horeca- tuotekuvasto 2/2013 - raisio ammattilaisille · 3 laktoositon = l ggluteeniton = kmaidoton...

20
HoReCa- Tuotekuvasto 2/2013

Upload: hoangdien

Post on 29-Jul-2018

223 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: HoReCa- Tuotekuvasto 2/2013 - Raisio Ammattilaisille · 3 laktoositon = L ggluteeniton = Kmaidoton = M VEkananmunaton = soijaton = S sopii vegaaneille = Välipalatuotteet Välipalatuotteet,

HoReCa- Tuotekuvasto 2/2013

Page 2: HoReCa- Tuotekuvasto 2/2013 - Raisio Ammattilaisille · 3 laktoositon = L ggluteeniton = Kmaidoton = M VEkananmunaton = soijaton = S sopii vegaaneille = Välipalatuotteet Välipalatuotteet,

sivu 8 Sunnuntai

PAKA

STEL

EIVÄ

TPA

STAT

• VIL

JALI

SÄKE

ET

sivut 15 - 18Torino

sivut 3 - 7 Elovena

Nalle

VÄLI

PALA

TUOT

TEET

HIUT

ALEE

T • LE

SEET

JA

SUUR

IMOT

sivut 12 - 14 Sunnuntai

Provena

GLUT

EENI

TTOM

AT TU

OTTE

ET

sivut 9 - 11 Sunnuntai

Kruunu

JAUH

OT JA

MIX

IT

Raision nettisivut:

www.raisioammattilaisille.fiwww.raisio.comwww.elovena.fi

www.sunnuntai.com www.torino.fi

www.provena.fi

Sisällysluettelo

sivu 19Torino

SOIJA

ROUH

E

Uusi ammattilaisten nettisivusto on nyt avattu,

käy tutustumassa:

www.raisioammattilaisille.fi

Page 3: HoReCa- Tuotekuvasto 2/2013 - Raisio Ammattilaisille · 3 laktoositon = L ggluteeniton = Kmaidoton = M VEkananmunaton = soijaton = S sopii vegaaneille = Välipalatuotteet Välipalatuotteet,

3laktoositon = L gluteeniton = G maidoton = M kananmunaton = K soijaton = S sopii vegaaneille = VE

Väl ipa latuotteet

Välipalatuotteet, hiutaleet, leseet ja suurimot

Viljatuotteet ovat tasapainoisen ruokavalion perusta. elovena- ja Nalle-tuotteemme sisältävät elimistölle

tärkeää, luonnollista ravintokuitua. Kuitu pitää vatsasi virkeänä.

Hiutaleista, leseistä ja suurimoista valmistat herkullisen viljaisat puurot, vellit, leivonnaiset ja jälkiruoat.

Kaurahiutaleet saat meiltä myös luomuversiona. Välipalajuomat ja -keksit ovat hyvää energiaa antavia välipaloja.

Raision nettisivut:

www.raisioammattilaisille.fiwww.raisio.comwww.elovena.fi

www.sunnuntai.com www.torino.fi

www.provena.fi

Sisällysluettelo

*6411200208457*me

81671 elovena Välipalakeksi Kaura-puolukka 30 gYksittäispakattu keksi, á 30 gSäilyvyys: 12 kkrunsaskuituinen

Täysjyväkaurahiutale ja kauralese (36 %), vehnäjauho, margariini (kasviöljy ja -rasvat, vesi, suola, aromit, A- ja D2-vitamiinit), sokeri, puolukkavalmiste 8 % (puolukka, sokeri, aromi), perunatärkkelys, puolukkarouhe (4 %), nostatusaineet (E450i, E500), ruismallas, suola

Me: 60 x 30 gPakkaus: laatikkoKrs/lava: 12/96K 21113098H 0270330MN 67291Patu 81671W 0270330

lmK*6411200100461*

me

81672 elovena Välipalakeksi tumma suklaa 30 g Yksittäispakattu keksi, á 30 gSäilyvyys: 12 kkrunsaskuituinen

Täysjyväkaurahiutale ja kauralese (29 %), vehnäjauho, margariini (kasviöljy ja -rasvat, vesi, suola, aromit, A- ja D2-vitamiinit), sokeri, suklaa 10 % (kaakaomassa, kaakaovoi, sokeri, soijalesitiini, suola ja aromi), perunatärkkelys, polydekstroosi (ravintokuitu), nostatusaineet (E450i, E500), ruismallas, vanilliinisokeri, suola, aromi, jauhonparanne (askorbiinihappo)

Me: 60 x 30 gPakkaus: laatikkoKrs/lava: 12/96K 21108977 H 0270900MN 67292Patu 81672W 0270900

K

*6411200208464*

*6411200107293*

lipa

latu

otte

et, h

iuta

lee

t, lese

et ja

suu

rim

ot

Page 4: HoReCa- Tuotekuvasto 2/2013 - Raisio Ammattilaisille · 3 laktoositon = L ggluteeniton = Kmaidoton = M VEkananmunaton = soijaton = S sopii vegaaneille = Välipalatuotteet Välipalatuotteet,

4Krs /lava = pakkauksia kerroksessa /pakkauksia lavalla | me = myyntierä, H = Heinon tukku, K = Kespro, MN = Meira Nova, Patu = Palvelutukkurit, W = Wihuri

60319 Elovena Välipalajuoma Hedelmäpirtelö 2,5 dlSäilyvyys: 6 kkRunsaskuituinen

Vesi, päärynä, appelsiini, passionhedelmä, sokeri, soijapapu (4,2 %), kaurahiutale (3 %), polydekstroosi (ravintokuitu), modifioitu maissitärkkelys, kalsium, sakeutusaine (pektiini), suola, D2-vitamiini ja hapate. Sisältää sokeria 11,5g, josta lisättyä sokeria 7,5g.

Me: 10 x 2,5 dlPakkaus: laatikkoKrs/lava: 32/224K 21021944H 442251MN 81977Patu 60319W 442251

LMVE

me

*6411200208259*

*6411200108252*

me

60305 Elovena Hedelmäinen juoma 2 dl Säilyvyys: 6 kk Runsaskuituinen

Vesi, kaurahiutale (9 %), appelsiini, päärynä, passion-hedelmä, kasvikuitu, sokeri, stabilointiaine (pektiini), trikalsiumfosfaatti, C-vitamiini ja D2-vitamiini

Me: 10 x 2 dlPakkaus: laatikkoKrs/lava: 28/280K 20747550H 183962MN 81968Patu 60305W 183962

LMVES

lipa

latu

otte

et, h

iuta

lee

t, lese

et ja

suu

rim

ot

Väl ipa latuotteet , h iuta leet , leseet ja suur imot

me

60301 Elovena Välipalajuoma Aurinkoinen 2,5 dlSäilyvyys: 7 kkRunsaskuituinen

Vesi, kaurahiutale (10 %), tyrni, sokeri, rypsiöljy, akaasiakui-tu (ravintokuitu), stabilointiaine (pektiini), aromi, C-vitamiini

Me: 10 x 2,5 dlPakkaus: laatikkoKrs/lava: 32/224K 20599179 H 186189MN 81967Patu 60301W 186189

LMVES

me

60300 Elovena Välipalajuoma Metsämarja 2,5 dl Säilyvyys: 7 kkRunsaskuituinen

Vesi, kaurahiutale (10 %), vadelma, mustikka, sokeri, kasvikuitu, stabilointiaine (pektiini)

Me: 10 x 2,5 dlPakkaus: laatikkoKrs/lava: 32/224K 20570821H 740167 MN 81966Patu 60300W 740167

LMVES

me

60306 Elovena Välipalajuoma Samettinen suklaa 2,5 dlSäilyvyys: 9 kkKuidun lähde

Vesi, kaurahiutale (7,5 %), sokeri, kaakaojauhe (1,8 %), rypsiöljy, liukoinen kaurakuitu (beetaglukaani), kalsium, stabilointiaineet (E418, E407), suola, D2-vitamiini.

Me: 10 x 2,5 dlPakkaus: laatikkoKrs/lava: 32/224K 20835142H 961946MN 81978Patu 60306W 961946

LMVES

Ravintos isä l tö/100 g

Väl ipa latuotteet

Nro Tuote Energiaa Kok.josta

tyydytty-nyttä

josta kertatyy-dyttymä-töntä

josta monityy-dyttymä-töntä

josta omega -3

josta omega -6

Kok. soke-reita

lak-toosia

Ravinto-kuitua

Prote-iinia Suolaa C-vita-

miiniaE-vita-miinia

D-vita-miinia

B1-vita-miinia Rautaa Magne-siumia

Kal-siumia

kJ/kcal g g g g g g g g g g g g mg mg µg mg mg mg mg

81671 ELOVENA VÄLIPALAKEKSI KAURA-PUOLUKKA 30 g 1750/420 14 3,7 61 18 0 8,5 9 1,0 0,2 2,2 55

81672 ELOVENA VÄLIPALAKEKSI TUMMA SUKLAA 30 g 1900/460 18 5,9 60 21 0 8,5 8,5 1,0 0,2 2,2

60300 ELOVENA VÄLIPALAJUOMA METSÄMARJA 2,5 dl 230/55 0,5 0,05 10 8,3 0 4,2 0,7 0,03

60301 ELOVENA VÄLIPALAJUOMA AURINKOINEN 2,5 dl 350/85 3 0,3 1,7 1 0,3 0,7 12 7,6 0 3 1 0,01 32 1

60306 ELOVENA VÄLIPALAJUOMA SAMETT. SUKLAA 2,5 dl 230/55 1 0,2 10 8 0 0,9 1,2 0,2 0,8 120

60319 ELOVENA VÄLIPALAJUOMA HEDELMÄPIRTELÖ 2,5 dl 340/80 1,2 0,2 13,5 11,5 0 3 2,4 0,1 0,8 170

60305 ELOVENA HEDELMÄINEN JUOMA 2 dl 270/65 0,5 0,1 12 9,6 0 3 1,1 0,02 32 0,8 120

Rasvaa Hiilihydraatteja

Page 5: HoReCa- Tuotekuvasto 2/2013 - Raisio Ammattilaisille · 3 laktoositon = L ggluteeniton = Kmaidoton = M VEkananmunaton = soijaton = S sopii vegaaneille = Välipalatuotteet Välipalatuotteet,

