hier in westfriesland

Wint Oranje het WK?Volgens assistent-bondscoachFrank de Boer kan het!

Museum op wielenHistorische stoomtrams tussen Hoorn en Medemblik

10 jaar Indian Summer Serious Talent & topbands op het festival in Langedijk

NEEM

GRATIS

MEE!Zomer 2010

Tim KnolHoornse belofte leeft zijn droom

HierHierHierHierHierHier

KUNST CULTUUR LIFESTYLE

I N W E S T F R I E S L A N D

pag01cover.indd 1 22-05-2010 17:38:50

Openingstijden: ma. van 13.00 - 18.00 | di. t/m vr. van 9.00 - 18.00 | za. van 9.00 - 17.00 do. koopavond van 19.00 - 21.00 uurOpeningstijden: ma. van 13.00 - 18.00 | di. t/m vr. van 9.00 - 18.00 | za. van 9.00 - 17.00

Alledaags wordt weer speciaal

www.strekertegelhuis.nlStreekweg 353 | Hoogkar spel | T. 0228 - 563 053

Gedempte Turfhaven 44, Hoornwww.detuynkamer.nl

Geniet van de zomer in onze prachtige stadstuin

pagAdvertenties.indd 4 22-05-2010 17:54:47

vanderedactie

Heb je het gevoeld, toen je dit zomernummer van HIER in handen kreeg? Het is veel dikker dan de vorige uitgave! Dat komt omdat het goed gaat met het enige echte glossy magazine van Westfriesland. En ook omdat er deze zomer zo ontzettend veel leuks te zien en te doen valt in de regio. Niet alleen binnen, maar ook in de buitenlucht. Beelden-tuinen, openluchtvoorstellingen, festivals, � etsen wandel-routes; het is bijna te veel om op te noemen.

Het toont maar weer eens aan hoeveel creatief talent er hier aanwezig is. Eén van die talenten prijkt dit keer op onze cover, namelijk de Hoornse singer/songwriter Tim Knol, die momenteel � ink aan de weg timmert op de na-tionale podia. Een Westfries die zijn talent inmiddels ruim-schoots heeft bewezen, is oud-voetballer Frank de Boer, die tegenwoordig onder meer assistent-trainer van Oranje is. Met hem kijken we vooruit naar hét sportevenement van deze zomer: het WK-voetbal.

Zonder de illusie te hebben dat we volledig zijn, hopen we dat deze zomereditie van HIER je inspireert om er een mooie culturele zomer van te maken. Of je hier nu woont of op vakantie bent; trek erop uit en laat je verrassen door al het mooie dat de regio te bieden heeft. En nu maar ho-pen dat de Westfriese weergoden ons deze zomer gunstig gezind zijn…

Het redactieteam van HIER in Westfriesland

PS: Onze oplage is verhoogd naar 15.000 stuks en het aantal versprei-

dingspunten is uitgebreid. Toch bang om het culturele nieuws te mis-

sen? Meld je aan op www.hierinwestfriesland.nl en je krijgt iedere week

onze actuele kunst- en cultuuragenda in je mailbox. Doe het vóór 9

juli a.s. en maak kans op gratis toegangskaarten voor de musical ‘Crazy

Shopping’ in Schouwburg Het Park!

Marian Vleerlaagredactiewww.vitamedia.nl

Bert Derksvormgever & fotograafwww.studio2B.nl

Irma van der Lubberedactiewww.vitamedia.nl

Frits de Beerfotograafwww.fritsdebeer.com

Rob Harpenaufotograafwww.robharpenau.nl

Oscar Westenfotograafwww.fotostudio.nl

Marion Buisfotograafwww.marionbuis.nl

Hanneke Verkleijfotograafwww.fotogra� ehannekeverkleij.nl

Cor Dolredactiewww.doltekst.nl

Daphne Wesselfotograaf + journalistwww.blackblossom.nl

Christian Takeswebbouwerwww.project23.nl

Sigrid Koelemanredactiewww.siguridna.nl

Lieneke Laanfotograafwww.fotokamer.nl

Marc Dorleijnfotograafwww.dorleijnfoto.nl

Ron Doluitgever & vormgeverwww.indepraktijk.nl

HIER!

redactie_voorwoord.indd 2 22-5-2010 18:29:15pag3BERT.indd 3 23-05-2010 11:44:19

4OfficeAssistance

Vazen, Schalen en Objectenvan (inter-)nationale glaskunstenaars

Wisselende eXposities, kado’s en relatiegeschenken

VANDEBRUG-HAGENDOORN GLASKUNST

Breestraat 2 1621CG Hoorn NH

Hoek Kerkplein/Gerritsland

06-44940739/ 06-51814357

www.galeriex.nl

DE KUNSTKWEKERIJEEN INITIATIEF VAN JOHN KOOMEN

Geopend van 1 mei tot en met 1 november elke donderdag en vrijdag van 9.00 tot 17.00 uur

A.C DE GRAAFWEG 21A | 1687 PS WOGNUM | T 0229 577610 | WWW.DEKUNSTKWEKERIJ.NL

Tijdelijk een secretaresse/assistente nodig?

4OfficeAssistance biedt u professio-nele managementondersteuning op interim basis door een ervaren freelan-cer (… en dat is écht iets anders dan een uitzendkracht!).

Bel ons, we leggen u graag het verschil uit.

4OfficeAssistance, Ciska Wilms

Cairostraat 9, 1448 PA Purmerend, Tel: 06 - 1306 9412 E-mail [email protected], www.4officeassistance.nl

Na de zomer: Hoorns trots in ManifestoVrijdag 2 oktober Onno Smits Beans & Fatback (soul)Onno Smit, muzikant en food lover uit Hoorn, besloot zijn passie voor eten, drinken en koken te combi-neren met het opnemen van een album. Zaal open: 21:00 uur.Entree: e 10,- (voorverkoop).

Zaterdag 30 oktober Tim KnolHoorns wonderkind Tim Knol be-sluit z’n tournee en het jaar van z’n landelijke doorbraak met een op-treden in hometown Hoorn! Zaal open: 21.00 uur. Entree: e 12,50 (voorverkoop).


inhoud

Frank de Boer 25Masterclass 40

Proef 36Karavaan 12

Kunst18 Eerste hulp bij kunst lenen De kunstcoach helpt

30 Uit de Kunst Op stoom

51Uit! Naar de Kunstkwekerij

Cu l tuur6 Tim Knol De muzikale belofte van 2010 komt HIER vandaan!

9 Hier op Straat Wat heb jij vandaag gedaan?

25 Made in Westfriesland Frank de Boer

29 Westfries Erfgoed De Enkhuizer Drommedaris

46 Culturele Agenda Van blue eyed country-soul tot opera

Cul ina i r36 Proef! Eten in een Midzomernachtsdroom

Ser v ice50 Lezersservice Colofon en lezersinfo

Naar buiten!Festival 10 jaar Indian Summer10No place to go? De leukste Westfriese evenementen 11Theater op de dijk Karavaan viert de zomer 12Shopping Must haves! 22Slapen in stolpen De sfeervolste Westfriese logeeradresjes 34Masterclass Tuinmetamorfose: het gras nu nog groener! 40

En ook nog. . .Make-over Blondes have more fun 15Lezersaanbieding Droomgoed cadeau 21Lezersaanbieding Lang weekend kunst en cultuur in Gent 32De Trendexpert Scandinavië is hot 33Column Kunst heeft impact 42Mooi! Zomervoeten 43

HierHierHierHier 03

inhoud.indd 2 22-5-2010 18:05:13pag3BERT.indd 1 23-05-2010 11:43:49

6 Hier in Westfriesland • Zomer 2010

pag06TIM.indd 2 22-05-2010 17:39:43

Fotogra� e: Frits de Beer 7Hier in Westfriesland • Zomer 2010

Cultuur / muziek

TIM KNOL LEEFT ZIJN DROOM

Het zal je maar gebeuren: op je twintigste een bejubeld debuutalbum uitbrengen en met een eigen band door het land toeren. Terwijl je nog op school zit. Het overkwam de Hoornse singer/song-writer Tim Knol. HIER in Westfriesland volgde hem bij zijn recente optreden in De Waerdse Tempel.

”BIJ OPTREDENS IN DE REGIO IS HET VAAK GEZELLIGER NA AFLOOP.”

15.30 uur: De band arriveert in Heerhugowaard “Lekker om weer een keertje in de buurt te spelen”, vindt Tim. “Dan hoef je niet zo vroeg van huis. De laatste tijd hebben we veel op-tredens door het land gehad. Op zich wel � jn. Want met mijn vorige bandje Be Right Back had ik de laatste jaren zo vaak voor Westfries publiek gespeeld, dat ik wel eens wat andere gezichten wilde zien. Maar in oktober spelen we in Manifesto en daar kijk ik wel naar uit.

Bij optredens in de regio krijg je gewoon wat meer feedback, dat is leuk. En het is vaak gezelliger na a� oop.”

16.00 uur: E� e chillenDe instrumenten zijn uitgeladen, het drumstel is opgezet. Terwijl de rest van de jongens in het zonnetje wat lezen of een balletje trappen, schuift Tim aan voor het interview. Westfriesland is een goede baker-mat voor muziek, vindt hij: “Er zijn ontzet-tend veel bandjes. Om bekend te worden moet je net geluk hebben. Mijn geluk was dat een bekende van me de baas van Excel-sior Records tipte om mij op My Space in de gaten te houden. Ineens kreeg ik een mail-tje: “Zin om een keer af te spreken? FR.” Ik had geen idee wie FR was, maar later kwam

ik erachter dat dit Ferry Roseboom was, de labelbaas van Excelsior. We spraken af in Utrecht. Ik zit daar ook op school, op de Herman Brood Academie. Ik had me heel goed voorbereid en het schoolboek doorgelezen over hoe je een gesprek met een platenbaas moest voe-ren. Maar dit gesprek liep niet echt volgens het boekje! Excelsior is na-melijk geen commercieel label; het gaat ze in eerste instantie gewoon om de goeie muziek. Ferry stelde voor om een keer een optreden te regelen met de band van Anne Soldaat, die ook bij Excelsior zit. Ik vond Anne toen al de beste gitarist van Nederland en keek best tegen hem op. Die eerste oefensessie vond ik dus erg spannend, ook omdat hij een hele goede band heeft. Maar het klikte perfect. Bij het optreden zelf zouden mensen van de platenmaatschappij en journalisten zijn. Ik was hartstikke zenuwachtig, want er hing natuurlijk best veel vanaf. Maar het ging heel goed en ik kreeg de kans om een album te maken. Degene die destijds Ferry heeft getipt ben ik eeuwig dankbaar.”

17.30 uur: Soundcheck“Nog vijf minuten voor de soundcheck”, roept toetsenist Matthijs. De jongens pakken meteen de boel in en lopen naar binnen, het podium op. Ook daar blijkt Matthijs de regie te hebben. “Eén van de vele dingen die ik in die drie, vier jaar met Be Right Back over mezelf heb geleerd, is dat ik een enorme chaoot ben”, verklaart Tim. “Organiseren kan ik dus beter aan een ander overlaten en Matthijs is een geweldige regelneef.” Dat blijkt. Even voor de soundcheck kondigt hij Tim aan dat hij komende zondag-ochtend om 11.00 uur een telefonisch interview heeft met het AD. “Dat zijn toch geen tijden”, sputtert Tim. “Man, dit is belangrijk”, reageert Mat-thijs. “Je zet je wekker maar.” Waarop Tim braaf zijn mobiel instelt.

18.35 uur: Aan tafel!De mannen lachen wat af tijdens het eten. De dag hiervoor zijn Tim en Matthijs bij het tv-programma Ko� etijd geweest. Daar hebben ze Ron Brandsteder ontmoet. Tot ieders verrassing bleek Brandsteder een grote countryrock fan. Mooie verhalen gaan over tafel. Daarna begint het lange wachten tot het optreden. “Ze hebben hier lekkere banken, ik ga even een half uurtje liggen en dan douchen”, kondigt Tim aan.

pag06TIM.indd 3 22-05-2010 17:40:07

Hier in Westfriesland • Zomer 2010 8

Agenda highlights12/6 Openluchttheater Caprera, Bloemendaal16/6-17/6 Oerol, Terschelling10/7 Dijkpop, Andijk17/8 Stortemelk, Vlieland30/10 Manifesto, HoornVoor de complete agenda, kijk op www.timknol.nl

19.15 uur: Muziek luisteren in de kleedkamerVan slapen komt niks; Tim en drummer Kees zijn veel te druk met hun laptop en luisteren naar zowel hele mooie als hele melige mu-ziekjes. Tussen de muziek en de biertjes door hebben we het over de Hoornse kroeg SWAF. Onlangs luisterden Tim en Anne het 25-jarig jubileum van eigenaar Nico Danenberg op

met een mini-concertje. “SWAF vind ik de beste kroeg in Hoorn”, stelt Tim. “Er wordt bijna altijd goeie muziek gedraaid en de sfeer is er okee. En barman Jeroen is een te gekke bassist, dus die heb ik meteen ingepikt voor mijn band. Bovendien is Nico echt de god-father van de bandjes in Hoorn. Ik moest die avond ergens spelen met Anne, maar wilde daarna per se nog even langs bij Nico.”

22.00 uur: Showtime!De zaal is inmiddels goed vol. Het blijken veelal mensen te zijn die Tims cd thuis heb-ben, of hem hebben gezien in De Wereld Draait Door of andere tv-programma’s. Op de setlist van vanavond staan tien nummers van de cd en twee nieuwe liedjes. Ergens halverwege is Tim even zijn tekst kwijt. “Jullie

hebben een primeur”, grapt hij, “de eerste black out van Tim Knol!” Als Tim ‘Sounds Familiar’ aankondigt en erbij vertelt dat dit het laatste liedje van de avond is, klinkt er spontaan een ‘ahhhhh’ door de zaal. Tim schreef het nummer naar aanleiding van de breuk met de jon-gens van Be Right Back. “Begin vorig jaar zijn we gestopt”, vertelt Tim. “Ik was in die tijd bezig met Excelsior en kreeg de kans om bij JOHAN in het voorprogramma te spelen. Ze wilden echt mij hebben, niet de band. Ik vond dat erg lastig, vooral in het begin, ook omdat een paar dingen nog niet lekker waren uitgepraat. Maar inmiddels is alles weer helemaal goed. Meer dan dat, eigenlijk. Wel heb ik Kees gevraagd om mee naar mijn nieuwe band te gaan. Hij doet conservatorium en was van het stel de muzikaalste en het meest gedreven. Ondanks zijn jon-ge leeftijd vind ik hem een te gekke drummer.” Als ‘Sounds Familiar’ is afgelopen en het publiek bedankt wordt, klinkt er een enthousiast ‘we want more’. De jongens doen niet kinderachtig en gooien er nog drie nummers tegenaan.

23.15 uur: Praatje, plaatje“Lekker gespeeld, goed publiek”, meldt Tim, met rode wangen van inspanning. Zijn taak zit er echter nog niet op, want er dromt een behoorlijke club mensen naar voren die een cd wil kopen. Tim en Matthijs staan iedereen vriendelijk te woord en zijn niet te beroerd om de aankopen te signeren. “Een album maken was geen doel, wel een droom; mijn doelen waren destijds wat realistischer”, vertelt Tim. “Inmiddels hebben we zo’n zes- of zevenduizend cd’s verkocht. Mat-thijs had me vooraf gezegd dat ik blij mocht zijn als we er duizend zouden wegzetten. Dus we doen het niet verkeerd.”

00.30 uur: Inpakken en wegwezenAlle apparatuur en instrumenten zitten weer in de bus. Tijd voor de terugreis naar Hoorn. “Ik woon aan de haven”, vertelt Tim. “Voor mij is dat een rustgevende omgeving. Als ik daar terugkom na een optre-den voelt het echt als thuiskomen. Ooit zal ik wel naar Amsterdam vertrekken, maar nu nog niet.”

