10.YILGazette

Monatliche Kultur- und Informationszeitung Ocak 2015 • Nr: 106 • € 1,50

AYRINTILI HABERİ 10’DA

DÜĞÜN VE GOLF HİZMETİ

Özhan Büyükant Antonino Lalicata İsa Parasevmez Gülbeyaz Beykoz Aytaç Demirci Ercan Menteş Murat Keskingöz

Kredi probleminiz mi var?Fazla faiz ödemeden bizi arayın

Termin ve kredi araştırması ücretsizdir. Gelin problemlerinize beraberce bir çözüm bulalım.

Size olan tekli�miz

Peşinat gerekmeden uygun faiz oranı ile % 130’a varan ev kredileri

Özel ve ihtiyaç kredileriniz 2.500 Euro’dan 50.000 Euro’ya kadarAraba / Düğün / Ehliyet / İzin / Ev tamiratıFaiz oranı % 4.4’den başlayan demiyoruz % 4,4 diyoruz

Dağılmış olan kredilerinizi bir araya toplama ve 120 aya kadar varan kredilerinize, % 4,4 faiz oranı

Üyelik yok, sigorta yok, işlem ücreti yok al kazan, aldırdıkça kazan

• Kira garantili akıllı yatırımlar• Stuttgart ve çevresinde kendi gayrimenkullerimiz• Evinizi / dairenizi ücretsiz kiraya veriyoruz

Güvenli ve kazançlı yatırım için

Tel: 0711 / 46 91 40 30www.invest-life.de

Groß- und Einzelhandel Toptan ve perakendeDie Wundershisha

nedeniyle tüm aralık ayı boyunca

5. yıl Nargile Cafeler için özel �yatlarımız vardır.

5. yıl

Die Wundertüte (Wundershisha) Lindenstr. 38 • 72764 ReutlingenTel: 07121 695 28 30 Fax: 07121 695 28 32

/shiha.reutlingen.shisha

Baden-Württemberg‘in A‘dan Z‘yeNargile ürünü bulanan ilk ve tek yeri

20 %nargilelerde

indirim30 %aksesuarlarda

indirim

nedeniyle tüm aralık ayı boyunca

5. yıl nedeniyle tüm aralık ayı boyunca

5. yıl nedeniyle tüm aralık ayı boyunca

Nargile Cafeler için özel �yatlarımız vardır.

5. yıl 5. yıl 5. yıl 5. yıl 5. yıl 5. yıl 5. yıl 5. yıl 5. yıl 5. yıl 5. yıl 5. yıl nedeniyle tüm aralık ayı boyunca

Nargile ürünü bulanan ilk ve tek yeri

20 %

• 25‘ten fazla tütün markası• 150‘den fazla nargile modeli• 10‘dan fazla kömür markasıve her türlü aksesuar mevcuttur.

www.bygoldedelmetall.de

Kanser teşhis ve tedavi merkezi

Dr. med J. ThoßFaharzt für Chirurgie / Proktologie

D. Med. Ali Asghar KatouziFaharzt für Chirurgie / Viszeralchirurgie / Proktologie

Dr. med. VollmerFaharzt für Innere Mediniz / Gastroenterologie

Sophienstr. 39 • 70478 Stuttgart-StadtmitteTel: 0711 - 62 00 77 90 • Fax: 0711 - 62 00 77 99

www.proktologie-praxis.de

Ağrısız, sızısız extra ücretsiz sünnet yapılır.

Doktora hastalanmadan gidin

Dr. Katouzi, Dr. Vollmer ve Dr. Thoß, „Göçmen kökenli vatandaşlar hastalıklardan korunma önemlerini ihmal etmekteler. Hastalanmadan doktora giden hastalanmaz. Hastalansa da tedavisi mümkün olur. Tıp çok gelişti şu anda dünyada bağırsak, karaciğer, mide, yemek borusu,

guatr kanserinden bir kişinin bile ölmemesi gerekiyor. “ dediler.

Sağlığınız emin ellerde

Salih Şahin | 3 Oya Poyraz | 12

Bilgi Teknolojileri Yönetimi Bölümü Öğrencilerini Bekliyor

Fransa’nın İslamiyet’le imtihanı

Irkçılık hortladı

Hoşgeldin Osmanlıca

Halit Çelikbudak | 12 Prof. Franz Egle | 7

DÖNER İÇİN BÜYÜK BULUŞMADönere “döner” diyebilmek için dava açmaya hazırlanan Birkan Dönerin Sahibi Mehmet Şiringül dönercilerden büyük destek aldı.

Mehmet Şiringül, üretip sat-tıkları ürün olan dönere ‘döner’ bile diyemediklerini, zorluklar-dan kurtulmanın tek yolunun Anayasa Mahkemesine baş-vurarak hak aramak olduğunu söyledi. “Birilerini çağırmışlar. Yüzde 40 et, yüzde 60 kıyma olacak diye kendi başlarına yazıp çizmişler. Karar almışlar. Dönerciye döneri öğretmeye çalışıyorlar. Bunun düzel-tilmesi lazım” dedi. Dönere “döner” diyebilmek için dava açmaya hazırlanan Birkan Dönerin Sahibi Mehmet Şiringül, dönercilerden büyük destek aldı. • 8’de

BirkanMehmet Şiringül

Murat LammMevlüt Kabalar

Birtat Hacı

Kahraman

ÖzemekBinali

Özoğul

Pegida’ya geçit yok Dresden’de ortaya çıkan ve sayıları

onbinlere ulaşan islam karşıtı Pediga adlı oluşuma karşı Stuttgart ‘ta düzen-lenen karşı mitinge 10 bin kişi katılarak “ırkçılığa, faşizme ve hoşgörüsüzlüğe geçit yok” dedi. Mitinge Belediye Başkanı Fritz Kuhn’da katılarak konuşma yaptı. Stuttgart’ta Pediga dahil, hiçbir oluşumun halkın barış, hoşgörülülük, huzur ve

mutluluğunu bozmaya gücünün yetmeye-cegini, korku ve dışlanmanın olmadığı bir ‘Konuksever Kültürünün’ yerleşmesi için mücadele verdiklerini belirten Büyükşehir Belediye Başkani Fritz Kuhn, sözlerini ‘Stuttgart’ta birlikte ve huzur içinde ya-şamamız için islam, göç ve mülteci karşıtı Pegida’ya faşizme ve ırkçılığa yer yok” dedi. OSMAN NAYMAN

Baktat Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Baklan:

Alman gençleri de Türkçe öğrenmeli

Almanya-Türkiye arasındaki ticaret hacminin giderek arttığını belirten işadamı Mustafa Baklan Türkçe bilmenin büyük avantaj olduğuna işaret etti. Mustafa Baklan, bu amaçla Mannheim’da liselerde Türkçe’nin ders olarak okutulması yönünde girişim-lerde bulunduklarını da açıkladı. • 4’te

Milli Takımlar

teknik sorumlusu Fatih Terim

Ayhan Yıldız: Fatih Hoca gençleri takip ediyor

Fatih Terim Hoca Avrupa’daki gençlerin milli takım izlenmesine ve kazandırılmasına çok önem veriyor

• 16’da

NASIL BAŞARILI OLUNURRÖPORTAJ SERİSİ MUSTAFA GÖĞÜŞ’LE BAŞLADIK • 24’te

Ocak | Januar 20152

Nürtingen “Diva” ile zenginleştiGastronomi sektörünün ünlü ismi İlkay Akgün, Nürtingen’de Diva Türk Restaurant’ını hizmete açtı.

Ünlü gastronom İlkay Akgün, Nürtingen şehir merkezinde ‘Diva’ Türk Restaurant’ını Brunnsteige 14, Nürtingen adresinde hizmete açtı. Diva Cafe & Restaurant’ın açılışı görkemli oldu. Açılışa çok sayıda işadamı, Nürtingenli’ler katıldı. Diva’nın açılış kurdelesini Stuttgart Başkonsolosluğu Muavin Konsolosu Yasemin Öztür, Ticaret Ataşesi Dr. Ahmet Bayraktar, Nürtiner Belediye Başkanı Otmar Heinrich katılarak açılış kurdelesini birlikte ke-serek başarı dileklerinde bulundular.

Müziğiyle coşturdu Sivil Toplum Örgüt

temsilcileri, iş ve sanat dünyasının seçkin isimlerinin katıldığı açılış törerinde konuklara sıcak ve soğuk yemeklerin yeraldığı zengin menü ik-ramında bulunuldu. Açılış gecesine katılan sanatçı

Arif Hoca hareketli şarkılarıyla konukları coşturdu.

Brunch düzenleniyor İlkay Akgün normal ve a la carte servisi

dışında catering hizmeti de verileceğini açıkladı. Caterin servisinde zenginleş-

tirilmiş kanepeler, alkollü ve alkolsüz içecek, tatlıların yer aldığını belirten Akgün, akdeniz büfesi hizmeti sunulacağını belirtti. Düğün, nişan, yaşgünü gibi özel günler için rezervasyon yaptıldığını belirttip şöyle ko-nuştu: “Otelcilik mesleği yaptım, 20 yıldır bu sektörde hizmet veriyorum. 2009’da Stuttgart’a geldim. Charisma Restaurant’ın işletme müdürü olarak görev aldım. Bu mesleği severek yapıyorum. Charisma

Bootshaus’u 5 ay kendim çalıştırdım. Verdiğimiz hizmet çok beğenildi. Diva’da yılların verdiği deneyim ve ustalıkla müş-terilerimizi ağırlayacağız. A la Carte hizmet vereceğiz. Öğlen menümüz var. 5.90Euro. Üç çeşit yemek çıkartıyoruz. Öğlen men-sünde sıcak yemek yanında salata da yer alıyöaor. Catering benim uzmanlık alanım. Düğün, nişan, fuar organizasyonlarını a’dan z’ye yapıyoruz. Yemek, personel ve servis

hizmetleri veriyoruz. Damat ve geline des-tek veriyoruz. Diva Cafe & Restaurant 100 kişilik. 75 kişilik toplantı rezervasyonları alabiliyoruz. İki katlı bir mekan. 5 kişilik ekiple hizmet veriyoruz. Cumartesi ve Pazar günleri 10.00-14.30 saatleri arasında zengin kahvaltılarımız var. Müşterilerimiz 0152-57267495 veya 07022-3060629 nolu telefonla rezervasyon yaptırım masa ayırabilirler. Herkesi Diva’ya bekliyoruz.”

Hoşgeldin OsmanlıcaDede dilim Arapça’yı artık okuyup

yazmayı öğreneceğim. Cumhurbaşkanı Tayyip Erdoğan ve par-

tisi AKP, iktidara geldiği günden bugüne kadar ilk defa benim işime yara-yan bir icraatı oldu. Bu nedenle, kendisinin ha-nesine bir artı yazıyorum. Bunu yazmama neden olan konuyu yine benim gibi Antakya’lı hemşeh-rim hatırlattı. Bir sohbet ortamında hemşehrim: „Türkiye’de Osmanlıca tekrar okullarda resmi dil olarak kabul edildi. Bu da Tayyip beyin sayesinde gerçekleşti. Bu nedenle Tayyip bey ile karşıla-şırsam elini öpeceğim“ dedi. Önce konunun öne-minin farkına varamadım. Meğerse bu gelişme ile artık ben de dede dilimi öğrenebileceğim. Bir lisan, bir insan. Bu güne kadar Arapça‘yı konuşmayı aileden biliyorum. Suudi Arabistan’da 6 yıl bulun-dum. Arapçayı çok iyi konuşurum. Fakat yazmayı okumayı hiç bilmem. Öğrenmeyi de hiç istemedim. Hiç de aklıma gelmedi. Almanya’da Almanca’yı öğrendik. Okullarda İngilizce’yi. İnşallah bundan

sonra ben, ben olmasam da çocuklarımız dede dilini öğrenebilecekler. Çünkü, faşist partilerin temsilcileri hariç , tüm politika-

cılar „İleriki yıllarda, global dünyada herkes özgürce dilini, dinini ve kültürünü öğre-necek, yaşayacak ve yaşatacak“ diyorlar. Bu nedenle, önümüzdeki yıllarda her kim asimile olmuşsa, her kim dilini, kültürünü unutmuşsa öğrenmek için harekete geçecek. Bu her insanın demokratik hakkı. Üst kimlik konusu nasıl ve nereye bağlanır onu yaşayıp göreceğiz. Üst kimlik Arapça mı olur, Türkçe mi olur, İngilizce mi, Almanca mı olur onu bekleyip göreceğiz.

6 yaşında nikahBir musibet bin nasihata bedel derler

ne kadar doğru. Paris’de Charlie Hebdo karikatür dergisi çizerlerine yapılan kor-kunç katliamdan sonra yine islam dünyası haketmediği halde kötü gözükecek. Bu kat-liamı yapan müslüman gençler bilerek veya bilmiyerek islam düşmalarının ekmeğine yağ sürdüler. İslam’a böylesine büyük bir

lekenin sürülmesine neden olan müslüman bir genç nasıl olurda böyle bir katliam yapmadan önce bunu göremez? Buna nasıl önlem alınmalı? diye düşünürken Facebook sayfama bir haber düştü. Türkiye Sosyal Doku Vakfı Başkanı Nureddin Yıldız adlı şahısın, kendi sesiyle islam’da 6 yaşındaki kız çocukları ile 25 yaşındaki bir erkeğin nikah yapabileceğini söylediği vi-deoyu izlediğimde utandım. Paris katliamı üzüntüme bir üzüntü daha eklenmişti. İşte tam o sırada aklıma geldi. Paris katliamına bu zihniyetin neden olduğunu tespit ettim. İşte islam düşmanı bir terbiyesiz, akılsız.

Bence,Nureddin Yıldız gibileri İŞİD‘i ve diğer radikal dinci örgütleri, Paristeki katliami yapanların ortaya çıkmasına neden olan islam düşmanlarıdır. Sosyal Doku Vakfı Başkanı Nureddin Yıldız‘ın yaptığı konuşmayı, islama inanan biri olarak red ediyorum. Böyle bir kişi, bana göre böyle bir konuşmadan sonra İslam dinini terk etsin. İslam adına bir daha konuşma yapmaya hakkı yoktur, Kendini sapık, yeni bir dininin temsilcisi olarak ilan etsin. Hey terbiyesiz Nureddin Yıldız! dediğin yaşta veya 14-15 yaşlarında evlenen çocuk, hangi eğitimle çocuk yetiştirecek? „Yuvayı yapan

dişi kuştur“ deyimi var kültürümüzda. Kendi eğitim almamış çocuk evlenip anne olunca çocuklarına nasıl eğitim verecek? Annesinden eğitim alamamış genç de İŞİD‘çi de olur. Katil de olur. Katliam da yapar. Bu nedenle bu gibi islam düşman-larına pirim vermeyelim. Bunları deşifre edelim.

Bu nedenle İslam dünyasındaki tüm ülkelerin devlet başkanları acil toplanıp eğitim seferberliği başlatmalı. Liseyi bitirmeyen kız veya erkeğin evlenmelerini yasaklamalarını diliyorum.

Saygılarımla,

Ocak | Januar 20153

Aktuell Grafik & Design

Tel: 0711-707 11 11

Marketing ve TV Program SorumlusuAynur Karlıklı

Tel: 0172 71 42 733BW Sorumlusu Ersin Oğul Tel: 0176 321 22 830Sindelfingen Can Korkmaz Tel: 0174 20 49 848Stuttgart Osman Nayman Tel: 0157 39 30 79 28Stuttgart Ahmet Unutmaz Tel: 174 179 17 54Reutlingen ve Böblingen Serpil Akkuş Tel: 0176 870 00 369Karlsruhe Hasan Belikli Tel: 0179 55 92 171Mannheim Frankfurt Murat Dinler Tel: 0172 314 18 37

SalihŞahin

Yakıştı mı?

DenizBank ile havale göndermek şimdi daha da kolay! • Havalenizi DenizBank (Wien) AG ile yapın, Türkiye’nin 81 şehrinde 1.500 noktaya anında ulaşın!

• DenizBank A.Ş.’nin 700’ü aşkın şubesine göndereceğiniz havaleleri bir saat içinde Türkiye’de hiçbir ek masraf kesilmeden ulaştırıyoruz.

* Bireysel müşterilerin DenizBank A.Ş. ve Halk Bankası’na gönderilen 500 Euro’ya kadar olan havaleleri için geçerlidir.

Karlsruhe’de hizmetinizde!

4,50€Hızlı Havale*

DenizBank’ın alternatif havale hizmetleri:

1) Almanya genelindeki 80’i aşkın acentamız üzerinden EC-kartınız ile,

2) DenizBank havale çeklerini kullanarak herhangi bir Alman bankasındaki hesabınızdan,

3) ‹nternet şubemizi kullanarak,

Türkiye’ye havalelerinizi hızlı şekilde ulaştırınız.

Müsteri Hizmetleri 0800 488 66 00, www.denizbank.de

DenizBank bir Sberbank grubu kuruluşudur.

Aralık’tanitibarenLeipzig ŞubesiMarkt 4/Katharinenstraße 1-304109 Leipzig

Frankfurt ŞubesiMünchener Straße 760329 Frankfurt

Münih ŞubesiBayerstraße 480335 München

Hamburg ŞubesiGroße Johannisstraße 1920457 Hamburg

Stuttgart ŞubesiLautenschlagerstraße 4 70173 Stuttgart

Duisburg ŞubesiKönigstraße 3947051 Duisburg

Düsseldorf ŞubesiGraf-Adolf-Straße 1140212 Düsseldorf

Mannheim ŞubesiG 2, 168159 Mannheim

Dortmund ŞubesiWestenhellweg 10844137 Dortmund

Berlin ŞubesiFriedrichstraße 5610117 Berlin

Essen ŞubesiLindenallee 1045127 Essen

Dresden ŞubesiWilsdruffer Straße 2201067 Dresden

Köln ŞubesiGürzenichstraße 6-1650667 Köln

Augsburg ŞubesiWallstraße 186150 Augsburg

Karlsruhe ŞubesiKarlstraße 2776133 Karlsruhe

Wiesbaden ŞubesiLanggasse 56 B65183 Wiesbaden

Dönerin ustasıyız!

Zillenhardtstr. 27, 73037 Göppingen • Tel. 07161-652818-0Mobil: 0171 74 41 928 • info@usta-doenerproduktion.de

Göppingen‘deki modern tesislerimizde hijyen, kalitelive damak tadınıza uygun döner üretiyoruz.

KALİTEDE, FİYATTA VE LEZZETTE ÖNCÜ

İmam Sezer

AVRUPA‘NIN HER YERİNE SERVİSİMİZ VARDIR.

Ocak | Januar 20154

Baktat Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Baklan:

Alman gençleri de Türkçe öğrenmeliAlmanya-Türkiye arasındaki ticaret hacminin giderek arttığını belirten işadamı Mustafa Baklan Türkçe bilmenin büyük avantaj olduğuna işaret etti.

Mustafa Baklan, bu amaçla Mannheim’da liselerde Türkçe’nin ders olarak okutulması yönünde girişimlerde bulunduklarını da açıkladı.

Avrupa’nın en büyük Türk Gıda Şirketi Baktat’ın da ortak olduğu Mannheim Management Yüksek Okulu’nun IT Management bölümü ile Türk Alman İş ve Eğitim Enstitüsü‘nün (DTI) çalışmaları tanı-tıldı. Düzenlenen basın toplantısına Yüksek Okulun Rektörü Prof. Dr. Franz Egle, Baktat Şirketi Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Baklan ile DTI sorumlusu Gizem Ayşe Weber katıldı. Basın toplantısında açıklamada bulunan Gizem Ayşe Weber, Mannheim Management Yüksek Okulunda başlatılan IT Management bölümüne üni-versite gençlerinin büyük ilgi duyduklarını

belirtti. Lisans, yüksek lisans bölümleri ve sertifika programları tanıtım toplantısının yapılacağını açıkladı.

Projeler DTI’nın iş ve eğitim, bilim ve araştırma

konularında Almanlar ile Almanya’da yaşayan Türkler arasındaki iletişimi güç-lendirmek, Türkiye ile Almanya arasında iş gücü, bilgi ve deneyim değiş-dokuşunu teşvik etmek amacıyla kurulduğunu belirten Weber, DTI’nin ilgili tüm kurum, kuruluş ve firmalar tarafından desteklenmesini istedi. DTI’nin firma, yüksek okul, okul, iş bulma kurumu, sanayi ve ticaret odaları, esnaf ve sanatkârlar odaları ile DTI’nin amacı doğ-rultusunda faaliyet gösteren çeşitli dernek ve organizasyonlarla oluşturulan bir iletişim ağı büyük önemine işaret etti. „İstanbul

Aydın Üniversitesi ile Hochschule der Wirtschaft für Management, arasında yüksek lisans programları çerçevesinde bir iş birliği anlaşmasına imza atıldı. Böylece her iki eğitim kurumu arasında karşılıklı öğrenci ve öğretim üyesi değişimi imkanı sunulurken, kültürler arası ilişkilerin geliştirilmesi ve farklı kültürlerin tanınması da amaçlanıyor.

Türkiye ile Almanya arasında eğitimde işbirliği konusunda bir diğer köprü de İzmir’de bulunan TAKEV (Türk-Alman Kültür ve Eğitim Vakfı) Lisesi ile kuruldu. Kasım 2014’te TAKEV, HdWM ve DTI ara-sında ortaklaşa bir niyet mektubu imzalandı. Böylece eğitim sonrası istihdam sistemine geçişte TAKEV öğrencilerinin teşviki amaç-lanıyor.

Öğrencilerin üniversitelerde bölüm ve meslek seçimi, kariyer ve bilimsel araştırma metodolojisi konularında yönlendirilmesi de öngörülüyor. Kültürler arası etkileşimi ve iletişimi hızlandıran, canlandıran unsurların başında dil geliyor. DTI, Türkçe öğrenmek isteyen Alman gençleri için bir köprü kur-mak amacıyla Mannheim’da iletişimde olduğu liselerde Türkçe’nin seçmeli dil

olarak verilmesini uygulamaya geçirerek bir ilke imza atmak istiyor. HdWM bu sene ki-şilere yeni beceriler kazandırılmasını, kişisel gelişimlerinin güçlendirilmesini ve istihdam olanaklarının arttırılmasını hedefleyen ErasmusPlus programında yer alıyor „ dedi.