5laktoositon = L gluteeniton = G maidoton = M kananmunaton = K soijaton = S sopii vegaaneille = VE

lipa

latu

otte

et, h

iuta

lee

t, lese

et ja

suu

rim

ot

81388 elovena pieni Kauralitiste 10 kg Kypsymisaika n. 20–30 minLitrapaino: 450 g/lAnnosmäärä: n. 250 kpl (puuro)Suositusannos: 40 g (puuro)Säilyvyys: 10 kkrunsaskuituinen

Täysjyväkaura Me: 10 kgPakkaus: säkkiKrs/lava: 7/35K 20688241 H 362301MN 73003Patu 81388W 362301

85415 elovena luomu täysjyväkaurahiutale 10 kg Kypsymisaika n. 8 minLitrapaino: 330 g/lAnnosmäärä: n. 119 kpl (puuro)Suositusannos: 42 g (puuro)Säilyvyys: 10 kkrunsaskuituinen

Luonnonmukaisesti viljelty täysjyväkaura

Me: 10 kg Pakkaus: pussiKrs/lava: 7/35K 20909315H 442012MN 73004Patu 85415W 442012

81379 elovena Kauralese 6 kgKypsymisaika n. 20–30 min Litrapaino: 475 g/l Annosmäärä: n. 176 kpl (puuro) Suositusannos: 34 g (puuro)Säilyvyys: 10 kkrunsaskuituinen

Kaura Me: 6 kgPakkaus: säkkiKrs/lava: 8/56K 20012818H 320838MN 73979Patu 81379W 320838

81365 elovena iso täysjyväkaurahiutale 20 kg Kypsymisaika n. 15 min Litrapaino: 350 g/l Annosmäärä: n. 476 kpl (puuro) Suositusannos: 42 g (puuro)Säilyvyys: 10 kkrunsaskuituinen

Täysjyväkaura Me: 20 kgPakkaus: säkkiKrs/lava: 3/21

MN 206702Patu 81365W 226787

81364 elovena iso täysjyväkaurahiutale 10 kgKypsymisaika n. 15 min Litrapaino: 350 g/l Annosmäärä: n. 238 kpl (puuro) Suositusannos: 42 g (puuro)Säilyvyys: 10 kkrunsaskuituinen

Täysjyväkaura Me: 10 kgPakkaus: säkkiKrs/lava: 5/35K 20002263H 9899924MN 73064Patu 81364W 021303

81373 elovena Kaura & ruislese puuroainekset 10 kgKypsymisaika n. 15 min Litrapaino: 280 g/l Annosmäärä: n. 238 kpl (puuro) Suositusannos: 42 g (puuro)Säilyvyys: 10 kkrunsaskuituinen

Täysjyväkaurahiutale, ruislese Me: 10 kgPakkaus: säkkiKrs/lava: 5/35K 20047216H 762203MN 73972Patu 81373W 762203

81344 elovena ohrasuurimo & Kauralese puuroainekset 10 kg Kypsymisaika n. 60 min Litrapaino: 650 g/lAnnosmäärä: n. 330 kpl Suositusannos: 30 g (puuro)Säilyvyys: 10 kkrunsaskuituinen

Täysjyväohrasuurimo, kauralese Me: 10 kgPakkaus: säkkiKrs/lava: 8/56K 20016231H 433425MN 75144Patu 81344W 433425

lipa

latu

otte

et, h

iuta

lee

t, lese

et ja

suu

rim

ot

Page 6: HoReCa- Tuotekuvasto 2/2013 - Raisio Ammattilaisille · 3 laktoositon = L ggluteeniton = Kmaidoton = M VEkananmunaton = soijaton = S sopii vegaaneille = Välipalatuotteet Välipalatuotteet,

6Krs /lava = pakkauksia kerroksessa /pakkauksia lavalla | me = myyntierä, H = Heinon tukku, K = Kespro, MN = Meira Nova, Patu = Palvelutukkurit, W = Wihuri

81428 Nalle ohra täysjyvähiutale 10 kg Kypsymisaika n. 15 min Litrapaino: 320 g/l Annosmäärä: n. 238 kpl (puuro) Suositusannos: 42 g (puuro)Säilyvyys: 10 kkrunsaskuituinen

Täysjyväohra Me: 10 kgPakkaus: säkkiKrs/lava: 5/35K 20002372H 9899928MN 75727Patu 81428W 088310

81112 Nalle mannasuurimo 5 kg Kypsymisaika n. 10 min Litrapaino: 740 g/l Annosmäärä: n. 166 kpl Suositusannos: 30 g (puuro)Säilyvyys: 10 kk

Vehnä Me: 5 kgPakkaus: säkkiKrs/lava: 19/152K 20024014H 808642MN 75020Patu 81112W 808642

81113 Nalle tumma mannasuurimo 5 kg Kypsymisaika n. 15 min Litrapaino: 700 g/lAnnosmäärä: n. 166 kpl Suositusannos: 30 g (puuro)Säilyvyys: 10 kk

Vehnä Me: 5 kgPakkaus: säkkiKrs/lava: 19/152K 20024015H 809061MN 75022Patu 81113W 809061

81427 Nalle ruis täysjyvähiutale 10 kg Kypsymisaika n. 15 min Litrapaino: 310 g/l Annosmäärä: n. 238 kpl (puuro) Suositusannos: 42 g (puuro)Säilyvyys: 10 kkrunsaskuituinen

Täysjyväruis Me: 10 kgPakkaus: säkkiKrs/lava: 5/35K 20002455H 9899927MN 75827Patu 81427W 088302

81425 Nalle Vehnä täysjyvähiutale 10 kg Kypsymisaika n. 15 min Litrapaino: 320 g/l Annosmäärä: n. 238 kpl (puuro) Suositusannos: 42 g (puuro)Säilyvyys: 10 kkrunsaskuituinen

Täysjyvävehnä Me: 10 kgPakkaus: säkkiKrs/lava: 5/35K 20002375H 9899926MN 75625Patu 81425W 088294

Hiuta leet , leseet ja suur imot

81774 Nalle 4-viljan täysjyvähiutale 5 kgKypsymisaika n. 5 min Litrapaino: 280 g/l Annosmäärä: n. 119 kpl (puuro) Suositusannos: 42 g (puuro)Säilyvyys: 10 kkrunsaskuituinen

Täysjyväruis, täysjyvävehnä, täysjyväkaura, täysjyväohra Me: 5 kgPakkaus: säkkiKrs/lava: 8/56K 20009672 H 82248MN 75974Patu 81774W 082248

81424 Nalle 4-viljan täysjyvähiutale 10 kg Kypsymisaika n. 15 minLitrapaino: 300 g/l Annosmäärä: n. 238 kpl (puuro) Suositusannos: 42 g (puuro)Säilyvyys: 10 kkrunsaskuituinen

Täysjyväruis, täysjyvävehnä, täysjyväkaura, täysjyväohra Me: 10 kgPakkaus: säkkiKrs/lava: 5/35K 20003459H 9899925MN 75924Patu 81424W 140681

Page 7: HoReCa- Tuotekuvasto 2/2013 - Raisio Ammattilaisille · 3 laktoositon = L ggluteeniton = Kmaidoton = M VEkananmunaton = soijaton = S sopii vegaaneille = Välipalatuotteet Välipalatuotteet,

7laktoositon = L gluteeniton = G maidoton = M kananmunaton = K soijaton = S sopii vegaaneille = VE

Ravintos isä l tö/100 g

elovena superpuuro, höyrykeitto

Annosmäärä: 26 annosta Annoskoko: à 250 g

0,550 kg Elovena Pientä Kauralitistettä

0,230 kg Elovena Kauraleseitä

4,000 l Vettä

0,020 kg Suolaa

1,500 l maitoa

Voitele GN 1/1-100 mm vuoka. Mittaa vuokaan puuroainekset, vesi, suola ja maito..

Sekoita hyvin. Höyrykeitä 100 asteessa n. 50 minuuttia ilman kantta. Sekoita. Vie tarjolle.

