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BACTERIAS

ASPECTOS GENERALES Y CITOLOGÍA

PROF. MARIANA DOMÍNGUEZ Y.DEPARTAMENTO DE MICROBIOLOGÍAFACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS

UNIVERSIDAD DE CONCEPCIÓN

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OBJETIVOS

CARACTERÍSTICAS DE LA CÉLULA BACTERIANA

TAMAÑO

MORFOLOGÍA

AGRUPACIÓN

ESTRUCTURA BACTERIANA

BACTERIAS GRAM POSITIVAS

BACTERIAS GRAM NEGATIVAS

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TAMAÑO DE CÉLULA BACTERIANA

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¿CÓMO SE EVIDENCIAN LAS BACTERIAS?

OBSERVACIÓN MICROSCÓPICA

CULTIVO EN MEDIOS ARTIFICIALES

TINCIONES

SIMPLES

DIFERENCIALES

TINCIÓN DE GRAM

TINCIÓN DE ZIEHL NEELSEN

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FROTIS

CRISTAL VIOLETA

LUGOL

ALCOHOL

SAFRANINA

TINCIÓN DE GRAM

GRAM POSITIVAS GRAM NEGATIVAS

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TINCIÓN DE ZIEHL-NIELSEN

bacilos alcohol-ácido resistentes

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MORFOLOGÍA BACTERIANA

COCÁCEAS

BACILOS

ESPIRALES

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AGRUPACIÓN DE BACTERIAS COCÁCEAS

PARES DIPLOCOCOS

CADENAS ESTREPTOCOCOS

TETRADAS

8 CÉLULAS SARCINA

RACIMOS ESTAFILOCOCOS

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1. CADENAS

ESTREPTOBACILOS

2. EMPALIZADA O LETRAS CHINAS

AGRUPACIÓN DE BACILOS

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3. SIN AGRUPACIÓN

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BACTERIAS CURVAS Y ESPIRALES

SIN AGRUPACIÓN

CULTIVO EN MEDIOS ARTIFICIALES

MEDIOS DE CULTIVO

LÍQUIDOS SÓLIDOS

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CRECIMIENTO EN MEDIOS DE CULTIVO

MEDIOS LÍQUIDOS

TURBIDEZ

CRECIMIENTO EN MEDIOS DE CULTIVO

MEDIOS SÓLIDOS

COLONIA (ufc)

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CARACTERÍSTICAS DE COLONIAS BACTERIANAS

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ESTRUCTURA BACTERIANA

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ORGANIZACIÓN CELULAR

Bacterias

PROCARIONTES

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COMPONENTES CITOPLASMÁTICOS

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CROMOSOMAL O “NUCLEOIDE”

� doble hebra

� circular

� tamaño variable (0.7x106 -12x106 pb)

� superenrrollado

ADN BACTERIANO

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ADN BACTERIANO

CROMOSOMAL

replicación

síntesis proteínas

EXTRACROMOSOMAL

� plásmidos (1-200 x 103 pb)

� ADN de fagos

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RIBOSOMAS

Subunidad 30S

- ARNr 16S

- proteínas

Subunidad 50S

- ARNr 5S

- ARNr 23S

- proteínas

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MEMBRANA CITOPLASMÁTICA

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FUNCIONES DE MEMBRANA CITOPLASMÁTICA

� barrera osmótica de permeabilidad selectiva

� transporte de moléculas al interior y exterior de la bacteria

� contiene sistema transportador de electrones

� fosforilación oxidativa

� biosíntesis de componentes celulares

� anclaje de ADN

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PARED CELULAR BACTERIANA

BACTERIAS

GRAM POSITIVAS GRAM NEGATIVAS

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PARED CELULAR DE BACTERIAS GRAM POSITIVAS

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PEPTIDOGLICAN

COMPONENTES • N-acetil glucosamina (NAG)• Ácido N-acetil murámico (NAM)• Aminoácidos (unidos a NAM)

