HUERTO URBANOAHORRA DINERO & MEJORA TU SALUD

Ventajas de Plantarun Huerto Urbano

Ahorra Dinero.

Come Sano.

Sin qumicos. Garantizado.

Un ejercicio fsico extra.

Ayuda con la Ecologa.

Si crees que tienes un pequeo espacio disponible, sigue leyendo para conocer algunas de las ventajas de la siembra de verduras y hortalizas.

Tienes alguna maceta vaca, o algn trozo de tierra intil en el jardn ?

Ahorra Dinero y Gana SaludPlantando Huertos Urbanos

En lugar de instalar una piscina o un jardn Zen en su patio trasero, por qu no sembrar verduras y hortalizas? Plantar huertos es una gran manera de pasar un momento de tranquilidad desestresante, mientras nos ponemos en contacto con la naturaleza. Tener un suministro constante de hortalizas tambin contribuir a disminuir los gastos de alimentos y mejorar la salud de sus seres queridos.

Estrategia para Ahorrar DineroNo es fcil hacer caso omiso de los altos precios de los alimentos en estos das, incluyendo los vegetales. Aunque su patio trasero sea pequeo y su huerto no pueda proporcionar todo lo que necesita, tendr un efecto dramtico en la reduccin de su factura de la comida. Imagina no tener que correr a la tienda para comprar algunos de los ingredientes para su coccin. Algunos de los vegetales ms comunes que se necesitan ya estn ah, en su propio patio trasero. Dependiendo del tipo de verduras que se planten y los mtodos de preservacin de los mismos, los beneficios econmicos que obtiene de su huerto se pueden incrementar durante todo el ao.

Es obvio que los nios prefieren comer hamburguesas, perritos y otros, sin embargo, hay varios libros de cocina disponibles en las libreras que le pueden mostrar una variedad de comidas para preparar vegetales que son apetecibles, incluso para los nios. Ellos comen mas con los ojos que con el gusto. Por eso es muy importante saber combinar los vegetales de forma que les resulte atractivo.

Comidas ms NutritivasSi dispone de los vegetales a un paso de la cocina, seguramente le ser mucho ms agradable cocinar sano para su familia. Esto significa que todo el mundo podr disfrutar de los beneficios para la salud del consumo de productos frescos, ya que las verduras estn llenas de vitaminas y nutrientes. Adems son bajos en grasas y caloras y no contienen colesterol, usted tambin tendr una fuente constante de lo siguiente:

Fibra Vegetal

Potasio

Vitaminas A, B and C

FibraDiettica

Es importante para el movimiento normal del intestino y buena para el tracto digestivo. La fibra diettica se conoce tambin por reducir la cantidad de colesterol malo en el cuerpo, disminuir el riesgo de enfermedades del corazn, as como combatir ciertas formas de cncer. Algunos vegetales ricos en fibra diettica son los guisantes, las zanahorias, el repo"o y la espinaca.

PotasioEs necesario para mantener la presin arterial a un nivel normal. Ta m b i n e s i m p o r t a n t e p a ra mantener en buen estado el cerebro, los msculos y otros tejidos en el cuerpo, funcionando normalmente. Las verduras que se cargan con el potasio son las patatas, calabaza, tomate, berenjena y apio.

Vitaminas A, B and C

La vitamina A es muy buena para los ojos y la piel. La vitamina C es necesaria para mantener sanos los tejidos conectivos y es conocido para estimular el sistema inmune. La vitamina B es importante para la extraccin de la energa en los hidratos de carbono en varias fuentes de alimentos. Otras vitaminas y minerales que usted puede conseguir a partir de vegetales incluyen el calcio, fsforo, sodio, magnesio, y ms...

Cambio de SaborMuchas personas dan fe de que las hortalizas cultivadas en su propio patio trasero saben mucho mejor que las que se venden en los supermercados. Los hortelanos comentan lo sabrosas que son sus cosechas, tanto si se utilizan como ingredientes en una ensalada de vegetales frescos o platos cocinados. Lo importante es lo que sirven en la mesa, verdura fresca para disfrutar en familia, sin qumicos ni conservantes.

Has probado alguna vez un tomate de cultivo ecolgico? El sabor es incomparable, y lo mismo sucede con todas las verduras de nuestro Huerto.

GarantizadoSin Qumicos ni Pesticidas

Todos sabemos que las verduras que compramos en el supermercado no estn totalmente libres de pesticidas. Algunos vendedores afirman que sus productos estn libres de qumicos dainos. Podemos estar seguros de que no se haban utilizado pesticidas en los suelos donde ahora cultivan los productos que compramos? La exposicin prolongada a los pesticidas produce diversos efectos adversos reproductivos y de desarrollo, aunque hay pocos datos que apoyen esto. Nuestros hijos se encuentran indefensos, ya que sus cuerpos an no desarrollados, son incapaces de procesar esos complejos qumicos.

Una Buena Formade Hacer Ejercicio

Si usted tiene poco o ningn tiempo para ir al gimnasio, entonces que un huerto proporcione su dosis diaria de ejercicio. Cuidando su huerto por lo menos 30 minutos al da es una gran manera de quemar esas caloras en exceso y perder peso.

Usted es capaz de trabajar varios grupos musculares principales del cuerpo, como las piernas, brazos, espalda, glteos y muchos otros. La jardinera tambin mejora la flexibilidad. Cuando sus cultivos estn listos para la cosecha, se dar cuenta de un cambio en su cuerpo, especialmente si usted se ocupa de su jardn regularmente.

