 min. Warm 60 min. Hemden/Blusen. Daunen. Outdoor. Extra Kurz 40. Synthetikdecken. Handtücher.

Ausstattung Große softDry Edelstahl-Trommel. Fassungsvermögen 1 – 8 kg. Trommelinnenbeleuchtung.

Verbrauchsdaten Energieeffizienzklasse A.

Planungshinweise Rechtsanschlag, wechselbar. Höhenverstellbare Füße. Unterschiebbar: Höhe 84,2 cm. Stapelbar über Waschmaschine WM 260 161 mit passendem Sonderzubehör.


Seitenansicht WD 260 über WM 260 mit Verbindungssatz WA 032 001

1720+12

45

588

634

415

1086

135

135

Kondensationstrockner 321


Waschmaschine.

Gerätebezeichnung WaschmaschineWeiss WM 260 161¹Preis (EUR) 1.445,-Abmessungen/FassungsvermögenBreite (cm) 60Gerätemasse B x H x T (mm) 598 x 848 x 632Gerätehöhe für Unterbau (mm) 848Türanschlag / Türöff nungswinkel Bullauge Links/180 °Fassungsvermögen (kg) 8Verbrauchsdaten/GeräuschEnergieeffi zienzklasse A+++Schleuderwirkungsklasse AJahresverbrauch Energie (220 Waschzyklen)* (kWh) 189Jahresverbrauch Wasser (220 Waschzyklen)* (l) 10500Gewichteter Leistungsverbrauch im Aus-Zustand / unausgeschalteten Zustand (W) 0,5/0,5Testprogramm 1 Koch/Bunt 60 °CTestprogramm 2 Koch/Bunt 40 °CEnergieverbrauch Testprogramm 1 bei vollständiger / Teilbefüllung / Testprogramm 2 bei Teilbefüllung (kWh)

0,99/0,81/0,69

Schleuderdrehzahl Testprogramm 1 (U/min) 400–1600Programmdauer Testprogramm 1 bei vollständiger / Teilbefüllung / Testprogramm 2 bei Teilbefüllung (min)

205/170/170

Schallleistung Waschen / Schleudern Testprogramm 1 (dB) 49/72ProgrammeWaschprogramme Koch-/Buntwäsche, kalt bis 90 °C

Pfl egeleicht, kalt bis 60 °CSchnell/Mix 40 °CFein/Seide, kalt bis 40 °CWolle, kalt bis 40 °CDessousHemden/BlusenDaunenOutdoor/ImprägnierenSuper 15Pfl egeleicht PlusMemory

Sonderprogramme Outdoor, Spülen, Schleudern, Schleudern Schonprogramm, AbpumpenOptionen Eco Perfect

VorwäscheFleckenautomatikSpeed Perfect Extraspülen, Knitterschutz, Spülstop, Wasser Plus, Leiser Waschen

Reinigungstemperaturen (°C) Kalt/30/40/60/90AusstattungElektronische Steuerung •TFT-Display mit Klartext- und Symbolanzeige •Beladungsanzeige •Dosierempfehlung •Programmablaufanzeige •Restzeitanzeige •Zeitvorwahl (Std.) 24Endsignal Display, akustischAquasensor / Durchfl usssensor •/•Mengenautomatik / Stabilisierungsautomatik •/•Aquastop mit Garantie •Knitterschutz-System •Kindersicherung •Selbstreinigende Waschmittel-Schublade •Große Trommel mit varioSoft-Trommelsystem •Innenbeleuchtung •Einsatz für Flüssigwaschmittel •Strom- und WasserversorgungAnschlusswerte (kW) 2,3Länge Netzkabel bei Anschluss links/rechts (cm) 130/100Länge Zulaufschlauch bei Anschluss links/rechts (cm) 135/100Länge Ablaufschlauch bei Anschluss links/rechts (cm) 95/140maximale Abpumphöhe (cm) 100

• serienmäßig. * Tatsächlicher Verbrauch hängt von der Art der Nutzung des Gerätes ab.¹ Verfügbar im 4. Quartal 2012.

322 Waschmaschine


Kondensationstrockner.

