grill på første klasse - aalborg

Landslagteren62 61 06 30

Slagter Stiller A/Swww.slagter-stiller.dk

98 12 53 52

Grillbuffet 1 Minimum 4 kuverter.• Forstegte barbequeben• Hjemmelavede pølser• Marinerede koteletter• Dagens kartoffelsalat• Dagens salat• Flûte, smør, ketchup og sennepPr. kuvert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 99,00

Grillbuffet 2 Minimum 4 kuverter.• Forstegte barbequeben• Hjemmelavede pølser• Marinerede koteletter• Marinerede kolde dildkartofler• Blandet salat• Flûte, smør, ketchup og sennepPr. person . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 109,00

Grillbuffet 3 Minimum 10 kuverter.• Lækker entrecôte af dansk ungkvæg• Blandede hjemmelavede pølser• Marinerede nakkesteaks• Forstegte barbequeben• Hjemmelavet kartoffelsalat med krydderurter og rødløg• 2 slags salat• Flûte, smør, ketchup og sennepPr. person . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 155,00Tillæg for bestilling under 10 kuverter kr. 150,00

Bedre råvarer, bedre smag

Skalder være fest- så lad dervære festLukket grill medfølgeruden beregning

Stillers’ grillnyhed med inspirationfra det italienske køkken

PorchettaDenne lækre grillsteg bliver leveret meddagens kartoffel og sprød salat.Porchettasteg til minimum 20 personer . . . . . . . . . . . . . . . kr. 3.000,00

Grill på første klasse


Grillbuffet 4 Minimum 10 kuverter.• Lækker entrecôte af dansk ungkvæg• Pestomarineret kyllingefilet• Rhodos steak• Hjemmelavet kartoffelsalat (alm. eller med krydderurter)• Græsk salat med feta, oliven og hvidløg• Tzaziki• Flûte, smør, ketchup og sennepPr. person . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 155,00Tillæg for bestilling under 10 kuverter kr. 150,00

Grillbuffet 5 Minimum 10 kuverter.• Grillbøffer af tykstegsfilet• Marineret svinemørbrad• Forstegte barbequeben• Blandede hjemmelavede pølser• Grøn kartoffelsalat med krydderurter og rødløg• Sommersalat med melon og feta• Bønnesalat med cherry tomater• Flûte, smør, ketchup og sennepPr. person . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 170,00Tillæg for bestilling under 10 kuverter kr. 150,00

Grillbuffet 6 Minimum 10 kuverter.• Lækker entrecôte af dansk ungkvæg• Marineret svinemørbrad• Blandede hjemmelavede pølser• Bagte kartofler med kryddersmør• Flødekartofler med semi dried tomater og hvidløg• Tomatsalsa• Grøn salat med 2 slags dressing eller græsk salat med feta, oliven og hvidløg• Flûte, smør, ketchup og sennepPr. person . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 170,00Tillæg for bestilling under 10 kuverter kr. 150,00


Minimum 10 kuverter.• Forstegte barbequeben• Westernkotelet med ananas• Marineret Kyllingefilet• Blandede hjemmelavede pølser• Marinerede kolde dildkartofler med rødløg• Coleslaw salat• Majskolber

• Græsk salat med feta, oliven og hvidløg• Flûte, smør, ketchup og sennepPr. person . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .kr. Tillæg for bestilling under 10 kuverter kr. 150,00170,00

Western grillbuffet


Pattegris buffet 1 Minimum 40 kuverter.• Helstegt italiensk pattegris (udbenet, fyldt med magre svinekamme, fennikel, barbeque og marinerede hvidløg) også kaldet porchetta• Flødegratinerede kartofler med semi dried tomater, hvidløg og ost• Sprød salat med oliven, feta og hvidløg• Italiensk brød og smørPr. person . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 145,00

Pattegris buffet 2 Minimum 40 kuverter.• Helstegt italiensk pattegris (udbenet, fyldt med magre svinekamme, fennikel, barbeque og marinerede hvidløg) også kaldet porchetta• Flødegratinerede kartofler med semi dried tomater, hvidløg og ost• Små kartofler stegt i olivenolie og timian• Sprød salat med oliven, feta og hvidløg• Pastasalat a la pesto• Italiensk brød og smørPr. person . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 165,00

