HUBUNGAN PERAWATAN DAN CARAMENGGOSOK GIGI

DENGAN STATUS KARIES PADA SISWA DI SEKOLAH

DASAR NEGERI KARANGKEMIRI

SKRIPSI

DiajukanuntukMemenuhiSebagianSyarat

MencapaiDerajatSarjana

Oleh :

NURUL KHIKMAWATI

1511020079

PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN S 1

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO

2019

ii Hubungan Perawatan Dan..., Nurul Khikmawati, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2019

HALAMAN PERSETUJUAN

Skripsi yang diajukanoleh:

Nama : NurulKhikmawati

NIM : 1511020079

Program Studi : IlmuKeperawatan

Fakultas : IlmuKesehatan

PerguruanTinggi : UniversitasMuhammadiyahPurwokerto

Judul : Hubunganperawatandancaramenggosokgigidengan

status kariespadasiswa di

SekolahDasarNegeriKarangkemiri

Telahditerimadandisetujui

Purwokerto, 11Juli 2019

PEMBIMBING

IsnaHikmawati, S.KM.,M.Kes (Epid)

NIK/NIP. 2160343

iii Hubungan Perawatan Dan..., Nurul Khikmawati, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2019

LEMBAR PENGESAHAN

Skripsi yang diajukanoleh:

Nama : NurulKhikmawati

Nim : 1511020079

Program Studi : IlmuKeperawatan

Fakultas : IlmuKesehatan

PerguruanTinggi : UniversitasMuhammadiyahPurwokerto

Judul : HubunganPerawatan Dan Cara Menggosok Gigi

DenganStatusKariesPadaSiswa Di

SekolahDasarNegeriKarangkemiri

Telahberhasildipertahankan di

hadapanDewanPegujidanditerimasebagaibagianpersyaratan yang

diperlukanuntukmemperolehgelarSarjanaKeperawatan (S.Kep) pada Program

StudiIlmuKeperawatan, FakultasIlmuKesehatan,

UniversitasMuhammadiyahPurwokerto.

DEWAN PENGUJI

Penguji 1 : Ns. RakhmatSusilo, S.Kep.,M.Kep (.......................)

Penguji 2 :RagilSetiyabudi, S.KM.,M.Kes (Epid) (.......................)

Penguji 3 :IsnaHikmawati, S.KM.,M.Kes (Epid) (.......................)

Ditetapkandi :Purwokerto

Tanggal : 11 Juli 2019

Mengetahui

Dekan FIKES

iv Hubungan Perawatan Dan..., Nurul Khikmawati, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2019

Drs. H. IkhsanMujahid, M.SI

NIP: 19650309199403 1 002

HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS

Saya yang bertandatangan di bawahini, saya:

Nama : NURUL KHIKMAWATI

NIM : 1511020097

Program Studi : IlmuKeperawatan

Fakultas : IlmuKesehatan

PerguruanTinggi : UniversitasMuhammadiyahPurwokerto

Menyatakandengansebenar-

benarnyabahwaskripsiiniadalahhasilkaryasayadansemuasumberbaik yang

dikutipmaupundirujuktelahsayanyatakandenganbenar seta

bukanhasilpenjiplakandarikarya orang lain.

Demikianpernyataanini, danapabilakelak di

kemudianhariterbuktiadaunsurpenjiplakan,

makasayabersediabertanggungjawabsesuaidenganketentuan yang berlaku.

Purwokerto, 11 Juli 2019

Yang menyatakan,

NURUL KHIKMAWATI

NIM. 1511020079

v Hubungan Perawatan Dan..., Nurul Khikmawati, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2019

HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI SKRIPSI

UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS

SebagaisivitasakademikUniversitasMuhammadiyahPurwokertodan demi

pengembanganilmupengetahuan, saya yang bertandatangan di bawahini:

Nama : NurulKhikmawati

NIM : 1511020079

Program Studi : IlmuKeperawatan S1

Fakultas : IlmuKesehatan

PerguruanTinggi : UniversitasMuhammadiyahPurwokerto

JenisKarya : Skripsi

MenyetujuiuntukmemberikanHakBebasRoyaltiNoneksklusif (Non-exclusive

Royalty-Free

Right)kepadaUniversitasMuhammadiyahPurwokertoataskaryailmiahsaya yang

berjudul :

HubunganPerawatandan Cara Menggosok Gigi dengan Status KariespadaSiswa di

SekolahDasarNegeriKarangkemiri

Besertaperangkat yang ada

(jikadiperlukan).DenganHakBebasRoyaltiNoneksklusifiniUniversitasMuhammadi

yahPurwokertoberhakmenyimpan, mengalihmedia/menginformasikan,

mengeloladalambentukpangkalan data (database), merawat,

danmempublikasikantugasakhirsayadengantetapmencantumkannamasayasebagaip

enulis/penciptadansebagaipemilikHakCipta.

