hvussu minka um lúsatrupulleikan burðardygt - peter Østergaard...hvussu minka um lú ll...

44

Upload: others

Post on 13-May-2020

4 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Hvussu minka um lú ll ik b ð d ?lúsatrupulleikan burðardygt ?

Peter ØstergårdPeter Østergård

Sp/F Aquamed.fo

Aliráðstevnan 2010‐02‐26

BæredygtighedBæredygtighed....

Hvad ligger i begrebet?

• Med ordene fra Brundtlandrapporten fra 1987Med ordene fra Brundtlandrapporten fra 1987 er bæredygtighed det, som

• "skaffer menneskene og miljøet det bedste g jøuden at skade fremtidige generationers mulighed for at dække deres behov”mulighed for at dække deres behov

BæredygtighedBæredygtighed

Ikke overbelaste miljøet 

Ikke overbelaste vildfiskresourcerIkke overbelaste vildfiskresourcer• Vildlaks• Havørreder (Sjósíl)

Undgå multiresistente lusestammer

• Forebyggelse – Lokalisering af anlægLokalisering af anlæg– Styrke fiskens forsvar mod lus

• Avl• Immunostimulering af fisken

– Vaccination....?Bi l i k b k l• Biologisk bekæmpelse

– Rensefisk– Rensemuslinger?– Organismer der parasitterer/inficerer lusene

IPMIntegrated Pest Management

• Fem hovedpunkter1. Procedurer og manualer for alle trin i g

forebyggelse og bekæmpelse

2 Overvågning identifikation og registrering af lus2. Overvågning, identifikation og registrering af lus lokalt og nationalt

3 Driftsparametre braklægning lokalisering3. Driftsparametre – braklægning, lokalisering, teknologi

4 O i i f dik ll b h dli4. Optimering af medikamentelle behandlinger

5. Koordinering af alle tiltag

IPMIntegrated Pest Management

• Fem hovedpunkter1. Procedurer og manualer for alle trin i g

forebyggelse og bekæmpelse

2 Overvågning identifikation og registrering af lus2. Overvågning, identifikation og registrering af lus lokalt og nationalt

3 Driftsparametre braklægning lokalisering3. Driftsparametre – braklægning, lokalisering, teknologi

4 O i i f dik ll b h dli4. Optimering af medikamentelle behandlinger

5. Koordinering af alle tiltag

IPMIPMOvervågning, identifikation og registrering af lus

– Oplæring af “tællepersonale”• Standardisering vigtig Fiskaaling• Standardisering vigtig ‐ Fiskaaling

– Regelmæssige tællinger – art, stadier og antalB lt t til t l t– Bruge resultaterne til at lære noget om infektionsrytmer, risikoperioder etcF d i ød di h d f b h dli– Forudsige nødvendighed af behandling og optimalisering af tidspunkt og medikamentvalgE l b h dli lt t t– Evaluere behandlingsresultatet

• Bio‐assays• Standardisering uhyre vigtig Fiskaaling• Standardisering uhyre vigtig – Fiskaaling 

IPMIntegrated Pest Management

• Fem hovedpunkter1. Procedurer og manualer for alle trin i g

forebyggelse og bekæmpelse

2 Overvågning identifikation og registrering af lus2. Overvågning, identifikation og registrering af lus lokalt og nationalt

3 Driftsparametre braklægning lokalisering3. Driftsparametre – braklægning, lokalisering, teknologi

4 O i i f dik ll b h dli4. Optimering af medikamentelle behandlinger

5. Koordinering af alle tiltag

IPMDriftsparametre braklægning og lokaliseringDriftsparametre – braklægning og lokalisering

B kl i– Braklægning • Én‐årgangs‐zoner

h d– Tætheder –• Biomasse

di id• Individer– Der skal en stærk ryg til at tackle medgang...... 

