hepp sequence de 2016
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buffet hosteleriaTRANSCRIPT
SEQUENCEDas neue Buffet-Konzept · Innovativ, flexibel, einzigartig
Geschmackvolle Servierkunst hat einen neuen Namen: SEQUENCE –
das innovative Buffet-Konzept mit außergewöhnlicher Formgebung und
flexibler Handhabung.
HEPP setzt mit dieser neuen rund 40-teiligen Kollektion neue Maßstäbe in
der Speisenpräsentation. Dank aufeinander abgestimmter Module in vielen
unterschiedlichen Größen und Höhen, asymmetrischer Formen und Material-
kombinationen aus Holz, Porzellan, Edelstahl, Stoff, Corian und Kunststoff
sind Ihrer Kreativität auf dem Buffet keine Grenzen mehr gesetzt.
Ein exquisites Highlight für Ihre Gäste!
Langeweile auf dem Buffet war gestern. Heute ist SEQUENCE.
Rahmen M, Rahmen S und Rahmen XS
passen optimal aneinander und ergeben
so ein stimmiges Gesamtbild.
GN 1/1 fügt sich prima ins
Gesamtsystem ein, da bei-
spielsweise zwei Rahmen M
aneinandergereiht annähernd
die Größe von GN 1/1 ergeben.
STILVOLLER START IN DEN TAG
Ein modulares Buffet-Konzept –
beliebig ausbau- und erweiterbar!
Schluss mit der Langeweile am Buffet. SEQUENCE sorgt täglich aufs Neue für kreative
Abwechslung. Egal ob Frühstücksbuffet, Mittagsangebot, Teatime oder Abendbankett –
durch das optimal aufeinander abgestimmte Modulsystem lassen sich anspruchs- und
geschmackvolle Highlights konzipieren. Selbstverständlich können Sie die Module auch
mit Chafing Dishes zu einem kalt-warmen Buffet kombinieren. Von Eiswannen, die für
zuverlässige Kühlung sorgen, bis hin zu Stoffeinsätzen für Brotkörbe, die Ihre Backwaren
außergewöhnlich anmutend präsentieren, ist bei der Kollektion SEQUENCE an alles
gedacht. Jetzt ist nur noch eines gefragt: Ihre Kreativität!
Eiswanne in verschiedenen Größen,
Kühlmöglichkeit mittels Crushed Ice
oder Kühlakkus.
Produktübersicht auf den Seiten 12-14
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So abwechslungsreich wie Ihr Mittagsbuffet.
Die Verführung am Buffet … SEQUENCE schmeichelt dem Auge und bringt den Gaumen
auf den Geschmack. Das intelligente Buffet-Konzept mit außergewöhnlicher Formgebung
und flexibler Handhabung setzt ganz neue Maßstäbe in der Speisenpräsentation. Eine
völlig neuartige Zusammensetzung von trapezförmigen Modulen sorgt für schwungvolle
Lebendigkeit in Ihren Gasträumen. Selbstverständlich sind alle Einzelteile aufeinander
abgestimmt und erleichtern Ihrem Personal den Aufbau sowie die Kombinationsfreiheit.
SEQUENCE macht Ihr Buffet und Bankett zu einem echten Erlebnis!
GESCHMACKVOLL IN SZENE GESETZT
Rahmen L ergibt in Kombina-
tion mit Rahmen M und S ein
Viereck (gleiches gilt für Rah-
men M in Kombination mit S
und XS) – so lässt sich hieraus
wieder eine Ordnung schaffen.
Brotkorb mit Stoffeinsatz in drei Größen L,
M und S zum Einhängen in entsprechenden
Rahmen Höhe 70 oder 100 mm.
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Produktübersicht auf den Seiten 12-14
ELEGANTER GENUSS FÜR ALLE SINNE
Extravagante Details auf dem Abendbuffet.
Das Buffet-Konzept SEQUENCE ist mehr als nur das Zusammenspiel seiner rund 40 Teile.
Die Kollektion besticht durch ihre außergewöhnlichen Details, die unschlagbare Modula-
rität und die anmutenden Materialien. Mit SEQUENCE ist Ihnen die elegante und beson-
dere Speisenpräsentation sicher. Egal ob Frühstück-, Mittags-, TeaTime- oder Abend-
buffet – SEQUENCE setzt wunderschöne Akzente und ist der perfekte Begleiter für Ihren
Gastronomie-Alltag. Innovativ, flexibel, einzigartig.