Pernyataaninisayabuatdengansebenarnya.

Dibuat di : Purwokerto

Padatanggal : 11 Juli 2019

Yang menyatakan,

NurulKhikmawati

vi Hubungan Perawatan Dan..., Nurul Khikmawati, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2019

HALAMAN PERSEMBAHAN

Bismillahirohmanirrahim…..

Puji syukur senantiasa kupersembahkan kehadirat Allah SWT atas tersusun

Skripsi ini, sholawat serta salam semoga juga tercurahkan pada junjungan kita,

Nabi Muhammad Saw. Sebagai idola serta uswatun hasanah bagi siapapun yang

merindukan figure ideal.

Skripsi ini kupersembahkan special kepada bapak dan mama tercinta yang

senantiasa berdoa, tabah, dan sabar demi kesuksesan nurul, lantunan doanya

mampu kurasakan.Seakan kulihat getaran bibir serta air mata tulus yang

senantiasa mengiringi perjalanan hidup ini, nurul belum dan takkan mampu

membalas jasa dan pengorbanan bapak dan mama.

Kakak-kakakku yang baik hati mba Ummu Faridhotun, mas Heru Risdian , mas

Angga Dwi Saputra dan mba Puput Ayu Ningtyas serta keponakanku yang lucu

imut Nadhifa Husna Azzalfa dan Muhammad Mirza Ukail Saputra terimakasih

kalian selalu mendukung dan kasih saran buat nurul agar menyelesaikan skripsi

ini, semoga nurul jadi adik kebanggaan kalian.

Sahabatku Ainiatul fauziyah , Faridatul istiqomah, Tisie Hawa Alfisha,

Qoriatiningdyan Febrianti dan Rima Putri Untari yang senantiasa berdoa dan

support nurul ketika lagi malas dalam proses skripsi ini, tempat curhat berbagai

masalah, maaf mungkin nurul selalu merepotkan kalian, akus ayang kalian.

Terimakasih kepada teman-teman Nursing kelas B yang telah memberikan

bantuan ketika saya sedang mengalami kesulitan semoga Allah SWT membalas

kebaikan kalian semua.

vii Hubungan Perawatan Dan..., Nurul Khikmawati, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2019

MOTTO

Orang yang terlalu memikirkan akibat dari sesuatu keputusan atau tindakan,

sampai bila-bilapun dia tidak akan menjadi orang yang berani.

(Ali Bin Abi Thalib)

Manusia tidak merancang untuk gagal, mereka gagal untuk merancang

(William J. Siegel)

viii Hubungan Perawatan Dan..., Nurul Khikmawati, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2019

KATA PENGANTAR

Allhamdulillah, puji syukur bagi Allah SWT atas berkat dan karunia-

Nya.Sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi dengan judul

“Hubungan perawatan dan cara menggosok gigi dengan status karies pada siswa

di SD Negeri Karangkemiri Kecamatan Karanglewas Kabupaten

Banyumas”.Tujuan dari penyusunan skripsi ini guna memenuhi salah satu syarat

untuk bisa menempuh ujian sarjana pada program studi Ilmu Keperawatan

Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

Penulis mendapat dukungan dan bantuan dari berbagai pihak selama

proses penyusunan skripsi ini. Sehingga dalam kesempatan yang baik ini, penulis

mengucapkan banyak terimakasih dan penghargaan sebesar – besarnya kepada Ibu

Isna Hikmawati, S.KM., M.Kes (Epid) selaku dosen pembimbing yang telah

memberikan masukan, bimbingan dan dukungan dengan penuh kesabaran.

Penulis juga mengucapkan terimakasih kepada :

1. Dr. AnjarNugroho, M.S.I., M.H.I selaku Rektor Universitas

Muhammadiyah Purwokerto.

2. Drs. H. Ikhsan Mujahid, M.Si selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan

Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

3. Ns. Sri Suparti, S.Kep, M.Kep selaku Ketua Program Studi Keperawatan

S1 Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

4. Ns. Rakhmat Susilo, S.Kep., M.Kep selaku penguji I yang telah

memberikan banyak masukan serta arahan.

5. Ragil Setiyabudi, S.KM., M.Kes (Epid) selaku penguji II yang telah

memberikan banyak masukan serta arahan.

6. Seluruh Dosen dan Staf Akademik Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas

Muhammadiyah Purwokerto.

ix Hubungan Perawatan Dan..., Nurul Khikmawati, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2019

7. Kepala Sekolah SD Negeri KarangKemiri yang telah memberikan ijin

penelitian.