”MIJN GELUK IS DATIEMAND ME TIPTE BIJ DE BAAS VAN EXCELSIOR RECORDS. IK BEN DIEGENE EEUWIG DANKBAAR”

Line-up :Tim Knol Zang, gitaar

Kees Schaper Drums

Jeroen Overman Bas

Anne Soldaat Gitaar

Matthijs van Duijvenbode Toetsen

pag06TIM.indd 4 22-05-2010 17:40:20


Locatie:

Zuiderz

eemuseum

- Enkhu

izen

Naam

: Michie

l van de

r Berg (

38 jaar)

en Mar

e (3 jaa

r)

Woonplaa

ts : No

ordwijk

Datum

: 12 mei

Hier op Straat

Locatie: JC Everland -

Wognum

Naam : Karlijn d

e Gelder

Leeftijd : 22 jaar

Woonplaats : Wognum

Datum : 12 mei: ‘

Wraak van Wognum’

Naam : Karlijn d

e Gelder

Leeftijd : 22 jaar

Woonplaats : Wognum

Datum : 12 mei: ‘

Wraak van Wognum’

Locatie: Stadswandeling - Hoorn

Naam : Saskia Krul (41 jaar),

Bas Takken (10 jaar)

Woonplaats : HoornDatum

: 7 mei: Vrede- en vrijheid-

wandeling

Waarom heb je besloten vandaag naar de Wraak van Wognum te gaan?“Een vriendin van me kent iemand uit één van de bandjes die vanavond spe-len en vroeg of ik meeging. Het leek mij wel leuk om een aantal bandjes live te zien spelen.”

Wat vind je van het evenement?“De sfeer is gezellig. Het publiek reageert goed op de muziek.De opkomst is ook redelijk groot.”

Was je hier al eens eerder geweest?“Ja, ik heb hier een tijd vrijwilligerswerk gedaan dus ben hier vrij bekend. Bijna acht jaar terug kwam ik hier voor het eerst, ook bij een bandjesavond geloof ik.”

Wat vind je van het jongerencentrum?“Het is een leuke organisatie, goed dat ze zich inzetten om te zorgen dat jon-geren in dit dorp ook iets kunnen doen. Voor een jongerencentrum is het ook een leuke locatie, het zit niet in een uithoek van het dorp.”

Ben je van plan vaker naar JC Everland te gaan?“Ja! In juni is er een hiphopavond, daar wil ik ook graag heen.”

Westfriesland heeft vele musea, theaters, galeries, ateliers en andere broedplaatsen van creativiteit.

Correspondente Daphne Wessel ging langs een aantal culturele adressen om het culturele klimaat in Westfriesland te peilen.

Waarom hebben jullie besloten hier naartoe te gaan?Bas: “Ik heb het boek ‘Wij zijn weer vrij’ gelezen van Andre Nuy-ens. Dat kregen we uitgedeeld op school. Ik zit in groep zeven. Naar aanleiding van dat boekje wilde ik ook graag mee lopen met deze stadswandeling.”

Wat vinden jullie van de wandeling?Saskia: “De wandeling werd begeleid door twee jonge meiden. Ze deden het heel goed. Knap van die meiden om het zo te doen. Ik ben blij dat we gegaan zijn, ik ga nu anders naar de stad kijken”.Bas:”Alles werd goed uitgelegd en heel begrijpelijk gemaakt. Ze vertellen wat uitgebreider dan op school, waardoor je er mak-kelijker wat van opsteekt. Wat me het meeste is bijgebleven zijn de vijf handen die in de binnenstad te vinden zijn. Die hebben allemaal een andere betekenis, zoals wanhoop en woede.”

Waarom hebben jullie besloten vandaag naar het Zuiderzeemuseum te gaan?“We zijn drie dagen met het hele gezin in Enkhuizen. We zijn speciaal naar Enkhuizen gekomen om Sprookjes-wonderland en dit museum te bezoeken. Weer of geen weer!”

Wat vinden jullie van het museum?“Het museum is heel erg mooi. Ik wist niet wat ik moest verwachten maar ik vind het onwijs leuk. Je kunt echt zien hoe het vroeger was. Het is een soort klein plaatsje waar je overal doorheen kunt wandelen.We zijn net een uurtje hier. Het bootreisje hier naartoe was ook leuk. Kleine kinderen kunnen zich hier ook prima vermaken, vooral in het snoepwinkeltje!”

pag09 hieropstraat.indd 1 22-05-2010 17:41:04

Het begon met één tent en zo’n 750 bezoekers. Tien jaar later isIndian Summer uitgegroeid tot een festival met zes podia en naar verwachting 30.000 gasten. Organisator/bedenker Marco Kuiper is terecht trots op wat het Langedijkse festival is geworden.

voor elkaar en de artiesten vertellen dat aan elkaar door. Die mond-tot-mondreclame is voor ons heel belangrijk.”

Op basis waarvan stel je de programmering samen?“Wij programmeren heel breed en mainstream. Hardere stijlen zul je bij ons niet aantre� en, die passen gewoon niet bij de relaxte sfeer van het festival. En die sfeer is juist onze kracht. Ik probeer vooral een goeie mix van oud en nieuw te krijgen en ja, natuurlijk speelt mijn eigen smaak daar ook een beetje een rol in.”

Waar kijk je zelf het meeste naar uit dit jaar?“De Dijk en UB40 zijn mijn favorieten, daar ga ik zeker even kijken. Maar ik ben ook heel benieuwd naar het podium met nieuwe acts en nieuwe stijlen dat we dit jaar samen met Heineken hebben opgezet. Maar wat ik eigenlijk nog het allerleukste vind, is dat ik alle familie, schoonfamilie en vrijwilligers weer zie die de afgelopen jaren heb-ben meegeholpen om het festival te maken tot wat het nu is.”

Hoe kwam je op het idee om een festival te gaan organiseren?“Zelf kom ik uit Langedijk en vond dat hier in de buurt niet veel te doen was op festi-valgebied. Dat ik ook daadwerkelijk aan de slag ben gegaan, kwam voort uit mijn passie voor muziek én het gevoel dat het mogelijk zou moeten zijn om zoiets op deze plek te organiseren.”

Kon je er al meteen van leven?“Nee, de eerste twee jaar had ik er een baan naast. Maar dat was eigenlijk niet te doen. Daarom heb ik bij de derde editie de knoop doorgehakt: nu is het alles of niks, we geven vol gas en gaan ervoor.”

Inmiddels is Indian Summer een grote or-ganisatie geworden. Wat doe jij nog zelf?“Sinds vijf jaar is ID&T (organisator van grote dancefeesten als Mysteryland en Sensation, red.) partner van ons festival. Ik hou me vooral bezig met het creatieve deel. Zoals de ‘look & feel’ van het festival en de programmering.”

Hoe krijg je grote acts zo ver om bij jou te komen spelen?“Dat heeft onder meer te maken met geld en beschikbaarheid. Maar ook met de manier waarop zaken als eten en drinken voor de acts geregeld is. Bij ons is dat allemaal prima Foto’s:

Rob Harpenau

HIER in Westfriesland geeft 2 x 2 kaarten voor Indian Summer weg. Hebben? Mail ons dan jouw antwoord op deze vraag: voor de hoeveelste keer staat de band Di-rect dit jaar op Indian Summer? Je antwoord moet voor 16 juni a.s. binnen zijn bij [email protected].

voor elkaar en de artiesten vertellen dat aan elkaar door.

Win gratis kaarten!

Festival factsDatum: Zaterdag 19 juni

Tijden: van 12.00 tot 00.00 uurLocatie: Broek op Langedijk,

recreatiegebied GeestmerambachtEntree: € 47,50 per persoon

Meer info: www.indiansummerfestival.nl

10 10 10 10 10 10 jaarjaarjaarjaarjaarjaarGeboren uit passie:

Indian SummerDeze zomer valt er weer enorm veel te beleven in Westfriesland. Het ene evenement is nog leuker dan het andere. Dus niks ‘heerlijk rustig aan doen’, maar gewoon lekker een � inke portie kunst en cultuur happen. HIER zet alvast een aantal activiteiten voor je op een rijtje. Voor een actueel en uit-gebreid overzicht kijk je natuurlijk op www.hierinwestfriesland.nl!

pag10evenementen.indd 2 22-05-2010 17:41:56


Hoezo, een rustige zomer?

Win gratis kaarten!

Zomerpop• Zaterdag 4 en zondag 5 septemberWederom op het vertrouwde recreatieter-rein De Weyver in Hoogwoud/Opmeer. Met onder meer Caro Emerald, Moss en The La La Lies. Kaarten hoofdprogramma: € 17,50/19,50 (voorverkoop/aan de kassa). Meer info: www.zomerpop.nl.

Deze zomer valt er weer enorm veel te beleven in Westfriesland. Het ene evenement is nog leuker dan het andere. Dus niks ‘heerlijk rustig aan doen’, maar gewoon lekker een flinke portie kunst en cultuur happen. HIER zet alvast een aantal activiteiten voor je op een rijtje. Voor een actueel en uit-gebreid overzicht kijk je natuurlijk op www.hierinwestfriesland.nl!

Hoornse Stadsfeesten• Vrijdag 18 t/m zondag 20 juni Een weekend lang feest in de Hoornse binnenstad. Negen bin-nen- en buitenpodia met meer dan 1.000 artiesten en een programma met voor elk wat wils. Alle locaties zijn gratis toegankelijk. Meer info: www.hoornsestadsfeesten.nl.

Dijkpop• Zaterdag 10 juliAlweer de 27e editie van het An-dijkse popfestival. Met dit jaar gro-te namen als Blǿf, Miss Montreal en onze eigen Tim Knol. Kaarten: €22,50/27,50 (voorverkoop/aan de kassa). Meer info: www.dijkpop.nl.

Foodzoekers• Zaterdag 27 en zondag 28 juniNieuw evenement voor iedereen die houdt van wandelen en lek-ker tafelen. Een wandeltocht van 12 kilometer voert je langs lande-lijke plekjes in Benningbroek en omstreken, waarbij je bij tien be-drijven heerlijke streekproducten kunt proeven. Meedoen is gratis! Meer info: www.foodzoekers.com.

Westfriese Waterweken• 4 t/m 8 augustus - Schagen • 18 t/m 22 augustus - Medemblik • 10 t/m 15 augustus - Enkhuizen • 25 t/m 29 augustus - HoornVolop genieten van muziek, dans, (kinder)theater, culinaire genoegens, watersport en heel veel andere activiteiten in, aan en op het water. Meer info: www.waterweken.nl.

Kermis Hoorn• Zaterdag 7 t/m maandag 16 augustusDe op één na grootste kermis van Nederland! Een feest voor jong en oud, met een kilo-meters lang lint van attracties door de hele Hoornse binnenstad. Maar vergeet ook niet de kermis van Enkhuizen (17 t/m 21 juni) en die van Medemblik (29 juli t/m 2 augustus)!

Outdoor Stereo• Zaterdag 21 augustusOutdoor Stereo keert voor de vierde maal terug in het Juli-anapark in Hoorn en neemt je mee op een trip rond de wereld. Met meer dan veertig nationale en internationale acts. Kaarten: € 32,50. Meer info: www.outdoorstereo.nl.

pag10evenementen.indd 3 22-05-2010 17:42:18

46

MuseumstoomtramVan Dedemstraat 8 / Transferium1624 NN Hoorn, Tel. 0229-214862 www.museumstoomtram.nl

8 en 18Trams 8 en 18 worden in het hoogseizoen ingezet. Dat gebeurt op 20, 21, 22, 27, 28 en 29 juli en op 3, 4, 5, 10, 11 en 12 augustus om 10.00 uur vanuit Hoorn en om 11.50 uur vanuit Medemblik. Voor een volledige dienstregeling: www.museumstoomtram.nl.

komt er aan!

Hier in Westfriesland • Zomer 2010

FestivalhartHet landschap en de bewoners van en rond de Westfriese Omringdijk vormen de inspiratiebron voor � lms, verhalen, foto’s en muzikale voorstellingen. Overal waar Karavaan zijn inmiddels befaamde rode kassakeet neerzet, begint het te zoemen. Vanuit dit festivalhart spreiden de activi-teiten zich uit: van gratis internationale straattheateracts tot grootscheepse locatieproducties. De makers en spelers van Karavaan dagen je uit de omgeving vanuit een ander perspectief te bezien; om open te staan voor het gebied en de verhalen van elkaar. Je kunt kiezen: even onderdeel zijn of je compleet onderdompelen in het theaterfeest.

Monumentale � lm en intieme muziek aan de dijk Film: Westfriese Omloop - Pé OkxReis mee over de dijk: 126 km in 45 minu-ten. Pé Okx maakte een jaar lang iedere maand een wandeltocht over de dijk van zonsopgang tot zonsondergang. De 48.000 foto’s distilleerde hij tot een 45 minuten durende � lm (zie foto’s hieronder). Muzi-kanten begeleiden de � lm met akoestische instrumenten en samples van schapen.

Midzomernachtsdroom op een bouwterreinLocatietheater: Verkassen II - Theatergroep Het GezelschapLyda Tijsen brengt locatietheater tussen droom en werkelijkheid. ‘Verkassen II’ is een multidisciplinaire, muzikale voorstel-ling in de open lucht. Theatergroep Het Gezelschap speelt dit vervolg op de succes-volle productie uit 2009 over het afscheid van een familiebedrijf.

De drie mooiste Karavaanpremières van 2010Theaterspektakel met paarden in de polder

Een Paard – Mijzen 2010In de Mijzenpolder speelt het locatiespek-takel ‘Een paard’ van Moos d’Herripon over macht en ambitie in de Westfriese traditie. Floris V versus Dirk Scheringa. Geniet van korte acts, muziek en beeldende kunst in paardenstallen en eet een eenvoudige maaltijd op het land van Boerderij Smit.

3 t/m 25 juli: Karavaan. Reizend Theaterfestival in Noord-Holland126 km Verbeelding op de Westfriese Omringdijk 8 t/m 11 juli Hoorn15 t/m 18 juli Alkmaar22 t/m 25 juli SchagenKijk voor meer informatie op www.karavaan.nl

Karavaan bewijst dat een podium zich

niet altijd in een theater of schouwburg hoeft

te bevinden. De Westfriese Omringdijk is voor de 18e keer het toneel voor

de straattheateracts, fi lms en locatiespektakels van dit reizende theaterfestival.

pag12Karavaan.indd 2 22-05-2010 17:42:42


komt er aan! Verbeelding aan Karavaan is 126 km verbeelding op deWestfriese Omringdijk. Een pracht-gelegenheid om de dijk en het unieke gebied daarbinnen beter te leren kennen. Maar er gebeurt nog veel meer op en rond de dijk.

Provinciaal monumentOp nog geen 25 kilometer van Amsterdam ligt de Westfriese Omringdijk. Ooit be-schermde deze dijk mens en dier tegen het zoute water. Nu is dit lange lint door het Noord-Hollandse landschap vooral een schit-terend podium voor kunst, cultuur, sport en recreatie. Deze karakteristieke dijk leidt via een unieke route langs de mooiste plekjes van Westfriesland. Het groene, provinciale monument omringt historische steden en gemeenten als Hoorn, Schagen, Medem-blik en Enkhuizen, net als vele authentieke dorpslinten. De Westfriese Omringdijk is ech-ter ook een samenwerkingsprogramma van Kunst en Cultuur Noord-Holland en Ontwik-kelingsbedrijf Noord-Holland Noord. Doel is samen met gemeenten, provincie en Hoog-heemraadschap Hollands Noorderkwartier de dijk als cultuur-toeristische bestemming te promoten.

