horeca abril 16
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100% Calidad los 365 días del año
PRECIOS VÁLIDOS DEL 01 AL 30 DE ABRIL DE 2016. PRECIOS SIN I.V.A.
PRECIOS POR CAJA COMPLETA SEGÚN FORMATO. LAS UNIDADES SUELTAS TENDRÁN UN INCREMENTO DE 0,25 €
Surtido y calidad al servicio del Profesional
Chipirón fino limpio de origen Nueva Zelanda. 9/12 cm/pza.
Boquerón tamaño mediano 50/70 pzas./kg aprox., especial para poner en vinagre.
Filetes desespinados al punto de sal de 500 a 1500 g. De ellos podrá sacar estupendos lomos y centros. También llamado fogonero, carbonero, etc.
Caja: 5 kg
Caja: 10 kg
C-3229 Caja: 5 kgC-3231 Caja: 10 Bolsas
Caja: 11 kg
4’75
1’95
2’85
3’95
La ración de 200 g le sale a 0,95 €
La ración de 200 g le sale a 0,39 €
La ración de 200 g le sale a 0,95 €
La ración de 200 g le sale a 0,79 €
C-1119 CHIPIRÓN FINO LIMPIO (NUEVA ZELANDA)
C-5064 BOQUERÓN ENTERO PEQUEÑO
C-3229/C-3231 BOQUERÓN ENTERO MEDIANO
C-3190 FILETES DE BACALAO GRIS (AL PUNTO DE SAL)
9/12 cm aprox.
+80 pzas./kg Bolsa 1 kg
50/70 pzas./kg Bolsa 1 kg
500/1000 g/pza.
€/kg
€/kg
€/kg
€/kg
AzulAzulPescado
AzulAzulPescado
ESPECIAL FRITURAS
Variedad y calidadPESCADOS Y CEFALÓPODOS Somos
PESCADOS AZULES, RICOS EN OMEGA 3 Y BACALAO AL PUNTO DE SALAzulAzulPescado
VARIEDAD DE PESCADOS
6’45€/kg250/800 g/pza.
Caja: 5 kg
La ración de 200 g le sale a 1,29 €C-3965 FILETES DE BROTOLA
5’35€/kg15/20 cm/pza.
Caja: 6 kg aprox.
La ración de 200 g le sale a 1,07 €C-3258 CAZÓN A TACOS (GATA) (G)
2’85€/kg
Caja: 6 kg
La ración de 120 g le sale a 0,34 €C-3251 SALMONETES PEQUEÑOS
3’95€/kg600/800 g/pza. (2 raciones)
Caja: 4 kg aprox.
La ración de 200 g le sale a 0,79 €C-3195 RODABALLO ENTERO EVISCERADO
3’95€/kg300/500 g/pza. aprox.
Caja: 6 kg
La ración de 200 g le sale a 0,79 €C-3150 COLAS DE RAPE GRANDES (CHINA)
5’45€/kg
Caja: 6 kg
La ración de 200 g le sale a 1,09 €C-3228 PREPARADO DE PAELLA DE MARISCOS
5’45€/kg
Caja: 5 kg
La ración de 200 g le sale a 1,09 €C-449 PEZ MERLÍN CORTADAS
5’45€/kg
Caja: 6 kg
La ración de 200 g le sale a 1,09 €C-3949 PEZ LIMÓN CORTADAS
6’45€/kg
Caja: 5 kg
La ración de 200 g le sale a 1,29 €C-582 MARRAJO CORTADAS
3’65€/kg120/170 g/pza.
Caja: 5 kg
La ración de 150 g le sale a 0,55 €C-3363 FILETES DE PANGA
6’45€/kg300/1000 g/pza.
Caja: 6 kg
La ración de 150 g le sale a 0,97 €C-3160 FILETES DE MERO (PERCA)
7’75€150/300 g/pza. Bolsa 1 kg
Caja: 5 Bolsas
La ración de 200 g le sale a 1,55 €C-1648 FILETES DE GALLO (SAN PEDRO)
P/E
Caja: 3 kg 7’95La ración de 200 g le sale a 1,59 €C-8111 EMPERADOR (A CORTADAS)
150/200 g/pza. aprox. €/kg
Cortadas medianas de 150/200 g aprox. de pez espada sacados de piezas de (30-50 kg).
AzulAzulPescado
Caja: 3 kg 5’90La ración de 200 g le sale a 1,18 €C-8125 LOMOS DE BACALAO GRIS (PUNTO DE SAL)
€/kg
Lomos de Bacalao al punto de sal, sacados de piezas de más de +1000 g. Muy sabroso y con textura especialmente buena.
CALAMARES. CALIDAD Y VARIEDAD
SEPIAS DE LA MEJOR CALIDADPULPO DEL MEJOR ORIGEN
Somos especialistas D I V I S I Ó NHO.RE.CA.
