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厦 门 大 学 博 硕 士 论 文 摘 要 库 学校编码:10384 分类号 密级 学号:26520121151241 UDC 硕士 针对中高级阶段外国学生的《大学》 思想内容教学设计 A Design on Teaching the Ideological Contents of The Great Learning” to the Immediate and Advanced Level Foreign Students 郭文燕 指导教师姓名:常大群 教授 业 名 称:汉语国际教育 论文提交日期:2014 年 6 月 论文答辩时间:2014 年 7 月 学位授予日期:2014 年 答辩委员会主席人: 2014 7

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要 库

学校编码:10384 分类号 密级

学号:26520121151241 UDC

硕士 学 位 论 文

针对中高级阶段外国学生的《大学》

思想内容教学设计

A Design on Teaching the Ideological Contents of

“The Great Learning” to the Immediate and

Advanced Level Foreign Students

郭文燕

指导教师姓名:常大群 教授

专 业 名 称:汉语国际教育

论文提交日期:2014 年 6 月 日

论文答辩时间:2014 年 7 月 日

学位授予日期:2014 年 月 日

答辩委员会主席:

评 阅 人:

2014 年 7 月

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厦门大学学位论文原创性声明

本人呈交的学位论文是本人在导师指导下,独立完成的研究成果。本人

在论文写作中参考其他个人或集体已经发表的研究成果,均在文中以适当

方式明确标明,并符合法律规范和《厦门大学研究生学术活动规范(试行)》。

另外,该学位论文为( )课题(组)

的研究成果,获得( )课题(组)经费或实验室的资助,

在( )实验室完成。(请在以上括号内填写课题或课题组

负责人或实验室名称,未有此项声明内容的,可以不作特别声明。)

声明人(签名):

年 月 日

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厦门大学学位论文著作权使用声明

本人同意厦门大学根据《中华人民共和国学位条例暂行实施办法》等

规定保留和使用此学位论文,并向主管部门或其指定机构送交学位论文(包

括纸质版和电子版),允许学位论文进入厦门大学图书馆及其数据库被查

阅、借阅。本人同意厦门大学将学位论文加入全国博士、硕士学位论文共

建单位数据库进行检索,将学位论文的标题和摘要汇编出版,采用影印、

缩印或者其它方式合理复制学位论文。

本学位论文属于:

( )1.经厦门大学保密委员会审查核定的保密学位论文,于

年 月 日解密,解密后适用上述授权。

( )2.不保密,适用上述授权。

(请在以上相应括号内打“√”或填上相应内容。保密学位论文应是

已经厦门大学保密委员会审定过的学位论文,未经厦门大学保密委员会审

定的学位论文均为公开学位论文。此声明栏不填写的,默认为公开学位论

文,均适用上述授权。)

声明人(签名):

年 月 日

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摘要

I I

摘要

随着对外汉语教学的深入发展,文化教学在对外汉语教学中的重要性已经得

到了学界的认同。孔子学院在世界各地的纷纷落成使得汉语国际推广上升为国家

战略,汉推的目的不再仅仅是为满足世界各国对汉语学习的需求,更重要的是传

播中华文化,在对外汉语教学中进行文化教学已经是势在必行。其次,当今世界

面临着严重的社会危机、生态危机和精神危机,解决这些危机需要大智慧的思想

来进行指导,而儒家经典里蕴含着许多具有普世价值的思想,可以帮助人类解决

这些危机,《大学》就是其中之一,它规范了儒家传统从中世纪直到现在的正统

观念,甚至被列为四书之首。把《大学》的内容引入对外汉语教学是顺应历史潮

流的。此外,通过笔者对泰国皇太后大学中文专业文化课程内容和教材的考察发

现把《大学》引入对外汉语教学是有必要性和可能性的。由此,本篇论文主要探

讨:针对中高级阶段外国学生的《大学》内容教学设计。论文由四个部分组成:

