guide pratique 2009 - mâconnais val de sâone
DESCRIPTION
Vistiez Mâcon, le Mâconnais et le Val de SaôneTRANSCRIPT
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Annuaire du vin ........................ page 35
Hébergements ............................ page 37
Hôtels & hôtels-restaurants ......... page 38
Chambres d’hôtes et gîtes ............ page 43
Campings .................................... page 46
Restaurants .............................. page 47
Artisanat, arts et spectacles ..... page 52
Commerces et services ............. page 54
Tous les services de l’Office
de Tourisme ........................... page 55
Plans et cartes ................. page 56
Venir à Mâcon dernière page
p a g e s p r a t i q u e s De farniente en découverte,
de promenade en escapade ,
le Mâconnais vous accueille
et multiplie les sources de plaisir.
À vous de choisir... entre la f ra îcheur
des bords de Saône ou les balades en fo rê t ,
les l o i s i rs distrayants ou spor t i f s à votre mesure,
la découverte d’un pat r imo ine riche et varié,
sans oublier nos bonnes tab les et caves ...
C’est toute la famille qui y trouve son compte.
Faites-nous confiance pour faire de vos vacances
chez nous un séjour à votre image !
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mâcon, por te du Sud
1- agréablement éclairé la nuit, le pont de Saint-Laurent ponctue merveilleusement le front de Saône.2- Mâcon, une escale bonheur pour toute la famille
Dans les rues piétonnes de Mâcon, on flâne deboutique en terrasse de café, de place en musée,et de marché primeur en curiosité : un parcours,guidé ou non, permet d’ailleurs d’en faire le tour(voir ci-contre).
Des océans de vignes et de bocages
Ici, à la limite du Mâconnais et du Beaujolais, cesont les vignes qui semblent prédominer sur les collines.
Partout, les villages typiques et pittoresquesabritent des lavoirs, des cadoles, des fours à pain, et des jolies maisons vigneronnes à galeriemâconnaise. Sans compter les nombreuses églises romanes, les châteaux...
La fraîcheur au rythme de l’eau
Face à Mâcon, de l’autre côté de la Saône, sedéroule le paysage de la Bresse. Moins vallonés,ses champs, ses étangs, ses rivières se parcourentà la découverte des fermes bressanes et leurscheminées sarrasines.
Un pays à la carte
Quel que soit le goût de vos vacances, enMâconnais, il y a toujours quelque chose à entreprendre : activités nautiques, parcs de loisirs,sites à visiter, plans d'eau, balades, événementsculturels ou festifs...
Mâcon, idéalement située, déroule ses façades multicolores le long de la Saône.Vous êtes encore en Bourgogne, et pourtant des senteurs méridionalesse font sentir et donnent à la région une douceur de vivre certaine...
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La promenade peut débuter par l’Hôtel
de Ville, du XVIIIe s., avec son imposante
façade sur les quais de Saône.
Rue Carnot, face à l'hôtel de Ville, l'église
Saint-Pierre, construite au 19e s. présente
de nombreuses caractéristiques de l'art
néo-roman. Un peu plus loin s'élève la Résidence
Soufflot, avec la Chapelle du même nom
et son “tour” pour les enfants abandonnés.
En revenant au nord, on passe par la pittoresque
Place aux Herbes où s’élève la Maison de Bois,
ornée de sculptures des plus grivoises.
En direction de la Saône on trouve
le pont de Saint-Laurent, construit au XIe s.
À quelques minutes, on arrive au pied
des tours inégales du Vieux Saint-Vincent,
vestiges de l’ancienne église-cathédrale.
En poursuivant le long des petites rues
on découvre l’Hôtel résidentiel de la famille
Lamartine, rue Bauderon de Sénecé, puis
de part et d’autre du Square de la Paix, l’église
Saint Vincent, élevée sous Napoléon 1er
et l’Hôtel-Dieu qui doit son dôme à Soufflot.
En redescendant en direction de la Saône,
c’est l’Hôtel Sénecé de style Régence,
que l’on pourra visiter (voir page suivante,
le “Musée Lamartine” et l’encart sur le poète).
Le guide “Mâcon à découvrir”est disponible à l’Officede Tourisme du MâconnaisVal de Saône
De Juin à Septembre, suivez le guide
L’Office de Tourisme organise
des visites sur différents thèmes :
• Mâcon Insolite (3 circuits)
• Mâcon, marmite d'histoires
• Mâcon, Trompe-l'œil et Murs peints
• Des croisières sur la Saône
et la Seille.
O.T. du Mâconnais
Tél. 03 85 21 07 07
Si va a zonzo con piacere per le strade pedonali di Mâcon:un percorso guidato permette di farne il giro.Nei vigneti, dappertutto i paesi pittoreschi traboccano di lavatoii pubblici,“cadoles” (casette di pietra per i vignaioli), forni da pane...Nella regione del “Mâconnais”, c’è sempre qualcosa da fare :attività nautiche, parchi divertimenti, zone touristiche, piscine, specchi d’acqua, passeggiate, grotte e musei preistorici.
Da Giugno a Settembre, l ’Ente per i l Turismo del Mâconnais Val de Saône organizza visi te su diversi temi.Tél . 33(0)385 21 07 07 - [email protected]
La visita inizia con il Municipio del Settecento, la chiesa Saint Pierre,costruita nell’Ottocento, la Residenza Soufflot con il suo botte per i bambini abbandonati, la Piazza “aux Herbes” e la Casa di Legno con le sue sculture licenziose, il ponte Saint Laurent, costruito nel undicesimo secolo. La chiesa Saint Vincent costruita sotto Napoleone Primo,l’ospedale maggiore e la sua cupola, il palazzo Sénecé stile Reggenza dove si può visitare il museo Lamartine. 3
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Da vedere o da fare a Mâcon
Visitate i suoi musei, siti storici o archeologici (Pianta A - D4)Creato nel 1775, il vecchio ospedale ospita l’antica farmacia del Settecento
Museo delle Orsoline (Pianta A - D5)Presenta opere dal Seicento al Novecento e collezioni in archeologia ed etnografia.
Museo Lamartine (Pianta A - C5)Nel cuore della città, il palazzo Sénecé ospita documenti sull’opera di Lamartine,poeta ed uomo politico.
L’antica catedrale Saint Vincent (Pianta A - D5)Gli unici vestigi dell’antica catedrale sono le due torri.
Musée Lamartine (Plan A - C5)
En plein cœur de Mâcon, le magnifique hôtel Senecé abrite des documents sur la vie, l’œuvre du poète et de l’homme politique ainsi que des meubles, tapisseries, peintures, objets d’art du XVe au XIXe siècle. Pour les enfants de 7 à 14 ans, l’ArtRécré mèle rébus, méli-mélo,jeu d’intrus pour les aider à comprendre l’exposition “Le sentiment de la nature chez Alphonse de Lamartine” tout en s’amusant.
à voir/à faireà Mâcon
Le site archéologiquede Saint-Clément (Plan A - A3)
Les fouilles de cette église paroissialedésaffectée en 1973 ont mis au jourplusieurs dizaines de sarcophageset les fondations d’une église funéraireconstruite au VIe siècle, peu après l’accessionde Mâcon au rang de cité épiscopale.C’est le seul site de cette période visibledans toute la Bourgogne du Sud.
Musée des Ursulines (Plan A - D5)
Installé dans un bâtiment du XVIIe siècle, le Musée des Ursulines développe une exceptionnelle collection d’œuvres de peintres et sculpteurs de premier plan (Charles Le Brun, Puvis de Chavannes,Joseph Albers Art construit), du XVIe au XXe siècles. On y trouve aussi des collections en archéologie et ethnographie. Une salle est consacrée à l’aviron. Pour les enfants (de 4 à 14 ans), des jeux de repérage, des puzzles, des jeux de 7 familles, etc. permettent d’apprendre en jouant.
Horaires différents selon les sites.Pour tous renseignements :O.T. du Mâconnais : Tél. 03 85 21 07 [email protected] Musées de Mâcon : Tél. 03 85 39 90 [email protected]
L’Apothicairerie de l’Hôtel-Dieu (Plan A - D4)
Depuis sa création en 1775, cet hôpital, encore en activité,abrite l’apothicairerie et a su préserver un excellent état de conservation.La dimension du mobilier, la richesse des faïences nous plongent dans l’univers des pharmaciens du XVIIIe siècle et des religieuses jadis en charge de cet espace.4
Possibilité de billet jumelé à tarif réduit pour 2 sites :
Musée Lamartine/Musée des Ursulines ou Apothicairerie/Musée des Ursulines
La ville de Mâcon vous invite à visiter ses musées, ses sites historiques et archéologiques et vous propose par ailleurs des manifestations toute l'année et pour tous les goûts.
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Le vieux Saint-Vincent(Plan A - D5)
Proche de l’ancien oppidum de Mâcon,les deux tours et le narthex d’âgeroman constituent les seuls vestigesde l’ancienne cathédrale Saint-Vincent.Vendue comme bien national en 1799,elle fut livrée aux démolisseurs quidétruisirent la nef, le transept et le chœur d’époque gothique. Les plans et les éléments architecturaux présentéspermettent de reconstituer l’évolutionarchitecturale de cet édifice du XIe au XVe siècle et d’avoir une vision de l’ampleur du bâtiment encore debout à la fin du XVIIIe siècle.À noter : le magnifique tympan primitif (début du XIIe siècle).
Des manifestations toute l’année
Mâcon et LamartineLe souvenir d’Alphonse de Lamartine est partout :
né à Mâcon, il passe une enfance heureuse dans la maison
de Milly, aujourd’hui dédiée à son souvenir (Plan B-C10).
Marié, Lamartine s’installe au château de Saint-Point (Voir
p. 23). Poète romantique fortement inspiré par la nature et les
paysages mâconnais, Lamartine était aussi un homme politique
d’avant-garde qui a marqué notre région de son empreinte. Une statue
le représente d’ailleurs sur l’esplanade portant son nom (plan A-B5).
Janvier 2009• Les 24 et 25 : 71e Saint-Vincent Tournante
de Mâcon à Chardonnay, Mâcon et Pierreclos
Mars 2009 • Salon de printemps de la Philatélie
Avril 2009 • Le 1er avril : carnaville• Les 17, 18 et 19 : Salon des vins• Le 18 : Concours des Grands Vins de France
Mai 2009• Rallye des Vins• Le 16 : La Nuit des musées
Juin 2009• Du 1er au 19 : Les rencontres des peintres de l’Art naïf
Exposition de peintures dans 4 lieux de la ville• Les 20 et 21 : Fête de la musique• Les 22 et 28 : Mâcon fait son cinéma
Festival du cinéma avec projections de films,animations de rues, rencontres avec des metteursen scène et des comédiens.
• Régates internationales d'aviron
Juillet-Août 2009• Du 29 juillet au 31 août : Eté frappé encore+
Musique, danse, sport, animations jeunesse.• Le 13 : feu d'artifice et bal populaire• Le 17 : Corrida Lamartinienne
Septembre 2009• Le 4 : Bal du petit vin blanc• Les 19 et 20 : Journées du Patrimoine• Grand prix de motonautisme• 1-2-3 - Mâcon : Forum des associations• Semi marathon du mâconnais
et 10 kilomètres de la Voie Bleue• Triathlon• Concours de pêche au silure• Du 28 septembre au 4 octobre : Championnat
du monde de Quadrettes Boule Lyonnaise
Octobre 2009• Du 16 au 19 : Salon de l’habitat• Journées des Métiers d’art
Musée à la Mémoiredes Combattants et des Victimes de Guerre (Plan A - I2)
Mémoires et témoignages de tous les conflits de 1870 à nos jours. Lieu d'histoire collective avec un cheminement pédagogique dans l'équité et le respect de tous et toutes et des commémorations intergénérations.
Renseignements et horairesTél. 03 85 34 14 13 ou 06 13 14 90 16
Disponible également à l’O.T. du MâconnaisTél. 03 85 21 07 07 ou à télécharger :
www.macon-tourism.com
Un répertoire de plus de 700 animations intitulé “Les Rendez-Vous”
Calendrier annuel des activités locales, culturelles, sportives, gastronomiques et folkloriques - Parution en mars 2009.
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Mâconnais Val de SaôneLe Mâconnais Val de Saône regorge de lieux et sites à découvrir ou à redécouvrir, en famille ou entre amis.
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La S
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VerzéBerzé-Berzé-la-Villela-VilleBerzé-la-Ville
Milly-Milly-LamartineLamartineMilly-
Lamartine Hurigny
CharnayCharnaylès Mâconlès MâconCharnaylès Mâcon
ChevagnyChevagnyles Chevrièresles ChevrièresChevagny
les Chevrières
Prissé
Sologny
Davayé
Péronne
St-MauriceSt-Mauricede Satonnayde SatonnaySt-Mauricede Satonnay La Salle
Senozan
St-MartinSt-MartinBelle-RocheBelle-RocheSt-Martin
Belle-Roche
St-LaurentSt-Laurentsur Saônesur SaôneSt-Laurentsur Saône
CharbonnièresCharbonnièresCharbonnières
Laizé
Mâcon
Sancé
La Roche VineuseLa Roche VineuseLa Roche Vineuse
BussièresBussièresBussières
VergissonVergissonVergisson
Solutré-PouillySolutré-PouillySolutré-Pouilly
FuisséFuisséFuissé
Route des VinsVoie Verte
Voie Bleue12
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9JKL
Tournus
Bourg
Cluny
Lyon
M
N
1 Carrières de la Lie
2 Musée de la vigne
3 Chapelle des Moines
4 Fours à plâtre
5 Maison de Lamartine
6 Château de Monceau et Pavillon de la Solitude
7 Petit Musée des Chailloux
8 Musée départemental de la Préhistoire
9 Musée archéologique
J Grottes d’Azé
K Parc du château d’Aine
L Jardin du Prieuré
M Roche de Solutré
N Roche de Vergisson
Lieux à découvrir
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Tous les p la is i rsde la promenade
En Mâconnais, on prend le temps de vivre. Notre région se découvre à pied, à vélo, à cheval. Une palette d’itinéraires balisés vous guide de découverte en découverte.Dans tout le Mâconnais, un réseau d’itinéraires arpentant le bocage le vignoble, les forêts, les vallées, et les prairies s’adressent aux vététistes et aux randonneurs.
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Pour toutes vos randonnéesDes guides de randonnée sont disponibles sur la boutique en ligne de l’Office de Tourisme du Mâconnnais val de saone,www.macon-tourism.com : Tél. 03 85 21 07 07
Una rete di piste ciclabili o di sentieri di trekking percorre su e giù il boschetto e il vigneto. Per le passeggiate, guide sono disponibilisulla bottega www.macon-tourism.com o tel 33 (0)385 21 07 07
La Strada Verde : lunga di 117 chilometri, quest’antica strada ferrata serpeggia attraverso la Valle di Lamartine e il vigneto del“Mâconnais”. A termine, la Strada Verde sarà unita al giro della Borgogna in bicicleta, di circa 600 chilometri.
La Strada Azzurra utilizza il cammino d’alzaia lungo il fiume Saône,su 17 chilometri. Inizia dal porto fluviale e continua verso Tournus.
La linea d’autobus n°7 è molto comodaCominciando dalle 2 stazioni di Mâcon e Chalon città, autobus accessoriati di rack per bicilclette, vi permettono di raggiungere le Strada Verde. Prenotazione : tel 33 (0)385 45 86 10
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Aménagement cyclotouristique utilisant le chemin de halage le longde la saone sur 17km au départ du port de plaisance fluvial de Mâconen direction de Fleurville.
Prochainement la voie bleue se prolongera
au nord sur plus de 180 km et sera connectée
au sud à la voie verte offrant ainsi des circuits
sur plusieurs centaines de kilometres.
Longue de 117 km, cette voie emblématique
de nos itinéraires de loisirset de découverte utilise
l’emprise d’anciennesvoies de chemins de fer.
Son revêtement goudronnéla rend pratiquable par tous,et son itinéraire est sécurisé
et protégé de la circulationautomobile.
Depuis l’ancienne gare de Charnay-lès-Mâcon (à 2km de Mâcon, plan B - E11) et jusqu’à Cluny,
la Voie Verte serpente sur 21 km à travers le Val Lamartinien. Avec ses paysages dominés
par les roches de Solutré et Vergisson (“Opération Grand Site”), elle traverse le vignoble et les
villages du Mâconnais où le poète Lamartine a laissé de nombreux souvenirs.
Avec des dénivelés assez importants, cet itinéraire offre la particularité de traverser le tunnel
du Bois Clair, long d’1,6 km.
À terme, la Voie Verte sera rattachée à un circuit plus vaste, permettant de faire “le tour
de Bourgogne à vélo”, une boucle de plus de 600 km, elle aussi ouverte sur l’ambition
de voies cyclables traversant l’Europe.
Équipements et services tout au long de l’itinéraire : parkings autos, points d’eau, sanitaires, airesde pique-nique, abris, bancs, stationnements vélos, locations de vélos et rollers, skate-parks…
La voie verte à pied, en roller ou à vélo
Nouveauté : un « Pass Balad »,
pour les groupes et familles jusqu’à
4 personnes, permet de voyager
librement à bord de la ligne 7 pendant
une journée complète à un prix unique.
Sur présentation du Pass, gratuités
ou tarifs préférentiels pour la visite
de nombreux sites et locations de vélos.
Vente à bord des autocarsde juin à octobre
Pratique, la lignede bus régulière n°7
À partir des gares de Mâcon Loché,
Mâcon ville et Chalon ville, des autocars
équipés de racks à vélos vous
permettent de rejoindre la Voie Verte.
Idéal pour un parcours sur la distance
que vous souhaitez, sans être obligé
de faire un aller-retour.
Réservation conseillée pourle transport des vélos, la veilleavant 16h. - Tél. 03 85 45 86 10
La voie bleue à pied ou à vélo
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Sentier de la Sâone à la Grisière :Promenade de 3,8 km de Mâcon à la Grisière,colline qui domine la plaine de la Saône.Départ : Maison des Vins (Plan A - F6)
À partir de Sennecé-lès-Mâcon (Plan B - F9) : 3 sentiers, de 2,7 à 10 km,1 départ depuis la Tour dans le village et 2 départs dans le bois de Naisse.
Les cheminementsverts à pied ou en VTT
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La Boucherette à Lugny (2 km - plan B - F6)
Sentier de découverte balisé au départ du Lugny,
d’accès libre toute l’année. Vous découvrirez
un coin de terroir du Haut Mâconnais, une
parcelle de son histoire et des milieux variés :
pelouse calcaire, anciennes carrières,
pierrier, lavière, buis et forêt.