HOSTELERÍA - RESTAURACIÓN - CATERING
SABROSA MERLUZA
Merluza pequeña, variedad Capemsis, de origen África. Sin cabeza, sin vísceras y sin cola
Filetes sin piel ni grasa, ni espinas. Enrollados y prensados (I.W.P.), no se deshacen al cocinar.
2’95
4’95
€/kg
€/kg
150 g/pza. aprox.
90/100 g/pza. aprox.
Caja: 3 kg
Caja: 5 kg
La ración de 150 g le sale a 0,44 €
La ración de 95 g le sale a 0,47 €
C-8134 PESCADILLA SIN CABEZA (TRONQUITO)
C-3233 DOBLONES DE MERLUZA
10’95€/kg3/5 pzas. en cada caja
Caja: 5 kg aprox.La ración de 200 g le sale a 2,19 €C-1504 PULPO CRUDO MARRUECOS (BATIDO)
14’65€/kg4/6 pzas. en cada caja
Caja: 4,5 kg aprox.La ración de 200 g le sale a 2,93 €C-3268 PULPO CRUDO MARRUECOS T1 (BARCO)
9’25€/kg3/4 pzas./kg
Caja: 4 kg aprox.La ración de 200 g le sale a 1,85 €C-1503 PULPO CRUDO (MAURITANIA)
11’90€/kg4/6 pzas. en cada caja
Caja: 3,5 kg aprox.La ración de 200 g le sale a 2,38 €C-1501 PULPO CRUDO MARRUECOS T2 (BARCO)
Solo rodajas igualadas, sin colas ni rodajas pequeñas, sacadas de piezas de más de 1500 g.
6’75€/kg120/180 g/pza.
Caja: 3 kg
La ración de 150 g le sale a 1,01 €C-8147 RODAJAS DE MERLUZA GRANDES
Pescadilla. Especial para enrollar. La Capemsis, está considerada la mejor calidad de su especie.
1’95€/kg100/200 g/pza. aprox.
Caja: 6 kg
La ración de 150 g le sale a 0,29 €C-3265 PESCADILLA ENTERA MEDIANA
7’85€/kg200/300 g/pza.
Caja: 6 kg
La ración de 250 g le sale a 1,96 €C-3266 SEPIA LIMPIA PEQUEÑA (MARRUECOS)
5’95€/kg+1000 g/pza.
Caja: 10 kg
La ración de 200 g le sale a 1,19 €C-1269 SEPIA LIMPIA GRANDE (INDIA)
3’95€Bolsa 500 g
El kilo le sale a 7,90 € Caja: 12 Bolsas
La ración de 200 g le sale a 1,58 €C-209 SEPIA LIMPIA TIRAS (MARRUECOS)
8’95€/kg14/18 cm aprox.
Caja: 6 kg aprox.
La ración de 200 g le sale a 1,79 €C-6000 CALAMAR FINO ENTERO (MARRUECOS)
4’25€Bolsa 1 kg
Caja: 12 Bolsas
La ración de 200 g le sale a 0,85 €C-1006 CALAMAR CHIPIRÓN TROCEADO
3’99€/kg14/15 cm aprox.
Caja: 2 kg
La ración de 200 g le sale a 0,80 €C-3561 CALAMAR FINO ENTERO (INDIA)
4’60€/kg
Caja: 10 kg
La ración de 200 g le sale a 0,92 €C-83 CALAMAR CHIPIRÓN TROCEADO (GRANEL)
1’99€Estuche 1 kg
Caja: 12 Unidades
La ración de 200 g le sale a 0,40 €C-2164 PUNTILLAS DE CALAMAR (INDIA)
5’95€Bolsa 1 kg
Caja: 5 Bolsas
La ración de 200 g le sale a 1,19 €C-3211 CALAMAR CHIPIRÓN TROCEADO
P/E
P/E
P/E
ESPECIAL TROCEAR
ESPECIAL MARISCADAS
MARISCOS Y MOLUSCOS SomosEspecialidades Selectas
DELICIOSOS CAMARONES
Caja: 1,60 kg aprox.El kilo le sale a 9,17 € Caja: 8 Bolsas
Caja: 5 Bolsas
Caja: 1 kg aprox.
Caja: 6 kg
Caja: 5 kg
8’952’75
4’50
19’95
10’45
7’45
La ración de 200 g le sale a 1,79 €La ración de 200 g le sale a 1,83 €
La ración de 200 g le sale a 0,90 €
La ración de 200 g le sale a 3,99 €
La ración de 25 g le sale a 0,26 €
La ración de 20 g le sale a 0,15 €
C-3538 CAMARÓN ROJO (PERIQUITOS)C-661 CAMARÓN COCIDO
C-6654 GAMBAS PELADAS MEDIANAS
C-597 GAMBA RAYADA GRANDE (ÁFRICA)
C-1066 GAMBAS ROJAS PELADAS GIGANTES
C-3664 LANGOSTINO VANNAMEI GRANDES
Camarón Rojo de la subasta de Huelva, especial para fondos y exquisitos arroces y sopas.
