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t' Y ..,.._---_.--- 'md Apartado Aéreo 6713 Cali. Colombia No. 30 Not lciero Interno del Centro cte Agricultura Tropical 1980 o hu u h q 4 Me acuerdo de una mañana en Konkén. cuando fui a desayunar , la que atendía no hablaba nada de inglés y menos espa ñol 6 Ahora . cómo 5e explican tostadas con las manos? Todos hemos tan fácilmente 105 gimnastas realizan SUS ejer- cicios. Ahora tratemos de hacerlo 8 Una propuesta para contrabandistas planteamiento de económica? Segunda parte de la serie escrita por Gustavo Nores 2 La carrera secretarial es de las más antiguas del mundo 3

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戶的cl 3內

~ t' Y ..,.._---_.--- 'md

cc禮品寸Apartado Aéreo 6713

Cali. Colombia

No. 30

Notlciero Interno del Centro Internac咱們al cte

Agricultura Tropical abril -may。

1980

o hu u h q 4

Me acuerdo de una mañana en Konkén. Tailand悶 . cuando fui a desayunar, la ni而aque atendía no hablaba nada de inglés y menos espa ñol 6 Ahora. cómo 5e explican tostadas con las manos?

Todos hemos v削。 qué tan fácilmente 105 gimnastas olímp呵。5 realizan SUS ejer­cicios. Ahora tratemos de hacerlo n050tr05 個mbiér、

8

Una propuesta para contrabandistas 。 un planteamiento de pOI此.caeconómica?

Segunda parte de la serie escrita por Gustavo Nores

2

La carrera secretarial es υna de las más antiguas del mundo

3

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Ir mås allá de la fron悟ra . . . agropecuaria Una propuesla para contrabandistas ...0 un planteamiento de politica econ6mica. Desde

luégo, se trata de 10 segundo, Que es además uno de los fundamentos de las actividad的 deinvestigaci6n en recursos de tierras del CIAT, materia del p門sente a吋ículo

En la expansión del área cultivada está en buena pa吋e la solucíón al problema de la producci6n de alimentos. Ya se vio en el artículo anterior c6mo la tierra es el recurso abundante en Am釘ica Latina y cómo ese recurso está subutilizado ya Que s610 se cultiva una proporción reducida del área disponible en el t吋pico 1的Inoamencano en comparacl的 con otras regiones del mundo, por ejemplo, Norteamérica

Se explicó tamb站n Que, asi se mejore la productividad de las tierras actualmente cultivadas, el aumento de producción resultante no podrá satisfacer la creciente demanda de alimentos. Se necesitan pues ambas estrategias para lIegar a la meta de producir alimentos a un ritmo mucho más acelerado Que el actual. De otro modo, si continua creciendo la demanda sin Que haya mayor producción, los precios de los alimentos continuarán subiendo y la 臼pacidad de la gente 阻mcomprarlos jrã disminuyendo. Esto agravaría la inflacÎ個 de Que tanto oímos hablar

Hay otra ventaja derivada de la expansión de la frontera agropecuaria, y es la oportunidad Que abre a la colonización con la cual se soluciona en parte el problema del minifundio agrario, cuya solución actual parece ser la migraClón a los centros urbanos. La existencia del minifundio simultaneamente con la de vastas extensiones inexplotadas se explica porQue la población naturalmente se ha concentrado en las tierras fértiles y productivas Que p個o a poco se han ido subdividiendo

Asímismo la expansión del årea en cultivo se hace en las mejores tierr缸, desplazando la ganaderia hacia tierras marginales. Estas, conocidas también como tierras de frontera, son generalmente de dificil acceso, de baja fertilidad 0 no aptas para cultivos. Su explo個cióneconómica no puede propiciarse sin brindar simultaneamente soluciones a tales problemas. De ahi Que uno de los propósitos del CIAT sea desarrollar una tecnologla que permita una gana血ríaintensiva, eficiente y rentable en tierras marginales. T al es el caso de los Llanos Orientales donde el C IAT ∞ntribuye a aumentar la producción de carne y _ Iec惘, mediante una tecnología apropiada y a la vez contribuye indirectamente a liberar tierras fértiles, hasta ahora dedicadas a la ganadería, para la producción de cultivos alimenticios