Pattegris buffet 3 Minimum 80 kuverter.• Helstegt italiensk pattegris (udbenet, fyldt med magre svinekamme, fennikel, barbeque og marinerede hvidløg) også kaldet porchetta• Honningmarineret lammekølle med hvidløg og rosmarin• Kødkvægsculotte• Flødegratinerede kartofler med semi dried tomater, hvidløg og ost• Små kartofler stegt i olivenolie og timian• Sprød salat med oliven, feta og hvidløg• Pastasalat a la pesto• Italiensk brød og smørPr. person . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 195,00


Pattegris 4 Minimum 40 kuverter.• Helstegt italiensk pattegris (udbenet, fyldt med magre svinekamme, fennikel, barbeque og marinerede hvidløg) også kaldet porchetta• Uden tilbehørPr. person . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 95,00

Pattegris steg-selv Minimum 40 kuverter.• Helstegt italiensk pattegris (udbenet, fyldt med magre svinekamme, fennikel, barbeque og marinerede hvidløg) også kaldet porchetta• Uden tilbehør. Afhentet i rå tilstand, inkl. grill og kulPr. person . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 80,00


mad med mere’s grillpølser er om-hyggeligt fremstillet efter originale opskrifter. De indeholder masser af kvalitetskød og fine krydderier,der giver vidt forskellige, men altid spændende, smagsoplevelser.

At fremstille en velsmagende grillpølse kræver omhu og faglig dygtighed. Først sørger vi for, at kødet, som kan være enten svine-, lamme-, kalve- eller oksekød, er helt uden sener.Nu hakkes kødet. Samtidig tilsættes krydderier og salt. De forskellige

kødtyper og krydderier giver utroligt mange muligheder for spændende smagsvarianter. Eksempelvis oplever vi lige nu stor efterspørgsel på etnisk inspirerede pølser.

pølsesnakLidt


Lej til den store fest

Hos Slagter Stiller, kan du leje dét udstyr du står og mangler til den store fest. Prøv vores populære pølsevogn eller køletrailer.

Ring og hør nærmere.

Meget mere end grillsæsonSlagter Stiller er en specialbutik, bygget til at tilfredsstille kunders behov. Hvor passion og nøjagtighed går hånd i hånd med stolte slagtertraditioner. Udover mad ud af huset tilbyder vi også et stort udvalg af køkkenklare retter, spændende salater samt et stort udvalg af førsteklasses kødprodukter, som kan tilfredsstille enhver sjæl.

Med venlig hilsenThomas Korup Nielsen


Praktiske oplysningerPartyservice:Partyservice alle ugens dage, undtagen søn og helligdage.Til søn- og helligdage kan stegen leveres forestegt og tilbehøret i kølekasser.

Udbringning:Vi kommer gerne med grillmenuen mod et gebyr.

Service:Servicen skal tilbageleveres i rengjort tilstand.Depositum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 200,00

Leje af kok / slagter:Hverdage fra kl. 8.00 til 18.00 . . . . . . . . . . .Pr. påbegyndt time kr. 495,00Efter kl. 18.00 samt lørdag, søndag og helligdage . . . . Pr. time kr. 595,00

Vi har grillen:Leje af grill pr. døgn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 500,00Depositum til rengøring af grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 500,00Når grillen er rengjort ved aflevering refunderes hele depositumet.

Ændring af kuverter:Ændring af antal kuverter senest 3 hverdage før levering. Pattegrise senest 7 hverdage før. Alle priser er inklusiv moms. Der tages forbehold for trykfejl og prisændringer. Sommer 2012.


Åbningstider: Mandag 9.00-17.30 Tirsdag 9.00-17.30 Onsdag 9.00-17.30 Torsdag 9.00-17.30 Fredag 8.30-18.00 Lørdag 8.30-13.00

Slagter Stiller A/SSamsøgade 10 · 9000 Aalborg

slagter-stiller.dk · [email protected]

98 12 53 52

grill på første klasse - aalborg

Documents