Camarón pequeño cocido, especial para aperitivos, tapas y tortillitas de bacalao.
La Gamba Rayada es sobretodo para plancha, sin dejar de ser un marisco también muy utilizado en arroces y cocidas. El origen y tamaño, determinan su calidad.
Especial para hacer al ajillo y otras especialidades que usted pueda cocinar con un producto de calidad como este.
El Vannamei es el langostino de criadero apto para todo tipo de formas de preparación enteros o pelados, plancha, cocido, guisos, etc.
Bolsa 300 g
70/100 pzas/lb Bolsa 1 kg
45/55 pzas./kg Estuche 1 kg
30/50 pzas/lb Bolsa 1 kg
40/60 pzas./kg
€/kg€
€
€/kg
€/kg
€/kg
GAMBAS PELADAS
GAMBAS RAYADAS
COLAS DE GAMBÓN
LANGOSTINOS
P/E
D I V I S I Ó NHO.RE.CA.
HOSTELERÍA - RESTAURACIÓN - CATERING
Somos especialistas
MOLUSCOS LIMPIOS Y DEPURADOS
GAMBONES
El kilo le sale a 12,90 € Caja: 10 Bolsas Caja: 1,15 kg aprox.6’45 38’50La ración de 200 g le sale a 2,58 € La ración de 200 g le sale a 7,70 €C-471 COLAS DE GAMBÓN GRANDE SIN PIEL
C-685 ROJOS BRILLANTES GIGANTES C-687 ROJOS BRILLANTES GRANDES (ÁFRICA)
Colas de langostino austral sin piel especial para gambas al ajillo. Rojos Brillantes del mejor origen y la máxima calidad.
Bolsa 500 g 10/18 pzas./kg€ €/kg
COLAS DE GAMBÓN SABROSOS ROJOS
Caja: 6 kg
Caja: 2 kg
Caja: 6 Bolsas
Caja: 2 kg
6’65
6’95
2’65
9’95
La ración de 200 g le sale a 1,33 €
La ración de 200 g le sale a 1,39 €
La ración de 200 g le sale a 0,53 €
La ración de 66 g le sale a 0,66 €
C-3124 MEJILLONES GRANDES COCIDOS S/C
C-617 GAMBONES GRANDES (T)
C-3145 ALMEJA FINA GRANDE BLANCA
C-3681 GAMBÓN GIGANTE 3G (B)
Camarón Rojo de la subasta de Huelva, especial para fondos y exquisitos arroces y sopas.
Un marisco muy versátil, se adapta a cualquier forma de cocinar, plancha, cocido, arroces, etc.
Almejas finas grandes con una carne sabrosa y suave, están crudas.
Las calidades de este producto suele variar mucho de unos barcos a otros, sobretodo si está congelado a tierra.
100 pzas./kg
30/40 pzas./kg
50/70 pzas./kg Bolsa 1 kg
10/20 pzas./kg
€/kg
€/kg
€
€/kg
P/E
CONEJO CORDERO
CARNE DE CERDO
2’95€/kg
Caja: 2,8 kg aprox.
La ración de 200 g le sale a 0,59 €C-5537 CABEZA DE LOMO DE CERDO
2’75€Bolsa 1 kg
Caja: 7 Bolsas
La ración de 200 g le sale a 0,55 €C-565 CARETA DE CERDO TROCEADA
2’95€/kg
Caja: 7 kg
La ración de 320 g le sale a 0,94 €C-5023 CARRILLADA DE CERDO CON HUESO
2’75€/kg
Pieza: 5 kg
La ración de 200 g le sale a 0,55 €C-5029 CODILLO DE CERDO PARTIDO (A MITADES)
3’95€/kg
Caja: 5 kg
La ración de 200 g le sale a 0,79 €C-2215 COSTILLA DE CERDO TROCEADA
1’85€Bolsa 350 g
El kilo le sale a 5,29 € Caja: 18 Bolsas
La ración de 200 g le sale a 1,06 €C-4587 PELOTA PARA COCIDO
3’95€/kg80/120 g/pza. aprox
Caja: 5 kg
La ración de 200 g le sale a 0,79€C-549 CINTA DE LOMO DE CERDO CORTADA
5’95€/kg
Caja: 6 kg aprox.