Hasta aqui pues se p

Gustavo Nores

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desde secretarios

hasta diplomáticos

EI Secretariado es una profesi6n, como 10 es también el Derecho. la Medicina 0 la Administraci6n de Empresas. Es posible que no sea tan bien remunerada como esas carreras. pero sí tan competida COrT、。 ellas

Secretaria viene de "secreto" y por ello está considerada como la lIave de seguridad de una empresa. ya que delante de ella 5e tratan asuntos confidenciales a nivelρersona l 0 8 rT、 presarial

La carrera secretar ial es una de las más antiguasdel mundo; naci6 en el momento en que alguier、 tUVQ necesidad de un ayudante de su entera confianza . En un principio eran hombresquienes la ejercían -pues en 18 antigüedad la mujer estaba destinada a 105 oficios del hogar-y tuvieron por varios 5igl05 el papel de consejeros 0 auxiliares administrativos Eran escribas que tomaban notas en pictogramas 0 jeroglfficos Du問nte el Imperio Romano aparec地 l a taquigrafía. Su inventor fue Marco Tulio Tir6n. quien había sido esclavode Cicer6n. y sU5discfpulos fueron los primeros taqu ígrafos del m undo. Con la invasi6n de los bárbaros term inó el dominio roma no y apareci6 el feud剖ismo. En esa época .1 secre個 rio perdió categoda y se convirti6 en simple amanuense. En el medioevo. el secretario fue valioso auxi! îar de 105 incultos señores feud剖es . En la época moderna aparece el secretarÎo hablando varios idiomas y convertido en refinado y hábil pol itico. A fines del 割glo pasado. en plena revoluci6n industri訓, aumenta la necesidad de secretarios y es cua ndo se empieza a preparar a la m ujer para que parl叫pe en el m undo de los negocios. La secretaria se hace indispensable en la of悶悶, no s610 com。 旭quíg rafa y mecan6gra徊,

5ino desempeñando diversas y complicadas tareas 1

Ejercer esta profesîón no es tarea fácil; hay que tener el talento de un di p lom曲ico para man祖ner buenas relaciones con la multitud heterog énea que nos rodea. saber qué tipo de trato especial necesita el jefe inmediato, el persona l subalterno 0 aquéllos que directamente nos prestan sus servicios, enmarcándolo dentro del respeto mutuo que, como seres humanos, merecemos. Debemos tener en cuenta que en el trabajo que desempeñemos, cualquiera sea su niv剖, todos somos IIT、portantes

Por ésto, en una secretaria deben estar reunidas las siguientes virtudes: eficiencia , cultura, cortes ía, paciencia. se ntido común,

dignidad. l eal個d. diligencia . entu到asmo, discrec泊n . control emotivo. afán de superación, tolerancia

Con dichas virtudes, sin perder nuestra feminid呵, podemos mantener la imagen de una per50na de conduc旭 intachable y digna, imponiendo ese ambiente de respeto que debe predominar siempre entre 105 seres humanos en el ambiente del trabajo

delia de fraoco

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• "la conquista de nuevas tierras para Irijol se debe hacer partlcularmenle en las Ilerras lempladas de Colombla que vayan entre 17 y no pasen de 2品。c. EI

dos hectareas son tractorables Tlene casa y bodega y eslá dolada de suelos, COndlCIOneS cltmáltcas y topográllcas excelenles para el culhvo de IrilOI

Ir1101 como sabemos lodos es uno de los al叩開lo~' • A la sahslaCClón de Jos Iflloleros por la 叩nsec凹的nfundamentales. l o que se haga en este sentldo se~á de la nueva subeslaclón del CIAT cerca a Popa yân se de una ImportancLa capltal para el meJoramlento de sumo esa mlsma semana una gj(a espec叫 de la la dleta ahmenlana." subeslac lón de Santander de Qutllchao para los