Panneaux et tables d’interprétation.
3 circuits au départ d’Hurigny (plan B - E10), depuis le
panneau Relais Informations Randonnées situé devant l’école.
• “Circuit du Patrimoine” (3,2 km - facile) au cœur du village.
• Les 2 autres circuits suivent les crêtes alentour.
Panoramas, pelouses calcaires, petits châteaux, lavoirs...
“Circuit des crêtes du Gros Mont”
(9,5 km - difficulté moyenne) et “Circuit des crêtes de
Salornay” : (11,3 km - difficulté moyenne)
16 circuits de petite randonnée (de 10 à 18 km)
dont 11 praticables à VTT, au départ de chaque village,
sillonent le “Val Lamartinien” sur les traces du poète.
Sentier de découverte à pied
Balades vertes à pied ou à vélo
Les bouclesdu Val Lamartinien à pied ou à vélo
d’autres randonnéesen Mâconna is
Itinérance à Moto (Mazille - Plan B-B8)
À quelques kilomètres de Cluny, le Relais des Coquassiers vous accueilledans un ancien café-hôtel-restaurant de village. Claire et Philippe connaissent parfaitement les routes les plus charmantes de ce joli coinde Bourgogne, ainsi que toutes les richesses de son patrimoine.Ils proposent à des petits groupes de les accueillir et de les accom-pagner à moto pour des circuitshors des sentiers battus.
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Pour toutes vos randonnéesDes guides de randonnée sont disponibles àl’ O.T. du Mâconnais - Tél. 03 85 21 07 07
renseignements et tarifs
Le Relais des CoquassiersTél. 03 85 50 04 [email protected]
Gite nel “Mâconnais” Giri nella Valle di Lamartine a piede o a bicicletta. 16 circuiti di piccole gite (da 10 a 18 chilometri) di cui 11 praticabili con mountain-bike.Partenza da Hurigny (pianta B - E10):3 circuiti con inizio dal cartello stardale davanti alla scuola. Partenza da Lugny: La Boucherette (2 chilometri, pianta B – F6).
Punti di vsita nel “Mâconnais” da non perdere: • Le rocche di Solutré e Vergisson, importante zona archeologica (493 m).
Pianto B – D11• Il Montsard a Bussières (406 m). Pianta B - C10• Il Segnale della Madre Boitier a Tramayes (758 m). Pianta B – B11• Il Monte Saint Romain a Blanot (579 m) Pianta B – D6
Pista verde a cavallo:Da Cluny a Givry, itinerario in fibbia di 3 giorni (partenza pianta B – C7)
Itinerari a motocicletta : il “Relais des Coquassiers” vi accompagna per percorrere strade nuoveTel. 33 (0)385 50 04 35 (Mazille - Pianta B - B8) - [email protected]
Passeggiate con asini. Dall’inizio di Giugno alla fine Settembre. Partenza dalla Rocca di Solutré. Degustazione dei vini di Pouilly Fuissé e di formaggio caprino.www.anecdote-balades.com - 11€ a testa per gli adulti,8€ a testa per i bambini di meno di 12 anni, non comprese le degustazioni.
Incontournables pointsde vue en Mâconnais :
• La Roche de Solutré (493 m) plan B - D11
• La Roche de Vergisson (485 m)plan B - D11
• Le Monstard à Bussières (406 m)plan B - C10
• La Roche Coche à Berzé-la-ville (455 m)plan B - D9
• Le Signal de la Mère Boitierà Tramayes (758 m) plan B - B11
• Le Mont Saint-Romainà Blanot (579 m) plan B - D6
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le
nEngagement du guide :
160€ à la journée85€ à la demi-journéeaccompagnement ânes de bât : 40€
Dégustation et pique-nique ou repas non comprisGroupe constitué maximum 15 personnes
Balade libre à la journée dans et autour du Grand Site de Solutré Pouilly-Vergisson
avec un Guide de Pays.
Remarquable dès son approche grâce à sa composition paysagère insolite en
Bourgogne, le Grand Site Solutré Pouilly Vergisson est un site archéologique
majeur d’intérêt national marqué par la préhistoire, et des espaces naturels
remarquables. Dominé par la célèbre Roche de Solutré, véritable éperon
rocheux au milieu d’un vignoble aux crus réputés, cet endroit unique et
exceptionnel est fréquenté par l’Homme depuis plus de 57 000 ans.
Le Grand Site de Solutré Pouilly Vergisson
renseignements auprès du guide
Tél. 06 82 02 86 [email protected] 11
Piste de la forêt
et des crêtes (départ
plan B - C7)
Itinéraire en boucle de 3 jours
de Cluny à Givry, sur des
sentiers naturels balisés ouverts
à toute randonnée non
motorisée. Trotte en partie
sur la piste des crêtes
appelée “Chemin des Moines”.
Sur le parcours, hébergement
adapté : centres équestres,
gîtes, chambre d’hôtes, hôtels,
auberges, points bivouac…
Piste verteà cheval
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les séjoursde randonnée en Mâconna is
Ces circuits, à faire à pied, en vélo ouen voiture, entre Bourgogne et Beaujolais, vous permettent dedécouvrir des sites exceptionnels, les châteaux, les paysages et lesvignobles. Possibilité de passer la nuit dans des villages typiques
Randonnéesen liberté
Partez découvrir les chemins des vignes et des bois à votre rythme ! Notre hameau, la Grange du Bois plan B-D11), est le point culminant du Mâconnais. C’est dans ce pays de prés, de forêts et de vignes que nos ancêtres ont façonné ces si beauxpaysages depuis des siècles. Une Opération Grand Site et un espaceNatura 2000 en témoignent. C’est le bonheur pour vous qui aimeznature et paysage...
Prestations comprises : l’hébergement base chambre double, les petits-déjeuners, les dîners (hors boisson) dans des restaurants proches (max. 4 km), la mise à disposition d’un topoguide et de cartes détaillées, la visite du Musée départemental de préhistoire, les dégustations de vinset de fromages de chèvre bio.
Prestations non comprises : le transport à Solutré ou versles restaurants (max. 4 km), les déjeuners et les boissons,assurances, suppléments pour chambre individuelle, dépensespersonnelles, extras.
Hébergement et salle petit-déjeuner non-fumeurs
*Sous réserve de la disponibilité des hébergementsau moment de la confirmation du séjour.Habilitation de tourisme N° HA-071-03-0001
Séjour : 3 jours / 3 nuitsou 6 jours / 6 nuits
Hébergement : chambre d’hôtes 2 épisou gîtes 2 épis
Dates : toute l’année*
3 jours / 3 nuits :
240€ par personne
6 jours / 6 nuits :
410€ par personne
(bases chambre double)
renseignements et venteKarine GribenskiTél. 03 85 35 85 [email protected]
Les plus :Un environnement exceptionnelpour vos balades
La dégustation de vinset de fromages de chèvre Bio
La visite du Muséede Préhistoire de Solutré
à p ied
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renseignements et vente
Château de la BargeTél. 03 85 23 93 [email protected]
Jour 1 : Arrivée au château à partir de 14hVisite du hameau du Beaujolais à RomanécheThorins (3 heures de visite)Dégustation à l’issue de la visiteSoin de massage détenteDîner Epicurien au châteauHébergement en chambre double tout confort
Jour 2 : Petit déjeuner buffetDépart pour la visite du grand site des 2 roches Solutré et Vergisson Ascension de la roche de SolutréDégustation au Domaine de la Source des Fées à FuisséPique-nique dans les vignesDépart pour le lac de St Point,visite du Château de LamartineVisite du Château de Berzé*Retour au ChâteauDîner Dégustation Bacchus 5 plats 5 vinsHébergement en chambre double tout confort
Jour 3 : Petit déjeuner buffetDépart pour Cluny, visite de l’abbayeCormatin, visite du château*
* Non inclus dans le programme
Prix : 300€ par personne
Supplément single : 80 €€Supplément suite : 60 €€
DétenteBacchus
Week-End
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Voie Bleue, Voie Verte...
vélo douceur
Superbe itinéraire à vélo aux voies decirculation variées : un chemin de halagele long de la Saône, belle rivière au calmemajestueux, une petite route à traversvillages et vignobles où l’art roman côtoieles lieux de dégustation de vin et la VoieVerte empruntant le Val Lamartinien surles pas de Lamartine. Chaque soir, c’est ladécouverte d’un hébergement sélectionnépour sa qualité d’accueil et son confort.
Les plus :
La Voie Bleue et sa douceurde vivre
La Voie Verte, le nec plus ultrade la balade en vélo
La découverte des villes de Mâcon, Tournus, Cluny
Prestations comprises : l’accueil personnalisé à l’arrivée avecexplications du circuit, l’hébergement en demi pension 6 nuitsavec petits déjeuners, 6 dîners, le transport des bagages,dégustations de vin, fourniture du carnet de route et de la documentation touristique, assistance technique et logistique.
Prestations non comprises : déjeuners, boissons, assurances,dépenses personnelles, extras
Prestations supplémentaires possibles : location de vélo,accueil à l’aéroport ou à la gare TGV Macon Loché ou gareMacon ville et transfert à votre hébergement,nuit supplémentaire…
*Sous réserve de la disponibilité des hébergements au momentde la confirmation du séjour. Les conditions généraleset particulières de vente s’appliquent à ce séjour, voirwww.bourgogne-escapades.com - Licence N° : LI 071.05.0001
Prix : 585€ par personne(base chambre double)
renseignements et venteBourgogne EscapadesTél. 03 85 37 14 60 [email protected]
Itinéraire : 7 jours / 6 nuits 6 jours de circuit vélo
Hébergement : en hôtels 2 et 3 étoileset chambres d’hôtes de charme
Portage : vos affaires pour la journée
Niveau : facile, 30 à 35 km par jour
Dates : tous les jours*
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Séjour : 3 jours / 2 nuits
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Grappilleen roulotte
Laissez vous guider par le pas paisiblede nos chevaux de trait. Ils vous feront
sillonner les vignobles à bord d’un moyende transport atypique : la roulotte.
- séjours itinérants en roulotte(de 2 jours à une semaine)
- balades à la journée en attelage
- locations d'ânes bâtés
renseignements et vente
Jérôme ChartonTél. 06 23 36 44 [email protected]
Itinéraire : 6 jours / 5 nuits / 5 jours de circuit vélo
Hébergement : en châteaux ou demeures nobles 3 et 4 étoiles
Niveau : environ 30 à 35 km de vélo par jour
Portage : votre sac pour la journée
Dates : tous les jours*
Prestations comprises : l’accueil personnalisé le jour d’arrivée, l’hébergement 5 nuits avec petits déjeuners,5 dîners, les dégustations de vin selon programme,la visite du « Hameau du Vin », le transport des bagages,la fourniture d’un carnet de route et cartes routières tracées,assistance technique et logistique.
Prestations non comprises : location de vélo, déjeuners,boissons, assurances, suppléments pour chambre individuelle,dépenses personnelles, extras.
Prestations supplémentaires possibles : location de vélo,accueil à l’aéroport ou à la gare TGV Macon Loché ou gareMacon ville et transfert à votre hébergement.
*Sous réserve de la disponibilité des hébergements au momentde la confirmation du séjour. Les conditions généraleset particulières de vente s’appliquent à ce séjour, voirwww.bourgogne-escapades.com - Licence N° : LI 071.05.0001
Prix : 635€ par personne(base chambre double )
Les plus :
Accueils privilégiés des hôtes
Connaissance d’un pays en douceur au moyen du vélo
Hébergements sélectionnés dans des demeures coup de cœur
renseignements et vente
Bourgogne EscapadesTél. 03 85 37 14 60 [email protected]
La vie de château en BourgogneChâteaux du XVIIIe, demeures nobles vous ouvrent leurs portes pour un séjour à vélo inoubliable. Vous serez conquis par ces lieux magiques emprunts d’un passé évocateur. Superbe itinéraire à vélo au milieu des vignes ou empruntant la « Voie Verte » parcours protégé de la circulation et traversant les sites de Solutré et Vergisson classés « Grand Site de France », découverte de Cluny capitale spirituelle au Moyen Age, visite d’un lieu unique en France sur la vigne et le vin. Des noms évocateurs tout au long de votre circuit : Moulin à Vent, Chénas, Saint Véran, Pouilly Fuissé… vous charmeront à travers des dégustations commentées. Des soirées dans des demeures de charme pour des nuits de rêve…savourez la vie de château !
à vé loles séjoursde randonnée en Mâconna is
Crédits photos pour l’ensemble du guide : Musées de Mâcon - P. Tournier, musées de Mâcon - G. Thomas et P. Georget, ville de Mâcon -L. Chocat - M. Horiot - H. Monnier - Alain Doire, CRT Bourgogne - Th. Chomel et Th. Tijeras - J.-P. Eschmann - Bourgogne Escapades -France Randonnée - Conseil général de Saône-et-Loire - Office de Tourisme de Pont de Vaux - P. Muradian - C. Séry - et les auteurs et propriétaires respectifs des images. (Certains noms ne nous ayant pas été commu-niqués, ils nous est impossible de citer
l’ensemble des auteurs des visuels. Toute erreur ou oubli serarétabli sur simple demande lors de la prochaine édition.)14
Le guide de pêche vous accueille à votre arrivée et vous prend en charge toute la journée. Parcours sur la Saône à la recherche du plus gros carnassierd'eau douce. Puissant et combatif, le silure procure aux pêcheurs des sensations et des émotions fortes.
Ces tarifs comprennent : Chambre coté parc ou Saône.Café à l'hôtel au départ au lever du jour. L’encadrement du guidede pêcheLa cotisation à l’associationLe bateau (longueur 5.5m essence incluse)Le prêt du matériel de pêche avec les appâtsLe casse croûte
Ces tarifs ne comprennent pas :Le transport jusqu’au lieu de rendez-vous Le permis halieutique Le dîner Les dépenses d’ordre personnel
Pêche aux silures
renseignements et vente
Hôtel park InnTél. 03 85 21 93 [email protected]
À partir de :
323€ pour 1 personne
497€ pour 2 personnes
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n
s
ns …
é lo Aventure Bohêmeen familleDans un clos paysager, avec vue sur les vallons du Morvan et aux portes deDiverti'Parc, parc de loisirs nature... Séjour insolite dans un cadre authentique et un esprit bohême en Roulotte de Campagneintime et chaleureuse ou en Cabane Carréd'Etoiles, sur pilotis, au milieu des Vaches du Monde, à 1,50m du plancher des vaches !...pour une famille de 2-3-4 ou 5 personnes avec :Visites illimitées de Diverti'Parc pendant le séjour avec accès aux labyrinthes, aux jeuxet au Goûter des vaches et mise à dispositionde vélos pour toute la famillle.
Prestations comprises : 2 Nuitées en roulotte ou en carré d'étoiles, accès illimité au parc et mise à disposition de vélos pour toute la famille. Prestations non comprises : assurances,repas, dépenses personnelles.
3 jours / 2 nuits : 295€(Forfait pour 2, 3, 4 ou 5 personnes) renseignements et vente
Les Roulottes du Clos d’AventureTél. 03.85.79.59.08 ou [email protected] www.roulottes-clos-aventure.com
Les plus :Insolite : une Roulotte tout confort avec lit alcôve double, lits banquettes,kitchenette, salle de bain et toilettes intérieures.
Nouveau et unique en France : la « Cabane Carré d'étoiles » tout confort : confortablement blottis dans votre lit en mezzanine vousaurez la tête dans les étoiles, grâce au dôme transparent ! Canapéconvertible au rez de chaussée. Literie et intérieur confortable avec coin kitchenette, douche, wc et lavabo. Lunaire : kit de découverteastronomique et écran plat inclusdans la prestation
15
Séjour : 3 jours / 2 nuits
Hébergement : en roulotte de campagne ou encabane carré d'étoiles tout confort, lits faits à votre arrivée, kit douche et linge de toilette fournis
Dates : offre spéciale valable 7/7 j du 11 avril au 1erseptembre 2009 et du 25 octobre au 4 novembre 2009
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La douceurde vivre,
au filde nos rivières
Le Mâconnais est indissociable de la Saône et de ses affluents : depuis toujours, c’est un vrai mode de vie qui s’est développé autour d’elle. Sources de fraîcheur, nos rivières et nos plansd’eau sont aussi les lieux d’activités de loisirs variés. Du tourisme fluvial à la pêche au gros,des petites croisières au ski nautique, l’épanouissement se fait... les pieds dans l’eau !
Des sé jours au f i l de l ’eau
Paradis des pêcheurs, les rivières et canaux
du Mâconnais s’offrent aux plaisanciers.
La Saône, l’une des plus belles rivières de
France, voie d’eau facile et douce, traîne
ses eaux le long de nos coteaux recouverts
de vigne. La Seille, superbe affluent de
la Saône, développe ses méandres au
coeur de la Bresse Bourguignonne, plaine
au charme tranquille de bocages gorgés
d’eau, de maisons à colombages et réserve
naturelle de gibiers d’eau.
De passionantes croisières détente
Un moyen très plaisant pour découvrir la
région en quelques heures. Pilotés par des
passionés qui connaissent tous les détails et
anecdotes de ces voies d’eau, la ballade vous
amusera, vous suprendra... et vous détendra.
Sereins, les bateaux habitables
Si vous avez déjà observé un bateau franchirune écluse, vous savez que les voies d’eau,calmes et sereines, offrent davantaged’émotions et de plaisir que les routes surpeuplées. En famille ou entre amis,vous pouvez choisir d’embarquer pourune semaine ou un week-end ; les loueurs proposent une gamme étendue de bateauxparfaitement équipés.
Dans les embruns
À des rythmes variés, nos rivières et plansd’eau permettent la pratique ou l’initiationà divers sports nautiques : la voile, le skinautique, l’aviron... Mais ils sauront aussivous accueillir si vous préferez la détenteet la baignade.16
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Croisières sur laSaône et la Seille
Depuis le port de plaisancede Pont de Vaux (plan B - H7),ou depuis Mâcon, des baladeset croisières à la journée
Les balades
En Juillet et Août, balades en bateau
sur la Saône et la Seille.
Durée : 2h30 - Départs les après-midi.
Les croisières
Croisières commentées avec passage d’écluse,
escales visites et repas compris.
Du 15 avril au 15 octobre, choix varié
de 10 croisières entre Mâcon, Tournus,
Louhans, Belleville, Trévoux...Grand pont soleil, salle de restaurant climatisée
pour 80 personnes. Durée des croisières :
de 5 à 7 heures. Départ à 10h30 et retour
entre 17h et 19h.