La ración de 200 g le sale a 1,19 €C-6013 PLUMA DE CERDO
2’35€/kg
Caja: 5 kg
La ración de 200 g le sale a 0,47 €C-5033 MANITAS DE CERDO PARTIDAS (4 TROZOS)
9’95€50 Unidades
1 Caja
La ración de 20 g le sale a 0,20 €C-4475 PINCHO MINI MORUNO
Gran selección de 1ª calidadCARNES ULTRACONGELADAS
Es una de las carnes más consumidas en el mundo. Es además una de las más aprovechadas, porque se utiliza casi todo el cuerpo del animal, así como muchos de sus subproductos: jamón, chorizo, bacon, morcilla, tocino, paté, etc..
La Carne de Cerdo
Caja: 11 kg aprox. Caja: 10 kg aprox.Caja: 9 kg aprox.3’25 8’9513’95La ración de 200 g le sale a 0,65 € La ración de 300 g le sale a 2,69 €La ración de 250 g le sale a 3,49 €C-5530 CONEJO LIMPIO NACIONAL
C-5514 PALETILLA DE CORDERO NACIONAL
C-7514 PALETILLA Y PIERNA DE CORDERO LECHAL
Conejo nacional, limpio entero. Especial brasas, ajillo, paellas, etc.
Paletilla de cordero. Envasada al vacío.Se trata de una pierna y una paletilla de cordero envasadas al vacio, producto nacional, ideal para cocinar al horno.
1000 g/pza. aprox. 1000 g/pza. aprox.€/kg €/kg€/kg
D I V I S I Ó NHO.RE.CA.
HOSTELERÍA - RESTAURACIÓN - CATERING
CARNES DE POLLO Y PAVO
DELICIOSOS REDONDOS TERNERA
PATO
1 Caja
Caja: 4 Bolsas
Caja: 6 kg aprox.
Caja: 10 kg aprox.
9’95
2’95
6’35
18’95
La ración de 20 g le sale a 0,20 €
La ración de 200 g le sale a 0,59 €
La ración de 100 g le sale a 1,90 €
La ración de 100 g le sale a 1,90 €
C-4212 PINCHO MINI POLLO ANDALUZ
C-5510 ALAS DE POLLO ADOBADAS
C-5554 LOMO BAJO VACUNO
C-530 HÍGADO DE PATO ENTERO
Mini pinchos de pechuga y entremuslo de pollo aliñados con sal y hierbas aromáticas. Especial para tapeo.
Alas de pollo troceadas, envasadas solo con las dos falanges más carnosas, tienen un adobo especial que le da un sabor muy agradable.
Carne muy tierna y sabrosa, especial para cocinar a la brasa, plancha o parrilla.
Foie de pato Extra. Especial para plancha y frito.
50 Unidades
Bolsa 1 kg 650 g/pza. aprox.
€/kg
€
€/kg
€/kg
Caja: 7,6 kg aprox.El kilo le sale a 4,93 € Caja: 8 Unidades 6’953’45
La ración de 200 g le sale a 1,39 €La ración de 200 g le sale a 0,99 €
C-558 REDONDO DE POLLO A LAS FINAS HIERBASC-522 REDONDO DE PAVO
Rellenos con carne de pechuga y muslos, condimentados a las finas hierbas. Ideal para cocinar al horno.
Fabricados con trozos de pechuga, muslo y contra muslo de pavo. Condimentarlo con una salsa al gusto.
700 g/pza. aprox. €/kg€
1 Unidad 7’95La ración de 200 g le sale a 1,59 €C-3513 LONCHAS DE POLLO ASADAS
Finas lonchas de pechuga de pollo asadas, especial para ensaladas, pizzas, etc.
Bolsa 2,5 kg €/kgCaja: 5 kg
Caja: 10 kg
4’95
1’29
La ración de 150 g le sale a 0,74 €
La ración de 350 g le sale a 0,45 €
C-5502 CHULETAS DE PAVO
C-5508 CUARTOS TRASEROS DE POLLO CLASIFICADOS
Producto elaborado con contramuslos de pavo fileteados. Muy demandado en hostelería. Ideal como segundo plato.
Ideal para cocinarlos al horno, también se pueden trocear y cocinar al ajillo o en salsa.
350 g/pza. aprox.
€/kg
€/kg
P/E
D I V I S I Ó NHO.RE.CA.
HOSTELERÍA - RESTAURACIÓN - CATERINGEspecialidades selectas, fáciles de prepararPLATOS PRECOCINADOS
CROQUETONES CASEROS DÁTILES
ESPECIALIDADES PRECOCINADAS
Caja: 3 Bolsas
4’95
La unidad de 62 g le sale a 0,31 €
C-6798 CROQUETÓN DE BACALAOC-6631 CROQUETÓN DE SETAS C-6788 CROQUETÓN DE ESTOFADO DE POLLO C-6348 CROQUETÓN DE JAMÓN IBÉRICO
16/17 pzas. Bolsas 1 kg
€
Estupendos croquetones con una suave bechamel y elaborados de forma artesanal. 60 g la unidad.
