للكتب االلكترونیةسلسلة االمبراطوریة

http://3rb.4uloads.com

یسمح بالنشر و التوزیع على ھیئتھ االلكترونیة و ال یسمح بالتعدیل فیھ أو تغییر ھیئتھ جمیع الحقوق محفوظة

الى القارىء العزیز

فقد حرصنا على تقدیم سلسلة من الكتب ، من منطلق اھتمام االمبراطوریة بجمیع التقنیة و الكتب و نتمنى أن تتحقق طموحات القارىء العربى بقراءة كل ما ھو مفید و جدید و pdfعلى صورة

.ممیز

للمتابعة و الرد على االستفسارات یرجى زیارة مواقعنا

االمبراطوریةمنتدیات http://3rb.4uloads.com

االمبراطوریة للتحمیالت المجانیة

www.4uloads.com

مكتبة الكتب العربیةhttp://kotob.4uloads.com

المكتبة اإللكترونیة الممیزة

http://arbooks.tk

٢٠٠٧نھلھ

وصفات طبیة من الكتاب والسنة عبد الباسط محمد السید/ للدكتور

فوائد التمر من القرآن والسنة مع األبحاث العلمية - -

----------------------------------------------------------

فوائد التمر من القرآن والسنة مع األبحاث العلمية التمر

) وهزي إليك بجذع النخلة تساقط عليك رطبا جنيا: ( ريم عليها السالم قال تعالى مخاطبا السيدة م ].٢٥: سورة مريم [

خير : " ورد في فضل التمر و أكله عدة أحاديث ، عن رسول اهللا صلى اهللا عليه و سلم قال و ) ١٣٧٣٧(و الجامع الكبير ) ٢٠٤/ ٤( الحديث رواه الحاكم ." تمراتكم البرني ، يذهب الداء

) .٣٢٩٨(صحيح الجامع

كلوا البلح بالتمر فإن الشيطان : " و منها ما رواه ابن ماجة ، أن النبي صلى اهللا عليه و سلم قال ) .٤/١٢١(و الحاكم ) ٣٣٣٠(الحديث رواه ابن ماجة " يقول بقي ابن آدم يأكل الجديد بالعتيق

)١/١(

رسول اهللا صلى اهللا عليه و سلم أنه كان يفطر على رطبات قبل أن يصلي ، و في و الثابت عن إفطاره صلى اهللا عليه و سلم على الرطب أو التمر ما يظهر نور النبوة ، و ذلك ، و ذلك ألن

و السكر الموجود . الصائم يعتمد على ما يوجد بجسمه من سكر و خاصة المخزون منه في الكبد ساعات و بعد ذلك يبدأ اإلمداد من المخزون الموجود بالكبد ، و من ٦يكفي في طعام السحور

هنا فإن الصائم إذا أفطر على التمر أو الرطب ، وهي تحتوي على سكريات أحادية ، فإنها تصل سريعا إلى الكبد و الدم الذي يصل بدوره إلى األعضاء و خاصة المخ ، أما الذي يمأل معدته

، فيحتاج لمدة من ساعتين إلى ثالثة ساعات حتى تمتص أمعاؤه السكر ، و بالطعام و الشراب

التمر و اللبن غذاء كامل متكامل ، و كثير من البدو يعيشون على التمر المجفف و لبن الماعز ، . و هم ممشوقون القوم ، و أصحاء ، و أقل عرضة لألمراض ، سواء المزمنة أو الخبيثة منها

]١[

ب يقويان الرحم عند الوالدة و يزيدان من أنقباض الرحم عند الوالدة لذك أشار و التمر و الرطو هزي إليك بجذع النخلة تساقط عليك رطبا جنيا ، : " اهللا به على السيدة الطاهرة مريم ، و فقال

ا و ، و في هذه اآلية إشارة إلى أن الرطب يغذيه ٢٦ـ ٢٥: مريم " فكلي و اشربي و قري عينا أطعموا نساءكم التمر فإن من كان : " في رواية عن رسول اهللا صلى اهللا عليه وسلم أنه قال

) .٣٣٨١( ينظر الجامع الكبير " طعامها التمر ، خرج ولدها حليما إن في العجوة : " و عن عائشة رضي اهللا عنها ت قالت قال رسول اهللا صلى اهللا عليه و سلم

٦/١٥٢(و أحمد ) ١٤/٣(حديث رواه مسلم ال" .العالية شفاء. ( من : " و من السنة المطهرة أن يفطر الصائم على العجوة ، أو التمر ،قال صلى اهللا عليه و سلم

الحديث رواه أبو داود " وجد تمرا فليفطر عليه ، و من ال يجد فليفطر على الماء فإنه طهور ).٦٩٩(، ابن ماجة ) ٦٥٣(، الترمذي ) ٢٣٥٥(

:و لقد أثبت العلم الحديث فوائد للتمر

)١/٢(

:المواد الفعالة ـ يحتوي على نسبة عالية من المواد النشوية المولدة للطاقة ، سكر الفركتوز ، و سكر ١

.الجلوكوز

.ـ نسبة عالية من الفيتامينات التي تقي من البالجرا ٢

.ين العظام ـ كميات من مركبات الكالسيوم التي تدخل في تكو ٣ .ـ نسبة عالية من الفوسفور و الحديد ٤

أما طلع النخيل فيحتوي على .ـ سكر القصب ١

.ـ مواد بروتينية عالية القيمة ٢

.ـ عناصر الفوسفور ، والكالسيوم ، و الحديد ٣ . Dو Bـ فيتامينات ٤

.ـ مادة الرنين ، و هي مادة الزمة لمرونة الشعيرات الدموية ٥ .يحتوي على هرمونات االستروجين الذي ينشط المبيض ، و يساعد على تكوين البويضةـ ٦

فوائد التمر الصحية والطبية

.يساعد على العالج من األنيميا لما يحتويه من معدن الحديد. ١

.يعالج أمراض القلب الحتواءه على عنصر الحديد. ٢

.الفركتوز- ة من سكر الفواكهيعالج اإلمساك نظرا الحتوائه على كمية عالي. ٣

.لديه فعالية ضد الحساسية الحتواءه على عنصر الزنك. ٤

.والتاناين الذي هو عبارة عن مادة قابضة Kوقف النزيف أثناء الحمل الحتوائه على فيتامين . ٥

٦و بي ٢بي-١يمكن استخدامه أيضا في حاالت الفشل الكلوي الحتواءه على فيتامين بي. ٦ .لى سكر الفواكه إضافة إ

.يخفف من الحموضة والحرقة الحتوائه على األمالح القلوية . ٧

.يمنع الدوخة ودوار الرأس الحتواءه على بعض العناصر مثل الكاروتين. ٨

.يساعد على منع الخاليا السرطانية من النمو واالنتشار الحتوائه على المغنيسيوم والكالسيوم. ٩

إعادة البناء في جسم اإلنسان الحتوائه على الفسفور وباقي األمالح يماثل التمر نظام. ١٠

.المعدنية والفيتامينات

]٢.[دقيق التمر المجفف ونواته المطحونة تساعد على الشفاء من الربو وضيق التنفس. ١١

التمر والوقاية من السم والحسد

)١/٣(

إلمام الترمذي، وروي في اإلمام الذهبي روى أبو نعيم وروى أبو داود، ورواه الحاكم، وروى ا " .من تصبح بسبع ثمرات عجوة ال يصيبه في هذا اليوم سم وال سحر: "للطب النبوي، قال

تم على السم تجارب علمية، فوجد أنه عندما يتعرض جسم : فيما يتعلق بالشق األول وهو السم

هذه السموم فعندما يدخل السم إلى اإلنسان للتسمم هناك أنزيم ينتج داخل الكبد يعمل كمضاد لالجسم هذا اإلنزيم يرتفع، ولذلك عندما يتم فحص نسبة هذا األنزيم في الجسم نجده مرتفع و عندما

تتناول سبع تمرات عجوة لمدة شهر يوميا نجد أن هذا اإلنزيم بدأ يهبط و يدخل في الوضع عد هذا نجد اإلنزيم ال يرتفع يعني أصبح الطبيعي ، ومن الغريب أنه لو تتبعنا الحالة لمدة سنة ب

اهللا صلى اهللا عليه وسلم من شاة خيبر التي كان كتفها - هنالك وقاية و شفاء ولذلك لما أكل رسول مسمومة ، و اهللا سبحانه أنطق الكتف لتخبر النبي أنها مسمومة ، كان النبي متصبح بسبع تمرات

م وجه تحت الجلد يعني دخل في الدهون تحت عجوة فلم يصبه في هذا الوقت سم ، وإنما السعند مكان تخزين هذا الدهن تحت الجلد ، -صلى اهللا عليه وسلم - الجلد، ولذلك احتجم رسول اهللا

) التليباثي(كذلك فالعجوة تقي من السم العالي ، و هنالك جمعية بريطانية قائمة على ظاهرة يسمونها التخاطر عن بعد، بحثت في هذا االستجالء البصري أو االستجالء السمعي أو التي

الحديث بحث مستفيض، وبجانب الدراسات التي تمت في جامعة الملك عبد العزيز وكانت نتائج .الدراسات أنه ال تعارض بين هذا الحديث و بين نتائج التجارب

)١/٤(

اس الذين يتعاملون فمن خالل تجاربها على البشر وجد أن الناس الذين يتعرضون للتسمم يعني النمع مادة الرصاص كصناعة البطاريات يعانون من مشكلة الكادميام و التي هي عبارة عن إحدى العناصر الثقيلة التي تسممها يؤدي إلى الفشل الكلوي، ويؤدي إلى مشاكل كبيرة جدا ، لو تناولوا

، و هنالك حوالي أو مضادات السموم في الكبد سليمة detoxicationسبع تمرات عجوة ستكون نشر بحث عن ) جولدمان(بحث منشورين حول ذلك ، ومنهم الراجل اليهودي اللي اسمه ١٢٠

يعني المعادن الثقيلة تدخل الجسم Claitionسبع تمرات عجوة ، فبسبع تمرات عجوة تكون وتتكون لها مركبات مخلبية، تدخل تحت الجلد ، باإلضافة إن جزء يذيبه وينزله في البراز،

التي تتم أو عملية مضادات detoxicationوجزء يذيبه وينزله في البول هذه عملية تسمى

يقول ، فيما رواه - اهللا صلى اهللا عليه وسلم-السموم التي تتم من تمر العجوة، ولذلك رسول إن العجوة من "، " العجوة من الجنة، وفيها شفاء من السم: "الترمذي في سنن الترمذي الحديث

".، وفيها شفاء من السمالجنة

:أما فيما يتعلق بالسحر

فقد قام أصحاب ظاهرة التليباثي أو االستجالء البصري أو االستجالء السمعي و الذين هم علماء ، فقاموا بفحص خط " تليباثي"بريطانيين و أبحاثهم منشورة منها المجلة الدورية التي اسمها

جدوا أنه يعطي خط طيف لونه أزرق قالوا إن اللون الطيف الذي ينتج عن هضم تمر العجوة فوساعة وقالوا إن العين هي التي تسحر ، فالسحر ليس هو تغير في طبيعة ١٢األزرق يستمر لمدة

سحروا أعين (األشياء إنما هو تخيل و سحر للعين ، لذلك قال تعالى في القرآن الكريم وقال و مهوبهتراسيمالناس وظر عحوا بساءل : (وقالوا على سيدنا موسى) جخيي مهيصعو مالهبفإذا ح

هإلي.(...

)١/٥(

فوجدوا أن العين هي التي تسحر والقدرة السحرية يبطلها أو تمتص كل األلوان ماعدا اللون نه أزرق يقي اإلنسان من الحسد، األزرق ، فالتصبح بسبع تمرات كل يوم ينتج عنها خط طيف لو

]٣.[ويقيه من السحر

:المصدر

التداوي بالنبات و الطب النبوي تأليف الدكتور عبد الباسط محمد السيد أستاذ مادة الجراثيم : كتاب .و المكروبات في الجامعات المصرية

تم ٠٤/١٢/٢٠٠٢ريخ ندوة للدكتور عبد الباسط السيد على قناة الجزيرة في برنامج بال حدود بتا .إعادة صياغتها بتصرف

موقع شركة تمور المملكة على شبكة اإلنترنت

---------------------------------------------------------- ----------------------

التداوي بالنبات و الطب النبوي تأليف الدكتور عبد الباسط محمد السيد أستاذ مادة : كتاب ] ١[

.اثيم و المكروبات في الجامعات المصرية الجرندوة للدكتور عبد الباسط السيد على قناة ] ٣.[موقع شركة تمور المملكة على شبكة اإلنترنت ] ٢[

.تم إعادة صياغتها بتصرف ٠٤/١٢/٢٠٠٢الجزيرة في برنامج بال حدود بتاريخ ،،منقول

PM ٠٢:١٢ ٢٠٠٤- ١١-٠٥اميرالمحبة ------------------ ----------------------------------------

----------------------

فوائد التمر من القرآن والسنة مع األبحاث العلمية: الرد

ولكن ليس بمثل هذا ، سبق لي وان قراءت عن هذا الموضوع في احد صفحات االنترنت ، موضوع جميل ، فجزاك اهللا خير اخي الكريم ، التفصيل الذي انت ذكرته في موضوعك

.وسبحان اهللا العضيم تحياتي

ziko٠٧:١٦ ٢٠٠٤- ١١-٠٥ ٨٦ PM ----------------------------------------------------------

----------------------

فوائد التمر من القرآن والسنة مع األبحاث العلمية: الرد

سبحان اهللا العظيم :) جزاك اهللا خيرا لهذا الموضوع المهم

AM ٠٣:٢٢ ٢٠٠٤-١١- ١٢زهرة األقحوان ----------------------------------------------------------

----------------------

)١/٦(

فوائد التمر من القرآن والسنة مع األبحاث العلمية: الرد

يعطيك الف عااااااااااافيه اخوي على الموضوع الحلوو والقيم(:

اتي زهرةتقبل اسمى تحي AM ٠٣:٣٥ ٢٠٠٤-١١- ١٢جاسم الكويتي

---------------------------------------------------------- ----------------------

فوائد التمر من القرآن والسنة مع األبحاث العلمية: الرد

تسلم اخي الكريم

ومشكووووووووور .AM ١٢:٣٤الوقت الحالي . GMTجميع األوقات بتوقيت جرينيتش

Powered by vBulletin Version ٣.٥.٤ Copyright ©٢٠٠٦ - ٢٠٠٠, Jelsoft Enterprises Ltd.

.، جميع الحقوق محفوظة لساندروز٢٠٠٦-٢٠٠٠©

)١/٧(

بحث| تصفح المقاالت

) ::٣(أسلمة الطعام عبد الباسط السيد مرسي.د: الكاتب

٢٥/١٠/٢٠٠٥: التاريخ

)١(أسلمة الطعام )٢(أسلمة الطعام

نوعية الطعام

من األسس الغذائية في سياق المنهج اإلسالمي شمول الغذاء على مختلف العناصر الضرورية

وتكاملها، وكذا التأكيد على أهمية بعض األنواع الغذائية خاصة مثل اللبن واللحوم والعسل والتمر ذكرها في القرآن الكريم والهدي النبوي والفاكهة، وغير ذلك كثير من أسماء األطعمة التي ورد

الشريف ، وهذا إن دل على شيء فإنما يدل على اهتمام اإلسالم باألسس الصحية للغذاء، بل إن الرسول صلى اهللا عليه وسلم رسم لنا طريقة األكل، وطريقة الجلوس أمام الطعام، وعدم النوم بعد

مباشرة ، ألن كثرة الماء تؤثر ـ كما نعلم اليوم األكل مباشرة ، وعدم الشرب أثناء األكل أو عقبهعلى عملية الهضم ـ وتخفيف العصارة الهاضمة، فيقل تركيزها، ويضعف مفعولها، وتتسبب في

.عسر الهضم ومتاعبه

ويستفاد من ذلك أيضا أن اإلسالم حارب سوء التغذية ، ألنه ال يرضى ألبنائه ضعف البنية المؤمن القوي خير وأحب إلى الله : (صلى اهللا عليه وسلم يقول واعتالل الصحة ، فرسول اهللا

ري كل خيفو يفعن الضؤمالم نم.( ترك العشاء : (وفي هذا الصدد يوصي الرسول دائما بوجبة العشاء، ولو بكف من التمر، ويقول

).مهرمة

)معرفة نوع ما يأكل(تسمية الطعام

)٢/١(

من الطعام ما يستسيغه اإلنسان ومنه ماال يستسيغه، وهذه المعرفة تجعل اإلنسان يقبل على الطعام بشهية في حالة ما إذا كان يحبه، مما يعود على اآلكل بكثير الفوائد، بخالف ما إذا كان يجهله أو

ما رواه سيدنا خالد ال يستسيغه، فقد يتسبب له أضرارا صحية ونفسية، ومن الهدي النبوي هنا،أتي النبي صلى الله عليه وسلم بضب مشوي فأهوى : (بن وليد ـ رضي اهللا تعالى عنه ـ قال

يل لهأكل، فقلي هإلي : فقال خالد ، هدي كسفأم ، بض ؟ قال: إنه وه امرأح :ال، و كونال ي نهلكنظري لمسو هليع لى اللهص ول اللهسرو فأكل خالد ، افهي أعني فأجدمض قوبأر.(

ما عاب رسول اهللا صلى اهللا عليه وسلم طعاما : (ـ وعن أبي هريرة رضي اهللا تعالى عنه قال،أكله اشتهاه قط إن كهتر هكره ألن المرء قد ال يشتهي الشيء ، وهذا من حسن األدب) وإن

.وكل مأذون في أكله من قبل الشرع ليس فيه عيب، ويشتهيه غيرهكما كان من هديه صلى اهللا عليه وسلم وسيرته في الطعام ال يرد موجودا، وال يتكلف مفقودا، فما

إن تعافه نفسه فيتركه من غير تحريم، وما عاب طعاما قرب إليه شيء من الطيبات إال أكله، إال .فما أيسر هديه وأعظمه .. قط، إن اشتهاه أكله وإال تركه

كيفية الطعام وآدابهبركة الطعام الوضوء قبله :( ومن هدي الرسول هنا قوله صلى اهللا عليه وسلم: غسل اليدين ) ١(

هدعب وءضالوقصود بالوضوء غسل اليدين والفم ، ألن اليد ال تخلو عن لوث في تعاطي والم) واألعمال فغسلها أقرب إلى النظافة والنزاهة وألن األكل لقصد االستعانة على الدين عبادة فهو

وهكذا فإن اإلسالم يجعل من . جدير بأن يقدم عليه ما يجري منه مجرى الطهارة من الصالة .قائيا ، وسلوكا حضاريا رائعا عبادة وطبا و: النظافة

)٢/٢(

ومن ضرورة هذه النية أن . أن ينوي بأكله أن يتقوى به على طاعة اهللا تعالى ليكون مطيعا) ٢(ال يمد اليد إلى الطعام إال وهو جائع، فيكون الجوع أحد ما ال بد من تقديمه على األكل، ثم ينبغي

.نى عن الطبيب أن يرفع اليد قبل الشبع ومن فعل ذلك استغ

يا غالم : (ذكر اسم اهللا واألكل من أمامه ، فقد قال صلى اهللا عليه وسلم معلما ألحد الصغار) ٣(يكلا يمكل مو كينمكل بيو الله مي :(وقال). سف ينس فإن ،م اللهقل بسا فليامطع كمدإذا أكل أح

).ه فليقل بسم الله في أوله وآخرهأول

.أن يرضى بالموجود من الرزق والحاضر من الطعام ) ٤(

اجتمعوا :(أن يجتهد في تكثير األيدي على الطعام ولو من أهله وولده،قال صلى اهللا عليه وسلم) ٥(ل اهللا صلى اهللا عليه وسلم ال كان رسو: (، وقال أنس رضي اهللا عنه)على طعامكم يبارك لكم فيه

وقد شكى إليه بعض ).خير الطعام ما كثرت عليه األيدي:(، وقال صلى اهللا عليه وسلم)يأكل وحدهفاجتمعوا على : نعم ، قال : فلعلكم تفترقون ؟ قالوا : (الصحابة أنهم يأكلون وال يشبعون، فقال لهم

اذكرو ،كمامطعيهف لكم كاربي هليع الله م(، وقال عليه الصالة والسالم)وا اس : تهيل بجخل الرإذا د طانقال الشي ، هامطع ندعو خولهد ندع الله فذكر : ذكري خل فلمإذا دو ،شاءال عو بيت لكمال م

الله طانقال الشي ،خولهد ندقال : ع ،هامطع ندع الله ذكري إذا لمبيت، والم كتمرأد : كتمرأدشاءالعبيت و(، وقال).الم :ةعبي األركاف الثالثة امطعو ،ي الثالثةن كافاالثني امفوائد ، ومن)طع

.هذا االجتماع األلفة والمحبة، والود والصفاء

)٢/٣(

إذا أكل أحدكم : (أن يتناول الطعام باليد اليمنى، عمال بهدي المصطفى صلى اهللا عليه وسلم) ٦( ).شماله ويشرب بشمالهفليأكل بيمينه وإذا شرب فليشرب بيمينه فإن الشيطان يأكل ب

وكما بدأ بذكر اسم اهللا على الطعام، ينتهي بحمده تعالى وشكره، فقد كان النبي صلى اهللا عليه ) ٧(

إن الله ليرضى (، )الحمد لله الذي أطعمنا وسقانا وجعلنا مسلمين: (وسلم إذا فرغ من طعامه قال ).عن العبد أن يأكل األكلة فيحمده عليها ، أو يشرب الشربة فيحمده عليها

.وأيضا ينظف يده وفمه، وما أكثر وسائل النظافة والطهارة اآلن

" في وهذه بعض من اآلداب والقيم التي في هدي النبي صلى اهللا عليه وسلم، وما لها من مغزى ".أسلمة الطعام

) (*) يإال تق كامأكل طعال ينا، وؤمإال م باحال تص(

) (*)بس إنا ، وارا جومهبا أقرابا بمهبأقر ا، فإنابا بمهبأقر ان فأجبياعالد عتما إذا اجمهدق أحالذ ق فأجببي س(

) (*) يانفكوا العو ريضوا المودعو ائعوا الجماألسير: العاني ) [ أطع[

)شر الطعام طعام الوليمة يدعى لها األغنياء ويترك الفقراء:( عن أبي هريرة رضي اهللا عنه(*)

) (*)ينرياألشع ي إنف مهندع ا كانوا معمج ، ينةدبالم الهميع امقل طع و، أوي الغزلوا فمإذا أر

منهأنا مني وم مفه ، ةويبالس داحو ي إناءف منهيب وهماقتس ثم داحب وثو( ).م إلى طعام وهو صائم فليقل إني صائم إذا دعي أحدك(*) (

)٢/٤(

) (*)ح ليي والذ وه فإنه ، نهم ناولهلي أو هعم هدقعفلي هامبطع كمدأح مخاد اءإذا جخانهدو هر.( (*)يضر الكن مأنس ب نع اءبم يبش ن قدبلب يأت لمسو هليع لى اللهص ول اللهسر أن نهع الله

).األيمن فاأليمن ( وعن يمينه أعرابي وعن شماله أبو بكر فشرب ثم أعطى األعرابي وقال

) .لذي يشرب في إناء الفضة إنما يجرجر في بطنه نار جهنم إن ا(*) (

عبد الباسط السيد مرسي.د: :٢٥/١٠/٢٠٠٥

شروط استعمال | إتصل بنا | مؤسس الموقع | عن الموقع | مشاكل القراء | الصفحة الرئيسية

الخدمة

كوم.حقوق الطبع محفوظة لموقع مجانين© Designed and Developed by: Mohamed Shawky

Established by: Prof.Dr. Wa-il Abou He-ndy

)٢/٥(

)http://www.tafsir.net/vb/index.php(ملتقى أهل التفسير )١٣=http://www.tafsir.net/vb/forumdisplay.php?f(الملتقى المفتوح -

)٢٩٤١=http://www.tafsir.net/vb/showthread.php?t(اإلعجاز العلمي في الحج - - PM ٠٢:٥٧ ٢٠٠٥-٢٩-٠١سلسبيل

---------------------------------------------------------- ----------------------

اإلعجاز العلمي في الحج

اإلعجاز العلمي في الحج

كتشفها العلماء بعشرات المئات لقد تحدث القرآن الكريم عن حقائق علمية وكونية كثيرة قبل أن يلقد الحظ العلماء أن ... من السنين مما يؤكد اإلعجاز العلمي في القرآن بأنه لكل زمان ومكان

:في فريضة الحج اعجاز علمي نوجزه في النقاط التاليةأن طواف الحاج حول الكعبة حاجا مرة واحدة في العام تشبه دوران األرض حول الشمس . ١

مرات يشبه دوران الكواكب السبعة السيارة ٧كل عام وأن طواف الحاج حول الكعبة مرة واحدة .حول الشمس

مرات في حركة دائرية من اليسار إلى اليمين تشبه حركة ٧إن طواف الحاج حول الكعبة . ٢ الكترونات الذرة في مسارتها السبعة حول النواة

ديع في حركة الكواكب والنجوم واألجرام السماوية أن هذه النمطية المدهشة والنظام الدقيق الب. ٣والكترونات الذرة وغيرها دون توقف أو اختالل وخلل في هذا النظام المحكم البديع ومنذ األزل وحتى اآلن ليؤكد بأن الخالق كل ذلك هو سبحانه الواحد األحد مشرع الحج كفريضة أرادها أن

.الحركة والدوران تساير نظام مخلوقاته ونمطيتها المدهشة فيأن طواف الحاج أو المعتمر حول الكعبة يحكي حركات ما في هذا الكون من أصغر شئ . ٤

.وهي الذرة إلى أكبر شئ وهي المجرة

)٣/١(

لقد الحظ العلماء شيئا مدهشا وهو أن في طواف الحاج حول الكعبة في حركة دائرية عكس . ٥في الجانب " مضخة الدورة الدموية " ليمين مع وضع القلب اتجاه عقارب الساعة من اليسار إلى ا

األيسر من الجسم يعني كل ذلك في قانون حركة الطرد المركزي انخفاض الجهد المبذول في وقد تم تجربة هذه تجربة هذه ، الدفع وهذا يعني أن الحاج ال يشعر بأي تعب أثناء الطواف

ع اإلستعانة بأجهزة ضغط الدم والقياس وغيرها الحقيقة على الواقع وتكرارها مرات ومرات م عبد الباسط السيد. د.. " فكانت النتائج مذهلة للغاية

نقال عن مجلة السياسة الكويتية .AM ٠٣:٣٧» الساعة اآلن . جميع األوقات بتوقيت مكة المكرمة

جميع الحقوق محفوظة لشبكة التفسير والدراسات القرآنية © ١٤٢٦- ١٤٢٣ملتقى أهل التفسير

)٣/٢(

)http://www.uaeeyes.com/uaeeyes/index.php(منتديات عيون اإلمارات المنتدى العلمي والطب والصحة والغذاء -

)http://www.uaeeyes.com/uaeeyes/forumdisplay.php?f=٢١( موسوعه فوائد األغذية - -

)http://www.uaeeyes.com/uaeeyes/showthread.php?t=١٣٩٠٦( AM ١٢:٠٧ ٢٠٠٤-١٢- ١١نور

---------------------------------------------------------- ----------------------

موسوعه فوائد األغذية

]align=center[ أخواني واخواتي االعزاء هذا الموضوع مخصص لوضع فوائد األغذية من

.فواكه وخضراوت وغيره

.ننتظر مشاركاتكم ناعفوائد النع

فوائد النعناع

:من فوائده

.يوضع كنكهة في الشاي والعلكة وبعض الصناعات الغذائية - ١ .عالج لبعض الحاالت المرضيه - ٢

.يشرب كعصير - ٣ .يستخدم في السلطات - ٤

و له إستخدامات ، كما انه يحتوى على زيوت طيارة و منتول تكمن فى األوراق و الزهور

:ثير من األمراض ومنهاعالجية عديدة فى عالج ك

قتل -القولون العصبى -نزالت البرد -اإلنتفاخ - حاالت اإلسهال - الصداع -الحروق ( ).الفيروسات

/]align[

AM ١٢:١٣ ٢٠٠٤-١٢- ١١نور ----------------------------------------------------------

----------------------

]align=center[بفوائد العن فوائد العنب

:و هو يحتوي على ، يعتبر العنب من الفواكه ذات القيمة الغذائية والعالجية الجيدة

من هذه السكريات% ٧مواد سكرية و يمثل الجلوكوز % ١٥ - . Vit-Bوكذلك فيتامين ب Vit -Gالفيتامينات مثل فيتامين ج -

.والكالسيوم والصوديوم على نسبة جيدة من العناصر المعدنية مثل البوتاسيوم - .يحتوي على مواد بروتينية و دهنية و احماض عضوية مثل حامض الليمون -

)٤/١(

وتتميز هذه المادة على تأثيرها االيجابي في الحد Resveratolمركب يعرف ب ريزفيراتول -لدم من تصلب الشرايين حيث لها تأثير مباشر وملحوظ في تقليل نسبة الكولسترول في ا

كما ان هذا المركب . مما تقلل االصابة بامراض القلب ) LDL(وخصوصا الكولسترول السيء أن العنب الداكن اللون يحتوي على . تثبط التحوالت الدماغية المصاحبة لمرض الزهايمر

.مركزات أعلى من هذه المواد :فوائد العنب

.اء بصورة منتظمة يساعد على تنشيط الكبد وسالمة وظائفه و إدرار الصفر -يخفض حمض الفوليك في الدم و الذي يترسب في المفاصل و االطراف و يسبب اآللم و هو ما -

.يعرف بداء النقرس تشير االبحاث ان البالد التي يكثر فيها انتاج العنب تكاد تكون فيها امراض السرطان منخفضة -

لغذائية التي تساهم في اخراج المواد بل معدومة ألن العنب يحتوي على العديد من العناصر اوتطرحها خارج الجسم حيث يحتوي العنب على العديد من الفيتامينات " الجذور الحرة"المسرطنة

وبعض العناصر المعدنية كما يحتوي العنب ) أ،ج(دة مثل فيتامينات **والمعادن مضادات لأل

.على األلياف ذائبة وغير ذائبة .ج الزهايمر و يقلل االصابة بالخرف ان العنب يساهم في عال -

.كما انه يساهم أيضا في عالج هشاشة العظام - .مفيد في طرد البلغم و تهدئة حدة السعال -

.الوقاية من آالم اللثة و تساقط االسنان -

/]align[ WALD_UAE ١٢:٢٥ ٢٠٠٤-١٢- ١١ AM

------------------------------------------------------ ---- ----------------------

تسلمين اختي نور على هذه المبادرة الطيبة منك

ومشاركة في قمة الروعة ومن خاللها نتعرف على فوائد االغذيه من الخضروات والفواكه نتمني .من الجميع المشاركة حتي يتسني للجميع معرفة فوائد الخضروات والفواكه

التمر

) وهزي إليك بجذع النخلة تساقط عليك رطبا جنيا: ( مريم عليها السالم قال تعالى مخاطبا السيدة ].٢٥: سورة مريم [

)٤/٢(

خير : " ورد في فضل التمر و أكله عدة أحاديث ، عن رسول اهللا صلى اهللا عليه و سلم قال و ) ١٣٧٣٧(و الجامع الكبير ) ٢٠٤/ ٤( لحاكم الحديث رواه ا." تمراتكم البرني ، يذهب الداء