Con eslas palabras el doctor Cartos lIeras Restrepo (Foto 1), qUlen lue uno . de tos geslores del estableclmlenlo del CIAT, presldió la ceremonla en que Ja fundaclón para la Educaclón Supenor (FES) pu叩 a dlSPOSICI的 nuestra la nueva su加staclón de IriJol en Popayán. No es la pflmera vez que la FES ha mostrado su generosldad y espintu de cooperac的n

en IOvestlgaαón para ahmentos en el tróplco

La FES habia comprado la sub.eslaclón de Santander de Qutltchao que ta mbtén nos laclllta por arrendamlento stmbóhco de un peso por año. la nue咽 subeslaclón 回 tltuló "Bea Olchao" por los fnloleros y está localizada en la vereda de Santa Ro且 cerca de Popayán. Queda a sólo 817 kllómelros de la carretera Panamencana y Itene 60 hectâreas con aguas proplas y facihdades de riego. Tremta y

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mlembros de la FES (Folo 2j. AIIi pudleron ellos ver las me]oras hec岫s en la fmca y acluahzar su mlol maclón acerca de la lecnologla que se desarrol1a a!li para rneloral 他s paslos, la yuca y el i叫01

• Termtnando a b叫, los tnvesltgadores del Programa de Yuca y sus becanos se puSteron de acuerdo para celebrar su 0悶 Deporttvo que se está conwtlendo râpldamente en una Iradlclón Cuando se lanzaron todos al campo de futbol (Foto 3) era lácll adlv的訂qUlenes desempeñaban un ca rgo sedentano po叫ue una vez más el eQutpo de Vuca perdló Au間ue en vanas oportumdad自由tuv leron cerca d叫 &01 al IInallo tomaron todo muy depor t自vamente

como 10 mueslra un Jullo César Toro mcreîblemente âgll

• EI Dr. Pau!o de Tar叩 Alv lm (Folo 4. Izqwerdaj de Brasll y ffilemb'o de la Junta Dlrectlva del CIAT,

reclbe de manos de Emlho A悶UIO , Dlfector de( IICA \11 MedaUa Agricola Inleramencana otorgada por el Con selo Téc mco Consu lhvo (CTC) del Institulo Interamencano de ClenClas Agrîcolas (IICA). la Medalla Agricola Interamencana es la mås alta dlstll1Clón creada en Aménca para reconocer la obra de qUlenes se consagran a trabalar en cualQu!er pais del contmente amencano por el desarrollo de 13 agncultura y de la 叫da fura l. Oblenldo su doctorado en Fls叫ogia Vegetat. et Dr . AI帆m se dedlCó al desarr叫 10 ruraf compromel léndose en dlliclles åreas de mvestlgaαón como la cllogenél1ca. la evoluClón y et meJoramlenlo de especles vegetales desde las orquideas hasla el maîz. el cacao y el café Como admm叫他dOf. ha sldo mlembro de la Corporactón pala el Desarrollo del Va lle de Sao FrancIsεo. mlem bro del Conselo Técmco de la Emρresa Braslletra de PesQulsa Agropecuafla (EMBRAPA) y mlembro de la Junta de 印 rectores del Cenlro de Energia Nuclear na Agncu llura (CENA} en la UOIversldad de Sao Paulo

• La pflmera vez Que Susana Amaya (Foto 5), la nueva edllora en espa而01 , VIOO al CIAT fue en marzo pasado y en un dia alravesó por un lorbellmo de entrevlstas POr la tarde de ese mlsmo dia, cuyo almuerzo lue tambtén una e叫『制Isla , Susana se detó caer eKhausla en una sllla aSlda aún a 5u blen organllado pfOgrama para una nueva seslõn. Cuando te preguntaron cuál er3 el oblellvo de lan mtensa lornada sonrló Iróntcamentey respond的 susplfando