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lisozima

medio isotónico

lisozima

medio isotónico

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PARED CELULAR DE BACTERIAS GRAM POSITIVAS

polímeros de ribitol o glicerol fosfato• captación de cationes divalentes• Antígenos de superficie

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PARED CELULAR DE BACTERIAS GRAM NEGATIVAS

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BACTERIAS GRAM NEGATIVAS

porinas

lipoproteína

MEMBRANA EXTERNA

PEPTIDOGLICÁN

antígeno O lípido Alipopolisacárido

periplasma

PORINAS: proteínas 35 kDa, forman trímeros con canales internos. Función: Transporte de moléculas hidrofílicas (<500-700 Da)

LIPOPROTEÍNA: unión de membrana externa al peptidoglicán

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LIPOPOLISACARIDO (LPS)

ENDOTOXINApropiedades biológicas

Muy variable y antigénico (identificación serológica)

Hidrofílico

Altamente conservado

AgO core lípido A

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Endotoxina (lípido A) en pequeña cantidad

fiebre vasodilataciónsíntesis anticuerposinflamación

Endotoxina (lípido A) en elevada cantidad

fiebre

vasodilataciónsíntesis anticuerpos

inflamaciónshock

coagulación intravascular

ACTIVIDAD DE LÍPIDO A O ENDOTOXINA

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EN RESUMENI

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CONOCIENDO LA ESTRUCTURA DE BACTERIAS GRAM

POSITIVAS Y GRAM NEGATIVAS �

¿CUÁL ES EL FUNDAMENTO DE LA TINCIÓN DE GRAM?

- PARED CELULAR COMPLEJAEj. bacterias alcohol ácido resistentes (Mycobacterium)

¿POR QUÉ ALGUNAS BACTERIAS NO SE TIÑEN CON TINCIÓN DE GRAM?

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- AUSENCIA DE PARED CELULAR

Ej. Mycoplasma, Ureaplasma

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ESTRUCTURAS NO INDISPENSABLES

FLAGELOS

FIMBRIAS

CÁPSULA

GLICOCÁLIX

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COMPOSICIÓN: proteica (pilina)

FUNCIÓN: - pili común: adherencia

- pili sexual: transferencia información genética

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1. FIMBRIAS

2. FLAGELOS FUNCIÓN: movilidad bacteriana

anfítrica

monótrica

lofótrica

perítrica

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composición proteica (flagelina) antígeno H

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3. POLÍMEROS EXTRACELULARES

- CÁPSULA COMPOSICIÓN: polisacáridoFUNCIÓN: protección de fagocitosis

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- GLICOCÁLIX COMPOSICIÓN: polisacáridoFUNCIÓN: adherencia

47Biopelícula de Staphylococcus aureus en catéter

ESPORAS BACTERIANAS

� presentes en algunas bacteriasGram (+) (Clostridium, Bacillus)

� desarrollo en respuesta a stress

� estructuras de resistencia

� metabólicamente inactivas

� resistentes a altas temperaturas,desecación,radiación,colorantes.ácidos.

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ESPORULACIÓN BACTERIANA

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corteza

cubierta

exosporio

pared core

ACUMULACIÓN DE DIPICOLINATO DE CALCIO EN CORE

ESPORULACIÓN

GERMINACIÓN

CÉLULA VEGETATIVA ESPORA

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Característica Célula vegetativa Endospora

Estructura Célula Gram positiva típica Corteza, cubierta y exosporio

Apariencia microscópica No refringente Refringente

Contenido de calcio Bajo Alto

Ácido dipicolínico Ausente Presente

Síntesis de macromoléculas Presente Ausente

Resistencia a calor Baja Elevada

Resistencia a radiación Baja Elevada

Resistencia a compuestos químicos y ácidos Baja Elevada

Tinción con colorantes Fácil tinción Sólo tinciones especiales

Contenido de agua Elevado Muy bajo

Modificado de http://textbookofbacteriology.net/structure_10.html

CARACTERÍSTICAS DE CÉLULA VEGETATIVA Y ESPORA BACTERIANA

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