gli italiani e l’agricoltura anteprima del iv rapporto focus su expo 2015 e lotta alla fame maggio...
TRANSCRIPT
Gli italiani e l’agricolturaGli italiani e l’agricolturaAnteprima del IAnteprima del IV rapportoV rapporto
Focus suFocus su Expo 2015 e lotta alla fame Expo 2015 e lotta alla fame
Maggio 2014Maggio 2014
1
Universo di riferimentoPopolazione italiana
Numerosità campionaria1.000 cittadini, disaggregati per sesso, età, area di residenza
Margine di errore (livello di affidabilità 95%)+/- 3%
Metodo di raccolta delle informazioni ed elaborazione dei datiMetodo di intervista: Panel Tempo RealeTipo di questionario: strutturatoElaborazione dei dati: SPSS 18.0
Effettuazione delle interviste29 aprile 2013
AutoreIPR Marketing
Metodologia
1. 1. Gli italiani e l’agricolturaGli italiani e l’agricoltura
I trendI trend
3
Quanta attenzione c’è per l’agricolturaoggi in Italia?
4
La condizione dell’agricoltura negli ultimi anni
5
Rispetto a quelli provenienti da altri paesi,i prodotti agricoli in Italia sono più…:
6
Domanda a risposta multipla
Per genuinità e controllo il primato del prodotto italiano è riconosciuto soprattutto dagli uomini e gli over 54. Le donne e gli under 54 risultano in proposito più scettici.
2.2.Lotta alla fameLotta alla fame
7
I numeri dell’alimentazione nel mondo:
8
Oggi nel mondo: oltre 800 milioni di persone soffrono la fame: 1 miliardo e mezzo sono obese o in sovrappeso.
Ogni anno:36 milioni di persone muoiono di fame;29 milioni muoiono per malattie legate ad eccesso di cibo.
Secondo lei, queste cifre …:
Quanto si occupano dell’emergenza fame nel mondo…
9
Domanda a risposta multipla
Alimentazione e sprechi
10
La produzione agricola mondiale è più che sufficiente a nutrire tutti ma: circa 1/3 della produzione di alimenti viene sprecata;circa 1/3 della produzione agricola serve per nutrire il bestiame.
Riguardo all’acqua: circa 1 miliardo di persone non ha accesso all'acqua;Per produrre 1 kg di carne di manzo servono 15.000 litri di acqua.
Era al corrente di queste informazioni?
Il consumo di carne
11
“Sarebbe disposto a rinunciare a mangiare carne anche più giorni alla settimana sapendo che questo potrebbe aiutare l'ambiente e ridurre la
fame nel mondo ?”
DonneGiovani
Residenti al nord i target che più degli altri hanno
recentemente cambiato abitudini
alimentari
3.3.Expo 2015Expo 2015
12
L’Expo a Milano
13
Sa che nel 2015 ci sarà L’Expo a Milano?
Il tema di Expo 2015
L’Expo e l’agricoltura italiana
14
Quale tipo di agricoltura vorresti vedere valorizzata da Expo?
L’Expo sta valorizzando l’agricoltura italiana?
L’Expo 2015 e l’emergenza alimentare
15
Quanto sarebbe importante che Expo trattasse dell’emergenza che riguarda la denutrizione da una parte e l’obesità dall’altra?
Un documento conclusivo per Expo
16
Sarebbe utile arrivare ad un documento conclusivo di EXPO che vedesse l’impegno di tutti i paesi a favore di politiche agricole sostenibili?
Un tema conclusivo per Expo
17
Over 54 45%