Hydroponie verticale chez soiPar Julien Yensen-MartinFondateur de BioCitéwww.biocite.ca

Qu’est-ce que l’hydroponie ?Culture de plantes hors-sol sur un substrat inerte ou neutre. Généralement irrigué par un fertilisant dans un système fermé.

Source: http://www.arabegyfriends.com/vb/t45793.html

Type d’hydroponie

Actif Passif

Source: http://www.flickr.com/photos/dasqfamily/2181222763/

Source: http://cvanthul.hubpages.com/hub/Sustainable_Farming_Types_of_Hydroponic_Systems

Pourquoi ?• Culture à l’année (agréable au Québec)• Élimination de peste et fungi reliés au sol• Diminution du temps et de l’effort requis pour planter• Jardinage propre• Production plus rapide et abondante

• Jusqu’à deux fois plus rapide et pouvant atteindre 3 fois plus de production

• Sélection et contrôle des cultivars• Faire des boutures d’un même plant pendant

plusieurs saisons• Diminuer l’évaporation et du ruissellement

Points importants:• Irrigation adéquate• Fertilisation• Contrôle environnemental

(ventilation, propreté, etc.)• Lumière appropriée• En cas de panne ?

SubstratUn bon substrat pour l’hydroponie doit retenir autant l’air que l’eau, et être neutre (ne pas modifier le pH).

Source: How to hydroponics – Keith Roberto

Substrat - suite

Pour un système actif (recirculation de la solution) un substrat drainant est primordiale.

•Fibre de coco: combine la rétention d’eau de la vermiculite et la rétention d’air de la perlite (doit être stérilisé à la vapeur). Une source renouvelable mais peut réutilisable.•Perlite: sable siliceux d’origine volcanique expansé industriellement par une traitement de chaleur (1200 C)•Argile expansée: argile cuit à 1100-1200C. pH neutre et surtout réutilisable (Attention: les roches volcaniques (similaire) altère le pH) Toujours bien rincer les boules d’argiles•Autres: gravier, Perfect Start, laine de roche horticole

Contenants

Net cup

Source:http://hydroponics.barnyardbbs.com/Blog/default.aspx?PostID=518

Source:http://www.sutmundo.com/grow-your-own-urban-vegetable-garden/

DIY Window Farms version

Colonne hydroponique sur un toit à TorontoSource:http://www.notcot.org/page/955/

Récupération de bouteille de vin

Source:http://pinterest.com/danibla/gardening/

FertilisantsSpécifique à l’hydroponie – ne pas prendre des

fertilisants pour culture en terreGénéralement pour une eau douceÉlément pure (non organique) ou plus récemment à base d’alguesPhases: 1, 2 ou 3 phases

Végétative, Floraison, FruitGarder la solution entre 20C et 24C

N-P-K (%)N: Nitrogen (Azote)P: Phosphorus (Phosphore)K: Potassium

Source: http://www.jasons-indoor-guide-to-organic-and-hydroponics-gardening.com/hydroponic-nutrients.html

CO2 et 02

Ventilation importanteLes racines ont besoin d’oxygène – AéroponieOxygénation de l’eau avec une pompe

Source:http://www.hydroponicsequipment.co/tag/aeroponic/

LumièreBesoin en lumière: 4-6 h de lumière directe pour la plupart des plantesAttention aux nouvelles fenêtres: certaines bloquent les rayons UVLumière artificiel au besoin: lampe HIDContenant (pour les racines) : opaque, vert foncé, bleu foncé ou noirTemps de l’année (angle du soleil - hiver et été)

Source:http://www.solairethermique.guidenr.fr/III_definition-azimut-hauteur-du-soleil.php

Photo-périodes

La plupart des plantes se cultive mieux avec 16-18h de lumière par jour

La floraison est normalement activé par une diminution (12-14h) de lumière

Noirceur nécessaire la nuit pour une bonne production de fleurs et fruits

HID

Source: http://bowmanlamps.wordpress.com/2011/03/03/what-is-hid-lighting-a-simple-explanation/

HID (High Intensity Discharge): production maximum de rayonnement photosynthétiquement actif, pour le moins d’énergie possible

Peut aussi être utilisé pour partir des semis au printemps

Spectre:Metal Halide(MH) – spectre blanc/bleu – source principale, lorsque pas ou peu de lumière du soleil ou production de feuilles seulement (ex basilic, laitue)

High pressure sodium (HPS) – spectre jaune/orange – parfait pour lumière d’appoint – nécessaire pour fleurs et fruits

Eau (H20)

• Source de l’eau• Dureté (une eau dure à beaucoup de contenu minéral

dissout) – l’eau à Montréal est moyennement dure• Eau de pluie a éviter, change le pH ou sinon avoir des

kits de changement de pH• Eau du robinet à Montréal: chlore (s’évapore en 24h)• Eau distillé

• Tester votre solution, avant et après l’ajout de fertilisant

• Attention aux systèmes électriques

Température et ventilation•Thermomètre et hygromètre (humidité)•Ventilation constante ou sur minuteur•CFM (Cubic Feet per Minute)

•Ajout de CO2 – non suggéré au début•Humidité optimale: 60-80%

MaintenancePetits conseils• Vérification du niveau de nutriments et du pH• Ajout de fertilisant – stabilisé pendant quelques heures

avant d’ajouter au système• Pour être sûr, changement complet de la solution aux

2 semaines - ou utilisation d’un plus gros réservoir• Nettoyage complet avec stérilisant entre chaque

culture• Bactérie anaérobique (mauvaise odeur) – eau

stagnante ou manque d’oxygène• Nettoyage pour un environnement propre et stérile• Enlever les plantes ou parties malades et mortes

Construire ou acheterNos modèles seront disponible pour installation à partir de septembre cette année !

Sinon:

•Window Farms (http://www.windowfarms.org/)•Pas encore au Canada•Instructions pour DIY

•Magasin d’hydroponie (Univert, Babylone, HydroDionne,etc.)•Laisser aller votre imagination et bricoler !

A prendre en considération:•Créer un plan•Espace – maintenance•Garder un cahier de note (pH, problèmes, développement, etc.)

Merci !

Présentation disponible sur notre site web: www.biocite.ca

Concours pour gagner un sytème d’hydroponie vertical de BioCité: jusqu’à la fin Août – voir sur notre site

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