Çok kültürlülük Mustafa Baklan, Mannheim’da dört

yıl önce eğitime başlayan üniversitenin önemli şirketlerle ortak çalıştığına işaret etti. Almanya-Türkiye arasındaki ekonomik ilişkilere işaret ederek büyük şirketlerin yetişmiş, her iki kültürü ve her iki ülkenin dilini konuşan kalifiye elemanlara ihtiyaç duyduklarını söyledi. “Mezunlarımızın eği-timlerinden sonra bu firmalarda çalışmalarını sağlıyoruz. Almanya’da uzman açığı yaşa-nıyor. Yetişmiş eleman açığı ileriki yıllarda daha da artacak. Mannheim Management Yüksek Okulunun özelliği, çok kültürlü-lük ve iş pazarına uygun eğitim vermek. Mannheim Management Yüksek Okulu, Rhein Neckar Türk İşverenler Derneği ile de ortak çalışıyor. Öğrencilerimize Türk işyerlerinde çalışabilme imkanı sunuyoruz. Ayrıca Mannheim’da Türkçe’nin ders olarak

okutulması konusunu girişimlerimiz var. Liseler Türkçe dersine sıcak bakıyor. Ancak öğrenci sayısı yeterli gelmiyor. Türkiye ile bir kapı açmak istiyoruz. Alman gençleri Türkçe öğrensinler. İlerde iş yaşamına atıldıklarında Türkiye ve yeni pazarlarda çalışmak istediklerinde Türkçe’nin büyük fay-dasını görecekler. Türk firmaları büyük Alman şirketlerini satın alıyorlar. İki ülke arasında sıkı ticari ilişkiler var ve giderek daha da artacak. “ diye konuştu.

M a n n h e i m Management Yüksek Okulu Rektörü Prof. Dr. Franz Egle Almanya’da üniversitelerin farklı alanlarında okuyan öğ-

rencilerin üçte birinin eğitimlerini yarıda bıraktıklarına işaret etti. Bu büyük potan-siyele Mannheim’da şans tanıdıklarını belirtip şöyle konuştu:”Bu öğrencilere yüksek okulumuz eğitim şansı sağlıyor. 40 ortak şirketle birlikte çalışıyoruz. Özel bir üniversiteyiz. Yüksek Okulun giderleri öğ-rencilerden, ortak şirketlerimizden ve eyalet hükümetinden sağlanıyor. Son bir yıldır IT management eğitimine başlandı. IT okumak isteyen gençlerde matematik korkusu var. Biz farklı konsept ile çalışıyoruz. Bizim IT Management bölümümüzde eğitim, servis ağırlıklı veriliyor. Çünkü bölgedeki orta ölçekli şirketlerin iletişim uzmanlarına ihtiyacı var. Öğrenci seçerken notlara bak-mıyoruz. Mesleğe uygun, eğitimini yarıda bırakacak öğrenci almıyoruz. IT okumak isteyen öğrencileri, okuduğu bölümlerde mutlu olmayan üniversite öğrencilerini bilgilendirme gününe katılmaya davet edi-yoruz. İstanbul, Aydın Üniversitesiyle ortak çalışıyoruz. Bazı branşlarda öğren-cilerimizin çift diploma sahibi olacaklar. Türkiye’de ve Almanyay’da verilen dersler karşılıklı olarak tanınacak.

ELİTE Brautmode 10 yaşına girdi

2005 yılında gelinlik sektöründe Essslingen kentinde hizmete başlayan Elite braut-mode, Stuttgart’ın en işlek caddesi Königstr 80 adresinde tam 10 yıldır hizmet vermeye devam ediyor. Kendi sektöründe Stuttgartta başarılı bir şekilde hizmet veren Elite, aynı zamanda bölgenin en büyük moda

evi olma özeliğinide taşıyor. Gelinlik, abiye, kınalık, nişanlık damatlık vb. tüm ürünlerini Türkiye’den getiren Elite Brautmode, ürün kalitesi ve dürüst hizmet anlayışı ile her mil-liyeten müşteri kitlesi ile büyümeye devam ediyor.

Tüm Abiyeler 99 Euro10 yılı dolayısıyla mağazasındaki tüm

abiyeleri kısa bir süre için 99 euro yapan Elite brautmode işletme sahibi Aydın Taşçı, müşterilerinden bu indirimden zamanında yaralanmalarını istedi. Taşçı, “Elite Brautmoda olarak 10 yıldır bizi yanlız bıramayan ve tercihlerini bizden yana kula-nan tüm müşterilerimize teşekkür amaçlı bir kampanya başlatmış bulunuyoruz. Her ren-kten, her bedenden ve oldukça kaliteli son model tüm abiyeler şimdilik 99 Eurodur. bu indirimden özelikle müşterilerimizin yayarlanmalarını istiyoruz”şeklinde konuştu.

Funda Arar konserinde Defile Öte yanda Stuttgart Liderhallede

02.02.2015 tarihinde yapılacak olan Funda Arar konserinde büyük bir defilede yapacaklaırnı duyuruan Elite brautmode sahibi Aydın Taşçı, en son model ürünlerinin bu gecede görücüye çıkacağınında müjde-sini verdi.

Ocak | Januar 20155

Ocak | Januar 20156

NICHTS ISTUNMÖGLICH

*Nur bis zum31.03.2015 bekommen Sie die beiden erstenWartungen nach Serviceplan gratis (nach 15.000 kmund30.000 kmbzw. jeweils einem Jahr) – für den RAV4 als Benziner oderDiesel und nur bei einer Finanzierungmit einerLaufzeit von 36Monaten bei der Toyota KreditbankGmbH.Gilt bei Anfrage und Genehmigung bis 31.03.2015.RAV4 Edition-S, 2,0-l-Valvematic, 111 kW (151 PS), 6-Gang-Schaltgetriebe.Kraftstoffverbrauch innerorts/außerorts/kombiniert 9,2/6,1/7.2 l/100 km, CO2-Emissionen kombiniert 169 g/km (nach EU-Messverfahren), Kraftstoffver-brauch aller RAV4Modelle kombiniert 7,3–4,9 l/100 km, CO2-Emissionen kombiniert 176-127 g/km.1 Im AUTOBILDQualitätsreport, Ausgabe 50/2014. Beurteilt wurden ausschließlich Gebrauchtwagen.

RAV4EDITION-S.DERNEUE

Eine neue Form vonDynamik.

Baden-Württemberg´deki TOYOTA bayinizAHZ GmbH FilderstadtFelix-Wankel-Straße 4470794 FilderstadtTel. 0711/12852-500

AHZ GmbH KarlsruheOttostraße 18a76227 KarlsruheTel. 0721/942668-0

AHZ GmbH StuttgartHeilbronner Straße 26970469 StuttgartTel. 0711/64494-0

AHZ GmbH PforzheimKarlsruher Straße 6175179 PforzheimTel. 07231/1376-0

AHZ GmbHMannheimGraudenzer Linie 9968307MannheimTel. 0621/39152-500

AHZ GmbH ReutlingenHalskestraße172766 ReutlingenTel. 07121/69651-0

AHZ GmbH TübingenHechinger Straße 15672072 TübingenTel. 07071/9757-0 Ein Unternehmen der Emil Frey Gruppe Deutschland

26.990€UNSERHAUSPREIS:

www.toyota-zentrum.de

Platz 1 zumdrittenMal in Folge: Toyotaerneut erfolgreichsteMarke.1

INKLUSIVE:• DYNAMISCHESALLRADSYSTEM• 18”-LEICHTMETALLFELGEN• ELEKTRISCHEHECKKLAPPE• MULTI-MEDIA-AUDIOSYSTEM• SMART-KEY-SYSTEM

3JAHREWARTUNGGRATIS*

Anz. RAV4 Gazette 320x480 mm 4-c 01-15:Layout 1 05.01.2015 13:54 Uhr Seite 1

43.

Sonsuz ALYANS çeşitlerimizle siz mutluluğunuzu pekiştirin.

Gelin, görün, beğenin. Gerisini bize bırakın...

Siz en güzel takılarınızı takınbiz de bu haklı gururu yaşayalım.

43.

Sonsuz ALYANS çeşitlerimizle siz mutluluğunuzu pekiştirin.

Gelin, görün, beğenin. Gerisini bize bırakın...

Siz en güzel takılarınızı takınbiz de bu haklı gururu yaşayalım.

Gelin, görün, beğenin. Gerisini bize bırakın...

Ocak | Januar 20157Bilgi Teknolojileri Yönetimi (IT Management) Bölümü Öğrencilerini Bekliyor

Hochschule der Wirtschaft für Management (HdWM)’in konsepti, diğer ikili sistemde* eğitim veren yüksekokullardan öğrenciler adına çeşitli firmalarla kurduğu ortaklık ile ayrılıyor. Böylece öğrenciler öğrenim-lerinin ikinci yarısında bir yarıyılı staj yaparak ve belirli bir firmada lisans tezlerini yazarak geçiriyorlar.

Çeşitli bilgi teknolojileri şirketleri ile HdWM’in beraber geliştirdiği, öğrenim sonunda Bachelor of Science (lisans diploması) alınan Bilgi Teknolojileri Yönetimi Bölümü (IT Management) özellikle ilgi çekici. Bu bölüm, bilgi teknolojileri alanında gelişim gösteren CAMS konularına dair (Cloud/Bulut; Analytics/Analitik; Mobile/Mobil; Social/Sosyal) birikim ile hizmet yönetiminin can alıcı nokta-larını bir araya getiriyor. Böylece bilgi teknolojileri alanında gittikçe artan hizmet desteği talebinin en iyi şekilde karşılanmasının

ön koşulu yerine getirilmiş oluyor. Diğer yandan Bilgi Teknolojileri

Yönetimi Bölümü, bölüm değiştiren öğrenciler için de çekici. Matematik, bilişim, fen bilimleri veya teknik (Almanca’da bu bölümlerin birleşimi baş harflerine atıfla “MINT” olarak adlandırılıyor) okuyanlar, ileride iş garantisi ve nispeten iyi bir maaş beklentisi içindeler. Yine de halihazırda birçok lise mezunu bu bölümlerin birinde eğitim görmekten kaçınıyor. Bunun nedeni kısmen, matematik ala-nında talep edilen ön bilgiye ve eğitim müfredatındaki şeffaflık eksikliğine dayanıyor. Alman Yüksekokul ve Bilgi Araştırmaları Enstitüsü’nün son araş-tırmasına (DZHW, 4/2014) göre, bu bölümlerden birinde üniversite eğitimi görmeye başlayanların neredeyse üçte biri, birçok yarıyılı geride bıraktıktan ve öğrenimlerine devam etmek için

neredeyse hiçbir olanak kalmadığında öğrenimini ya-

rıda bırakıyor. Ortaya çıkan durum: Matematik, bilişim, fen bilimleri ve teknik alanda eğitime başlayan çok az sayıda öğrenci, buna karşılık öğrenimini yarıda bırakan çok sayıda genç. Fakat bu durumun önüne geçmenin bir yolu var. Öğrenimini yarıda bırakanların payının, pratiğe yönelik bir yüksek öğrenimle azaltılabileceği kanaatindeyim.

Bölüm seçiminde okul notlarının yanı sıra ek kriter-ler de geçerli olmalı. Örneğin HdWM başvuran kişinin düşünme modeli, davranış özellikleri ve mesleki ilgileri gibi niteliklerini de dikkate alıyor. Bu özellikler, lisans bölümlerinin değişen profilini içerirken ortak şirketlerin ihtiyaçları doğrultusunda düzenleniyor.

Genelde öğrenciler daha ilk yarıyılda, seçtikleri bö-lümün gerçekten onlara uygun olup olmadığını anlıyor. Bölüm değişikliği dezavantaj oluşturmayacak şekilde yapılabiliyor. Öğrencilerin yanlış bölümü seçmiş olmalarının erken farkına varması çoğu zaman akıllıca bir hareket. Böylece güçlü ve zayıf oldukları noktaları belirlemiş ve bunları yararlarına kullanmayı öğrenmiş oluyorlar.

HdWM’in yenilikçi konsepti, teori ve pratiği bir-leştiriyor. HdWM’in ortağı olan çok sayıda şirket bu

konsepti destekliyor. Bilgi Teknolojileri Yönetimi (IT Management) Bölümü’nde halihazırda şirketler tara-fından desteklenen kontenjan, öğrenci sayısından fazla.

Pratiğe yakınlık, uluslararasılık ve kültürler arasılık bizim güçlü olduğumuz alanlar. Ren Neckar Metropol Bölgesi içindeki yüksekokul seçenekleri, HdWM ile birlikte özellikle Türk-Alman şirketleri ve Türkçe konuşan öğrenciler için çekici bir zenginlik sunuyor. Halihazırda HdWM’de sayısı 400’ü bulan geleceğin uzmanları ve genç yöneticileri öğrenim görüyor. Bu öğrencilerin yaklaşık dörtte biri göçmen kökenli aileler-den geliyor. Şimdiye kadar yüksekokulumuza 40 ortak şirket destek veriyor.

Sizlerle HdWM’de tanışmaktan büyük memnuniyet duyacağım. Bir sonraki tanıtım günümüz, 21 Şubat 2015 saat 11:00’de, Mannheim’da Neckarauer Straße 200, yeni bina, 3. Kat, 303 numaralı odada düzenleni-yor.

* Dual sistem: Alman Mesleki Eğitim Sistemi, büyük ölçüde eğitim ve iş dünyası işbirliğine dayan-maktadır. Bu nedenle, genellikle dual sistem (ikili sistem) olarak anılmaktadır.

Freie Studienplätze beim Studiengang IT Management in der Hochschule der Wirtschaft für Management (HdWM)Das Konzept der HdWM unterscheidet

sich von anderen dualen Hochschulen dadurch, als dass hier die Vereinbarung der Hochschule mit verschiedenen Partnerunternehmen geschlossen wird und zunächst nicht mit den Studierenden selbst. Diese binden sich erst im zweiten Teil des Studiums über ein Praxissemester und die Bachelor-Thesis an ein bestimmtes Unternehmen.

Besonders interessant ist der neue Bachelor of Science Studiengang IT Management, den Vertreter verschiedener IT Unternehmen und der Hochschule entwickelt haben. Dieser Studiengang verbindet IT-Wissen in den CAMS Wachstumsthemen (Cloud, Analytics, Mobile, Social) mit den Schwerpunkten des Service Managements und ist damit eine sehr gute Voraussetzung, dem wachsenden

Bedarf an IT-Dienstleistungssupport entge-genzukommen.

Der neue Studiengang IT Management ist auch für Studienwechsler attrak-tiv. Wer Mathematik, Informatik, Naturwissenschaften oder Technik, also die sogenannten MINT-Fächer studiert, kann auf einen sicheren Arbeitsplatz und vergleichsweise gute Bezahlung hoffen. Dennoch vermeiden immer noch viele Abiturienten ein MINT-Studium, nicht zuletzt wegen der verlangten hohen Vorkenntnisse in Mathematik und der man-gelnden Transparenz der Studieninhalte. Von denen, die an Universitäten ein MINT-Studium begonnen haben, bricht immer noch gut jeder Dritte das Studium ab, so die aktuelle Studienabbruchstudie des Deutschen Instituts für Hochschul- und Wissensforschung (DZHW, 4/2014). Dies

oft aber erst nach mehreren Semestern, wenn es kaum noch eine Möglichkeit mehr zur Fortsetzung des Studiums gibt. Daraus resultiert: Wir haben zu wenige MINT-Studienanfänger, jedoch zu viele Studienabbrecher. Aber dagegen kann etwas getan werden. Ich sehe Chancen, die hohe Studienabbrecherquote über ein praxisorientiertes Studium zu verringern.

Bei der Studienwahl sollten außer den Schulnoten zusätzliche Aufnahmekriterien eine Rolle spielen. Bei der HdWM werden z.B. Qualifikationsmerkmale der Bewerber wie Denkmuster, Verhaltensmerkmale und Berufsinteressen berücksichtigt. Diese fließen in das Anforderungsprofil der Studiengänge ein und werden mit dem Bedarf der Partnerunternehmen abges-timmt.

In der Regel können Studierende

bereits im 1. Semester erkennen, ob das gewählte Fach tatsächlich zu ihnen passt. Ein Studienwechsel ist dabei noch nicht mit Nachteilen verbunden. Es ist oft ein Zeichen von Klugheit, wenn Studierende frühzeitig realisieren, dass sie das falsche Studienfach gewählt haben, aber ihre eigenen Stärken und Schwächen nun kennen und diese zu nutzen wissen.

Das innovative Konzept der HdWM vereint Theorie und Praxis. Zahlreiche Partnerunternehmen der HdWM unters-tützen das Konzept. Derzeit gibt es im Studiengang ,IT Management‘ mehr geför-derte Studienplätze als Studenten.

Unsere Stärken sind Praxisnähe, Internationalität und Interkulturalität. Das Hochschulangebot in der Metropolregion Rhein Neckar erfährt mit der HdWM insbesondere auch für

deutsch-türkische Unternehmen und tür-kischsprachige Studierende eine attraktive Bereicherung. In der HdWM studieren inzwischen rund 400 zukünftige Fach- und Führungsnachwuchskräfte, davon kommt etwa jeder vierte Studierende aus Migrationsfamilien. Bisher unterstützen 40 Partnerunternehmen die Hochschule.

Ich freue mich sehr, Sie in der HdWM begrüßen zu können. Die nächste Informationsveranstaltung findet am 21. Februar 2015 um 11 Uhr statt.

Mannheim, Neckarauer Straße 200, Neues Gebäude, 3. Etage, Raum 303.

Prof. Dr. Franz EglePräsident der Hochschule der Wirtschaft

für Management (HdWM), MannheimGeschäftsführender Vorstand des

Deutsch-Türkischen Instituts für Arbeit und Bildung e.V.

Prof. Dr. Franz Egle

Deneyimli kuyumcu, Marbach Sherazade Oro’nun sahibi Hasan Kurtuluş çeyrek altının en sevilen noel hediyeleri arasına girdiğini açıkladı. Düğünlerde ençok takılan hediye özelliğini taşıyan cumhuriyet çeyrek altınını Alman’ların da keşif ettiğini açıklayan Hasan Kurtuluş, hareketli bir yılbaşı dönemi geçirdiklerini, Türk altınlarına ilginin arttığını açıkladı. Buyıl, noel hediyesi olarak çok sayıda çeyrek cumhuriyet altını sattıklarını belirten Kurtuluş, Türk arkadaşı, evlilik yoluyla Türk akrabaları olan Alman’ların hediye konusunda Marbach Sherazade Oro’ya gelerek kendilerine danıştıklarını da açıkladı. “Alman toplumunun bir kısımı,Türk-lerin düğün ve hediye kültürlerini iyi tanıyor. Düğün, nişan, sünnet gibi özel günlere davet edilen bazıları da bize gelerek hediye konusunda görüşümüzü soruyor. Onları yönlen-diriyoruz. Aslında Almanlar’ın altın kültürü Türklere göre daha az. Altının da hem takı, hem de yatırım olduğunu öğrendiklerinde hoşlarına gidiyor. Bu nedenle çeyrek altın hem Türkler hem de Almanlar arasında en makbul

hediyelik eşya oldu”die konuştu. Atolyeyi müşteriye açacak 42 yıldır kuyumculuk mesleği

yapan Hasan Kurtuluş, kuyumculuk mesleğini İzmir’de çekirdekten öğ-rendiğini açıkladı. Marbach’ta iki yıl önce hizmete açtığı, Sherazade Oro’da sipariş takı, altın tamiri, kaynak, cila gibi hizmetler veren, altın dökümü ve işlemesi konusunda yapılan atolye hizmetlerini isteyen müşterinin göre-bileceğini belirten Hasan Kurtuluş, Türkie’de yetişen altın ustalarının a’dan z’ye tüm işçiliği bilip yapa-

bildiklerini açıkladı. “Müşterimize altının nasıl işlendiğini ve şekillendi-ğini göstermek amacıyla atolyemizi genişleteceğiz. Altının eritilmesi, silindirde inceltilmesi, şekil verilmesi, işlenmesi gibi tüm safhaları görebi-lecekler. Kuyumculuk, geleceği olan bir meslek. Mesleki bilgimi gençlere aktarıp yaşatılmasını istiyorum. 10 yaşındaki kızım Sara ile oğlum Sarp ile bazen atolyede birlikte giriyoruz. Bertan Şengöz, 6 aydır yanımızda meslek öğreniyor” dedi.

Satışlar günlük kurdan Marbach’ta Hasan ve Benal

Kurtuluş tarafından iki yıl önce hizmete açılan Jewelier Sherazade Oro’da altın satışı günlük kurdan yapılıyor. Müşteriler, altının kurunu ekranda görüyor. Tarttırdığı ürünü ürünü en doğru fiyattan satın alıyor. Son haftalarda altının değerende yükseliş olduğuna işaret eden Hasan Kurtuluş, vatandaşların altın satarken veya alırken dikkatli olmalarını, fiyatlar konusunda kendilerinden bilgi alabilecekerini söyledi.

Sharazade Oro: Marbach’ta Wildermuthstr. 1,

71672 Tel: 07144-3344973

En güvenli altın alışverişi Marbach Sherazade Oro’da

Çeyrek altın en makbul yılbaşı hediyesi oldu

Ocak | Januar 20158

Z E R T I F I K A T Hiermit bestätigt die Zertifizierungsstelle auditpartner GmbH,

(akkreditiert nach der ISO/IEC Guide 65 /DIN EN 45011 für Zertifizierungen nach dem IFS

sowie Vertragsunterzeichner mit den IFS-Standardeignern)

dass die Verarbeitungstätigkeiten von:

Birkan Food Company GmbH

Heidigstraße 19, 76709 Kronau

CO ID: 45959

für den Zertifizierungsbereich des Audits:

Zerlegung von Rind- und Geflügelfleisch sowie

Herstellung von Drehspießen

(Cutting meat of bovine animals and poultry as well as production of kebab rotissery spits)

Produktscope 1 – Fleisch, Geflügel, Fleischprodukte – Technologie-Scopes D, E, F

die Anforderungen des

International Featured Standard

IFS Food, Version 6, April 2014

und anderer zugehöriger, normativer Dokumente

erfüllen auf

Basisniveau

Das Audit wurde am 18./19. September 2014 durchgeführt.

Elmshorn, den 21. Oktober 2014

..................................

................

Dr. Thomas Claußen

Geschäftsführer

Gültigkeit der Zertifizierung:

13. November 2015

Zeitraum nächstes Audit:

25. Juli bis 03. Oktober 2015

Zertifikats-Nr.: IFS-A14-1646

auditpartner GmbH

Ollnsstraße 21

25336 Elmshorn

Franchising ORTAKLIKLARI VERİYORStuttgart’ta dört şubesi ile döner sektörüne modern bakış getiren Birkan Dönerin yeni konsepti tüketiciler ve yatırımcılar tarafından beğeni topladı.

