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1
Préfecture de la régiond’Île-de-France
DRIAAF
ECOPHYTO / groupe ″pratiques agricoles″ - 24 juin 2014 -
Groupe Pratiques Agricoles
Evolution d’usage, enquête pratiques culturales 2011,
scénarios simples d’évolution
Préfecture de la régiond’Île-de-France
DRIAAF
Christian DRONPole phytosanitaire
DRIAAF-SRAL
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ECOPHYTO / groupe ″pratiques agricoles″ - 24 juin 2014 -
Préfecture de la régiond’Île-de-France
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� Evolution d’usage 2008 - 2012
� Enseignements de l’enquête pratiques culturales 2011
� Scénario d’évolution, enjeux du non dépassement du 7ème décile 2008
Suivi du plan ECOPHYTO en région Île-de-France
� Synthèse et perspective
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ECOPHYTO / groupe ″pratiques agricoles″ - 24 juin 2014 -
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suivi & indicateurs
20082009
20102011
20122013
20142015
20162017
2018
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ECOPHYTO / groupe ″pratiques agricoles″ - 24 juin 2014 -
Modalité d’évaluation de l’évolution d’usage, pression biotique par culture
33 29 17 5 10 29 140 q2 q4 q6 q8 q
10 q12 q14 q16 q18 q20 q22 q24 q26 q28 q30 q32 q34 q36 q38 q
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
77q 82q 87q 81q 76q 81q 84q
s=88% s=90% s=90% s=85% s=86% s=88% s=90%
n=26 n=38 n=31 n=34 n=28 n=33 n=37
BT-IdF /Perte rendt
P-Biot / essai T-NTP-Biot / note SBT
Pression maladie sur blé mesure réelle (T-NT) / Note (SBT)
� L’approche pression biotique (série 2008-2013) est opérationnelle sur blé
� 2012 année de forte pression biotique avec une Pression Biotique à 105% de celle 2008
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ECOPHYTO / groupe ″pratiques agricoles″ - 24 juin 2014 -
0.00
0.10
0.20
0.30
0.40
0.50
0.60
0.70
0.80
0.90
1.00
Cycle Cultural 07-08
82q
2008
Cycle Cultural 07-08
� Potentiel(++) & pression biotique(++)
& contexte économique (+)
� Intensification dt � usage phytos
0%
1.001.00
50
75
100
125
150
175
200
225
250
275
300
325
350
375
400
425
450
475
500
525
550
575
600
50
75
100
125
150
175
200
225
250
275
300
325
350
375
400
425
450
475
500
525
550
575
600
2008�
2009�
2010�
Demande >> offre, stocks��� cours
Choc pétrolier �� coûts intrants
Cycle Cultural 08-09
2009
87q
Cycle Cultural 08-09
� Potentiel(+++) & pression biotique(+)
& contexte économique (- -)
� Intensification dt usage phytos trop élevé
Cycle Cultural 09-10
2010
81q
Cycle Cultural 09-10
� Potentiel(++) & pression biotique(--)
& contexte économique (++)
� Optimisation mais usage phytos trop élevé
Crise économique (subprimes) & fortes récoltes �
�� cours & � intrants
Accidents climatiques � � offre � cours
+1.9%
0.730.90
-4.8%
0.480.67
� Cours du blé en €/tonne
� Energie base 2005
� Engrais base 2005
� Phytos base 2005
Contexte
agroclimatique
Contexte économique
coût prod / prix vente
6
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ECOPHYTO / groupe ″pratiques agricoles″ - 24 juin 2014 -
0.00
0.10
0.20
0.30
0.40
0.50
0.60
0.70
0.80
0.90
1.00
Cycle Cultural 09-10
2010
81q
Cycle Cultural 09-10
� Potentiel(++) & pression biotique(--)
& contexte économique (++)
� Optimisation mais usage phytos trop élevé
-4.8%
0.480.67
2010�
2011�
2012�
Accidents climatiques� (sécheresse
Ukraine, inondation Australe)�� cours
Crise moyen orient et Japon
�� cours & � pétrole
Accidents climatiques � (gel EuropeEst sécheresse USA,
Ukraine, Russie, Australie) � � cours � pétrole
� Cours du blé en €/tonne
� Energie base 2005
� Engrais base 2005
� Phytos base 2005
Cycle Cultural 09-10