"Et pro間叫o es molerle a uno". Dos meses despuês y ya desempeñando 5U cargo. Susana elC amlOa el

nuevo Catálo ROlas del ta lt~

• En eslos dias CQnvenlos en de entendlmrE producclón d Andropogon g~ A Imes de l! estreno con td

• las Damas No罰

pa日da v dur cabian es牌。danzas (Folo Salazar, les ~ m肘Ica tiplca batlando el derecha Jorg~ lLgla Gómez y

• En mullllud t buses en la en al mãs soñolle flATS movldos del Prlmer Slr Carburanle. pl ellas el CIAT conferenαstas

producc即可 d

gasohol". utll de azúcar y f confe rencla s lelano seremo~

y no- so tame叫

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:)

licaclones del CIAT con Carlos 叫。

。 uno de 105 m品 fructíferos

clon I叫ernaclona l. Es la C3rta ), ,1 ICA Y ,1 CIAT p.ra 1. jlla báslca de la especle Jurante el termmo de un año ~ paslo habréÍ hecho ya 5U :eros colomblanos

canas nos VI51taron Ja semana ImuerlO en el anhleat呵呵10~e ple cuando el grupo de do por Fanny E.delman de en pleno Valle del Cauca

Ibana de Bogotå. En la 10切,

aparecen de IZQulerda a José Mar凶 Guer悶悶, B,rt.

e Sanlos

~m os , entumecldos. de 105 :mclpal 臼da mañana pero ni

ifon…川由hol colocados a訓訓lIi en ra缸zön1

br伺, p昕roduc臼CI泊ón de 州c叩oh岫oωl F p 0叮r 割拙捌ete 圳Idades, entre ~ Dur叫e 叫tro dias 105 ifron las pOSlb酬d.des de ~stltuto de 13 gasolma, el Icohol procedenle de 13 caña C3. Las con cluslones de 13 :Que en un futuro 00 muy :dos por alcohol t副oslosdías

rnes cuUurales

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el caballero

de pelo rOJo

con la omnipresente papelera en la mano es José Valle-Riestra. el nueVQ Director de Cooperaci6n Internacional , quien estuvo aquí en CIAT pa ra una "visita de médico" antes de enrollarse las mangas y comenza r a trabajar en j u li。日. su esposa γsυ5 dos hijas 50n perua nos pero desde que comenz6 a trabajar hace cinco años en Bogotá en el IDRC ICentro Inter nacional de Investigaciones para el Desarrollo) como Director As間,呵。 con

la responsabilidad de hacer investigacÎ由、a nivel mund i剖 en el campo de la zootecnia, ha estado viviendo con la maleta en la mano. En una entrevista con ARCOS logramos conocer mejor a nuestro personaJe

Cuél 81 81 secreto de 5US excelentes relaciones humanas7 Esta es una preg unta muy difícil e inesperada . No tengo una teoría especial pero yo creo que las re laciones humanas 50n I mporta叫es y má5 bien 50n el producto del interés genuino en los derr、 ás. Le va mejor a una per50na cuando no está pensandoen imponer 5U puntode vista 0 en influenciar a otros. sino más bien en comprender 10 que sus colegas 0 amigos quieren 0 desear、 A剖. las relaciones humanas 50n m缸 fáciles y no solamente 8S0, sÎno IT可 utua lT、 ente

beneficiosa5 porque uno lIega a entender los motivos que impulsan a 105 demás y beneficiarse de e5ta experiencia . EI concepto de empatía e5 muy importante en el tra to

EI ler peli"ojo debe tener 5US ventajas y desventaja. ya q咽。o hacesobre甜liren

una multitud. Elto le ha ayudado alguna vez. 0 10 con‘rari01 Creo que cada uno de nosotros tenem05 que acostumbrarnos a las deficiencias 。

