hodnotiaca správa o výchovno vzdelávacej innosti, jej...

HOTELOVÁ AKADÉMIA, RADNIČNÉ NÁMESTIE 1, 052 01 SPIŠSKÁ NOVÁ VES

HODNOTIACA SPRÁVA ZA ŠKOLSKÝ ROK 2010/2011

Vydanie č.: 1

Platné od: 14.10.2011

Strana - 1 - z 30

Výtlačok č.: 1

Hodnotiaca správa o výchovno-vzdelávacej činnosti,

jej výsledkoch a podmienkach školy za školský rok 2010/2011

Október 2011 Vypracoval Kontroloval Schválil

Meno a priezvisko Ing. Zdena Hamráková Ing. Helena Dzurillová Mgr. Milan Kudrik

Funkcia ZR TV PMQ, ZR PV Riaditeľ školy

Organizačná jednotka HA SNV HA SNV HA SNV

Dátum 14.10.2011 14.10.2011 14.10.2011

Podpis



Vydanie č.: 1

Platné od: 14.10.2011

Strana - 2 - z 30

Výtlačok č.: 1

Oblasti hodnotenia školy:

I. Poslanie a vízia

II. Údaje o počte žiakov školy vrátane žiakov so špeciálnymi výchovno-vzdelávacími potrebami

III. Údaje o počte prijatých žiakov do prvého ročníka strednej školy

IV. Údaje o výsledkoch hodnotenia a klasifikácie žiakov podľa poskytovaného stupňa vzdelania

V. Zoznam študijných odborov a učebných odborov a ich zameraní, v ktorých škola zabezpečuje

výchovu a vzdelávanie, zoznam uplatňovaných učebných plánov

VI. Výsledky úspešnosti školy pri príprave na výkon povolania a uplatnenie žiakov na pracovnom

trhu alebo ich úspešnosť prijímania na ďalšie štúdiu

VII. Údaje o počte zamestnancov a plnení kvalifikačného predpokladu zamestnancov škôl

VIII. Údaje o ďalšom vzdelávaní pedagogických zamestnancov škôl

IX. Údaje o aktivitách a prezentácii školy na verejnosti

X. Údaje o projektoch, do ktorých je škola zapojená

XI. Údaje o výsledkoch inšpekčnej činnosti vykonanej Štátnou školskou inšpekciou v škole

v školskom roku 2010/2011

XII. Údaje o priestorových a materiálno-technických podmienkach školy

XIII. Údaje o finančnom a hmotnom zabezpečení výchovno-vzdelávacej činnosti školy

XIV. Aktivity súvisiace so schválenými koncepciami KSK



Vydanie č.: 1

Platné od: 14.10.2011

Strana - 3 - z 30

Výtlačok č.: 1

Hodnotiaca správa o výchovno-vzdelávacej činnosti,

jej výsledkoch a podmienkach školy za školský rok 2009/2010 (v súlade s Vyhláškou MŠ SR č.9/2006 Z. z. o štruktúre a obsahu správ, o výchovno-vzdelávacej

činnosti, jej výsledkoch a podmienkach škôl a školských zariadení)

Kontaktné údaje školy

Názov školy Hotelová akadémia

Telefónne číslo 053/4424189, 4424215

Faxové číslo 053/4424189

Elektronická adresa [email protected]

Internetová adresa www.hotelovkasnv.sk

Zriaďovateľ Košický samosprávny kraj

Námestie Maratónu mieru 1, 042 66 Košice

Riaditeľ školy Mgr. Milan Kudrik Tel. kontakt: 0905 320 208

Zástupcovia riaditeľa

Ing. Helena Dzurillová 053/4424189

Ing. Zdena Hamráková 053/4424189

Ing. Janka Valenčiková 053/4424186

Hlavný majster nie je

Rada školy Ing. Miroslav Belák

Tajomník nie je stanovený

Poradný orgán školy Pedagogická rada školy

Certifikát kvality:

Certifikačný orgán systémov manaţérstva PQM, s. r. o., Trieda SNP 75, Banská Bystrica

udelila certifikát, ktorým potvrdzuje, ţe Hotelová akadémia, Radničné námestie 1, 052 01 Spišská

Nová Ves zaviedla a pouţíva systém manaţérstva podľa normy STN EN ISO 9001:2009/EN ISO

9001:2008 v odbore výchovno-vzdelávacia činnosť. Certifikačným auditom bolo preukázané, ţe

systém manaţérstva spĺňa poţiadavky vyššie uvedenej normy.

Certifikát číslo: Q148908

Termín platnosti: 14. 07. 2011

Číslo protokolu: KQ – 489/09

Dátum vydania: 28. 01. 2010

SNAS

Reg. No. 100/Q-006

Dňa 24. 6. 2010 bol uskutočnený kontrolný audit systému manaţérstva kvality, ktorý

realizoval certifikačný orgán PQM, s. r. o., Trieda SNP 75, Banská Bystrica.

V audite bolo konštatované, ţe systém je nastavený a reálne vyuţívaný s cieľom trvalého

zlepšovania činnosti organizácie.

I. poslanie a vízia

mailto:[email protected]

http://www.hotelovkasnv.sk/



Vydanie č.: 1

Platné od: 14.10.2011

Strana - 4 - z 30

Výtlačok č.: 1

SWOT analýza školy:

Silné stránky:

- stabilné postavenie na Spiši, neklesajúci

záujem o štúdium, 63. výročie zaloţenia

školy, výhodná poloha v centre mesta,

- odbornosť pedagogického zboru, takmer

100 %-ná kvalifikovanosť,

- ponuka vyučovania anglického, nemeckého,

ruského, francúzskeho, španielskeho jazyka,

- moţnosť získania výučného listu v odbore

kuchár, čašník, certifikátu Sprievodca

cestovného ruchu a absolvovanie kurzu

barman (ka), na ktoré škola má akreditácie,

- stabilná štruktúra ľudských zdrojov

s vekovou rôznorodosťou,

- umoţnenie ţiakom absolvovať prax

v zahraničí,

- vysoká spätosť učiva odborných predmetov

na poţiadavky trhu,

- jazykové zručnosti učiteľov,

- dobrá počítačová gramotnosť všetkých

pedagogických zamestnancov,

- široká ponuka mimoškolskej činnosti

(bohatá krúţková činnosť – 17 krúţkov),

- voľný prístup k internetu v kaţdej triede

a kabinete,

- vyhovujúce materiálno-technické zázemie

školy (vlastný školský internát, športová

hala, viacúčelové ihrisko, školská jedáleň),

- estetické prostredie školy,

- atraktívnosť regiónu, dobrý imidţ školy,

- výhodná dostupnosť dopravnými

prostriedkami,

- dobrá klíma školy,

- práca ţiackeho parlamentu.

Slabé stránky:

- nedostatok učebných priestorov na

vybudovanie ďalších odborných učební,

- nedostatočná kapacita učební,

- chýbajúce moderné učebné pomôcky

a učebnice,

- chýbajúce moderné technologické

zariadenia odborných učební a školskej

jedálne,

- percentuálne zastúpenie muţov

v pedagogickom zbore,

- nepravidelná príprava ţiakov na vyučovanie,

- vysoká energetická náročnosť na prevádzku

školského internátu a pracoviska odborného

výcviku.

Príležitosti:

- rozvoj pedagogických a ţiackych

kompetencií,

- sústredenie kontrolnej a hospitačnej činnosti

na sledovanie rozvoja jazykových

a odborných vedomostí ţiakov,

- ďalšie vzdelávanie učiteľov a zvyšovanie

ich kompetencií pri modernizácii ich

vyučovania,

Ohrozenie:

- nepriaznivé demografické trendy,

- veľký počet vznikajúcich súkromných škôl

(i menej náročných na kvalitu) pri

klesajúcich demografických trendoch,

- zhoršujúca sa pripravenosť prijímaných

ţiakov na štúdium na stredných školách,

- neustála zmena nových maturitných skúšok,

- predimenzovanosť vzdelávacích štandardov



Vydanie č.: 1

Platné od: 14.10.2011

Strana - 5 - z 30

Výtlačok č.: 1

- otvorené hodiny a odovzdávanie skúseností,

- výmena pedagogických skúseností

s podobnými školami v zahraničí,

- umoţniť ďalšie vzdelávanie učiteľov (za

primeranú odmenu),

- nepreťaţovaním ţiakov vytvoriť im priestor

na vyjadrovanie postojov, názorov, riešenie

problémov, samostatnosť a tvorivosť,

- vyučovanie nových poznatkov, kopírujúcich

súčasné trendy v spoločnosti (ekonomika,

gastronómia, cudzie jazyky,

- vytvorenie podmienok na výchovné

pôsobenie (prosociálne cítenie, estetická

výchova, protidrogová výchova,

environmentálna, sexuálna a predmanţelská

výchova, výchova proti rasizmu a iným

intoleranciám),

- dobudovanie jazykových odborných učební,

- výstavba študovní v školskom internáte,

- získanie štatútu Centra odborného

vzdelávania v oblasti sluţieb a cestovného

ruchu pre región Spiš a Gemer,

- vyuţívanie fondov z EÚ.

a cieľových poţiadaviek,

- nedostatok finančných prostriedkov na

investície,

- finančná nákladovosť exkurzií a odborných

súťaţí,

- návalové vysoké pracovné zaťaţenie

učiteľov a vedenia školy v niektorých

obdobiach,

- neatraktívnosť učiteľského povolania a ich

neadekvátne finančné ohodnotenie,

- inteligenčný potenciál budúcich ţiakov,

- nedostatočný záujem zo strany rodičovskej

verejnosti.

