i-asia magazine

64

Upload: iasia-magazine

Post on 31-Mar-2016

230 views

Category:

Documents


11 download

DESCRIPTION

i-ASiA Magazine, Issue 40 Mar - Apr 2013 The Anglo-Thai Society

TRANSCRIPT

Page 1: i-ASiA Magazine
Page 2: i-ASiA Magazine

New loon Moon 9A Gerrard Street London WD 5PN Tel: +44 (0) 20 734 3887

ส วั ส ดีปี ใ ห ม่ ไ ท ย

ส วั ส ดีวั น ส ง ก ร า น ต์

H a p p y T h a i N e w Y e a r

t o

A l l o u r C u s t o m e r s

Page 3: i-ASiA Magazine
Page 4: i-ASiA Magazine

4 Facebook | iASiA Magazine

i-ASiAฉบับที่40 Anglo-Thai Society เดือนเมษายน เดือนแห่งการเฉลิมฉลองเทศกาล ปีใหม่ไทย i-ASiA ขอพรอันเป็นสิริมงคลแก่ชีวิตส่งถึง คุณผู้อ่านอันเป็นที่รักทุกท่านค่ะ ชาวไทยมีจำนวนไม่น้อยที่อาศัยอยู่ในสหราชอาณาจักรบางท่านอาศัยอยู่ที่นี่มานานเหมือนกับเป็นบ้านหลังที่สองบ้างก็มาเพื่อศึกษาร่ำเรียนบ้างก็มาเพื่อท่องเที่ยวจะเห็นว่าประเทศไทย และประเทศอังกฤษนั้นมีประวัติที่แน่นแฟ้นกันมายาวนานฉบับนี้i-ASiA แนะนำให้รู้จักสมาคมแองโกล-ไทย (Anglo-ThaiSociety) สมาคมที่มีประวัติความสัมพันธ์ระหว่างชาติไทย และชาติอังกฤษมาเป็นเวลาอันยาวนานตั้งแต่ปีพ.ศ. 2503 (ค.ศ.1960) iReport สัมภาษณ์ดร.อรพิน ดาว์สัน นายก สมาคมแองโกล-ไทย ถึงความเป็นมาของสมาคมและกิจกรรม ต่างๆ ที่ทางสมาคมมีส่วนร่วมในสังคมไทย-ยูเค นอกจากนี้แล้ว ยังมีผู้ร่วมงานอีกมากมาย แต่อีกหนึ่งคนสำคัญที่ขาดไม่ได้คือ หม่อมราชวงศ์นริศรา จักรพงษ์ คณะกรรมการบริหารและอดีตรองประธานสมาคมแองโกล-ไทย(2003-2007)พระธิดา ของพระเจ้าวรวงศ์เธอพระองค์เจ้าจุลจักรพงษ์และเจ้าหญิงจุลซึ่งเป็นผู้เกี่ยวข้องกับสมาคมแองโกล-ไทยในช่วงเริ่มต้น iHighlight สัมภาษณ์พิเศษคุณนก-ธัญรัศม์ พรหมหนองแสง แฮร์ริส กับธุรกิจแฟรนไชส์ Nail Art & Beauty เพื่อเปิดโอกาสให้กับคนที่อยากเริ่มต้นสร้างธุรกิจเป็นของตัวเอง ในต่างแดน ข่าวสังคม iSociety ฉบับนี้คึกคัก เต็มไปด้วยงาน เฉลิมฉลองเทศกาลปีใหม่ไทยเทศกาลสงกรานต์ เปิดตัวคอลัมน์ใหม่ iAmMum คอลัมน์ความรู้เกี่ยวกับ การตั้งครรภ์ในต่างแดน เขียนโดยคุณแม่ผู้มีประสบการณ์จริง เพื่อสื่อความรู้ที่สำคัญและจำเป็นให้กับคุณแม่มือใหม่ระหว่าง ตั้งครรภ์ โดยคุณนีย์-ทัศนีย์ เบิร์น คุณแม่ลูก 2 ครอบครัว ไทย-อังกฤษ เทศกาลวันขึ้นปีใหม่ไทย วันสงกรานต์ วันที่ครอบครัว มารวมตัวกันและทำพิธีรดน้ำดำหัวผู้หลักผู้ ใหญ่เพื่อแสดง ความเคารพต่อผู้มีพระคุณ โดยขอขมาลาโทษต่อสิ่งที่เคยล่วงเกิน และขอพรเพื่อเป็นสิริมงคลต่อชีวิต เพื่อนๆ ที่อยู่ไกลครอบครัว และไม่มีโอกาสได้กลับไปเยี่ยมท่านอย่าลืมยกหูโทรศัพท์โทรกลับ ไปเพื่อแสดงความเคารพร่วมกันนะคะ

กุลภัทรแซ่เต็งบรรณาธิการ

นางแบบ::ม.ร.ว.นริศราจักรพงษ์

ช่างภาพ::สิทธิพงษ์นิ่มศรีตระกูล

สถานที่::Lanna,London

Page 5: i-ASiA Magazine
Page 6: i-ASiA Magazine

ISSUE 40MAR - APR 2013

CONTENTS

6 Facebook | iASiA Magazine

C O V E R S T O R Y40 iREPORT

สมาคมแองโกล-ไทย(Anglo-ThaiSocietyหรือATS)

L I F E S T Y L E12 iLOVE THE KING โครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริ(๓)14 iAMAZINGTHAILANDอ่าวมาหยา16 iAMAZINGTHAILAND เกาะห้อง18 iTHAICLASSICALMUSIC สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯสยามบรมราชกุมารี

พระผู้ทรงอุปถัมภ์ชมรมดนตรีไทยแห่งสหราชอาณาจักร

20 iTRADEINLONDONThaiTasteofThailandat TasteofLondon2013

22 iHIGHLIGHTThaiAirways Boeing747London-Bangkok-London

24 iHIGHLIGHTธัญรัศม์พรหมหนองแสนแฮร์ริส

ผู้บริหารNokArt&BeautySalon

นางแบบ :: ม.ร.ว. นริศรา จักรพงษ์

ช่างภาพ :: สิทธิพงษ์ นิ่มศรีตระกูล

สถานที่ :: Lanna, London

22

24

48

Page 7: i-ASiA Magazine

7Twitter | iASiA_Magazine

N E W S10 iSPEAKOUTLOUD!ประชาสัมพันธ์38 iTALKSWhatpeoplearetalkingaroundtown

P E O P L E28 iSOCIETY KobkunThaiTherapyHighbury&Islington

30 iSOCIETY SongkranNightbySinghaBeer34 iSOCIETY ThaiNewYear2556SongkranFestival @BuddhapadipaTemple,London

36 iSOCIETY งานสงกรานต์วันพุทธารามลอนดอน

37 iSOCIETY SongkranFestival@SudaThaiRestaurant

48 iAMMUMคุณพ่อคุณแม่มือใหม่

52 iMODELMomRajawongseNarisaChakrabongse54 iTRAVEL&EAT

เที่ยวไปชิมไป

เดินลัดเลาะเที่ยวเมืองDinan

เมืองแห่งท่าเรือแคว้นBretagne

40

42 42 43

14 16

43 44

54

34

44 44

Page 8: i-ASiA Magazine

รับฟรี i-ASiA Bag 1 ใบ สมัครสมาชิก 1 ปี

สมัครสมาชิก1ปี (6ฉบับ) 20GBP

ชื่อ/สกุล .....................................................................................

ที่อยู่ .....................................................................................

.....................................................................................

.....................................................................................

.....................................................................................

เบอร์ติดต่อ .....................................................................................

อีเมล์ .....................................................................................

ตั๋วแลกเงินเช็คธนาคาร

สั่งจ่ายI-ASIALtd.

ส่งไปยัง1JutlandRd.LondonE138JH

คำแนะนำ .....................................................................................

.....................................................................................

.....................................................................................

.....................................................................................

.....................................................................................

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมที่ฝ่ายประชาสัมพันธ์+44(0)7984181464

หรืออีเมล์[email protected]

PRESIDENTCapt.Sa-adSobsartrasornกัปตันสอาดศบศาตราศรFOUNDERCapt.TanapatBunyarakกัปตันธนภัทรบุณยรักษ์EDITORKulaphatSaetengกุลภัทรแซ่เต็งEXECUTIVEWRITERChartKobjitti,ChartvutBunyarak,AnusornTipayanon,KrisadaMuangchai,JaranYoungyune,PanlopSamsi,AkeAkkee,ชาติกอบจิตติ,ชาติวุฒิบุณยรักษ์,อนุสรณ์ติปยานนท์,กฤษดาเมืองไชย,จรัญยั่งยืน,พัลลภสามสี,เอกอัคคีCONTRIBUTORMarisaIntrawong,RonagornSornlerts,PennyJirayuwattana,NuchanartChansorn,AnuganaKittisoonthorn,AdisornTunwattanasayree,ChatchaiKaorobrat,DroungratSurakul,RatchadaLimpothong,RatreeKhunkongmee

มาริษาอินทวงค์,รณกรสอนเลิส,เพ็ญณีจิรายุวัฒนา,นุชนารถจันทรศร,อังคณากิตติสุนทร,อดิศรตันวัฒนเสรี,ชัชชัยเคารพรัตน์,ดวงรัตน์สุระกูล,รัชดาลิมโพธิ์ทอง,ราตรีขุนคงมี,เอกวัสส์จิรบวรวิสุทธิ์

PHOTOGRAPHERKanittAmaralikhit,SarawuthMingkhwan,SitthipongNimsritrakul,ApinyaCharoendeeคณิตอัมราลิขิต,สราวุธมิ่งขวัญ,สิทธิพงศ์นิ่มศรีตระกูล,อภิญญาเจริญดีGRAPHICDESIGNERArtichartAuppalakul,PawitbhornChaiyasajja,AreejitraModetadอติชาติอุปละกูล,ภวิษย์พรไชยสัจ,อารีจิตรโหมดตาดEXECUTIVEACCOUNTParintornBunyarakปรินทรบุณยรักษ์MEDIAWorawutSuranarakunวรวุฒิสุระนรากุลADVERTISINGSALEMARKETINGChuyotAmaralikhitชูยศอัมราลิขิตINTERNATIONALCONTRIBUTORTeenartSatrabhayaธีนาถสาตราภัยLAWCONSULTANTPitthayaPichayasujja,BrindaBunyarakพิทยาพิชญสัจจา,บรินดาบุณยรักษ์ADMINISTRATIVEASSISTANTChalailatSupprachaชลัยรัตน์ทรัพย์ประชาOWNERI-ASIALtd.LONDONUKReg.No.06456425เจ้าของบริษัทไอเอเซียจำกัดลอนดอนยูเคจดทะเบียนเลขที่06456425ENGLANDOFFICE1JutlandRd.LondonE138JH,UKMOBILE+44(0)7984181464,+44(0)7947215335Web:www.i-asiamag.comEmail:[email protected]

Page 9: i-ASiA Magazine
Page 10: i-ASiA Magazine

ข้อมูลอาจมีการเปลี่ยนแปลงโปรดโทรสอบถามผู้จัดงานเพื่อคอนเฟิร์มวันเวลาและสถานที่

iSPEAK OUT LOUD! อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ได้ที่www.i-asiamag.comกดi-ASiABlogหรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่[email protected]

28thApril2013 HastingsSongkranFestival ร่วมงานสงกรานต์เฟสติวัลhastingsSongkranFestival ที่MasonicHall,EastAsent,StLeonards-on-Sea,EastSussex,TN380DR ระหว่างเวลา11am.-5pm. ข้อมูลเพิ่มเติม[email protected]

28thApril2013 SongkranCelebration,Aberdeen ร่วมงานสงกรานต์ที่เมืองAberdeen:CultureVillagehall 178-186NorthDeesideRoad,Peterculter,Aberdeen,AB140UD ระหว่างเวลา9am.-4pm. ข้อมูลเพิ่มเติม[email protected]หรือwww.thaibuddharam.org.uk

5th-6thMay2013 ทัวร์ฉิ่งฉับกับเจ๊หมวยDisneyLand ผู้ใหญ่£155เด็ก£145รวมค่าเดินทางอาหารกล่องน้ำและบัตรผ่านประตู ข้อมูลเพิ่มเติม07719744661,07956388902,02073413599

10thMay2013 TalkonThaiFilmIndustrybyTomWaller,awardwinningThaiProducer/Director, atlectureroomB102,SOAS7pm.Admissionfree. ข้อมูลเพิ่มเติม:www.anglothaisociety.org

12ndMay2013 ทัวร์ฉิ่งฉับกับเจ๊หมวยทัวร์ผ้าป่าสร้างศาลาวัด ร่วมทัวร์ทอดผ้าป่าเพื่อหารายได้สมทบทุนช่วยสร้างศาลาวัดDavonวิหาร เสร็จแล้วนั่งเรือเที่ยวBigSamหรือDartMoore ข้อมูลเพิ่มเติม07719744661,07956388902,02073413599

19thMay2013 ทัวร์ฉิ่งฉับกับเจ๊หมวยทัวร์ทอดผ้าป่า ร่วมทัวร์ทอดผ้าป่าเพื่อหารายได้สมทบทุนช่วยบรูณะวัดป่าสันติวงศ์ ข้อมูลเพิ่มเติม07719744661,07956388902,02073413599

25th-27thMay2013 BournemouthThaiFoodFestival2013 งานไทยเฟสติวัลBournemouthThaiFoodFestival2013 ที่TheSquare,ExeterRoad,Bournemouth,Dorset,BH25AQ ข้อมูลเพิ่มเติม01202300916หรือ[email protected]

หรือwww.thaisummerfair.co.uk

3rdJune2013 AnnualSummerReceptionandAGMMeetingattheHouseofLords,6.30pm. Tickets£35formembers&£40fornon-members,£20forstudents ข้อมูลเพิ่มเติม:www.anglothaisociety.org

Page 11: i-ASiA Magazine
Page 12: i-ASiA Magazine

12 Facebook | iASiA Magazine

iLOVE THE KINGText :: S. Narinwong

โครงการอันเนื่องมาจาก

พระราชดำริ (๓)

โครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริ ภายใต้การดำเนินงานของมูลนิธิชัยพัฒนา พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ทรงมีพระราชดำริให้จัดตั้ง มูลนิธิ ชัยพัฒนา พระองค์ทรงดำรงตำแหน่งนายกกิตติมศักดิ์ และทรง พระกรุณาโปรดเกล้าฯ ให้สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรม ราชกุมารี เป็นองค์ประธานฯ และ ดร.สุเมธ ตันติเวชกุล เป็นกรรมการ และเลขาธิการ โดยได้รับการจดทะเบียนเป็นมูลนิธิ มีฐานะเป็นนิติบุคคล เมื่อวันที่ ๑๔ มิถุนายน ๒๕๓๑ โดยมีวัตถุประสงค์ ดังนี้ - เพื่อสนับสนุนการดำเนินงานตามโครงการอันเนื่องมาจาก พระราชดำริและโครงการพัฒนาอื่นๆ - เพื่อส่งเสริมการพัฒนาสงเคราะห์และช่วยเหลือประชาชนใน ด้านเศรษฐกิจและสังคมให้มีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น และให้สามารถช่วยตัวเอง และพึ่งตนเองได้ - ดำเนินการใดๆ อันเป็นประโยชน์ต่อประชาชนและประเทศชาติ เป็นส่วนรวม - ร่วมมือกับส่วนราชการและองค์กรการกุศลอื่นๆ เพื่อสาธารณ- ประโยชน์ หรือดำเนินการเพื่อเน้นในการสนับสนุนสาธารณประโยชน์ - ไม่ดำเนินการเกี่ยวข้องกับการเมือง มูลนิธิชัยพัฒนาดำเนินการตามแนวพระราชดำริ ซึ่งเน้นกิจกรรม ต่างๆที่เกี่ยวกับการพัฒนา ที่ไม่ซ้ำกับแผนงานของรัฐบาล แต่จะช่วย ส่งเสริมสนับสนุนและประสานงานในการดำเนินการ เพื่อให้โครงการต่างๆ มีความเรียบร้อยสมบูรณ์ พร้อมสามารถดำเนินการได้อย่างรวดเร็ว และสอดคล้องกับสถานการณ์ เพราะบางกรณีในโครงการของรัฐบาล ถูกจำกัดด้วยงบประมาณ และเงื่อนไขจากกฎระเบียบต่างๆ ซึ่งเป็นเหตุ

ให้โครงการนั้นๆ ไม่สามารถดำเนินการได้ทันเวลา ในกรณีอย่างนี้ มูลนิธิชัยพัฒนาจะเข้าไปช่วยเหลือดูแลตามที่เห็นสมควร เพื่อให้โครงการนั้นๆ ดำเนินไปได้ด้วยความเรียบร้อยและมีประสิทธิภาพ การดำเนินงานตามแนวทางพัฒนาด้วยวิธีดังกล่าวนี้ นับว่า เป็นวิวัฒนาการใหม่ของมูลนิธิชัยพัฒนา ในฐานะที่เป็นองค์กรสาธารณ-กุศลและเป็นนิติบุคคล ที่ให้การร่วมมือ สนับสนุน และประสานงาน กับโครงการต่างๆ ของรัฐบาลได้อย่างดีและสอดคล้องกับการพัฒนา ประเทศได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทำให้โครงการนั้นๆ ดำเนินไปด้วย ความราบรื่นเรียบร้อย อันเป็นประโยชน์สูงสุดแก่ประเทศชาติและ ประชาชนอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน หลังจากที่มูลนิธิชัยพัฒนา ได้จดทะเบียนเป็นมูลนิธิ ก็ได้ดำเนิน โครงการต่างๆตามแนวพระราชดำริที่มูลนิธิกำกับดูแลอยู่มากมาย อาจ กล่าวแยกเป็นหัวเรื่องใหญ่ๆ โดยสรุปได้ อย่างเช่น เรื่องดิน เรื่องน้ำ และเรื่องพืชไม้ต่างๆ ทรัพยากรสำคัญในการประกอบอาชีพ เฉพาะอย่างยิ่งอาชีพ เกษตรกรรม ก็คือที่ดิน หากดินไม่ดี ดินเสื่อมโทรมขาดความอุดมสมบูรณ์ ก็ไม่สามารถเพาะปลูกพืชต่างๆให้เจริญงอกงามได้ ปัญหาของดินที่พบ อยู่เสมอคือ ดินเค็ม ดินเปรี้ยว การแก้ปัญหาของดินก็แตกต่างกันไปตาม สภาพของพื้นที่ โครงการฟื้นฟูที่ดินเสื่อมโทรมเขาชะงุ้มอันเนื่องมาจากพระราชดำริ ตำบลเขาชะงุ้ม อำเภอโพธาราม จังหวัดราชบุรี พระบาทสมเด็จ พระเจ้าอยู่หัวทรงมีพระราชดำริแก่หน่วยงานที่เกี่ยวข้องค้นคว้าทดลอง ในรูปแบต่างๆ เพื่อหาทางแก้ไขดินเสื่อมโทรม บนที่ดินของมูลนิธิ ชัยพัฒนาที่ราษฎรน้อมเกล้าฯถวาย พื้นดินแห่งนี้ เสื่อมสภาพ เป็น ดินลูกรัง ไม้ถูกตัดเหลือแต่ตอ หลังจากที่ได้รับการพัฒนาที่ดินแห่งนี้