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De p ronto me ví rodeado por q Ul nce oveinte ni~os quienes me gritaron, " m i ra un gringol "

peculiar idadesque nos tocan en suerte. A veces le provocan a uno sensaciones extrañasode risa. Por ejemplo, cuando yo trabaJaba en el Valle de Cañete en el Perú. un pueblo muy lejano de '1a civ ilizaci6n", tuve un problema con un trac tor. F山 a buscar a un mecánico quien vivfa en una parte muy remota de Istabarriada5 en Imperia l. que es un pueblito a 白n más retirado. U egué a este sitio en particular. Salí de mi camione恤,

en mi tler悶 mi ambien峙, yo como peruano en una tierra Que la Quier。

mucho por cier to. De pronto me ví rodeado por Quince 0 vemte niños qu陣nes me gritaron, " mira un gringol" Lo que pasa es Que en el Valle del Cañete tal vez muy pocas veces habían visto una persona despigmentada

Por supues徊. Ud. no tiene problemas de lenguaje en Am勘ica Latina. pero que pasa cuando viaja 8 。電ra5 partes del mund01 Me acuerdo de una ma向ana en Konk恥,Ta ilandia, cuando me reuní con mis colegas para el desayuno, que para m í es muysencil怕, prácticamente un continen­tal , es decir, jugo de naranja, fruta, un par de tost甜甜, un tinto 0 café. L句Icamer珊,

all í quer fa 10 mlsmo. Ah。巾. la niña que atendía no hablaba absoluta mente nada de inglés y menos espa們。1. s610 hablaba Tai . Entonces. dec岫 í que la forma más adecuada de hacerme entender era hacer un p血。 de m ímica con m is manos. Traté de representar la forma de una naranja ,

de cortarla y exprimi rl a. La niña me m iraba con una cara de sorpresa como si estuviera mirando a un loco. Y por más que 10 intenté. usando todas mis artes histri6nicas, no me entendi6. Finalmente,

vi que lIevaba a otro comensal un platode

algo que me parecía atractivo, 10 se而aléypedí que me 10 si何時間 Pero no logré que me 創刊iera tostadas porque c6mo se explican tostadas con las manos7

En otra ocasi6n en Kartún, Sudán. después de que la aerolínea cancel6 dos vuelos consecutivos, fuimos al aeropuer­to a las cuatro de la mañana yesperamos una rT、 edla hora hasta que abrieron las puertas para que lue90 nos dijeran que el vuelo estaba cancelado. Entonces. 105 cu atro 0 Cl nco pasaJeros que no hablábamos árabe, preguntamos dis­gustados a la compañía aérea Que por qué no nos habían avisado si ellos tenían nuestras referencias del hotel. Nos respond ieron que habían avisado por telev isión y que todo el mundo en la ci udad debía- estar enterado. Por supuesto. la televisi6n era en árabe

Hace tres años Ud 叫ajó por el Lejan。Oriente con 105 "yuqueros" del CIAT. E5e fue un viaje muy interesante. Y,。había estado trabajando durante dos años con el lDAC como Director Asociado de ZootecOla para Am érica Latina per。recién empezaba mi fu nción con respon sabil地ades globales. Uno de los com ponentes fuertes en el programa de zootecnia era la yuca. el cual sedesarro ll6 bajo la dlrecci6n del director anterior,

Barry Nestle. Barry vio este programa con una amplitud may肘; él desarro ll6 un programa integral que incluy6. entre 。tros , aspectos de zootecn ia y del uso de la yuca en nutflcl6n animal. También se tr剖0 剖 tema del cultivo de yuca en sí yde all í la gran cooperaci6n que hubo entre el IDRC Y el CIAT. Como yo iba a hacerme cargo de proyectos en Asia, ese v旭Je era una gran oportunidad si quería aprovechar la compañía de Barry Nestley del grupo del CIAT. En otras palabras,

En o tras pa labr as viajécon loque se ha lIam ado "Ia mafia" de la yuca : con J ames Cock, con Tony Bellotti y Romeo Obord。

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vìajé con 10 que se ha lIamado '1a mafia" de la yuca : con James Cock. Tony Bellotti y Romeo Obordo. Fueron muy simpátìcos y mejores gu'as np hubiera podido tener

Entiendoqu.J.mes Cock fracasó en su papel de gula de Ud.. en Manila p。呵uepor 81 canaancio 101 dos se durmieron en 剖 carro.