Vízia školy

Hotelová akadémia v Spišskej Novej Vsi má snahu stať sa v blízkej budúcnosti najlepšou

školou svojho druhu v regióne. Byť:

- modernou školou – dôveryhodnou, prosperujúcou inštitúciou, poskytujúcou študentom moderné

vzdelanie,

- produkujúcou jazykovo zdatných, komunikatívnych, kooperujúcich, proeurópsky

orientovaných, zručných v IKT, tolerantných ţiakov pre potreby rozvoja sluţieb, obchodu,

turizmu, cestovného ruchu v európskom kontexte.

Vyhodnotenie:

Naša škola v minulom školskom roku si udrţala povesť kvalitnej školy, čoho dôkazom sú

nasledujúce skutočnosti:

- uplatnenie nového školského zákona v činnosti školy,

- vypracovanie Školských vzdelávacích programov pre všetky študijné aj učebné odbory a ich

implementácia do výchovno-vzdelávacieho procesu,

- vysoký záujem absolventov základných škôl o štúdium na našej škole,

- otvorenie piatich prvých tried denného štúdia

- záujem o našich študentov aj absolventov na trhu práce doma aj v zahraničí.

Poslanie školy:



Vydanie č.: 1

Platné od: 14.10.2011

Strana - 6 - z 30

Výtlačok č.: 1

Poslaním našej školy je vychovávať a vzdelávať študentov pre prácu v niţšom a strednom

manaţmente pre oblasť hotelierstva a cestovného ruchu, ako aj pripraviť študentov na štúdium na

vysokých školách, zameraných na oblasť sluţieb, ekonomiky, hotelierstva a cestovného ruchu.

Vyhodnotenie:

V školskom roku 2010/2011 sme do prvých ročníkov prijali 128 študentov denného štúdia,

celkovo študovalo 504 študentov v študijnom odbore hotelová akadémia, manaţment regionálneho

cestovného ruchu a v učebnom odbore kuchár, čašník – servírka a 24 študentov externého štúdia.

Štúdium úspešne ukončilo maturitnou a záverečnou skúškou 93 študentov zo 94 študentov

končiacich ročníkov.

Dosiahnuté výsledky maturitných skúšok z cudzích jazykov v školských rokoch 2008/09,

2009/10 a 2010/2011 sú vo všetkých jej častiach porovnateľné, čoho dôkazom sú len malé

odchýlky v desatinách percenta.

Cudzie jazyky:

Národný priemer z anglického jazyka v externej časti MS úroveň B1 je 56,3%, B2 - 69,6%

Hotelová akadémia B1 - 53,9%, B2 - 54,7%

Z toho vyplýva, ţe za národným priemerom v B1 zaostávame o 2,4%, v B2 o 14,9%.

Z nemeckého jazyka maturovalo 5 ţiakov (3 ţiaci z V.A, 2 ţiaci z III.H), všetci na úrovni B1.

Z ruského jazyka maturovalo 8 ţiakov (III.H), všetci taktieţ na úrovni B1.

Výsledky MS:

Nemecký jazyk PFEČ PFIČ ÚFIČ

V. A 41,67% 71,67% 1,67

III. H 41,65% 60,00% 4,00

Škola 41,66% 65,83% 2,6

Ruský jazyk

III.H (škola) 56,86% 59,38% 2,00

Hoci v tomto šk. roku maturovali z nemeckého jazyka iba ţiaci, ktorí sa nemčinu učili ako

druhý CJ, v externej časti MS z nemeckého jazyka dosiahla naša škola o 2,5% lepší výsledok ako

je celonárodný priemer.

V predmete slovenský jazyk a literatúra boli dosiahnuté nasledovné výsledky:

Hodnotenie PFEČ:

Národná úroveň:

– priemerná úspešnosť: 62,5% ; dievčatá – 64,3 %, chlapci – 60,5 %, – najlepšie výsledky dosiahli školy v Bratislavskom kraji (64,5%), najhoršie v Košickom kraji

(60,8%),

– cirkevné školy dosiahli lepšie výsledky ako štátne a súkromné školy

– vo všetkých predmetoch externej časti maturitnej skúšky sa potvrdili významné rozdiely

medzi úspešnosťou ţiakov gymnázií a SOŠ a konzervatórií; gymnazisti dosiahli vo všetkých

predmetoch vyššie priemerné úspešnosti; v SJL gymnáziá dosiahli zo SJL priemernú

úspešnosť 73,8%, SOŠ a konzervatóriá 57,8%

Niektoré zistenia z výsledkov EČ MS – školský rok 2010/2011:



Vydanie č.: 1

Platné od: 14.10.2011

Strana - 7 - z 30

Výtlačok č.: 1

– ţiaci riešili úspešne úlohy, ktoré sa viaţu na čítanie s porozumením,

– ţiaci boli úspešní aj v literatúre,

– slabšie výsledky dosiahli v oblastiach morfológia a syntax,

– problémy mali ţiaci v otázkach z literárnej histórie.

Výsledky PFEČ na HA:

V EČ MS zo SJL prospelo 73 ţiakov, 3 ţiačky neprospeli (1 ţiačka denného štúdia, dve

ţiačky štúdia popri zamestnaní ).

Porovnanie výsledkov EČ s národným priemerom a SOŠ :

Národný priemer Stredné odborné školy HA SNV 62,5% 57,8% 61,5%

Porovnanie s minulými školskými rokmi:

Školský rok Počet ţ. PFEČ ø SŠ Národ ø PFIČ ÚČ

2008/2009 119 65,5% 57,4% 62,9% 70,38% 1,98

2009/2010 116 57,5% 56,1% 60,6% 64,01% 1,92

Zámery školy:

Škola si na školský rok 2010/2011 vytýčila nasledujúce priority:

- príprava študentov pre potreby trhu,

- zvýšiť kvalitu vyučovania,

- v rámci praktického vyučovania a spolupráce s krajinami Európskej únie aj naďalej intenzívne

rozvíjať zahraničnú prax ţiakov,

- vypracovať Školské vzdelávacie programy ktoré budú meniť obsah učiva, redukovať ho, urobiť

ho funkčnejším, ţivotaschopnejším a kontrolovateľnejším /cieľom je zníţenie informačnej

záťaţe a stresu študentov ale i učiteľov, školské curriculum, zvýšenie motivácie k učeniu,

priblíţenie sa školy k ţivotu, podporovať tvorivosť učiteľov/,

- modernizovať výchovno-vzdelávaciu činnosť, uplatňovať nové formy výučby,

- klásť dôraz na komunikačné schopnosti našich študentov v slovenskom a cudzích jazykoch,

- udrţať záujem absolventov o štúdium na našej škole vytvorením dobrých podmienok pre

výchovno-vzdelávací proces ale aj podmienok pre aktívne vyuţitie voľného času.

Vyhodnotenie:

- ponúkame výučbu v atraktívnych učebných a študijných odboroch: študijný päťročný odbor

hotelová akadémia, študijný štvorročný odbor manaţment regionálneho cestovného ruchu,

trojročné učebné odbory kuchár; čašník, servírka, o absolventoch ktorých je v súčasnosti veľký

záujem na trhu práce,

Trieda Poč. ţ. Priemer IV. C 32 65,68 %

V. A 34 61,18 %

III. H 10 49,07 %



Vydanie č.: 1

Platné od: 14.10.2011

Strana - 8 - z 30

Výtlačok č.: 1

- máme dostatok kvalifikovaných učiteľov, ktorí sú zárukou kvalitnej teoretickej aj praktickej

prípravy ţiakov pre budúcu profesiu,

- intenzívna spolupráca s domácimi a zahraničnými firmami a inštitúciami, ktoré sa podieľajú na

podnikaní v cestovnom ruchu umoţňuje ţiakom overiť si svoje teoretické vedomosti v praxi

a nadobudnúť praktické skúsenosti a zručnosti nevyhnutné pre ich úspešný vstup na trh práce,

- pre dosiahnutie cieľov školy sú garanciou vybavenosť školy pre vyučovací proces a vybavené

odborné učebne pre praktickú výučbu,

- škola má vlastný školský internát s kapacitou 180 miest, čo umoţňuje návštevu školy ţiakom aj

zo vzdialenejších oblastí,

- stravovanie majú ţiaci zabezpečené vo vlastnej školskej jedálni, ktorá má kapacitu 300 miest a

ktorá zároveň slúţi aj ako pracovisko praktického vyučovania,

- v minulom roku sme pokračovali vo výmene okien v počte 57, opravili sa šatne ţiakov pri ŠJ za

účelom vylepšenia materiálno-technického vybavenia školy.

