hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)
TRANSCRIPT
![Page 1: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/1.jpg)
COMENCEM L’HORT A L’ESCOLAInstitut Bosc de Montjuïc17 juny 2013
Virot Natura
![Page 2: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/2.jpg)
Què necessitem per fer l’hort? Elements bàsics
… i moltes ganes de treballar
TERRA
SOL
PLANTES
MANS i EINES
AIGUA
![Page 3: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/3.jpg)
Què necessitem per fer l’hort?
TERRAFullaraca i restes vegetals i animals
Formació d’humus
Matèria orgànica en formació
Roca mare
Capa mineral
• El terra de l’hort és viu!• En ell s’han de donar els processos vitals que ja es donen de manera natural.• És la part més important de l’hort.
![Page 4: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/4.jpg)
Què necessitem per fer l’hort?
SOL A algunes plantes els agrada més que a d’altres
En general, com més millor
![Page 5: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/5.jpg)
Què necessitem per fer l’hort?
AIGUAA algunes plantes necessiten molta aigua
Altres estan adaptades a la sequera
Patrons de reg: han de simular el règim de precipitacions de la zona d’origen de la planta.
![Page 6: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/6.jpg)
Què necessitem per fer l’hort?
PLANTES
Les que ens mengem
Les que ens guareixen
Les que protegeixen altres plantes
Les que fan el lloc més agradable
Les que fertilitzen el terra
PLANTES HORTÍCOLES
PLANTES MEDICINALS
PLANTES PROTECTORES
PLANTES ACOMPANYANTS, ORNAMENTALS
ADOB VERD
![Page 7: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/7.jpg)
Què necessitem per fer l’hort?
PLANTES HORTÍCOLE
SENCIAM
![Page 8: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/8.jpg)
Què necessitem per fer l’hort?
PLANTES HORTÍCOLE
S
COLIFLOR
![Page 9: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/9.jpg)
Què necessitem per fer l’hort?
PLANTES HORTÍCOLE
S
ALBERGÍNIA
![Page 10: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/10.jpg)
Què necessitem per fer l’hort?
PLANTES HORTÍCOLE
S
PEBROT
![Page 11: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/11.jpg)
Què necessitem per fer l’hort?
PLANTES HORTÍCOLE
S
PASTANAGA
![Page 12: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/12.jpg)
Què necessitem per fer l’hort?
PLANTES HORTÍCOLE
S
PATATA
![Page 13: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/13.jpg)
Què necessitem per fer l’hort?
PLANTES HORTÍCOLE
S
CARBASSÓ
![Page 14: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/14.jpg)
Què necessitem per fer l’hort?
PLANTES HORTÍCOLE
S
BLEDES
![Page 15: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/15.jpg)
Què necessitem per fer l’hort?
PLANTES HORTÍCOLE
S
ESPINACS
![Page 16: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/16.jpg)
Què necessitem per fer l’hort?
PLANTES HORTÍCOLE
S
TOMÀQUETS
![Page 17: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/17.jpg)
Què necessitem per fer l’hort?
PLANTES MEDICINAL
S
ROMANÍ
MARIALLUÏSA
![Page 18: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/18.jpg)
Què necessitem per fer l’hort?
PLANTES PROTECTO
RES
FARIGOLA
ESPÍGOL
SÀLVIA
![Page 19: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/19.jpg)
Què necessitem per fer l’hort?
PLANTES PROTECTO
RES
CLAVELL DE MORO
ALFÀBREGA
BOIXAC
![Page 20: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/20.jpg)
La convivència dins de l’hort…
ASSOCIACIONS DE CULTIUS Diferents necessitats (nutrients, llum,
aigua,…)
![Page 21: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/21.jpg)
La convivència dins de l’hort…
ASSOCIACIONS DE CULTIUS N’hi ha que se’n beneficien si estan a
prop
LLEGUMINOSES + BLAT DE MORO + CARBASSA
![Page 22: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/22.jpg)
La convivència dins de l’hort…
ASSOCIACIONS DE CULTIUS N’hi ha que se’n beneficien si estan a
prop
ALL + TOMÀQUET + CEBA
![Page 23: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/23.jpg)
La convivència dins de l’hort…
ASSOCIACIONS DE CULTIUS N’hi ha que se’n beneficien si estan a
prop
CEBA + PASTANAGA + PORRO
![Page 24: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/24.jpg)
La convivència dins de l’hort…
ASSOCIACIONS DE CULTIUS N’hi ha que se’n beneficien si estan a
prop
LLEGUMINOSES (PÈSOLS O FAVES) + ESPINACS
![Page 25: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/25.jpg)
La convivència dins de l’hort…
ASSOCIACIONS DE CULTIUS N’hi ha que se’n beneficien si estan a
propUNA PLANTA MOLT SOCIABLE…
L’ENCIAM!