Met een hoofd vol woorden over de Omringdijk Fietsroute vol letterkundige ontdekkingen. Ontdek de ge-dichten van Bram Vermeulen en ontmoet de jongens van de Bontekoe. Zie hoe de inpoldering van de Zuiderzee schrijvers inspireerde en lees citaten van Harry Mulisch tot Margreet van Hoorn. De � etsroute is vanaf juni gratis af te halen in alle openbare bibliotheken in Westfriesland en te downloaden via www.westfrieseomringdijk.nl.

Slapen in stolpenOp speciale data in juni, juli en augustus vinden unieke theatervoorstellingen plaats in Westfriese stolpboerderij-en. In intieme voorstellingen kiest de slapeloze stadsmens voor een stolp-boerderij om in te slapen. Omlijst met aanstekelijke muziekgedichten en liedjes wordt duidelijk of dat een goed idee is. Met een knipoog naar vroeger en het comfort van nu kun je ook avontuurlijk slapen in een stolp-boerderij. Data: 19 en 26 juni, 10, 17 en 24 juli, 14, 18 en 21 augustus. Meer informatie: www.westfrieseomringdijk.nl.

Alvast septembergeluidenIn Westfriesland komt op 11 en 12 september de top van de Nederlandse kamer-muziek bij elkaar voor inspirerende, intieme kamermuziekconcerten. Vier bijzon-dere kerken langs de Westfriese Omringdijk staan een weekend lang in het teken van kamermuziek. De kaartverkoop start op 2 augustus. Kijk voor meer informatie over Septembergeluiden of andere activiteiten op www.westfrieseomringdijk.nl.

Drie dijken van activiteiten

DE DIJK

pag12Karavaan.indd 3 22-05-2010 17:42:54


op het podiumSaai om naar de BSO (Buitenschoolse Opvang) te gaan? Niet bij SKH! SKH heeft thema-BSO’s waar je theater kunt maken of lekker gaat banjeren door de vrije natuur. Zo worden de persoonlijke talenten van kinderen ook op de opvang ontwikkeld. Een kijkje achter de coulissen.

De SKH zet kinderen

gebruik maken van de semi-permanente tentoonstelling ‘Het Theater van het Land-schap’. De activiteiten worden gegeven door de pedagogisch medewerkers van SKH en door de activiteitenbegeleiders van MAK Blokweer; en de deelnemende kinde-ren zijn over alles razend enthousiast!

vanonzeadverteerder

Theater BSOZe zijn tussen de 8 en 12 jaar: de meiden en jongens van SKH het Podium. Rond half vier komen ze vanuit verschillende scholen van Hoorn naar het gebouw van Theater Talent in de binnenstad. Er wordt eerst wat gedronken en gepraat met de pedagogisch mede-werkers van SKH, maar eigenlijk kunnen de kinderen al niet meer wachten. In het nabijgelegen lokaal worden verkleedkleren aange-trokken en met elkaar gespeeld tot om 16.00 uur de professionele theaterdocent aantreedt. Dan is het toneelspelen, zingen en dansen geblazen. Belangrijke doelen van de theaterlessen: samenwerken, improviseren, laten zien wie je bent en je inleven in een ander. Uiteindelijk leidt het tot een gezamenlijke spetterende voorstel-ling. SKH het Podium is tijdens schoolweken geopend op maandag, dinsdag, donderdag en vrijdag.

Natuur BSOMilieu Activiteitencentrum en Kijkboerderij MAK Blokweer in Blok-ker herbergt SKH de Molshoop. Deze bijzondere vorm van buiten-schoolse opvang is geopend op maandag, dinsdag en donderdag. Op deze middagen gaan de kinderen zoveel mogelijk naar buiten. Met een schepnetje langs de waterkant, speurtochten maken, de beesten van MAK Blokweer verzorgen, foto’s maken van diersporen in de sneeuw of - als het weer te slecht is - vogelhuisjes bouwen van melkpakken. De natuur staat centraal, de activiteiten maken de jonge onderzoekers bewust van de wereld om hen heen en van hun eigen invloed daarop. De kinderen kunnen in MAK Blokweer ook

Meedoen?

De theater BSO en de natuur BSO worden aangeboden tegen het reguliere BSO tarief. Er zijn dus geen meerkosten. De thema BSO’s van SKH zijn een mooie aanvulling op de activiteiten van het woensdag- en vrijdagproject ‘Breek de Week’, gericht op de ontwikkeling van de persoonlijke talenten van kinderen. Want op de opvang van SKH staat het talent van het kind ‘in the spotlight.’

Zie ook: www.kinderopvanghoorn.nl

pag14SKH.indd 2 22-05-2010 17:43:14

Make-over HIER zomer

Trendy zomerse look voor

Maaike

metamorfose.indd 1 23-5-2010 11:46:58pag3BERT.indd 5 23-05-2010 12:08:48


‘Wauw, wat een gave kleur en coupe. Ik ben blij dat ik overstag ben gegaan qua lengte!’

Maaike had vroeger altijd een boblijn die van achteren was opgeschoren. Dàt wil ze nooit meer. Het is dus slikken als hairstylist Rody Bommer van Bob Jansen Haar & Make-up adviseert om een pittige, korte coupe te knippen. Qua kleur is Maaike het snel eens. Maar voor het model moeten er heel wat stylingboeken bijkomen om haar te overtuigen. Wan-neer Danny Nelen van Bryant er een trendy zomeroutfit bij zoekt, kan Maaike zo door als topmodel!

Parelmoer blondMaaike is van nature blond. Behalve een paar geverfde donkere plukjes is dit nooit anders geweest. Uit de kleurentest blijkt dat Maaike een koel huidtype heeft. Daarbij passen mooie tinten met een vleugje violet of parelmoer, maar zeker geen roodtinten met koper. Dat maakt haar juist flets. “Instinctief klopt het dus wel dat Maaike steeds bij blond bleef”, zegt Rody. “Met de zomer in het vooruitzicht kies ik nu voor een blonde parelmoertint. Die is echt superwit, wat Maaike’s ogen prachtig uit laat komen. De basis voor deze kleuring moet goed zijn. Daarvoor ontkleur ik het haar eerst. Dit is moeilijk om thuis te doen, omdat er dan veelal geel haar ontstaat. Dit proces wordt in de kapsalon nauwlettend in de gaten gehouden en we kleuren pas als de basis perfect is. Daarna komt de kleur er in één keer overheen, zonder kleurnuances of plukjes. Het is een heel strak model, dus de kleur mag ook strak zijn.”

Fotografie: Rob Harpenau

Productie: Sigrid Koeleman-Lamers Fotografie: Rob Harpenau

Make-up tip van Rody:Een bruine huid mag weer deze zomer en daarom zie je in de make-up veel glitters die daar mooi bij passen. Fruitige wangetjes erbij zorgen voor een fris geheel. Bij de koele uitstraling van Maaike staat zilver in combinatie met roze heel mooi. Om het niet te zoet te maken komt er een donkere rand om het oog met veel mascara.

Trendy zomerse look“Ik heb heel dun haar, dus voor mijn gevoel kan ik niet veel kanten op. Ik draag het nooit los, alleen als ik bij de kapper vandaan kom.” Dat is dan nu verleden tijd, want Rody knipt het haar kort en vastbinden is er niet meer bij. Bij deze asymmetrische coupe komt het haar aan de linkerkant tot op de kaak en is het schuin naar voren geknipt. Dit zorgt voor een mooie strakke lijn in het model. De rechterkant blijft tot aan de onderkant van het oor. Om volume in het kapsel te houden, blijft de kruinpartij langer. De nek is zeer kort en valt slank tegen het hoofd. Zo ontstaat een sportieve, trendy look die er zomers uitziet.

Stylingtip van Rody: Deze coupe heeft veel mogelijkheden. Wil je deze zomer chique flaneren over de boulevard, dan zorgt de steiltang voor een trendy strakke coupe. Be-werkt je het haar met een krultang dan steel je de show met een natuurlijke volumebos. En zit je aan het strand, dan zorgt wat wax juist voor een lekker nonchalant effect.

Pas op! (Blond) haar is erg gevoelig voor zonlicht. De haarschubben staan veel meer open en daar trekken UV-licht, chloor en zoutresten snel in. Om niet na een paar weken met een bosje stro te eindigen, is het zaak beschermende producten te gebruiken, zoals Soleil van Kérastase. Dit is een 3-stappenplan om gedurende de zomer mooi haar te houden. Er is Bescher-ming(1), een Shampoo(2) en Verzorging(3). Koop je de eerste twee stappen, dan krijg je de derde gratis (t.w.v. € 22.00).

metamorfose.indd 2-3pag3BERT.indd 6 23-05-2010 11:45:14


Ook een professionele make-over?

à la Paris Hilton“De militaire look is op dit moment heel modieus”, zegt Danny. “Met hele hoge pumps eronder, wat het jong en hip maakt. Het past ook heel mooi bij het kapsel en de look van Maaike. Maar ik snap dat het even wennen is als je altijd jeans draagt. Als je dan toch in jeans loopt, dan is het ‘baggy boyfriends’ model super, gebaseerd op de jeans van je vriend of man. Als accessoires is roségoud hip. Deze mogen zwaar overdreven gedragen worden.” Danny besluit om het trendzomerbeeld vanuit Amerika bij Maaike toe te passen: een look à la Paris Hilton: vrolijke tuniek, baggy jeans en een mooie parelmoer getailleerde ‘boy-friend’ blazer mét trendy schoudervulling.

Make -over

Danny Nelen van de exclusieve modezaak Bryant geeft je advies op kledinggebied. In zijn zaak, die een mode-experience op zich is, vind je diverse topmerken als Hugo Boss, PRC by Percy en Hydrogen Jeans. Naast kleding zijn ook luxe parfums, tassen, schoenen en hippe gad-gets verkrijgbaar. www.bryant.nl

De tophairstylisten van Bob Jansen Haar & Make-up geven je een com-plete metamorfose en tips op verzorgingsgebied. Bob Jansen zit al 30 jaar in het vak, waarvan 24 jaar met zijn eigen bedrijf. Op dit moment zijn er twee vestigingen: in Hoorn en Purmerend. www.bobjansen.com

Modetip van Danny: Met hoge hakken ben je deze zomer helemaal hip. Als je van de zomer in mondaine badplaat-sen rondloopt, zie je ze overal. Het gaat dan om hakken van zo’n elf centimeter hoog, inclusief verhoogd voetbed, zoals bij de sleehak die Maaike draagt. Het oogt heel hoog, maar eigen-lijk loop je dus op twee centimeter lagere hakken. Daardoor zitten en lopen ze ook nog comfor-tabel. Een grote hit bij ons zijn de schoenen van Dolce & Gabbana. En ook de broek is in beide looks los te dragen.

PERSONAL FILE

NaamMaaike van DiepenLeeftijd24 jaar WoonplaatsBenningbroekBeroepVerpleegkundige op de afdeling chirurgie van het Westfriesgasthuis

Meld je snel aan op:www.hierinwestfriesland.nl. Zowel mannen als vrouwen zijn welkom!

22-5-2010 18:25:42pag3BERT.indd 7 23-05-2010 11:45:25


Marc Kenter: “Kunst kies je vaak intuïtief. Het is een smaakkwestie. Maar daar kun je wel degelijk over discussiëren:• Ga eerst echt kijken naar een werk, geef het een kans om binnen te komen.• Houd qua afmeting rekening met de ruimte. • Zorg dat kleuren matchen met je inrichting.

• Let ook op de lijst, deze bepaalt de uitstraling.• Overigens hoeft kunst niet altijd naad- loos te ‘passen’. Je mag best eens stoer doen, iets geks proberen. Dat is het voor- deel van kunst lenen: je zit er niet meteen aan vast en kunt naar hartenlust experimenteren.”

Hoe kies je?

Zee aan de

wand

Wil jij ook eerste hulp bij kunst lenen? Meld je aan op www.hierinwestfriesland.nl

pag18kunstlenen.indd 2 22-05-2010 17:43:50

19

Eerste hulp bij kunst lenen

”Er hing een landkaart maar die was iets te groot voor onze woonkamer,” vertelt Cindy. Ze wijst Marc de plek boven de bank waar een nieuw kunstwerk zou moeten komen. “Dit was een arbeidershuisje waar een gezin met enorm veel kinderen woonden. Waar nu de bank staat, was vroeger de slaapkamer.” “Aha, daar komt ook het raampje in de muur vandaan,” begrijpt Marc. “Dat maakt het wel spannend. Ik zou je aanraden om een langwerpig werk hier te hangen. En ik denk aan iets heel kleurrijks, dat kan de ruimte zeker hebben.” Cindy knikt. “Ja, daar denken wij ook aan. We hebben het huis bewust neutraal gehouden voor de rust, maar een schilderij mag daarom juist van de muur af spatten, wat ons betreft.”

Geen bloemen en veel kleurEven later loopt Cindy door De Kunstuitleen, onder de indruk van de hoeveelheid werken. “Ik zou niet weten waar ik moet beginnen,” zegt ze. Marc heeft echter voorwerk gedaan en naar aanleiding van het huis en zijn indruk van de bewoners al een aantal werken uitgezocht. Ze zijn alle drie kleurrijk maar net even anders; de een wat abstracter dan de andere. Eén valt meteen af. Cindy twijfelt nog bij het werk van Theo Baars, een boerderijtje in groene vlakken. “Het past bij de landelijke omgeving waar jul-lie wonen,” legt Marc uit. “Ja,” zegt Cindy, “maar het is het toch niet.” Bij de houtsnede Blue Lake van Diana van Hal uit 1999 is ze echter meteen enthousiast. “Dit zijn echt onze kleuren,” zegt ze. “Vooral het aquablauw. Een beetje abstract maar niet te vaag. Geen bloemen en veel kleur, dat hebben Tim en ik afgesproken.”

De beleving van kunstVerder kijkend komt Cindy geen enkel schilde-rij tegen dat Blue Lake evenaart. Behalve dan een rood doek van 150 bij 150. “Geweldig dit!” lacht ze naar Marc. “Maar nét iets te groot.” “Ach, dan valt het raampje er gewoon achter,” grapt

hij. Uiteindelijk wordt het de houtsnede van Diana van Hal. “Hij blijft mijn aandacht trekken,” verklaart Cindy. “Vol verschillende vormen en kleuren, het is vrolijk en je bent er niet zo op uitgekeken. Ik vind dat een kunst-werk gelijk moet klikken en dat doet dit gewoon.” Ze blijft kijken. “Weet je wat het is: door de schelpen en vissen geeft het werk het gevoel aan zee te zijn. En daar komen we graag.” Marc knikt. “Kunst gaat om het ge-voel dat het oproept. Niet eens zozeer om wat de maker heeft bedoeld maar om jouw interpretatie ervan. Dat maakt wat je ziet en hoe je het beleeft.”

Kunstuitleen West-FrieslandGrote Oost 30, 1621 BW HoornTel: 0229 – 219 822www.kunstuitleenhoorn.nl

Openingstijden:Dinsdag t/m vrijdag 10.00 - 17.00 uurZaterdag 14.00 - 17.00 uurEerste zondag van de maand 12.00 - 16.00 uur

Het zou van de muur af moeten spatten; het schilderij wat Cindy Nijssen en Tim Wenning voor ogen

hebben. Het komt boven de bank in het bijna honderdjarig huisje in Zwaagdijk te hangen. Maar hoe

kies je het juiste werk? ‘Kunstcoach’ Marc Kenter reikt de helpende hand.

Fotografie: Marc Dorleijn


pag18kunstlenen.indd 3 22-05-2010 17:44:03

Het SlaapHuys Hoorn biedt de lezers van HIER in Westfriesland 4x kans op een gratis linnenset van Vandyck. Droom lekker weg in de comfortabele luxe van dit exclusieve bedtextiel.De set ter waarde van € 299,- bestaat uit:

1x Dekbedovertrekset naar keuze uit de Vandyck collectie1x Molton � tted sheet van 100% katoen1x Jersey Supreme van 95% gekamde katoen, 5% Lycra en Aloë Vera � nishing2x Luxe 100% katoenen moltonsloop voor kussens

Ook behoefte aan rust en weldaad na alle zomerse activiteiten? Mail nu naar www.hierinwestfriesland.nl en maak kans op één van de vier sets. Onder de inzendingen worden de prijzen verloot.