Školský internát

Elektronizácia a revitalizácia DM

- vymenili sme svietidlá vo všetkých izbách ŠI za účelom zlepšenia osvetlenia a zníţenia

nákladov na energie,

- pokračovali sme vo výmene stoličiek na dvoch poschodiach v počte 100 ks, čím sme skvalitnili

bývanie ţiakov v školskom internáte.

Ciele v školskom roku 2010/2011 :

- Zníţiť počet vymeškaných hodín na ţiaka,

- zabezpečiť 100% kvalifikovanosť výučby cudzích jazykov s dôrazom na komunikačné

schopnosti našich študentov,

- zvýšiť pohybovú aktivitu ţiakov zapojením do dlhodobých športových súťaţí,

- zvyšovať odbornosť a kvalifikáciu učiteľov.

- zabezpečiť, aby študenti našej školy odbornú prax vykonávali v rozličných zariadeniach

hotelierstva, gastronómie a cestovného ruchu u nás i v zahraničí ktoré kvalitou zodpovedajú

medzinárodným štandardom.

Vyhodnotenie:

- Prijatím interných podmienok pre hodnotenie a klasifikáciu ţiakov stredných škôl a ich

dôsledným uplatňovaním v praxi sa nám darí kaţdý rok zniţovať počet vymeškaných hodín na

ţiaka. Oproti minulému školskému roku sa priemer na ţiaka zníţil zo 127,64 na 113,14 hodiny.

- Máme dostatok kvalifikovaných učiteľov, ktorí sú zárukou kvalitnej teoretickej aj praktickej

prípravy ţiakov pre budúcu profesiu. Vo výučbe cudzích jazykov sme dosiahli 100%

kvalifikovanosť učiteľov.

- Pre všetky študijné aj učebné odbory sme zaviedli komunikáciu v cudzom jazyku.

- Zabezpečujeme kvalifikovanú výučbu piatich cudzích jazykov.

- Športové vyţitie ţiakov je zabezpečené v športovej hale s kapacitou 560 miest, ktorá je tieţ

majetkom školy a taktieţ vo viacúčelovom športovom areáli, ktorý sa nachádza hneď pri škole.

- Študenti môţu svoj voľný čas tráviť aktívnou účasťou v 15 krúţkoch rozličného zamerania.

- 26 učiteľov sa zúčastnilo na rôznych formách kontinuálneho vzdelávania učiteľov stredných

škôl.



Vydanie č.: 1

Platné od: 14.10.2011

Strana - 9 - z 30

Výtlačok č.: 1

- Okrem domácich praxí sme zabezpečili zahraničnú odbornú stáţ pre 31 ţiakov na Cypre, 14

ţiakov v Grécku a na gréckych ostrovoch, 18 ţiakov v Nemecku.

- Barmanského kurzu sa zúčastnilo 42 ţiakov a baristického kurzu 12 ţiakov,

- Udrţať záujem ţiakov o ubytovanie v našom školskom internáte vytvorením dobrých

podmienok pre zmysluplné voľnočasové aktivity podporujúce kreativitu ţiakov,

- Zlepšovať materiálno-technické vybavenie školského internátu.

- II. údaje o počte ţiakov školy vrátane ţiakov so špeciálnymi výchovno-

vzdelávacími potrebami

Počet ţiakov školy spolu 528

Z toho dievčat 345

Počet tried spolu 19

a) Počet ţiakov v dennej forme štúdia 504

Z toho dievčat 327

Počet tried denného štúdia 17

Počet žiakov v nadstavbovej forme štúdia 0

Z toho dievčat 0

Počet tried nadstavbového štúdia 0

Počet žiakov v pomaturitnej forme štúdia 0

Z toho dievčat 0

Počet tried pomaturitného štúdia 0

b) Počet ţiakov v externej forme štúdia 14

Z toho dievčat 8

Počet tried v externej forme štúdia 1

Počet žiakov vo večernej forme štúdia 0

Z toho dievčat 0

Počet tried večernej formy štúdia 0

Počet žiakov v diaľkovej forme štúdia 10

Z toho dievčat 10

Počet tried diaľkovej formy štúdia 1

c) Počet ţiakov s iným vyučovacím jazykom ako

slovenským z celkového počtu ţiakov/ z toho dievčat

0

d) Počet ţiakov so športovou prípravou z celkového počtu

ţiakov/ z toho dievčat

0

e) Počet začlenených ţiakov spolu/z toho dievčat 2/0

f) Počet ţiakov dištančnej forme štúdia 0

Z toho dievčat 0

Počet tried v dištančnej forme štúdia 0

g) Počet ţiakov, ktorí prerušili štúdium 0

h) Počet ţiakov, ktorí boli zo štúdia vylúčení 1

i) Počet ţiakov, ktorí prestúpili z inej školy 8

j) Počet ţiakov, ktorí prestúpili na inú školu 7

k) Počet ţiakov, ktorí majú povolenú individuálnu formu

vzdelávania

0



Vydanie č.: 1

Platné od: 14.10.2011

Strana - 10 - z 30

Výtlačok č.: 1

l) Počet ţiakov, ktorí zanechali štúdium 6

m) Počet ţiakov , ktorí študujú podľa § 40 zákona č.

245/2008 Z.z. – štúdium jednotlivých vyučovacích

predmetov

n) Iný dôvod zmeny

III. údaje o počte prijatých ţiakov do prvého ročníka strednej školy

1.kolo PS 2.kolo PS Zapísaní

ţiaci

Stav k

15.9.2010 Kód odbor plán Prihlásení Prijatí Prihlásení Prijatí 6323 6 hotelová

akadémia 60 102 54 0 0 54 58

6324 6 manaţment

reg.cest.ruchu 30 90 24 0 0 24 21

6445 2 kuchár 30 54 27 0 0 27 25

6444 2 čašník,

servírka 30 58 25 0 0 25 24

Všetci uchádzači, ktorí podali prihlášku do 1. ročníka našej školy, boli prijatí na základe výsledkov

Monitoru 9 (SJL, MAT) a študijných výsledkov zo základnej školy bez prijímacích skúšok.

Kritéria pre prijatie ţiakov pre školský rok 2011/2012

Podmienky na prijatie pre študijný odbor 6323 6 hotelová akadémia :

Bez ohľadu na účasť a výsledky Monitoru:

a) uchádzači s priemerom známok do 2,00 zo 6. – 8. ročníka 2. polroka a 9. ročníka 1. polroka

z predmetov 1. cudzí jazyk (uchádzač vyznačí na prihláške), slovenský jazyk, matematika

a zemepis a sú úspešnými riešiteľmi okresnej, krajskej resp. celoslovenskej olympiády z

cudzieho jazyka (anglického, nemeckého, ruského, francúzskeho - berie sa do úvahy iba

umiestnenie na prvých troch miestach) s podmienkou, ţe počas štúdia v 6. – 9. ročníku nemali

zníţenú známku zo správania,

b) ďalší uchádzači budú zoradení podľa priemeru známok zo 6. – 8. ročníka 2. polroka a 9. ročníka

1. polroka z predmetov 1. cudzí jazyk (uchádzač vyznačí na prihláške), slovenský jazyk,

matematika a zemepis.

Pomocné kritériá:

V prípade, ţe úspešnosť uchádzačov bude rovnaká, uprednostní sa uchádzač:

a) s vyšším počtom % dosiahnutých na Monitore zo slovenského jazyka,

b) s vyšším počtom % dosiahnutých na Monitore z matematiky,

c) s lepším priemerom známok v 1. polroku 9. ročníka z vybraných predmetov: DEJ, PRIR, FYZ,

CHE.

Podmienky na prijatie pre učebné odbory 6444 2 čašník, servírka a 6445 2 kuchár

Bez ohľadu na účasť a výsledky Monitoru:

1. uchádzači s priemerom známok do 3,00 zo 6. – 8. ročníka 2. polroka a 9. ročníka 1. polroka

z predmetov slovenský jazyk, cudzí jazyk, matematika a sú úspešnými riešiteľmi okresnej,



Vydanie č.: 1

Platné od: 14.10.2011

Strana - 11 - z 30

Výtlačok č.: 1

krajskej resp. celoslovenskej olympiády - berie sa do úvahy iba umiestnenie na prvých troch

miestach s podmienkou, ţe počas štúdia v 6. – 9. ročníku nemali zníţenú známku zo správania,

2. ďalší uchádzači budú zoradení podľa priemeru známok zo 6. – 8. ročníka 2. polroka a 9. ročníka

1. polroka z predmetov slovenský jazyk, cudzí jazyk a matematika.

