higroskopisitas
TRANSCRIPT
HYGROSCOPYCITYKelembaban
Dr. Tedjo Yuwono, Apt
Kelembaban Relatif , RH atau Relative HumudityKelembaban Relatif atau RH (Relative Humidity) adalah :Perbandingan tekanan uap air dalam ruang dibanding tekanan uap jenuh pada suhu tertentu dengan persamaan: pair RH = x 100 % o p air Contoh: Pada suhu 27oC, dalam suatu ruangan tekanan uap relatif = 16,02 mm Hg dan tek uap air murni = 26,7 mm Hg. Hitung RH ruang tsb. Jawab = 60 %
CARA PENGARUTAN RH RUANG
Larutan garam jenuh dalam air dapat menyebabkan ruang tsb memiliki RH tertentu. Contoh: Pada suhu 20OC, larutan jenuh NH4Cl menyebabkan RH ruang tetap = 79,5 % Pada suhu tsb, jika NH4Cl ditaruh dalam ruang yang RH-nya > 79,5 % , garam tsb akan menarik lembab shg basah. Jika disimpan dlm ruang yang RH-nya < 79,5 % garam tersebut akan tetap kering, dikatakan bahwa: RHo NH4Cl = 79,5 % Hukum Raoult : pair = Xair x poair
ZAT YANG HIGROSKOPIS
Jika zat tersebut menarik lembab di ruang yang memiliki RH 50 % pada suhu 25oC Jadi menurut definisi tsb, suatu zat disebut higroskopis jika zat tersebut memiliki RHo 50% Tetapi definisi tsb tidak resmi, dan dlm Compendia, istilah tsb dihindari.
KECEPATAN ZAT MENARIK LEMBAB
Ada 2 faktor yang berpengaruh terhadap kecepatan zat menarik lembab: 1. Luas permukaan zat 2.RH atmosfir atau RH ruang Rumus : dx/dt = x = t Berat zat stl mengikat lembah stl wakru t : W = Wo + t Besarnya tertentu untuk suatu zat (antar zat satu tidak sama dengan zat lain)
RH1W
RH2RH3
Wo Waktu, t
Gambar: Hubungan antara berat zat (W) dan waktu ( t ) yang higroskopis yang berada di ruang dengan berbagai RH
Kec. Penarikan lembab ()
0
RHo
RH3
RH2 RH ruangan
RH1
Gambar: Kecepatan penarikan lembab sebagai fung relatif ruangan
Dari gambar 2, diperoleh persamaan: = ( RH RHo )
dengan, = slopPada saat (kecepatan penyerapan lembab = 0 titik potong pada sumbu RH merupakan RHo Contoh : Jika sejumlah kolin bitartrat disimpan dalam eksikator yang didalamnya terdapat larutan garam jenuh:
KNO3 (RHo = 45 %) kec payerapan lembat zat tsb = 3 mg/ 3 menit NaBr.2 H2O (RHo = 58 %) kec penyerapan lembab = 4,5 mg/ 3 menit NH4Cl (RHo = 80 %), kece. penyerapan lembab = 7,2 mg/ 3 menit
Hitung besarnya RHo kolin bitartrat tsb. Jawab: 20,7 %
METODE PENENTUAN MOISTURE CONTAINT Ada beberapa cara yang dapat dilakukan: 1. Penentuan secara teliti menurut USP 2. Metode Carl-Fisher 3. Moisture Balance atau Infrared Bahance Dasarnya: penyusutan berat setelah pemenasan, Timbang serbuk sebelum dan sesudah pemenasan.
Tabel: Nolai RHo dari larutan jenuh berbagai macam garan
No.1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
GaramH3PO4. H2O NaCl CaCl2.6 H2O Zn (NO3)2. ^ H2O KNO2 NaHSO4.H2O NaBr. 2 H2O NaNO2 NaClO3 NH4Cl
Suhu24o 25o 20o 20o 20o 20o 20o 20o 20o 20o 25o 30o 20o 20o 20o 20o
RHo9% 31 % 32,3 % 42 % 45 % 52 % 58 % 66 % 75 % 79,5 % 79,3 % 77,5 % 81 % 84 % 90 % 95 %
11. 12. 13. 14.
( NH )2 SO4 KBr ZnSO4 Na2HPO4
Tabel: Tekanan uap murni pada berbagai suhu No. Suhu (oC) poair mm Hg No. Suhu (oC) poair mm Hg
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
15 16 17 20 25 27 28
12,7 13,6 14,5 17,5 23,8 26,7 28,3
8. 9. 10. 11. 12.
30 31 32 39 34
31,8 33,7 35,7 37,7 39,9