Higijensko rešenje

sušenja ruku za

prehrambenu

industriju

IZLOŽBENI PROSTOR: Omladinskih brigada 7G/L1, Novi Beograd Tel: +381113119470, E-mail: saniteh@nenajo.com, www.nenajo.com

Najbrţi i najhigijenskiji sušač za ruke

Zbog njegovog HEPA (High

Efficiency Particulate Air) filtera,

Dyson Airblade je jedini sušač

ruku s mogućnošću odstranjivanja

bakterija. Izuzetno brzo suši

ruke, te poseduje antibakterijsku

zaštitu. Zbog toga poseduje

HACCP (Hazard Analysis Critical

Control Points) sertifikat za

upotrebu u prehrambenoj industriji.

Preporučujemo ga kao prigodnu

alternativu papirnatim ubrusima.

Richard Mallet. Direktor.

HACCP international.

2

3

Problemi s papirnatim ubrusima u

prehrambenoj industriji

Skupi su za upotrebu.

Treba ih konstantno nabavljati

i skladištiti, postoji potreba

odlaganja otpada.

Stvara se otpad.

Iskorišteni papirnati ubrusi ne

mogu se reciklirati

pa završe u zemlji ili spalionici.

Velika emisija ugljen-dioksida.

Proizvodnja, nabavka i odvoz

papirnatih ubrusa

stvara ispuštanje ugljik

dioksida. Taj proces je stalan.

Prenatrpavanje kanti za otpatke.

Zaprljani ubrusi cesto završavaju na

podu sanitarnih prostora.

Začepljenje toaleta.

Papirnati ubrusi se ne raspadaju

lako i brzo pa često uzrokuju

začepljenja odvoda toaleta, zbog

bacanja istih u WC šolju.

Prazni dispenzeri.

Papirnatih ubrusa često ponestane,

dispenzer za papirnate ubruse

često zna biti prazan, pa nema

sušenja ruku.

4

Higijenski sušač ruku za

prehrambenu industriju

Najbrţe sušenje ruku.

Radi u samo deset sekundi

skidajući vodu s ruku kao brisač

vetrobranskog stakla.

Najhigijenskiji sušač ruku.

HEPA filter uklanja 99.9% bakterija

iz vazduha pre procesa sušenja ruku.

Niski troškovi eksploatacije i

odrţavanja. 97% manji godišnji

trošak od papirnatih ubrusa.

Nema papirnatog otpada.

Manji uticaj na okolinu.

Nema mogućnosti začepljenja

odvoda.

Mala emisija ugljen-dioksida.

Godišnje 74% manje od papirnatih

ubrusa.

Pogodno za recikliranje

Skoro svaki deo moţe se reciklirati.

5

Niti jedan sušač za

ruke nema ovakvu

tehnologiju

1 2

Dysonov digitalni motor:

Koristeći tehnologiju digitalnih

impulsa postignuta je brzina

okretanja od 88000 okretaja u

minuti. To je jedini motor

sušača dovoljno snaţan da

provuče 35 litara vazduha kroz

HEPA filter i zatim osuši ruke

unutar 10 sekundi.

HEPA filter:

ZagaĎen toaletni vazduh prolazi

kroz HEPA filter koji odstranjuje

99,9% bakterija tako da se ruke

suše čistim, nezagaĎenim vazduhom.

6

Zato niti jedan drugi

sušač ne radi kao

Dyson Airblade

3

Airblade tehnologija: = Vazduh se usmerava na difuzore

širine ljudske trepavice kako bi se

stvorila vazdušna oštrica brzine 640

km/h koja odstranjuje vodu s ruku

za samo 10 sekundi.

To je najbrţi

najhigijenskiji I

najisplativiji sušač ruku.

3

1

2

7

Jedini sušač ruku za prehrambena

okruţenja odobren od strane HACCP

Tehnologija obraća paţnju na niz

neprihvatljivih rizika koji

predstavljaju sušače prošlih

generacija. Jednostavno je za

čišćenje i ima sistem ‘bez dodira’.

TakoĎer ima i opciju brzog

sušenja. Zajedno sa HEPA filterom,

ta obeleţja su objedinjena

kako bi znatno smanjila rizik

mikrobiološkog zagaĎenja i stoga

su u skladu sa meĎunarodnim

HACCP kriterijima.

Odobreno za korišćenje u

prehrambenoj industriji.

