glikosida

38
SELAMAT PAGI & SALAM SEJAHTERA

Upload: agung-perkasa

Post on 24-Oct-2015

63 views

Category:

Documents


2 download

DESCRIPTION

ok

TRANSCRIPT

Page 1: Glikosida

SELAMAT PAGI&

SALAM SEJAHTERA

Page 2: Glikosida

KELOMPOK 1 GLIKOSIDA

Harianto I21112064 Oka B. I21112085Devi Y. I21112079 Melly O. I21112014Nur Anisyah I21112013 Dini S.W. I21112019Youngky H. I21112057 Chintya V. I21112054Puryanto I21112006 Arif F.F. I21112044Heri J. I21112034 Dies N. S. I21112007Aida Hermiana I21112010 M. Hafidz I21112003Muhammad H. I21112003 Kris N.M. I21112021Hendri W. I21112081 Ya’jul C. I21112086 Rizki D. I21112033 Aulia Ismaya FitrianiLia D. I2111 SuntoroYosi S. I21112011 2036 Kinanti dwi pusparaniYoga P. I21112020 Ruth Haryati B

Page 3: Glikosida

Glikosida

senyawa yang terdiri atas gabungan dua bagian

senyawa, yaitu gula dan bukan gula. Keduanya

dihubungkan oleh suatu bentuk ikatan berupa jembatan oksigen (O –

glikosida, dioscin), jembatan nitrogen (N-glikosida,

adenosine), jembatan sulfur (S-glikosida, sinigrin),

maupun jembatan karbon (C-glikosida, barbaloin).

Page 4: Glikosida

Pengelompokan glikosida berdasarkan ikatan antara glikon dan aglikon (Farnsworth, 1966):

C-glikosida, jika glikon

dan aglikonnya dihubungkan oleh atom

C, contohnya : barbaloin.

N-glikosida, jika glikon

dan aglikonnya dihubungkan oleh atom

N, contohnya

kronotosida.

S-glikosida, jika glikon

dan aglikonnya dihubungkan oleh atom

S, contohnya : sinigrin.

O-glikosida, jika glikon

dan aglikonnya dihubungkan oleh atom

O, contohnya :

salisin.

Page 5: Glikosida

Macam-macam Glikosida

GLIKOSIDA SAPONIN

GLIKOSIDA STEROID

GLIKOSIDA ANTRAKUINON

GLIKOSIDA SIANOPORA

GLIKOSIDA ISOTIOSIANAT

GLIKOSIDA FLAVONOL

GLIKOSIDA ALKOHOL

GLIKOSIDA ALDEHIDA

GLIKOSIDA LAKTON

Page 6: Glikosida

Macam-macam glikosida

GLIKOSIDA SAPONIN

Glikosida yang aglikonnya berupa sapogenin. Glikosida saponin bisa berupa saponin steroid maupun saponin

triterpenoid. Saponin adalah segolongan senyawa glikosida yang mempunyai struktur steroid

Saponin merupakan senyawa berasa pahit menusuk dan menyebabkan bersin dan sering mengakibatkan iritasi

terhadap selaput lendir.

Page 7: Glikosida

Berdasarkan struktur aglikonnya (sapogeninnya), saponin dibedakan

menjadi 2 macam.

Page 8: Glikosida

Glikosida Steroid

glikosida yang aglikonnya berupa

steroid.

Glikosida steroid disebut juga glikosida

jantung karena memiliki daya kerja

kuat dan spesifik terhadap otot jantung

Page 9: Glikosida

GLIKOSIDA ANTRAKUINON

Senyawa-senyawa ini dapat dalam keadaan bebas (tidak terikat dengan

senyawa gula dalam bentuk glikosida) dapat pula dalam bentuk

glikosida dimana turunan antrakinon tersebut berfungsi sebagai aglikon

Page 10: Glikosida

Glikosida antrakuinon juga mudah terhidrolisis. Bentuk uraiannya adalah

aglikon dihidroksi antrakuinon, trihidroksi antrakuinon, atau tetrahidroksi antrakuinon.