Côté Saône
La halte nautique de Mâcon
Au sud de l’esplanade Lamartine, un ponton
d’accostage a été crée pour accueillir 5
ou 6 petits bateaux pour une étape à Mâcon.
Mâconnais et touristes peuvent désormais
consulter un totem d’information en continu
sur les crues de la Saône et ainsi profiter
de cet aménagement situé au cœur de la ville.
Le port de plaisancede MâconAu service de vos vacances fluviales, le port
de plaisance de Mâcon vous propose, sur une
surface totale de 15 Ha avec 5 Ha de bassin :
- 310 m de pontons flottants guidés sur pieux
offrant 150 places d’amarrage de bateaux
avec eau et électricité
- une station de carburant gasoil et super
- une rampe de mise à l’eau pour bateau
sur remorque
- une grue fixe sur poterne levant 5 tonnes
- Service hivernage : Parcage sous hangar pour
longueur bateau strictement inférieur à 7 mètres
- Barrière automatique et accès avec
clé magnétique (sous contrat)
Il est également le siège de 3 clubs sportifs
(club de voile, ski nautique, yacht motor club).
Renseignements : Tél. 03 85 38 35 71Capitaine et régisseur : Patrick GUICHARD
Viaggi seguendo la correnteI noleggiatori del turismo fluviale propongono cabinati attrezzati per la pesca al pesce siluro, per crociere all’ora, alla settimana o il fine settimana. In Luglio e Agosto, passeggiate in barca sulla Saône di 2h30 e per il pomeriggio.Partenza alle 10h30 dal 15 Aprile al 15 Ottobre.Crociere commentate con passaggio di chuise, visite e pranzo compresi. Grande ponte sole, sala da pranzo climatizzata.Prenotazione e vendita : Ente per il Turismo del Mâconnais Val de SaôneVendita in linea : www.macon-tourism.com
Il porto da diporto di Mâcon150 posti con acqua ed elettricità, stazione di servizio.Informazioni : capitaneria di porto Tel. 33 (0)385 38 35 71
17
réservation et vente :
O.T. du MâconnaisTél. 03 85 21 07 07
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Thalacenter (Mâcon - Plan A - C6)
Soins à la carte, formules découverte, forfaits thématiques.
Thalacenter le SPA (soins du corps, vitalité, détente,
beauté, cures remises en forme et escapades),
la minceur (amincissement généralisé ou localisé) et
l’institut de beauté avec espace féminin et espace masculin.
Renseignements : Tél. 03 85 39 85 01
act i v i tésautour de l’eau
Centre de Pêche au GrosMichel, votre guide de pêche, vous propose de découvrir en familleou entre amis la pêche au silure. Il vous dévoile tous les secrets pourtraquer ce géant des rivières en fonction de son environnement etde ses habitudes, et vous initie aux différentes techniques de pêche.
Cette activité est ouverte à tous ; Initiation de 3 heures ou séjoursà partir d’une journée. Les repas sont pris sur le lieu de pêche.
renseignements et vente O.T. du MâconnaisTél. 03 85 21 07 07 - [email protected]
Centre nautique du MâconnaisVal de Saône (Mâcon - Plan A - G6)
Le centre nautique vous offre :
• 2 bassins de 25 m et 1 pataugeoire,
• 1 toboggan de 53 m avec bassin de réception,
• 1 spa (adultes seulement),
• 58 heures d'ouverture par semaine,dont 2 nocturnes
• Animations :aqua bébé, jardin aquatique,aqua jeux.
• Cours : école de natation (6 à 10 ans),
• cours particuliers
• cours collectif enfants (pendant les congés scolaires excepté Vacances de Noël)
• cours collectifs adultes (aquagym, aquatonic,aquajogging, aquaseniors).
18
Rêve de Sable (Charnay-lès-Mâcon - Plan B - E11)
Bien être & Détente - Hammam - Massages - Soins - Réservé aux femmes
Conjuguer soins du corps, détente et échanges culturels, telle est la vocation de Rêve de Sable. Notre centre est basé sur la pratique du hammamet la découverte des soins et massages du monde. Venez nous rejoindrepour un petit bout de voyage... Enveloppez-vous dans une ambiance cocooningdans un patio ou le jardin d'hiver pour le temps d'une pause ou d'une sieste,faites-vous dorloter, laissez-vous séduire par un thé à la menthe...
Renseignements et horaires : Tél. 03 85 22 14 84 - [email protected]
Le mâconnais Val deSaône offre égalementdifférents plans d’eau surveillés : Saint-Point, Cormoranche-sur-Saône,
Crèches-sur-Saône...
Horaires : Tél. 03 85 38 46 74Autres renseignements :Accueil - Tél. 03 85 21 11 30
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La base nautique de la Truchère(La Truchère - Plan B - H5) Du 1er mai au 10 octobre
Des croisières en bateau
Sur réservation, départ 15h et 17h (Capacité 45 places).Durée de la croisière : 1h30
Départ de la base nautique de la Truchère avec passage de l'écluse, remontée de la Saône, visite commentée du barrage à aiguilles, retour avec passage de l'écluse, puis remontée de la Seille jusqu'à Pont-Seille et retour à la base nautique.
Bateaux à moteur sans permisLocation à la journée ou 1/2 journée. (Capacité 4 à 12 personnes).
Bateaux électriques sans permisLocation à l’heure ou 1/2 heure. (Capacité 2 à 6 personnes).
Une formation est effectuée lors de la remise du bateau.
Club de Voile Mâconnais (Mâcon - Plan A - J6)
L'école de voile mâconnaise vous accueille au port de plaisance de Mâcon, ouverte à tous, enfants et adultes. Elle propose des croisièresen mer, des stages d'été voile-aviron, elle prépare à la compétition,elle propose des formations théoriques et pratiques (lecture carte,entretien des bateaux...) La "voile loisir" permet le prêt de matériel du club, (réservé au niveau orange, FFV) Essai gratuit le samedi de 14h à 17h.Vous pouvez consulter le forum sur le site internet de l'école.
Accueil des individuels :
Samedi de 14h à 17h (d'avril à octobre) : école de voile tout âgeSamedi et dimanche (d'avril à octobre) : voile loisirJuillet : stages d'été voile-aviron à la semaine (8-14 ans)Tous les mercredis de l'année scolaire : voile et découvertes (8-12 ans)
Accueil des groupes : Mini: 6 personnesmaxi: 24 personnesJuillet : stages d'été voile-avironLe reste de l'année : sur demande
Renseignements :Tél. 03 85 39 17 81(permanence le samedi 14h-17h, ou répondeur)[email protected]
Concept Boat - Location de bateauxDu 1er avril au 31 octobre 2009 :
Balade accompagnée sur bateau terrasse,(capacité 3 à 6 places)
Départ du port de plaisance de Mâcon, canal de dérivation, distribution de pain aux cygnes,le nouveau pont, l'Esplanade Lamartine et la ville Mâcon, le pont de St-Laurent,la ville de St-Laurent, retour au port.
Embarquement possible pour les personnes à mobilité réduite et les poussettes.
Admissions :- d'emporter un panier repas- aux animaux de compagnie sous la responsabilité des maîtres.
Bateau sans permis (capacité de 4 à 12 places)
Venez découvrir de façon ludique et conviviale les bords de Saône avec un très grand choix de formules (carburant, assurance, assistance, initiation à la navigation par l'accompagnature inclus):
Détente photo, promenade familiale, journée découverte, soirée romantique au clair de lune,goûter, anniversaire, apéritif, pique-nique, séminaire...
Renseignements : Port de plaisance - Tél. 06 71 90 95 72 19
Renseignements : Tél. 03 85 40 84 16 - 03 85 51 70 [email protected]
Les Régates Mâconnaises(Mâcon - Plan A - G6)
Découvrez l’aviron loisir, séances d'initiationou stages à la semaine. Séminaire.Cours particuliers : enfants , adultes
Renseignements : Tél. 03 85 38 00 [email protected]
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à voir/à faireen Mâconna is
Musée Départementaldu Compagnonnage (Romanèche-Thorins - Plan B - D14)
Le musée présente le compagnonnage à travers la collection d’un compagnon charpentier du Devoir de Liberté, Pierre-François Guillon (1848-1923), fondateur en 1871 à Romanèche-Thorins, d’une école de dessin appliqué à la construction en charpente, menuiserie et coupe de la pierre. Présentation des documents
compagnonniques et des nombreux chefs-d’œuvre de charpente de Pierre-François Guillon, ainsi que les travaux réalisés par les élèves de l’Ecole de Trait : maquettes, assemblages et dessins…
Renseignements et horairesTél. 03 85 35 22 [email protected]
Musée Départemental de Préhistoire de Solutré(Solutré-Pouilly - Plan B - D11)
Situé au pied même de la roche de Solutré, le musée présente les collections d'un des plus riches gisements préhistoriques d'Europe un site de chasse fréquenté pendant 25 000 ans par des hommes du Paléolithiquesupérieur (de 35000 à 10000 ans avant JC) qui sont venus chasser,dépecer et boucaner des milliers de chevaux et de rennes. Il reste à cetemplacement une accumulation d’ossements qui est à l’origine de la célèbre légende, aujourd’hui démentie, des chevaux précipités par les chasseursdepuis le sommet de la roche.
Renseignements et horaires :Tél. 03 85 35 85 24 - [email protected]
Le Petit Muséedes Chailloux(Chevagny-lès-Chevrières
Plan B - E10)
Musée de matériel agricole.Visite du musée et de l'élevage caprin.Dégustation et vente de fromages de chèvre.
Renseignements et horairesTél. 03 85 34 83 26 ou 06 75 73 87 48
Chocolats Bernard Dufoux(La Clayette - Hors plan)
Passionné depuis plus de 48 ans, BernardDufoux, artisan de renom, est classé parmi les 10 meilleurs chocolatiers de France.Le 1er mercredi de chaque mois, cours de 4h :
vous réaliserez vous-même des chocolats que vous empor-terez pour les déguster en famille.
Découverte du monde du Cacao au cours d’une visite gourmande qui se termine par une dégustation inédite de spécialités accompagnée d’un café.A consommer sans modération...
Renseignements et horaires : Tél. 03 85 28 08 [email protected]
Renseignements et horairesTél. 03 85 35 22 22 [email protected] en vente à l’O.T. du Mâconnais avec offre promotionnelle
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Le Hameau Dubœuf(Romanèche-Thorins - Plan B - D14)
Le Hameau du Vin offre des trésors d’art et d’artisanat, de rêve
et d’imaginaire. Une collection unique d’objets rares, des spectacles
d’animation, un merveilleux voyage à travers les métiers de la vigne
et du vin, sans oublier le moment de dégustation.
Au cœur des vignes, le jardin en Beaujolais vous fait découvrir
les senteurs de fleurs, d’écorces, de fruits ou d’épices qui font
la richesse des arômes du vin. Un endroit rêvé pour les passionnés
de dégustation ou les amoureux des jardins et les promenades
en famille. En gare, découvrez un univers dédié à la vie
des chemins de fer. Retombez en enfance devant les superbes
maquettes ferroviaires et revivez l’ambiance si particulière
des quais d’autrefois.
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Écomusée de la Bresse Bourguignonne(Pierre-de-Bresse - Hors plan B-I1)
Installé au Château départemental de Pierre-De-Bresse, édifié au XVIIe siècle et classéMonument Historique, l’Ecomusée, véritable conservatoire de la mémoire du pays bressan, présente les milieux naturels, l’histoire de ce territoire,les métiers d’autrefois, la vie économique, le mobilier traditionnel, l’architecture bressane…
Renseignements et horairesTél. 03 85 76 27 16 - [email protected]
Musée des Attelages(Vonnas - Plan B -I13)
Le musée de Vonnas rassemble à travers 1 500 m2, une collection variée de voitures hippomobiles provenant de toute l’Europe(1850 à 1920). Partager le savoir-faire des artisans d’autrefois : bourrelier, charron,maréchal-ferrant…
Renseignements et horairesTél. : 04 74 50 09 [email protected]
L’Abbaye de Cluny (Cluny - Plan B - C7)
Fondée en 910, l’abbaye bénédictine de Cluny est dirigée par de brillants abbés et devient le siège du plus important ordre monastique d’Occident, avec 10 000 moines répartis à travers l’Europe. La grande église abbatiale éblouissait par ses proportions hors du commun. Les plus hautes voûtes du monde roman, qui culminent encore à plus de 30 mètres sous le clocher de l’eau bénite, témoignent toujours de ce gigantisme.La richesse du décor de l’abbatiale se retrouve dans les chapiteaux du choeur, chefs-d’oeuvre de la sculpture romane, présentés aujourd’hui sous la charpente du farinier.A mi-parcours, un film en 3D propose une immersion virtuelle dans la grande église au temps de sa splendeur.
Renseignements et horaires :Tél. 03 85 59 15 [email protected]
L’Abbatiale de Tournus (Tournus - Plan B - H3)
Construite par les moines fuyant Noirmoutiers devant l’envahisseur normand, pour y abriter les reliques de leur Saint fondateur Philibert, l’abbatiale de Tournus reste la somme incontestable du premier art roman de Bourgogne. Il faut situer entre le premier quart du XIe et le milieu du XIIe siècle les diverses phases de construction de cet édifice exceptionnel.Les deux clochers, qui s’élancent, l’un à la croisée,l’autre plus récent, sur la tour nord de la façade,insèrent la longue masse horizontale de l’abbatiale dans le site de Tournus qui s’étale au fil de la Saône.C’est un chef-d’œuvre sur le chemin du compagnonnage.
Renseignements et horairesTél. 03 85 27 00 [email protected]
Au cœur du jardin roman,le Mâconnais regorge
de châteaux, de chapelleset d’églises à découvrir
dans chaque village.
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La Chapelle des Moines(Berzé-la-Ville - Plan B - D9)
Chapelle privée de l'Abbé Hugues de Semur.Décorée dans le premier quart du XIIe siècle selon les principes de l'art byzantin.
Renseignements et horairesTél. 03 85 36 66 [email protected]
Les Grottes d’Azé(Azé - Plan B - E7)
Du paléolithique inférieur jusqu’au Moyen-Âge,les hommes vont occuper par intermittence le site.Ils y laisseront de nombreux outils et objets de la vie courante.Les ours et les lions des cavernes furent les hôtes autrement plus redoutables. La richesse des collections du site est visible dans le musée et la singulière géologie des lieux placeles Grottes d’Azé au rang des Grandes Cavernes PréhistoriquesEuropéennes.
Renseignements et horairesTél. 03 85 33 32 [email protected]
La Grotte Gouffre de Blanot(Blanot - Plan B - D6)
La grotte gouffre de Blanot s’étend sur environ 1 km et 80 mètres de profondeur. On trouve à l’intérieur un paysage varié allant de salles à très grand volume aux étroits méandres. On rencontre également de nombreuses et très anciennes concrétions calcaires.
Renseignements et horairesTél. 03 85 50 03 [email protected]
Château de Vinzelles(Plan B - E12)
Remarquable ensemble architectural situé au Sud Ouest de Mâcon. Vaste panorama sur la vallée de la Saône,le Jura et les Alpes. Maison forte du XIe siècle, maison nobledes XIIIe et XVIIe siècles. Le tinailler, situé entre les deux bâtisses, abrite deux imposants pressoirs à "grand point".Deux histoires, deux architectures pour une propriété familiale marquée par un millénaire d'histoire et de traditions.
Renseignements et horaires :Tél. 06 07 11 43 [email protected]
Château de la Greffière(La Roche Vineuse - Plan B - D10)
Dans un bâtiment du XVIe siècle, vous pourrezdécouvrir les anciens outils de nos métiers d’autrefois ; du menuisier au forgeronen passant par le tonnelier sans oublier le vigneron.C’est avec passion que l’ensemble de ces métiers vous seront présentés.Pour clore la visite, une dégustation de l’ensemble de notre productionvous sera offerte (jus de raisins pour les enfants).
Renseignements et horaires :Tél. 03 85 37 79 11 ou 06 80 12 33 [email protected]
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Château de Sully (Sully - Hors plan B-A1)
Prendre du temps. Rêver. "La plus belle cour de château du royaume". Goûter les fraises du potager, flâner dans le parc :l'occasion de remarquer toute la splendeur de la terrasse sur la façade nord nouvellement restaurée avec son majestueux escalier descendant jusqu'à l'eau, déguster les vins du château, pique-niquer, trouver des cadeaux à la boutique. Rentrer dans l'histoire de ce château et d'une famille authentiques.Magnifique château des Ducs de Magenta habité par la Duchesse et ses enfants.Lieu de naissance de Mac Mahon, premierPrésident de la république à habiter le palais de l'Élysée. Animation enfants pendant les 0vacances scolaires.
Renseignements et horairesTél. 03 85 82 09 [email protected]
Château de Saint-Point Lamartine (Saint-Point - Plan B - B10)
Saint Point, château féodal est acheté en 1801 par le père du poète. Alphonse de Lamartine s'y installe en 1820 après son mariage avec une anglaise Mary Ann Birch. Restauré et agrandi, le château va rester sa propriété familialejusqu'à son décès en 1869. Toujours restés intacts et visibles dans plusieurs pièces, mobilier, objets et souvenirs de sa vie privée et politique, ainsi que l'ensemble de son œuvre littéraire. A l'extrémité du parc (côté église) le tombeaudu poète surmonté de sa devise "speravit anima mea".
Renseignements et horairesTél. 03 85 50 50 30 - [email protected] 23
Château de Pierreclos (Pierreclos - Plan B -C10)
Entre Cluny et la Roche de Solutré, à 10 mn de Mâcon, le Château de Pierreclos se dresse fièrement depuis le XII° siècle. Chef d'oeuvre de l'architecturemédiévale, riche de ses 9 siècles d'histoire et source d'inspiration d'Alphonsede lamartine, le Château vous ouvre ses portes. Par le splendide portail, doré,accédez à la grande terrasse et découvrez l'église romane et la magnifiquevue sur le vignoble Mâconnais. A l'intérieur du château, plongez dans la vie du Moyen Age : les cuisines médiévales, la salle des armes, la boulangerieavec four banal, les cachots, la grande cave romane.Dégustation des vins du domaine, vente de vins et produits bourguignons.
Renseignements et horairesTél. 03 85 35 73 73 - [email protected]
Château de Cormatin(Plan B - C4)
Construit à partir de 1605, Cormatin abrite
les "Salles dorées", le plus riche appartement
peint d'époque Louis XIII (1628), parfaitement
conservé. Salons Belle Epoque, cuisine
ancienne équipée, vaste escalier en pierre.