Renhold af noter– Renhold af noter– Lokalisering 

Yd li t i åb fj d d d d d kift i• Yderligt i åbne fjorde med god vandudskiftning• Undgå lusefabrikker ‐ anlæg med selv‐smitte

IPMIntegrated Pest Management

Helseparametre• Stressminimering

• Immunostimulering g– Glukaner

– Vitaminer

– Nukleotider 

• Hyppig udfiskning af tabere kk d k d d fi k l l i h b l– syge, svækkede og skadede fisk samler lus i hobetal

IPMDriftsparametre teknologiDriftsparametre – teknologi

• Sikre at alle typer medikamentelle midler kan anvendes i lusebekæmpelsenp

– Størrelsen af opdrætsenhederne tilpasset den enkelte lokalitetenkelte lokalitet

• Tåle eksponeringen uden rømning

• Muligt at badebehandle med lukket presenning• Muligt at badebehandle med lukket presenning– Eller en operativ beredskabsplan der giver sikkerhed for 

anden effektiv lukket behandlingsmetode

– Brøndbådskapacitet....?

IPMIntegrated Pest Management

• Fem hovedpunkter1. Procedurer og manualer for alle trin i g

forebyggelse og bekæmpelse

2 Overvågning identifikation og registrering af lus2. Overvågning, identifikation og registrering af lus lokalt og nationalt

3 Driftsparametre braklægning lokalisering3. Driftsparametre – braklægning, lokalisering, teknologi

4 O i i f dik ll b h dli4. Optimering af medikamentelle behandlinger

5. Koordinering af alle tiltag

IPMOptimering af medikamentelle behandlinger

R t ti ll idl d f k lli i k iRotation mellem midler med forskellig virknings‐mekanisme for at hæmme resistensudvikling

Skalskifte Chitin hæmmere– Skalskifte – Chitin‐hæmmere – Diflubenzuron (Releeze) Teflubenzuron (Ektobann)

– Nervesystemet ‐ Cholinesterase‐hæmmere – Azametiphos (Salmosan)

– Nervesystemet – hæmning af Na+ kanaler – Cis‐Cypermetrin (Betamax) Deltametrin (Alphamax)Cis Cypermetrin (Betamax) Deltametrin (Alphamax)

– Nervesystemet ‐ Chlorid‐kanaler– Avermektiner (Slice)

– Mekaniske virkninger – bobledannelse i lusen – Hydrogenperoksyd (H2O2) (Paramove)

IPMBiologiske metoder

Rensefisk...• Ønskeligt også på Færøerne at kunne brugeØnskeligt også på Færøerne at kunne bruge fiskearter der spiser lusen af laksen 

“Granatomba” et godt valg hvis bæredygtigt fisket– Granatomba  et godt valg hvis bæredygtigt fisket eller opdrættet, men....

• Findes ikke på Færøerne i dag og en importtilladelse må og• Findes ikke på Færøerne i dag og en importtilladelse må og  skal vurderes meget nøje af de kompetente myndigheder

• Opdrætsfisk i havanlæg undslipper.....

• Granatomba ingen undtagelse– Effekten af nyetablering på andre dyrearter inclusiv fisk er ukendt 

IPMBiologisk bekæmpelse

fi k• Rensefisk....– Stenbider (rognkelsi)

• Er beskrevet som mulig kandidat til brug i Nord‐Norge• Findes naturligt på Færøerne

– Projektforslag:– Projektforslag:» Starte et forsøgsprojekt på Fiskaaling med vildfanget rognkelsi....