Hiuta leet , leseet ja suur imot

Nro Tuote Energiaa Kok.josta

tyydytty-nyttä

Kok. josta sokereita

Ravinto-kuitua

Proteii-nia Suolaa B1-vita-

miiniaB2-vita-miinia

Fooli-happoa

Niasii-nia Rautaa Magne-

siumia Sinkkiä Fosforia

kJ/kcal g g g g g g g mg mg µg mg mg mg mg mg

81388 ELOVENA PIENI KAURALITISTE 10 kg 1550/370 8 1,6 55 1,2 11 14 0 0,4 5,1 131 3,2

85415 ELOVENA LUOMU TÄYSJYVÄKAURAHIUTALE 10 kg 1550/370 8 1,6 55 1,2 11 14 0

81364 ELOVENA ISO TÄYSJYVÄ KAURAHIUTALE 10 kg 1550/370 8 1,6 55 1,2 11 14 0 0,4 5,1 131 3,2

81365 ELOVENA ISO TÄYSJYVÄ KAURAHIUTALE 20 kg 1550/370 8 1,6 55 1,2 11 14 0 0,4 5,1 131 3,2 441

81379 ELOVENA KAURALESE 6 kg 1500/360 8,5 1,7 43 2 18 18 0 0,8 52 7,2 259 4,1

81373 ELOVENA KAURA & RUISLESE PUUROAINEKSET 1400/330 7,2 1,2 50 1,5 15 15 0

81344 ELOVENA OHRASUURIMO & KAURALESE PUUROA 1350/320 4,8 0,9 55 0,9 15 14 0 0,4 4,6 130 3,3

81774 NALLE 4-VILJAN TÄYSJYVÄ HIUTALE 5 kg 1300/310 2,8 0,5 61 1,1 15 10 0 0,4 2,8 3,5

81424 NALLE 4-VILJAN TÄYSJYVÄ HIUTALE 10 kg 1300/310 2,8 0,5 61 1,1 15 10 0 0,4 2,8 3,5

81425 NALLE TÄYSJYVÄ VEHNÄHIUTALE 10kg 1340/320 2,6 0,5 61 0,9 13 11 0 0,5 4 3,6 118 2,7 319

81427 NALLE TÄYSJYVÄ RUISHIUTALE 10 kg 1250/300 1,9 0,3 61 1,1 19 8 0 2,7 90 2,8 311

81428 NALLE TÄYSJYVÄ OHRAHIUTALE 10 kg 1390/330 1,7 0,4 68 0,6 10 11 0 0,3 5,7 2,5 72 244

81112 NALLE MANNASUURIMO 5 kg 1500/360 2,4 0,4 70 0,3 4 12 0

81113 NALLE TUMMA MANNASUURIMO 5 kg 1500/350 2,3 0,4 70 0,4 5 12 0,025

Rasvaa Hiilihydraatteja

lipa

latu

otte

et, h

iuta

lee

t, lese

et ja

suu

rim

ot

Page 8: HoReCa- Tuotekuvasto 2/2013 - Raisio Ammattilaisille · 3 laktoositon = L ggluteeniton = Kmaidoton = M VEkananmunaton = soijaton = S sopii vegaaneille = Välipalatuotteet Välipalatuotteet,

8

Leivät

88796 sunnuntai tumma luomu palaleipä 75 x 65 g Me: 75 x 65 gPakkaus: laatikkoKrs/lava: 5/30K 20898982H 632786MN 107294Patu 88796W 632786

lmKs

Täysjyväruis* (jauhona ja rouheena), vesi, vehnäjauho*, pellavansiemen*, perunahiutale (peruna, aromi), ohramallasuute*, gluteeni*, suola (1,0 %), hiiva. *Luomu

HUOM! Kypsä, sulatetaan huoneenlämmössä n. 30 min.

Säilyvyys: 5 kk

88795 sunnuntai Vaalea luomu palaleipä 75 x 65 g Me: 75 x 65 gPakkaus: laatikkoKrs/lava: 5/30K 20898981H 632992MN 107293Patu 88795W 632992

lmKs

Vehnäjauho*, vesi, täysjyväruis* (jauhona ja rouheena), vehnärouhe*, auringonkukansiemen*, pellavansiemen*, suola (1,0 %), hiiva, ohramallasuute*.

*Luomu

HUOM! Kypsä, sulatetaan huoneenlämmössä n. 30 min.

Säilyvyys: 5 kk

paKasteleiVät

Tuore leipä maistuu aina! sunnuntai pakasteleivät ovat sulattamalla käyttövalmiita. Hetki uunissa, ja saat

myös ihanan tuoksun ja rapean pinnan. luomu palaleivissä on mukana runsaasti kuitua (yli 6 g / 100 g).

Valikoiduista raaka-aineista perinteisellä tavalla leivotut leivät on valmistettu Suomessa.

Ravintos isä l tö/100 g

Nro Tuote Energiaa kok.josta

tyydyttynyttä rasvaa

omega-3 kok.josta

sokereita Ravintokuitua Proteiinia Suolaa

kJ/kcal g g g g g g g g

88796 SUNNUNTAI TUMMA LUOMU PALALEIPÄ 990/240 2,5 0,3 0,7 41 1,2 8,6 8 1

88795 SUNNUNTAI VAALEA LUOMU PALALEIPÄ 1050/250 3,9 0,4 0,7 41 0,8 6,8 8,3 1

Ravintosisältötiedot ovat laskennallisia. Tuotteen koostumus voi muuttua. Tarkista tuotetiedot pakkauksesta.

Krs /lava = pakkauksia kerroksessa /pakkauksia lavalla | me = myyntierä, H = Heinon tukku, K = Kespro, MN = Meira Nova, Patu = Palvelutukkurit, W = Wihuri

Rasvaa Hiilihydraatteja

Pa

ka

stele

ivä

t

Page 9: HoReCa- Tuotekuvasto 2/2013 - Raisio Ammattilaisille · 3 laktoositon = L ggluteeniton = Kmaidoton = M VEkananmunaton = soijaton = S sopii vegaaneille = Välipalatuotteet Välipalatuotteet,

9laktoositon = L gluteeniton = G maidoton = M kananmunaton = K soijaton = S

Jauhot ja Mix i t

jauhot ja miXit

Laadukkaat jauhot tekevästä leipomisesta helppoa. Monipuolisen valikoimamme raaka-aineina käytetään ensisijaisesti

kotimaista sopimusviljeltyä vehnää ja ruista. Kun haluat päästä erityisen helpolla, kokeile erilaisia mixejämme, saat

valmista hetkessä.

me

81674 sunnuntai puolikarkea Vehnäjauho 4 x 4 kg Vahvasitkoinen, puolikarkea yleisjauho leivontaan ja ruoanlaittoon.Litrapaino: 650 g/lSäilyvyys: 12 kk

Vehnä, jauhonparanne (askorbiinihappo) Me: 4 x 4 kg = 16 kgPakkaus: pussiKrs/lava: 10/40

K 20002686H 9899951Patu 81674W 043240

81018 sunnuntai puolikarkea Vehnäjauho 20 kgVahvasitkoinen, puolikarkea yleisjauho leivontaan ja ruoanlaittoon.Litrapaino: 650 g/lSäilyvyys: 10 kk

Vehnä, jauhonparanne (askorbiinihappo) Me: 20 kgPakkaus: säkkiKrs/lava: 5/40K 20009615H 9899929MN 70018Patu 81018W 139477

81024 Kruunu puolikarkea Vehnäjauho 20 kg Yleisvehnäjauho leivontaan ja ruuanlaittoon.Litrapaino: 650 g/lSäilyvyys: 10 kk

Vehnä, jauhonparanne (askorbiinihappo)

Me: 20 kgPakkaus: säkkiKrs/lava: 5/40

K 20793183H 8017084Patu 81024W 535617

81048 sunnuntai hiivaleipävehnäjauho 20 kgJyvän tummemmista osista jauhettu vehnäjauho hiiva- ja sekaleipien sekä sämpylöiden valmistukseen.Litrapaino: 600 g/lSäilyvyys: 10 kk

Vehnä, jauhonparanne (askorbiinihappo) Me: 20 kgPakkaus: säkkiKrs/lava: 5/40

K 20010095MN 70503Patu 81048W 109983

81040 sunnuntai Karkea Vehnäjauho 20 kg Karkeaksi jauhettu ydinvehnäjauho konditoria-tuotteiden, kakkujen ja pikkuleipien valmistukseen.Litrapaino: 650 g/lSäilyvyys: 10 kk

Vehnä Me: 20 kgPakkaus: säkkiKrs/lava: 5/35

K 20009663MN 70210Patu 81040W 116889

Jau

ho

t ja m

ixit

Page 10: HoReCa- Tuotekuvasto 2/2013 - Raisio Ammattilaisille · 3 laktoositon = L ggluteeniton = Kmaidoton = M VEkananmunaton = soijaton = S sopii vegaaneille = Välipalatuotteet Välipalatuotteet,

10Krs /lava = pakkauksia kerroksessa /pakkauksia lavalla | me = myyntierä, H = Heinon tukku, K = Kespro, MN = Meira Nova, Patu = Palvelutukkurit, W = Wihuri

Jauhot ja Mix i t

81252 sunnuntai Karkea täysjyväruisjauho 20 kgKarkeaksi jauhettu kokojyväruisjauho perinteisten suomalaisten hapanleipien ja ruislimppujen leivontaan.Litrapaino: 510 g/lSäilyvyys: 10 kkrunsaskuituinen

Ruis Me: 20 kgPakkaus: säkkiKrs/lava: 5/35

K 20015710H 147207Patu 81252W 147207

81248 sunnuntai hieno täysjyväruisjauho 20 kgHienoksi jauhettu täysjyväruisjauho perinteisten suomalaisten hapanleipien ja ruislimppujen leivontaan, karjalanpiirakoihin ja leivitykseen.Litrapaino: 485 g/lSäilyvyys: 10 kkrunsaskuituinen