Birkan döner mağazaları sahibi Mehmet Şiringül, başlatılan Birkan franchise sis-temini tanıttı. Dönere sektörün hak ettiği modern görüntüyü getirdiklerini ve öncülü-ğün Birkan Döner’e nasip olduğunu söyledi. Birkan Döner’in Almanya ve Avrupa’da yeni şubeler açmaya devam edeceğini, franchi-sing ortaklıkları vereceğini belirten Şiringül şu açıklamada bulundu. “Hedeflediğimiz

döner büfeleri zinciri hizmetini başlattık. Modern çizgide tasarım, dekoru, ferahlatan rekleriyle müşteriler şubelere büyük ilgi gösteriyor. Döner sektörünü hak ettiği seviyeye getirmek için yıllardır verdiğimiz emeğin sonuçlarını nihayet almaya başladık. Almanya ve Avrupa’da bizimle çalışacak olan, işletme sahiplerine, veya döner büfesi satın almak isteyen girişimcilere de hertürlü

desteği vereceğiz. Yeni franchise modeli, işletme sahiplerine artı kazanç sağlayacak. Dünyanın en hızlı gelişen ve ençok tüketilen yiyeceği olan döner hak ettiği itibarına sahip olacak.”

Mehmet Şiringül Birkan ortaklığı almak isteyenlerin ortaklık şartlarını açık-ladı. “Şubelerin Almanya’nın en uygun semtlerinde, en işlek yerlerinde veya tren

istasyonlarının yakınında olmasını istiyoruz. Franchising ortaklığı için yaklaşık 250 bin Euro’luk yatırım gerekiyor. Ortaklık duyan-lara 5 yılda ödeme imkanı da sunuyoruz. Ortaklarımız bu parayı 1 yılda çıkartacaktır Yüzde 30 ön ödeme istiyoruz. Dükkanlar 100-300 metrekare arasında olabilir.

Ortağımız herşeyi bizden alacak. Görünüm, sunumu dört dörtlük hazırlamış

olacağız. Tüm şubelerimizde müşteri aynı kalite, aynı lezzeti bulacak. Bundan sonra hedefimiz önümüzdeki 5 yıl içinde Birkan Kebap Food olarak Almanya genelinde 100 şubeye ulaşmak. 20 yıllık tecrübeli bir şirketle çalışıyoruz. Franchise sistemine ilgi duyanlar bizi arasın.” diye konuştu.

Ayrıntılı bilgi Tel. 07253-931916 Cep: 0172-7324999

Mehmet Şiringül

Aralık | Dezember 2014 9

Ocak | Januar 201510

CMT fuarında Türkiye Standına catering hizmeti verdi

Charisma Bootshaus a la Carte hizmetleri yanısıra catering hizmetlerini de başarıyla sürdürüyor.

“ Charisma, CMT fuarında Türkiye Standına catering hizmeti verdi ”

Stuttgart in Bad Cannstatt kentinde bu-lununan Charisma Bootshaus Türk Mutfagi a la Carte hizmetleri yanısıra catering hizmetlerini de başarıyla sürdürüyor.

Stuttgart Fuarında açılan, tüketiciye

yönelik düzenlenen, dünyanın en büyük turizm fuarı CMT’de 350 metrekarelik alanda yer alan Türkiye Cumhuriyeti Kültür Bakanlığı standının catering ihtiyacını Charisma Bootshaus karşıladı.

Türk mutfaginin lezzetleriyle ha-zırlanan Fingerfood larin büyük beğeni

topladığını belirten Nuran Demir, Charisma Bootshaus’un catering alanında yılların ver-diği deneyim ve uzmanlık ışığında hizmet verdiğini söyledi. Başarılı yönetici Nuran Demir şöyle konuştu. “Her zaman olduğu gibi CMT fuarında Charisma Restaurant lezzet ve kalitesini sunduk ve bu özel alanda, biz Charisma ekibi olarak hizmet vermekten gurur duymaktayiz.

Her kültüre uygun düğünler Restaurant ve gastronomi sektörünün

duayen ismi Salih Karatepe’ye ait Charisma Bootshaus’ta düğün organizasyonları yapıldığını belirten Nuran Demir fiyatlar konusunda açıklama yaptı: “Düğün nişan sünnet organizasyonları hafta için 3 bin Euro, hafta sonu 5 bin Euro’dan başlıyor. Düğünleri farklı kültürlerin yemek kültürü, dekorasyonu ve müziğine uygun olarak organize ediyoruz. Yeni nesillerin bircok farklı ülkelerden sevdikleri ile evlendikle-rini izliyoruz, bu nedenle farklı kültürlerden veya farklı ülkelerden insanlara yönelik de

düğünler organize ediyoruz.”

Seminer ve konferanslar Charisma Bootshaus’ta seminer ve kon-

feranslar düzenlendiğine işaret eden Nuran Demir, Restaurantımız iki bölümden olu-şuyor, bir bölümünü tam teknik dona-nimli, kapalı seminer salonu olarak hizmet verebiliyor, diğer bölümise seminere katılanların restaurant hizmetinde kullana-bildiklerini söyledi. “Restaurantımızin muhteşem bir doğa harikası konumu var, seminere katılanların motivasyonu için harika bir yer, önümüzde Neckar nehri akıyor. Arkamızda üzüm bağları, keyifli bir atmosferde etkinliklere ev sahipliği yapıyoruz. Salonumuzun günlük kirası 300 Euro’dan başlıyor” diye konuştu.

A la Carte ve etkinliler a la Carte hizmet veren Charisma

Bootshaus hafta içi saat 16.00’dan 22.00’ye kadar, Cuma ve Cumartesi günleri 16.00-01.00 saatleri arasında hizmet veriyor.

Pazartesi günleri kapali. Hafta sonlari

degismli olarak canli Müzik programlari sunuluyor.

her Pazar saat 10.00 ile 14.30 arasi zengin türk mutfaginin Brunch Büfesi

(Kahvalti arti Öglen yemegi sek-linde, türk caylari sinirsiz sunuluyor)

Kisi Basi fiyati 15,00€ Aileleler keyifli ve rahat bir ortmada

Brunch yapbilmeleri icin, ayrica cocuklar icin her Pazar özel cocuk oyun alani hazir-liyoruz.

Rezervasyon / Irtibat: 0173 641 62 36

Almanya basketbol genç milli takımı U20 takımının yıldız ismi Türk asıllı Mahir Agva, Almanya genç yetenekler dünya karması karşılaşmasına bu yıl ikinci kez çağrıldı.

Salih ŞahinReutl ingen-Basketbol

dünyasının parlayan yeni yıldızı Türk asıllı Almanya U20 milli takımı basketçisi Mahir Agva’nın hayali Türk milli takımı. 2.08 boyunda, 110 kilo ağırlığında olan Mahir Agva, Amerika baketbol liği NBA’ya basketbolcu yetiştiren

Güney Almanya’ın en prestijli basketbol akademsi Ehningen Urspring takımında oynuyor. Baskete TSG Reutlingen’de başlayan, iki yıl Almanya Beko Basketbol 1.liğ takımı Young Tigers Tübingen takımında oynayan büyük yetenek Mahir Agva, geçtiğimiz yıl Alman milli takımı menejerlerinin is-teği ile transfer olduğu Baketbol Koleji NBBL takımının başarı-sında en büyük rolü oynayan yetenek seçildi.

Almanya’da doğan, Türk vatandaşı Mahir’in uzun boyu

nedeniyle baskete başladığını açıklayan baba Bektaş Agva, Mahir basket yeteneğiyle dik-katleri üzerine çekti. Almanya Beko Basketbol 1. liği ekipleri Bayer Münih, Lüdwigsburg ve Tübingen takımlarından teklif var Amerika baketbol liği NBA’ya basketbolcu ye-tiştiren kolej takımında 2.liğde oynuyor liğin en iyi basketçisi ve Alman basketbol U20 milli takımının da yıldızı olarak devamlı çağrıldığını söyledi.

Antrenörleri ve basketbol oteriterlerinin sürekli olarak Mahir’in üstün yeteneğinden söz ettiklerini belirten baba Bekta Agva “oğlumun en büyük hayalinin Türkiye’de ve Türk milli takımda oynamak. Mahir Almanya’da doğduğu için Alman vatandaşı, oğluma milli davet gelirse ve bürokra-

tik engeller aşılırsa Türk milli basket takımında oynamasını destekliyorum. Türk basketi çok iyi durumda. Mahir orada yeteneğini geliştirebilir. Milli takıma büyük desteği olur. Almanya’da 10 Ocak’ta oy-nanan genç yetenekler dünya karması turnuvasına ikinci kez davet edildi.

Basketbol dünyasının peşinde koştuğu Mahir Agva’nın hayali Türk milli takımı

Elmas, Türk balığını dünyaya ihraç edecek İskenderun’da balık üretim ve pazarlama tesisleri kuran Maruf

Elmas, Türkiye’den balık ihracat ve ithalatına başlanacağını açıkladı. Stuttgart Balık halinde toptan ve perakende satış yapan Elmas

Balığın kurucusu ve sahibi Maruf Elmas, Türkiye’de İskenderun’da kur-duğu balık tesislerinde çalışan yönetici ve mühendisleriyle Almanya’ya geldi. İskenderun’daki balık tesislerinde Avrupa standartlarında işlem ve paketleme yapılarak balığın yurt dışına ihraç edilmesini hedeflediğini açıklayan Maruf Elmas, gıda mühendislerinin avrupa pazarını yerinde

görüp, incelemeler yapacacaklarını, Türkiye’de aynı standartlarda üretim hedeflediklerini açıkladı. Balık pazarında dünyaya açılacaklarını belirten Elmas şu açıklamada bulundu: “ Buraya geliş nedenimiz mü-hendisin Avrapa pazarını tanıması. 45 yıldır Almanya’dayım. Buradaki düzenimiz tamamlandı. Stutgart’ın sayılı şirketlerinden biri olduk. Çocuklarımla birlikte çalışıyorum. Türkiye’de yatırım yaptım. Amacımız, işleri daha mükemmel hale getirmek. İşimizi güzel yapmak Tesislerde kaliteli ürünler ürütmek satmak. Bu şekilde Türkiye’deki

balıkçılara, teknecilere katkımız olacak. İnsanlara iş imkanı sağlayacağız. Türk balıkçılığını daha iyi yere getireceğiz. Müdürümle geldim. Avrupaya nasıl mal gider öğrenmesi için pazarı inceleyecek. Aynı standartta mal üretmeyi sağlayacağız. Türk balığını Avrupa ve Orta doğuya ihracat yapacağız. Hem Avrupa ülkelerine hem de Asya ülkelerine Türk balığını en güzel şekilde ihracat edeceğiz. İthalat da yapacağız. Halen Umman, Katar, Bahreyn’den karides ve kalamar ithal edip Türkiye’de pazarlıyoruz. Türkiye’den Beyrut’a çok mal gönderiyoruz. Türkiye’nin sebya ahtapot, çupra, levrek gibi balıkları nı hijyenik şartlarda işleyip paketleyip dünyaya ihraç edeceğiz. Balıkçılıkta emeklilik yoktur. Ömür boyu sürer. İnsana zevk veren iştir. Bu nedenle yaşadığım sürece balıkçılık benim işim olacak.”

Maruf Elmas

Charisma Bootshaus Bad Cannstatt’ın sunduğu hizmet alanları• Türk Mutfağı ala Carte Restaurantı• Haftalık Brunch Büfesi• Canlı Müzik Programları• Dogum günü Sürprizleri• Etkinlikler ve Düğün Paketleri• Seminer ve Konferans Odaları, • Catering Servisi Hizmetleri

Ocak | Januar 201511

Gärtringen

Faik ve Mevlüt Kabaların sahibi olduğu Murat Lamm, taze et perakende ve toptan satışı yanısıra döner üretiminde böl-genin lider şirketleri arasında yer alıyor. 46 yıllık deneyim ışığında Almanya gelenine ve Avrupa’nın çeşitli ülkelerine döner ihracatı gerçekleştiren Murat Lamm, aynı zamanda döner büfeler tarafından ençok tercih edilen döner üretim şirketi olma özelliğini taşıyor.

1972 yılından beri Baden-Württemberg eyaletinde faaliyet gösteren ilk kasabı Murat Lamm hizmetlerini geliştirerek sürdürüyor. Döner ve et üretim Merkezini 2008 yılında Horb’a

taşıyan Murat Lamm’ın döner ürünleri burada yapılıyor. Murat Lamm kesimhanesi ise Gaertringen’de hizmet veriyor. Kıyma, yaprak döner ve hindi, tavuk döneri siparişle üretiliyor. Döner müşterinin istediği şekilde özel de hazırlanıyor. Helal kesim etlerden, temiz, sağlıklı ve her türlü hijyenik konuşllarda üretilen dönerler müşteriye garantili Murat Lamm’a ait araçlarla servis ediliyor.

Adak kesiimi Murat Lamm’da kesim

günlerinde büyük ve küçük baş hayvan adak kesimi yapmak mümkün.

Murat Lamm’da adak kesimi yapılıyor Almanya’nın en büyük et toptancısı ve döner imalatçısı Murat Lamm et entegre tesislerinde adaklıklar islami kurallara uygun kesiliyor.

Ali’s Grillhaus sahibi Necip Haykır, “Murat Lamm sahibi Mevlüt Kabalar’a teşekkür ediyorum’ dedi.

Başarımızı Murat Lamm dönerine borçluyuz1993 yılında Almanya’ya geldikten 6 ay sonra

Aspeg’de ilk dönerci dükkanı hizmete açan Necip Haykır Backnang ve Winnenden’deki Ali’s Grillhaus şubelerinde gastronomi sektöründe hizmet veriyor. Kendine ait her iki mekanda da Türkiye lezzetlerini müşterisine ulaştıran Necip Haykır, Ali’s Grillhaus’ta Murat Lamm’ın yaprak ve kıyma dönerini sattıklarını açıkladı. Murat Lamm dönerlerinin lezzetli, güvenilir

olduğunu, her türlü hijyenik şartlara uygun mekanlarda üretildiğini belirten Haykır, “Müşteri dönerimizi seviyor. Murat Lamm ile çok düzgün bir çalışma sistemimiz var. Her zaman arkamızdalar. Sahipleri ticareti biliyorlar. Ticaret dışında insani değerleri çok iyi. Ürünlerimizin bu kadar beğenilmesi ve çok satılmasında Murat Lamm’ın etkisi büyük. Onların sayesinde biz de kazanıyoruz. Kendilerine teşekkür ederiz. Tek beklentimiz aynı lezzet ve kalitede ürün. Döner dışında iskender, saç kavurma, pide, pizza, makarna çeşitleri, lahmacun’umuz var. Günlük iki çeşit sulu Osmanlı yemeği çıkartıyoruz. Tatlı olarak sütlaçımız var. Öğlen menümüz salata dahil 5,90

Ocak | Januar 201512

Irkçılık hortladı Son aylarda Avrupa‘da bizleri ya-

kından ilgilendiren ve gelecekte büyük sorunlar yaşamamıza neden olacak gelişmeler oluyor. Pegida diye bir ha-reket başladı. Ekim ayında birkaç yüz kişinin katılımıyla başlayan Pegida gösterilerine 20 bine yakın kişinin ka-tılması, Almanya’da yaşayan yaklaşık 5 milyon Müslümanı ve ırkçılığa karşı mücadele eden siyasetçileri yakından ilgilendiriyor. Yapılan anketlerde Pegida’yı Alman halkının yarısı tara-fından desteklendiği anlaşılıyor.

Pediga hareketi nedir? Türk toplumu olarak Almanya’daki gelişmelerden o kadar habersiz ve Türkiye politikasıyla o kadar ilgiliyiz ki önümüzdeki günlerde hepimizi rahatsız edecek olan bu hareketi aramızda bilmeyen pekçok kişi varsa şaşırmayın.

Pediga nedir?İslam karşıtı Pegida

örgütü, Almanya başta olmak üzere 8 Avrupa ülkesinde toplam 39 şehirde etkin bir örgüt. Dresden merkezli gösterilerde İslam karşıtı eylemler yapılıyor, Hristiyan-Yahudi birliğine dikkat çekiliyor. Pegidacılar, her pazartesi başta Dresden olmak üzere yürüyüş düzenliyor. Hareketin lideri kim?

Kurucularının adı Lutz Bachmann. Bachmann sabıkalı eski bir sosisçi. Şimdi fotoğraf ve PR ajansı işletiyor. Hareketin arkasında kim var?

Pegida’nın kısa sürede bu kadar büyümesinin sebebi arkasında medya-nın olduğu yapılan yorumlar arasında. Pegida’nın amacı ne?

„Batı’nın İslamlaşmasına Karşı Yurtsever Avrupalılar“ adlı oluşum, ülkeyi adeta ikiye bölmüş durumda. Bir kesim Pegida’nın ciddiye alınması gereken vatandaşlardan oluştuğunu savunurken, diğer kesim de islam, göç ve mülteci karşıtı söylemleri nedeniyle “ırkçılıkla” suçluyor.

Pegida’nın ortaya çıkıp, güçlen-mesiyle birlikte Almanya’da camilere yönelik saldırılarda da artış gözlendi. Cami kundakçılarının Pegida ile bağlantıları tam olarak bilinmiyor ama artan saldırılar halkı kaygılandırıyor.

Pegida, islam dininin nefret ve şiddeti emrettiğini ve Almanya’da toplumsal barışı tehlikeye attığını iddia ediyor.”Hristiyan-Yahudi haki-miyetindeki Batı kültürünü koruma hakkı” için kendi kültürlerini koruya-rak Alman topluma entegre olmayan göçmen topluluklarının oluşturduğu paralel toplum yapılanmasına karşı olduğunu belirtiyor. Kast edilen yine Türkler.

Pegida’nın aşırı sağcı bir hareket olduğunu söyleyen Alman siyaset-çilerin aksine, Pegida’cılar kendileri “milliyetçi” olarak tanımlıyorlar.

xxx

Stuttgart’ta Pegida’ya karşı miting düzenlendi. Mitinge 7 bin kişi katıldı. Türkler yine sınıfta kaldı. Pegida’ya karşı düzenlenen mitingi önce müs-lümanların, yabancı denince akla ilk gelen Türkler’in sahiplenmesi gerekir-ken gelenlerin yüzde 90’ı Alman’dı. Oysa bu yazı dahil Almanya’da hortlayan ırkçılıktan yakınmıyor muyuz? Türkiye’den başbakan ge-lince stadları dolduranlar, başbakan geliyor diye Türk STK’larını harekete geçirenler Pediga’ya karşı düzenlenen mitingde yoktular. Mitinge gelerek, islama, müslümanlığa sahip çıkanlar, ırkçılığa hayır diyenler yine Almandı. Gözlerimiz cami derneklerini, başör-tülü bacıları aradı. Yoktular.

“ B a t ı ’ n ı n İslamlaşmasına Karşı Vatansever Avrupalılar” Pediga‘nın iki temel tepkisi var. Öncelikle ‚Müslümanlık barışçı bir din değildir‘ diyorlar. İkinci olarak da Araplar, Türkler, İranlılar, Pakistanlılar gibi Müslüman halklarının kadınlara kötü davran-dıklarını iddia ediyorlar. Bu düşüncede medyanın rolü büyük. Bilinçli bir stratejiyle Alman med-yası tarafından ülkeye Müslüman ülkelerden gelen mültecilerin “İslamcılık” ile Alman

toplumunu etkileyecekleri şeklinde bir korku yaratıldı. Işid terör örgütünün vahşeti tüm müslümanlara ve islama mal edildi. Sonuç olarak islam denince akılda olumsuz çağrışımlar oluyor.

xxxFransa’da Charlie Hebdo karikatür

dergisine yapılan baskın, Pediga’ın ekmeğine yağ sürdü. 11 Eyül’den sonra islama yapılan en büyük ikinci kötülük. Charlie Hebdo saldırısı hemen Almanya’daki aşırı sağcıları hareketlendirdi. 12 kişinin öldüğü, 20 kişinin yaralandığı saldırıdan sonra Pediga yanlıları haklı olduklarını ilan ettiler. ’Bizim politikacılarımızın İslamcılar konusunda bize inanmaları için Almanya’da da böyle trajediler mi meydana gelmeli?’ diyorlar. Köln’de cami karşıtlığı ile tanınan aşırı sağcı Pro-Köln grubunun internet sayfasında ’Paris’teki olay sayesinde herkes Pegida’ya neden bu kadar ilgi olduğunu anlayabilir’ deniyor.

Karikatür dergisine yapılan saldırı çok üzücü ve sonuçları itibariyle batı-daki tüm Müslümanlarının geleceğini olumsuz etkileyebilecek ciddiyette. Bu saldırı, sadece bir dergi çalışan-larına karşı, ya da sadece Fransa’ya, Avrupa’ya, batıya karşı işlenmiş bir saldırı değil, barışa değer veren bütün insanlara ve başta islama yapılmış bir saldırı. Çünkü hiçbir din, inanç ve düşünce sistemi insanları öldürmeyi hedeflemez. Nitekim öldürdükleri polisin de müslüman olduğu ortaya çıkmadı mı?