Larges douves en eau. Parc de 12 ha :
labyrinthe de buis, parterres fleuris, potager
à l'ancienne, bosquets, théâtre de verdure
et nombreuses pièces d'eau, allée Lamartine
plantée de 130 tilleuls bicentenaires.
Renseignements et horairesTél. 03 85 50 16 55
Château de Berzé-le-Châtel(Berzé-le-Châtel - Plan B - C8)
Face à la Roche de Solutré, dominant les vignobles du
Val Lamartinien, Berzé Le Châtel est la plus importante
et la plus ancienne forteresse de la Bourgogne du Sud,
construite du XIIIe au XVe siècle autour de sa chapelle
carolingienne. Ses trois murs d'enceinte comprennent
des pièces médiévales et abritent des jardins divers,
potagers et jardins à la française.
Renseignements et horairesTél. 03 85 36 60 83 - [email protected]
À voir égalementsur Lamartine, le musée portantson nom à Mâcon(page 4)
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sports et loisirsen Mâconna is
ULM Prestige(Charnay-lès-Mâcon - Plan B - E11)
Un Baptême de l’air en ULM, ça vous dit ? Survolez une région magnifique et plus si affinités…
Ecole de pilotage :seul aux commandes de votre propre appareil après quelques heures de vol.ULM Prestige vous assure dans le cadre de l’aérodrome de Mâcon-Charnay une formation professionnelle,ludique et efficace. Vols touristiques.
Pour la distraction ou l’aventure, le Mâconnais permet la pratiquede nombreuses activités ludiques ou de loisirs. Venez découvrir nos parcsd’attraction et le Mâconnais de mille et une façon : à pied accompagné par un guide du pays, en bâteau de croisière sur la Saône ou encore vu du ciel par ULM, mongolfière ou hélicoptère pour les plus valeureux.
Touroparc, parc zoologique (Romanèche-Thorins - Plan B - D14)
Passez une journée inoubliable à Touroparc en traversant les 5 continents
en une seule journée. Au total, plus de 800 animaux de 120 espèces
différentes vous attendent sur les 12 hectare du parc.
Ne manquez pas les différents goûters des animaux où les soigneurs
vous apporteront pleins d'informations sur leurs protégés.
Découvrez aussi les phoques, la nouveauté 2009, mais aussi l'île des Saïmiris,
le nouvel environnement des éléphants...
Touroparc, c'est aussi des attractions (le torrent des grottes, le carrousel...)
mais aussi des toboggans aquatiques l'été.
Renseignements et horaires : Tél. 03 85 35 51 53 [email protected] - www.touroparc.com
Sport e svaghi nella regione del “Mâconnais”La regione del “Mâconnais” permette la pratica di varie attività. Venite a
scoprire i nostri parchi dei divertimenti, le nostre crociere sulla Saône o
scoprire la regione veduta dal cielo in ultraleggero, monolfiera o elicottero.
Touroparc, parco zoologico (Romanèche Thorins - Pianta B - D14)Venite avanti e scoprite 800 animali di cui i molto rari tigri bianchi.
Visitate la gigantesca serra tropicale, il biorama Touroparc che sono anche della
attrazioni. Tel. 33 (0)385 35 51 53
Vendita in linea: www.macon-tourism.com o www.touroparc.com
ULM Prestige (Charnay-lès-Mâcon - Pianta B - E11)Battesimo dell'aria in ULM (UltraLeggero Motorizzato)
Tél. 33 (0)385 34 63 97 ou 33 (0)611 39 28 68 - [email protected]
Héli Travaux (Charnay-lès-Mâcon - Pianta B - E11)Voli turistici in elicottero - Tél. 33 (0)385 20 10 21 - [email protected]
Fare roccia e via ferrata sulla Rocca di SolutréPersonale responsabile : istruttore di sacalata statale.
Tel. 33 (0)385 50 87 14 - [email protected]
Air Escargot (Mâcon - Pianta A - B5)Volo in mongolfiera. - Tél. 33 (0)385 21 07 07
[email protected] - Vendita in linea: www.macon-tourism.com
Acro’bath (Bergesserin - Pianta B - A8)5 percorsi di albero in albero. - Tél. 33 (0)385 50 87 14 - [email protected]
Diverti’Parc (Toulon-sur-Arroux - Fuori pianta B-A3)Parco divertimenti natura : 10 ettari di giochi all’aperto
e di labirinti. - [email protected]
Vendita in linea: www.macon-tourism.com24
Renseignements et horaires :Tél. 03 85 34 63 97 ou 06 11 39 28 [email protected]
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Héli Travaux (Charnay-lès-Mâcon - Plan B - E11)
Vols touristiques en hélicoptère (de 8 à 30 minutes de vols) :le tour de Mâcon, les 2 roches (Solutré, Vergisson),le Val de Saône, les églises romanes, le vignoble...7j/7,
les vols ont lieu en fonction de la météo.Tarif par personne et pour 3 passagers.
Transport : divisez votre temps de parcours par 3 !Toute destination, nous consulter.
Destinations gourmandes : Bresse Bourguignonne, coteauxdu Mâconnais, retrouvez les grands chefs de la région !
Mariages, anniversaires, réceptions… : Cadeau de rêve !Offrez un vol inoubliable à vos proches et amis lorsde vos événements.
Vol d’initiation / école de pilotage : en double commandeavec un instructeur, découvrez les sensations du pilotage !
Prises de vues aériennes.
Renseignements et horairesTél. 03 85 20 10 21 ou 06 78 61 96 [email protected]
Xpérience Verticale(Bourg-en-Bresse - Plan B - D12)
XPérience verticale c’est...un moniteur d’escalade breveté d’état : Xavier Poilbout.
C’est aussi...de l’escalade, du canyoning, de la via-ferrata dans l’Ain,le Jura. et la Saône-et-Loire.
C’est également...des séances en toute sécurité, adaptées à votre niveau,débutant ou confirmé.
Mais c’est surtout...du frisson, du vertige, des sensations fortes, du plaisir,une ambiance conviviale et chaleureuse...
Renseignements et horaires :Tél. 04 74 23 34 71 ou 06 80 45 93 [email protected]
Air Escargot (Mâcon - Plan A - B5)
Revivez les sensations extraordinaires des pionniers
de l’air. La mongolfière ou ballon à air chaud, inventée
en France en 1783, fut le premier engin qui permit
à l’homme de s’élever dans le ciel. La Bourgogne,
avec ses paysages somptueux, se prête merveilleusement
à ce voyage hors du temps. Découvrez les villages
pittoresques et le fameux vignoble, du haut d’une nacelle.
Nous sortons de notre coquille tôt le matin et en fin
d’après midi. Venez musarder au gré des vents
avec Air Escargot qui organise des ascensions
en mongolfière depuis 1979.
renseignements et vente
O.T. du MâconnaisTél. 03 85 21 07 [email protected] 25
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Les enfantsdès 5 ans
peuvent suivrel’aventure
SAISON2009AVRILMercredi 1erJeudi 2 Mardis 14 & 21
MAIMardis 5, 19 & 26
JUINMardis 9, 23 & 30
JUILLETJeudi 2Mardis 7 & 28
Mardi 21journée + soirée
AOUTMardis 4, 11, 18
Mardi 25journée + soirée
SEPTEMBREMardis 22 & 29
OCTOBREMardis 6, 13 & 20
sur réservation au 03 85 33 32 23ou [email protected]
Les Grottes d’Azéprésentent
les visitesthéâtralisées
Surprenantes Grottesl’humour au service
de la scienceLe professeur Azémar a décidé cette année
de s’établir quelques temps au cœur desGrottes d’Azé afin de parfaire sa collection
de souvenirs ; il est connu dans le mondedes découvreurs pour toutes les espèces
insolites, qu’il a déjà capturées au coursde ses très nombreuses expéditions.
Explorateurs de tous horizons,affûtez vos sens si vous voulez faire
partie de l’aventure !
Le professeur Azémar vous attend dans les méandres des surprises
des Grottes d’Azé.En route vers les
mondes inattendus !
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Acro’bath (Bergesserin - Plan B - A8)
Vivez l'Aventure Grandeur Nature !
Quoi de mieux qu’une forêt pour vivre l’aventure ?
Encore des surprises dans les parcours cette
année… Ici, vous allez découvrir votre adresse,
mettre à l’épreuve vos forces, équilibre et sang
froid, pour évoluer d’arbre en arbre.
Les 6 niveaux que vous offre le parcours
séduiront les débutants et les plus téméraires.
La créativité de notre équipe vous surprendra
encore cette saison...
Quoi de mieux qu'une forêt pour se détendre ?
Après les émotions, l'aire de pique-nique,
l'Acro-Snack, les Jeux Géants ou le Jeu
de Piste Botanique sont là pour enrichir
votre journée en forêt.
Renseignements et horairesTél. 03 85 50 87 [email protected]
Diverti’Parc (Toulon-sur-Arroux - Hors plan B-A3)
Parc de loisirs nature : 10 hectares de jeux et de labyrinthes.
L’aventure au cœur de la nature. La chasse aux trésors grandeur
nature dans les dix labyrinthes, les aires de jeux géants…
Hébergements insolites sur site : roulottes et cabane carré d'étoile
Renseignements et horairesTél. 03 85 79 59 [email protected]
Laser Game Evolution(Mâcon - Plan A4)
Salle de jeu Laser Game.
Muni d'un gilet avec cibles lumineuses et d'un
pistolet laser, il faut tirer sur ses adversaires
pour gagner des points et la partie.
Activité ouverte à tous.
Renseignements et horairesTél. 03 85 22 07 [email protected]
Offre spéciale 2009 :sur présentation de
cette brochure, bénéficiez
de 25% de réductionsur votre Pass Annuel.
Pour 15€ seulement par personne : visites illimitées, accès privilégié,
invitation soirée Halloween...
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Circuit de karting (Ozan - Plan B-H8)
Location loisirs de kart (270 cm3).
Organisation de courses d'endurance.
Tour de karting (10 minutes).
Renseignements et horairesMoreau Form’Action03 85 36 40 48 ou 06 86 90 66 [email protected]
Golf de Mâcon la Salle (La Salle - Plan B - G8)
Membre du réseau GOLFY - 18 trous - Par 71
Green Fee : semaine 37€ week end 43€
9 trous compact 13€
Restauration à partir de 14,50€
Renseignements et horairesTél. 03 85 36 09 [email protected]
Squash (Mâcon - Plan A - J3)
Trois courts pour la pratique de ce sport en salle... intense !
Renseignements et horairesComplexe sportif des SaugeraiesTél. 03 85 20 15 74 - ou 06 67 69 98 37
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Golf de la Commanderie (Crottet - Plan B - H11)
En partenariat avec notre Académie d'enseignement,
nous pourrons vous proposer de nombreuses formules
d'enseignement mais aussi organiser des journées
"packages" pour le particulier comme pour le professionnel.
Avec un restaurant et une salle de séminaire situés
sur le parcours du golf.
Renseignements et horairesTél. 03 85 30 44 [email protected]
Liberty Club(Mâcon - Plan A - C4)
Le bonheur d'être en forme.Musculation et Cardio training :libre ou avec coach.Fitness : cours collectifs encadrés par professeur diplomé (cuisses-abdo-fessiers, step, streching,...)
Mâcon, ville activeaccueille et organise de nombreuses
manifestations sportives.
Renseignements et horairesTél. 03 85 39 11 41
Mâcon, città attiva accoglie e organizza numerose manifestazioni sportive.
Golf de la Commanderie (Crottet - Pianta B - H11)Diversi modi per insegnare il golf. Ristorante e una sala di seminario.Tel. 33 (0)385 30 44 12 [email protected]
Liberty Club (Mâcon - Pianta A - C4)La felicità di essere in piena forma. Muscolazione e cardio-training... - Tél. 33 (0)385 39 11 41
Squash (Mâcon - Pianta A - J3)3 campi indoor. Centro sportivo des SaugeraiesTel. 33 (0)385 20 15 74 o 33 (0)667 69 98 37
Circuito di karting (Ozan - Pianta B-H8)Noleggio di kart (270 cc). Organizzazione di corse di resistenza.Moreau Form’Action - Tel. 33 (0)385 36 40 48 o 33 (0)686 90 66 94 - [email protected]
Golf di Mâcon la Salle (La Salle Pianta B - G8)Golf 18 buche - Norma 71 Green Fee. Settimana 37 €,fine settimana 43 €, terreno 9 buche 13 €.Ristorazione a partire da 14,50 €.Tel. 33 (0)385 36 09 71 - [email protected]
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Spécialités
L’escargot, bien sûr, est un emblème de notrerégion... On le retrouve partout. Vous pourrezaussi savourer l’andouillette mâconnaise,la salade bressane, des charcuteries,les grattons, les œufs en meurette...
Les poissons
Le Mâconnais, riche de cours d’eau, proposeune variété importante de poissons (tanches,carpes, brochets, sandres, perches, anguilles,truites, écrevisses, sans oublier le silure !) LesBourguignons les accommodent de diversesfaçons, en meurette, à la morvandelle, à labourguignonne et à la mâconnaise. Les petitesfritures, quant à elles, représentent l’une desspécialités les plus connues du Val de Saône.
Les viandes et volailles
La Bourgogne est une région productrice devolailles de grande qualité, élevée dans les
conditions les plus naturelles. Le poulet deBresse est la seule volaille au monde quibénéficie d’une Appellation d’Origine Contrôlée.Le Bœuf Charolais donne une viande trèstendre, d’un rouge vif foncé et brillant,à la graisse fine et légère (dite “persillée”).Le “Mouton Charolais”, est lui aussi degrande qualité.
Les fromages
La Saône-et-Loire se classe au premier rang de la production de fromages de chèvrefermiers de Bourgogne. Fabriquée au lait cru comme le chèvre Charolais, l’AOC fromage de chèvre Mâconnais (ou “chevrotonde Mâcon”) est issue du terroir, qui commepour les vins, lui lègue ses saveurs particulières. On trouve aussi, encomplément, ces petits chèvres appelés“boutons de culotte”.
La Bourgogne est une terre de saveurs et d’harmonie. C’est encore plus vrai en Mâconnais.
Des tables d’abondance
La beauté de nosterres va bien au-delà
du regard !
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Les desserts
Les “gaufrettes mâconnaises” sontfabriquées exclusivement à Mâcon.Ces croustillantes gaufrettes roulées possèdent un léger arôme de caramel,de citron ou de vanille. Elles sont en vogue depuis plusieurs siècles dans le Mâconnais ! Le Bouchon Mâconnais(chocolat au Marc de Bourgogne),ou encore l’Idéal Mâconnais (meringueaux amandes, nougatine pilée et crèmeau beurre) finiront de ravir vos papilles.
Par ici les saveurs !
Découvrez notre annuaire
de restaurants (page 47)
et de commerçants (page 54)
Marchés locauxToute la fraîcheur des produitsde nos terroirs :
À Mâcon• Jeudi matin, quartier de la Chanaye
(plan A-vers A2)
• Marché Bio le jeudi après-midi, esplanade
Lamartine (plan A-B5) de 11h à 17h30
• Samedi matin, esplanade Lamartine (plan A-B5)
Dans le MâconnaisMercredi
• Romanèche-Thorins (plan B - D14), le matin
Jeudi
• La Roche Vineuse (plan B - D10), le matin
• Viré, (plan B - F7) le matin
Vendredi
• Charnay-lès-Mâcon (plan B-E11), l'après-midi
• Lugny (plan B-F6), le matin
Dimanche
• Azé (plan B-E7), le matin
• Charnay-lès Mâcon (plan B-E11), le matin
• La Chapelle de Guinchay (plan B-E14), le matin
Piatti tipici di Mâcon:Le lumache, emblema della nostra regione, l’andouillette di Mâcon (salsiccia di trippa di maiale da mangiarsi cotta),l’insalata della Bresse, i grattons (specialità simile ai ciccioli),uovi in meurette (salsa a base di vino rosso). La Borgogna è una regione produttrice di pollame di ottima qualità. Il manzo e il montone Charolais danno una carne di una grande delicatezza. La regione di Mâcon è anche une grande produttrice di formaggio caprino di campagna. I dolci: le cialdine alla “Mâconnaise” sono esclusivamente fatte a Mâcon,hanno un legero aroma di caramella, di limone e di vaniglia. Sono in vogua da secoli! I tappi di Mâcon (cioccolato al “Marc de Bourgogne”, vinaccia) o encora “l’ideal Mâconnais”(meringa con mandorle, croccante tritato e crema al burro).
Mercati localiSabato mattina, sul piazzale Lamartine (pianta A – B5)Giovedì mattina, La Roche Vineuse (pianta B - D10)Venerdì pomeriggio, Charnay-lès-Mâcon (pianta B - E11)Domenica mattina, Charnay-lès Mâcon (pianta B - E11) 29
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Une palette de saveursPartie intégrante de la Bourgogne, les vinsdu Mâconnais sont à son extrémité sud :ils jouxtent les Beaujolais du nord, dontcertains crus sont produits en Saône-et-Loire, à quelques kilomètres à peinede Mâcon.
Les vins du Mâconnais
Les Mâcon blancs, vins fins et élégants,sont élaborés à partir du cépageChardonnay (du nom d’un village dela région), sous l’appellation Mâcon,Mâcon-Villages, ou de leur villagede production. Secs, floraux ou encore minéraux, il existe autant de climats ou delieux-dits dans lesquels s’expriment lavigne, le terroir et la volonté du vigneron.Parmi ces vins, on distingue le Pouilly-Fuissé, mondialement renommé, à la robeor clair, souple, sans acidité et très parfumé, ou encore le Saint-Véran, plussec et fruité. Issus du cépage Gamay noir
à jus blanc, les Mâcon rouges, à la robed’un beau rouge vif nuancé de violet vousétonneront par leur fraîcheur et leurs parfums de fruits rouges. En toute occasion, vous pourrez apprécierla finesse du Crémant de Bourgogne,ou encore découvrir en été la fraîcheurd’un Mâcon rosé.
Les vins du Beaujolais
Ce n’est pas seulement un Primeur ! Le Beaujolais, vin frais, fruité et souple avec une pointe d’acidité (que l’on trouveaussi en blanc et en rosé) a surtout donnénaissance à 10 crus. Du Brouilly (le plus ausud) au Saint-Amour (le plus prochede Mâcon), c’est toute une gamme desaveurs à découvrir : des vins à la roberubis ou violacée, souples ou plus charnus,et aux parfums de fleurs, de petits fruitsrouges, ou encore des saveurs plus mûresde cerise ou de pruneau.
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La Route des VinsMâconnais-BeaujolaisEn suivant la Grappe, symbole de la route des vins
Mâconnais-Beaujolais, vous pourrez choisir sur
8 circuits des séjours touristiques, culturels et gastronomiques
(circuits de 25 à 90 kms). 500 kms pour parcourir 70 villages
étapes, des paysages divers et variés au gré des quatre saisons.