第一部分,综述对外汉语文化教学和教材研究现状,对皇太后大学的文化课

进行调查,指出《大学》思想在对外汉语教学中的必要性及在传播中国文化中的

意义。

第二部分,对《大学》的内容进行了筛选,从中选出了基本核心内容:三纲

领、八条目和六步修养法,并总结出了筛选内容时所遵守的原则。

第三部分,对《大学》进行对外汉语教材设计。设计出针对中高级阶段外国

学生的古代汉语课和文学课中有关《大学》这一节课的完整教材,并总结出在编

写教材时需要遵循的原则。

第四部分,对《大学》进行对外汉语课堂教学设计。针对文学课中的《大学》

和哲学课中的《大学》这两节课进行了教学设计,并设计出了这两节课的完整教

案。还总结出对《大学》进行外汉语课堂教学所应遵循的原则。

本篇论文的创新之处在于提出将《大学》的思想内容与对外汉语教学结合起

来并对其进行了研究。通过对泰国皇太后大学中文专业的文学课和文哲课进行考

察分析,选定了将《大学》在哲学课和文学课中进行教学,并为之进行了教材设

计和教学设计。对《大学》的对外汉语教材编写和教学设计提出了建议。不足之

处在于对《大学》思想内容把握的深度和准确度应该进一步提高。

关键词:《大学》思想;对外汉语;教材设计

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ABSTRACT

II II

ABSTRACT

With the further development of the TCSL, it has already been recognized that

culture teaching is very important in TCSL. Confucius Institutes around the world

have completed making the international promotion of Chinese national strategy. It is

no longer the purpose of the international promotion of Chinese to meet the demand

of people from various countries for Chinese language learning but to spread the

Chinese culture. Culture teaching has been already imperative in TCSL. Secondly, the

world today faces serious social crisis, ecological crisis and spiritual crisis. It requires

great wisdom to guide people to solve these crises. And in the Confucian classics,

there are many ideas which contain universal value that can help people solve them.

And” The Great Learning” is one of the classics. It standardizes the orthodoxy of the

Confucian tradition from the Middle Ages until now.Even being listed as the first of

The Four Books.Thence, it follows the historical trend to introduce the thought of

“The Great Learning” to TCSL. Besides, the author found that it has the necessity and

possibility to introduce “The Great Learning” into TCSL through the investigation of

the cultural course contents and teaching materials of the Chinese major at Mae Fah

Luang University in Thailand. Thus, this thesis mainly discusses how to teach the

ideology of “The Great Learning” to foreign students of the intermediate and

advanced level . The thesis consists of four parts.

Part one, is a summary of the current research on culture teaching and cultural

materials of TCSL. It points out the necessity of teaching “The Great Learning” in

TCSL and the significance in the dissemination of Chinese culture.

Part two, selects the basic core from “The Great Learning”:three guiding

principles, eight items and six-step training method. And summarize the selecting

principles.

Part three, designs the teaching materials of “The Great Learning”. The full class

teaching materials of “The Great Learning” for the Chinese Philosophy class and

Chinese Literature class have been designed and the basic principles which should be

followed in compiling the cultural materials were summarized.

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ABSTRACT

III

Part four, mainly discusses the teaching design of the ideological content of “The

Great Learning” and designs whole teaching plans for the Ancient Chinese class and

Literature class. The principles which should be followed in TCSL were summed up.

The innovations of the thesis are that proposing to combine the ideological

content of “The Great Learning” and TCSL and making a research on it. Besides, by

investigating and analyzing the courses of the Chinese major in Mae Fah Luang

University, the Chinese Philosophy and Chinese literature class were selected to teach

“The Great Learning”. Besides the teaching materials and teaching plans of “The

Great Learning” for the foreign students of immediate and advanced level were made

out. It provides some recommendations about the redaction of the teaching materials

and teaching designs. The limitation is that the understanding of the ideological

contents of “The Great Learning” on the depth and accuracy needs to be further

improved.