OyaPoyraz

Görünen Köy

Fransa’nın İslamiyet’le imtihanı Sözlüklere göre, aforizma, özdeyiş veya

vecize kelimesi derin duyguları mümkünse tek cümleyle anlatmaktır. Aforizmanın en iyi tanımını yine aforizmalarıyla ünlü Alman fi-lozof Friedrich W. Nietzsche yapmış… “Tek isteğim başkalarının bir kitapta anlattıklarını on cümlede anlatabilmektir” demiş…

* * *Edebiyatta en fazla atıf yapılan, tekrarla-

nan bir aforizma da Fransız yazar, denemeci, felsefeci Albert Camus’ya ait… Camus bir aforizmasında şöyle diyor; “17. Yüzyıl Matematik çağı, 18. Yüzyıl fizik çağı, 19. Yüzyıl biyoloji çağı ve 20. Yüzyıl korku ça-ğıdır.” Korku bir bilim dalı değil… Öyleyse absürdizm (Saçma Felsefesi) ve varoluşçu akımın önde gelenlerinden Camus, bunu niye söylemiş… Çünkü 47 yaşında 1957’de bir trafik kazasında ölen Camus, insanların cinnet geçirdiği iki büyük dünya savaşının yaşandığı dönemin tanığı… İnsanların korkularını gözlemlemiş…

* * *Diğer siyasi gelişmeleri bir yana

bırakırsak 21. Yüzyıl da “Korku çağı” olmaya devam ediyor… Avrupa’da da özellikle Berlin Duvarı’nın yıkılması, Doğu Bloku’nun çökmesinden sonra Müslümanlar’a karşı korku gözleniyor… Komünizm’in yerini İslamiyet’in aldığı savunuluyor… Bu korku 11 Eylül 2001’den sonra iyice yükseldi… İslamiyet terörle birlikte anılmaya başladı. İslamiyet’e ve Müslümanlar’a karşı önyargılı bir tu-tumdan kaynaklanan ve irrasyonal korku “İslamofobi” olarak adlandırılıyor…

* * * “İslamofobi”nin ağırlıklı olarak yaşan-

dığı Avrupa ülkelerinden biri de Fransa… Fransa’da 3,5-4 milyona yakın Müslüman olduğundan hareket ediliyor… Yani ülke nüfusunun yüzde 7-8’i civarında… Bunlar ağırlıklı olarak Cezayir, Fas ve Tunus’tan gelenler… 400 bin kadar da Türkiye’den gelen var… Fransa, Müslümanlıkla ilk kez sekizinci asırda Endülüs kültürüyle ve İspanya üzerinden gelen Müslüman orduları dolayısıyla tanışmış… Napolyon’un Mısır seferi, ardından Magrip ülkeleriyle bu ta-nışıklık devam etmiş ama asıl ağırlık savaş sonrası göçmen akınıyla olmuş…

* * *Fransa kamuoyu, bir aydır Fransız

sağcı gazeteci –yazar Eric Zemmour’un “Bir kargaşa, kaos, içsavaş çıkmadan beş milyon Müslüman’ın Fransa’dan deport (sürülmesi) edilmesini” isteyen sözlerini tartışırken, Çarşamba (7 Ocak ) piyasaya çıkacak yeni bir roman tartışmalara benzin dökeceğe benziyor…

* * *Kitapları çok satan ve kitapları yabancı

dillerde en çok yayımlanan Goncourt ödüllü Fransız yazar Michel Houellebecq’in altıncı romanı piyasaya çıkıyor… Adı Türkçe’de “Boyun eğmek”, “İtaat” veya “Teslimiyet” anlamına gelen “Soumission”… (Flammarion Yayınevi, ISBN: 978-2081354807, 320 Sayfa, 32,90 Euro ) Fransa’nın İslam devletine dönüşmesini anlatan romanın konusu özetle şöyle; Yıl 2022.. Yapılacak seçim öncesi aşırı sağcı Ulusal Cephe kamuoyu yoklamalarında birinci partidir. Fakat partinin lideri Marie Le Pen’in iktidara gelmesini engellemek is-

teyen merkez sol ve sağ partiler, ikinci turda Müslüman Kardeşler Partisi’ni desteklerler. Müslüman Kardeşler, iktidara gelir. Bu par-tinin lideri Muhammed Ben Abbas devlet başkanı olur… Başbakanlığa ise gerçek bir siyasetçi Fransa Demokrasi Birliği’nden (UDF) François Bayrou getirilir. Sorbonne Üniversitesi’nin adı Sorbonne Müslüman Üniversitesi olur... Romanda, tüm gelişme-ler genç kadınlara zaafları olan 44 yaşındaki edebiyat profesörü Francois tarafından anlatılıyor.

* * *Roman daha raflarda yerini almadan

tartışmalar günlerdir sürüyor… Aşırı sağcıların alkışladığı romanı, iktidardaki sosyalist partililer tepki gösteriyor, ayrımcı, hatta ırkçı olarak niteliyorlar. Alman gazeteleri de romana ve tartışmalara “Paris’in üzerine doğan hilal” başlığıyla geniş yer veriyorlar… Hemen gelecek hafta (15 Ocak) “Unterwerfung” adıyla romanın Almanca tercümesi de yayın-lanacak… (DuMont Yayınevi, ISBN: 978-3832197957, 280 Sayfa, 22,90 Euro)

* * *Houellebecq, provakasyon konusunda

mimli biri… 2001’de Platform romanının yayınlanması dolayısıyla Lire edebiyat dergisinde yayınlanan röportajında “Tek bir Allah’ın varlığına inanmak ahmaklık, başka bir kelime bulamıyorum. Ve en salak din ise, kabul edelim ki Müslümanlık... İncil, en azından güzel bir kitap, çünkü edebi bir yeteneği var... En azından bu yüzden bi-razcık olsun affedilebilirler” demişti… Bu sözleriyle dünya çapında tepkilere neden Houllebecq, Müslüman örgütleri tarafın-dan şikayet edilmişti. Ancak mahkemede Müslümanlar’dan nefret etmediğini, dinleri hor gördüğünü, Hıristiyanlık ve Yahudilik de dahil tüm dinlerin ‘nefret dolu metinler’ üzerine olduğunu söyleyerek beraat etmişti.

* * *Türkiye’de Can Yayınları’ndan “Temel

Parçacıklar”, “Harita ve Topraklar”, “Kuşatılmış Yaşamlar” isimli eserleri çıkan Houllebecq, 1958 yılında Réunion Adaları’nda doğmuş… Asıl adı Michel

Thomas… Babası dağcı, annesi anestezi hekimi… Anne ve babası ayrıldığı için altı yaşına kadar Cezayir’de anneannesi-nin yanında kalmış. Ardından Fransa’daki babannesine verilmiş. Yazı hayatında kullandığı Houellebecq soyadı da baban-nesinin kızlık soyadı… Paris’te Ziraat Mühendisliği tahsili yapmış…

* * *“Müslümanları Fransa’dan sürelim”

diyen sağcı yazar-gazeteci Eric Zemmour, Cezayir’den Fransa’ya 1950’lilerde göç eden bir Yahudi aileye mensup… Geçen yıl 1 Ekim’de piyasaya çıkan “Fransız tipi intihar – Fransa’yı gerileten kırk yıl” (Le suicide français - ces quarante annees qui ont defait la france) kitabı 100 kitaplık bestseller listesinde bu hafta 16. sıraya yükseldi. Kitapta Fransa’nın göçmenler, feminizm, homoseksüelizm gibi şeyler yüzünden kendini yok ettiği öne sürülü-yor.

* * *“Ve en salak din ise, kabul edelim ki

Müslümanlık” diyen Michel Houllebecq de Réunion Adaları’nda doğmuş… Çocukluğun bir bölümü Cezayir’de

geçmiş… Yazdığı romanda Fransa’nın İslam devletine dönüşmesini konu ediniyor. Yayınevi’nin verdiği bilgiye göre, 150 bin baskıyla Çarşamba günü Fransa’da, hemen ardından Almanya’da piyasaya çıkıyor. Bestseller listesinde derhal üst sıralara yükselmesi bekleniyor.

* * *Bu iki yazarın arasındaki veya bunun

gibi ilginç benzerlikleri veya tesadüfleri araştırmak sosyologların görev alanına girer… Bunlar “popüler olmak için her yolu mübah sayan” bir düşüncenin eserleri mi yoksa bilinçaltı bazı duyguların ortaya çıkması mı veya “Bunlar birer roman… Yazarlar sıra dışı insanlardır… Fazla kafamıza takmayalım” mı demeliyiz bilemiyorum… Ben sosyolog değilim ama daha önce de yazmıştım… Biz Fransız Prof. Raphael Liogier’in uyarısına kulak verelim…

* * *Fransa’da Aix-en-Provence Politik

Araştırmalar ve Kamu Yönetimi Araştırmalar Enstitüsü Başkanı Prof. Raphael Liogier, din ve kültür üzerine tanınmış bir sosyolog… 2012’de Fransa’da yayınlanan “İslamlaşma Efsanesi - Kolektif bir anksiyete üzerine deneme “ ( Le Mythe de L’Islamisation-essai sur une obsession colective ) adlı kitabı Türkçe’ye çevrildi. (Epos Yayınları, ISBN : 9786054822027)

* * * Prof. Liogier şöyle diyor: “2000’li

yıllardan itibaren tartışmalara İslamlaşma kelimesi de girdi. Aşırı derecede artan Müslüman nüfusun Avrupa kültürünü yok edeceğini ileri süren hayali komplo artık giderek alışılan İslamafobiyi de geçiyor. Bu paranoid algı sadece bir avuç aşırıyla sınırlı kalsa pek bir rolü olmayabilir ama bugün geniş bir topluma yayılıyor, siyasetçilerin konuşmalarında, tanınmış yazarların ana-lizlerinde de yer alıyor.”

Fransa’da yaşananlar bana göre uzun tahliller gerektiren gelişmeler… Bu yüzden Alman filozof Friedrich W. Nietzsche’nin işaret ettiği gibi on cümlede anlatmak mümkün değil…

Halit Çelikbudak

Mannheim Hasan Baba’dan teşekkür 8 yıldır Mannheim’da aralıksız olarak

hizmet verdiğimiz restaurantımız ailevi nedenlerden dolayı devr edilmiştir.

Mesleğimi usta aşçı olarak devam ettire-ceğim.

Yeni çalışacağım mekanda yine Hatay

yöresinin yemeklerini, ızgara ve tatlılarını, mezelerini en lezzetli şekilde halkımıza sunmaya devam edeceğim.

Bugüne kadar bize destek veren saygı-değer müşterilerimize teşekkür eder sağlıklı mutlu günler dileriz. Hasan Bülbül Ailesi

Halay derneğinden yeni mezunlar Hasan Çınar başkanlığında verilen

derslerin ücreti ayda 45 Euro. Türk Halk Müziğinin tanınmış ve ünlü

hocalarından Hasan Çınar, 1978 yılından beri Stuttgart’ta Stadt Jugendring’e bağlı olarak hizmetler verdi. Hallschlag merkezi-nin kapanmasından sonra Halay Derneğini kurarak Bad Cannsatt Schmiedenerstr. 106 adresinde hizmetlerine devam eden Hasan Çınar, gençlere ve yetişkinlere saz, koro ve halk oyunları eğitimi veriyor. Merkezde Cumartesi ve Pazar günleri saz dersleri veriliyor. Dersler Cumartesi günleri 12.00-14.00, 14.00-16.00 Pazar günleri 11.00-13.00, 13.00-15.00 saatleri arasında veriliyor. Hafta arasında ise Pazartesi Çarşamba günleri ingilizce, matematik, Salı ve Cuma günleri matematik ve almanca ev ödevleri dersleri veriliyor. Ev ödevleri dersleri için ayda 15 euro alınıyor.

11 yıldır Türk Halay Kültür Merkezinde hizmetleri sürdürdüklerini belirten Hasan Çınar kayıtların devam ettiğini açıkladı. Ev

ödevi dersi almak için derneğe üye olmak gerekmediğini belirten Hasan Çınar, dersle-rin üniversite gençleri tarafından verildiğini amacın öğrencilere destek ve yardımlaşma olduğunu söyledi. Saz kurslarına yönelik şu açıklamada bulundu: Amacımız gençler ba-şıboş kalmasın, becerilerini geliştirip, okul başarılarını arttırsın. Derneğe kayıtlar sürü-yor. 46 öğrenci kapasitemiz var. 13 öğrenci daha alabiliriz. Aidat ayda 45 Euro. Veliler ile belirli günlerde kahvaltılarda toplanıp

biraraya geliyoruz. Saz kursu almanın yaş sınırı yok. 8-30 yaşları arasında öğrencile-rimiz var. Sazları öğrenciler alıyor. Önerim öğrenciye kaliteli saz alınması. Böylece çocuk güzel ses duyuyor ve sazı severek çalışor. Güzel bir sazın maliyeti 250-300 Euro arasındadır. Bu konuda velileri yönlendiriyoruz. Sazları Türkiye’den ve Nürnberg’ten büyük ustalara sipariş verip getirtebiliyoruz. Sazın yılda 3 kez bakımı yapılıyor. “

Ocak | Januar 201513

Ludwigsburg Urfa Kebap’tan iyisi yok

Üç genç işarkadaş Kahramanmaraş’lı Kenan Altun, Urfa’lı Mehmet Türkigöz ile Pazarcık’lı Ali Çaporkoyu tarafından hizmete açılan Öz Urfa Alleenstr. 11, 71638 Ludwigsburg adresinde hizmet veriyor. Türk usulü ciğer, kuşbaşı, adana tavuk şiş gibi kebapların sabah 11.00’den itibaren satıldığı Öz Urfa’ya ilgi artarak devam ediyor. Gün boyu günlük çorba yanısıra döner, iskender, odun fırınında lahmacun, pide ve heran taze susamlı ekmek, patlıcan kebabı satışı yapılan Öz Urfa Pazar ve Perşembe günleri 10.00-23.00, Cuma, Cumartesi ve tatil günleri 10.00-24.00 saatleri arasında hizmet veriyor.

Gerçek Urfa mutfağını özleyip, Urfa yöresi lezzetle-rini tatmak isteyen vatandaşların büyük ilgi gösterdikleri

Öz Urfa Ocakbaşı Et Lokantası, işyerleri ve evlere de servis veriyor. Sipariş verilen ürünler zamanında pişiri-lerek müşteriye teslim ediliyor.

Rezervasyon için telefon: 07141-6429206

Ümmet1: Ulmerstr. 29270327 Stuttgart WangenTelefon: +49 711 461970

Ümmet2: Raitelsberger Str. 5170188 Stuttgart-Ost

Tel.: 0711 / 912 75 220

Stuttgart Wangen’de Ulmerstr. 292, 70327 Stuttgart adresinde hizmet veren Ümmet Süpermarket helal ürünler satıyor.

Soysal kardeşler yönetimindeki Ümmet market-lerinde günlük taze helal kesim et satışı yapılıyor. Faruk, Fatih ve Mehmet Akif Soysal’a ait Ümmet Süpermarket’te et ürünlerinde ve gıdalarda helal sertifikasına önem veriliyor. Almanya’da kasaplık eğitimi alan ve 1995 yılında ustalık belgesini alan Soysal kardeşlerden Mehmet Akif Soysal, sadece helal üretilmiş ve sertifikalandırılmış ürünleri aldıklarını belirtip Helal denilince hemen et ürünlerinin akla geldiğini hatırlattı. „Et, salam ve sosislerimizin yanı sıra yoğurt ve peynirlerimiz de aynı şekilde sertifikalı

olan ürünler. Etimiz helal. Başta Avrupa olmak üzere yurtdışındaki Müslümanların en çok tereddüt yaşadığı konulardan biri de gıda maddelerinin helal olmayan şeyler içerip içermediği. Gıda maddeleriyle ilgili bu tereddüt Avrupa’da patlayan at eti skandalı ve dönerde at ve domuz eti çıktığı iddialarıyla doruk noktasına

ulaştı. Ancak Almanya’da artık Müslümanlara umut veren gelişmeler de oluyor“ dedi.

Faruk ve Fatih Soysal ise sağlıklı yaşamda sağlıklı beslenmenin öneminin bilincinde müşteriye ürün sattıklarına işaret etti. „ Sağlıklı beslenmenin en temel şartı yediğimiz gıdaların taze, temiz, dogal ortamlarda yetişmiş ve en önemlisi helal olmasıdır. Avrupada 50. yılını dolduran insanımız geldiği günden beri ağız tatlarına uygun, lezzetli ve taze gıda ürünleriyle beslenmenin çaresini aradı. insanımızın en temel gıda ihtiyaçlarını karşılamak için bir çok marka sektörde yerini aldı. Ümmet Süpermarket müşterisine güve-nerek yiyebileceği ürünler satıyor. Müşterinin hassasiyetine önem veriyoruz. Ümmet Süpermarketler kasap ve pastane bölümleriyle de rakipsiz. Sebze ve meyve günlük geliyor“ dedi.

Helal ve en lezzetli et Ümmet’teÜmmet Süpermarketler kasap bölümü bölgenin en iyi etini satıyor

Ümmet Süpermarket’te postane hizmet-leri yapılmaktadır. Hafta içi Pazartesi-Cuma 08:00-20:00, Cumartesi 08:00 - 18:0 arası yurtiçi, yurtdışı paket, pul, iadeli taahhütlü posta hizeti ve şehirlerarası postbus otobüs

bileti rezervasyonu yapılmaktadır.

Ocak | Januar 201514

Auto Blitz araç satış ve tamirinde güvenilir, dürüst ve sağlam iş yapıyor

Stuttgart, Ludwigsburg ve Herrenberg’de şubeleri bulunan Auto Blitz, araç tamir ve her türlü servis hizmetleri yanısıra yederparça satışı yapıyor. Gaz takma işinde bölgenin en uzman şirketi Blitz otomotif sektöründe 2000 yılından buyana aralıksız hizmet veriyor.

Auto Blitz şubelerinin sahipleri Şimşek kardeşler 5 yıldır otomotiv alım satımı yapı-yor. Auto Blitz GmbH, Simpart Autoteile, Blitz Automobil adında üç aile şirketleri bu-lunan Şimşek kardeşler, otomotiv sektöründe müşterisine a’dan z’ye tüm hizmetleri verip kredili satış konusunda da müşteriye has esneklikte ödeme kolaylığı sağlıyor.

Kredili satışlar Blitz Automobile’nin yöneticisi ve sa-

hibi Muhammed Şimşek galeri ve internet aracılığı ile ağırlıklı olarak BMW marka araç pazarladıklarını, diğer markalarda da sıfır kilometre araç pazarladıklarını açıkladı. Araç satın alanlara kredi imkanı tanıdıklarını

da açıklayan Şimşek şöyle konuştu: “Farklı kredi sistemleri-miz var. Pekçok şirkette olma-yan olanaklar s u n u y o r u z . Örneğin, aracını 48 aylık finans eden müşteriye 48 ay araç garantisi veri-yoruz. Sigorta ş i rke t ler iy le

birlikte çalışıyoruz. Kullanılmış araç alan müşteriye 1 yıllık garanti veriyoruz. Garanti bittikten sonra bir arıza olursa ve müşterinin kredisi devam ediyorsa bozulan parçayı ücretsiz değiştiriyoruz. Müşteri aracı üç yıl kullanıp bize geri verebiliyor.”

Aracın bakımı ihmale gelmez Özellikle kış aylarında araçların bakımlı

olması gerektiğini vurgulayan Muhammed Şimşek, kışın karlı havalarda kar lastiği ge-rektiğini, araçların cam suyunun dolu olması gerektiğıini, sileceklerin doğru çalışmasının şart olduğunu söyledi. Aracın genel olarak fren ve tüm aksamlarına dikkatlice bakılması lazım. Arabanın yağı, kaloriferi, motoru, şanzımanı kontrolden geçmeli. Yedek parça ve lastik konusunda www.autoblitz.eu sayfasından müşteriler günlük fiyatlarımızı görebilirler. Piyasanın en ucuz lastikleri bizde. Araçla ilgili ne lazımsa Blitz’ten temin edebilirler” dedi.

Gaz taktırma Muhammed Şimşek bölgede araçlara gaz

montajı yapan en uzman şirketi olduklarına işaret ederek şöyle konuştu: “Özellikle yılda 15 bin km. üzerinde araç kullananlara gaz taktırmalarını öneriyoruz. İlk başta maaliyeti oluyor. Ancak maliyet 1,5 yılda kendini amorte ediyor. Aracını gazlıya çeviren araç sahipleri büyük kar ediyor. Memnun kalı-yor. Şu günlerde benzin fiyatlarında düşüş yaşansa bile gaz daha ucuz. Gazlı araç her durumda kazançlı. Piyasanın en kaliteli ürününlerini kullanıyoruz. Garanti veriyoruz. TÜV AU, kaporta tamir , cam değiştirme hizmetleri veriyoruz. Blitz, arabayla alakalı alımından, çöpe atılmasına kadar her konuda müşterisinin yanında”

Ocak | Januar 201515

Stuttgart’ın en nezih mekanlarından Shisha Huqqa’yı hizmete açan Ayhan

Yıldız Huqqa müşterilerinin çoğun-lukla Alman ve diğer milletlerden oluştuğunu açıkladı. Az sayıda Türk gencinin Huqqa’ya geldiğini açıklayan Yıldız, Huqqa ile güzel bir iş yaptıklarını, herzaman olduğu gibi yaratıcılıklarını kullandıklarını söyledi. Önce marka

“Biz bugüne kadar hep yaratıcı olmaya çalıştık. Bizim önem verdi-ğimiz önce marka. Mekan. Müşteri bir mekana gittiğinde orada güven duymalı. Biz bu güveni müşterimize veriyoruz. Gelenler kimin yerine gittiklerini biliyorlar. Biz de bundan mutlu oluyoruz. Değerimiz olduğunu anlıyoruz. Bu itimatı vermek tabi ki kolay olmadı ama çabalarımıza değdi” açıklamasında bulundu. Huqqa adı

Karlsruhe’de açılan Huqqa’dan övgüyle bahseden Ayhan Yıldız işletmeyi

açan Akif beye duydukları yakınlık ve güven nedeniyle isim hakkını verdiklerini söyledi. Akif İyigüven aynı işletmenin benzerini Karlsruhe’de açtı. Akif bey de işini güzel yapıyor. İyi işletmeci. Çevresi de var. Müşteri portföyü iyi. Kısa zamanda büyük müşteri edindi. Huqqa marka oldu. İsim hakkımızı vermeden önce çok dü-şündük. Ama Akif beye güvendiğimiz için olumlu yanıt vermiştik. Şimdi bize pozitif etkisi oluyor. Karlsruhe’den gelenler bize de uğruyor. Rumors’a gidiyor. Huqqa ve Rumors dışında WOW’da da yenilikler olacak. İşimiz yerleşti. Rumors diskotek olarak zaten büyük marka”diye konuştu.

Ayhan Yıldız 2015 yılında müşterileri ve insanlık için herşeyden önce huzur diledi.”Yeni yılda huzur istiyoruz. Barış istiyoruz. Birlik istiyoruz. Paris olayı bizi üzdü. Kimsenin burnu kanamasın, barış içinde yaşasın. 2015 barış,dostluk ve kardeşlik yılı olsun. Dünya’da yaşayan tüm insanlar, etnik kökeni ne olursa olsun

savaşmasalar ne kadar güzel bir dünyada yaşardık. Müslüman müslüman’ı vurur mu? Bunu anlamakta zorluk çekiyorum.