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Durch die verschiedenen Höhen der
Rahmen und der Podeste können mehrere
Ebenen geschaffen werden.
Podeste aus Holz oder Corian in zwei Größen
zur Präsentation Ihrer Speisen und Waren.
Die Podestfüße und Platten (Holz oder Corian) sind einzeln zu
bestellen und können somit auch ausgetauscht werden.
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Produktübersicht auf den Seiten 12-14
57.0007.6040 Buffetgestell IND. PLUSEXCELLENT, rund
57.0013.6040 Buffetgestell IND. PLUSARTE, GN 2/3
57.0008.6040 Buffetgestell IND. PLUS ARTE, rund
57.0012.6040 Buffetgestell IND. PLUSEXCELLENT, GN 2/3
IDEALE BEGLEITER VON SEQUENCE
57.0065.6040 Plattenständer tiefAnwendungsbeispiel
57.0066.6040 Plattenständer hochAnwendungsbeispiel
57.0035.6040 Buffetständer ‚S‘ - FLEUR
57.0036.6040 Buffetständer ‚M‘ - FLEUR
57.0037.6040 Buffetständer ‚L‘ - FLEUR
57.0122.6040 Cerealiendispenser EXCELLENT drehbar
57.0123.6040 Cerealiendispenser EXCELLENTReihenlösung
57.0124.6040 Cerealiendispenser ARTEReihenlösung
Plattenständer
Fleur
Cerealiendispenser
Buffetständer ‚S‘ kann mit Porzellanschale S 35 von SEQUENCE kombiniert werden
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Rahmen XS - Optionen: Rahmen S - Optionen:
Rahmen XS Rahmen S
Rahmen XS 40, Edelstahl 18/10110 x 95 x 40 mm, 57.0147.6040
Rahmen S 40, Edelstahl 18/10170 x 146 x 40 mm, 57.0144.6040
Rahmen XS 70, Edelstahl 18/10110 x 95 x 70 mm, 57.0146.6040
Rahmen S 70, Edelstahl 18/10170 x 146 x 70 mm, 57.0143.6040
Rahmen XS 100, Edelstahl 18/10110 x 95 x 100 mm, 57.0145.6040
Rahmen S 100, Edelstahl 18/10170 x 146 x 100 mm, 57.0142.6040
Porzellanschale XS 35, Porzellan122 x 102 x 35 mm, 0,14 l, 57.0135.9800
Porzellanschale S 35, Porzellan183 x 154 x 35 mm, 0,37 l, 57.0133.9800
Porzellanschale XS 65, Porzellan122 x 102 x 65 mm, 0,24 l, 57.0134.9800
Porzellanschale S 65, Porzellan183 x 154 x 65 mm, 0,70 l, 57.0132.9800
Brotkorb S - hellgrau, Stoffeinsatz170 x 145 x 130 mm, 57.0163.9990
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KOMBINATIONSARTIKELSEQUENCE
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Rahmen M - Optionen: Rahmen L - Optionen:
Rahmen M Rahmen L
Rahmen M 40, Edelstahl 18/10270 x 245 x 40 mm, 57.0141.6040
Rahmen L 40, Edelstahl 18/10270 x 400 x 40 mm, 57.0138.6040
Rahmen M 70, Edelstahl 18/10270 x 245 x 70 mm, 57.0140.6040
Rahmen L 70, Edelstahl 18/10270 x 400 x 70 mm, 57.0137.6040
Rahmen M 100, Edelstahl 18/10270 x 245 x 100 mm, 57.0139.6040
(Im Rahmen M70 nur ohne Eiswanne möglich)
Rahmen L 100, Edelstahl 18/10270 x 400 x 100 mm, 57.0136.6040
Platte L - Corian280 x 410 x 12 mm, 57.0151.9992
Platte L - Eiche280 x 410 x 19 mm, 57.0151.9990
Eiswanne L, Kunststoff262 x 392 x 60 mm, 57.0157.9990
Eiswanne M, Kunststoff262 x 238 x 60 mm, 57.0158.9990
Brotkorb L - hellgrau, Stoffeinsatz270 x 395 x 130 mm, 57.0159.9990
Brotkorb M - hellgrau, Stoffeinsatz270 x 245 x 130 mm, 57.0160.9990
Porzellanschale L 65, Porzellan285 x 409 x 65 mm, 2,90 l, 57.0128.9800
Porzellanschale M 65, Porzellan285 x 254 x 65 mm, 2,30 l, 57.0130.9800