Pomocné kritériá:

V prípade, ţe úspešnosť uchádzačov bude rovnaká, uprednostní sa uchádzač:

a) s vyšším počtom % dosiahnutých na Monitore zo slovenského jazyka,

b) s vyšším počtom % dosiahnutých na Monitore z matematiky,

c) s lepším priemerom známok v 1. polroku 9. ročníka z vybraných predmetov: DEJ, ZEM, PRIR,

FYZ, CHE.

Prijímacia komisia skonštatovala:

a) na študijný odbor 6323 6 hotelová akadémia je zapísaných 57 ţiakov,

b) na učebný odbor 6444 2 čašník, servírka je zapísaných 23 ţiakov a na učebný odbor 6445 2

kuchár je zapísaných 21 ţiakov.

VÝSLEDNÁ TABUĽKA: Študijný / učebný odbor

(spolu I. a II. termín)

6323600 hotelová

akadémia

6444200 čašník

servírka

6445200 kuchár

kuchárka

Počet prihlásených ţiakov 155 51 37

Nevyhoveli kritériám 0 0 0

Počet prijatých zapísaných 57 23 21

z toho bez PS 57 23 21

Ţiaden z nezúčastnených ţiakov sa neospravedlnil, nepoţiadal o náhradný termín a nepredloţil

lekárske potvrdenie.

Záver:

Z plánovaného počtu 60 ţiakov v študijnom odbore hotelová akadémia nastúpilo do 1.

ročníka 57 ţiakov, čo nezodpovedá predpokladanému záujmu ţiakov.

V odboroch kuchár / čašník z plánovaného počtu 48 nastúpilo 44 ţiakov. Tento nepriaznivý

stav vyplýva z klesajúcej populácie a zníţeného záujmu ţiakov o odborné školy.

IV. údaje o výsledkoch hodnotenia a klasifikácie ţiakov podľa poskytovaného

stupňa vzdelania

2008/2009 2009/2010 2010/2011

Priemerný prospech za školu:

2,1 2,02 2,04

Priemerný počet vymeškaných hodín

na ţiaka za školu:

135,8 127,64 113,14

Priemerný počet neospravedlnených

vymeškaných hodín na ţiaka za

školu:

1,89 0,58 2,59

Priemerný počet ospravedlnených

vymeškaných hodín na ţiaka za

školu:

133,90 127,06 110,55



Vydanie č.: 1

Platné od: 14.10.2011

Strana - 12 - z 30

Výtlačok č.: 1

Darí sa nám udrţiavať priemerný prospech ţiakov na pribliţne rovnakej úrovni, aj keď ukazovatele

sú ovplyvnené sumarizáciou výsledkov študijných a učebných odborov.

Študijné predpoklady ţiakov, hlásiacich sa do učebného odboru sú oveľa horšie ako je to

u ţiakov, hlásiacich sa do študijných odborov. Prejavuje sa to dosiahnutými študijnými výsledkami,

aj nezáujmom o učebný odbor a následnou vysokou absenciu, často aj neospravedlnenou, ktorú

musíme riešiť cez rodičov a územnú samosprávu.

Napriek tomu sa nám prijatím a dôsledným uplatňovaním interných pokynov pre hodnotenie

a klasifikáciu ţiakov podarilo zníţiť celkový počet vymeškaných hodín na ţiaka o 16,51 hodiny

oproti školskému roku 2009/2010.



Vydanie č.: 1

Platné od: 14.10.2011

Strana - 13 - z 30

Výtlačok č.: 1

1. Výsledky hodnotenia a klasifikácie ţiakov v školskom roku 2010/11

v študijných odboroch s dĺţkou štúdia 4 roky v dennej forme štúdia

prospech

počet vymeškaných

hodín na ţiaka za rok

s vyznamenaním veľmi

dobre prospeli neprospeli osprav. neosprav.

Študijné odbory

ročník Počet

ţiako

v

spolu

Počet ţiakov

% Počet ţiakov

% Počet ţiakov

% Počet ţiakov

%

Po

čet

ho

dín

Pri

emer

na

ţiak

a

Po

čet

ho

dín

Pri

emer

na

ţiak

a

1. 21 11 52,4 9 42,9 1 4,8 0 0 1952 92,9 3 0,1

2. 28 3 10,7 8 28,6 17 60,7 0 0 2575 92 0 0

3. 32 6 18,8 9 28,1 17 53,1 0 0 3751 117,2 25 0,3

4. 32 14 43,8 10 31,3 8 25 0 0 3195 99,8 0 0

Spolu 113 34 30,1 36 31,9 43 38 0 0 11473 101,5 28 0,3


v študijných odboroch s dĺţkou štúdia 5 rokov v dennej forme štúdia

prospech


hodín na ţiaka za rok s vyznamenaním veľmi dobre prospeli neprospeli osprav. neosprav.

Študijné odbory

ročník Počet

ţiako

v

spolu

Počet

ţiakov

% Počet

ţiakov

% Počet

ţiakov

% Počet

ţiakov

%

Po

čet

ho

dín

Pri

emer

na

ţiak

a

Po

čet

ho

dín

Pri

emer

na

ţiak

a

1. 57 10 17,5 21 36,8 25 43,9 1 1,8 7066 124 36 0,6

2. 61 10 16,4 17 27,9 34 55,7 0 0 6884 114,7 6 0,1

3. 66 23 34,9 20 30,3 23 34,8 0 0 5638 85,4 83 1,3

4. 64 17 26,6 13 30,3 33 51,6 1 1,5 8325 130,1 91 1,4

5. 34 4 11,8 11 32,4 19 55,8 0 0 5030 147,9 19 0,6

Spolu 282 64 22,7 82 29,1 134 47,5 2 0,7 32943 116,82 235 0,8



Vydanie č.: 1

Platné od: 14.10.2011

Strana - 14 - z 30

Výtlačok č.: 1


v učebných odboroch s dĺţkou štúdia 3. roky v dennej forme štúdia

) prospech


hodín na ţiaka za rok s vyznamenaním veľmi dobre prospeli neprospeli osprav. neosprav.

Študijné odbory

ročník Počet

ţiako

v

spolu

Počet

ţiakov

% Počet

ţiakov

% Počet

ţiakov

% Počet

ţiakov

%

Po

čet

ho

dín

Pri

emer

na

ţiak

a

Po

čet

ho

dín

Pri

emer

na

ţiak

a

1. 49 9 18,4 12 20,4 27 55,1 1 2 5380 109,8 786 16

2. 30 0 0 7 23,3 22 73,3 1 3,3 3385 112,8 87 2,9

3. 27 1 3,7 2 7,4 23 85,2 1 3,7 2204 81,6 160 5,9

Spolu 106 10 9,5 21 19,8 72 67,9 3 2,8 10969 103,5 1033 9,8


v iných formách štúdia- nadstavbové štúdium pre absolventov učebných odborov - externá

diaľková forma

prospech





Študijné odbory

ročník Počet

ţiakov

spolu

Počet

ţiakov

% Počet

ţiakov

% Počet

ţiakov

% Počet

ţiakov

%

Po

čet

ho

dín

Pri

emer

na

ţiak

a

Po

čet

ho

dín

Pri

emer

na

ţiak

a

3. 10 0 0 4 40 6 60 0 0 0 0 0 0

Spolu 10 0 0 4 40 6 60 0 0 0 0 0 0

Výsledky hodnotenia a klasifikácie ţiakov v školskom roku 2010/11

v iných formách štúdia- - externá forma kuchár, čašník

Prospech





Študijné odbory

ročník Počet

ţiakov

spolu

Počet ţiakov

% Počet ţiakov

% Počet ţiakov

% Počet ţiakov

%

Po

čet

ho

dín

Pri

emer

na

ţiak

a

Po

čet

ho

dín

Pri

emer

na

ţiak

a

1. 19 14 73,7 3 15,8 2 10,5 0 0 0 0 0 0

Spolu 19 14 73,7 3 15,8 2 10,5 0 0 0 0 0 0



Vydanie č.: 1

Platné od: 14.10.2011

Strana - 15 - z 30

Výtlačok č.: 1

5.1. Výsledky záverečných skúšok v riadnom skúšobnom období v šk. roku 2010/2011 :

- jún 2011 -

Kód

odboru Názov odboru PsV PVD P N Spolu

konali ZS Denní Ostatní Denní Ostatní Denní Ostatní Denní Ostatní Denní Ostatní

6444 2 Čašník, servírka 2 - 1 - 10 4 1 - 14* 4

6445 2 Kuchár - 14 - - 10 1 - - 10 15

Celkom 2 14 1 - 20 5 1 - 24 19

* z toho 3 ţiaci študijného odboru hotelová akadémia, ktorým bola povolená opravná skúška vo

