glucogeno f
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Es un polisacárido propio de reserva, sustancia que proporciona energía que el cuerpo requiere en los períodos en que no hay glucosa disponible .TRANSCRIPT
Integrantes :Stefany Serna ParionaLizbeth Córdova Martel 4TO CC.NN.
Es un polisacárido propio de reserva, sustancia que proporciona energía que el cuerpo requiere en los períodos en que no hay glucosa disponible .
FÓRMULA FÓRMULA MOLECULAMOLECULAR:R:
FISICAS:
Formado por cadenas ramificadas de glucosa . Solubles en agua. 1 molécula de glucógeno puede contener mas 1 molécula de glucógeno puede contener mas
de 120 000 moléculas de glucosa.de 120 000 moléculas de glucosa.
QUIMICAS:
Formada por cadenas que contienen d-glucosa unidas por enlaces glucosídicos alfa (1-4) y alfa (1-6)
En el hígado (10% de la masa hepática)
En los músculos(1% de la masa muscular)
Pequeñas cantidades en los gliales del cerebro.
Presenta dos partes:
•La glucogénesis•La glucógenolisis
GlucogénesisGlucogénesisLa síntesis de glucógeno a partir de glucosa y se produce gracias al
enzima glucógeno sintetasa. La adición de una molécula de glucosa al glucógeno consume dos enlaces de alta energía: una procedente del ATP y otra que procede del UTP.
En primer lugar, la glucosa es transformada en glucosa-6-fosfato, gastando una molécula de ATP.
glucosa + ATP → glucosa-6-P + ADP A continuación se transforma la glucosa-6-fosfato en glucosa-1-fosfato glucosa-6-P ←→ glucosa-1-P Se transforma la glucosa-1-fosfato en UDP-glucosa, con el gasto de un
UTP. glucosa-1-P + UTP → UDP-glucosa + PPi La glucógeno sintetasa va uniendo UDP-glucosa para formar el glucógeno. (glucosa)n + UDP-glucosa → (glucosa)n+1 + UDP
La enzima glucógeno fosforilaza va quitando glucosa de una rama del glucogeno hasta dejar cuatro moléculas de glucosa en la rama , la glucontransferaza toma tres de estas glucosas y las transfiere a la rama principal y por ultimo ; la enzima desramificante quita la molécula sobrante en la reacción.
Debido a la estructura tan ramificada del glucógeno, permite la obtención de moléculas de glucosa en el momento
que se necesita.
La regulación del metabolismo del glucógeno se ejecuta a través de dos enzimas:El glucogeno sintetaza que participa en la síntesis .
El glucogeno fosforilaza que participa en la degradación.
Las hormonas como la adrenalina y el glucagón favorece la degradación del glucogeno al activar el glucogeno fosforilaza.
La insulina estimula la síntesis del glucogeno.
Es la de reservorio nutricional en los tejidos animales, debido a su capacidad para almacenar glucosa de rápida movilización,
Reduce al máximo los cambios de presión osmótica que la glucosa libre puede ocasionar tanto en el interior de la célula como en el medio extracelular.
El glucógeno hepático es la fuente principal de glucosa sanguínea
El glucógeno contenido en los músculos es para abastecer de energía el proceso de contracción muscular.