Química Química BiológicaBiológica

METABOLISMO DE METABOLISMO DE HIDRATOS DE CARBONO HIDRATOS DE CARBONO

II

GLUCÓLISISGLUCÓLISIS

5º Química 5º Química 20082008 Escuela Técnica ORTEscuela Técnica ORT

Es una vía prácticamente universal en todos los sistemas biológicos con el objetivo de obtener

energía.

Es la secuencia de reacciones que convierten la glucosa en piruvato con la concomitante

producción de ATP.

Aerobios: luego continúa el ciclo de Krebs.

Anaerobios: luego continúan las fermentaciones.

GlucólisiGlucólisiss

Destinos de la Destinos de la glucosaglucosa

GlucólisiGlucólisiss

Glucosa 6-P es inhibidor alostérico de la HK

EL MÁS IMPORTANTE PUNTO DE CONTROL DE GLUCÓLISIS

Regulación de PFK-Regulación de PFK-11

Activador alostérico: aumenta la velocidad de la reacción

Primero es sustrato, luego inhibidor

Regulación de la PK: fosforilación. Cuando la [ATP] es alta, se fosforila la PK y disminuye su actividad. Cuando la [ATP] es baja, se desfosforila la PK y aumenta su actividad.

Destinos del Destinos del piruvatopiruvato

CoenzimCoenzimasas

B1

NIACINANAD+