Niet gewonnen?

Deze linnenset is nu tijdelijk met 25% korting te verkrijgen. De aanbieding is geldig tot eind augustus 2010. Gebruik deze kortingsbon en ga naar:

Het Slaaphuys Kleine Noord 63 1621 JE Hoorn Telefoon: 0229-236608www.hetslaaphuyshoorn.nl.

LEZERSAANBIEDING


lezersaanbieding_slaaphuys.indd 3 22-5-2010 18:20:29pag3BERT.indd 13 23-05-2010 11:48:02

Naar Buiten!Comfortabel wandelenAls een gezellig tijdverdrijf, lekker gezond erop uit of als een serieuze sport: wandelen is populair! In alle gevallen is een goede wandelschoen geen overbodige luxe. Bij Karsten Tra-velstore hebben ze een breed assortiment kwaliteitswan-delschoenen, bergschoenen, vrijetijdschoenen, slippers en sandalen van de bekende merken Teva, Merrell, Nomad, Hanwag, Meindl en Lowa. Kinderslippers vanaf € 13,95/wandelschoenen vanaf € 59,95.Karsten Travelstore, De Factorij 9, 1689 AK ZWAAGTel. 0229-237199. www.karstententen.nl.

I SHOPPING EXTERIEUR I

Het betere buiten etenJe hebt BBQ’s en BBQ’s. Door de ovaalvorm en het dikke isolerende keramiek kun je met deze ‘outdoor cooker’ van Primo de temperatuur tot op de graad nauwkeurig regelen. Dat betekent: al je gerechten gelijkmatig gegaard, ge-grild, gebakken, gestoofd of gerookt – zelfs pizza, brood en taart. En dat op een fractie van de houtskool die je normaal nodig zou hebben, het hele jaar door. Prijs: vanaf € 799,00.Primo Grill Nederland,Kamille 9, 1616 TJ Hoogkarspel. Tel. 0228-512233. www.primogrill.nl.

FleurigEen saaie tuintafel vrolijk je meteen helemaal op met een � eurig tafelzeil van Tweeny’s. Ze hebben meer dan 80 rollen met allerlei dessins. Van stippen tot ruiten, van bloemen tot fruitmotieven. Het zeil is lekker stevig en kan tegen een stootje. Daardoor is het ook ideaal voor op een kinderknutseltafel. De breedte

is standaard 1.20 meter; het zeil kan op iedere gewenste lengte worden afgeknipt. Prijs: € 6,50 per meter.Tweeny’s, Nieuwe Noord 4, 1621 EN Hoorn Tel. 0229-273479.

Bubbels voor onderwegBuiten eten? Daar hoort prosecco bij. Wijnhandel ’t Fust tipt Casa Bianca, een wijn met een � jn, gera� neerd bubbeltje en tonen van perzik en mango; heerlijk bij onder meer gerechten met ham of aard-beien. De grote broer van dit halve � esje (met handige plastic dop, ideaal voor in de picknickmand!) won twee jaar geleden de tweede prijs bij de verkiezing tot beste prosecco van Nederland. Prijs: normaal € 4,10 – lezers van HIERbetalen slechts € 3,75.Whisky- & wijnspeciaalzaak ’t Fust,Kerkstraat 11, 1621 CW Hoorn.Tel. 0229-214794. www.t-fust.nl.

Goddelijk lekkerWil je écht wat bijzonders maken van je BBQ, dan zijn de grillsauzen van het Amerikaanse merk Stonewall Kitchen een aanrader. Ze zijn puur natuur, zonder kleuren conserveringsmiddelen en ook uitstekend te

gebruiken als marinade. Een andere topper van het merk is de Country Ketchup; echte haute cuisine in een pot!Sauzen/marinades in circa 10 smaken/Country Ketchup, prijs: € 7,95

Enjoy to Eat, GedempteTurfhaven 62, 1621 HH Hoorn, Tel. 0229-212018. www.enjoy2eat.nl.

Victoriaans op je terrasZe staan prachtig op stoepen en portieken, deze Victori-aanse vloertegels van het Streker Tegelhuis. Maar ze doen het natuurlijk ook geweldig op een tuinterras! Toch liever een andere stijl? In de showroom vind je tientallen kleuren, borders en patronen. Prijs: vanaf 45,00 per vierkante meter (de vloer op de foto kost € 220,00 per vierkante meter).Streker Tegelhuis, Streekweg 353, 1616 AH Hoogkarspel. Tel. 0228-563713. www.strekertegelhuis.nl.


Binnen zitten doen we ’s winters wel.De zon schijnt, de temperatuur stijgt… dus hup, erop uit!

shopping_spread.indd 2-3pag3BERT.indd 8 23-05-2010 12:20:18

Comfortabel wandelenAls een gezellig tijdverdrijf, lekker gezond erop uit of als een serieuze sport: wandelen is populair! In alle gevallen is een goede wandelschoen geen overbodige luxe. Bij Karsten Tra-velstore hebben ze een breed assortiment kwaliteitswan-delschoenen, bergschoenen, vrijetijdschoenen, slippers en sandalen van de bekende merken Teva, Merrell, Nomad, Hanwag, Meindl en Lowa. Kinderslippers vanaf € 13,95/wandelschoenen vanaf € 59,95.Karsten Travelstore, De Factorij 9, 1689 AK ZWAAGTel. 0229-237199. www.karstententen.nl.

Je hebt BBQ’s en BBQ’s. Door de ovaalvorm en het dikke isolerende keramiek kun je met deze ‘outdoor cooker’ van Primo de temperatuur tot op de graad nauwkeurig regelen. Dat betekent: al je gerechten gelijkmatig gegaard, ge-grild, gebakken, gestoofd of gerookt – zelfs pizza, brood en taart. En dat op een

InspirerendNoord-Holland kent een aantal prachtige beeldentuinen. Daarvan staan er maar liefst 24 in de nieuwste editie van de Nederlandse Beeldenparkgids, compleet met contactgegevens, korte omschrijving, deelnemende kun-stenaars en foto. Verkrijgbaar via de boekhandel (ISBN/EAN 978-90-803764-5-8), www.beeldenparkgids.nl of 0229-216910. Prijs: € 7,50 (excl. portokosten).

Wil je écht wat bijzonders maken van je BBQ, dan zijn de grillsauzen van het Amerikaanse merk Stonewall Kitchen een aanrader. Ze zijn puur natuur, zonder kleuren conserveringsmiddelen en ook uitstekend te

gebruiken als marinade. Een andere topper van het merk is de Country Ketchup; echte

Jottum, picknicken!Altijd gezellig, samen picknicken met de kinderen. Helemaal feest wordt het als zij hun eigen spulletjes kunnen meene-men in deze vrolijke picknickmand van Jip & Janneke; compleet met bordjes, bestek, servetjes en bekertjes. Prijs: € 9,95.HEMA, Gouw 4, 1621 HB Hoorn. Tel. 0229-211142. www.hema.nl.

BBQ boeketHebben we hier te maken een nieuwe culi-rage: bloemen op de BBQ? Nee hoor! Eigenaar Pascal van bloemenzaak Blooms bedacht de term voor het ultieme boeket waarmee je dat ene net-even-minder-mooie plekje in je tuin in no time opvrolijkt voor een geslaagde BBQ. Maar natuur-lijk is zo’n boeket ook � jn om mee te nemen voor je BBQ-gastvrouw of –heer bij een uitwedstrijd. Prijs: vanaf € 30,00.Nieuw adres vanaf 1 juni: Blooms, Kleine Noord 1, 1621 JD Hoorn. Tel. 0229-297684. www.blooms.nu.

Zwemmen met DyanneEen bikini moet er natuurlijk mooi uitzien, maar vooral ook lekker zitten. Met de swim-wear van modestyliste Dyanne Beekman komt dat helemaal goed; Dyannes uitgangspunten zijn namelijk uitstraling, comfort en kwaliteit! Bikinitop, maten 36D t/m 44D, prijs: € 29,95. Bikini rio slip, maten 36 t/m 42, prijs: € 17,95.Livera, Gouw 29, 1621 HA Hoorn. Tel. 0229-216083. www.livera.nl.

Victoriaans op je terrasZe staan prachtig op stoepen en portieken, deze Victori-aanse vloertegels van het Streker Tegelhuis. Maar ze doen het natuurlijk ook geweldig op een tuinterras! Toch liever een andere stijl? In de showroom vind je tientallen kleuren, borders en patronen. Prijs: vanaf 45,00 per vierkante meter (de vloer op de foto kost € 220,00 per vierkante meter).Streker Tegelhuis, Streekweg 353, 1616 AH Hoogkarspel. Tel. 0228-563713. www.strekertegelhuis.nl.


Binnen zitten doen we ’s winters wel.De zon schijnt, de temperatuur stijgt… dus hup, erop uit!

23-5-2010 12:16:19pag3BERT.indd 9 23-05-2010 12:20:28


Alsof je zelf in het stadion zitEen retourtje Zuid-Afrika is niet voor iedereen weggelegd. Toch is er een manier om thuis het komende WK vrijwel levensecht te volgen: met 3D-tv’s! Lieshout Audio-Video heeft ze in huis.

3D is ‘hot’, vooral sinds de bioscoophit Avatar. “Veel mensen die zo met 3D hebben kennisgemaakt, willen dat e� ect ook thuis ervaren”, merkt Peter Lieshout van Lieshout Audio-Video. “En dat kan nu dus, met 3D-tv! Wij zijn er best trots op dat we één van de eerste zaken in de regio zijn die deze tv’s kunnen leveren. Vooral omdat ervaring leert dat juist een WK voor veel mensen hét moment is om een nieuwe tv te kopen.” Peter adviseert om in dat geval zeker voor 3D te gaan: “Het geeft veel meer diepte, dat is echt een andere beleving. En het prijsverschil tus-sen een gewone LCD-tv en een 3D-tv is niet zo groot. Kabelaar Ziggo heeft al aangekondigd een aantal wedstrijden van het WK in 3D uit te zenden. Straks wordt het dus net alsof je zelf in het stadion zit.”

Bril op!Om het 3D-e� ect optimaal te ervaren is een speciale bril nodig. Niet zo’n rood-groen brilletje van karton, maar een zogenaamde actieve bril die communiceert met de tv. “De 3D-functie kun je aan en uit zetten; staat hij uit, dan heb je gewoon beeld. Staat hij aan en je hebt geen 3D-bril op, dan zie je het beeld dubbel”, legt Peter uit. Wie vóór het WK een 3D-tv bij Lieshout aanschaft, krijgt zo’n bril er gratis bij. Extra brillen zijn los te koop, voor wie straks met het hele gezin of samen met vrienden het WK wil bekijken.

Geen zorgenNu is een tv aanscha� en één ding; hem geïnstalleerd krijgen is een tweede. Daarover hoef je je bij Lieshout geen zorgen te maken. “Wij leveren standaard het apparaat thuis af en gaan niet eerder weg voordat alles netjes is ingesteld”, meldt Peter. “Bovendien geven we altijd uitleg over de mogelijkheden van het toestel. Je moet eens weten hoeveel mensen een tv hebben staan en geen idee hebben wat hij allemaal kan!”

Lieshout Audio-VideoJoh. Poststraat 461624 CD HoornTel: 0229 – 215227www.lieshouthoorn.nl

vanonzeadverteerder

pag24lieshout.indd 2 22-05-2010 17:44:32

KOP


FRANK DE BOER:SUCCES ZIT IN JE

Fotografie: Lieneke Laan

Made in Westfriesland

Focussen, constant voor ogen hebben wat je doel is. Volgens Frank de Boer, assistent-trainer van het Nederlands elftal, is dat de sleutel naar het wereldkampioenschap. “Met die over-tuiging moet het lukken, we hebben er de kwaliteit voor.”

pag25made.indd 3 22-05-2010 17:45:18


“Ronald en ik wilden graag iets doen voor de Zouaven, de club waar onze basis ligt”

Poulewedstrijden van OranjeMaandag 14 juni, 13.30 uurNederland – Denemarken

Zaterdag 19 juni, 13.30 uurNederland – Japan

Donderdag 24 juni, 20.30 uurKameroen – Nederland

Wordt Nederland poulewinnaar, dan is de volgen-de wedstrijd op maandag 28 juni om 16.00 uur.Wordt Oranje tweede in de poule, dan treedt het weer aan op dinsdag 29 juni om 16.00 uur.

Frank de Boer weet waarover hij spreekt. De oud-sterverdediger heeft 112 interlands op zijn naam staan en won als speler zo’n beetje alles wat er te winnen valt. Hij speelde bij topclubs over de hele wereld, maar het begon allemaal bij voetbalvereniging de Zouaven in Grootebroek. “Een groot deel van onze familie is opgegroeid met die club”, vertelt Frank. “Een aantal broers van mijn moeder speelde bij het eerste; de sportieve genen hebben wij ongetwijfeld van mijn moeder. Van mijn vaders kant is het namelijk alleen mijn vader die goed voetbalde. Maar die is dan wel prof bij AZ geweest. Helaas moest hij op zijn twintigste stoppen door een blessure. Bij de Zouaven zaten mijn broer Ronald en ik in een heel leuk en goed team dat elk jaar kampioen werd. Niet alleen door ons hoor, we hadden ook een vriendje die spits was en die 40 goals in een seizoen maakte. We trainden heel veel en ik weet nog dat we altijd probeerden op het hoofdveld te glippen als we maar even de kans hadden.”

Geen tijd meerHet contact met de Westfriese vriendjes verwaterde echter toen de twee broers op hun veertiende bij de Ajax-jeugd gingen spelen. “Dat is net zo’n leeftijd dat je op de middelbare school nieuwe vrienden maakt, maar daar hadden wij geen tijd meer voor”, herinnert Frank zich. “Want buiten school reden we iedere dag heen en weer naar Amsterdam. Gelukkig hadden Ronald en ik elkaar nog, dat scheelde.” Wat hieruit is voortgekomen, is inmiddels bekend. Ondanks alle inter-nationale successen zijn de broers de Zouaven echter niet vergeten. “Ik heb net nog even gekeken hoe ze van het weekend hebben ge-speeld”, meldt Frank. “Helaas komen Ronald en ik er niet meer toe om af en toe te gaan kijken, maar we wilden toch graag iets doen voor de club waar onze basis ligt. Vandaar dat we een jaar of vijf geleden de jeugd zijn gaan sponsoren. We kennen de mensen en weten dat het geld daar goed wordt besteed.”

pag25made.indd 4 22-05-2010 17:45:02

Poulewedstrijden van OranjeMaandag 14 juni, 13.30 uurNederland – Denemarken

Zaterdag 19 juni, 13.30 uurNederland – Japan

Donderdag 24 juni, 20.30 uurKameroen – Nederland

Wordt Nederland poulewinnaar, dan is de volgen-de wedstrijd op maandag 28 juni om 16.00 uur.Wordt Oranje tweede in de poule, dan treedt het weer aan op dinsdag 29 juni om 16.00 uur.

