Deliciously Satisfying Food

HerkullisenNAUTINNOLLISTA

R U O K A A

Kotoisia suosikkeja

Vihreä salaatti (L,G,v) 3,90 €Lajitelma salaatteja, tomaattia, hunaja-paahdettuja auringonkukan siemeniä, porkkanalastuja ja sitruunavinegretteä

Rosmariinisavustettua poron paahtopaistia (L,G) 8,90 €Piparjuurimajoneesia ja fenkolia

Kuha-chevice (L,H,v) 7,90 €Pistouta ja leipäkrutonkeja

Maistuvat keitot alkuruokanaKermainen tattikeitto ja pistouleipää (L) 5,90 €

Sahramilla maustettu lohikeitto (L) 5,90 €

Caesarsalaatti (L,H) 9,70 €Caesarkastiketta, rapeaa salaattia, parmesanjuustoa ja leipäkrutonkeja

Kana-Caesarsalaatti (L,H) 11,90 €Caesarkastiketta, rapeaa salaattia, parmesanjuustoa ja leipäkrutonkeja, pariloitua broilerin fileetä

Lohi-Caesarsalaatti (L,H) 11,90 € Caesarkastiketta, rapeaa salaattia, parmesanjuustoa ja leipäkrutonkeja, lohta

Alkuun Tunnetko itsesi oikein nälkäiseksi? Valitse näistä maukkaista alkuruuista suurimman nälän sammuttaja.

Tuttuja kotoisia suosikkiruokia, jotka on valmistettu suomalaiseen tyyliin.

SalaatitRaikkaat salaattimme ovat terveellisiä vaihtoehtoja. Caesarsalaatti (L,H) 13,70 € Caesarkastiketta, rapeaa salaattia, parmesanjuustoa ja leipäkrutonkeja

Kana-Caesarsalaatti (L,H) 17,40 €Caesarkastiketta, rapeaa salaattia, parmesanjuustoa ja leipäkrutonkeja, pariloitua broilerin fileetä

Lohi-Caesarsalaatti (L,H) 17,40 € Caesarkastiketta, rapeaa salaattia, parmesanjuustoa ja leipäkrutonkeja, lohta

Maalaissalaatti (L,G,H) 16,90 €Poron paahtopaistia, karamellisoitua pekonia, marinoitua perunaa, kaprista, tomaattia, porkkanaa, salaattia ja piparjuurimajoneesia

Päivän salaatti 7,90 €

Sahramilla maustettu lohikeitto (L) 10,90 € Kermainen lohikeitto ja paahdettu ruisleipä Paistettua lohta (L,G) 22,00 €Voikastiketta, kaprista ja peruna-pinaattipaistosta

Metsästäjän pihvi (L,G) 13,90 €Paistettu jauhelihapihvi, tattikastiketta, kauden kasviksia ja perunamuhennosta

Tattirisotto (L,G) 15,90 €Tryffeliöljyllä maustettu tattirisotto ja parmesaania

Ylikypsää karitsan potkaa (L,G) 26,00 € Ylikypsää yön yli hautunutta luomukaritsan potkaa, tummaa rosmariinikastiketta, juureksia, perunamuhennosta

Päivän Keitto 6,80 €

Pasta Carbonara (L) 17,40 €Pekoni-kermakastiketta, kananmunan keltuainen, linquinepastaa ja parmesanjuustoa

Kana-gorgonzolapasta 17,40 €Broilerin fileetä, gorgonzolajuustoa, tomaattikastiketta, linquinepastaa ja pistouta

Lohi-pinaattipasta (L) 18,40 €Fenkolia, pinaattia, valkoviinivoikastike ja parmesanjuustoa

Valitse näistä kolmesta pastavaihtoehdosta: - linquine - elicoidanni - tagliatelle

Paikan päällä valmistettu pannupizza on tuhti nälän kaataja. Pannupizza Fantasy 14,90 €Valitse kaksi täytettä; kinkku, sinihomejuusto, lohi, meetwursti, kana, tuore tomaatti, pekoni

Lisätäytteet á 1,00 €

Herkullisia pastakastikkeita kuin italialaisesta kodista. Valitse mieluinen annos ja pastatyyppi.

Pizzat & pastat

Istu ja rentoudu. OTAMME TILAUKSESI VASTAAN.

LeivätTuoretta paahdettua leipää, tarjoillaan herkullisen täytteen kera.