februári 2011

5.2. Výsledky záverečných skúšok v mimoriadnom skúšobnom období v šk. roku 2010/2011 :

študijný odbor: 6323 6 hotelová akadémia - február 2011-

Kód



6444 2 Čašník, servírka 17 - 12 - 26 - 3 - 58 -

celkom 17 - 12 - 26 - 3 - 58 -

5.3. Výsledky záverečných skúšok v mimoriadnom skúšobnom období v šk. roku 2010/2011 :

- september 2011-

Kód



6444 2 Čašník, servírka - - - - 2 - - - 2 -

6445 2 Kuchár - - - - 4 - - - 4 -

celkom - - - - 6 - - - 6 -

6. Výsledky maturitných skúšok riadnom skúšobnom období v šk. roku 2010/2011

6.1 Celkové hodnotenie

Kód

odboru Názov odboru P N Spolu

Denní Ostatní Denní Ostatní Denní Ostatní

63236 Hotelová akadémia 33 0 0 0 33 0

63246 Manaţment regionálneho

cestovného ruchu 29 0 1 0 30 0

Prevádzka obchodu 0 8 0 1 0 9

Spolu 62 8 1 1 63 9



Vydanie č.: 1

Platné od: 14.10.2011

Strana - 16 - z 30

Výtlačok č.: 1

6. Výsledky maturitných skúšok mimoriadnom skúšobnom období - september v šk. roku

2010/2011

6.1 Celkové hodnotenie

Kód

odboru Názov odboru P N Spolu

Denní Ostatní Denní Ostatní Denní Ostatní

63236 Hotelová akadémia 1 0 0 0 1 0

63246 Manaţment

regionálneho

cestovného ruchu

3 0 0 0 3 0

Prevádzka obchodu 0 1 0 0 0 1

Spolu 4 1 0 0 4 1

6.2 Externá časť MS

Predmet Počet ţiakov Percent.úspešnosť Anglický jazyk B1 60 53,89

Anglický jazyk B2 3 54,73

Nemecký jazyk B1 5 41,66

Ruský jazyk B1 8 56,86

Slovenský jazyk a

literatúra

76 61,48

6.3 Interná časť MS - písomná forma

Predmet Počet ţiakov Hodnotenie v

percentách Anglický jazyk B1 60 60,33

Anglický jazyk B2 3 90

Nemecký jazyk B1 5 67

Ruský jazyk B1 8 59,38

Slovenský jazyk a

literatúra

76 75,56

6.4 Interná časť MS

- ústna časť –riadny termín Maturitný predmet Počet ţiakov

s prospechom 1

Počet ţiakov

s prospechom 2

Počet ţiakov

s prospechom 3

Počet ţiakov

s prospechom 4

Počet ţiakov

s prospechom 5

Priemerná

známka

Slovenský jazyk a literatúra 27 25 17 3 0 1,94

Anglický jazyk B1 16 22 14 6 0 2,17

Anglický jazyk B2 1 0 1 0 0 2

Nemecký jazyk B1 1 2 1 0 1 2,60

Ruský jazyk B1 1 5 1 0 0 2,00

Francúzsky jazyk

B1 1 0 0 0 0 1

Teoretická časť

odb. zloţky 20 19 23 10 0 2,32

PČOZ 36 20 15 1 0 1,74



Vydanie č.: 1

Platné od: 14.10.2011

Strana - 17 - z 30

Výtlačok č.: 1

4 Interná časť MS - mimoriadny termín september

- ústna časť

Maturitný predmet Počet ţiakov

s prospechom 1

Počet ţiakov

s prospechom 2

Počet ţiakov

s prospechom 3

Počet ţiakov

s prospechom 4

Počet ţiakov

s prospechom 5

Priemerná

známka

Slovenský jazyk a literatúra 1 1 0 1 0 2,33



Nemecký jazyk B1 0 0 1 0 0 3,00

Francúzsky jazyk

B1 1 0 0 0 0 1.0

Teoretická časť

odb. zloţky 0 1 1 1 0 3,0

PČOZ 1 0 2 0 0 2,33

V. zoznam študijných odborov a učebných odborov a ich zameraní, v ktorých škola

zabezpečuje výchovu a vzdelávanie, zoznam uplatňovaných učebných plánov

Vzdelávacie programy

Školy

Počet tried a počet ţiakov v jednotlivých ročníkoch


1. 2. 3. 4. 5. Spolu

Študijné

odbory -

denné

štúdium SOŠ

- kategória

Číslo

schvaľovacej

doloţky MŠ

SR resp. ŠVP

triedy ţiaci triedy ţiaci triedy ţiaci triedy ţiaci triedy ţiaci

ţiaci triedy

63236

hotelová

akadémia –

SOŠ28

ŠVP 1.-

3.ročník,

4.-5. ročník

CD-2007-

1043021515-1-

093

2 58 2 60 2 66 2 65 1 34 9 283

63246

manaţment

reg. cest.

ruchu –

SOŠ28

ŠVP 1. – 3.

ročník,

4. ročník

2458/2003-42

1 21 1 29 1 32 1 32 4 114

Celkom 3 79 3 89 3 98 3 97 1 34 13 397



Vydanie č.: 1

Platné od: 14.10.2011

Strana - 18 - z 30

Výtlačok č.: 1


školy



1. 2. 3. Spolu

Učebné odbory

Číslo schvaľovacej

doloţky MŠ SR resp.

ŠVP

trie

dy

ţia

ci

trie

dy

ţia

ci

trie

dy

ţia

ci

tri

edy

Ţia

ci

64442 čašník,

servírka – SOŠ19 ŠVP 1 24 0,5 13 0,5 13 2 50

64452 kuchár SOŠ20 ŠVP 1 25 0,5 17 0,5 15 2 57

Celkom 2 49 1 30 1 28 4 107


školy



1. 2. 3. 4. Spolu

Ostatné formy štúdia

(upraviť tabuľku

podľa potrieb)/SOŠ-

kategória

Číslo schvaľovacej

doloţky MŠ SR resp.

ŠVP

trie

dy

ţia

ci

trie

dy

ţia

ci

trie

dy

ţia

ci

tri

edy

ţia

ci

tri

edy

ţia

ci

6411401 prevádzka

obchodu – vn.obchod –

SOŠ2

ŠVP,3098/1999-42 1 10 1 10

64442 čašník, servírka

– SOŠ19 ŠVP 0,5 4 0,5 4

64452 kuchár – SOŠ20 ŠVP 0,5 14 0,5 14

Celkom 0,5 14 0,5 10 1 28

VI. výsledky úspešnosti školy pri príprave na výkon povolania a uplatnenie

ţiakov na pracovnom trhu alebo ich úspešnosť prijímania na ďalšie štúdium.

Z celkového počtu absolventov v školskom roku 2010/2011 podiel absolventov na trhu práce

pokračujú

v štúdiu

na VŠ

pokračujú

v štúdiu

(iné druhy

štúdia)

vojenská

sluţba

(profesionálna)

zamestnaní

k 30.9.2011

nezamestnaní

k 30.9.2011

celkom

počet ţiakov v

študijných

odboroch 46 20 66

počet ţiakov

v učebných

odboroch ––––– 19 8 27

spolu

počet ţiakov 65 28 93



Vydanie č.: 1

Platné od: 14.10.2011

Strana - 19 - z 30

Výtlačok č.: 1

Monitoring ţiakov – absolventov študijných a učebných odborov

po ukončení školského roku 2010/2011 Kód odboru s

názvom

pokračujú v

štúdiu

vojenská

sluţba

(profesionálna)

zamestnaní

k 30.9.2011

Nezamestnaní

k 30.9.2011

celkom

6323 6 hotelová

akadémia 24 10 34

6324 6

manaţment RCR 22 10 32

6444 2 čašník,

servírka 10 3 13

6445 2 kuchár 9 5 14

VII. údaje o počte zamestnancov a plnení kvalifikačného predpokladu

zamestnancov školy

1. pedagogickí zamestnanci

Veková štruktúra všetkých pedagogických zamestnancov

Vek: do 30

rokov 31- 40 41- 50 51- 60 60-65

Nad

66

Spolu

všetkých

Priemerný

vek

Počet: 4 9 7 25 1 0 46 48,24

z toho ţien: 3 7 6 20 0 0 36

Kvalifikačná štruktúra všetkých pedagogických zamestnancov

Počet všetkých

učiteľov:

z toho externých 0

kvalifikovaných 34

nekvalifikovaných 3

doplňujúcich si kvalifikáciu 0

s 1. kvalifikačnou skúškou 6


s vedecko-akademickou hodnosťou 0

Priemerný počet ţiakov na učiteľa 15,59

Počet majstrov

odborného výcviku:

z toho s vysokoškolským vzdelaním 0

so stredoškolským vzdelaním a DPŠ 4

so stredoškolským vzdelaním bez DPŠ 0

Priemerný počet ţiakov na majstra OV 13,50

Počet

vychovávateľov: 5

(vrátane zástupkyne VMV)




so stredoškolským vzdelaním a DPŠ 3

so stredoškolským vzdelaním bez DPŠ

Priemerný počet ţiakov na vychovávateľa 23



Vydanie č.: 1

Platné od: 14.10.2011

Strana - 20 - z 30

Výtlačok č.: 1

2. Kategórie pedagogických a odborných zamestnancov v šk. roku 2010/2011

Ped

ag.