Gerätebezeichnung Kondensationstrockner

Weiss WD 260 101¹Preis (EUR) 1.445,-Abmessungen/Fassungsvermögen

Breite (cm) 60Gerätemasse B x H x T (mm) 597 x 842 x 634Gerätehöhe für Unterbau (mm) 842Türanschlag Bullauge / Türöff nungswinkel Bullauge Rechts, wechselbar/180°Fassungsvermögen (kg) 8Verbrauchsdaten/Geräusch

Energieeffi zienzklasse AEnergieverbrauch A -60%Testprogramm Koch-/Buntwäsche SchranktrockenSchallleistung (dB) 64Programme

Programme Koch-/BuntwäschePfl egeleichtTextil/MixDessousWolle fi nishKalt 30 min. Warm 30 min.Warm 60 min.Hemden/BlusenDaunen OutdoorExtra Kurz 40SynthetikdeckenHandtücher

Optionen Eco PerfectMemory 1 und 2Speed PerfectSchleuderklasse, Trockenziel, Schontrocknen

Ausstattung

Elektronische Steuerung •TFT-Display mit Klartext- und Symbolanzeige •Programmablaufanzeige •Restzeitanzeige •Zeitvorwahl (Std.) 24Endsignal Display, akustischWärmepumpen-Technik •Automatische Wärmetauscherreinigung •Knitterschutz nach Programmende •Kindersicherung •softDry Edelstahl-Trommel •Glas-Bullauge •Innenbeleuchtung •Strom- und Wasserversorgung

Anschlusswerte (kW) 1,0Länge Netzkabel cm 145

• serienmäßig.

Kondensationstrockner 323

325

Zubehör.

Gastronorm-System. 326

Möbelgriffe. 328

Zub

ehör

326 Zubehör

Für den Einsatz in den verschiedenen Gaggenau Geräten stehen Ihnen diese Zubehöre aus dem Gaggenau Gastronorm-System zur Verfügung.

Gastronorm-Behälter GN 114/124/126

Die hochwandigen, stabilen Gefäße aus hygienischem Edelstahl eignen sich neben dem Garen im Dampf auch zum Lagern im Kühlschrank oder zum Servieren bei Tisch. Sie sind spülma-schinenfest und leicht zu reinigen. Für das gleichzeitige Garen mehrerer Gerichte lassen sich die Gareinsätze von Dampfback oder -garofen im Format GN 2/3 beliebig kombinieren mit kleineren, als Sonderzubehör erhältlichen Einsätzen im Format GN 1/3 und 2/8.

GN 114 130 € 50,-Gastronorm-Behälter aus Edelstahl, GN 1/3, ungelocht, 40 mm tief, 1,5 lGN 114 230 € 55,-Gastronorm-Behälter aus Edelstahl, GN 2/3, ungelocht, 40 mm tief, 3 l GN 124 130 € 65,-Gastronorm-Behälter aus Edelstahl, GN 1/3, gelocht, 40 mm tief, 1,5 lGN 124 230 € 75,-Gastronorm-Behälter aus Edelstahl, GN 2/3, gelocht, 40 mm tief, 3 lGN 126 280 € 90,-Gastronorm-Behälter aus Edelstahl, GN 2/8, gelocht, 65 mm tief, 1,3 l

Gastronorm-Abdeckung GN 410

Die Gastronorm-Abdeckungen dienen zum Verschliessen der Gastronorm-Behälter im Format GN 1/3 und 2/3. Zusammen eignen Sie sich besonders für die Lagerung und das Frischhalten von Lebensmitteln und fertigen Gerichten in den Geräten der Vario Kälte-Serie 200.

GN 410 230 € 45,-Gastronorm-Abdeckung aus Edelstahl, GN 2/3, zur Verwendung mit den Gastronorm-Behältern aus EdelstahlGN 410 130 € 30,-Gastronorm-Abdeckung aus Edelstahl, GN 1/3, zur Verwendung mit den Gastronorm-Behältern aus Edelstahl

Gastronorm-Bräter GN 340

Gastronorm-Bräter GN 2/3, Höhe 165 mm. Antihaft-Beschichtung. Zum Anbraten im Backofen mit Bräterfunktion oder auf dem Induktionskochfeld. Ober- und Unterteil sind separat als Auflaufform zu verwenden (100 mm/65 mm tief).Im Backofen mit Auszugssystem BA 018 103 / BA 016 103 und Heizkörper (separat bestellen). Auch im Dampfback- und -garofen verwendbar direkt in die Seitengitter der Geräte einzuschieben.

GN 340 230 € 495,-Gastronorm-Bräter aus Aluminiumguss, GN 2/3, Höhe 165 mm

Gastronorm-Schneidebrett GN 880

Kunststoff-Schneidebrett in den Abmessungen GN 2/3 und 2/8.

Teppan Yaki GN 232

GN 880 230 € 100,-Kunststoff-Schneidbrett GN 2/3, Länge 325 mm, Breite 352 mmGN 880 280 € 75,-Kunststoff-Schneidbrett GN 2/8, Länge 325 mm, Breite 131 mm

GN 232 110 € 410,-Teppan Yaki aus Mehrschichten-material, GN Für Vollflächeninduktionskochfeld CX 480GN 232 230 € 360,-Teppan Yaki aus Mehrschichten-material, GN ⅔Für Vollflächeninduktionskochfeld CX 480

Zubehöre aus dem Gaggenau Gastronorm-System.