Ruis Me: 20 kgPakkaus: säkkiKrs/lava: 5/35

K 20015709H 110403Patu 81248W 110403

81274 sunnuntai leipä- ja sämpylämix 10 kg Vaalea sämpyläjauhoseos sämpy löiden, patonkien ja leipien valmistukseen.Valmista tuotetta n. 335 kpl (sämpylä). Suositusannos: n. 50 g (sämpylä).Säilyvyys: 10 kk

Vehnäjauho, vehnägluteeni, sokeri, suola (1,6 %), emulgointiaineet (E472e, rypsilesitiini), jauhonparanne (askorbiinihappo), entsyymit

Me: 10 kgPakkaus: säkkiKrs/lava: 7/70K 20688237 H 354951MN 72910Patu 81274W 354951

lms

81275 sunnuntai Kauraleipämix 10 kg Runsaasti kauraa sisältävä, suolaton leipäjau-hoseos kauraleipien, patonkien ja sämpylöiden valmistukseen. Valmista tuotetta n. 325 kpl (sämpylä). Suositusannos: n. 50 g (sämpylä).Säilyvyys: 10 kkrunsaskuituinen

Vehnäjauho, kaura 25 % (rouheena, hiutaleena, leseenä), sokeri, vehnägluteeni, kasvirasva (palmu), vehnänalkio, mallasuute, jauhonparanne (askorbiinihappo), entsyymit

Me: 10 kgPakkaus: säkkiKrs/lava: 7/70K 20688238H 362210MN 72911Patu 81275W 362210

lms

81276 sunnuntai pullamix 10 kg Kasvirasvapohjainen kahvileipäseos pitkojen, pikkupullien, munkkien, marjapiirakoiden ja korvapuustien valmistukseen.Valmista tuotetta n. 290 kpl (pikkupulla). Suositusannos: n. 50 g (pikkupulla).Säilyvyys: 8 kk

Vehnäjauho, sokeri, kasvirasva (palmu), suola (1 %), emulgointiaine (E472e), jauhonparanne (askorbiinihappo), entsyymit

Me: 10 kgPakkaus: säkkiKrs/lava: 7/70K 20688239H 362244MN 72938Patu 81276W 362244

lms

81099 sunnuntai Vehnärouhe 20 kg Jyvän uloimmista kerroksista rouhittua vehnä-rouhetta leivonnaisten valmistukseen antamaan rouheista rakennetta ja ulkonäköä.Litrapaino: 400 g/lSäilyvyys: 10 kkrunsaskuituinen

Vehnä Myyntierä: 20 kgPakkaus: säkkiKrs/lava: 3/18

K 20009669Patu 81099W 142539

81685 sunnuntai Durumvehnäjauho 20 kg Erikoisvehnäjauho pastataikinan valmistukseen.Litrapaino: 650 g/lSäilyvyys: 10 kk

Durumvehnä Me: 20 kgPakkaus: säkkiKrs/lava: 5/40

K 20688236Patu 81685

Page 11: HoReCa- Tuotekuvasto 2/2013 - Raisio Ammattilaisille · 3 laktoositon = L ggluteeniton = Kmaidoton = M VEkananmunaton = soijaton = S sopii vegaaneille = Välipalatuotteet Välipalatuotteet,

11laktoositon = L gluteeniton = G maidoton = M kananmunaton = K soijaton = S

Nro Tuote Energiaa Kok.josta

tyydyttynyttä rasvaa

Kok. josta sokereita Kok. josta

fruktaania Proteiinia Suolaa

kJ/kcal g g g g g g g g

81018 SUNNUNTAI PUOLIKARKEA VEHNÄJAUHO 20 kg 1450/340 1,8 0,4 67 0,4 3 13 0

81674 SUNNUNTAI PUOLIKARKEA VEHNÄJAUHO 4 x 4 kg 1450/340 1,8 0,4 67 0,4 3 13 0

81024 KRUUNU PUOLIKARKEA VEHNÄJAUHO 20 kg 1500/360 2,1 0,4 71 0,5 3 12 0

81048 SUNNUNTAI HIIVALEIPÄVEHNÄJAUHO 20 kg 1450/340 3,1 0,5 64 0,9 4 14 0

81040 SUNNUNTAI KARKEA VEHNÄJAUHO 20 kg 1450/350 1,8 0,4 67 0,4 3 13 0

81099 SUNNUNTAI VEHNÄROUHE 20 kg 1200/290 3,5 0,5 52 15 13 0

81685 SUNNUNTAI DURUMVEHNÄJAUHO 20 kg 1450/350 2,3 0,4 65 0,3 3 14 0

81252 SUNNUNTAI KARKEA TÄYSJYVÄRUISJAUHO 20 kg 1400/330 2,3 0,4 57 1,3 20 6 10 0

81248 SUNNUNTAI HIENO TÄYSJYVÄRUISJAUHO 20 kg 1400/330 2,3 0,4 57 1,3 20 6 10 0

81274 SUNNUNTAI LEIPÄ- JA SÄMPYLÄMIX 10 Kg 1500/360 2,4 0,5 69 3 3 14 2

81275 SUNNUNTAI KAURALEIPÄMIX 10 Kg 1500/360 3,7 0,9 65 2,4 7 13 0,04

81276 SUNNUNTAI PULLAMIX 10 Kg 1650/400 7,7 3,1 69 14 3 10 1,3

81278 SUNNUNTAI MUNKKIMIX 10 Kg 1650/400 7,9 3,1 68 8 3 11 1

81280 SUNNUNTAI MUFFINSSI - JA PIIRAKKAMIX 10 Kg 1700/400 5,5 3,8 81 40 1,8 5 1,5

Ravintos isä l tö/100 g

81280 SunnuntaiMuffinssi-jaPiirakkamix10kgVaalea mixseos muffinsien, piirakkapohjien ja kahvikakkujen valmistukseen.Säilyvyys: 10 kk

Vehnäjauho, sokeri, emulgointiaineet (E471, E477, E481), sakeuttamisaineet (E415, E1442), kasvirasva (palmu), polydekstroosi (ravintokuitu), nostatusaineet (E450, E500), suola (0,5 %)

Me: 10 kgPakkaus: säkkiKrs/lava: 7/70K 20689648H 691394MN 72806Patu 81280W 691394

lms

81278 sunnuntai munkkimix 10 kg Kasvirasvapohjainen jauhoseos munkkien valmistukseen.Valmista tuotetta n. 325 kpl (munkkirinkilä). Suositusannos: n. 50 g (munkkirinkilä).Säilyvyys: 8 kk

Vehnäjauho, kasvirasva (palmu), sokeri, glukoosi, suola (0,8 %), emulgointiaineet (E472e, E471), jauhonparanne (askorbiinihappo), entsyymit

Me: 10 kgPakkaus: säkkiKrs/lava: 7/70K 20688240H 355719MN 72936Patu 81278W 355719

lms

Rasvaa Hiilihydraatteja Ravintokuitua

Jau

ho

t ja m

ixit

Page 12: HoReCa- Tuotekuvasto 2/2013 - Raisio Ammattilaisille · 3 laktoositon = L ggluteeniton = Kmaidoton = M VEkananmunaton = soijaton = S sopii vegaaneille = Välipalatuotteet Välipalatuotteet,

12Krs /lava = pakkauksia kerroksessa /pakkauksia lavalla | me = myyntierä, H = Heinon tukku, K = Kespro, MN = Meira Nova, Patu = Palvelutukkurit, W = Wihuri

50100 provena Gluteeniton täysjyväkaurajauho 400 g

me

Ainutlaatuinen kaurajauho, jota voi lisätä osaksi sekä suolaisten että makeiden leivonnaisten taikinaa. 100% gluteenitonta kauraa.Litrapaino: 450 g/lSäilyvyys: 10 kkrunsaskuituinen

Täysjyväkaura Me: 6 x 400 gPakkaus: alustaKrs/lava: 18/90

K 20391317H 416859Patu 50100W 416859

G

gluteenittomat tuotteet

GluteeNittomat hiutaleet, jauhot ja paKasteleiVät

Gluteeniton ruokavalio ei estä tarjoilemasta herkullisia leivonnaisia: perinteisten gluteenittomien jauhoseosten lisäksi

valikoimassamme on nyt uusia, puhdaskauraa sisältäviä provena-tuotteita.

provena-tuotteiden salaisuus on kotimainen puhdas kaura, joka on kasvatettu, korjattu, valmistettu ja pakattu taatusti

puhtaasti. Siksi niissä ei ole gluteenia, mutta senkin edestä makua ja kuitua. provena-jauhoseoksista voi helposti leipoa

herkullisia ja hyvänmakuisia leivonnaisia, joista nauttivat kaikki.

provena-sarjasta löytyvät ainekset aina viljavan lempeästä aamupalasta juhlaviin kahvileipiin.

me

81614 sunnuntai tumma Gluteeniton jauhoseos 1 kgLeivonnaisiin gluteenitonta ruokavaliota noudattaville henkilöille; sopii myös laktoositto-maan ruokavalioon ja vähäproteiinidieettiin. Säilyvyys: 12 kkrunsaskuituinen

Vehnätärkkelys, riisijauho, sokerijuurikkaan kuitu, perunahiutale, sokeri, porkkanahiutale, suola, rauta, niasiini, tiamiini (B1-vitamiini), riboflaviini (B2-vitamiini), B6-vitamiini.