2011
76q
Cycle Cultural 10-11
� Potentiel(-) & pression biotique(-)
& contexte économique (++)
� Optimisation mais usage phytos trop élevé
-2.9 %
0.740.85
Cycle Cultural 07-08
2012
81q
Cycle Cultural 11-12
� Potentiel(++) & pression biotique(++)
& contexte économique (++)
� Intensification dt � usage phytos
+180mm/Norm
1.091.05
+9.0%
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ECOPHYTO / groupe ″pratiques agricoles″ - 24 juin 2014 -
Évolution d’usage des phytosanitaires en Île-de-France,
Évolution d’usage / contingences dominantes
-70.0%
-60.0%
-50.0%
-40.0%
-30.0%
-20.0%
-10.0%
0.0%
10.0%
20.0%
30.0%
40.0%
50.0%
60.0%
70.0%
00-08 2 008 2 009 2 010 2 011 2 012 2 013
153.3 150.0 152.8 142.9 145.6 161.3
-�- IVrica IdF (base08 = 100)
-�- Pression biotique (base08 = 100)
$
$
$
$
$
$
$ Cours (base08 = 10 E/q)
R
R
RR
R
R RCAI (base08 = 490 E/ha)
Poste Phytos
E/ha
� Production base08 = 6.56 M to)
� 2012, dans un contexte économique avec des prix de vente �, très bonne productivité excellents résultats économiques, � de l’ensemble coûts de production lié (Cours Mat Prem) et � usage des phytos sous forte pression biotique.
�En synthèse pluriannuelledes évolutions annuelles limitées (-5% à + 9%) la
moyenne pluriannuelle en euros constants du poste phytossource RICA {moy (2009 à 2012) / valeur 2008} montre une stricte stagnation (0%) du recours aux produits phytosanitairesAu niveau des régions du grand Bassin Parisien cette évolution est de -3,4% et pour la région Picardie -8.5%.
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Caractérisation de l’usage des produits phytosanitaires en 2011 (selon l’enquête PK)
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ECOPHYTO / groupe ″pratiques agricoles″ - 24 juin 2014 -
Connaissance des pratiques au niveau des terres labourables selon enquête « pratiques culturales 2011 »
Les données
� IFT: l’Indice de fréquence de traitement mesure l’intensité d’utilisation{IFTparcelle = cumul de chacune des doses réellement appliquées, normalisée par la dose homologuée du produit & pondérée par la surface d’application}.
� EDP: l’Equivalent Dose Pleine, mesure la pression globale de produits épandus et se définit comme {EDP =IFT x surface d’application}.
2 indicateurs de base pour aborder la thématique phyto s:
� 664 parcelles enquêtées pour les cultures dominantes de l’assolement (75% SAU):
blé tendre, orges, maïs, betteraves, colza, pois, pomme de terre (new).
� 183 variables originales + 60 variables dérivées utilisées:- caractérisation de l’exploitation (SAU, exploitant, parc matériel..),- système de culture (type de cultures, rotation, gestion interculture…),- conduites culturales par poste intrant (semences, phytos, fertilisation, irrigation..),- acquisition d’information technique et modalités de prise de décision,
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ECOPHYTO / groupe ″pratiques agricoles″ - 24 juin 2014 -
Cycle Cultural 09-10
2011
76q
Cycle Cultural 10-11
� Potentiel(-) & pression biotique(-)
& contexte économique (++)
� Optimisation mais usage phytos trop élevé
0.00
0.10
0.20
0.30
0.40
0.50
0.60
0.70
0.80
0.90
1.00
Cycle Cultural 07-08
82q
2008
Cycle Cultural 07-08
� Potentiel(++) & pression biotique(++)
& contexte économique (+)
� Intensification dt � usage phytos
0%
1.001.00
Contexte agro-climatique de la campagne 2011 pluviométrie, température, pression biotique sur blé
fevrier …………………………………. …………………….fin mai� Pluviométrie :
83 mn / normale de 175mm (+ 50% / normale)� Température:
excès de 360°C (+36% / normale)
début juin………fin juillet� Pluviométrie :
160 mn / 100mm (+60%)� Température:
excès de 60°C (+5%)