Key words: Ideology of “The Great Learning”; TCSL; Materials Design

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目录

IV

目录

第一章 绪论·······································1

第一节 研究现状综述······································1

第二节《大学》思想教学在对外汉语教学中的必要性··········13

第三节 《大学》思想在中国文化传播中的意义···············16

第二章 《大学》思想内容的选取····················20

第一节 《大学》核心内容的选取···························20

第二节 《大学》的内容选取小结···························23

第三章 《大学》的对外汉语教材设计················25

第一节 教材设计总论·····································25

第二节 中高级阶段文学课——《大学》内容的教材设计·······27

第三节 高级阶段哲学课——《大学》思想内容的教材设计······35

第四节 《大学》教材设计小结······························45

第四章 《大学》的对外汉语课堂教学设计·············47

第一节 《大学》文学课的教学设计·························47

第二节 《大学》哲学课的教学设计·························56

第三节 《大学》对外汉语课堂教学设计小结·················68

结语···············································70

参考文献···········································72

致谢···············································74

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CONTENTS

V V

CONTENTS

Chapter1 Introduction..........................................................................1

Section1 Summary on the Current Status of the Research...........................1

Section2 The Necessity of “The Great Learning”Thoughts in TCSL...........13

Section3 The Significance of “The Great Learning”Thoughts in the Spread

of Chinese culture..............................................................................16

Chapter 2 Selecting the contents of “The Great Learning”................20

Section1 Selecting the Basic Contents of “The Great Learning”...................20

Section2 Brief Summary of the Contents Selecting........................................23

Chapter3 The Materials Design of the Ideological Contents in“The

Great Learning”...................................................................25

Section1 Comprehensive Introduction of Materials Design..........................25

Section2 The Material Design of the Ideological Contents in“The Great

Learning”for the the Literature Class..............................................27

Section3 The Material Design of the Ideological Contents in“The Great

Learning”for the Philosophy Class.................................................. 35

Section4 Brief Summary of the Material Design.............................................45

Chapter4 The Teaching Design of the Ideological Contents in“The

Great Learning”....................................................................47

Section1 Teaching Plan about “The Great Learning” for the Chinese

Literature Class................................................................................... 47

Section2 Teaching Plan about “The Great Learning” for the Chinese

Philosophy Class..................................................................................56

Section3 Brief Summary of the Teaching Design.............................................68

Conclusion...............................................................................................70

References..............................................................................................72

Acknowledgment...................................................................................74

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第一章 绪论

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第一章 绪论

第一节 研究综述

一、对外汉语文化教学研究综述

近些年文化教学在对外汉语教学中所起的重要作用引起了研究人员的关注,

在对外汉语教学中进行文化教学已被学界认同,所以“文化”也被列入题目,相

关的研究也大量涌现了出来。跟对外汉语相关的文化教学研究涉及到的方面大致

包括以下四个方面:

1、对外汉语文化教学的界定:张英在“对外汉语文化教材研究——兼论对外

汉语文化教学等级大纲建设”(2004)①中指出“对外汉语教学中的文化教学”和

“对外汉语文化教学”相混淆是对外汉语教材存在问题的一个深层原因,并在第

2章节的第二点中对“对外汉语中的文化教学”和“对外汉语文化教学”两个概

念做出了界定:“对外汉语中的文化教学”指的是在汉语作为第二语言教学中语

言教学所包含的文化因素, 二者是一种包容关系;而“对外汉语文化教学”则指

的是汉语作为第二语言的教学,还包含了与语言相次第的文化教学,二者是一种

主次关系。

元华在“中国对外汉语教学界文化研究20年评述”(2003)②中按时间发展线

索对20年来中国对外汉语教学界的文化研究进行回顾和述评,并针对在文化界

定、文化定位和跨文化交际研究中有争议的问题提出了自己的观点,指出面向21

世纪、与世界第二语言教学接轨的对外汉语教学学科的定位应当是“中国(汉)

语教育”,学科的文化定位是“中国(汉)语言文化教育”, 而学科中文化的定位

决不只是作为“语言下位概念”的“交际文化因素”, 而应当是满足不同水平层

次学习者提高语言文化素质需求的包括物质文化和精神文化在内的中华文化和

中外比较文化。

2、文化教学的重要性:刘洁在“浅谈对外汉语教学中的文化教学问题”(2011)