zam

estn

anec

– u

čite

ľ

Ped

ag.

zam

estn

anec

– m

ajst

er o

dbo

rnej

vý

chov

y

Ped

ag.

zam

estn

anec

-

vy

chov

ávat

eľ

Ped

ag.

zam

estn

anec

– p

edag

og

ický

asis

ten

t

Ped

ag.

zam

estn

anec

– z

ahra

nič

ný

lek

tor

Ped

ag.

zam

estn

anec

–tr

éner

šp

ort

ov

ej

ško

ly/t

ried

y

Ped

ag.

zam

estn

anec

– k

ore

pet

íto

r

Od

b.

zam

estn

anec

–

psy

cho

lóg

Od

b.

zam

estn

anec

–

Šp

eciá

lny

ped

agó

g

Od

b.

zam

estn

anec

–

....

....

....

......

......

37 4 5 0 0 0 0 0 0 0

3. Nepedagogickí zamestnanci školy

Veková štruktúra nepedagogických zamestnancov

Vek: do nad 66 Spolu Priemerný

30 31-40 41-50 51-60 60-65 rokov všetkých Vek

Počet: 0 3 8 16 1 0 28 49,18

z toho ţien: 0 2 7 14 1 0 24 48,66

Počet nepedagogických

zamestnancov:


so stredoškolským vzdelaním 7

4. Odbornosť odučených hodín

Predmety

Počet hodín

týţdenne

Odborne odučené

Neodborne odučené

Počet hodín % Počet hodín %

Spoločenskovedné 121,5 121,5 100 0 0

Cudzí jazyk 230 230 100 0 0

Prírodovedné 65 59 90,77 6 9,23

Odborné 344 287 83,43 57 16,57

Spolu

760,5 697,5 91,72 63 8,28

VIII. údaje o ďalšom vzdelávaní pedagogických zamestnancov školy

Vzdelávanie Vzdelávacia inštitúcia Názov osvedčenie, certifikátu Počet

učiteľov

Enviromentálna výchova vo

vyučovacom procese

Metodicko pedagogické

centrum Košice

Osvedčenie o ukončení aktualizačného

vzdelávania + certifikát 25

Vyuţívanie IKT pre

začiatočníkov

Odborový zväz pracovníkov

školstva Bratislava


vzdelávania 1

Inštruktorský kurz zjazdového Metodicko pedagogické Osvedčenie o ukončení aktualizačného 1



Vydanie č.: 1

Platné od: 14.10.2011

Strana - 21 - z 30

Výtlačok č.: 1

lyţovania centrum Prešov vzdelávania

Príprava učiteľa na realizáciu

MS v nemeckom jazyku


centrum Košice


vzdelávania 1

Tvorba didaktických testov

v nemeckom jazyku


centrum Košice


vzdelávania 1

Nové typy a podnety pre

výučbu nem. jazyka


centrum Košice


vzdelávania 1

Asertívne zvládanie náročných

komunikačných situácií v práci

učiteľa

Akadémia vzdelávania

Bratislava


vzdelávania 1

Riadenie interpersonálnych

konfliktov v práci učiteľa

Akadémia vzdelávania

Bratislava


vzdelávania 1

Modernizácia vzdelávania na

SŠ s podporou IKT

Ústav informácií a prognóz

školstva Bratislava


vzdelávania + certifikát 1

Školské projekty

a medzinárodné partnerstvá cez

internet

Národná sluţba pre elektr.

Spoluprácu škôl pri Ţilinskej

univerzite v Ţiline


vzdelávania 3

Vzdelávanie učiteľov

v súvislosti s tvorbou ŠkVP pre

učiteľov SOŠ

Štátny inštitút odborného

vzdelávania Bratislava


vzdelávania 3

Prehľad o priebehu kontinuálneho vzdelávania a získavania kreditov pedagogickými

zamestnancami

Počet ped.

zamestnancov , ktorí

ešte nezískali kredity

Počet ped.

zamestnancov

s počtom kreditov

do 30

Počet ped.

zamestnancov

s počtom kreditov

30 (priznaný 6%

kreditný príplatok)

Počet ped.

zamestnancov

s počtom kreditov

do 60

Počet ped.

zamestnancov

s počtom kreditov

60 (priznaný 12%

kreditný príplatok)

12 18 7 1

IX. údaje o aktivitách a prezentácii školy na verejnosti,

Súťaţe vyhlasované MŠ SR

P.Č názov súťaţe pri individuálnych súťaţiach meno

ţiaka a trieda

súťaţ konaná

dňa

krajská

úroveň

Celoslovenská

úroveň medzinárodná úroveň

1. Cezpoľný beh Druţstvo dievčat 7.10.2010 účasť

2. Hádzaná Druţstvo chlapcov 5.4.2011 5.miesto

3. Orientačný beh druţstvo chlapcov 18.5.2011 1.miesto

4. Orientačný beh druţstvo chlapcov 7.-8.6.2011 3.miesto

Iné súťaţe

P.Č názov súťaţe pri individuálnych súťaţiach meno

ţiaka a trieda

súťaţ konaná

dňa

krajská

úroveň

Celoslovenská

úroveň medzinárodná úroveň

1. Eurocup 2010 Ivana Kalafutová,IV.B 27.10.2010 1.miesto v dekorácii

2. Tatranský kuchár Jozef Pacák, III.B 13.4.2011 2.miesto

3. Súťaţ v grilovaní D.Hnatkovič,R.Kolesár, II.A 10.6.2011 3.miesto



Vydanie č.: 1

Platné od: 14.10.2011

Strana - 22 - z 30

Výtlačok č.: 1

Ostatné aktivity na prezentáciu školy

P.Č. Názov aktivity Termín konania Oblasť zamerania

(v médiach, účasť na

konferenciách, výstavách)

Počet zúčastnených

1. EQUIP HOTEL Paríţ

2010

12.-16. november

2010

Medzinárodná gastronomická

výstava

40 ţiakov

2. Výstava slávnostných

jesenných tabúľ

15. október 2010 Výstava pre rodičov a verejnosť

SNV

60 ţiakov

3. „VIANOCE NA

HOTELOVEJ

AKADÉMII“

10. december 2010 Televízna relácia (TV REDUTA

SNV) o vianočných

zvykoch,obyčajoch, príprave

slávnostných tabúľ, aranţovania

a typických jedál a cukroviniek

30 ţiakov

4. Ukáţka prípravy

perníkov

10. december 2010 Televízna relácia (TV REDUTA

SNV)- prezentácia ţiakov

v regionálnom vysielaní

5 ţiakov

5. REPREZENTAČNÝ

PLES FIRMY VITEX

POD ZÁŠTITOU

PRIMÁTORA MESTA

SPIŠSKÁ NOVÁ VES

22. január 2011 Prezentácia práce ţiakov študijného

odboru hotelová akadémie spojená

s vykonaním praktickej časti

záverečnej skúšky v učebnom

odbore čašník

33 ţiakov

6. REPREZENTAĆNÝ

PLES HOTELOVEJ

AKADÉMIE

26.február 2011 Slávnostné ukončenie tanečného

kurzu a praktická časť záverečnej

skúšky ţiakov študijného odboru

hotelová akadémia

25 ţiakov

7. „FAŠIANGY NA

HOTELOVEJ

AKADÉMII“

2.-3. apríl 2011 Televízna relácia (TV REDUTA

SNV) o fašiangových

zvykoch,obyčajoch, príprave

slávnostných tabúľ, aranţovania

a typických jedál a cukroviniek

29 ţiakov

8. „KVALITNÁ STRAVA

AKO CESTA KU

ZDRAVIU“

7. apríl 2011 Odborná prednáška spojená

s ochutnávkou, prednášal Ing.