Si nos dormimos; no recuerdo la experiencia 間rque estaba dormido. Oebo confesar que yo tengo una característica,

m叫ivo para que todos mis amigos y comparteros de viaje me tomen el pelo. y es que me quedo absolutamente dormido en un autom6vi l. No e5 de cansanc間,porque 105 SUen05 acumulados en carro son mayore5 de 10 que duermo nor malmente . Creo que es una especie de condicionamiento que viene desde niño Me crié en una hacienda azucarera al norte de Lima e lbamos allá los fjnes de semana . Mi padre nos enviaba un vehlculo a recogernos el vìernes por la noche y regresábamos a Lima al colegio los lunes en la madrugada. como a las cuatro de la manana. A esa hora nos metíamos al carro y nos quedåbamos profundamente dormidos hasta lI egar al colegio. Entonces. yo creo que es un tipo de condicionamiento: entrar en un vehrculo para un via;e un poquit。prolongado me produce sueno. De aquí a Cali he dormido. a veces. Claro que cuando yo manejo es una cosa com. pl剖amente diferente

5i Ud. ..crióentrela cafta debe sentirse a gUlto aquf en 剖 V.lle

Realme叫e siento mucha nostalgia por. que me hace acordar del ambiente que tuve cuando ni俏。

Como aec肘。 8n 8' campo 8ra natural que Ud. eli宙間ra una car冊ra en las clenc,.. p.cuanas. Bueno, decir ciencias es hablar con un poquito de más ampl刊ud con respecto a 10 que yo pensaba en aquella 卸0間. pero fuera de un instante en mi vida en que y。quería 目r heladero (me fascinaban los helados), no pensaba en otra cos司 queenser agr6nomo. p。呵ue queria ejercer la profesión de mi padre y porque me gustaba mucho el campo. Desde que empecé a trabajar con la Unjye呵idad

Nacional Agraria en el aflo 1962. he 個nido contacto muy cercano con el campo pero no he vivido all I propiamen祖

E肘。nce. me Imaglno que V8 8 85tar buacando una ca.a en las afueras de CaU. que todav(a conlerve el ambiente del campo7 Esa sería mi elecci6n perotengotres jefes sobre ml que toman las decisiones. y son mi mujer y mis dos hijas

Udl. han intentado ac.mpar1 No t8nto 8hora. pero en el Perú si, donde tenfamos una ca lT、 lone旭 Volkswagen

Fuera de un instante en mi vida que yo quería ser heladero no pensaba en otra cosa que en ser agr6nomo.

Que adaptamos para acampar. era muy agradable. porque salfamos un fin de semana en invierno (uso la palabra no en el sentido del tr6picð. de lI u惘。 laita de ella. sino de estaciones propiamente) y nos iba lTlos a la sierra. En esa cal1可怕netahemos ido acampando desde Lima hasta la frontera con Colombia . Pero desde que he estado con el IDRC hemos acampado 50lamente un par de veces y eso cuand。volvimos a lima de vacaciones, per。

nunca en Colombia

Cuánto tiempo lIeva Ud. en Colombia1 5e lupone qU8 18 conoce muy bien ya. Llevo cinco anos en Colombia y la conozco todavía muy poco. Estoy es. perando que el CIAT sea la oportunidad para conocerla 付1ejor . Pero es una vergüenza : no ten90 un s610 proyecto bajo mi re5ponsabilidad aquí en Colom~ bìa; todos los tengo diseminados por el resto del mundo, Claro que en una oportunidad tuve una reuni6n con Pedro Sánchez sobre Pastos Tropicalesγla aprovech é para viajar en carro con la lamilia desde Bogotá a Cali . Después de la reun.îón ibamos a seguir 8 Popayán para pasar la 5emana 5anta allá. En aquella época. ellDRC nos pr。ρ。rcionaba" carritos econ6micos" , un Mercedes Benz Que te6ricamente era muy bueno .y de rT、 uy buen servicio pero a cada rato nos falló y nos dejó botados en la carretera, 0 sea que nunca lIegué ni siquiera 8 Cali por tîerra!