Me: 10 x 1 kgPakkaus: laatikkoKrs/lava: 13/52K 20002754H 271239MN 70914Patu 81614W 271239

lGms

me

81616 sunnuntai Gluteeniton jauhoseos 1 kg Leivonnaisiin henkilöille, jotka eivät siedä gluteenia. Kastikkeiden ja maitokiisseleiden suurustamiseen.Säilyvyys: 18 kkKuitupitoinen

Vehnätärkkelys, sokeri, sakeuttamisaineet (E412, E466), nostatusaineet (E575, E500), rauta, niasiini, tiamiini (B1-vitamiini), riboflaviini (B2-vitamiini), B6-vitamiini.

Me: 10 x 1 kgPakkaus: laatikkoKrs/lava: 13/52

K 20604736MN 70912Patu 81616W 879130

lGms

81646 sunnuntai Gluteeniton jauhoseos 20 kg Leivonnaisiin henkilöille, jotka eivät siedä gluteenia. Kastikkeiden ja maitokiisseleiden suurustamiseen.Säilyvyys: 18 kkKuitupitoinen

Vehnätärkkelys, sokeri, sakeuttamisaineet (E412, E466), nostatusaineet (E575, E500), rauta, niasiini, tiamiini (B1-vitamiini), riboflaviini (B2-vitamiini), B6-vitamiini.

Me: 20 kgPakkaus: säkkiKrs/lava: 8/40

lGms

G

50003 provena Gluteeniton iso Kaurahiutale 500 g Gluteeniton kaurahiutale puuroihin ja leivontaan. 100 % gluteenitonta kauraa. Kypsymisaika n. 10–12 minLitrapaino: 350 g/lSäilyvyys: 10 kkrunsaskuituinen

Täysjyväkaura Me: 8 x 500 gPakkaus: alustaKrs/lava: 15/60 K 20975253H 474635 Patu 50003W 474635

me

Page 13: HoReCa- Tuotekuvasto 2/2013 - Raisio Ammattilaisille · 3 laktoositon = L ggluteeniton = Kmaidoton = M VEkananmunaton = soijaton = S sopii vegaaneille = Välipalatuotteet Välipalatuotteet,

13

13laktoositon = L gluteeniton = G maidoton = M kananmunaton = K soijaton = S

gluteenittomat tuotteet

50407 provena Gluteeniton Kaurainen jauhoseos 1 kg Gluteeniton kaurainen jauhoseos kaikkeen leivontaan. Litrapaino: 450 g/lSäilyvyys: 12 kkrunsaskuituinen

Maissitärkkelys, perunatärkkelys, riisijauho, kaurajauho (10 %), perunakuitu, sakeuttamisaineet (E412, E466), sokeri, nostatusaineet (E575, E500)

Me: 10 x 1 kgPakkaus: laatikkoKrs/lava: 10/40

K 20958689H 992727Patu 50407W 992727

me

50406 provena Gluteeniton Kauramysli 600 g Säilyvyys: 10 kkrunsaskuituinen

Täysjyväkaurahiutale (55 %), kuivattu taateli, rusina, auringonkukansiemen, kuivattu omena

Me: 8 x 600 gPakkaus: alustaKrs/lava: 15/60

K 20958688H 992628Patu 50406W 992628

me

Kypsymisaika n. 1 minSuositusannos: 40 gSäilyvyys: 10 kkrunsaskuituinen

Täysjyväkaurahiutale, kuivattu aprikoosi 15 %, sokeri ja suola.

Me: 9 x 200 gPakkaus: alustaKrs/lava: 13/52

K 20391315H 467647Patu 50301W 467647

me

50301 provena Gluteeniton pikapuuro aprikoosi 5 x 40 g = 200 g

G

G

lGms

50410 provena Gluteeniton pikapuuro Vadelma 5 x 40 g = 200 g Kypsymisaika n. 1 minSuositusannos: 40 gSäilyvyys: 10 kkrunsaskuituinen

Täysjyväkaurahiutale (74 %), sokeri, kuivattu vadelma (4,3 %), suola.

Me: 9 x 200 gPakkaus: alustaKrs/lava: 13/52

K 21004978H 03272296Patu 50410W 03272296

me

G

*6411200107897*

*6411200207894*

50408 provena Gluteeniton Kauraleipämix 1 kg Tästä gluteenittomasta seoksesta leivot muhkeita leipiä, viljaisia sämpylöitä tai vaikka suolaisia muffinsseja, jotka maistuvat kaikille ja sopivat myös keliaakikolle. Jopa 61% kauraa Litrapaino: 450 g/lSäilyvyys: 10 kk

Kaura 61 % (jauhona ja hiutaleena), perunatärkkelys, auringonkukansiemen, sokeri, polydekstroosi (ravintokuitu), nostatusaineet (E575, E500), sakeuttamisaineet (E440, E415)

Me: 10 x 1 kgPakkaus: laatikkoKrs/lava: 10/40

K 20958690Patu 50408

me

lGms

50411 ProvenaGluteenitonSuklaamuffinssimix300g Suklainen jauhoseos, josta saa helposti leivottua herkullisia muffinsseja vain rasvaa ja munia lisäämällä. Säilyvyys: 12 kk

Sokeri, kaurajauho, perunatärkkelys, suklaa 10% (sokeri, kaakaomassa, kaakaovoi, soijalesitiini), riisijauho, kaakaojauhe, emulgointiaineet (E475, E471, E433), nostatusaineet (E450, E500), sakeuttamisaine (E415), aromi

Me: 7 x 300 gPakkaus: alustaKrs/lava: 18/90

K 21004979H 0327304W 0327304

me

lGm*6411200107903*

*6411200207900*

Glu

tee

nitto

ma

t hiu

tale

et, ja

uh

ot ja

pa

ka

stele

ivä

t

Page 14: HoReCa- Tuotekuvasto 2/2013 - Raisio Ammattilaisille · 3 laktoositon = L ggluteeniton = Kmaidoton = M VEkananmunaton = soijaton = S sopii vegaaneille = Välipalatuotteet Välipalatuotteet,

14Krs /lava = pakkauksia kerroksessa /pakkauksia lavalla | me = myyntierä, H = Heinon tukku, K = Kespro, MN = Meira Nova, Patu = Palvelutukkurit, W = Wihuri

Leivät

5501 Sunnuntai Gluteeniton Kaura-Porkkanasämpylä 400 g Me: 5 x 400 gPakkaus: pussiKrs/lava: 20/100K 20679667H 0356238Patu 5501MN 107583W 0356238

LMK G

Vesi, kaurajauho (32 %), perunatärkkelys, porkkanaraaste (10 %), rypsiöljy, sokeri, polydekstroosi (ravintokuitu), sakeuttamisaineet (E440, E415, E464), nostatusaineet (E575, E500), hiiva, suola, emulgointiaine (E471), riisijauho.

HUOM! Kypsä, sulatetaan huoneenlämmössä n. 30 min.

Säilyvyys: 240 vrk

5502 Sunnuntai Gluteeniton Kaura-Tattarisämpylä 400 g

50404 Provena Gluteeniton Kaura-Myslisämpylä 320 g

Me: 5 x 400 gPakkaus: pussiKrs/lava: 20/100

K 20741939H 0047662Patu 5502W 0047662

Me: 5 x 320 gPakkaus: pussiKrs/lava: 15/100

K 21060859H 0846907Patu 50404W 0846907

LMK G

LMK G

Vesi, kaurajauho (23 %), perunatärkkelys, tattarijauho (5,4 %), luumumarmeladi (sokeri, vesi, kuivattu luumu, hyytelöimisaineet (E401, E440)), siirappi, rypsiöljy, polydekstroosi (ravintokuitu), nostatusaineet (E575, E500), sakeuttamisaineet (E464, E440, E415), hiiva, suola, rouhittu pellavansiemen, perunahiutale, emulgointiaine (E471), riisijauho.Runsaskuituinen

HUOM! Kypsä, sulatetaan huoneenlämmössä n. 30 min.

Vesi, kaura 32 % (jauho, hiutale), perunatärkkelys, rypsiöljy, riisijauho, polydekstroosi (ravintokuitu), sokeri, kurpitsansiemen, auringonkukansiemen, rusina, nostatusaineet (E575, E500), sakeuttamisaineet (E440, E464, E415), hiiva, suola, emulgointiaine (E471)Runsaskuituinen

HUOM! Kypsä, sulatetaan huoneenlämmössä n. 30 min.