Page 11: Glikosida

GLIKODISIDA SIANOPORA

glikosida yang pada ketika dihidrolisis akan terurai menjadi

bagian-bagiannya dan menghasilkan asam sianida

(HCN).

Page 12: Glikosida

GLIKOSIDA ISOTIOSIANAT

Banyak biji dari beberapa tanaman keluarga Crucifera mengandung glikosida yang aglikonnya adalah isotiosianat. Aglikon ini merupakan turunan alifatik atau aromatik. Senyawa-senyawa yang penting secara farmasi dari glikosida ini adalah sinigrin (Brassica nigra = black mustard), sinalbin (Sinapis alba = white mustard) dan glukonapin (rape seed).

Page 13: Glikosida

GLIKOSIDA ALKOHOL

Glikosida alkohol ditunjukkan oleh aglikonnya yang selalu memiliki gugus hidroksi. Senyawa yang

termasuk glikosida alcohol adalah salisin. Salisin adalah glikosida yang

diperoleh dari beberapa spesies Salix dan Populus.

Page 14: Glikosida

GLOKOSIDA ALDEHID

Salinigrin yang terkandung dalam Salix discolor terdiri dari glukosa

yang diikat oleh m-hidroksibenzaldehida sehingga

merupakan glikosida yang aglikonnya suatu aldehida.

Page 15: Glikosida

GLIKOSIDA LAKTON

Meskipun kumarin tersebar luas dalam tanaman, tetapi glikosida yang

mengandung kumarin (glikosida lakton) sangat jarang ditemukan. Beberapa

glikosida dari turunan hidroksi kumarin ditemukan dalam bahan tanaman seperti

skimin dan Star anise Jepang, aeskulin dalam korteks horse chestnut, daphin

dalam mezereum, fraksin dan limettin.

Page 16: Glikosida

GLIKOSIDA FENOL

Beberap aglikon dari glikosida alami mempunyai kandungan bercirikan

senyawa fenol. Arbutin yang terkandung dalam uva ursi dan tanaman Ericaceae lain menghasilkan hidrokuinon sebagai

aglikonnya. Hesperidin dalam buah jeruk juga dapat digolongkan sebagai glikosida

fenol. Uva ursi adalah daun kering dari Arctostaphylos uva ursi (Famili

Ericaceae).

Page 17: Glikosida

Tanaman yang Mengandung Glikosida

Tanaman Kumis Kucing Klasifikasi

Kingdom : Plantae Divisi : Magnoliophyta Kelas : Magnoliopsida Ordo : Lamiales Famili : Lamiaceae Genus : Orthosiphon Spesies : Orthosiphon

stamineus Benth.

Page 18: Glikosida

Herba kumis kucing digunakan untuk pengobatan:

Infeksi ginjal akut dan kronis Infeksi kandung kencing Kencing batu Kencing manis Hipertensi Rematik gout

Kandungan Kimia

Orthosiphon mengandung glikosida,

zat samak, minyak atsiri, minyak lemak, saponin,

sapofonin, garam kalium, mioinositol dan

sinensetin.

Khasiat

Page 19: Glikosida

Tanaman Seledri Klasifikasi

Kingdom:  Plantae Subkingdom:  Tracheobionta Supdivision:  Spermatophyta Division:  Magnoliophyta Class:  Magnoliopsida Subclass:  Rosidae Order:  Apiales Family:  Apiaceae Genus:  Apium Species:  Apium graveolens L

Page 20: Glikosida

Kandungan kimia

Herba Seledri mengandung falvonoid, saponin, tanin 1 %, minyak atsiri 0,033 %, flavo-glukosida (apiin), apigenin,

kolin, lipase, asparagine, zat pahit, vitamin (A, B, C).