Club Sandwich (L) 16 €Pariloitua broilerin fileetä, paistettua kanan- munaa, karamellisoitua pekonia, dijon-majoneesia, tomaattia ja salaattia

Vuohenjuusto-tomaatti Sandwich (L) 15 €Paahdettua vuohenjuustoa, tomaattia, salaattia, maustekurkkua, coleslaw-salaattia sekä piparjuurimajoneesia

Poron paahtopaisti Sandwich (L) 18 €Savustettua poron paahtopaistia, salaattia, maustekurkkua, coleslaw-salaattia sekä piparjuurimajoneesia

Lohi Sandwich (L) 17 €Paistettua lohta, salaattia, maustekurkkua, coleslaw-salaattia sekä piparjuurimajoneesia

Chef’s Sandwich 6,50 €

Brownie (L) 7,90 €Suklaabrowniekakkua, saksanpähkinää, tummasuklaakastiketta ja vaniljajäätelöä

Jäätelöpallo valitsemallasi kastikkeella 3,90 €- Vaniljajäätelöä L, G - Suklaajäätelöä VL, G - Mansikkajäätelöä VL, G

Sorbettipallo valitsemallasi kastikkeella 3,90 €Vadelmasorbettia L, G

Kastikevaihtoehdot:- Tummasuklaakastike L, G - Passionkastike L, G - Vadelmakastike L, G - Kinuskikastike G

Vaniljapannacotta (L,G) 5,90 €Passionkastiketta ja marja-melonisalaattia

Krepit ja marja-melonisalaattia 6,90 €Valkosuklaamoussea ja tummasuklaakastiketta

Jälkiruoat Säästä tilaa vielä jälkiruualle! Ateria ei ole täydellinen ilman jälkiruokaa.

Saatavana ravintolan aukioloajan jälkeen v Kevyt vaihtoehto | H Terveellinen vaihtoehto | L Laktoositon | G Gluteeniton / VL Vähälaktoosinen

Nouda tai tilaa. Huonepalvelua toiveidesi mukaan.Mikset kokeilisi Take-in -palveluamme? Valitse ruokalistalta mieleisesi annos ja tee tilaus puhelimella,

niin soitamme, kun ruokasi on valmis. Voit noutaa sen To Go Caféstamme. Tai tilaa perinteinen huonepalvelu 8 euron tarjoilumaksua vastaan klo 11–22.45 välillä.

Välipaloja on saatavilla ympäri vuorokauden To Go Cafésta.

LisäkkeetValitse omat suosikkisiPeruna-pinaattipaistos 2,90 €

Paahdettua punajuurta 2,90 €

Röstiperunaa 2,90 €

Ranskanperunat 2,90 €

Vihreä salaatti 2,90 €

Burgerit – rakenna omasiHaluatko lisätä burgeriisi jotain tai ottaa siitä jotain pois? Onnistuu – kysy vain tarjoilijalta. Tuplaa burgerisi

lisäpihvillä tai säästä kaloreissa vaihtamalla sämpylä salaattiin.

Hampurilainen sisältää ensiluokkaisen pihvin, briossisämpylän ja haluamasi lisäkkeet sekä ranskalaiset.

Juusto-pekoniburger 19,00 €Pariloitu naudan täyslihapihvi, cheddarjuustoa, karamellisoitua pekonia, dijonmajoneesia, marinoitua punasipulia, tomaattia, salaattia ja ranskanperunoita

Lammasburger 21,00 €Pariloitu lampaan täyslihapihvi, pistoukastiketta, cheddarjuustoa, piparjuurimajoneesia, marinoitua punasipulia, tomaattia, salaattia ja ranskanperunoita

Piparjuurikuhaa (L,v) 24,50 €Paistettua kuhaa, piparjuurta, voikastiketta, paahdettua punajuurta ja paistettua endiiviä

Pippuripihvi (L,G) 38,00 €Naudan sisäfileetä, konjakkiviherpippuri-kastiketta, voipapu-neulapapu-pekonipaistos ja röstiperunaa

Gorgonzolapihvi (G) 28,60 €Paistettu naudan ulkofileepihvi, gorgonzola-juustoa, punaviinikastiketta, paistettua endiiviä, marinoitua punasipulia ja ranskanperunoita

Vuohenjuusto-kananpoikaa (L,G) 19,60 €Pariloitua broilerin fileetä, punaviinikastiketta, vuohenjuustoa, pistouta, paahdettua punajuurta, fenkolia ja röstiperunaa

Paistettua tofua (L,G,H,v) 17,90 €Paistettua yrttimarinoitua tofua, fenkoli-papu-tomaattipaistos, perunaa, saksanpähkinää ja pinaattia

Halutessasi voit vaihtaa kastikkeen seuraaviin vaihtoehtoihin:- Punaviinikastike

- Tumma rosmariinikastike

- Konjakki-viherpippurikastike

- Voikastike

GrillistäParhaat pihvit sekä kala-, kana- ja kasvisannokset, grillattuna mieleiseksesi.

