grupos y eventos - ohla eixample€¦ · único espacio de 36-40 m2 con salón, ducha efecto lluvia...

G R U P O S Y E V E N T O S

Ohla Eixample, glamour atemporal en el barrio del Eixample. Ohla Eixample está pensado para que su estancia en Barcelona sea única, tanto si visita la ciudad por ocio como por negocios.

Ohla Eixample se encuentra ubicado en un edifi cio que albergaba ofi cinas en los años 70. Tras un gran trabajo arquitectónico Ohla Eixample sorprende y se esconde tras una fachada que cuenta varias curiosas historias. Es el resultado de un diálogo que ha tenido en cuenta e implicado a la tecnología, la estética y la ciudad.

En el interior de Ohla Eixample se establece un diálogo entre la estructura existente, que queda desnuda y expuesta, y el uso hotelero, que se manifi esta en materiales de gran calidad que nunca llegan a tocar los perímetros de cada habitación.

Su fachada está compuesta por elementos verticales y horizontales de cerámica, material fuertemente vinculado a la historia de Barcelona. Sobre dichas piezas se proyectó una técnica innovadora en la que un algoritmo musical aportó un gran valor artístico.

Se eligió la composición musical “Vivaldi Recomposed” de Max Richter, ya que toma como base algo del pasado, en este caso Las 4 estaciones de Vivaldi, para darle un punto de modernidad. El mismo sistema se empleó para crear el gran mural cerámico que llena toda la planta baja, comenzando en la recepción y llegando hasta el fondo del restaurante.

Ohla Eixample alberga hoy una acogedora combinación de elegancia, arquitectura, música, gastronomía y pureza revitalizadora, así como un cómodo acceso a la intensa actividad económica, cultural y artística de la capital.

www.ohlaboutiquehotels.com

O H L A E I X A M P L E


94 HABITACIONES 6 Essential. Habitación con carácter. Diseño moderno al descubierto en una habitación de 25m2 pensada para ofrecerle la máxima calidad y descanso con vistas al interior de un típico patio del Eixample barcelonés. Una habitación para disfrutar de su singularidad sacándole el máximo provecho con los mejores equipamientos y servicios. Ducha efecto lluvia visible desde la cama.51 Design. Confortable y elegante diseño urbano, mobiliario de alta calidad y paredes de cerámica inspirados en la cultura y tradiciones locales. Encanto, comodidad y distinción en una habitación de 26 m2 con vistas a la calle Còrsega o bien en el interior de un típico patio del Eixample barcelonés a través de ventanales de altura. Ducha efecto lluvia visible desde la cama.7 Design Deluxe. Confortable y elegante diseño urbano, mobiliario de alta calidad y salida a una terraza privada que le da una distinción única. Encanto y comodidad en una habitación de 30-36 m2 con vistas al interior de un típico patio del Eixample barcelonés a través de ventanales de altura. Ducha efecto lluvia visible desde la cama y bañera.25 Junior Suite. Déjese llevar por la originalidad, autenticidad y el contraste de la Junior Suite, donde la innovación se mezcla con el pasado y la tradición con la frescura. Diseño, cultura, arquitectura y comodidad le fascinarán en un único espacio de 36-40 m2 con salón, ducha efecto lluvia transparente, bañera, televisores de 40” o 55” y vistas a la calle Còrsega a través de ventanales de altura o bien en el interior de un típico patio del Eixample barcelonés. Todo preparado para seducirle.4 Atic. Habitación con carácter. Diseño moderno y urbano al descubierto, mobiliario de alta calidad y paredes de cerámica inspirados en la cultura y tradiciones locales. Encanto, comodidad y distinción en una habitación de 30-36 m2 con vistas a la calle Còrsega a través de ventanales de altura que dan acceso a una amplia terraza de 10 m2 con tumbonas. Ducha efecto lluvia visible desde la cama y bañera.1 Suite. Terraza de 23 m2 donde poder desayunar, descansar y percibir la individualidad de esta luminosa suite con ventanales de altura que dan a la calle Còrsega. Salón y comedor para el máximo disfrute de espacio y un vestidor con acceso al baño para una mayor comodidad. Suite distintiva con diseño que le invita a disfrutar, descansar y soñar.