) .٣٢٩٨(صحيح الجامع

كلوا البلح بالتمر فإن الشيطان : " و منها ما رواه ابن ماجة ، أن النبي صلى اهللا عليه و سلم قال ) .٤/١٢١(و الحاكم ) ٣٣٣٠(الحديث رواه ابن ماجة " يقول بقي ابن آدم يأكل الجديد بالعتيق

عن رسول اهللا صلى اهللا عليه و سلم أنه كان يفطر على رطبات قبل أن يصلي ، و في و الثابت إفطاره صلى اهللا عليه و سلم على الرطب أو التمر ما يظهر نور النبوة ، و ذلك ، و ذلك ألن

و السكر الموجود . الصائم يعتمد على ما يوجد بجسمه من سكر و خاصة المخزون منه في الكبد

ساعات و بعد ذلك يبدأ اإلمداد من المخزون الموجود بالكبد ، و من ٦ور يكفي في طعام السحهنا فإن الصائم إذا أفطر على التمر أو الرطب ، وهي تحتوي على سكريات أحادية ، فإنها تصل

سريعا إلى الكبد و الدم الذي يصل بدوره إلى األعضاء و خاصة المخ ، أما الذي يمأل معدته اب ، فيحتاج لمدة من ساعتين إلى ثالثة ساعات حتى تمتص أمعاؤه السكر ، و بالطعام و الشر

التمر و اللبن غذاء كامل متكامل ، و كثير من البدو يعيشون على التمر المجفف و لبن الماعز ، . و هم ممشوقون القوم ، و أصحاء ، و أقل عرضة لألمراض ، سواء المزمنة أو الخبيثة منها

]١[

لرطب يقويان الرحم عند الوالدة و يزيدان من أنقباض الرحم عند الوالدة لذك أشار و التمر و او هزي إليك بجذع النخلة تساقط عليك رطبا جنيا ، : " اهللا به على السيدة الطاهرة مريم ، و فقال

ذيها و ، و في هذه اآلية إشارة إلى أن الرطب يغ ٢٦ـ ٢٥: مريم " فكلي و اشربي و قري عينا أطعموا نساءكم التمر فإن من كان : " في رواية عن رسول اهللا صلى اهللا عليه وسلم أنه قال

) .٣٣٨١( ينظر الجامع الكبير " طعامها التمر ، خرج ولدها حليما

)٤/٣(

إن في العجوة : " و عن عائشة رضي اهللا عنها ت قالت قال رسول اهللا صلى اهللا عليه و سلم ) .٦/١٥٢(و أحمد ) ١٤/٣(الحديث رواه مسلم " .ة شفاءالعالي

من : " و من السنة المطهرة أن يفطر الصائم على العجوة ، أو التمر ،قال صلى اهللا عليه و سلم الحديث رواه أبو داود " وجد تمرا فليفطر عليه ، و من ال يجد فليفطر على الماء فإنه طهور

).٦٩٩(اجة ، ابن م) ٦٥٣(، الترمذي ) ٢٣٥٥(

:و لقد أثبت العلم الحديث فوائد للتمر :المواد الفعالة

ـ يحتوي على نسبة عالية من المواد النشوية المولدة للطاقة ، سكر الفركتوز ، و سكر ١ .الجلوكوز

.ـ نسبة عالية من الفيتامينات التي تقي من البالجرا ٢ .وين العظام ـ كميات من مركبات الكالسيوم التي تدخل في تك ٣

.ـ نسبة عالية من الفوسفور و الحديد ٤ أما طلع النخيل فيحتوي على

.ـ سكر القصب ١ .ـ مواد بروتينية عالية القيمة ٢

.ـ عناصر الفوسفور ، والكالسيوم ، و الحديد ٣ . Dو Bـ فيتامينات ٤

.ـ مادة الرنين ، و هي مادة الزمة لمرونة الشعيرات الدموية ٥ .يحتوي على هرمونات االستروجين الذي ينشط المبيض ، و يساعد على تكوين البويضة ـ ٦

فوائد التمر الصحية والطبية .يساعد على العالج من األنيميا لما يحتويه من معدن الحديد. ١

.يعالج أمراض القلب الحتواءه على عنصر الحديد. ٢ .الفركتوز- من سكر الفواكهيعالج اإلمساك نظرا الحتوائه على كمية عالية . ٣

.لديه فعالية ضد الحساسية الحتواءه على عنصر الزنك. ٤ .والتاناين الذي هو عبارة عن مادة قابضة Kوقف النزيف أثناء الحمل الحتوائه على فيتامين . ٥

٦و بي ٢بي-١يمكن استخدامه أيضا في حاالت الفشل الكلوي الحتواءه على فيتامين بي. ٦ .ر الفواكه إضافة إلى سك

.يخفف من الحموضة والحرقة الحتوائه على األمالح القلوية . ٧ .يمنع الدوخة ودوار الرأس الحتواءه على بعض العناصر مثل الكاروتين. ٨

)٤/٤(

.يساعد على منع الخاليا السرطانية من النمو واالنتشار الحتوائه على المغنيسيوم والكالسيوم. ٩إعادة البناء في جسم اإلنسان الحتوائه على الفسفور وباقي األمالح يماثل التمر نظام. ١٠

.المعدنية والفيتامينات ]٢.[دقيق التمر المجفف ونواته المطحونة تساعد على الشفاء من الربو وضيق التنفس. ١١

التمر والوقاية من السم والحسد

رمذي، وروي في اإلمام الذهبي روى أبو نعيم وروى أبو داود، ورواه الحاكم، وروى اإلمام الت

" .من تصبح بسبع ثمرات عجوة ال يصيبه في هذا اليوم سم وال سحر: "للطب النبوي، قال

تم على السم تجارب علمية، فوجد أنه عندما يتعرض جسم : فيما يتعلق بالشق األول وهو السم

م فعندما يدخل السم إلى اإلنسان للتسمم هناك أنزيم ينتج داخل الكبد يعمل كمضاد لهذه السموالجسم هذا اإلنزيم يرتفع، ولذلك عندما يتم فحص نسبة هذا األنزيم في الجسم نجده مرتفع و عندما

تتناول سبع تمرات عجوة لمدة شهر يوميا نجد أن هذا اإلنزيم بدأ يهبط و يدخل في الوضع د اإلنزيم ال يرتفع يعني أصبح الطبيعي ، ومن الغريب أنه لو تتبعنا الحالة لمدة سنة بعد هذا نج

اهللا صلى اهللا عليه وسلم من شاة خيبر التي كان كتفها - هنالك وقاية و شفاء ولذلك لما أكل رسول مسمومة ، و اهللا سبحانه أنطق الكتف لتخبر النبي أنها مسمومة ، كان النبي متصبح بسبع تمرات

الجلد يعني دخل في الدهون تحت عجوة فلم يصبه في هذا الوقت سم ، وإنما السم وجه تحتعند مكان تخزين هذا الدهن تحت الجلد ، -صلى اهللا عليه وسلم - الجلد، ولذلك احتجم رسول اهللا

) التليباثي(كذلك فالعجوة تقي من السم العالي ، و هنالك جمعية بريطانية قائمة على ظاهرة التخاطر عن بعد، بحثت في هذا االستجالء البصري أو االستجالء السمعي أو التي يسمونها

الحديث بحث مستفيض، وبجانب الدراسات التي تمت في جامعة الملك عبد العزيز وكانت نتائج .الدراسات أنه ال تعارض بين هذا الحديث و بين نتائج التجارب

)٤/٥(

يتعاملون فمن خالل تجاربها على البشر وجد أن الناس الذين يتعرضون للتسمم يعني الناس الذين مع مادة الرصاص كصناعة البطاريات يعانون من مشكلة الكادميام و التي هي عبارة عن إحدى العناصر الثقيلة التي تسممها يؤدي إلى الفشل الكلوي، ويؤدي إلى مشاكل كبيرة جدا ، لو تناولوا

حوالي أو مضادات السموم في الكبد سليمة، و هنالك detoxicationسبع تمرات عجوة ستكون نشر بحث عن ) جولدمان(بحث منشورين حول ذلك ، ومنهم الراجل اليهودي اللي اسمه ١٢٠

يعني المعادن الثقيلة تدخل الجسم Claitionسبع تمرات عجوة ، فبسبع تمرات عجوة تكون وتتكون لها مركبات مخلبية، تدخل تحت الجلد ، باإلضافة إن جزء يذيبه وينزله في البراز،

التي تتم أو عملية مضادات detoxicationبه وينزله في البول هذه عملية تسمى وجزء يذييقول ، فيما رواه - اهللا صلى اهللا عليه وسلم-السموم التي تتم من تمر العجوة، ولذلك رسول

إن العجوة من "، " العجوة من الجنة، وفيها شفاء من السم: "الترمذي في سنن الترمذي الحديث ".فاء من السمالجنة، وفيها ش

:أما فيما يتعلق بالسحر

فقد قام أصحاب ظاهرة التليباثي أو االستجالء البصري أو االستجالء السمعي و الذين هم علماء

، فقاموا بفحص خط " تليباثي"بريطانيين و أبحاثهم منشورة منها المجلة الدورية التي اسمها يعطي خط طيف لونه أزرق قالوا إن اللون الطيف الذي ينتج عن هضم تمر العجوة فوجدوا أنه

ساعة وقالوا إن العين هي التي تسحر ، فالسحر ليس هو تغير في طبيعة ١٢األزرق يستمر لمدة سحروا أعين (األشياء إنما هو تخيل و سحر للعين ، لذلك قال تعالى في القرآن الكريم وقال

فإذا حبالهم وعصيهم يخيل : (وقالوا على سيدنا موسى) بسحر عظيمالناس واسترهبوهم وجاءوا هإلي.(...

)٤/٦(

فوجدوا أن العين هي التي تسحر والقدرة السحرية يبطلها أو تمتص كل األلوان ماعدا اللون قي اإلنسان من الحسد، األزرق ، فالتصبح بسبع تمرات كل يوم ينتج عنها خط طيف لونه أزرق ي

]٣.[ويقيه من السحر

:المصدر التداوي بالنبات و الطب النبوي تأليف الدكتور عبد الباسط محمد السيد أستاذ مادة الجراثيم : كتاب

.و المكروبات في الجامعات المصرية تم ٠٤/١٢/٢٠٠٢ندوة للدكتور عبد الباسط السيد على قناة الجزيرة في برنامج بال حدود بتاريخ

.إعادة صياغتها بتصرف موقع شركة تمور المملكة على شبكة اإلنترنت

WALD_UAE ١٢:٣٨ ٢٠٠٤-١٢- ١١ AM ----------------------------------------------------------

---------------------- الجزر

د كبير من الجزر مصدر عني للكاروتين الضروري للنظر، كما أنه يحتوي أيضا على عد .الفيتامينات

وقد انتشر منهما إلى جميع أنحاء . يقال أن الشرق األوسط وآسيا الوسطى هما موطنا الجزر .العالم

وكانت جذوره هزيلة، ثمره . وقد استخدم الجزر أوال كعالج عشبي أكثر منه أحد الخضروات

فأصبح من أكثر أنواع وقد تطور الجزر مع مرور الزمن،. قاس، ولونه إما أحمر أو ليلكيالخضروات البصلية المعروفة لنا والتي تستخدم عموما في الحمية، وتؤكل نيئة كوجبة خفيفة، أو

.يؤخذ عصيرها، أو تطبخ حيث تدخل في الكثير من وصفات الطعام فوائد الجزر

عد في طعم الجزر حلو، ودافئ، ممتع، منبه لحرقان المعدة، مدر للبول، يسبب اإلمساك، يسا .التخلص من بعض ديدان المعدة والمغص، وكذلك السعال ونزالت البرد

ويشكل الجزر مصدرا غنيا للكاروتين الضروري للنظر كما يفيد في إعادة بناء البروتوبالزما في ويحتوي الجزر على . حيث يخزن هناك" أ " ويتحول الكاروتين بواسطة الكبد إلى فيتامين. الجسم

" .دي" والفيتامين " سي" ، والفيتامين " آي" ن الكالسيوم السهل الهضم، والفيتامين كميات كبيرة م

)٤/٧(

وقطع الجزر مع قليل من الملح لها تأثير . حين يؤكل الجزر ويمضغ فإنه ينظف ويقوي األسنان .ويحتوي الجزر على هرمون نافع جدا في عالج أعراض السكري. نافع على مرض األكزيما

وقد دلت النتائج أن الجزر له خواص المضادات . رت إختبارات كثيرة لتحديد فوائد الجزرلقد جكما يساعد عصير الجزر في التخلص من . الحيوية، فهو يدمر البكتيريا التي تزهر في األمعاء

باإلضافة إلى أنه مدر للبول، فإنه يمكن . بل أنه يساعد في شفاء قرحة المعدة. اإللتهابات المعوية .إستخدامه طعاما ودواء في عالج إلتهابات الكلى

كذلك فهو . أما عصير الجزر، فيطرد الحامض البولي من الدم، ولذا فهو يساعد مرضى النقرصوقد ظهرت حاالت عديدة ثبت أن . عالج ألوجاع حصى المرارة وأمراض الكبد، والسل

معالجة السرطان وذلك ألنه إمتصاص كميات من عصير الجزر، تساعد أحيانا في مقاومة أو " .آي" يحتوي على نسبة عالية جدا من فيتامين

AM ١٢:٣٨ ٢٠٠٤-١٢- ١١نور ----------------------------------------------------------

----------------------

]align=center[يا سالام عليك يا ولد االماراااات يه هو االحلىواهللا ردك على الموضوع والمشاركه ف

]align[/ما شاء اهللا عليك يا استاذ WALD_UAE ١٢:٥٣ ٢٠٠٤-١٢- ١١ AM

---------------------------------------------------------- ----------------------

نور كل مشاركاتك تستحق الوقف عندها واجمل مافي منتدي هو تواجدك الدائم

الجرجير .شية بسيطة يؤكل الورق الغض منه قبل إزهار النباتنبات أخضر ذو أوراق ري

وعن فوائده المتعددة يقول الخبراء إن العرب عرفوا الجرجير ووصفوه في الطب القديم وبينوا أن أكل أوراقه الغضة وبذوره الناضجة، وكذلك شرب عصير أوراقه يعطي نشاطا عاما للجسم، وهو

.ضم الطعاممفيد لإلنسان ويدر البول ويساعد على ه

)٤/٨(

ويوضح الخبراء أن بذور وعصير الجرجير يزيالن نمش البشرة، كما أن أكل الجرجير عالج لتنقية الدم وسرعة دورانه ويساعد على ثبات األسنان وتقوية اللثة ومنع نزيفها، كما يفيد في

.المفاصلنزالت البرد واألمراض الصدرية ألنه طارد للبلغم ومسكن آلالم الروماتيزم و .كما يعمل الجرجير على تنقية الدم وتنظيف المعدة

جراما من عصير الجرجير ١٥وحول استعمال الجرجير كعالج لسقوط الشعر فيكون ذلك بمزج جراما من الكحول وملعقة صغيرة من ماء الورد وتدلك بها فروة الرأس يوميا ٥٠إضافة إلى

.لمدة أسبوعين ثم يغسلباقات صغيرة من الجرجير مع بصلة متوسطة ٣ماله إلدرار البول فيغلى مقدار أما طريقة استع

في لترين من الماء ويترك ليغلي حتى يكثف إلى نصف حجمه ويصفى ويشرب منه كوب في .الصباح وكوب في المساء

ومن فوائد الجرجير األخرى أنه يعالج حروق الشمس السطحية وذلك بسحق باقة منه مع ملعقة .من زيت الزيتون ثم يصفى ويستعمل على الجزء المصابكبيرة

.ويستعمل الجرجير الطازج فيضاف إلى طبق السلطة فيساعد في عملية الهضم وإدرار البولويوصي األطباء المرأة الحامل باإلقالل من تناول الجرجير ألنه يساعد على عملية الطمث كما

ع عن تناوله كما أن اإلفراط في تناوله بكثرة يسبب ينصح المصابين بتضخم الغدة الدرقية باالمتنا حرقانا بالمثانة

أكدت الدراسات العلمية المعملية التى أجريت بالمركز القومى للبحوث أن زيت الجرجير وزيت

الزيتون يقضيان على الدهون فى الدم ويؤديان الى إحداث نقص معنوى فى كل من الدهون الكلية .والكوليسترول بالجسم

جاء ذلك كنتيجة لتجربة علمية أجرتها سحر رياض عبد الحميد الباحثة بقسم زراعة وانتاج النباتات الطبية والعطرية بالمركز تحت اشراف الدكتورة سعاد الجنجيهى األستاذة بالقسم على نبات الجرجير الستخالص نوعين من الزيوت النباتية غير التقليدية من بذورها وقد تم تحويل

".استرات " اض الدهنية فى هذه الزيوت إلي مواد غير دهنية تعرف باسم االحم

)٤/٩(

وتبين بالتحليل الضوئى أن زيت الجرجير يحتوى على كميات كبيرة من حمض المعروف علميا وادى استعمال زيت الجرجير والزيتون فى فئران التجارب الى حدوث ". جامالينولينك " باسم

الدهون الكلية والكوليسترول الكلى سواء فى مصل الدم او فى نسيج نقص معنوى فى كل من .الكبد مما يشير الى فائدة استخدامه فى تخفيض نسبة الدهون والكوليسترول فى الدم

:ويقول عنه ابن سينا

.معروف منه بري ومنه بستاني : الماهية : جرجير

.وبزر الجرجير هو الذي يستعمل في الطبيخ بدل الخردل .حار في الثالثة يابس في االولى ورطبه فيه رطوبة في االولى : الطبع

.منفخ ملين : االفعال والخواص .ماء الجرجير بمرارة البقر الثار القروح بزره او ماؤه يغسل النمش والكلف : الزينة

ا مصدع وخصوصا ان اكل وحده والخس يمنع هذا الضرر عنه وكذلك الهندب: اعضاء الراس .والرجلة .هو مدر للبن : اعضاء الصدروالنفس

.فيه هضم للغذاء : اعضاء الغذاء .البري منه مدر للبول محرك للباه واالنعاظ خصوصا بزره : اعضاء النفض

.اذا اكل وشرب عليه الشراب الريحاني فهو ترياق ابن عرس وغير ذلك : السموم الجرجير

.ويؤكل الورق الغض قبل إزهار النبات نبات أوراقه ريشية بسيطة مقسمة

)٤/١٠(

سعد محمد خفاجي أستاذ العقاقير والنباتات الطبية بصيدلية جامعة اإلسكندرية سابقا . ويحدثنا د عرف العرب الجرجير ووصف في الطب القديم بأن بذوره الذعة كالخردل وأكل أوراقه : فيقول

يقوي جنسيا وهو مفيد لإلنسان ويدر للبول الغضة وبذوره الناضجة وشرب عصير أوراقه ويساعد على هضم الطعام إذا أكل معه ، وملين للبطن كما أن بذوره وعصيره يزيالن نمش

البشرة طالء ـ وأكل الجرجير عالج لتنقية الدم وسرعة دورانه ـ ويساعد على ثبات األسنان اض الصدرية ألنه طارد للبلغم ومسكن وتقوية اللثة ومنع نزيفها كما ينفع في نزالت البرد واألمر

آلالم الروماتيزم والمفاصل ـ وإذا أخذ مع الطعام يساعد على إدرار الصفراء وسرعة الهضم .والتكريعة

سعد محمد خفاجي إن الجرجير ينقي الدم وينظف المعدة ويستعمل . ويقول العالم المصري د جراما من الكحول وملعقة ٥٠+جرجير جراما من عصير ال ١٥لعالج سقوط الشعر وذلك بمزج

صغيرة من ماء الورد وتدلك بها فروة الرأس يوميا لمدة أسبوعين ثم يغسل ـ أما طريقة لتر ٢باقات صغيرة من الجرجير مع بصلة متوسطة في ٣استعماله إلدرار البول فيغلي مقدار

لصباح وكوب في ماء ويترك يغلي حتى يكثف إلى نصف حجمه ويصفى ويشرب منه كوب في ا .المساء

ملعقة كبيرة + من فوائد الجرجير أيضا أنه يعالج حروق الشمس السطحية وذلك بسحق باقة منه ويستعمل الجرجير الطازج فيضاف . من زيت الزيتون ثم يصفى ويستعمل على الجزء المصاب

أة الحامل إلى طبق السلطة فيساعد في عملية الهضم وإدرار البول والطمث لذلك تنصح المرباإلقالل من تناوله كذلك المصابون بتضخم الغدة الدرقية باالمتناع عن تناوله كما أن اإلفراط في

.تناوله بكثرة يسبب حرقان المثانة وهكذا بقروش قليلة تحصلين على فوائد عظيمة حيث تحتوي أوراق الجرجير على فيتامين ج

.بريتية حريفة وكالسيوم وكبريت ويود وحديد وفوسفور ومواد ك AM ٠١:١٥ ٢٠٠٤-١٢- ١١نور

)٤/١١(

---------------------------------------------------------- ----------------------

]align=center[ما شاء اهللا عليك دكتور وباااحث يا ولد االماارات

]align[/ان شاء اهللا الجميع يستفيد يااخوي AM ٠١:١٩ ٢٠٠٤-١٢- ١١نور

---------------------------------------------------------- ----------------------

]align=center[فوائد البصل

وسبب ذلك هو سلفات .. نوع من البقل من الفصيلة الزنبقية، وهو بقل ذو رائحة نفاذة مهيجةل بعد تخزينه مقطعا ألنه اآلليل، وهي مادة كبريتية طيارة والحذر كل الحذر من استعمال البص

د و تتكون منه مادة سامة، فلذا يجب أن يستعمل طازجا**يتأوقد ثبت علميا أن عصيره يقتل الميكروبات السبحية، وكذلك ميكروبات السل تهلك فور تعرض

.المريض لبخار البصل :و يحتوي البصل على

.فيتامين سي للتعفن و النشط - .ثل األنسولين تضبط السكر في الدم مادة الكلوكنين وهي م -

.الفسفور والكالسيوم والحديد بكميات كثيرة - .وفيتامينات مقوية لألعصاب ، وحديد ، كبريت - .منشطات للقلب ، و الصفراء ،مواد مدرة للبول -

.خمائر و انزيمات مقيدة للمعدة - .و مواد منشطة منبهة للغدد و الهرمونات -

:فوائد البصل .عالج سقوط الشعر إذا ما تم تدليك فروة الرأس بعصير البصل -

.البصل يفيد كذلك في إزالة بقع ونمش الوجه عندما يسحق وينقع في الخل ثم يدعك به الوجه -من أجل ذلك .. ثبت أن بالبصل مضادات حيوية أقوى من البنسلين واألورمايويسين، والسلفات -

.والسيالن، ويقتل كثيرا من الجراثيم الخطيرة فإنه يشفي من السل، والزهري،، البروستاتا ، اللتهاب الرئة ، الربو ، السعال الديكي : ويعالج كثير من االمراض و منها -

،عسير التبول

)٤/١٢(

له تأثيره العالجي عند اإلصابة بنزالت البرد والرشح والسعال ووجع البطن، إلى جانب أنه -و ومنشط للجسم ولكنه نبه إلى أن اإلكثار من أكل البصل يسبب الوخم ويؤدي طارد للديدان ومق

.إلى النوم العميق إلى جانب اإلحساس بالعطشونصح المصابين بالبول السكري بتناول بصلة متوسطة الحجم يوميا باعتباره يخفض كمية -

.السكر في دم المصاب .و لالكزيما ، مقو لألعصاب ، ماتيزم للرو، للسرطان ، وانه مفيد للقوة التناسلية -

/]align[ PM ٠٣:٠٨ ٢٠٠٤-١٤- ١١نور

---------------------------------------------------------- ----------------------

]align=center[

فوائد المشمش غني بالفيتامينات والمعادن مثل البوتاسيوم والحديد

)األنيميا(ميساعد المصابين بمرض فقر الد يلعب دورا في تقوية العظام واألنسجة

له مقدرة عالية على تعديل األحماض الضارة المتخلفة في الجسم من بعض األغذية األخرى يلعب دورا في تقوية الجهاز العصبي

يساعد في وقاية األوعية الدموية من التصلب يساعد في ترطيب األمعاء وحفظها من االلتهاب والوهن

اهم في الوقاية من اضطرابات الرؤية وسوء التغذية وتشقق الشفتينيس يساعد في مقاومة مرض اإلسقربوط

ينشط الجسم ، ويساعد المصابين بالضعف العام بذور المشمش تساهم في طرد الديدان من الجسم يساهم في تطهير الجهاز الهضمي وتنظيم عمله

عد نقعها في الماء ، تساعد الصائمين على تحمل المصنوعة من المشمش ب) قمر الدين(شرائح مشاق العطش والجوع

/]align[ PM ٠٣:٤٦ ٢٠٠٤-١٥- ١١نور

---------------------------------------------------------- ----------------------

]align=center**[ياكله الجائع والشبعان**وأجمل الفواكه الرمن**

)٤/١٣(

ماء، % ٨٤.٢٠حامض الليمون، % ١مواد سكرية، % ١٠.١مر الرمان الحلو على يحتوي ث ,A, B(ألياف ومواد عفصية وعناصر مرة وفيتامينات % ٢.٩١بروتين، % ٣رماد، % ٢.٩١

C ( ومقادير قليلة من الحديد والفوسفور والكبريت والكلسيوم والبوتاس والمنغنيز وفي بذوره %.٩-٧ترتفع نسبة المواد الدهنية

وقد اكتشف العلماء أن الرمان غني في عناصره الغذائية وخاصة بالفيتامينات وله خواص وقائية وعالجية عظيمة فهو مسكن لآلالم ومخفض للحرارة ويفيد في حاالت العطش الشديد أثناء الطقس

.الحار وقابض لحاالت اإلسهال ومانع للنزيف وخاصة الناتج عن البواسير واألغشية المخاطيةوعصيره يشفي بعض حاالت الصداع وأمراض العيون وخاصة ضعف النظر وإن مغلي أزهار

.الرمان يفيد في عالج أمراض اللثة وترهلهاوللرمان فائدة لحاالت الحمى الشديدة واإلسهال المزمن والدوسنتاريا األمبية ولطرد الديدان

افع للبرد والرشح ولعالج األمراض المعوية خاصة الدودة الشريطية وعالج البواسير، كما هو نالجلدية والجرب وذلك بخلط مسحوق قشوره الجاف مع عسل النحل واستعماله يوميا على شكل

.دهان موضعيوقد عرف الفراعنة قتل ديدان البطن بواسطة حرق قشور الرمان وخلطها بالعسل، واالدهان بهذا

المحروقة على الجروح والقروح المزمنة فإنه المخلوط ينفع إلزالة آثار الجدري وأما ذر القشور .يشفيها

وتساعد أزهار الرمان باإلضافة إلى إيقاف النزف وعالج اإلسهال المزمن، على قطع السيالن .األبيض من المهبل

وقد ورد في عدة روايات من أهل بيت العصمة والنبوة توصي بتناول الرمان وتصف بعض كلوا : أنه قال) عليه السالم(فمنها ما روي عن اإلمام علي مزاياه التي أكدها الطب الحديث

أطعموا صبيانكم الرمان فإنه أسرع ): عليه السالم(الرمان بشحمه فإنه دباغ للمعدة، وقال فإنه يذهب ) أي مع شحمه(كله مع قشره : لصعصعة بن صوحان) عليه السالم(وقال . أللسنتهم

.ويطيب النفس) النتن في الفم(وبالبخر ) صفرة تعلو األسنان(بالحفر

)٤/١٤(

]align.[/كلوا الرمان ينفي أفواهكم: قال) عليه السالم(وعن عبد اهللا بن الحسن AM ٠٢:٤٨ ٢٠٠٤- ١٦-١١منوله

---------------------------------------------------------- ----------------------

ه بمحتوياتهايعطيكم العافيه على هالموسوعه الرائع

،..وان شاء اهللا تعالى بحاول اني اكمل وياكم قريب.. كل الشكر لكم

وتقبلوا مني كل االحترام والتقدير AM ٠٣:٠٨ ٢٠٠٤-١٧- ١١نور

---------------------------------------------------------- ----------------------

]align=center[اهللا يعافيج يا منوله

]align[/شكر لج اختى على ردج الرائع والطيب والف AM ٠٣:١٥ ٢٠٠٤-١٧- ١١نور

---------------------------------------------------------- ----------------------

]align=center[فوائد التفاح

التفاح

التفاح يحسن وظائف الرئة ويحمي من السرطان:اوالالمثيرة حول فوائد التفاح على صحة اإلنسان مستمرة لتؤكد التأثيرات ما تزال األبحاث : واشنطن

اإليجابية لهذه الثمار على وظائف الرئة وصحة القلب وسالمة الجسم والمخيتمتعون بوظائف رئوية وتنفسية ، فقد أظهرت الدراسات أن األشخاص الذين يأكلون التفاح بانتظام

قلبية فتاكة أو جلطات حادة بالمخ أو أنواع معينة أفضل ويكونون أقل عرضة لإلصابة بأزمات

من السرطانات

وأوضح العلماء أن هذه التأثيرات المفيدة ترجع إلى غنى التفاح بمضادات تأكسد معينة تعرف باسم بروسيانيدين التي تحمي الخاليا من أضرار جزيئات الشقوق الحرة الناتجة عن عمليات

ذه المركبات موجودة أيضا في الشاي والشيكوالتة والعنب األحمرمشيرين إلى أن نفس ه، األكسدة

)٤/١٥(

إلى أن ثمار التفاح األحمر الشهية تحتوي على ، وأشار الخبراء في جامعة كاليفورنيا األمريكيةملليجراما ١٦٥بينما يحتوي لوح الشيكوالتة على ، ملليجرامات من تلك المركبات ٢٠٨حوالي

أن المواد المضادة لألكسدة تتركز في قشور التفاح التي تتميز بلونها األحمر منبهين إلى، منها الجذاب وليس اللب

، وكانت دراسة بريطانية قد أثبتت أن األشخاص الذين يتناولون خمس تفاحات أو أكثر كل أسبوع

يتمتعون بسعة تنفسية أفضل بحوالي أربع مرات تقريبا

استهالك التفاح يقلل مخاطر اإلصابة بسرطان الرئة بنسبة أن ، وأظهرت دراسات جامعة هاوايفي المائة، فيما بينت أبحاث جامعة هيلسينكي بفنلندا، أن عشاق التفاح أقل عرضة لإلصابة ٤٠

في المائة ٢٠بأي نوع من السرطان بنسبة

هام لصحة المخ.. تقشير التفاح :ثانيافاحة مفيد لصحة المخ كما ذكرت تقارير صحفية أكد علماء يابانيون أن مجرد القيام بتقشير ت

مؤخراواستندت التقارير المنشورة في صحيفة مينيشي على أبحاث قام بها العلماء في المعهد الياباني

لدراسات التغذية وأظهرت أن قيام شخص بتقشير تفاحة يعد عمال منبها ألحد المراكز الهامة في لة أسوشيتد برسالمخ وفقا لما جاء في تقرير لوكا

ووفقا للتقرير المنشور فقد استخدم العلماء تقنيات تعمل باألشعة تحت الحمراء وذلك لقياس تدفق