HACCP International odobrio je Dyson

Airblade sušač ruku pogodnim za upotrebu

u prehrambenoj industriji. To je jedini sušač

koji je ikada dobio takvo odobrenje.

Tradicionalno, sušači za ruke nisu se koristili

u objektima za pripremu hrane. Ostavljala

su osoblje s vlaţnim rukama jer su bila

prespora, iz njih je duvao zagaĎen vazduh te

su njihove površine bile pogodne za razvoj

bakterija. Dyson Airblade ima brzinu sušenja

ruku 10 sek. , HEPA filter i antibakterijsku

završnu obradu površine kućišta ureĎaja.

Mikrobiološki brisevi ruku nakon dezinfekcije

i sušenja ruku s Dyson airblade su negativni,

te su stoga sa aspekta hihijene sigurni za

upotrebu u prehrambenoj industriji.

Samo je Dyson Airblade jedini

sušač za ruke koji je sertifikovan

od strane NSF International

nezavisne svetske organizacije

za razvoj i utvrĎivanje javnih

zdrastvenih standarda i

sertifikovanja, kako bi se zaštitila

ispravnost proizvoda za prehranu

i odrţavanje zdravlja ljudi.

8

Zašto je jedini sušač za ruke

pogodan za industriju hrane

HEPA filter

Sav vazduh koji se koristi za sušenje ruku prolazi

kroz HEPA filter načinjen od usko vezanih

staklenih vlakana.Vlakna su vezana akrilnom

smolom u finu mikrostrukturalnu mreţu.Kako

vazduh prolazi kroz filter, pet fizikalnih procesa

uzrokuje da se čestice sudaraju s vlaknima i

tako zarobe 99,9% bakterija na mikro mreţu.

Tako su trajno zarobljene na HEPA filteru i nakon

toga uništene baktericidom dodanim u procesu

proizvodnje.

filtrirani vazduh

antibakterijsko

ABS kućište

filter s

antibakterijskim

slojem

HEPA filter,skala 1:1000

Mikroskopske čestice su

zarobljene kako vazdu prolazi

kroz sloţenu mikro strukturu

primarni sloj

spoljnji vazduh

9

Ţiv

uća b

ak

teri

ja %

Prašina i bakterije su zarobljene

u HEPA filteru kroz pet različitih

fizikalnih procesa:

Inercijalna blokada

Mikroskopske čestice ne mogu pratiti

protok vazduha kroz vlaknastu mreţu

filtera i sudaraju se s njima

Elektrostatička sila

Elektrostatička sila izmedu

mikroskopskih čestica i vlaknastih

niti filtera dovodi do njihovog

meĎusobnog privlačenja

Brownovo gibanje-difuzija

Sudaranje sa molekulama vazduha

usmerava čestice na vlakna filtera

Antibakterijski aditiv

Srebrno-ionski antibakterijski materijal

je nanesen na sve spoljne strukture

tokom proizvodnje.To osigurava trajnu

antibakterijsku zaštitu kroz čitavi ţivotni

vek Dyson Airblade sušača.Većina

bakterija koja doĎe u kontakt s takvom

površinom ne moţe preţiveti, dok za

razliku u netretiranim površinama se

iste i razmnoţavaju.

Efikasna na širokom spektru

bakterija uključujući: MRSA, MSSA,

E coli, Legionela, Pseudomonas

aeruginosa, Salmonela, Listerija,VRE,

Kampilobakterija i Zlatni stafilokok.

Presretanje

Mikroskropske čestice putujući blizu

vlakana bivaju privučene

Gravitaciono taloženje

Gravitacijske sile uzrokuju da se

mikroskopske čestice taloţe uz

stenke vlakana

Gravitacijsko taloţenje

Inercijalna

blokada

100

90

80

70

60

50

40

30

20

10

MRSA

ECOLI

0hr 15min 30min 24hr

MRSA 100 17.76 5.14 0.01

E.Coli 100 19.81 8.5 0.01

Filter fiber

(+) (–)

0

0 15min 30min

Vrijeme

24hr

Brownovo

gibanje-difuzija

Presretanje

Elektrostatska sila

* Nivo bakterija je smanjen do 99% u razdoblju od 2

sata.

Bakterijski broj smanjen je do 99,9% unutar 24 sata

Izvor: „Biomaster Antimicrobical Adittives“

10

Zašto su konvencionalni

sušači za ruke nehigijenski?