Bu şiddetin bitmesi gerek. Müslümanlar birlik olsunlar. Güzel yaşasınlar. “

HUQQA MARKA OLDUHuqqa Shisha Lounge, Sports & Cocktailbar’da DJ’ler görev başında

İşadamı Ayhan Yıldız

Huqqa’da müzik Huqqa’da yapılan müzik hakkında bilgi veren

Ayhan Yıldız “Haus müzik yapılıyor. Cuma ve Cumartesi akşamları yabancı müzik var. Perşembe günü DJ var. Club müziği yapılıyor. İnsanlara güzel sohbet ortamı sunuyoruz. Gelenler müzik dinliyor. Kaliteli shisha’sını içiyor. Nergilemiz birinci sınıf. Mekan da birinci sınıf. Verdiğimiz hizmet de iyi.

İşletmecimiz müdürümüz Okan bey mükemmel hizmet veriyor. Her gelenle tek tek ilgileniyor. Sürekli işinin başında. Rezervasyonlarımız çok fazla. Böyle olunca Huqqa çok başarılı oluyor. Yakında terasımız da olacak. Yeni Proje çalışmamız var. Huqqa Rumors’u, Rumors Huqqa’yı destekliyor. Birine gelen diğerine de uğruyor“ dedi.

Ocak | Januar 201516

Ayhan Yıldız: Fatih Terim Hoca Avrupa’daki gençlerin milli takım için izlenmesine ve kazandırılmasına çok önem veriyor Galatasaray Futbol Kulübü maçlarda yaşanan olumsuz olayların olmaması için kararlar alacak. Bu kararlar önümüzdeki günlerde açıklanacak.

Stuttgart Galatasaraylılar Derneği Başkanı, Avrupa Galatasaraylı Taraftarlar Dernekleri asbaşkanı Ayhan Yıldız Galatasaray Başkanı Duygun Yarsuvat’ın katıldığı Istanbul’da düzenlenen Avrupa GS dernekleri federasyonu toplantısına katıldı. Toplantıda alınan kararlar hakkında açıklamalarda bulunan Ayhan Yıldız, Türk futbolunun zamanla Avrupa sevyesine gelmesi ve Poso Lig uygulamasından sonra yaşanan taraftar azlığının giderilmesi konularının görüşüldüğünü söyledi .

Taraftar kartı çıkacak Stuttgart Galatasaraylılar Derneği ve

GS Dernekleri Federasyon as başkanı

Ayhan Yıldız yapılacak çalış-malar hakkında şu bilgileri verdi. “Toplantıda yeni başkanla nasıl bir çalışma yapaca-ğımızı belirledik. Amacımız Avrupa ülkelerinde yaşa-yan Galatasaray taraftarlarıyla yak ın laşmak , Avrupadaki taraf-tarları belirlemek. Taraftarlar yurt dışında yapılan maç biletlerini kolayca alabi-lecek. Gelecek yıl şampiyonlar liginde oynaya-

cağız. Avrupada yaşanan üzücü olayların tekrarlanmaması, sahadaki şiddete karşı alı-nacak önlemler ileriki tarihte açıklanacak.

Transfer yeni sezonda Galatasarayın futbolcu transfer konu-

sunda iyi çalışmalar yaptığını ve elinde ihtiyacından fazla futbolcusu olduğunu belirten Ayhan Yıldız, “Kulübün masrafları azaltması gerekiyor. Oynamayan futbol-cuya para ödeniyor. Bu futbolcuları başka kulüplere yerleştirmek lazım. Ocak sonuna kadar bu transferlerin tamamlanması gerek. Hocamızdan memnunuz. Hamza hoca başarılı oldu. Fatih hocanın yanında yetişti. Şampiyonluk için şanslar eşit. Seyirci des-

teğine ihtiyaç var. Paso lig uygulamasından sonra seyirci yüzde 70 azalmıştı. Paso lig konusunu taraftara iyi şekilde anlatmamız lazım“dedi.

Linç ediyoruzMaçlarda yaşanan hakem hatalarına

dikkat çeken Ayhan Yıldız televizyon kanallarında hem hakemlerin hem de fut-bolcuların linç edildiklerini, daha hoşgörülü olunması gerektiğini söyledi. “Hakemler tabi ki dikkat etmeli. Yalnış kararlar ver-memeli. Ancak tüm dünyada hata oluyor. Hatalar Türkiye’de daha çok göze batıyor. Bu konuda avrupa ölçü alınmalı. TV karar-larında hakemler linç edilmemeli. Futbolda

Avrupayla arayı kapatacağız. Paso lig ile ara açıldı. Türk futbolu yine parlak günle-rine ulaşmalı. Takımlar başarılı olursa milli takım da başarılı oluyor. Milli maçlarda tüm takımlar desteklenmeli. Taraftar tuttuğu ta-kımı tutmalı. Yurt dışındaki maçlarta diğer takımları da desteklemeli. Ülke puanları bizim için önemli” diye konuştu.

Milli takımın gözlemciliğini yapıyorYurt dışında futbol oynayan, yetenekli

olan gençleri anne ve babaların destek-lemeleri gerektiğini önemle vurgulayan Ayhan Yıldız önerilerde bulundu. “Aileler çocuğun peşinde koşmalı. Çocuk boş bıra-

kılmamalı. Başarılı Türk oyuncularına b a k ı l d ı ğ ı n d a ailelerin hep arka-sında olduklarını görüyoruz. Çocuğa destek vermişler. Yağmurda karda çocuğun maçla-rında yanlarında olmuşlar. Bugüne kadar pekçok DFB organizasyonlarına katıldım. 400 futbolcu gelirdi. Aralarında 40 - 50 Türk kökenli olurdu. Bunu yap-mazsan futbolcu yetişmez. Ortaya çıkmaz. Çocuk yetenekliyse ve

futbol oynamak istiyorsa desteklemeli, yanında olmalı. Anne baba olarak yediğine, içtiğine, okuluna dikkat edeceksin. Burada imkan çok. Ancak böyle ön sıralara gele-biliriz. Türk milli takımına giren futbolcu şımarmaz ise geleceği çok aydın olur. Oynadığı kulüplerinde başarılı olan gençler yükseliyor. Teklifler geliyor. Gencin yete-neğinin değerlenmesi için önce anne baba ilgisi ve terbiyesi gerekiyor. Fatih hoca ile Avrupa’daki gençlerin milli takım için izlenmesine ve kazandırılmasına çok önem veriyor. Yetenekli gençler takip ediliyor. Aileler çocukları için her zaman TFF Milli takım ekibine ulaşabilir“ dedi.

Karlsruhe Huqqa ziyarete değerHuqqa’yı ziyaret edenler “Karlsruhe’nin en iyi mekanı” diyor

Kaliteli servis sloganı ile hizmete açılan Karlsruhe Huqqa Amalienstr. 65, 76133 Karlsruhe adresinde 24 saat hizmet veriyor. Müşterilerinin „En iyi mekan“ seçtikleri Huqqa bölgenin en lezzetli nargile çeşitleri yanısıra, mükemmel servis sunuyor. Dekorasyonuyla muhteşem bir atmosfer yaratmayı başaran Huqqa, müşterisine güleryüzlü hizmet sunarak işdönüşü veya boş zamanlarda Huqqa ziyaretlerine değdiriyor.

Karlsruhe’ye nezih bir mekan kazandırdığını açıklayan Huqqa Karlsruhe’nin sahibi Akif İyigüven,“ Konseptimiz cafe, cokteyl ve shisha lounge şeklinde hizmet vermek. Hafta sonları DJ eşliğinde özel partiler düzenlenecek. Müzik tarzımız modern pop olacak. Ayrıca düzenli olarak müzik eşliğinde özel etkinlikler yapıla-cak. Mekanımız 120 kişilik kapasiteye sahip. Bölgenin en modern lounge cafesiyiz. Huqqa Karlsruhe’de çok

iyi bir doğu, batı sentezi ortaya koyacağız.

Fiyatlarımız ne pahalı, ne de ucuz. Eğlenceli ve hizmeti kaliteli suna-cağız. Müşterileri rahat ettireceğiz. Müşterimize eğlenceyi yaşayabile-ceği kendilerini rahat edebileceği mekan oluş-turacağız” dedi.

Ayhan Yıldız taraftarların yardım çekini Başkan’a verdiAvrupa Galatasaray Dernekleri Federasyonu 2. Başkanı Ayhan Yıldız, Galatasaray Klüp Başkanı Duygun Yarsuvat’a geçtiğimiz yıl yangında zarar gören Galatasaray Lisesi’nin onarılması için

üyelerden toplanan yardım bağış çekini teslim etti.

Galatasaray yöneticisi

Abdurrahim Albayrak

Milli Takımlar

teknik sorumlusu Fatih Terim

Galatasaray yöneticisi Ali Dürüst

Galatasaray Başkanı Duygun Yarsuvat

Ayhan Yıldız

THY Sabiha Gökçen uçuşları satışa açıldı

Stuttgart THY Bölge Müdürü İlker Başaran, Türkiye turizminin ve THY’nın ta-nıtımı için desteğe hazır olduklarını söyledi.

THY, CMT Stuttgart, turizm, karavan ve motor fuarında basın toplantısı düzenledi. THY acentalarının katıldığı basın toplantı-sında konuşan Bölge Müdürü İlker Başaran, THY’nın 2015 yılında yüzde 20 büyüme hedefi olduğunu, THY’nın 262 uçağı ile dünyanın 261 noktasına uçtuğunu açıkladı.

Sabiha Gökçen seferleri Stuttgart -Sabiha Gökçen seferlerinin 3

Temmuz 2015 tarihinde başlayacağını ve dü-zenli olarak süreceğini belirten İlker Başaran, Sabiha Gökçen bilet satışlarının başladığını

açıkladı. “2015 yaz döneminde Stuttgart, Ankara, İzmir, Antalya, Trabzon, Kayseri anadolu seferlerine devam edeceğiz. 2015

yazında Baden-Baden uçuşları başlayacak. Tanıtıma THY’dan destek Turizmin gelişmesi ve Türkiye’nin

tanıtımı için Tur operatörleri çok önemli. Türkiye’ye daha önce hiç gitmeyen, bizim uçaklarımızın koltuğuna hiç oturmayan kesime hitap etmemiz, kapılar çalmamız gerekiyor. İş seyehatini THY ile uzak doğuya yapmış, bizdeki misafirperverliği beğenip tatil planının ailesiyle birlikte Türkiye’de yapmış Alman firmaların yöneticileriyle tanışıyoruz. Görev alanımız, sadece Stuttgart-İstanbul değil. Uçuş ağımız dünyanın dört köşesinde devam ediyor. Ülkemizi hiç

ziyaret etmemiş, uçağımızla uçmamış kişiler bizim için. potansiyeldir. Türk turizmine katkıdır. Her türlü katkıya hazırız. Gittiğimiz yörelerde turizm müdürleri ve şehrin valileri ile birlikte çalaşıyoruz. Tanıtım gezileri başarılı

olyor. ” diye konuştu. Friedrichhafen 2 yıldır çalışıyor Basın toplantısında konuşan THY

THY Friederichshafen Satış Müdürü İbrahim Günaydın, her hafta kış aylarında 4, yaz aylarında 5 sefer düzenlediklerini açıkladı. “ Yaz sezonunda günlük seferlere başlayacak. Bölgede yoğun ilgi var. İsviçre ve Avusturya’dan yolcu alıyoruz. Kapasıtemiz artıyor” dedi.

Toplatıya katılan acentalar THY’dan beklentilerini açıkladılar. Adana ve Doğu Anadoluya sefer konması, Trabzon sefer sayısının artmasını talep ettiler.

10.YILGazette 17TURİZM CMT ÖZEL

Monatliche Kultur- und Informationszeitung Mayıs 2014 • Nr: 98 • € 1,50

THY acentalarıyla CMT Stuttgart’ta buluştu.

Dönerciler: Türk devletinin desteğini bekliyoruzDönere ‘döner’ diyebilmek için Almanya Anayasa Mahkemesine gitmeye hazırlanan dönerciler bu girişimi Türkiye Cumhuriyetinin desteklemesi gerektiğini söyledi.

Dönere “döner” diyebilmek için dava açmaya hazırlanan Birkan Dönerin Sahibi Mehmet Şiringül, dönercilerden büyük destek aldı. Üretittikleri dönere ‘Döner’ diyemedikleri için Anayasa Mahkemesine başvuracağını açıklayan Birkan Döner Sahibi Mehmet Şiringül, Şubat ayında Frankfurt’ta döner üretim şirketleri ve döner büfe sahiplerinin katılacağı büyük bir toplantı yapılacağını, hukukçuların da yer alacağı bu buluşmadan sonra anayasa mahkemesine itirazın yapılacağını söyledi.

Almanya’nın en önemli döner imalat şirketlerinden Birkan Döner’in sahibi Mehmet Şiringül, dönercilere çıkartılan zor-luklardan yakındı. Mehmet Şiringül, üretip sattıkları ürün olan dönere ‘döner’ bile di-yemediklerini, zorluklardan kurtulmanın tek yolunun Anayasa Mahkemesine başvurarak hak aramak olduğunu söyledi. Şiringül, Anayasa Mahkemesinin tüm masraflarını karşılayacağını belirtip şu açıklamayı yaptı. “Birilerini çağırmışlar. Yüzde 40 et, yüzde 60 kıyma olacak diye yazıp çizip, karar almışlar. Dönerciye döner öğretmeye çalışıyorlar. Biz döner yapıyoruz. ‘Döner yazamassın’ diyorlar. Yaprak dönere bile döner kebap diyemiyoruz. Peki ne diyece-ğiz? Bunun düzeltilmesi lazım. Sorunun

çözümü anayasa mahkemesine dava açmak-tır. Mevzuat yeniden düzenlenmeli. Davayı yüzde yüz kazanacağımıza eminim.”

Döner adı yerleştiÖz Emek Döner Sahibi Binali Özoğul

yasalar ne derse desin döner isminin halk

arasında yerleştiğini, dava açılırsa mutlaka kazanılacağını söyledi. “Almanya’daki yasaya göre dönerde yüzde 60 kıyma, yüzde 40 yaprak et bulunma şartı var. Ürün tabi ki gerçek ismiyle pazara çıkmalı. Yasalar ne derse desin gerek Türk, gerek Alman

toplumunda döner ismi yerleşti ve döner olarak devam edecek. Şu anda sadece res-taurantlar menülerinde döner yazamıyor” diye konuştu.

Türkiye desteklemeli Baden-Württemberg eyaletindeki ilk

döner üretim şirketini kuran ve pazarlayan işadamı, Birtat Döner Yönetim Kurulu Üyesi Hacı Karaman Pizza örneğini verdi. Pizza’nın da çeşitleri var. Dönere döner denilmeme yasağını koyan Almanlar neden Pizza adını değiştirmiyor. Pizzanın mantarlısı da var. Balıklısı da. Döner’in de kıyması, yaprağı da var, tavuğu var. Berlin’de bu karar alınırken ayakkabıcıya, marketçiye, şuna buna sorulmuş. Sektörden olmayan dört kişi karar vermiş. Döner böyle yapılır demişler. Böyle karar mı alınır? Bu yalnışın düzeltilmesini, dönerle ilgili bizim gibi uzmanların görüşünün alınmasını bekli-yoruz. Düzeltilmesi yönünde girişimlerimiz olacak. Anayasa Mahkemesine yapılacak itirazı Türkiye Cumhuriyetinin de destekle-mesi lazım. Çünkü döner Türk kültürünün, Türk mutfak kültürünün önemli bir parçası. Avrupa ve dünyada ençok satılan Türk ürünü.

Ceza ödüyorlar Murat Lamm’ın sahibi Mevlüt Kabalar

dönerin ismi konusunda tüm dönercilerin birleşmeleri ve itiraz etmeleri gerektiğini söyledi. “Döner ismini geri almamaz lazım. Adamlar elimizdeki patenti elimizden aldılar. Bu durumdan müşterilerimiz, döner satanlar zarar görüyor. Tabelalarını

BirkanMehmet Şiringül

Murat LammMevlüt Kabalar

Birtat Hacı

Kahraman

ÖzemekBinali

Özoğul

Dönerciler, dönere döner diyebilmek için harekete geçti

Ocak | Januar 201518

W I D E N Y O U R W O R L Dturkishairlines.com

V O N A L L E N F L U G G E S E L L S C H A F T E N W E L T W E I TF L I E G E N W I R D I E M E I S T E N   L Ä N D E R A N

BILBAO

BREMEN

LEIPZIG

EDINBURGHAALBORG

YANBU

AL QASSIM

TAIF

BILLUND

KIGALI

MOGADISHU

MOMBASA

NOVOSIBIRSK

ULAN BATOR

MADRIDBARCELONA SANTIAGO

DE COMPOSTELA

VALENCIA

MALAGA

MARSEILLE

LISBON

PARIS

MOSCOW

OSLO

MINSKRIGA

TALLINN

VILNIUS

GOTHENBURG

NICELYON

BUDAPEST

ODESSA

PRISTINAPODGORICA

SKOPJE

SARAJEVO

TIRANA

DONETSK

KIEV

BELGRADE

THESSALONIKI

MALTA

LEFKOSA ALEPPO

AQABA

BEIRUT

AMMANTEL AVIV

SULAYMANIYAHERBIL

MOSUL

SOFIA

TOULOUSE

MILAN

ROME

VENICELJUBLJANA

ZAGREB

BOLOGNA

GENOA

NAPLES

TURIN

LUXEMBOURG

BERLINWARSAW

STUTTGART

DUSSELDORF

LVIV

HAMBURG

AMSTERDAMHANNOVER

ROSTOV-ON-DON

SOCHI

BATUMICONSTANTA

VARNA

TBILISI

STAVROPOL

ASTRAKHAN

GANJA

TEHRAN

BAKUNAKHICHEVAN

TABRIZ

COLOGNE

MUNICHFRIEDRICHSCHAFEN

NUREMBERG

SALZBURG

PRAGUEFRANKFURT

BASELZURICHGENEVA

LONDON

UFAASTANA

ALMATYBISHKEK

OSH

TASHKENT

ASHGABATMAZAR-I SHARIF

DUSHANBE

KARACHIDHAKA

MUSCATABU DHABI

DUBAI

SHIRAZKUWAIT

RIYADH

JEDDAH

DOHA

SANA’A

MADINAH

BAHRAIN

DAMMAM

BAGHDADBASRA

NAJAF

MUMBAI

COLOMBO

NEW DELHI

HONG KONGGUANGZHOU

KATHMANDU

SHANGHAIOSAKA

TOKYO

SEOULBEIJING

BANGKOK

SINGAPORE

KUALA LUMPUR

JAKARTA

HO-CHI-MINH

MASHHAD

KABULISLAMABAD

LAHORE

KAZANST. PETERSBURG

HELSINKI

EKATERINBURG

COPENHAGEN

BIRMINGHAM

MANCHESTER

BRUSSELSROTTERDAM

DUBLIN

VIENNA

BUCHAREST

ATHENS

ALGIERS

CAIROALEXANDRIA

KHARTOUM

ADDIS ABABALAGOS

ACCRA

DAKAR

CHICAGOTORONTO

MONTREAL

NEW YORK

SAO PAULO

BOSTON

WASHINGTON D.C.LOS ANGELES

NAIROBI

DAR ES SALAAM

SYDNEYCAPE TOWN

JOHANNESBURG

ENTEBBE

TUNISTRIPOLI

MISRATABENGHAZI

CASABLANCA

SIMFEROPOL

DNEPROPETROVSK

CHISINAU

ISTANBUL

ABIDJAN

DOUALA

DAMASCUS

KINSHASA

DJIBOUTI

KILIMANJARO

NOUAKCHOTT

YAOUNDE

N'DJAMENA

KANO

LIBREVILLE

NIAMEYOUAGADOUGOU

ADEN

SHARM EL-SHEIKH

HURGHADA

MALE

BUENOS AIRES

ISFAHAN

SEBHA

KERMANSHAH

STOCKHOLM

HOUSTON

CATANIA

TLEMCEN

ORAN

BORDEAUX

PISA

BATNACONSTANTINE

BAMAKO

LUANDA

MÜNSTER

Ocak | Januar 201519

Waiblingerstr. 9 / 70372 Stuttgart ( Bad Cannstatt)Tel.: 0711 39 19 536 / Fax: 0711 39 19 537 / Handy: 0173 66 72 242 / Acil: 0170 48 55 889

www.paschareisen.de / info@paschareisen.de

Turizm sektörünün duayeni Şükrü Yağcı:

Devlet vatandaşına sahip çıkıyor

Stuttgart Başkonsolosluğunda yaşanan sistem hatası yüzünde pasaportunu yenilemeyen Şükrü Yağcı Dışişleri Bakanlığına yaptığı şikayetin hemen değerlendirildiğini söyledi.

Yılların turizmcisi, Elif Tours sahibi Şükrü Yağcı, Stuttgart Başkonsolosluğunda yaşadığı pasaport yenileme sıkıntısını anlattı. Randevu için başkonsolosluğa ne sistemle ne de telefonla ulaşmanın mümkün olmadını belirten Şükrü Yağcı, yaşadıklarını Gazette Aktuell’e anlattı: “Telefon açıyorsun kaldıran yok. Önceki dönemde başkonsolosla görüşmüştük. Telefon dört kere çalınca, personel açmadığında sistemin telefonu ona bağladığını söylemişti. Bu kez ne sistemle ne de telefonla personele ulaşamadım. Mecbur kaldım Dışişleri Bakanlığını aradım. Yurt dışı temsilciliklerle ilgilenen büroyu istedim. Bir bayanla konuştum. Sistemin bozuk olduğunu söyledi. Başkonsolosluğu arayıp randevu almam gerektiğini söyledi. Bunun da mümkün olmadığını söyleyince şikayetçi olup olmadığımı sordu. “Evet” deyince TC numaramı istedi. Numaramı verdim. Şikayette bulundum. 15 dakika geçmedi Stuttgart Başkonsolosluğundan muavin konsolos hanım aradı. Şikayetimi bildirdim. O da sistemin bozuk olduğunu söyledi. Sistemdeki hatayı internetten yayınlarlarsa, vatandaşın boşuna uğraşmasına gerek kalmayacağını söyledim. Mail istedi. Size soruyorum. Burada yaşayan vatandaşların yüzde kaçı mail kullanıyor? Ancak onları takdir ettim. Devlet görevini yaptı. 15 dakikada cevap geldi. Bizim gibi sıradan vatandaşı devlet muhatap aldı. Stuttgart’taki yetkililere sesleniyorum. Vatandaşa yardımcı olsunlar. Arıza varsa açıklansın. Mağdur

vatandaş da hakkını arasın. İkinci bir şikayetim de harçlar. Vatandaşlar emekli olmuş.