عاما ٥٢و ٢٣تتراوح أعمارهم بين ١٤الدم لبعض أجزاء المخ للمشاركين في البحث وعددهم

ضوح حين يبدأ وكشفت النتائج عن أن تدفق الدم لمنطقة الفصوص األمامية من المخ يزداد بوالشخص في تقشير التفاحة ، بينما ال يحدث ذلك التدفق في حالة قيام الشخص بتمرير السكين على التفاحة فقط دون تقشيرها ، وتفسير العلماء لهذه الظاهرة هو أن القيام بعمل معقد يتضمن استخدام

آلة خطرة يقوم بتنبيه المنطقة األمامية من المخ

المنطقة األمامية من المخ تتولى التحكم في كافة الوظائف التنفيذية بما في ذلك ويعتقد العلماء أن اتخاذ القرارات ذات العواقب الكبيرة

)٤/١٦(

خل التفاح لعالج دوالي الساقين:ثالثا

.هل تعلمي سيدتي ان خل التفاح يساعد على انكماش دوالي الساقين و اختفائهما بشكل ملحوظ لي الساقين عن طريق وضع كمادات من خل التفاح مرتين كل يوم على المنطقة و يتم عالج دوا

.ساعة مع وضع الساق على جسم مرتفع ٢/١المراد عالجها ثم تثبت الكمادة لمدة

التفاح يساهم في تيسير التنفس:رابعاتحسين توصلت مجموعة من الباحثين البريطانيين إلى أن أكل تفاحة واحدة في اليوم، يساعد على

أداء وظيفة الرئتينجاء ذلك في تقرير نشرته مجلة ثوراكس حول دراسة أجراها فريق من أطباء مستشفى سانت

جورج بلندن على العالقة بين النظام الغذائي وكيفية عمل الرئتين، في أكثر من ألفين وخمسمائة رجل تتراوح أعمارهم ما بين الخامسة واألربعين والتاسعة واألربعين

قد اعتمد الباحثون في دراستهم على قياس قوة الزفير باستعمال طريقة خاصة، حيث خلصوا إلى وارتباط أداء الرئتين لوظيفتهما على أكمل وجه بحصول الجسد على كميات مرتفعة من فيتاميني

جيم وهاء ومادة البيتاكاروتين وخالصة البرتقال والتفاح وعصير الفواكهاالعتبار لمجموعة من العوامل كحجم الجسم، والتدخين والتمارين وبعد أن تم األخذ بعين

الجسدية، توصل الفريق إلى أن الغذاء الوحيد الذي كانت له تأثيرات ذات أهمية، هو التفاحوالحظوا أن تناول خمس تفاحات أو أكثر خالل األسبوع، يؤدي إلى أداء أحسن نسبيا في وظيفة

يتناولون هذه الفاكهة أكثر مما هو عند غيرهم بمائة وثمانية وثالثين الرئتين، إذ تبين أن طاقة من ميليترا

وعلى الرغم من أنه لم يثبت أن تناول التفاح يحول دون التضاؤل الطبيعي لقدرة الرئتين مع التقدم في السن، فإن أكل قدر أكبر من هذه المادة ن شأنه التقليل من حدة هذه اآلفة، ويجد العلماء

على هذا في كون التفاح يقلل من سرعة التدهور الناجم عن عوامل أخرى كالتلوثدليهم

)٤/١٧(

فهذه الفاكهة تتوفر على كمية عالية من مادة مضادة للتسمم تدعى الكوريرسيتين، والتي يمكن أن تساهم بقدر هام في وقاية الرئتين من أعراض ضارة تنجم عن تلوث الهواء وتدخين السجائر

صف الدكتور مايك بيرسن، وهو مسؤول سابق عن الصحافة في الجمعية البريطانية وقد وألمراض الصدر، هذه النظرية بأنها مقبولة، مضيفا أن عدة دراسات تدعم الرأي القائل بأن

فيتاميني جيم وهاء يساعدان على مقاومة الربو، ويمكن أن يكون التفاح يحتوي على مضادات لتأثيراتللتسمم تكون لها نفس ا

إن األشخاص الذين تحوي دماؤهم كميات عالية من مضادات : ويمضي الدكتور بيرسن قائال التسمم، مؤهلون أكثر من غيرهم لمواجهة أي التهاب في حال وقوعه

ويقول الدكتور مارك بريتون، رئيس المؤسسة البريطانية لألبحاث حول الرئة، إن البحث الجديد العالقة بين الحميات الصحية والرئات السليمة قدم أدلة أكثر أهمية على

إن هذه الدراسة تبرز طريقة جديدة يمكن للناس أن يحموا عبرها رئاتهم فضال عن : ويضيف قائال أنها تساعد على تيسير تنفس المصابين بأمراض الرئة

يخفض دهون الدم.. التفاح :خامسا

لتفاح الصحية إال أن اليابانيين لم يتقبلوا تلك أشار عدد من الدراسات الغربية مؤخرا إلى فوائد اولكن الباحثين في المعهد القومي لعلوم الفاكهة في اليابان أكدوا في دراسة حديثة أجريت . النتائج

يوميا يسهم في تخفيض معدل الكولسترول في ) تفاحتين ( جرام ٤٠٠متطوعا أن تناول ١٤على يوميا ولمدة ثالثة أسابيع ، وأظهرت النتائج انخفاضا في فقد تناول المتطوعون تفاحتين. الدم

% . ٢١الكولسترول بنسبة وصلت إلى

في الدم Cإن التفاح يزيد نسبة فيتامين : " وقال البروفيسور ركبيتشي تاناكا رئيس فريق البحث " .بصورة ملحوظة

وأن الفواكه الحلوة بشكل عام وكان اليابانيون يعتقدون لفترة طويلة أن تناول التفاح غير صحي ، .تؤدي الرتفاع نسبة الدهون

)٤/١٨(

والحقيقة أن هذه الدراسة دراسة صغيرة ، ومع ذلك نشجع على تناول التفاح ، فال شك أنه من .أفضل الفاكهة ، وخصوصا تفاحة على الريق

التفاح يحمي من اإلصابة بتصلب الشرايين:سادسا

ية إلى أن تناول التفاح يوميا قد يحمي اإلنسان من اإلصابة بتصلب توصلت دراسة طبية يابانوأظهرت الدراسة أن التفاح يساعد على تقليل نسبة الدهون الطبيعية في دم اإلنسان . الشرايين

.والتي تعتبر السبب الرئيسي في اإلصابة بالجلطات الدموية وتصلب شرايين القلب

يوميا ) تعادل تفاحتين(غرام ٤٠٠الفاكهة باليابان أن تناول وأكد باحثون بالمعهد القومي لعلوم ١٤وأجرى علماء المعهد بحثا موسعا على . يساهم كثيرا في تخفيض معدل الدهون في الدم

وتناول أفراد العينة تفاحتين يوميا لمدة ثالثة أسابيع، . عاما ٥٧و ٣٠متطوعا تبلغ أعمارهم بين لمتطوعين انخفاض الدهون لديهم بنسبة بلغت حوالي وأظهرت الفحوصات التي جرت على ا

٢١.%

وقال البروفيسور كييتشي تاناكا رئيس فريق البحث إن التفاح يزيد نسبة فيتامين سي في الدم بنحو وجاءت . وقد أظهرت الدراسة أيضا تحسنا إيجابيا في الحالة الصحية العامة ألفراد العينة%. ٣٤

مستهلك الياباني حيث ساد االعتقاد لفترة طويلة في اليابان أن تناول هذه النتائج مخالفة لموقف ال .التفاح غير صحي وأن الفواكة الحلوة بشكل عام تؤدي الرتفاع نسبة الدهون

وأوضح تاناكا أن تزايد نسبة البروتينات الدهنية في الدم يؤدي لعدة أمراض أولها تصلب شرايين

م الدراسات الغربية قد أشارت مؤخرا إلى فوائد التفاح وكانت معظ. القلب والجلطات الدموية ]align.[/للحالة الصحية العامة لإلنسان إال أن اليابانيين لم يتقبلوا هذه النتائج

PM ٠٢:٢٥ ٢٠٠٤-١٨- ١١نور ----------------------------------------------------------

----------------------

]align=center[لالقرنف

)٤/١٩(

القرنفل يمتاز بمفعول ممتاز لعالج حاالت الضعف أو عسر الهضم و األعراض التى قد تصاحب و يؤخذ القرنفل في صورة شاى .... ذلك مثل حرقان فم المعدة و الغثيان و اإلنتفاخ و القىء

:يحضر كاألتى

ى و يترك لينقع بالماء يضاف ملء ملعقة صغيرة من حبات القرنفل المجروش إلى فنجان ماء مغل .دقائق ويشرب مثل الشاي ١٠حوالى

.ويمكن ان يضاف القرنفل الى الشاي والقهوة

ويستعمل القرنفل لتقوية الدماغ وإجالء البلغم، ويستعمل زيت القرنفل في طرد الغازات من المعدة

.

وذكاء رائحته ويقوي والقرنفل معروف عند أطباء العرب فقد قالوا أنه يشجع القلب بعطريته المعدة والكبد وسائر األعضاء الباطنة ويقوي المعدة العارضة فيها ويعين على الهضم ويطرد

.الرياح المتولدة عن فضول الغذاء في المعدة وفي سائر البطن ويقوي اللثة ويطيب النكهة

رطوبات باردة وجاء في كتاب التجريبين أنه يسخن المعدة والكبد وينفع من زلق األمعاء عن تنصب إليها وينفع من االستسقاء منفعة بالغة بتسخينه الكبد الباردة وتقويتها ويقوي الدماغ ويسخنه

.إذا برد وينفع من توالي النزالت وبالجملة هو من أدوية األعضاء الرئيسية كلها

،وقال إسحق وقال حكيم بن حنين أنه يدخل في األكحال التي تحد البصر وتذهب الغشاوة والسبل، .بن عمران أنه يقطع سلس البول

وقالوا أيضا أنه ينفع أصحاب السوداء ويطيب النفس ويفرحها ويزيل الوحشة والوسواس وينفع

وإذا جعل مع الورد وقطر كان ماؤه غاية في . من الفالج واللقوة ويمنع الفواق من القيء والغيثان .التطييب والتفريح وإصالح قرى البدن

المستخدمة في طب ) اليوجنول(توصلت ثالث باحثات عراقيات الى استخالص وإنتاج مادة وقد .األسنان من نبات القرنفل

وتمكنت الباحثات إيمان حسين عباس وثامرة قاسم محمد وسندس كريم زائر من إنتاج المادة ذات

.الفعل المخدر والمعقم

)٤/٢٠(

ر بطريقة البخار لبراعم زهور نبات القرنفل من الفصيلة واستخدمت الباحثات الزيت الطيار المقطاآلسية في استخالص وإنتاج مادة اليوجنول المستخدمة بشكل واسع في طب األسنان بطريقة

في المائة ونسبة استخالص ٩٩الى ٧٩تشمل عملية استرجاع وتنقية للحصول على درجة نقاوة ول الموجود في الزيت، وأظهرت نتائج في المائة من أصل اليوجن ٨٨.٢الى ٨١.١بلغت

باعتبار اليوجنول ) المطابقة التامة(التحاليل والدراسة السمية التي أجريت على االبتكار الجديد .المخدر مادة دوائية صالحة لالستعمال

ويذكر ان مادة اليوجنول غنية بفعلها المخدر والمعقم وخاصة في طب األسنان فهي تستخدم تحت

ه كمادة معقمة ومسكنة آلالم األسنان وكمادة حارقة للعصب المفتوح في حشوات الجذر االسم نفسوكمادة مضافة في الحشوات المؤقتة وفي صناعة قوالب األسنان وفي مستحضرات الغسول

.الخاصة بالفم وهو األمر الذي يؤكد أهمية االكتشاف الجديد في استخالص هذه المادة

براعم ) : " تذكرته(وقد ذكره داوود في كتابه % ٢٠ار بنسبة يحتوي القرنفل على زيت طيالقرنفل حارة يابسة تقوي الدماغ وتجلو البلغم وتطيب النكهة وتقوي الصدر والكلى والطحال والمعدة وتمنع الغثيان والقيء وتقوي الباه إذا شرب باللبن كما أن ماءه يقوي الحواس والبدن

وقد استعمل األطباء العرب براعم القرنفل لتنبيه الجهاز الهضمي " ويبدد اإلعياء ويعدل المزاج ويستعمل اآلن بكثرة في طب األسنان كمسكن موضعي يدخل في تحضير المضمضة المستعملة

.في عالج جروح وقروح اللثة وينظف األسنان

)٤/٢١(

وي اللثة و الدماغ ، يقوي المعدة و القلب و الكبد ، يساعد على الهضم ، يق: فوائده : القرنفليطيب النكهة ، يذهب غشاوة البصر ، يقطع سلس البول ، يزيل الخفقان إذا استعمل مع العسل و الخل ، يوضع على األسنان المتسوسة قطعه مبتلة به ألتالف الحساسية العصبية ، و يعتبر مطهر

عف البصر و و مخدر لآلالم و القروح ، ويعمل على خفض ضد هبوط المعدة و ضعفها و ض ]align.[/السمع و هبوط القوي ، يستعمل كمهدئ و ملطف إذا حلي بالعسل

PM ١٢:٣٠ ٢٠٠٤-٢٥- ١١نور ----------------------------------------------------------

----------------------

]align=center[السفرجل في األذن فيشفي جزءا من صممه للسفرجل أهمية طبية خاصة فمغلي الثمار يستعمل قطورا

ويزيل الدوار، والثمار السكرية وقابضة، ويحضر من عصيرها شراب يضاف إلى األدوية القابضة لتحليتها، وهو طارد للبلغم ومخفض للحرارة عند شرب العصير على الريق، ومقوي

.للقلب، وقابض لإلسهال والنزيف ى األورام فتحللها وتدخل في مركبات للقطرة، والبذور غروية ويحضر منها مطبوخات توضع عل

ومسكن . ومركبات تثبيت الشعر، وهي مدرة للبول وتمنع القيء عند شربها ومعطر للفم والمعدةللعطش، ومفيد للحوامل فأكله يحفظ األجنة ويمنع اإلجهاض، ويزيل خشونة الصوت ومزيل

وهو عموما كثمرة تستعمل مقوية . ائدللسعال والربو وباستعماله دهانا يقطع تأثير العرق الزللمعدة، ومنشط ومقوي عام وفاتح للشهية، ومنشط للكبد، ويشفي من اليرقان والصداع ويزيل حرقان البول، ويستعمل كعطر آلثار العرق، وبكثرة أكل الثمار تقوي البصر، وعند استعماله

.الفمدهانا يشفي الحكة والجرب، وعند مضغ لب الثمار فيشفي قروح

)٤/٢٢(

ظهر في تحليل السفرجل أنه يحوي كثيرا من األمالح الكلسية والمواد الهضمية، وحامض التفاح، مواد ٠.٣من السكر، ٧.٥من األلياف، و ١٢.٨من البروتين، ٠.٥من الماء و% ٧١وفيه

كلس، ١٤كلوز و ٢صودا و ١٩كبريت و ٥فوسفور و ١٩بوتاس، ١٣رماد، و ١٤.٩دهنية، و ).A,B,C,E,D(مقدار وفير من فيتامينات و

:وخصائصه

.التسكين والتقوية وفتح الشهية، وعالج المعدة والكبد

وهو يشفي اإلسهال المزمن، ويقوي القلب، ويفيد المصابين بسل األمعاء والصدر والنزيف فال والشيوخ، المعدي والمعوي وانهيارات الرئة، ويقوي الهضم واألمعاء، ويمنع القيء ويفيد األط

.ويشفي من سيالن اللعاب ومن الزكام الشديد ومن سيالن المهبل وفقد الشهية، والعجز الكبدي

ومنقوعه يفيد أكثر من تناوله، وإذا أضيف مقدار ملعقة من مسحوق السفرجل إلى كمية من األرز .ين والنحيلينغ من الماء أفاد األطفال المصابين باضطرابات الهضم والمسلول٢٥٠المسلوق في

وما يؤخذ منه هو عشرون غراما ومن عصارته ثالثون وال ينبغي أكل جرمه وال قطعه بالفوالذ فإنه يذهب ماءه سريعا، وبزر السفرجل يستعمل مطلقا ومغليه غسوال في تشقق الجلد والجروح

ستعمل من الخارج والبواسير والحروق، ومضافا إلى غسوالت العين في حال هيجانها والتهابها، يفي حاالت هبوط المعي الغليظ والرحم والتشقق الشرجي والثديي وتشق األيدي واألرجل من البرد

.والهيجانات بشكل غسوالت وكمادات

ويعطى من الداخل بشكل مربى وخشاش وعصير ومسلوق في علل الصدر وآالمه، ومغلي عال الديكي ويضاف إليه من مغلي زهور يشرب لتهدئة الس) غ في لتر ماء ٥٠(زهوره أو أوراقه

.البرتقال لمحاربة األرق

جزءا من الماء لجزء من البزر ويغلى على نار هادئة عشر دقائق ٨٠يعمل مغلي السفرجل من .ثم يصفى ويشرب، ويؤخذ لب السفرجل بنسبة جزء من السفرجل وعشرة أجزاء ماء

)٤/٢٣(

زره وعليه يضعف حجمه من الماء ينفع ضد نزف الدم، وتقطيع السفرجل أجزاء واالحتفاظ ببوسحق مقدار من بزوره ومرثها في نصف كأس من الماء الفاتر يفيد في دهن الحروق وتشقق

تقطع شرحات رقيقة وتطبخ ) غير مقشرة(ويضع مغلي من سفرجله . الجلد وااللتهابات والبواسيرمن السكر فيكون عالجا ضد عسر غراما ٥٠في لتر من الماء حتى يبقى نصفه ثم يضاف

.الهضم الشديد والتهاب األمعاء المستعصي والسل الرئوي

كلوا السفرجل وتهادوه بينكم، (وصفات مهمة للسفرجل، ) صلى اهللا عليه وآله(وفي طب النبي ).فإنه يجلو البصر ويثبت المودة في القلب وأطعموه حباالكم فإنه يحسن أوالدكم

أكل السفرجل قوة للقلب الضعيف، ويطيب المعدة ويذكي ): (عليه السالم(نين وعن أمير المؤم

).الفؤاد ويشجع الجبان، ويحسن الولد

).أكل السفرجل يزيد في قوة الرجل ويذهب بضعفه): (عليه السالم(وعنه أيضا

).السفرجل قوة القلب، وحياة الفؤاد ويشجع الجبان): (عليه السالم(وعنه كذلك

).من أكل السفرجل على الريق طاب ماؤه وحسن وجهه): (عليه السالم(لصادق وعن ا

أكل السفرجل يذهب ظلمة : (ليكون به المبتدأ والختام، قال) صلى اهللا عليه وآله(وعن رسول اهللا ]align).[/كلو السفرجل على الريق: (وقال) البصر

AM ١١:٥٥ ٢٠٠٤-٠٢- ١٢نور ---------------------------- ------------------------------

----------------------

]align=center[

القنب قد يساعد في مكافحة السرطانقالت دراسة علمية حديثة إن المواد الكيماوية الموجودة في حشيشة القنب ربما تساعد في مكافحة

.انتشار مرض السرطانالكربوهيدرات الفعالة منع انتشار فيروسات رباعية ٩-واكتشف الباحثون أن بامكان مادة دلتا

.قوباء جاما التي ترتبط بزيادة مخاطر االصابة بالسرطان .الطبية BMCونشرت نتائج الدراسة التي أجرتها جامعة ساوث فلوريدا في صحيفة

جاما عن فيروسات القوباء المسؤولة عن القوباء التناسلية ) هربس(وتختلف فيروسات قوباء .دوقرح البر

)٤/٢٤(

وبمجرد االصابة يصعب التخلص من الفيروس حيث يبقى كامنا لفترات طويلة داخل خاليا الدم .البيضاء

لكن رغم ذلك يكون بامكان الفيروس أن يعيد نشاطه ويبدأ فجأة في مضاعفة نفسه حيث يخرج بح الخاليا وبمجرد اصابة خلية تزداد فرص أن تص. من الخاليا لنشر العدوى في خاليا أخرى

.سرطانيةووجد فريق ساوث فلوريدا أن رد الفعل المفاجئ هذا ال يحدث إذا ما نمت الخاليا المصابة في

]align.[/وقف انتشار السرطان . وجود هذه المادة المستخرجة من الحشيش AM ١١:٥٦ ٢٠٠٤-٠٢- ١٢نور

---------------------------------------------------------- --- -------------------

]align=center **[ الطماطم لعالج االمراض**

اكد بعض الدراسات ان من ياكل عشر وجبات اسبوعيا تتضمن اغذية تحتوي على الطماطم او %٣٥:منتحاتها يقل تعرضهم لال صابة بسرطان البروستاتا بنسبة

وذللك بسبب وجود مادة الليكوبينهذة المادة مضادة لالكسدة وحماية االنسجة من الشواردالحرةالتي وهي اهم مادة في الطماطم و

تتكون مع عمليات التمثيل الغذائي وان مادة الليكوبين تحمي من سرطان الثدي وتحمي من امراض القلب وتزيد المناعة لدى المسنين

وتحمي من سرطان القولون والرئة والبنكرياس ]align.[/عفانا وياكم من االمراض

PM ٠٤:١٤ ٢٠٠٤-١٠- ١٢نور ----------------------------------------------------------

----------------------

]align=center[الخس غني بالماء والعناصر المعدنية و يقوي البصر واألعصاب

هم في أكدت دراسة إيطالية اهمية الغذاء المتوازن بعد ان تبين ان الغذاء الغني بحمض الفوليك م

.ويقلل خطر اإلصابة بسرطان األمعاء، الوقاية من أمراض الدهون

ويتعبر الخس من أهم المصادر الغنية بحمض الفوليك المفيد للحوامل وأثبتت دراسات فعاليته في .فضال عن احتوائه على األلياف الغذائية المفيدة لألمعاء، الوقاية من مرض الزهايمر

)٤/٢٥(

إن نقص حمض الفوليك في ، في معهد سنغهاي الصيني لألمراض الهضمية وقال الباحثونالموجودة في البرتقال والحبوب والخضروات ) ب(وهو احد مركبات مجموعة فيتامين ، الجسمبمادة ) بيجل(كلب صيد من نوع ١٦وقام الباحثون بحقن . يزيد خطر ظهور السرطان، الورقية

ة أشهر مع إعطاء ثمانية حيوانات منها جرعه عالية من حمض كيميائية محفزة لسرطان لمدة ثمانيوفحصوا بطانة المعدة عند الحيواناات ، شهرا ١٥لمدة ، ملليغراما يوميا ٢٠أي حوالي ، الفوليك

وفي نهاية الدراسة الحظ العلماء . من خالل المنظار المعدي لوجود أي إشارات لظهور السرطانالمادة المسرطنة فقط أصيبت بسرطان المعدة في حين أصيب ثالثة أن جميع الحيوانات التي تلقت

.كالب فقط من المجموعة التي عولجت بحمض الفوليك

**محتوياته ** يحتوي الخس على

% مليغراما ١٤٠، )أي في المئة غرام ( صوديوم % ١٢، دهنيات% ٠,٢، بروتين% ١,٥ ١٢، فوسفور% مليغراما٢٦، كلور% مليغراما ٤٠، كالسيوم% مليغراماص٤٠، بوتاسيوم، ٦وفيتامين ب، ٢وفيتامين ب، ١وفيتامين ب،، )ج(فيتامين ، )أ(فيتامين ، كبريت% مليغراما

، يود، نحاس، مغنيزيوم، سعرة حرارية في كل منه غرام جديد ١٥ ,(e(وفيتامين .كاروتين،كوبالت

المقاومة ) بيتاكاروتين(ون عنية بمادة أشار خبراء التغذية إلى ان أوراق الخس الخضراء داكنة الل

وتناول صحن كبير منها قبل النوم يعمل كمسكن لأللم وينصحون بعدم تقطيعه إال قبل ، للنأكسد .تناوله مباشرة لكي يحفظ بعناصره الغذائية

ويعتبر الخس من الخضار الغنية بالماء والعناصر المعدنية وأهمها الكالسيوم والفوسفور والحديد

فهو يقيهم من اإلصابة بهشاشة العظام ويحافظ على أسنانهم ، ذا يعتبر مفيدا للصغار والكباروله

:ومن فوائد الخس اآلخرى نذكر. أيضا .يقي من اإلمساك ألنه غني باأللياف الغذائية والماء-

.يرطب الجسم ويقي من تشكيل الحصى البولية- .يهدئ األعصاب ويساعد على النوم-

.ة المزيد من النقاءيمنح البشر-

**فوائده **

)٤/٢٦(

التي تمتص الروائح ، يقوي الخس البصر االعصاب وتحتوي اوراقهالخضراء على مادة الكلورفيل .وهي التي تزيل رائحة النوم والبصل، من الجسم

ويفيد المصابيين ، ويرطب الجسم، ويكافح اإلمساك المزمن الحتوائه على األلياف السللوزيةويعالج . واألرق، ويكافح الصرع، يسكن األلم وينظف الدم. نقرس والرمال البولية بشكل خاصبال

والبثور عن طريق وضع األوراق المطبوخة مع ، ويستعمل خارجيا للدمامل، مرض السكري ]align[/زيت الزيتون الصافي على المكان المصاب

PM ٠٤:١٦ ٢٠٠٥-٠٥-٠٦شمعه -------------------------- --------------------------------

----------------------

::ع هالموسوعه الروعه :: وااااااااااااااااااو تسلمون PM ٠٢:٥٢ ٢٠٠٥-٠٩- ٠٦نور

---------------------------------------------------------- ----------------------

]align=center[اهللا يسلمج يا شمعه/]align[ PM ٠٩:١٦ ٢٠٠٥- ٢٨-٠٦ــة ..Rav٤..راعيـ

---------------------------------------------------------- ----------------------

لج الشكر نووووووور PM ٠٢:٣٠ ٢٠٠٥-٣٠- ٠٦نور

---------------------------------------------------------- ----------------------

]align=center[تسلمين يا راعيه على المرور/]align[

PM ١٢:٠٧ ٢٠٠٥- ٠٢-٠٨الجوهره ----------------------------------------------------------

----------------------

تسلمين نور على الموضوع القيم واهللا يعطيج العافيه

PM ١٢:٠٩ ٢٠٠٥-٠٣- ٠٨نور ------------------------------------ ----------------------

----------------------

]align=center[اهللا يسلمج يا ربي/]align[ AM ٠١:٣٧ ٢٠٠٥-١٦-٠٨الوهج

---------------------------------------------------------- ----------------------

...تسلموا على المعلومات الحلوه و الفكرة اإلروع

AM ٠٥:٣٨ ٢٠٠٥-١٧- ٠٨أسير القلوب

)٤/٢٧(

---------------------------------------------------------- ----------------------

ما شاء اهللا

AM ٠٥:٣٩ ٢٠٠٥-١٧- ٠٨أسير القلوب ----------------------------------------------------------

----------------------

ما شاء اهللا عليك PM ٠٤:٥٧ ٢٠٠٥-١٨- ٠٨ نور

---------------------------------------------------------- ----------------------

]align=center[تسلمووون ومشكورين/]align[

!!Mr.Bean!! ٠٦:٥٩ ٢٠٠٥- ١٤- ١٠ PM ----------------------------------------------------------

----------------------

ما شاء اهللا عليك دكتور وباااحث يا ولد االماارات ان شاء اهللا الجميع يستفيد يااخوي

PM ٠١:١٨ ٢٠٠٥-٢٠- ١٠نور ----------------------------------------------------------

----------------------

العفو اخوي ومشكور على المرور

)٤/٢٨(

مشاركة واحدةاإلعجاز الدوائى عرض : الموضوع#١٢:١٧، ٢٠٠٤-١٨- ١٢ ٤ PM

أحمد سعد الدين ٢٠٠٤ Dec: المستشار العام تاريخ االنتساب

مصر: الدولة ٣١,٢٥٤: مشاركات

---------------------------------------------------------- ----------------------

التين

Ficus carica

لو قلت إن فاكهة نزلت من الجنة قلت : " عليه و سلم قال روى أبو الدرداء أن النبي صلى اهللا . "التين ، ألن فاكهة فاكهة الجنة بال عجم ـ كلوا منه فإنه يقطع البواسير ، و ينفع النقرس

:األثر الطبي

،و التين عالي القيمة الغذائية ،و خاصة الحتوائه على السكريات األحادية ، و العناصر المعدنية

و شاع استخدامه في عالج اإلمساك ، و مغلي أوراقه يستخدم عند العرب أو البدو . الفيتامينات أما كونه يقطع . في عالج اضطراب الحيض ، كما أن المحفوظ منه يعمل على إدرار اللبن

البواسير فيرجع ذلك إلى كونه مسهال و قابضا ، وأما ما يخص عالج النقرس ، وهو ترسب ح حمض اليورك في المفاصل ، و النقرس يسمى بداء الملوك ألنه أحد مسبباته اإلفراط في أمال

أحماض نوى : أكل اللحوم الحمراء ، و الذي يؤدي إلى خلل في تمثيل األحماض النووية ، أي الخاليا ، فقد ثبت أن التين له عالقة باإلنزيم الخاص بتحويل الزانسين إلى اليوريك أسيد فاإلنزيمبدل ما يسمح له يسير في اتجاه واحد، يسير في اتجاهين فيكون االتزان، ولذلك فاألدوية التي

تعطى من الخارج تثبط اإلنزيم، لكن تثبطه جزئيا، لكن التين ينظم عمل األنزيم ، ذلك أن النقرس .هو عبارة عن خطأ في التمثيل الغذائي

:المصدر

نبوي تأليف الدكتور عبد الباسط محمد السيد أستاذ مادة الجراثيم التداوي بالنبات و الطب ال: كتاب .و المكروبات في الجامعات المصرية

تم ٠٤/١٢/٢٠٠٢ندوة للدكتور عبد الباسط السيد على قناة الجزيرة في برنامج بال حدود بتاريخ .إعادة صياغتها بتصرف

__________________

)٥/١(

)اهللا على بصيرة أنا ومن اتبعنى قل هذه سبيلى أدعوا إلى(

رب توفنى مسلما وألحقنى بالصالحين

أحمد سعد الدين

أحمد سعد الدين استعراض الملف الشخصي

أحمد سعد الدين: رسالة خاصة إلى أحمد سعد الدين: البحث عن كافة مشاركات

إضافة أحمد سعد الدين إلى قائمة الصداقة

)٥/٢(

للعميالقران يكشف عالج ----------------------------------------------------------

----------------------

_من وحي القرآن يكتشف قطرة تعالج العمى_ياسبحان اهللا مستشفى كبير في مدينة شتوتجارت االلمانية كتب باللغة العربية في بهو االستقبال بخط كبير

فاذا كان البد ) صلى اهللا عليه وسلم(من نص حديث لرسول اهللا ومعه ترجمة باللغة االلمانيةجزء .ثلث للطعام وثلث للشراب وثلث للنفس..