El kilo le sale a 9,17 € Caja: 12 Unidades
El kilo le sale a 4,38 € Caja: 8 Bolsas
2’75
1’75
La ración de 100 g le sale a 0,92 €
La ración de 100 g le sale a 0,44 €
C-428 DÁTILES CON BACON Y ALMENDRA
C-436 MEJILLONES RELLENOS
Estuche 300 g
Bolsa 400 g
€
€
Estupendos Dátiles sin hueso, recubiertos con sabroso bacon y rellenos con una almendra.
Tradicionales mejillones rellenos del propio mejillón, empanados y listos para freír.
PESCADOS Y CEFALÓPODOS
Caja: 4 Bolsas
Caja: 5 kg
Caja: 4 BolsasCaja: 5 kg 5’75
4’95
3’954’95La ración de 100 g le sale a 0,58 €
La ración de 200 g le sale a 0,99 €
La ración de 100 g le sale a 0,40 €La ración de 200 g le sale a 0,99 €C-435 CALAMAR FINO CASERO
C-3964 SAN MARINO
C-6488 RABAS DE CALAMAR EMPANADASC-3122 FILETES DE BACALAO EMPANADOS
Deliciosa anilla de calamar a la romana, con unas materias primas y un rebozado casero excepcionales.
Filetes de pescado, jamón york y queso empanados, listo para freír.
Apetitosas tiras de pota con un fino y apetitoso empanado, muy tiernas, listas para freír.
Filetes de Bacalao sin piel ni espinas, rebozado con una fina capa de pan crujiente.
Bolsa 1 kg Bolsa 1 kg100 g/pza. €
€/kg
€€/kg
El kilo le sale a 3,33 € Caja: 12 Bolsas 1’00La ración de 100 g le sale a 0,33 €C-468 AROS DE CEBOLLA REBOZADOS
Crujientes aros de cebolla con un sabroso empanado, listos para freír.
Bolsa 300 g €
P/E
D I V I S I Ó NHO.RE.CA.
HOSTELERÍA - RESTAURACIÓN - CATERINGEspecialidades selectasPLATOS PREPARADOS Y PASTA
PLATOS PREPARADOS Y SEMIPREPARADOS
PATATAS PREFRITAS SABROSA CARNE DE POLLO
Caja: 5 Bolsas Caja: 6 BolsasEl kilo le sale a 1,14 € Caja: 4 Bolsas
El kilo le sale a 19,88 € 1 Unidad
3’65 5’952’85
7’95
La ración de 200 g le sale a 0,73 € La ración de 100 g le sale a 0,60 €La ración de 100 g le sale a 0,11 €
La ración de 100 g le sale a 1,99 €
C-109 NUGGETS DE POLLOC-7823 SOLOMILLOS DE POLLO REBOZADO
C-304 PATATAS BRAVASC-271 PATATAS GAJOS DELUXE
C-85 SALMÓN AHUMADO
Fabricados con carne de pechuga 100% y un crujiente rebozado que le da una textura y sabor muy especial.
Con su fino y crujiente empanado lo convierte en un producto extremadamente delicioso.
Salmón noruego fresco, ahumado artesanalmente con maderas nobles.
Bolsa 1 kg Bolsa 1 kgBolsa 2,5 kg
Sobre 400 g
€ €€
€
DELICIOSOS CANELONES
40 g/unidad
El kilo le sale a 1,50 € Caja: 100 Unidades
La ración de 120 g le sale a 0,18 €C-817 CANELONES DE CARNE SIN BECHAMEL C-816 CANELONES DE ESPINACAS SIN BECHAMEL
Canelones de carne sin bechamel, elaborados con finas láminas de pasta, la mejor selección de carne de ternera, cerdo y ave, cebolla, zanahoria, una pizca de nuez moscada y pimienta.
Deliciosos canelones sin bechamel rellenos con espinacas de gran calidad, pasas de Corinto, piñones y un toque de nuez moscada y pimienta, son excelentes para salsear y gratinar a su gusto.
0’15€/u
120 g/pza. 120/130 g/pza.
El kilo le sale a 12,50 € Caja: 25 Unidades
El kilo le sale a 11,54 € Caja: 25 Unidades
La ración de 120 g le sale a 1,50 € La ración de 120 g le sale a 1,50 €
C-3109 CANGREJO RELLENO DE CENTOLLA C-823 VIEIRA GRATINADA CON PESCADO Y GAMBASC-765 VIEIRA BRETONA
1’50€/u
Ensaladas, salteados y revueltosVERDURAS, ENTRANTES Y PRIMEROS
D I V I S I Ó NHO.RE.CA.