Jaroslav Škvaril – Svetový deň

zdravia

30 ţiakov

9. 21. JARNÁ

GASTRONOMICKÁ

VÝSTAVA JEDÁL

A CUKRÁRENSKÝCH

VÝROBKOV

A SLÁVNOSTNÁCH

TABÚĽ

13. apríl 2011 Výstava organizovaná Tatranským

klubom SZKaC Vysoké Tatry

4 ţiaci

Škola sa v súlade s ŠkVP a učebnými osnovami pre jednotlivé študijné a učebné odbory prezentuje

na verejnosti a v širokej miere rozvíja spoluprácu s podnikateľskými subjektmi právnických

a fyzických osôb v oblasti spoločného stravovania, ubytovacích sluţieb a doplnkových sluţieb,

inými organizáciami a inštitúciami:

- v rámci odborného výcviku učebných odborov kuchár a čašník, servírka zabezpečuje beţnú

dennú prevádzku a rôzne slávnostné hostiny na pracoviskách odborného výcviku,

- ţiaci pomáhajú na týchto pracoviskách pri celoročnej výzdobe, pri príprave slávnostných tabúľ

slávnostných hostín napr. svadby, ţivotné jubileá, plesy, stuţkové slávnosti, pomaturitné

stretnutia a pod.,



Vydanie č.: 1

Platné od: 14.10.2011

Strana - 23 - z 30

Výtlačok č.: 1

- ţiaci pomáhajú na týchto pracoviskách pri zabezpečovaní husacích hodov, zabíjačkových

hodov, predvádzajú špeciálne zručnosti pred zrakom hostí napr. flambovanie, tranšírovanie,

príprava káv a šalátov...,

- ţiaci pripravovali na týchto pracoviskách výstavku slávnostných vianočných tabúľ,

slávnostných veľkonočných tabúľ, fašiangových tabúľ a s tým spojené výstavky špeciálnych

cukroviniek a iných špecialít veľkonočných perníkov, barančekov, ozdôb a pod.,

Škola v súlade s ŠkVP a učebnými osnovami zabezpečila v školskom roku 2010/2011

zahraničné odborné praxe s dĺţkou 3-5 mesiacov:

a) v spolupráci so ZAV sa zúčastnilo zahraničnej praxe v Nemecku 18 ţiakov

b) v spolupráci s Tecoma Contract, s.ro. sa zúčastnilo zahraničnej praxe na Cypre 31 ţiakov

c) v spolupráci s Euroxeniou – Hotel Management & Tourism Consulting sa zúčastnilo zahraničnej

praxe na gréckych ostrovoch 11 ţiakov

d) v spolupráci so Sani S.A. sa zúčastnili zahraničnej praxe v Grécku, oblasť Halkidiki 3 ţiaci

V školskom internáte v októbri si ţiaci pripomenuli Mesiac úcty k starším vystúpením

s kultúrnym programom v Domove dôchodcov v Spišskej Novej Vsi

V mesiaci november ţiaci zorganizovali zbierku rozprávkových kníh a finančné prostriedky,

za ktoré zakúpili ovocie. Na Mikuláša knihami a ovocím obdarovali deti z Charitatívneho domu

Alţbetka v Spišskej Novej Vsi.

V spolupráci s Mestskou políciou sa ţiaci zúčastnili cyklu besied na tému:

- Ako sa nestratiť vo svete,

- Obchodovanie s ľuďmi,

- Trestno-právna zodpovednosť mladého človeka – drogové závislosti a šikanovanie

X. údaje o projektoch, do ktorých je škola zapojená,

Názov projektu Číslo projektu Celkový finančný

príspevok

Príspevok školy

(ak bol)

Poznámka

ŠKOLY PRE

BUDÚCNOSŤ –

DEMONŠTRAČNÉ

VYUČOVANIE

TRANŢÍROVANIA

S DÓRAZOM NA

ROZVOJ

PRAKTICKÝCH

ČINNOSTÍ

ŢIAKOV

2010/2011/211 670,0€ 0,00

Grantový program

Školy pre

budúcnosť

financovaný

Nadáciou

ORANGE,

Prievozská 6/A,

Bratislava



Vydanie č.: 1

Platné od: 14.10.2011

Strana - 24 - z 30

Výtlačok č.: 1

XI. Údaje o výsledkoch inšpekčnej činnosti vykonanej Štátnou školskou

inšpekciou v škole v školskom roku 2010/2011.

V školskom roku 2010/2011 nebola vykonávaná ţiadna inšpekčná činnosť.

XII. údaje o priestorových a materiálno-technických podmienkach školy.

Výchovno-vzdelávací proces škola vykonáva v 4 budovách – škola, odborné učebne na Zimnej 94,

športová hala, školský internát. V priestoroch školy sa nachádza školská jedáleň. V školskom roku

2010/2011 k zlepšeniu materiálno-technických podmienok školy prispeli nasledujúce úpravy

a nákupy:

- oprava keramických obkladov v škole – 833 €,

- maľovanie priestorov školy – 999,21 €,

- nákup školských lavíc do 2 tried – 4 705,02 €,

- zariadenie kancelárií – 4 176,- €,

- kamerový bezpečnostný systém v škole – 11 848,15 €,

- výmena svietidiel v školskom internáte – 3 600,02 €,

- oprava strechy v školskom internáte – 16 495,80,

- prepojenie internetu medzi školou a školským internátom – 497,21 €,

- nákup tonerov do tlačiarní – 2 201,46 €,

- výmena okien v škole – 143 491,51 €,

- maľovanie chodieb – 8 183,55 €,

- oprava odborných učební 115 815,43 €,

- výmena okien v odborných učebniach – 6 208,44 €,

- oprava rozvodov v sociálnych zariadeniach školského internátu – 29 949,60 €.

XIII. Údaje o finančnom a hmotnom zabezpečení výchovno-vzdelávacej činnosti

školy, a to

1. Dotácie zo štátneho rozpočtu na ţiakov – škola 808 623,00 €,

- školský internát 113 000,00 €

- školská jedáleň 46 870,00 €

2. Príspevky na čiastočnú úhradu nákladov spojených s hmotným zabezpečením školy od

rodičov a alebo inej osoby, ktorá má voči ţiakovi vyţivovaciu povinnosť:

V školskom roku 2010/2011 neboli prijaté ţiadne príspevky.

3. Finančné prostriedky prijaté na vzdelávacie poukazy a spôsob ich pouţitia v členení podľa financovaných aktivít - škola prijaté finančné prostriedky v roku 2010 vo výške 15 232,00 €

pouţila: na mzdy pedagogických zamestnancov – 6 810,45 €

na poistné fondy - 2 364,05 €

na materiál na činnosť krúţkov - 6 057,50 €



Vydanie č.: 1

Platné od: 14.10.2011

Strana - 25 - z 30

Výtlačok č.: 1

Ţiaci pracovali v týchto krúţkoch: barmanský, bedmintonový, internetový, športové hry, tanečný,

počítačový, halový futbal, krúţok posilňovania, tvorivých zručností, aerobiku, mladý sprievodca,

mladý účtovník, umenie varenia, stolovania, florbalový, plavecký, someliersky, turistický.

4. Finančné prostriedky získané od právnických alebo fyzických osôb a spôsob ich pouţitia v členení podľa finančných aktivít:

- škola 37 592 € - z prenájmu 21 199 €

- z produktívnych prác ţiakov 15 136 €

- refundácia miezd ÚPSVaR 1 257 €

- školský internát 32 544 € - z prenájmu 8 952 €

- z ubytovania študentov 23 466 €

- z podnikateľskej činnosti 126 €

- školská jedáleň 94 707 € - za potraviny 71 785 €

- za réţiu 22 274 €

- z podnikateľskej činnosti + ostatné 643 €

Finančné prostriedky boli pouţité na zabezpečenie plynulej prevádzky školy, školskej jedálne

a školského internátu.

XIV. Aktivity súvisiace so schválenými koncepciami KSK

Koncepcia rozvoja odborného vzdelávania na stredných školách v zriaďovateľskej

pôsobnosti KSK

Názov aktivity Dátum Miesto Organizátor Počet

zúčast.

ţiakov

Prínos resp. nezáujem

ţiakov

Deň otvorených

dverí

9.9. 2010 Košice KSK 4 Rozvoj odborných

zručností a prezentácia

školy

Mosty bez

bariér

21.09.2010 Príbeník KSK 4 Rozvoj odborných


školy

Svetový deň

zdravej výţivy

15.10.2010 Spišská

Nová Ves

KSK, Regionálny

úrad verejného

zdravotníctva

20 rozvoj odborných


školy

Baristický kurz 15.-16.11.

2010

Spišská

Nová Ves

HA Spišská Nová

Ves

12 Získanie certifikátu

Barmanský kurz 28.2.-4.3.