① 张英,《对外汉语文化教材研究——兼论对外汉语文化教学等级大纲建设》《汉语学习》第 01 期,2004。

② 亓华,《中国对外汉语教学界文化研究 20 年述评》《北京师范大学学报》(社会科学版)第 06 期,2003。

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针对中高级阶段外国学生的《大学》思想内容教学设计

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①中通过分析对外汉语教学中文化教学的地位,揭示了对外汉语教学中文化教学

的重要性。寇昱鹏的“关于对外汉语教学中文化教学的思考”(2009)②为使文化

教学在对外汉语教学过程中产生积极的辅助作用,从培养能力、跨文化交际和文

化教学与语言教学相结合三个角度对对外汉语教学中文化教学的作用进行较为

详尽的论述。欧阳祯人在“浅谈对外汉语教学中中国文化教学的几个问题”(2007)

③中论证了中国文化教学在对外汉语教学中的重要性。

3、探讨文化教学存在的问题:元华在“汉语国际推广与文化观念的转型”

(2007)④中提出了对外汉语文化教学方面存在的问题,指出由于种种原因,文

化问题是对外汉语教学界多年来一直着力解决而又一直没有很好解决的问题,虽

然一直强调要重视文化问题,但无论是在课堂教学、教材编写,还是在学术研究、

学科建设上,我们对文化问题的重视程度都远远不够。文章还指出目前学界已形

成的文化理念存在着一些偏差。

程书秋,郑洪宇在“对外汉语文化教学研究述评”⑤一文中在对对外汉语文

化教学的研究现状进行总结综述的基础上, 指出了目前我国对外汉语文化教学

存在的问题:偏重语言课中的文化因素教学研究, 专门的文化课教学研究不够;

偏重语言交际文化研究, 非语言交际文化研究不够;偏重文化差异研究, 文化共

性研究不够;偏重主体文化研究,亚文化研究不够。

对外汉语文化教学缺少统一的等级大纲,杨凡在“对外汉语教学中文化课程

的设置”(2011)⑥提出设置文化等级大纲的必要性,指出大纲的设置将使对外汉

语学中的文化教学具有更加明晰的条理性和体系性,减少教学过程中的盲目性和

重复性。

4、如何进行文化教学:关于如何进行文化教学的研究比较多,包括宏观上

对文化教学的策略和形式的研究,如陈映戎的“对外汉语文化教学:策略与形式”

① 刘洁,《浅谈对外汉语教学中的文化教学问题》《现代语文》(语言教学研究版),第 6 期,2011 年。

② 寇昱鹏,《关于对外汉语教学中文化教学的思考》《天津市教科院学报》,第 4 期,2009 年 8 月。

欧阳祯人,《浅谈对外汉语教学中中国文化教学的几个问题》《长江学术》,第 4 期,2007 年。 ④

元华,《汉语国际推广与文化观念的转型》《北京师范大学学报》(社会科学版),第 4 期,2007。

⑤ 程书秋,郑洪宇《对外汉语文化教学研究述评》《继续教育研究》, 第 3 期,2008 年。

⑥ 杨凡,《对外汉语教学中文化课程的设置》《现代语文》(教材课程版),第 7 期,2011 年。

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第一章 绪论

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(2011)①从文化教学策略与具体输入形式的角度,对对外汉语文化教学进行了梳