Porzellanschale L 35, Porzellan285 x 409 x 35 mm, 1,50 l, 57.0129.9800
Porzellanschale M 35, Porzellan285 x 254 x 35 mm, 1,20 l, 57.0131.9800
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57.0005.6040 Buffetgestell IND. PLUSNEUTRAL, rund
57.0006.6040 Buffetgestell IND. PLUSNEUTRAL, GN 2/3
Weitere Artikel für das Buffet finden Sie im HEPPGesamtkatalog und HEPP Onlinekatalog auf www.hepp.de 57.0120.6040
Eisröhre zu Saft- / Milchdispenser
57.0001.6040CD INDUCTION PLUSEXCELLENT, rund
57.0021.6040CD INDUCTION PLUS ARTE GN 2/3
57.0020.6040CD INDUCTION PLUS ARTE, rund
57.0002.6040CD INDUCTION PLUS EXCELLENT GN 2/3
Induction Plus Chafing Dishes
57.0119.6040 Milchdispenser ARTE
57.0116.6040 Saftdispenser EXCELLENT
57.0117.6040 Saftdispenser ARTE
57.0118.6040 Milchdispenser EXCELLENT
Saft- & Milchdispenser
(Im Rahmen L70 nur ohne Eiswanne möglich)
57.0007.6040 Buffetgestell IND. PLUSEXCELLENT, rund
57.0013.6040 Buffetgestell IND. PLUSARTE, GN 2/3
57.0008.6040 Buffetgestell IND. PLUS ARTE, rund
57.0012.6040 Buffetgestell IND. PLUSEXCELLENT, GN 2/3
IDEALE BEGLEITER VON SEQUENCE
57.0065.6040 Plattenständer tiefAnwendungsbeispiel
57.0066.6040 Plattenständer hochAnwendungsbeispiel
57.0035.6040 Buffetständer ‚S‘ - FLEUR
57.0036.6040 Buffetständer ‚M‘ - FLEUR
57.0037.6040 Buffetständer ‚L‘ - FLEUR
57.0122.6040 Cerealiendispenser EXCELLENT drehbar
57.0123.6040 Cerealiendispenser EXCELLENTReihenlösung
57.0124.6040 Cerealiendispenser ARTEReihenlösung
Plattenständer
Fleur
Cerealiendispenser
Buffetständer ‚S‘ kann mit Porzellanschale S 35 von SEQUENCE kombiniert werden
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Rahmen XS - Optionen: Rahmen S - Optionen:
Rahmen XS Rahmen S
Rahmen XS 40, Edelstahl 18/10110 x 95 x 40 mm, 57.0147.6040
Rahmen S 40, Edelstahl 18/10170 x 146 x 40 mm, 57.0144.6040
Rahmen XS 70, Edelstahl 18/10110 x 95 x 70 mm, 57.0146.6040
Rahmen S 70, Edelstahl 18/10170 x 146 x 70 mm, 57.0143.6040
Rahmen XS 100, Edelstahl 18/10110 x 95 x 100 mm, 57.0145.6040
Rahmen S 100, Edelstahl 18/10170 x 146 x 100 mm, 57.0142.6040
Porzellanschale XS 35, Porzellan122 x 102 x 35 mm, 0,14 l, 57.0135.9800
Porzellanschale S 35, Porzellan183 x 154 x 35 mm, 0,37 l, 57.0133.9800
Porzellanschale XS 65, Porzellan122 x 102 x 65 mm, 0,24 l, 57.0134.9800
Porzellanschale S 65, Porzellan183 x 154 x 65 mm, 0,70 l, 57.0132.9800
Brotkorb S - hellgrau, Stoffeinsatz170 x 145 x 130 mm, 57.0163.9990
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KOMBINATIONSARTIKELSEQUENCE
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Rahmen M - Optionen: Rahmen L - Optionen:
Rahmen M Rahmen L
Rahmen M 40, Edelstahl 18/10270 x 245 x 40 mm, 57.0141.6040
Rahmen L 40, Edelstahl 18/10270 x 400 x 40 mm, 57.0138.6040
Rahmen M 70, Edelstahl 18/10270 x 245 x 70 mm, 57.0140.6040
Rahmen L 70, Edelstahl 18/10270 x 400 x 70 mm, 57.0137.6040
Rahmen M 100, Edelstahl 18/10270 x 245 x 100 mm, 57.0139.6040
(Im Rahmen M70 nur ohne Eiswanne möglich)
Rahmen L 100, Edelstahl 18/10270 x 400 x 100 mm, 57.0136.6040