Säilyvyys: 240 vrk

Säilyvyys: 243 vrk

Ravintosisältötiedot ovat laskennallisia. Tuotteen koostumus voi muuttua. Tarkista tuotetiedot pakkauksesta.

me

me

me

*6411200108405*

*6411200208402*

Ravintos isä l tö/100 g

Vuoden 2013

GLUTEENITONtuote

Nro Tuote

Energiaa Kok.josta

tyydytty-nyttä

Kok. josta sokereita

Ravinto-kuitua Proteiinia Suolaa B1-

vitamiiniaB2-

vitamiiniaB6-

vitamiinia Niasiinia Rautaa Magne-siumia Sinkkiä

kJ/kcal g g g g g g g mg mg mg mg mg mg mg

81646 SUNNUNTAI GLUTEENITON JAUHOSEOS 20 KG 1500/360 0,3 0,1 85 3,3 3,3 0,3 0,5 0,4 0,4 0,35 4 6,5

81616 SUNNUNTAI GLUTEENITON JAUHOSEOS 1 KG 1500/360 0,3 0,1 85 3,3 3,3 0,3 0,5 0,4 0,4 0,35 4 6,5

81614 SUNNUNTAI TUMMA GLUTEENITON JAUHOSEOS 1 KG 1500/350 1,7 0,5 78 3,6 7 2 1 0,4 0,4 0,35 4 6,5

50003 PROVENA GLUTEENITON ISO KAURAHIUTALE 500 G 1550/370 8 1,6 55 1,2 11 14 0 0,4 5,1 131 3,2

50100 PROVENA GLUTEENITON TÄYSJYVÄKAURAJAUHO 400 G 1550/370 8 1,6 55 1,2 11 14 0 0,4 5,1 131 3,2

50301 PROVENA GLUT. PIKAPUURO APRIK. 5X40G = 200 G 1500/360 5,5 1 62 20 9 11 1,25 0,3 3,8 102

50410 PROVENA GLUT. PIKAPUURO VADELMA 5X40G = 200 G 1600/380 5,4 1,1 65 21 9 12 1,25 0,4 4,5 131

50406 PROVENA GLUTEENITON KAURAMYSLI 600 G 1600/380 9,2 1,2 58 24 9,8 11 0,5 4,8 122 2,3

50407 PROVENA GLUT. KAURAINEN JAUHOSEOS 1 KG 1500/350 1,2 0,2 77 3,9 8,7 3,3 0,75

50408 PROVENA GLUTEENITON KAURALEIPÄMIX 1 KG 1650/390 8 1,2 69 6,5 5,2 9 0,75

50411 PROVENA GLUTEENITON SUKLAAMUFFINSSIMIX 300 G 1650/390 5,3 2,9 79 44 3,3 4,6 1

5501 SUNNUNTAI KAURA-PORKKANASÄMPYLÄ 400 G 870/210 4,8 0,4 36 2,6 3,5 2,9 1

5502 SUNNUNTAI KAURA-TATTARISÄMPYLÄ 400 G 1100/260 6,4 0,8 42 5,6 6 5,8 1,1

50404 PROVENA KAURA-MYSLISÄMPYLÄ 320 G 1350/320 12 1,3 42 5,1 6,2 7,6 1,4

Rasvaa Hiilihydraatteja

Pa

ka

stele

ivä

t

Page 15: HoReCa- Tuotekuvasto 2/2013 - Raisio Ammattilaisille · 3 laktoositon = L ggluteeniton = Kmaidoton = M VEkananmunaton = soijaton = S sopii vegaaneille = Välipalatuotteet Välipalatuotteet,

15

15laktoositon = L gluteeniton = G maidoton = M kananmunaton = K soijaton = S

Pastat ja v i l j a l i säkkeet

86308 torino suurkeittiömakaroni 10 kgKypsymisaika n. 8 min Litrapaino: 515 g/l Annosmäärä: n. 165 kpl Valmista tuotetta: n. 21,0 kg Suositusannos: 60 gSäilyvyys: 30 kk

Vehnäjauho, durumvehnäjauho, vesi Me: 10 kgPakkaus: säkkiKrs/lava: 7/49K 20010663H 121996MN 78156Patu 86308W 121996

86309 torino Kuitusarvimakaroni 10 kgKypsymisaika n. 8 min Litrapaino: 490 g/l Annosmäärä: n. 200 kpl Valmista tuotetta: n. 21,0 kg Suositusannos: 50 g (makaronilaatikko)Säilyvyys: 30 kkrunsaskuituinen

Vehnäjauho, durumvehnäjauho, vehnäkuitu, vesi Me: 10 kgPakkaus: säkkiKrs/lava: 7/49K 20016223 H 433748MN 78164Patu 86309W 433748

pastat ja ViljalisäKKeet

Kotimaiset torino-pastat ja -viljalisäkkeet lisäävät aterian pitkäkestoista energiaa. Lisäksi pastat ovat monikäyttöisiä

ja helppoja valmistaa. Ja kun haluat tehdä suosikkipasta-annoksesta terveellisemmän version, käytä Torinon kuitupitoisia

täysjyväpastoja. Torino tummat ja täysjyväpastat ovat ammattikeittiöihin erinomainen valinta, sillä niiden keittämisen ja

lämpösäilytyksen kestävyys ovat erinomaisia.

Vaihtoehdoksi riisin sijaan: monipuolista ruokalistaasi täysjyväohralla, ohrahelmillä ja Kolmen

Viljan helmillä. Ne ovat ekologisia, kotimaisia ja runsaskuituisia viljalisäkkeitä.

86310 torino täysjyväsarvimakaroni 10 kg Kypsymisaika n. 9 minLitrapaino: 505 g/lAnnosmäärä: n. 165 kplValmista tuotetta: n. 21,0 kgSuositusannos: 60 gSäilyvyys: 12 kkrunsaskuituinen

Täysjyvädurumvehnäjauho (51 %), durumvehnäjauho, vesi

Me: 10 kgPakkaus: laatikkoKrs/lava: 10/40K 20435846H 733279MN 78140Patu 86310W 733279

86307 torino luomu makaroni 10 kg Kypsymisaika n. 8 minLitrapaino: 505 g/lAnnosmäärä: n. 165 kplValmista tuotetta: n. 21,0 kgSuositusannos: 60 gSäilyvyys: 30 kk

Luomuvehnäjauho, vesi Me: 10 kgPakkaus: säkkiKrs/lava: 7/49K 20995537H 452789MN 78120Patu 86307W 452789

Nro Tuote

Energiaa Kok.josta

tyydytty-nyttä

Kok. josta sokereita

Ravinto-kuitua Proteiinia Suolaa B1-

vitamiiniaB2-

vitamiiniaB6-

vitamiinia Niasiinia Rautaa Magne-siumia Sinkkiä

kJ/kcal g g g g g g g mg mg mg mg mg mg mg

81646 SUNNUNTAI gLUTEENITON JAUHOSEOS 20 Kg 1500/360 0,3 0,1 85 3,3 3,3 0,3 0,5 0,4 0,4 0,35 4 6,5

81616 SUNNUNTAI gLUTEENITON JAUHOSEOS 1 Kg 1500/360 0,3 0,1 85 3,3 3,3 0,3 0,5 0,4 0,4 0,35 4 6,5

81614 SUNNUNTAI TUMMA gLUTEENITON JAUHOSEOS 1 Kg 1500/350 1,7 0,5 78 3,6 7 2 1,03 0,4 0,4 0,35 4 6,5

50003 PROVENA gLUTEENITON ISO KAURAHIUTALE 500 g 1550/370 8 1,6 55 1,2 11 14 0 0,4 5,1 131 3,2

50100 PROVENA gLUTEENITON TÄYSJYVÄKAURAJAUHO 400 g 1550/370 8 1,6 55 1,2 11 14 0 0,4 5,1 131 3,2

50301 PROVENA gLUT. PIKAPUURO APRIK. 5X40g = 200 g 1500/360 5,5 1 62 20 9 11 1,25 0,3 3,8 102

50410 PROVENA gLUT. PIKAPUURO VADELMA 5X40g = 200 g 1600/380 5,4 1,1 65 21 9 12 1,25 0,4 4,5 131

50406 PROVENA gLUTEENITON KAURAMYSLI 600 g 1600/380 9,2 1,2 58 24 9,8 11 0,5 4,8 122 2,3

50407 PROVENA gLUT. KAURAINEN JAUHOSEOS 1 Kg 1500/350 1,2 0,2 77 3,9 8,7 3,3 0,75

50408 PROVENA gLUTEENITON KAURALEIPÄMIX 1 Kg 1650/390 8 1,2 69 6,5 5,2 9 0,75

50411 PROVENA gLUTEENITON SUKLAAMUFFINSSIMIX 300 g 1650/390 5,3 2,9 79 44 3,3 4,6 1

5501 SUNNUNTAI KAURA-PORKKANASÄMPYLÄ 400 g 870/210 4,8 0,4 36 2,6 3,5 2,9 1

5502 SUNNUNTAI KAURA-TATTARISÄMPYLÄ 400 g 1100/260 6,4 0,8 42 5,6 6 5,8 1,1

50404 PROVENA KAURA-MYSLISÄMPYLÄ 320 g 1350/320 12 1,3 42 5,1 6,2 7,6 1,4

Pa

stat ja

vilja

lisäk

ke

et

Page 16: HoReCa- Tuotekuvasto 2/2013 - Raisio Ammattilaisille · 3 laktoositon = L ggluteeniton = Kmaidoton = M VEkananmunaton = soijaton = S sopii vegaaneille = Välipalatuotteet Välipalatuotteet,

16Krs /lava = pakkauksia kerroksessa /pakkauksia lavalla | me = myyntierä, H = Heinon tukku, K = Kespro, MN = Meira Nova, Patu = Palvelutukkurit, W = Wihuri

Pastat ja v i l j a l i säkkeet

87053 torino täysjyvädurum spagetti 10 kg Kypsymisaika n. 9 minAnnosmäärä n. 165 kplValmista tuotetta: 24 kgSuositusannos: 60 gSäilyvyys: 32 kkrunsaskuituinen

Täysjyvädurumvehnäjauho, vesi Me: 10 kgPakkaus: laatikkoKrs/lava: 6/48K 20906391H 454975MN 78501Patu 87053W 454975

86322 torino tumma minispagetti 10 kg

86334 torino simpukkamakaroni 10 kgKypsymisaika n. 7 min Litrapaino: 440 g/l Annosmäärä: n. 165 kpl Valmista tuotetta: n. 22,0 kg Suositusannos: 60 gSäilyvyys: 30 kk

Durumvehnäjauho, vesi Me: 10 kgPakkaus: laatikkoKrs/lava: 10/40K 20010118 H 253906MN 78936Patu 86334W 253906

86335 torino Kolmen Värin simpukkamakaroni 10 kgKypsymisaika n. 7 min Litrapaino: 440 g/l Annosmäärä: n. 165 kpl Valmista tuotetta: n. 22,0 kg Suositusannos: 60 gSäilyvyys: 30 kkKolmivärinen

Durumvehnäjauho, vehnäkuitu, tomaattijauhe, pinaattijauhe, vesi.