HOSTELERÍA - RESTAURACIÓN - CATERING
VERDURAS SELECTAS LIMPIAS, ESCALDADAS Y ULTRACONGELADAS
EXQUISITOS ENTRANTES Y PRIMEROS
1’00 1’00€ €Bolsa 1 kg Bolsa 1 kg
Caja: 5 Bolsas Caja: 5 Bolsas
La ración de 100 g le sale a 0,10 € La ración de 100 g le sale a 0,10 €C-8025 JUDÍA VERDE TROCEADA C-8024 JUDÍA VERDE PLANA
1’90€Bolsa 1 kg
Caja: 10 Bolsas
La ración de 100 g le sale a 0,19 €C-7033 PIMIENTOS TIRAS TRICOLOR
1’60€Bolsa 750 g
El kilo le sale a 2,13 € Caja: 12 Bolsas
La ración de 100 g le sale a 0,43 €C-239 PISTO DE VERDURAS
1’60€Bolsa 1 kg
Caja: 5 Bolsas
La ración de 100 g le sale a 0,16 €C-8029 MENESTRA CON ESPÁRRAGOS
1’50€Bolsa 750 g
El kilo le sale a 2,00 € Caja: 12 Bolsas
La ración de 100 g le sale a 0,20 €C-761 MENESTRA DE LA HUERTA DE NAVARRA
Caja: 6 Bolsas Caja: 5 BolsasCaja: 6 Bolsas6’95 3’304’50La ración de 200 g le sale a 1,39 € La ración de 200 g le sale a 0,66 €La ración de 200 g le sale a 0,90 €C-6360 SALPICÓN DE MARISCO C-6015 SALTEADO MIXTO DE SETAS
C-7021 SALTEADO DE HABAS, AJETES Y BACON
Fenomenal combinación de mariscos cocidos naturales de 1ª calidad, para que solo tengan que ponerle las verduras y el aliño.
Nutritivo mixto de setas, magnífico para revueltos y salteados, con 5 ingredientes y un gran sabor.
Habitas tiernas, ajetes y bacon, una combinación perfecta para un buen salteado o revuelto.
Bolsa 1 kg Bolsa 1 kgBolsa 1 kg€ €€
El kilo le sale a 2,13 € Caja: 12 Bolsas 1’60La ración de 100 g le sale a 0,21 €C-20 GARROFÓN
Garrofón grande, precocido, solo necesita 15 minutos de cocción.
Bolsa 750 g €Caja: 10 Bolsas 9’65La ración de 100 g le sale a 0,97 €C-3857 HABITAS SUPERBABY
Habitas de la mejor variedad, las más tiernas. Especial para tortillas y salteados.
Bolsa 1 kg €
D I V I S I Ó NHO.RE.CA.
HOSTELERÍA - RESTAURACIÓN - CATERINGElaboración artesanal de todos nuestros productosHORNO Y BOLLERÍA TRADICIONAL
Descongelar durante 30 min. y cocer 20 min, en horno precalentado.
0’50€/u260 g
El kilo le sale a 1,92 € Caja: 22 Unidades
C-4338 BARRA GALLEGA
Descongelar durante 20 min. aprox. y cocer 18 min. en horno precalentado a 180º.
0’29€/u260 g
El kilo le sale a 1,53 € Caja: 22 Unidades
C-2700 BARRA DE PAN VIENESA
Producto para hornear. Descongelar 30 min. Cocer en horno alrededor de 15 min.
0’35€/u90 g
El kilo le sale a 4,12 € Caja: 44 Unidades
C-2713 CROISSANT GRANDE
Producto para hornear. Descongelar 30 min. Cocer en horno alrededor de 20 min. Pintar el producto a mitad cocción.
Producto para hornear. Descongelar 30 min. Cocer en horno alrededor de 15 min. Pintar el producto a mitad cocción.
0’40
0’45
€/u
€/u
112 g
110 g
El kilo le sale a 3,57 € Caja: 40 Unidades
El kilo le sale a 4,09 € Caja: 56 Unidades
C-2724 EMPANADILLA DE ATÚNC-2722 EMPANADILLA DE PISTO
C-2899 NAPOLITANA DE CHOCOLATEC-2710 NAPOLITANA JAMÓN Y QUESO
Descongelar durante 30 minutos aprox. y cocer 15 minutos en horno precalentado.
0’58€/u300 g
El kilo le sale a 1,93 € Caja: 29 Unidades
C-2854 PAYESA CEREALES
Descongelar durante 30 minutos aprox. y cocer 15 minutos en horno precalentado.
0’29€/u175 g
El kilo le sale a 1,66 € Caja: 44 Unidades
C-2011 MEDIA CAMPESINA
Mini trenza de chocolate, lista para descongelar y consumir.