8. Kedua orang tua saya beserta kakak yang telah memberikan doa dan

dukungan selama proses pembuatan skripsi.

9. Rekan – rekan Mahasiswa Program Studi Ilmu Kesehatan Universitas

Muhammadiyah Purwokerto.

Akhirnya, semoga bantuan serta budi baik yang telah berikan kepada penulis,

mendapat balasan dari Allah SWT.

Purwokerto, 11 Juli 2019

Penulis

x Hubungan Perawatan Dan..., Nurul Khikmawati, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2019

HUBUNGAN PERAWATAN DAN CARA MENGGOSOK GIGI

DENGAN STATUS KARIES PADA SISWA DI SEKOLAH

DASAR NEGERI KARANGKEMIRI

Nurul khikmawati1, Isna Hikmawati2

Program Studi Keperawatan S1 Fakultas Ilmu Kesehatan

Universitas Muhammadiyah Purwokerto

Nurulkhikmawati2@gmail.com

ABSTRAK

Latarbelakang :Karies gigi disebabkan oleh bakteri streptococcus mutans dan

lactobacilli bakteri spesifik inilah yang mengubah glukosa dan karbohidrat pada

makanan menjadi asam melalui proses fermentasi. Perilaku menggosok gigi pada

anak harus dilakukan dalam kehidupan sehari-hari tanpa ada perasaan terpaksa.

Kemampuan menggosok gigi secara baik dan benar merupakan faktor yang cukup

penting untuk perawatan kesehatan gigi dan mulut. Perilaku benar dalam

menggosok gigi ditemukan sebagian besar penduduk Indonesia menggosok gigi

pada saat mandi pagi maupun mandi sore (76,6%). Menggosok gigi dengan benar

adalah setelah makan pagi dan sebelum tidur malam, (3,8% menggosok gigi

sesudah makan pagi dan 27,3% sebelum tidur malam).

Tujuan :Mengetahui Hubungan Perawatandan Cara Menggosok Gigi dengan

Status Karies Gigi pada Siswa di Sekolah Dasar Negeri Karangkemiri Kecamatan

Karanglewas Kabupaten Banyumas.

Metode:Penelitian ini menggunakan korelasi diskriptif dengan menggunakan

model pendekatan Cross sectional. Sampel penelitian sebanyak 300 responden

diambil dengan teknik total sampling. Analisis data dalam penelitian ini

menggunakan uji Chi Square.

Hasil : Terdapat hubungan perawatan dan cara menggosok gigi dengan status

karies pada siswa di sekolah dasar negeri karangkemiri (p= 0,0001).

Kesimpulan : Ada hubungan perawatan dan cara menggosok gigi dengan status

karies pada siswa di sekolah dasar negeri karangkemiri

Kata kunci : Perawatan, cara menggosok gigi, status karies gigi

1Mahasiswa Program Studi Ilmu Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas

Muhammadiyah Purwokerto.

2Dosen Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

xi Hubungan Perawatan Dan..., Nurul Khikmawati, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2019

CORRELATION BETWEEN THE TREATMENT AND MANNER OF

BRUSHING TEETH ON STUDENTS WITH DENTAL CARIES IN SD NEGERI

KARANGKEMIRI

Nurul Khikmawati1, Isna Hikmawati2

Nursing Study Program Faculty of Health Sciences

Muhammadiyah Universityof Purwokerto

Nurulkhikmawati2@gmail.com

ABSTRACT

Background: Dental caries is caused by the bacteria streptococcus mutants and

lactobacilli. These specific bacteria convert glucose and carbohydrates in food into acids

through the process of fermentation. The behavior of brushing teeth in children must be

done in daily life without feeling forced. The ability to brush teeth properly and correctly

is an important factor for oral health care. Correct behavior in brushing teeth is found in

most ofthe Indonesia population brushing their teeth in the morning bathor afternoon bath

(76,6%), Brushing teeth properly is after breakfastandbefore going to bedat night, (3,8%

brush teeth after breakfast and 27,3% before going to bed at night).

Objective: To find out the correlation between treatment and manner of brushing teeth on

students with dental caries status in SD Negeri Karangkemiri, Karanglewas sub-district,

Banyumas Regency.

Method: This study used descriptive correlation using a cross sectional approach model.

The sample of 300 respondents wastaken by total sampling technique. Data analysisin

this study used the Chi Square tesr.

Results: There is a correlation between the treatment and manner of brushing teeth on

students with dental caries status in SD Negeri Karangkemiri (p=0,0001).

Conclusion: There is a Correlation between the treatment and the manner of brushing

teethon students with dental caries status in SD Negeri Karangkemiri.