octobre………fin janvier� Pluviométrie :
205 mn / 208mm (0%)� Température:
décembre neige + 25j gel
NSuivi-02
-2.9 %
0.740.85
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Statistiques des IFT sur 96 parcelles de Colza (15% univ PK 2011)
1% 1%
16%
39%
58%
76%
83%86%
97% 100%
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
45%
50%
0-1 1-2 2-3 3-4 4-5 5-6 6-7 7-8 8-9 9-10
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
ColzaIFTref = 5.8IFTmed = 4.5IFTmoy = 5.0
IFT total : fréquence et fréquence cumulée ( / ~SAU)
0.00 1.671.151.22 4.55
0%
10%
20%
30%
40%
50%
0.0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 4.0 4.5 5.0 5.5 6.0 6.5 7.0 7.5 8.0 8.5 9.0 9.5
IFT-a IFT-i IFT-f IFT-h IFT-T
� IFT total
� IFT insecticides
� IFT herbicides
� IFT fongicides
� IFT régulateurs
Distribution par famille (herbi / fongi / insecticide s / regul / total)
4.5 5.7 6.8
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
45%
50%
0.0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 4.0 4.5 5.0 5.5 6.0 6.5 7.0 7.5 8.0 8.5 9.0 9.5
Distribution IFT tolal selon les années d’enquête
6.04.5 5.7 6.8
� Les conditions climatiques de la campagne 2011, froid rigoureux de déc-janv (/ faible pression insectes) et déficit hydrique de févier à mai (/ faibles croissance et pression pathogènes) ont permis de réduire significativement les IFT insecticides (--),régulateurs (--) et fongicides (-).La pression biotique globale était de -13%et la réduction d’usage de -20% par rapport à 2008. L’efficience s’est faite sur l’opportunité agroclimatique et le mauvais pronostic de perspective de productivité àl’époque des interventions.
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IFTréférence
Niveaux de ruptures définis par l’étude EcoPhyto R&Det calage par rapport à l’IFT de référence
Niveaux de rupture
Ref
Intens
Raiso
Protecinteg
ProdInteg
Prodbio
% IFTref
+5%
+xx%
-10%
+5%
-30%
-10%
--50%
-30%
0
50%
Efficience
Substitution
Reconception
Stratégies
� Enquête PK pas de notion de système cohérent en soi, mais grille permettant une lecture + transversale et + systémique des données.
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ECOPHYTO / groupe ″pratiques agricoles″ - 24 juin 2014 -
Statistiques des IFT sur 96 parcelles de Colza (15% univ PK2011)IFT ref colza2011 = 5.79
� Sur colza le différentiel en classes se construit sur toute les familles d’usage en tout premier lieu sur le poste insecticides.La classe [>1.05 * IFTref2011] pour un IFTtotal = 8 et une application sur 20% surfaces de l’enquête PKcolza exerce la part de la pression la plus élevée avec 30% EDP.
Composition IFT par classe IFT
0.0
1.0
2.0
3.0
4.0
5.0
6.0
7.0
8.0
9.0
10.0
[>1.05]*Ref [0.90-1.05]*Ref [0.70-0.90]*Ref [0.50-0.70]*Ref [0.00-0.50]*Ref
20% * surf 21% * surf 20% * surf 31% * surf 7% * surf
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ___ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ______ _ _ IFTr = 5.8
0.00
0.05
0.10
0.15
0.20
0.25
0.30
0.35
0.40
0.45
0.50
[>1.05]*Ref [0.90-1.05]*Ref [0.70-0.90]*Ref [0.50-0.70]*Ref [0.00-0.50]*Ref
20% * surf 21% * surf 20% * surf 31% * surf 7% * surf
Composition Equivalent Dose Pleine par classe IFT
{EDP = IFT * Surf }
� Herbicides� Fongicides
� Insecticides
� Régulateurs
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Caractérisation des enjeux en terme de pression pesticide
�L’IFTmoyen des cultures représentant 75% de la
SAU IdF est de 4,5.
�BT, OH, Co, Bv ≈ IFTmoyen, OP & Ma <et PT >>
�La répartition globale de l’usage des différents
classes de produits est de 33% pour les
herbicides, 35% pour les fongicides 22% pour
les insecticides et 10% pour les autres phytos.
