5.-7. oktober 2012

Vores Planet

De fattigste bliver ramt af klimaændringer

Hungerkatastrofer, øer der forsvinder i havet og klima-flygtninge. Fremtidsudsigterne for jordens fattigste er dystre.FN’s klimapanel fastslog i en rapport fra 2007, at de kommende klimaforandringer især vil påvirke verdens allerfattigste befolkning.

Beboere i asiatiske floddeltaområder vil blive ramt af oversvømmelser på grund af stigende vandstand, mere regn og en gradvis nedsmeltning af Himalaya-bjer-gene. Og i Afrika syd for Sahara vil tørke og mangel på drikkevand forværre levevilkårene for befolkningerne yderligere.

Hver sjette vil mangle rent drikkevandFN-rapporten forudser, at flere mennesker på forlade deres hjem på grund af stigende vandstand. I fremtiden vil verden derfor se flere klimaflygtninge.

Samtidig vil en sjettedel af verdens befolkning komme til at mangle rent drikkevand.

Planter og dyr i fareKlimaændringerne kommer også til at gå ud over plan-te- og dyreliv, forudser klimaeksperterne. Op mod en tredjedel af alle dyre- og plantearter risikerer at blive udslettet.

Konsekvenserne af klimaændringerne er allerede synlige - og målbare:

I Grønland smelter gletsjere med større hast end hidtil antaget. Øens landmænd er begyndt at dyrke kartofler og holde kvæg på de isfrie områder. I Spanien døjer bønderne med tørke og gold jord. Og i Alaska kæmper truede dyr for at overleve den globale opvarmning.

Økologi

10 gode grunde til at vælge økologisk:

1. Du får mad uden rester af sprøjtegift. Når du spiser økologisk, slipper du for rester af de sprøjtemidler, den ikke-økologiske landmand bruger til at dræbe ukrudt, skadedyr og svampesygdomme.

2. Du får mad med mere smag. Økologiske grøntsager in-deholder generelt flere nærings- og smagsstoffer og min-dre vand pr. kg end ikke-økologiske grøntsager. 3. Du får rene varer uden sminke. Ø-mærkede fødevarer er ikke sminket med kunstige farvestoffer eller sødemidler.

4. Økologiske dyr har bedre forhold. Høj dyrevelfærd er vigtigt i økologisk landbrug.

5. Økologi er godt for vores grundvand. Økologiske land-mænd bruger ikke sprøjtemidler, der kan sive ned i grund-vandet.

6. Bevar en rig og ren natur. Naturen er rigere og renere på økologiske arealer.

7. Naturlig mad er sund fornuft. Målet i økologisk produk-tion er sunde og robuste dyr og afgrøder.

8. Nej tak til gensplejset mad. Inden for økologisk produk-tion bliver der hverken brugt gensplejsning til føde til men-nesker, eller til foder til dyrene.

9. Ø-mærket står for grundig kontrol. Det røde danske Ø-mærke og EU’s økologilogo er din garanti for økologisk kvalitet.

10. Økologi er godt for ulande. En række internationale un-dersøgelser viser, at økologiske metoder kan hjælpe fattige bønder i Afrika, Asien og Sydamerika til at producere mere mad og tjene flere penge.