27

Made in Westfriesland

Allerhoogste podiumNa een glorieuze carrière als speler, is Frank nu actief als trainer. Hij traint de A1-jeugd van Ajax en is assistent-trainer van het Nederlands elf-tal waarmee hij toewerkt naar het WK in Zuid-Afrika dat op 11 juni begint. “Een WK is echt iets geweldigs”, vindt Frank. “Het is voor een speler het allerhoogste podium. Mijn eerste WK was in 1994, maar daar heb ik geen bevredigend gevoel aan overgehouden. Ik was vierentwintig en al best een ervaren speler, maar toch was ik eigenlijk te jong en liet ik me door andere din-gen leiden. Daardoor was ik niet op mijn best; bij Ajax speelde ik in die tijd veel beter. Dat is ook wat ik als trainer op de jongens van nu wil overbrengen. Denk niet: ‘Blij dat ik het zover geschopt heb’, maar kom alleen om te winnen. Als je niet die overtuiging en concentratie hebt, dan word je nooit wereldkampioen. Je moet blijven focus-sen, succes zit vooral in je kop. In 1998 ging het al veel beter. Toen hadden we een ervaren ploeg en had ik het gevoel dat ik dit keer echt Frank de Boer op de kaart wilde zetten. We wis-ten dat we een goed team hadden, maar toch ontbrak ook hier de focus om wereldkampioen te worden. In 2000 was die focus er wel, maar is het helaas gewoon niet gelukt.”

VertrouwenNu is Frank dus assistent-trainer bij Oranje, waar hij samenwerkt met bondscoach Bert

van Marwijk en zijn collega assistent-trainer Philip Cocu. “We functione-ren echt als een team en zijn heel gelijkwaardig”, ervaart Frank. “Ieder-een brengt zijn eigen visie en ervaring mee en wil graag elkaars mening horen.” Dat die combinatie werkt, blijkt onder meer uit het feit dat het Nederlands elftal in alle kwalificatiewedstrijden voor het WK ongeslagen bleef. Volgens Frank komt dat ook doordat het team degelijk speelt en weinig weggeeft. Frank: “Dat geeft vertrouwen. En daar kunnen we altijd op terugvallen, ook als we een keer een mindere wedstrijd spelen. Tot nu toe lukt het goed om met het hele team pressie te spelen en dat

is een compliment waard.” Wat is volgens Frank het geheim om iedereen zo op één lijn te krij-gen? “Je moet spelers overtuigen waarom ze iets moeten doen”, antwoordt hij. “Gewoon straight zijn: zó gaan we het doen. En

vind je het niks, dan is dit niet jouw team. Natuurlijk is het dan belangrijk dat spelers ervaren dat die aanpak ook werkt, want dat geeft vertrou-wen. Kijk maar naar FC Barcelona. Daar hebben ze met z’n allen afge-sproken dat ze bij balverlies echt allemaal voor de bal gaan. En binnen vier seconden hebben ze hem altijd weer terug. Zoiets werkt alleen met de juiste concentratie en beleving; dat bedoel ik met focussen.”

Dominant spelEen andere uitdaging van het trainersteam is om van de verschillende voetbalculturen één cultuur te maken. “Iedere speler neemt de spelcul-tuur mee uit het land waar hij speelt”, legt Frank uit. “Wij willen met Oranje dominant spel laten zien. Niet arrogant, maar wel met vertrouwen. Zoals we uit tegen Finland speelden in de eerste helft, of tegen Noorwegen thuis. Wij willen graag ons spel spelen. Tref je teams die dat ook willen, dan krijg je mooi voetbal te zien.” Nederland komt tijdens het WK uit in poule E tegen Japan, Denemarken en Kameroen. Een gunstige loting, wordt vaak gezegd. “Het is inderdaad geen slechte loting”, vindt Frank, “maar dat

wil niet zeggen dat het makkelijk wordt; tegen Japan kregen we in de eerste helft geen poot aan de grond. Dene-marken is gewoon een goed voetballende ploeg en Kameroen heeft ook een sterk team. We zijn inder-daad favoriet in onze poule en daar lopen we ook niet voor weg. Maar we zullen er volop tegenaan moeten en iedere wedstrijd spelen alsof het de finale is.”


“Iedere wedstrijd moeten we spelen alsof het de finale is”

pag25made.indd 5 22-05-2010 17:45:28


Thuis op de bank het WK bekijken is natuurlijk hartstikke gezel-lig. Maar misschien nog wel leuker is het om het toernooi met z’n allen in het café te beleven! Overal in Westfriesland kleuren de kroegen straks oranje en maakt de horeca zich op om er voor haar gasten een mooi feestje van te maken. Zo ook deze twee Hoornse ‘buren’ aan de Roode Steen.

Gerben van Grand Café Santé:“Alle wedstrijden van het Nederlands elftal gaan we laten zien over de negen tv-schermen die we binnen hebben hangen en op een groot scherm met een beamer. Natuurlijk zal de zaak straks hele-maal versierd zijn in oranje en de kleuren van Zuid-Afrika, zodat je al meteen lekker in de sfeer komt. Ook aan de inwendige mens hebben we gedacht: Santé heeft tijdens het toernooi een speciaal WK-menu. En na iedere wedstrijd van Oranje is er een dj, ongeacht het tijdstip waarop er wordt gespeeld. Zo wordt het na a� oop van de wedstrijd bij ons altijd een feestje. Of ‘we’ nu winnen of niet!”

Grand Café SantéRoode Steen 13b1621 CV HoornTel. 0229-295544www.grandcafesante.nl

Patricia van Café De Klinker:“De echte voetballiefhebbers komen bij ons helemaal aan hun trekken, want wij gaan echt álle wedstrijden van het WK uitzen-den; dus niet alleen die van Oranje. Binnen hebben we een beamer hangen met een groot scherm én een grootbeeld-tv. Maar als het mooi weer is en buiten het zonnetje schijnt, dan kun je ook lekker op het terras kijken. We gaan namelijk ook een scherm ophangen dat je van buitenaf kunt bekijken. Uiteraard gaan we de boel binnen mooi versieren zodat de hele tent oranje wordt. En zelfs onze wekelijks wisselende keuze-menu’s zullen volledig in het teken staan van het WK!”

vanonzeadverteerders

Het betere Oranjegevoel

Café De KlinkerRoode Steen 131621 CV Hoorn

Tel. 0229-213281www.rodesteen.nl

pag28WK.indd 2 22-05-2010 17:45:55

De Drommedaris (Foto: Hanneke Verkleij)

In 1540 werd de Drommedaris of Ketenpoort gebouwd als stadspoort. De verdedigingstoren waakte met kanonnen over de havens van de stad en de toenmalige Zuiderzee als onderdeel van de stadsmuur die Enkhuizen toen omringde. Honderd jaar na de bouw en de tachtigjarige oorlog tegen de Spanjaarden, werd de Drommedaris in 1649 opge-hoogd tot zijn huidige hoogte; waarschijnlijk vanwege het inhangen van het inmiddels beroemde carillon. Het ge-bouw deed dienst als gevangenis en opslagruimte, maar het huisvestte ook begin vorige eeuw het eerste telegraaf- en postkantoor van Enk-huizen. Sinds 1959 is de Drom, zoals de toren in de volksmond wordt genoemd, in gebruik als cultureel centrum en café. Er zijn het hele jaar door voorstellingen rond muziek, theater, � lm en meer. De Dromme-daris organiseert ook buiten haar muren activiteiten als Landje van Pop, Eire at the Top en straattheater.

Westfries Erfgoed

Pag29erfgoed.indd 1 22-05-2010 17:46:22

30

Passie

MuseumstoomtramVan Dedemstraat 8 / Transferium1624 NN Hoorn, tel. 0229-214862 www.museumstoomtram.nl

8 en 18Trams 8 en 18 worden in het hoogseizoen ingezet. Dat gebeurt op 20, 21, 22, 27, 28 en 29 juli en op 3, 4, 5, 10, 11 en 12 augustus om 10.00 uur vanuit Hoorn en om 11.50 uur vanuit Medemblik. Voor een volledige dienstregeling: www.museumstoomtram.nl.

Fotografie: Marion BuisTekst: Cor Dol

voor historie én stoomtrams


Sinds 1973 is Jaap Nieweg - hoewel hij tussen 1981 en 1992 elders bivakkeerde - als directeur aan de Museumstoomtram Hoorn-Medemblik verbonden. Een participerend directeur, want op vrijdag is hij zelf de machinist op een van de stoomlocomotieven. “In een organisatie met driehonderd vrijwilligers kan het niet anders dan dat de mensen in het management ook hun handen laten wapperen. En dat willen ze ook, want daar hebben ze voor gekozen. Iemand die een gewone baan wil, moet vooral ergens anders gaan werken.” Zijn passie verklaart hij aan de hand van een zwartwit foto uit 1956: kleine Jaap staat trots voorop de stoomtram die tussen Doetinchem en Doesburg reed. Als jongen van achttien voelde hij hier in Hoorn weer wat hij toen als jongetje van zes voelde. “Je moet een passie voor geschiedenis hebben”, stelt Jaap, “nog vóór de passie voor treinen. De collectie is ons uitgangspunt bij alles wat we

pag30uitdekunst.indd 2 22-05-2010 17:46:43


Uit de Kunst!

In het dagelijks leven is Jaap Nieweg directeur van de Museumstoomtram Hoorn-Medemblik. In zijn vrije tijd is hij vrijwilliger bij dezelfde organisatie. Een verhaal over passie voor geschiedenis én een persoonlijke fascinatie voor stoomtrams.

doen in presentaties. Ons museum vertelt het verhaal van plattelands-railvervoer tussen pakweg 1880 en 1965.” De stoomtram was de logische opvolger van de paardentram en vanaf 1879 reed de eerste stoomtram tussen Den Haag en Scheveningen.

Rembrandt en Van GoghDe kopstukken van de collectie van het museum, de ‘Rembrandt en Van Gogh van de Museumstoomtram’, zoals Jaap het noemt, worden naast Bello en Locomotief 26 van de Limburgsche Tramweg-Maatschappij, gevormd door twee vierkante locomotieven. “Deze trams reden gewoon door de straat in dorpen en steden en door de constructie zonder be-wegende delen aan de buitenkant waren ze redelijk veilig. Eén daarvan reed in Hoorn vanaf de Korenmarkt via Blokker door de Streek naar Enkhuizen. Het hoort echt bij deze streek. Er reed ook een tram tussen Wognum en Schagen en van Kwadijk naar Edam en Volendam.” De twee vierkante locomotieven worden door de Museumstoomtram niet heel vaak ingezet op het traject tussen Hoorn en Medemblik. Jaap: “Tram 8 heeft maximaal 600 liter water bij zich en moet daarom in Wognum

nieuw water innemen, an-ders haalt ‘ie Medemblik niet. Het zijn kleine locs met een kleine capaciteit. Ze missen de paarden-krachten die Bello bijvoor-beeld wel heeft. Deze trams

trekken de kortere treinen op de vroege rit in het hoogseizoen. Ze rijden dus beperkt voor het grote publiek. Jammer, maar praktisch gezien het beste.”

VeranderingenDe wereld verandert en Westfriesland dus ook. Maar betekent het veranderende landschap een bedreiging voor de Museumstoomtram? “De gemeente Medemblik heeft ooit een landschaps-plan geschreven omtrent de Kromme Leek. Daarin wordt bekeken hoe je om kunt gaan met de veranderende omstandigheden. Je kunt de wereld niet stilzetten en dat moet je ook niet willen, zelfs niet als directeur van een museum. In de verkaveling, die in het gebied rondom Ab-bekerk en Oostwoud in het begin van de jaren tachtig heeft plaatsgevonden, staan nu boerde-rijen en schuren van dertig jaar oud. Dat moet je niet tegenhouden. Je zou wel eens kunnen kijken hoe je op bepaalde plekken daar vorm aan zou willen geven. Met de provincie Noord-Holland praten we serieus over de monumentenstatus van de spoorlijn, ook om te zien hoe je het kunt koppelen aan het landschap.” Je kunt dingen, ze-ker in een museum, van verschillende kanten la-ten zien. Duiden in het verleden, maar ook laten zien hoe de ontwikkeling naar de toekomst is. “Je moet niet willen ontkennen dat je in de wereld van vandaag leeft. Over tweehonderd jaar heeft niemand meer het idee dat hij dit zelf heeft mee-gemaakt, zoals ik nu heb. Dat neemt niet weg dat je er heel goed een museum over kan maken.”

“Die vierkante tram hoort echt bij deze streek”

pag30uitdekunst.indd 3 22-05-2010 17:46:54

Mail & Win: een lang weekend genieten in Gent

Het Belgische Gent staat bekend om de prachtige oude binnenstad, met statige torens en markante gebouwen. De stad heeft bovendien veel te bieden voor wie van kunst en cultuur houdt. Wat te denken van de Sint Baafskathedraal, met binnen beroemde schilderijen van Rubens en Jan van Eijck? Of het moderne Design Museum? Maar ook om lek-ker buiten te fl aneren is Gent een ideale stad, met veel chique winkels, uitmuntende restaurants en gezellige terrassen. Kortom: in Gent vermaak je je altijd, ook als het deze zomer even een dagje wat minder mooi weer is. Stuur voor 31 augustus a.s. een mail via www.hierinwestfriesland.nl en maak kans op 4 dagen Gent voor 2 personen!

Met VakantieXperts West-Friesland naar Gent!Samen met De Jong Intra Vakanties heeft Daniëlle Sijbrands van VakantieXperts West-Friesland een arrangement voor een lang weekend Gent samengesteld. “Het viersterrenhotel Holiday Inn Expo is fantastisch, ik ben er zelf geweest. Het ligt net buiten Gent, maar met de tramhalte naast het hotel ben je zó in het centrum. Dat betekent geen gedoe met parkeren en lekker in de stad een Belgisch biertje drinken: de tram brengt je weer veilig terug.”

Boek dan zelf het speciale HIER-arrangement van 4 dagen Gent (3 nachten) in Hotel Holiday Inn Expo voor slechts € 85 per persoon (normale prijs: € 115). Dat is inclusief uitgebreid ontbijtbuf-fet, reserveringskosten en calamiteitenfonds, maar exclusief toeristenbelasting van € 2,50 per persoon per nacht, ter plaatse te betalen.

Voor meer info over het arrangement, kijk opwww.westfriesland.vakantiexperts.nl. De aanbieding is nog het hele jaar geldig.

Niet gewonnen?

GRATIS EEN LANG WEEKEND GENT VOOR 2 PERSONEN

augustus a.s. een mail via www.hierinwestfriesland.nl en maak kans op 4 dagen Gent voor 2 personen!

T.W.V.€ 230


HIER LEZERSAANBIEDING

lezersaanbieding+trendexpert.indd 2-3pag3BERT.indd 10 23-05-2010 11:47:25


€ 230

33

Wat is volgens jou de belangrijkste trend op het gebied van zomervakan-ties?“Bij ons in de zaak stappen mensen steeds vaker af van een kant-en-klaarpak-ket en kiezen ze liever voor een vakantie op maat. Je ziet dat vooral bij verre reizen, maar ook wel bij vakanties dichter bij huis.”

WIE?DANIELLE SIJBRANDSWAT?FILIAALMANAGER/TRAVELMANAGER VAN?VAKANTIEXPERTS WEST-FRIESLAND, BOVENKARSPEL

DETRENDEXPERT

Gaan mensen sowieso nog wel naar een reisbureau, nu je alles zelf kunt boeken via internet?“Jazeker, juist bij dit soort vakanties op maat! Die bestaan name-lijk uit veel segmenten zoals vluchten, autohuur, accommoda-ties, excursies et cetera. Het is lastig om dat zelf allemaal mooi op elkaar te laten aansluiten. Er zijn mensen die het geweldig vinden om daar ávonden aan te besteden, maar het is handiger om dat door een reisbureau te laten doen. Wij hebben bijvoor-beeld een grotere inkoopkracht en kennen de sterke punten van de aanbieders. Daardoor ben je in de meeste gevallen goedko-per uit dan wanneer je zelf boekt. Ander pluspunt is dat je één aanspreekpunt hebt voor het geval er iets mis gaat. Neem nou laatst, toen het luchtruim werd afgesloten vanwege een aswolk. Wij hebben toen zelf contact met onze klanten opgenomen en alles netjes voor ze geregeld. Dat scheelt je zelf enorm veel ge-doe! Bovendien is boeken via internet niet altijd even betrouw-baar. Er zijn bedrijven die gewoon de logo’s van de ANVR en SGR op hun site zetten, zonder dat ze daar daadwerkelijk bij zijn aangesloten. Gaat er iets mis, dan kun je dus naar je geld fl uiten. Wij werken alleen met gerenommeerde en dus betrouwbare touroperators.”