Lisätäytteitä á 1,00 € Pekoni, cheddar, sinihomejuusto, coleslaw-salaatti Lisäpihvi 4.00 €

Home Style Favourites

Green Salad (L,G,H,v) € 3.90A selection of salad leaves, tomato, honey-roasted sunflower seeds, carrot crisps and lemon vinaigrette

Rosemary-smoked Roast Reindeer (L,G) € 8.90Horseradish mayonnaise and fennel

Pike-Perch Ceviche (L,H,v) € 7.90Pistou and bread croutons

Choose your favourite soupCreamy Porcini Mushroom Soup and Pistou Bread (L) € 5.90 Golden crispy coated croquettes filled with savoury melting cheese and ham centre served with a garlic and parsley dip

Salmon soup flavoured with Saffron (L) € 5.90

Caesar Naturel (L,H) € 9.70Caesar dressing, lettuce, parmesan cheese and bread croutons

Caesar with grilled Chicken (L,H) € 11.90Caesar dressing, lettuce, parmesan cheese and bread croutons with grilled chicken fillet

Caesar with Salmon (L,H) € 11.90Caesar dressing, lettuce, parmesan cheese and bread croutons with salmon

Starters Bit peckish? Why not choose something from our tasty selection of smaller plates, while you wait, perfect as a starter for one.

Serving up a selection of everyone’s favourite dishes, cooked right here in our kitchen.

SaladsOur freshly prepared salads make the perfect healthy choice for a lighter, delicious meal. Caesar Salad (L,H) € 13.70 With Caesar dressing, lettuce, parmesan cheese and bread croutons

Caesar with grilled Chicken (L,H) € 17.40With Caesar dressing, lettuce, parmesan cheese and bread croutons with grilled chicken fillet

Caesar with Salmon (L,H) € 17.40With Caesar dressing, lettuce, parmesan cheese and bread croutons with salmon

Rustic Salad (L,G,H) € 16.90Roast reindeer, caramelised bacon, marinated potatoes, capers, tomato, carrot, lettuce and horseradish mayonnaise

Salad of the Day € 7.90

Salmon soup flavoured with Saffron (L) € 10.90 Creamy salmon soup and roasted rye bread

Fried Salmon (L,G) € 22.00 Butter sauce, capers and potato and spinach bake

Beef with Porcini € 13.90 Fried minced beef steak with Porcini mushroom sauce, season’s vegetables and mashed potatoes

Porcini Risotto (L,G) € 15.90 Porcini mushroom risotto flavoured with truffle oil and parmesan

Slow-cooked Lamb Shank (L,G) € 26.00 Slow-cooked organic lamb shank, stewed overnight, dark rosemary sauce, root vegetables, smashed potatoes

Soup of the Day € 6.80

Pasta Carbonara € 17.40 A classic creamy sauce with bacon and egg yolk, linquine pasta and parmesan cheese

Chicken Gorgonzola Pasta € 17.40Chicken fillet, Gorgonzola cheese, tomato sauce, linquine pasta and pistou

Pasta with Salmon € 18.40 Fennel, spinach, white wine sauce and parmesan cheese

Choose your favourite pasta type from these three options: - linquine - elicoidanni - tagliatelle

Taste our pan pizza. Fantasy Pan Pizza € 14.90 Choose two of your favourite fillings:

Ham, Blue Cheese, Salmon, Salami, Chicken, Fresh Tomato or Bacon.

Additional toppings á 1,00 €

Homemade, rustic Italian pasta sauces with your choice of pasta: choose from 3 pasta types. Bellissimo!

Pasta & Pizza

Sit Down & Relax. WE’LL TAKE YOUR ORDER.

SandwichesFreshly made sandwiches, prepared on the spot, served with warm fresh toasted bread.

