i samme båt - arctic frontiers€¦ · vi sitter alle i samme båt vi har et felles mål om...
TRANSCRIPT
© Aker Seafoods
I samme båt med
Felles mål om øket verdiskaping
Olav Holst-Dyrnes, Aker Seafoods ASA, Arctic Frontiers 22. januar 2013
© Aker Seafoods
Vi må ikke ta verdiene i havet for gitt
Vi sitter alle i samme båt Vi har et felles mål om høyere verdiskaping
Industritrålerne subsidierer landindustrien Vi må skape mest mulig verdier av denne subsidien
© Aker Seafoods
Fra fordeling til foredling
«Verdens fremste sjømatnasjon behersker hele verdikjeden […]. Vi må strekke oss litt lenger for å utvikle nye markeder og få en produktutvikling som kan øke etterspørselen i de etablerte markedene» (Tale til FHLs Generalforsamling 2012)
© Aker Seafoods
Fiskeren og fisken
Høster merverdi fra havet Verdsettes ved reisens slutt
© Aker Seafoods
Er prisøkningen høyere enn kostnaden?
Høster merverdi
Tilfører verdi, og kostnader
Bestemmer verdi (pris)
© Aker Seafoods
I samme båt: Høyest mulig verdi på kaia
Verdiutvikling
Kontanter
© Aker Seafoods
0
1000
2000
3000
4000
5000
0
50
100
150
200
250
0500
100015002000250030003500
05
101520253035
Forvitringsbanen
Kilde: Nofima, 2009 Tall for Finnmark, Troms, Nordland
Hvitfisk - sysselsatte Filet - sysselsatte
Hvitfisk - virksomheter Filet - virksomheter
- 32 % - 69 %
- 76 % - 52 %
© Aker Seafoods
Uten tilstrekkelig lønnsomhet til å satse
Norway Seafoods Møte med hovedeier 09.01.2013
«Min bekymring er at norsk hvitfisk industri ikke har «hodet over vannet» i stor nok grad til å sette i gang de nødvendige omstillings-prosessene» Trude Olafsen, SINTEF Fiskeri og havbruk
© Aker Seafoods
Subsidien bør bidra til høyere verdiskaping
Verdier fra havet + foredling = Verdi på bordet
Verdi på middagsbordet – Kostnader = Pris på kaia
Industritrålerne tilpasser seg
Aker Seafoods
Angel – Saltfisktråler (forbud mot fersk levering) Skaidi (1935) – Ferskfisktråler
Jergul (1972) – Ferskfisktråler, i drift i dag Ny kombitråler (2013)
© Aker Seafoods
Oppsummering
Vi må ikke ta verdiene i havet for gitt Vi sitter alle i samme båt Vi har et felles mål om høyere verdiskaping
Industritrålerne subsidierer landindustrien Vi må øke verdiskapingen: Høyere effektivitet i foredlingen Kontinuerlig produktutvikling Større trykk i markedsbearbeidingen