Wat is momenteel een trendy reisbe-stemming?“De Scandinavische landen zijn de laatste tijd erg in opkomst. Ze zijn uitstekend per auto te bereiken en autovakanties zijn tegenwoordig - waarschijnlijk door de recessie- erg in trek. Hoewel Scandinavië op zich geen goedkope bestemming is; de overtocht met de auto is behoorlijk aan de prijs en ook het leven is er duurder dan in Nederland.”

Waar komt die populariteit dan door, denk je?“Er zijn steeds meer gezinnen met tie-nerkinderen die niet meer alleen op het strand willen liggen en kiezen voor meer actie. Scandinavië heeft wat dat betreft veel te bieden: van raften en kanoën tot hiking en elandsafari’s. En dan natuurlijk die geweldige natuur…”

Wordt er door de recessie minder uitgegeven aan vakan-ties? “Over het algemeen wel, maar Westfriesland wijkt wat dat be-treft af van de rest van Nederland. De nuchtere mentaliteit is: ‘Ik werk er hard voor’, en men legt voor de vakantie geld apart. Je ziet wel dat mensen iets minder váák op vakantie gaan, maar op de hoofdvakantie wordt nauwelijks bespaard.”

VakantieXperts West-FrieslandMiddenweg 61611 KP Bovenkarspel T 0228 - 524403www.westfriesland.vakantiexperts.nl

22-5-2010 18:10:24pag3BERT.indd 11 23-05-2010 11:47:33


Uitkijken op de wijngaardHee� Westfriesland een wijngaard? Jazeker, en hij ligt in Wognum! Bij Wijngaard Saalhof wordt heerlijke rode en witte wijn gemaakt, en rosé. Maar in het landhuis is ook een B&B gevestigd met vijf comfortabele kamers die uitkijken op de prachtige oude wijngaard. Prijs per kamer per nacht: vanaf € 59,00 (meld bij het reserveren dat je via HIER in Westfriesland boekt, dan wordt er een gratis � es wijn op de kamer gezet!)Wijngaard SaalhofOosteinderweg 571687 AB WognumReserveren via 0229 – 572 487 of www.wijngaardsaalhof.nl

Even bijkomen Na een prachtige wandel- of � etstocht over de Westfriese Omringdijk is het heerlijk uitrusten in één van de vrijstaande tweepersoonsverblijven van Restinn. Deze comfortabele hotelkamerhuisjes staan middenin de natuur, op het boerenerf en bieden alle privacy en rust. Er zijn Restinns in Warmenhuizen, Andijk, Aartswoud en Medemblik. Ook de meer-daagse � etsroute langs alle Restinns is een aanrader! Prijs per kamer per nacht: vanaf € 65,00 voor 1 persoon, vanaf € 80,00 voor 2 personen (inclusief ontbijt). Voor meer info, adresge-gevens en reserveren, zie www.restinn.nl of via 020 - 46 09 150.

Verrassend modern B&B Hestia is een prima opsteekplek voor wie van rust, wandelen of � etsen houdt. Aan de buitenkant ziet het gebouw eruit als een knusse, ouderwetse boerderij. Maar schijn bedriegt: de drie smaakvol ingerichte gastenkamers zien er verrassend modern en fris uit! Dat geldt overigens ook voor de goed verzorgde privébadkamer voor de gasten, op de eerste verdieping. Voor meer info, kijk op www.bedandbreakfasthestia.nl.Prijs per kamer per nacht: € 45,00 bij gebruik door één persoon, € 70,00 bij gebruik door twee personen (inclusief ontbijt).Bed and Breakfast Hestia - Yvonne Hes. Westerblokker 175c, 1695 AE BlokkerReserveren via 0229 – 247 384 of via [email protected].

De naam spreekt voor zich! De Oude Koolschuur in het landelijke Noord-Scharwoude heet niet voor niets zo. In de schuur van deze mooie oude tuinderswoning uit 1899 werd vroeger namelijk de kool opgeslagen! In 1901 werd er een kleine ouderwoning aan het huis gebouwd, die nu dienst doet als gastvrije Bed & Breakfast. Prijs per kamer per nacht: € 30,00 in het laagseizoen/€ 45,00 in het hoogseizoen (exclusief ontbijt). De Oude KoolschuurWesterstraat 111723 MD Noord-Schar-woudeReserveren via [email protected] of 06 - 2951 3929. Kijk voor de beschikbaarheid op www.oudekoolschuur.nl.

SlaaptheaterEen slapeloze stadsmens die in een Westfriese stolpboerderij gaat slapen; is dat een goed idee ?Het wordt duidelijk in de ruim een uur durende theatervoorstelling die plaats-vindt in een 18e eeuwse stolpboerderij in Hoogwoud. Met aanstekelijke mu-ziekgedichten en liedjes!

Data: 6, 19 en 26 juni/10, 17 en 24 juli/14,18 en 21 augustusAanvang: 16.00 uur

Adres: Hoeve ‘t End, Langereis 36, 1781 MC HoogwoudEntree: € 10,-

Aanmelden: [email protected] o.v.v. Slapen in Stolpen. Meer informatie: www.westfrieseomringdijk.nl.

pag34B&B.indd 2 22-05-2010 17:47:20


Deze zomer op bezoek in de regio? Of op zoek naar een origineel onderkomen in de buurt voor vrienden of familie? Bij deze bijzondere logeeradressen ben je verzekerd van een gastvrij onthaal en een geweldige nachtrust.

De sfeervolste logeeradressen in Westfriesland!

Weelderig koetshuis Een privésauna, badjassen op de kamer, verse eitjes van de eigen kippen, biologische warme broodjes en een vijfpersoons jacuzzi op de veranda; in de twee kamers van B&B De Swaeghse Weelde ontbreekt het de gasten werkelijk aan niets. Het fraaie nieuwe koetshuis ligt in een prachtige, parkachtige tuin en biedt alle luxe en comfort waardoor logeren werkelijk genieten wordt. Voor meer info, kijk op www.swaeghseweelde.nl. Prijs per kamer per nacht: € 75,00 voor 1 persoon/€ 95,00 voor 2 personen, inclusief ontbijt. De Swaeghse WeeldeDorpsstraat 2041689 GH ZwaagReserveren via www.bedandbreakfast.nl.

Sfeervol overnachtenIn Het Hart van Zwaag is het sfeervol overnachten in de 2 comfortabele appartementen, de 2 tweepersoonskamers en de 2 bedsteekamers. En voor wie altijd al eens hee� willen proeven aan het circusleven, is het mogelijk om te slapen in een echte Pipo-wagen! De houten wagen biedt ruimte aan 2 tot 4 personen en is van alle gemakken voorzien. Prijzen per persoon per nacht: vanaf € 30,00 exclusief ontbijt (€ 6,50 per persoon). Gebruik van � etsen, inter-net, sauna, Turks stoombad en whirlpool is gratis. Ook geschikt voor groepen tot 26 personen.Hart van ZwaagDorpsstraat 23, 1689 EP Zwaag. Voor meer infor-matie en reserveringen: www.hartvanzwaag.nl.

Slapen in de koeienstal Wie de rust zoekt, vindt hem zeker in de authentieke Noord-Hollandse stolpboerderij ‘La Normande’ (= de Normandische). De plek dankt zijn naam aan eigenaresse Christine Bataille, een boerendochter uit Norman-dië die inmiddels uitstekend Nederlands spreekt met een charmant Frans accent. De sfeervolle B&B hee� vier verschillend ingerichte luxe slaapka-mers in de voormalige koeienstallen.La NormandeBinnenwijzend 661617 KW WestwoudReserveren via 0228 - 562430 of via de website www.lanormande.nl.

pag34B&B.indd 3 22-05-2010 17:47:34

Sinds de opening van de nieuwe schouwburg kookt chef kok René Haak aan het Hoornse Hop. “Ik werkte bij ‘De Hoop op D’Swarte Walvis’ en hoorde dat men voor het restaurant van de nieuw te bouwen schouw-burg op zoek was naar een chef kok. De locatie met het fantastische uitzicht over het IJsselmeer gaf de juiste uitstraling voor een hoog in te zetten ambitie: één van de beste theaterrestaurants van Nederland wor-den,” aldus René.

Een goed glas wijnZo werd Westfriesland een theaterbrasserie met een prachtig terras rij-ker. Naast het theatermenu ging Midzomernachtsdroom ook à la carte werken. Vanaf het nieuwe theaterseizoen, september 2010, gaat er ech-ter wat veranderen. René: “We gaan we ons nog meer richten op puur koken met producten uit onze eigen regio. We willen meer theater in de brasserie laten zien, we zijn per slot van rekening de enige brasserie in heel Westfriesland die gelieerd is aan een theater met een breed schouw-burgprogramma. Vandaar ook de terugkeer vanaf september van de ‘Koken=kunst menu’s’, gebaseerd op thema’s uit de voorstellingen. En we gaan regelmatig thema-evenementen organiseren, zoals onze asper-geproeverij op 18 juni. Zo krijg je spektakel in de tent.”

Culinair gezien biedt Westfriesland

een enorme rijkdom, volgens

René Haak van brasserie

Midzomernachtsdroom: het

restaurant van Schouwburg en

Congrescentrum het Park.

De chef-kok over Opperdoezer

Ronde, het mooiste culinaire

uitzicht van Hoorn en koken voor

Chantal Janzen.


Fotografie: Fotostudio Imago

Midzomernachtsdroom

pag36culinair.indd 2 22-05-2010 17:48:00


Proef!

Prachtproducten van eigen grondSpektakel was er ook op het evenement ‘Hoorn moet je proeven’. Op 29 november kwamen in de Othellozaal en de foyer van de schouw-burg zo’n 600 fijnproevers af op het exclusieve culinaire festijn. Het werd verzorgd door een tiental locale restaurants - waaronder brasserie Midzomernachtsdroom - met Westfriese koks als Lucas Rive, Michel en Patrick van der Kroft en vele anderen. “Een geweldig evenement,” aldus René. “Alleen de samenwerking vooraf al. Zo zaten we op een ochtend met alle vakgenoten en de pers voor te proeven van elkaars gerechtjes. Inspirerend. En dan het swingende van zo’n dag. Even 600 keer een prachtig bordje maken; langzaam gegaarde kalfssukade met pruimen, pompoenmousseline en Pedro Ximenesstroop. Verrukkelijk. Verderop werden oesters opengestoken en waren er diverse leveranciers vertegenwoordigd met hun producten. Zo bundel je regionale krachten en versterk je elkaar.” Daar zijn we hier goed in, vindt hij. “Westfries-land biedt als landen tuinbouwgebied naast de vele goede koks immers prachtproducten van eigen bodem.”

Chantal JanzenBrasserie Midzomernachtsdroom is meer dan een theaterrestaurant, be-nadrukt René, maar het theateraspect is een mooie plus. Hij kookt graag voor artiesten. “Elke zomer worden hier grote voorstellingen gerepeteerd,

MidzomernachtsdroomGenietenin een



Opperdoezer Ronde: De lekkerste aardappeltjes ko-men van Hero Stam uit Opperdoes.Vis: Jan van As aan de Jan van Galenstraat in Amster-dam, het beste adres voor vis.Vlees: Voor werk en privé kom ik graag bij de Hanos in Amsterdam.Groenten: Supermarkt Deen heeft prima producten en een groot assortiment. Maar het meeste komt van de Hanos. Sushi: Maneki in Hoorn heeft heerlijke kakelverse su-shi en yakatoristokjes, vinden de kinderen ook lekker. Ik houd van hun ossenhaas in sojasaus. Laatst heb ik een schaal sushi bij restaurant Soya besteld, ook geweldig.

René Haaks favoriete adresjesUit eten: De Tuynkamer in Hoorn. Zomers zit je daar heerlijk rustig buiten op het terras met een koppie muntthee en een broodje zalm met wasabimayonaise. Dan ben ik fijn een uurtje onder de pannen. Wonders in Egmond aan Zee. Als we op pad zijn met de kinderen, eten we daar graag. Er hangt een hip sfeer-tje en juist omdat het wat rumoerig is, voelen de kinderen zich ook prima thuis. Het eten is altijd lekker en ze schen-ken een goed glas wijn. Pure C in strandhotel Cadzand. Nieuwe tent van topkok Sergio Hermans. De sterrenrestaurants openen momenteel kwalitatief goede maar toegankelijke nevenvestigingen zo-als Librije’s Zusje van Jonnie Boer. Een mooie combinatie van culinair genieten en een goede prijs-kwaliteitverhouding. Wij gaan komende week Pure C uitproberen.

Pure C - CadzandWonders - Egmond aan ZeeDe Tuynkamer - HoornManeki - HoornDeen Supermarkten

daarna gaan ze het land in. Dan kook ik weken lang voor honderden gasten; van crew tot dansers en artiesten. Deze zomer is de ster van de cast Chantal Janzen. De voorstelling Petticoat is speciaal voor haar geschreven.” Koken voor artiesten is anders dan voor restaurantbezoe-kers, aldus René. “Voor hen is dit geen uit eten maar dagelijkse kost. En tegelijkertijd zijn ze het goed gewend. Zoeken naar de juiste balans is dan een mooie uitdaging.”

SmaakpapillenDe culinaire handtekening van Midzomernachtsdroom is de Franse keuken met een uitstapje naar het oosten. “Maar een belangrijke com-ponent is altijd de puurheid,” aldus de chef. “Ik wil werken met echte witlof waar het bittertje nog in te proeven is.” De kaart maakt hij sa-men met zijn vier man sterke keukenbrigade. “Een fijn team!” Zelf vindt René het mooiste gerecht deze zomer de ‘Pot au feu van heilbot en versgebakken mosselen met een bouillon van koriander, selderij en een pesto van gegrilde paprika’. “De bouillon schenken we aan tafel pas over het gerecht zodat de etherische oliën van de kruiden vrijkomen. Geweldig wat er dan met je geur- en smaakpapillen gebeurt!”


Ingrediënten: - heilbot- mosselen- rode paprika- knolselderij- bladselderij- verse koriander- olijfolie (bv Valderama Arbeqina)- groene asperges- bospeen- knoflook- fond van kippenbouillon met een vleugje saffraan

Pot au feu van heilbot met gebakken mosselen


recept

MidzomernachtsdroomChef-kok: René HaakAdres: Westerdijk 4, HoornReserveren: 0229-291042 of mail naar [email protected]

Geopend: in de zomer van dinsdagt/m zondag tussen 11.30 en 21.30 uurZie ook: www.hetpark.nl

Bereiding:De paprika’s schillen en grillen. Maak hiervan met de knoflook en de olijfolie (in een keu-kenmachine of met een staafmixer) een soort pesto. Dan de bospeen en asperges schillen en blancheren. Van de knolselderij kleine blokjes snijden en ook blancheren. Deze groenten in aparte pannetjes opwarmen en op smaak brengen met peper, zout, fijngehakt selderijblad en koriander. Leg dit in een diep bord met in het midden een lepeltje paprikapesto. De mosselen koken en daarna bakken, vervolgens de heilbot bakken en op de pesto plaatsen. De hete bouil-lon aan tafel over het gerecht uitserveren.



Genieten in het G roen

pag40masterclass.indd 2 22-05-2010 17:48:50


Masterclass

Dit is het seizoen voor lekker buiten leven. En waar kan dat beter dan in de eigen tuin? Ontwerper Elmer van Veen geeft tips voor een mooier en groener buitenverblijf.