عبد الباسط السيد رئيس قسم الكيمياء الحيوية بالمركز القومي للبحوث بالقاهرة .هذا ما قاله ال د ..على قناة الجزيرة ) بال حدود ( الى احمد منصور في برنامج

وان العلم يكتشف ، ط اكد ان الطب النبوي يستخدم بنطاق واسع في اوروبا وامريكا عبد الباس. د فمثال الجزرة الحمراء التي كان ياكلها الرسول . يوميا حقائق علمية مذهلة عن الطب النبوي

بعد تناول الطعام تبين انها تحتوي على اكبر مضادات االكسدة في العالم )صلى اهللا عليه وسلم ( ...........ى تاخير ظهور العوامل الوراثية السلبيةوتعمل عل

تفرز انزيما يصحح ) صلى اهللا عليه وسلم(كما ان فاكهة التين التي لوصى عليها الرسول ...........االخطاء في التمثيل الغذائي للطعام

به مادة مضادة لحموضة )صلى اهللا عليه وسلم(وايضا الرمان الذي اوصى به الرسول الكريم ...........المعدة واالثنى عشر

)٦/١(

وقد اكد الدكتور عبد الباسط ان اكتشافه االخير االخير لقطرة تعالج تعتم عدسة العين جاءت من وكما ذكر القرآن ان قميص سيدنا يوسف ،وحي قصة سيدنا يوسف عليه السالم في القرآن الكريم

بد الباسط نظرية ان عرق االنسان الذي يترك ع.وضع د..... قد القي على والده فشفى من العمى ماددة عضوية ٢٥وبالفعل حلل العرق فوجده يتكون من .....اثرا في مالبسه به مادة تعالج العين

ووضع في كل مرة مادة مختلفة من ..فاحضر مجموعة من عدسات العين المصابة بالعتم .... من اعادة العدسة الى شفافيتها تماما وتمكنت احدى هذه المواد.. المكونة للعرق ٢٥المواد ال

..وسوف تطرح هذه المادة على شكل قطرة في االسواق قريبا

سنريهم آياتنا في اآلفاق وفي انفسهم حتى يتبين لهم انه ((فيا سبحان اهللا وصدق الحق القائل ))الحق

التوقيع

)٦/٢(

التمر و > أسرار الطاقة > لطاقة البشرية تقنيات إدارة العقل وتفعيل ا> المنتدى العربي الموحد التخاطر عن بعد

----------------------------------------------------------

---------------------- PDAView Full Version :التمر و التخاطر عن بعد

----------------------------------------------------------

--------------- -------

OSHO٠٨:١٣، ٢٠٠٣-٠٨-٢٢ PM رواه أبو نعيم ورواه أبو داود، ورواه الحاكم، ورواه اإلمام الترمذي، وروي في اإلمام الذهبي

" .من تصبح بسبع ثمرات عجوة ال يصيبه في هذا اليوم سم وال سحر: "للطب النبوي، قال

لمية، فوجد أن السم الداخلي هناك تم على السم تجارب ع: فيما يتعلق بالشق األول وهو السم إنزيم في الكبد مسؤل عن إبطال مفعوله والكبد يقوم بعملية مضادات السموم، وعندما يدخل إلى الجسم سموم هذا اإلنزيم يرتفع، ولذلك لما يتم فحص نسبة هذا األنزيم في الجسم تجده مرتفع و

هذا اإلنزيم ابتدأ يهبط و يدخل في عندما تتناول سبع تمرات عجوة لمدة شهر يوميا نجد أن الوضع الطبيعي ، ومن الغريب لو تتبعنا الحالة لمدة سنة بعد هذا نجد اإلنزيم ال يرتفع يعني

اهللا صلى اهللا عليه وسلم من شاة خيبر التي -أصبح هنالك وقاية و شفاء ولذلك لما أكل رسول لنبي أنها مسمومة ، كان النبي متصبح كان كتفها مسمومة ، و اهللا سبحانه أنطق الكتف لتخبر ا

بسبع تمرات عجوة فلم يصبه في هذا الوقت سم ، وإنما السم وجه تحت الجلد يعني دخل في من مكان تخزين هذا الدهن - صلى اهللا عليه وسلم -الدهون تحت الجلد، ولذلك احتجم رسول اهللا

تحت الجلد ، كذلك فالعجوة تقي من السم العالي ،

)٧/١(

االستجالء البصري أو االستجالء السمعي ) التليباثي(و هنالك جمعية بريطانية قائمة على ظاهرة أو التي يسمونها التخاطر عن بعد، بحثت في هذا الحديث بحث مستفيض، وبجانب الدراسات التي تمت في جامعة الملك عبد العزيز وكانت نتائج الدراسات أنه ال تعارض بين هذا الحديث و بين

.نتائج التجارب

فمن خالل تجاربها على البشر وجد أن الناس الذين يتعرضون للتسمم يعني الناس الذين يتعاملون مع مادة الرصاص كصناعة البطاريات يعانون من مشكلة الكادميام و التي هي عبارة عن إحدى

يرة جدا ، لو تناولوا العناصر الثقيلة التي تسممها يؤدي إلى الفشل الكلوي، ويؤدي إلى مشاكل كبأو مضادات السموم في الكبد سليمة، و هنالك حوالي detoxicationسبع تمرات عجوة ستكون

نشر بحث عن ) جولدمان(بحث منشورين حول ذلك ، ومنهم الراجل اليهودي اللي اسمه ١٢٠لجسم يعني المعادن الثقيلة تدخل ا Claitionسبع تمرات عجوة ، فبسبع تمرات عجوة تكون

وتتكون لها مركبات مخلبية، تدخل تحت الجلد ، باإلضافة إن جزء يذيبه وينزله في البراز، التي تتم أو عملية مضادات detoxicationوجزء يذيبه وينزله في البول هذه عملية تسمى

يقول ، فيما رواه - اهللا صلى اهللا عليه وسلم-السموم التي تتم من تمر العجوة، ولذلك رسول إن العجوة من "، " العجوة من الجنة، وفيها شفاء من السم: "رمذي في سنن الترمذي الحديثالت

".الجنة، وفيها شفاء من السم

:أما فيما يتعلق بالسحر

فقد قام أصحاب ظاهرة التليباثي أو االستجالء البصري أو االستجالء السمعي و الذين هم علماء ، فقاموا بفحص خط " تليباثي"مجلة الدورية التي اسمها بريطانيين و أبحاثهم منشورة منها ال

الطيف الذي ينتج عن هضم تمر العجوة فوجدوا أنه يعطي خط طيف لونه أزرق قالوا إن اللون ساعة ١٢األزرق يستمر لمدة

)٧/٢(

ر وقالوا إن العين هي التي تسحر ، فالسحر ليس هو تغير في طبيعة األشياء إنما هو تخيل و سحسحروا أعين الناس واسترهبوهم وجاءوا بسحر (للعين ، لذلك قال تعالى في القرآن الكريم وقال

...).فإذا حبالهم وعصيهم يخيل إليه: (وقالوا على سيدنا موسى) عظيم

ها أو تمتص كل األلوان ماعدا اللون فوجدوا أن العين هي التي تسحر والقدرة السحرية يبطلاألزرق ، فالتصبح بسبع تمرات كل يوم ينتج عنها خط طيف لونه أزرق يقي اإلنسان من الحسد،

.ويقيه من السحر========================

:المصدر

راثيم التداوي بالنبات و الطب النبوي تأليف الدكتور عبد الباسط محمد السيد أستاذ مادة الج: كتاب .و المكروبات في الجامعات المصرية

٠٤/١٢/٢٠٠٢ندوة للدكتور عبد الباسط السيد على قناة الجزيرة في برنامج بال حدود بتاريخ

---------------------------------------------------------- ----------------------

Abe٠٤:٥٣، ٢٠٠٣- ٠٩- ١١ PM OSHOاخي العزيز

اسأل اهللا تعالى ان يجعل ....... على مانقلته لنا من معلومات قيمة عن التمر وفوائدة اثابك اهللا...... ووقانا اهللا واياك وجميع المسلمين والمسلمات من كل سؤ ...... ذلك في ميزان حسناتك

.آمين .آبي......... تحياتي

--------------------------------------------------------- -

----------------------

AM ١٠:٣٢، ٢٠٠٣-١٢-١٩المتفائل دوما األستاذ الفاضل

شكرا على هذه المعلومات القيمة

---------------------------------------------------------- ----------------------

)٧/٣(

بسم اهللا الرحمن الرحيم دخلوا لن تندموا ابدابسرعة وصفات للدكتور عبد الباسط السيد ا

---------------------------------------------------------- ----------------------

بسم اهللا الرحمن الرحيم

السالم عليكم ورحمة اهللا وبركاتهاستاذ (اخواتي بالمنتدى انا النهاردة نقلت وصفات من الشاشة للدكتور عبد الباسط محمد السيد

لكي يستفيد منها من هو بحاجتها) بية بمركز البحوث االسالميةالتحاليل الط

تحذير هاماوال اكد الدكتورعلى عدم اخذ عشبة السنامكي النها وعلى حسب قوله تؤدي بالقولون الى الكبر

يعني بيصبح عمر القولون اكبر من عمر االنسان لعالج البهاقوهي معمولة من ٢٥mg SORVITELى قال انه يوجد اقراص تباع بالصيدليات في مصر تسم

طرف المركز القومي بمصر للبحوث الطبية وتاخذ بمعدل قرص واحد يوميا مدة اربع شهور

لعالج االسهال او االمساك

شراب عسل النحل النه في حديث نبويفاجابه صلى " ان اخي استطلقت بطنه"مرة واحد جاء لعند سيدنا النبي عليه الصالة والسالم وقال

فذهب الرجل وسقى اخاه عسال فلم يشفى فعاد الى النبي صلى اهللا " اسقيه عسال"هللا عليه وسلم اففعل الرجل ثم عاد وقال " اسقيه عسال"فاجابه رسول اهللا " سقيته عسال ولم يشفى"عليه وسلم وقال

اهللا فذهب الرجل وفعل فجاء الى الرسول صلى"اسقيه عسال "فقال له رسول اهللا " انه لم يشفى"صدق اهللا وكذبت بطن "فقال النبي صلى اهللا عليه وسلم " شفي اخي يا رسول اهللا"عليه وسلم وقال

"اخيك

عالج التبول في الفراشاوال اكد الدكتور ان اسباب التبول في الفراش هي االعصاب اي التوتر والقلق وضعف عضالت

المتانةتهدىء (ماء وتعطى للطفل قبل النوموعالجها هو ملعقة عسل النحل تذاب جيدا في كوب

)االعصاب وتقوي عضالت المتانة )يعني التي يكون عندها جرثوم في البول(الصديد الذي تشتكي منه المراة الحامل في البول

يجب ان تشرب لترين من الماء يوميا ملعقة عسل مذابة في الماء

)٨/١(

البقدونس وتحط عليها كمية من الماء الغليان تاخذ ربطة بقدونس وتاكلها او تاخذ الربطة بتاعت وتشربه

عالج الجيوب االنفية وان كانت مزمنة مضغ شمع النحل يوميا لمدة نصف ساعة وبعدين ترميه

الدوالي وتصلب الشرايين ومنع الجلطات الدموية وكذا تحسين الدورة الدمويةناخذ ملعقة كبيرة من

توضع فيه الرجلين يوميامطحون الخرذل وتضاف الى ماء دافء و

لفتح الشهية عند االطفال وحثى الكبار لعالج النحافة عشرة جرام من االملج مطحون يذاب في كيلو عسل نحل

ثم بعد ذلك ناخذ ملعقة صغيرة منه ونذيبها في كوب ماء وتشرب قبل االكل بربع ساعة

لغلق الشهية مائة جرام بذور رجلة

مائة جرام كبلي شمر مائة جرام بردقوشمائة جرام

خمسون جرام سنتريس يطحن الكل وتاخذ ملعقة صغيرة يعني ثالتة جرام تبلع بالماء ربع ساعة قبل االكل

لعالج االنيميا

هذه الوصفة (ملعقة صغيرة من العسل مذابة في الماء قبل االفطار مدة اربعة اشهر )للكباروالصغار

سقوط الشعر

)حسب الوصفة السابقة(جب معالجة االنيميا اذا كان بسبب االنيميا في )النه يزيل ذهون الشعر(وعدم غسل الشعر بشامبو اال اذا كان لالطفال

وناخذ املج ونضيف عليه ماء مغلي ويدلك به الشعر كم مرة في االسبوع اضافة الى ذهن الشعربزيت الزيتون مرة في االسبوع ويكون ذلك بالدلك وفي الليل قبل النوم

يادة الذاكرةلز

يؤخذ لبان الذكرثالتة جرام ويطحن ويحلى بالسكر او العسل من االفضل ملعقة في الصبح الزالة الشعر الزائد

تؤخذ مائة جرام من السعد مائة جرام من بذور السكران

وبعد ازالة الشعر في الحمام تذهن ) تكون الخلطة مثل العجين(ويطحنوا جيدا وتاخذ ملعقة اد ازالة الشعر بها بالخليطالمناطق المر

ومرة على مرة سيتناقص الشعر تدريجيا ومن االفضل ان تكون هذه العملية بالليل

لعالج اللوزتين المزمن اوال هذه الوصفة مجربة عندنا بالمغرب وتعطي حقا نتيجة فعلية

)٨/٢(

) حامض( تاخذ ملعقة عسل النحل وتضاف عليها نقطتين من عصير الثوم وعصير ليمونة ويتغرغر بها المريض او الطفل يوميا

واكد الدكتور على انه يجب بعد ان ينام الطفل غلق اذنيه بقطن في فترة المرض

لعالج حب الشباب والتقيحات بالبشرةقال بانه توجد بالصيدليات امبوالت واكد على امبوالت لغذاء ملكات النحل تاخذ لهذا الغرض

المائةوفي مدة على ما اعتقد اسبوع او اثنينونتيجتها ايجابية مائة ب

للجروح المتقيحةالتي ال تشفى ثمانين جرام عسل النحل

عشرون جرام زيت كبد الحوت )موجود بالصيدليات(وزيروفورم

يسحق الزيروفورم والعسل ويضاف عليه زيت الحوت ويحط المزيج على الجرح مرات الى ان يلتام الجرح

يرعالج النقرس والبواس

ياخذ التين ويؤكل واذا لم يكن يؤخذ التين المجفف وينقع في الماء وهو يعطي نفس النتيجة

الكلسترول

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وملعقة خل يوميا مع السلطة ملعقة صغيرة يوميا صباحا ومساءا من بذور الرجلة

هذه الوصفة تقلل من الذهون المضرة والتي تكون غير حميدة

يا الملونةالتين )طول الليل(يذهن زيت الحبة البركة يوميا صباحا ومساءا

االكتئاب

ثالتة جرام يوميا قبل النوم من الحرمل

للتوازن الهرموني بدون غليه فقط نضع فوقه ماء مغلي)شاي(البردقوش صباحا ومساءا

االميبا المتحوصلة

المجفف) القشرة البيضاء داخل الرمان(قلف الرمان ة يومياملعق

الهاالت السوداء

اكد الدكتور على انها نتيجة للكبد الذهني وعالجها هو ملعقة عسل مذابة في الماء يوميا

وملعقة زيت الزيتون وملعقة خل في السلطة يوميا وملعقة املج يوميا في الصباح والمساء

لعالج تشققات البطن ثالثون جرام عسل

ثالثون جرام عصير ليمون جرام كولونياخمسة عشر

وتذهن يوميا الزالة التجاعيد والنمش

خمسين جرام كحول خمسة وعشرون ماء ورد

مائة جرام عسل

لتبيض بشرة الجلد جرام عسل النحل ٥٠

٢٠G مادة مطهرة موجودة بالصيدليات(بواركس( ٧٨٠Gماء مقطر

١٥Gمن زيت البرجمون ١٥٠Gكحول نقي

)٨/٣(

نقاط صبغة العنبر٨ ٨البرتقالنقاط زيت

يوضع الخليط على الجسم مدة نصف ساعة يوميا

الروماتويد

سم النحل يؤخذ بجرعات يوميا وهو موجود بالصيدليات

اتمنى اني اكون وفقت واتمنى ان الوصفات تعجبكن

بس يا ريت اللي تعرف ايه الحاجات ذه وممكن نالقيها فين تدلنا عليهااو تجب لينا صورهم زيت البرجمون

غة العنبرصب املج

لبان الذكر الخردل شمر

سنتريس بذور الرجلة

مالحظة هامة

)يجب اطالة مدة التحريك لالذابة لتعطي اكبر قدر من الفائدة(ملعقة العسل المذابة في الماء

ملعقة العسل مع الماء هذه تصلح كذلك لمن عندهم قرحة المعدة واالمساك وهي ايضا تصلح موملتنقية الجسم من الس

والنبي صلى اهللا عليه وسلم كان يداوم عليها في الصباح على الريق وعلى شرب كاس اللبن الرائب قبل النوم

كما ان جميع الوصفات التي يستعمل فيها العسل هنا فال بد ان يكون العسل هو عسل النحل

الجبلي ليعطي النتيجة المتوخات من الوصفة

اليؤمن أحدكم حتى أكون أحب إليه من نفسه وماله " سالم وروى البخاري عن أنس قال عليه ال "وولده والناس أجمعين

]color=Red]COLOR"[

قطة شامية

laluna-٨٢@hotmial.com اخصائية تغذية

Dietitian_uae@hotmail.com رباط

شاهد الملف الشخصي العام ارسل رسالة خاصة الى رباط البحث في جميع مواضيع رباط

#١٠:٠١، ٢٠٠٥-٠٧- ١٥ ٢ PM رباط

٢٠٠٥ Jun: مبدعة الخيمة الرمضانية تاريخ التسجيل بيتي: الموقع

٢,١٢٦: الردود انثى: الجنس

الظاهر انه ما فيش عجبه هذا الموضوع وانا عمالة اسجل واكتب واقول حاديه الخواتي في المنتدى عشان افدهم

خالص يا طيف شليه من الركناليؤمن أحدكم حتى أكون أحب إليه من نفسه وماله " ليه السالم وروى البخاري عن أنس قال ع

"وولده والناس أجمعين

)٨/٤(

]color=Red]COLOR"[

قطة شاميةlaluna-٨٢@hotmial.com

اخصائية تغذيةDietitian_uae@hotmail.com

رباط شاهد الملف الشخصي العام

ارسل رسالة خاصة الى رباط رباطالبحث في جميع مواضيع

#١٠:١٠، ٢٠٠٥-٠٧- ١٥ ٣ PM نورا

٢٠٠٣ Feb: تاريخ التسجيل" روح المحبة "مشرفة الملتقى العلمي والتربوي اإلمارات: الموقع ٤,١٤٧: الردود ~آنسة ~ : الجنس

---------------------------------------------------------- ----------------------

شكرا يا رباط تسلم إيديك ..

فإن كبر األسى وقسى فإن يقين قلبي أكبر.. ال يأس يسكنني

نورا شاهد الملف الشخصي العام ارسل رسالة خاصة الى نورا زيارة صفحة العضو نورا

البحث في جميع مواضيع نورا#١١:٥٣، ٢٠٠٥-٠٧- ١٥ ٤ PM

إنسانة لألبد ٢٠٠٥ Mar: عضو جديد تاريخ التسجيل

٤٠: الردود انثى: الجنس

:تعقيب كتبت بواسطة رباط

بسم اهللا الرحمن الرحيم السالم عليكم ورحمة اهللا وبركاته

٢لفتح الشهية عند االطفال وحثى الكبار لعالج النحافة عشرة جرام من االملج مطحون يذاب في كيلو عسل نحل

ثم بعد ذلك ناخذ ملعقة صغيرة منه ونذيبها في كوب ماء وتشرب قبل االكل بربع ساعة

االكتئاب ثالتة جرام يوميا قبل النوم من الحرمل

الهاالت السوداء

اكد الدكتور على انها نتيجة للكبد الذهني وعالجها هو ملعقة عسل مذابة في الماء يوميا

وملعقة زيت الزيتون وملعقة خل في السلطة يوميا وملعقة املج يوميا في الصباح والمساء

لتبيض بشرة الجلد

النحلجرام عسل ٥٠

٢٠G مادة مطهرة موجودة بالصيدليات(بواركس( ٧٨٠Gماء مقطر

١٥Gمن زيت البرجمون ١٥٠Gكحول نقي

نقاط صبغة العنبر٨ ٨نقاط زيت البرتقال

يوضع الخليط على الجسم مدة نصف ساعة يوميا

وال بعمري سمعت بيها .. بس فيها حجات ماعرفتها .. هذي هي كل الوصفات اللي ابي اعملها

..

)٨/٥(

:بس بالنسبة للهاالت السوداء ذكرتي ثالث امور .. بس الوصفات طبيعية وهذا اللي عجبني فيها

ملعقة عسل مذابة في الماء يوميا

وملعقة زيت الزيتون وملعقة خل في السلطة يوميا وملعقة املج يوميا في الصباح والمساء

وال نختار وحده منهم ؟؟.. يعني نعملهم كلهم

..بس الثالثة اهللا اعلم شو هي .. نه لو كان اختيار فاألولى والثانية سهلة ال تخليها بيضة ؟؟.. وبالنسبة لتبييض البشرة

٣بس مرت فترة حوالي .. وعاجبني وايد .. أنا لوني اسمر فاتح .. ألني ما ابيها تكون بيضة أشهر

..ابي ارجع ليه نظارته وحيويته و.. أرهقت نفسي واي بالسهر وقلة األكل فصار وجهي شاحب ..بكتابة كل هذيه المعلومات .. وبالنهاية ألف شكر ليكي على مجهودك

..وبعطيكي النتيجة بإذن اهللا .. ونا بنفذهم إن شاء اهللا من بكره ..في أمان اهللا

. .

. .

إنسانة لألبد

شاهد الملف الشخصي العام ارسل رسالة خاصة الى إنسانة لألبد البحث في جميع مواضيع إنسانة لألبد

#١٢:٥٥، ٢٠٠٥-٠٧- ١٦ ٥ AM s١٩٨

٢٠٠٥ Jul: مجموعة العطاء لشهر ذي الحجة تاريخ التسجيل أم الدنيا: الموقع ١,٢٥٦: الردود ليدى: الجنس

ازيك؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ----------------------------------------------------------

----------------------

سم اهللا الرحمن الرحيم السالم عليكم ورحمة اهللا وبركاتهب جرام عسل ٣٠ممكن استفسر عن حوالى قد ايه ؟

s١٩٨

شاهد الملف الشخصي العام s١٩٨ارسل رسالة خاصة الى s١٩٨البحث في جميع مواضيع

#٠٢:٢٥، ٢٠٠٥-٠٧- ١٦ ٦ AM kitty٥

٢٠٠٥ Jul: عضو نشيط تاريخ التسجيل

خيرديرة ال: الموقع ٢٦٢: الردود أنثى: الجنس

)٨/٦(

جزاك اهللا خيرا يا رباط الموضوع مفيد جدا ومشكورة النك علمتنا عن هذا الدكتور ولو ان في واسعدوغيرها وليت ترد ------ زيت البرجمون---- اسماء اول مرة نسمع عنا مثل االملج

لف من بلدة الخرىعلينا واحدة شاطرة باالعشاب م ع العلم ان اسماء االعشاب تخت kitty٥

شاهد الملف الشخصي العام kitty٥ارسل رسالة خاصة الى kitty٥البحث في جميع مواضيع

#٠٢:٢٩، ٢٠٠٥-٠٧- ١٦ ٧ AM سؤدد ٢٠٠٥ Jun: عضو تاريخ التسجيل

U.S.A: الموقع ٨٨: الردود انثى: الجنس

م العادي الذي يباع بال سواق شكرا حياتي على المعلومات القيمة لكن تقصدين العسل الطبيعي ا!!!!!!!!!!

سؤدد

شاهد الملف الشخصي العام ارسل رسالة خاصة الى سؤدد البحث في جميع مواضيع سؤدد

#١١:٥٨، ٢٠٠٥-٠٧- ١٦ ٨ AM رباط

٢٠٠٥ Jun: مبدعة الخيمة الرمضانية تاريخ التسجيل

بيتي: الموقع ٢,١٢٦: الردود

انثى: الجنس مبسم اهللا الرحمن الرحي

السالم عليكم ورحمة اهللا وبركاته )يعني اخذتوا بخاطري موهيك(اخواتي مشكورين على مروركم

اهللا يخليلي اياكن واسفة على غيابي امبارح المسا حبيبتي عروبة متشكرة حلوة التصفيقة منك*

حبيبتي انسانة لالبد الوصفات كلها تتعمل في اليوم يعني شراب العسل وكمان السلطة بزيت * الزتون والخلوكمان االملج وانا كمان حبيبتي ما اعرف شو هو االملج لكن حادور باذن اهللا عليه

حبيبتي كيتي كالمك صحيح احنا معرفتنا لالعشاب ضعيفة جدا وكمان اسمائها تختلف من دولة * الخرى بس نتمنى ان اخواتنا المصريات يجيبوا لينا صورها او اي معلومات تفيدنا عنها

ي سؤددالعسل الزم يكون عسل النحلحبيبت* اكذب عليك لو قلت لك مقدار العسل ذه ايهS١٩٨حبيبتي*

وحسب قول الدكتور افضله مافضل اهللا سبحانه وتعالى يعني العسل الجبلي يليه في المرتبة الثانية عسل االشجار واالزهار يليه في المرتبة الثالتة العسل المربى في خليات اصطناعية بس بشرط

انه يكون ال يتغذى على السكروهكذا

)٨/٧(

اليؤمن أحدكم حتى أكون أحب إليه من نفسه وماله " وروى البخاري عن أنس قال عليه السالم "وولده والناس أجمعين

]color=Red]COLOR"[

قطة شامية

laluna-٨٢@hotmial.com اخصائية تغذية

Dietitian_uae@hotmail.com ---------------- ------------------------------------------

---------------------- .PM ١٢:٠٧في ٢٠٠٥- ٠٧-١٦: آخر مرة عدل بواسطة رباط

رباط شاهد الملف الشخصي العام

ارسل رسالة خاصة الى رباط البحث في جميع مواضيع رباط

#١٢:٣٢، ٢٠٠٥-٠٧- ١٦ ٩ PM نورالشام

٢٠٠٥ Jun: النجم البرونزي تاريخ التسجيل ٦١٦: الردود أنثى: الجنس

تسلو ايدك يا حبيبتي على هالمعلومات الهامه كتيركتير

وانشاللهاول خطوه حابدا بكاسه الماء بالعسل عالريق

اهللا يعطيك العافيه يالغاليه

نورالشام شاهد الملف الشخصي العام

ارسل رسالة خاصة الى نورالشام مالبحث في جميع مواضيع نورالشا

#١٢:٤٢، ٢٠٠٥-٠٧-١٦ ١٠ PM رباط

٢٠٠٥ Jun: مبدعة الخيمة الرمضانية تاريخ التسجيل بيتي: الموقع ٢,١٢٦: الردود

انثى: الجنس تسلمي حبيبتي نور الشام

وفعال هذه الخطوة الزم كلنا نعمل بيها عشان نخلص جسمنا من السموم ونحافظ عليه

يؤمن أحدكم حتى أكون أحب إليه من نفسه وماله ال" وروى البخاري عن أنس قال عليه السالم

"وولده والناس أجمعين

]color=Red]COLOR"[

قطة شاميةlaluna-٨٢@hotmial.com

اخصائية تغذيةDietitian_uae@hotmail.com

رباط شاهد الملف الشخصي العام

ارسل رسالة خاصة الى رباط البحث في جميع مواضيع رباط

#٠٢:٥٩، ٢٠٠٥-٠٧-١٦ ١١ PM zbi

٢٠٠٥ Jun: عضو جديد تاريخ التسجيل ٣٠: الردود انثى: الجنس

)٨/٨(

ممكن تشرحي الكلمات الغريبة الني أول مرة أسمع بيها zbi

شاهد الملف الشخصي العام zbiارسل رسالة خاصة الى zbiالبحث في جميع مواضيع

#٠٣:٠٨، ٢٠٠٥-٠٧-١٦ ١٢ PM شوكالته بالحليب

٢٠٠٥ May: اريخ التسجيلعضو نشيط ت ١٢١: الردود بنوووته: الجنس

مشششكوره اختى رباط على الخلطه الجميله

ادعوولي اقووم بسالاامه٨

واخيرا سويت لي شريط حمل شوكالته بالحليب

شاهد الملف الشخصي العام ارسل رسالة خاصة الى شوكالته بالحليب البحث في جميع مواضيع شوكالته بالحليب

#٠٣:٠٩، ٢٠٠٥-٠٧-١٦ ١٣ PM ام ياسر ع ٢٠٠٥ May: عضو نشيط تاريخ التسجيل

السعودية/ الخبر : الموقع ٢٣٩: الردود انثى: الجنس

السعودية الحبيبة/ الخبر ----------------------------------------------------------

----------------------

السالم عليكم ورحمة اهللا وبركاته ه اختي رباط على هي معلوماتمشكور

وبنسبة للعسل وكاس ماء فأنا وهللا الحمد وزوجي مداومين عليه يمكن لنا اربعة اشهر وفعلن مفيد جدا جدا

لكل شي امساك فقر دم بشرة والحمد هللا اني احس جسمي نشيط ونومي طبيعي يعني ال قلق وال ارهاق وكمان كنت

د هللا اختفتاعاني من هاالت سوداء تحت العين الحم وهذا كله بفضل اهللا ثم المداومه على شرب العسل مع الماء على الريق صباحا وكذلك اكل سبع تمرات عجوة المدينة مع كاس لبن رائب اسضا مفيده جدا

)اختكم ( مشكوره اختي واسلمي لمحبتك في هللا ام ياسر ع

شاهد الملف الشخصي العام

ارسل رسالة خاصة الى ام ياسر ع حث في جميع مواضيع ام ياسر عالب#١٠:٤٩، ٢٠٠٥-٠٧-١٧ ١٤ AM

وعود الخير Nov: مشرفة ركن المقبالت والمشروبات تاريخ التسجيل"المشرفة المثالية لشهر ذي الحجة "

٢٠٠٣ على سطح كوكب...في مكان ما: الموقع

١١,٥٧٣: الردود أمة اهللا: الجنس

..جهود في نقل المعلومة الينايعطيك العافية على هذا الم.... أختي رباط

)٨/٩(

ام ياسر ع جزاك اهللا خيرا على االضافة القيمة ..وساتبعها باذن اهللا تعالى الن شكلي صار مريع بسبب الهاالت السوداء بسبب االرهاق والسهر

.لعدم توفر تمر المدينة في غزة.. ولكن هي يمكنني استعمال اي نوع من التمور

وعود الخير الملف الشخصي العام شاهد

ارسل رسالة خاصة الى وعود الخير البحث في جميع مواضيع وعود الخير

#٠٩:٥٠، ٢٠٠٥-٠٧-١٧ ١٥ PM روينة

٢٠٠٢ Apr: كبار الشخصيات تاريخ التسجيل" روح الحماس " بين احضان منتدى ال يعوض بكنوز العالم كله: الموقع

٤,٣٧٦: الردود ابنة خالة المتوفي: الجنس زاك اهللا خيراج

موضوع رائع تسلم ايدك

ادعو اهللا يبعد الشر عن والدي وعني أنا وأسرتي ولكم مثل الدعاء روينة

شاهد الملف الشخصي العام ارسل رسالة خاصة الى روينة زيارة صفحة العضو روينة

البحث في جميع مواضيع روينة > ٣ ٢ ١ ٣من ١الصفحة

»لي الموضوع التا| الموضوع السابق « أدوات الموضوع

إعرض معاينة للطباعة أرسل هذه الصفحة إلى صديق

طريقة عرض الردود عرض بالسرد

التحويل الى العرض الشبكي التحويل الى موضوع ورد

قيم هذا الموضوع لقد قمت مسبقا بتقييم هذا الموضوع

قوانين الكتابة ال يمكنك كتابة موضوع جديد

ال يمكنك كتابة ردود تطيع إضافة مرفقاتال تس

ال تستطيع تعديل ردك

---------------------------------------------------------- ----------------------

كود في بي متاح

الوجوه المبتسمة متاح متاح] IMG[كود

كود هتمل مغلق االنتقال الى المنتدى

)٨/١٠(

لوحة تحكم العضو رسائل خاصة االشتراكات من يتصفح اآلن بحث في المنتديات صفحة المنتديات الرئيسة األركان العامة الحوار العام كنوز إبداعاتكم ركن اللقاءات والحوارات الحية اللقاء مع الدكتور خالد بازيد اللقاء مع الدكتور محمد الشمري اللقاء مع الدكتور محمود حجازي

قاء مع الدكتور خالد عزام روضة السعداء نزهة المتقين الرقيه الشرعيه مع الشيخ أسامة اللالمعاني ركن خاص باألسئلة الشرعيه فقط ملتقى اإلخاء والترحيب ركن األلعاب والترفية فيض

للنساء فقط ويمنع -القلم ارشيف المواضيع المتميزة الملتقى العلمي والتربوي األركان النسائية خول الرجال ركن الجمال واألناقة مواضيع الجمال المتميزة أرشيف مواضيع الجمال أركان د

األطباق المتنوعة ركن المقبالت والسلطات والشوربات والمشروبات ركن المعجنات والسندويشات ركن األطباق الرئيسة ركن الحلويات أركان األسرة نافذة إجتماعية ركن الطفل

اسامه ايبش ركن األشغال اليدوية والتجارب المنزلية ارشيف المواضيع صحة الطفل مع الدكتورالمتميزة الحفالت والهدايا ركن فن وتصميم الديكور مواضيع الديكور المتميزة الحدائق والديكور الخارجي ركن التغذية والصحة والرجيم السياحة والسفر ركن التجارة والتسوق الوسائط المتعددة

صوتيات والمرئيات ركن الكمبيوتر واإلنترنت والتجارب المواضيع المتميزة في والتقنية ركن الركن الكمبيوتر ركن التصاميم أركان أخرى ركن المواضيع المكررة ركن اآلراء والشكاوى

واالقتراحات .AM ٠٣:٢٧الوقت اآلن . ٣+ GMTجميع األوقات بتوقيت

األعلى -األرشيف -لك - راسلنا -أعلن معنا

)٨/١١(

موقع لك- جمالك - مطبخ لك- واحة الطفل -منزلك جميع الحقوق محفوظة لموقع لك

ويمنع استخدام أي مادة من الموقع في األغراض التجاريةPowered by vBulletin Version ٣.٥.٣

Copyright ©٢٠٠٦ - ٢٠٠٠, Jelsoft Enterprises Ltd.