Keywords: Treatment, manner of brushing teeth, dental caries status

1Student of Nursing Science Program Faculty of Health Sciences Muhammadiyah

University of Purwokerto 2Lecturer of Health Faculty of Muhammadiyah University of Purwokerto

xii Hubungan Perawatan Dan..., Nurul Khikmawati, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2019

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL …………………………………………………….... i

HALAMAN PERSETUJUAN ……………………….……………………. ii

HALAMAN PENGESAHAN ……………………………………………. iii

HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS …………………………. iv

LEMBAR PERSETUJUAN PUBLIKASI KARYA ILMIAH …………… v

HALAMAN PERSEMBAHAN …………………………………………… vi

MOTO ……………………………………………………………………... vii

KATA PENGANTAR …………………………………………………….. viii

ABSTRAK ………………………………………………………………... x

DAFTAR ISI ………………………………………………………..…….. xii

DAFTAR TABEL ……………………………………………………….... xiv

DAFTAR GAMBAR ………………………………………………………. xv

DAFTAR LAMPIRAN ……………………………………………..……... xvi

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang ………………………………………………... 1

B. Rumusan Masalah …………………………………………...... 7

C. Tujuan Penelitian ……………………………………………... 7

D. Manfaat Penelitian ……………………………………………. 8

E. Penelitian Terkait ……………………………………….……... 9

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Perkembangan Anak Usia Sekolah ............................................ 14

B. Karies Gigi ................................................................................. 15

C. Perawatan Gigi ........................................................................... 21

D. Kerangka Teori .......................................................................... 27

E. Kerangka Konsep Penelitian ...................................................... 28

F. Hipotesis Penelitian ................................................................... 28

BAB III METODE PENELITIAN

A. Desain Penelitian ………………………….…………………... 29

B. Populasi, Sampel dan Teknik Sampling ………………….……. 29

C. Waktu dan Tempat Penelitian ……………………………….… 30

D. Variabel Penelitian …………………………………………...... 31

E. Instrumen Penelitian …………………….…………................... 31

F. Definisi Operasional ………………………………………...…. 33

G. Pengumpulan Data……………………………………………… 34

H. Metode Analisis Pengolahan Data…………………………….... 34

I. Analisis Data ………………………………………………….... 35

J. Prosedur Penelitian ……………………………...……………... 36

K. Prosedur Pengumpulan Data…………………………………... 37

L. Etika Penelitian ........................................................................... 38

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

A. Hasil Penelitian ……………………………………………….. 39

B. Pembahasan …………………………………………………… 43

C. Keterbatasan Penelitian ……………………………………….. 55

xiii Hubungan Perawatan Dan..., Nurul Khikmawati, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2019

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan …………………………………………………… 56

B. Saran ………………………………………………………….. 57

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

xiv Hubungan Perawatan Dan..., Nurul Khikmawati, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2019

DAFTAR TABEL

Tabel 3.1 : Kisi-Kisi Kuesioner Menggosok Gigi ......................................... 32

Tabel 3.2 : Kisi-Kisi Lembar Observasi Cara menggosok gigi ..................... 32

Table 3.3 : Definisi Operasional …………………………………………… 33

Tabel 4.1 : Distribusi frekuensi karakteristik responden................................ 39

Tabel 4.2 : Gambaran Perawatan, Cara Menggosok Gigi.............................. 40

Tabel 4.3 : Hubungan perawatan dan cara menggosok gigi dengan status

karies pada siswa di SD Negeri Karangkemiri ......................... 41

xv Hubungan Perawatan Dan..., Nurul Khikmawati, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2019

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1: Kerangka Teori Penelitian ........................................................ 29

Gambar 2.2 : Kerangka Konsep Penelitian...................................................... 30

xvi Hubungan Perawatan Dan..., Nurul Khikmawati, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2019

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 : Lembar permohonan menjadi responden

Lampiran 2 : Surat pernyataan persetujuan

Lampiran 3 : Kuesioner Perawatan menggosok gigi

Lampiran 4 : Lembar Observasi Cara menggosok Gigi

Lampiran 5 :Lembar Observasi Status Karies Gigi

Lampiran 6 : Analisis Data

Lampiran 7 : Data excel

Lampiran 8 :Surat Ijin Penelitian Kantor Kesatuan Bangsa dan Politik

Lampiran 9 : Surat Ijin Penelitian BAPELITBANG

Lampiran 10 : Surat Selesai Penelitian

Lampiran 11 : Lembar Persetujuan Perbaikan Ujian Proposal

Lampiran 12 : Lembar Persetujuan Perbaikan Ujian Skripsi

Lampiran 13 : Lembar Kegiatan Bimbingan Skripsi

Lampiran 14 : Lembar Pengesahan Abstrak

Lampiran 15 :Dokumentasi