Habita-ciones


SERVICIOS

Queen Bed

Albornoz y zapatillas

Ducha efecto lluvia

Secador de pelo y espejo de aumento

Mini bar con delicatessen locales

Escritorio

Caja de seguridad para ordenadores hasta 17”

TV de 55” con canales vía satélite

Regulador de luces

Habitación no fumadores

No se permiten animales


Salas

M2 U BanqueteBanquet Cabaret Cóctel

CocktailTeatro

TheatreEscuela

ClassroomImperial

BoardroomCÒRSEGA 64 28 48 24 70 50 36 32

BALMES 71 24 40 30 50 50 30 20

DIAGONAL 20 10 - - - - - 12CÒRSEGA + DIAGONAL 100 40 72 36 70 70 60 44

PATIO 135 - - - 70 - - -

Ohla Eixample dispone de tres espacios únicos para reuniones o eventos privados dotados de luz natural, completamente equipados y con acceso directo a una agradable zona ajardinada. Un equipo profesional se encarga de toda la organización y detalles para el éxito del evento o reunión empresarial.

El premiado y aplaudido chef Fran López elabora menús adaptados a las necesidades de cada persona y evento. Garantiza la calidad, la innovación y el buen gusto. Toda una experiencia gourmet.



TerraceChill-out

La Terraza de Ohla Eixample es el escenario perfecto para una copa sofi sticada al aire libre, en el entorno de un auténtico jardín urbano rodeado de plantas y olivos, en pleno centro de la capital, con una de las vistas panorámicas de la ciudad. Sin olvidar una magnífi ca piscina debordante, climatizada durante todo el año. Una lámina de agua se confunde con los tejados del barrio del Eixample, unas cómodas hamacas, una variedad de cócteles, una suave música chill out, convierten este espacio en todo un privilegio.



[email protected]

O F E R T A G A S T R O N Ó M I C A


X E R T A R E S T A U R A N T

López, nacido en 1983 en La Aldea, Tarragona, pertenece a una cuarta generación de restauradores. Cursó estudios de cocina en la escuela Hoffman de Barcelona y adquirió su experiencia, entre otros lugares, en el Hotel Plaza Athenée de París bajo la tutela de Alain Ducasse.

En marzo del año 2006 la familia López-Gilabert inaugura el Hotel - Restaurante Villa Retiro de cinco estrellas, catalogado como edifi cio modernista de interés arquitectónico. La protagonista del complejo es la gastronomía de lujo del restaurante Villa Retiro que cuenta con una estrella Michelin desde noviembre del 2009. También disfruta de un Sol Repsol desde 2013, Mejor Restaurante 2012 de Tarragona según la Guía Gourmand posicionándose entre los primeros 25 de Catalunya.

Fran López basa la propuesta culinaria del restaurante en la reivindicación de la cocina de Tierras del Ebro y ofrece platos que combinan la gastronomía más innovadora, con la tradición culinaria de territorio tomando como base los productos de temporada.

En 2014, junto con su hermano Joaquim López, emprende un nuevo proyecto, La Bodega Pagos de Híbera en la D.O. Terra Alta, conocida como la Catedral del Vi, ubicada en Pinell de Brai.

A principios de 2016, López abre el Restaurante Xerta en el hotel Ohla Eixample, llevando los productos de tierras del Ebro a el Eixample de Barcelona. Seis meses después de su apertura, Fran López y su equipo de cocina consiguen su primera Estrella Michelin y se convierte en el único cocinero de Terres de l’Ebre en contar con dos estrellas de la Guía Roja.

Fran López ha hecho varias apariciones en los medios de comunicación como por ejemplo:

- TV3 - “Cuines” - La 6 - Hoteles con encanto - TVE - Master Chef (temporadas 4 y 5) - TVE - Zoom Tendencias - Cope - “cafè amb...” - Rac 1 - “Cuinetes” - Catalunya Radio - “El matí” - Varias intervenciones en

programas de “Xarxa de televisions locals de Catalunya”

- Onda Cero - Diarios, webs, blogs y revistas

lifestyle.

F R A N L Ó P E Z



WELCOME: 8.00 € por persona (10.00 € si es permanente)• Zumo de naranja• Café y leche• Selección de infusiones• Agua con y sin gas

DULCE:13.00 € por persona• Selección de bollería• Zumo de naranja• Café y leche• Selección de infusiones• Agua con y sin gas

SALADO:13.00 € por persona• Mini bocadillo de jamón ibérico• Mini bocadillo vegetal• Tortilla de patatas• Zumo de naranja• Café y leche• Selección de infusiones• Agua con y sin gas

HEALTHY: 15.00 € por persona• Fruta cortada• Yogurt• Frutos secos y muesli• Zumo détox• Zumo de naranja• Café y leche• Selección de infusiones• Agua con y sin gas