�La pression phytosanitaire globale est causée
à 64% par les applications faites sur les blés,
et à 16% sur les colzas, soit 80% de l’EDP
(75% en 2006) pour 67% des surfaces
� Enjeux++ / BT et Co & enjeu diversification++
1.0
0.4
0.0
0.5
1.0
1.5
2.0
2.5
3.0
3.5
4.0
4.5
5.0
5.5
6.0
6.5
7.0
7.5
8.0
GC BT OH OP Co PP Ma Bv
Autres Phytos
Insecticides
Fongicides
Herbicides
_ _ 4.5 _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Composition IFT par culture et pour un "équivalent" cult-IdF
392 000
532 000
261 000
191 000
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
GC BT OH OP Co PP Ma Bv
2 180 613 1 383 361 106 590 86 609 354 295 41 255 39 356 136 727
100.0% 63.4% 4.9% 4.0% 16.2% 1.9% 1.8% 6.3%
Autres Phytos
Insecticides
Fongicides
Herbicides
Composition EDP {EDP = IFT * SAU} par culture et pour la SAU-IdF
BT
242 149 / 51%
OH
29 729 / 6%
OP
37 976 / 8%
Co
76 597 / 16%
PP
12 797 / 3%
Ma
37 759 / 8%
Bv
40 151 / 8%
PT
2 895 / 1%
Grandes cultures (SAU = 477 000 ha)
15
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ECOPHYTO / groupe ″pratiques agricoles″ - 24 juin 2014 -
2.4
3.3
4.5
5.7
8.3
0.2
0.30.4
0.5
0.6
0.70.8
0.9
1.0
1.11.2
1.3
1.4
1.51.6
1.7
1.8
0.0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6
Colza IFT / Pot Rdt -------------------Y: Rdt_Pot= 37 qX: IFTref 5.8Z:: %Surf ( �2%)
ColzaPK2011IFTr= 5.79
IFT
= F
( Pot
) Classe IFT / IFTref-------------------
� [ >1.05] 20%
� [0.9-1.05] 21%
� [0.7-0.9] 20%
� [0.5-0.7] 31%
� [0.0-0.5] 7%
� Potentiel Rdt
[Moy]
� � à même niveau de potentiel, extrême variabilité IFT � avec �Pot dérive�IFT
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ECOPHYTO / groupe ″pratiques agricoles″ - 24 juin 2014 -
ColzaPK2011IFTr= 5.79
Ren
dt=
F ( I
FT )
34 3538
41 39
0.2
0.3
0.40.5
0.6
0.7
0.8
0.91.0
1.1
1.2
1.3
1.4
1.51.6
1.7
1.8
0.0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6
Colza Rdt / IFT -------------------X: IFT ref = 5.8Y: Rendt moy = 38 qZ: %Surf
Classe IFT / IFTref-------------------
� [ >1.05] 20%
� [0.9-1.05] 21%
� [0.7-0.9] 20%
� [0.5-0.7] 31%
� [0.0-0.5] 7%
� Potentiel Rdt
[Moy]
� �Opti Rdt à IFTr=5.79 (mais dès -50%) � �IFT � ∆Rdt
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ECOPHYTO / groupe ″pratiques agricoles″ - 24 juin 2014 -
ColzaPK2011IFTr= 5.79
PB
rut =
F (
IFT
)
1510 15701665
1800 1750
0.20.30.40.50.60.70.80.91.01.11.21.31.41.51.61.71.8
0.0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6
Colza PBrut / IFT- ------------------X: IFT ref =5.8Y: Pbrut = 1670 EZ:: %Surf
Classe IFT / IFTref-------------------
� [ >1.05] 20%
� [0.9-1.05] 21%
� [0.7-0.9] 20%
� [0.5-0.7] 31%
� [0.0-0.5] 7%
� Potentiel Rdt
[Moy]
� �Opti PB (1800) à IFTr (mais dès -50%) � �IFT � ∆Rdt
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ECOPHYTO / groupe ″pratiques agricoles″ - 24 juin 2014 -