Salvemos Nuestro PlanetaSi las verduras cultivadas comercialmente reciben poca demanda de los consumidores, los agricultores comerciales se encuentra ninguna razn para expandir sus plantaciones. As que no hay necesidad de talar las selvas tropicales y arrasar los hbitats de los animales salvajes. Adems, si la demanda se reduce, los agricultores utilizaran menos pesticidas y otros productos qumicos nocivos que contaminan nuestros ros y el resto del medio ambiente. Imaginemos por un momento la diferencia, si al menos un 10% de la poblacin comenzara a plantar sus verduras en su propio patio trasero.

La Lista Saludable:Cultivo de Hierbas Aromticas

Cultivo de VegetalesCultivo Orgnico

HierbasAromticas

Cultivar aromticas se est volviendo ms y ms popular cada da, y por una buena razn. Las hierbas tienen un valor prctico, sirven a un propsito, y algunas son hasta medicinales. Cuando la mayora de la gente piensa en hierbas medicinales, se suele asociar a la cocina, pero tambin se cultivan las hierbas para su agradable aroma y su be"eza.

Una parte importante del cultivo de Hierbas, consiste en aplicar tcnicas de secado para disponer de las mismas durante todo el ao. En primer lugar las puntas de las hierbas de hoja tienen que ser cortadas, se lavan, y se cuelgan para que el agua se evapore. Luego se preparan atados. Despus de dos o tres semanas, podemos obtener hojas secas y aplicando diferentes tratamientos se guardan para su posterior utilizacin.

Las cebo"etas es ms un condimento o complemento que una hortaliza, por lo que se suele cultivar en otras partes del jardn.Se asocia muy bien con el cultivo de las zanahorias, a las cuales protege de gusanos y otras plagas.La Lavanda es un arbusto de ta"os leosos, ramas de espigas alargadas y flores de color morado que desprenden un aroma intenso y %esco. Dentro de s u s c o m p o n e n t e s d e s t a c an principalmente el lanilol, que tiene propiedades energizantes y los taninos, que son tiles como antispticos, c i c a t r i z a n t e s , a n t i o x i d a n t e s y protectores de la piel.

Las Aromticas ms comunes:

Romero (Rosmarinus ocinalis)Tomi"o (Thymus vulgaris)Salvia (Salvia ocinalis)

Organo (Origanum vulgare) Mejorana (Origanum majorana)

Menta (Mentha piperita)Albahaca (Ocimum basilicum)Perejil (Petroselinum crispum)Cebo"ino (A"ium fistulosum)

Cultivo deAromticas

El cultivo de las Hierbas Aromticas, Condimentarias y Medicinales es fcil en general. Son plantas que resultan ideales para jardineros novatos. Te recompensarn con creces.La mayora de las plantas aromticas van muy bien en jardineras, pero necesitarn ms agua y nutrientes que si estuvieran plantadas en tierra.

Busca una ubicacin con mucha luz, al menos, 4 o 6 horas de sol al da, como el alfizar de una ventana. Si las cultivas en interior, que sea un sitio muy luminoso.RiegoMuchas de las Hierbas son originarias del Clima Mediterrneo (Hisopo, Lavanda, Melisa, Organo, Salvia, Santolina, Tomi"o,...) y necesitan poca agua para vivir. Otras necesitan ms humedad: Menta, Perejil, Hierbabuena.

Cultivadas en maceta hay que regar bastante en verano. Para lograr un buen drenaje coloca en el fondo del recipiente trozos de cermica.Segn las condiciones concretas en que tengas la planta debers regar ms o menos: el clima, si est al sol, si le da el viento, si el suelo es suelo arenoso o arci"oso, primavera, verano...Riega a primeras horas de la maana o al atardecer; no en las horas de ms sol.Cuando pierda algo de lozana da un riego copioso. Es la experiencia de su cultivo la que te ir enseando. Mucha observacin. AbonadoLas plantas Aromticas y Condimentarias se abonan poco para que no pierdan sabor y aroma. Estas plantas prefieren un suelo normal en nutrientes minerales a uno rico, en lineas generales.

Con aportar una vez al ao fertilizantes en tierra, vale. Si usas un abono orgnico (estircol, manti"o, turba, etc.) se aplica en invierno (1 kilo por metro cuadrado) y si es mineral (tambin "amado qumico), hazlo en primavera y/u otoo.Cultivadas en maceta y durante el desarro"o, aade por ejemplo, abono lquido disuelto en la regadera (1 vez al mes). Cambiar los 3 4 primeros centmetros de sustrato de la maceta por tierra nueva, tambin es bueno.Eliminacin de Malas HierbasDurante el ao es necesario hacer varias cavas del terreno para romper la costra de la superficie, airearlo, mu"irlo y tambin, de paso, para eliminar las malas hierbas que haya alrededor de las plantas. Suelta un poco el sustrato o pnchalo si son macetas o jardineras.Labra muy superficialmente, sin profundizar, puesto que romperas races. Mnimo, 2 veces al ao; y mximo, 5 6.

AcolchadoEl acolchado o mulching consiste en extender en la base de las plantas cortezas de pino, grava, paja, manti"o, plstico negro, esterillas u otros materiales. Sus beneficios son:Conservan la humedad del suelo, por lo que hay que regar menos. Esto, en climas secos en los que "ueve poco, o para superar e l verano, e s muy importante.Salen muy pocas malas hierbas.Se van descomponiendo lentamente, y aportan as algo de humus al suelo.Estticamente son decorativos.