Gambar 1 Diagram Proses Pengolahan Minyak Kelapa Sawit

PROSES PENGOLAHAN MINYAK KELAPA SAWIT

Proses Pengambilan Minyak Kelapa Sawit

Proses Pemurnian Minyak Kelapa Sawit

EKSTRAKSI

Rendering Pengepresan Ekstraksi dengan Pelarut

Wet Rendering

Dry Rendering

Pengepresan Mekanik (Mechanical Expresion)

Pengepresan Hidraulik (Hydraulik Pressing)

Pengepresan Berulir (Ekspeller Pressing)

Degumming

Netralisasi

Bleaching

Deodorisasi

Fraksinasi