ColzaPK2011IFTr= 5.79
ChO
p=
F ( I
FT )
290
330
360
410430
0.2
0.3
0.40.5
0.6
0.7
0.8
0.91.0
1.1
1.2
1.3
1.4
1.51.6
1.7
1.8
0.0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6
Colza ChargOp / IFT -------------------X: IFT ref = 5.8Y: ChOp = 370 EZ:: %Surf
Classe IFT / IFTref-------------------
� [ >1.05] 20%
� [0.9-1.05] 21%
� [0.7-0.9] 20%
� [0.5-0.7] 31%
� [0.0-0.5] 7%
� Potentiel Rdt
[Moy]
� �Niv COp � avec �IFT (+/- 20% / moy=368)
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ECOPHYTO / groupe ″pratiques agricoles″ - 24 juin 2014 -
ColzaPK2011IFTr= 5.79
MB
rut =
F (
IFT
)
1220 12501310
13901320
0.2
0.30.4
0.5
0.6
0.70.8
0.9
1.0
1.11.2
1.3
1.4
1.51.6
1.7
1.8
0.0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6
Colza MBrut / IFT -------------------X: IFT ref = 5.8Y: MBrut = 1300 EZ:: %Surf
Classe IFT / IFTref-------------------
� [ >1.05] 20%
� [0.9-1.05] 21%
� [0.7-0.9] 20%
� [0.5-0.7] 31%
� [0.0-0.5] 7%
� Potentiel Rdt
[Moy]
� �Opti MB (1390) à IFTr (mais dès -50%) � �IFT � ∆MB
20
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Nto
t = F
( IF
T )
ColzaPK2011IFTr= 5.79
Rdt
= F
( Nto
t )
PB
rut =
F (
IFT
)
ChO
p=
F ( I
FT )
MB
rut =
F (
IFT
)
Rdt �Opti Rdt à IFTr=5.79 (mais dès -50%) � �IFT � ∆RdtNtot �Peu de ∆Ntot (180) / fort ∆IFT (0.5-1.5)*IFTrefR/N �Fort ∆Rdt à NivN~ � �N � ∆Rdt �Opti Rdt à Nmoy+/-10%
PB �Opti PB (1800) à IFTr (mais dès -50%) � �IFT � ∆RdtCOp �Niv COp � avec �IFT (+/- 20% / moy=368)MB �Opti MB (1390) à IFTr (mais dès -50%) � �IFT � ∆MB
Classe IFT / IFTref-------------------
� [ >1.05] 20%
� [0.9-1.05] 21%
� [0.7-0.9] 20%
� [0.5-0.7] 31%
� [0.0-0.5] 7%
� Potentiel Rdt
[Moy]
34 3538
41 39
0.2
0.30.40.50.6
0.70.8
0.91.01.1
1.21.3
1.41.51.6
1.71.8
0.0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6
Colza Rdt / IFT -------------------X: IFT ref = 5.8Y: Rendt moy = 38 qZ: %Surf
193
171183180178
0.2
0.30.40.50.6
0.70.8
0.91.01.1
1.21.3
1.41.51.6
1.71.8
0.0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6
Colza NO3 / IFT -------------------X: IFT ref = 5.8Y: N-tot moy = 182 uZ:: %Surf
0.2
0.30.40.50.6
0.70.8
0.91.01.1
1.21.3
1.41.51.6
1.71.8
0.0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6
Colza Rdt_Real / Ntot -------------------X: Ntot = 182 uY: Rdt_Real = 38 qZ:: %Surf ( �2%)
1510 15701665
1800 1750
0.20.30.40.50.60.70.80.91.01.11.21.31.41.51.61.71.8
0.0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6
Colza PBrut / IFT- ------------------X: IFT ref =5.8Y: Pbrut = 1670 EZ:: %Surf
290
330
360
410430
0.2
0.30.40.50.6
0.70.8
0.91.01.1
1.21.3
1.41.51.6
1.71.8
0.0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6
Colza ChargOp / IFT -------------------X: IFT ref = 5.8Y: ChOp = 370 EZ:: %Surf
1220 12501310
13901320
0.2
0.30.4
0.50.6
0.70.80.9
1.01.11.2
1.31.4
1.51.6
