galletas de leche condensada
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8/20/2019 Galletas de Leche Condensada
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Galletas de leche condensada
Ingredientes:
1. 125 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
2. 1 yema de huevo
3. 350 gramos de maicena
4. 200 gramos de leche condensada5. 2 cucharadas de azúcar
Preparación:
1. Bate la yema, la mantequilla y la leche condensada hasta que quede cremoso.
2. Debes tamizar la maicena y añadirla. Mezcla hasta obtener una masa uniforme
3. Forma bolitas con las manos y aplástalas levemente con un tenedor. Así lograrás un aspecto diferente y
hermoso. También, puedes hacer algunas como “canastitas”, para luego rellenarlas con mermelada o lo
que más te guste
. 4. Hornea a 160º de 12 a 15 minutos. Déjalas enfriar.