Brochure disponible à l'O.T. du Mâconnais et à La Route des Vins Mâconnais-Beaujolais.Tél. 03 85 38 09 [email protected]://suivezlagrappe.free.fr
Le Concours des GrandsVins de France de MâconÉvénement annuel du monde viti-vinicole, ce concours
est l’un des plus anciens et des plus prisés.
Le Parc des Expositions de Mâcon accueille chaque
année 2 000 dégustateurs éclairés, de plus de 17
nationalités, qui jugent quelques 10 000 échantillons
représentatifs de la production française et décernent
les célèbres «Macarons» d’or, d’argent et de bronze.
Organisé en avril par le Comité des Salons,Concours et Foire Nationale des Vins à MâconTél. 03 85 21 30 00 - [email protected]
De caves en verre... Pour déguster et découvrir votre futur
vin favori, consultez notre annuaire
du vin en page 36 de ce guide
Les traditions
Ce n’est pas seulement le damier desvignes qui marque de ses couleurs lerythme des saisons, mais une culture liéeaux phases du travail de la vigne.Inévitables en automne, les vendangeségayent durant quelques semainesle paysage, et la Saint-Vincent, fête du saint patron des vignerons, est aussidans les villages l’occasion de célèbrerjoyeusement le vin et la bonne chère.
I vini della regione di MâconI “Mâcon” bianchi, vini prelibati ed eleganti, sono elaborati a partire dal vitigno Chardonnay (nome di un villaggio della regione),sotto la denominazione “Mâcon – village”. E sopptratutto,non dimenticare il Pouilly-Fuissé, universalmente rinomato,il Saint-Véran e il Viré-Clessé.I “Mâcon” rossi, nati dal vitigno Gamay,produscono un vino di un bel colore rosso vivido.A sud di Mâcon troverete i vini della regione “Beaujolais”:Fleurie, Juliénas, Saint-Amour...
Strada dei ViniSeguendo i cartelli, simbolo della strada dei vini “Mâconnais-Beaujolais”, scoprirete in 8 circuiti turistici,70 paesi viticoli. Tel. : 33 (0)385 38 09 [email protected]://suivezlagrappe.free.fr
Il Concorso dei Grandi Vini della Francia di Mâcon2000 degustatori, di più di 20 nazionalità, giudicano circa 10 000 saggi di vino. Attribuiscono i famosi “Macarons”(badge) di oro, argento e bronzo. Tel. : 33 (0)385 21 30 00 - [email protected] 31
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Itinéraire : 3 jours / 2 nuits - Autotour
Hébergement : dans une demeure d’hôtesgrand confort
Dates : tous les jours d’octobre 2008 à fin 2009*
Marché aux VinsDécouverte de Grands Vins Blancs du Sud de la Bourgogne
et de Crus Rouges célèbres du Beaujolais.
journées & séjoursautour du v in e t de la tab le
Prestations comprises :- Le transport pour la journée en véhicule privé, départ gare de Macon Loché ou Macon ville- Le déjeuner dans une auberge typique- 3 dégustations de vin- L’entrée au « Hameau du Vin »- L’accompagnement de professionnels sur la journée- Un cadeau de bienvenue
Prestations non comprises :- Assurances, dépenses personnelles* Les conditions générales et particulières de vente s’appliquentà cette journée, voir www.bourgogne-escapades.comLicence N° : LI 071.05.0001
Journée privilégiée œnologieen Bourgogne
Une journée entière consacrée à l’apprentissage du vin pour un grand momentde convivialité et de découverte, mêlant agréablement le plaisir d’apprendre surle terrain, la rencontre de vignerons ainsi que la visite d’un lieu unique en Francesur la vigne et le vin tout en empruntant une route au panorama époustouflant !Un œnologue de talent, connaisseur du terrain vous transmettra sa passion pour approfondir, compléter votre connaissance de l’univers du vin.Un déjeuner vous ouvrira les portes d’une gastronomie bourguignonne réputée !
en vo i tu re avec chauf feur
La Carte des Vins (Mâcon - Plan A - C5)
Découvrez plus de 300 références, vins du Mâconnais et du Beaujolais, de Bourgogne, de toutesles régions de France et du monde, ainsi qu'une large sélection de champagnes et d'alcools.
RenseignementsTél. 03 85 39 81 29 - [email protected]
La Ronde des Vins du Mâconnais-Beaujolais(Saint-Laurent-sur-Saône - Plan B - G11)
Un large choix de vins, spiritueux et champagnes de toute la France, ainsi que des idées cadeaux.
Renseignements Tél. 03 85 22 18 [email protected]
Union des producteursde Vins “Mâcon”
Depuis 1972, l’Union des Producteurs de Vins “Mâcon”,syndicat de défense de cette appellation,
veille en collaboration avec l’Institut National des Appellations d’Origine (I.N.A.O.) aux conditions
de production de l’appellation et au respect des pratiques définies dans le décret.
Renseignements :Tél. 03 85 38 20 [email protected]
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ABC+(Plan A - B4/5)
Vaste choix de spiritueux de France et d'un grand nombre d'autres pays.
Renseignements Tél. 03 85 39 07 33 ou 06 08 72 42 46
Itinéraire : en véhicule privé
Dates : Toute l’année, à la demande
Prix : 210€ par personnepour 4 ou 5 personnes
180€ par personnepour 6 à 8 personnes
Pour votre confort, nous limitons volontairementle nombre de participants à 7 et vous assurons le transport en voiture particulière. Nous pouvons également assurer cette journée « formation » pour un groupe plus important mais toutefois limité à 12 personnes (tarif sur demande).Cette journée peut être réalisée en anglais.Autres formules possibles à la demande : demi-journée avec ou sans oenologue, journées à thème : produits du terroir, cigares et vin, chocolat et vin, patrimoine...
renseignements et vente
Bourgogne EscapadesTél. 03 85 37 14 60 [email protected]
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Plaisir d’un séjour où vous choisissez vos vins directement chez le producteur. Les typiques maisons vigneronnes à galerie du Mâconnais, les vastes domaines de vin campés sur les pentes des coteaux beaujolais vous attendent pour vous surprendre et vous séduire. Venez effectuer votre marché aux vins en vous laissant cocooner dans des hébergements de charme chez le viticulteur ! Les dégustations commentées par le propriétaire du domaine vous guideront dans votre sélection. Votre circuit vous amènera d’un Pouilly Fuissé à un Viré Clessé, d’un Juliénas à un Moulin à Vent, Saint Amour…un choix qui remplira aisément votre panier !
Les plus :Un hébergement de charme,
des tables gourmandes
Visite d’un centre sur le vin unique en France
Des spécialistes du vin vous guident dans vos choix
Prestations comprises : l’hébergement 2 nuits base chambredouble, les 2 dîners (hors boisson) et petits déjeuners, la visited’un Musée du Vin, les dégustations de vin, les instructionsdétaillées pour le circuit avec carnet de route et ses adressessélectionnées.
Prestations non comprises : le transport, les déjeuners,boissons, achat des vins, assurances, supplément pour chambreindividuelle, dépenses personnelles, extras.
Prestations supplémentaires possibles : Location de voiture,réservation table étoilée.Survol de la région en montgolfière, hélicoptère ou Ulm.
*Sous réserve de la disponibilité au moment de la réservation.Les conditions générales et particulières de vente s’appliquent à ce séjour, voir www.bourgogne-escapades.com Licence N° : LI 071.05.0001
Prix : 240€ par personne(base chambre double)
260€ par personne(base chambre double, demeure avec jacuzzi, sauna)
option possible : Séléction VIN BIO
renseignements et venteBourgogne EscapadesTél. 03 85 37 14 60 [email protected]
Itinéraire : 3 jours / 2 nuits - Autotour
Hébergement : dans une demeure d’hôtesgrand confort
Dates : tous les jours d’octobre 2008 à fin 2009*
Marché aux VinsDécouverte de Grands Vins Blancs du Sud de la Bourgogne
et de Crus Rouges célèbres du Beaujolais.
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Randonnées et dégustations
Découvrez une Bourgogne authentique !Au départ de la Grange du Bois (plan B-D11)Notre guide de Pays, Hervé, se feraun plaisir de vous emmener découvrirses coins secrets, des endroits insolites,et de vous raconter son pays...Il vous montrera les plus beaux pointsde vue sur ces paysages uniques…Vous remplirez vos narines de parfumsde vignes et de sous-bois et votre palaissera initié aux produits de notre région.
Prestations comprises : l’hébergement base chambre double,3 petits-déjeuners, 4 pique-niques, 3 dîners (hors boisson) sur place ou max. 4 km, l’accompagnement par un guidede pays, 3 dégustations de vins et 1 dégustationde fromages de chèvres bio.
Prestations non comprises : le transport à Solutré ou vers les restaurants (max. 4 km), les boissons, un transfert le quatrième jour, assurances, suppléments pour chambreindividuelle, dépenses personnelles, extras.
Hébergement et salle petit-déjeuner non-fumeurs
*Sous réserve de la disponibilité des hébergements au moment de la confirmation du séjour.Habilitation de tourisme N° HA-071-03-0001
Séjour : 4 jours / 3 nuits en pension complète
Hébergement : chambres d’hôtesou gîtes 2 épis
Niveau : facile à moyen, 3 à 6 h de marchepar jour (dénivelé d’env. 600m)
Dates : Départ tous les jeudis de l’année*Départ garanti à partir de 4 personnes
prix : 350€ par personne(base chambre double)
renseignements et venteKarine GribenskiTél. 03 85 35 85 [email protected]
Les plus :Des randonnées avecun Guide de Pays
Un environnement exceptionnel
Des dégustations de vinsou de fromages de chèvre biochaque jour
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Œnologieet cocooning
Au plaisir de découvrir un patrimoine riche de petits villages authentiques aux couleurschaudes de l’ocre s’ajoute celui d’approfondirses connaissances gastronomiques et viticoles.Un grand Blanc de Bourgogne "Le PouillyFuissé", un Cru du Beaujolais "Moulin à Vent"et bien d’autres vins célèbres livrent leursecret au cours de dégustations savoureuses.A vélo tout en douceur à travers vigneset collines, vous pénétrez le site prestigieux de la Roche de Solutré. La gastronomie bourguignonne est au rendez-vous au grand bonheur de vos papilles et vous appréciez le confort zen d’une demeured’hôtes de grande qualité.
Les plus :Une agréable demeure d’hôtes au décor raffiné avec jacuzzi, hammam, piscine
Un magnifique paysage diversifié sur les deux jours, le charme de le parcourir à vélo
à vé lo
Prix : 290€ par personne(base chambre double)
renseignements et vente
Bourgogne EscapadesTél. 03 85 37 14 60 [email protected]
Séjour : 3 jours / 2 nuits / 2 jours de balade à vélo
Hébergement : en belle demeure d’hôtes de charme***
Niveau : en forme
Dates : tous les jours*
les séjoursautour du v in e t de la tab le
Bourgogne, Vin et Patrimoine
renseignements et vente
Bourgogne EscapadesTél. 03 85 37 14 60 [email protected]
Découverte de la Bourgogne à travers ses villes typiques et attachantes : Macon, Cluny, Tournus et leur patrimoine authentique.
Au programme : visites de châteaux, abbaye, grand site du vin, dégustations de vin. Cette partie de la Bourgogne n’aura plus de secret pour vous.
Venez la déguster en vous laissant cocooner dans des hébergements de charme !
prix : 290€ par personne(base chambre double en hôtel)
260€ par personne(base chambre double en chambre d’hôtes)
Les plus :Hébergement confortable, bonne table
Une découverte qui vous donnera l’envie de revenir : visite d’un château,visite d’un centre sur le vin unique enFrance, des dégustations de vins deBourgogne.
Séjour : 3 jours / 2 nuits - Autotour
Hébergement : en hôtel 3 étoiles ou Chambre d’hôtes confortables (à préciser)
Dates : Tous les jours*
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Prestations comprises : l’accueil le 1er jour avecdégustation de vin, l’hébergement 2 nuits enchambre d’hôtes de charme avec petits déjeuners,deux dîners, 3 dégustations de vin, la visite du « Hameau du Vin », les instructions détaillées pourle circuit avec carnet de route et documentationtouristique, l’assistance technique et logistique.
Prestations non comprises : location de vélo,supplément single, déjeuners, boissons,assurances, dépenses personnelles, extras.
Prestations supplémentaires possibles :Location de vélo, transferts de la gare TGV MaconLoché ou ville à votre hébergement,survol des « Roches » en hélicoptère ou Ulm…
Possibilité un soir d’une table gastronomique 1* Michelin avec supplément
*Sous réserve de la disponibilité des hébergements aumoment de la confirmation du séjour. Les conditionsgénérales et particulières de vente s’appliquentà ce séjour, voir www.bourgogne-escapades.comLicence N° : LI 071.05.0001
Prestations comprises : l’hébergement 2 nuits base chambre double,les 2 dîners (hors boisson) et les petits déjeuners, la visite du châteaude Cormatin, la visite guidée de l’abbaye de Cluny, la visite du Hameaudu Vin, 3 dégustations de vin, les instructions détaillées pour le circuit(carnet de route et cartes routières tracées).
Prestations non comprises : le transport, les déjeuners, boissons,assurances, supplément pour chambre individuelle, dépenses personnelles, extras.
Prestations supplémentaires possibles : Location de voiture.Possibilité de survol de la région en montgolfière, hélicoptère ou en Ulm.
*Sous réserve de la disponibilité au moment de la réservation.
Jour 1 : Arrivée en Mâconnais en matinée. Accueil avec un verre de bienvenue, explications du circuit et remise des documents, carnet de route. Le Beaujolais s’offre à la visite et c’est le départ pour le « Hameau du Vin »,lieu culte de la vigne et son histoire où vous serez immergé dans l’univers de la vigne et du vin depuis la géologiejusqu’au bouchon de liège. Après une dégustation au son du bouteillophone, vous visitez « la Gare » pour un voyage nostalgique et surprenant dans l’univers des trains puis la cuverie et le jardin aux senteurs.
Vous poursuivez votre découverte en empruntant le Val Lamartinien avec ses villages typiques, ses panoramas époustouflants marqués par les Roches de Solutré et de Vergisson. Arrêt en cours de route pour une dégustation de 5 vins commentée par un spécialiste. Votre route se prolonge jusqu’à Cluny. Dîner et nuit.
Jour 2 : L’approche de Cluny ne peut s’effectuer sans la visite guidée de son Abbaye Bénédictine, maison mère de plus de mille monastères. Flânez à travers les ruelles et maisons médiévales en suivant le parcours de l’agneau.
Vous reprenez la route pour passer par un petit village devenu célèbre par sa communauté œcuménique installée depuis1940. Continuant votre belle route touristique, vous arrivez au magnifique château de Cormatin. Visite du château.Votre parcours vous emmène à un village médiéval s’ouvrant sur un panorama exceptionnel. Dîner et nuit à Tournus.
Jour 3 : Tournus, charmante petite ville au caractère médiéval. Promenade libre dans la ville ancienne avec ses échoppes médiévales et ses maisons Renaissance, l’Abbaye, exemple du 1er art roman méridional,l’Hôtel Dieu et le Musée Greuze...
Départ pour une découverte d’un village particulier où bouquinistes et métiers du livre occupent tout le village (relieurs, imprimeurs, graveurs, bouquinistes,…)
Découverte du vignoble du Tournugeois et dégustation de vin chez un vigneron. Puis votre parcours vous permet de regagner Tournus pour terminer votre périple.C’est la fin de votre circuit en Bourgogne.Le sens du parcours peut être inversé sans pour autant en modifier le contenu.
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annua i revin : caves, domaines et châteaux
Caves en Mâconnais
Atrium du Pouilly-FuisséPlace du village - 71960 Solutré-Pouilly - Tél. 03 85 35 83 83 Plan B-D11 - [email protected]
Pouilly-Fuissé.
Cave d’Azé71260 Azé - Tél. 03 85 33 30 92 - Plan B-E7 - [email protected]
Mâcon Azé Blanc, Rouge et Rosé, Crémant de Bourgogne, Bourgogne Rouge, Cuvée de la Saint Martin, Bourgogne Aligoté, Bourgogne Passe-Tout-Grains.
Château de Chasselas71570 Chasselas - Tél. 03 85 35 12 01 ou 06 86 28 21 89Plan B-D12 - [email protected] - www.chateauchasselas.fr
Saint Veran, Crémant de Bourgogne, Mâcon Rouge,Beaujolais Rouge, Blanc et Rosé.
Cave Coopérative de LugnyRue des Charmes - BP 6 - 71260 Lugny - Tél. 03 85 33 22 85 Plan B-F6 - [email protected] - www.cave-lugny.com
Mâcon Village, Mâcon Lugny, Mâcon Chardonnay,Mâcon Rouge, Bourgogne rouge, Crémant de Bourgogne.
Cave des Grands Crus BlancsR.D. 89 - 71680 Vinzelles - Tél. 03 85 27 05 70Plan B-E12 - [email protected]
Pouilly Vinzelles, Pouilly Loché, Pouilly Fuissé, SaintVéran, Mâcon Vinzelles, Mâcon Loché, Mâcon Fuissé,Beaujolais Blanc, Saint Amour, Juliénas, BeaujolaisRouge et Rosé.
Cave des Vignerons de BuxyLes vignes de la Croix - 71390 Buxy - Tél. 03 85 92 03 03Plan B-E6 - [email protected]
Caveau de Buxy, Tél. : 03 85 92 04 30
Caveau de Saint Gengoux le National, Tél. : 03 85 92 61 75
Mâcon Saint Gengoux Blanc et Rouge, Mâcon Villages,Bourgogne Aligoté, Bourgogne Côte Chalonnaise Blancet Rouge, Bourgogne Blanc, Rosé et Rouge, Montagnyet ses 1er Cru, Givry et ses 1er Cru, Rully, Mercurey.
Château des Correaux71570 Leynes - Tél. 03 85 35 11 59 ou 06 28 72 57 39Plan B-D12 - [email protected]
Saint-Véran, Bourgogne blanc, Beaujolais blanc,Beaujolais Villages, Bourgogne grand ordinaire, Rosé,Beaujolais Leynes.
Château de FuisséLe Plan - 71960 Fuissé - Tél. 03 85 35 61 44 ou 06 07 45 88 34Plan B-D12 - [email protected] - www.chateau-fuisse.fr
Pouilly Fuissé, Saint Véran, Bourgogne blanc.