Tienen Ud. y su famil間 interés por 105 deportes1 No he tenido tiempo de practicar un deporte propìamente dicho; sin embargo,

me dedico a una actividad deportiva que slempre me ha parecido un poc。

mon曲。na l el trote. Sîn embargo, es la

única fom、a de mantenerme m ás 0 menos en forma . Es。剖. 10 practico relig iosamente cas î todas las mañanas La ventaja del trote, para una persona que viaja constantemente. e5 que se puede salir del hotel donde esté y trotar por 45 minutos sin problema de tener que buscar una cancha de goft 0 de tenìs 0 de bo峙。, 凹的 el caso. Mi señora hace gimnasia y yog8 Y ella es muy cumplìda en su rutina de ejercìcìo. Mis 叫jas. d凹,

50n bailarinas de ballel. Uno. de los incentivos que movi6 a mìs hìjas para que dejaran a B呵。惜. donde estaban perlec. tamente 8daptadas. es que me dìcen que el ballet aquí es muy bueno

M!t dicen que Uds. tienan un pastor alem卸

Si. Es el engreído de mi mujer. Yo 10 educab8 y mi mujer 10 deseducaba, pero es un perro bastante dîscîplìnado a pesar de todo. EI me acompa f\aba en mi trote porlasma的8nas en Bogotá. Oebe 5er muy pintoresco para las personascurî05asver a este " gringo barbudo" trotar con un pastor alemán. Los perros también se • interesan porque slempre nos perSlguen A raiz de eso he encontrado un s悶temamuye們ciente para alejarlos. Hago una inlusi6n de ajl en alcohol de donde sale un 1 悶。r bastante picante que mantengo en una botella plástÎca; cada vez que V時ne un perro peligrosamente cerca le pego Su buena ba f\ada. Para este prop6sito tengo mi laboratorio qu ím阻oenla casa que consiste en una licuadora en la que echo el ají más picante que se pueda conseguir. Luego 10 filtro . Este extracto me ha salvado en varias opor. tunidades

Aunque desconocfamos e甜 uso tan peculiar d.I aj f. seguramente tod個

estan、。s de acuerdo que no es e5ta 18 pflmera op。同unidad en que el aji puede. beneficiarlo 8 uno •

ARCOS

Comité EditoriaJ Fritz Kramer. presidente Susana Amaya Wa Jter Correa Jesús A. CueUar RafaeJ Orlando Diaz Carlos Suárez Julio César Tor。Editora: Oorothy M. de Posada

Colaboraci6n en este número Redacci6n: José Fernandez de 50to

Francisco Motta c。何lposici6n : Janeth Loaiza T

Yolanda de González Amparo Rivader可elra

F訓。9月“a : GuiUermo Guzmfln Alvaro Tob6n

Oiagramacl6n: Didier Gondlez FOlomecánlca : Ancizar Chamorro Impres咕n : Mario Holguín

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GO口。。ο2 yo no hay excuso

8

f lexiones Cle barra Nmgûn glmnaslO Quedaría completo S10 un3 barra para hacer "ve切5" $1 usted ya ha p:!rlecclOnado ta tecmca de elevar el cuerpo de laJ lorm3 Que su barbllla quede sobre la barra, laJ como se muestra 3Qui, entonces trate de hacer el ffilsmo ejerCICJO sublendo y ba jando de lal lorm3 Que 13 barra le Quede detrás del cuello. Esla vanaclón del e]erCJCIQ es un3 prueba real de 13 forlaleza de 105 mûsculos de su espalda

Flexiones de brazos I呵。 s hemos VIslo Qué tan fácltmente I由且Ifnnas las olimplcos reahzan este ejerclclo para fortalecer 105 mûsculos Que enderezan tos brazos; ahora Iralemos de hacerlo '1osotros lambll~n Coloque 5US ffi3nos en las ba rras paralelas con 105 brazos e>:tend tdos y luego, tentamente baje su cuerpo hasta que los hombros 臼si loquen las manos. U na vez que haya perfecclonado este ejerCICIO, repilalo con las plernas extendidas en frente de usled. y para!elas a l 仙so