)٨/١٢(

الفهرس شابوصفات من االع

... ... ... ... ... ... ... ...لكل مرض فاكهه الماكروبيوتيك

النباتات واالعشاب التي يجب على الحامل اجتنابها وصفة مفيدة للحامل والجنين معا

السمسم السكر األبيض

)الثفاء ( حب الرشاد الحلبة

:بديل عن معطر اآلباط ....عشرة طرق لجمال بدون مكياج

بات الشديده الناتجه عن حب الشبابالسوداء والند الحجامة بين الماضي والحاضر

الملفوف___ الفراوله المريمية

عجااائب التمممر :التفاحه بقشرتها

للحناء فوائد للبشرة الكركم خل التفاح الملوخية

الخس والجرجير الكيجونج كبة الدجاج

ربيان كنتاكي أحلى من المطاعم من؟؟ ذيذالدجاج التندوري الل

سلطة الدجاج مع بطاط عيدان وصفات لتحضير العطور وصفات من االعشاب

)٩/١(

بيض مخفوق مع طحين القمح وزيت الزيتون يخلط جيدا ويدلك به : وصفات إلزالة حب الشباب الوجه مساء ويترك حتى الصباح ثم يغسل بماء فاتر هرس ثمر التوت ووضعه في مكان حب

ثم يغسل بماء الورد المخفف بالماء الشباب وتركه حتى يجف

يطحن زهر الياسمين بعد تجفيفه ويدلك به الوجه لمدة أسبوع مع الماء: عالج للكلف

خلط بذور الفجل المطحونة مع زيت الزيتون الطبيعي ثم يدهن به مكان البهاق: عالج للبهاق

يوضع في ماء ويغلى غليا خلط أوراق التوت مع ورق العنب مع التين األسود: لتسويد الشعر جيدا لمدة ربع ساعة ثم يصفى ويبرد ويدهن به الشعر

يؤخذ العسل مع طحين الحبة السوداء على الريق بقدر ملعقة كبيرة ويدهن : عالج للحساسية

مكان الحساسية بزيت الحبة السوداء

وجه بعد أن يبرد ورق عنب مجفف مطحون مع قليل من الماء ويدهن به ال: عالج لنمش الوجه يكرر حتى ينتهي يخلط ثمر الموز مع بزر البطيخ المطحون حتى يصبح كالمرهم يدهن به الوجه

لمدة ربع ساعة ثم يغسل بماء فاتر خل مخفف وبقدره عصير بصل ثم يخلط ويدهن به مكان بماء النمش ثمر الشمام يضرب جيدا حتى يصبح متماسكا يدهن به الوجه لمدة ربع ساعة ويغسل

فاتر

يطحن الفحم ويوضع معه ملح ويضاف إليه العسل وتدلك األسنان : عالج إلزالة إصفرار األسنان تدلكك األسنان واللثة بلب الليمون وقشره الخارجي، به

تغسل اليدين بقشر الليمون ولبه: للقضاء على الجراثيم

شرب عصير الفراولة يوميا: عالج لرائحة الفم

يخلط دقيق القمح مع فص ثوم ويمضمض به الفك من الخارج في مكان : م األسنان عالج آلال

األلم

يحرق قشر البرتقال بالنار ليطري الروائح العطرية: إلزالة الروائح من المنزل

نضع قشرة ليمون بين قطعتين قماش وتوضع على مكان الصدء : إلزالة الصدء من القماش نةوتوضع عليها المكواه وهي ساخ

بذر الزيتون يوضع على الجمر --تين مع زعتر ونعناع يشرب منه ملعقة بعد كل وجبه : للربو

ويستنشق دخانه كل صباح عالج

)٩/٢(

بابونج يحلى بعسل ويشرب صباحا ومساء: لحساسية الصدر يشرب زيت السمسم بعد غليه وتبريده مقدار ملعقة صغيرة قبل النوم

ح ويوضع عليها ملعقة سكر وتترك من المساء إلى الصباح ثم يشرب تقطع بصلة بشكل شرائ الماء الذي يخرج منها على الريق

يغلى سكر نبات مع ليمون ثم يصفى ويشرب: لعالج بحة الصوت

يشرب عصير العنب على الريق تؤخذ معلقة طحينة قبل النوم

معلقة سمن عربي على فنجان قهوة ويشرب

ط مبشور التفاح مع رأس كرفس ويؤكل مساء يوميايخل: عالج للروماتزم

تغلى بذور القرع ويشرب منها حتى الشفاء: عالج للبروستاتا حمام ماء ساخن مع الملح والخل

كأس عصير قصب السكر قبل النوم: عالج للتشنجات والغيبوبة

دا ويشرب حزمة كرات تطبخ مع سبع حبات زيتون أخضر في لتر ماء طبخا جي: عالج للناسور كوب بعد اإلفطار وآخر بعد العشاء لمدة اسبوع

ماء فاتر مع الملح: عالج للبواسير

يدهن بالنعناع الطري ويضمد به

يخلط رماد عود قصب السكر مع نصف فنجان زيت خروع ويدهن به مكان : عالج للحروق الحرق ويربط بشاش لمدة اربع ايام مرتين باليوم

يغلى بالماء ويحلى بالعسل ويشرب مثل الشاي في الصباح والمساءكمون :عالج للغازات

كوب عصير فراولة قبل النوم:لإلمساك

يخلط قشر الرمان المجفف والمطحون مع الخل والعسل ويؤخذ منه ملعقة واحدة كل يوم :للقرحة

لمدة شهر

ملعقة بن مع عصير ليمون ويوضع مكان الجرح:لوقف نزيف الجروح

عصير برتقال على الريق مقدار كوبين:للضغط اكل التوت الطازج يوميا ينقي الدم ويفيد في فقر الدم:تنقية الدم

لكل مرض فاكههتحتوي الفاكهة على أنزيمات ومعادن وفيتامينات واصباغ ومضادات أكسدة مختلفة تساعد في

.عالج الكثير من الحاالت

)٩/٣(

.ائعة والفاكهة المناسبة لعالجها ولقد اخترت لكم بعض األمراض الشافضل فاكهة لعالجه هي التين والبرقوق المجفف الحتوائهما على معدن الحديد -:فقر الدم - ١

. الذي يساعد على حمل األوكسجين إلى أجزاء الجسم ويؤدي نقصه إلى اإلصابة بفقر الدم ويساعد . ية المطلوبة من الحديدويساعد تناول ثالث تينات في اليوم على توفير خمس الكمية اليوم

ولالستفادة . تناول عشر ثمرات من البرقوق المجفف على توفير الكمية نفسها من الحديد أيضا. القصوى من الحديد في هذه الثمار يحتاج الجسم إلى فيتامين سي كي يتمكن من امتصاص الحديد

لغنية بفيتامين سي مثل الحمضيات ولذا يستحسن تناول التين أو البرقوق المجفف برفقة الثمار ا .والفراولة وغيرها

وهنا ايضا يساعد التين في العالج الحتوائه على نسبة عالية من -:لعالج هشاشة العظام - ٢الكالسيوم ويساعد تناول خمس ثمرات من التين الجاف على توفير ثلث الكمية اليومية المطلوبة

مغنسيوم الذي يكمل عمل الكالسيوم في حماية العظام من كما يحتوي التين على ال. من الكالسيوم .الهشاشة

. افضل فاكهة هي األناناس كذلك البابايا التي تتميز بحالوة الطعم -:لمعالجة سوء الهضم - ٣فيحتوي األناناس على البروملين وتحتوي البابايا على البابين وكالهما يساعد على هضم

ويمكن عمل عصير كثيف . اكهة كل نوع بمفرده بعد وجبة غنية ويمكن تناول هذه الف. البروتيناتمن شريحتين من األناناس مع لب نصف ثمرة بابايا مع لب تفاحة واحدة علما أن اإلحساس

.باالنتفاخ والتجشؤ من عالمات سوء الهضملمهمة نظرا تعتبر الفراولة الثمرة المثالية لهذه ا - :لمعالجة البشرة الكالحة واألسنان المصفرة - ٤

إذا كانت بشرتك دهنية فادعكيها . الحتوائها على بعض أحماض الفاكهة المنعشة للبشرة المتعبةبنصف ثمرة فراولة بصورة مباشرة ويساعد تناول الفراولة باستمرار على تنقية البشرة خالل

.ن عليهافي الوقت نفسه فإن الفراولة تساعد على تبييض األسنان وإضفاء اللمعا. بضعة أيام لمعالجة مشاكل - ٥

)٩/٤(

من الكمية % ١٥تقدر ب ٦يحتوي الموز على نسبة جيدة من فيتامين ب -:الدورة الشهرية ويساعد هذا الفيتامين على معالجة أعراض التوتر واالكتئاب . اليومية المطلوبة في الموزة الواحدة

ويحتوي الموز أيضا على معدن . ساءواالضطرابات المزاجية التي ترافق الدورة عند معظم النالكروم الذي يساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم ليمنع نوبات الشهية الحادة نحو الحلويات

.والشوكوالته التي تشعر بها المرأة في هذه الفترة

تساعد على تقوية جدران األوعية الشعرية -:لمعالجة العروق الحمراء التي تظهر على الجلد - ٦وتحتوي فصيلة الحمضيات مثل ثمار . دقيقة و على تفادي ظهور العروق الحمراء على البشرةال

العنبية البرية على مركبات تعرف بالبايوفالفينويدز التي تساعد على تقوية جدران األوعية الدموية .الرقيقة وتمنع النزف الدموي الخفيف

الماكروبيوتيك

: الماكروبيوتيك فأول سؤال نطرحه بتعجب هو التاليعندما نسمع أحد األشخاص يتكلم عن

وكيف يستطيع الطفل أن ينمو من دون أن يشرب الحليب؟ أو حتى من " أممنوع شرب الحليب؟"دون أن يأكل الفواكه واللحوم؟ يقول العلماء واألطباء دوما أن المرء ال يتناول ما يكفي من المواد

يوتيكي، لذلك نرغب مشاطرتكم معرفتنا بهذا المضمار في المغذية عندما يتبع نظام غذائي ماكروب …ما يلي

يتضمن النظام الغذائي الماكروبيوتيكي كميات كافية من البروتينات والكالسيوم والفيتامينات أي المواد المؤلفة من (باإلضافة إلى عدة أنواع من الكربوهيدرات البسيطة والمركبة

:كل من هذه المواد الغذائية كل على حدى فلنباشر بالتحدث عن). الكربوهيدرات

)٩/٥(

يعتقد الناس إجماال أنه يمكن الحصول على البروتين من خالل األطعمة الحيوانية فقط : البروتينمن % ١٢أما في الواقع، يتضمن النظام الغذائي الماكروبيوتيكي أكثر من … دون سواها

جميعا بأن البروتينات تساعد الجسد على النمو ونعرف … البروتينات من دون أي بروتين حيوانيوعلى تجديد الخاليا؛ فهي المقوم الصلب األساسي لألنزيمات والهورمونات والدم والسوائل

فبعد كل وجبة طعام، يقوم . وتشكل الحوامض األمينية المقومات األساسية للبروتين. الخلويةد إلى إعادة تجميعها بشكل بروتينات معينة الجسد بتحويل البروتينات إلى حوامض أمينية ثم يعم

ففي الواقع، تعتبر ثمانية أنواع من الحوامض األمينية من أصل األنواع االثنين . يحتاج إليهاوينبغي تناول . والعشرين، أساسية وضرورية ألنه ال يمكن الحصول عليها إال بواسطة الطعام

فإذا كانت إحدى . احدة وضمن كميات محددةهذه الحوامض األمينية الثمانية خالل وجبة طعام وهذه الحوامض األمينية األساسية ناقصة، يقوم عندها الجسد بخلق كميات محدودة من البروتينات

وينطوي النظام الغذائي الماكروبيوتيكي على كمية كافية من الحوامض . الصالحة لالستعمالا، صلصة الصويا أي الميزو، بذور السمسم األمينية األساسية وبشكل خاص إذا أكلنا يوميا السوبي

فتحتوي الحبوب على نسب كبيرة من الحوامض . أو الفاصولياء مع الحبوب الكاملة) ملح السمسم(األمينية الضرورية، في الوقت الذي تحتوي فيه الفاصوليا على مواد مغذية أخرى، لذلك إذا أكلنا

يحتاج الجسد : الزيوت. حاجته من البروتيناتالحبوب والفاصوليا في آن معا، يحصل الجسد على % ١٣فينطوي النظام الغذائي الماكروبايوتيكي على حوالي . لكمية معينة من الزيوت لعدة أسباب

. من الزيوت المشبعة؛ وهذه الكمية كافية للجسد% ٢من الزيوت غير المشبعة باإلضافة إلى النباتية، الفاصوليا، منتجات فول الصويا ويمكننا بسهولة الحصول على هذه الزيوت من الزيوت

.والحبوب الكاملة، الجوز، حبوب القمح والسمك

)٩/٦(

تجدر اإلشارة إلى أن الكربوهيدرات يشكل مصدر طاقة أقوى من البروتين أو : الكربوهيدراتها التي نجد: الكربوهيدرات المركبة: * الزيوت ويمكن تقسيم الكربوهيدرات إلى صنفين مختلفين

في الحبوب الكاملة والفاصوليا والنباتات؛ فهي تؤمن طاقة لمدة أطول من التي تؤمنها وينطوي النظام . الكربوهيدرات البسيطة، التي نذكر منها الحبوب المكررة والسكر المصنع

.من الكربوهيدرات المركبة% ٦٨الغذائي الماكروبيوتيكي على أما مصادر المواد المعدنية . الماكروبيوتيكي على المعادن يرتكز النظام الغذائي: المواد المعدنية

، )الميزو(ملح البحر الطبيعي، السوبيا : الصوديوم: في النظام الغذائي الماكروبيوتيكي فهياألعشاب : الماغنيزيوم. األعشاب البحرية، ال سيما الدلسي، أوراق الخضار وبذور السمسم

. المجففة، وبشكل خاص الصويا والعدس والحبوب الكاملةالبحرية، ال سيما الدلسي، الفاصوليا ، بذور السمسم، بذور اليقطين، أوراق Hijikiاألعشاب البحرية، ال سيما الهيجيكي : الحديد

األعشاب البحرية، الفاصوليا، : البوتاسيوم. الخضار، ال سيما الفجل، واللفت والشمندر مع الورق: الكالسيوم. والخضار وبشكل خاص الملفوف والجوز) جبنة الصويا(منتجات الصويا والتوفو

السمسم وغيره من الحبوب، األعشاب البحرية، أوراق الخضار ال سيما اللفت والبقدونس إن جميع أنواع الحنطة الكاملة هي المصدر … ومنتجات الصويا والقمح والشعير واألرز الكامل

لفاصوليا، ال سيما العدس، الحبوب بذور دوار الشمس، ا: الفوسفور… األساسي للكالسيوماألعشاب البحرية، الخضار ذات الوريقات الخضراء، السمك : اليود. واألعشاب البحرية والملفوف .وتعمل المواد المعدنية كلها مع بعضها البعض. والخضار

)٩/٧(

الطاقة فهي تساعد الجسد على استعمال . تعتبر الفيتامينات مساعدة لألنزيمات: الفيتاميناتوتبرز أهمية اتباع الطريقة المناسبة في طهي الطعام في النظام الغذائي . الموجودة في الطعام

فيجب طبخ الطعام على فرن على الحطب أو الغاز ولكن ليس بواسطة أي … الماكروبايوتيكيأي فول الصويا، الجزر، القرع، البروكولي: الفيتامين أ: مصادر الفيتامينات. معدات كهربائية

الحبوب الكاملة، : ١الفيتامين ب. القنبيط األخضر، والخضار ذات األوراق الخضراء والنوريفول الصويا، وغيرها من الحبوب، الخضار، البذور، الجوز، األعشاب البحرية، وبشكل خاص

الحبوب الكاملة، الفاصوليا، منتجات فول الصويا، البروكولي، : ٢الفيتامين ب. النوري والواكاميالفيتامين . الخس، الملفوف، اللفت، بذور دوار الشمس، النوري والواكامي أي األعشاب البحرية

، shitakeالحبوب الكاملة، الفاصوليا، منتجات الصويا، البروكولي، البازال، الجوز، فطر : ٣ب الفيتامين . الخضار ذات األوراق الخضراء، األعشاب البحرية وبشكل خاص النوري والواكامي

المأكوالت البحرية، ال : ١٢الفيتامين ب . الحبوب الكاملة، الفاصوليا، الملفوف، والجوز: ٦ ب، وصلصة الصويا والصويا المخمرة، )السوبيا(سيما السمك، ومنتجات الصويا مثل الميزو

واألعشاب البحرية و البروكولي، البقدونس، بذور الخردل، الخضار ذات األوراق الخضراء، الفيتامين . ضوء الشمس: الفيتامين د. لجزر، فجل أبيض الحبوب المبرعمة والفاصولياالملفوف، ا

الحبوب الكاملة، أوراق الفجل، وغيرها من الخضار ذات األوراق الخضراء، القنبيط : هـونكرر في النهاية على مسامعكم مرة أخرى أننا ننصح بقوة بتناول الخضار التي . وطحالب البحر

تأكد أنك لن : وإلى كل من يهمه أن يتبع الحمية الماكروبيوتيكية، نقول. ويةتنمو بطريقة عضال تصدق اإلعالنات على … تحتاج إلى أي أطعمة إضافية لتلك التي أدرجناها في الحمية هذه

هل رأيت نبتة … جميع الشاشات إسأل نفسك هل رأيت شجرة تحمل حبوب بالستيكية مصنعة تحمل حبوب

)٩/٨(

أنت المسؤول عن جسدك أنت … اسأل عقلك واستفت قلبك… !من النباتات واألعشابمضغوطة بقلم … أنت وعي وليس وعي أو وعاء. خليفة اهللا في األرض أنت عدة ولست عدد أو مستهلك

.الدكتورة مريم نور

تات توجد الكثير من االعشاب االمنة يمكن للحامل ان تتناولها ولكن المهم ما هي االعشاب والنبا :الي يجب ان تتجنبها الحامل؟ اورد بعضا منها

:النباتات واالعشاب التي يجب على الحامل اجتنابها

منبه ومنشط رحمي لذلك يجب تفاديها أثناء الحمل ، ويمكن استعمال االجزاء الهوائية : الحلبة - .منها أثناء الوضع

المراحل االولى من الحمل، إال يجب توخي الحذر في استعمال الزنجبيل اثناء:الزنجبيل - .بجرعة بسيطة من المغلي منه لمعالجة غثيان الصباح

يحضر تناولها أثناء الحمل، اذ انها منبه للرحم ، ويمكن ):حشيشة االوجاع(عشبة رعي الحمام - .تناولها اثناء الوضع

تعمل على تنبيه يجب تجنبه بأي شكل من االشكال اثناء فترة الحمل الن هذه العشبة :الزعتر - .وتنشيط الرحم

.يجب تجنبه في فترة الحمل اذ قد يكون له تاثير سيء على الجنين:جنسنغ - .من الضروري تجنب اللكية في فترة الحمل النها يمكن ان تسبب بتشويه الجنين: اللكية -

.يحظر استخدامه داخليا وخارجيا أثناء الحمل:زيت الريحان - :ة للحامل وهي وهناك اعشاب مضر

ذنب (، فراسيون القلب)زغدة(القصعين،التوت، الراوند،زهرة الربيع) البيلسان(الدرقة، الخمان،عرعر، خزامى،حوذان مر، المر، الشمار، البابونج،الفلفل االحمر،الصبر ، رجل )االسد

.االسد،عشبة النجارين .اكاديميا انترناشنونال،لبنان بنيلوب أودي،: الكامل في االعشاب والنباتات الطبية: المصدر

:وصفة مفيدة للحامل والجنين معانصف ملعقة شاي حبة + ملعقة اكل كبيرة عسل + قدح حليب نوق : يخلط في الصباح

حبة سفرجل ، يشرب المخلوط صباحا على الريق مع تناول قليل من ) + حبة البركة(سوداء حامل ويعطي الجنينفهذا بإذن اهللا غذاء مفيد بمكوناته لل.التمر

)٩/٩(

.بشرة صافية وجميلة السمسم

كشف بحث علمي أجراه الباحث البروفيسور كمال الدين حسين طاهر المدرس في جامعة الملك سعود بالرياض أن قوة مركبات مواد زيت السمسم تتفوق على محتويات عقار فياجرا الذي أنتجته

ج الضعف الجنسي، وأنه خال تماما من أية لعال ١٩٩٩شركة فايز األمريكية مطلع عام .مضاعفات أو أخطار صحية يمكن أن تنعكس على متعاطيه

وكان البروفيسور كمال الدين قد أجرى دراسة دقيقة عن زيت السمسم، وحصل على براءة وأظهرت الدراسة أن زيت السمسم العسيري والذي يتم انتاجه بالطرق التقليدية . محكمة دوليا

حمض اللينو لئيك : يطة في معاصر منطقة عسير يحتوي على األحماض الدهنية مثلالبسواألولولتيك، وهي أحماض تساعد على بناء أغشية الخاليا وإنتاج مادتي البروستجلندين والبروستا

وقال الباحث في حديث خاص ل . سايكلين، وهما المادتان المساعدتان في عالج الضعف الجنسيج الزيت من بذور نبات السمسم، وهو مقاوم لألكسدة، ويحتوي على أحماض يستخر): الوطن(

% ٧٩.٥دهنية مشبعة وغير مشبعة بالهيدروجين، وتصل نسبة األحماض غير المشبعة إلى من مجمل مكونات الزيت، ويعتبر هذا الحمض % ٤٧وتصل نسبة حامض اللينو لئيل منفردا إلى

لجسم لتشييد وبناء األغشية الخارجية للخاليا، وتشييد الشحيمات من المواد األساسية التي يحتاجها االفسفورية التي تعتبر العمود الفقري في أغشية الخاليا وأغذية النخاعين في األعصاب

والعصبونات، كما تساهم في إنتاج الطاقة وتنشيط عملية األيض في متقررات الخاليا، ويقوم األنزيمات لحمض أركيدونيل والذي يقوم الجسم بتحويله الجسم بتحويل حامض لينو لئيل بواسطة

كما يقوم بتحويله إلى . من أهمها مادة بروستاتا يكلين) البروستغلندينات(لمواد تسمى الموثينات أحد المواد األساسية ٤-مواد أخرى تسمى الليوكوترايينات ومن أهمها مادة ليوكوترايين ب

كما يحتوي زيت السمسم على بعض مانعات . لجسم عمومالتنشيط الخاليا المناعية ومناعة ا األكسدة الطبيعية مثل فيتامين هـ، كما

)٩/١٠(

.يحتوي على مواد ال توجد في أي زيت آخر مثل مواد سيسامين وسيسامولين وسيسامولإن نقص حمض لينوليك في الجسم يؤدي إلى حدوث اضطرابات عصبية وأمراض جلدية : وقال

قات واإلكزيما ومرض التقرن الجريبي الجلدي، ويحتاج األشخاص فوق العاشرة لما مثل التشق-٤جرامات من هذا الحمض يوميا، أما األطفال دون العاشرة فيتراوح احتياجهم ما بين ٦مقداره

ملليلتر من زيت السمسم يوميا تغطي هذا االحتياج، أي ١٥جرامات يوميا، وعلى العموم فإن ٨ .رة يمكن اضافتها لألغذية اليوميةملعقة كبي

)٩/١١(

من خالل بحوثنا العلمية التجريبية بقسم علم األدوية بكلية الصيدلة في جامعة الملك : وأضافسعود بالرياض اكتشفنا قدرات متعددة لزيت السمسم، فهو قادر على زيادة تصنيع مادة

ر، ويمنع تكدس الصفيحات الدموية، بروستاسايكلين المسؤولة عن التنشيط الجنسي لدى الذكوويساعد على الوقاية من حدوث التخثرات والجلطات الدموية في كل من األوردة والشرايين

وخصوصا الشريان التاجي في القلب مما يفيد مرضى الذبحات الصدرية، ويخفض ضغط الدم ط الدم، وينشط األدرينلية المسؤولة عن ارتفاع ضغ ١الشرياني، ويضعف مستقبالت الفا ـ

األدرينلية ذات القدرة الفائقة على توسعة األوعية الدموية والشعب والقصبات ٢ -مستقبالت بيتا والمساعدة على الوقاية من ). األزمة(الهوائية الرئوية مما يساعد في منع حدوث نوبات الربو

راز البويضات وزيادة والمساعدة في تنشيط اف). االثني عشرية(حدوث القرح المعدوية والعفجية على اإلنغماس في الرحم، وتقليل حاالت ) العلقة(نسبة اإلخصاب، ومساعدة الكيسة األريمية

كما أنه ال يشكل أي تهديد وال يحمل أي آثار . االجهاض المبكر في األيام األولى من الحملراز أمالح الصفراء إضافة إلى قدرته في إف. جانبية ضارة بصحة الجنين عند تعاطيه أثناء الحمل

من المرارة مما يساعد على هضم األغذية الدهنية بصورة تمكن الجسم من االستفادة منها كامال، كما أنه ال يؤدي إلى زيادة ) هـ.د.أ(وتساعد على امتصاص الفيتامينات الدهنية مثل فيتامينات

.نسبة الكوليسترول أو الجلوكوز في الدم

السكر األبيضهذه المادة ...ل يلقي العلماء اللوم ومسؤولية األمراض كلها تقريبا على عاتق السكر منذ زمن طوي

البيضاء التي تحتل مرتبة مهمة في نظامنا الغذائي اليومي، من القهوة المحالة للكبار إلى السكاكر قا للصغار مرورا بالحلويات والشوكوال والمشروبات الغازية وغيرها من األطعمة التي تترك مذا

...حلوا في افواهنا وأثرا ضارا في صحتنا

)٩/١٢(

قد تظنون أن األمر مبالغ فيه ولكن لألسف فاألمر هذا صحيح، إذ يتحول طعم السكر اللذيذ إلى ويترسخ هذا الواقع كل يوم مع . حقيقة مرة تؤكد عالقته بأمراض عديدة، ال بل خطرة جدا

.وتوجه أصابع االتهام إلى السكر االكتشافات العلمية التي تثبت صحتهوالدكتور Cleaveوالدكتور كليف Goodmanفي أوائل السبعينات حذر الدكتور غودمان

وغيرهم من الرواد في عالم التغذية من مخاطر تناول السكر المكرر Yudkinيودكين األميركيين إال أن هذه المعلومات لم تصل بالشكل الكافي إلى. والمأكوالت التي تحتوي عليه

، وانتهى بهم األمر إلى لوم الدهون واألطعمة الدهنية على كل أمراض العصر )سهوا أو عمدا( .السكر: كأمراض القلب والسرطان وداء السكري ونسوا وتناسوا ما هو أخطر وأسوأ منه

:األمراض الوعائية القلبيةففي دراسة أجراها الدكتور كليف . تيعود اكتشاف عالقة السكر بأمراض القلب إلى فترة السبعينا

م حول مرض السكري قدم دليال مقنعا مفاده أن الزيادات الحاصلة في أمراض القلب ١٩٧٥عام .والسكري واألمراض المعروفة قد تعود إلى زيادة في تناول السكريات والكربوهيدارت المكررة

Sweet And) (حلو وخطر(وخلص الدكتور يودكين إلى النتيجة نفسها وذكر في كتابه

Dangerous ( العديد من األمثلة حول مجتمعات عدة أظهرت أن السكر هو المسبب لألمراضال ) Sumburuوقبيلة Massaiكقبيلة ( وقال إن قبائل أفريقيا الشرقية . القلبية وليس الدهون

اللحوم والحليب تعاني من أمراض قلبية مع إن نظامها الغذائي غني بالدهون وقائم أساسا على .وليس على السكر

)٩/١٣(

ومؤخرا أكدت البحوث العلمية صحة النظريات التي طرحها العالمان كليف ويودكين، وأثبتت إشارة إلى إنه عندما يستهلك السكر، يكون . عالقة السكر بأمراض القلب بسبب مادة األنسولين

شكل دهون وحسب، بل إنه ينظم أيضا الجسم األنسولين، وهو اليساعد في تخزين السكر علىفي الدم، التي تشير إلى تفاقم أمراض القلب وإلى Triglycerideمعدالت الترايغليسيريد العالية

.تدهور مراحلهاوارتفاع HDLويقرن ما بين ارتفاع معدالت األنسولين وانخفاض معدالت الكوليسترول الجيد

.عوامل اإلصابة بأمراض القلبضغط الدم والسمنة المفرطة وهي من أهم ) Xالعارض (على مجموعة هذه العوارض اسم Reavenمن جهة أخرى، أطلق الدكتور ريفين

والجدير بالذكر، أنه على الرغم من انخفاض . الذي يبدو كأنه يطال شريحة كبيرة من األميركيينالك السكر والنشويات معدل استهالك الدهون لدى األميركيين في اآلونة األخيرة، مازال استه

