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Garam masala8 de abril de 2015|20h57|Por Redao PaladarReceita de:Ajay Bhagwansingh Kaintura, do BawardhiLeia mais:+ Curry, caril ou kare?Ingredientes:1 colher (sopa) de canela em p2 folhas de louro1/4xcara desementesde cominho1/3xcara desementesde coentro

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1colher (sopa) decardamomoverde1colher (sopa) depimenta-do-reino2 colheres (ch) de cravo1pimenta vermelha seca1/4colher de sopa dejavitri (pele que envolve a noz-moscada)3/4colher de sopa decardamomopreto1colher de ch dedagad phool (lquen de rochas)1 colher (sopa) anis-estrela1 colher (ch) de sementes de feno-grego

Preparo:1. Com um pilo ou um processador, misture todos os ingredientespara obter o p de garam masala.>>Veja a ntegra da edio do Paladar de 9/4/2015(Visited 234 time, 5 visit today)1 Comentrio | Comente !

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Tpicos relacionadoscurry, receita, receitas curry

11/04/2015 - 18:42Enviado por: MarianaO nome do restaurante no Bawardhi, mas sim Bawarchi. Est errado emtodos os textos desta edio do Paladar.

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