Estiramiento de tendones 51 usled trota,的tos ejerCICIOS de estiramiento son muy necesanos ya que I田 m ùsculos de la parte trasera de las plernas mueslran una tendencla a contraerse. Por 10 tanto,

hay que estlrarlos. Coloque un talón sobre la plataforma del glmnaslo y estírese hacia adelante t月 lando de locar los dedos d訓 ple . Después de e5tlrar5e varias veces, repita el e]erCICIO con la otra pl erna

Debemos agradecer a " cositeros" como Marvi n Heenan (Iector de “Mecánica lIuslrada") y a los

carpmteros de la sección de Meloramiento del CIAT la posibiltdad de disfrular ahora en el kiosko, cerca de la s canchas de fûtbol , de un completo gimnasio disponible para todos los fanáticos del

ejercicio. Esle gimnasio es magnífico para aq uellos que quieran calentarse antes de Irot缸, 0 para

los que simplemente q山e ra n reducir la medid a de su ci ntura. Los diseñadores de este gimnas悶,

“ Mecánica Ilustrada", da instrucc iones para su uso que nosotros hemos parafraseado con la

ayuda de Luz Marina Dueñas, Jorge Khum Neto y 削fon so Eduardo Acosta, modelos para ARCOS

Estiramiento de talones Este ejerCICIO se debe hacer antes cfe trotar ya que no s叫amen te estl r a 怕s mùsculos de las pan tomUas SIOO lamblén 叫他ndón de Aq Ulles. locallzado en la parle poslenor de los tobll los Es un e]erCICIO muy bueno para las mUjeres, qUlen出por usar conslantemente zapa los de tacón alto ocaslonan con el Ilempo un 3_cortamlento del tendón de Aq Ulles. Para e]ecularlos. c叫做luese a una dlstanCla de aproxmladamenle 1.2日 md副glmnaslO y apoye sus manos sobre la plataforma con los lalones levanlados del plSO y el peso de su cuerpo descansando sobre las punlas de 105 ples Usled deberâ sentlr el ~ esllramlento de los lendones al baJar los talones. SI do削a hgeramente las rod lllas. con Jos talones lodavía en el PISO. la acclón de esllramlento resu!ta aumenlada

Flexiones oectorales 5upon ga que 怕5 mùsculos de su pecho no son tan fue rtes corno debleran se r y Que usled no qutere levantar pesas: entonces. este es e l 訓 erCI CIO que us t吋 neceslta . Con Jos ples en el suelo, coloque la palma de las manos sobre ta plala forma IO fe nor de manera que sus hombros Queden verl也 aJmen leSltuados sobre sus manos. Suba y bale el cuerpo por medlO de la extenSlón y contra CClón de sus brazos

Tiro de soga No debe sobreestlmarse la Impc 前 anCla de 105 elerC1CIOS "completos". Por ejemplo, aun 105 lugadores de lûtbol Que se mueven durante 45 mmutos. sólo estâ n 叫ercl tando sus plernas y pulmones pero no estân haclendo absolu tamente nada por e叩s brazos flolos que no podrian flI

alravesar una bolsa de papel mOjado. Esle elerC1Clo lomhca esos mûscu los romboides que se encuentran flâcidos. $ulete los aSlderos en los extremos de la soga e mclínese en la dlrecC1ón opuesla con las manos Juntas. Lue且o exhenda los brazos hacla los lados para echar el cuerpo haαa adelanle. A contlOuaclón vuelva a luntar las manos lentamente hasta volver a 113 poslclón 。ngmal . Hay otra vanaC1ón del hfO de soga Que aflrma no solo los mûsculosdel brazo Slno lamblén aquellos de los hombros y de las manos. Esla conslsle en Ilfar alternadamenle los extremos de la soga con cada brazo, como se Ilustra en la 1010