Page 13: i-ASiA Magazine

13Twitter | iASiA_Magazine

เสริมศักดิ์ นรินทร์วงษ์

ความสมบูรณ์ชุ่มชื้นก็เกิดขึ้นงอกงามมาเป็นป่าไม้เบญจพรรณ จึงเป็น ที่มาของพระราชดำริที่สามารถพิสูจน์ได้ว่า “อย่ารังแกป่า” “อย่ารังแก ธรรมชาติ” และทฤษฎี “การปลูกป่าโดยไม่ต้องปลูก” การโครงการศึกษาทดลองแก้ไขปัญหาดินเค็มอันเนื่องมาจาก พระราชดำริ ปัญหาเรื่องดินเค็มนั้น ได้ทำการศึกษาทดลองที่ตำบล ตาจั่น อำเภอคง จังหวัดนครราชสีมา ซึ่งเน้นการเพาะปลูกพืชที่มี ลักษณะเหมาะสมกับภาวะของดินที่ เป็นดินเค็ม เช่น ปลูกมะพร้าว และมีการปรับปรุงที่ดินด้วยการปลูกพืชตระกูลถั่วต่างๆ และปลูก ปอเทือง เป็นต้น ในพื้นที่ที่เป็นนาข้าว หลังจากเก็บเกี่ยวข้าวแล้ว ก็ทำ คันยกร่องเพื่อปลูกผักและผลไม้ต่างๆ ควบคู่กันไป โครงการศึกษาทดลองการแก้ไขปัญหาดินเปรี้ยวอันเนื่องมา จากพระราชดำริ ณ ที่ดินในตำบลบ้านพริก อำเภอบ้านนา จังหวัด นครนายก พื้นที่ที่ดินดังกล่าวนี้มีสภาพเป็นดินเปรี้ยว เพาะปลูกข้าว ไม่ได้ผล ซึ่งเป็นปัญหาในการทำกินของชาวบ้าน พระบาทสมเด็จพระเจ้า อยู่หัว พระราชทานพระราชดำริในการแก้ไขปัญหาดินเปรี้ยว ให้เป็นดิน ที่อุดมสมบูรณ์ จึงเป็นที่มาของโครงการดังกล่าว โดยการศึกษาทดลอง ๓ วิธี ด้วยกัน คือ การแก้ไขโดยใช้น้ำฝนซึ่งเป็นวิธีการทางธรรมชาติ การจัดทำแปลงทดลองซึ่งเป็นทฤษฎีใหม่โดยใช้ปูนมาร์ลและน้ำจากที่อื่นมาเจือจาง และวิธีใช้เถ้าลอยลิกไนต์ที่เป็นส่วนประกอบในการสร้างเขื่อนคลองท่าด่าน มาศึกษาทดลอง ผลสำเร็จในการศึกษาทดลองจะเป็นตัวอย่างให้เกษตรกร นำไปใช้แก้ไขปัญหาดินเปรี้ยวในพื้นที่ของตนได้อย่างดี ในเรื่องของการบริหารจัดการที่ดินและน้ำเพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุด ต่อเกษตรกรที่มีที่ดินจำกัด หากการบริหารจัดการไม่ดีก็จะเกิดความเสียหาย ต่อเกษตรกร เพราะสภาพดินฟ้าอากาศ รวมถึงความรู้เรื่องการเพาะปลูกพืช ต่างๆของเกษตรกรนั้นมักจะปลูกพืชชนิดเดียวทั้งปีและทุกปี ซึ่งทำให้

พร้อมกันนี้ ยังได้มีการศึกษาทดลองทฤษฎีใหม่เขาวงในพื้นที่ ตำบลคุ้มเก่า อำเภอเขาวง จังหวัดกาฬสินธุ์ คือ โครงการพัฒนาพื้นที่ เกษตรน้ำฝน บ้านแดนสามัคคี และขุดสระน้ำตามทฤษฎีใหม่ จุดประสงค์ ก็เพื่อให้ราษฎรที่ยากจน และเกษตรกรที่มีความยากลำบากในการ ปลูกข้าวเพราะมีน้ำไม่พอ เพียงในการทำการเกษตรดังกล่าว โครงการนี้ จึงช่วยจัดการพื้นที่และขุดสระเพื่อกักเก็บน้ำให้เกษตรกรมีน้ำใช้พอเพียง ในการเกษตร จากแนวทฤษฎีใหม่ ส่งผลให้ราษฎรที่มีความประสงค์จะสนอง พระราชดำริตามแนวทฤษฎีใหม่ จึงได้น้อมเกล้าฯถวายที่ดิน แด่พระบาท สมเด็จพระเจ้าอยู่หัวหลายแห่ง ซึ่งที่ดินที่มูลนิธิชัยพัฒนาได้ดำเนินการ ไปแล้ว คือ ทฤษฎีใหม่ปากท่อ ตำบลวันดาว อำเภอปากท่อ จังหวัดราชบุรี ทฤษฎีใหม่ปักธงชัย ตำบลปักธงชัยเหนือ อำเภอปักธงชัย จังหวัดนครราชสีมา ทฤษฎีใหม่หนองหม้อ ตำบลหนองหม้อ อำเภอตาคลี จังหวัดนครสวรรค์ ผลการดำเนินงานในทฤษฎีใหม่เหล่านี้ก่อให้เกิดประโยชน์ และเป็นผลดีต่อเกษตรกรอย่างกว้างขวาง เพราะคำนึงถึงเกษตรกรเป็นสำคัญ โดยวิธีการดำเนินการ และการเพาะปลูกพืชต่างๆ จะเป็นตัวอย่างให้ราษฎรนำไปปฏิบัติในทางเกษตรกรรมได้เป็นอย่างดี

การทำการเกษตรของเกษตรกรนั้นไม่ประสบผลสำเร็จ พระบาท สมเด็จพระเจ้าอยู่หัวจึงพระราชทานแนวคิดเรื่อง “ทฤษฎีใหม่” เมื่อปีพุทธศักราช ๒๕๓๕ ทฤษฎีใหม่นี้เป็นแนวทางหนึ่งสำหรับ เกษตรกรที่ยากจน มีที่ดินทำกินน้อย แต่ต้องการพัฒนาการ เกษตรของตนให้ประสบผลสำเร็จ มีวิถีชีวิตที่ดีขึ้นและสามารถ เลี้ยงตัวเองได้ตามแบบเศรษฐกิจพอเพียง ทฤษฎีใหม่จึงได้เริ่มขึ้นที่บริเวณวัดมงคลชัยพัฒนา จังหวัดสระบุรี โดยใช้ชื่อโครงการว่า โครงการพัฒนาพื้นที่บริเวณวัดมงคลชัยพัฒนาอันเนื่องมาจากพระราชดำริ จังหวัดสระบุรี ที่แห่งนี้ เป็นระบบทฤษฎีใหม่ที่สมบูรณ์ เนื่องจากมีระบบการจัดการน้ำ จากอ่างเก็บน้ำขนาดใหญ่ คือเขื่อนป่าสักชลสิทธิ์มาสู่อ่างเก็บน้ำขนาดเล็ก คืออ่างเก็บน้ำห้วยหินขาว ซึ่งอยู่ในพื้นที่ จากนั้นจึงส่งน้ำต่อไปยังสระเก็บน้ำในแปลงเกษตรของเกษตรกร ผลก็คือทำให้เกษตรกรมีน้ำใช้อย่างพอเพียงในการทำการเกษตรได้ตลอดในฤดูแล้ง

Page 14: i-ASiA Magazine

14 Facebook | iASiA Magazine

iAMAZING THAILANDบทความ / รูปภาพ :: ททท. - อสท.

Page 15: i-ASiA Magazine

อ่าวมาหยา

15Twitter | iASiA_Magazine

อ่าวมาหยา น้ำทะเลสวยใส หาดทรายเนียนนวล และขุนเขาที่โอบล้อมเวิ้งอ่าวเข้ามาเป็นรูปคล้ายพระจันทร์เสี้ยว คือเสน่ห์ดึงดูดให้นักท่องเที่ยวจากทั่วโลกเดินทางมาเยือนอ่าวมาหยา จังหวัดกระบี่ อย่างต่อเนื่องมานานหลายปี อ่าวสวยใสชื่อดังก้องไปทั่วโลกแห่งนี้ อยู่ในส่วนของเกาะพีพีเล เขตอุทยานแห่งชาติหาดนพรัตน์ธารา-หมู่ เกาะพีพี จังหวัดกระบี่ ห่างไกลจากชายฝั่งกระบี่ประมาณ 45 กิโลเมตร น้ำทะเลจึงใสสะอาด โอบด้วยเทือกเขาหินปูน สูงชันเป็นแนวโค้งประมาณ 250 เมตร โดยมี ช่องเปิดขนาดใหญ่ เชื่อมกับทะเลด้านนอก สำหรับหาดกว้างประมาณ 5-15 เมตรนั้น เป็น หาดทรายเนื้อเนียนละเอียด เหมาะต่อการ นอนอาบแดดและเดินเล่น นอกจากนี้ การพาย เรือคายักลัดเลาะแนวเกาะพีพีเล แล้วเข้ามาในเวิ้งอ่าวมาหยา ก็เป็นอีกรูปแบบการท่องเที่ยว ที่ได้ไกล้ชิดกับผิวน้ำ สัมผัสสายลม และดื่มด่ำ กับความงามของอ่าวมาหยาได้อย่างน่าประทับ ใจ การเดินทาง จากท่าเรือเจ้าฟ้า จังหวัดกระบี่ มีเรือโดยสารเดินทางไปเกาะพีพีทุกวัน วันละ 2 เที่ยว เวลา 10.00 นาฬิกา และ 14.30 นาฬิกา ใช้เวลา เดินทางประมาณ 2 ชั่วโมงครึ่ง

ติดต่อสอบถาม อุทยานแห่งชาติหาดนพรัตน์ธารา- หมู่เกาะพีพี เลขที่ 79 หมู่ที่ 5 ตำบลอ่าวนาง อำเภอเมืองฯ จังหวัดกระบี่ 81000 โทรศัพท์ 0 7563 7200, 0 7566 1145 เว็บไซด์ http://park.dnp.go.th ททท. สำนักงานกระบี่ เลขที่ 292 ถนนมหาราช อำเภอเมืองฯ จังหวัดกระบี่ 81000 โทรศัพท์ 0 7562 2163, 0 7561 2811-2

Page 16: i-ASiA Magazine

เกาะห้อง16 Facebook | iASiA Magazine

iAMAZING THAILANDบทความ / รูปภาพ :: ททท. - อสท.

Page 17: i-ASiA Magazine

17Twitter | iASiA_Magazine

เกาะห้อง เกาะห้องเป็นอีกแหล่งท่องเที่ยวทาง ทะเลของจังหวัดกระบี่ ที่ได้รับการจัดอันดับ ให้อยู่ในแหล่งท่องเที่ยวระดับต้นๆ ของโลก ด้วยทัศนียภาพสวยงามน้ำทะเลสีมรกตใสแจ๋ว จนมองเห็นผืนทราย กอปะการัง และฝูงปลา หลากสีสันที่แหวกว่ายไปมา อีกทั้งความสงบ เหมาะต่อการพักผ่อน ทำให้นักท่องเที่ยวมาก มาย ทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติเดินทางมาเยือนไม่เว้นแต่ละวัน เกาะห้องอยู่ ในเขตอุทยานแห่งชาติ ธารโบกขรณี มีชื่อเรียกเป็นภาษายาวีว่า เกาะเหลาปิเละ ทะเลในแห่งเกาะห้องนับเป็นอีก แหล่งท่องเที่ยวเด่นของกระบี่ เพราะทุกวัน จะมีเรือหางยาวนำนักท่องเที่ยวเข้ามาเล่นน้ำ กันเพลินใจ ส่วนคนที่ชอบออกแรงก็จะพาย คายักเข้ามาลอยลำ แล้วไถลตัวลงไปทะเล คลายร้อนอย่างเพลิดเพลิน ความงดงามของเกาะห้องเมื่อมองเข้าไปจากปากทาง คือภาพแนวหน้าผาที่โอบรอบ ผืนน้ำใสสีมรกต มีหินย้อยยื่นเป็นชะง่อน ประดับผาให้ดูสวยแปลกและยังมีพืชล้มลุก ไม้พุ่มแคระ และไม้ยืนต้นบางชนิด ขึ้นกระจาย อยู่บนหน้าผา นับเป็นป่าเขาหินปูนที่แต่งแต้ม สีเขียวสดลดทอนความแข็งแกร่งของแผ่นดิน สีเทาได้อย่างน่ามอง ด้วยองค์ประกอบลงตัว เหล่านี้ จึงไม่น่าแปลกใจที่ใครๆ ต่างก็หลงรัก เกาะห้องทันทีที่ได้เห็น การเดินทาง จากกระบี่ไปเกาะห้อง สะดวกที่สุดคือ ซื้อแพ็กเกจแบบเช้าไปเย็นกลับ หรือนั่งเรือ-หางยาวจากเกาะต่างๆ เช่น จากเกาะพีพี เหมาเรือลำละ 5,000 บาท (นั่งได้ 5 คน) หรือ ใช้บริการเรือหางยาวจากบริเวณอ่าวนาง

ติดต่อสอบถาม อุทยานแห่งชาติธารโบกขรณี เลขที่ 2/2 หมู่ที่ 2 ตำบลอ่าวลึกใต้ อำเภออ่าวลึก จังหวัด กระบี่ 81110 โทรศัพท์ 0 7568 1096 เว็บไซด์ http://park.dnp.go.th ททท. สำนักงานกระบี่ เลขที่ 292 ถนนมหาราช อำเภอเมืองฯ จังหวัดกระบี่ 81000 โทรศัพท์ 0 7562 2163, 0 7561 2811-2

Page 18: i-ASiA Magazine

18 Facebook | iASiA Magazine

iTHAI CLASSICAL MUSICบทความ / ภาพ :: อุชุจิตรา วูด

สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารีพระผู้ทรงอุปถัมภ์ชมรมดนตรีไทยแห่งสหราชอาณาจักร

สมเด็จพระเทพฯ ทรงซ้อมดนตรีไทยร่วมกับกลุ่มนักดนตรีจากบ้านปลายเนิน

ณ สถานเอกอัครราชทูตไทย ณ กรุงลอนดอน และทรงแสดงดนตรีไทย

ณ สถาบัน SOAS มหาวิทยาลัยลอนดอน เมื่อวันที่ 14 ธันวาคม 2542

ชมรมดนตรีไทยแห่งสหราชอาณาจักร ในพระราชูปถัมภ์สมเด็จ พระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ได้ดำเนินกิจกรรมการเผยแพร่ ดนตรีไทยในประเทศสหราชอาณาจักรและภาคพื้นยุโรปมานานกว่า 20 ปี แล้ว จึงขออัญเชิญบทพระราชนิพนธ์ในสมเด็จพระเทพฯ เรื่อง “ดนตรีไทย ไปอังกฤษ” บางส่วนจากหนังสือ พลอยแกมเพชร (มกราคม, 2543) ซึ่งพระองค์ทรงพระราชนิพนธ์ไว้หลังจากเสด็จทรงดนตรีไทย ในวโรกาส วันมหามงคลเฉลิมฉลอง ครบ 6 รอบ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวภูมิพล อดุลยเดช ร่วมกับ กลุ่มนักดนตรีจากบ้านปลายเนิน ณ Brunei Gallery สถาบัน SOAS มหาวิทยาลัยลอนดอน เมื่อวันที่ 14 ธันวาคม พ.ศ. 2542

Page 19: i-ASiA Magazine

อุชุจิตรา วูด

19Twitter | iASiA_Magazine

สมเด็จพระเทพฯ ทรงดนตรีไทย ณ สถาบัน SOAS มหาวิทยาลัยลอนดอน เนื่องในโอกาสต่างๆ

“เนื่องจากขณะนั้นข้าพเจ้าไปที่ SOAS อยู่แล้ว ทุกคนจึงเห็นว่า ข้าพเจ้าควรเป็นผู้แทนมอบ เครื่องดนตรีและแสดง เพื่อให้เห็นว่าเครื่องดนตรีเหล่านี้เล่นเป็นเพลงได้จริงๆ คนไทยคนหนึ่งที่พำนัก อยู่ในอังกฤษเห็นว่า น่าจะเปิดโอกาสให้คนไทยมาร่วมเรียนร่วมเล่นดนตรีและพบปะสังสรรค์ ข้าพเจ้า เห็นว่าเป็นความคิดที่ดีมาก เมื่อกลับเมืองไทยก็พยายามจัดหาเครื่องดนตรีไทยส่งไปให้” “ข้าพเจ้าจึงส่งครูแก้วซึ่งจบศิลปกรรมศาสตร์เหมือนกัน ไปสอนที่ SOAS และที่ชมรมดนตรีไทย ซึ่งตั้งอยู่ที่สถานทูต ให้ครูแก้วเรียนปริญญาโทไปพลางๆด้วย คุณรงค์รุจาหรือพี่แอ๊วซึ่งอยู่อังกฤษมา 30 กว่าปีแล้ว รับเป็นประธานชมรมตั้งแต่ต้นจนปัจจุบัน มีคนไทยมาฝึกดนตรีทุกเพศทุกวัย

ความสามารถของชาวชมรมก้าวหน้ามาด้วยดี จนสามารถออกแสดง ในโอกาสต่างๆ ทั้งในประเทศอังกฤษและประเทศอื่นๆ ในยุโรป นอกจากเป็นการรักษาวัฒนธรรมไทยแล้ว ยังเป็นโอกาสให้ผู้สนใจดนตรีไทย มาติดต่อสังสรรค์เกิดความรัก สามัคคีและความสนุกสนาน” “ก่อนหน้าที่จะไปแสดงในครั้งนี้ (14 ธันวาคม พ.ศ.2542) ครูแก้วเกือบจะจบปริญญาเอกก็เลยส่ง ครูคองไปอีกคนหนึ่ง การแสดงครั้งนี้ ครูสิริชัยชาญเป็นผู้จัดเพลงให้เล่น เล่นที่ Brunei Gallery ใน SOAS เนื่องจากปีนี้ เป็นปีเฉลิมพระชนมพรรษาครบ 6 รอบ จึงเหมาะจะใช้ เพลงโหมโรงมหาราช ของอาจารย์มนตรี ตราโมท”

Page 20: i-ASiA Magazine

20 Facebook | iASiA Magazine

iTRADE IN LONDONบทความ :: สำนักงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ณ กรุงลอนดอน

Taste of London งานเทศกาลอาหารนานาชาติที่ใหญ่และมีชื่อเสียงที่สุดอีกหนึ่งงานใน กรุงลอนดอน ซึ่งจัดขึ้นเป็นประจำทุกปีที่สวนสาธารณะ Regent’s Park กรุงลอนดอน เพื่อนำเสนอ ร้านอาหารและภัตตาคารชั้นนำในลอนดอน ที่ผ่านการยอมรับจากบรรดานักชิมที่มีชื่อเสียงมากมาย นอกจากอาหารแล้วยังมีการนำเสนอเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ รวมถึงสาธิต การปรุงอาหาร (Cooking) ตลอดจนศิลปการกินอาหาร (Eating) โดยเชฟ (Chef) ชั้นนำที่มีชื่อเสียง ระดับโลก ทำให้งาน Taste of London เป็นงานที่เหมาะสำหรับการสร้างการยอมรับในระดับนานาชาติ องค์ประกอบภาพรวมของการจัดงานเป็นการคัดเลือกร้านอาหารชั้นนำต่างๆ ในกรุงลอนดอน มาจัดแสดงสาธิตและจำหน่ายอาหารในงาน โดยในงาน Taste of London ปี 2012 ที่ผ่านมา มี ร้านอาหารชั้นนำและเชฟที่มีชื่อเสียงระดับโลกมาร่วมงานมากกว่า 100 บูธ ซึ่งประเทศไทยเอง ก็ได้รับการคัดเลือกและได้รับเชิญให้เข้าร่วมงานในนาม Feature Country ในปี 2012 โดยจัด เป็น Taste of Thailand at Taste of London บนเนื้อที่ 1,200 ตารางเมตร เพื่อส่งเสริมความเป็นไทย โดยใช้อาหารไทย วัฒนธรรมไทย เป็นตัวนำสอดแทรกความเป็นไทยในเชิงวัฒนธรรม ภาพลักษณ์ เศรษฐกิจและการค้า คือสินค้าและอาหารควบคู่กันไป ร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกให้เข้าร่วม จำนวน 5 ร้าน บริษัทผู้นำเข้าและส่งออกอาหารไทยเข้าร่วมจำนวน 17 บริษัท ซึ่งทำให้ประเทศไทย อาหารไทยและสินค้าไทยเป็นที่รู้จักและนิยมแพร่หลายมากยิ่งขึ้น สำหรับปี 2013 ประเทศไทยได้รับเชิญให้เข้าร่วมเป็น Feature Country อีกครั้ง นับเป็นครั้งแรก ที่บริษัท Taste Festival ยินยอมให้เข้าร่วมเป็น Feature Country ถึง 2 ปีติดต่อกัน และเสนอพื้นที่ ให้ประเทศไทยเพิ่มมาขึ้นเนื่องจากเห็นศักยภาพการเข้าร่วมงานในปีที่ผ่านมา งาน Taste of Thailand at Taste of London ประจำปี 2013 จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 20 - 23 มิถุนายน 2013 ที่สวนสาธารณะ Regent’s Park, London โดยการเข้าร่วมครั้งนี้ประเทศไทยได้พื้นที่แสดงงานถึง 3000 ตารางเมตร ซึ่งเป็นการได้รับพื้นที่ในการเป็น Feature Country ที่มากที่สุดตั้งแต่มีการจัดงาน Taste of London มา โดยองค์ประกอบในการจัดงานในปีนี้จะเน้นนำเสนอความทันสมัยของไทย (Modern Thailand) พร้อมเปลี่ยน Logo Taste of Thailand ใหม่ เพื่อให้มีความทันสมัยมากยิ่งขึ้น ในงานแบ่งพื้นที่เป็น 3 ส่วน ส่วนที่ 1 : บริเวณร้านอาหาร ซึ่งมี Marquee สำหรับร้านอาหาร 6 ร้าน (สลับสับเปลี่ยนได้ ถึง 12 ร้าน) และพื้นที่สำหรับ Street Food อีก 2 ร้าน เพื่อสร้างสีสัน ซึ่งในชั้นนี้มีร้านอาหารที่ผ่าน การคัดเลือกเบื้องต้นแล้วจำนวน 10 ร้าน โดยมีนโยบายจะคัดเลือกร้านที่มิได้เน้นในเชิงธุรกิจเพียง อย่างเดียว แต่ควรมีส่วนช่วยสร้างภาพลักษณ์อาหารไทย และสามารถทำประโยชน์และต่อยอดได้ ส่วนที่ 2 : พื้นที่จัดแสดงสินค้า (Exhibitors) จำนวน 34 บูธ (34 Thai Product Stands) สำหรับ แสดงสินค้าอาหารตั้งแต่วัตถุดิบ สิ่งปรุงอาหาร ตลอดจนถึงอาหารสำเร็จรูปพร้อมรับประทาน เครื่องดื่ม สปา และผลิตภัณฑ์สปา โดยเปิดโอกาสให้ผู้นำเข้าและผู้ส่งออกนำผลิตภัณฑ์มาจัด แสดงโดยเน้นความเป็นอันหนึ่งอันเดียวกัน สปา ผลิตภัณฑ์สปา ผลไม้ไทย เครื่องดื่มไทย อาทิเช่น เบียร์สิงห์ เบียร์ช้าง ไวน์มอนซูน เน้นให้มีการสร้างการยอมรับในแบรนสินค้าไทย ให้เป็นการจัดแสดงเพื่อสร้างแบรนด์สินค้าไทยมากกว่าการขาย ส่วนที่ 3 : พื้นที่สำหรับสาธิตการทำอาหารไทย (Demo State) การแสดงและกิจกรรมบันเทิง (Entertainment State) การสาธิตวิธีปรุงอาหารโดยพ่อครัวที่มีชื่อเสียง ซึ่งในชั้นนี้เชฟ Ian และ เชฟ David Thompson ได้ตอบรับแสดงความสนใจที่จะเข้าร่วมงานแล้ว รวมทั้งจัดสรรพื้นที่สำหรับรับรอง

iTrade in London ข่าวสาร ข้อมูล ความเคลื่อนไหว และประชาสัมพันธ์เกี่ยวกับการธุรกิจการค้าไทยในสหราชอาณาจักร