COMPLETO:18.00 € por persona• Selección de bollería• Mini bocadillos: jamón ibérico y vegetal• Zumo de naranja• Café y leche• Selección de infusiones• Agua con y sin gas

C O F F E E B R E A K


SUPLEMENTOS AL COFFEE BREAK

Dados de tortilla de patatas 2.50 € por persona

Yogurt 3.00 € por persona

Bollería 3.00 € por persona (dos piezas)

Frutos secos 3.00 € por persona

Muesli 3.00 € por persona

Fruta cortada 4.00 € por persona

Selección de zumos (melocotón, piña y grosella) 4.00 € por persona

Mini bocadillo de jamón ibérico 5.00 € por persona (dos piezas)

Mini bocadillo vegetal 5.00 € por persona (dos piezas)

Mini bocadillos de ibéricos 5€ por persona € (dos piezas)


MENÚ 1

Aperitivos

Escalivada con langostinos

Caldo de bonito ahumado

Mejillón fresco en escabeche artesano

Ensalada de pescados ahumados

Sardina, anguila y salmón acompañados de tomate fresco y hierbas aromáticas

Desayuno de rico

Parmentier con trufa, huevo de pato, foie y cilindro de patata

Pescado de lonja

Según capturas ofrecidas en Sant Carles de la Ràpita

Arroz con leche tradicional

Con mango natural, texturas de vainilla, chocolate negro, almendra y limón

Modernista Blanc 2015 (DO Terra Alta)

Indià Negre 2014 (DO Terra Alta)

Agua y café

Servicio mínimo 12 personas

Menú para mesa entera

50.00 € por persona. IVA incluido.

M E N Ú S G R U P O S



MENÚ 2

Aperitivos




Crujiente de chapadillo de anguila

Tartar de anguila ahumada

Con tomate, aguacate, mató, hierbas y crujiente de comino

Arroz de langostinos

De Sant Carles de la Ràpita

Meloso de ternera

Con foie, castañas y salsa de carne con chocolate

Big Bang

Chocolate en texturas, frutos del bosque, avellanas y licor de frambuesa



Agua y café









MENÚ 3

Aperitivos

Ostra del Delta del Ebro




Crujiente de chapadillo de anguila

Coca wonton con ventresca de atún

Mayonesa de ajo negro, brote anisado y caviaroli de sésamo

Arroz de ortigas y espardeñas

Con mayonesa de alga y salicornia

Pichón con setas de temporada

Biscuit de hierbas, maíz y su propia salsa

Agua y jabón

Juego de apariencias con sabor a piña colada (piña, coco y ron)



Agua y café






FINGER BUFFET 1

Surtido de quesos catalanes

Jamón ibérico

Surtido de panes y pan con tomate y aceite milenario

Mejillones en escabeche artesano con verduritas en texturas

Tartar de solomillo de ternera con aliño tradicional, micro brotes frescos, mostaza verde y crujiente de pan

Escalivada de pimiento y berenjena con atún y aceite de hierbas frescas

Pan de leche con verduras y romesco

Croquetas artesanas

Langostinos de Sant Carles de la Ràpita

Mini hamburguesa de ternera con kétchup y mostaza de remolacha y maíz

Panna cotta suave de sabores

Gelée de frutas de temporada

Rocas de chocolate



Agua y café


Alquiler de espacio no incluido


F I N G E R B U F F E T

SUPLEMENTOS

Brocheta de verduras 2,50€ por personaChupito de zumos dulces y salados 2,50€ por persona (2 unidades)Vasitos de cremas naturales con bastones de verduritas 2,50 € por persona (1 unidad)Anguila con aguacate 3,00€ por personaGyozas de gambas y panceta ibérica 3,00€ por persona (1 unidad)Montadito de secreto ibérico 3,50 € por personaBrocheta de pollo curry 3,50€ por personaOstras 3,50€ por persona (1 unidad)Arroz (de setas, pato o verdura) 5.00 € por persona

Mousse de yogurt 1,50€ por personaTarta de trufa y cítrico 3.00 € por personaFruta cortada 4.00 € por persona