Château de la GreffièreLa Greffière - 71960 La Roche Vineuse - Tél. 03 85 37 79 11 ou 06 80 12 33 73 - Plan B-E10 - [email protected]
Nos vins blancs : Mâcon La Roche Vineuse "Vielles Vignes", Saint-Véran, le Bourgogne Aligoté,le Crémant de Bourgogne.Nos vins rouges : Mâcon La Roche Vineuse,le Bourgogne, le Passe tout grains.
Château de Vinzelles71680 Vinzelles - Tél. 06 07 11 43 88Plan B-E12 - [email protected]
Pouilly-Vinzelles, différents millésimes et cuvées.Cépages Chardonnay. Grand vin de Bourgogne.
Domaine de La Croix SenailletEn Coland - 71960 Davayé - Tél. 03 85 35 82 83Plan B-D11 - [email protected]
Mâcon Blanc, Saint Véran, Saint Véran "Les Buis",Saint Véran "Les Rochats", Saint Véran "La GrandeBruyère", Pouilly-Fuissé.
Domaine J.A. Ferret-LortonLe Plan - 71960 Fuissé - Tél. 03 85 35 61 56Plan B-D12 - [email protected]
Pouilly-Fuissé.
Domaine FichetLe Martoret - 71960 Igé - Tél. 03 85 33 30 46 ou 06 81 60 11 13Plan B-D8 - [email protected]âcon-Igé blanc, rouge et rosé, Mâcon-Burgy blanc,Pouilly-Fuissé, Bourgogne Pinot noir, BourgogneAligoté, Vin de Pays blanc, rouge et rosé,Crémant de Bourgogne blanc brut.
( s u i t e p a g e 3 6 )
om
in.
!
ser)
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Caves en BeaujolaisChâteau des Boccards9, rue des Boccards - Cidex 330 - 71570 La Chapelle de GuinchayTél. 03 85 36 70 13 ou 06 09 43 57 48Plan B-E14 - [email protected]
Chenas 2006 et 2007 - Château des Boccards,Chénas, : vins issus de raisins biologiques.
Cave du Château de Chénas69840 Chénas - Tél. 04 74 04 48 19Plan B-D14 - [email protected]
Moulin à vent, Chénas, Fleurie, Morgon, Juliénas, SaintAmour, Beaujolais Villages, Beaujolais, Beaujolais rosé.
Château d’EnvauxVaux - 69840 Juliénas - Tél. 04 74 04 45 48Plan B-D13 - [email protected]
Le Juliénas «Château d’Envaux».
Caves Ferraud Pierre & Fils31, rue Maréchal Foch - 69220 Belleville - Tél. 04 74 06 47 60Plan B-D17 - [email protected] - www.ferraud.com
Tous les Beaujolais (rouges, blancs et rosés)et les vins du Mâconnais. Coffrets cadeaux à thème.
Caves des Producteurs de JuliènasChâteau du Bois de la Salle - 69840 JuliénasTél. 04 74 04 41 66 ou 06 83 69 97 30 - Plan [email protected]
Juliénas, Beaujolais-Villages, Saint-Amour, Beaujolais,Chenas, Morgon, Chiroubles.
Domaine des DucsLa Piat 71570 Saint-Amour-Bellevue - Tél. 03 85 37 10 08Plan B-E13 - [email protected]
Saint Amour, Chénas, Beaujolais Villages rouges et blancs, Pouilly Loché.
Domaine la MaisonAu Bourg - 71570 Leynes - 03.85.35.10.16Plan B D12 - [email protected]
Saint Véran, Beaujolais Villages Rouge et Rosé.
Domaine Mortet Père & FilsLe Bourg - Cidex 901 - 71570 Romanèche-Thorins - Tél. 03 85 35 55 51ou 06 62 71 55 51 - Plan B-D14 - [email protected]
Moulin à vent, Beaujolais Villages,Beaujolais Villages Rosé, Chardonnay.
annua i revin : caves, domaines et châteaux
hote( s u i t e d e l a p a g e 3 5 )
Domaine des ProvenchèresLes Provenchères - 71960 Serrières - Tél. 03 85 35 78 13ou 06 03 23 45 22 - Plan B-C11
Mâcon Rouge, Mâcon blanc.
Domaine Thibert Père & FilsRue Arcelin - 71960 Fuissé -Tél. 03 85 27 02 66 ou 06 88 26 16 05Plan B-D12 - [email protected] - www.domainethibertpereetfils.com
Mâcon-Fuissé, Mâcon-Prissé, Saint-Véran,PouillyVinzelles, Pouilly Fuissé, Beaujolais Villages rouge,Crémant de Bourgogne, Pétillant blanc et rosé,méthode traditionnelle Blanc et Rosé.
Domaine de Naisse1, chemin de Naisse - 71870 LaizéTél. 03 85 36 91 79 ou 06 26 52 56 42 Plan B-F8 - [email protected]émant de Bourgogne, Mâcon Villages, Mâcon Rouge,Bourgogne.
Domaine de la Maison FleurieRue des Vendanges - 69820 Fleurie - Tél. 04 74 04 12 20 - Plan B-C14
Moulin à Vent, Fleurie, Juliènas, Beaujolais Villages
Domaine MathiasRue Saint Vincent - 71570 Chaintré - Tél. 03 85 27 00 50Plan B-E12 - [email protected]
Pouilly-Vinzelles, Pouilly-Fuissé, Mâcon-Chaintréblanc et rouge, Beaujolais Villages, Crémant et Marcde Bourgogne.
Vignerons des Terres SecrètesChai de Prissé - 71960 Prissé - Tél. 03 85 37 88 06Plan B-D10 - [email protected]
Mâcon Villages Terres Secretes, Saint Véran TerresSecretes, Bourgogne Chardonnay Terres Secretes,Bourgogne Pinot-Noir Terres Secretes, Pouilly-FuisséTerres Secretes.
Les Vins des Broyers1333, route de Juliènas - Cidex 209 - 71570 Romacèche-ThorinsTél. 03 85 36 57 76 - Plan B-D14
Beaujolais
Le Domaine la Maison, créé il y a 3 générations,est situé à Leynes, jadis étape pour les pélerinsen route vers Saint-Jacques de Compostelle.
C’est une exploitation de vignerons, fiers de leurmétier, respectueux des traditions mais réceptifs
aux évolutions qualitatives.Le domaine comporte une forte proportionde vieilles vignes et présente la particularité
d’être situé à à la fontière géologiqueentre le sud de la Bourgogne
et le nord du Beaujolais…Nous produisons les AOC Saint-Véran
(vin blanc de Bourgogne 100 % Chardonnay)et Beaujolais-Villages rouge et rosé
(vin du Beaujolais 100 % Gamay).
DOMAINE LA MAISONFrançoise et Jean Chagny - Au Bourg - 71570 Leynes
Tél. : 03 85 35 10 16 - Fax : 03 85 35 12 09Email : [email protected] 36
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sommaireHôtels .......................................... page 38
Mâcon Ville : page 38
Rive Est : page 39
Nord : page 39
Est : page 40
Sud : page 40
Ouest : page 41
Chambres d’hôtes ..................... page 43
Gîtes ...................................... page 45
Campings .......................... page 46
hotehote
37
16-37 pages 13/01/09 9:49 Page 37
Bourgogne**6, rue Victor Hugo - 71000 Mâcon - Tél. : 03 85 21 [email protected]
Ouvert 7/7J. - N° d’habilitation HA 071 08 0003mâcon ville
Park Inn Mâcon***26, rue Pierre de Coubertin71000 Mâcon - Tél. : 03 85 21 93 [email protected]
Ouvert 7/7J.
Best Hotel**20, rue de la Madone71000 SancéTél. : 03 85 39 09 [email protected]/besthotel/Macon/
Ouvert 7/7J.
Concorde**73, rue Lacretelle - 71000 MâconTél. : 03 85 34 21 [email protected]
Fermé le dimanche hors saison
légende hôtelsPrix pour 1 personne (euros) Prezzo per 1 persona (euros)
Prix pour 2 personnes (euros)Prezzo per 2 persone (euros)
Prix du petit-déjeuner (euros)Prezzo della prima collazione (euros)
Garage privé - Garage privato
Parking privé - Parcheggio privato
Ascenceur - Ascensore
Animaux acceptés - Animali accettati
Séminaire - Seminario
Climatisation - Climatizzazione
Télévision dans les chambres - Televisione nelle camere
Piscine - Piscina
Bar
Terrasse - Terrazza
Jardin - Giardino
Restaurant - Ristorante
Réservation de dernière minutePrenotazione di infimo istante
Logis de France (rete alberghi)
Chateaux et Hôtels Collection (rete alberghi)
Association Hôtelière et Touristique de MâconAssociazione alberghiera et Turistica di Mâcon
Label Tourisme et HandicapEtichetta Turismo ed andicap fisico
38
All SeasonsMâcon Centre**91, rue Victor Hugo - 71000 MâconTél. : 03 85 39 17 11 - [email protected]
Ouvert 7/7J.
90>124 101>139 1364 chambres plan A - H6
44>47 49>52 6,938 chambres plan A proche J5
59>66 69>76 950 chambres plan A - C4
45>59 52>59 6,5>8,513 chambres plan A - C3
68>92 78>102 inclus48 chambres plan A - B4
44>47 48>51 671 chambres plan A - F3
Chateaux et Demeures de Traditions
Hôtel d’Europeet d’Angleterre**92-109, quai Jean Jaurès - 71000 MâconTél. : 03 85 38 27 94info@europangleterre-macon.comwww.hotel-europeangleterre-macon.com
Fermé le dimanche de décembre à avril
50 50>70 NC29 chambres plan A - D6
Escatel**4, rue de la Liberté - 71000 MâconTél. : 03 85 29 02 [email protected]
Ouvert 7/7J.
Inter-Hôtel
38-46 - hotels 2009 12/01/09 12:33 Page 38
Hôtel duBeaujolais**86-88, place de La République01750 Saint-Laurent-sur-SaôneTél. : 03 85 38 42 [email protected]
Ouvert 7/7J.
rive est
Hôtel de Genève**1, rue Bigonnet - 71000 MâconTél. : 03 85 38 18 [email protected]
Ouvert 7/7J.
Novotel Mâcon Nord***420, route de Saint-Martin Péage - A6 - Sortie n°2871000 Sennecé-lès-MâconTél. : 03 85 20 40 [email protected]
Ouvert 7/7J.
Le Châteaude Fleurville***Rue du Glamond - 71260 FleurvilleTél. : 03 85 27 91 [email protected]
Ouvert 7/7J.
Mercure MâconSaint-Albain***Autoroute A6 - Aire de Saint-Albain71260 Saint-Albain - Tél. : 03 85 27 11 [email protected]
Ouvert 7/7J. - *sous conditions
mâcon nordPh
oto
:Elio
phot
retrouvez tous leshébergements sur
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55 63 8,2056 chambres plan A - B4
43 43 613 chambres plan A - C6
120 147>177 1414 chambres plan B - G7
72*>115 76*>135 8>1486 chambres plan B - G7
103>162 114>162 15114 chambres plan B - F9
CampanileMâcon Nord**Parc d’Activités de Sennecé - rue des Grandes Teppes71000 Sennecé-lès-Mâcon Tél. : 03 85 23 81 [email protected]
Ouvert 7/7J.
66 66 8
49 chambres plan B - F9
39
Hôtel du Nord**313, quai Jean Jaurès - 71000 MâconTél. : 03 85 38 08 [email protected]
Fermé vendredi et samedi hors saison
Kyriad**3, rue du 19 mars 1962 - Zac des Platières 71000 Sancé - Tél. : 03 85 39 21 [email protected]
Ouvert 7/7J.
50>63 58>73 716 chambres plan A - D6
60>78 64>78 742 chambres plan A vers J6
Auberge de la Tour**604, rue Vremontoise71000 Sennecé-lès-MâconTél. : 03 85 36 02 [email protected]
Fermetures : dimanche soir, lundi et mardi midi
43>49 48>74 1024 chambres plan B - F9
La Vieille Ferme**Boulevard Général de Gaulle - RN671000 Sancé - MâconTél. : 03 85 21 95 [email protected]
Ouvert 7/7J.
45 52 720 chambres plan B - F10
Etap HôtelRue Jacquard - RN6 - 71000 MâconTél. : 08 92 68 08 26
Ouvert 7/7J.
38 42>44 570 chambres plan A dir. lyon
38-46 - hotels 2009 12/01/09 12:33 Page 39
Hostellerie La Sarrasine***533, route de la Madeleine - 01750 ReplongesTél. : 03 85 31 02 41 - [email protected]
Ouvert 7/7J.
mâcon est
75>120 90>160 13,57 chambres plan B - G11
Oréon**ZA Mâcon est - A40 - Sortie N°3 - 01750ReplongesTél. : 03 85 31 00 10 - [email protected]
Ouvert 7/7J.
63 73 7,535 chambres plan B - G11
Moulinde la Brevette**Route de Cuisery - 01190 ArbignyTél. : 03 85 36 49 [email protected]
Ouvert 7/7J.
48 52 6,517 chambres plan B - I6
Balladins*73, rue Barbentane71000 Sennecé-lès-MâconTél. : 03 85 23 98 00 [email protected] -www.balladins.com
Ouvert 7/7J.
36 38>42 644 chambres plan B - F9
mâcon sud
Les Maritonnes***Route de Fleurie - D3271570 Romanèche ThorinsTél. : 03 85 35 54 70 - [email protected]
Fermé dimanche soir, lundi, mardi midi de mi-octobre à mi-mars
Château de la Barge***Route des Allemands -71680 Crèches-sur-Saône Tél. : 03 85 23 93 23 - [email protected]
Ouvert 7/7J.
(moteur)
Château de Pizay****Route des Crus du Beaujolais69220 Morgon / St Jean d'ArdièresTél. : 04 74 66 51 41 - [email protected]
Ouvert 7/7J.
(+ 1 couverte) 124>299 124>299 19
62 chambres plan B - D16
90>100 95>105 12>1325 chambres plan B - E13
100 140 1525 chambres plan B - D14
Auberge du Paradis***Le Plâtre Durand71570 Saint-Amour-BellevueTél. : 03 85 37 10 [email protected]
Fermé lundi et mardi
Changement de menus tous les 15 jours.
105 120 178 chambres plan B - E13
38-46 - hotels 2009 12/01/09 12:33 Page 40
Campanile Sud**ZAC des Bouchardes 71570 ChaintréTél. : 03 85 23 98 88 [email protected]
Ouvert 7/7J.
Ibis Mâcon Sud**Les Bouchardes - 71570 Chaintré - Crèches-sur-SaôneTél. : 03 85 36 51 [email protected]
Ouvert 7/7J.
Hôtel des Vignes**Les Capitans - 69840 JuliénasTél. : 04 74 04 43 [email protected]
Ouvert 7/7J.
Le Villon**Boulevard du Parc - 69910 - Villie MorgonTél. : 04 74 69 16 [email protected]
Ouvert 7/7J sauf de novembre à avril : fermé diman-che soir et lundi
Akena*Les Bouchardes - 71680 Crèches-sur-SaôneTél. : 03 85 37 19 [email protected]
Ouvert 7/7J.
La Maison Blanche**RN6 - La Maison Blanche71570 Romanèche-ThorinsTél. : 03 85 35 50 53www.hotel-lamaisonblanche.fr
Fermé le dimanche soir et lundi
Relais BeaujolaisBresse*RN6 - La Maison Blanche71570 Romaneche ThorinsTél. : 03 85 35 51 [email protected]
Fermetures : mardi soir + mercredi
41
64>66 64>66 7,243 chambres plan B - E12
53>73 53>73 878 chambres plan B - E12
54>73 64>73 9,522 chambres plan B - GD13
53 63 845 chambres plan B - C15
NC 36>52 NC6 chambres plan B - E12
46 46 6,57 chambres plan B - D14
33>35 33>35 4,8543 chambres plan B - E13
Balladins Mâcon SudLes Berthiliers - Mâcon TGV71850 Charnay-lès-MâconTél. : 03 85 22 82 12
Ouvert 7/7J.