2011

Spišská

Nová Ves

SkBA 42 Získanie

medzinárodného

certifikátu

Školiaci

program o pive

20.5. 2011 Spišská

Nová Ves

Pivovary Topvar,

a.s. Veľký Šariš

29 Zvyšovanie odborných

znalostí o pive a pivnej

kultúre na Slovensku



Vydanie č.: 1

Platné od: 14.10.2011

Strana - 26 - z 30

Výtlačok č.: 1

Aktivity súvisiace so schváleným COV, resp s pripravovaným projektom na uchádzanie sa o COV.

Školy bez COV uvedú koľko návštev zorganizovali v COV ich zamerania a počet pedagogických

pracovníkov, ktoré sa na nich zúčastnili. „foto COV“

Gymnázia – profilácia

Koncepcia rozvoja športu

Názov aktivity Dátum Miesto Organizátor Počet

zúčastnených

ţiakov

Prínos resp.

nezáujem

ţiakov

Cezpoľný beh 7.10.2010 SNV Slov. asociácia

športu na

školách

6

Bedminton 19.10.2010 SNV Slov. asociácia

športu na

školách

6

Plavecká štafeta

mesta

25.10.2010 Mestská

plaváreň SNV

Mestský úrad

SNV

16 rozvoj

pohybových

aktivít ţiakov Obvodné kolo

vo florbale

chlapcov a

dievčat

27.-

28.10.2010

SNV Slov. asociácia

športu na

školách

20

Obvodné kolo

v stolnom tenise

chlapcov

a dievčat

9.11.2010 SNV Slov. asociácia

športu na

školách

8

Obvodné kolo

v basketbale

chlapcov a

dievčat


športu na

školách

20

Obvodné kolo

vo volejbale

chlapcov a

dievčat

8.,9.2.2011 SNV Slov. asociácia

športu na

školách

20

Obvodné kolo

v hádzanej

chlapcov a

dievčat

14.3.2011

30.3.2011

SNV Slov. asociácia

športu na

školách

20

Obvodné kolo

v orientačnom

behu chlapci


športu na

školách

3

Kľúč od

pevnosti

Ľubovnianský

hrad

10.-

12.6.2011

Stará

Ľubovňa

CVČ Stará

Ľubovňa

4



Vydanie č.: 1

Platné od: 14.10.2011

Strana - 27 - z 30

Výtlačok č.: 1

Aktivity súvisiace s Olympiádou o pohár predsedu KSK

1. Dlhodobá súťaţ vo florbale chlapcov – 15 ţiakov v 2 základných kolách

2. Dlhodobá súťaţ vo florbale dievčat – 16 ţiakov v 2 základných kolách, 2 semifinálových

a 1 regionálnom finále

3. Dlhodobá súťaţ vo volejbale dievčat – 12 ţiakov v 2 základných a 2 semifinálových kolách

4. Dlhodobá súťaţ v stolnom tenise chlapcov – 4 ţiaci

Iné úlohy vyplývajúce z koncepcie, ktoré škola plnila :

1.Medzitriedny futbalový turnaj v mesiacoch október- november

2. Školské kolo v stolnom tenise chlapcov a dievčat

3.Športový deň – medzitriedny florbalový turnaj 15.3.2011

Koncepcia rozvoja práce s mládeţou

Názov

aktivity

Dátum Miesto Organizátor Počet

zúčastnených

ţiakov

Prínos resp.

nezáujem ţiakov

Študentská

kvapka krvi

18.11.2010

17.02.2011

NsP Spišská

Nová Ves

Ţiacka školská

rada

44 Formovanie

hodnotového

rebríčka, vzťah

k ochrane ţivota

a zdravia

Adopcia

zvierat

október 2010 ZOO Spišská

Nová Ves

Ţiacka školská

rada

ţiaci školy Budovanie

vzťahov k ţivej

prírode

Talentárium 11.11.2010 Kino Mier

Spišská Nová

Ves

Spišské

osvetové

stredisko

9 Aktívne

a zmysluplné

vyuţívanie

voľného času

Beseda

o kriminalite

mládeţe

21.10.2010 HA Spišská

Nová Ves

HA Spišská

Nová Ves

25 Zvýšenie

informovanosti

študentov

Beseda na

tému

viktimácia


Nová Ves

PZ SR Spišská

Nová Ves

24 Zvýšenie

informovanosti

študentov

Preventívne

aktivity -

Workshop

24.09.2010 Spišské

osvetové

stredisko

Spišské

osvetové

stredisko

12 Praktické

riešenie

krízových

situácií

Výcvik PEER

aktivistov

priebeţne Spišské

osvetové

stredisko

Spišské

osvetové

stredisko

2 Vzdelávanie,

riešenie

krízových

situácií

Dotazník

prevencie


Nová Ves

HA Spišská

Nová Ves

168 Zistenie

súčasného stavu



Vydanie č.: 1

Platné od: 14.10.2011

Strana - 28 - z 30

Výtlačok č.: 1

Vzdelávacie a kultúrne poukazy

Poukaz vzdelávací Počet vydaných Počet prijatých Počet zriadených

krúţkov

525 478 13

Vyhodnotenie úspešnosti: Najväčší záujem zo strany ţiakov bol tradične o športové krúţky, ţiaci však s veľkou

chuťou pracovali aj v barmanskom krúţku, kde sa pripravovali aj rôzne typy barmanských súťaţí.

O účtovnícky krúţok mali záujem hlavne študenti diaľkového štúdia, ktorí vyuţívali moţnosť

doplniť si vedomosti pre úspešné zvládnutie maturitných skúšok.

Tradične vo veľkom počte ţiaci navštevovali tanečné krúţky zamerané na spoločenské tance.

Menšie problémy boli zaznamenané v činnosti turistických krúţkov, kde ţiaci nemajú veľký záujem

absolvovať turistické akcie vo svojom voľnom čase.

V rámci zlepšenia kvality krúţkovej činnosti sme pre nový školský rok zatraktívnili ponuku

krúţkov podľa záujmu ţiakov.

Názov krúţku, resp. oblasť Lektor Počet

prihlásených

ţiakov

Vyhodnotenie

úspešnosti krúţku

Barmanský Ing. Alena Brincková 35 uvedené pod

tabuľkou

Halový futbal Mgr. Ján Brincko 23

Mladý sprievodca RNDr. Vlastimil Potančok 15

Plavecký Mgr. Ján Brincko

Ing. Bohuslav Kubenko

Ing. Janka Nováková

Ing. Zdenka Hamráková

105

Posilňovňa Mgr. Viera Tobiášová 27

Športové hry Mgr. Natália Janiková 17

Tanečný Mgr. Karin Čechová

PaedDr. Gabriela Takáčová

Mgr. Mária Ďuršová

92

Turisticko-poznávací Ing. Marcela Pavlisová

Ing. Valéria Vigašová

51

Turistický Ing. Anna Baradlaiová

Ing. Andrea Šoltisová

54

Účtovnícky Ing. Miroslav Belák

Ing. Anna Baradlaiová

34

Florbalový Pavol Duľa 4

Umenie variť Anna Adásková 12

Volejbalový Irena Fábryová 9



Vydanie č.: 1

Platné od: 14.10.2011

Strana - 29 - z 30

Výtlačok č.: 1

Kultúrne poukazy

V školskom roku 2010/2011 bolo vydaných 502 kultúrnych poukazov pre ţiakov a 46 pre učiteľov.

Ţiaci navštívili tieto filmové a divadelné predstavenia:

Divadelné predstavenie Spišského divadla „Sanatórium“,

Literárne pásmo „Cesta za šťastím“,

Literárno-dramatické pásmi „Ďzabaniny“,

Filmové predstavenie s protidrogovou tematikou „Katka“,

Filmové predstavenie „Občanský prúkaz“,

Hudobné pásmo „Od operety k muzikálu“,

Hudobný koncert Košickej filharmónie,

Výstavy organizované Spišským múzeom a Galériou umelcov Spiša v Spišskej Novej Vsi.

Ţiacka školská rada

Pracovala pod vedením Alţbety Vartovníkovej a jej činnosť bola zameraná hlavne na medzitriedne

súťaţe ţiakov v rôznych oblastiach, vyuţívanie voľného času ţiakov. Dôleţitou aktivitou je

zapájanie ţiakov do akcie darcovstva krvi, ktorej sa zúčastňujú kaţdoročne desiatky ţiakov aj

učiteľov. Vedenie školy kaţdoročne oceňuje ţiakov, ktorí sú prvodarcami aj niekoľkonásobnými

darcami krvi.



Vydanie č.: 1

Platné od: 14.10.2011

Strana - 30 - z 30

Výtlačok č.: 1

nábytkom vynovené učebne

kamerový systém pozostávajúci z 18 kamier

ukončená výmena okien

hodnotiaca správa o výchovno vzdelávacej innosti, jej...

Documents