gotowanie oparte na niemarnowaniu
TRANSCRIPT
![Page 1: Gotowanie oparte na niemarnowaniu](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022052514/58ef550f1a28ab31678b45a3/html5/thumbnails/1.jpg)
Gotowanie oparte na niemarnowaniu
Zastrzyk wiedzy o niemarnowaniu dla utalentowanych Agentów
![Page 2: Gotowanie oparte na niemarnowaniu](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022052514/58ef550f1a28ab31678b45a3/html5/thumbnails/2.jpg)
…ile żywności marnuje się
w Polsce i na świecie?
Czy wiesz …
![Page 3: Gotowanie oparte na niemarnowaniu](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022052514/58ef550f1a28ab31678b45a3/html5/thumbnails/3.jpg)
Pod względem
marnowania żywności
Polska zajmuje, niestety
5. miejsce w Unii
Europejskiej - za Wielką
Brytanią, Niemcami,
Francją i Holandią
Marnowanie żywności
to problem globalny!
Na świecie marnuje się 1/3 wyprodukowanej żywności.
To aż 1,3 mld ton żywności!
![Page 4: Gotowanie oparte na niemarnowaniu](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022052514/58ef550f1a28ab31678b45a3/html5/thumbnails/4.jpg)
Na świecie produkuje się tyle
żywności, że powinno jej
wystarczyć dla każdego.
Tymczasem…
Wiele krajów marnuje nadmiar żywności
W innych krajach panuje głód
Jeśli nic z tym nie zrobimy, nasza przyszłość może być zagrożona...
Niemarnowanie żywności mogłoby rozwiązać problem głodu na świecie
![Page 5: Gotowanie oparte na niemarnowaniu](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022052514/58ef550f1a28ab31678b45a3/html5/thumbnails/5.jpg)
Sprawdź, co możesz zrobić!
Wspólnie możemy to zmienić!
![Page 6: Gotowanie oparte na niemarnowaniu](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022052514/58ef550f1a28ab31678b45a3/html5/thumbnails/6.jpg)
Jakie posiłki uczniowie
marnują w szkole?
I dlaczego?
Kanapki
Surówki
Zupy
Kasze/ryż
Warzywa
Czy wiesz …
![Page 7: Gotowanie oparte na niemarnowaniu](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022052514/58ef550f1a28ab31678b45a3/html5/thumbnails/7.jpg)
Jedzą słodycze/przekąski
zamiast drugich śniadań.
Nie lubią tego, co przygotowują
im rodzice.
Nie lubią tego, co jest
podawane na stołówce.
Dlaczego uczniowie marnują?
![Page 8: Gotowanie oparte na niemarnowaniu](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022052514/58ef550f1a28ab31678b45a3/html5/thumbnails/8.jpg)
Uszykuj sobie drugie śniadanie
samodzielnie
Zrobisz to, co lubisz
i dzięki temu chętniej
TO ZJESZ
Co zrobić, by kanapki
nie trafiały do kosza?
![Page 9: Gotowanie oparte na niemarnowaniu](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022052514/58ef550f1a28ab31678b45a3/html5/thumbnails/9.jpg)
Oto kilka prostych
sposobów na
niemarnowanie!
Co zrobić, by nie marnować w domu?
![Page 10: Gotowanie oparte na niemarnowaniu](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022052514/58ef550f1a28ab31678b45a3/html5/thumbnails/10.jpg)
Planuj swoje posiłki i zakupy!
Co zrobić, by nie marnować w domu?
![Page 11: Gotowanie oparte na niemarnowaniu](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022052514/58ef550f1a28ab31678b45a3/html5/thumbnails/11.jpg)
Przed wyjściem na zakupy….
Kupuj tyle, ile wymaga przepis
Weź pod uwagę, ile jesteś w stanie
zjeść
Sprawdź, czy już wcześniej nie
kupiłeś tego produktu?
Co zrobić, by nie marnować w domu?
![Page 12: Gotowanie oparte na niemarnowaniu](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022052514/58ef550f1a28ab31678b45a3/html5/thumbnails/12.jpg)
Czy wiesz, że nie w każdym miejscu w lodówce panuje taka sama temperatura?
Odpowiednio rozmieszczając produkty, przedłużysz maksymalnie ich trwałość!
Pieczywo, kaszę oraz produkty suche oraz pomidory
przechowujemy poza lodówką, w temperaturze pokojowej.
Prawidłowo rozmieść produkty
w lodówce
![Page 13: Gotowanie oparte na niemarnowaniu](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022052514/58ef550f1a28ab31678b45a3/html5/thumbnails/13.jpg)
Niedojedzony posiłek wcale nie musi się zmarnować.
Jest mnóstwo sposobów na przyrządzenie pysznego dania
z tego, co nam zostało wczoraj na stole!
Wystarczy odpowiednie:
Przechowywanie
Przetwarzanie
Obróbka termiczna
Naucz się robić użytek z resztek
![Page 14: Gotowanie oparte na niemarnowaniu](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022052514/58ef550f1a28ab31678b45a3/html5/thumbnails/14.jpg)
Lubisz grzanki albo zapiekankę?