Alman yabancılar dairesi konsolosluktan yurt dışında kaç ay kaldıklarını belirten yazı istiyor. Başkonsolosluk bir tuşa basıp kağıdı çıkartıyor. 15 Euro istiyor. Türkiye’de bu kağıdı polis bedava veriyor. Bu kadar ücret alınmasını doğru bulmuyorum.

“Günlerce dolaştım. En ucuz bileti Pascha’da buldum”2015 yaz sezonunda erken rezervasyon yaptırmak isteyen Mehmet Dadaloğlu Stuttgart-Adana uçak biletlerini Pascha Reisen’den aldı.

Ailece uçacakları için uygun fiyatlı uçak bileti aradığını, birçok seyehat bürosundan fiyat aldığını belirten Mehmet Dadaloğlu “En uygun bileti Pascha Reisen’de buldum” dedi.

Dünya genelinde turiztik rezervasyon ve bilet satışları yapan Pascha Reisen sahibi Cemil Ergin, müşterinin beklentilerini en iyi karşılayacak bilet ve danışmanlık verdiklerini belitti. 2014 yılında iyi bir sezon yaşadıklarına işaret eden Cemil Ergin turizmde tanıtımın önemine değindi. Dünyanın en büyük turizm fuarının Stuttgart’ta açıldığını belirten Ergin, CMT fuarıyla ilgili görüşlerini açıkladı. “9 yıldır Bad

Cannstatt’ta turizm sektöründe hizmet veriyoruz. Pascha Reisen’de yaz sezonu uçak bilet satışları baş-ladı. Müşterimize en uygun bilet ve otel tatil alternatifi sunuyoruz. CMT fuarı, Türkiye turizminin, otellerin ve Türkiye’nin ziyaretçilere sunduğu zengin olanakların tanıtılması açısından çok önemli bir fuar. Seyehat büroları olarak yıllardır müşterilerimize en iyi şekilde hizmet vererek Türkiye’nin tanınması ve turizmin gelişmesi için hizmet veriyoruz. Var olan çalışmalar desteklenerek gelişmeli. Türkiye turizminin gelişmesi için tüm vatandaşlar elele vererek kollektif çalışmalı-yız“ diye konuştu.

TebrikStuttgart’ın tanınmış turizmcilerinden Şükrü Yağcı’nın oğlu Zafer Yağcı’nın

Şükrü Yağcı adını verdikleri bir oğulları dünyaya gelmiştir.Yavruya, sağlık, esenlik, aileye mutluluklar dileriz.

Gaztete Aktüell - Salih Şahin

Aralık | Dezember 2014 20

Reutlingen’de turizm sektöründe hizmet veren turistik paket ve uçak bilet sa-tışları yapan Özdemir Reisen’in sahibi Turan Özdemir, CMT fuarında düzenlenen THY acentalar toplantısına katıldı. Türk standını beğendiğini açıklayan Turan Özdemir, 2015 turizmine yönelik görüşlerini açıkladı. 2014 turizm sektörünün çok olumlu geçtiğini , ciddi bir olumsuzluk yaşamadıklarını be-lirten Turan Özdemir, müşterileri en uygun otellere gönderdiklerini söyledi. “ İstanbul, Ankara, İzmir, Antalya’daki otellere ön-ceden gidiyoruz, görüyoruz ve tanıyoruz. Müşterinin sorun yaşamayacakları otelleri bu şekilde seçiyoruz. Biz rahat ediyoruz. Müşteri de yaptığı tatilden mutlu dönüyor. Müşteri potansiyeline göre otelleri sınıf-landırdık. Tesettürlü otelden, normal otele, gençlere veya spor yapmak isteyenlere göre oteli standartlarımız var” dedi.

Fiyatlar uygun Türiye’de tatil fiyatlarının uygun ol-

duğuna işaret eden Turan Özdemir yüksek fiyatlardan şikayetçi olanlara yönelik şu açıklamada bulundu. “ Daha ucuz bir otel

başka ülkede yok. Otel transfer ve uçak dahil 31 Mart’a kadar yüzde 30 erken rezervasyon indirimi var. Her müşteriye bu bilgiyi veriyo-ruz. Ayrıca otel tatili yapan müşterilerimize, aile ziyareti yapmak istiyorlarsa başka tarihte dönüş imkanı da tanıyoruz. 1 hafta aile ziyareti imkanı da veriyoruz. Mesela Antalya’ya gidiyor. İstanbul’dan dönüyor.

Şu anda fiyatlar iyi. Biran önce rezervas-yon yapılsın. Direk uçuşlarda fiyatlar daha da artacak. Kayseri, Antep ve Adana’ya büyük ilgi var. Sabiha Gökçen THY uçuşlarına çok sevindik. Ancak açılış ücretleri çok yüksek. Bunu müdürlüğe bildirdik. THY’nın Sabiha uçuşları piyasaya canlılık getirecek.

Özel turlarımız var. Türkiye’ye yönelik düzenledikleri grup

turları hakkında bilgi veren Turan Özdemir şu açıklamada bulundu: “Mart ayında İstanbul turumuz var. 14 gün sürecek. Daha sonra 7 günlük tur olacak. 4 gün istanbul 3 gün Çanakkale. Güneydoğu turumuz var. Ankaradan başlayacak. Konya, Antep, Hatay, Urfa, Adıyaman yapıp döneceğiz. Şu andaki fiyatlar 359- 850 Euro arasında

Özdemir Reisen’de yüzde 30 indirimTuran Özdemir, turistik rezervasyonlarda otel, uçak ve transfer ücretlerinde yüzde 30’luk indirimin 31 Mart 2015’e kadar sürdüğünü açıkladı.

Karlstr. 15 • 72764 Reutlingen • TEL: 07121 / 94 87 190 • FAX: 07121 / 948 71 89 • MOBIL: 0170 / 163 48 09www.oezdemir-reisen.de || www.oezdemir-travel.de || www.sportturkei.de

Özdemir Reisen sahibi Turan Özdemir’in oğlu Eren Özdemir “Vatandaşların zorunlu ihtiyacı sigorta sektöründe en iyi hizmeti vereceğiz’ dedi.

Turan Özdemir

Heilbronn’da hizmet veren Osman Reisebüro sahibi Melih Ulusoy, CMT turizm fuarında yaşanan ilginin Türk Seyehat Bürolarının çalışmalarını da etkilediğini açıkladı.

Osman Reisebüro sahibi Melih Ulusoy, CMT turizm fuarında THY acentalar toplantısına katıldı. Türk standı güzel hazırlanmış olduğunu söyleyen Ulusoy, stand’a

Türk kültürünü tanıtacak etkinliklerin eksik olduğunu söyledi. Belin fuarında Türkiye tanıtımının daha güçlü yapıldığına işaret eten Ulusoy fuara yönelik düşüncele-rini şöyle açıkladı. Berlin’deki fuara gre Stuttgart sönük görünüyor. Türk standında büyük oteller yok. Rusya ile yaşanan sorundan sonra Almanları çekmek için daha

yoğun çalışma yapılmalıydı. Türk standı ne kadar canlı olursa Türk tu-rizmi o kadar iyi tanıtılıyor. Stand’da yaşanan zenginlikler, standaki çalışma, acentaları mutlaka etkiliyor. Burayı ziyaret edenler Türk standını ilginç bulursa tatil için Türkiye’yi seçiyor. Türkiye’de tatil olanaklarını sormak için acentalara geliyor.”Kaliteli ürün sunuyoruz

Türk turizminin güzel gittiğini açıklayan Melih Ulusoy “Turiste kaliteli ürün sunuyoruz. Ancak ‘herşey dahil’ sisteminde içeceklerin de ücretsiz olmasını doğru bulmu-yorum. Buna kısıtlama getirilmeli. ‘Otele gidenler otelden çıkmıyor’ şeklinde genel şikayet var. Otelden çıkmayan turist dışarda hiç para harcamıyor. Turizmden esnaf fayda görmüyor. Özellikle Rus ve İngiliz turistler sabahtan akşama kadar havuz başında bira tüketiyor. Ne ta-tilden birşey anlıyorlar, ne de esnafa faydası oluyor. Fiyatlarda ucuzluk-tan kurtulmamız lazım. Ucuz demek kalitesiz müşteriyi seçmek demektir. İkinci bir konu da personel eğitimi. Turistik tesislere gidenlerden de şi-kayetler geliyor. Servis elemanların ve çalışanların müşterilere davranış ve tavırlarından rahatsız olanlar var. Türk olarak dünyaya güleryüz ve misafirperverliğimizle tanınıyoruz. Bu yüzümüzü göstermeliyiz “ diye konuştu.

Melih Ulusoy Osman Reisebüro CMT Türk standı güzel hazırlanmış. Ancak Türk müziği, Türk kültürünü tanıtacak etkinlikler eksik. Berlin’deki fuarda bunlar güzel işleniyor.

Aralık | Dezember 2014 21

Kadir Uğur : Cumhurbaşkanımız’dan golf sahalarının yapılması için destek istiyoruz. Sayın Tayyip Erdoğan saha yapılsın dese, bir ay içinde yüz saha açılır.

Bentour Türkiye’nin Golf turizm elçisi Golf turizmi dendiğinde ilk akla gelen turizm markası Bentour kurucusu, yılların duayen turizmcisi Kadir Uğur, Türkiye’de en az 150 yeni golf sahası açılması gerektiğini söyledi.

Ihr TürkeispezialistBİLGİ, BİLET SATIş VE REZERVASYON TÜM ACENTALAR‘DA.

BENTOUR TÜRKEI REISEN AG07022 789 6060 - info@bentour.de Schubertstrasse 22 - D-72649 Wolfschlugen

BENTOUR‘la Yaz başlasın.

SHERWOOD CLUB KEMER / UAI ✯ ✯ ✯ ✯ ✯ KemerÖrn. 17.04.’de SunExpress ile Karlsruhe / Baden-Baden’den 

1 hafta Bentour Friends çift kişilik oda’da kişi başı 525,–dan başlayan fi yatlarla

€

KIRMAN BELAZUR RESORT & SPA / UAI ✯ ✯ ✯ ✯ ✯ BelekÖrn. 11.04’de Tailwind ile Karlsruhe / Baden-Baden’den 

1 hafta Bentour Friends çift kişilik oda’da kişi başı 559,–dan başlayan fi yatlarla

€

VON CLUB GOLDEN BEACH / AI ✯ ✯ ✯ ✯ SideÖrn. 23.05.’de AtlasJet ile Stuttgart’dan 

1 hafta Bentour Friends çift kişilik oda’da kişi başı 729,–dan başlayan fi yatlarla

€

WOW TOPKAPI PALACE / UAI ✯ ✯ ✯ ✯ LaraÖrn. 30.05.’de AtlasJet ile Stuttgart’dan 1 hafta Bentour Friends çift kişilik oda’da 

kişi başı 845,–dan başlayan fi yatlarla

€

Türkei1. November 2012 – 30. April 2013

Baden & Kultur 2 015

TürkeiIhr TürkeispezialistIhr Türkeispezialist

01. April – 31. Oktober

COVER_Sommer 2015 END ROH.indd 1 05.11.14 14:10

22.März – 31. Oktober 2014

Rutschenkatalog 2015

TürkeiIhr TürkeispezialistIhr Türkeispezialist

01. April – 31. Oktober

COVER Rutschenkatalog 2015 END.indd 1 06.11.14 17:49

SHERWOOD CLUB KEMER

Türkei1. November 2012 – 30. April 2013

À la carte 2015

TürkeiIhr TürkeispezialistIhr Türkeispezialist

01. April – 31. Oktober

COVER_A la Carte 2015 END.indd 1 15.11.14 14:36

SHERWOOD CLUB KEMER / UAISHERWOOD CLUB KEMER / UAISHERWOOD CLUB KEMERSHERWOOD CLUB KEMER

22.März – 31. Oktober

TürkeiIhr TürkeispezialistIhr Türkeispezialist

Blaue Reisen 201501. April – 31. Oktober

COVER_Blaue Reise 2015 END.indd 1 05.11.14 14:01

✯ ✯ ✯✯✯ ✯ ✯ ✯

Türkei22.März – 31. Oktober 2014

Ihr TürkeispezialistIhr Türkeispezialist

Ab allen Flughäfen Schweiz, Deutschland und Österreich

Bikekatalog 201501. April - 31. Oktober 2015

cover_bikekatalog.indd 1 03.11.14 16:05

Kemer

525

Bentour CMT’de Salon 9, G32 standı &

Salon 4, D40 standı

Bentour 160x240mm.indd 1 20.01.15 15:18

Turistin gezmesi esnafa yarar

10 yıldır Bentour’da rehberlik hizmetleri veren Bentour Türkiye Müdürü Yiğit Ersönmez Bentour müşterisinin her zaman kendilerine ulaşabildiklerini, en ufak istekle-rini bile gerçekleştirmekle sorumlu olduklarını açıkladı. Türkiye’deki görevleri ve Bentour’un hizmetleri hakkında açıklamalarda bulunan Yiğit Ersönmez Bentuor’un ailelere yönelik zengin tatil ola-nakları sunduğunu belirtip şöyle konuştu: “Bentour golf, genel turizm sektörü, a la Carte hizmet sunuyor. Kars, Zonguldak, Van Trabzona a la carte turlarımız var.

Bisiklet, golf, mavi tur, kültür tur-ları başlattık. Kaydırak aile otelleri kataloğumuz çıktı. Çocuklu aileler için mükemmel. 31 kaydırağı olan otelimiz var. Yurt dışında yaşayan Türkler için otel ve aile ziyareti imkanı sunuyoruz. Fiyatlarda id-dialıyız. Kampanyalarımız haftalıktır. Last Minute gibi değiliz ama fiyatlarımızı cazip tutuyoruz. Türkiye sadece otel için değil gezmek için tercih edilmeli. Doğamız, tarihimiz mükemmel. Konuklarımız otelin dışına çık-malılar. Yazın 50 kışın 26 otel dışı turlarımız var. “

Kadir Uğur, Türkiye’de açılan 14 Golf sahasın-dan sonra yenilerinin yapılmadığını, kapasite dolu olduğu için yeni müşteri üretemediklerinden yakındı. Türkiye’de en az 150 yeni golf sahasına ihtiyaç oldu-ğunu söyledi. “Türkiyede çok büyük açık alanlar var. Türkiye’de doğal golf sahası yapmak çok kolay. İlginç olan da golf sahası yapılmasını doğacıların engellemesi. Oysa Golf doğayı koruyan bir spordur.

Cumhurbaşkanına seslendi Kadir Uğur, Türkiye’de yeni golf sahalarının açılma-

sının en kolay yolunun cumhurbaşkanının emir vermesi olduğunu söyledi. “Sayın Erdoğan’a görev düşüyor. ‘Yapılsın.’ dese herkes yapar. Bir emir verse 100 tane saha açılır. Ondan sonra görsünler Türkiye’ye kimler geliyor. Dünyanın önemli şahısları golf yapar. Kasım ayında Belek’te Obama golf oynayacak. Bu kadar basit. Dünya liderleri hem spor yapıyor hem de politika konuşuyor. Golf doğayı koruyan bir spordur. Parası olan turisti o yöreye çeker. Yeni golf sahaları açmak ülkemiz için yararlı. Özellikle yetişkinler için uygun bir spor. 10 km yolu 5 saatte yürüyorsun. Yürürken spor yapıyorsun. Türkiye için 14 golf sahası çok az” dedi.

Golf çevre dostudurKadir Uğur, Türkiye’de yine golf sahalarının açılmasının çevreye zarar vermeyeceğini aksine, golfun çevre dostu bir spor olduğunu kaydetti. Uğur, “Almanya’da 750 saha varken, Türkiye’de 14 saha bulunuyor. Türkiye’de tüm sahalar dolu, golf turistini Türkiye’ye götüremiyoruz.” dedi.

THY Friedrichshafen

müdürü İbrahim Günaydın

THY marketing

şefi Ebubekir Özdemir

Bentour Türkiye temsilcisi Yiğit

Ersönmez ve Bentour

Yönetim Başkanı Kadir

Uğur

THY Havaalanı

Satış Müdürü Aydın Sarıca

Stuttgart THY müdürü İlker

Başaran

Bentour Yönetim Kurulu Başkanı

Kadir Uğur

Bentour Yönetim Kurulu Başkanı

Kadir Uğur

Ocak | Januar 201522

Stuttgart’ın tanınmış kasabı Ali Levent Gökkaya, lezzet ocakbaşı Restaurant’ı hiz-mete açtı. Yılların tecrübesine sahip olan, başarılı yöneticiliği ile tanınan, güleryüzü tatlı dili ile gönüllerde taht kuran, Gülseren Abla olarak tanınan Gülseren Özhan, Lezzet Ocakbaşında İşletme Müdürü olarak göreve başladı.

80 kişilik salonu bulunan, Anadolu motifleriyle dekore edilmiş restaurant’ta ızgara çeşitleri, Adana, Urfa, kuşbaşı, pirzola, biftek, tavuk ızgara, ciğer yemek-leri çıkıyor. Odun fırınında hazırlanan lahmacun ve pideler müşteriye sıcak sıcak, çıtır çıtır sunuluyor. Günde üç çeşit çorba yanısıra öğlen yemeği menüsü çıkıyor. Öğlen menüsünün fiyatı 7.90 Euro.

Her Pazar brunch kahvaltıları 9.30’da çıkıyor. Açık büfe kahvaltıda gözleme de bulunuyor. Müşteriye sınırsız çay sunuluyor. Fiyatı 10 Euro. Özel davet, nişan, düğün, doğum günü yemekleri için rezervasyon yapılıyor. Disiplin ve titizliği

ile tanınan Gülseren Hanım, Lezzet Restaurant’ta verilen hizmetler hakkında şöyle konuştu:”Restaurantımızda müşteri-ler vitrinde gördükleri ve beğendikleri eti

seçiyor. Biz eti yiyecekleri kadar pişirip servis yapıyoruz. Yemek servisinden sonra müşteri beğendiği terbiyelenmiş eti satın alabiliyor, hazırlanmış ve paketlenmiş şe-

kilde evine götürebiliyor. Restaurantçılıkta yeni bir anlayışı hizmete sunduk. Beğenildi. Ayrıca özel toplantı ve davetler için rezervasyon yapıyoruz. Tatlılarımız

mükemmel.”Esslinger Straße 7, 73779 DeizisauRezervasyon için Gülseren Abla: 0172-

7060849 veya 07153 9285902

Hayırlı evlat ailesine restaurant açtıTürkiye Süper Lig’inin başarılı futbolcularından, VfB Stuttgart’da yetişen ve Gençler Birliği’ne transfer olan, şu anda Elazığspor’da oynayan Stuttgart Backnang doğumlu Murat Kalkan, ailesine Stuttgarter Str. 74, 71522 Backnang adresinde Istanbul Exspress adlı restaurantı hizmete açtı.

Türkiye süper ligi ve PTT liginde futbol oynayan, başarılı futboluyla adından söz ettiren Murat Kalkan’ın örnek davra-nışı çevresi, ailesi tarafından mutlulukla karşılandı. ‘Hayırlı evlat’ dedirtti. Babası İsmet Kalkan ve annesi Güner Kalkan, restaurantın mutfak bölümünün en son teknoloje sahip oldu-ğunu, dekorasyonunun en modern şekilde yapıldığını belirtip tüm masrafları karşılayan Murat Kalkan’a övgular yağdırdı. “Allah oğlumuzdan razı olsun. Bizi hiçbir zaman üzmedi. Futbola başladığı ilk yıllardan itibaren başarılı oldu. Spordaki başarısından şımarmadı. Efendiliğini, mütevaziliğini hep korudu. Bizi ve kardeşlerini hep destekledi. Hayırlı bir evlada sahip olmak büyük nimet” dediler.

Kardeşi Fatih yönetecek Şu anda Elazığspor’un şampiyonluğu için Türkiye PTT

liginde mücadele veren Murat Kalkan’ın, kardeşi Fatih Kalkan’ın üzerine açtığı İstanbul Express’te lahmacun, pide, yaprak döner, çorba ve salata çeşiteri servisi yapılıyor. 7 personelin hizmet verdiği restaurant haftanın hergünü 10.00-24.00 arası hizmet veriyor. 40 kişilik oturma yeri bulunan restaurant rezervasyonları kabul ediyor. Ön sipariş alınıp evlere yemek servisi veriliyor.

Rezervasyon için Tel. 07191-4951857Mobil: 0173-8263642

Gülseren Abla yönetiminde Deizisau Lezzet Ocakbaşı Restaurant hizmetinizde

Lezzet Ocakbaşı’nda müşteri seçtiği eti hem yiyebiliyor hem evine götürebiliyor.Gülseren Abla, “Tüm

dost ve müşterilerimizi bekliyoruz” dedi.

Murat Kalkan Gençlerbirliği’nde oynarken Alex’le bir mücadelede

Ocak | Januar 201523

Yeni yıl eğlencesi için Mavi Düğün Salonlarını tercih edenler unutulmayacak bir eğlencenin parçası oldular.

Mavi Düğün Salonları Sahibi Cemal Doğan, çok başarılı yılbaşı organizasyonu yaşadıklarını ve Ulm Mavi Düğün Salonlarında düzenlenen yılbaşı gecesine yoğun katılım olduğunu söyledi. Cemal Doğan, heryıl birbirinden başarılı organizasyonlara imza attıklarını, konukların memnun ayrıldıklarını söyledi. “Mavi Düğün Salonları, Yılbaşı Eğlencelerine gösterilen ilgi, bizim yaptımızı işin ba-şarısını gösteriyor. Müşterinin memnun kaldığını, eğlenmek için yine Mavi’yi tercih etmeleri belgeliyor. Her yıl olduğu gibi muhteşem bir eğlence programı düzenledik. Organizasyonda en ufak bir aksama olmadı. Herkes

memnundu. Yılbaşı eğlencesi 17.00 ‘de başladı. Sabah 05:00’e kadar sürdü” dedi.

Neşe ve sevinç yaşandı Mavi Düğün salonunda müzik coş-

kusu yaşandığını belirten Cemal Doğan, sözlerini şöyle sürdürdü:” Mavi Düğün salonunun orkestrası katılanları coşturdu. Davul zurna, DJ, kemençe vardı.Konuk

sanatçılar sahne aldı. Vatandaşlar doya-sıya eğlendi. Gece, akıcı ve coşkulu geçti. Mavi salonlarını tercih edenler yılbaşına neşe ve sevinç ıçinde girdi. Menümüz mükemmeldi. 6 çeşit yemek sunduk. Müşterilerimiz memnun kaldılar. Tombala çekilişi yapıldı. Sürpriz hediyeler verildi.”