Platte L - Corian280 x 410 x 12 mm, 57.0151.9992
Platte L - Eiche280 x 410 x 19 mm, 57.0151.9990
Eiswanne L, Kunststoff262 x 392 x 60 mm, 57.0157.9990
Eiswanne M, Kunststoff262 x 238 x 60 mm, 57.0158.9990
Brotkorb L - hellgrau, Stoffeinsatz270 x 395 x 130 mm, 57.0159.9990
Brotkorb M - hellgrau, Stoffeinsatz270 x 245 x 130 mm, 57.0160.9990
Porzellanschale L 65, Porzellan285 x 409 x 65 mm, 2,90 l, 57.0128.9800
Porzellanschale M 65, Porzellan285 x 254 x 65 mm, 2,30 l, 57.0130.9800
Porzellanschale L 35, Porzellan285 x 409 x 35 mm, 1,50 l, 57.0129.9800
Porzellanschale M 35, Porzellan285 x 254 x 35 mm, 1,20 l, 57.0131.9800
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57.0005.6040 Buffetgestell IND. PLUSNEUTRAL, rund
57.0006.6040 Buffetgestell IND. PLUSNEUTRAL, GN 2/3
Weitere Artikel für das Buffet finden Sie im HEPPGesamtkatalog und HEPP Onlinekatalog auf www.hepp.de 57.0120.6040
Eisröhre zu Saft- / Milchdispenser
57.0001.6040CD INDUCTION PLUSEXCELLENT, rund
57.0021.6040CD INDUCTION PLUS ARTE GN 2/3
57.0020.6040CD INDUCTION PLUS ARTE, rund
57.0002.6040CD INDUCTION PLUS EXCELLENT GN 2/3
Induction Plus Chafing Dishes
57.0119.6040 Milchdispenser ARTE
57.0116.6040 Saftdispenser EXCELLENT
57.0117.6040 Saftdispenser ARTE
57.0118.6040 Milchdispenser EXCELLENT
Saft- & Milchdispenser
(Im Rahmen L70 nur ohne Eiswanne möglich)
HEPP – E ine Marke de r p roHeq GmbH · A b rand o f p roHeq GmbH
Car l-Benz-Straße 10 · D-75217 Bi rkenfe ld (Germany) · www.hepp.de
Phone: +49 7231 4885 100 · Fax: +49 7231 4885 190 · [email protected]
HEPP ist nach DIN ISO 9001-2008 zertifiziert
HEPP is certified in accordance with DIN ISO 9001-2008
Print kompensiertwww.bvdm-online.de
Art.
-Nr.
79.0
001.
0695
· P
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to
mis
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Porzellanschale GN 1/1 20530 x 325 x 20 mm, 57.0071.9800
g
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GN 1/1 - Optionen:
GN 1/1 Podeste
Rahmen GN 1/1 - 40, Edelstahl 18/10515 x 310 x 40 mm, 57.0150.6040
Rahmen GN 1/1 - 70, Edelstahl 18/10515 x 310 x 70 mm, 57.0149.6040
Rahmen GN 1/1 - 100, Edelstahl 18/10515 x 310 x 100 mm, 57.0148.6040
Platte GN 1/1 - Corian530 x 325 x 12 mm, 57.0152.9992
Platte GN 1/1 - Eiche530 x 325 x 19 mm, 57.0152.9990
Eiswanne GN 1/1, Kunststoff508 x 302 x 60 mm, 57.0164.9990
Porzellanschale GN 1/1 65530 x 325 x 65 mm, 50.8366.0110
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SÜSSE VARIATIONEN
Stilvolle Künstler für Dessert-
oder TeaTime-Buffets.
Der Vielzahl an Präsentationsmöglichkeiten für Ihre Speisen-
platzierung sind keine Grenzen gesetzt. Weder kreativ, noch
kulinarisch. Dank intelligent aufeinander abgestimmter Teile
nutzen Sie mit SEQUENCE selbst den kleinsten Raum auf
dem Buffet hervorragend aus. Hoch und tief, groß und klein
– diese Buffetkollektion lässt sich stilvoll kombinieren und
setzt je nach Bedarf individuelle Highlights, die Ihre Gäste
begeistern. Und falls Sie einen zusätzlichen Blickfang wün-
schen, ist die modulare Kollektion beliebig ausbau- und
erweiterbar. Perfekt!