บุคคลสำคัญ (VIP Marquee) ที่มาร่วมงานด้วย ทีมประเทศไทย (Team Thailand) จึงขอ เชิญชวนพี่น้องชาวไทยในสหราชอาณาจักรฯไป เยี่ยมชมงาน Taste of Thailand at Taste of London ระหว่างวันที่ 20 - 23 มิถุนายน 2013 ณ สวนสาธารณะ Regent’s Park กรุงลอนดอน โดยพร้อมเพรียงกัน ซึ่งนอกจากจะได้ชมและได้ ชิมอาหารไทยที่อร่อย ซื้อหาผลิตภัณฑ์อาหาร สำเร็จรูปใหม่ๆ ชมสาธิตการปรุงอาหารโดยเชฟชั้นนำ ชมศิลปการแสดงต่างๆ แล้ว ยังเป็นการ ให้กำลังใจแก่ผู้ประกอบการไทยที่มาร่วมงานจากในครั้งนี้และสร้างการยอมรับภายในงาน อีกด้วย

Thai Taste of Thailand atTaste of London 2013

“บรรยากาศงาน Taste of Thaialnd at Taste of London

ปี 2012”

Page 21: i-ASiA Magazine

iTrade in London ข่าวสาร ข้อมูล ความเคลื่อนไหว และประชาสัมพันธ์เกี่ยวกับการธุรกิจการค้าไทยในสหราชอาณาจักร

Page 22: i-ASiA Magazine

22 Facebook | iASiA Magazine

iHIGHTLIGHTPhoto :: Thai Airways International

เปิดตัวเป็นที่เรียบร้อยแล้วสำหรับเครื่องบิน Boeing 747แบบใหม่ของสายการบินไทย เส้นทาง กรุงเทพ- ลอนดอน และลอนดอน-กรุงเทพ โดยงานเปิดตัวจัดขึ้นณ สถานที่สุด Chic “OneMarylebone” ในงานเปิดตัวด้วยงานกราฟฟิค แสงสี เสียงนำเสนอรายละเอียดดีไซน์ของเครื่องบินที่จัดทำขึ้นใหม่เพื่องานนี้โดยเฉพาะนำโดย คุณวิชญ์กิจจาทร ผู้จัดการทั่วไป ประจำสหราชอาณาจักร และ ไอร์แลนด์ โดย คุณวิชญ์กล่าวว่า “ความพึงพอใจของผู้โดยสารและการพัฒนาที่ไม่หยุดนิ่งคือหัวใจสำคัญของการให้บริการ โดยเครื่องบิน Boeing 747 แบบใหม่ ถือเป็นส่วนหนึ่งที่สอดคล้องกับนโยบายการพัฒนาที่ไม่หยุดนิ่ง เพื่อรองรับ ความต้องการของผู้โดยสารในทุกระดับชั้น และทางเราหวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากผู้โดยสารทุกท่าน” งานนี้จัดขึ้นเมื่อ วันที่ 18 มีนาคมที่ผ่านมา โดยได้รับเกียรติจากท่านเอกอัคราชทูต ประจำกรุงลอนดอน นายปสันต์ เทพรักษ์ ให้เกียรติ กล่าวเปิดงานในครั้งนี้ พร้อมด้วยสมาชิกรอยัลออคิด, ตัวแทนจำหน่าย และ สื่อมวลชนทุกแขนง มาร่วมงานอย่างคับคั่ง ใน Theme BlackElegance ปิดท้ายด้วย After Party จาก คุณ แพทนักร้องนำวง เคลียร์ จากสังกัดแกรมมี่ เอ็นเตอร์เทนเมนต์ พร้อมอาหารไทยเมนูสุดพิเศษจาก ร้านอาหารORA THAI และเครื่องดื่มตลอดทั้งคืน ปิดท้ายค่ำคืนอันแสนพิเศษและน่าประทับใจด้วยLiveDJโดยDjYann.. ติดต่อสำรองที่นั่งหรือข้อมูลเพิ่มเติมที่www.thaiairways.co.uk

ThaiAirwaysBoeing747London-Bangkok-London

Page 23: i-ASiA Magazine

23Twitter | iASiA_Magazine

Page 24: i-ASiA Magazine

24 Facebook | iASiA Magazine

iHIGHTLIGHTText/Photo::K.Saeteng

ธัญรัศม์พรหมหนองแสนแฮร์ริสผู้บริหารNokArt&BeautySalon

Page 25: i-ASiA Magazine

25Twitter | iASiA_Magazine

ฉบับนี้กลับมาพบกับผู้หญิงเก่ง “ธัญรัศม์ พรหมหนองแสงแฮร์ริส หรือ คุณนก” ผู้บริหารร้านเสริมความงามครบวงจรของไทยในลอนดอนกันอีกครั้ง ทีมงาน i-ASiA เคยสัมภาษณ์คุณนกกับ ธุรกิจเสริมความงามไปแล้วครั้งหนึ่ง แต่ครั้งนี้อดไม่ได้ที่จะต้อง กลับมาสัมภาษณ์เธออีกครั้งกับธุรกิจเสริมความงามที่กำลังไปได้ สวย บวกกับธุรกิจตัวใหม่ที่ฮ็อตไม่แพ้กัน ถ้าจะให้เดาว่าเป็นธุรกิจ อะไรนั้นก็คงจะหนีไม่พ้นเรื่องเกี่ยวกับความสวยความงาม…ถ้าคุณ เป็นอีกคนหนึ่งที่กำลังมองหาโอกาสที่จะเป็นเจ้าของธุรกิจด้านเสริม ความงามในต่างแดนขอให้มองมาทางนี้ค่ะ... Nok Art & Beauty ร้านเสริมความงามของคุณนก ตั้งอยู่ที่ 24Chalk Farm,Camden, LondonNW18AG ไม่ไกลจากสถานนีรถไฟฟ้าใต้ดิน Camden Town เท่าไรนัก ใช้เวลาเดินเพียงไม่กี่นาทีก็ถึงร้าน ร้านNokArt&Beautyบริการเสริมความงามให้กับท่านชายและท่านหญิงแบบครบวงจรตั้งแต่เส้นผมจรดถึงปลายเท้า บริการเส้นผม : สระ ซอย ไดร์ ตัดแต่ง ออกแบบทรงผมทั้งชายหญิงให้เข้ากับรูปหน้าทำสีผมทรีทเม้นท์บำรุงหนังศรีษะและเส้นผมทุกชนิดแก้ปัญหาผมบาง ต่อผม ยืดผม อบไอน้ำ ดัดผมด้วยระบบDitigal SpaPerm บริการคิ้วและตา : สักคิ้วด้วยระบบ Nano Colour AdvanceTechnologyแบบสามมิติเพื่อปรับรูปหน้าและเสริมดวงปรับแต่งรูปทรงคิ้วถาวรและชั่วคราวด้วยเส้นด้ายสักสีขอบตาสักปากสีชมพูต่อขนตากึ่งถาวร บริการสักผิวหนัง : สักผิวหนังลวดลายศิลปะต่างๆ ชั่วคราวและถาวร บริการผิวหน้าและร่างกาย:นวด(ตบ)กระชับใบหน้าหรือฟื้นฟูผิวหน้าด้วยMeso Therapy นวด (ตบนม) หน้าอกเพื่อเพิ่มขนาด เน้นกระชับและเพิ่มความเต่งตึง กระชับสัดส่วนของร่างกาย สลายไขมันด้วยเครื่องLIPOLaserSlimingกำจัดส่วนเกินถาวรแบบElectrolysisSystem นอกจากนี้แล้วยังมีบริการอื่นๆอีกมากมายซึ่งสามารถดูข้อมูลได้ที่เว็บไซต์www.artandbeauty.co.uk

NokArt&Beautyเปิดให้บริการเมื่อไร “ร้าน Nok Art & Beauty ที่ประเทศอังกฤษ เปิดให้บริการเสริม ความงามตั้งแต่เดือนมีนาคม2009ตอนนี้ก็ย่างเข้าปีที่แล้ว5” จุดเด่น “เราเป็นร้านเสริมความงามของคนไทยแบบครบวงจรร้านหนึ่ง ในลอนดอน บริการด้วยความเป็นกันเอง ยกเอาความเรียบง่าย สบายๆ แบบไทยๆ แต่ได้มาตรฐานสากลมาไว้ที่ Nok Art & Beauty ที่ร้าน มีลูกค้าประจำทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติมากมายบริเวณที่ตั้งของร้าน อยู่ตรงข้ามแหล่งท่องเที่ยวอันดับต้นๆ ของลอนดอนคือตลาด Camden Town มีลูกค้าขาประจำและหน้าใหม่ๆ แวะเวียนมาใช้บริการอย่าง ไม่ขาดสายลูกค้าหน้าใหม่ส่วนใหญ่กลับมาใช้บริการซ้ำ ทำให้มองเห็นว่า

ธุรกิจเสริมความงามของคนไทยนั้นได้รับความพึงพอใจระดับสากล ว่าด้วยเรื่องความชำนาญความสุภาพ ความปราณีต ความเอาใจใส่ทุก รายละเอียดของลูกค้าซึ่งเป็นที่ติดอกติดใจของลูกค้า” ธุรกิจตัวใหม่ “NOKnail art&Beauty เป็นธุรกิจตัวใหม่ที่ตอนนี้พี่ทำอยู่ ธุรกิจนี้ เป็นธุรกิจแฟรนไชส์ด้านเสริมความงามเล็บเมือ-เท้า เพื่อเปิดโอกาสให้ ทุกคนที่อยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง “พี่เปิดคอร์สฝึกอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับเล็บมือ-เท้า โดยในช่วงแรก จะเน้นการเรียนรู้เรื่องโครงสร้างกายวิภาคศาสตร์ ในส่วนที่จำเป็นต้องใช้ คือส่วนสำคัญต่างๆ ของเล็บมือ-เท้า ผิวหนัง เรียนรู้ เรื่องโรคติดต่อ การป้องกัน การรักษา และมุ่งเน้นการฝึกปฎิบัติจริง ในส่วนของการ

Page 26: i-ASiA Magazine

26 Facebook | iASiA Magazine

เสริมความงามบนเล็บมือ-เท้าคือการตกแต่งเล็บแบบต่างๆ การตัด การ ต่อเล็บด้วยเจลและผงอคริลิคเครื่องมือและอุปกรณ์ระดับมืออาชีพ การ ดูแลรักษาเล็บการทำเล็บสีเจลและสีธรรมดา “ในคอร์สฝึกอบรมนี้นอกจากจะฝึกสอนเรื่องเล็บมือ-เท้าแล้ว ยังแถมความรู้เรื่องการออกแบบตกแต่งคิ้วให้เข้ากับรูปหน้าเพื่อเสริมดวง ด้วยเส้นด้ายการWaxการย้อมสีการตัดตกแต่งขนในส่วนต่างๆทั่วร่างกาย รวมถึงจุดซ่อนเร้นด้วย นอกจากนี้ยังสอนเรื่องการดัด ย้อม ต่อขนตา แบบกึ่งถาวรอีกด้วย” ระยะการฝึกอบรม “เวลาการเรียนการสอนและการปฎิบัติจริงในสถานที่จริง ใช้เวลา ประมาณ 6 เดือน หรือขึ้นอยู่กับความสามารถและเวลาของแต่ละบุคคล เมื่อสามารถทำงานได้อย่างมืออาชีพแล้วถึงจะจบหลักสูตร “คอร์สฝึกอบรมนี้เหมาะสำหรับคนที่อยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง อยากพัฒนาเพื่อยกระดับคุณภาพความเป็นผู้ เชี่ยวชาญด้านวิชาชีพ

ด้านเสริมความงาม งานนี้เป็นงานอิสระและมีช่องทางการดำเนินธุรกิจ ของตัวเองในแบบง่ายๆไม่ตกเทรนด์” ค่าใช้จ่าย “ค่าใช้จ่ายตลอดระยะเวลาเรียนคือคนละ £955 หากสมัครเรียน เป็นคู่รับส่วนลดคนละ £50 ในกรณีที่สมัครก่อนวันที่ 30 มิถุนายน ราคา โปรโมชั่นคือคนละ £655 สามารถสมัครก่อนและนัดหมายวันมาเรียน ทีหลังได้(ราคานี้รวมอุปกรณ์การเรียนรู้แล้ว) หลังจบหลักสูตร “ทางร้านจะออกใบประกาศนียบัตรหรือCertificateรับรองการเรียน และการฝึกงานให้ตามระยะเวลาเรียนจริง ซึ่งประกาศนียบัตรนี้ได้รับ มาตรฐานในเกณฑ์ของ UK ที่สำคัญทางร้านรับประกันมีงานรองรับหลัง จบหลักสูตร โดยทางร้านมีเครือข่ายของร้านเสริมความงามต่างๆ ทั่ว ลอนดอนที่ผู้จบหลักสูตรสามารถประกอบธุรกิจของตัวเองได้ทันทีโดยมีเรา เป็นพี่เลี้ยง ส่วนเรื่องรายได้นั้นขึ้นอยู่กับความสามารถของตัวท่านในการ ทำงานเพราะธุรกิจนี้คือธุรกิจของตัวท่านเอง”

Page 27: i-ASiA Magazine

27Twitter | iASiA_Magazine

กนกวรรณกิวกิฟวา(ก้อย) “ก้อยเริ่มเข้ามาเรียนรู้กับพี่นกเมื่อเดือนกุมภาพันธ์ 2012 และได้เริ่มลงสนามเป็นช่างเสริมความงามตั้งแต่ เดือนเมษายนในปีเดียวกันค่ะ จะเห็นว่าใช้เวลาเพียงแค่ 2 เดือนก็สามารถทำได้แล้ว เพราะว่าก้อยตั้งใจมากๆค่ะ อยากจะ หางานอะไรทำที่แตกต่างจากงานให้บริการในร้านอาหารไทยพี่นกเป็นคนน่ารักและเป็นกันเองมาก เวลาสอนก็เข้าใจง่าย ทั้งๆ ที่ก้อยเองไม่มีความรู้เกี่ยวกับเรื่องเสริมความงามมาก่อนเลย ทำงานที่นี่แล้วสนุก ได้พบเจอคนมากหน้าหลายตา ได้สตางค์คุ้มกับแรงงานที่ทำก้อยภูมิใจวิชาชีพค่ะ “ถ้าเพื่อนๆ กำลังมองหาอะไรที่เป็นทักษะวิชาชีพติดตัวNok Art & Beauty น่าจะเป็นทางเลือกที่น่าสนใจนะคะ เพราะว่างานนี้สามารถสร้างธุรกิจของตัวเองสามารถสร้างรายได้และสร้างความภาคภูมิใจให้กับตัวเองค่ะ” ธาดาฮาเวิร์ด(แอป) “แอปเริ่มงานที่ NokArt &Beauty เมื่อเดือนตุลาคม2011ค่ะ ชอบบรรยากาศความเป็นกันเองของที่นี่ ที่ร้านเรา อยู่กันเหมือนพี่เหมือนน้อง แบ่งปันประสบการณ์กันแบบไม่มีกั๊ก นอกเหนือจากที่เป็นช่างนวดอย่างเดียว ตอนนี้แอป ทำหน้าที่เป็นช่างเสริมสวยด้วยค่ะเต็มรูปแบบตั้งแต่เส้นผมจรดปลายเท้า “ทำงานกับพี่นกแล้วสบายใจ เวลาทำงานแล้วรู้สึกผูกพันธ์แบบพี่น้อง พี่นกเป็นคนมีน้ำใจมาก มีความสุข ที่ได้ทำงานที่นี่ เพื่อนๆ ที่สนใจลองแวะเข้ามาสัมผัสบรรยากาศได้นะคะ รับรองไม่ผิดหวัง อาชีพเสริมความงามเป็นอีก หนึ่งอาชีพที่น่าจับตามอง เพราะสามารถให้บริการได้กับคนทุกเพศทุกวัย มาทำความรู้จักกันนะคะเราจะได้มีครอบครัว ใหญ่ๆไม่เหงาแบบแอปค่ะ” มารศรีชุง(มาร์) “เริ่มงานเมื่อเดือนตุลาคม 2011พร้อมๆ กันกับแอปค่ะ ตอนแรกมาเพื่อเรียนทำเล็บ อยากเป็นช่างทำเล็บมือ-เท้า ที่สำคัญพี่นกเขามีงานรองรับหลังเรียนจบด้วย นั่นคือจุดเริ่มต้นค่ะ ตลอดระยะเวลาที่อยู่กับพี่นกได้เรียนรู้งานมากมาย ตั้งแต่เรื่องทำเล็บมือ-เท้า ดัดย้อมขนตาแต่งคิ้วด้วยวิธีต่างๆWaxingสระไดร์ ทำสีผม เทคนิคการทำทรีทเม้นท์ผม รวมถึง การใช้เครื่องไม้เครื่องมือต่างๆในร้านเสริมความงามถือว่าเป็นโชคดีมากๆค่ะที่พี่นกให้เรียนรู้ได้มากมายขนาดนี้ “พี่นกเป็นเหมือนพี่สาว เป็นคนที่ไม่เคยหยุดอยู่นิ่งชอบหาเทคนิคใหม่ๆ ให้ตลอดเวลา ทำให้เราได้เรียนรู้ สิ่งใหม่ๆ เสมอพี่นกบอกเสมอว่า “ผู้หญิงสมัยนี้สนใจเรื่องความสวยความงามมากขึ้นสวนกระแสเศรษฐกิจ เพราะต้องการ ให้ตัวเองเป็นคนที่ดูดีที่สุด”เพราะฉะนั้นอาชีพนี้มีแต่จะสร้างรายได้ค่ะแวะมาเรียนรู้ด้วยกันที่NOKArt&Beautyนะคะ” SumbalAsad “IhavetheopportunitytoworkandlearnwithNokfromMarch2013.TherearefewreasonswhyIreallywanttoworkherewithherbecausesheisagoodteacherforthosewhoarenewinthefieldofartandbeauty.Shegenerallyadmiresourworkandifwemakeamistaketellsuswhenthecustomer isnotpresentbut inthebackarea.Shedoesn’twantustoworkintherestaurantformanyhoursandgetlowincome.Shewantstoteachus art of hand then we canmake our own business. That is what I feel about working with her. I reallyrecommendthoseladies,whowanttoearnmoneywiththeartofhand.