Sanatçılar gecesi 31 Aralık gecesi Ulm Mavi Düğün

Salonlarında düzenlenen yılbaşı eğlence-sinde son yılların popüler şarkıcısı Orhan Ölmez sevenleri ile buluştu. Yeni çıkan türkü albümünden en yeni parçalarını seslendiren Orhan Ölmez aşk şarkılarıyla sevenlerini coşturdu. Mavi’de Orhan Ölmez’in yanısıra .Türkiye’nin sevilen sanatçısı Karadenizli türkücü Cengiz Selimoğlu Ulm Mavi konuklara horon teptirdi. Grup İmaj, Grup Gönül Dostları gecede hareketlilik sağlarken kemençe, davul , zurna ziyafeti çekildi.

Mavi Düğün Salonunun barı gast-ronomi sektörünün sevilen ismi Resul Ulus’a emanet. 20 yıldır Ulm ve çevre-sinde gastronomi sektöründe hizmet veren Resul Ulus, deneyimli personeliyle Ulm Mavi Düğün Salonlarında hizmet verecek. Cemal Doğan, Mavi Düğün Salonunun barını deneyimli ve sevilen bir insan iş-letecek. Çok mutluyuz. Kendisine büyük başarı ve bol kazanç diliyoruz“ dedi.

Cemal Doğan gazetemiz sahibi Salih Şahin’e “Stuttgart Mavi için arayışlarımız devam ediyor’”dedi.

Orhan Ölmez, Ulm Mavi’de yılbaşı gecesi doyumsuz bir eğlence imkanı sundu.

Ulm Mavi muhteşem düğüne ev sahipliği yaptı.

Ulm Mavi salonları yeni yıla aşk şarkılarıyla girdi Cemal Doğan “2015’te tüm dünyada barış ve kardeşliğin hakim olmasını temenni eder, tüm dost ve müşterilerimize sağlık, afiyet ve mutluluklar dilerim” dedi.

Ocak | Januar 201524 NASIL BAŞARILI OLUNUR RÖPORTAJ SERİSİ -1 Oya Poyraz

Başarıya götüren seminerler başladı Deneyimli İletişim Uzmanı Mustafa Göğüş, 1994 yılından bu yana iş dünyasına yönelik verdiği profesyonel seminerleri şahıslara da verecek.

‘Başarı Seminerleri’ adı altında verilecek olan seminerlere Stuttgart’ta başlandı. Katılanlara günümüzün zorlu rekabet ortamında iş ve profesyonel hayatta rakiplerinden bir adım ilerde olmalarını sağlayacak seminerlerinde Mustafa Göğüş, profesyonel iletişim becerilerin gelişti-rilmesi, Profesyonel satış ve pazarlama teknikleri, Soru sormanın incelikleri ve soru teknikleri, Ekip çalışması ve takım ruhu, Zamanı iyi kullanma ipuçları ve zaman planlaması, Profesyonel imaj, Personelin motivasyonu ve iş verimliliğinin yükseltil-mesi ve Serbest konuşma sanatı konularını işleyecek.

Dört bölüm halinde blok halinde ve-rilecek olan motivasyon ve profesyonel iletişim seminerlere katılım ücreti 95 Euro. Bu seminerler dışında Profesyonel personel yönetimi, Profesyonel pazar-lama, Profesyonel Serbest Konuşma seminerlerinin bir kişilik verileceğini belirten Mustafa Göğüş, kişiye özel seminerlerin tam günlük veya iki günlük olduklarını açıkladı. Göğüş “Motivasyon içimizde beslediğimiz bir olgudur. İnsanın olumlu veya olumsuz her hareketi bu olgu doğrultu-sunda gerçekleşir. Seminerlerde mevcut özgüven artacak, şüpleler yenilecek ve insanlar en büyük kaynak olan enerjilerini daha verimli yönetmeyi öğrenecekler” dedi.

Başarı seminerlerinin öne-mini konuştuğumuz Mustafa Göğüş sorularımızı içtenlikle yanıtladı.

Başarı seminerlerine kimler katılabilir? Seminerlere başarılı

olmak isteyen herkes katılabilir. Tabi bazı konular var. O konular 17 yaşından itibaren olursa daha iyi olur. Algılamaya bağlı. Seminerler Türkçe. Seminerlerimiz haftada birgün, Çarşamba günleri 19:30-21:30 arasında . Önceden kayıt gerekiyor. Her bölüm 95 Euro. İlgisi olanlar ikinci ve sonraki blok-lara katılabilirler.

İşyerlerinin seminerlere ilgisi nasıl? Türk işyerlerinin bu seminerlere çok

ihtiyaçları var ve rağbet gösteriyorlar. Elemanlarını gönderiyorlar. Kendileri katılıyorlar. Profesyonel çalışan işadamları bu seminerleri uzun süre önce aldılar. Öğrendiklerini şimdi kullanıyorlar. Başarılı oluyorlar. Dernekler çok ilgi gösteriyor. Stuttgart şehrinin desteği ile ‘göçmen ekonomisi’ çalışması çerçevesinde işa-damları derneklerine seminerler verdik. Organizasyonu Dr. Levent Güneş yaptı. Çok başarılı geçti. Tümsiad, Self, Desbir, Atgiad katıldı.

Şirketlere ve halka verilen seminerler arasında fark var mı? Şirketler elemanlarına yönelik

profesyonel pazarlama ve personel yö-netimi seminerleri istiyorlar. Profesyonel pazarlama, İkna gücüm ve Karşımdaki kim? Zaman planlaması özellikle ağırlık verdiğimiz konular. Halka açık olanlarda motivasyon ve iletişim konularını işle-yeceğiz. Türk toplumunun motivasyon seminerlerine çok ihtiyacı var. Halka açık düzenlediğimiz başarı seminerleri önce dört bölümden oluşan blok şeklinde veriliyor.. Bu seminerlere katılanlara temel iletişim kuralları anlatılıyor. Daha sonra günlük seminerler başlayacak. Onlar daha intensiv. Bunlara katılmak için önceki blok seminer-lere katılmakta fayda var.

Bu seminerlerin olumlu etkisi ne oluyor?Derneklerde ücretsiz şekilde çocuk

motivasyonu üzerine seminerler verdim. 8-10 yıldır anne babalara seminerler veriyo-rum. Konu: Çocuğun dilini anlayabilmek.

Çocuk nasıl motive edilir? Çocuğumuzu ders çalıştırmaya nasıl teşvik ederiz? Velilere çocuğun gelişmesine katkıda bulunan unsurları anlatmaya çalıştık. Bu konuda kitap da yazdım. Özellikle 15-25 yaşları arasındaki Türk gençlerinin bu seminerlere özellikle katılmasını istiyorum. Okul başarısı sadece öğretidir. Okul öğretir ama eğitmiz. Bu çocukların işe girmesi, oluşturacağı kariyere kadar bu eğitime ih-tiyacı var. Gençlerimizde yüksek derecede özgüven kaybı var. Kendileriyle barışık de-ğiller. Davranış biçimleriyle ilgili gençlerin kendilerini yetiştirmesi lazım.

Çok iddialı değil misiniz? Bu alanda birkaç yıl sürekli eğitim alan

bir insan yürüyen kaleşnikof gibidir. İsterse bu eğitimi iyiye de kullanır, kötüye de kullanır. İleşitim bu kadar güçlüdür. İyiye kullanırsa insanlığa faydası olur. Başarılı olur. İtibar kazanır. Bu seminerler özel ya-şamı da olumlu etkiliyor. Eşle ve çocuklarla ilişkiye çok önemli katkıları var. Seminere gelip, tecrübeleri almak ve uygulamak gerekir. Uygulanmazsa başarılı olunmaz.

Başarılı olabilmek, kariyer yapmak, huzurlu bir yaşam sürdürmek istiyorsanız mutlaka insana, iletişime ihtiyaç duyarsınız. Bunlar komşu, işyerinde arkadaşlar, patron, eleman vs.’dir. Bu iletişimi ne kadar sağlıklı kurabilirseniz o kadar başarılı olursunuz. Üniversiteyi 1,0 ile bitirmiş insanlar var. Doktora yapmış. Bu insan toplumda ken-disini iyi ifade edemiyorsa o diplomanın o kişiye faydası olmaz. Kendisini iyi temsil edemeyen insan dışarıya birşey veremez.

Motivasyon seminerleri Avrupada 100 yıldır önem verilen bir konu. Türk insanında bu kültür tam gelişmedi. Son 5-10 yıldır konuşuluyor. Başarılı olmak için davranış biçimleri önemli faktör. Karşı ta-rafı ikna etmek gerekir. Bunun da metodları vardır. Kötü alışkanığı olan bir genç benim 2 seminerime gelsin bana alışır. O çocuk

o güveni benden alır. Bir yıl seminerlere katılan çocuğun geleceği garantidir. İş görüşmelerinde başarısız olanlar, meslek yeri arayanlar, üniversite mezunu olup iş bulamayan gençlerin başarılı olmaları için 2 şer saatlik 1-2 seans yeterli. 35 kişiye birey-sel danışmanlık veriyorum. Aralarında üst düzey yöneticilerle 4’ü ünlü de var. Telefon, e mail trafiği ile mutlaka danışırlar.

Seminerlere katılanlar hangi beklentilerle geliyorlar?

Seminere gelmeden önce neyle kar-şılaşacağını bilmeyenler oluyor.

Seminere gelenlerin önce beklentilerini tesbit ediyoruz. Hayal kırıklığı ile dönme-sini istemiyoruz. Seminere katılanlar

yüzde 98 soru işaretlerine yanıt bularak gidiyor. Kendime güve-niyorum. Başarı ortalamam 10 ü z e r i n d e n 9,8. İnsanları araştırmak, sevincini, b a ş a r ı s ı paylaşmak b e n i m

yaşam biçi-mim. Bazen

s ö y l e d i ğ i m bir cumlenin

bin insan yaşa-mını değiştirdiğini

görüyorum. Bunları ya-şıyorum. Büyük mutluluk

veriyor. Bundan sonraki hedefleriniz?

Insan karakterlerini belirleyen bir yöntem var.

Büyük şirketler yönetici alacakla-rında onlara bu yöntem uygulanır. Liderlik özelliği, otoriter mi analizi yapılır. Bunu yapan kuruma 2002’de

başvurduğumda beni yeterli görmediler. Şimdiki başvurumu kabul ettiler. Bunu bir kurum yapıyor. 18 Şubatta sınava gireceğim.Kazanırsam en ciddi kişilik ana-

lizlerini yapma yetkim olacak. Önümüzdeki dönemde mg seminerlerine farklı uzmanlar getireceğiz. Markalaşma uzmanları gele-cek. Kolin şirketler danışmanı Dr. İlhami Fındıkçı, aile şirketlerinin kurumsallaşması konusunda seminer verecek. Mart 2015 tarihinde büyük bir tanıtım semineri

düzenleyeceğiz. Tüm vatandaşları oraya davet ediyorum. Gelsinler görsünler, semi-nerlerin faydaları hakkında bilgilensinler. Seminerlere katılanlardan nasıl faydalandık-larını duysunlar. Bu seminerlerin topluma çok faydası olacak. İnsanımız aç. Onları bilgiyle doyurmamız lazım.

Bilgi: www.mgseminare.de info@mgsemi-

nare.de Tel: Telefon: 0711/7825093Grup seminerleri maksimum 25 kişiden

oluşup üç kişilik başvuruda yüzde 25 indi-rim uygulanıyor.

Zaman planlaması yapıyor: Kitap yazarı, işadamı, eğitmen, finans uzmanı, mütahit danışmanı Mustafa Göğüş 43

yaşında, dört çocuk babası. Bu işlerin hepsine yetişmek için zaman planlamasını iyi yapıtığını açıkladı. “ Çok çalışmayı seviyorum. Zamana planlaması sağlıklı yürütüldüğünde herşeye zaman bulabiliyor-sun. Sorumluluklarım dahilinde sıralama yapıyorum. Neye zaman ayıracağım ortaya çıkıyor. İşyerimde kurumsal bir yapı var. “ diye konuştu.

1988 yılından beri hem eğitim alıyorum, hem de eğitim veri-yorum. Türklerin Almanca’dan önce bu tür eğitime ihtiyacı var. İnsanlar seminerlere katılmak istiyor ama ücreti ödeyemiyor.. Uyum, dialog platformları oluşturuluyor. Topluma faydalı olmu-yor. Türk toplumumun bu alanda desteğe ihtiyacı var. Kendisiyle barışık, özgüvenini kazanan bir insanan başkasını dövme, malını çalma, cam kırma, radikal siyaset üretme ihtiyacı duymaz. Bunların nedeni eğitimsizlik. Her insan kendini ispat etmek ister. Göze batmak için bunları yapar. Alman gençlerin birçoğunda da şiddet var ama genele bakıldığında daha az. Onlar da kendilerini ispat etmek istiyorlar. Arabalarına 2013 ABI yazıyorlar. Bizim gençlerin arabalarında ‘yıkılmadık ayaktayım’ yazıyor. İçinin

boşluğu arabanın dışında. İnsanlara Almanca öğren, meslek yap diyoruz. Meslekten önce bu çocuğun kendini öğrenmesi, tanıması gerekiyor. Önemli olan insanın bilinçlenmesi. Kendini tanıması. BaşbakanMerkel, ‘Almanca öğren’ dedi diye birkadın Almanca mı öğrenir? Nedenini ona bilinçli şekilde aktarmadıkça bu kadın almanca öğrenmez. Hauptschule’nin ne olduğunu bilmiyor. Ben ABİ’nin Abitur olduğunu Hauptschule 8. sınıfta öğrendim. Babam bilmiyordu ki bana öğretsin. Seminerime katılanlar kendisiyle barışık olmayı, kendini sevmeyi öğreniyor. Bilinçlenen insan kanuna da uyar. Almanca da öğrenir. Ne gerekiyorsa kendiliğinden yapar. Önemli olan insanları önce bilinçlendirmek gerek.

İlk kez halka açık seminer düzenliyorsunuz? Buna nasıl karar verdiniz?

Yeni kitabınız piyasaya ne zaman çıkıyor? Konusu ne?

Bazı şirketler Türkiye’den bazı insanları davet ediyorlar. Ancak buradaki ticari felsefe ve mentaliteyi bilemedikleri için fay-dalı olmuyor. Yurt dışında ticari anlayış Türkiye’den çok farklı. Örneğin zaman anlayışı farkı var. Bizde zaman birimi öğleden önce veya öğleden sonra. Almanya’da ise zaman 24 saat. Randevu saati önemlidir. Türkiyede ise zaman dikkate alınmaz. Randevuya geç kalınır. Bahane hazırdır. Almanya’da bahane geçersizdir. Acıma olmaz. Evinden erken çıkmalıydı denir. Türkiyede iş yemeğine gidilir. Yemeğin ortasında Alman sesli biçimde burnunu temizler. Bu Türkler için çok terstir. Almana eşin güzel dersin. İltifat kabul eder. Bunu Türke söylesen negatif tepki verir. Türkiyede işadamı kazanç odaklıdır: “Ürünün piyasası var. Fiyatta anlaşalım, satalım” der. Alman ise Ehemmiyet ve sonuç odaklı düşünür. Fiyat ikinci sıradadır. Ürününü teslim etmeden önce, işadamın kendini ispat etmesini bekler. Çünkü Alman için ürünü özeldir ve önemlidir. Türkiyeyle iş yapmak isteyen şirketlerin bu bilgilere ihtiyacı var. “Kültürlerarası Ticaret “ adlı kitabı çıkarmamanın amacı bu. Bu farklılıkları bilmezsen iletişimde çatışma başlar. Anlaşmalar sağlıklı şekilde yol almaz.

Aralık | Dezember 2014 2525 Ocak | Januar 2015

Eğlence sektöründe Rumors farkıGeçtiğimiz yıllarda eğlence dünyasına damgasını vuran Rumors Club, Stuttgart’taki eğlence anlayışını bu yıl da non stop sürdürüyor.

Geçtiğimiz yıllarda eğlence dünyasına damgasını vuran, Stuttgart’ın eğlence markası Rumors Club, Stuttgart’taki diskotek hizmetlerini non stop sürdürüyor. Stuttgart’ın en büyük birinci sınıf eğlence merkezi Rumors’ta eğlence sabah-lara kadar sürüyor.

Stuttgart’ta eğlencenin çekim merkezi, müziğini profesyonel başarılı DJ’lerin yaptığı Rumors, hafta sonları yüzlerce genci ağırlıyor. Eğlence severlerin doldurduğu Rumors tutkun-larına, eğlence, dans ve kaliteli eğlence sunuyor. Ayhan Yıldız ailesi, Güven Dilsizoğlu’nun sahibi olduğu, Akın Dilsizoğlu yönetiminde hizmet veren Rumors, 7 Şubat gecesi Big FM DJ’i Cengiz’i konuk edecek. 14 Şubat Şahmat Gecesinde sevgililer günü özel kutlaması yapı-lacak. Türkiye’nin ünlü DJ Hüseyin Karadayı Rumors’ta hayranlarıyla buluşacak. Rumors, 21 Şubat gecesi DJ Halil Vergin, 28 Şubat gecesi ise DJ Orient’i ağırlayacak.

Muhteşem Silvester Stuttgart‘ın en sevilen ve rağbet gören

diskotek, eğlence merkezi Rumors, muhteşem bir yılbaşı eğlencesine evsahipliği yaptı. Özel yılbaşı eğlencesinde gecenin atmosferine uygun özel dekore edilen Rumors Club’de , Avrupa ve Türkiye’nin en ünlü DJ’leri konuk edildi. Muhteşem müzik, patlatılan şampanya eşliğinde gençler ve eğlence severler yeni yıla neşe, dans ve güzel anılarla girdi.

Nice senelere AkınRumors diskotek sahibi Güven Dilsizoğlu’nun oğlu Rumors

organizasyon sorumlusu Akın Dilsizoğlu, kuzenleri ve iş arkadaşları sürpriz doğum günü partisi hazırladı. Rumors Nargile Cafe’de Akın’dan habersiz hazırlanan doğum günü pastası, meyve ve içecek-ler ikram edildi. Akın’a gece 24’e doğru açılan seni birisi bekliyor, mutlaka gelmelisin telefonuyla adrese gelen Akın iyiki doğdun Akın müziği eşliğinde karşılandı. Duygulu anların yaşanıdığı buluşmada yaş pastanın mumlarını söndürerek pastasını kesti. Yapılan bu sürpriz karşısında arkadaşlarına teşekkür etti.

Ocak | Januar 201526

Esslingen Weilerhof Gastätte’de ‘SÜPER 51’ şampiyonları konuşuluyor

Esslingen am Neckar’da hizmet veren Weiler Hof’ta bir Türk lokalinde verilen tüm hizmetler verilerek, Türk geleneksel kahvehane kültürü yaşatılmaya çalışılıyor. Çay, kahve, ayran, salep, meyve, çerez alkollü alkolsüz içecek, yemek, iskambil, eğlence oyunları, okey, kağıt ve taş oyunlarının oynanıp lig maçlarının canlı izlendiği mekanda müşteriler huzurlu saatler geçiriyor.

Weiler Hof’da düzenlenen “Süper 51” turnuva heyecanının hala sürdüğünü belir-ten Weiler Hof sahibi Mehmet Tarhan ‘Bul eşini gel’ adını verdikleri turnuvaya yoğun katılım olduğunu belirtip yaşanan ilgiye teşekkür etti. Turnuvada kazananlara süpriz hediyeler ve para ödülü verildiğini belirten Mehmet Tarhan şu açıklamada bulundu:

“Turnuvada 40 kişi yarıştı. Birinciye 1000 Euro, ikinciye 400 Euro, üçüncüye 200 Euro ödül verildi. 55 farklı hediyenin dağı-tıldığı turnuvamız çekişmeli geçti. Akşam başlayıp, sabah 7.00’ye kadar sürdü. Gelecek yıl daha geniş katılımın olacağı bir organize düzenleyeceğiz. Turnuvada Atilla Özkan ve Savaş Gürer ekibi birinci, Erol Çelik ve Abdullah Önel ekibi ikinci, Bedri Özkan ve Fahrettin Kıyıdır ekibi üçüncü geldi. Bir masa etrafında eşli dört kişinin yarıştığı süper 51 turnuvasında yenilen elendi. Kazanlar birbiriyle yarıştı. Geceye güçlü sponsor desteği oldu. Sponsorlarmız Kasap Cengiz, Doğuş Market, Firma Lauser, Efsane Getränke, Al Forno Pizzaria, Tarca Cup Stuttgart, Zigaretten Firma Gegenbach, Vinnexpress Getränke’ye çok teşekkür ediyoruz” dedi.

Maç izleme imkanı Büyük ekranlardan maç

izleme keyfi yaşanan mekan Weiller Hof’da UEFA Şampiyonlar Avrupa ligi ve Türkiye Süleyma Seba Lig maçları dev ekranlardan canlı izleniyor. 5 yıldızlı restauratta bulunmayacak lezzette yemek ve soğuk meze ile keyifli saatler yaşanıyor.

Ziyafete buyurun

Wieler Hof her ayın ilk Cumartesi ge-cesi müşterisine çiğ köfte ziyafeti veriyor. 2 yıldır devam eden geleneksel buluşmanın amacı kaynaşmak, biraraya gelmek ve halka hizmet. Her hafta sonu Cuma ve Cumartesi günleri kuzu kaburga ve koç yumurtası servisi başlattıklarını belirten Mehmet Tarhan “ Kaburga hazırlamak benim işim” dedi. Herkesi Weiler Hof ziyaretine davet etti.

Geçtiğimiz yılların en başa-rılı yılbaşı organizasyonlarına imza atan Melodi Center bu yıl yılbaşında misafirlerine yine muhteşem bir gece yaşattı. Yoğun katılım olan yılbaşı gecesinin organizasyonunu ger-çekleştiren Melodi Center’leri Genel Müdürü Oğuzhan

Torun, Toygar Işıklı’nin ilk kez Avrupa’da Melodi Center’de sahne aldığını söyledi. “Yaprak Dökümü, Ezel, Kara Para gibi önemli dizilerin fragman ve dizilerinin müziğini yapan yetenekli bir sanatçıyı ağırlamaktan mutluyuz. Slov ve Rock müziği yaptı. Toyfar

Işıklı’nın yanısıra Ankara’lı Namık, Fıs Fıs İsmail, Grup Yakamoz ayrıca Grup Melodi konuklarımız arasındaydı. Gece Laser ışık gösterisi ile renklendi. Çocuk konuklarımız palyaçoyle eğlendi. Güzel bir gece yaşadık.