35>42 40>42 644 chambres plan B - F9
Comfort Hotel**ZAC des Bouchardes - 164, rue de Bresse 71570 ChaintréTél. : 03 85 23 97 [email protected]
Ouvert 7/7j
à partir de 58 à partir de 58 742 chambres plan B - E12
Le Château d’Igé****Rue du Château - 71960 IgéTél. : 03 85 33 33 [email protected] - www.chateaudige.com
Ouvert 7/7J. en saisonFermetures hors saison : dimanche, lundi et mardi
mâcon ouest
suites
95>225 140>225 1616 chambres plan B - D8
Le Moulin duGastronome***540, route de Cluny Champgrenom71850 Charnay-lès-Mâcon - Tél. : 03 85 34 16 [email protected]
Fermetures : dimanche soir et lundi
(moteur)62 76 10
8 chambres plan B -E11
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38-46 - hotels 2009 12/01/09 12:33 Page 41
légende chambres d’hôtes
3
Le Relaisdes CoquassiersHHôôtteell ddee TToouurriissmmee
Le Bourg - 71250 MazilleTél. : 03 85 50 04 [email protected]
Fermé le dimanche
Garage privé moto
HostellerieLe Potin Gourmand4, place du Champ de Foire - 71250 ClunyTél. : 03 85 59 02 [email protected]
Fermé le lundi et dimanche hors saison
Pichet de SolutréLe Bourg - 71960 Solutré PouillyTél. : 03 85 35 80 [email protected]
Fermé le dimanche soir et lundi
L’Auberge du St-Véran***La Roche - 71570 Saint-VérandTél. : 03 85 23 90 [email protected]
Fermé le lundi, mardi matin en saisonle lundi et mardi hors saison
57 69,5 10
11 chambres plan B - D12
40 40 86 chambres plan B - D11
50 80 810 chambres plan B - C7
34 38 5,5
6 chambres plan B - B8
RésidenceRésidence du Cours Moreau5 cours Moreau - 71000 MâconTél. : 03 85 21 52 00 - [email protected]
Fermé samedi et dimanche
Tarifs étudiants, nous consulternuit semaine 57chambres52>74 183>328
mois annéeplan A - E5
415>745 376>677
suivez l’informationdu mâconnais
www.macon-tourism.com
Prix pour 1 personne - Prezzo per 1 persona
Prix pour 2 personnes - Prezzo per 2 persone
Animaux acceptés - Animali accettati
Piscine - Piscina
Gîte de France - Gîte de France (rete case date in affitto per le ferie)
Fleurs de Soleil - Fleurs de Soleil (rete case date in affitto per le ferie)
Label Tourisme et HandicapEtichetta Turismo ed andicap fisico
Prix pour 3 personnes - Prezzo per 3 persone
38-46 - hotels 2009 12/01/09 12:33 Page 42
Côté Vigne****Domange - 71960 Igé03 85 33 46 [email protected]
Tables d’Hôtes 27,50 €
Fermetures annuelles : 1er novembre au 28 février
chauffée Gîte de France
Chambres d’hôtes
DomaineCanard-Conesa***Les Benons - 69840 Emeringes Tél. : 04 74 04 45 11http://perso.orange.fr/domaine.de.monsepeys/[email protected]
sur demande Gîte de France
43
Le Châteaudes Poccards****120 route des Poccards - 71870 HurignyTél. : 03 85 32 08 [email protected]
Gîte de France
Clos de l’Eglise***71260 SenozanTél. : 03 85 36 00 [email protected]
Tables d’Hôtes sur réservation,25 €, boisson comprise
sur demande Gîte de France
3
70>120 100>140 +205 chambres plan B - F10
3
85>95 110>140 -5 chambres plan B - D8
3
45 60 755 chambres plan B - G8
3
49 55 705 chambres plan B - C13
Gentilhommièrede Collonges****Route Lamartine, Colonge - 71960 PrisséTél. : 03 85 37 82 31 [email protected]
Gîte de France3
115>1404 chambres plan B - F10
Domainede Poiseuil***71260 ViréTél. : 03 85 33 11 [email protected] www.poiseuil.com
3
60 65 1055 chambres plan B - F7
Le Château de laChapelle des bois****69820 FleurieTél. : 04 74 04 10 [email protected]
Gîte de France3
85>95 95>130 -5 chambres plan B - C14
Bergerie Fuissé****Vers la Croix - 71960 FuisséTél. : 03 85 35 64 [email protected]
Fermetures annuelles : 06/10/08 au 06/04/09
Gîte de France3
80>100 80>145 +305 chambres plan B - D12
La Noyeraie***47, route de l’Abîme - 71000 MâconTél. : 03 85 29 09 34 - Mobile : 06 74 49 24 [email protected]
Tables d’Hôtes 18 ou 23 € (vin compris)Tarifs longue durée (hors saison).
sur demande 3
45>55 60>75 90>953 chambres plan A - H1
Le Raisin Bleu***Les Desburnays - 71570 PruzillyTél. : 03 85 35 10 17 - [email protected]
chauffée et couverte sur demande
Gîte de France
3
50 55 703 chambres plan B - c12
suivez l’informationdu mâconnais
www.macon-tourism.com
38-46 - hotels 2009 13/01/09 9:53 Page 43
La Maison d’AncellesCidex 1213 - Rue Bourchanins71570 Saint Symphorien d’AncellesTél. : 03 85 33 87 61 - 06 82 48 84 [email protected]
Tables d’Hôtes 18 €
Chambre d’hôtesMarie-Louise BulteauLes Blondels - 69840 JuliénasTél. : 04 74 04 47 24 - Mobile : 06 28 35 24 [email protected]
Ouvert du 01/04 au 11/11/09
La GlorietteLe Bourg - 69840 JulliéTél. : 04 74 06 70 95 - 06 86 46 31 [email protected]
Fermé du 23/11/2008 au 19/02/2009
Tables d’Hôtes 18 €
La Source des Fées***Le Bourg - Route de May - 71960 FuisséTél. : 03 85 35 67 [email protected]
Ouvert toute l’année
Lit supplémentaire 15€
Gîte de France
Les Verpillères501, rue Pierre Balvay - 71960 PrisséTél. : 03 85 37 81 [email protected]
Ouvert toute l’année
sur demande
3
35 45 552 chambres plan B - D13
3
35>37 45>47 57>603 chambres plan B - C13
3
50>55 65>75 80>851 chambre plan B - E14
3
95>145 95>145 110>1602 chambres plan B - D12
3
65 85 1053 chambres plan B - F7
Côté Vallon7, rue des Orangers71850 Charnay-lès-MâconTél. : 03 85 34 44 40 - Mobile : 06 82 01 32 [email protected]://le-vallon.neuf.fr
Gîte de France3
55 60 952 chambres plan B - E11
La Côte des BlancsRoute des Galopières - 71680 VinzellesTél. : 06 74 09 47 [email protected]
Ouvert toute l’année
chauffée3
80>120 80>120 +205 chambres plan B - E11La Grange du Bois**
71960 Solutré-PouillyTél. : 03 85 35 85 [email protected] - www.la-grange-du-bois.com
Ouvert toute l’année
Gîte de France3
40 50 653 chambres plan B - D11
38-46 - hotels 2009 12/01/09 12:34 Page 44
Gîtes/Meublés
Le Domaine des Bonshommes**La Grange du Bois - 69840 CenvesTél. : 03 85 35 85 28 et 03 85 35 80 [email protected]
3 gîtes. Selon gîte :
Gîte de France
Manoir des Grandes Vignes***Les Grandes Vignes - 71960 PrisséTél. : 03 85 37 84 [email protected]
gite de séjours
Gîte de France
légende gîtes Tarif Basse SaisonTariffa bassa stagione
Tarif Moyenne SaisonTariffa media stagione
Tarif week end - Tariffa fine settimana
Animaux acceptés (sur demande) - Animali accettati
Télévision - Televisione
Lave Linge - Lavatrice
Lave vaisselle - Lavastoviglie
Micro ondes - Forno a microonde
Four traditionnel - Forno
Draps, linges comprisLenzuola, biancheria compresa
Draps, linges en locationLenzuola, biancheria esclusa
BS
MS
WE
Les Millésimes***438, route de Vinzelles - 71000 LochéTél. : 03 85 38 47 02 - [email protected]
Gîte de France
Tarif Haute SaisonTariffa alta stagione
HS
Gîte de France - Gîte de France (rete case date in affitto per le ferie)
Fleurs de Soleil - Fleurs de Soleil (rete case date in affitto per le ferie)
Label Tourisme et HandicapEtichetta Turismo ed andicap fisico
Domaine d’Entreles Roches***71960 VergissonTél. : 03 85 35 84 [email protected]
sur demande
Gîte de France
Château de Chasselas**71570 Chasselas - Tél. : 03 85 35 12 01 mobile : 06 86 28 21 [email protected]
Gîte de France
BS MS 2chambres350 400
HS WE4 pers.
450 300>600plan B vers A11
BS MS 1 chambre2 studios170>260 -
HS WE12 pers.
185>275 -plan B - C12
BS MS 1chambres325* 325*
HS WE2/3 pers.
325* 130plan A - H11
BS MS 2chambres240 280
HS WE5 pers.
310 160plan A - H11
BS MS 5chambres700 900
HS WE11 pers.
1000 650plan A - H11
Tarifnuit/pers.
11chambres
2/6 pers. 2/6 pers.
plan B - F7
Sèche-linge - Asciugabiancheria
Beaujolais Grille-midi***614, route de Croix-Rouge - 69220 Saint-Jeand’ArdièresTél. : 09 54 91 57 93 - 06 13 80 28 [email protected] - www.grille-midi.com
Ouvert toute l’année
Nuit à partir de 40€
Gîte de France
BS MS5 chambres
300>360 325>380HS WE
15 pers.375>420 -
plan B - C12
Gîtes de séjourde Cenves**Le Bourg - 69840 CenvesTél. : 04 74 04 67 [email protected]
Ouvert toute l’année
Gîte de France
BS MS 19 ch.
4 gîtes806>2476 -HS WE 60
personnes716>2200 189>786plan B vers A11
Gîte de laDoudounetteLe Bourg - 71960 IgéTél. : 03 85 33 41 00 - [email protected]
Ouvert toute l’année
Gîte de France (en attente de classement)
BS MS 1chambre330 330
HS WE2 pers.
330 150plan A - H11 45
La Noyeraie***47 route de l’Abîme - 71000 MâconTél. : 03 85 29 09 34 Mobile : 06 74 49 24 [email protected] - www.lanoyeraie.com
Ouvert toute l’année
*Tarifs ménage compris.
Tarif Week-end = 2 nuitsTarifs longue durée sur demande.
sur demande
38-46 - hotels 2009 12/01/09 12:34 Page 45
légende campings
Nombre d’emplacements - Numero di posti
Label “Camping Qualité” - Etichetta Camppegio Qualità
Aire de service pour camping-carArea di servizio per Camper
Aire de service pour camping-car à 500 mArea di servizio per camper a 500 metri
Branchements d’eau - Diramazione dell’acqua
Branchements électrique - Collegamento elettrico
Cabine téléphonique - Cabina telefonica
Évacuation des eaux uséesEvacuazione acque reflue
Jeux pour enfants - Giochi per bambini
Location vélos - Noleggio di biciclette
Piscine - Piscina
Plan d’eau - Lago
Restaurant - Ristorante
Location de caravanesAffitto di roulotte
Location de châlets ou mobilhomesAffitto di chalet o di caravan (attrezzati per soste prolungate).
Lave-linge - Lavatrice
Sèche-linge - Asciugabiancheria
Animaux acceptés - Animali accettati
Label Tourisme et HandicapEtichetta Turismo ed andicap fisico
Commerce alimentaire - Commercio alimentare
Dépôt de gaz - Deposito di gas
Complexe TouristiqueLe Village des Meuniers****Le Village des Meuniers71520 Dompierre-les-Ormes Tél. : 03 85 50 36 [email protected]@wanadoo.fr
Ouvert du 01/05 au 30/09
(moteur, mental, auditif)
Camping du Portd’Arciat***Route du Port d’Arciat - 71680 Crèches-sur-SaôneTél. : 03 85 37 11 83 - Hors saison : 03 85 37 48 [email protected]://membres.lycos.fr/campingduportdarciat
Ouvert du 15/05 au 15/09
Campingdes Grottes**Rizerolles - 71260 AzéTél. : 03 85 33 36 [email protected]
Ouvert 01/04 au 30/09/08
CampingLe Raisin d’Or**Montagne de Quintaine - 71260 ClesséTél. : 03 85 33 13 99 ou 03 85 27 92 00Mobile : 06 15 31 71 [email protected]
(à la semaine, au mois, à l’année)
CampingSaint-Pierre**Saint-Pierre - 71260 LugnyTél. : 03 85 33 21 [email protected]
Ouvert du 01/05 au 30/09
à 50 m
à 1500 m
campings
46
4 ha
113 plan B vers A11
5 ha
160 plan B - E13
2 ha
87 plan B - E7
6 ha
68 plan B - F8
0,7 ha
20 plan B - F6
suivez l’informationdu mâconnais
www.macon-tourism.com
Camping Municipalde Mâcon****RN6 - 1, rue Grandes Varennes - 71000 SancéTél. : 03 85 38 16 22 - [email protected]
Ouvert du 15/03 au 31/10
5 ha
266 plan A proche J6
38-46 - hotels 2009 12/01/09 12:35 Page 46
47
sommaireRestaurants ................................ page 48
Mâcon Ville : page 48
Rive Est : page 50
Nord : page 50
Est : page 51
Sud : page 51
Ouest : page 52
restaurants
47-56 - resto 2009-2 12/01/09 13:12 Page 47
Maison Mâconnaisedes Vins484, av de Lattre de Tassigny - 71000 MâconTél. : 03 85 22 91 [email protected]
Ouvert 7/7j
Une cuisine rapide et soignée. Une restauration traditionnelle. Andouillette, petit salé, pavé de bœufCharolais, poulet fermier, rôti. 25 AOC sélectionnés.
La Perdrix6, rue Victor Hugo - 71000 MâconTél. : 03 85 39 07 [email protected]
Cuisine traditionnelle. Toute l'année notre tradionnellecôte de Boeuf (350 g). Carte au fil des saisons, spécialités régionales. Desserts "d'autrefois" maison.
Fermeture : samedi midi, dimanche midi et soir
Restaurant Pierre*RReessttaauurraanntt ddee TToouurriissmmee -- UUnnee ééttooiillee aauu gguuiiddee MMiicchheelliinn7-9, rue Dufour - 71000 Mâcon - Tél. : 03 85 38 14 [email protected]
Foie gras poêlé sauce au cassis de Bourgogne,Tournedos charolais à notre façon, soufflé chaud aux griottines et kirsch.
Fermeture : dimanche soir, lundi, mardi midi
L’AbricotinRReessttaauurraanntt ddee TToouurriissmmee
75, rue de Lyon - 71000 MâconTél. : 03 85 34 84 04Tout à l'Abricotin est préparé "Maison" (charte de qualité), spécialités régionales.
Fermeture : lundi soir, mercredi soir
mâcon villelégende restaurants
Prix Menu le moins cher (euros)Prezzo del menù il meno caro
Prix Menu le plus cher (euros)Prezzo del menù il più caro
Min
Max
Animaux acceptés - Animali accettati
Séminaire - Seminario
Climatisation - Climatizzazione
Bar
Jardin - Giardino
Label Tourisme et HandicapEtichetta Turismo ed andicap fisico
48
Au CancaleRReessttaauurraanntt ddee TToouurriissmmee393, quai Jean Jaurès - 71000 Mâcon Tél. : 03 85 38 07 50info@restaurant-aurocherdecancale-macon.comwww.restaurant-aurocherdecancale-macon.com
Poulet de Bresse, homard, crustacés, bœuf sauce truffes,tourte de homard,crêpes soufflées, foie gras en dodine
Fermeture : dimanche soir, lundi (sauf jours fériés)
La Fourchette à DroiteRReessttaauurraanntt ddee TToouurriissmmee26, rue Pierre de Coubertin71000 Mâcon - Tél. : 03 85 21 93 [email protected]
Cuisine régionale et traditionnelle
Ouvert 7/7J.
L’AmbroisieRReessttaauurraanntt ddee TToouurriissmmee103, rue Marcel Paul - 71000 MâconTél. : 03 85 38 12 [email protected]
Une cuisine nouvelle, variée d'associationde saveurs sur une base traditionnelle
Fermeture(s) dimanche, lundi soir, mardi soir.
salle terrasse Min>Max
80 50 11,5>19,9
Plan A - A3
salle terrasse Min>Max
60 - 20,5>45
Plan A - A4
salle terrasse Min>Max
55 - 29>73
Plan A - B5
salle terrasse Min>Max
40 - 15>38
Plan A - D6
salle terrasse Min>Max
45 50 31>50
Plan A - D6
salle terrasse Min>Max
200 100 10>22
Plan A - F/G6
salle terrasse Min>Max
100 - 19>31
Plan A - C4
Crêperie Er Bleimor12, rue Gambetta - 71000 MâconTél. : 03 85 39 02 22
Venez découvrir l'art et la tradition des galettes de blé noir selon la coutume bretonne confectionnéesavec de la farine de blé noir biologique breton. Pour terminer le repas un grand choix de crêpes vousenchantera. Une carte de cidres vous est proposée.
Fermeture : dimanche et lundisalle terrasse Min>Max
38 - carte
Plan A - B4
47-56 - resto 2009-2 12/01/09 13:12 Page 48
Pizzeria GrillLa PiscinePiscine municipaleRue Pierre de Coubertin - 71000 MâconTél. : 03 85 38 01 03
Pizzas. Grillades. Pâtes fraîches maison.
Ouvert 7/7j
Pizza Ciné129, quai Lamartine - 71000 MâconTél. : 03 85 38 25 13
Pizzas et carte traditionnelle.
Ouvert 7/7J.
suivez l’informationdu mâconnais
www.macon-tourism.com
salle terrasse Min>Max
120 150 10>16
Plan A - C5
salle terrasse Min>Max
300 120 10,5>16,5
Plan A - G6
Au P’tit Pierre (L’éthym’sel)RReessttaauurraanntt ddee TToouurriissmmee10, rue Gambetta - 71000 MâconTél. : 03 85 39 48 84
Cuisine traditionnelle
Fermeture : Du 01/09 au 30/06 : dimanche soir,mardi soir, et mercredi toute la journée. Du 01/07au 31/08 : dimanche et lundi toute la journée.
Quai SudQuai des Marans - 71000 MâconTél. : 03 85 38 43 30 - [email protected]
Cuisine tendance et tradition, un mélange équilibréentre classique et originalité.
Fermeture : samedi midi, dimanche
Le Poisson d’OrRReessttaauurraanntt ddee TToouurriissmmee -- RReessttaauurraatteeuurr ddee ffrraanncceeAllée du Parc - Port de Plaisance - 71000 Mâcon Tél. : 03 85 38 00 88www.lepoissondor.com
Soufflé de brochet aux queux d'écrevisses. Foie grasmi-cuit aux épices douces. Filet de sandre et sa tartelette d'escargots à l'oseille, sauce moutarde...
Fermeture : dimanche soir, mardi soir et mercredi.
(moteur + mentale + auditif)
salle terrasse Min>Max
90 80 24>65
Plan A - I6
salle terrasse Min>Max
50 - 16,5>32,5
Plan A - B4
salle terrasse Min>Max
40 - 16,5>32
Plan A - B4
Le 8839, 47 place aux Herbes 71000 MâconTél. : 03 85 38 00 06
La cuisine du "88", présentée par son chefDavid Larivière, primé lors d'un concours à Parisen février 2006 est dans le respect d'une cuisine traditionnelle française
Fermeture : dimanche et lundisalle terrasse Min>Max
55 80 19>29
Plan A - B5
49
restauration rapide
Mc Donald’s79 route de Lyon - 71000 MâconTél. : 03 85 29 22 22 • Direction Sud
Rue Chef de Bataillon Gusnet - 71000 SancéTél. : 03 85 38 41 54 • Direction Nord
Hamburgers, salades composées, glaces : Sundae,Mc Flury
Ouvert 7/7J.
Le Restique56, rue Saint-Antoine - 71000 MâconTél. : 03 85 38 38 76
Fermeture : dimanche, lundi soir et mardi soir
En saison de juillet à janvier : moules de bouchot marinière - frites à volonté.Eté : plats fraîcheur. Hiver : plats campagnards.
Le Story192, quai Lamartine - 71000 MâconTél. : 03 85 38 18 03
Cuisine traditionnelle soignée. Ris de veau, andouillette, pied de cochon farci, poissons.
Fermeture : dimanche (toute l'année), lundi (hors saison)
salle terrasse Min>Max
75 28 12,5>21,5
Plan A - D6
salle terrasse Min>Max
70 50 18,5>32
Plan A - B5
salle terrasse Min>Max
175 144 5,95>7,2
Plan A dir Lyon et dir Châlon
47-56 - resto 2009-2 12/01/09 13:12 Page 49
mâcon nordAux Tisons de BurgyCharme - 71260 BurgyTél. : 03 85 33 02 80
Forfait avec animation, vin, crémant.Produits maison cuits au four à bois.Pains, brioches. Porcelets à la broche.