ทิ้งท้ายกับคอร์สเสริมความงามเล็บมือ-เท้า “พาคู่หูมาเรียนรู้ไปพร้อมๆ กัน หรือสมัคร 2 คนขึ้นไป จะได้ รับส่วนลดค่าเรียนคนละ £50 ผู้ที่จบหลักสูตรมีงานรองรับทันทีใน ร้านNok Art & Beauty หรือถ้าต้องการมีธุรกิจเป็นของตัวเองก็สามารถ เริ่มต้นในเครือค่ายของเราได้ทันที ท่านสามารถออกแบบธุรกิจของท่านเอง ได้ด้วยตัวท่านเอง ด้วยการเริ่มต้นมาเรียนรู้ที่ไม่มีขีดจำกัดกับเรา อย่า รอช้านะคะที่จะพิสูจน์ความสามารถของตัวเอง แสดงศักยภาพเพื่อ

ความก้าวหน้าของท่านในวันนี้…คอร์สฝึกอบรมเล็บมือ-เท้า เปิดรับสมัคร ในจำนวนที่จำกัดต่อรุ่น... สามารถติดต่อได้ที่ Nok Art & Beauty : 24 Chalk Farm Rd.CamdenTownLondonNW18AGโทรติดต่อ:07946677630เว็บไซต์www.artandbeauty.co.uk

Page 28: i-ASiA Magazine

iSOCIETY อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ [email protected]

28 Facebook | iASiA Magazine

อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ [email protected]

Kobkun Thai Therapy Highbury & Islington 27.03.13

ร้าน Kobkun Thai Therapy เปิด สาขา 11 ที่ Highbury & Islington เมื่อวันพุธ ที่ 27 มีนาคมที่ผ่านมา ในช่วงเช้าทำบุญ เลี้ยงพระเพื่อเป็นสิริมงคล ในช่วงเย็นจัดเลี้ยง อาหารและเครื่องดื่ม Kobkun Thai Therapy สาขาที่ 11 บริหารงานโดยคุณวารุณี นาคำ คุณ Mike Lewis และผู้ประกอบธุรกิจร่วม คุณปริศรา อุตระชัย และ คุณสุรางคนางค์ ผิวรุ่งสุวรรณ www.kobkun.co.uk

Page 29: i-ASiA Magazine

อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ [email protected] อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ [email protected] iSOCIETY

29Twitter | iASiA_Magazine

Page 30: i-ASiA Magazine

iSOCIETY อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ [email protected]

30 Facebook | iASiA Magazine

Songkran Night by Singha Beer Photo :: Ball Sitthipong

เบียร์สิงห์ เบียร์ไทย ส่งเสริมการขายเนื่องในเทศกาล วันสงกรานต์ วันขึ้นปีใหม่ไทย ด้วยการตอบแทนลูกค้า Exclusive โดยจัดแสดงรำไทยและคาบาเร่ต์โชว์ในช่วง หัวค่ำที่ร้านอาหาร Thai Tho, สาขา Soho, London เมื่อ วันที่ 11 เมษายนที่ผ่านมา โดยงานแสดงดังกล่าวจะหมุนเวียน ไปยังร้านอาหารต่างๆ ที่สนับสนุนการขายของเครื่องดื่ม เบียร์สิงห์ เบียร์ไทย

Page 31: i-ASiA Magazine

อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ [email protected]

I am a Londoner born and bred and a Blue Badge Profes-sional London Tour Guide, who has over 10 years experience as a guide working in several museums and the open top buses. I offer tours with a fantastic mix of my natural bubbling enthu-siasm, an extensive knowledge of all things London and the flexibility to cater to all your personal needs. A natural people person who offers a smile and a laugh at every possible and suitable opportunity. I do tours of any length and time whatever the site or attraction I can create tours to cater for all your needs and tastes. I am a guide who remembers at all times that you are on holiday. If you want a guide that simply loves London and showing it off to people then I am your tour guide!

RAPHAEL• RAU •

LONDON TOUR GUIDE

Raphael Rau BSc MITGLondon Blue Badge [email protected]. 07763970190

Page 32: i-ASiA Magazine
Page 33: i-ASiA Magazine
Page 34: i-ASiA Magazine

iSOCIETY อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ [email protected]

34 Facebook | iASiA Magazine

อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ [email protected]

Thai New Year 2556Songkran Festival@ Buddhapadipa Temple, LondonPhoto :: Ball Sitthipong

วัดพุทธปทีป จัดงานเฉลิมฉลองวันปีใหม่ไทย “วัน สงกรานต์” เมื่อวันอาทิตย์ที่ 14 เมษายน ที่ผ่านมา ในช่วงเช้า นายปสันน์ เทพรักษ์ เอกอัครราชทูตไทย ณ กรุงลอนดอน และข้าราชการภาครัฐและเอกชนรวมถึงประชาชนชาวไทย และต่างชาติ ร่วมพิธีทำบุญตักบาตร สรงน้ำพระพุทธรูปและ พระสงฆ์ ก่อพระเจดีย์ทราย ร่วมกัน ในช่วงบ่ายมีการแสดงเวที มากมาย อาทิเช่น การแสดงรำไทย ดนตรีไทย ศิลปะแม่ไม้มวยไทย ประกวดเทพีสงกรานต์และหนูน้อย สงกรานต์ นอกจากนี้แล้วยังมี การจำหน่ายอาหารและเครื่องดื่ม ของไทยมากมาย

Page 35: i-ASiA Magazine

อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ [email protected] อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ [email protected] iSOCIETY

35Twitter | iASiA_Magazine

Page 36: i-ASiA Magazine

iSOCIETY อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ [email protected]

36 Facebook | iASiA Magazine

อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ [email protected]

งานสงกรานต์วัดพุทธาราม ลอนดอนPhoto :: Aey & Ball

วัดพุทธาราม ลอนดอน จัดงานเฉลิมฉลองเทศกาลสงกรานต์ และวันขึ้นปีใหม่ไทย บริเวณ Blake Hall Sport Club เมื่อวันอาทิตย์ ที่ 7 เมษายนที่ผ่านมา โดยในงานมีการสรงน้ำพระภิกษุสงฆ์ พระพุทธรูป รดน้ำดำหัวผู้ใหญ่ ทำบุญ ตักบาตร ทอดผ้าป่าสามัคค ีเพื่อหารายได้สมทบทุนสร้างวัด ทำบุญอุทิศให้บรรพบุรุษผู้ล่วงลับ สอยดาวการกุศล การแสดงรำไทย และโรงทาน

Page 37: i-ASiA Magazine

อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ [email protected] อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ [email protected] iSOCIETY

37Twitter | iASiA_Magazine

Songkran Festival @ Suda Thai RestaurantPhoto :: Sasha

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงาน ลอนดอน จัดงานเฉลิมฉลองวันขึ้นปีใหม่ไทย “วัน สงกรานต์” ประจำปี 2556 ร่วมกับร้านอาหาร Suda Thai Restaurant ระหว่างวันที่ 12 - 13 เมษายน ที่ผ่านมา บริเวณ St. Martin’s Court Yard, Covent Garden London โดยงานในครั้ งนี้ จั ดขึ้ น เป็น ครั้งที่ 2 เพื่อส่งเสริมวัฒนธรรมประเพณีไทยให้เป็น ที่รู้จักแพร่หลายเพิ่มมากขึ้น ให้เกียรติเป็นงานโดย นายปสันน์ เทพรักษ์ เอกอัครราชทูตไทย ณ กรุง ลอนดอน โดยในงานมีการแสดงรำไทย ผลไม้แกะสลัก นวดไทย เครื่องดื่มไทย แนะนำการท่องเที่ยวไทย และจำหน่ายอาหารไทยในรูปแบบของ Street Food จากร้านอาหาร Suda Thai Restaurant

Page 38: i-ASiA Magazine

iTALK เรื่อง :: หมามุ่ย

i-ASiA ฉบับที่ 40 ตรงกับเดือนเมษายน เดือนแห่งการเฉลิมฉลอง iTalks ฉบับนี้ มีแต่เรื่องน่ายินดี เริ่มต้นด้วยความยินดี จนอดยิ้มกับคุณแคท - อิงครัตน์ โรจนเชาวน์โอภาส (ผู้จัดการ ร้าน อาหาร Thai Tho สาขา Soho) และสามี กับข่าวว่าที่คุณแม่ป้ายแดง ตอนนี้ ตั้งท้องได้ประมาณ 3 เดือนแล้ว… แหล่งข่าวแจ้งมาว่าท้องนี้ว่าที่คุณแม่ มีอาการแพ้ท้องมาก ทานอาหารไม่ค่อย ได้และที่สำคัญมีผดขึ้นที่ใบหน้า ว่าที่ คุณแม่ไม่ต้องตกใจ อาการแบบนี้คือ สัญญาณว่าลูกน้อยแข็งแรงมาก จึง ทำให้ฮอร์โมนคุณแม่เปลี่ยนแปลงเยอะ ... ทีมงานขอให้ครอบครัว “โรจนชาวน์- โอภาส” มีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง นะจ๊ะ

พนักงานสาวสวยแห่งการบินไทย ยูเค น้องเมย์ เมษวีร์ พินิจปริญญา ลั่น ระฆังวิวาห์อย่างเป็นทางการแล้ว และ หนุ่มผู้โชคดีได้ทั้งตัวและหัวใจน้องเมย์ ไปครองคือคุณณัฐพล อุบลสิงห์ … บรรยากาศในวันงานของทั้งเจ้าบ่าวและ เจ้าสาวเต็มไปด้วยไออุ่นแห่งรัก รอยยิ้ม และเสียงหัวเราะของพ่อ แม่ พี่ น้อง เพื่อนพ้อง ที่มาแสดงความยินดีกันอย่าง คับคั่งที่โรงแรมรามาการ์เด้นท์ กรุงเทพฯ เมื่อกลางเดือนมีนาคมที่ผ่านมา งานนี้ เจ้าสาวประกาศว่า หลังงานแต่งแล้วมี แพลนพรีฮันนีมูนที่ญี่ปุ่น และตามด้วยฮันนีมูนของจริงที่อิตาลีและมัลดิฟคร้า

สุขสันต์วันเกิดคุณ Simon Dent สามี สุดหล่อของคุณ Pornjit (Kim) Dent ครอบครัว Dent คุณแม่และคุณลูก ร่วมกันเซอร์ไพสคุณพ่อ Simon ด้วยการ จัดงานวันคล้ายวันเกิดปีที่ 60 ใน ร้านอาหารสุดหรูข้างริมน้ำเทมส์ มี อาหารเครื่องดื่มและเพื่อนฝูงมากมาย มาร่วมแสดงความยินดี เมื่อต้นเดือน เมษายนที่ผ่านมา

อกีสองสาวเกง่และหนึง่หนุม่ บณัฑติใหม ่ ระดับปริญญาโท น้องบุ๋ม-ปรัชญาพร เลาหะสวัสดิ์ชัย น้องปุ่น-วรามาตย์ อมาตยกุล และน้องบิวตี้ -วิลาสินี ติยะโคตร จากมหาวิทยาลัย Surrey ในสาขา MSc. International Marketing Ma-nagement

ขอเสียงปรบมือดังเพื่อแสดงความยินดี ให้กับ ดร. หญิงคนใหม่ ดร. กิตติยาพร สิงห์สัมพันธ์ หรือ คิตตี้ จากรั้ว University of Surrey, ระดับ PhD in Physics Faculty of Engineering and Physcial Sciences

Page 39: i-ASiA Magazine

แฮ็ปปี้ เบิร์ดเดย์ ทู ยู… สุขสันต์วันเกิด ย้อนหลังน้องนัท ลูกชายคนโตของคุณส้ม-วารุณี นาคำ ผู้บริหารร้าน Kobkun Thai Therapy เวลาผ่านไปไวเหลือเกินตอนนี้ น้องนัทโตเป็นหนุ่มอายุ 18 ปีแล้ว ล่าสุด ไปฉลองเล่นสกีกับครอบครัว โชว์ลีลาการเล่น สกีหาตัวจับยาก เรียกเสียงกรี๊ดกร๊าด วี๊ดว๊าย

เจอป้ามะลิและป้าลัดดาที่งานบุญวันสงกรานต์วัดพุทธาราม ทีมงานอดไม่ได้ ที่จะเข้าไปกราบสวัสดีเพื่อขอพรปีใหม่ (ไทย) ป้าทั้งสองน่ารักมากหลังจากให้พร ก็หยิบน้ำพริกกุ้งเสียบ รสชาติสุดแซ่บที่ปรุงเองกับมือ บอกว่าเอาไปทานกับ ข้าวร้อนๆ หรือใส่เป็นเครื่องปรุงเวลาต้มมาม่า (ขอบอกว่าอร่อย...มากกกก...) แถม ยังบอกอีกว่าป้าทั้งสองได้ฤกษ์เปิดร้านตัวร้านอาหารไทย (ร้านปรับปรุงเปลี่ยนมือ ใหม่) ร้าน Paolina ย่าน Camden แถมฝากชวนเพื่อนๆ ชาวไทยถ้าแวะเวียน ผ่านไปมาหิวข้าวอย่าลืมแวะเข้ามาทานอาหาร ทานขนมหวานแบบไทย (แท้ๆ) ได้ที่นี่ …ป้าเค้ารับประกันคุณภาพเพราะลงมือทำเองกับมือ...

ร้องเพลง …ก็ใครมันจะไปรู้ล่ะ ก็ใคร มันจะไปเข้าใจ ไอ้เรามันคงไม่รู้หรอก ไม่บอกก็คงไม่รู้ใจ... เพลงนี้คุ้นๆ มั๊ยคะ สำหรับคนวัย 30+ ขอประกาศอย่างเป็น ทางการว่าพี่เจ เจตริน กำลังจะมาเปิด คอนเสิร์ตของตัวเองแบบเต็มรูปแบบใน ลอนดอน ครั้งนี้ทางผู้จัดแจ้งมาว่าพี่เจ เจตริน พร้อมทีมแด๊นเซอร์ (ชุดใหญ่) เตรียมเสียงเพลงและความสนุกสนาน มามามอบให้แฟนเพลงชาวไทย-ยูเค ได้สนุกกันเต็มที่ ที่ HMV FORUM ใน วันที่ 26 พฤษภาคมนี้ สนใจติดต่อ ซื้อตั๋วสำรองที่นั่งได้ที่ 077 1972 0306 / 074 4317 8829 หรือติดตามข่าวได้ที่ FB: JAYLIVEINLONDON …คอนเสิร์ต มีรอบเดียว รีบจองตั๋วกันนะจ๊ะ เพราะว่า ตั๋วมีจำนวนจำกัดจ้า...

บอล สทิธพิงษ ์นิม่ศรตีระกลู ชา่งภาพ หนุ่มไฟแรง ร่วมงานกับนิตยสาร i-ASiA มานาน มีผลงานแจ่มๆ หลายชิ้น ทั้ง งานภาพนิ่งและงานวีดีโอ ไม่ว่าจะเป็น การถ่ายภาพอาหาร อินทรีเรียดีไซน์ พรีเว็ดดิ้ง งานรับปริญญา งานวันเกิด และงานอื่นๆ ในโอกาสสำคัญๆ อีกมาก มาย สนใจสร้างภาพด้วยจินตนาการ ของบอล ติดต่อได้ที่ 077 7605 7785

ขอแสดงความยินดีล่วงหน้านักเขียนประจำ ของ i-ASiA คอลัมน์ iTravel & Eat คุณสุคนธ์ ปันอิน (เสี้ยวขาวฯ) กับคู่หมั้น ที่ กำลังจะมีพิธีมงคลสมรสกันในอีก 2 เดือน ข้างหน้า เสียงระฆังวิวาห์ต้องดังจากปารีส ได้ยินถึงลอนดอนแน่นอน …ทีมงาน i-ASiA ขออวยพรให้ทั้งคู่มีความสุข สมหวัง ครองรัก กันไปยาวนานนะคะ...

จากสาวเล็กและสาวใหญ่ …คราวหน้าไปเล่นสกีอีกขอข้อมูลภาพเป็นวีดีโอนะจ๊ะ อยากกรี๊ด อยากวี๊ด อยากว๊ายบ้าง...

Page 40: i-ASiA Magazine

40 Facebook | iASiA Magazine

iREPORTบทความ :: i-ASiA รูปภาพ :: บอล สิทธิพงษ์

สมาคมแองโกล-ไทย ทีมงาน i-ASiA ขอแนะนำสมาคมแองโกล-ไทย (Anglo-ThaiSocietyหรือATS)ซึ่งสมาคมแองโกล-ไทย(ATS)เป็นอีกหนึ่งสมาคมที่มีบทบาทสำคัญในสังคมไทย-ยูเค ความเป็นมาของแองโกล-ไทย(ATS) ในช่วงทศวรรษ 1960 หรือ พ.ศ. 2503 ประเทศไทยเป็นศูนย์กลาง ที่สำคัญสำหรับการค้าการลงทุนและมีอิทธิพลในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ สำนักงานใหญ่ของสถาบันต่างๆ เช่น องค์การค้าในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้องค์การ (SEATO) และคณะกรรมาธิการเศรษฐกิจของสหประชาชาติ สำหรับเอเชียและตะวันออกไกล (ขณะนี้คือคณะกรรมาธิการเศรษฐกิจ และสังคมแห่งสหประชาชาติสำหรับเอเชียและแปซิฟิก (UNESCAP) ล้วนตั้งอยู่ในกรุงเทพฯ และโลกเริ่มจับตามองประเทศไทยว่าเป็นประเทศ ที่พัฒนาอย่างรวดเร็ว การไหลเข้ามาของเงินเป็นจำนวนมากซึ่งเป็นผลมาจากด้าน การทหารของสหรัฐฯ ในช่วงสงครามอินโดจีน ทำให้ส่งผลกระทบอย่างมาก ต่อประเทศไทย และประเทศไทยถือว่าเป็นประเทศที่มีเสถียรภาพใน เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เป็นประเทศที่สามารถดึงดูดการลงทุนจาก ต่างประเทศโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากสหรัฐอเมริกาและญี่ปุ่น ทำให้มีอัตรา การเจริญเติบโตที่แข็งแกร่งทางเศรษฐกิจ กรุงเทพฯ เป็นเมืองที่มีขนาด ค่อนข้างเล็กในปี 1950 ประชากรมีแค่ประมาณหนึ่งล้านคน แต่ใน ช่วงทศวรรษ 1960 ได้เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว สัญญาณสำคัญที่ทำให้ประเทศไทยพัฒนาความสัมพันธ์กับ ประเทศอื่น ๆ และยินดีต้อนรับนักธุรกิจและนักท่องเที่ยวจากต่างประเทศ ก็คือในปี 1960 พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวภูมิพลอดุลยเดชและ สมเด็จพระราชินีสิริกิติ์ได้เสด็จเยือนประเทศต่างๆ ในเอเชีย สหรัฐฯ และ ยุโรป อย่างเป็นทางการ