• Laboratorieforsøg• Laboratorieforsøg• Laks med lus tilsat x antal stenbider 

– Her og nu» Opdrættere /slagterier indsamler og nedfryser stenbider fra opdrætsenheder

» Undersøges  siden for indhold af lus i mavesækken

M k i k fl i dMen mekanisk aflusning med pumper og trykspuling er beskrevetsom en mulighed

IPMIntegrated Pest Management

• Fem hovedpunkter1. Procedurer og manualer for alle trin i g

forebyggelse og bekæmpelse

2 Overvågning identifikation og registrering af lus2. Overvågning, identifikation og registrering af lus lokalt og nationalt

3 Driftsparametre braklægning lokalisering3. Driftsparametre – braklægning, lokalisering, teknologi

4 O i i f dik ll b h dli4. Optimering af medikamentelle behandlinger

5. Koordinering af alle tiltag

IPMKoordinering af alle tiltag

i li i d i f d if l• Regionalisering og samordning af driftsplaner• Én‐årgangs‐zoner

l l f ll l d• Central samling af alle lusedata• Frivilligt mellem opdrættere

Pål i d d il HFS• Pålagt indsendt til HFS

– Beslutningsgrundlag for frivillige  eller myndighedspålagtemyndighedspålagte 

• koordinerede behandlinger• valg af medikamenterg

• FORÅRS‐AFLUSNING

IPMKoordineret behandling

FORÅRS‐AFLUSNING

– Ekstremt vigtigt momentEkstremt vigtigt moment• Væksten af lus og smitteniveau stiger kraftigt med øgende temperaturer

• Tendens til reduceret følsomhed for Slice– Kan medføre alvorlige problemer for årets udsætninger af smoltsmolt

• Enklere (tryggere) at gennemføre badebehandlinger i koldt vand 

KUNNGERÐ NR 163 21 12 2009KUNNGERРNR. 163  21.12.2009 

ý i k ál i lú á lifi ki• Um ývirvøku og tálming av lúsum á alifiski– Stort fremskridt i kampen mod lusen

• Pålagte tællinger• Grænseværdier for antal

– Overskridelser medfører krav om behandling– Overskridelser medfører krav om behandling 

• Krav om optimalisering af behandlinger– Lukket behandlingsenhed

» Heldækkende presenning» Brøndbåd

• Krav om beredskabsplan mod lusKrav om beredskabsplan mod lus – At opfatte som en IPM

GrænseværdierGrænseværdier.....

• To lus pr fisk– Ingen erfaringsgrundlag for værdierneg g g g

• Er det smitte mod eget og andres anlæg vi vil undgå?

• Er det smitte mod vildfisk vi er bange for?Er det smitte mod vildfisk vi er bange for?

– Ingen grænse for totalt antal lus– Desværre nok ikke sådan at vi bare kan sætte dobbelt såDesværre nok ikke sådan at vi bare kan sætte dobbelt så mange fisk ud og dermed halvere lusemængden pr fisk......

• Tendensen i dag peger i retning af større udsæt– Alt andet lige større smittetryk

To lus ....

.......                                 or not to lus

Tallenes verdenTallenes verden....

Produktion af lus.....

• 15.000.000 værter i færøsk opdræt året rundt

T l d t fi k– To lus med ægstrenge pr fisk• 30.000.000 kønsmodne hunlus

• 3‐400 æg pr “slip”

– Et sæt ægstrenge pr 14. dag ved 6,5⁰ C

– Vinterperioden 01.01‐30‐04(KG 163 2009)• 30.000.000 x 400 x 6 / 90 dage/ g

Tallenes verdenTallenes verden....

• Antal æg produceret pr dag:– Vinter:           800.000.000  ‐ 1.600.000.000 

– Sommer:   1.600.000.000 – 3.200.000.000

Ikk b t d li d• Ikke ubetydelige mængder.....– men svært at sige, hvad denne mængde reelt kan medføre af smittepres i de enkelte anlæg.....???

• Anlægsudformning og lokalisering

• Strømforhold– Vejrforhold, særlig vinddrevet strøm

Tallenes verdenTallenes verden....

Produktion af lus.....