Van Veen TuinontwerpenEikstraat 9 1623 LP HoornTelefoon : 06-15000459Website: www.vanveentuinontwerpen.nlEmail : [email protected] Fotografie: Lieneke Laan

“Ook tuinen kennen trends,” aldus Elmer. “Aan de buitenruimte wordt meer aandacht besteed dan vroeger. De tuin van nu is vooral bedoeld om in te leven en te genieten,” vol-gens de tuinontwerper. “Juist omdat we het zo druk hebben, willen we een mooie tuin waarin we rust vinden. En er zijn prachtige nieuwe materialen beschikbaar waardoor tuinen er anders uit kunnen zien. Hardsteen was tien jaar geleden haast ondenkbaar, nu is het volop verkrijgbaar en goed te betalen. Dat geldt ook voor zuidelijke beplanting zoals olij-ven- of vijgenbomen. Hierdoor is de stijl van onze tuinen veranderd; het heeft ze strakker en mediterraner gemaakt.”

DiepteElke tuin kent zijn eigen eisenpakket vanwege de ruimte, de omgeving en de gebruikerswen-sen, aldus Elmer. Toch zijn er overeenkom-sten. “Ook een kleine tuin vraagt om verschil in hoogte. Plaats één of meerdere bomen voor schaduw en diepte. Maak indien mogelijk altijd twee terrassen, zodat je kunt kiezen voor zon of schaduw. Vergeet zeker de tuin-verlichting niet. Plaats indirecte verlichting in de twee uiterste hoeken achter in de tuin en probeer halverwege een mooie boom of struik te verlichten.” Vlinders en vogelsGeen groene vingers? Zorg dan voor beplan-ting die weinig onderhoud vraagt, benadrukt Elmer. “Bodembedekkers zorgen voor een mooi effect en minder onkruid. Borders met vaste planten en rozenstruiken vragen juist veel onderhoud.” Nog meer tips van de expert: “Zorg voor voldoende variatie, het hele jaar moet er iets te beleven zijn. Ikzelf gebruik graag beplanting die vogels en vlinders aan-trekt en beplanting met mooie herfstkleuren. Daar gaat een tuin nog meer van leven.”

TuinTips

Uitbesteden of zelf doen?Moet er voor het aanleggen of renoveren altijd een expert bijkomen? Elmer: “Met een goed tuinontwerp en beplantingsplan van een hovenier of tuinontwerper komt er lijn in de tuin en staat de beplanting op de juiste plek. Kijk vervolgens wat je zelf kunt uitvoeren - dat maakt je tuin meer van jezelf - en wat je liever uitbesteedt of samen uitvoert.”

Snelle tuinmetamorfose• Verwijder alle kleine potjes. • Plaats twee grote plantenbakken met bijvoorbeeld grote buxusbollen symmetrisch naast elkaar. • Snoei de hagen strak en de struiken in vorm voor meer contouren en rust.• Plaats een grote hangmat of bank om te kunnen loungen.• Plaats een overkapping over een terras met terrasverwarmer voor het veranda-effect, zo kun je langer buiten genieten.

Het gras nog groener• Hoe vaker je gras maait, hoe beter. Als het lang wordt, verstikt het grove gras het fijne gras waardoor de grasmat ‘open’ wordt; dit bevordert mosgroei. Maai vaker. Dat is uiteindelijk minder werk.• Breng je grasmaaier één keer per jaar weg voor onderhoud, net als heggen- scharen. Scherper materiaal zorgt voor een glad snijvlak en een groener gazon.• Bemest het gras met organische mestkorrels. Dit zorgt voor een sterk en gezond gazon en is tevens goed voor het bodemleven. Kunstmest verschraalt de bodem wat uiteindelijk slecht is voor het groen.

pag40masterclass.indd 3 22-05-2010 17:49:06

CREATIVITEIT, KUNST EN GOEDE IDEEËN HEBBEN PAS IMPACT WANNEER ZE IMITEERBAAR ZIJN, LIJKT HET


De creatieveling heeft het moeilijk. Hij moet origineel zijn. Dat moet hij van zich-zelf, of van zijn publiek. Maar alles is al een keer gedaan. Dus wat doe je dan? Je laat je inspireren, op zijn minst. Of je ‘leent’ iets van een andere creatieveling. Of je jat wat.

Dat laatste is het makkelijkst, doch wordt niet altijd gewaardeerd of geaccepteerd. Sta je net lekker een veldje zonnebloemen op een doek te kwasten, mompelt er iemand over je schouder dat ene Van Gogh dat al heeft gedaan. Ik ken een architect die de prachtigste gebouwen ontwerpt. Een echte kunstenaar dus. Toch betrapte ik hem er op twee jaar achter elkaar dezelfde sinterklaasgedich-ten te gebruiken. Kennelijk onder het motto: de boog kan niet altijd gespannen staan. Ik had in ieder geval voer voor een reuze origineel gedicht over zelfplagiaat, een jaar later.

Soms ben je per ongeluk niet origineel. Ik vond mezelf reuze grappig toen ik de kreet ‘gecondoliflapstaart’ bedacht. Ik vond hem zó grappig dat ik er zelf om moest

lachen. En dan slaat de twijfel toe. Voor ik die tekst in een cartoon verwerkte, tikte ik het woord dus toch maar even op Google in. Ik was niet origineel, zo bleek. Jules Deelder en de tekenaars van Fokke en Sukke waren me voor geweest. Ik knarste tand en troostte me met de gedachte dat ik in goed gezelschap was.Rembrandt, om nog maar eens een bekende naam te droppen, hoefde zich over originaliteit geen zorgen te maken. Hij was een ambachtsman, de fotograaf van zijn tijd. Wanneer hij een doek

had voltooid, kwam er niemand zijn atelier binnendraven met de kreet ‘lekker origineel jij, Jan Lievens imitatortje!’. Het lijkt wel een natuurwet: Hoe langer de mens creatief is, hoe meer alles al is bedacht en hoe minder origineel je kunt zijn. Je merkt het overal. Je bedenkt de Croc, de iPod, het waveboard, meubels van sloophout, je schildert een keer een koeienkop en zie: Je wordt massaal gekopieerd. Origineel!

Maar niet zeuren. Creativiteit, kunst en goede ideeën hebben pas impact wanneer ze imiteerbaar zijn, lijkt het. De best verkopende artiesten ter wereld, Elvis Presley en Michael Jackson, hebben samen net zo veel imitators als Nederland inwoners.De creatieveling moet dus blij en dankbaar zijn wanneer zijn idee wordt gejat en gekopieerd. Het is een bevestiging dat je op de goede weg bent. En dat je uiter-mate verschrikkelijk gigantisch enorm origineel bent geweest.

Jaap StiemerJournalist/kunstenaar

Origineel

Column

pag42column.indd 2 22-05-2010 17:49:20

BEAUTYBEAUTYKLAAR VOOR DE ZOMER?

43

Mooi

Hoe maak je je lijf klaar voor de zomer? Het stappenplan:

1. Een gladde huidVerwijder vervelende lichaamsbeharing. Het harsen van oksels, biki-nilijn, benen - en de rug bij heren - blijft populair en e� ectief. Liever permanent van het probleem af? De innovatieve ELOS techniek (Elektro Optische Synergy) combineert licht (IPL of Laser) en radio-frequentie (hoogfrequente stroom) voor e� ectieve permanente ontharing. Maar het werkt ook tegen couperose, overpigmentatie en veroudering. Veel zorgverzekeraars vergoeden de behandeling.

2. Een mooie tintEen hydraterende self tanning massage geeft de huid een gezonde uitstraling zoals de zon dat doet. Het biedt de huid bovendien voeding, structuur en energie door het gebruik van vitamine E en minerale zouten.

3. ZomervoetenDe slippertjes tevoorschijn en de voeten weer bloot... dat vraagt om zomervoeten. Verwijder eelt, ver-zorg de nagelriemen en nagels en lak ze in een mooie zomerse kleur. Gun jezelf een heerlijke beautyfeet behandeling!

4. Bescherming van de huidDe zon in? Zorg voor een goede bescherming van de huid. Kies voor de Urban Protector van Comfort Zone en bescherm je huid tegen alle invloeden van buitenaf of ga voor de Sun Soul serie van hetzelfde merk en ontvang een heerlijk strandlaken cadeau!

INGRID MAAS OVER BEAUTYTRENDS Ingrid is eigenaar van De Kapperij Image Companyen [de beauty company] in Hoorn. Vragen of advies? www.kapperij.nl/contact of www.debeautycompany.nl/contact

Vergeet niet om je haar te beschermen in de zon! Iedereen is zich inmid-dels wel bewust van de schadelijke invloeden voor onze huid maar we vergeten vaak nog om ons haar te beschermen. Zon, zout en chloor drogen het haar echter uit waardoor het zijn kracht, pigment en glans verliest. Net als zonneproducten voor de huid zijn er beschermende verzorgingsproducten voor je haar. Zo heeft de zonnelijn van SU Davines - op basis van arganolie -een uva-/uvb-� lter. Voor de pro-ductie wordt, toepasselijk, gebruik gemaakt van zonne-energie!

BESCHERMJE HAAR

LAAT JE ZIEN DEZE ZOMER

LEZERSAANBIEDING

HIER geeft een gratis arrangement (t.w.v. € 175,-) & drie full body self tanning massages cadeau. Mail naar www.hierinwestfriesland.nl en win!

HIEReen

cadeautje!

GRATIS

Zomerarrangement & producten t.w.v € 78,50 cadeauBoek nu ons zomerarrangement van € 175,-. Een full bodymassage of fruitypeel bodyscrub, self tanning lichaamsverzorging, een beauty feet behan-deling, wimpers en wenkbrauwen, een gratis ELOS-adviesconsult voor permanente ontharing, coupe

knippen en drie stylingsadviezen voor de zomerlook van 2010! HIER-lezers ontvangen drie SU producten t.w.v. € 78.50 en een handige strandtas cadeau. www.dekapperij.nl 0229-247406

pag43Beauty.indd 3 22-05-2010 17:49:46


Eén van de best bewaard gebleven herenhuizen van VOC-stad Hoorn krijgt wederom eenwaardevolle invulling. In het karakteristieke pand aan de Gouw 7 wordt al enige maandenlustig gebouwd en geschilderd.

VELIUS, consensio in architecturavanonzeadverteerder

“Daar komt de loper” zegt Tho-mas Nieuweboer, interieuront-werper en adviseur, tegen zijn collega Edgar Stuurman, interi-eurstofadviseur en kostuumont-werper. Twee mannen dragen ondertussen een grote rol tapijt de marmeren vestibule in terwijl trappen- en meubelmakers Hans Konijn en Robert Pronk juist de kamers komen inmeten voor het maken van de meubels.

Maatpak voor het interieurHet gesprek begint in de Lodewijk XIV kamer aan de voorzijde van het pand. “Hier gaat het allemaal beginnen”, legt Thomas uit. “We hebben ons vernoemd naar de Hoornse ge-schiedschrijver waarvan de nazaten jaren in dit rijke pand hebben gewoond: VELIUS. Het wordt een platform voor het ambacht, ofwel een samenwerking van restaurateurs, meu-belmakers, stoffeerders en noem maar op. Op de begane grond wordt een reeks kamers ingericht als toonzaal. Met deze ruimtes kun-nen we een indruk geven van onze moge-lijkheden; hoewel dit met zo veel mogelijk-heden nog een hele opgave zal worden. We ontwerpen en maken namelijk niet alleen handgemaakte keukens en schouwen maar bouwen ook de mooiste trappen en leveren de meest exclusieve meubels, verven en gor-dijnen. Het blijft na zoveel jaar ervaring toch steeds een fantastische uitdaging om voor iedere opdrachtgever een passend maatpak voor het interieur te leveren.”

Welkom bij VELIUS

Onze toonzaal is geopend op afspraak, dus indien u geïnteresseerd bent of meer wilt weten over onze mogelijkheden kunt u telefonisch of per e-mail contact met ons opnemen. Tevens kunt u binnenkort op onze website enkele van de door ons gerealiseerde projecten bekijken en krijgt u een volledig overzicht van de speciaal geselecteerde bedrijven die ons trouw ondersteunen in het ontwikkelen en uitvoeren van deze projecten.

pag44Nieuweboer.indd 2 22-05-2010 17:50:06

Fotogra� e: Marc Dorleijn

45Hier in Westfriesland • Zomer 2010

Handgeborduurde zijden stofOp zolder aangekomen komen we in het sto� enatelier van Edgar. Nog niet zo lang ge-leden hingen hier nog de droogstokken voor de was, nu staat prominent in de ruimte een gigantische zwart/witte theaterjurk voor de voorstelling van de Toppers. Op de knipta-fel wordt een grote rol stof uitgerold. ”Deze handgeborduurde zijden stof komt uit India”, legt Edgar uit. “Ze zal worden gebruikt voor de gordijnen in onze toonzaal. Deze mooie natuurlijke sto� en geven iedere ruimte zo-veel meer karakter.”

OrangerieTenslotte lopen we nog even door de tuin. Het is van buiten moeilijk te geloven dat dit pand zo’n enorme parktuin heeft. “Dit vraagt om een bijzondere invulling,” zegt Hans Ko-nijn. Deze geboren trappenmaker en nestor van trappenfabriek Konijn houtbewerking in De Goorn vertelt uitgebreid over de prach-tige projecten die hij en zijn team hebben gerealiseerd, zoals de monumentale trap in de oude stadsschouwburg van Haarlem. “We proberen met de kwaliteit van onze pro-ducten een duidelijk onderscheid te maken ten opzichte van onze collega’s,” zegt Robert Pronk, de compagnon van Hans. “Binnenkort komt hier in de tuin een riante orangerie met een enorme glazen pui en een luif waar vroe-ger de koetsen zouden hebben gestaan,” vult hij aan. “Hoewel er nog veel gedaan moet worden hopen we het project eind juni of-� cieel te starten. Dan is men hier van harte welkom.”

Het team van VELIUS

• Thomas NieuweboerNieuweboer advies en ontwerp• Edgar StuurmanTheaterkostuums en stoff eringen• Hans Konijn en Robert PronkKonijn houtbewerking

Tel.: 06-81491191 e-mail: [email protected]

pag44Nieuweboer.indd 3 22-05-2010 18:31:45


Kijk voor de volledige en actuele culturele agenda op www. hierinwestfriesland.nl

De iconen van de Russische Wasili Wasin hebben een moder-ne uitstraling, maar ook een his-torische authenticiteit. Normaal gesproken zijn zij te bezichtigen bij Galerie Wim Zwijsen, maar ze hangen tijdelijk tot 28 augustus 2010 in het Ikonenmuseum in Kampen, aan de Buiten Nieuw-straat 2. Meer informatie: www.ikonenmuseumkampen.nl

Tijdelijk verhuisd

Blue eyed country-soul Luisteren en genieten

Theater in de speeltuin

Alvast voor in je agenda: vrijdag 2 oktober speelt Beans & Fatback in Mani-festo, met een lekkere mix van country en soul. De band is een project van zanger/gitarist Onno Smit (bij Horinezen wellicht be-kend als vroegere barman bij ’t Kroegie) die hierbij zijn passie voor koken be-sloot te combineren met het opnemen van een album; hij kookte een uitgebreide maaltijd voor de muzikanten in ruil voor hun muzikale bijdrage! www.manifesto-hoorn.nlZaal open: 21.00 uur. Entree: € 10 (voorverkoop)

In het kleine transparante kastheater van de Verteltuin heb je zicht op een prachtige tuin, terwijl Marijcke Faas je oren streelt met mooie literatuur van bijvoorbeeld Herman Pieter de Boer, Annie

M.G. Schmidt of Guy de Maupassant. Er zijn vaste voorstellingen op de zondagmiddag van 15.00 tot circa 17.00 uur, met een pauze voor een gezellige thee-/koffietafel met wat lekkers.Entrée: € 10. Voor meer informa-tie en reserveringen: www.verteltuin.nl of 06 - 12 67 93 81.