สมาคมแองโกล-ไทย (ATS) ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี ค.ศ.1962 หรือ พ.ศ. 2505 หลังจากพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวได้เสด็จเยือนอย่างเป็น ทางการ ณ ประเทศอังกฤษ ซึ่งทำให้ความสัมพันธ์ของทั้งสองประเทศ แน่นแฟ้นขึ้น นอกจากนั้นแล้วความสัมพันธ์ใกล้ชิดระหว่างสองประเทศ และระหว่างคนไทยที่อาศัยอยู่ในสหราชอาณาจักรกับคนอังกฤษ รวมถึง สามัคคีสมาคม, สมาคมไทย “Thai Association” (ซึ่งต่อมากลายเป็น สมาคมนักศึกษาไทย “Thai Students ‘Association) ก่อตั้งขึ้นโดย พระบาทสมเด็จพระมงกุฎเกล้าเจ้าอยู่หัว โดยเป็นการนำคนไทยที่อาศัย อยู่ในสหราชอาณาจักรมารวมตัวกันทำกิจกรรมต่างๆ ร่วมกัน ย้อนไปถึง ปี ค.ศ. 1901 คนไทยได้เข้ามาอาศัยอยู่ในสหราชอาณาจักรเพิ่มมากขึ้น และทศวรรษ 1960 เป็นช่วงเวลาที่ชาวอังกฤษเดินทางออกไปนอกยุโรป เป็นจำนวนมาก ในผู้ก่อตั้งสมาคมเริ่มแรกคือ พระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้า จุลจักรพงษ์, เอกอัครราชทูตไทย ม.ล.ปีกทิพย์ มาลากุล, Dr. Roland Bramley และJohn Weston สมาคมถูกจัดตั้งขึ้นในไตรมาสสุดท้ายของ ปี 1962 ด้วยการสนับสนุนจากสถานเอกอัครราชทูตไทย กลุ่มของ เอกอัครราชทูตอังกฤษประจำประเทศไทย ชาวอังกฤษที่เพิ่งกลับมาจาก การทำงานในประเทศไทย นักธุรกิจไทยและอังกฤษในสหราชอาณาจักร และสามัคคีสมาคม โดยมีพระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าจุลจักรพงษ์ เป็นประธานคนแรกของสมาคม ดร. Bramley เป็นนายกสมาคมคนแรก (1962-1967) และ Dudley Woodruff เป็นเลขานุการกิตติมศักดิ์คนแรก จุดมุ่งหมายหลักของสังคมคือ ‘เพื่อส่งเสริมประเทศไทยและคนไทยใน ทุกๆ ด้าน’ รวมถึงการลิงค์กับสหราชอาณาจักร, ATS ยังมีการลิงค์กัน กับบริติชคลับ และสมาคมนักเรียนเก่าอังกฤษ (OESA)ในกรุงเทพฯ กิจกรรมต่างๆ ที่จัดในช่วงทศวรรษแรกเป็นกิจกรรมที่จัดตั้งแต่ อดีตมาจนถึงปัจจุบัน ไม่ว่าจะเป็นการประชุมประจำปีของสมาชิกและ

Page 41: i-ASiA Magazine

41Twitter | iASiA_Magazine

การจัดงานเลี้ยงต้อนรับที่ House of Lords เริ่มมาตั้งแต่ปี 1964 และยังคง เป็นหนึ่งในกิจกรรมหลักในแต่ละปี นอกจากนี้ยังมีอีกหลากหลายกิจกรรม ที่จัดขึ้นตลอดทั้งปี จุดมุ่งหมายหลักของ ATS คือให้การสนับสนุนและส่งเสริม ความสัมพันธ์ระหว่างคนอังกฤษกับคนไทย ATS ไม่ได้เป็นจดทะเบียนเป็นองค์กรการกุศล แต่ที่ผ่านมาได้ ระดมหาเงินเพื่อสนับสนุนกิจกรรมการกุศลในประเทศไทย เมื่อครั้ง คลื่นสึนามิถล่มประเทศไทย คณะกรรมการได้ตัดสินใจที่จะช่วยเหลือ โดยช่วยระดมเงินทุนเพื่อให้ความช่วยเหลือโครงการบรรเทาภัยสึนามิ ผ่านมูลนิธิดวงประทีป ATS ให้ทุนการศึกษาและรางวัลแก่นักศึกษานักวิจัยคนไทยที่ ชนะเลิศตั้งแต่ปี 2004 ได้จัดงานเลี้ยงต้อนรับช่วงฤดูหนาวประจำปี ณ โอเรียนเต็ลคลับ นอกจากนี้ยังเป็นกิจกรรมที่ช่วยระดมทุนเพื่อการกุศล

เพื่อช่วยเหลือองค์กรอื่นๆ เช่น การฟื้นฟูจากภัยภิบัติสึนามิ สถานเลี้ยง เด็กกำพร้าในประเทศไทย และมูลนิธิชาวเขา ATS ทำงานอย่างใกล้ชิดกับสถานเอกอัครราชทูตไทย สามัคคี สมาคม, การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย, Asia House, สมาคมนักเรียนไทย ในมหาวิทยาลัยต่างๆของไทยและภาคธุรกิจของอังกฤษและ Royal Over-Seas League สมาคมหอการค้าอังกฤษในประเทศไทย (BCCT), สถานทูตอังกฤษ บริติชคลับ สมาคมนักเรียนเก่าอังกฤษและสยามสมาคม

Page 42: i-ASiA Magazine

42 Facebook | iASiA Magazine

ดร.อรพินดาว์สัน นายกสมาคมแองโกล-ไทย “ดิฉันได้รับการแนะนำให้รู้จักกับแองโกล-ไทย (ATS) ผ่าน สามัคคีสมาคมและธนาคารกรุงเทพในช่วงต้นยุคปี 70 ตอนนั้นดิฉันเป็น นักศึกษาปริญญาเอกในลอนดอน ในปีค.ศ.1972 ดิฉันได้มีโอกาส ไปร่วมงานครบรอบ 10 ปีของ ATS ที่ Grosvenor House และดิฉันก็ ประทับใจมากกับบรรยากาศของชุมชนคนไทยและคนอังกฤษในลอนดอน “หลังจากที่ลาออกจากตำแหน่งอาจารย์ที่จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ในช่วงต้นยุคปี 80 ดิฉันกลับมาอยู่ที่อังกฤษและมีครอบครัว ดิฉันได้กลับไป ทำงานเป็นผู้ร่วมงานวิจัยที่มหาวิทยาลัย Royal Holloway และดิฉัน ได้เป็นสมาชิก ATS ในปี 1994 เพราะดิฉันอยากที่จะช่วยเหลือชุมชนไทย ในลอนดอน ในขณะที่ทำงานเป็นที่ปรึกษานักเรียน หัวหน้าฝ่ายทุน การศึกษาสำนักงานก.พ. ดิฉันได้รับการแต่งตั้งเป็นคณะกรรมการบริหาร ของ ATS ในปี 1999. “สมาคมแองโกล-ไทยเป็นองค์กรที่เป็นมิตรและไม่เป็นทางการ มากนัก โดยมีจุดมุ่งหมายที่จะส่งเสริมความสัมพันธ์ไทยอังกฤษและ ความเข้าใจร่วมกันระหว่างผู้คนและสังคม สมาคมนี้เป็นสมาคมที่ไม่ได้ มุ่งหวังผลกำไร และไม่ใช่องค์กรทางการเมืองและไม่ได้เป็นองค์กร การกุศล ผู้คนมักจะสับสนว่า ATS เป็นองค์กรเดียวกับองค์กรการกุศล มูลนิธิแองโกลไทย ดิฉันได้พบเพื่อนที่ดีหลายคนทั้งชาวไทยและอังกฤษ ผ่านกิจกรรม ATS เรามีกิจกรรมที่หลากหลายตลอดทั้งปี กิจกรรมหลัก สองกิจกรรมประจำปีคือ งานเลี้ยงต้นรับช่วงฤดูร้อนที่ House of Lords และงานเลี้ยงต้นรับช่วงฤดูหนาวที่ Oriental Club ปีที่แล้วเรามีการ เฉลิมฉลองครบรอบปีที่ 50 ของสมาคมที่ House of Lords ถือว่าเป็น ความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่เพราะจัดงานขึ้นโดยอาสาสมัครล้วนๆ

“ดิฉันรู้สึกเป็นเกียรติมากที่สุดที่ดิฉันได้รับเลือกตั้งในตำแหน่ง นายกสมาคม หลังจากที่คุณเดวิด พ้นจากตำแหน่งในช่วงต้นปีนี้และ ได้กลายเป็นผู้หญิงคนแรกและคนไทยคนแรกที่อยู่ในตำแหน่งนี้ ดิฉันรู้สึก ภูมิใจที่เรามีทีมงาน เพื่อนร่วมงานและคณะกรรมการบริหารที่หลากหลาย ทั้งความสามารถและความเชี่ยวชาญ ที่จะนำสมาคมให้พัฒนาไปสู่ขั้นต่อไป “ถ้าคุณเคยไปเที่ยวเมืองไทย หรืออาศัยอยู่ในประเทศไทยและ มีความสนใจในคนไทยและวัฒนธรรมไทยและต้องการที่จะติดต่อ พบปะ กับบุคคลที่มีความสนใจในประเทศไทยเหมือนกัน ATS เป็นสมาคมที่ รองรับตรงจุดนี้ หวังว่าคุณจะเข้าเป็นสมาชิกของสมาคม หรือสามารถ เยี่ยมชมเว็บไซต์ของเราได้ที่ www.anglothaisociety.org “ สตีฟบัคลี่ย์ รองประธาน “หลังจากใช้เวลา 20 ปีจาก 25 ปีที่ผ่านมาในการส่งเสริมผล ประโยชน์เชิงพาณิชย์ของอังกฤษในภูมิภาคเอเชียทำให้กลายเป็นบ้านหลัง ที่สองของผม โดยเฉพาะอย่างยิ่งผมชอบสภาพแวดล้อมทางธุรกิจบวก วัฒนธรรมที่แตกต่าง แต่เหนือสิ่งอื่นใดคือผู้คน ตำแหน่งล่าสุดของผม ที่อยู่ในประเทศไทยคือเป็นผู้อำนวยการค้าและการลงทุน ณ สถานทูต อังกฤษ ตั้งแต่ปี คศ.2005-2010 และตอนนี้ผมอยู่ในระหว่างระยะเวลา ทำงาน 5 ปีกับกลุ่ม OCS ที่ดำเนินงานภายใต้บริษัท PCS ในประเทศไทย ซึ่งไม่เพียงแต่เป็นสำนักงานใหญ่ระดับภูมิภาคของกลุ่มบริษัท แต่ยังเป็น ที่ตั้งสำหรับ 24,000 คน ที่เป็นลูกทีมอันแข็งแกร่งของบริษัท การเชื่อมโยง ของผมกับประเทศไทยคือ ผมต้องไปดูแลธุรกิจทุก 3 เดือน ซึ่งการ เป็นสมาชิกของสมาคมแองโกล-ไทย ทำให้ผมสามารถแบ่งปันประสบการณ์ ของผมกับสมาชิกของแองโกล-ไทยที่มีจำนวนเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ โดยเฉพาะ

สตีฟบัคลี่ย์ดร.อรพินดาว์สัน

Page 43: i-ASiA Magazine

43Twitter | iASiA_Magazine

อย่างยิ่ง จำนวนของธุรกิจและบริษัทฯที่ต้องการเชื่อมโยงกับสมาคม หอการค้าอังกฤษและประเทศไทย (BCCT)ขณะนี้ผมดำรงตำแหน่งเป็น ประธานของ BCCT ของกลุ่ม UK.” เดวิดฟอลล์ ประธานคณะอนุกรรมการผู้บริหารATSฝ่ายกิจกรรม “คุณเดวิดเคยเป็นเอกอัครราชทูตอังกฤษในประเทศไทย (2003-2007) และอดีตนายกสมาคมแองโกล-ไทย (2007-2012) “นอกเหนือจากกิจกรรมประจำปีในปี 2013 ที่สมาคมฉลองครบรอบ ปีที่ 50 โดยการจัดงานเลี้ยงกาล่าดินเนอร์ที่ House of Lords ใน เดือนมิถุนายนและล่องเรือแม่น้ำเทมส์ในเดือนกันยายน สมาคมจะจัดงาน และกิจกรรมในรูปแบบที่แตกต่างกันสำหรับปี 2013 อาทิเช่น การเสวนา เกี่ยวกับประวัติศาสตร์ความสัมพันธ์ทางการทูตแองโกล-สยาม ภาพยนตร์ ไทยและอุตสาหกรรมผ้าไหม การเยือนอาคารรัฐสภา งานเลี้ยงต้อนรับ ประจำปีที่ House of Lords รางวัลความเป็นเลิศด้านการศึกษา การ เฉลิมฉลองสงกรานต์และลอยกระทง การล่องเรือในแม่น้ำ เทศกาล อาหารไทยและงานเลี้ยงวันคริสต์มาส นอกจากนี้ยังมีการท่องเที่ยวและ ศึกษาวัฒนธรรมไทยในช่วงต้นปี 2014 ที่อยู่ในระหว่างการดำเนินการ รายละเอียดต่างๆ ของกิจกรรมที่กำลังจะเกิดขึ้นทั้งหมด หาอ่านได้ที่เว็บไซต์ ของสมาคม: www.anglothaisociety.org” หม่อมราชวงศ์นริศราจักรพงษ์ คณะกรรมการบริหารและอดีตรองประธาน(2003-2007) “ทั้งพ่อแม่ของดิฉันพระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าจุลจักรพงษ์และ เจ้าหญิงจุล เป็นผู้เกี่ยวข้องกับสมาคมแองโกล-ไทยมาก่อน ดังนั้นเมื่อ

ดิฉันกลับมาอยู่ในลอนดอน ดิฉันตัดสินใจที่จะเข้าร่วมสมาคมแองโกล-ไทย และได้ทำหน้าที่เป็นรองนายกสมาคม โดยมี Bernard Coe เป็นนายก สมาคม ดิฉันเป็นคณะกรรมการเพียงคนเดียวที่เป็นลูกครึ่ง ดิฉันคิดว่า ดิฉันได้เติบโตและอยู่ในทั้งสองประเทศและเห็นถึงความเชื่อมโยงของทั้งสองประเทศและสองเชื้อชาติ แม้ว่าสหราชอาณาจักรและประเทศไทย มีหลายสิ่ งหลายอย่างที่ เหมือนกันเช่นสถาบันพระมหากษัตริย์และ ประชาธิปไตย แต่ก็ยังมีความแตกต่างในวิธีการและทัศนคติ ดิฉันรู้สึกดี พิเศษที่ได้รับการเลี้ยงดูมาทั้งในประเทศไทยและสหราชอาณาจักรและ รู้สึกว่าทั้งสองประเทศได้ให้หลายสิ่งหลายอย่างกับดิฉัน ดิฉันคิดว่ามันเป็น สิ่งสำคัญสำหรับคนไทยในสหราชอาณาจักรที่มีสถานที่ที่พวกเขาสามารถ ไม่เพียงแค่พบกับคนไทยอื่น ๆ ด้วยกันเอง แต่ยังได้พบกับคนอังกฤษที่มี การเชื่อมโยงกับประเทศไทยและต้องการรู้ เพิ่มเติม ดิฉันชอบสมาคม แองโกล-ไทย ที่ได้จัดทริปต่างๆ ที่มีความหลากหลาย เช่นทัวร์ของอาคาร รัฐสภาหรือโชว์ผลงานของบุคคลที่น่าสนใจจากประเทศไทย ที่ผสมผสาน และเชื่อมโยงระหว่างสองประเทศอาทิเช่น กิจกรรมที่เกิดขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้โดย ดร. สุเมธ ชุมสาย และดิฉันกำลังจะจัดทริปสำหรับสมาชิกแองโกล-ไทย ไปประเทศไทยในช่วงต้นปี 2014” แองเจลลาแดเนียล ฝ่ายบริหารด้านประชาสัมพันธ์และดูแลเว็บไซต์ของATS “ดิฉันย้ายมาอยู่ที่ประเทศไทยเมื่อปี1989 และทำงานให้กับบริษัท โฆษณา Saatchi & Saatchi ในกรุงเทพฯ บริษัทฯ มีลูกจ้างประมาณ 80 คน ซึ่งมีเพียง 3 หรือ 4 คนเป็นชาวต่างชาติ ดังนั้นดิฉันถือได้ว่าโชดดีที่ได้เรียนรู้ และซึมซับวัฒนธรรมและเรียนรู้ภาษาไทยอย่างรวดเร็วและมีเพื่อนคนไทย แม้ว่าสามีของฉันและดิฉันคาดว่าจะอยู่ที่เมืองไทยแค่หนึ่งหรือสองปี แต่

หม่อมราชวงศ์นริศราจักรพงษ์เดวิดฟอลล์

Page 44: i-ASiA Magazine

44 Facebook | iASiA Magazine

เรารักเมืองไทยมากเราอยู่นานถึงยี่สิบปี! ในปี 2009 ดิฉันกลับมาอยู่ที่ อังกฤษกับลูกสาวของดิฉันซึ่งตอนนั้นอายุ 16 ปี มันเป็นความแตกต่างทาง วัฒนธรรมสำหรับเรา โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับลูกสาวของฉันที่เกิดใน ประเทศไทยและใช้เวลาทั้งชีวิตของเธอที่นั่น “คุณเดวิด ได้แนะนำให้ดิฉันได้รู้จักกับสมาคมแองโกล-ไทย ซึ่ง คุณเดวิด เป็นประธานในเวลานั้นและดิฉันเคยรู้จักเขาตอนที่ดิฉันอยู่ที่ เมืองไทย และเขาเป็นเอกอัครราชทูตอังกฤษในประเทศไทย การเข้าร่วม ATS ถือว่าเป็นการได้รับรู้เกี่ยวกับประเทศไทย, วัฒนธรรมและคนไทย ดิฉัน มีความสุขในการพูดคุยในหัวข้อที่เกี่ยวข้องกับดนตรีไทย, การฟ้อนรำไทย และการเชิดหุ่นกระบอก ในงานเทศกาลรื่นเริงที่คนไทยที่เราชอบมาก เช่นงานสงกรานต์และงานลอยกระทงและได้พบกับคนทจำนวนมากทั้ง ชาวอังกฤษและไทย ตอนนี้ดิฉันดูแลเว็บไซต์ของสมาคมและอยากให้ ทุกท่านเข้าไปดูในเว็ปไซต์ที่มีการอัพเดทข้อมูลข่าวสารและกิจกรรม ต่างๆ ตลอดเวลาแองโก-ไทยเป็นสมาคมที่มีกิจกรรมต่างๆ เกิดขึ้น อยู่ตลอดเวลา” สเตฟานีซาราช คณะอนุกรรมการบริหารATSฝ่ายประชาสัมพันธ์และสื่อ “ดิฉันได้ไปประเทศไทยครั้งแรกและได้หลงใหล นับตั้งแต่นั้นมา ดิฉันก็ไปเมืองไทยตลอด บางทีมันอาจจะเป็นเพราะดิฉันเกิดและเติบโต ที่ลอนดอน ทำให้ฉันรักกรุงเทพฯ ดิฉันชอบที่จะอยู่แถวย่านที่ใกล้แม่น้ำ เจ้าพระยาเพื่อทิ่ดิฉันสามารถดูวิถีชีวิตความเป็นอยู่ของคนไทย สมัยก่อน การเดินทางทางน้ำเป็นการเดินทางวิธีที่ง่ายที่สุดและไปได้ทั่วถึง ถึงแม้ว่า ตอนนี้รถไฟฟ้าทำให้การเดินทางมันง่ายขึ้นอีกเยอะ แต่ดิฉันก็ยังชอบ ที่จะใช้การเดินทางน้ำแบบธรรมชาติ ดิฉันชอบคนไทยซึ่งเป็นคนที่อบอุ่น

ชอบในรสชาติของอาหารไทยและชีวิตที่มี่สีสัน ทำให้ดิฉันไม่เคยเหนื่อย กับการที่จะเดินทางไปประเทศไทย ดิฉันคิดถึงเมืองไทยทุกครั้งเมื่อดิฉัน กลับมาอยู่ที่ลอนดอน ดิฉันได้เข้าร่วมแองโกล-ไทย (ATS) และรู้สึกว่า สมาชิกทุกคนทั้งคนอังกฤษและคนไทยล้วนเป็นมิตร เมื่อมาเจอกันก็จะ คุยกัน แลกเปลี่ยนความคิดเห็นและประสบการณ์กัน กิจกรรมต่างๆ มีเยอะ มีตั้งแต่การเรียนทำอาหาร จนถึงการเรียนเพลงคลาสสิก การล่องเรือ ไปตามแม่น้ำเทมส์จนถึงงานเลี้ยงต้อนรับที่ House of Lords “ATS เป็นผู้สนับสนุนนักเรียนไทยในสหราชอาณาจักรและทำงาน ร่วมกับสถานเอกอัครราชทูตไทย โดยให้รางวัลประจำปีเพื่อความเป็นเลิศ ATS ยังช่วยเชื่อมโยงในด้านธุรกิจ ซึ่งในขณะนี้เศรษฐกิจไทยมีการขยายตัว และถือว่าเป็นโอกาสที่ดีที่มีการร่วมมือกัน ATS ไม่ได้เป็นสมาคมเฉพาะแค่ คนอังกฤษแต่เป็นของคนไทยในอังกฤษด้วย มีส่วนช่วยให้สมาชิกได้ พบปะเพื่อนต่างชาติ นอกจากนี้ยังมีเว็บไซต์และอยากให้ทุกคนได้มี ส่วนร่วมให้ข้อเสนอแนะและช่วยกันขยายเครือข่ายให้กว้างขึ้น และอยากให้ มาร่วมเป็นสมาชิกกันเยอะๆ นะคะ” สายพิณลี คณะอนุกรรมการบริหารของATSฝ่ายกิจกรรม “แองโกล-ไทย (ATS) ได้ทำหน้าที่ช่วยส่งเสริมความสัมพันธ์ของ อังกฤษและประเทศไทยเป็นอย่างดีมาโดยตลอด โดยจัดกิจกรรมตลอด ทั้งปี ทำให้เรามีโอกาสที่จะได้เพื่อนใหม่ๆที่มีความสนใจวัฒนธรรมไทย และอังกฤษ ดิฉันมีความภูมิใจมากและสนุกกับการเป็นสมาชิกของ แองโกล-ไทย”