FINGER BUFFET 2


Jamón ibérico

Surtido de panes y pan con tomate y aceite milenario

Coca de roastbeff con queso azul, rúcula y mermelada de tomate

Tartar de atún rojo del Mediterráneo con aceite de sésamo

Ravioli frío de verdura con salsa de trufa

Perlas Caprese con gelée de albahaca

Croquetas artesanas

Pulpo y patatitas con pimentón de la vera

Mini hamburguesa de ternera con kétchup y mostaza de remolacha y maíz

Trufa crujiente de mora

Espuma de mojito

Gelée de frutas de temporada



Agua y café


Alquiler de espacio no incluido


F I N G E R B U F F E T

SUPLEMENTOS

Brocheta de verduras 2,50€ por personaChupito de zumos dulces y salados 2,50€ por persona (2 unidades)Vasitos de cremas naturales con bastones de verduritas 2,50 € por persona (1 unidad)Anguila con aguacate 3,00€ por personaGyozas de gambas y panceta ibérica 3,00€ por persona (1 unidad)Montadito de secreto ibérico 3,50 € por personaBrocheta de pollo curry 3,50€ por personaOstras 3,50€ por persona (1 unidad)Arroz (de setas, pato o verdura) 5.00 € por persona

Mousse de yogurt 1,50€ por personaTarta de trufa y cítrico 3.00 € por personaFruta cortada 4.00 € por persona



XERTA COCKTAIL 1


Jamón ibérico con coca de cristal con tomate

Selección de panes y aceites

Langostinos de Sant Carles de la Ràpita, con romesco, ajito tierno y brotes frescos

Escalivada de pimiento y berenjena, mejillones del Fangar del Delta en escabeche

Trufas de queso perfecto especiadas y crujientes

Brocheta vegetal con chapadillo de anguila y aceite de fi nas hierbas

Ostras del Delta al natural

Croqueta artesana de baldana de arroz

Taquito de pulpo y patata, alioli suave y pimentón orgánico

Arroz Illa de Riu con confi t de pato y verduras liofi lizadas

Clotxa caliente de cordero

Rocas de chocolate con almendras

Panoli con crema catalana quemada

Panna cotta de mandarina

Pastelitos de cabello de ángel



Parxet Brut Reserva

Cervezas

Refrescos

Agua

C O C K T A I L S

61.00 € por persona. IVA incluido

Duración aprox. del servicio: 60 minutos

Servicio para un mínimo de 20 personas

Alquiler del espacio no incluido

SUPLEMENTOS:

Chupitos de zumos de autor: frutas y/o verduras 2,50 € por persona (2 unidades)

Vasitos de mouses naturales con bastones de verduras2.50 € por persona

Gyozas de gambas y panceta ibérica 3.00 € por persona

Montadito de Secreto Ibérico 3.50 € por persona

Ostras 3,50€ por persona (1 unidad)

Arroz: setas, pato o verduras 5.00 € por persona

Mousse de yogurt 1,50€ por persona

Tarta de trufa y cítricos 3.00 € por persona

Fruta cortada 4,00 € por persona



XERTA COCKTAIL 2


Jamón ibérico con coca de cristal con tomate

Selección de panes

Terrina de foie con pan de especies y mermelada de cítricos

Tartar de atún rojo aliñado con soja, sésamo, aguacate y mató Fonteta

Salmón ahumado y caviar, con mantequilla de hierbas

Escalivada, mouse de sardina ahumada y pétalos de cebolla asada al vino blanco

Montadito de secreto ibérico

Suprema de pollo de corral a baja temperatura, chimichurri mediterráneo y crumble de semillas

Croqueta artesana

Langostino en oblea crujiente con 3 salsas

Mini hamburguesa de ternera

Cheesecake casero con frutos rojos

Rocas de chocolate con almendras

Macarones artesanos

Pastelito de higo y vainilla



Parxet Brut Reserva

Cervezas

Refrescos

Agua

C O C K T A I L S

71.00 € por persona. IVA incluido

Duración aprox. del servicio: 60 minutos

Servicio para un mínimo de 20 personas

Alquiler del espacio no incluido

SUPLEMENTOS:

Chupitos de zumos de autor: frutas y/o verduras 2,50 € por persona (2 unidades)

Vasitos de mouses naturales con bastones de verduras 2.50 € por persona

Gyozas de gambas y panceta ibérica 3.00 € por persona

Montadito de Secreto Ibérico 3.50 € por persona

Ostras 3,50€ por persona (1 unidad)

Arroz: setas, pato o verduras 5.00 € por persona

Mousse de yogurt 1,50€ por persona

Tarta de trufa y cítricos 3.00 € por persona

Fruta cortada 4,00 € por persona

Còrsega, 289-291 - 08008 Barcelona (Spain). t. +34 937 377 977 - f. +34 936 676 152

[email protected] - www.ohlaeixample.com


grupos y eventos - ohla eixample€¦ · único espacio de 36-40 m2 con salón, ducha efecto lluvia...

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