household food account

3
HOUSEHOLD FOOD ACCOUNT Nama KK: Supriyanto Alamat: Randukuning, Puhpelem, Wonogiri Periode survey: Pewawancara: Muslikah Pebtriani Jumlah anggota keluarga usia <4 th: 4-6 th: 7-11 th: 1 11-14 th: Pr > 14 th: 1 Laki2 > 14 th: 1 Total: 3 JENIS BAHAN MAKANAN STOK PADA HARI 1 BAHAN MAKANAN YANG DIDAPATKAN/ MASUK KE RUMAH TANGGA PADA SISA PADA HARI 7 BAHAN MAKANAN YANG DIGUNAKAN HARI 1 HARI 2 HARI 3 HARI 4 HARI 5 HARI 6 HARI 7 SELAMA 7 HARI 1 PER HARI 2 / KAPITA /HARI 3 / KAPITA / HARI 4 Beras 10 kg Jagung 3 kg Mie, bihun Tepung Singkong Ubi jalar Umbi2 yang lain Telur 4 butir Daging ayam Daging sapi Ikan segar ikan bagong 3 ekor Hati Susu Keju Hewani yang

Upload: muslikahpebtriani

Post on 11-Nov-2015

7 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

perhitungan kebutuhan bahan makanan dalam rumah tangga dalam satu tahun

TRANSCRIPT

HOUSEHOLD FOOD ACCOUNTNama KK: SupriyantoAlamat:Randukuning, Puhpelem, WonogiriPeriode survey:Pewawancara: Muslikah PebtrianiJumlah anggota keluarga usia 14 th: 1Laki2 > 14 th: 1Total: 3JENIS BAHAN MAKANANSTOK PADA HARI 1BAHAN MAKANAN YANG DIDAPATKAN/ MASUK KE RUMAH TANGGA PADA SISA PADA HARI 7BAHAN MAKANAN YANG DIGUNAKAN

HARI 1HARI 2HARI 3HARI 4HARI 5HARI 6HARI 7SELAMA 7 HARI1PER HARI2/KAPITA /HARI3/KAPITA / HARI4

Beras10 kg

Jagung3 kg

Mie, bihun

Tepung

Singkong

Ubi jalar

Umbi2 yang lain

Telur4 butir

Daging ayam

Daging sapi

Ikan segarikan bagong 3 ekor

Hati

Susu

Keju

Hewani yang lain

Tempe6 bungkus

Tahu15 buah

Kacang tanah1 kg

Kacang-kacangan lain

Kelapa6 buah

Minyak goreng1 kg

Mentega, margarin

Gula1 kg

BuahApel kg

SayuranWortelBrokoliJamur kg

Keterangan:1Bahan makanan yang digunakan selama 7 hari = Stok hari 1 + (BM yang didapatkan pada hari ke 1 s.d 7) stok pada hari ke-7; 2Bahan makanan yang digunakan per hari = Bahan makanan yang digunakan selama 7 hari / 7; 3Bahan makanan yang digunakan /kapita /hari = Bahan makanan yang digunakan per hari dibagi jumlah anggota keluarga; 4Bahan makanan yang digunakan /kapita /hari = Bahan makanan yang digunakan per hari dibagi jumlah anggota keluarga dengan memperhatikan faktor pemberat