Om trots op te zijnDe grootste kunst- en cultuurmarkt van Nederland staat ook dit jaar weer in de Hoornse binnenstad. Op 4 en 5 september a.s. komen hier meer dan 200 kunstenaars uit binnen- en buitenland bijeen en worden zo’n 45.000 bezoekers verwacht! Behalve de markt zelf, zijn er dit weekend nog tal van andere activiteiten zoals Young Art (voor de jeugd), de Hoornse Havenconcerten en een open atelierroute.Voor meer informatie: www.hoornkunstencultuur.nl

Een bezoekje met je kinderen aan de Speelhoorn is altijd al de moeite waard. Maar op zondag 27 juni wordt het extra leuk, want dan wordt in de speeltuin de kindertheatervoor-stelling ‘Het ezeltje & Baba Jaga’ opgevoerd door vertel-ler/muzikant Walter Rozen-daal. Wedden dat je kinde-ren ademloos zullen toekij-ken? Aanvang: 14.00 uur. Entree: € 5, incl. toegang tot de speeltuin. Reserve-ren via 0229-247526. Locatie: Speelhoorn, Holenweg 14, Hoorn. www.speelhoorn.nl

Hoe beweeg je mee met de tijd zon-der jezelf te verliezen? Theatergroep Het Gezelschap neemt het publiek mee op hun zoektocht naar de toe-komst. Verkassen II is een multidis-ciplinaire, interactieve en muzikale voorstelling in de open lucht van de Bangert/Oosterpolder, ter hoogte van Dorpstraat 296 te Zwaag en de Socrates Basisschool. Volg de back-stageblog over de vorderingen en het productieproces op www.hetgezelschap.web-log.nl. Tijdens Karavaan, van 1 t/m 25 juli 2010. Voor meer informatie en reserveringen: www.theatergroephetgezelschap.nl.

Verkassen!

pag46agenda.indd 2 22-05-2010 17:50:49

I CULTURELE AGENDA I


Opvallend onopvallendWim Zwijsen en Helma van Kleinwee beheren samen Ga-lerie Wim Zwijsen. Deze zomer exposeren zij zelf met eigen

werk in hun galerie van 2 mei tot 3 juli 2010; Helma met textielob-jecten en Wim met schilderijen. Galerie Wim Zwijsen Mosterdsteeg 8, Hoorn. Open van woensdag t/m zater-dag 14.00 tot 18.00 uur. Meer informatie: www.galeriezwijsen.nl

Iedere maand heeft Galerie de KunstSalon een andere ex-positie van moderne kunst. Juni: Teus van Kooten (droom-doeken; acryl op linnen)/Bram van Baalen (landschappelijk; acryl op doek). Juli: Hesther van Doornum (vrouwen; acryl op doek)/Babette Degraeve (bronzen beelden en houten objecten). Augustus: Hans van den Berg (figuren; olieverf op doek)/Babette Degraeve. Open van 13.00-17.00 uur op vrijdag en zaterdag (+ 1e zondag van de maand en op afspraak). De KunstSalon, Grote Oost 27, Hoorn. Meer informatie: www.kunstsalon.nl

Film in de tuin

Iedere maand anders

Op 26, 27 en 28 augustus en op 2, 3 en 4 september 2010 zijn er weer buitenvoorstellingen te zien in de tuin van Filmhuis Hoorn. Het programma is echter nog niet bekend. Wie suggesties heeft voor een titel die hélemaal geschikt is voor buitenvertoning kan deze tot 1 juli doorgeven via [email protected]

Entrée: € 8. Toegang via entree Filmhuis: Korte Achterstraat 2a 1621 GA Hoorn. Voor meer informatie en reserve-ringen: www.filmhuishoorn.nl

Gelukt!Productiegroep Play On > presen-teert ‘De Gelukten’: een bijzonder experiment waarin beeldende kunst, theater en muziek elkaar aanvullen en samenvallen. Het is een theaterperformance die is ontstaan vanuit improvisatie en gesprekken met en tussen spelers.Te zien in Theater het Park op 9 en 10 juni 2010, aanvang 20.00 uur. Entree: € 10. Reserveren via: www.hetpark.nl. Ook te zien in: Artiance, Alkmaar (19 juni) en op het NoordNoordWest festi-val, Zaandam (12, 13 juni).

Zinderende muziek, deze zomer in de Drom. Op 18 juni brengt Doortje Dolores Kaagman voorna-melijk bestaande nummers, maar dan in een geheel eigen jasje. Jazzstandards zingt zij met soul, the blues ingeto-gen en verhalend. Op 25 juni staat de meidenband ROOS op het podium. Zij weten met een frisse mix van pop, jazz en soul een soms vertederend lichte kijk op het leven te geven. Aanvang 21.30 uur. Entree: €5. Reserve-ren www.drom.nl.

Mooie dames in de Drom

Doortje Dolores Kaagman

OZitplaats: € 15, inclusief driegangen-diner: € 32,50. Reserveren noodzake-lijk. Festivalweekend van 4 t/m 6 juni 2010. Meer informatie op www.oudemuzieknu.nl.

pera bij het etenHet 14e Festival Hoorn Oude Muziek biedt ook dit jaar weer vele prachtige concerten in de open lucht. Goede tip: op 5 juni wordt Mozarts opera Die Zauberflöte opgevoerd bij de terrassen van de restaurants Seven en De Waag op de Roode Steen. Dat wordt dus lekker eten en drinken en tegelijk genieten van mooie muziek.

Foto: Marlise Steeman

pag46agenda.indd 3 22-05-2010 18:37:07

I CULTURELE AGENDA I


‘Crazy Shopping - the Musical’ is een grappige mengeling van Sex and the City, Desperate Housewives en de film Confessi-ons of a Shopaholic. Rode draad in deze musical is de Stop the Shopping Church, die ook werkelijk bestaat in New York. Onder leiding van de jonge charismatische Reverend Billy ko-men shopverslaafde vrouwen hier bijeen om af te kicken. Hij doet dit op hilarische, maar doeltreffende wijze, onder meer via een workSHOP om extreme kooplustigen van hun versla-ving te verlossen. De musical is een mengeling van comedy, exorbitante uitspattingen en vrolijke situaties. Qua muziek is deze spetterende show een achtbaan van bekende hits en opzwepende gospelsongs. Met voor iedereen een goodie-bag na afloop! Data: 15, 16, 17, 20, 22, 23 en 24 juli 2010 (try outs). Locatie: Schouwburg het Park, Westerdijk 4, Hoorn. Re-serveren (tickets vanaf € 43) via www.hetpark.nl en aan de theaterkassa (0229-291000).

Shopping: better than sex!

Ook in de zomermaanden staat PeTiCantus weer garant voor goede livemuziek met veel diversiteit. Op vrijdag 5 juni komt meester-gitarist Kelly Joe Phelps langs met zangeres Corinne West. Zij brengen een mix van Blues en Country-Roots muziek. Op dins-dag 6 juli staat de Amerikaanse Country-band Girls, Guns and Glory op het podium om Westfriesland te laten zien en horen hoe traditionele Roots-Countrymuziek gespeeld moet worden; vier jonge gasten in een band die staat als een huis! Als laatste band van dit seizoen speelt Cousin Harley op zondag 25 juli onvervalste vette Rockabilly, Honky-tonk, Hillbilly en Country & Western Swing. Dat wordt een te gekke muziekmiddag!

Meer informatie: www.peticantus.nl. Locatie: Het Huis Verloren, Kerkstraat 10b, Hoorn. Tel: 06-41611329.

Muziek die staat als een huis

Girls, Guns and Glory

Ga naar www.hierinwestfriesland.nl en meld je aan voor de online cultuuragenda. Je ontvangt dan iedere week gratis het actuele cultuuroverzicht per mail. Onder de aanmeldingen vóór 9 juni worden 2 x 2 kaarten verloot.

Maak kans

op 2 gratis

kaarten!

pag46agenda.indd 4 22-05-2010 17:51:07

Hier in Westfriesland • Lente 2010 49

vanonzeadverteerder

pag46agenda.indd 5 22-05-2010 17:51:16

colofon

Uitgeverij:De PraktijkStatenpoort, Nieuwstraat 231621 EA HoornTelefoon: 0229 – 269 [email protected]

Redactie:VitamediaIrma van der Lubbe & Marian Vleerlaag Statenpoort, Nieuwstraat 231621 EA HoornTelefoon: 0229 – 280 [email protected]

Vormgeving:Ron Dol, De Praktijk concept & ontwerp, Hoornwww.indepraktijk.nlBert Derks, Studio2B, Hoornwww.studio2B.nl

Advertenties:Marceting Media, Marc SlokTel. 06-52 442 [email protected]

Mireille StruikTel. 06-41 393 [email protected]

DrukStadsdrukkerij Amsterdam

VerspreidingStichting Evenementen Stad Hoornwww.sesh.nl

Oplage:15.000 exemplaren

CopyrightHIER in Westfriesland is een uitgave van De Praktijk. Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd, opgeslagen in een ge-automatiseerd gegevensbestand, of openbaar worden gemaakt, in enige vorm of op enige wijze, hetzij elek-tronisch, mechanisch, door fotoafdrukken, opnamen of enige andere manier, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever. HIER in Westfriesland is niet aansprakelijk voor eventuele onjuistheden in deze uitgave en voor handelingen van derden welke moge-lijk voortvloeien uit het lezen van deze uitgave. Over uitslagen van prijsvragen en/of speciale acties kan niet worden gecorrespondeerd. Opdrachtgevers van Hier in Westfriesland vrijwaren bij opdracht de uitgeverij van claims in verband met het schenden van de copyrights door gebruik van door opdrachtgever aangeleverd ma-teriaal.

© 2010 De Praktijk - Hoorn

colofoncolofoncolofoncolofon wiewaar

Foto cover: Frits de Beer

HIER kun je gratis meenemen op ruim 300 verspreidingpunten in Westfriesland. Dat zijn natuurlijk onze adverteerders, maar ook culturele instellingen en de be-tere winkeladressen. Kijk voor de complete verspreidingslijst op www.hierinwestfriesland.nl. Bang om mis te grijpen? De Hoornse Boekhandel (Grote Noord 11) heeft altijd voldoende exemplaren op voorraad!

waarAls lezer(es) van HIER ben je in één klap op de hoogte van de vele initiatieven en activiteiten op het gebied van kunst en cultuur in de regio. Maar ook kun je iedere uitgave mooie prijzen winnen en pro� teren van exclusieve aanbiedingen en kortingen. In deze zomereditie:

Mail & win: 4 x een gratis linnenset t.w.v. € 299 via Het SlaapHuys – Hoorn.

Mail & win: Gratis een lang weekend Gent voor 2 personen t.w.v. € 230 viaVakantieXperts West-Friesland – Bovenkarspel.

Mail & win: een gratis zomerbeauty-arrangement t.w.v. € 175 bij de Kapperij Image Company – Hoorn.

Mail & win: 2 x 2 gratis kaarten t.w.v. € 86 voor de try-outs van de musical ‘Crazy Shopping’ in Schouwburg het Park te Hoorn.

Mail & win: 2 x 2 gratis kaarten t.w.v. € 95 voor het Indian Summer Festival in Broek op Langedijk.

Gratis: 3 Davines SU-producten t.w.v. € 78,50 en een strandtas bij boeking van het zomerbeauty-arrangement van de Kapperij Image Company, Hoorn.

Gratis: een � es wijn op de kamer bij reservering van Bed & Breakfast bijWijngaard Saalhof – Wognum.

Een professionele make-over door Bob Jansen Haar & Make-up en modezaak Bryant – Hoorn.

Een cultureel/culinair uitje in de regio voor minimaal 2 personen.

Een kunstadvies van Kunstuitleen West-Friesland en gratis een half jaar een kunstwerk in huis.

Ook kun je je opgeven voor verschillende rubrieken in HIER. Word je uitgekozen, dan krijg je gratis:

Meld je nu aan via www.hierinwestfriesland.nl en geef de rubriek van jouw keuze aan, dan neemt de redactie contact met je op.

colofon + service.indd 2 22-5-2010 18:04:10pag3BERT.indd 14 23-05-2010 11:50:23

Kunst tussen de bomen


Uit!

Op zondag 25 april opende John Koomen De Kunstkwekerij. Tussen de 80 boom-

soorten van zijn bomenkwekerij staan zo’n 50 beelden van 17 kunste-naars. Tuin- en kunstliefhebbers Wil en Jelly gingen voor HIER op pad en eindigden de zonovergoten dag in restaurant La Mère Anne.

Ook een (gratis!) uitje verslaan voor HIER in Westfriesland? Meld je aan op [email protected]. Geef aan met wie je op pad wilt en waarom. Vermeld ook je contactgegevens. Word je gekozen, dan neemt de redactie contact met je op.

Restaurant La Mère AnneDorpsweg 1091631 Oudendijk, T: 0229-542844www.lamereanne.nl

Met zo’n 150 andere genodigden werden Wil en Jelly onthaald op champagne, live-muziek, lezingen en ballet tussen de bomen van de kwekerij. Wil Eiting: “Wij waren onder de indruk van John Koomens motivatie om De Kunstkwekerij te beginnen. Hij geniet zo van de schoonheid van de omgeving: een wegschietende haas, het iedere keer op-nieuw ontluiken van de bomen. Daar wilde hij graag iets aan toevoegen. Dat werd kunst tussen de bomen.”

Klassieke muziekMichael Huyser, directeur van het Zuider-zeemuseum, en Louw Jan Zwagerman, kunst- en cultuurwethouder Gemeente Me-demblik, gaven ook acte de présence. “De wethouder vertelde dat er zo’n 150 vereni-gingen zijn in deze gemeente; van fanfare tot museum. De man is echt een visitekaart-je voor kunst en cultuur in de gemeente. Het goudkleurige lint dat hij en John daarna moesten doorknippen, bleek echter schaarbestand. Er moest een mes aan te pas komen,” lacht Wil. “Daarna was het genieten van beelden en gedichten die opgaan in de omgeving. Met rondlopende kippen en klassieke muziek tussen de bomen. Een

ontzettend mooi en vernieuwend ini-tiatief dit, een waardevolle aanvulling voor Westfriesland.”

Moeder Annes kleinzonenVervolgens werden Wil en Jelly ont-vangen door gastvrouw Joke Smal van restaurant La Mère Anne. “Ver-rassende locatie onder aan de dijk. We werden rondgeleid door Moeder Annes kleinzonen: Rick en Ton. Zij ver-telden dat opa in 1945 een café voor de vissers uit Wieringen startte wat overging in chauffeurscafé. Stond hij om vijf uur koffie te zetten, gehaktbal-len te warmen en chauffeurs wakker te maken. Nu is het een partycentrum, conferentieoord en binnenkort ook trouwlocatie. Een goed georganiseerd familiebedrijf hoor, en ze zijn allemaal zo enthousiast! Wij aten er zalm met avocado, tomaat wakemé en wasabi-crème, gevolgd door zeewolffilet met een loempia van krab, roergebakken enoki en zeekraal. Het dessert was huisgemaakte nougatineijs. Heerlijk: vooral het toetje was een hemels besluit van een mooie dag!”

Wil en Jelly bezochten de opening van De Kunstkwekerij

De KunstkwekerijJohn Koomen TuinenA.C. de Graafweg 21 A1687 PS Wognum T: 0229-577610

PERSONAL FILE• Wie? Wil Eiting en Jelly DrijfhoutRelatie: Goede burenWoonplaats: Hoorn

De Kunstkwekerij is t/m 1 november elke donderdag en vrijdag geopend van 09.00 tot 17.00 uurwww.dekunstkwekerij.nl

pag51uit.indd 3 22-05-2010 17:51:41

W O O N W I N K E L

interieur • styling • advies


hier in westfriesland

Documents