L’Autre Rive12, rue Duvernay - 01750 St Laurent-sur-SaôneTél. : 03 85 39 01 02 - [email protected]
Cuisine de terroir au goût du jour et inventive.Spécialité sande de Saône (en saison). Grand choix de vins du Mâconnais et de laBourgogne.
Fermeture : dimanche soir, lundi
À La Tête de Lard194, quai Bouchacourt01750 St Laurent-sur-SaôneTél. : 03 85 38 74 38 - [email protected]
Tête de veau, andouillettes, pot au feu (hiver), jambon à l'os.
Fermeture : mardi, samedi midi
rive est
L’EchiquierRReessttaauurraanntt ddee TToouurriissmmeeGolf de la Commanderie, “L’Aumusse” - 01290 CrottetTél. : 03 85 30 44 12 [email protected]
Mélange de tradition de cuisine Bressane (grenouilles) et de cuisine du monde (rouleaux de printemps et ravioles).
Fermé le mercredi
(moteur)
salle terrasse Min>Max
50 60 14,5>23,5
Plan B - H11
salle terrasse Min>Max
60 20 21>49
Plan A - D6
salle terrasse Min>Max
80 80 17>26,5
Plan A - D6
salle terrasse Min>Max
210 - 26>27
Plan B - F6
Port Saint-NicolasRReessttaauurraanntt ddee TToouurriissmmeeRN6 - Chemin de la Saône71118 Saint-Martin Belle-RocheTél. : 03 85 36 00 86
Spécialités traditionnelles : friture (en saison), grenouilles fraîches, poulet de Bresse au vin jaune,faux filet sauce vigneronne. Spécialités créoles :accras, boudins antillais, colombo de poulet,poêlée de crevettes au curry gingembre.
Fermeture : lundi soir et mardi hors saison
Le PéronneLe Bout - 71260 PéronneTél. : 03 85 36 94 16
Terrines et pâtes maison changent suivantles saisons. Grenouilles, poulet au vinaigrede xerès. Canard au vin de Bourgogne.Différents plats selon saison.
Fermeture : lundi soir et jeudi soir
salle terrasse Min>Max
120 100 13>39
Plan B - G9
salle terrasse Min>Max
50 25 12>24
Plan B - F7
47-56 - resto 2009-2 12/01/09 13:12 Page 50
mâcon sud
L’OréonZA Mâcon Est sortie 3 A40 - 01750 ReplongesTél. : 03 85 31 00 [email protected] - www.hotel-oreon.fr
Poulet de Bresse à la crème et morille, escargots de Bourgogne en persillade. Saumon fumé "maison" et ses toasts.
Fermeture : samedi midi, dimanche et jours fériés.
mâcon est
Gastronomique,traditionnelle ou réinventée,
savoureuse et accueillante,toute la cuisine
du Mâconnais - Val de Saônese retrouve sur
www.macon-tourism.com
Hostellerie du Château de la BargeRReessttaauurraanntt ddee TToouurriissmmeeRoute des Allemands - 71680 Crèches-sur-SaôneTél. : 03 85 23 93 23 - [email protected]
Poêlée de St-Jacques. Ris de veau braisés au jusde truffes. Filet de bœuf charolais rossini.Poulet de Bresse aux morilles, crêpes parmentières.Blanc de St-Pierre rôti beurre à l'encre de seiche.
Ouvert 7/7J.
(moteur)
Auberge du ParadisLe Plâtre Durand71570 Saint-Amour-BellevueTél. : 03 85 37 10 [email protected]
Cuisine aux épices, métisse, cosmopolite
Fermeture : lundi, mardi, vendredi midi, dimanchesoir
Château de PizayRReessttaauurraanntt ddee TToouurriissmmeeRoute des Crus du Beaujolais - 69220 Morgon / Saint Jean d'Ardières - Tél. : 04 74 66 51 [email protected]
Blanquette de grenouilles, petit épeautre de Haute-Provence et Rosulaire. Pigeon des fermes bressanesrôti aux pralines de Saint-Génix. Mille feuilles traditionà la volaille Bourbon, caramel au beure 1/2 sel.
Ouvert 7/7J.
salle terrasse Min>Max
100 40 14>40
Plan B - G11
salle terrasse Min>Max
80 120 19>69
Plan B - G11
salle terrasse Min>Max
1210 80 39>64
Plan B - D16
salle terrasse Min>Max
30 30 48
Plan B - E13
Les Hauts de ChénasBois retour - 69840 ChénasTél. : 04 74 06 76 31 - [email protected]
Nos spécialités régionales vous attendent dansune ambiance simple et conviviale. Terrine maison,poulet fermier façon coq au vin, andouillettessont au rendez-vous pour régaler vos papilles.
Fermeture : lundi au jeudi (sauf groupes)salle terrasse Min>Max
80 50 17>21
Plan B - E13
Le Relais de MontmartreRReessttaauurraanntt ddee TToouurriissmmeePlace André Lagrange - 71260 Viré Tél. : 03 85 33 10 [email protected]
Croustillant d'escargots dans son potager.Filet de bœuf charolais, fleur de sel, huile de truffe.Raviole de légumes vert, crème de parmesan.
Fermeture : lundi et dimanche soirsalle terrasse Min>Max
75 30 32>58
Plan B - F7
Auberge de la TourRReessttaauurraanntt ddee TToouurriissmmee604, rue Vrémontoise - 71000 Sennecé-lès-MâconTél. : 03 85 36 02 70 - [email protected]
Notre cuisine évolue au fil des saisons. Trilogie de foie gras. Sandre rôti. Mousseline de brochetet grenouilles. Pigeon de chez Bernard.Viande de charolais. Agneau label rouge. Cabri désossé du Mâconnais...
Fermeture : dimanche soir, lundi, mardi midisalle terrasse Min>Max
80 60 24>45
Plan B - F9
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Les MaritonnesRReessttaauurraanntt ddee TToouurriissmmee -- RReessttaauurraanntt ddee FFrraanncceeD32 - Route de Fleurie - 71570 Romanèche-ThorinsTél. : 03 85 35 51 70 - [email protected]
Escargots de Bourgogne selon la saison.Filet de bœuf charolais. Gratin de homard.Demi pigeon. Escalope de foie gras de canard.
Fermeture : dimanche soir, lundi toute la journéeet mardi midi de mi-octobre à mi-mars.
salle terrasse Min>Max
70 40 17,5>70
Plan B - D16
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artisanat, arts & spectaclesArtisans d’artGlasshouseLe Bourg - 71220 Sivignon - Tél. 03 85 59 64 25Hors plan B, vers A8 - [email protected]
Souffleurs de verre Annette Meech et ChristopherWilliams crée des pièces contemporaines et design.Pièces uniques et en petite série.Démonstration le week-end de 9h à 14h.
Atelier la Terre est bleueEn Gambat- Lot. Le Coteau - 71960 Milly LamartineTél. 03 85 35 73 32Plan B-C/D10 - [email protected]
Espace de formation d’expression artistique d’éveil à l’art et àl’argile où sont proposés des cours de sculpture, modelage,poterie, dessin et peinture, à la séance ou sous forme de stagesà la carte. Création de pièces uniques : sculptures d’objets d’artet bijoux. Visite de l'atelier sur rendez-vous
Atelier Palette de Soie34, rue du Vert Coteau - 71680 Crêches-sur-SaôneTél. 03 85 37 45 61 - Plan B-E13
Atelier de peinture sur soie. Confection d'abat-jour uniquement peint, écharpe soie, crêpe, mousseline, etc.Cours le lundi à partir de 14h30 à 18h30 (sur réservation).
Poterie la Luciole Route de Serrières - 71960 Pierreclos - Tél. 03 85 35 79 61 - Plan B-C10
Poterie décorative : faïence patonée, cirée, gravée, ajourée(aspect bois). Poterie utilitaire : grès gravé, émaillé, ajouré.Grande gamme de luminaire (dans les deux productions).Travail également sur commande.
Poterie de Saint-Amour71570 SAint-Amour Bellevue - Tél. 03 85 37 12 50 - Plan B-E13
2 styles de poteries aux nombreuses couleurs éclatantes.Poteries graphiques, bols, saladiers, vases, lampes.Poteries traditionnelles décor raisins.
Poterie du Trait sur le volume3, rue de la Laiterie - 71000 Mâcon - Tél. 03 85 39 10 33Plan A-C3/4 - [email protected]
Argile travaillée au tour de potier, à la plaque ou parmodelage. Pièces cuites deux fois dans four de potier.
Moulin du GastronomeRReessttaauurraanntt ddee TToouurriissmmee540, route de Cluny - Champgrenom71850 Charnay-lès-Mâcon - Tél. : 03 85 34 16 [email protected]
Dégustation de foie gras, escargots brûle-port, poisson, volaille de Bresse. pâtisserie maison...
Fermeture : dimanche soir, lundi
Auberge du Saint-VéranRReessttaauurraanntt ddee TToouurriissmmeeLa Roche - 71570 Saint-Vérand - Tél. : 03 85 23 90 [email protected]
Foie gras en terrine. Tatin de pommes et son foie graspoêlé. Andouillette en marmiton façon Grand-mère. Le Charolais sauce St-Amour. Coq au St-Véran.Grenouilles en crème d'ail et ciboulette...
Fermeture : lundi et mardi midi en saisonlundi et mardi hors saison.Le Pichet de Solutré
Le Bourg - 71960 Solutré PouillyTél. : 03 85 35 80 73 - [email protected]
Cuisine du terroir, traditionnelle et authentique.Andouillette mâconnaise. Coq au Saint-Véran.Saucisson Beaujolaise.
Fermeture : dimanche soir, lundi (en saison) + lundiet mardi (hors saison)
La Pierre SauvageRReessttaauurraanntt ddee TToouurriissmmeeCol des Enceints - 71520 BourgvilainTél. : 03 85 35 70 03 - [email protected]://www.la-pierre-sauvage.com/
Cuisine de produits frais et de saison. Plats végétariens.Spécialité d'escargots aux champignons. Viandes Charolaise bio. Terrines et desserts maison.
Fermeture : dimanche soir, lundi et mardi midi endemi saison. Lundi (juillet et août). Du dimanche soirau jeudi en hiver (novembre à Pâques). Ouvert VSD
mâcon ouest
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HostellerieLe Potin Gourmand4, place du Champ de Foire - 71250 Cluny - Tél. :03.85.59.02.06 - [email protected]
Cuisine à base de produits frais exclusivement oud'origine bio. Cuisine traditionnelle, influence méditerranéenne, moderne et classique. Spécialités médiévales.
Fermeture : lundi et dimanche soir hors saison, Service sur réservation le lundi
salle terrasse Min>Max
150 30 23,5>58
Plan B - E11
salle terrasse Min>Max
50 50 13,8>28
Plan B - D11
salle terrasse Min>Max
100 40 16,5>37,5
Plan B - B9
salle terrasse Min>Max
80 + 40 70 24,5>52
Plan B - D12
salle terrasse Min>Max
220 40 22>38
Plan B - C7
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www.macon-tourism.com
Le Relais desCoquassiersLe Bourg - 71250 MazilleTél.: 03 85 50 04 35 - [email protected]
Lapin dijonnaise. Coq au vin. Gratin. Clafoutis sucrés et salés.
Fermeture : dimanche sauf groupessalle terrasse Min>Max
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Plan B - D12
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Le Mâconnais présenteun artisanat riche et varié.Des générations d’artisansont su transmettre lestraditions locales.D’autres sont venus lesrejoindre, parfois de fortloin, et poursuivent cettedémarche dans un espritplus artistique, laissantune large place à la création.Inventifs et talentueux,travaillant les matériauxles plus divers, les artisansd’art présentent une variétéinouïe de créations originales,objets utiles ou décoratifs.Riches d’un savoir-faireunique et d’une visionmoderne de leur métier,ils ouvrent leurs atelierspour des rencontres uniques.
AntiquairesBourgogne Antiquités2, rue Gambetta - 71000 Mâcon - Tél. 03 85 38 29 71 - Plan [email protected]
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Entrepot du Troc 905, rue de la République - 71000 Mâcon - Tél. 03 85 40 90 11Plan A-A4 - [email protected]
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Saône Antiquités149, rue de la Levée - 01750 Saint-Laurent-sur-SaôneTél. 03 85 39 21 47 - Plan A-B6
Vente, achat, restauration de mobilier et d'objets anciens
Salles de spectaclesLe Caroussel24, rue Rambuteau - 71000 Mâcon - Tél. 03 85 39 84 91Plan A-A3 - [email protected]
Spectacles cabaret tous les vendredis & samedis soirs(soirée avec ou sans dîner). Mercredis après-midi,possibilité défilé de mode, réunions-expo–conférence …Mardis soirs & mercredis soirs, ouverturede l’établissement sans spectacle (entrée gratuite, sauf si réservation privée)Ouverture de 18h00 à 01h00.Tous les jeudis soirs, ouverture de l’établissement(entrée gratuite. Soirée karaoké et/ou découverte)Scène ouverte aux jeunes talents de tous âges.Ouverture de 18h00 à 01h00
La Cave à Musique119, rue Boullay - BP 7 - 71001 Mâcon cedex - Tél. 03 85 21 96 69Plan A-A3 - [email protected]
Dans la salle de spectacle (400 places, 133 assises),l'association Luciol (gestionnaire de la Cave à Musique)programme environ 70 dates par an (musiques actuelleset café-théâtre) et accueille des artistes en résidenceainsi que des spectacles pédagogiques de préventiondes risques auditifs à destination d'un public scolaire.La Cave à Musique, s'est aussi un Espace MusiquesAmplifiées, composé de deux locaux de répétition équipés,d'un local de musiques assistées par ordinateur, d'unlocal résidence, d'un centre de ressources et d'un ateliercréation numérique, accueillant chaque année plus desoixante groupes en répétition, en formation artistique,technique et administrative, en résidence, en maquettage.
L’Orphée Théâtre2, rue Senecé - 71000 MâconTél. 03 85 33 32 65 - Plan A-C5
Au cœur de Mâcon, dans un petit théâtre "à l'italienne" on y présente des pièces classiqueset contemporaines, des récitals de chant et de musique, des lectures et de la poésie.
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CinémasLes Cordeliers30, rue de Loché - 71000 Mâcon - Tél. 03 85 38 24 13Plan A-B4 - [email protected]
Le Marivaux68, place G. Genevès - 71000 Mâcon - Tél. 03 85 38 04 66Plan A- B4 - [email protected]
Crescent Jazz Club83, rue Rambuteau - 71000 Mâcon - Tél. 03 85 39 08 45Plan A-D3 - [email protected]
Association loi 1901, créée pour et par les musiciensdu Collectif Mu et rapidement utilisée pour promouvoirle Jazz. A travers différents pôles d'activités, le CrescentJazz Club souhaite d'abord diffuser la musique jazz,afin de permettre au plus grand nombre de l'entendrede manière régulière ou de la découvrir. L'associationmène aussi de nombreuses actions pour favoriserla pratique amateur du jazz. Enfin, elle aide et promeut de jeunes artistes sur la voie de la professionnalisation.Le Crescent est devenu aujourd'hui une référence dans le paysage du jazz hexagonal, un lieu incontournable pour les musiciens qui peuvent ici concrétiserleurs projets artistiques. Grâce à la chaleur humaine,des rencontres aussi improbables qu'enrichissantes,le partage de la musique jazz, son lieu si atypique,
le Crescent bénéficie d'une réputation qui n'est plus à faire.
Mâcon, Scène Nationale1511, av. Charles de Gaulle - 71000 Mâcon - Tél. 03 85 22 82 99Plan A-G6 - [email protected]
La Scène Nationale de Mâcon a pour missionde s'affirmer comme un lieu de production artistiquede référence nationale, d'organiser la diffusiondes œuvres en privilégiant la création contemporaine.Elle participe aussi à une action de développementculturel rassemblant un public le plus large possible.Son projet artistique est ancré sur son territoireet nourri par la relation qui se noue au fil du tempsavec ses habitants.
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Kéolis Val de Saône9, impasse de la Madone - 71000 Sancé - Tél. 03 85 38 17 71Plan A-J6 - [email protected] - [email protected]
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Château de VerbustVerbust - 69860 Saint-Mamert - Tél. 04 74 04 67 50Plan B-A12 - [email protected]
Domaine de PoiseuilPoiseuil - 71260 Viré - Tél. 03 85 33 11 15 Plan B-F7 - [email protected]
Golf de la CommanderieL’amuse - 01290 Crottet - Tél. 03 85 30 44 12Plan B-H12 - [email protected]
Le Parc des ExpositionsAvenue Pierre Bérégovoy - 71000 MâconTél. 03 85 21 30 00 - Plan A-J6 [email protected] - www.leparcmacon.com
Château de Chavagneux01090 Genouilleux - Tél. 06 75 23 23 71Plan B-F16 - [email protected]
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Office de Tourisme - 2, place de l’Abbaye - 71700 Tournus (Plan B-H3)Tél. 03 85 27 00 20 - Fax 03 85 27 00 21www.tournugeois.fr - [email protected]
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Informations, horaires et itinéraires :Centrale de réservation et d'information au 0 800 071 710 (appel gratuit depuis un poste fixe). www.Buscéphale.fr
TrainsDeux gares SNCF
Grâce aux gares SNCF, l’une en centre-ville,l’autre à 7 km, Mâcon est d’autant plus accessible.En TGV, liaisons Paris-Mâcon : 1h45Mâcon-Marseille ou Mâcon-Montpellier : 2 h
Informations, horaires et tarifsGare de Mâcon Ville (Plan A - B3)Tél. 36 35 - www.sncf.com
Informations, horaires et tarifsGare TGV de Mâcon Loché (Plan B - E12)Tél. 36 35 - www.sncf.com
AéroportsAérodrome de Charnay-lès-Mâcon, à 4 km de Mâcon,[email protected] - Tél. 03 85 34 58 53
Deux aéroports internationaux :• l’aéroport de Lyon Saint-Exupéry (70 km)
Tél. 0826 800 826 - lyon.aeroport.fr• l’aéroport de Genève International (120 km)
Tél. 00 41 900 571 500 - www.gva.ch
Par la SaôneBien entendu, on peut rejoindre Mâcon par la Saône,et disposer des services de son port de plaisance !(Voir page 17 - Plan A-J6) Tél. 03 85 38 35 71 (gardien)
Mâcon ParcMâcon Parcs propose des forfaits de stationnement + un service gratuit de prêt de vélos,
Tél. 03 85 21 95 80 ou [email protected] Ameu
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