KHASIAT SELEDRIHerba berkhasiat tonik,

memacu enzim pencernan, menurunkan tekanan

darah, penghentian darah, peluruh kencing (diuretik),

peluruh haid, peluruh kentut, pembersih darah.

Page 21: Glikosida

Rimpang Teki Klasifikasi

Kingdom:  Plantae Subkingdom:  Tracheobionta Supdivision:  Spermatophyta Division:  Magnoliophyta Class:  Liliopsida Subclass:  Commelinidae Order:  Cyperales Family:  Cyperaceae Genus:  Cyperus Species:  Cyperus

alternifolius

Page 22: Glikosida

KANDUNGAN KIMIAminyak atsiri, alkaloida, glikosida,flavonoida

KHASIAT

Untuk menormalkan siklus haid, melancarkan vital energi, dan

menghilangkan sakit. selain itu, teki merupakan obat penting untuk penyakit- penyakit pada wanita

seperti rasa sakit sewaktu haid dan haid tidak teratur. teki juga

bermanfaat mengatasi luka memar, gatal- gatal di kulit, bisul,

pendarahan dan keputihan, edema, ganguang fungsi pencernaan

seperti mual, muntah serta nyeri lambung dan perut.

Page 23: Glikosida

Tanaman kubis

Klasifikasi Kingdom:  Plantae Subkingdom:  Tracheobionta Supdivision:  Spermatophyta Division:  Magnoliophyta Class:  Magnoliopsida Subclass:  Dilleniidae Order:  Capparales Family:  Brassicaceae Genus:  Brassica Species:  Brassica oleracea L.

var. Capitata

Page 24: Glikosida

KANDUNGAN KIMIA

Kubis segar mengandung air, protein, lemak, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, besi, natrium, kalium, vitamin (A,C,E, tiamin, riboflavin,

nicotinadine), kalsium, dan beta karoten. Selain itu, juga

mengandung senyawa sianohidrok-sibutena (CHB), sulforafan, dan iberin yang merangsang pembentukan

glutation, yakni suatu enzim yang bekerja dengan cara

menguraikan dan membuang zat-zat beracun

yang beredar di dalam tubuh.

KHASIAT

Melindungi tubuh dari bahaya radiasi, menghambat pertumbuhan tumor, dan pencahar.

Page 25: Glikosida

Daun Pepaya Klasifikasi

Kingdom :  Plantae Subkingdom :  Tracheobionta Supdivision

:  Spermatophyta Division :  Magnoliophyta Kelas :  Magnoliopsida Subkelas

:  Dilleniidae Ordo :  Violales Famili :  Caricaceae Genus :  Carica Spesies :  Carica papaya L.

Page 26: Glikosida

Kandungan kimia

enzim papain, alkaloid karpaina, pseudo karpaina,

glikosid, karposid dan saponin.

Khasiat

Daun pepaya untuk mengobati masuk angin, perut mulas, cacing kremi, digigit ular berbisa, keracunan singkong atau jengkol, encok, kurang nafsu makan, dan kurang getah empedu 

Page 27: Glikosida

Daun kentut Klasifikasi

Kingdom :  Plantae Subkingdom :  Tracheobionta Supdivision :  Spermatophyta Division

:  Magnoliophyta Kelas :  Magnoliopsida Subkelas :  Asteridae Order :  Rubiales Family :  Rubiaceae Genus :  Paederia Species :  Paederia

foetida

Page 28: Glikosida

Kandungan kimia

glikosida, iridoid asperulin, aukobin, paederosid dan arbuatin, triterpen dan sistosteral, paederon dan paederolon, peiffridenalolasetat, metil merkaptan.