Czy wiesz, że najlepsze są te
zrobione
z czerstwego pieczywa?
Skomponuj nowe potrawy
![Page 15: Gotowanie oparte na niemarnowaniu](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022052514/58ef550f1a28ab31678b45a3/html5/thumbnails/15.jpg)
Kopytka i placki ziemniaczane to
idealne danie, jeśli zostały Ci
ziemniaki z wczorajszego obiadu
Skomponuj nowe potrawy
![Page 16: Gotowanie oparte na niemarnowaniu](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022052514/58ef550f1a28ab31678b45a3/html5/thumbnails/16.jpg)
W lodówce zostało Ci dużo
skrawków wędlin?
To wystarczy, żeby zrobić pyszny
omlet lub leczo
Skomponuj nowe potrawy
![Page 17: Gotowanie oparte na niemarnowaniu](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022052514/58ef550f1a28ab31678b45a3/html5/thumbnails/17.jpg)
Przysmak małego piłkarza Odlotowa kanapka Koktajl z kefiru i nektarynek
www.tesco.pl/smaczna-strona
Poszukaj inspiracji na Smacznej Stronie Tesco
Masz składniki, ale brakuje Ci pomysłu?
![Page 18: Gotowanie oparte na niemarnowaniu](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022052514/58ef550f1a28ab31678b45a3/html5/thumbnails/18.jpg)
Suszenie
Smak domowych kiszonych
ogórków babci zna każdy.
Domowa kiszona kapusta jest
nie mniejszym rarytasem.
Kwaszenie
Przedłuż życie produktom sezonowym!
Wiele warzyw i owoców
możesz suszyć i cieszyć się nimi zimą.
Suszone warzywa i grzyby
to świetny dodatek do zimowych zup.
Z suszonych owoców za to
możecie zrobić pyszne,
naturalne muesli.
![Page 19: Gotowanie oparte na niemarnowaniu](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022052514/58ef550f1a28ab31678b45a3/html5/thumbnails/19.jpg)
Miewasz zimą ochotę na
świeże truskawki lub inne owoce?
Te, których nie dacie rady zjeść latem,
zapakujcie w woreczki
i wstawcie do zamrażalnika.
Kupiliście za dużo chleba? Wrzuć jeden
bochenek do zamrażalnika,
a kiedy będzie potrzeba odgrzej go
w piekarniku. Będzie ciepły
i chrupiący, niczym z prosto
z piekarni.
Mrożenie
Przedłuż życie produktom sezonowym!
![Page 20: Gotowanie oparte na niemarnowaniu](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022052514/58ef550f1a28ab31678b45a3/html5/thumbnails/20.jpg)
Podziel się z innymi!
![Page 21: Gotowanie oparte na niemarnowaniu](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022052514/58ef550f1a28ab31678b45a3/html5/thumbnails/21.jpg)
Nadmiar paczkowanego jedzenia przekaż
Bankom Żywności
Jeśli Twoja rodzina zrobiła niedzielnego grilla,
po którym zostało mnóstwo jedzenia, zaproś
znajomych na „wyżerkę”
Jeśli dostałeś za dużo kanapek do szkoły,
podziel się ze swoimi kolegami
Co zrobić, żeby nie marnować?
Podziel się z innymi!
![Page 22: Gotowanie oparte na niemarnowaniu](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022052514/58ef550f1a28ab31678b45a3/html5/thumbnails/22.jpg)
Udzielają codziennej, bezpłatnej pomocy żywnościowej blisko 3 600 organizacjom i instytucjom społecznym, za pośrednictwem których trafia
ona do 1 500 000 osób najbardziej potrzebujących.
Banki Żywności Partner merytoryczny Tesco dla Szkół – „Przyszłość na talerzu”
Federacja Polskich Banków Żywności jest partnerem merytorycznym tegorocznej akcji
Tesco dla Szkół – „Przyszłość na talerzu”.
Banki Żywności walczą z problemem, jakim jest marnowanie
ogromnych ilości jedzenia, podczas gdy tak wiele osób
jest ubogich i niedożywionych.
![Page 23: Gotowanie oparte na niemarnowaniu](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022052514/58ef550f1a28ab31678b45a3/html5/thumbnails/23.jpg)
Od 16 października 2013 r.
roku sieć sklepów przekazała
już ponad 1300 ton
żywności.
Z Bankami Żywności
współpracuje na stałe
Tesco Polska
Banki Żywności i Tesco Polska
![Page 24: Gotowanie oparte na niemarnowaniu](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022052514/58ef550f1a28ab31678b45a3/html5/thumbnails/24.jpg)
http://niemarnuje.pl/
www.bankizywnosci.pl
Strona Federacji
Strona Niemarnuje.pl
Banki Żywności Partner merytoryczny Tesco dla Szkół – „Przyszłość na talerzu”
![Page 25: Gotowanie oparte na niemarnowaniu](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022052514/58ef550f1a28ab31678b45a3/html5/thumbnails/25.jpg)
Życzymy powodzenia!