1.71.8
0.0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6
Colza MBrut / IFT -------------------X: IFT ref = 5.8Y: MBrut = 1300 EZ:: %Surf
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0.0
0.3
0.5
0.8
1.0
1.3
1.5
1.8
2.0IFT-TT (5)
IFT-H (1.4)
IFT-F (1.3)
IFT-I (2.1)
IFT-C (0.1)
Nb_Trait (5.7)
Azot (182)
Pot (37)
Rendt_obj (39)Rendt_real (38)
Labour (0.58)
Tete_Assol (1.7)
SAU (149)
Pbrut (1671)
ChargOp (369)
MargBrute (1302)
Info_Tech-nbre (0.39)
Info_Tech-qual (29.2)
Critères d'évaluation des classes d'IFT
� Intensif ication
� Sy stème et potentiel
� Tech-éco
� Information
max = 1
max = 63
Caractérisation des groupes de niveau d’IFT sur colzaPour chaque axe valeur normalisée par la valeur moyenne ( λ ) au � = 1
C la s s e IF T / IF T r e f- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
� [ > 1 .0 5 ] 2 0 %
� [ 0 .9 - 1 .0 5 ] 2 1 %
� [ 0 .7 - 0 .9 ] 2 0 %
� [ 0 .5 - 0 .7 ] 3 1 %
� [ 0 .0 - 0 .5 ] 7 %
� Po te n t ie l R d t
[M o y ] � Facteurs d’intensificationCohérence globale selon classe IFT pour les ≠ familles de phytos . Le poste insecticide est le plus discriminant.. Logiquement nette ≠sur le nombre de passage.Par contre pas ≠ sur azote
� Potentiel et systèmePot (37) / obj (39) / Rdt (38), pas des facteurs discriminants.≠ SAU
� TechEcoProdB et ChOp
avec classes IFT. Effet ciseaux et resserrement sur la MBrut
� Info�pas 1 gage �
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0.0
0.3
0.5
0.8
1.0
1.3
1.5
1.8
2.0IFT-TT (4.7)
IFT-H (1.5)
IFT-F (1.7)
IFT-I (1)
IFT-C (0.5)
Nb_Trait (5.1)
Azot (160)
Pot (COP 70)
Obj (COP 74)Rendt (COP 66)
Labour (0.65)
Tete_Assol (2.1)
SAU (147)
Pbrut (1594)
ChargOp (409)
MargBrute (1185)
Info_Tech-nbre (0.34)
Info_Tech-qual (25.3)
Caractérisation des groupes de niveau d’IFT / [univ-PK]Univ-PK:: BT (60%) OH (5%) OP(6%) Co (15%) PP(2%) Ma(5%) Bv (6%) PT (0.5%)
� Facteurs d’intensificationCohérence globale selon classe IFT pour les ≠ familles de phytos. Les postes insecticide et herbicide sont les plus discriminant.. Logiquement nette ≠sur le nombre de passage.Par contre pas ≠ sur azote hormis [-50%]
� Potentiel COP et systèmePot (70) / obj (74) / Rdt(66), facteurs très discriminants.[-50%] moins de labour et tête assolement.≠ SAU
� TechEcoProdB et ChOp avec classes IFT. Effet ciseaux et resserremtsur la MBrut
� Info�pas 1 gage � usage
et inversement
Critères d'évaluation des classes d'IFT
� Intensif ication
� Sy stème et potentiel
� Tech-éco
� Information
Classe IFT / IFTref-------------------
� [ >1.05] 14%
� [0.9-1.05] 25%
� [0.7-0.9] 25%
� [0.5-0.7] 23%
� [0.0-0.5] 13%
� [Moy]
Interprét possible�[0.0-.0.5] : situation en potentiel limité + moindre recours au labour (sols superficiels) Restriction cohérente des intrants / potentiel Restriction usage sans recours particulier à l’info.