Me: 10 kgPakkaus: laatikkoKrs/lava: 10/40K 20009604H 227686MN 78937Patu 86335W 227686

Kypsymisaika n. 9 minLitrapaino: 595 g/l Spagetin pituus n. 2 cm Annosmäärä: n. 165 kpl Valmista tuotetta: n. 25 kg Suositusannos: 60 gSäilyvyys: 12 kkrunsaskuituinen

Tumma durumvehnäjauho, tumma vehnäjauho, vesi

Me: 10 kgPakkaus: laatikkoKrs/lava: 10/40 K 20308909H 671032MN 78544Patu 86322W 671032

86323 torino minispagetti 10 kgKypsymisaika n. 10 min Litrapaino: 595 g/l Spagetin pituus n. 2 cm Annosmäärä: n. 165 kpl Valmista tuotetta: n. 25,0 kg Suositusannos: 60 gSäilyvyys: 30 kk

Durumvehnäjauho, vesi Me: 10 kgPakkaus: laatikkoKrs/lava: 10/40K 20010119H 253427MN 78547Patu 86323W 253427

86330 torino lasagne piccolo 10 kg Kypsymisaika n. 7 min Vuokaruoissa n. 30 min Litrapaino: 320 g/l Annosmäärä: n. 285 kpl Valmista tuotetta: n. 24,0 kg Suositusannos: 35 gSäilyvyys: 30 kk

Durumvehnäjauho, vesi Me: 10 kgPakkaus: laatikkoKrs/lava: 10/30K 20024016H 72710MN 78902Patu 86330W 072710

86354 torino täysjyvä lasagne piccolo 8 kg Kypsymisaika n. 9 minLitrapaino: 310 g/l Annosmäärä: n. 228 kpl Valmista tuotetta: n. 19 kg Suositusannos: 35 gSäilyvyys: 12 kkrunsaskuituinen

Täysjyvädurumvehnäjauho (51 %), durumvehnäjauho, vesi

Me: 8 kgPakkaus: laatikkoKrs/lava: 10/30K 20906390H 454520MN 78354Patu 86354W 454520

Page 17: HoReCa- Tuotekuvasto 2/2013 - Raisio Ammattilaisille · 3 laktoositon = L ggluteeniton = Kmaidoton = M VEkananmunaton = soijaton = S sopii vegaaneille = Välipalatuotteet Välipalatuotteet,

17

17laktoositon = L gluteeniton = G maidoton = M kananmunaton = K soijaton = S

86336 torino Cappelli 10 kgKypsymisaika n. 6 min Litrapaino: 420 g/l Annosmäärä: n. 165 kpl Valmista tuotetta: n. 22,0 kg Suositusannos: 60 gSäilyvyys: 30 kk

Durumvehnäjauho, vesi Me: 10 kgPakkaus: laatikkoKrs/lava: 10/30K 20004627 H 260646MN 78972Patu 86336W 260646

Pastat ja v i l j a l i säkkeet

86346 torino penne pasta 9 kgKypsymisaika n. 9 minLitrapaino: 345 g/l Annosmäärä: n. 150 kpl Valmista tuotetta: n. 20 kg Suositusannos: 60 gSäilyvyys: 24 kk

Durumvehnäjauho, vesi Me: 9 kgPakkaus: laatikkoKrs/lava: 10/40K 20637147H 70573MN 78938Patu 86346W 070573

86347 torino täysjyvä Cappelli 10 kgKypsymisaika n. 5 min Litrapaino: 400 g/l Annosmäärä: n. 165 kpl Valmista tuotetta: n. 22,0 kg Suositusannos: 60 gSäilyvyys: 12 kkrunsaskuituinen

Täysjyvädurumvehnäjauho (51 %), durumvehnäjauho, vesi

Me: 10 kgPakkaus: laatikkoKrs/lava: 10/30K 20643357H 70821MN 78127Patu 86347W 070821

86355 torino täysjyväpenne pasta 9 kg Kypsymisaika n. 9 min Litrapaino: 345 g/l Annosmäärä: n. 150 kpl Valmista tuotetta: n. 20 kg Suositusannos: 60 gSäilyvyys: 12 kkrunsaskuituinen

Täysjyvädurumvehnäjauho (51 %), durumvehnäjauho, vesi

Me: 9 kgPakkaus: laatikkoKrs/lava: 10/40K 20906392H 463778MN 78143Patu 86355W 463778

86338 torino Kierremakaroni 10 kgKypsymisaika n. 6 min Litrapaino: 390 g/l Annosmäärä: n. 165 kpl Valmista tuotetta: n. 22,0 kg Suositusannos: 60 gSäilyvyys: 30 kk

Durumvehnäjauho, vesi Me: 10 kgPakkaus: laatikkoKrs/lava: 10/30K 20010084 H 486324MN 78139Patu 86338W 486324

86339 torino tumma Kierremakaroni 10 kgKypsymisaika n. 6 min Litrapaino: 390 g/l Annosmäärä: n. 165 kpl Valmista tuotetta: n. 23,0 kg Suositusannos: 60 gSäilyvyys: 12 kkrunsaskuituinen

Tumma durumvehnäjauho, tumma vehnäjauho, vesi. Me: 10 kgPakkaus: laatikkoKrs/lava: 10/30K 20007110H 79178MN 78935Patu 86339W 079178

86353 torino Vaalea Kuituserpentiini 9 kg Kypsymisaika n. 9 minLitrapaino: 300 g/lAnnosmäärä n. 150 kplValmista tuotetta: 22,5 kgSuositusannos: 60 gSäilyvyys: 30 kkrunsaskuituinen

Durumvehnäjauho, kaurakuitu, vesi. Me: 9 kgPakkaus: laatikkoKrs/lava:10/30K 20793186H 376632MN 789005Patu 86353W 376632

Pa

stat ja

vilja

lisäk

ke

et

Page 18: HoReCa- Tuotekuvasto 2/2013 - Raisio Ammattilaisille · 3 laktoositon = L ggluteeniton = Kmaidoton = M VEkananmunaton = soijaton = S sopii vegaaneille = Välipalatuotteet Välipalatuotteet,

18Krs /lava = pakkauksia kerroksessa /pakkauksia lavalla | me = myyntierä, H = Heinon tukku, K = Kespro, MN = Meira Nova, Patu = Palvelutukkurit, W = Wihuri

86350 torino täysjyväohra 8 kgKypsymisaika n. 8 min Litrapaino: 610 g/l Annosmäärä: n. 120 kpl Valmista tuotetta: n. 17,0 kg Suositusannos: 65 gSäilyvyys: 10 kkrunsaskuituinen

Täysjyväohra Me: 8 kgPakkaus: säkkiKrs/lava: 8/56K 20689646H 666271MN 75104Patu 86350W 666271

86351 torino ohrahelmi 12 kg Kypsymisaika n. 15 minLitrapaino: 805 g/lAnnosmäärä n. 185 kplValmista tuotetta: 36,0 kgSuositusannos: 65 gSäilyvyys: 10 kkrunsaskuituinen

Ohra Me: 12 kgPakkaus: säkkiKrs/lava: 8/56K 20793185H 373209MN 75111Patu 86351W 373209

86356 torino Kolmen Viljan helmi 12 kg Kypsymisaika n. 20 minLitrapaino: 800 g/lAnnosmäärä . 185 kplValmista tuotetta: 36,0 kgSuositusannos: 65 gSäilyvyys: 10 kkrunsaskuituinen

Vehnä, ohra, ruis Me: 12 kgPakkaus: säkkiKrs/lava: 8/56K 20995536H 452144MN 79901Patu 86356W 452144

Pastat ja v i l j a l i säkkeet

Ravintos isä l tö/100 g

Nro Tuote Energiaa Kok.josta

tyydyttynyttäKok.

