Aula 1

Professor: Elder André Zuin

Gestão da Qualidade

Aula 0 - Apresentação

Apresentação do Professor

Graduação em Engenharia Mecânica (1998);

MBA em Engenharia da Qualidade (2008);

12 anos de experiência como engenheiro de desenvolvimento de produtos e processos.

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Apresentação dos Alunos

Nome;

Área de atuação profissional;

Expectativas do curso;

Expectativas da disciplina.

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Metodologia da Disciplina

Aulas expositivas;

Apresentação de slides;

Exemplos;

Exercícios individuais e em grupo.

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Conteúdo Programático

Conceitos e definições básicas;

Evolução da Qualidade;

Normalização;

Abordagem de processos;

Requisitos da NBR ISO 9001:2008

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Bibliografia Básica

MARSHALL JR., I.; CIERCO, A. A.; ROCHA, A. V. Gestão da qualidade. Rio de Janeiro: FGV, 2006.

MELLO, C. H. P.; SILVA, C. E. S.; TURRIONI, J. B. ISO 9001:2000: sistema de gestão de qualidade para operações de produção e serviços. São Paulo: Atlas, 2006.

VIEIRA FILHO, G. Gestão da qualidade total: uma abordagem prática. São Paulo: Alínea, 2007.

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Bibliografia Complementar

BALLESTRERO-ALVAREZ, M. E. Administração da qualidade e da produtividade. São Paulo: Atlas, 2001.

JURAN, J. M. A qualidade desde o projeto. São Paulo: Cengace Learning, 2009.

WERKEMA, C. Lean Seis Sigma: introdução às ferramentas do Lean Manufacturing. São Paulo: Werkema Ed. 2006.

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Critério de Avaliação

Média final de aproveitamento (M)

AVC: avaliação contínua (máximo 10,0 pontos); AVG: avaliação global individual (máximo 10,0 pontos).

Composição da AVC AVC1: avaliação escrita realizada em sala: máximo 10,0 pontos; AVC2: avaliação escrita realizada em sala: máximo 10,0 pontos; AVC3: avaliação escrita realizada em sala: máximo 10,0 pontos; AVC4: apresentação de seminários: máximo 10,0 pontos.

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5AVG3AVC2

M

44AVC3AVC2AVC1AVC

CAV

Temas dos Seminários

Evolução da Qualidade

Normas técnicas: ABNT, ISO: Brasil e mundo

Exemplo de aplicação de implantação de ISO em indústria

Exemplo de aplicação de implantação de ISO na prestação de serviços

ISO 9001: 2008 – detalhes

ISO 9001: 2015 – mudanças

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Critério de Avaliação dos Seminários

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ACP1 Aderência ao tema peso = 5atende totalmente 10atende parcialmente 5não atende 0

ACP2 Tempo total de apresentação peso = 4t < 14 min 014 ≤ t < 15 min 2,515 ≤ t < 16 min 516 ≤ t < 17 min 7,517 ≤ t < 21 min 1021 ≤ t < 22 min 7,522 ≤ t < 23 min 523 ≤ t < 24 min 2,5t ≥ 24 min 0

ACP3 Balanceamento dos tempos individuais (*) peso = 4equilibradodiferença em relação à média dentro de ±0,5 min

10

intermediáriodiferença em relação à média dentro de ±1,0 min

5

não equlibradodiferença em relação à média além de ±1,5 min

0

ACP4 Domínio do tema (**) peso = 3absoluto 10bom 7,5intermediário 5fraco 2,5nenhum 0

ACP5 Apresentação, comportamento e desenvoltura (***) peso = 2impecável 10bom 7,5intermediário 5fraco 2,5péssimo 0

Critério de Aprovação

Notas

M ≥ 6,0 → Aprovado

4,0 ≤ M < 6,0 → Prova Substitutiva

Frequência

Frequência ≥ 75% → Aprovado

Frequência < 75% → Reprovado

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Calendário Acadêmico

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06.08.2015 Apresentação geral: professor, alunos e disciplina13.08.2015 Introdução do conceito Qualidade20.08.2015 Normalização27.08.2015 Avaliação Contínua 103.09.2015 NBR ISO 9001 e a abordagem de processos10.09.2015 Introdução aos requisitos da ISO 900117.09.2015 Requisito 5 da ISO 900124.09.2015 Avaliação Contínua 201.10.2015 Requisito 6 da ISO 900108.10.2015 Requisito 7 da ISO 900115.10.2015 Requisito 8 da ISO 900122.10.2015 Avaliação Contínua 329.10.2015 Revisão05.11.2015 Avaliação Contínua 4: seminários12.11.2015 Avaliação Contínua 4: seminários

19.11 ou 26.11.2015 Avaliação Global

Observações Importantes

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