.المكررة على حاله، وما زالت حوادث اإلصابة بأمراض القلب تتزايد باستمرار

:السرطان والسكرعلى غرار األمراض القلبية، سجلت زيادة خطرة في أمراض السرطان تزامنت مع ارتفاع معدل

اليا السليمة إلى خاليا ومع أنه لم تثبت علميا عالقة السكر بتحويل الخ. استهالك السكر األبيض

وتكشف اإلحصاءات أن . سرطانية، إال أنه من المؤكد أن هذه األخيرة تتغذى مباشرة من السكر .باوندا للشخص الوحد سنويا ١٥٢معدل االستهالك الفردي للسكر في أميركا هو

بر القضاء على السرطان ع(في كتابه Patrick Quillinويقول البرفيسور باتريك كويلين إن تسرب هذه المادة المحالة والمسرطنة (( ، )Beating Cancer With Nutrition) (التغذية

التي تدخل إلى أجسامنا، عامل أساسي لإلصابة باألمراص السرطانية، فرفع معدل الغلوكوز دم لذلك، فإن تناول األطعمة التي )). في مريض السرطان هو بمثابة رش الوقود على نار مستعرة

مفيد جدا لمرض السرطان ) غير السكر األبيض بالتأكيد(توازن نسبة السكر في الدم تعزز .وغيرهم من الناس أيضا

)٩/١٤(

داء السكريففي .في جميع أنحاء العالم وتعود زيادته الرتفاع استهالك السكر ٢ينتشر داء السكري من النوع

ك السكر في الواليات المتحدة األميريكية، سجل أثناء الحرب العالمية الثانية، عندما انخفض استهالواليوم، يشكل هذا النوع من المرض . تراجع حاد في حاالت اإلصابة بهذا النوع من السكري

من حاالت اإلصابة بالسكري في أميركا، ويعتقد بأنه على عالقة باألنظمة الغذائية % ٩٨تحديدا، اإلنسان عندما تتراجع قدرة الخاليا في الجسم على المتبعة والغنية جدا بالسكريات فهو يصيب

. التجاوب مع مادة األنسولين المكون في البنكرياس ، وعلى امتصاص الطاقة من الطعام المستهلكلذا، تتحول السعرات الحرارية الزائدة إلى دهون وتتراكم على األنسجة الدموية مسببة مشاكل

اصي التغذية على أن اإلستهالك المفرط ويجمع معظم اختص. ومضاعفات صحية خطرة .للسكريات والكربوهيدرات المكررة، هو السبب الرئيسي لإلصابة بهذا المرض

:Hypoglycemiaانخفاض معدل السكر في الدم

بالرغم من أن مرض السكري يعود إلى ارتفاع السكر في الدم، إال أن مرض انخفاض معدل وفي هذه الحالة، يتفاعل البنكرياس مع . وي فيهالسكر في الدم يعود إلى نقص غير س

الكربوهيدرات الزائدة المصنعة، في النظام الغذائي عبر فرز فائض من األنسولين، ما يخفض معدل السكر في الدم وينجم عن ذلك الشعور باإلرهاق ، عدم القدرة على التركيز، القلق، تقلبات

ناولون الكثير من السكريات، يعتقد العديد من المزاج والنزق، وبما أن معظم األميركيين يت .اختصاصيي التغذية أنهم سيصابون عما قريب بهذا المرض

:فقدان المناعةالمعروف عن السكر أنه مثبط للمناعة، وهذا أمر مخيف انطالقا من واقع أن قدرتنا على تحمل

سالمة جهازنا المناعي تتوقف على ) من الرشح البسيط إلى اإليدز( ومكافحة كل األمراض :وصحته، ومهما كان شكل السكر أو نوعه، فهو يشل عمل جهاز المناعة بعدة طرق

)٩/١٥(

.ثبت أنه يعطل قدرة الكريات البيضاء في الدم على القضاء على الجراثيم لمدة خمس ساعات - ١بها، والتي تعطل والبروتينات التي ترتبط Antibodiesيحد من تكوين أجسام مضادة للبكتريا - ٢

.عمل األجسام الغريبة الوافدة إلى الجسم .الذي يشكل واحدا من أهم المواد الغذائية المعززة لجهاز المناعة Cيؤثر في نقل الفيتامين - ٣

.يسبب اختالالت معدنية وأحيانا تفاعالت أرجية تعمل على إضعاف مناعة اإلنسان - ٤

مساهمات غير محمودةتطول الئحة األمراض الناجمة عن االستهالك المفرط للسكر، ويعتقد : خرىمشاكل صحية أ

العلماء أنه يسبب أو على األقل يسهم في إحداث العوارض، االضطربات واالعتالالت الجسدية :التالية

:األمراض المرتبطة باستهالك السكر .حب الشباب) ١

.اإلدمان على األدوية، الكافيين والطعام) ٢ .الغدة الكظرية إنهاك) ٣ .اإلدمان على الكحول) ٤

.الحساسية) ٥ .القلق) ٦

.التهاب الزائدة الدودية) ٧ .التهاب المفاصل) ٨

.الربو) ٩ .مشاكل سلوكية) ١٠ .األكل بشراهة) ١١ .انتفاخ البطن) ١٢

.هشاشة العظام) ١٣ ).ال سيما سرطان الثدي والقولون(السرطان ) ١٤

.الفطريات) ١٥ ).المياه الزرقاء(م العين إعتا) ١٦

.التهاب غشاء القولون) ١٧ .اإلمساك) ١٨

.االنهيار العصبي) ١٩ .داء السكري) ٢٠

.عدم القدرة على التركيز) ٢١ .األكزيما) ٢٢

.المشاكل العاطفية) ٢٣ .التعب) ٢٤

.خلل في الغدة الصماء) ٢٥ .الحصاة الصفراوية) ٢٦

.داء المفاصل) ٢٧ .أمراض القلب) ٢٨

.ارتفاع معدل الكوليسترول) ٢٩ .ارتفاع معدل األستروجين) ٣٠ .ارتفاع معدالت الترايغليسيريد) ٣١

.مشاكل هرمونية) ٣٢ .نشاط مفرط) ٣٣

.ارتفاع ضغط الدم) ٣٤ .انخفاض معدل السكري في الدم) ٣٥

.عسر الهضم) ٣٦ .أرق) ٣٧

.حصى في الكلى) ٣٨ .خلل وظيفي في الكبد) ٣٩

.معدل الكوليسترول الجيدانخفاض ) ٤٠ .مشاكل في الطمث) ٤١

.أمراض عقلية) ٤٢ .اضطربات مزاجية) ٤٣

)٩/١٦(

.آالم عضلية) ٤٤ .سمنة مفرطة) ٤٥

.روماتيزم) ٤٦ .قرحة) ٤٧

.ضعف في المناعة) ٤٨

:اتخذوا قراركمت الزائدة من السكر بعد تبين هذه الالئحة، يبدو أن علينا مراجعة نظامنا الغذائي، ال سيما الكميا

الذي نتناوله يوميا والذي بات يشكل عنصرا مهما بعد كل وجبة رئيسية، بل وحتى يستهلك كوجبة أساسية عند بعض األشخاص خصوصا عند بعض األطفال الذين يفضلون السكاكر لطعمها الحلو

.على المأكوالت الطبيعية الغنية بالفيتامينات والمعادن المفيدة لنموهمقبل أن نقع في اليأس ونصاب !)) إذا، ماذا نأكل بعد اآلن؟((وفي هذه المرحلة نسأل أنفسنا،

باإلحباط، لنتذكر أن الطبيعة قد أمنت لنا كل السكر الذي نحتاج إليه في الخضار والفاكهة فضال ن عما توفره لنا هذه االخيرة من الياف وأغذية ضرورية الستهالك السكر، كما بقي الكثر م

أما الطريقة األفضل لتفادي تناول السكر فتكمن من المعرفة العلمية . أمامنا) الحلوة(الخيارات وبالتالي يمكننا . الصحيحة لطبيعة جسم اإلنسان وتكوينه ومعرفة حاجاته الغذائية المفيدة والصحيةأطعمة نحن فعال اتخاذ القرار باإلمتناع عن السكر المكرر ومواجهة شهيتنا التي تحثنا على تناول

.بغنى عنها، على أن ال ننسى أن التوازن هو أهم عنصر في النظام الغذائي لكل إنسان

.مجلة الطب البديل: المصدر )الثفاء ( حب الرشاد

)٩/١٧(

: ماذا في األمرين من الشفاء: " عن قيس بن رافع القيسي أن رسول اهللا صلى اهللا عليه وسلم قالأخرجه أبو داود في مراسليه والبيهقي، ونقله عنهما السييوطي رمز له بالضعف " [الثفاء والصبر

)].فيض القدير(

الثفاء : ماذا في األمرين من الشفاء: " عن عبد اهللا بن عباس أن النبي صلى اهللا عليه وسلم قال

].أخرجه رزين، وأثبته الحافظ الذهبي من إخراج الترمذي: في الجامع األصول" [والصبر

عليكم بالثفاء فإن اهللا جعل : " وعن أبي هريرة رضي اهللا عنه أن النبي صلى اهللا عليه وسلم قالرواه ابن السني وأبو نعيم في الطب، وعنهما السيوطي، وسكت عنه مما " [فيه شفاء من كل داء

)].فيض القدير(يرمز عادة للحسن

وهو يسخن ويلين _ يه العامة حب الرشاد وتسم_ الحرف وهو الثفاء : قال الكحال بن طرخانأخرج _ جمع حساء _ وإذا طبخ مع األحساء . البطن ويخرج الدود ويحرك شهوة الجماع

الفضول من الصدر، ويمسك تساقط الشعر، وإذا تضمد به مع الماء والملح أنضج الدمامل، وينفع حقه وزن خمسة دراهم وإن شرب منه بعد س. الربو وعسر التنفس وينقي الرئة ويدر الطمث

بالماء الحار أسهل الطبيعة وحلل الرياح ونفع من وجع القولنج البارد، وإذا سحق وشرب نفع من .البرص وإن لطخ عليه وعلى البهق األبيض نفع منهما ونفع من الصداع الكائن من البرد والبلغم

قوته مثل قوة بزر : ينوسو قد نقل ابن القيم ما ذكره الكحال دون أن يشير إليه وزاد عن جال

...الخردل لذلك قد يسخن به أوجاع الورك المعروفة بالنساء وأوجاع الرأس

نبات عشبي حولي قائم من الفصيلة الصليبية Lepidium Sativumأو Cressonو الثفاء Cruciferae وأزهاره بيضاء متعددة. موطنه منطقة الشرق األوسط والحجاز ونجد.

يؤكل من غير طبخ حيث تضاف _ البقدونس الحاد _ في سورية _ الرشاد _ الثفاء و من أسماء

ويجب أال . أوراقه الغضة إلى السلطات والحساء ومع اللحوم والسمك كمادة مشهية، مسهلة للهضم وتفيد مادة. يضاف إليه الملح لالستفادة من خواصه الطبيعية

)٩/١٨(

ائح من الجسم، كما أن أوراقه مدرة للحليب عند اليخضور الموجودة فيه امتصاص الرو .المرضعات

و هو أكثر النباتات غنى بمادة اليود وهذا ما يجعله سهل الهضم كما يحتوي على الحديد وفيه نسبة " C" = " ج " والكبريت والكلس والفوسفور والمنغنيز والزرنيخ، وهو غني بالفيتامين

والكاروتين، وتدل دراسات حديثة على احتوائه عنصرا " PP" و" ب " و" أ " قليلة من الفيتامين .من المضادات الحيوية المبيدة للجراثيم

و يرى الدكتور جان فالينه أن الثفاء مقو ومرمم ومشه، مفيد لمعالجة فقر الدم، وضد داء الحفر،

عصارته مدر للبول، مقشع ومهدئ، خافض للضغط، ومنشط لحيوية بصيالت الشعر حيث تطبق .على فروة الرأس لمنع تساقط الشعر، ولمعالجة التقرحات الجلدية

غ مع الماء أو الحساء لطرد الدود ومكافحة التسمم ١٥٠_ ٦٠تؤخذ عصارة األوراق بمقدار

وينصح بتناوله المصابون بالتعب واإلعياء وللحوامل والمرضعات والمصابين بتحسس في الطرق .ي األكزيما، وهو نافع للبواسير النازفةالتنفسية والجلدية كما ف

أما البذور فيستعمل مغليها أو منقوعها او مسحوقها لمعالجة الزحار واإلسهال واألمراض الجلدية وتضخم الطحال، ويصنع كمادة من المسحوق كمسكن لمعالجة آالم البطن واآلالم الرئوية

.مث للنساءوغيرها، كما يفيد تناوله داخال كطارد ومقو جنسي ومط

ثبت علميا أنه يحتوي على عناصر هامة من الحديد و الفسفور و المنجنيز و اليود و الكالسيوم .و الخالصة المرة ) ، هـ ٢أ ، ب ، ج ، ب( بدرجة عالية ، و فيتامينات

التقوية العامة ، فاتح للشهية ، مدر للبول ، طارد للرياح ، : فوائدة في الطب القديم و الحديث مهدئ و مخفض لضغط الدم ، للتقوية الجنسية و عسر النفس ، للربو و جالء الصدر من البلغم و النيكوتين ، فعال في تفتيت الحصى و الرمال و مكافح للسرطان و الروماتزم و السكري و السل

.، يفيد في أمراض الجلد ، لتنقيه البول و طارد للسموم ، ضد النزالت الصدرية و الصداع

)٩/١٩(

.كأس من مغلي الرشاد صباحا و مساء و يضاف عليه العسل : طريقة االستعمال

ثبت أنه يحتوي على عناصر هامة من الحديد و الفسفور و المنجنيز و ) : الثفاء ( حب الرشاد .و الخالصة المرة ) ، هـ ٢أ ، ب ، ج ، ب( اليود و الكالسيوم بدرجة عالية ، و فيتامينات

. الرشاد مهم لحيوية الجسم بصفة عامة وقد تستخدم جرعات منه لتنشيط الناحية الجنسيةو حب

وهذا الفيتامين يقوم بدور ) E(» هـ«فهو يحتوي على فيتامين تكوفرول وهو مشابه لفيتامين .حيوي لنشاط الجسم

ضا كمضاد وهو مفيد؛ إذ يستخدم كقاتل للبكتيريا ويستخدم أي» سكوالين«وحب الرشاد به عنصر

لذا فالرشاد عموما يؤخد بجرعات . لألورام، وهو مقو لمناعة الجسم أو منبه لمناعة الجسمأما كثرة . يوما) ٣٠(فالمناسب هو ملعقة صغيرة في اليوم ولمدة .. متوسطة ولفترة محددة

أو استخدامه فأنا أحذر منها سواء بزيادة حجم الجرعة عن ملعقة صغيرة من مطحون حب الرشاد. ويفضل أن يؤخذ دون أي، إضافات إليه أو يؤخذ فقط مع عسل النحل أو الحليب. زيادة المدة

وننصح بعدم تناوله أثناء فترة الحمل، وإنما يؤخذ بعد الوالدة مباشرة وبكميات ال تزيد على ة وخطورة زيادة الجرع. الجرعة المثالية، وهي ملعقة صغيرة كما قلت وأليام ال تزيد على شهر

وهذا المركب يعمل على » البنزايل أيزو تايوسيانيد«تتمثل في أن حب الرشاد يحتوي على مركب فهو مادة مثبطة للبكتيريا . تثبيط األورام السرطانية في الحيوانات عموما ومنها اإلنسان

رض ولكن إذا أخذ بكميات زائدة فإنه يسبب أمراض الغدة الدرقية، ولذلك فإن هذا الم. والفطرياتيكثر عند النساء عنه عند الرجال، ألن النساء يستخدمن حب الرشاد أكثر من الرجال وربما

.بجرعات زائدة

)٩/٢٠(

التقوية العامة ، فاتح للشهية ، مدر للبول ، طارد للرياح ، : فوائدة في الطب القديم و الحديث بو و جالء الصدر من البلغم و مهدئ و مخفض لضغط الدم ، للتقوية الجنسية و عسر النفس ، للر

النيكوتين ، فعال في تفتيت الحصى و الرمال و مكافح للسرطان و الروماتزم و السكري و السل .، يفيد في أمراض الجلد ، لتنقيه البول و طارد للسموم ، ضد النزالت الصدرية و الصداع

:الحلبة

بة السكر في الدم وذلك لوجود حمض أثبتت الدراسات العلمية أن مستخلص الحلبة افض لنس-- ١ التبغ والكومارين إضافة إلى انه مضاد لبعض أنواع الفيروسات

+ كوب حب الرشاد + كوب حبة البركة (تركيبة عظيمة الفائدة مكونة من : لعالج السكر -- ٢يطحن الجميع حتى يصبح بودرة ويأخذ نصف ملعقة ) نصف كوب مر+ نصف كوب قشر رمان

.ها كوب عصير طماطميتبع) يوميايساعد أكل بصلة متوسطة الحجم يوميا على تخفيض كمية السكر في دم المصابين بالمرض -- ٣

لتعويض نسبة اإلنسولين .شراب كوب عصير الجرجير عليه قطرات عسل النحل النقي-- ٤

: يفيد شرب بضعة فناجين من مغلي قشور محفظة الفاصوليا لتقليل كمية السكر في البول-- ٥يعد المغلي بتقطيع ما يمأل أربع مالعق كبيرة من القشرة ونقعها في الماء البارد بمقدار لتر و

ونصف لتر حتى الصباح حيث يغلي ويداوم على غليه إلى أن يتبخر نصف كمية الماء ثم يصفى .بعد ذلك ويعطى منه للشرب فنجان واحد ثالث مرات في اليوم

وب ، ومن المرة الناعمة قدر ملعقة كبيرة، ومن حب تؤخذ الحبة السوداء وتطحن قدر ك-- ٦الرشاد نصف كوب ، ومن الرمان المطحون قدر كوب ، وملعقة حلتيت صغيرة يخلط كل ذلك

.وتؤخذ على الريق قدر ملعقة ، وذلك على لبن الزبادي ليسهل ازدرارها ثبت أن أكل البرسيم األخضر يساعد في خفض نسبة السكر بدرجة كبيرة-- ٧

الخيار المخلل يساعد في السيطرة على سكر الدم-- ٨تزيد مستويات السكر وهرمون ، من المعروف أن النشويات وخاصة الخبز األبيض-- ٩

ولكن عند تناول، األنسولين في الدم

)٩/٢١(

هذا ما أثبتته دراسة جديدة نشرت . الخيار المخلل معه ستنخفض هذه المستويات بصورة ملحوظة .حديثا

كما يستخدم ورق الزيتون في خفظ نسبة السكر وهذه الوصفة توصف من قبل األطباء -- -١٠ في فرنسا

أكل الكوسة يساعد كثيرا على خفض السكر -- ١١المحتويات مئة غرام من الحبة السوداء مئة غرام من حب البر أي حب : طريقة أخرى -- ١٢

ت أكواب من الماءالقمح مئة غرام من الشعير مئة غرام علك البان المر سالطريقة يتم وضع المقادير السابقة جميع في إناء ومن ثم توضع على النار لتغلي مدة عشرة دقائق

ومن ثم تترك إلى ان تبرد ويصفي المحلول ويوضع في غنينة ويترك في الثالجةأربعة طريقة االستخدام في كل صباح على الريق يوخذ مقدار فنجان من القهوة من المحلول لمدة

أيام ومن ثم يؤخذ ثالثة أيام كل يوم وترك أي مدة ست أيام غير متتالية ومن ثم يقوم المريض بأخذ فحص سوف يجد نفسه معافا بإذن اهللا ويعود كما لم يصب بسكر من قبل ويبداء بأكل كل

.شيء دون عمل حمية واتنمنى الشفاء لمرضانا ومرضي المسلمينجرام ) ١٠(جرام من اللبان المر )١٠( -جرام من البر ) ١٠: (المقادير : طريقة أخرى -- ١٣

جرام من الحبة السوداء) ١٠(من الصبر مرات )٦(تجمع هذه المقادير ويضاف عليها مايوازيها علبة عصير من الماء : طريقة االستعمال

وتسخن على نار حتى تصل الى درجة الغليان لمدة عشر دقائق ثم تبرد وتصفى من الحثال توضع في اناء من الزجاج ثم يبدأ المريض في شربة في فنجان قهوة كل صباح قبل الفطور و

أيام وبعدها يغير الطريقة وتكون يوم بعد يوم حتى اليوم الثالث وبعده يتوقف تماما عن ) ٤(ولمدة .االستعمال ويكشف على نفسه وسوف يجد الشفاء بإذن اهللا تعالى

بد الباسط سيد المتخصص في العالج بالطب النبوي، وأستاذ وصفات األستاذ الدكتور ع -- ١٤الفيزياء الحيوية الجزئية والطبية، ورئيس قسم الكيمياء الحيوية سابقا بالمركز القومي للبحوث،

:بمصر لعالج السكر

)٩/٢٢(

بالنسبة لمرض السكري يمكنك استخدام حب الرشاد، بجانب األدوية الكيميائية حتى ينتظم -- ١السكر، ثم استخدام الحلبة المطحونة وتنظيم الوجبات الغذائية، وسحب الدواء الكيميائي بالتدريج؛ ألن أدوية السكر التي تؤخذ عن طريق الفم تؤدي إلى عسر البنكرياس؛ مما يحول مريض السكر

رج، من النوع الثاني؛ أي سكر البالغين إلى النوع األول؛ أي المعتمد على األنسولين من الخاجرامات قبل ٣ولتجنب هذا يمكن تقنين الوجبات الغذائية، واستخدام حب الرشاد مع الحلبة بواقع

.كل وجبة؟ وما هي النباتات التي تساعد ضد ٢هل هناك عالج طبي نبوي لمرض السكري عينة رقم -- ٢

مرض السكري عامة؟، "السفاء والصبر: مرين من شفاءماذا في ال: "عن سيدنا رسول اهللا صلى اهللا عليه وسلم أنه قال

والسفاء هو حب الرشاد، ومعروف أن حب الرشاد يعمل على زيادة األنسولين الفعال؛ ألنه .يحتوي على كميات عالية من الكبريت

جراما ١٥٠أما النباتات التي تساعد ضد مرض السكري، فهي استخدام الجزر األصفر بمعدل .ضاعفات مرض السكرييوميا؛ حيث إنه يساعد في إزالة م

الحرنكش والترمس المبلول والفجل، والجوافة، والحلبة، : أما النباتات المخفضة لسكر الدم فهي . .والبصل، والثوم، وزيت الزيتون، والتمر هندي، والفاصوليا الخضراء، والحبوب عامة

:بديل عن معطر اآلباط

تي ال نعرف عنها شيءوهذي الطريقه ان عندي لكم طريقه بديله عن معطرات االباط المضره وال

شاء اهللا تنفعكم وتستفيدون منها جلسرين سايل هذا متوفر با الصيدليات+ ليمون : مكونات الخلطه

وهي انك تاخذين ليمونه كبيره وتعصرينهااااااا وتحطين عصير الليمون وقشرة في : الطريقه تفضينهم بالثالجه وكل ما تستحمين علبه مع كاس شاي من الجلسرين وتخلطينهم مع بعض وتح

اتحطين منها علي االبط وصدقيني ما راح تشمين ريحه العرق وبنفس الوقت يفتح منطقه االبط .ويقتل الجراثيم

....عشرة طرق لجمال بدون مكياج

)٩/٢٣(

إلى كل عروس أو زوجه أو آنسه تبحث عن الجمال إليها عشر طرق لجمال بدون مكياجعصير الليمون من الوسائل الطبيعية البسيطة التي يمكن أن تعالجي به بعض عيوب :الليمون

البشرة فيساعد عصير الليمون على اختفاء النمش وتحسن لون البشرة فتصبح اكثر إشراقا ولمعانا كما يساعد على عالج المسامات الواسعة حيث يؤدي القابض الذي به إلى ضيق المسامات

ليمون الصالح العيوب نضع طبقة رقيقة من العصير على البشرة ثم اتركيه واالستخدام عصير اللدقائق ثم اشطفيه بالماء الفاتر كذلك يساعد عصير الليمون على اختفاء صفرة األسنان يمكنك

.استعماله لهذا الغرض على الفرشاة أو بقطنه مبلله وادعكي أسنانك به يوميا لقها استفيد من العصارة الموجودة بقشرة البرتقال وامسحي بها لنعومة بشرة اليدين وتأ: البرتقال

.يديكي إذا حانت الفرصة فهي غذاء طبيعي للجلد ويكسبه رونق وجمال .فاكهة غنية بالفيتامينات خاصة فيتامين أ الذي يغذي الشعر ويمنع تساقطه : المشمش

يغذي األسنان ويقويها فهي تحتوي لتقوية األسنان وجمالها فهي غنية بالكاليسوم الذي: المانجو .على فيتامين أ

يفيد التين في حالة وجود حبوب بالوجه ففاكهة التين تساعد على تقليل الدهون وإزالة : التين .الحبوب وصفاء البشرة

إلزالة التجاعيد وجمال البشرة اعصري بعض حبات الفروالة وادهني بها وجهك صباح : الفراولة جهك بماء البقدونس كما تساعد في تنظيف صفرة اإلنسان وازالتهاومساء ثم اغسلي و

للحصول على بشرة وضاءة جميلة يغسل الوجه بماء البقدونس صباح ومساء لمدة : البقدونس .أسبوع

يفيد في معالجة تجاعيد الوجه والتخلص من النمش وفي حالة البشرة الدهنية يمكنك : الخيار .البودرة أو شرائحاستعماله مبشورا مع الحليب

يفيد الخل في نعومة الشعر ولمعانه والتخلص من القشرة ضعي قليل من الخل أثناء غسل : الخل شعرك كما يفيد في تجميل الساق والتخلص من العروق الزرقاء دلكي به العروق في الصباح

والمساء لمدة شهر ولتخسيس

)٩/٢٤(

.في كوب ماء جمسك تناولي مع كل وجبة ملعقتين صغيرتينتفيد الحناء في عالج القشرة والتهاب فروة الرأس كما تساعد على إزالة اإلصابات : الحناء

.الفطرية في أصابع القدم وتقوي أظافر اليدين كما ثبت أن بها مواد قابضة ومطهرة السوداء والندبات الشديده الناتجه عن حب الشباب

التراب والطينهذا واحد من خوالي راعي كشتات اذا كشت يقعد اسبوع او . العالج تبي تقولون وشلون اكتشفت

اكثر ويقول اذا كشت في البر اسبوع او اكثر يروح الشطوب او ما يسمى التشقوقات في الرجلين ايه راحت االيام واالسابيع شهر وتذكرت سالفت .........واذا رجعت للبيت رجعن الشطوب عاد انا بشرتي مرره معدومه جدا ،ب في وجهي وفعال جربتخالي هو وشطوبه وقلت ليه ما اجر

% ٩٠يعني مشوهه واهللا اني ما ابالغ تقريبا نسبه االثار والحفر والمسامات الكبيره الي في وجهي خشمي مليان بثور سوداء سبحان اهللا وال منطقه من وجهي سليم كل مسام ، يعني البشره خربانه

ن الجفره الثانيه تصدقون من شدت االثار الي في وجهي محد اكبر من الثاني وكل حفره اكبر م .خطبني

من االثار الشديده راح والبثور الي في % ٥٠، شهور ٦بديت بالتراب واستمريت عليه اكثر من طبعا البثور الي في خشمي في ، البثور تحته مسام انزال جذريا ، خشمي مافي وال نقطه سوداءازيل المسام الي يؤدي الى تكون البثور السوادء تقريبا شهرين او البدايه اخذ وقت الني قاعده

مره ثانيه البشره كل بين فتره وفتره من ، اذا سويتي الطريقه بس اول مره يأخذ وقت . اقلالطبيعي يبيلها تنظيف راح يكون عندك بثور بسيطه جدا واذا ازلتي البثور بالتراب مره ثانيه

تصدقون يوم تحسنت . غسلين المنطقه الي فيها تراب بنفس الوقتبتالحظين النتيجه بعد ما توكل ما استمريت علي التراب كلمال البشره تتحسن اكثر ، بشرتي حيل بدوا الناس يخطبوني

تغسلين التراب -١: طريقه االستعمال. والي فيها اثار بسيطه يمكن يكفيها شهرين او اقل، واكثر تنظفين التراب تحطينبعد ما - ٢وبعدين تغسلين الطين

)٩/٢٥(

عليه ماء زم زم سبحان اهللا ماء زم زم اكثر مفعول من الماء العادي طبعا مع الدعا تدعين ان اهللا يزيل االثار وتحطين التراب على وجهك وتركزين اكثر على الحفر والمسامات والبثور وتحركين

كتي وجهك بشده فيه خاليا اذا ضغتي الن اذا دل(التراب بوجهك بحركه دائريه و بطريقه ناعمهكنك ) انتبهي حركي التراب على خفيف...عليها حيل ماتت مع مرور الزمن تترهل البشره

تجبين الطين تحطين عليه زم زم وتضعيه في - ٣تسوين عمليه صنفره لمده خمس دقايق تقريبا ف ساعه او لين ينشف كنك حاطه كريم وتخلينه لمده نص، وجهك وتخلين الطين ينسجم مع البشره

تستمرين لمده خمس ايام وبعين تتركينه لمده عشر ايام ليه؟ الن الطبقه الخارجيه من - ٤ونغسلينه وشلون اكتشفت هالطريقه؟ . البشره الميته انزالت الزم تعطينها وقت عشان تتكون طبقه جديده

ا استمريت اكثر من مره شريت من الصيدليه تقشير البشره اول ما استعملته تقشر وجهي واذايام ١٠بديت احط الماده المقشره لمده خمس ايام وبعدين انقطع ، خمس ايام ما يتقشر وجهي

وارجعله مره ثانيه ويبدا وجهي يتقشر مره ثانيه واستمر على هالطريقه الين راحت االثار البنيه يعني ما يزيل البثور او الحفرو اال تقشير بسيط دعواتكم

الماضي والحاضرالحجامة بين الحمد هللا الذي لم ينزل داء إال وجعل له شفاء

والصالة والسالم على رسول اهللا الذي لم يدع خيرا إال ودلنا عليه وبعد

فإني أبدأ في هذا الموضوع بذكر األحاديث الثابته عنه صلى اهللا عليه وسلم في الحجامة ثم كما أن الموضوع ، اد أن يحتجم أو يحجم سأشرح هذه األحاديث وأبين ماينبغي توضيحه لمن أر

..سيكون على حلقات غير متصلة وأسأل اهللا أن يعينني على اكماله

)٩/٢٦(

:األحاديث الصحيحة عنهحدثنا أبو بكر بن أبي شيبة حدثنا أسود بن عامر حدثنا حماد بن سلمة عن محمد بن ٣٤٦٧

عليه وسلم قال إن كان في شيء مما عمرو عن أبي سلمة عن أبي هريرة عن النبي صلى اهللاوأخرجه البخاري : ٧٦٠، الصحيحة ١٠٨٠الروض _ ) صحيح * ( تداوون به خير فالحجامة

.