Club Sandwich (L) € 16.00 Grilled chicken fillet, fried egg, caramelised bacon, Dijon mayonnaise, tomato and lettuce

Goat Cheese Sandwich (L) € 15.00Roasted goat cheese, tomato, lettuce, pickles, coleslaw and horseradish mayonnaise

Roast Reindeer Sandwich (L) € 18.00Smoked reindeer roast beef, lettuce, pickles, coleslaw and horseradish mayonnaise

Salmon Sandwich (L) € 17.00Fried salmon, lettuce, pickles, coleslaw and horseradish mayonnaise

Chef’s Sandwich € 6,50

Brownie (L) € 7.90Chocolate brownie cake, walnuts, dark chocolate sauce and vanilla ice cream

A Ball of Ice Cream with the Sauce of Your Choice € 3.90- Vanilla ice cream L, G - Chocolate ice cream LL, G - Strawberry ice cream LL, G

A Ball of Sorbet with the Sauce of Your Choice € 3.90 Raspberry sorbet L, G

Sauce Options: - Dark chocolate L, G - Passion fruit L, G - Raspberry L, G - Butterscotch G

Vanilla Panna Cotta and Passion Fruit Sauce L,G € 5.90Berry and melon salad

Crêpes with Berry and Melon Salad € 6.90Rich and indulgent white chocolate mousse and dark chocolate sauce

Sweetness & Light

Dishes available after restaurant opening hours v Light option | H Healthy option | L Lactose-free | G Gluten-free | LL Low in Lactose

Take-in or wait in. Room service to suit you. Why not try our Take-in service! Choose from the menu then ring us to place your order and when it’s ready we’ll give

you a call. It’s free to collect your order from our To Go Café. We also offer traditional room service, for a € 8 tray charge between 11am-10.45pm. Snacks are available 24/7 from our To Go Café.

Side DishesChoose some of your favourites.Potato Spinach bake € 2.90

Roast beetroot € 2.90 Potato roesti € 2.90

Fries € 2.90

Green Salad € 2.90

Burgers Have it your wayWant something extra on your burger, or something removed? No problem, just ask your waiter.

Choose to double up with an extra burger or go skinny and replace the bun for salad.

Premium burger served in a brioche bun and garnished to your liking. Served with fries.

Classic Burger € 19.00 Grilled beef steak, cheddar, caramelised bacon, Dijon mayonnaise, marinated red onion, tomato, lettuce and chunky fries

Lamb Burger € 21.00Grilled lamb steak, pistou sauce, cheddar cheese, horseradish mayonnaise, marinated red onion, tomato, lettuce and chunky fries

Horseradish Pike-Perch (L,v) € 24.50 Fried pike-perch, horseradish, butter sauce, roast beetroot and roast chicory

Pepper Steak (L,G) € 38.00 Beef tenderloin, brandy and green pepper sauce, butter bean-green bean-bacon bake and potato roesti

Fried Tofu (L,G,H,v) € 17.90Fried herb-marinated tofu, fennel-bean-

tomato bake, potatoes, walnuts and spinach

Gorgonzola Steak (G) € 28.60 Fried beef sirloin, Gorgonzola cheese, red wine sauce, roast chicory, marinated red onion and chunky fries

Goat’s Cheese Chicken (L,G) € 19.60Grilled chicken fillet, red wine sauce, goat’s cheese, pistou, roast beetroot, fennel and potato roesti

Pick up your favourite sauce:

- Red wine sauce - Dark rosemary sauce - Brandy and green pepper sauce - Butter sauce

The Grill ClubThe very best steak, fish, poultry or vegetarian dishes, grilled to your liking.

Additional Toppings á € 1.00 Streaky Bacon, Cheddar, Blue Cheese, Coleslaw Additional Burger € 4.00

Save some room! No meal is complete without one of our delicious desserts.

*Kids Eat Free means that children under the age of 13 years can enjoy breakfast free of charge. Lunch and dinner are also free when chosen from the kid’s menu and the child is accompanied by at least one adult eating at least one large plate from the all day dining menu.

This offer only applies to the hotel in which the child’s family is staying.

* “Kids Eat Free” tarkoittaa, että alle 13-vuotiaat lapset voivat nauttia aamiaista veloituksetta. Myös lounas ja illallinen ovat ilmaisia, kun ne tilataan lastenlistalta ja lapsen seurassa on vähintään yksi aikuinen, joka syö vähintään yhden pääruoka-annoksen koko päivän käytössä olevalta ruokalistalta.

Tarjous on voimassa vain hotellissa, jossa lapsen perhe on vieraana.

R U O K A A