�[>1.05] : exploit SAU+potentiel. Productivité mais non maxim MBrut. Info accompagne intensification
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Nombre de passages de phytos, / culture & / classe IFT (table avec les valeurs moyennes)
� � relation positive valeur IFT et valeur nombre de passages sur {BT / Co / PP / Ma / PT}
� IFT � à nombre de passages ~ � �dose par passage et ou �NbProduit sur {OH / OP / Bv}
3.0 4.1 3.9 4.2 4.5 1.7 2.6 3.8 3.5 4.6 3.5 4.1 5.4 6.4 8.7 2.2 4.4 4.6 5.3 5.8 1.2 1.5 1.8 2.5 3.7
1.0 1.3 1.5 1.9 2.2 0.8 1.4 2.0 1.4 1.9 1.2 1.1 2.0 1.9 2.2 1.2 1.9 1.6 1.7 2.0 1.2 1.5 1.6 1.9 2.5
1.0 2.2 1.8 2.2 2.0 0.5 1.4 1.4 1.7 2.1 1.4 1.5 1.7 2.0 2.4 0.8 0.8 1.3 1.6 1.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
1.0 0.0 0.0 0.5 0.4 0.0 0.0 0.3 0.6 0.8 0.6 1.3 1.7 2.5 3.9 0.3 1.8 1.8 2.4 3.3 0.0 0.0 0.3 0.6 1.1
0.0 0.7 1.5 1.6 1.6 0.3 0.3 0.4 0.1 0.6 0.3 0.2 0.0 0.1 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
OH OP Co PP Ma
TT 2.3 4.2 5.4 7.0 6.9
H 1.0 1.3 1.6 1.1 2.0
F 1.2 2.1 2.6 2.9 3.1
I 0.1 0.4 0.5 1.9 1.6
C 0.2 0.5 0.9 1.0 1.2
-4-3-2-10123456789
1011121314
BT
4 7 6 8 9 4 10 13 16 18
4 5 4 5 7 1 2 2 2 3
0 1 2 2 2 3 8 10 13 14
0 0 0 0 1 0 0 1 1 2
0 0 0 0 0 0 0 0 0 1
Bv PT-8-6-4-202468
10121416182022242628
2.4 4.1 5.2 6.4 6.9 5.1
1.1 1.6 1.8 1.4 2.6 1.7
1.1 1.7 2.3 2.6 2.4 2.1
0.2 0.5 0.6 1.7 1.8 1.0
0.2 0.4 0.7 0.7 0.7 0.6
-4-3-2-10123456789
1011121314
UnivPK
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Nombre de produits phytos, / culture & / classe IFT (table avec les valeurs moyennes)
� � relation positive valeur IFT et valeur nombre de produits sur toutes les cultures
TT 4 6 7 9 10 4 5 6 8 8 2 3 4 5 6 4 5 6 7 9 3 6 6 7 8 2 3 4 4 5
C 1 2 2 2 3 1 2 2 2 3 1 1 2 2 2 1 1 2 2 2 2 3 2 2 3 2 3 4 4 4
I 2 3 4 4 4 2 3 3 4 3 1 2 1 2 3 2 2 2 3 2 1 1 2 2 2 0 0 0 0 0
F 0 0 1 2 2 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 2 2 4 0 2 2 2 3 0 0 0 1 1
H 0 1 1 1 1 0 1 1 2 2 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
-6-5-4-3-2-10123456789
1011121314151617181920
BT OH OP Co PP Ma
11 17 15 17 21 5 12 15 17 22
11 15 13 15 18 2 3 4 3 5
0 1 2 2 2 3 8 10 13 14
0 0 0 0 1 0 0 1 1 2
0 0 0 0 0 0 0 0 0 1
Bv PT-10
-8-6-4-202468
101214161820222426283032
4 6 7 8 10 7
2 3 3 2 5 3
2 3 3 3 3 3
0 1 1 2 2 1
0 0 1 1 1 1
-6-5-4-3-2-10123456789
1011121314151617181920
UnivPK
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Approche informationnelle, nb de sources et nb de sources combinées à 1 hypothèse d’appréciation qualitative
� L’information technique [qualité/quantité] n’est pas une garantie de moindre recours à l’usage des produits phytosanitaires!! Pose la question de la perception de l’information, de son interprétation, de son usage par l’agriculteur.
� Aspect "qualitatif " : autonomie de décision + distance acte vente
0.3 0.4 0.4 0.3 0.4 0.3
0.3 0.4 0.4 0.3 0.4 0.3
0.3 0.4 0.4 0.3 0.4 0.3
-0.2
-0.1
0.0
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5
0.6
0.7
0.8
0.9
1.0
UnivPK
TT
hH
H
20 30 29 16 30 25
10 15 16 9 16 13
10 14 13 8 14 12
-15
-10
-5
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
UnivPK
TT
hH
H
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Classe d’IFT et taille exploitation,
� Tendance à un recours plus intensif sur les exploitations avec l’augmentation de la taille. Aspect assurantiel par rapport à l’organisation du travail (nbre ha / UTH). Recours aux produits phytosanitaires dans la recherche d’un optimum organisationnel (& économique / structure entreprise) et pas sur la base d’un optimum agronomique / efficience intrants et optimisation de la marge brute.