حدثنا نصر بن علي الجهضمي حدثنا زياد بن الربيع حدثنا عباد بن منصور عن عكرمة ٣٤٦٨ري بي بمإل من المالئكة عن ابن عباس أن رسول اهللا صلى اهللا عليه وسلم قال ما مررت ليلة أس

. ٤٥٤٤، المشكاة ٢٢٦٣الصحيحة _ ) صحيح * ( إال كلهم يقول لي عليك يا محمد بالحجامة حدثنا جبارة بن المغلس حدثنا كثير بن سليم سمعت أنس بن مالك يقول قال رسول اهللا ٣٤٧٠

* ( ك بالحجامة صلى اهللا عليه وسلم ما مررت ليلة أسري بي بمإل إال قالوا يا محمد مر أمت . ٤٥٤٤، المشكاة ٢٢٦٣الصحيحة _ ) صحيح

حدثنا محمد بن رمح المصري أنبأنا الليث بن سعد عن أبي الزبير عن جابر أن أم سلمة ٣٤٧١زوج النبي صلى اهللا عليه وسلم استأذنت رسول اهللا صلى اهللا عليه وسلم في الحجامة فأمر النبي

يحجمها وقال حسبت أنه كان أخاها من الرضاعة أو غالما لم صلى اهللا عليه وسلم أبا طيبة أن .وأخرجه مسلم : ١٧٩٨االرواء _ ) صحيح * ( يحتلم

حدثنا سويد بن سعيد حدثنا عثمان بن مطر عن زكريا بن ميسرة عن النهاس ابن قهم عن ٣٤٧٧بعة عشر أو أنس بن مالك أن رسول اهللا صلى اهللا عليه وسلم قال من أراد الحجامة فليتحر س

، ١٠٨٠الروض _ ) صحيح * ( تسعة عشر أو إحدى وعشرين وال يتبيغ بأحدكم الدم فيقتله . ٢٧٤٧الصحيحة

حدثنا سويد بن سعيد حدثنا عثمان بن مطر عن الحسن بن أبي جعفر عن محمد بن جحادة ٣٤٧٨رفيقا إن استطعت عن نافع عن ابن عمر قال يا نافع قد تبيغ بي الدم فالتمس لي حجاما واجعله

وال تجعله شيخا كبيرا وال صبيا صغيرا فإني سمعت رسول اهللا صلى اهللا عليه وسلم يقول الحجامة على الريق أمثل وفيه شفاء وبركة وتزيد في العقل وفي الحفظ

)٩/٢٧(

حد فاحتجموا على بركة اهللا يوم الخميس واجتنبوا الحجامة يوم األربعاء والجمعة والسبت ويوم األتحريا واحتجموا يوم االثنين والثالثاء فإنه اليوم الذي عافى اهللا فيه أيوب من البالء وضربه

_ ) حسن . ( بالبالء يوم األربعاء فإنه ال يبدو جذام وال برص إال يوم األربعاء أو ليلة األربعاء ٧٦٦الصحيحة

حدثنا عبد اهللا بن عصمة حدثنا محمد بن المصفى الحمصي حدثنا عثمان بن عبد الرحمن ٣٤٧٩عن سعيد بن ميمون عن نافع قال قال ابن عمر يا نافع تبيغ بي الدم فأتني بحجام واجعله شابا وال تجعله شيخا وال صبيا قال وقال ابن عمر سمعت رسول اهللا صلى اهللا عليه وسلم يقول الحجامة

ظ حفظا فمن كان محتجما فيوم على الريق أمثل وهي تزيد في العقل وتزيد في الحفظ وتزيد الحافالخميس على اسم اهللا واجتنبوا الحجامة يوم الجمعة ويوم السبت ويوم األحد واحتجموا يوم االثنين

والثالثاء واجتنبوا الحجامة يوم األربعاء فإنه اليوم الذي أصيب فيه أيوب بالبالء وما يبدو جذام ٧٦٦الصحيحة _ ) حسن ( *وال برص إال في يوم األربعاء أو ليلة األربعاء

....وقال إن أمثل ما تداويتم به الحجامة ( وجاء في صحيح البخاري قوله صلى اهللا عليه وسلم الملفوف___ الفراوله

)٩/٢٨(

الفراولة من العناصر الغذائية المفيدة جدا للجسم، ولها قيمة غذائية عاليه، فكل جرام منها يحتوي اعد على إضفاء شكل جذاب ومشرق للوجه، وتزود الجسم بقدر سعر حراري، كما تس ٣٧على

تعادل تقريبا القيمة الموجودة في ) ج(كبير من الطاقة ألنها تحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين البرتقال

ويقول خبراء الصحة الغذائية في نشرة بحثية أن الفراولة من أنواع الفواكه المفيدة جدا للبشرة ا تعمل على إعادة تجديد الكوالجين الذي يساعد على احتفاظ البشرة بنضارتها بصفة خاصة ألنه

وشبابها ، هذا باإلضافة إلى أنها غنية بالمعادن مثل الماغنسيوم والكالسيوم اللذين يعدان مصدرا رئيسيا وهاما في بناء الجسم والعظام

يقبل على تناولها الجميع صغارا وتوضح النشرة أن ميزة الفراولة أنها من أنواع الفواكه التيوكبارا، لشكلها األحمر الجذاب ومذاقها الحلو وسهولة إدخالها على أنواع كثيرة من الحلويات

والزبادي، كما يسهل استعمالها في المربى أيضاوتستخدم ايضا لعالج حروق الشمس التي تتعرض لها النساء في المصيف سواء في الوجه أو

بعمل كمادات من عصير الفراولة فلها مفعول قوي في ترطيب البشرة ، وعالج األكتاف ننصح .التسلخات والحروق

ولمن يعانين من صفرة أسنانهن ننصحهن بتناول عصير الفراولة بصفة متكررة فهو من خير ما كما تدخل الفراولة في عمل كثير من األقنعة نظرا لمفعولها القابض. يبيض األسنان ويجملها

وكذلك لمفعولها كمنظف وكمغذ جيد .. لمسام الجلد والذي يناسب خاصة ذوات البشرة الدهنية . .للبشرة

أن الفراولة مفيدة للقلب ، وذلك ألنها من أفضل مضادات األكسدة، وغنية باأللياف الغذائية القابلة ة كفاءة الدورة للذوبان، وهذه األلياف تعمل على تخفيض معدل الكوليسترول في الدم، وزياد

.الدموية الملفوووووف

)٩/٢٩(

اشتهرت الملفوفة بانها صاحبة اكبر عدد من الفساتين بين الخضروات وذلك لما تتمتع به من :تعرفوا معي على الملفوف وفوائدة..أوراق عديدة تحيط بها تشبه الفستان

فقد كان الرومان ينسبون إلى لم تقترن ثمرة بخرافة منذ قدم التاريخ كاقتران الملفوف بها* الملفوف القضاءعلى كافة األمراض في حياتهم إلى درجة أن حكامهم كما تقول كتب التاريخ منعوا مزاولة الطب في البالد لعشرات السنين اعتقادا منهم بأن أكل الملفوف يكفي عن العالج

غذاء رئيسي لهم وينسبون ألي مرض كما ان كثيرا من الشعوب القديمة كانت تعتمد الملفوف ك .إليه ما يتمتعون به من صحة وعافية ومناعة من االمراض السارية

من % ٨٥حوالي : بنتيجة التحاليل التي أجريت على الملفوف وجد ان المائة غرام تحتوي على* غرام سكريات وحوالي ٥,٤مليغرام دهون وحوالي ١٠غرام بروتين و ٥,١وزنه ماء وحوالي

المادة المفيدة (مليغرام كالسيوم ٥٠وحوالي ) المادة المساعدة في تغذية المخ(فوسفور مليغرام ٦٠) المادة المساعدة في معالجة اإللتهابات وتطهير األمعاء(مليغرام كبريت ٢٠٠وحوالي ) للعظام

كما أن ) المادة المساعدة في تقوية الدم وزيادته ومقاومتة لفقر الدم(مليغرام حديد ٣٠وحوالي الملفوف يحتوي على مادة فعالة جدا في القضاء على البكتيريا المتولدة في الفم وما بين األسنان وفي األمعاء نتيجة التخمرات وهذه المادة تشبه في مفعولها مفعول المضاد الحيوي كما يوجد

.وكثيرا من الفيتامينات الهامة) الليزين(بالملفوف حمضألحماض النادر وجودها في األطعمة ومهمتها مساعدة الجسم في تعتبر من ا) مادة الليزين* (

المحافظة على توزانه الصحي ويمكن الحصول على هذه المادة بمضغ الملفوف مضغا جيدا بالفم قبل بلعه حيث إن هذه المادة تمد خاليا الجسم بالطاقة والتجديد الدائم، لذا ينصح بتقديم الملفوف

.النمو للمراهقين لمساعدتهم علىتعادل ضعف ما يوجد بعصير الليمون الطازج ، وثبت ) c(نسبة ما يوجد بالملفوف من فيتامين*

أن الملفوف عالج

)٩/٣٠(

.فعال لمرض األسقربوط الذي يصيب العظامثبت ان الملفوف يحتوي على مادة فعالة تساعد في عالجاإلدمان على الخمور والمخدرات *

كما أن الملفوف فعال جدا في تنقية وعالج فقر الدم وأوجاع ) لوتامينالف(وهذه المادة تسمى

.المفاصلتغلى كمية من اوراق الملفوف بالماء لمدة ربع ساعة ثم : إلزالة السعال وبحة الصوت الشديدة *

كما أن مضغ أوراق الملفوف لمدة طويلة قبل بلعها له فائدة ) عدة مرات يوميا(تشرب بعد تبريدها .رة للحلق والصدركبي

يغلى نصف كيلو من ورق الملفوف األحمر في نصف لتر من الماء ثم : لعالج الزكام لحاد * يضاف له خمس مالعق صغيرة من العسل إضافة لخمسة غرامات من الزعفران ويؤخذ من هذه

الوصفة مقدار نصف فنجان صغير ثالث مرات يومياطرد كمية الماء المختزنة في أنسجة الجسم لوجود مادة المداومة على أكل الملفوف يساعد على*

البوتاسيوم بكميات كبيرة في أوراق الملفوف وهذه المادة تساعد في عالج قصور الكلى كما ثبت أن الملفوف الطازج يساعد على تخفيض نسبة السكر في الدم وفي عالج اإلمساك المزمن وبعض

.بولأمراض القلب والضعف العام وفي إدرار الإذا خلط ورق لملفوف بالبيض وضع على الحروق ساعد على إبرائها وإذا خلط مع الخل *

مرض النقرس هوآالم حادة تصيب مفاصل اليدين ( وبعض الحلبة ساعد في عالج مرض النقرس ).والقدمين

ينصح بالملفوف للمصابين بالتهابات األغشية المخاطية وأغشية المعدة الملتهبة بالقرحة * .صوصا إذا شرب كأس من عصير الملفوف على الريق صباحا وخ

يؤخذ ما مقداره كأس واحد من ماء مسلوق : إلزالة الحصى والرمل من الكلى والمثانة * الملفوف يوميا فإنه يساعد في تنشيط الكلى وتفتيت الحصى منها ومن المثانة كما أن تللك الوصفة

.تزيل التعب والوهنبأمراض القصور في الكبد اإلمتناع نهائيا عن أكل الملفوف بجميع أنواعه ينصح المصابون*

وعلى أية صورة من صور الطعام كما ينصح بغسل أوراق الملفوف غسال جيدا إلزالة ما علق .بها من أسمدة

ينصح فتح*

)٩/٣١(

ات في البطن غطاء القدر في اول فتره من طهي الملفوف أو سلقه وهذا يقلل من تكوين الغاز .بشكل كبير :المريمية

ومن أبرز فوائده التجميليه . استخدم نبات المريمية منذ زمن بعيد في عالج كثير من األمراض

انه ينشط فروة الرأس ، ويغذي الشعر ، ويزيده غزارة ونموا ، باإلضافه انه يزيد درجة غمقان .الشعر

.شامبوهات األعشاب لذلك فقد استخدم نبات المريمية في تركيب بعض عجااائب التمممر

http://www.ebaa.net/sehha-hiyat/٠٠٢/images/٠٠٢.jpg أحببت أن أقدم اليكم بعض المعلوووومات التي أتمنى أن تستفيدوا منها

وما يحتويه من فوائد عظيمه كثيرنا قد يجهلها وأنا أول )) بالتمر((وهذه المعلوووووومات تتعلق ولكن بحمداهللا وقدرته وبعد البحث عن فوائد التمر وجدت بعض ،،،،الفوائد من كان يجهل هذه

:تلك الفوائد وأحببت أن أقدمها لكم وهي كالتالي االعتماد عليه يؤدي للنحافة ألنه فقير بالمواد الدهنية) ١(

يعتبر عالجا لفقر الدم الحتوائه على نسبة عالية من الحديد) ٢( سرطان الحتوائه على الماغنسيوميعطي مناعة ضد مرض ال) ٣(

منقوع البلح مدر للبول وذلك بفعل السكاكر الموجودة فيه) ٤( يعتبر مقوي للعظام واألسنان والجنس الحتوائه على معدن الفسفور والكالسيوم) ٥(

يقوي البصر ويحفظ رطوبة العين الحتوائه على فيتامين أ وهو يكافح مرض العشى الليلي) ٦( ألعصاب السمعية فهو مفيد لكبار السنيقوي ا) ٧(

المقوي لألعصاب والتمر ١له تأثير مهدئ لألعصاب الحتوائه على فيتامين أ وفيتامين ب) ٨(يحد من نشاط الغدة الدرقية كما أنه يحتوي على الفسفور الذي يعتبر غذاء للخاليا العصبية في

الدماغوتشقق الشفاه وجفاف الجلد وتكسر األظافر يعد التمر عالجا ألمراض الكبد واليرقان) ٩(

.الحتوائه على فيتامين ب ٢، ب ١يستخدم التمر في عالج أمراض المثانة والمعدة واألمعاء الحتوائه على فيتامين ب) ١٠(

.والنياسين وهذه ترطب وتحفظ األمعاء من الضعف وااللتهابات يعتبر التمر ملينا معالجا لإلمساك) ١١(

)٩/٣٢(

الحتوائه على ألياف سليلوزية تساعد على حركة األمعاء االستدارية الطبيعية في حين أن العقاقير الملينة تخرش وتحطم الغشاء المخاطي المبطن لألمعاء بسبب الحركة االصطناعية كما أنه عند

.ون استعمال العقاقير تبقى األغذية مدة طويلة في األمعاء الغليظة مما يسبب التهاب القول

.التمر يعادل حموضة المعدة ألنه غني باألمالح القلوية كأمالح الكالسيوم والبوتاسيوم ) ١٢(وجود األمالح القلوية تعدل حموضة الدم الناتجة من تناول النشويات كالخبز واألرز وهذه ) ١٣(

لتمر ويعتبر ا. تسبب كثير من األمراض الوراثية كحصى المرارة والكلى وارتفاع ضغط الدم مفيد جدا لألم ورضيعها في فترة النفاس فهو منبه لحركة الرحم وزيادة فترة انقباضاته بعد الوالدة

وهو مهم لتكوين لبن الرضاعة وتعويض األم ما ينقصها بسبب الوالدة وذلك الحتوائه على اع العظام عنصري الحديد والكالسيوم وفيتامين أ وهذه هامة لنمو الطفل الرضيع وتكوين الدم ونخ

. ) وهزي إليك بجذع النخلة تساقط عليك رطبا جنيا فكلي واشربي وقري عينا : ( قال تعالى

))سورة مريم(( )إن التمر يذهب الداء وال داء فيه : ( قال صلى اهللا عليه وسلم

).كلوا التمر على الريق فإنه يقتل الديدان في البطن): (صلى اهللا عليه وآله(وعنه تمرات من عجوة لم يضره ذلك اليوم سم وال ٧من تصبح ب ): (لى اهللا عليه وآلهص(وعنه

).سحر :التفاحه بقشرتها

أكدت دراسة علمية أن تناول قشور التفاح سالحك ضد األورام السرطانية إلى جانب فائدته للقلب جودة في قشر وأيضا المواد النباتية المو) A(وذلك الحتوائها على نسبة كبيرة من فيتامين ،

مما يؤكد فكرة ان ، التفاحة اكثر فعالية في الوقاية من األمراض السرطانية من أي شيء آخر تناول الفواكه والخضراوات بكثرة يقي اإلنسان من خطر اإلصابة باألمراض السرطانية

)٩/٣٣(

ي اصبعك ثم ضعي منه قليال ف.فأنصحك بزيت اللوز...اذا كنت تعانين من شفاه جافة ومتشققة ...امسحي به على شفتيك كل ليلة

...ثم ان زيت اللوز ليس به رائحة وال طعم...انها طريقة سهلة :للحناء فوائدللبشرة

فلهاتاثير قابض على الغددالدهنية الموجودة على سطح الجلد خصوصا في منطقة الوجة للفطريات الجلدية خاصة والصدروفروة الراس حيث يكونافراز الدهون اكثر كماانها تعدمضادة

في القدمين واليدينوتساعد ايضا على التئام الجروح الحتوئهاعلى مادة التانينكما انة يحتوى على مواد كربوهيدراتيةوبروتينات تغذى البصيلة وساق الشعرة كما انة يؤجل ضهورالشيب ويمنح

تسال طبيبالشعر نعومة وطراوةومتا نة ولكن عند المداومة عليةواسال مجرب وال

الحنه مره كل أسبوع وطريقتي هي حنه وبابونج وكركديه وليمونه واحدة وملعقة من خل التفاح وقليل من زيت الزيتون واذا كل هذي االشياء موجودة مافي داعي تخلين الحنه في شعرج خمس

ساعات ساعتين بس كفاية ويصير لونه حلو ولمعته روعهاغلي ماء وبعدين ارفعة من النار واضع فية : هذي الطريقة اضع الحنا في شعري انا وبنا تي ب

ببونج واتركة ينقع لمدة نصف ساعة او الى ان يضهر لون الببونج وبعدين اصفية واضع على منقوع الببونج الحنا ء واتركة لمدة ساعة تقريبا وعند وضعة على الشعر اضع علية عسل وزيت

ساعات انتي ٨الى٤على الشعر مباشرة واتركة من زيتون وبيضة اخلطهم كلهم مع بعض واضعهموصبرك علية وبعد ماتنتهى المدة اغسلي شعرك بلماء جيدا وبعدين نشفية بلفوطة وضعي على

ساعات تقريبا واذا تركتية الى اليوم الثاني ٣شعرك اي زيت تبينة وافضل زيت الزيتون واتركية ول مرة تستخدمين الحناء ظعية في كل اسبوع بيكون افضل وبعدها اغسلية بالشامبو واذا كنتي ا

.مرة لمدة شهر وبعدين في الشهر مرة وطبعا انا ماحدت المقدار لنة على حسب شعرك الكركم

)٩/٣٤(

ويستخدم في . يستعمل كمادة حافظة طبيعية لألغذية لماله من خواص مضادة للبكتريا والفطرياتاعة أدوات التجميل والزينة ، والعصور ويستخدم الهند للمحافظة على الصحة والجمال في صن

أيضا إلزالة الشعر الزائدفائدة في عالج حاالت االسهال المزمن كما أنه : هناء . ومن ضمن استخداماته الطبية كما تقول د

يعالج بعض أنواع الديدان الطفيلية وله فاعلية مؤكدة لعالج الكحة ونزالت البرد واحتقان الحلق .ويساعد في عالج بعض أنواع الربو الشعبيواللوزتين

وله دور أيضا في اإلسراع من عملية التئام الجروح لما له من خواص مضادة لاللتهابات كذلك يستخدم بكفاءة في عالج حاالت األنيميا حيث تستطيع تحفيز إنتاج كرات الدم الحمراء كما أنه

ماتيزم ، فضال عن أنه مفيد في حاالت منشط للمناعة والقوة الذهنية وله خواص مضادة للرو .الحمى وارتفاع درجة حرارة الجسم حيث أنه يتصف بتنظيم درجة الحرارة في الجسم

وتشير الدكتور هناء حمدي إلى أن النبات يستخدم كعالج مساعد في مرض السكر حيث يقوم أن يمنع تجمع بتحفيز إفراز األنسولين من عدة غدة البنكرياس كذلك يستطيع نبات الكركم

الصفائح الدموية فهو مانع لتجلط الدم ومفيد في تخفيف آالم الذبحة الصدرية وفي عالج التهابات القولون وكذلك له دور واضح في عملية تنظيم الهضم والتمثيل الغذائي مساعدته في عالج

ض الجلدية أمراض الكلي واألمراض البولية والتناسلية كما أنه يستخدم في عالج بعض األمرا

ويخفف من آالم اللثة واألسنان وله خواص مضادة لسموم لدغات الحشرات والثعابين وأشارت إلى أن آخر هذه الدراسات والتي نشرت مؤخرا أثبتت أن نبات الكركم له خواص مضادة لألكسدة

. والسرطان خاصة سرطان الثدي حيث أنه يستطيع أن يرتبط بمستقبالت هرمون البروجيستيرون

كما . ليمنع عمل هذه الهرمونات التي تساعد في إتمام العملية السرطانية في حاالت سرطات الثدي .أن النبات خواص مضادة للفيروس لذا فهو يستخدم في عالج اإللتهابات الفيروسية الكبدية

وتشير إلى أن نبات

)٩/٣٥(

زيوت % ٥خواص الفعالة ومن مادة تسمى كوركومين التي لها كل ال% ٩٥الكركم يحتوي على .وسكريات وفيتامين ، ومعادن مهمة وال يوجد به أية آثار لمعادن ثقيلة

وعن كيفية تناول النبات تقول الدكتور هناء أحمد حمدي أستاذ الهرمونات بالمركز القومي للبحوث يمكن استخدام النبات المسحوق بمعدل ملعقة صغيرة على فنجان اللبن الدافئ يوميا أو

ملليغرام من هذا المطحون يوميا مع األغذية ليساعد على حمايته خاليا الكبد ١٠٠ضع حوالي و .والصفراء من اآلثار الجانبية لحبوب منع الحمل مع االستخدام الطويل

خل التفاح :اآلحاديث النبوية التي ورد ذكر الخل فيها

رسول اهللا صلى اهللا عليه وسلم روى مسلم في صحيحه عن جابر بن عبد اهللا رضي اهللا عنهما أن نعم اإلدام : (( وجعل يأكل ويقول ، فدعا به ، ما عندنا إال الخل : فقالوا ، سأل أهله اإلدام

وكذالك في سنن ابن ماجه ؛ عن أم سعيد رضي اهللا عنها عن النبي صلى اهللا عليه وسلم ((. الخل )).يفتقر بيت فيه الخلولم ، اللهم بارك فى الخل ، نعم اإلدام الخل : (( قال

ويصنع . الخل مادة سائلة ذو طعم حاد ويعتبر من التوابل ويعد خل التفاح من أحسن أنواع الخلالخل عادة من التفاح والعنب والبرتقال والشمندر والبطيخ والتوت وعسل النحل والقمح والشعير

خميرة "ف باسم والذرة والبطاطس بعد تحويل النشا إلى سكر بواسطة خميرة خاصة تعر .كما يحضر الخل بطريقة التشييد الكيميائي" الدياستيزيغسل التفاح جيدا بالماء ؛ ثم يقطع إلى قطع متوسط الحجم ؛ ويعبأ : خل التفاح وعالجاته وصنعه

في آنية من الفخار ؛ أو مرطبان من البالستيك ؛ وتغطى األنية بقطعة من القماش ؛ وتحفظ في خمسة واربعين يوما حيث يختمر ؛ بعده ويعصر ويعبأ في قناني من الزجاج لمدة. مكان دافئ

.ويختم

)٩/٣٦(

يؤخذ ما يقارب الـ أربعة كيلوا غرامات من التفاح ، ويغسل غسال جيدا ثم يقطع :وصف آخر أرباع دون تقشيره أو نزع بذرة ، بل يكون التفاح بكامل محتواه ، بعد ذلك يفرش بداخل سلة

ة تكون من البالستيك أو ما شابهها كي تكون التهوية جيدة له ، ويغطى بشاش خفيف عن مخرمالحشرات ويترك في مكان دافي ولمدة اسبوع حتى يتبخر وتظهر رائحة نفاذة قوية منه وهي

رائحة التخمر و تالحظ تراكم البكتريا على أطراف التفاح تدريجيا حتى تعم البكتيريا كامل التفاح الوقت، بعد ذلك يؤخذ من السلة ويوضع داخل قارورة بحيث يكون التفاح داخل مع مرور

القارورة اليزيد عن خمس اصفف متراكمة فوق بعض ، كي يكون اعتصاره بطئ وبطريقة صحيحة دون أن يكون ثقل التفاح هو المتسبب في العصر ، تغطى فوهة القارورة بقطعة قماش

اسبوع ، وكل ما رأيت أن هناك سائال أصفر قد نزل في قاع وتترك في مكان دافي وتراقب لمدة القارورة قم بقلبها وتفريغه في قارورة أخرى دون أخراج التفاح منها ودون مالمسة يدك له ، كرر العملية حتى تجد أن التفاح قد نشف ولم يعد فيه سوائل ، بعدها تخلص منه ، وقم بترشيح

ثانية ، ستجد أن الخل يترك بقايا وترسبات لونها مائل الخل الذي سبق وقمت بجمعه بقارورهللسواد دعها تتجمع أسفل القارورة وقم بسكب الخل بقاروة أخرى ، إلى أن يبقى لديك خل نقي

يوما ، واأليام الحارة ال ٢٥في األوقات الباردة تأخذ العملية ما يقارب الـ . وخالي من الشوائب هـ. أ . يوما ١٢تتجاوز الـ

مم يتركب الخل؟ يتركب الخل من الماء وحامض الخليك ومواد صلبة وطيارة وعضوية تعطيه .الطعم والرائحة

)٩/٣٧(

الكثير منا يسمع بخل التفاح ، ويقرأ بكتب السنة عن الخل وعن فوائده : الخل الكيميائي نشاهده باألسواق من واستخدامه في التداوي ، ولكن هناك ثمة أمر يجب أن ال نغفله وهو أن ما

أصناف الخل سواءا منه مايسمى بخل التفاح أو خل العنب ، فإنما هو مشتق من حامض الخليك ( الكيمائي وهو ليس كمثل الخل الوارد ذكره في السنة ، وخل التفاح الحمضي مهيج لغشاء المعدة

معاء والمعدة وفم وله أضرار جانبية عديدة وقد يصيب مستخدميه بتقرح في األ) جدار المعدة المعدة خصوصا إن أستخدم غير ممزوج بقدر كاف من الماء الذي يذهب حدة تركيزه ، كما أن هذا الخل الحمضي الكيمائي ال يستخدم في التداوي من العلل كما هو الحال في الخل الذي ذكر

لغذائية أو في كتب السنة ، ويعرف عن خل التفاح أنه أفضل أنواع الخل سواءا من الناحية ا. العالجية ، وإن كانت هناك أنواع أخرى كخل العنب لكن ال تعادل فوائده فوائد خل التفاح

.والخل من األدوية النبوية التي ذكرته السنة الشريفة ومن فوائده العالجية سنذكر شيئأ من ذلك .ماذا قال الطب القديم عن الخل؟

زمن ليس بالقصير وذكروه ووصفوه في لقد عرف العرب كغيرهم من الشعوب الخل منذوسأل الرسول صلى اهللا عليه وسلم أهله االدام . أحاديثهم وأقوالهم من نثر وشعر وخالف ذلك

وفي سنن . نعم األدام الخل، نعم األدام الخل: ما عندنا إال خل، فدعا به، وجعل يأكل ويقول: فقالوانعم األدام الخل، اللهم : "اهللا عليه وسلم ابن ماجة عن أم سعد رضي اهللا عنها عن النبي صلى

".بارك في الخل فإنه كان إدام األنبياء قبلي ولم يفتقر بيت فيه خلوتحدث األطباء العرب القدماء عن الخل، فعددوا منافعه ومضاره، وقالوا الخل ينفع المعدة

ذا جمد في الجوف، وينفع الملتهبة ويقمع الصفراء ويدفع ضرر األدوية القتالة ويحلل اللبن والدم إالطحال ويدبغ المعدة ويعقل البطن ويقطع العطش ويمنع الورم من الحدوث ويعين على الهضم

.ويضاد البلغم ويرق الدم

)٩/٣٨(

يحبس الفضالت ويقوي المعدة ويفتق الشهوة للطعام ويقوي "وقد قال داود األنطاكي في تذكرته ال المزمن ويدمل القروح والجروح الطرية ويزيل األورام المعدة الحارة ويقطع النزف واإلسه

طالء بالعسل والنقرس بالكبريت والخدر والكزاز والمفاصل بالحرمل، يقطع البواسير، ويزيل إذا هري فيه بصل الفصل بالبطيخ ثم صفي وشمس . الكلف والنمش، يمنع حرق النار طالء

".فس وأوجاع الصدر وقروح الفمملجم قطع عسر الن٥٠أسبوعا وأخذ فيه كل يوم يمنع حدوث األورام والبثور وانتشار الغرغرينا وينفع من الداحس : "ويقول ابن سينا في القانون

إذا بل الصوف : "ويقول ابن البيطار". ومن النملة، إذا خلط بزيت ودهن به من به صداع شفيرد السرة أو الرحم إلى الداخل غير المغسول به أو اإلسفنج ثم وضع على الجروح أبرأها وقد ي

إذا صب . إذا نتآ إلى الخارج ويشد اللثة المسترخية وينفع من القروح الخبيثة التي تنتشر في البدنعلى نهش الهوام فإنه مضاد لها، وإذا تغرغر به قطع سيالن الفضول في الحلق ورفع اللهاة

. ي حرق النار أسرع من كل شيءالساقطة وإذا تمضمض به ساخنا أفاد من وجع األسنان، يطفوماذا قال عنه الطب الحديث؟ لقد وصف في الطب الحديث بأنه منعش ومرطب ومدر للعرق

على خل " طب الشعوب"وقد قال الطبيب الشهير جارفيز في كتابه بعنوان . والبول ومنبه للمعدةويفيد ضد القشف إذا شرب مع الماء كان أحسن عالج للبرد، وهو يسمن : "التفاح خاصة فقال

ونصح زبائنه وأصدقاءه أن يتناولوا صباح كل يوم . والقوباء وتناوله مع البيض يحسن البشرةعلى الريق كأسا من الماء في ملعقة صغيرة من الخل والعسل فإنهم بذلك يطهرون جهازهم

رب وقال أيضا أن ش. الهضمي من كل سوء ويحصلون أيضا على عناصر مفيدة ومغذية ومطهرة ".الماء مع الخل أحسن عالج للبرد وللجروح

)٩/٣٩(

وفي تعزيز مقاومة الجسم للكثير ، إن خل التفاح له أهمية كبرى في جعل خاليا الجسم بحالة جيدة وذلك أن تركيب هذا الخل غني بالعناصر التي يحتاج إليها الجسم لتأمين . من األسواء التي تهدده ، والصوديوم ، والكلور ، والحديد ، الفوسفور : ي طليعة هذه العناصروف، التوازن بين خالياها

إستمع إلى ) خل التفاح ( فإذا أردت االستفادة من . والفلور ، والسلكيوم ، والمغنيز ، والكلسيوم :التي نعدد لك بعضها لشفاء األمراض والعلل التي تعرض لك ) الطب الطبيعي ( نصائح

:خل األمراض التي تعالج بال : Anginesالذبحة الصدرية

غراما من خل التفاح تخلط بكأس ماء فاتر وتجري الغرغرة بها عدة ٧٠تصنع غرغرة من مرات ويشرب الباقي وتعاد العملية مرتين على األقل في النهار وإذا كان الحلق حساسا فيوضع