สายพิณลีสเตฟานีซาราชแองเจลลาแดเนียล

Page 45: i-ASiA Magazine

45Twitter | iASiA_Magazine

This issue, I-ASiAMagazinewould like to introduceAnglo-Thai Society (ATS) to our readers. Our Team also has anopportunitytointerviewtheSociety‘scommittee2013. TheStoryoftheAnglo-ThaiSociety(ATS) By the 1960s, Thailand was beginning to emerge as an important centre for trade, investment and influence in South-East Asia. The headquarters of institutions such as the South-East Asia Trade Organisation (SEATO) and the UN Economic Commission for Asia and the Far East (now the UN Economic and Social Commission for Asia and the Pacific (UNESCAP), were located in Bangkok and the world was beginning to take notice of a rapidly developing country. The influx of large sums of money, a result of the US military’s presence during the Indo-China War, made a significant impact on Thailand. Considered a stable point in South-East Asia, the country attracted a great deal of foreign investment particularly from the US and Japan, enabling it to sustain a strong annual economic growth rate. Bangkok, a relatively small city in 1950, a population of one million, was changing fast by 1960. A major signal that Thailand wanted to develop relations with other countries and would welcome businessmen and tourists was given when, in 1960, His Majesty King Bhumibol Adulyadej and Her Majesty Queen Sirikit embarked on an ambitious programme of state visits to countries in Asia, the US and Europe. The Anglo-Thai Society (‘the ATS’ or ‘the Society’) was formed in 1962 following the King of Thailand’s visit to Britain, which had helped to create an ideal setting for the enrichment of the relationship. There were already close ties between the two Kingdoms and Thai people had long been living in Britain. Samaggi Samagom, the Thai Association (which later became the Thai Students’ Association), was established by King Rama VI to bring Thais living in Britain together through a variety of events and

activities, and dated back to 1901. More Thais were coming to live in the UK and the 1960s was a time when more British tourists were venturing beyond Europe. Amongst the original founders of the Society were Prince Chula Chakrabongse, the Thai Ambassador H.E. M.L.Bheektip Malakul, Dr Roland Bramley and John Weston. The Society was set up in the last quarter of 1962 with support from the Royal Thai Embassy, a group of former British Ambassadors to Thailand, British people who had returned from work in Thailand, Thai and British businessmen in Britain and Samaggi Samagom. Prince Chula Chakrabongse became the first President of the Society, Dr Bramley was the first Chairman (1962-1967) and Dudley Woodruff was the first Honorary Secretary. The major aim of the Society was ‘to promote the study of all aspects of Thailand and its people’. As well as its links in the UK, the ATS also had strong links with the British Club and Old England Students’ Association (OESA) in Bangkok. Activities arranged in the first decade of the Society’s life set a high bar for the future. The tradition of holding an AGM and a reception at the House of Lords began in 1964 and it is still one of the main events each year. There are also many events have been held by ATS throughout the year. The principal aim of the ATS is to support and further relations between the peoples of the United Kingdom and the Kingdom of Thailand. The ATS is not a registered charity but from time to time raises funds in support of charitable activities in Thailand. When the Tsunami hit Thailand, the Committee decided to raise funds for the Tsunami Relief project managed by the Duang Prateep Foundation. The ATS maintains an Education Fund, and launched its first Educational Awards for Excellence for Thai Research students in 2004 at the Annual Winter Reception, Oriental Club and it continues to be a main feature event at Winter Reception. On occasion it raises charitable funds, for example for post-tsunami recovery and for

iREPORTText :: i-ASiA Photo :: Ball Sitthipong

The Anglo-Thai Society (ATS)

Page 46: i-ASiA Magazine

46 Facebook | iASiA Magazine

orphanages in Thailand, and Hill-Tribe Foundation. The ATS continues to be a friendly and welcome society that works closely in the UK with the Royal Thai Embassy, Samaggi Samagom, the Tourism Authority of Thailand, Asia House, Thai Societies at various universities, Thai and British businesses and the Royal Over-Seas League. Its links in Thailand include the British Chamber of Commerce (BCCT), the British Embassy, the British Club, the Old England Students’ Association and the Siam Society. Dr. Orapin Dawson Chairman “I was introduced to the Anglo-Thai Society (ATS) through Samaggi Samagom and Bangkok Bank in the early 70s when I was a PhD student in London. I had an opportunity to attend the 10th Anniversary of ATS at the Grosvenor House in 1972 and I was very impressed with the Thai-British community atmosphere in London then. After resigning from a senior lecturer post at Chulalongkorn University in the early 80s, I came back to the UK and brought up the family. I went back to work as a Research Associate at the Royal Holloway College, and I joined ATS in 1994 because I wanted to meet the Thai community in London. While working as Students Adviser, Head of Scholars Section at the Office of Educational Affairs, Royal Thai Embassy London, that I was appointed the Executive Committee members of ATS in 1999., that the ATS. The Society is a friendly and informal organisation, with its aim to promote British-Thai relationship and mutual understanding between people to people basis. The Society is a non-profits, non-political organisation, not a charity organisation. People often get confuse that ATS is the same organisation as the Charity Anglo-Thai Foundation, we are not. I have met several good friends both Thai & British through ATS activities & events. We have diverse activities programs through the year. The main two annual events are the Summer Reception at the House of Lords and the Winter Reception at the Oriental Club. Last year we celebrated the milestone 50th Anniversary years of the Society existence at the House of Lords. It was a great achievement of the Society that ran entirely by volunteers. I am most honoured and privileged that I was unanimously elected to take on the Chairman position after David Fall stepping down early this year, and have become the first woman and the first Thai to take on this role. I am privileged that we have a team of versatile and expertise Executive Committee colleagues to take the

Society into the next stage. If you have visited or lived in Thailand and are interested in its people and culture, and would like to contact people sharing your interest in Thailand, ATS is the place to be. Hope you will join the Society, please visit our lively website: www.anglothaisociety.org. “ Steve Buckley Vice Chair “Having spent 20 of the last 25 years promoting British commercial interests in Asia the region has – in many ways – become my second home. In particular, I like the positive business environment, the different cultures but – above all – the people. My last Diplomatic posting was in Thailand where I was the Director of Trade and Investment at the British Embassy from 2005-2010 and I am now on a 5 year Secondment with the OCS Group who operate under the PCS Brand in Thailand which is not only the Group’s Regional Headquarters but home to our 24,000 strong workforce. My links with Thailand – which I visit on a quarterly basis - still remain strong and this is further enhanced by my membership of the Anglo-Thai Society where I’m able to share my experience with any of the growing number of members – particularly, the Corporate ones and those wishing links with the British Chamber of Commerce and Thailand (BCCT) as I’m also the Chairman of the BCCT’s UK Group.” David Fall CMG - Chair of Events Sub-Committee of the ATS Executive He was a British Ambassador to Thailand (2003-2007) and former Chairman of ATS (2007-2012). He told us about ATS Events. “In addition to its usual range of events, in 2013 the Society celebrated its 50th anniversary with a sell-out Gala Dinner at the House of Lords in June and a cruise on the River Thames in September. The Society is organising a full and varied programme of events for 2013, including talks on the history of Anglo-Siamese diplomatic relations and the Thai film and silk industries, a visit to the Houses of Parliament, its annual reception at the House of Lords, Educational Excellence Awards, celebrations of Songkran and Loy Krathong, a river cruise, Thai food tasting and a Christmas lunch. Plans are under consideration for a cultural tour of Thailand in early 2014. Details of all impending events may be found at the Society’s website : www.anglothaisociety.org”

Page 47: i-ASiA Magazine

47Twitter | iASiA_Magazine

MomRajawongseNarisaChakrabongseExecutiveCommitteeandformerVice-Chair(2003-2007) Both my parents, HRH Prince Chula Chakrabongse and Princess Chula, were involved with the Anglo-Thai Society, so when I came back to live in London, I decided to join and later became vice-chair under Bernard Coe. I am actually the only committee member who is ethnically Anglo-Thai so I think that gives me a foot in both countries and an ability to relate to both points of views. Although Britain and Thailand have many things in common such as a Monarchy and Democracy, there are also many differences in approach and attitudes. I feel privileged to have been brought up in Thailand and the UK and feel that both countries have a lot to offer. I think it is important for Thai people in the UK to have a place where they can not only meet other Thai people but also meet British people who are connected with Thailand and learn more about the UK. I like the fact that the Anglo-Thai society organises diverse trips such as tours of the Houses of Parliament or showcases interesting personalities from Thailand who embody the links between my two countries. Recent events include an informative talk by Dr. Sumet Jumsai and I look forward to organising the Anglo-Thai trip to Thailand in early 2014. AngelaDanielPROfficerandWebsiteMaster,ATSExecutive “I moved to Thailand in 1989 and worked for the advertising agency Saatchi & Saatchi in Bangkok. The agency employed around 80 people of whom only 3 or 4 were expatriates so I very quickly became absorbed in the culture and the language and soon made Thai friends. Although my husband and I anticipated living in Thailand for one or two years, we loved it so much that we stayed for twenty! In 2009 I returned to live in the U.K. with my daughter who was then 16 years old. It was a complete culture shock for both of us but particularly for my daughter who had been born in Thailand and spent her entire life there. I was introduced to the Anglo-Thai Society by David Fall who was Chairman at the time, and who I had known during my time in Thailand when he was British Ambassador. Joining the ATS has been a great way to stay connected with Thailand, its culture and its people. I have enjoyed talks on numerous related topics, been entertained by Thai music, dance and puppetry, continued my enjoyment of the Thai festivals we loved so much such as Songkran and Loy Kratong, and met many interesting people from both Britain and Thailand. I now manage the society’s website and encourage

anyone interested in finding out more about the group to check the site regularly for news and events. It’s a very friendly society and there’s usually a lot going on!” StephanieZarachPRandMediaSub-Committee,ATSExecutive I was smitten with Thailand during my first trip there and have visited regularly ever since. Perhaps it is because I am a born and bred Londoner that I love the bustle of Bangkok the best. I prefer to stay near the Chao Phraya River so that I can watch all of life go by. Years ago, the river was the easiest way to get across the city and now, even though the Sky train has made it easier, I still prefer to use nature’s highway. I was so struck by the warmth of the people, the flavour of the food and the colour of life that I have never tired of going back to Thailand. Indeed, I missed it so when I was back in London that I joined the Anglo-Thai Society (ATS). It is such a friendly society, where Brits and Thais can meet and exchange ideas and cultural experiences. The main festivals of both countries are celebrated with enthusiasm and events range from cookery classes to classical music and boat trips along the Thames to receptions at the House of Lords. ATS is a great supporter of Thai students in Britain and works with the Royal Thai Embassy to arrange annual awards for excellence. ATS also has growing links with businesses, as Thailand’s economy is expanding and there are great opportunities for collaboration. ATS isn’t just for us pale Brits yearning for more of Thailand’s colour: it is also for Thais in Britain who would be glad to make some local friends and contacts. We are also expanding our website and would much appreciate any suggestions to encourage more networking. Please come and join us.” SaipinLeeEventsSub-CommitteeofATSExecutive “Anglo Thai Society (ATS) has been doing a great job to promote the relationship of the two Kingdoms - United Kingdoms and Kingdoms of Thailand. Year round events and activities of Anglo Thai Society give us a good opportunity to meet like-minded friends who are interested in Thai and UK Culture. I am so proud and really enjoy being a member of ATS.”

Page 48: i-ASiA Magazine

iAM MUM Text :: Am Mun |Photo :: askmum.co.uk, thinkbaby.co.uk, nhs.co.uk

สวัสดีค่ะคุณผู้อ่านและแฟนๆ นิตยสาร i-ASiA ที่รัก ฉบับนี้ ขอเปิดตัวคอลัมน์ใหม่ “iAmMum” ซึ่งเป็นคอลัมน์ที่ได้รวบรวมสาระ สิ่งที่ควรรู้สำหรับคุณพ่อ คุณแม่ มือใหม่ (ป้ายแดง) ที่กำลังวางแผน จะมีครอบครัวในต่างแดน โดยเฉพาะในประเทศอังกฤษข้อมูลต่างๆ ในคอลัมน์ “ iAm Mum” มากจากประสบการณ์จริงของดิฉัน “ทัศนีย์ เบิร์น”และอ้างอิงข้อมูลจากเว็บไซต์NHS -NationalHealth Service ของสหราชอาณาจักรฯ ดังนั้นดิฉันหวังเป็นอย่างยิ่งว่า ประสบการณ์ของหญิงไทยที่ตั้งครรภ์ในต่างแดนบวกกับสาระสำคัญ ต่างๆของNHSจะเป็นประโยชน์แก่ทุกท่าน

คุณพ่อ คุณแม่ มือใหม่

ดิฉัน ทัศนีย์ เบิร์นส อดีตก่อนเดินทางมาอยู่ที่ประเทศอังกฤษ เคยเป็นครูฝึกสอนแอโรบิคแดนซ์ให้กับศูนย์ออกกำลังกายและฟิสเนส หลายแห่ง นอกจากนี้แล้วยังได้มีโอกาสช่วยเหลือแบ่งปันเรื่องการ ออกกำลังกายโดยเข้าร่วมโครงการ “รวมพลังสร้างสุขภาพ” ของ กระทรวงสาธารณสุขแห่งประเทศไทยด้วย ปัจจุบันแต่งงานกับสามีชาวอังกฤษ คุณดังเคิล เบิร์นส ทำงาน ให้กับบริษัทเอกชนแห่งหนึ่งในลอนดอนในตำแหน่ง Contract Manager เราสองคนเป็นครอบครัวเล็กๆ มีลูกน้อยด้วยกัน 2 คน ลูกสาวคนแรกชื่อ น้องนีน่า อายุ 3 ขวบ 10 เดือน ส่วนลูกชายคนที่สองน้องวิล อายุ 4 เดือน …ครั้งแรกที่รู้ตัวว่า... ฉันตั้งท้อง? …ประจำเดือนขาด หน้ามืด คลื่นไส้อาเจียน วิงเวียนศรีษะ เหนื่อย ง่าย หน้าอกขยาย เข้าห้องน้ำบ่อย อาหารไม่อร่อย ฉันกำลังเป็นอะไร ???…

Page 49: i-ASiA Magazine

49Twitter | iASiA_Magazine

สัญญาณเริ่มต้นของการตั้งครรภ์ ประจำเดือนขาด สำหรับผู้หญิงที่มีประจำเดินปกติ สัญญาณที่ เชื่อถือได้มากที่สุดของการตั้งครรภ์ คือการขาดประจำเดือน แต่บางครั้ง ผู้หญิงที่ตั้งครรภ์บางคนจะมีประจำเดือนบางๆ โดยเป็นการเสียเลือด เพียงเล็กน้อย ซึ่งผู้หญิงแต่ละคนจะมีสัญญาณแห่งการตั้งครรภ์แตกต่าง กันออกไป คลื่นไส้และอาเจียน เป็นอีกอาการหนึ่งของผู้หญิงที่รู้จักกัน ทั่วหน้าว่าเป็นอาการแพ้ท้อง ซึ่งอาการเหล่านี้จะเกิดขึ้นได้ตลอดทั้งวัน การคลื่นไส้และอาเจียนเกิดขึ้นกับผู้หญิงถึง 3 ใน 10 ของผู้หญิงที่ตั้งครรภ์ อาการแพ้ท้องนี้จะเริ่มต้นในสัปดาห์ที่ 6 หลังจากวันแรกของประจำเดือน ครั้งสุดท้าย เหนื่อยง่าย เป็นเรื่องปกติที่จะรู้สึกว่าเหนื่อยง่ายและเหนื่อยบ่อยใ นช่วง 12 สัปดาห์แรก อาการเหนื่อยเกิดจากการเปลี่ยนแปลงของ ฮอร์โมนในร่างกาย บางครั้งจะมีความรู้สึกไวในด้านของอารมณ์และมักจะ ไม่พอใจอะไรง่ายๆ

ปัสสาวะบ่อย (กว่าปกติ) ในช่วงเวลากลางคืน ส่วนอาการอื่นๆ คือ ท้องผูก มีตกขาว รสชาติอาหารเปลี่ยนไป (เมื่อทานอาหาร) อยากทาน อาหารแปลก สูญเสียความสนใจอาหารและเครื่องดื่มที่ เคยชื่นชอบ มีความรับรู้เรื่องกลิ่นได้ไว ฯลฯ ฝากครรภ์ เมื่อรู้ เป็นที่แน่ชัดแล้วว่าตั้งครรภ์ (สามารถซื้อที่ตรวจครรภ์มา ตรวจเองได้ที่บ้าน) ให้รีบติดต่อนัดหมายกับ GP - General Practice หรือพยาบาลผดุงครรภ์ เพื่อนัดฝากครรภ์ การฝากครรภ์ตั้งแต่เนิ่นๆ จะทำให้ คุณแม่ได้รับการดูแลครรภ์เบื้องต้นที่ถูกต้อง รวมถึงสามารถคำนวณ จำนวนวันและกำหนดวันเพื่อวางแผนหาหน่วยคลอดในพื้นที่ที่อาศัยได้ *** เมื่อโทรนัดวันและเวลากับGPหรือพยาบาลผดุงครรภ์ได้แล้ว ทางคลีนิกจะแนะนำให้ไปที่ร้านขายยาเพื่อให้เภสัชกรตรวจปัสสาวะ ด้วยเครื่องตรวจครรภ์อีกครั้ง เพื่อยืนยันแน่ชัดว่าได้ตั้งท้องจริง นอกจากนี้ คุณแม่ต้องกรอกเอกสารที่ได้รับจากเภสัชกร ในเอกสารจะมีที่อยู่ของ ร้านขายยาที่ออกเอกสารให้ มีตราประทับวัน และมีลายเซ็นของเภสัชกร กำกับเอกสาร ซึ่งเอกสารฉบับนี้คุณแม่จะต้องนำติดตัวไปด้วยในวันที่ นัดหมายกับ GP (เอกสารและการตรวจครรภ์ที่ร้านขายยามีค่าใช้จ่ายจำนวน£6.50)***

การฝากครรภ์ เป็นเรื่องจำเป็น การฝากครรภ์คือการที่คุณแม่จะได้ รับคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญเรื่องการดูแลสุขภาพระหว่างตั้งครรภ์ การ นัดครั้งแรกผู้เชี่ยวชาญจะตรวจสอบว่าคุณแม่และลูกน้อยมีสุขภาพเป็น อย่างไรและจะให้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ในการดูแลครรภ์ จัดหาหน่วยงาน ด้านผดุงครรภ์ในพื้นที่ใกล้บ้าน รวมถึงแนะนำการรับประทานอาหารที่ เหมาะสมและจำเป็นต่อร่างกายในขณะตั้งครรภ์

Page 50: i-ASiA Magazine

50 Facebook | iASiA Magazine

นอกจากนี้แล้วคุณแม่จะได้รับตารางเรียน ตารางฝึกอบรมต่างๆ อาทิเช่น การดูและสุขภาพระหว่างตั้งครรภ์ การฝึกอบรมการเลี้ยงลูก ด้วยนม ฯลฯ ซึ่งตารางอบรมดังกล่าวต้องทำการจองล่วงหน้า ในกรณีที่ คุณแม่มีความผิดปกติทางร่างกายหรือพูดภาษาอังกฤษไม่ได้ คุณแม่ต้อง แจ้งให้ทางศูนย์บริการทราบเพื่อทางศูนย์บริการจะได้จัดเตรียมคนมาดูแล เป็นพิเศษ กำหนดการนัดหมาย ในกรณีการตั้งครรภ์บุตรคนแรก คุณแม่จะได้ รับการนัดหมายถึง 10 ครั้ง แต่ถ้าหากคุณแม่เคยผ่านการมีบุตรมาแล้วจะได้ รับการนัดหมายประมาณ 7 ครั้ง ในช่วงเริ่มแรกของการดูแลครรภ์ ผู้เชี่ยวชาญจะให้ข้อมูล ราย ละเอียดและความแตกต่างของการนัดหมายแต่ละครั้ งที่จะเกิดขึ้น ตลอดระยะเวลาตั้งครรภ์ ในกรณีที่คุณแม่ไม่สามารถมาได้ในวันเวลาที่

