hongos reino fungi. micelio hifas los mas grandes, los mas viejos micelios de 15-60 hectáreas...
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HONGOS
REINO FUNGI
MICELIOHIFAS
Los mas grandes, los mas viejos
• Micelios de 15-60 hectáreas
• Edades de 400-1500 años
FORMA DE VIDA
• HETEROTROFOS
• SAPROBIONTES
• PARASITOS
• SIMBIOTICOS
• DEPREDADORES
REPRODUCCION
• SEXUAL
• ASEXUAL
Rhizopus stolonifer
ESPORAS
• HAPLOIDES
• DIPLOIDES
ESPECIES
• 100, 000
CLASIFICACION
• CHYTRIDIOMYCOTA (ACUATICOS)
• ZYGOMYCOTA (Hongo del pan)
• ASCOMYCOTA (mohos de la fruta y levaduras)
• BASIDIOMYCOTA (setas, tizones y royas)
• DEUTEROMICETOS (Hongos imperfectos)
HUITLACOCHE• FAMILIA USTILAGINALES
• Ustilago maydis
Relaciones simbióticas
• Líquenes
• Micorrizas
Líquenes• Asociación de
hongo y alga
• Son los primeros colonizadores
• Algunos tienen gran resistencia
• Crecimiento lento
• 4000 años de antigüedad
Micorrizas• Asociación
entre hongo y raíces de plantas y árboles
• Digieren y absorben nutrientes
• Importancia evolutiva
Enfermedades
• Plantas: Royas, tizones, mohos
• Insectos: combate contra plagas
Enfermedades Humanas
• Pie de atleta (ascomicetos)
Enfermedades Humanas
• Tiña de piel
Enfermedades de la piel
Enfermedades Humanas
• Tiña inguinal
Enfermedades Humanas• Candida albicans
Enfermedades Humanas
• Infecciones vaginales: Candida albicans
Enfermedades HumanasCandida albicans en boca
Aportes
• Penicilina (antibiótico)
• Ciclosporina (supresor de la respuesta inmune)
• Levaduras
La Cocina