Khasiat

rematik, keseleo, luka memar, tulang patah, kolik empedu dan saluran pencernaan serta perut kembung

Page 29: Glikosida

Tanaman mengkudu Klasifikasi

Kingdom:  Plantae Subkingdom:  Tracheobionta Supdivision:  Spermatophyta Division:  Magnoliophyta Class:  Magnoliopsida Subclass:  Asteridae Order:  Rubiales Family:  Rubiaceae Genus:  Morinda Species:  Morinda citrifolia L  

Page 30: Glikosida

Kandungan kimia

Akar mengandung morindin, morindon, aligarin-d-methyether, soranjidiol. Buah mengandung protein, zat kapur, zat besi, karoten, askorbin, alkaloid, tripenoid, polysaccharide, dan b-sitosterol. Glykoside anthraquinones bisa ditemukan pada bunga, buah, kulit kayu, dan akar

Khasiat

Buah bersifat astringen. Menghilangkan lembap, meningkatkan kekuatan tulang, peluruh kencing,

peluruh haid (emenagog), pereda

batuk (antitusif), pereda demam (antipiretik),

antiradang, antibakteri, pencahar, antiseptik, pelembut kulit, sulit

buang air besar (sembelit).

Page 31: Glikosida

Tanaman Brotowali Kingdom : Plantae Divisi :

Spermatophyta Kelas :

Dicotyledonae Ordo : Ranunculales Family :

Menispermaceae Genus : Tinospora Spesies : Tinospora

crispa (L.) Miers

Page 32: Glikosida

KANDUNGAN KIMIA

alkaloid, damar lunak, pati, glikosida pikroretosid, pikroretin, harsa, berberin, dan palmatin. Sementara itu, kandungan zat kimia batang, diantaranya zat

pahit (pikroretin), berberin, tinokrisposid, saponin, kolumbin,

palmatin, kaemferol dan pati. Akarnya mengandung kolumbin

KHASIAT

Antiseptik pada koreng, kudis , atau luka, demam, reumatik,

memar, demam kuning, kencing manis.

 

Page 33: Glikosida

Tanaman Singkong Kingdom : Plantae Subkingdom :

Tracheobionta Supdivisi : Spermatophyta Divisi : Magnoliophyta Kelas : Magnoliopsida Subkelas : Rosidae Ordo : Euphorbiales Family : Euphorbiaceae Genus : Manihot Spesies : Manihot

esculenta Crantz

Page 34: Glikosida

Kandungan Kimia

Khasiat

Kandungan kimia dalam 100 gr singkong meliputi kalori 146 kal,

protein 1,2 gram, lemak 0,3 gram, karbohidrat 34,7 gram, kalsium 33

mg, fosfor 40 mg, besi 0,7 mg, vitamin B1 0,06 mg, vitamin C 30 mg, air 62,5 gram, dan BDD 75%.

Tanaman singkong berfungsi sebagai sumber makanan

karena mengandung karbohidrat yang tinggi.

Page 35: Glikosida

Herba Patah Tulang

Kingdom : PlantaeDivisi : SpermatophytaKelas : DicotyledonaeOrdo : EuphorbialesFamily : EuphorbiaceaeGenus : EuphorbiaSpesies : Euphorbia tirucalli

Page 36: Glikosida

Khasiat

Khasiat tanaman herbal patah tulang untuk dalam meliputi akar dan ranting

digunakan untuk sakit lambung (gastristis), rematik / tulang sakit, sifilis, wasir, tukak rongga hidung, nyeri saraf. Batang kayu

digunakan untuk penyakit kulit, kusta (Morbus Hansen), kaki dan tangan baal.

Khasiat tanaman herbal patah tulang untuk luar meliputi penyakit gatal, kudis,

bisul, tahi lalat membesar dan gatal, herpes zooster, penyakit kulit menahun,

frambusia, sakit gigi, radang telinga, rematik, keseleo, Kapalan (clavus), kutil,

patah tulang (fraktur), tertusuk duri, pecahan kaca, tulang ikan, dsb.

Page 37: Glikosida

Kandungan Kimia

Tanaman herba patah tulang mengandung isouforol, taraksatrol, eufol, asam amino,

glikosida, sapogenin, asam elaf.

Page 38: Glikosida

THANK YOU