Regenerieren.

Spülen.

Frischhalten.

Vorbereiten.

Frischhalten.

Zubereiten.

Warmhalten.

Zubehör 327

Vorbereiten.

In Kombination mit Küchenspülen im Gastronorm Format.

Frischhalten.

Mit den Geräten der Vario Kälte-Serie 200.

Zubereiten.

Zum Zubereiten auf unseren Induk-tions-Kochfeldern VI und CI, in unseren Dampfback- und -garöfen BS oder in unseren Backöfen BO in Kombination mit den Auszugs-systemen BA.

Warmhalten.

Zum Warmhalten in den Gaggenau Wärmeschubladen WS.

Regenerieren/Aufwärmen.

Zum Regenerieren in unseren Dampf-back- und -garöfen BS sowie zum Aufwärmen auf unseren Induktions-Kochfeldern VI und CI oder in unseren Backöfen BO in Kombination mit den Auszugssystemen BA.

Spülen.

Optimale Reinigung und Trocknung in unseren Geschirrspülern dank des Gastronorm-Behälter-Einsatzes.

Das Gastronorm-System ist die Basis des Kochgeschirrs in der professionellen Küche. Es ermöglicht den reibungslosen Ablauf von der Vorbereitung über die Zubereitung bis hin zum Servieren bei Tisch oder zur Aufbewahrung. Das Gastronorm-Zubehör von Gaggenau ist abgestimmt auf unsere Geräte der Vario Kälte-Serie 200, die Induktions-Kochfelder, die Dampfback- und -garöfen, die Backöfen sowie die Geschirrspüler.

Das Gaggenau Gastronorm-System.

328 Zubehör

Möbelgriff mit 2 Halterungen

GH 020 010 € 20,-Möbelgriff Edelstahl,Länge 20 cm, Bohrabstand 177 mm.GH 020 030 € 20,-Möbelgriff Aluminium,Länge 20 cm, Bohrabstand 177 mm.GH 025 010 € 25,-Möbelgriff Edelstahl,Länge 25 cm, Bohrabstand 227 mm.GH 025 030 € 25,-Möbelgriff Aluminium,Länge 25 cm, Bohrabstand 227 mm.GH 030 010 € 30,-Möbelgriff Edelstahl,Länge 30 cm, Bohrabstand 277 mm.GH 030 030 € 30,-Möbelgriff Aluminium,Länge 30 cm, Bohrabstand 277 mm.GH 035 010 € 35,-Möbelgriff Edelstahl,Länge 35 cm, Bohrabstand 327 mm.GH 035 030 € 35,-Möbelgriff Aluminium,Länge 35 cm, Bohrabstand 327 mm.GH 040 010 € 40,-Möbelgriff Edelstahl,Länge 40 cm, Bohrabstand 377 mm.GH 040 030 € 40,-Möbelgriff Aluminium,Länge 40 cm, Bohrabstand 377 mm.GH 045 010 € 45,-Möbelgriff Edelstahl,Länge 45 cm, Bohrabstand 427 mm.GH 045 030 € 45,-Möbelgriff Aluminium,Länge 45 cm, Bohrabstand 427 mm.GH 050 010 € 50,-Möbelgriff Edelstahl,Länge 50 cm, Bohrabstand 477 mm.GH 050 030 € 50,-Möbelgriff Aluminium,Länge 50 cm, Bohrabstand 477 mm.GH 060 010 € 60,-Möbelgriff Edelstahl,Länge 60 cm, Bohrabstand 577 mm.GH 060 030 € 60,-Möbelgriff Aluminium,Länge 60 cm, Bohrabstand 577 mm.GH 070 010 € 70,-Möbelgriff Edelstahl,Länge 70 cm, Bohrabstand 677 mm.GH 070 030 € 70,-Möbelgriff Aluminium,Länge 70 cm, Bohrabstand 677 mm.GH 080 010 € 80,-Möbelgriff Edelstahl,Länge 80 cm, Bohrabstand 777 mm.GH 080 030 € 80,-Möbelgriff Aluminium,Länge 80 cm, Bohrabstand 777 mm.GH 090 010 € 90,-Möbelgriff Edelstahl,Länge 90 cm, Bohrabstand 877 mm.GH 090 030 € 90,-Möbelgriff Aluminium,Länge 90 cm, Bohrabstand 877 mm.