![Page 26: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/26.jpg)
La convivència dins de l’hort…
ASSOCIACIONS DE CULTIUS N’hi ha que no es poden ni veure
CUCURBITÀCIES (MELÓ, SÍNDRIA, CARBASSÓ…) - TOMÀQUET
![Page 27: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/27.jpg)
La convivència dins de l’hort…
ASSOCIACIONS DE CULTIUS N’hi ha que no es poden ni veure
ALBERGÍNIA - CARBASSÓ
![Page 28: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/28.jpg)
La convivència dins de l’hort…
ASSOCIACIONS DE CULTIUS N’hi ha que no es poden ni veure
ALL O CEBA – LLEGUMINOSES (MONGETES, PÈSOLS, FAVES)
![Page 29: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/29.jpg)
La convivència dins de l’hort…
![Page 30: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/30.jpg)
La convivència dins de l’hort…
![Page 31: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/31.jpg)
Calendari de cultius
![Page 32: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/32.jpg)
Calendari de cultius
![Page 33: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/33.jpg)
La convivència dins de l’hort…
ROTACIONS DE CULTIUS Hi ha diferents:
necessitats nutritivestipus d’arrelcomportament respecte a males
herbes
Per això alternem al llarg del temps diferents tipus de plantes en un mateix espai.
![Page 34: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/34.jpg)
La convivència dins de l’hort…
ROTACIONS DE CULTIUS
![Page 35: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/35.jpg)
La convivència dins de l’hort…
ROTACIONS DE CULTIUS Nosaltres ho farem per famílies
botàniques
![Page 36: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/36.jpg)
La convivència dins de l’hort…
FAMÍLIES BOTÀNIQUES
SOLANÀCIES
Provenen d’Amèrica Central i del Sud
Necessiten sòls rics, humits, fèrtils
Tenen molta vitamina C
![Page 37: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/37.jpg)
La convivència dins de l’hort…
FAMÍLIES BOTÀNIQUES
UMBEL·LÍFERES
Arrels gruixudes, que molts cops ens mengem
Les flors en forma de paraïgues (umbrella)
![Page 38: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/38.jpg)
La convivència dins de l’hort…
FAMÍLIES BOTÀNIQUES
LILIÀCIESArrels en forma de bulb
![Page 39: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/39.jpg)
La convivència dins de l’hort…
FAMÍLIES BOTÀNIQUES
COMPOSTES
Vénen de zones temperades i subtropicals
La flor és una agrupació de flors, per això es diuen
compostes
![Page 40: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/40.jpg)
La convivència dins de l’hort…
FAMÍLIES BOTÀNIQUES
QUENOPODIÀCIESPlantes molt resistents, viuen en
ambients inhòspits
![Page 41: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/41.jpg)
La convivència dins de l’hort…
FAMÍLIES BOTÀNIQUES
CUCURBITÀCIES
Cultius de llarga duració, com les solanàcies
Vénen de climes tropicals i subtropicals
Necessiten molt de sol
Ens mengem el fruit
![Page 42: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/42.jpg)
La convivència dins de l’hort…
FAMÍLIES BOTÀNIQUES
LLEGUMINOSES Arrels poc profundes amb bacteris que
fixen nitrogen
Es mengem les llavors: llegums
Preparen el sòl per hortalisses de fulla que necessiten molt nitrogen
![Page 43: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/43.jpg)
La convivència dins de l’hort…
FAMÍLIES BOTÀNIQUES
CRUCÍFERES
Flor en forma de creu: amb quatre pètals oposats dos a dos
Ens mengem les flors, les fulles o les arrels.
![Page 44: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/44.jpg)
La convivència dins de l’hort…
ROTACIONS DE CULTIUS
![Page 45: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/45.jpg)
Quins problemes poden sorgir?
Plagues i malalties Baixa producció …
QUÈ PODEM FER?
![Page 46: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/46.jpg)
Quins problemes poden sorgir?
“l’ horticultor ha de treballar amb la naturalesa i no en contra d’ella”
John Seymour Alimentar el sòl Mantenir la diversitat Rotacions i associacions de cultius Respectar els calendaris de cultiu Observar i observar
![Page 47: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/47.jpg)
Quins problemes poden sorgir?
MILDIU
• Taques marrons a les fulles i tiges.• Patateres i tomaqueres.• Llet o sèrum de iogurt diluït en aigua.
MOSCA BLANCA • Mongetes, tomàquets i
cols.• Ruixats amb aigua amb sabó a les fulles.
![Page 48: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/48.jpg)
Quins problemes poden sorgir?
OIDI
• Cucurbitàcies (carbassons,…) i pèsols.• Eliminar fulles afectades• Llet o sèrum de iogurt diluït en aigua
• Causa: massa nitrogen. • No adobar massa.• Enemic natural: marietes.
PUGÓ
![Page 49: Hort escolar bosc montjuic (17 juny 2013)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062316/58d18d911a28ab29318b5a69/html5/thumbnails/49.jpg)
Comencem!! Tasques
Remenar una mica la terra i afegir el compostHi posarem més compost als bancals 1 i 3.
Transplantar (planter) i fer la sembra directa (llavors)
Regar abundantment