herramientas de calidad

HERRAMIENTAS DE CALIDAD

CALIDAD

“Calidad es la propiedad de un producto, que cumple con las necesidades de los clientes y por lo tanto produce satisfacción del mismo”

Joseph M. Juran

Jaime Castillo U

CALIDAD

ISO 9000

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CALIDAD

Un producto que satisface la necesidad del cliente

• Aumenta la satisfacción del cliente. • Hace al producto atractivo. • Es competitivo. • Aumenta el intercambio de mercado.

CLIENTE

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CALIDAD

Un producto libre de deficiencias

• Reduce el nivel de errores. • Reduce la pérdida por reprocesos. • Reduce las inspecciones. • Reduce los costos: Más calidad cuesta menos.

PROCESO

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SIGUEO SHINGO

APORTANTES

Sistemas poka-yoke

GENICHI TAGUCHI • Función perdida • Método Taguchi para DOE

EDWARDS DEMING Ciclo PHVA

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WILFREDO PARETO

APORTANTES

Diagrama de Pareto

WALTER SHEWHART • Gráficos de control • CEP

KAORU ISHIKAWA Diagrama causa efecto

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NORMATIVIDAD

JUSE (Union of Japanese Scientists and Engineers) ASQC (American Society for Quality Control) EOQC (European Organization for Quality Control) IAQ (International Academy for Quality) AIAG (Automotive Industry Action Group) ISO (International standard organization)

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NORMATIVIDAD

ISO 9000 Sistema de Gestión de Calidad

Conceptos y vocabulario

ISO 9004 SGC

Directrices para mejora de desempeño

ISO 9001 SGC

Requisitos

TECNICAS DE APOYO ISO 19011Auditorías ISO 10012 Metrología

ISO 10013 Manual de calidad

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EVOLUCIÓN

Inspección Control Aseguramiento Gestión

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TECNICAS ESTADÍSTICAS

ISO 9000

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TECNICAS ESTADÍSTICAS

ISO 9001


PARETO

ISHIKAWA

BARRAS

TORTAS

CONTROL

HISTOGRAMAS

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DIAGRAMA ISHIKAWA

Herramienta utilizada cuándo se requiere presentar, explorar e identificar las posibles

causas de un problema

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Consiste en enunciar las posibles causas de un efecto desde cada una de las perspectivas que influyen en el proceso:

Las M

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EJEMPLO


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EJEMPLO

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HISTOGRAMAS

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METODOLOGÍA

1. Recolectar los datos n 2. Calcular el rango R 3. Determinar la cantidad de intervalos K 4. Calcular la extensión de los intervalos W 5. Construir los intervalos 6. Desarrollar una tabla de frecuencias 7. Trazar los ejes horizontal y vertical 8. Hacer una gráfica de barras acorde a la tabla de frecuencias 9. Identificar patrones en la distribución

𝑅𝑅 = 𝑋𝑋𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚 − 𝑋𝑋𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚 𝑊𝑊 =𝑅𝑅𝐾𝐾

𝐾𝐾 = 𝑛𝑛

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EJEMPLO

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DIAGRAMA DE PARETO

• Establece el punto de inicio a la solución de problemas. • Seguimiento. • Identifica las causas básicas de un problema.

Es una herramienta utilizada priorizar las

causas que generan los efectos

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Un fabricante de juguetes plásticos desea analizar cuáles son los defectos más frecuentes que aparecen en las unidades al salir de la línea de producción.

Tipo de Defecto Detalle del Problema Color El color no se ajusta a lo requerido por el cliente

Fuera de medida Ovalo fuera de la medida admitida

Terminado Aparición de rebabas

Rotura El accesorio se quiebra durante la instalación

Desbalanceo El accesorio requiere contrapesos adicionales

Aplastamiento El accesorio se aplasta durante la instalación

Incompleto Faltan algunos de los insertos metálicos

Alabeo Nivel de alabeo no aceptable

Otros Otros defectos

EJEMPLO

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Tipo de Defecto Cantidad Color 3 Fuera de medida 8 Terminado 2 Rotura 35 Desbalanceo 1 Aplastamiento 40 Incompleto 2 Alabeo 3 Otros 0

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GRÁFICOS DE CONTROL

Herramientas de calidad que se usan para analizar el comportamiento de los

procesos y anticiparse a resultados indeseados

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