理总结。欧阳祯人的“浅谈对外汉语教学中中国文化教学的几个问题”(2007)②

探讨了在文化教学中如何正确处理趣味性、生动性和直观性等问题,还提出了以

汉语教学为本位,交际文化教学由内向外,传统文化教学由外向内,相互补充,

相辅相成的策略。另外还提出了开设文化课是解决语言学习和运用过程中遇到的

文化问题的最好方法。还包括宏观上的文化教学内容的选取,如张慧芳、陈海燕

在“对外汉语教学中的文化教学内容和语言文化因素”(2006)③中探讨了对外汉

语教学中的文化教学应该包括的文化内容,并将之进行细分。另外还包括在教学

过程中应注意的问题的研究,如周健在“论汉语教学中的文化教学及教师的双文

化意识”(2004)④中探讨了汉语言教学中的文化教学应注意的几个重要方面,包

括词语中的文化内涵教学、注重跨文化交际能力的训练等,时萍也在“浅谈对外

汉语教学中的文化教学”(2012)⑤中从文化词语的讲解、文化心理的渗透、文化

交际能力的培养三个方面探讨了在对外汉语教学中如何进行文化因素的灌输。

除了上述宏观上研究之外,还有大量的从微观角度作出的研究,如郭宪春的

“对外汉语教学初级阶段的文化渗透方法”(2008)⑥针对对外汉语教学初级阶段

提出了几种文化渗透的方法。何重先的“留学生初级汉语教学与文化内容初探”

⑦一文从部分入手,着重从学习者的心态、方式和汉语语言文字的特性两方面讨

论了针对处于初级汉语学习阶段的学生的汉语水平很低的情况如何适宜地扩展

语言学习中的文化内容这个问题。还有很多此类文章,在此不再一一列举。

综上,自从对外汉语人员注意到文化教学在对外汉语教学中起着重要作用以

来,学界就从各个方面对文化教学展开了讨论和研究,对对外汉语文化教学(文

① 陈映戎,《对外汉语文化教学:策略与形式》《黑龙江高教研究》,第 10 期,2011 年。

② 欧阳祯人,《浅谈对外汉语教学中中国文化教学的几个问题》《长江学术》,第 4 期,2007 年。

③ 张慧芳,陈海燕《对外汉语教学中的文化教学内容和语言文化因素》《社会科学家》(教育新探索版),第

3 期,2006 年。

④ 周健,《论汉语教学中的文化教学及教师的双文化意识》《语言与翻译》,第 1 期,2004 年。

⑤ 时萍,《浅谈对外汉语教学中的文化教学.现代语文》(教学研究),2012 年。

⑥ 郭宪春,《对外汉语教学初级阶段的文化渗透方法》《教学探索》,2008 年。

⑦ 何重先,《留学生初级汉语教学与文化内容初探》《武汉大学学报》 (哲学社会科学版) ,第 6 期,1995

年。

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针对中高级阶段外国学生的《大学》思想内容教学设计

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化知识教学)和对外汉语中的文化教学(即文化因素教学)进行了界定,对文化

教学的重要性也进行了分析探讨,还有一些学者指出了文化教学存在的问题,即

偏重文化因素教学, 专门的文化课教学研究不够。产生上述问题的主要原因还是

在于教学实践中文化课教学的不足,所以有一些学者提出了应该开设专门的文化

课,但是现在对外汉语文化教学多为文化艺术教学(如太极、剪纸、书法等艺术)

