gizi untuk anak usia sekolah · pdf filekonsep dasar makanan untuk pemenuhan kebutuhan ......
TRANSCRIPT
![Page 1: GIZI UNTUK ANAK USIA SEKOLAH · PDF filekonsep dasar makanan untuk pemenuhan kebutuhan ... aktifitas fisik kurang ... pemeriksaan kesehatan, terutama](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020120/5a7458d87f8b9a9c548bc1f1/html5/thumbnails/1.jpg)
GIZI UNTUK ANAK
USIA SEKOLAH
![Page 2: GIZI UNTUK ANAK USIA SEKOLAH · PDF filekonsep dasar makanan untuk pemenuhan kebutuhan ... aktifitas fisik kurang ... pemeriksaan kesehatan, terutama](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020120/5a7458d87f8b9a9c548bc1f1/html5/thumbnails/2.jpg)
“ANAK SEKOLAH GENERASI PENERUS BANGSA”
GIZI BAIK SEKARANG MENGHANTAR MASA
DEPAN GEMILANG
![Page 3: GIZI UNTUK ANAK USIA SEKOLAH · PDF filekonsep dasar makanan untuk pemenuhan kebutuhan ... aktifitas fisik kurang ... pemeriksaan kesehatan, terutama](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020120/5a7458d87f8b9a9c548bc1f1/html5/thumbnails/3.jpg)
MAKANAN BERGIZI
DAN AMAN
TUMBUH KEMBANG
KESEHATAN
KEBUGARAN
FISIK
MENTAL
INTELEKTUAL
SDM
![Page 4: GIZI UNTUK ANAK USIA SEKOLAH · PDF filekonsep dasar makanan untuk pemenuhan kebutuhan ... aktifitas fisik kurang ... pemeriksaan kesehatan, terutama](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020120/5a7458d87f8b9a9c548bc1f1/html5/thumbnails/4.jpg)
KELOMPOK USIA SEKOLAH :
LEBIH INDIVIDUALIS
MEMBENTUK KEHIDUPAN SOSIAL DI LUAR KELUARGA
KURANG TERGANTUNG PADA ORANG TUA
LEBIH AKTIF
LEBIH PERCAYA PADA LINGKUNGAN DI LUAR RUMAH :
KESEMPATAN BAIK UNTUK MEMPERKENALKAN MAKANAN BARU YANG BERGIZI
TIDAK JARANG TERJADI KONFLIK ANTARA ORANG TUA DAN ANAK TENTANG SIKAP ANAK DALAM MENERIMA MAKANAN
![Page 5: GIZI UNTUK ANAK USIA SEKOLAH · PDF filekonsep dasar makanan untuk pemenuhan kebutuhan ... aktifitas fisik kurang ... pemeriksaan kesehatan, terutama](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020120/5a7458d87f8b9a9c548bc1f1/html5/thumbnails/5.jpg)
FUNGSI MAKANAN
KONSEP DASAR MAKANAN UNTUK PEMENUHAN KEBUTUHAN BIOLOGIS
KEBUTUHAN SOSIAL
ADAT KEBIASAAN
ESTETIKA
![Page 6: GIZI UNTUK ANAK USIA SEKOLAH · PDF filekonsep dasar makanan untuk pemenuhan kebutuhan ... aktifitas fisik kurang ... pemeriksaan kesehatan, terutama](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020120/5a7458d87f8b9a9c548bc1f1/html5/thumbnails/6.jpg)
UMUR BERAT
(KG)
TINGGI
(CM)
AKG
ENERGI PROTEIN
7 – 9 THN 25.0 120 1800 45
LAKI-LAKI
10 – 12 THN 35 138 2050 50
PEREMPUAN
10 – 12 THN 37 145 2050 50
ANGKA KECUKUPAN GIZI
*) Widyakarya Nas. Pangan dan Gizi VIII (2004)
![Page 7: GIZI UNTUK ANAK USIA SEKOLAH · PDF filekonsep dasar makanan untuk pemenuhan kebutuhan ... aktifitas fisik kurang ... pemeriksaan kesehatan, terutama](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020120/5a7458d87f8b9a9c548bc1f1/html5/thumbnails/7.jpg)
MASALAH PADA GOLONGAN USIA SEKOLAH :
SERING JAJAN DI SEKOLAH, TIDAK MAU MAKAN DI RUMAH
TIDAK SARAPAN, KALAUPUN SARAPAN TIDAK MEMENUHI KEBUTUHAN GIZI
MAKAN SIANG (DI LUAR RUMAH) YANG TIDAK TERATUR DAN TIDAK MEMENUHI KEBUTUHAN GIZI. SERING KONSUMSI “JUNK FOOD” YAITU
MAKANAN YANG HANYA MEMENUHI KEBUTUHAN KALORI TETAPI KURANG AKAN ZAT GIZI LAIN
EX : GULA-GULA/PERMEN, SIROP, SOFT
DRINK
BERDIIT MENURUT MEREKA SENDIRI AGAR TETAP LANGSING MENJELANG REMAJA DAN TIDAK BERJERAWAT
![Page 8: GIZI UNTUK ANAK USIA SEKOLAH · PDF filekonsep dasar makanan untuk pemenuhan kebutuhan ... aktifitas fisik kurang ... pemeriksaan kesehatan, terutama](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020120/5a7458d87f8b9a9c548bc1f1/html5/thumbnails/8.jpg)
MASALAH GIZI
GIZI KURANG
KURANGNYA KONSUMSI : KARBOHIDRAT, PROTEIN,
VITAMIN, MINERAL
ANAK MUDAH LELAH,
TIDAK TAHAN MELAKUKAN AKTIFITAS FISIK YG LAMA,
TIDAK MAMPU BERFIKIR DAN BERPARTISIPASI PENUH