Büyük

organizasyonlar Melodi Center, düğün

organizasyonları yanısıra mükemmel kusursuz eğlence programlarının merkezi oldu. Heryıl kendimizi aşıyoruz.

Yılbaşında misafirlerimizi zengin menüyle ağırladık. Şampanyalı karşılamadan sonra 6 çeşit yemek sunduk. İçecekler sınırsızdı” dedi.

Breitenstr. 21 • 73728 Esslingen - PlinsauvorstadtTel.: 0711 - 370 92 09

www.memonunyeri.de

Çorba çeşitleri, Mercimek

İşkembeIzgara

KavurmaKöfteBalık

SalataSoğuk ve

Sıcak meze çeşitleri

Türkiye‘nin Süperlig ve Bundesliga maçlarısportwetten, Novo Line Spielautomaten

MAÇ HEYECANI MEMO‘NUN YERİNDE YAŞANIR

Bizim yanımızda insan ömrü uzar

24 saathizmetinizdeyiz

Soldan sağa Onur Çelik, SIGA Türkcell Satış Müdürü Erhan Eray, Türkcell Almanya Satış Genel Müdürü Mehmet Genç, Genç Ticaret Sahibi ve Türkcell Bayii Nadir Çetinkaya ve arkadaşı Türkcell Satış

Yöneticisi ve işletme sahibi Mehmet Tarhan.

Her ayın ilkcumartesi çiğ

köfte ziyafetine bekliyoruz.

Kuzu kaburga vekoç yumurtası

satışımız başladı.

Melodi Center yılbaşında doldu taştıŞabettin Torun’un kurucusu olduğu Göppingen ve Reichenbach, Melodi Center ve 1001 gece Melodi Center’da düzenlenen yılbaşı eğlencelerine yoğun katılım oldu.

Mehmet Tarhan’ın torunu Tuana’nın birinci yaş günü kutlandı. Kutlamaya baba Barış, anne Asiye Tarhan ve

yakınları katıldı.

Turnuvanın birincileri Atilla Öztürk ve Savaş Gürel Turnuvanın ikincileri Abdullah Önel ve Erol Çelik Turnuvanın üçüncüleri Bedri Özkan ve Fahrettin Kıydır

Tuana 1 yaşında

Ocak | Januar 201527

Hamsi, çupra, levrek gibi tadına doyamayacağınız 36 çeşit balık...Salı - Cumartesi her gün taze balık.Balık sofrası için günlük taze sebze, meyve ve meze çeşitleri. Alkollü, alkolsüz içecekler.

Neckarstr. 120 • 70190 StuttgartInh. Ahmet Yılmaz

Siparişleriniz için:Tel: 0711 305 81 29 Mobil: 0172 595 89 90

Temizliği bizden, pişirmesi sizden!

Cami, dernek ve kermesler için uygun �yata

istenilen miktarda temizlenmiş hamsi verilir.Cami, dernek ve kermesler için uygun �yata

istenilen miktarda temizlenmiş hamsi verilir.

Şah İsmail Han, 1997 yılında Stuttgart’ta Han GmbH’yi kurdu. Şah İsmail Han, Stuttgart Halinden marketlere Hantat ürün-leri yanısıra taze sebze meyve ve ayrıca diğer Türk markalarından Egetürk, Gazi, Süt Diyari, Marmara Birlik, Öncü, Tukaş, Çaykur Rize, Mevlana, Tanay, Güllü Pirinç, Haci Şakir , Yugoslav markalarından Vegeta, Argeta, POdrovka, Sofko ve Yunan markala-rından Dodoni, Koliyos, Sonnneblumenkerne gibi 4000 üzerindeki ürünü satışa sunuyor. Ağırlıklı olarak Türkiye‘den olmak üzere kuru gıda ve bakliyatta ithal marka ürünleri pazarlayan 1999

yılında ise kendi markası Hantat’ı kuran Şah İsmail Han, 1000’e yakın Hantat marka ürünleri Almanya dışında , Avusturya, Fransa, İsviçre, Hollanda, Belçika ve Çek cumhuri-yetine ihraç ediyor. Bazı malların bu ülkelere direk Türkiye’den gönder-diklerini açıklayan Şah İsmail Han, Hantat ürünleriyle bir marketin tüm ihtiyacını karşılamanın mümkün olduğunu açıkladı.

Müşterilerine kaliteli ürünleri uygun fiyata sunabilecegi için

Hantat’ı kurduğunu belirten Şah İsmail Han, bakliyat ile başladığı, Hantat markasına turşu, salça, zeytin, sos, helva, pekmez, reçel ve kuruyemiş çeşitlerini katarak ürün yelpazesini genişletti.

İsmail Han Hantat’la marketleri donatıyor

Ocak | Januar 201528

HAMD Kültür Derneği üyeleri yılbaşını birlikte kutladı

Gecede Türkçe ve Arapça şarkılar söylendi

Botnang’ta düzenlenen ve 100’e yakın kişinin katıldığı yılbaşı eğlence-sinde Berber Niyazi sahne alarak Arapça türküler okudu.

Gasthaus Johannesgarten’in sahip-leri Mohammed Shahin ve Mohep Salh, mekanda her kültüre uygun toplantı ve eğlence yapıldığını açıklayarak a la carte

çalıştıklarını açıkladılar. Düğün, nişan, yaşgünü, sünnet gibi özel günler için rezervasyon yapıldığını, uygun fiyatla kaliteli hizmet verildiğini bildirdiler.

Rezervasyon: Bauernwaldstr. 78, 70195 Stuttgart, Botnang Tel: 0711-69348595 veya 0172-7693883 Bilgi: www.johannes-garten.de

Yılbaşı gecesinde Hamd Derneği üyeleri aileleriyle gönüllerince eğlenme imkanı buldular. Berber Niyazi ve

yakın dostları 2015’e hep beraber girdiler.

Hatay, Adana, Mersin yöresinden gelen vatandaşlar tarafından dini inanç ve yöre-sel kültürü yaşatmak amacıyla kurulan HAMD Kültür Derneği yılbaşını Mohammed Shahin ve Mohep Salh’e ait Gasthaus Johannesgarten’da kutladı. BAurenwaldestr. 78, 70195 Stuttgart adresindeki mekanda düzenlenen yılbaşı eğlencesi zengin akşam yemeği ile başladı. Bölgenin yöresel yemeklerinin yendiği gecede, Arap müziği ile coşan üyeler sabaha kadar eğlendi.

Gecede bir konuşma yapan Dernek Başkanı Salih Şahin üyelerin yılbaşını kut-ladı. 2015 yılında sağlık ve mutluluklar diledi.Derneğin kuruluş amacının inanç ve kültürü yaşatmak olduğunu belirtip şöyle konuştu. „Derneğimizin değerli üyeleri ve aileleriyle birlikteyiz. Derneğimiz HAMD (Hatay, Adana, Mersin Defne) 2014 yılında Nisan ayında kuruldu. Bugüne kadar birçok faaliyetler gerçekleştirdik. 2015 yılında, derneğimizin kuruluş amacı olan kültürümüzü inancımızı çocuklarımıza öğretmek faaliyet-lerine devam edeceğiz. Bunun yanısıra sosyal faaliyetlerimiz olacak. Çocuklarımızın eğitim seviyelerini yukarılara taşıyacak çalışmalarımız olacak. Amacımız kaynaşmak, birlik ve beraberlik içinde kültürümüzü yaşatmak, gelecek nesillere aktarmak. Bundan sonraki toplantımız iki ay sonra düzenlenecek.”

Ocak | Januar 201529

Zengin çifti 50. yılı kutladıSalih ŞahinStuttgart-Almanya- Baden Württemberg

Esslingen’de 45 yıldır yaşayan Zengin çifti 50. evlilik yıldönümünü kutladı.

Eyalet başbakanı Winfried Kretschman’in gön-derdiği tebrik kartı ile duygulanan Mercedes’den emekli şair Osman Zengin 78 ve Azime Zengin 70 “bizim için büyük sürpriz oldu” dediler.

Başkakan’ın tebrik mektubunu Esslingen Belediye Başkanı Dr. Jürgen Zieger’in şahsen gelip teslim ettiğini belirten Osman Zengin, yabancı bir ülkede ilk kez kendimizi evimizde hissettik ve çok

duygulandık. Esslingen gazetesi bizim evliliğimizi kutladı. İnsanlara böyle kıymet veriliyor. O gelen sertifika büyük bir ödül oldu. Yabancı başbakan bizi hatırlamış. Kendi imzasıyla bizi kutlamış.

Türk yetkililerde kutlasınKonsolosluk da açsın kutlasın. Bir kart gönder-

sin. Bizi çok mutlu eder. Biz yaşlı insanlar çocuk gibiyiz. Mutlu günlerimizde okşanmak istiyoruz.” dedi.

Elli yıl bir yastığa baş koymanın sırrını anlatan Osman Zengin “Çift birbirine saygı sevgi göstere-cek. Birbirinin hatasını görmeyecek, sağır olacak.

“İçimizdeki değer” öğretmen Ali Gülbahar 37 y ı ld ı r

Türk çocuklarına öğretmenlik yapan Antakya’lı Ali Gülbahar “tarlada ağır şartlarda çalışmamak için okudum ve öğret-men oldum”.

Almanya’nın Stuttgart kentinde

faliyet gösteren Turkuaz Derneği tarafından dü-zenlenen ”İçimizdeki Değerler” etkinliklerinin ilki Stuttgart Altes Feuerwehrhaus’da yapıldı.

Dernek üyeleri, eğitimciler ve vatandaşların katıldığı etkinlikte 37 yıldır Stuttgart’ta öğretmen-lik yapan Ali Gülbahar’ın çalışmaları ve topluma verdiği hizmetler tanıtıldı.

Türk çocuklarının eğitim başarılarının artması, ailelerin alman eğitim sistemi hakkında bilgilenme-leri, haklarını öğrenmeleri gibi konularda topluma büyük hizmetler veren Ali Gülbahar gecede yaşam öyküsünü anlattı.

12 çocuklu bir aileden geldiğini, Antakya’nın Meydancık köyünde doğduğunu belirten Ali Gülbahar okumak için ayrıldığı köyüne artık sadece ziyaret için gittiğini, okumayı da köyde tarlada ağır

şartlarda çalışmamak için tercih ettiğini söyledi. Çocukluğu döneminde Antakya köylerinin ağaların elinde olduğunu, köylülerin pamuk tarlalarında çalıştıklarını, kendisinin de 5 kez falaka yediğini belirten Gülbahar Almanya’ya geliş hikayesini şöyle anlattı. “Aslında polis olmak istiyordum. Sınavlar için yaşım tutmadı. Fakir aile çocukları ya imam ya da öğretmen oluyordu. Öğretmen Okulu sınavına girdim. 105 kişi arasında 1. Oldum. Köyün ilk okuyanı ve maaş alan kişisi ben oldum. Konya’da Öğretmen Okulunda okudum. ODTÜ sınavlarını kazandım. Terör nedeniyle o yıllarda ODTÜ kapatılınca yatay sistemle Stuttgart üniver-sitesine kayıt oldum. Almanya’daki ağabeyimin yanına geldim. Önce almanca öğrendim. Açılan sınavları kazanarak öğretmenlik hakkını kazandım.

Ocak | Januar 201530

238 üyesi bulunan, Böblingen Alevi Bektaşi Kültür Merkezinin 25. Kuruluş etkinliği Rappenhbaumhalle, Aidlingerstr. 21, 71034 Dagersheim’da kutlanacak. Saat 17.00 de başlayacak olan etkinliğe AABK Genel Başkanı Turgut Öker, AABF Baden-Württemberg Bölge Başkanı İlyas Çağla, Böblingen ABKM Başkanı Tufan Bektaş, Dede Düzgün Akkılıç, YOL Club Başkanı Taner Boyraz, Böblingen Kültür Dairesi Siyasi Parti Temsilcileri Peter Conzelmann ile Sanatçılar Tanir Özdemir, Grup Can Kardeşler, İnsaf Kaymanlı, Grup Ah u Zar, Barış Korkmaz ile BABKM Saz Ekibi katılacak.

Böblingen Alevi Kültür merkezinde her Pazar kahvaltı düzenlendiğini, kadınlar kolu çalışma-ları bulunduğunu, okullarda alevi çocuklara ders verme organizasyonları düzenlendiğini belirten Başkan Tufan Bektaş eski yöneticilere plakat ve-rileceğini, etkinliğin YOL televizyonunda canlı yayınlanacağını bildirdi. Giriş: 10 Euro (ön satış)

Can Vivardi’de 38-52 beden satışı başladı

Baden-Württemberg eyaletinin abiye, gelinlik ve damatlıkta rakipsiz markası Vivardi abiyelerde benzersiz seçenekler, marka ve uygun fiyatlarla satışlarına devam ediyor. Vivardi sahibi Can Korkmaz, arzu edilen modeller veya istek üzerine Vivardi modelist ve stilistleri tarafından ha-zırlanan modellerle hayallerin gerçek olduğunu söyledi.

İzmir’de kendine ait atolyelerinde dikilen abiye giysi, erkek takım elbiseleri ve gelinlikleri Almanya ve Avrupa genelinde satışa sunan

Vivardi, Türk el emeği göz nuruyla hazırlanan birbirinden muhteşem modelleri üretici şirket garantisiyle müşteriye satıyor. En kaliteli ve abiye ve gelinlikleri Sindelfingen’de en iyi fiyatla sattıklarını belirten Can Vivardi, kişiye göre özel kampanya, finansmanlık imkanları da yaptıklarına işaret ederek Vivardi’nin müşterisini üzmediğini, yormadığını her türlü kolaylığı yaparak müşteri bazlı ça-lıştığını söyledi. „Ünlü markaların 2014- 2015 sonbahar kış erkek giyim koleksiyonlarından seçilmiş 2015 er-

kek kombinleri, rengarenk abiyeleriyle özel gecelere Vivardi olarak damga-mızı vuruyoruz. Düğün, nişan gibi özel gecelerde en şık ve en çekici kişi olmak, isteyenler kıyafet konusunda Vivardi modellerini görmeden karar vermesin. Vivardi modelleri ayrıca üstün kalitede. Stok fazlası giysilerde özel indirimlerimiz var” dedi.

Türkiye’nin ünlü markası BDR Company’nın Avrupa Satış Temsilcisi Ercan Çıtır, Stuttgart Can Vivardi’yi ziyaret etti ve yılın modası hakkında bilgi verdi.

Böblingen Alevi Bektaşi Kültür Merkezi 25. yılını kutluyor

AABF-BW Bölge Başkanı İlyas

Çağla

Ocak | Januar 201531

Ayhan Yıldız Geislingen’de Spielcasino 7’yi hizmete açtı

Stuttgart’ın tanınmış işadamı Ayhan Yıldız, Hauptstr. 101, 73312 Geislingen adresinde Spielcasino 7’yi hizmete açtı. Bekir Doğanbaş’ın işletme müdürü olarak çalıştığı Spielcasino 7, hizmete açılmadan önce büyük bir restorasyondan geçiri-lerek yenilendi. Yepyeni atmosferi, modern dekorasyonuyla müşterilerin büyük ilgi gösterdiği Spielcasino 7 hergün 06.00-24.00 arası hizmet veriyor.

Nargile CafeCasino’da en ünlü markalara ait 8 otomatın bulunduğunu

belirten Bekir Doğanbaş mekanda nargile cafe olarak hizmet verildiğini, gençlerin en kaliteli nargile çeşitlerini spielcasion 7’de içtiklerini söyledi. “Nargile dışında soğuk ve sıcak içeçeklerimiz mevcut. Gençlere ve müşterilerimize Sky’dan dev ekranlardan maç izleme imkanı sunuyoruz. Türkiye lig maçlarını canlı izlemek isteyenler mekanı dolduruyor. Büyük ilgiyle karşılaştık. Gün boyunca sürekli müzik yayınımız var. İsteyen otomat oynuyor. İlgisi olmayan nargile bölümüne geçip nargilesini içiyor” dedi.

32 Ocak | Januar 2015

Reutlingen Mangal’dan tanışma kampanyası20 Euro üzerinde yemek yiyenlere 5,- Euro Gutschein verilecek.Mittag menü devam ediyor. Ana yemek + pilav + salata + içecek = 8,90

Reutlingen’de hizmete giren Ali Gücel ve Mustafa Erdal’a ait Mangal Ocakbaşı Restaurant, uzman personeliyle müşteri-lerine kaliteli hizmetlerine devam ediyor. İşletme Müdürü Selçuk Cevherli, Mangal restaurantın münüsünü yenilediklerini ve bu menüyü Almanyada başka bir Türk Restaurantında bulmanın çok zor olduğunu söyledi. Menüde yer alan yeni yemekleri hakkında bilgi veren Selçuk Cevherli şu açıklamada bulundu: “Yeni ürünlerimizden Kuzu Beyti Sarma’yı ızgarada yapıyoruz. Ustalık isteyen, pişirmesi çok zahmetli bir yemek. Kuzunun en özel yerinden, damakta harika bir tad bırakan çok lezzetli bir yemek. Kuzu kafes’in pişimi zor. Ustalık isteyen bir lezzet. Bunu herkes pişiremez. Kuzu Sırtı’nın kendine has sosu ve terbiyesi var. Izgarada pişiriyoruz. Kuzu

küşleme ve Adana Alinazik’e çok talep var. Menümüzdeki yeni yemekleri 10’a çıkartmayı düşünüyoruz.

Öğlen yemekleriReutlingen Mangal Ocakbaşında her-

gün öğlen yemeği çıktığını belirten Selçuk Cevherli “ İşkembe, kelle paça ve mercimek çorbalarımız çok lezzetli. Bunun dışında tüm çeşit ızgaralarımız, tava yemeklerimiz var. Tatlılarımızı günlük taze çıkartıyoruz. Ayva, kabak tatlısı, baklavaya kadar herşeyi kendimiz ya-pıyoruz. Hazır a l m ı y o r u z . S a l o n u m u z iki katlı. Özel

rezervasyon alıyoruz. Ortalama 100 kişilik potansiyelimiz var. Herkesi herzaman aramızda görmek isteriz. Mangal ekibi olarak en iyi hizmeti en kaliteli lezzetli yemeği en iyi fi-yatla sunuyoruz. Müşterimize lezzet ve kalite sunuyoruz.Reutlingen’e gelen Mangal’a uğrasın. Misafirimiz olsunlar. Yemeseler de çayımızı içsinler” diye konuştu.

Mangal Kebap & Steak RestaurantEberhardstr. 9, 72764 Reutlingen

Kuzu kafes

20 Euro üzerinde yemek yiyenlere

Bu kuponu kesip getirenler bu kampanyadan

25 Şubat 2015’e kadar yararlanabilir.

Mangal Restaurant’ta, hiçbir Türk restoranında bulamayacağınız farklı leziz ızgaralar.

İşletme Müdürü Selçuk

Cevherli

İbrahim Usta

TARKA-CUP 2015 14. YIL HAZIRLIKLARINA BAŞLADISenin futbol etkinliğin, sende gel, bu sporla dayanışma etkinliğinin bir parçası ol.

Uluslararası muhteşem futbol şen-liği Tarka-cup, yine Stuttgart`ın spor merkezi olan Neckarparkta bulunuan her türlü spor ve kültürel faaliyetlere uygun, konuklara rahat vakit geçirme imkani sağlayan modern spor salonu Scharrena’da 24 ve 25 Ocak 2015 tarihlerinde resmi makamlarla ve STK partnerlikleriyle 14. kez düzen-lenecek.

2001 yılından beri bu muhteşem futbol etkinliğini hazırlayan organi-zatör Sami Tombul, gelecek yıl daha mükemmel bir etkinlik olması için kol-ları sıvadıklarını, her sene Türkiye`nin ve Almanya`nın spor, medya,politika, magazin ve iş dünyasının tanınmış simalarını Tarka-Cup`un özel davetlisi olarak ONUK-Sportmanagement ile yapacakları işbirliğiyle yerlerini yine alacaklarını özellikle belirtti.

Onuk-Sportmanagement işbirliği ile yine Türkiye`in ve Almanya`in eski ünlü futbolcularında olusan Europe Allstar( Antrenör Ümit Kayıhan, Ümit Karan, Sean Dundee, Serhat

Akın, Cem Karaca, Erhan Albayrak, Ekrem Onuk, Hakan Ünsal, Fatih Tekke) ve FC Augsburg, KSC ve SC Freiburg Allstars takımlarıda yerlerini alacaklar.

Gelecek yıl yine 15 ülkeden, şirket, spor ve kültür kulüblerinin katılımlarıyla toplam 40 uluslararası futbol takımları iki gün boyunca 400 sporcu yerlerini alacaklar.

Gelecek yıl 14. kez düzenlenecek olan Tarkacup ta Cumartesi ve Pazar günleri toplam

14. büyük çok değerli hediyeler çekilişleri yapılacak.

Her zaman olduğu gibi Tarkacup yine sosyal sorumluluğunu yerine ge-tirerek ‚Menschen helfen Menschen‘ sloganıyla, AGDW Stuttgart sığın-macıları (Flüchtlinge), DTB e.V. ÜNI-Türk öğrenci grubu ve Save Society dernekleri desteklenecekler.

Girişlerden alınacak 5 Euro ile bu projeler desteklenecek ve ziyaretçiler hediyeler kazanacaklar ve ünlü spor-cuları görecekler.

Çocuklarıyla birlikte gelen ailelere kolaylik sağlamak amacıyla hazır-lanmış, bir çok alternatifi içerisinde barındıran çocuk oyun köşelerinde uzman bakıcılar eşliğinde çocuklar iyi vakit geçirme imkanı bulacaklar. Bayanların ilgisini çekecek birçok standlarda alışveriş ve bilgi alma imkanları olacak.

İki gün boyunca Catering Restaurant bölümünde sunulacak muzik,dans ve show gösterileriyle ziyaretçiler hem eğlenebilecekler hemde hoşça vakit geçirebilecekler.

Cumartesi günü ve akşamına ünlü sanatçımız CAĞLAR ve Pazar günü akşamıda diğer ünlü sanatçımız SINAN YILMAZ sahne alacaklar.