• TemperaturafhængigTemperaturafhængig

– Tid fra infektion (copepodit) til første sæt ægstrenge (lab‐forsøg)

7 2⁰C 79 d• 7,2⁰C 79 dage

• 8,7⁰C 57 dage

12 2⁰C 20 d• 12,2⁰C 20 dage

– Længste registrerede overlevelse af hunlus 191 dage (Lab)  

• 11 sæt ægstrenge 

IPM Integrated Pest Management

• Koordineret strategisk behandlingKoordineret strategisk behandling– Sigte mod at reducere smittetryk

D d ikk ød di i kli i k i dik ti f• Dermed ikke nødvendigvis en klinisk indikation for behandling i det enkelte anlæg

• Omfatte alle anlæg i en region eller evt alle anlæg på• Omfatte alle anlæg i en region eller evt alle anlæg på Færøerne

• Alle behandlinger skal gennemføres indenfor en megetAlle behandlinger skal gennemføres indenfor en meget kort periode

Dagens situationDagens situation

• Alle anlæg:– Slice til smolten før udsæt

• Beskyttelse (hidtil...) op til 60‐70 dage

Mange (de fleste) anlæg:

– Slice ved 500‐600 grams vægtSlice ved 500 600 grams vægt

N l• Nogen anlæg– Badebehandling en eller flere gange frem mod slagt

ErfaringsbaseretErfaringsbaseret...

l l k li il l f i• Nogle lokaliteter er tilnærmet lusefri– Karakterisitisk placeret i åbne fjorde

• God vandudskiftning• God hydrogeografisk afstand til andre anlæg• Ingen egensmitte

• Nogle lokaliteter er lusefabrikker– Placeret i mere lukkede fjorde

• Dårlige(re) vandudskiftning• Lille hydrogeografisk afstand til andre anlæg• Betydelig egensmitte

UdsætningsperiodeUdsætningsperiode

• Dagens praksis og lovgivning har ofte været udsætning over længere perioderg g p– Dette af hensyn til en jævnere udvikling i biomassebiomasse

– Bedre udnyttelse af slagtekapacitet og andre indsatsfaktorer personale udstyr etcindsatsfaktorer – personale, udstyr etc

– Slice en vigtig brik i denne produktionsform• Resistensproblemer vil kunne ændre billedet radikalt

Kort produktionsperiodeKort produktionsperiode

• Udsætning af stor smolt vil kunne afkorteUdsætning af stor smolt vil kunne afkorte produktionstiden i havvand betydeligt– Færre behandlinger med lusemidlerFærre behandlinger med lusemidler– Mindre smittespredning– Større smolt tåler lidt hårdere lokaliteterStørre smolt tåler lidt hårdere lokaliteter

• Reducerer  smittetrykket i eget anlæg og dermed også mod andres anlæg

Braklægning af regionerBraklægning af regioner

• Ved braklægning af flere fjorde samtidig, kan man opnå en “brandbælte” virkningp g– Længere transportvej og tid for luseæg og larver

• Effekt på overlevelsenEffekt på overlevelsen

• Større fortyndingseffekt

Lavere infektionspres ved udsætning– Lavere infektionspres ved udsætning• Mindre smittespredning

Alternativer til dagens produktionAlternativer til dagens produktionog det sikreste svar på tittelspørgsmålet ....

• Landbaseret drift– Recirkulering fuldt mulig, også i saltvandg g, g

• Stærkt reducerede pumpeomkostninger

– Indpumpning og vandbehandling primært drevetIndpumpning og vandbehandling primært drevet af bølge‐ og vindkraft

Smittefrit vand– Smittefrit vand• Ingen lus

I d• Ingen sygdomme

• Ingen undslupne opdrætsfisk

OpsummeringOpsummering

I l t i f IPM t t i• Implementering af IPM‐strategi– Koordineret behandlingRegionalisering– Regionalisering

– Anlægslokalisering

• Forskning på færøske løsningerRensefisk finde en lokal en– Rensefisk – finde en lokal en.....

– Samdrift med muslinger– Spredningsmodeller– Spredningsmodeller– Landbaserede anlæg med grøn recirkulering

• Tak for opmærksomheden ☺

• Sp/F Snowmed.fo