นัดหมาย ขอให้แจ้งให้ทางศูนย์บริการทราบล่วงหน้า เพื่อจัดหาวันและ เวลาที่เหมาะสม สถานที่นัดหมายสามารถใช้สถานที่ที่บ้านของคุณแม่ ศูนย์บริการ เด็ก คลีนิกของ GP หรือโรงพยาบาล (การนัดหมายที่โรงพยาบาลเพื่อ การสแกนครรภ์) ขึ้นอยู่กับความเหมาะสม นอกจากคำปรึกษาเรื่องครรภ์ แล้วยังสามารถปรึกษาเรื่องต่างๆ ที่ส่งผลกระทบต่อการตั้งครรภ์ได้ด้วย อาทิเช่น เรื่องความรุนแรงในครอบครัว การทารุณกรรมทางเพศ ความ เจ็บป่วยทางจิต หรือการใช้ยาเสพติด เพื่อให้คุณแม่ได้รับการดูแลครรภ์ ที่พิเศษสุด ผู้ เชี่ยวชาญจะมีคำถามมากมายเกี่ยวกับสุขภาพคุณแม่ เพื่อจัดเก็บและวิเคราะห์ ข้อมูลดังกล่าวจะเป็นประโยชน์ในการนัดหมาย ครั้งต่อไป ข้อมูลบางข้อมูลจะถูกเก็บไว้ตลอดระยะเวลาตั้งครรภ์เพื่อเป็น ข้อมูลวิเคราะห์สำหรับการตั้งครรภ์ครั้งต่อไป เพราะฉะนั้นคุณแม่ควรให้ ความร่วมมือและไม่ควรพลาดการนัดหมายในแต่ละครั้ง การนัดหมายครั้งแรกGPหรือพยาบาลผดุงครรภ์ จะให้ข้อมูลเกี่ยวกับ ๐ กรดโฟลิก (Folic Acid) และวิตามินดีเสริม ๐ สุขอนามัยโภชนาการอาหาร ๐ ปัจจัยการดำเนินชีวิตที่อาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพหรือสุขภาพ ของลูกน้อย เช่นการสูบบุหรี่ การใช้ยา และการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ๐ การตรวจความผิดปกติในครรภ์ ๐ ภาวะแทรกซ้อน อาทิเช่น การคลอดก่อนกำหนด ๐ การดูแลร่างกายหากมีโรคประจำตัว เช่น โรคเบาหวาน หรือ ความดันโลหิตสูง ๐ ความผิดปรกติของคุณหรือคนในครอบครัว ๐ ประวัติเกี่ยวกับกรรมพันธุ์ หรือโรคปอดเรื้อรัง การนัดหมายครั้งต่อไป จะเกิดขึ้นอีกครั้งเมื่อครรภ์ครบ 8-12 สัปดาห์ นัดครั้งนี้จะใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมง ในสถานที่ที่เหมาะสม และคุณจะได้รับการสแกนอัลตราซาวนด์ รวมถึงข้อมูลเกี่ยวกับ ๐ การพัฒนาของทารกในครรภ์ ๐ โภชนาการและอาหาร ๐ การออกกำลังกายทั่วไป และการออกกำลังกายช่วงอุ้งเชิงกราน ๐ การตรวจคัดกรองฝากครรภ์ (Screening Tests) ๐ การดูแลครรภ์และการตารางการอบรมระหว่างตั้งครรภ์ ๐ เวิร์คช็อปการเลี้ยงลูกด้วยนม ๐ ประโยชน์ของบิดามารดา ๐ วางแผนเรื่องสถานที่กำเนิดลูกน้อย คำถามที่คุณจะได้รับ ๐ วันแรกของประจำเดือนครั้งสุดท้าย ๐ สุขภาพของคุณ ๐ อาการป่วยก่อนหน้านี้

Page 51: i-ASiA Magazine

ทัศนีย์ เบิร์นส

51Twitter | iASiA_Magazine

๐ การตั้งครรภ์ใดๆ ก่อนหน้าน้ี ๐ ประวัติครอบครัวของคุณพ่อและคุณแม่ เพื่อหาว่าลูกน้อย จะมีความเสี่ยงในเรื่องใดบ้าง หรือสามารถสืบทอดได้อย่างไรบ้าง ๐ งานของคุณพ่อและคุณแม่ ที่อยู่อาศัย เพื่อดูว่าจะส่งผลกระทบ ต่อการตั้งครรภ์หรือไม่ ๐ ความรู้สึกของคุณระหว่างการตั้งครรภ์ ภายหลังการเข้ารับการตรวจ หลังจากตั้งครรภ์แล้ว 24 สัปดาห์ การนัดหมายจะมีความถี่ขึ้น เรื่อยๆ ขึ้นอยู่กับสุขภาพครรภ์ การนัดหมายแต่ละครั้งจะค่อนข้างสั้น โดยคุณจะได้รับการตรวจ ๐ ตรวจสอบปัสสาวะและความดันโลหิต ๐ ตรวจความรู้สึกและการสัมผัสผิวหนังหน้าท้องและตำแหน่ง ของทารก ๐ ตรวจวัดขนาดของมดลูกเพ่ือตรวจสอบการเจริญเติบโตของทารก ๐ ฟังการเต้นของหัวใจของทารก (ถ้าคุณต้องการ) นอกจากนี้คุณพ่อคุณแม่ยังสามารถตั้งคำถามที่เป็นกังวล พูดคุยถึงความรู้สึก เพราะข้อมูลต่างๆ มีความสำคัญในการตรวจสอบครรภ์ ๐ การวางแผนกำเนิดทารกและเตรียมความพร้อมของคุณพ่อ คุณแม่ ๐ การเหนี่ยวนำของแรงงาน ถ้าลูกน้อยคลอดหลังกำหนด ๐ ภาวะซึมเศร้าหลังคลอด ๐ การให้นมลูก

๐ วิตามินเค (เพื่อป้องกันเลือดไหลไม่หยุด) ๐ การตรวจคัดกรองสำหรับทารกแรกเกิด ๐ การดูแลร่างกายหลังจากให้กำเนิดบุตร พัฒนาการของทารก ตลอดระยะเวลา 24 สัปดาห์ของการตั้งครรภ์ พยาบาลผดุงครรภ์ จะตรวจสอบการเจริญเติบโตของทารก โดยวัดระยะทางจากด้านบนขอ งมดลูกไปยังกระดูกและจดบันทึก ในสัปดาห์สุดท้ายของการตั้งครรภ์ คุณแม่จะได้รับมอบหมายให้คอยจดและติดตามความเคลื่อนไหวของลูกน้อย ถ้าเกิดความผิดปกติ เช่น ทารกเคลื่อนไหวช้าลงหรือหยุดเคลื่อนไหว ต้องรีบติดต่อพยาบาลผดุงครรภ์หรือคุณหมอที่ดูแลทันที คุณแม่จะได้รับการเสนอให้ตรวจอัลตาซาวนด์ทันทีถ้าผู้เชี่ยวชาญเกิดความกังวล สมุดโน๊ตคุณแม่ ตลอดระยะเวลาในการนัดหมาย พยาบาลผดุงครรภ์จะเก็บข้อมูล ของคุณแม่ทุกครั้ง บันทึกนี้ เรียกว่าบันทึการคลอดบุตรหรือสมุดโน๊ต คุณแม่ คุณแม่จะต้องเก็บบันทึกไว้ที่บ้านและนำติดตัวมาด้วยทุกครั้ง เมื่อมีการนัดหมาย คุณแม่ควรจดสิ่งสำคัญต่างๆ เกี่ยวกับการตั้งครรภ์ ในกรณีที่ คุณแม่จำเป็นต้องรักษาพยาบาลในขณะที่อยู่ไกลบ้าน คุณแม่สามารถ สอบถามพยาบาลผดุงครรภ์หากไม่เข้าใจสิ่งต่างๆ ในสมุดบันทึก การรอนัดหมายที่ศูนย์บริการหรือคลีนิกอาจใช้เวลาแตกต่างกัน โดยเฉพาะถ้าคุณแม่มีลูกน้อยติดตามไปด้วย คุณแม่สามารถวางแผน ล่วงหน้าในการมาที่ศูนย์บริการโดยการนัดหมายล่วงหน้า และสามารถ ตั้งคำถามต่างๆ ไว้ในสมุดบันทึก อาทิเช่น ๐ รายการคำถามต่างๆ ที่ต้องการถาม ๐ คุณแม่ต้องมั่นใจว่าได้รับคำตอบหรือปรึกษาปัญหาที่สงสัย ๐ ถ้าคุณพ่อมีเวลาว่าง ควรเดินทางมาที่ศูนย์บริการด้วยกันเป็นครอบครัว แบบนี้จะทำให้คุณพ่อดูมีส่วนร่วม ๐ เวลาไปที่คลีนิกต้องเตรียมเครื่องดื่มหรือขนมขบเคี้ยวไปด้วยเผื่อต้องรอนาน แล้วพบกันฉบับหน้าในเรื่องของ “โภชนาการอาหารและการออกกำลังกายระหว่างตั้งครรภ์” นะคะ ถ้ามีคำถามสงสัยหรือการ

แบ่งปันประสบการณ์ หรือส่งรูปภาพลูกน้อยกับคุณพ่อแม่มือใหม่มาได้ที่info@i-asiamag. comนะคะ

Page 52: i-ASiA Magazine

iMODEL

52 Facebook | iASiA Magazine

MomRajawongseNarisaChakrabongse

Photo :: Ball Sitthipong

Only child of HRH Prince Chula Chakrabongse andElizabethChakrabongse.EarlychildhoodinCornwallandBangkok.MarriedtoGeeThomsonandhastwosons,HugoandDominic. Work Since 1980 has been co-director and latterly sole director of NewCavendish Books, publishing some 150 titles on the popular culture of Britain and Europe. In 1980 cofounded the LondonToy&ModelMuseum which operated until 1989. During that period curated exhibitions of antique toys and dolls in Sydney and Tokyo. 1990 founded RiverBooks, which has published around 150 titles on the art, architecture and culture of Southeast Asia with a special emphasis on Thailand, Cambodia and Burma. These books are distributed in the UK and the rest of the world by Antique Collectors Club. In addition, headed the team responsible for producing the Oxford-RiverBooksEnglish-Thaidictionary and was one of the three editors reviewing the 230,000 words and phrases included in the dictionary. This dictionary is now also available in electronic form. Has translated several books from French into English and from Thai into English. In 1995 opened a shop in Notting Hill selling jewellery and artefacts from Thailand. In 2006 organised the Very Thai festival to celebrate the opening of the new Asia House building. In 2007 co-curated the exhibition Royal Siamese Maps at the Jim Thompson Gallery in Bangkok. CharitableActivities In 1992 established the GreenWorld Foundation under the patronage of the late HRH Princess Galyani Vadhana, which is a non-profit organisation involved in environmental education in Thailand. The foundation has published many books and guides, as well as the bi-monthly Green World Magazine, the only Thai magazine devoted to the environment. Various educational programmes include the River spy project which trains schools and communities in water quality monitoring.

Page 53: i-ASiA Magazine

53Twitter | iASiA_Magazine

The Beach spy project carries out similar work with beaches. Published The State of the Thai Environment for five years and translated two editions into English. 1998-2007 was vice Chair of the Anglo-Thai Society. Is a Patron of the award for the best Thai student studying in Britain in the field of the environment. I love my publishing so I work hard most of the time. My aim in setting up River Books 20 years ago was to make Thai and Southeast Asian culture more visible to the outside world. To publish books on subjects that more commercial companies might not touch. I want to preserve vanishing traditions and practices. I go to Bangkok about four-five times a year and during the winter spend around two months there. When I am in Thailand I work even harder and also see friends and family almost every day. In other words, I try and cram into four months what otherwise would take a year. I also love planning new details for my boutique hotel. I am excited about being part of organising a bespoke Anglo-Thai trip to Thailand. My fantasy is to rent a small cottage by the sea on a beach in Greece and spending a month or more doing nothing. The easiest way to see the books I do is to look on the river books website:www.riverbooksbk.com. I ring Bangkok every day during the week and also follow my Thai friends and family on Facebook.

Page 54: i-ASiA Magazine

Facebook | iASiA Magazine54

iTRAVEL & EATบทความ | ภาพ :: สุคนธ์ ปันอิน (เสี้ยวขาวฯ)

เที่ยวไป ชิมไป สวัสดีครับ! กลับมาพบกันอีกเช่นเคยกับคอลัมน์ iTravel & Eat เที่ยวไป ชิมไป กับผม นายเสี้ยวขาวฯ เวลาผ่านไปไวเหมือนโกหก เผลอแผล็บเดียวย่างเข้าเดือนเมษายนแล้ว สำหรับทวีปยุโรป ก็เข้าช่วงฤดูใบไม้ผลิ ฤดูนี้เป็นฤดูที่สวยงามและอบอุ่น ดอกไม้ใบหญ้าเริ่มผลิดอกออกใบรับ แสงแดดที่มาคู่กับอุณหภูมิที่อุ่นขึ้น ฤดูนี้เหมาะมากกับการทำอาหารทานในสวนชมดอกไม้สวย …จะว่าไปแล้วอากาศในทวีปยุโรปปีนี้แปลก เดี๋ยวพายุฝน เดี๋ยวหิมะ เดี๋ยวแดด แปรปรวนไปหมด ทำให้รู้สึกว่าฤดูหนาวปีนี้ช่างยาวนานเหลือเกิน...

เดินลัดเลาะเที่ยวเมือง Dinan เมืองแห่งท่าเรือแคว้น Bretagne

Page 55: i-ASiA Magazine

55Twitter | iASiA_Magazine

โดยทั่วไปถ้าพูดถึงแคว้น Bretagne (เบรอตาญ) คนฝรั่งเศสจะรู้จักกันดีในเรื่องของอากาศ เพราะที่นี่ฝนจะตกบ่อยมากเมื่อเปรียบเทียบกับแคว้นอื่นๆ ขณะที่เพื่อนๆ ชาวฝรั่งเศสของผมแซวว่า เพื่อน : “เฮ้… ฤดูร้อนปีนี้แกจะไปเที่ยวที่ไหน” พอผมตอบว่ากลับไปว่า ผม : “จะไปเที่ยวที่แคว้น Bretagne” เพื่อนๆ ยังขำเลยว่า เพื่อน : “แกไปทำไมแถวนั้น ฤดูร้อนก็ต้องไปหาแดดสิ ไป Bretagne เดี๋ยวก็เจอฝน เจอมรสุม แล้วจะสนุกเร๊อะ” ผม : “เสี่ยงดวงเอา แคว้นอื่นๆ ไปมาหมดแล้ว” เพื่อน : “โชคดี... กลับมาแล้วเล่าให้ฟังด้วยนะ” ก่อนออกเดินทางไปเมือง Dinan (ดินอง) ผมหาข้อมูลการเดินทางอยู่หลายวัน โดยเลือกเมืองที่เป็นเมืองเก่าแก่ คลาสสิค มีตึกรามบ้านช่องและถนนเก่าๆ ให้เดินชม ผมเน้นเมืองแนวคลาสสิคเพราะว่าชอบในสถาปัตยกรรมอันงดงาม และที่สำคัญต้องการหลบหลีกหนีความวุ่นวายที่เจอในชีวิตประจำวัน ย้อนกลับสู่ยุคแห่งความสงบสุข ผมเลือกเมืองอยู่หลายเมือง แต่เมื่อดูเวลากับงบประมาณที่จำกัด จึงจำใจต้องตัดออกไปหลายเมือง เหลือเพียงแค่ 3 เมือง คือ Dinan (ดินอง), Auray และ Vannes พอรู้

แต่ถ้าเปรียบเทียบอากาศของเมืองไทยในฤดูร้อนนี้ คงไม่แพ้ปีอื่นๆ อากาศร้อนเอาการ ข่าวจากกรมอุตุนิยมวิทยาว่าอุณภูมิเมื่อปลายเดือนมีนาคมที่ผ่านมา ทะลุ 40 องศาไปเรียบร้อยแล้ว คาดว่าจะมีโอกาสร้อนขึ้นเรื่อยๆ ตลอดเดือนเมษาโดยเฉพาะในช่วงวันสงกรานต์ สำหรับเพื่อนๆ ในต่างแดนที่ไม่ได้เดินทางกลับไปเที่ยวบ้านในช่วงสงกรานต์ ไม่ต้องเป็นกังวลครับปีนี้ผมมีโอกาสไป (จากที่ไม่เคยได้ไปมานานกว่า 7 ปี) เดี๋ยวผมเก็บเกี่ยวภาพบรรยากาศมาฝากในฉบับหน้า ก่อนจะถึงเวลานั้น มาดูกันว่าช่วงวันหยุดจะไปเที่ยวที่ไหนกันดี ฉบับนี้ผมอาสาพาเที่ยวที่ฝรั่งเศสครับ ในช่วงวันหยุดฤดูร้อน ผมใช้วันหยุดออกไปเที่ยวกินลมชมแดดทุกปี ทริปนี้ชั่งใจอยู่นานว่าจะไปเที่ยวที่ไหนดี ที่ประเทศฝรั่งเศสผมได้ไปเที่ยวอยู่หลายเมือง แต่วันนี้ผมเลือกพาไปพักผ่อนที่แคว้น Bretagne (เบรอตาญ) เมือง Dinan (ดินอง) ประเทศฝรั่งเศส