Ne postojanje filtera.

Većina sušača za ruke nema filter vazduha.

Filteri nisu efikasni.

Ovi filteri, često izraĎeni od jednostavne

gaze ili pene, ne odstranjuju značajan

broj bakterija i virusa. Oni su tu samo da

zaštite motor od velikog otpada pa se tako

ruke suše zagaĎenim vazduhom.

11

Zašto je Dyson Airblade

higijenski sušač za ruke?

HEPA filter:

Samo Dyson Airblade sušač ruku koristi

HEPA filter. Sav vazduh korišćen za

sušenje ruku prolazi kroz njega.

Napravljen je od mikro mreţe

isprepletenih staklenih vlakana, koje

hvataju 99,9% bakterija i virusa, tako

da se ruke suše koristeći čisti

nezagaĎeni vazduh.

12

Najefikasniji higijenski

sušač za ruke

U časopisu za primenjenu

mikrobiologiju objavljena je

nezavisna studija Bredfordske

skupine za infektologiju koja

potvrĎuje da je Dyson Airblade

najhigijenskiji sušač za ruke

ikada testiran, koji znatno

smanjuje prenos bakterija.

Studije provedene pokazuju da

upotrebom Dyson Airblade

sušača za ruke se neprimetno

doprinosi bakteriološkom

opterećenju okolnog vazduha.

Pogodan je u uslovima gde su

nepoţeljne i najmanje količine

vazduhom prenošenih mikroba

koji najčešće vladaju u

prehrambenoj industriji.

Vodonepropusnost IP zaštita

Dyson Airblade ima klasu zaštite IPX5

Instalirani ureĎaj pod naponom je prskan vodom niskog pritiska iz svih uglova

tri minute. Nakon toga provodi se test električnog naponskog polja na 1250

V kroz period od jedne minute. Nakon toga kontroliše se negativni uticaj na

unutrašnjost i pogonski sklop. IEC sigurnosni stadard za sušače ruku propisao

je najmanje IPX1 klasu zaštite za vodonepropusnost.

Skupljanje vode

Visoki nivo bakterija u posudama za skupljanje vode mogao bi predstavljati

značajan rizik kontaminacije. Izlivni spremnici pruţaju uslove za ubrzani

razvoj bakterija.Dyson meĎunarodno istraţivanje je pokazalo da nakon 96

sati spremnici sadrţe do 100 miliona mikroorganizama u mililitru vode. Dyson

Airblade sušač za ruke nema spremnik.Pod u sanitarnim prostorijama trebao

bi se čistiti u skladu sa standardima higijenskog postupka.

13

Nema više papirnatog otpada!

Iskorišteni papirnati ubrusi ne mogu se

reciklirati.

Kada bi svaka osoba zaposlena u

prehrambenoj industriji u Velikoj

Britaniji brisala ruke samo jednom

dnevno koristeći svaki put po dva

papirnata ubrusa, celokupan iznos

bio bi 2.3 bilijuna otpadnih papirnatih

ubrusa godišnje.

Čovek se zapita:

gde to sve na kraju završi?

14

Samo jedan sušač ruku je označen kao

sušač koji smanjuje ispuštanje ugljenika!

Sve što radimo ili upotrebljavamo

ostavlja trag ugljenika. Ugljenični otisak

predstavlja celokupan iznos ugljik

dioksida i ostalih gasova efekta

staklenika nakupljenih tokom

eksploatacije. SaraĎujući s Carbon

Trust, Dyson je izmerio trag ugljenika

Dyson Airblade sušača ruku. Račun

pokriva: materijale, proizvodnju,

prevoz, upotrebu, te odlaganje nakon

isteka veka trajanja. Usmereni smo

na daljnje smanjenje ispuštanja ugljenika

u svemu što radimo.

Za proizvodnju papirnatih ubrusa

potrebna je obrada celuloze i hemijsko

izbeljivanje. Uz to, papirnati ubrusi

iziskuju uzastopnu nadopunu zaliha te

odvoz otpada. Oba procesa uzrokuju

masovno ispuštanje ugljenika. Prelazom

na Dyson Airblade sušač ruku znatno

smanjujemo to ispuštanje.

Svaka pojedinačna komponenta:

Materijali i proizvodnja predstavljaju

8% sveukupnog ispuštanja ugljenika.