Möbelgriff mit 3 Halterungen

GH 110 010 € 110,-Möbelgriff Edelstahl,Länge 110 cm,Bohrabstand jeweils 538,5 mm.GH 110 030 € 110,-Möbelgriff Aluminium,Länge 110 cm,Bohrabstand jeweils 538,5 mm.GH 120 010 € 120,-Möbelgriff Edelstahl,Länge 120 cm,Bohrabstand jeweils 588,5 mm.GH 120 030 € 120,-Möbelgriff Aluminium,Länge 120 cm,Bohrabstand jeweils 588,5 mm.GH 140 010 € 140,-Möbelgriff Edelstahl,Länge 140 cm,Bohrabstand jeweils 688,5 mm.GH 140 030 € 140,-Möbelgriff Aluminium,Länge 140 cm,Bohrabstand jeweils 688,5 mm.GH 160 010 € 160,-Möbelgriff Edelstahl,Länge 160 cm,Bohrabstand jeweils 788,5 mm.GH 160 030 € 160,-Möbelgriff Aluminium,Länge 160 cm,Bohrabstand jeweils 788,5 mm.GH 180 010 € 180,-Möbelgriff Edelstahl,Länge 180 cm,Bohrabstand jeweils 888,5 mm.GH 180 030 € 180,-Möbelgriff Aluminium,Länge 180 cm,Bohrabstand jeweils 888,5 mm.GH 200 010 € 200,-Möbelgriff Edelstahl,Länge 200 cm,Bohrabstand jeweils 988,5 mm.GH 200 030 € 200,-Möbelgriff Aluminium,Länge 200 cm,Bohrabstand jeweils 988,5 mm.

Für eine individuelle Gestaltung Ihrer Möbelfronten stehen jetzt Gaggenau Griffe zur Verfügung, im Design der Vario Kältegeräte und ebenfalls passend zur Backofen-Serie 200. Je nach erforderlicher Länge mit 2 oder 3 Halterungen.

Möbelgriffe.


Zubehör 329

Kompetente Beratung ist der Anfang einer perfekten Küche.

Hier fi nden Sie alles, was Sie dafür brauchen. Einbaugeräte von Gaggenau kombinieren Funktion und Ästhetik in Perfektion – kompromisslos in der Technik und klar im Design. Das belegen schon die zahlreichen internationalen Design-preise, mit denen unsere Produkte immer wieder ausgezeichnet werden. Vor allem aber werden es Ihre zufriedenen Kunden bestätigen.

Denn als Handelspartner, Küchenplaner oder Architekt sind Sie es, der für jeden Kunden die individuell beste Küche entwirft. Um Sie dabei gezielt zu unterstützen, haben wir auf den folgen-den Seiten alle für Sie relevanten Informationen kompakt zusammengestellt. Thematisch geordnet und übersichtlich mit Preisen, Maßzeichnungen und Produktbeschreibungen ausgezeichnet. So gewinnen Sie Zeit für eine noch intensivere Beratung. Der Unterschied heißt Gaggenau.

Das Industrie Forum Design Hannover, das Design-zentrum Nordrhein-Westfalen, das Chicago Athane-um Museum für Architektur und Design und der Deutsche Designpreis haben mehrere Produkte für die gute Designqualität ausgezeichnet. Die entsprechenden Modelle sind jeweils mit einem Logo versehen.


Gaggenau Service

Kundendienst und Schauraum

Quellenstraße 2A-1100 WienTelefon (01) 60 575-0Telefax (01) 60 575-5 12 05Mo–Fr 10.00–17.00 Uhr

Gaggenau Service Lines

Annahme von Reparaturen sowieBestellungen von Ersatzteilen und Zubehörrund um die Uhr 24 Stunden an 7 Tagenpersönlich für Sie erreichbar.

0810 550 555 Service-Telefon

Auskunft bei Produkt-Fragen

Mo.–Do. 08–17 UhrFr. 08-13 Uhr0810 700 400 Telefon

Zentrales Service-Fax(01) 60 575-5 12 12

Gaggenau im Internetwww.gaggenau.at

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Ausgabe 2012/2013

Die Daten und Fakten für alle Produkte in dieser Information entsprechen dem Stand von Mai 2012. Technische Änderungen, die dem Fortschritt dienen, behalten wir uns vor.

Die Geräte sind nur für den Gebrauch im privaten Haushalt bestimmt.


Ab 01.01.2011 ist für den Bezug des Gaggenau Geräte-Programms der Abschluss eines Partnervertrages erforderlich.

Die Ausgabe ist gültig ab 01.10.2012.

Die Gaggenau Händler-Preisliste.

Die

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Ausgabe 2012/2013.

Österreich:

BSH Hausgeräte GmbHVertrieb GaggenauQuellenstraße 21100 Wien(01) 60 575-4 90 51 Telefon(01) 60 575-5 12 33 Telefaxwww.gaggenau.at

gaggenau_gesamt_vk__netto_okt2012

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