josta sokereita

Ravinto-kuitua

Proteiinia Suolaa Niasiinia Rautaa Magne-siumia

Sinkkiä Fosforia

kJ/kcal g g g g g g g mg mg mg mg mg

86308 TORINO SUURKEITTIÖMAKARONI 10 kg 1500/350 2,5 0,5 69 1,3 3 13 0

86309 TORINO KUITUSARVIMAKARONI 10 kg 1450/350 2,3 0,5 63 1,3 11 13 0

86307 TORINO LUOMU MAKARONI 10 Kg 1500/360 2,5 0,5 70 1,3 3 12 0

86310 TORINO TÄYSJYVÄSARVIMAKARONI 10 kg 1450/350 2 0,4 62 3,9 6 16 0 5,2 2,8 92

87053 TORINO TÄYSJYVÄDURUM SPAgETTI 10 kg 1450/340 1,5 0,3 66 1,7 6,3 12 0

86322 TORINO TUMMA MINISPAgETTI 10 kg 1500/360 2,6 0,5 64 3,7 6 16 0 5,6 4,4 120 3,2

86323 TORINO MINISPAgETTI 10 kg 1500/360 2,5 0,5 67 1,3 3 15 0

86330 TORINO LASAgNE PICCOLO 8 kg 1500/360 2,5 0,5 67 1,3 3 15 0

86354 TORINO TÄYSJYVÄ LASAgNE PICCOLO 8 kg 1450/350 2 0,4 62 3,9 6 16 0 5,2 2,8 92

86334 TORINO SIMPUKKAMAKARONI 10 kg 1500/360 2,5 0,5 67 1,3 3 15 0

86335 TORINO KOLMEN VÄRIN SIMPUKKAMAKARONI 10 kg 1450/350 1,8 0,4 65 3,6 6 15 0

86336 TORINO CAPPELLI 10 kg 1500/360 2,5 0,5 67 1,3 3 15 0

86347 TORINO TÄYSJYVÄ CAPPELLI 10 kg 1450/350 2 0,4 62 3,9 6 16 0 5,2 2,8 92

86346 TORINO PENNE PASTA 9 kg 1500/360 2,5 0,5 67 1,3 3 15 0

86355 TORINO TÄYSJYVÄPENNE PASTA 9 kg 1450/350 2 0,4 62 3,9 6 16 0 5,2 2,8 92

86338 TORINO KIERREMAKARONI 10 kg 1500/360 2,5 0,5 67 1,3 3 15 0

86339 TORINO TUMMA KIERREMAKARONI 10 kg 1500/360 2,6 0,5 64 3,7 6 16 0 5,6 4,4 120 3,2

86353 TORINO VAALEA KUITUSERPENTIINI 9 kg 1500/360 1,9 0,4 66 2,6 6 15 0,025

86350 TORINO TÄYSJYVÄOHRA 8 kg 1400/330 2 0,5 66 1 11 11 0 2,2 76

86351 TORINO OHRAHELMI 12 kg 1450/350 1,3 0,3 75 0,4 7 6,6 0

86356 TORINO KOLMEN VILJAN HELMI 12 Kg 1500/350 1,6 0,3 70 0,6 11 8,6 0 60 180

Rasvaa Hiilihydraatteja

Page 19: HoReCa- Tuotekuvasto 2/2013 - Raisio Ammattilaisille · 3 laktoositon = L ggluteeniton = Kmaidoton = M VEkananmunaton = soijaton = S sopii vegaaneille = Välipalatuotteet Välipalatuotteet,

19

Nro Tuote Energiaa Kok.josta

tyydyttynyttäKok.

josta sokereita

Ravinto-kuitua

Proteiinia Suolaa Niasiinia Rautaa Magne-siumia

Sinkkiä Fosforia

kJ/kcal g g g g g g g mg mg mg mg mg

86308 TORINO SUURKEITTIÖMAKARONI 10 kg 1500/350 2,5 0,5 69 1,3 3 13 0

86309 TORINO KUITUSARVIMAKARONI 10 kg 1450/350 2,3 0,5 63 1,3 11 13 0

86307 TORINO LUOMU MAKARONI 10 Kg 1500/360 2,5 0,5 70 1,3 3 12 0

86310 TORINO TÄYSJYVÄSARVIMAKARONI 10 kg 1450/350 2 0,4 62 3,9 6 16 0 5,2 2,8 92

87053 TORINO TÄYSJYVÄDURUM SPAgETTI 10 kg 1450/340 1,5 0,3 66 1,7 6,3 12 0

86322 TORINO TUMMA MINISPAgETTI 10 kg 1500/360 2,6 0,5 64 3,7 6 16 0 5,6 4,4 120 3,2

86323 TORINO MINISPAgETTI 10 kg 1500/360 2,5 0,5 67 1,3 3 15 0

86330 TORINO LASAgNE PICCOLO 8 kg 1500/360 2,5 0,5 67 1,3 3 15 0

86354 TORINO TÄYSJYVÄ LASAgNE PICCOLO 8 kg 1450/350 2 0,4 62 3,9 6 16 0 5,2 2,8 92

86334 TORINO SIMPUKKAMAKARONI 10 kg 1500/360 2,5 0,5 67 1,3 3 15 0

86335 TORINO KOLMEN VÄRIN SIMPUKKAMAKARONI 10 kg 1450/350 1,8 0,4 65 3,6 6 15 0

86336 TORINO CAPPELLI 10 kg 1500/360 2,5 0,5 67 1,3 3 15 0

86347 TORINO TÄYSJYVÄ CAPPELLI 10 kg 1450/350 2 0,4 62 3,9 6 16 0 5,2 2,8 92

86346 TORINO PENNE PASTA 9 kg 1500/360 2,5 0,5 67 1,3 3 15 0

86355 TORINO TÄYSJYVÄPENNE PASTA 9 kg 1450/350 2 0,4 62 3,9 6 16 0 5,2 2,8 92

86338 TORINO KIERREMAKARONI 10 kg 1500/360 2,5 0,5 67 1,3 3 15 0

86339 TORINO TUMMA KIERREMAKARONI 10 kg 1500/360 2,6 0,5 64 3,7 6 16 0 5,6 4,4 120 3,2

86353 TORINO VAALEA KUITUSERPENTIINI 9 kg 1500/360 1,9 0,4 66 2,6 6 15 0,025

86350 TORINO TÄYSJYVÄOHRA 8 kg 1400/330 2 0,5 66 1 11 11 0 2,2 76

86351 TORINO OHRAHELMI 12 kg 1450/350 1,3 0,3 75 0,4 7 6,6 0

86356 TORINO KOLMEN VILJAN HELMI 12 Kg 1500/350 1,6 0,3 70 0,6 11 8,6 0 60 180

soijarouhe

Soijarouhe on oivallinen lisä kasvisruokiin. Siinä on runsaasti kasvissyöjälle tärkeitä proteiineja sekä kuitua.

torino-soijarouhe on valmistettu Suomessa. Se sopii käytettäväksi kypsän jauhelihan tavoin hyvin erilaisissa ruoissa.

Valmistukseksi riittää nopea pehmittäminen höyryssä tai paloittelu ja hetken pehmittäminen valmiin kastikkeen joukkoon.

Soi jarouhe

Ravintos isä l tö/100 g

Ravintosisältötiedot ovat laskennallisia. Tuotteen koostumus voi muuttua. Tarkista tuotetiedot pakkauksesta.

so

ijaro

uh

ee

t

juuresbologneseAnnosmäärä: 100 annosta Annoskoko: à 200 g

0,150 l Rypsiöljyä

0,900 kg Sipulikuutioita

3,500 l Vettä

5,700 kg Tomaattimurskaa

0,850 kg Tomaattipyrettä

0,009 kg Pippurisekoitusta

0,200 kg Suolaa

0,150 kg Siirappia,vaaleata

0,017 kg Oreganoa

6,000 kg Torino Kypsennettyä Soijarouhetta

5,000 kg Juureskuutioita

88778 torino Kypsennetty soijarouhe 6 x 1 kg Vesi, soijaproteiini, sipuli, suola (0,5 %), väri (sokerikulööri), oregano, basilika, mustapippuri.

Me: 6 x 1 kgPakkaus: laatikkoKrs/lava: 20/100K 21002826H 8023583MN 79908Patu 88778W 135418

me

Säilyvyys: 6 kkSäilytys: viileässä, alle 6 °CAvattu pakkaus voidaan säilyttää jääkaapissa n 3 vrk.Avattu pakkaus voidaan myös pakastaa.

Hauduta sipulia öljyssä padassa hetken. Lisää vesi, tomaattimurska ja -pyre, pippurisekoitus, suola, siirappi ja oregano. Hauduta kastikepohja maukkaaksi. Murusta kypsä soijarouhe kastike pohjaan, lisää myös pienet juureskuutiot. Hauduta kunnes kasvikset ovat kypsiä. Tarkista maku. Mausta tarvittaessa lisää.

Tarjoa lisäkkeeksi Torino Täysjyvädurum spagettia sekä pesto kastiketta, paahdettuja auringon-kukansiemeniä ja parmesanraastetta.

Krs /lava = pakkauksia kerroksessa /pakkauksia lavalla | me = myyntierä, H = Heinon tukku, K = Kespro, MN = Meira Nova, Patu = Palvelutukkurit, W = Wihuri

Nro Tuote Energiaa Kok.

josta

tyydyttynyttä

rasvaa

Kok.josta

sokereita Ravintokuitua Proteiinia Suolaa

kJ/kcal g g g g g g g

88778 TORINO KYPSENNETTY SOIJAROUHE 340/80 0,2 0 5,2 2,1 5,6 12 0,5

Rasvaa Hiilihydraatteja

So

ijaro

uh

e

Page 20: HoReCa- Tuotekuvasto 2/2013 - Raisio Ammattilaisille · 3 laktoositon = L ggluteeniton = Kmaidoton = M VEkananmunaton = soijaton = S sopii vegaaneille = Välipalatuotteet Välipalatuotteet,

Myynti

Tilaukset [email protected]

AvainasiakaspäällikköMarjo LehtinenPuh. 044 7437701

AvainasiakaspäällikköPetri LiimatainenPuh. 050 556 4873

Palveluksessanne

Ravintoraisio • PL 101 (Raisionkaari 55), 21201 RAISIO • Puh. 044 781 9031, (02) 443 2111 • Fax (02) 443 2923 • www.raisio.com • [email protected] • Kuvapankki: http://raisio.mediabank.fi/fi