Page 56: i-ASiA Magazine

56 Facebook | iASiA Magazine

Page 57: i-ASiA Magazine

57Twitter | iASiA_Magazine

พิกัดก็จองตั๋วรถไฟ ผมนั่งรถไฟ TGV จากปารีส ไปถึงเมือง Dinan (ดินอง) โดยใช้เวลาเดินทางประมาณ 3 ชม. ครึ่ง ระหว่างเดินทางไกลผมไม่พลาดที่จะติด MP3 ไปด้วย ฟังเพลงไปมองวิวข้างทางไป วันนี้ เป็นวันที่อากาศดีจริงๆ ท้องฟ้าสดใส ถ้าเป็นคนอื่นอาจจะหลับสักงีบเพื่อเก็บแรงไว้เที่ยว แต่สำหรับผมแล้ว ผมชอบมองดูวิวทิวทัศน์ผ่านหน้าต่างรถไฟ มองเห็นชนบท มองเห็นความเป็นอยู่ที่สวยงาม เรียบง่าย และยังคงภาพของผู้คนที่อยู่กับธรรมชาติ ขณะรถไฟวิ่งผมจดบันทึกความรู้สึกต่างๆ ลงในสมุดบันทึกเดินทางคู่ใจ เพื่อเก็บไว้เป็นความทรงจำ ผมออกจากสถานีรถไฟเมือง Dinan (ดินอง) พร้อมกับรอยยิ้ม วันนี้อากาศดีมาก ผมไม่รอช้ารีบเปิดโทรศัพท์เพื่อใช้ GPS นำทางไปยังโรงแรมที่พัก จากนั้นเก็บสัมภาระและอาบน้ำให้สดชื่น เตรียมพร้อมออกเดินเที่ยวแบบสบายๆ ถ่ายภาพ ชมวิว ในเมืองเล็กๆ ผมใช้เวลาแค่ 3 ชม. ก็เดินเที่ยวรอบเมืองแล้ว เมือง Dinan (ดินอง) เป็นเมืองเล็กๆ มีแม่น้ำ La Rance ไหลผ่าน และติดอยู่กับแคว้น Normandie เมืองนี้เป็นเมืองเล็กๆ เงียบสงบ มีท่าเรือที่เรียกว่า Le Port De Dinan ซึ่งเป็นจุดท่องเที่ยวที่สำคัญ ที่นี่เป็นเมืองเก่า ตึกรามบ้านช่องเก่าคลาสสิคเรียงรายตลอดเส้นทางไปจนถึงท่าเรือ มันช่างเป็นเหมือนเมืองในฝันจริงๆ ครับ …ผมยังแอบเผลอคิดว่าผมเป็นเจ้าชาย ที่กำลังเดินตามหาเจ้าหญิงสุดที่รัก ที่โดนแม่มดจับตัวลงเรือไป... ผมเดินถ่ายรูปไปเรื่อยๆ พอถึงท่าเรือเลยแวะร้านอาหารริมน้ำ La Rance เพื่อพักเหนื่อย อันดับแรกที่สั่งดื่มแก้กระหายคงหนีไม่พ้น เครื่องดื่มที่ขึ้นชื่อของแคว้นนี้คือ Le Cidre (เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่กลั่นจาก น้ำแอ๊ปเปิ้ล มีแอลกอฮอล์ 2-8%) รสชาติออกเปรี้ยวๆ หวานๆ และมี กลิ่นหอมของแอ๊ปเปิ้ล นอกจาก Le Cidre ที่เป็นเครื่องดื่มแล้ว ยังสามารถ นำมาปรุงอาหารได้ด้วย (ซึ่งผมใช้บ่อยเวลาทำอาหารจำพวกเนื้อไก่ เช่น เอาไปอบกับเนื้อไก่และมันเทศ จะทำให้เนื้อไก่มีกลิ่นหอม) ผมสั่งขนม ประจำแคว้นที่ขึ้นชื่อคือ Kouign-amann เป็นขนมหวานแข็งด้านนอก แต่ ข้างในเนื้อนุ่มมาก ส่วนผสมหลักคือ แป้ง เนย ยีสต์เบเกอรี่ น้ำตาลทราย และไข่แดง ขนมชนิดนี้เป็นที่รู้จักกันมาแตั้งแต่ปี ค.ศ. 1860 ถ้ามีโอกาส มาเที่ยวนี่หรือมาเที่ยวฝรั่งเศงอย่าลืมหาชิมกันดูนะครับ พอท้องอิ่มผมก็ออกเดินต่อเข้าซอยเล็กๆ ในบริเวณท่าเรือมีตึกเก่าๆ มีตรอกซอกซอยเล็กๆ และมีของตกแต่งให้บรรยากาศย้อนยุค เดินลัดเลาะ ไปเรื่อยๆ เหนื่อยก็แวะจิบกาแฟตามร้านกาแฟเล็กๆ แต่คลาสสิค และแล้ว ก็เดินไปจนเกือบทั่วเมือง ในตรอกซอกซอยจะมีร้านเครปเยอะมาก ไม่แปลกใจครับเพราะเครปของแคว้น Bretagne (เบรอตาญ) เป็นเครปที่ขึ้นชื่อ ของฝรั่งเศส และ “ชาวเบรอตง” ( “เบรอตง” คือคำที่ใช้เรียกชื่อชาว “เบรอตาญ” ) ชอบทานเครปกันมาก เมืองนี้ไม่จำเป็นต้องนั่งรถเพราะใช้เวลาเดินเที่ยวเล่นสัก 3-4 ชม. ก็ครบทุกที่แล้ว …ตะวันเริ่มลับขอบฟ้า ลมหนาวเริ่มพัดพา แม้จะเป็นช่วง

Page 58: i-ASiA Magazine

58 Facebook | iASiA Magazine

ฤดูร้อนแต่ถ้าลมพัดแรงอากาสจะเปลี่ยนทันที... ผมเริ่มหิวข้าว ระหว่าง ทางกลับโรงแรมผมมองหาร้านอาหาร เพื่อไว้เป็นที่ฝากท้องสำหรับ มื้อเย็น การหาร้านอาหารของผมไม่ยากที่จะเจอร้านดีๆ แค่เปิดมือถือ เข้า Web แค่นี้ก็เจอร้านอาหารแล้ว ผมรีบเดินทางตามลายแทง (แผนที่) ไม่กี่นาทีก็มาอยู่หน้าร้านอาหารที่ชื่อว่า Chez La Mère Pourcel ร้านอาหาร ด้านนอกเป็นบ้านเก่า สไตล์ Bretagne (เบรอตาญ) ตั้งอยู่ตรงกลางเมือง ในซอยเก่าแก่ ร้านนี้เปิดมาตั้งแต่ปี 1927 อาหารเป็นอาหารพื้นเมืองและ ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลมาปรุงอาหาร ผมรีบเข้าไปและสั่งอาหารพื้นเมือง มาทาน จุดประสงค์หลักของการมาเที่ยวคือการชิมอาหารพื้นเมือง ผมสั่ง Les huîtres (หอยนางรม) เป็นจานแรก พร้อมกับไวน์ขาวขวดเล็กขวดหนึ่ง สิ่งที่แตกต่างจากร้านอาหารที่ผมเคยทานคือน้ำซอสที่ทานกับหอยนางรม จะรสชาดดีกว่า จนผมต้องถามถึงส่วนผสมจากพนักงานเสิร์ฟ และลอง กลับมาทำเองที่บ้าน ซึ่งก็ได้รสชาดดีไม่แพ้กัน จากนั้นผมก็สั่งเมนูปลา Blanquette de lotte à l’armoricaine เนื้อปลานุ่มมาก เสิร์ฟพร้อมน้ำซอส แครอท พอทานจากหลักเสร็จผมก็สั่ง Fromage (ชีส) และปิดท้ายด้วย เครป เสิร์ฟกับกล้วยหอมราดซอสช็อกโกแลต พอทานข้าวอิ่มก็จิบกาแฟ แก้รสหวาน เพราะที่นี่ถึงแม้จะเป็นฤดูร้อนแต่วันนี้มีลมพัดแรงมาก ทำให้ตอนเย็นอากาศเย็นลง

Page 59: i-ASiA Magazine

สุคนธ์ ปันอิน (เสี้ยวขาวฯ)

59Twitter | iASiA_Magazine

ผมคิดว่าที่แคว้น Bretagne (เบรอตาญ) เมือง Dinan (ดินอง) เหมาะกับคนที่รักสงบ ที่นี่เป็นเมืองเก่าและยังคงความสวยงาม ผู้คน เป็นมิตรและใจดี ผมสังเกตเห็นรอยยิ้มของ พ่อค้าแม่ค้ารวมถึงชาวบ้านและผู้คน เป็นรอยยิ้ม ที่เป็นมิตร …และแล้วการเดินทางชมเมือง Dinan (ดินอง) ก็สิ้นสุดลงเพียงเท่านี้ แต่การเดินทาง ของผมยังไม่จบ ฉบับหน้าผมจะพาเที่ยวที่ไหน คอยติดตามกันนะครับ...

Page 60: i-ASiA Magazine

Back

Issu

e

27 Edu-Plus CIC 28 Thai Children’s trust 29 Oriental Wholesaler 30 The Young Buddhist Group

31 Buddhism in the UK

36 Thai-Scottish Community 37 Nan Nan Thai - Esarn Music 38 2013 Greetings 39 Samaggi Samagom

32 iFly Thai Airways 33 Thai Restaurant Group 34 Thai Community in Cambridge 35 Thai Ambassador

ต้องการเป็นเจ้าของนิตยสาร i-ASiA ฉบับที่....................................จำนวน..............................เล่ม ราคาเล่มละ £2 รวมค่าขนส่งทั่วประเทศรายละเอียดส่วนตัว ชื่อ / นามสกุล ..................................................................................ที่อยู่ ................................................................................................................................................................................................................................................................................................................โทรศัพท์ / มือถือ ..............................................................................อีเมล์ ...............................................................................................ชำระค่าขนส่ง ธนาณัติ เช็คธนาคาร สั่งจ่ายในนาม i-ASiA Ltd.ส่งไปยัง i-ASiA Ltd. 1 Jutland Rd. London E13 8JH

* แบ

บฟอร

์มนี้สา

มารถ

ถ่ายเ

อกสา

รได้

01 Chinese New Year 02 Spa 03 Go Green 04 Organic 05 Buddhism

06 Thai Food 07 Flower 08 Vegetarian 09 Travel Thailand 10 Hotel & Resort

11 Thai Wine 12 Thai Food 13 Money Transfer 14 Thai Supermarket

16 Thai Sauce

15 Education

17 UK Immigration 18 Thai Beer 19 Building & Construction 20 Natural Skin Care

21 Oriental Supermarket 22 Thai Classical Dance 23 Thai Classical Music 24 Rebulic of Ireland 25 Wales

26 Thai Pianist

iCLASSIFIED

Page 61: i-ASiA Magazine

61Twitter | iASiA_Magazine

Page 62: i-ASiA Magazine

iDIR

ECTORY L

ISTIN

G Thai Silk Tel. 0207 735 9338Unit No.13 O2 Arena, Peninsula Square London SE10 0DX Thai Smile Tel. 0120 272 0088 674 Christchurch Rd Bournemouth BH7 6BT Thai Square (Trafalgar Square) Tel. 0207 839 400021-24 Cockspur Street, Norway House London SW1Y 5BL Thai Taste Tel. 0207 373 1647130 Cromwell Road London SW7 2HE Thai Terrace Tel. 0148 350 3350Castle car park, Sydenham Rd, Guildford Surrey GU1 3RT Thai Thai Cafe Tel. 0208 994 1093183 Acton Lane, Chiswick London W4 5 DAw The Thai Barn Tel. 0122 586 64439-10 St. Margaret’s St. Bradford on Avon Wiltshire, BA15 1DAwww.thaibarn.co.uk Yum Yum Tel. 0207 254 6751187 Stoke Newington High Street London N16 0LH Chinese RestaurantFour Seasons Tel. 0207 229 432084 Queensway, Bayswater London W2 3RL Gold Mine Tel. 0207 792 8331102 Queensway, Bayswater London W2 3RR Kam Tong Tel. 0207 229 606559-63 Queensway, Bayswater London W2 4QH Magic Wok Tel. 0207 792 9767100 Queensway, Bayswater London W2 3RR Mandarin Kitchen Tel. 0207 727 901214-16 Queensway, Bayswater London W2 3RX Royal China Tel. 0207 221 253513 Queensway, Bayswater London W2 4QJ

Oriental Supermarket & WholesalersChuanglee Tel. 0208 870 5292271 Merton Road London SW18 5JS Montien Spice Co. Ltd. Namjai Brand214b Sandycombe Road, Kew, Surrey TW9 2EQ Tel. 020 8332 9888 Fax. 020 8287 1010 www.namjai.co.uk Muay Supermarket Tel. 0207 341 35998A Hogarth Road, Earl’s Court London SW5 0PT New Loon Moon Tel. 0207 734 38879 Gerrard Street, Chinatown London W1D 5PL Oriental4you Tel. 0208 568 27507 Herbert Place Iseworth, Middlesex TW7 4BU Paya Thai Market Tel. 0208 332 2959101-103 Kew Road, Richmond Surrey TW9 2PN Sky Market Tel. 029 2090 65505/6 Guildford Crescent, Churchill Way, Cardiff Wales CF10 2HJ Sri Thai Supermarket Tel. 0207 602 062156 Sheperd Bush Road London W6 7PH Talard Thai Limited Tel.0800 096 612922 Airfield Road, Christchurch Bournemouth BH23 3TG Talad Thai Supermarket Tel. 0208 789 8084326 Upper Richmond Road London SW15 6TL Taste of Siam Supermarket Tel. 0207 383 500247 Camden High Street London NW1 7JH Tawana Supermarket Tel. 0207 221 631618-20 Cheapstow Road London W2 5BD Thai Food Shop Tel: 0845 272 2388Unit BA2 The Pixmore Centre Pixmore Avenue Letchworth SG6 1JG Fax: 0845 272 2399 Email: [email protected] www.thaifooddirect.co.uk Thai & Oriental Market Tel. 0208 876 2324306 Upper Richmond Rd. East Sheen, London SW14 1JG ThaiSmile Tel. 0208 846 9960283-287 King Street London W6 9NH The Globe Trading Tel. 01926 419990Unit 3 Lock Lane Warwick CV34 5AG

Financial ServiceLeftley Rowe and Company Tel: 020 8515 9797Chartered Accountants and Registered AuditorsThe Heights 59-65 Lowlands Rd., Harrow, Middlesex HA1 3AWMob: 079 7620 9033 Fax: 020 8423 1706Contact: Mr. Thomas Wong Email: [email protected] Web: www.leftley-rowe.co.uk

Visa & Immigration Parveen Mahmood Immigration Advice Tel: 079 5613 2273 81 Cricklewood Broadway London, NW2 3JRTel : 07956 132273

At Thai Tel. 0207 385 926430, Greyhound Rd London W6 8NX Bangkok Thai Cafe Tel. 0207 722 960517-18 New College Parade London NW3 5JD Benja Tel. 0207 287 055517 Beak St. London W1F 9RW Blue Elephant Tel. 0207 385 65953-6 Fulham Broadway London SW6 1AA Busaba Eat-Thai Tel. 0207 255 8686106 -110 Wardour Street London W1V 4AS Bussara Tel. 0208 995 577499 Chiswick High Road London W4 2ED Butlers Thai Cafe Tel. 0208 579 880314 ST Marys Rd,Ealing GreenLondon W5 5ES Celadon Tel. 0207 328 8883239 Elgin Avenue, Maida Vale London W9 1NJ Chaam - Northern Thai Cuisine Tel. 020 7610 3572461 - 465 North End Road Fulham London SW6 1NZ www.chaam-london.co.uk Chaopraya Eat-Thai Tel. 0207 486 077722 St.Christopher Place London W1U 1NP Chiang Mai Thai Restaurant Tel. 0207 437 744448 Firth St. London W1D 4SF Crazy Bear Tel. 0207 621 028926-28 Wehitfield Street London W1P 5RD East Thai Thai Restaurant Tel. 0207 405 5551176 Drury Lane, Covent Gardent, London WC2B 5QF Esarn Kheaw Tel. 0208 743 8930314 Uxbridge Road. Shepherds Bush London W12 7LJ Fat Boy’s III Tel. 0208 232 8028431-433 Richmond Road,East Twickenham Middlesex TW1 2EF Isarn Tel. 0207 424 5153119, Upper St London N1 1QP Jasmine Thai Restaurant Tel. 0208 743 788616 Goldhawk Road,Shepherds Bush London W12 8HP Krungthep Restaurant Tel. 0207 259 2314227-229 Old Brompton Road, Earl’s Court London SW5 0EA Kwan Thai Restaurant Tel. 0207 403 7373Unit 1, Hays Geleria. London Bridge London SE1 2HD Mae Ping Thai Restaurant Tel. 0208 545 0021162, The Broadway London SW19 1RX Mai Thai Tel. 0208 542 8834 75 The Broadway, Wimbledon London SW19 1QE Mango Tree Tel. 0207 823 188846 Grosvenor Place, Belgravia London SW1X 7EQ Manorom Thai Restaurant Tel. 0207 240 4139 16 Maiden Lane Covent Garden London WC2E 7NA Muang Thai Restaurant Tel. 0207 916 065371 Chalk Farm Road London NW1 8AN Nahling Thai Restaurant Tel. 0208 883 8688106 High Road,East Finchley London N2 9EB Nahm Tel. 0207 333 1234The Halkin, 5 Halkin Street London SW1X 7DJ Noodles Magic Tel. 0208 748 9482 139 A. King St. Hammersmith London W6 9JG Pad Thai Tel. 0173 287 0000 15 High Street , West Malling Kent ME19 6QH Papaya Tree Tel. 020 7937 2260209 Kensington High Street London W8 6BN www.papayatree.co.uk Patara (Soho) Tel. 0207 434 107115 Greek St. London W1D 4DP Pepper Tree Tel. 0207 622 175819 Southside, Clapham Common London SW4 7AB Pu’s Brasserie Tel. 0207 404 213210 Gate Street, Holborn London WC2A 3HP Reun Thai Tel. 0208 748 4881 100 Fulham Palace Road London W6 9PL Rumwong Tel. 0148 353 609216-18 London Road, Guildford Surrey GU1 2AF Sala Thai Tel. 0208 304 3308331 Broadway, Bexleyhealth, Kent DA6 8DT Saran Rom Tel. 0207 751 3111 The Boulevard, Imperial Wharf, Townmead Road London SW6 2UB Sugar Hut Tel. 0207 386 8950374 North End Road London SW6 1LY Tamnag Thai Restaurant Tel. 0208 761 5959 50 - 54 Westow Hill, Crystal Palace London SE19 1RX Sukhothai Thai Restaurant Tel. 0147 432 8123 6 Windmill Street, Gravesend, Kent DA12 1AD Thai Orchid Tel. 0121 212 1000 7 Bennett’s Hill Birmingham B2 5ST Thai Rice Tel. 0208 968 2001 303 Portobello Road London W10 5TD

Thai Useful DirectoryThe Royal Thai Embassy London Tel. 0207 589 294429-30 Queen’s Gate London SW7 5JB Fax. 0207 823 7492 www.thaiembassyuk.org.ukThai Commercial Affair Tel. 0207 493 574911 Herdford St. London S1Y 7DX Fax. 0207 493 7416 Tourism Authority of Thailand Tel. 0207 925 2511 1st Floor, 17-19 Cockspur Street London SW1Y 5BL Fax. 0207 925 2512Thai Airways International Tel. 0207 409 7953 41 Albemarle Street London W1S 4BF WestEast Travel Tel. 0844 815 8899295 King Street Hammersmith London W6 9NH Fax. 0870 063 3125 www.westeasttravel.comRoyal Thai ConsulateBirmingham Tel. 0121 643 9481 Fax. 0121 449 3334 Hull Tel. 0148 258 1668 Fax. 0148 258 0588 Liverpool Tel. 0151 255 0504 Fax. 0151 255 1070 Glasgow Tel. 0141 353 5090 Fax. 0141 332 2928 Cardiff, Wales Tel. 0292 046 5777 Fax. 0292 046 5777 Gibraltar Tel. 003 504 6315 Thai TempleThe Buddhapadipa Temple London วัดพุทธปทีป ลอนดอน14 Calonne Road, Wimbledon Parkside, London, SW19 5HJ Tel. 0208 946 1357 www.buddhapadipa.orgOxford Buddha Vihara วัดพุทธวิหารออกซ์ฟอร์ด356-358 Abingdon Rd. Oxford OX1 4tQ Tel. 0186 579 1591 www.oxfordbuddhavihara.org.ukCittaviveka Chethurst Buddhist Monastery วัดป่าจิตตวิเวกChethurst (W.Sussex), Peterfield, Hampshire, Gu31 5EU Tel. 0173 081 4986 www.cittaviveka.orgThe Buddhavihara Temple Kings Bromley วัดพุทธวิหาร คิงส์บรอมลี่Eastfields House, Alrewas Road, Bromley, Staffordshire, DE13 7HR Tel. 0154 347 2315 www.watthaiuk.comThe Forset Hermitage วัดป่าสันติธรรม Lower Fulbrook, Warwickshire, CV35 8AS Tel. 0192 662 4564 www.foresthermitage.org.ukWat Sanghathan วัดสังฆทาน107 Handsworth Wood Road, Birmingham B20 2PH Tel. 0121 551 5729 www.sanghathan-uk.comAmaravati Buddhist Monastery วัดอมราวดีSt.Margarets Lane, Hemel Hempstead, Hertfordshire, HP1 3BZ www.amaravati.orgWat Buddharama London วัดพุทธาราม ลอนดอน77 Blake Hall Road, Wanstead, London E11 3QX Tel. 0208 530 2111 www.watbuddharam.org.ukThe Dhammapadipa Temple วัดธรรมปทีป (สาขาวัดพุทธปทีป)199 Slateford Road, Slateford, Edinburgh, Scotland, EH14 1LA Tel. 0131 443 1010 www.dpadipa.orgWat Phradhammakaya London วัดพระธรรมกาย ลอนดอน2 Brushfield Way, Knaphill, Woking, GU212TG Tel. 0148 347 5757Wat Sriratanaram Manchester วัดศรีรัตนาราม แมนเชสเตอร์18 Paulden Avenue, Baguley, Manchester, M23 1PD Tel. 0161 998 4550 www.watsriuk.netAruna Ratanagiri Buddhist Monastery วัดอรุณรัตนคีรี2 Harnham Hall Cottages, Harnham, Belsay, Northumberland, NE20 0HF www.ratanagiri.org.uk

Thai Restaurant101 Thai Kitchen Tel. 0208 746 6888352 King Street Hammersmith London W6 0RXAddie Thai Cafe Tel. 0207 259 2620121 Earl’s Court Road London SW5 9RL

Cheque / Postal orderpayable to : Miss K. SaetengSend to : 1 Jutland Rd. London E13 8JH

Page 63: i-ASiA Magazine
Page 64: i-ASiA Magazine