DLM BELAJAR, MUDAH SAKIT,
SHG SEHINGGA SERING ABSEN
![Page 9: GIZI UNTUK ANAK USIA SEKOLAH · PDF filekonsep dasar makanan untuk pemenuhan kebutuhan ... aktifitas fisik kurang ... pemeriksaan kesehatan, terutama](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020120/5a7458d87f8b9a9c548bc1f1/html5/thumbnails/9.jpg)
GIZI LEBIH
KONSUMSI KARBOHIDRAT, PROTEIN,
LEMAK MELEBIHI KEBUTUHAN
AKTIFITAS FISIK KURANG
KEGEMUKAN PADA USIA SEKOLAH DASAR,
DIMASA DEWASA MENYEBABKAN
PENYAKIT DEGENERATIF SPT; SAKIT JANTUNG,
DIABETES, KANKER, OSTEOPOROSIS DLL
![Page 10: GIZI UNTUK ANAK USIA SEKOLAH · PDF filekonsep dasar makanan untuk pemenuhan kebutuhan ... aktifitas fisik kurang ... pemeriksaan kesehatan, terutama](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020120/5a7458d87f8b9a9c548bc1f1/html5/thumbnails/10.jpg)
HAL-HAL YANG PERLU DIPERHATIKAN
MAKAN PAGI YANG SEIMBANG DAN CUKUP
BILA PERLU BERI BEKAL BERUPA SNACK/JAJAN BERGIZI
MAKAN BERSAMA DI SEKOLAH (SEKARANG INI HANYA DI TK)
PEMERIKSAAN KESEHATAN, TERUTAMA KESEHATAN GIGI, TES INTELEGENSI DAN ANTROPOMETRI SECARA TERATUR
![Page 11: GIZI UNTUK ANAK USIA SEKOLAH · PDF filekonsep dasar makanan untuk pemenuhan kebutuhan ... aktifitas fisik kurang ... pemeriksaan kesehatan, terutama](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020120/5a7458d87f8b9a9c548bc1f1/html5/thumbnails/11.jpg)
![Page 12: GIZI UNTUK ANAK USIA SEKOLAH · PDF filekonsep dasar makanan untuk pemenuhan kebutuhan ... aktifitas fisik kurang ... pemeriksaan kesehatan, terutama](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020120/5a7458d87f8b9a9c548bc1f1/html5/thumbnails/12.jpg)
![Page 13: GIZI UNTUK ANAK USIA SEKOLAH · PDF filekonsep dasar makanan untuk pemenuhan kebutuhan ... aktifitas fisik kurang ... pemeriksaan kesehatan, terutama](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020120/5a7458d87f8b9a9c548bc1f1/html5/thumbnails/13.jpg)
![Page 14: GIZI UNTUK ANAK USIA SEKOLAH · PDF filekonsep dasar makanan untuk pemenuhan kebutuhan ... aktifitas fisik kurang ... pemeriksaan kesehatan, terutama](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020120/5a7458d87f8b9a9c548bc1f1/html5/thumbnails/14.jpg)
![Page 15: GIZI UNTUK ANAK USIA SEKOLAH · PDF filekonsep dasar makanan untuk pemenuhan kebutuhan ... aktifitas fisik kurang ... pemeriksaan kesehatan, terutama](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020120/5a7458d87f8b9a9c548bc1f1/html5/thumbnails/15.jpg)
GIZI UNTUK REMAJA
Masa transisi dari anak-anak ke
dewasa
Pertumbuhan fisik cepat
Perkembangan sex
Perubahan sikap mental dan respon
emosional
Wanita lebih cepat matang
![Page 16: GIZI UNTUK ANAK USIA SEKOLAH · PDF filekonsep dasar makanan untuk pemenuhan kebutuhan ... aktifitas fisik kurang ... pemeriksaan kesehatan, terutama](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020120/5a7458d87f8b9a9c548bc1f1/html5/thumbnails/16.jpg)
Masalah gizi
Diet ketat remaja putri malnutrisi
dan anemia
Tidak menghiraukan kebutuhan
makanan obesitas, dental caries
![Page 17: GIZI UNTUK ANAK USIA SEKOLAH · PDF filekonsep dasar makanan untuk pemenuhan kebutuhan ... aktifitas fisik kurang ... pemeriksaan kesehatan, terutama](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020120/5a7458d87f8b9a9c548bc1f1/html5/thumbnails/17.jpg)
UMUR BERAT
(KG)
AKG
ENERGI PROTEIN
LAKI-LAKI
13 – 15 THN
16 – 19 THN
45
56
2400
2500
64
66
PEREMPUAN
13 – 15 THN
16 – 19 THN
46
50
2100
2200
62
51
ANGKA KECUKUPAN GIZI
*) Widyakarya Nas. Pangan dan Gizi VIII (2004)
![Page 18: GIZI UNTUK ANAK USIA SEKOLAH · PDF filekonsep dasar makanan untuk pemenuhan kebutuhan ... aktifitas fisik kurang ... pemeriksaan kesehatan, terutama](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020120/5a7458d87f8b9a9c548bc1f1/html5/thumbnails/18.jpg)