0’55€/u85 g
El kilo le sale a 6,47 € Caja: 20 Unidades
C-2898 MINI TRENZA DE CHOCOLATE
Masa madre para hornear. Descongelar durante 180 min. aprox. y cocer 15 min. en horno precalentado.
0’87€/u500 g
El kilo le sale a 1,74 € Caja: 8 Unidades
C-4594 BARRA CAMPERA
Descongelar durante 20 min. aprox. y cocer 20 min. en horno precalentado a 180º.
0’17€/u90 g
El kilo le sale a 1,89 € Caja: 45 Unidades
C-2804 BOCADILLO LECHE
Producto para hornear. Descongelar 30 min. Cocer en horno alrededor de 8 min.
0’45€/u90 g
El kilo le sale a 5,00 € Caja: 36 Unidades
C-2714 ENSAIMADA GRANDE
ESPECIAL BOCADILLOS
El kilo le sale a 5,56 € Caja: 38 Unidades 0’25
Descongelar durante 20 min. aprox. y cocer 7/9 min. en horno precalentado a 200º.
45 g €/u
C-2003 CEREALES C-2002 OLIVAS
C-2005 PASAS Y NUECES
El kilo le sale a 3,17 € Caja: 50 Unidades 0’19C-2009 ROMBO
Descongelar durante 20 min. aprox. y cocer 15 min. en horno precalentado.
60/75 g €/u
ESPECIAL 3x2 EN PRODUCTOS BERLYSPAGUE 2 CAJAS Y LLÉVESE GRATIS DE REGALO UNA CAJA DEL C-2709
El kilo le sale a 1,50 € Caja: 46 Unidades 0’24C-2709 BOCADILLO RÚSTICO (ANDALUZ)
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Bocadillo de masa madre. Descongelar durante 20 min. aprox. y cocer 14 min. en horno precalentado a 180º.
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HOSTELERÍA - RESTAURACIÓN - CATERINGElaboración artesana de todos nuestros productosPRODUCTOS REFRIGERADOS
Caja: 3,5 kg aprox. 4’95La ración de 150 g le sale a 0,74 €C-4200 BACON AHUMADO ENTERO
Se trata de una panceta cocida y ahumada natural, sin piel y sin ternillas. Producto de alto rendimiento. Ideal para platos combinados y bocadillos.
€/kgPieza: 4,5 kg aprox. 4’95La ración de 150 g le sale a 0,74 €C-4203 PALETA ENTERA DE LACÓN
Una paleta entera con su piel, ahumado natural, calidad extra, facilidad de corte, se puede utilizar para cortar a mano o a máquina.
€/kgCaja: 3 kg aprox. 4’35La ración de 150 g le sale a 0,65 €C-4205 LOMO ADOBADO COCIDO
Adobado como antiguamente, solo con agua, ajo, orégano, pimentón y cocido en horno.
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El litro le sale a 2,88 € 1 Unidad 5’75La ración de 100 ml le sale a 0,29 €
C-9684 SALSA BRAVAC-9689 SALSA ALLIOLI
Bote 2000 ml €Pieza: 7 kg aprox. 4’35La ración de 150 g le sale a 0,65 €C-4304 JAMÓN COCIDO TRADICIONAL
Es un jamón en formato mandolina, con un nivel de salmuera medio, elaborado con jamón deshuesado y troceado.
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Alto rendimiento, infiltración de grasa, uniformidad de curación, sabor y aromas incomparables por su proceso de curación.
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Caja: 3,2 kg aprox.La ración de 100 g le sale a 0,67€C-4156 BARRA MANCHEGA 11X11
Elaborado con 3 leches: Vaca, oveja y cabra, de forma artesanal estilo manchego
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Caja: 3 kg aprox.La ración de 100 g le sale a 0,70€C-4158 QUESO CURADO (+6 MESES)
Queso tipo manchego con una curación de más de 6 meses.
Lácteosdel mejororigen
Bandeja 500 g
El kilo le sale a 9,39 € Caja: 4 Unidades
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C-4452 BOQUERÓN EN VINAGRE, ACEITE, AJO Y PEREJIL
Tarrina 600 g
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Elaboración artesana de todos nuestros productosPRODUCTOS AMBIENTE
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HOSTELERÍA - RESTAURACIÓN - CATERING
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Exquisita crema de chocolate, ideal para repostería, rellenar creps, etc.
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El kilo le sale a 0,90 € Caja: 6 Unidades
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Harina para fritos y rebozados. Hace que los rebozados obtengan una textura adecuada y sea muy crujiente.
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Carne de mejillón grande con un escabeche suave y sabor muy agradable.
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El litro le sale a 1,99 € Caja: 4 Unidades5 L 9’95
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Procedente del tratamiento del producto obtenido tras la extracción del aceite de oliva virgen extra 100%
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C-9126 ALUBIAS PINTAS GRANEL
Legumbres de 1º calidad selección de la variada lugar de siembra y recolectados en su punto justo.
