Universidad Autónoma del CarmenDES Ciencias Económicas Administrativas

Campus Principal

Tema: La Miel

Integrantes: Yesenia Saraí Pérez Casanova Danya Reda CruzSandra Acosta Heredia. Mónica Sánchez Pérez

Materia: Comercio Internacional

Cd del Carmen Campeche a 3 de Diciembre del 2015

IntroducciónLa apicultura durante mucho tiempo fue considerada una actividad de gran prestigio ya que provenía del único edulcorante, la miel, para el siglo XV y XVI .México se encuentra entre los diez primeros lugares en producción y exportación de miel, situación que obedece a los aumentos de consumo de la miel y a la calidad del producto nacional. La producción apícola en México está concentrada en Europa como primer comprador y Estados Unidos de Norteamérica como segundo comprador

GlobalizaciónDe Mercados:

México se inicia en el cultivo de la miel desde la etapa prehispánica.

Producción de mercado:

Los municipios mexiquenses que reportan mayor producción son Valle de bravo, Tejupilco , Metepec, Ixtapan de la sal, Amecameca y Jilotepec.

México ha registrado una producción promedio en los últimos 10 años de 55.9 miles de toneladas.

El mercado apícola se ha consolidado en un contexto globalizado donde la internalización de los operadores económicos y los factores que acompañan a la globalización, como la liberalización de los mercados, no son nuevos para el sector agrario.

Economía Política

*Libertad y Democracia.

Sistema legal: -Basado en el derecho

consuetudinario inglés -Sistema dual de tribunales

Estatal y Federal

Sistema Económico:La economía de los Estados Unidos es una economía Capitalista. Es la economía mas grande del mundo desde 1980.

Partidos políticos:*El Republicano*El Demócrata*Además de los partidos nacionales hay otros grupos y partidos minoritarios

Sistema Político:Por tratarse de una

república, en el sistema estadounidense el poder

máximo reside en el pueblo. Ese poder se

ejerce a través de elecciones programadas

con regularidad en las que los votantes eligen al

Presidente

Existen una gran cantidad de rasgos y características culturales que

diferencia a estos países .Usos de la Miel en México:

Cera: velas, productos de belleza, crayolas.

Jalea real: usos medicinales tradicionales y se utiliza como mascarilla.

En el área de cosmetología: maquillajes, aceites,cremas,jabones, shampoo.

Propoleo; Es una sustancia que fabrican para proteger a la colmena de bacterias, virus y hongos.

Cera de abejas. Jalea Real: suplementos

alimenticios. Industria alimenticia:

Endulzantes sustitutos del azúcar.

Industria farmacéutica: al igual que en México se elaboran medicamentos a base de miel

Usos de la Miel en Estados Unidos

Diferencias culturales entre

México y Estados Unidos

Teoría Económica: Ventaja CompetitivaSe tomo como base la teoría de la Ventaja Competitiva propuesta en el año

de 1990 por Michel Porter esta teoría afirma que existen cuatro atributos Dotación de Factores:

 

La producción de miel en México está sustentada por los climas benéficos para la

actividad, así como su variedad y abundancia de flora, principalmente en las

zonas tropicales mayor producción de miel se

concentra en el sureste del país, específicamente en los estados de Yucatán, Campeche, Quintana Roo y

Chiapas.  

Condiciones de la demanda:

La gran capacidad productiva colocado a México en los primeros lugares de producción y

exportación de miel en el mundo considerándose

como la segunda actividad ganadera más importante

del país. El precio promedio de la miel se ha

incrementado por el aumento de la demanda  

Industrias Conexas e industrias de apoyo:

El Sistema Producto Apícola contempla a productores de todo el país por medio de los Comités Estatales de apicultura, para medir la capacidad de abastecimiento en mercados locales e internacionales.

Estructura y Rivalidad de Empresas:

Existen diferentes alternativas al momento de analizar una cadena de comercialización de mielEl proceso de la miel no debe realizarse bajo ninguna circunstancia en áreas urbanas, en virtud del alto riesgo que las abejas implican para las personas, ni tampoco al aire libre por la contaminación que representa

Restricción Arancelaria para la exportación de México:

De acuerdo a la Tarifa General de Importación y exportaciones , la miel natural con su código arancelario 040900, el impuesto a la exportación es de 0%.

Restricción arancelaria para la importación de miel en Estados Unidos:

De acuerdo a la Comisión Internacional de Comercio de los Estados Unidos el Código Arancelario de la miel es 04090023, y está sujeta a un impuesto de importación general de 1.9 ¢/Kg, (1.9 centavos por cada kilo de miel importada).

No arancelaria:Principales requisitos para etiquetado: Denominación comercial del

producto Contenido neto Lista de ingredientes Información nutricional

Economía política del comercio internacional

Otras indicaciones: fecha de vencimiento ( o de consumo preferente), aditivos (cualquier sustancia, que acredite segura, que directa o indirectamente se agrega a los alimentos,.

Nombre y dirección persona responsable: del productor, empacador o distribuidor

Lugar de origen: El país en donde se fabricó. 

Idiomas necesarios: Los establecidos según el país al que se pretende exportar, en este caso inglés.

INVERSION EXTRANJERA DIRECTA

En la comercialización de la miel a estados unidos la inversión extranjera en el sector agropecuario en particular la apicultura queda descartada ya que no se puede trasladar las cajas de colmenas de las abejas para producir miel hasta dicho país , si no es necesario que el producto se produzca en el país de origen que también por otro lado se protege a los productores apicultores y trabajadores mexicanos .

Integración Económica Regional

Durante décadas México adopto una estrategia económica para su desarrollo, con una economía cerrada, protectora y dirigida fundamentalmente por el gobierno.

En 1982 se inicio el proceso de reestructuración productivo, se eliminaron subsidios .

En 1994 se firmo el TCLAN tratado de libre comercio entre México, Estados Unidos y Canadá, dentro del gran dinamismo que ponía la globalización.

El TCLAN conocido también por TLC o NAFTA.

Tratado de libre comercio de América del Norte

 Tiene como principales objetivos fomentar los intercambios comerciales y los flujos de inversión entre los países, mediante la eliminación de los aranceles e impuestos.

Mercado Cambiario (tipo de cambio)

A finales de 1994, dicha comisión acordó que el tipo de cambio fuera determinado libremente por las fuerzas del mercado (tipo de cambio flexible o flotante). Este portal incluye los indicadores y las operaciones más frecuentemente requeridas por los analistas del mercado cambiario.

El fix es una denominación internacional de un tipo de cambio determinado. Se conoce a este tipo de cambio fijo o variable, la tasa que impone el gobierno (banco central) y mantiene es el tipo de cambio oficial.

El mercado interbancario  es un mercado en el cual los bancos se prestan a un plazo determinado unos a otros.

ConclusiónAprendimos que en el proceso de comercialización de un producto en este caso, la miel intervienen una gran cantidad de factores de los cuales depende totalmente la fabricación, producción y distribución de la misma. En el trabajo realizado se dio a conocer la historia de la miel haciendo referencia a la globalización, momento desde el cual fue imprescindible investigar a fondo la historia de la producción de miel en México y su socio comercial Estados Unidos.