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Produktübersicht auf den Seiten 12-14
Podestplatte S - Eiche410 x 205 x 19 mm, 57.0154.9990
g
Podestfüße S, Edelstahl 18/10190 x 40 x 150 mm, 57.0156.9990
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Podestplatte M - Eiche670 x 270 x 19 mm, 57.0153.9990
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Podestfüße M, Edelstahl 18/10310 x 40 x 250 mm, 57.0155.9990
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Podestplatte S - Corian410 x 205 x 12 mm, 57.0154.9992
i
Podestfüße S, Edelstahl 18/10190 x 40 x 150 mm, 57.0156.9990
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Podestplatte M - Corian670 x 270 x 12 mm, 57.0153.9992
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Podestfüße M, Edelstahl 18/10310 x 40 x 250 mm, 57.0155.9990
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(Im Rahmen GN 1/1 - 70 nur ohne Eiswanne möglich)
HEPP – E ine Marke de r p roHeq GmbH · A b rand o f p roHeq GmbH
Car l-Benz-Straße 10 · D-75217 Bi rkenfe ld (Germany) · www.hepp.de
Phone: +49 7231 4885 100 · Fax: +49 7231 4885 190 · [email protected]
HEPP ist nach DIN ISO 9001-2008 zertifiziert
HEPP is certified in accordance with DIN ISO 9001-2008
Print kompensiertwww.bvdm-online.de
Art.
-Nr.
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Porzellanschale GN 1/1 20530 x 325 x 20 mm, 57.0071.9800
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GN 1/1 - Optionen:
GN 1/1 Podeste
Rahmen GN 1/1 - 40, Edelstahl 18/10515 x 310 x 40 mm, 57.0150.6040
Rahmen GN 1/1 - 70, Edelstahl 18/10515 x 310 x 70 mm, 57.0149.6040
Rahmen GN 1/1 - 100, Edelstahl 18/10515 x 310 x 100 mm, 57.0148.6040
Platte GN 1/1 - Corian530 x 325 x 12 mm, 57.0152.9992
Platte GN 1/1 - Eiche530 x 325 x 19 mm, 57.0152.9990
Eiswanne GN 1/1, Kunststoff508 x 302 x 60 mm, 57.0164.9990
Porzellanschale GN 1/1 65530 x 325 x 65 mm, 50.8366.0110
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SÜSSE VARIATIONEN
Stilvolle Künstler für Dessert-
oder TeaTime-Buffets.
Der Vielzahl an Präsentationsmöglichkeiten für Ihre Speisen-
platzierung sind keine Grenzen gesetzt. Weder kreativ, noch
kulinarisch. Dank intelligent aufeinander abgestimmter Teile
nutzen Sie mit SEQUENCE selbst den kleinsten Raum auf
dem Buffet hervorragend aus. Hoch und tief, groß und klein
– diese Buffetkollektion lässt sich stilvoll kombinieren und
setzt je nach Bedarf individuelle Highlights, die Ihre Gäste
begeistern. Und falls Sie einen zusätzlichen Blickfang wün-
schen, ist die modulare Kollektion beliebig ausbau- und
erweiterbar. Perfekt!
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Produktübersicht auf den Seiten 12-14
Podestplatte S - Eiche410 x 205 x 19 mm, 57.0154.9990
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Podestfüße S, Edelstahl 18/10190 x 40 x 150 mm, 57.0156.9990
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Podestplatte M - Eiche670 x 270 x 19 mm, 57.0153.9990
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Podestfüße M, Edelstahl 18/10310 x 40 x 250 mm, 57.0155.9990
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Podestplatte S - Corian410 x 205 x 12 mm, 57.0154.9992
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Podestfüße S, Edelstahl 18/10190 x 40 x 150 mm, 57.0156.9990
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Podestplatte M - Corian670 x 270 x 12 mm, 57.0153.9992
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Podestfüße M, Edelstahl 18/10310 x 40 x 250 mm, 57.0155.9990
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(Im Rahmen GN 1/1 - 70 nur ohne Eiswanne möglich)