和文化因素教学(教授中国式的交际方式,如问候、礼俗文化知识,穿插在语言

教学中),也有专门的文化知识教学,教授一些中国地理、文化、历史、文学作

品等,但涉及到儒家思想文化的很少,即使涉及到了,一般都是在文学知识介绍

中对“四书五经”进行概述,很少涉及对中华民族产生深远影响的儒家思想。

随着孔子学院在世界各地的纷纷落成,汉语国际推广已经上升为国家战略,

汉语国际推广的目的不再仅仅是为了满足世界各国对汉语学习的需求,更重要的

是传播中华文化,加强沟通交流,重构文化中国形象,提升国家软实力。为了重

构中国形象,中华传统的主流思想的输出势在必行,2012年12月16日,国家汉办

举行《中华传统文化试听读本》教材首发式,向全球孔子学院推出“中华传统文

化系列教程”,我国小学国学课本正式进入孔子学院国际课堂。该教材内容选取

了《弟子规》《三字经》《声律启蒙》《论语》等国学文化经典课程。此次教材的

使用标志着我国开始系统地向世界输出中国传统的主流思想。

在对外传播儒家思想的过程中,《论语》《孟子》往往会被列为重点,而同为

四书的《大学》《中庸》却往往会被忽视。目前国外的对外汉语文化教学一般很

少会涉及到《大学》《中庸》,即使涉及到了,也是对其进行概述,很少涉及其哲

学思想内容。这一结论可从笔者下面所做的文化课调查来进行印证。

二、对外汉语教材编写综述

作为对外汉语教学学科建设的重要组成部分,对外汉语教材的编写和研究一

直是学术界的关注对象。为了适应对外汉语教学事业的发展,大批的汉语教材涌

现了出来,这些教材有一定的优点,但往往也会有一些不足之处。很多学者就以

现有教材为研究对象,对教材的优缺点进行,并进而提出教材编写的建议。

1996年,美国的李晓亮先生就在“对外汉语教材的几个问题”①一文中指出:

各种教材相继出版,随处可见,然而在实际教学当中,要想找到一套适合于课堂

① 李晓亮,《对外汉语教材的几个问题》《世界汉语教学》,第 4 期,1996 年。

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第一章 绪论

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上的学生使用的中文教科书及辅助教材却是十分困难的,许多教科书里充斥着枯

燥无味的对话,生拉硬扯地将一些毫不相干的,或是极不自然的句子拼凑在一块

儿,学生接触到的汉语毫无生气,脱离实际,越学越没兴趣。此外,李先生还给

出了解决问题的建议——编写教材试用本。李泉在“近20年对外汉语教材编写和

研究的基本情况评述”(2002)①中从对现有教材和有关研究的基本分析、国内外

专家和同行对现有教材的负面评价和意见等几个方面,指出了现有教材的不足,

并就人们对编写新教材的看法进行了思考。王弘宇在“中国大陆汉语教材出版的

成就与不足之处”(2003)②中从教材出版的角度,总结了近年来大陆汉语教材出

版的成就:多家出版社出版、品种日益丰富、研究不断深入;同时也指出了不足

之处:编校草率、编校粗糙;最后还提出了优化汉语教材编写和出版的发展思路:

编写准备、实践检验、锻造精品。王尧美在“对外汉语教材的创新”(2007)③中

以新编对外汉语教材作为调查对象,采用抽样调查和统计分析的方法,分析了它

们在借鉴第二语言教学理论及习得理论等方面所获得的创新成果。李晓琪在“汉

语国际推广事业中的教材建设”(2007)④中提出现存的汉语教材是编写新时代汉

语教材的重要财富和参考,但在汉语国际推广的新形式下,也应该超越现实,比

现有的教材起点更高,视野更广,更符合需求。

以上是从宏观角度对对外汉语教材的编写所作出的研究。随着汉语国际推广

的发展和对外汉语教学的深入,文化教学在对外汉语教学中的作用不断凸显出

来,为了适应文化教学的需要,各式各样的文化教材也开始涌现。鉴于文化教材

的编写特点跟语言教材是有所区别的,学术界将也将研究对象具体到了文化教

材,主要从文化教材的现状、文化教材的编写思路、编写原则和编写应注意的问

题这几方面做出了不同的论述。

张英在“对外汉语文化教材研究——兼论对外汉语文化教学等级大纲建设”

(2004)⑤中把对外汉语文化教材定义为“专为开设文化课程而编写的课本或教

科书”。文中还进一步分析了自上世纪 90年代以来对外汉语文化教材发展的基本

面貌并概括出其总体的特点:1、种类和数量逐年增加,但是缺少经典性教材;2、

① 李泉,《近 20 年对外汉语叫教材编写和研究的基本情况述评》《语言文字应用》,第 3 期,2002 年。 ② 王弘宇,《中国大陆汉语教材出版的成就与不足》《世界汉语教学》,第 1 期,2003 年。 ③ 王尧美,《对外汉语教材的创新》《语言教学与研究》,第 4 期,2007 年。 ④ 李晓琪,《汉语国际推广事业中的教材建设》《世界汉语教学》,第 3 期,2007 年。

⑤ 张英,《对外汉语文化教材研究—兼论对外汉语文化教学等级大纲建设》《汉语学习》,第 01 期,2004 年。

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