Dyson Airblade sušač ruku ima 275

komponenata. Svaka od tih komponenata,

pa čak i najmanja, poslana je na

procenu.

Vodeni putovi spram vazdušnih: Prevoz

predstavlja manje od 1% sveukupnog

ispuštanja gasova. Većina transporta

obavlja se nisko energetskim, štednim

brodovima.

Manje energije = manje ugljenika Brzo

vreme sušenja i nepostojanje grejnog

elementa omogućuje da Dyson Airblade

sušač ruku koristi do 80% manje energije

nego konvencionalni sušači s toplim

vazduhom.

Pogodan za recikliranje:

Dyson Airblade sušač ruku ima garanciju

do 5 godina, no kad jednom i prestane

s radom, mnogi njegovi delovi mogu se

reciklirati, a uticaj njegove reciklaţe na

okolinu je neznatan.

Kada bi svaka osoba zaposlena

u prehrambenoj industriji

u Ujedinjenom Kraljevstvu

upotrebljavala Dyson Airblade

sušač ruku umesto papirnatih

ubrusa samo jednom dnevno,

to bi smanjilo ispuštanje

ugljen dioksida za oko

10,420 tona godišnje.

15

Operativni trošak sušenja ruku s

Dyson Airblade je znatno niţi!

Brţe vreme sušenja i nepostojanje

grejnog elementa znači da je

operativni trošak korišćenja Dyson

Airblade sušača za ruke do 80% manji

nego sušača s toplim vazduhom i 97%

manji od papirnatih ubrusa.

16

Mlekare Robert-a Wiseman-a

‘’Kod Dyson Airblade sušača ruku nema

pritiskanja prljavih dugmadi ili prekidača, a

antibakterijsko kućište smanjuje rizik ulaska

bakterija ili prljavštine u naš proizvod.

Do 2012. godine ţelimo postići potpuno

uklanjanje papirnatog otpada sa smetlišta

instalirajući Dyson Airblade sušače za ruke

.’’

‘’Korišćenje sušača košta manje nego

godišnja zaliha papirnatih ubrusa što nam

svake godine donosi uštedu od preko 5000

funti’’

Debbie Rusk,

supervizor kancelarije za zaštitu okoline

Mlekara Robert-a Wiseman-a najveća je u

UK-u, preraĎujući i distribuirajući preko

1,75 bilijuna litara mleka godišnje.

Udovoljavanje higijenskim standardima te

smanjenje uticaja na okolinu, prioriteti su

njegovih 7 mlekara širom Ujedinjenog

Kraljevstva. TakoĎer, fabrike moraju

raditi brzo i ispravno kako bi na vreme

dostavili mleko velikom broju klijenata.

‘’Ţelimo zameniti papirnate u b r u s e u

našoj proizvodnji’’- objašnjava supervizor

zaštite okoline Debbie Rusk.

‘’Zalihe papira nas puno koštaju i

odvozimo puno otpada na smetlište,

a sam dovoz i odvoz znače dodatno

ispuštanje ugljen-dioksida.’’

Sušači toplim vazduhom takoĎer su

testirani no nisu zadovoljili higijenske

standarde. Štaviše, vanjski procenitelj

odbio je zahtev za postavljanjem

uobičajenih sušača za ruke naglašavajući

kako bi time prljavština i bakterije bile

raspršene u v a z d u h , pa su Debbie i njen

tim bili zaduţeni za pronalaţenje

alternativne mogućnosti

17

‘’Dyson Airblade sušač zadovoljio

je naše standarde’’-objašnjava

Debbie. ‘’ Radi vrlo brzo, tako

da nema čekanja pri povratku

u samu proizvodnju hrane. Anti

bakterijsko kućište i manjak dugmadi

i prekidača smanjuje rizik od ulaska

prljavštine i bakterija u naš

proizvod. A dopao se i našim

direktorima proizvodnje-nisu morali

posezati za papirnatim ubrus ima

ili visoko postavljenim toplinskim

sušačima pa im višak vode nije curio

niz ruke kvaseći im rukave.

‘’Naša organizacija pridrţava se

vladinog plana distribucije kako

bi se smanjila potrošnja energije

i količina otpada mlekarske

industrije.’’-objašnjava Debbie. ‘’

Ţelimo postići potpuno smanjanje

otpada na smetlištima do 2012.

godine instalirajući Dyson Airblade

sušače ruku koje bi smanjilo odvoz

papirnatog otpada na smetlište.

