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    1/12

    La dieta polarizante yla solucin polarizantesodi pallares

    Gilberto Julin Salazar Lpez

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    INTRODUCCIN Demetrio sodi pallares (1913 -2003)

    Mexicano

    Fundador del instituto nacional de

    cardiologa

    Terapia creada 1942, para tratar la

    cardiopata de su propia madre .

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    QUE ES?

    Dieta baja en sodio y rica en potasio.

    La dieta no permite la adicin de sal de cocina, ni sal en la

    mesa, (solamente incluye el sodio contenido en los

    alimentos).

    Se basa en la importancia del ATP.

    Molcula de la vida

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    Su teraputica sigue las leyes naturales para mantener la

    polarizacin celular normal; evita la concentracin en el

    citosol del ion sodio; impide la acidosis intracelular;

    activa las sendas metablicas; mantiene los potenciales

    electroqumicos del potasio, magnesio, sodio, calcio ycloro.

    La dieta baja en sodio y rica en potasio activa a la ATPasa

    de la bomba de sodio y potasio al disminuir la natremia y

    aumentar la kalemia (Conway).

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    EL TRATAMIENTO METABLICO DESODI PALLARS CONSTA DE TRESELEMENTOS O FASES:

    1- El primer elemento es seguir una dieta baja en sodio y rica

    en potasio.

    2- En segundo lugar, durante el tratamiento se suministra al

    paciente soluciones polarizantes de insulina, glucosa y

    potasio por IV (GIK).

    3- La tercera fase consiste en someter al paciente a la accin

    de campos magnticos pulsantes

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    INDICACIONES:

    1. Hipertensin arterial

    2. Diabetes

    3. ICC

    4. Fracturas

    5. Obesidad mrbida

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    DIETAHIPOSDICA

    RICA ENPOTASIO

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    DESAYUNO

    Fruta: Jugo de Naranja y Zanahoria 1

    vaso

    Bebida: avena, t, caf con leche. 1

    pocillo

    Protena: Huevo 1 unidad / 1 oz.

    Cereal: Arepa de maz sin sal. 1 unidad

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    ALMUERZO

    Fruta: Papaya, meln, mango (frescos o endulce) 1 porcin

    Sopa: Sopa casera sin sal (con cebolla y sin

    cilantro) 1 plato

    Protena: Carne de res, pollo o pescado sin

    sal. 2 oz / 60 gr.

    Cereal: Arroz blanco o mixto con sin sal. 1

    porcin

    Verdura: Ensalada de verdura sin sal, con

    vinagre. 1/2 unidad)

    Bebida: Jugo de fruta. 1 2 vasos

    Arepa de maz asada con margarina sin sal.

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    COMIDA

    Protena: Carne en bistec con tomillo o laurel, sin sal. 2 oz /

    60 gr.

    Cereal: Arroz, pasta o mazorca. 1 porcin

    Verdura: Ensalada cruda mixta, con limn. 1 porcin gran.

    Bebida: Jugo de fruta. 1 2 vasos

    Postre: Bocadillo o dulce de fruta. 1 unidad /1 copa

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    Ms cura la dieta, que la receta

    (Annimo)

    Muchas gracias por su atencin

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    REFERENCIAS:

    1. Homenaje al Dr. Demetrio Sodi Pallares en el XXV aniversario

    de su recepcin profesional. Mxico, Instituto Nacional deCardiologa. Mxico, Editorial Interamericana [1961]

    2. http://medicinahumanista.blogspot.mx/2007/01/sodi-

    pallares.html

    3. http://www.dsalud.com/index.php?pagina=articulo&c=673

    4. http://e-portal.eintegracion.net/file/medicorpas_com/Medicor-

    Catalogo-Equipos-Mayo2013.pdf

    5. http://www.medicinayurveda.com/medicinaalternativa/terapiam

    etabolica.html