Program

16-17

17-20

20-24

Fredag den 5. oktober kl. 16-24

Lørdag den 6. oktober kl. 10-22

Fredag den 5. oktober kl. 10-16

Velkomst

Verdensmusik

Jack Johnson

Unfair verdenshandel

På sporet af fremtiden

Menneskerettigheder i tøjbranchen

10-13

13-15

15-18

18-20

20-22

Mungo Bungo Beat Band

Street Out vs. Jumping Jacks

Modeshow - Fairtrade Collection

Jack Johnson

Jack Johnson fortætter

Fred i verden - det er billigere

Det sultne folk - debat om Afrika

På sporet af fremtiden

Menneskerettigheder i tøjbranchen

Statsministeren vs. Ubuntu Bawindi

Hula Hoop Girls

Glenteband and the GoGos

Afslutningsarrangement

10-12

12-14

14-16

Fred i verden - det er billigere

Det sultne folk - debat om Afrika

På sporet af fremtiden

Store Scene Debat Lounge

Ansigtsmaling

Kong Gulerods Orkester

Skattejagt

Re-Design workshop

Den varme stue - sweat shop

Hop af reset - foredrag ved Birgitte Bæredygt

Trylleri med vand

Ansigtsmaling

Kong Gulerods Orkester

Skattejagt

Storytelling

Banko-Brunch

Re-Design workshop

Den varme stue - sweat shop

Op på hesten - foredrag

India goes global - workshop

Trylleri med vand

Ansigtsmaling

Kong Gulerods Orkester

Banko-Brunch

Re-Design workshop

Den varme stue - sweat shop

Legestuen Den Skæve Vinkel

Navne

Fede navne på Gobal Sustainability Festival

Jack Johnson - verdenskendte jack Johnson producerer al sin musik på solenergi, og sparer derved CO2

Mungo Bungo Beat Band - afrikansk band, som underviser børn og unge i at udtrykke sig gennem musik

Street Out vs. Jumping Jacks - en fusion af streetmusik og akrobatiske knunstnerier

Going Way Out World Band - international musikgruppe med rødder i alle verdens afkroge

Hula Hoop Girls - pigerne fra Nordkorea spræder stor begejstring blandt deres tilskuere

Glenteband and the GoGos - lokalt funderet band, som donerer deres overskud til fairtrade projekter

Kong Gulerods Orkester - musik for børnene med tekster og gøgl, der handler om økologi

Birgitte Bæredygt - vores allesammens guru udi alt hvad der omhandler bæredygtighed

Statsministeren vs. Ubuntu Bawindi - to politikere mødes til en snak om en mere bæredygtig verden

Fair Trade

Fairtrade skaber økonomisk, social og grøn bæredygtighed

Fairtrade er en international mærkningsordning. Målet er gennem handel skridt for skridt at forbedre arbejds- og levevilkårene for nogle af verdens fattigste bønder og ar-bejdere i Afrika, Asien og Syd- og Mellemamerika. Miljøet skånes desuden i produktionen.

Bønder, som er med i mærkningsordningen, er organis-eret i kooperativer, der svarer til det, vi kender som an-delsforeninger. Fordelen ved dette er, at bønderne samlet kan levere store partier råvarer og dermed står bedre på markedet.

Når bønderne sælger deres råvarer som Fairtrade, betales de en mere fair og stabil pris: Hvis verdensmarkedsprisen dykker og er meget lav, betales bønderne således en mindstepris, der som udgangspunkt dækker produktion-somkostningerne. Er markedsprisen høj, tager bøndernes betaling i stedet udgangspunkt i denne.

Oven i det kommer en Fairtrade bonus. Det er midler, som kooperativerne betales, hver gang de sælger Fair-trade råvarer. Bønderne bestemmer i fællesskab over disse midler: Nogle kooperativer vælger for eksempel at bygge en skole eller oprette studielegater, andre inves-terer i forbedring af dyrkningsmetoder eller omlægger produktionen til økologi.

Bønderne skal leve op til en række krav i forhold til so-cial og miljømæssig bæredygtighed for at være med i Fairtrade. Nogle af kravene skal de efterleve med det samme, andre skal de leve op til over en tidsperiode. Bønderne er også selv med til at bestemme, i hvilken ret-ning de vil udvikle deres produktion og lokalsamfundet.

Nogle Fairtrade-mærkede produkter, som for eksempel te, dyrkes på store plantager. Her betyder Fairtrade, at der holdes øje med, om nationale aftaler om mindsteløn og arbejdsforhold overholdes. Det er et mål, at arbejds- og levevilkårene forbedres skridt for skridt.

GlobalSustainability

Festival

5.-7. oktober2012

Glentevej 61 - 2400 København NV

cphwest03/joomlacphw.dk