Upotreba sušača košta manje nego

godišnja zaliha papirnatih peškira

što nam svake godine uštedi više od

5000 funti.’’

Na našoj referentnoj listi su renomirane kompanije i ustanove:

Podravka d.d., Ledo doo, PIK Vrbovec, PPK Karlovac, KBC Osijek, Kancelarije

predsednika RH, Američka ambasada Zagreb, Američka ambasada Sarajevo, Bioskopi

Blitz CineStar, Elektrotehnički fakultet Zagreb, ACI marina Dubrovnik, Sveučilište

Poţega, Marina Punat, Marina Betina, Zagrebačka umetnička gimnazija, KD Vatroslav

Lisinski, Zavod za transfuziju Zagreb, Shopping centar ALTA Sarajevo, Shopping centar

GREEN GOLD, Shopping centar Cvjetno, Aerodrom Beograd, Aerodrom Zagreb,

Aerodrome Dubrovnik, Aerodrom Sarajevo, Benzinske pumpe INA, OMV, Tifo Hrvatska,

Energopetrol BiH,….

18

Čišćenje i održavanje:

Čišćenje bi se trebalo obavljati dnevno

ili barem kao deo rutinskog odrţavanja

sanitarnih prostora i dezi barijera

koristeći mekanu tkaninu i neabrazivna

sredstva za čišćenje.

1 Očistiti rubove oko v a z d u š n i h

otvora

2 Obratiti posebnu paţnju pri

čišćenju spojeva.

3 Očistiti stranice ureĎaja.

4 Obrisati sve površine mekom

tkaninom i ne abrazivnim

sredstvom za čišćenje.

5 Očistiti pod okolo i ispod ureĎaja.

6 Redovno očistiti ulazne ventile na

bazi ureĎaja.

Ne pritiskati pri čišćenju!

Odrţavanje HEPA filtera:

Za područja velike upotrebe

dostupan je i zamenski filter s

uključenim alatom za zamenu

na licu mesta.

Zabranjeno je: čišćenje s

alkalnim belilima, belilima na

bazi hlora, peroksid te

razreĎena sredstva koja sadrţe

amonijak.

Ne upotrebljavati sredstva na

bazi kiselina, ulja i alkohola!

1 2 3

4 5 6

Za više informacija kontaktirajte nas na

tel. 00381 11 3 1 1 9 4 7 0

saniteh@nenajo.com

www.dysonairblade.co.rs

19

Najbrţi i najhigijenskiji sušač za ruke

Opseg proizvoda:

AB03

IzraĎen je od izdrţljivog

polikarbonata ABS-a.

Pri njegovoj proizvodnji

i transportu ispušta se

50% manje ugljika

u odnosu na njegovu

aluminijsku obradu.

Opseg boja: siva i bela.

20

Vreme sušenja od samo 10 sekundi

Vazdušna oštrica brzine od 640 km/h

odstranjuje tečnost s ruku, kao brisač

vetrobranskog stakla automobila.

Manja upotrebna cena

Suši 25 pari ruku za cenu jednog

Koristi do 80% manje energije od

konvencionalnih sušača toplim

vazduhom patentirani Dysonov digitalni

motor okreće se 88.000 puta u minuti

rezultirajući brţim vremenom sušenja uz

manju potrošnju energije.

Smanjeni ugljični otisak

Jedini sušač koji je ikada dobio oznaku

smanjenog ugljičnog otiska.

Higijenski sušač ruku

HEPA filter uklanja 99,9% bakterija iz

vazduha korištenog za sušenje ruku.

Korišćenje bez dodira

Uključivanje i isključivanje automatski,

bez dugmadi i prljavih prekidača.

Lako za čišćenje

Kompaktno kućište antibakterijske

završne površinske obrade uklanja 99,9%

površinskih bakterija.

Čvrsto i izdržljivo

Robusno kućište otporno na vandalizam.

Petogodišnja garancija

Svi delovi imaju garanciju na 5 godina,

te garanciju servisne usluge unutar prve godine

korišćenja.

21

Generalno zastupstvo i distribucija za Srbiju:

Pariske komune 11, Novi Beograd. M.BR.20873612 PIB: 107792783 IZLOŽBENI PROSTOR: Omladinskih brigada 7G/L1, Novi Beograd Tel/fax:+381113119470, E-mail:saniteh@nenajo.com, www.saniteh.rs