PASTA
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1 Unidad 1’00C-9909 SPAGUETTI C-9908 MACARRÓN PLUMA Nº3
Bolsas 5 kg €/kg
CREMAS DE VINAGRES ESPECIALES
Una salsa típicamente Mediterránea e ideal para acompañar nuestras tapas.C-9655 VINAGRE PEDRO XIMÉNEZ
C-9692 C-9655 C-9693
Una deliciosa salsa ideal para acompañar a mariscos, ensaladas y otros alimentos.C-9692 VINAGRE DE MÓDENA
Un vinagre diferente y de un sabor increíble.
El litro le sale a 7,00 € Caja: 12 Unidades
250 ml
C-9693 VINAGRE DE FRAMBUESA
1’75€/u
P/E
de elaborac¡ón artesanalHELADOS Y POSTRES
El litro le sale a 3,33 € Caja: 24 Unidades
El litro le sale a 4,17 € Caja: 36 Unidades
La unidad le sale a 0,22 € Caja: 15 Unidades
El litro le sale a 3,33 € Caja: 42 Unidades
El litro le sale a 2,92 € Caja: 24 Unidades
La unidad le sale a 0,48 € Caja: 15 Unidades
El litro le sale a 7,92 € Caja: 26 Unidades
El litro le sale a 7,50 € Caja: 24 Unidades
0’40
0’25 0’65
0’20
0’351’45
0’95 1’20
C-968 CONOS DE TURRÓN
C-156 BOMBÓN ALMENDRADO C-7625 VASITO DE NATA CON SIROPE DE CARAMELOC-7627 VASITO DE NATA CON SIROPE DE FRESA
C-567 POLOS DE LIMÓN
C-876 CONOS VAINILLA Y CHOCOLATEC-967 CONOS NATA Y FRESA
C-919 CAPRICHO TURRÓN/CARAMELO
C-2508 NARANJA RELLENAC-2509 LIMÓN RELLENO
C-2510 MELÓN RELLENO
Conos de turrón con un sabor excelente. Para venta por unidad
Bombón de nata con una cobertura de chocolate y almendras picadas.
Típico sorbete de limón.
120 ml/Unidad
60 ml/Unidad 3 x 125 ml
60 ml/Unidad
120 ml/UnidadEstuche 3 x 140 ml
120 ml/Unidad 160 ml/Unidad
€/u
€/u €
€/u
€/u€
€/u €/u
Estupendos vasitos de 140 ml con helado de turrón y caramelo.
Limón y Naranja rellenos de un delicioso helado de crema, elaborado artesanalmente, sabor limón y naranja.
Melón relleno de un delicioso helado de crema, elaborado artesanalmente, sabor melón.
Típica mezcla, producto para menú. Para venta por unidad.
Delicioso y suave helado de nata con sirope de caramelo natural o fresa. Muy suave y refrescante.
D I V I S I Ó NHO.RE.CA.
HOSTELERÍA - RESTAURACIÓN - CATERING
El litro le sale a 3,50 € Caja: 28 Unidades
El kilo le sale a 18,85 € Caja: 12 Unidades
El litro le sale a 3,00 € Caja: 28 Unidades
El kilo le sale a 7,90 € Caja: 4 Unidades
0’35
2’45
0’30
3’95La unidad de 65 g le sale a 1,23 € La unidad de 100 g le sale a 0,79 €
C-762 SÁNDWICH DE NATA
C-2023 PORCIÓN DE TARTA L’ÓPERA
C-1053 SÁNDWICH DE VAINILLA Y CHOCOLATE
C-882 DELI MOUSSE DE CHOCOLATE
100 ml/Unidad
2 x 65 g
100 ml/Unidad
500 g
€/u
€
€/u
€
Sándwich diferente a los demás, dos sabores especiales. Para venta por unidad.
Típico sándwich de nata, especial para menú. Para venta por unidad
Magnífica combinación entre bizcocho Jaconde, crema de café, ganache de chocolate y el glaseado de chocolate.
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DISTRIBUCIÓN COMUNIDAD VALENCIANA:
SERVIFRÍO VALENCIA, S.L.Crta. Benetússer-Paiporta, 62-64Pol. Ind. La Mina46200 PAIPORTA (Valencia)Tel. 96 397 92 10 Fax. 96 397 92 11e-mail:[email protected]
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4 L
El litro le sale a 1,74 € Caja: 1 Unidad
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El litro le sale a 2,27 € Caja: 12 Botellas
C-9321 SIROPE DE CARAMELO C-9322 SIROPE DE CHOCOLATE C-9323 SIROPE DE FRESA
Botella 1300 ml
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