� Classe d’IFT et taille exploitation
TT
127
141
123
171
180
147
-150
-100
-50
0
50
100
150
200
250
300
350
400
450
500
550
600
650
700
750
800
850
UnivPK
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Scénarios simples d’évolution
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Conclusion
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Conclusion, Cf synthèse microfermes Arvalis (2009)
4 systèmes de productionPas de système optimum sur l’ensemble des paramètres d’évaluation. Optimum selon les objectifs prioritaires.
� Le système privilégiant la maximisation ha/ UTH est à l’optimum sur les critères de performances économique (exploitation et filière) au détriment d’externalités environnementales.
� Le système intégré procure les meilleures performances environnementales au détriment du volume produit (filière).
� Le système à base de blé sur blé a le moins bon profil global pourtant les blés de blés occupent une part significative et en développement (>20%?)
� Le système raisonné, zone (inférieure) à l’IFT de référence offre le meilleur compromis global avec des faiblesses sur la dimension environnementale.�Objectif n°1 : � 0-effectif de la classe
des IFT > 7 ème décile 2008
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� Evolution d’usage- Pas d’évolution d’usage en moyenne pluriannuelle. Fluctuation annuelle en terme
d’efficience, légèrement à la � en 2010 et 2011, mais loin de valoriser les opportunités agro-climatiques de ces 2 années. Significativement à la � en 2012.
� Contexte et contingence- Contexte économique (prix) n’incitant pas spontanément à la réduction d’usage et à l’adoption de systèmes de production intégrés économes (et performants) notamment sur les exploitations de taille supérieure aux standards régionaux.
Conclusion, Constats et enseignements dans le cadre du suivi
� Constats et enseignements- Problématique de la pertinence de l’objectif de rendement / potentiel réel.-Tendance à l’appauvrissement de la diversité des cultures dans l’assolement régional au profit du blé, du colza et des blés de blés (>20%?).
-En tendance globale les pratiques culturales basées sur un recours intensif en intrants (dt phytos avec IFTtotal > 7ème décile) sont "toujours" en déficit d’efficience économique (marge brute) par rapport à des pratiques plus économes en intrants et en phytos.
- L’information tant en nombre qu’en critère qualitatif d’autonomie et d’indépendance, n’apparaît pas systématiquement, et nécessaire, et suffisante àla mise en œuvre de pratiques économes et efficientes.
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� Proposition- Pour les exploitations qui n’y sont pas (15% de la SAU), faire évoluer rapidement les pratiques vers l’amélioration de l’efficience. Partage et affichage d’un objectif généralisé de non dépassement du 7ème décile 2008.
-Réfléchir au modalité de valorisation et de diffusion de l’expérience DEPHY IdF.-Diversification des cultures et introduction de cultures plus économes
�positionnement des acteurs filières ??
� Scénario d’évolution basé sur le non dépassement du 7ème décile 2008 (IFTref2008)- réduction de l’usage global de 6.1%, gain de 37 E/ha sur les ha concernés en
réduction de dépenses phytos et 6-7 E/ha en moyenne globale.- Enjeu potentiel de gain moyen de Marge Brute à l’exploitation de 900-1600 E et
de 3.2 à 5.6 mE pour la ferme Île-de-France.
Conclusion, perspectives
� Possibilité de mise en action rapide de l’objectif de non dépassement de l’IFTref2008
et de la promotion des systèmes économes et performants (DEPHY)� Insérer périodiquement des repères sur le niveau d’usage de produits
phytosanitaires en regard du contexte annuel & de l’objectif de non dépassement de l’IFTref2008 & de la promotion de système de cultures économes et performants
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Piste de réflexion de proposition de tableau de bord BSV
0.0
1.0
2.0
3.0
4.0
5.0
6.0
7.0
8.0
9.0
10.0
BT BT BT BT
semis 5-15 Oct semis 15-25 Oct semis > 25 Oct Syst intégré
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ___ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ______ _ _ IFTr =6.3
BT: situation d’usage selon différents contextes au 10 avril
Bulletin du 01 mai
0.0
1.0
2.0
3.0
4.0
5.0
6.0
7.0
8.0
9.0
10.0
semis 5-15 Oct semis 15-25 Oct semis > 25 Oct Syst intégré
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ___ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ______ _ _ IFTr =6.3
BT: situation d’usage selon différents contextes au 30 mai
Bulletin du 15 juin
� Herbicides� Fongicides
� Insecticides� Régulateurs