غرام ٢٠وات توضع وألجل األطفال من السن خمس سن. غرام فقط في كأس الماء ٥٣من الخل غرام من العسل وتجري الغرغرة عدة مرات ٢٠غرام من الماء ويضاف إليه ١٠٠من الخل في

.ببطء :الحروق

ويفعل ذلك أيضا ، لتجنب حدوث فقاعات الحروق وآثارها يدهن مكان الحرق بسرعة بخل التفاح .للحروق الشمسية

.لمركز مرتان ولمدة يوم واحد يتم طالء موضع الحرق بالخل ا: ولعالج الحروق :القيء

يؤخذ منذ ظواهره األولى مزيج من ملعقة صغيرة من خل التفاح وربع قدح من الماء الساخن ، وإذا استمر القيء وتفاقم يشرب صباحا وقبل النوم مزيج من ملعقة صغيرة من خل التفاح

.ونصف قدح من الماء ويؤكل بعده قطعة بسكويت :لدغ الحشرات

دلك األجزاء المكشوفة من الجسم بغسول مركب من ثالثة أرباع من خل التفاح وربع من خالصة مغلي السعتر وتوضع على مكان اللدغ بسرعة تامة كمادة مبللة بخل التفاح وتبل عدة مرات بالخل

.لئال يفقد مفعوله بالتبخر :لعالج وتطهير المسالك البولية

)٩/٤٠(

في سرد فوائد خل التفاح الطبية فيقول إذا جمع إنسان بوله الليلي ) جارفيس . س( يقول الدكتور بعد أن يشرب مع كل وجبة طعام ملعقة صغيرة من الخل في كوب من الماء يجد هذا البول في

.الصباح اليوم التالي خاليا من كل ترسب رملي مما يدل على حدوث تغير كميائي في البول وض الكلى ووجود خاليا قيحية في البول يحدث عادة شرب ملعقتين وفي حاالت التهاب ح

.صغيرتين من الخل في كوب من الماء تحسنا واضحا في الحالة المرضية يشرب بعد حوالي ساعة ونصف من تناول الطعام مزيج من نصف ملعقة صغيرة من خل : األرق

.التفاح مع ملعقتين صغيرتين من العسل ونصف كوب ماء دافئ :ولمكافحة األرق

تؤخذ ثالث مالعق صغيرة من خل التفاح مع فنجان عسل ويمزج الجميع ، وتؤخذ منه على هيئة جرعات بواسطة ملعقة صغيرة عند النوم وعند اإلنتباه من النوم ، وتكرر العملية كل نصف ساعة

.حال بقي األرق مستمرا فاح مع ملعقتين من العسل ويضاف له يؤخذ مزيج مكون من ملعقة صغيرة من خل الت: السعال

الجلسرين بمقدار ملعقتين ويمزج جيدا ثم يؤخذ على ثالث جرعات يوميا ،وإذا كان السعال شديدا .يؤخذ ملعقة صغيرة كل ساعتين وفي حالة نوبات السعال يؤخذ مرة أو مرتين في الليل

الممتدة بالساق ، وذلك مرة صباحا يؤخذ قليال من خل التفاح المركز وتدلك به األوردة: الدواليوأخرى مساءا ولمدة شهر ، عند ذلك سيالحظ ضمور األوردة المصابة ، كما ينصح أثناء العالج

.أخذ ملعقة صغيرة من خل التفاح تمزج بكأس من الماء وذلك مرتين في اليوم ولمدة شهر .يوما ١٥ات خالل اليوم ولمدة مر ٦قم بطلي موضع اإلصابة بخل التفاح المركز :لعالج الثعلبة

يؤخذ ملعقة صغيرة من خل التفاح في كأس من الماء عند كل وجبة طعام :لعالج التهاب المفاصل .ولمدة شهر

يؤخذ ملعقة صغيرة من خل التفاح في كأس : لعالج الرطوبة وسيالن الدمع اللتان تصيبان العينين .من الماء عند كل وجبة طعام ولمدة أسبوعين

)٩/٤١(

.تؤخذ ملعقة صغيرة من خل التفاح في كأس ماء بصورة دائمة : للوقاية من تصلب الشرايين تؤخذ ملعقتين صغيرتين في كأس من الماء قبل تناول طعام يشتبه :للوقاية من التسمم الغذائي

.بفساده ، وهذا يقي من حالة التسمم بإذن اهللا تؤخذ ملعقتين من خل التفاح في كأس من الماء مرتين يوميا :لعالج الكلى والتهاب البول والصديد

.يوما ١٥ولمدة يستعمل خل التفاح إلزالة الزائد من الشحوم بجسم اإلنسان وذلك :لعملية التخسيس وإنقاص الوزن

بأخذ ملعقتين صغيرتين منه في كأس من الماء عند كل وجبة طعام ، ولمدة عام وذلك كافي إلزالة عشرة كيلوا غرامات من الشحوم ، دون الحاجة إلى اتباع نظام غذائي معين وقتها ما يقرب من

.وال اإلقالل من الطعام أو الرجيم وغيره تؤخذ كمية قليلة من خل التفاح المركز ويدلك به موضع اإلصابة ويكون ذلك : لعالج القوباء

.أيام ٤قبل النوم ولمدة مرات في النهار ومرة) ٤(وقت النهوض من النوم ، تكرر العملية .يؤخذ قليال من خل التفاح ويدلك به سائر الجسم ، ويكون ذلك قبل النوم : لعالج التعرق الليلي أيام ٤تؤخذ ملعقتين من خل التفاح في كأس ماء عند كل وجبة طعام لمدة : لعالج اإلسهال والقئ

وب ماء ساخن فيه مقدار ملعقة صغيرة بعد أكلة ثقيلة مثل اللحوم يشرب ك: ولعالج سوء الهضم . .من خل التفاح

تؤخذ ملعقة صغيرة من خل التفاح في كأس من الماء وذلك على شكل : لعالج التهاب الحلق غرغرة خالل كل ساعة ولمدة خمس ثواني ، وينصح ببلع ذلك كامال بعد الغرغرة ، وعند

ولتقوية اللثة . لمدة يومين فقط مالحظة تحسن تجعل الجرعة كل ساعتين ، يداوم على ذلك غرام من الماء ثم ١٠٠غرام مع ٣٥تجرى مضمضة بمزيج من خل التفاح : وتطهير الفم

.المضمضة

)٩/٤٢(

معلوم أن الجراثيم التي بداخل جسم اإلنسان تعيش على إمتصاص : لمكافحة الجراثيم والبكتيريا ولكن وجود مادة البوتاس الموجودة بخل التفاح ال الماء الذي تحتاج إليه خاليا جسم اإلنسان ،

تدع الجراثيم تمتص الماء من خاليا جسم األنسان بل تكون الخاليا هي التي تمتص الماء من تلك الجراثيم عندها تموت تلك الجراثيم ، لهذا ينصح تزويد خاليا جسم اإلنسان بمادة البوتاس

.رة من خل التفاح في كأس ماء مرة في اليوم والموجودة بخل التفاح وذلك بأخذ ملعقة صغييتم ذلك بواسطة إستنشاق ، وهو وضع مقدارا متساويا من الخل والماء في وعاء : لعالج الشقيقة

.مرة أو أكثر ٢٠على النار حتى درجة الغليان وعند صعود البخار يتم استنشاقه

:لعالج القوباء .ييستخدم المر مخلوطا مع الخل كدهان موضع

الملوخية

)٩/٤٣(

لها العديد من الفوائد الصحية أهمها عالج أمراض القلب وتصلب الشرايين ومتاعب " الملوخية"الجهاز الهضمى وكذلك تخلص الجسم من حصوات الكلى وروماتيزم القلب، وتزيد من إفرازات

لتى تستخدم فى عالج الهرمونات الجنسية، دون أية مضاعفات جانبية مقارنة باألدوية والعقاقير اويقول الدكتور فوزى الشوبكى أستاذ ورئيس قسم التغذية بالمركز القومى للبحوث . تلك األمراض

تعد الملوخية وجبة غذائية كاملة نظرا لغناها بالفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات : بمصرو األمالح ) A,B( نات واأللياف، فقد اكتشف أن هذه النبتة تحتوى على كمية وفيرة من الفيتامي

المعدنية الهامة للجسم كالحديد والفسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والمنجنيز والصوديوم، وأكثر ما عن غيرها من النباتات الورقية أنها ال تفقد أى من مكوناتها الغذائية وفوائدها " الملوخية"يميز

وجد أن " الملوخية"وبتحليل . ماثلة العالجية بالغسيل والطهى كما هو الحال مع أغذية أخرى م% ٢٢بروتين، وإذا كانت يابسة فإنها تحتوى على % ٤جرام منها إذا كانت طازجة تحتوى ١٠٠

وكميات عالية من الحديد A.Bألياف فضال عن غناها بفيتامينى % ١١دهون و% ٢بروتين وآكل ، والفسفور الذى يحافظ الذى يقضى على االنيميا وفقر الدم ويحافظ على خاليا الجسم من الت

على خاليا الدماغ ويجدد الذاكرة وينشط القدرات الذهنية، فيما يعتبر الكالسيوم أساسيا للحفاظ على فهو " الملوخية"أما المنجنيز الذى يتوافر بكميات وفيرة فى . الجسم والوقاية من هشاشة العظام

كر فى الدم ويكافح هشاشة العظام ويبعد ضرورى لتوليد هرمون االنسولين الذى يضبط مقدار السفوائدها الصحية . شبح العقم الذى يؤدى نقص المنجنيز بالجسم فى بعض األحيان إلى اإلصابة به

ضربات القلب ويحول دون اإلصابة باألزمات القلبية؟ يجيب " طبق الملوخية"ولكن كيف ينظم يه الملوخية معروف بفوائده العديدة فى الفيتامين أ الذى تحتو: الدكتور فوزى الشوبكى قائال

الحفاظ على الجسم، فهى كنبات ورقى تحتوى على مادة

)٩/٤٤(

بنسبة أعلى من تلك الموجودة فى الجزر والخس " الكاروتين " ومادة " الكلوروفيل الخضراء "اعة ويزيد من الذى يقوى جهاز المن Aفى الجسم إلى فيتامين " الكاروتين"والسبانخ ، وتتحول مادة

مقاومة الجسم لاللتهابات واألمراض ، ويقوى النظر ، ويحافظ على أغشية الكثير من األعضاء دورا كبيرا فى تحويل الغذاء الى Bبينما يلعب فيتامين . ويحميها من الشيخوخة المبكرة والتآكل

كما أثبتت الدراسة .طاقة وإفراز األحماض األمينية، وزيادة إفراز الهرمونات خاصة الذكورة بكميات كبيرة فى نبات الملوخية مقارنة بالبصل والبقدونس والثوم ، " الجلوكوسايدز " توافر مادة

" و " الفالفونات " مثل " فينولية " حيث أن تلك المادة المشار اليها تحتوى على مركبات يقة والمؤكسدة التى تعمل وهى مواد تحمى الجسم مما يعرف بالشوارد الحرة الطل" الجلوكوسيدات

كعامل مختزل داخل األوعية الدموية وتؤدى إلى تصلب الشرايين وزيادة نسبة الكوليسرول ، وارتفاع ضغط الدم واضطراب نبضات القلب ، وفى بعض األحيان التعرض لألزمات القلبية

القائمة الطويلة وأكدت االبحاث أن أكل الملوخية يقلل من تلك المخاطر ويحول دون اإلصابة بتلكفى عالج متاعب الجهاز الهضمى وحصوات الكلى يقول " الملوخية " وعن دور . من األمراض

وكمية " ميوسولج " تحتوى أوراق الملوخية على مادة مخاطية تسمى : الدكتور فوزى الشوبكى قولون كبيرة من األلياف التى تحول تلك المادة الغرائية دون حدوث مضاعفات لها لمرضى ال

.العصبى ، ومن يعانون من اضطرابات الهضم ومشاكل بالمعدة

)٩/٤٥(

ولذلك فهى وجبة سهلة الهضم وملينة حيث تساعد على التخلص من اإلمساك وسهولة عملية اإلخراج ، وتخفف من االضطرابات الهضمية لمرض الكبد والجهاز الهضمى والمتوقفين حديثا

ما يصابون باإلسهال أو اإلمساك وتهدئ األعصاب وتقلل من عن التدخين ، والذين غالباولكن ماهى عالقة الملوخية بتخفيف . االضطرابات العصبية وتخفض ضغط الدم وتدر البول

االضطرابات العصبية ؟ يجيب على هذا التساؤل الدكتور حسين زهدى الشافى استاذ االمراض الذى " أ"لى كميات عالية من مادة الكاروتين وفيتامين تحتوى الملوخية ع: النفسية والعصبية قائال

يحسن من آداء الموصالت العصبية بالجسم ، كما أن مادة الكاروتين والبيتاكاروتين تساعد ايضا الذى يحسن من الصحة النفسية ويقاوم االكتئاب ويشعر االنسان " السيرتونية " على افراز هرمون

اعية ضد المسببات العضوية لالكتئاب ،ومن هنا تحفظ وجبة بنوع من المقاومة الذاتية والمنوتحول دون " السيرتونين" الملوخية حاجة الجسم اليومية من المواد المساعدة على افراز هرمون

التوتر واالضطرابات العصبية التى تصيب االنسان بسبب ضغوط الحياة أو التعرض ألزمات من افراز الهرمونات المساعدة على تنشيط الموصالت نفسية أول تناول وجبة غذائية دسمة تقلل

العصبية داخل جسم االنسان او تعيق الغدد الهرمونية عن افراز المواد المقاومة للقلق والتوتر منشط جنسى وال تتوقف فوائد الملوخية عند كونها وجبة للسعادة الزوجية ، تقاوم . واالكتئاب

فهى ايضا ،كما اثبتت الدراسة ،تعد من أهم الوجبات الغذائية االكتئاب وتخفف من القلق والتوتر ، وعن فوائد الملوخية فى زيادة القدرة الجنسية وعالج العقم يقول .. المنشطة للقوة الجنسية

تحتوى الملوخية على : الدكتور أحمد عارف استاذ امراض النساء والتوليد والعقم بطب القاهرة مادة الكلوروفيل الخضراء مقارنة بالخضروات االخرى كالخس و" أ"كميات عالية من فيتامين

على مقاومة التجلط بالدم وكعامل" أ"والجرجير والسبانخ وتعمل تلك المادة وفيتامين

)٩/٤٦(

مؤكسد للشوارد الحرة الطليقة بالجسم ،ومن شأن هذه السيولة التى تحدث بالدم بعد أكل الملوخية وهى نفس الطريقة التى تعتمد عليها التركيبات . م باالعضاء التناسلية أن تزيد من معدل تدفق الد

الكيماوية لالدوية المنشطة جنسيا ، وفضال عن كل ذلك فإن الملوخية تزيد من افراز هرمون اللذين تفرزهما الغدد الجنسية ، ومن " بروجستيرون"وهرمون االنوثة " تستستيرون " الذكورة

ادة الرغبة الجنسية لدى الرجال والنساء ايضا ولذلك تعد الملوخية شأن ذلك أن يؤدى الى زيمنشط جنسى قوى وتغنى عن الحاجة الى اللجوء للمنشطات الجنسية لعالج الضعف او البرود

عالج للعقم واذا كان العقم ينجم فى كثير من االحيان عن ضعف التبويض لدى المرأة . الجنسى عالية من العديد من المعادن وتدر البول وأهمها المنجنيز الذى فإن الملوخية تحتوى على كميات

يزيد من افراز هرمونات الخصوبة لدى المرأة ويبعد شبح العقم بسبب نقص هذا المعدن الهام " الملوخية " والذى يقف وراء العديد من حاالت العقم بسبب العادات الغذائية الخاطئة وإذا كانت

ير من األمراض بسبب احتوائها على كميات عالية من المواد الطبية لها القدرة على عالج الكثالطبيعية دون أية أضرار جانبية مقارنة باألدوية الكيماوية والمعروفة بمضاعفاتها الجانبية العديدة

فإنها كذلك تعد من أهم األغذية للسيدات طوال شهور الحمل ، وأوضح الدكتور أحمد عارف " الملوخية " تحقق : بالحمل قائال " الملوخية " ليد بجامعة القاهرة عالقة أستاذ طب النساء والتو

فوائد طبية وغذائية عديدة لمن يفضلون أكلها ، فإذا كانت الدراسات قد أكدت أنها تخفض ضغط الدم وتقوى عضلة القلب وتزيد من إفرازات الغدد الجنسية سواء كانت ذكورية أو أنثوية ، فإنها

ىذلك تعتبر بمثابة غذاء مثالى لألم الحامل ،لكونها من أغنى األغذية التى يتوافر فيها باإلضافة الوهو من أهم الفيتامينات الالزمة للحفاظ على صحة األم والجنين ، كما ان Aبكثرة فيتامين

الملوخية تحمى الجسم من اإلصابة بفقر الدم

)٩/٤٧(

–وفقر الدم . الحمل خاصة خالل الشهور األولى ونقص الحديد الذى يصيب كافة النساء أثناءليس مرضا بل هو حالة من النقص فى عدد الكريات الحمراء –كما يقول الدكتور أحمد عارف

التى تنجم عن عدم تناول كميات كافية من األغذية التى تحتوى على الحديد أو الى " الهيموجلوبين"وينتشر فقر الدم الناتج عن نقص . ألسباب مرضية سوء امتصاصه ، أو زيادة حاجة الجسم إليه

الحديد فى الجسم بشكل كبير بين النساء فى سن اإلنجاب ،خاصة الحوامل ، إذ تزداد حاجة األم الحامل لمادة الحديد من أجل نمو الجنين بطريقة سليمة ، الن نقص هذا العنصر يؤدى الى ظهور

هاد سريع ألقل مجهود وعدم انتظام ضربات أعراض مرضية على المرأة فى صورة صداع وإجولهذا يمكن القول ان يجب ان تحرص السيدة الحامل على تناول الملوخية . القلب وشحوب الوجه

وجبة غذائية صحية ومتوازنة وتحميها من خطر تعرضها هى وجنينها لكل تلك " باعتبارها .األمراض والمضاعفات

)٩/٤٨(

كل تلك الفوائد الغذائية والعالجية للجسم فينصح الدكتور " الملوخية " وجبة متكاملة ولكى تحقق فوزى الشوبكى بأهمية إضافة اللحوم بجميع أنواعها إلى الملوخية بكميات قليلة إلضافة فوائد

مع طبق األرز يوفر كميات إضافية من " الملوخية " كما أن أكل . بروتينية المهمة للجسم عند طبخ الملوخية فإنها تضيف للوجبة بعض " الكزبرة " وإذا وضعت البروتين والنشويات ،

السكريات ، باالضافة الى أهمية وجود البصل الى تلك اآلكلة الن ، ذلك يضمن إمداد الجسم بحوامض كبريتية تعمل كمضادات حيوية تمنع تكاثر البكتريا والجراثيم وتدر البول وتصبح بذلك

تخلص من حصوات الكلى ومتاعب وآالم المسالك البولية ومنع وجبة صحية إلدرار البول والأما إضافة الثوم إلى شوربة الملوخية أثناء طهيها فإنه يكافح ارتفاع الكوليسترول . سقوط الشعر

ويخفض من ضغط الدم وبهذا يحصل الجسم على قيمة غذائية عالية وعالجية هامة دون التردد .دوية تؤدى على مضاعفات جانبية أخرى على عيادات األطباء ، أو تناول أ

الشاي األخضرالشاي األخضر يساعد في تقليل مستويات البروتين : من فوائد الشاي األخضر نذكر اآلتي

والذي يعرف بالكولسترول السيئ السمعة، فيقي من اإلصابة بأمراض القلب LDLالشحمي .وتصلب الشرايين

ي الجسم من األمراض، فهي متوفرة بكثرة في الشاي أما المواد المضادة لألكسدة التي تحمالذي يعمل على EGCGوأحد أقوى هذه المركبات ما يعرف اختصارا بالرموز . األخضر

.الوقاية من أشعة الشمس وأنواع متعددة من األورام السرطانيةلطبيعي كما أنه يحمي أيضا عند وضعه على الجلد من التقرحات والبثور وانقسام الخاليا غير ا

.الذي يظهر بسبب أشعة الشمس المؤذيةوالشاي األخضر يصبغ األسنان، ولكنه يحميها من التسوس؛ ألنه يحتوي على الفلورايد ويحافظ

.على اللثة، ويقاوم البكتريا الضارة عالوة على أنه يقاوم رائحة الفم الكريهة

)٩/٤٩(

وي، كما يقلل من فرص اإلصابة بالقرحة يحسن الشاي كذلك وظائف الكلى، ويقاوم الفشل الكلباإلضافة إلى أنه يقاوم ارتفاع مستوى السكر بالدم، ويساعد على إنقاص . وينظم حركة األمعاء

.الوزن إذا شرب بعد الوجباتال تظهر أو تتفاعل إال بدرجه .. والماده الطيبه إلتي توجد بها ..للشاهي األخضر فوائد كثيره

:الصين يقوموا بتحضير الشاهي بهذه الطريقه فه أو اكثر وفي ١٠٠أغلى الماء وعلى الفور خذ هذا الماء قليالا منه وأغسل به الكووب او براد الشاهي المراد

إستعماله حتى نسخن البراد قبل وضع الشاهي يعنى عندما يغلي الماء نصب الماء الحار على شاهي الخضر ونضع الماء الحارقليل منه ونكب الماء ثم نضع ملعقة .. الفور عليه

؟ تقل نسبه الحراره في الكوب أو البراد وبالتالي .الن لو وضعنا الشاهي ثم وضعنا الماء المغلي ال تظهر فائدة الشاهي

لذالك غسلنا البراد بالماء الحار حتى يسخن الشاهي ))ال يغلى على النار أبدا .. والشاهي األخضر ((

وتختلف جودتها وسعرها واغلى انواع الشاهي هناك .. صين انواع كثيره والشاهي الصيني في ال ويقوموا بإستعمال الشاهي بنفس البراد على عده مرات.. الف ريال تقريبا ١٨يقدر الكيلو ب

يعنى نفس التلقيمه إذا خلصت يرجعوا يصبوا عليها الماء المغلي مره اخرى وكل ما صبوا أو حتى ينتهي لون الشاهي..صبه وخلص البراد يصبوا الى رابع

هذا واهللا أعلم الخس والجرجير

.. مما أثار حيرة العلماء والمتخصصين وجود بذور نبات الخس ضمن بعض اآلثار الفرعونيةوكذلك وجود رمز الخصب والتناسل المشهور في هابو باألقصر وتحت رجليه أكوام من نبات

!!الخسنتهت بعدما اكتشف العلماء أن نبات الخس يعتبر من أغنى إال أن هذه الحيرة ما لبثت أن ا

.المضاد للعقم والخاص بالتناسل) هـ(المصادر الطبيعية بفيتامين

)٩/٥٠(

كما أن الجرجير من الخضروات ذات القيمة الغذائية العالية، الحتوائه على نسبة عالية من .رب قديما ووصفوه بأنه مغذ ومقو جنسيااأللياف والفيتامينات المهمة مثل ب، هـ، أ وعرفه الع

وكذلك البصل مع الخل، وفي هذه الطريقة يقطع البصل إلى شرائح عدة، وينقع في الخل ليلة .واحدة ثم يؤكل ويكون له مفعول مقو جنسيا

وكذلك الذرة المسلوقة، منشطة جنسيا ومثيرة للرغبة ومساعدة في تكوين المني وعالج العقم ٢٣: ـ ص ١٩٩٨أغسطس ) ٢٣(العدد. ومقوية للغدد التناسليةللرجال

http://al-farha.com/articles/article.php?sid=٨٢٢

الكيجونج" أم الشفاء"لقب بأنه ) Chee-gong(جونج -تشي: وينطق عند الصينين ) Quigong(الكيجونج

ي ظهرت في تاريخ البشرية الذاتي الصيني حيث قيل إنه واحد من أقوى الممارسات العالجية الت ...وهو نظام مرتبط بأوضاع وحركات الجسم ويمكن ممارسته بسهولة في أي وقت.

وهو من فروع الطب الصيني :فوائد الكيجونج

على حث مجموعة واسعة من اآلليات الفيسولوجية التي لها فوائد قوية في " الكيجونج"يعمل :ية معينة تخفف من التوتروالحقيقة أنه بإتخاذ أوضاع جسمان. الشفاء

.فهو يزيد من معدل وصول األكسجين لألنسجة .وينشط عملية التخلص من نفايات الجسم ونقل خاليا المناعة من خالل الجهاز الليمفاوي

.يحول كيمياء المخ والجهاز العصبي :كيف يعمل

أو " الكي"على نوع من أنواع الكيجونج، جميعها تتركز على الحصول ١٠٠٠وهناك على األقل إلعاقة طريقها، يشعر الشخص " كي"وعندما تتعرض الـ. الطاقة، وتحريكها بسالسة خالل الجسم

.حينئذ باإلجهاد والمرض

وتعني الممارسة أو " جونج"وتعني الطاقة أو الحيوية و" كي: "مكون من قطعتين" الكيجونج"ولفظ ل من التطبيقات الصحية والروحانية عام قبل الميالد وك ٥٠٠ويعود تاريخة إلى . التكريس

للكيجونج بدأت تكتسب الشعبية بسرعة في كل من الصين والعالم الغربي مع سعي الناس وراء .الجسد للحصول على طمأنينة النفس/نظم العقل

:ما الذي يفعله

)٩/٥١(

ده يزعمون أنه وبعض مؤي. يعمل الكيجونج على زيادة الطاقة واإلقالل من اإلجهاد وتخفيف اآلالميشفي من آالم الظهر، ومتالزمة النفق الرسغي ومشاكل الدورة الدموية، واالكتئاب، وارتفاع .ضغط الدم، واألرق، وانقطاع الطمث، واآلالم العصبية والمزمنة، وأعراض التهاب مفصل الفك

ز باإلبر وهو وأولئك الذين يمارسون الكيجونج باقتناع يحتاجون إلى قدر أقل من األدوية والوخ .يشفون بإذن اهللا بسرعة

:تمرين اجلس في وضع مستقيم الظهر، وخذ نفسا عميقا من أسفل بطنك، ثم استرخي، والكيجونج سوف يصلح التنفس الذي تمارسه من أعلى صدرك إذا أنت ركزت على تحريك أسفل بطنك بدال من

.االكتفاء بالتنفس من أعلى الصدر والكتفين

.-الطب البديل –تاب الدليل غير الرسمي ك:المصدر

نصيحةشهور اذا كانت حالة شعرك جدا ٣لمدة ال تقل عن ، استعملي زيت الحشيشة : بالنسبة للشعر

.جربيها اذا مانفع قولي لي.ليست جيدة يوميا تضعين الزيت قبل النوم حتى الصباح و تغسليه سندويتش الدجاج الملفوووف من العنيدة

:يرالمقاد خبز رقيق او خبز لبنانى مفصول عن بعض

كاسين دجاج مسلوق ومفروم قطع من الطماطم المفرومه ٨ شرايح من الجبن الساليس ٨

اوراق خس ٨

:الطريقه يفرش الخبز بعد تسخينه قليل ونضع عليه الدجاج والطماطم والجبن والخس

ويلف كما فى الصوره ويوضع فى صحن التقديم

.اخذ وقتسهل ولذيذ وما ي

..أجمل بطاطا ذقتها في حياتي السالم عليكم ورحمة اهللا وبركاته

وسريعه وسهله..خواتي ال تفوتكم واهللا لذيذه ثم اسلقيها..قشري البطاطا:اوال ..قطعيها على حسب رغبتك :ثانيا

الزبده لكن ترى ب..وال مانع من األستخدام الزيت إذا ماتوفرت الزبد ..خذي زبد وسيحيها :ثالثا أحلى

..بالزبد ..ادهني البطاطا المقطعه والمصفوفه بالصينيه :رابعا ..والتنسين تملحينها ..أدخليها الفرن حتى تحمر من فوق :أخيرا

.وبالهناء والعافيه كبة الدجاج

)٩/٥٢(

:المقادير ـ نصف كوب برغل ـ دجاجة مفرومة

ـ ملعقتا كزبرة خضراء مفرومة ورماـ ملعقة بهار الشا ـ ملعقة ملح :مقادير الحشوة

ـ ملعقة زيت نباتي مالعق من الدجاج المفروم ٣ـ

ـ بصلة مفرومة

ـ نصف ملعقة سماق .ـ ربع ملعقة ملح :طريقة التحضير

٢دقيقة ثم صفيه من الماء واخلطيه بجميع المقادير، ثم اتركيه جانبا ٢٠ـ انقعي البرغل لمدة ١جوفي . دقائق ثم لفي الكبة باليد على شكل بيضاوي١٠يت لمدة ـ حمري مقادير الحشوة بالز

وسطها ثم احشيها بقليل من الحشوة واحكمي اغالقها .ـ اقليها بزيت عميق وقدميها ساخنة ٣

:مالحظة .يجب دهن اليدين بالزيت قبل عملية التكبيب ربيان كنتاكي أحلى من المطاعم من؟؟

+ الملح + يتبل فقط بالخردل األصفر - ل دون تقشير ربيان يشق طوليا من ظهرة ويترك الذي )ابتعدي عن الليمون ( الفلفل األسود فقط

ذرو + ملعقة نشا متوسطة + فلفل أسود + ملح + ملعقة حليب جاف + بيضة : ( يعمل صلصة مالعق دقيق مليانة ويضاف الماء حتى يكون مزيج شبه سائل ٤+ ذرة خميرة + بيكنج بودر

يغمس الربيانة فيه ويغمس في البقسماط ويترك ليتجمد) للقيمات مثل مزيج ا ٠٠٠٠٠ويقلى في الزيت

الدجاج التندوري اللذيذ

)٩/٥٣(

:المقادير

ملعقة كمون مطحون او + ملعقة كزبرة مطحونة + ملعقة فلفل احمر بودر حار = افخاذ دجاج ٤ بهارات هندية مخلوطة

فلفل اسود + ملح + عصير ليمونة + وص ثوم مهروس فص ٢+ نص ملعقة زنجبيل مطحون على حسب الرغبة

غرام زبدة ٥٠+ مل من الحليب الطبيعي ١٥٠+ ملعقتان كبيرتان صلصة طماطم ـــــــــــــــــــــ

-:الطريقهنزيل الجلد من الدجاج ونضع الدجاج في صحن زجاجي او اي صحن لكن يفضل زجاجي ثم

ا عدا الزبدة ونصب الخليط على الدجاج ونغطية ونتركة في الثالجة نخلط المقادير مع بعض مطوال الليل وكل ما كانت الفترة اطول كان التندوري اطعم ثم ناخذ الدجاج المنقوع ونضع علية الزبدة ونشوي الدجاج مع التقليب وفي اثناء تقليبة نضع علية قليل من السائل الذي نقعنا فية

يقدم مع الرز البض والمزين بالسلطة والخضار وبالف هناء وعافية الدجاج الى ان يستوي ثمThumbs upسلطة الدجاج مع بطاط عيدان

:المقادير دجاج بدون عظم*

قليل من الزيت+ قليل من الزبده + بهارات * )اختيارى( مشروم + جزر شرائح+ بصل شرائح *

مايونيز+ مالعق كبيره كتشب ٣* كارى+ كومان شوية من صلصة الكو* )بالملح( بطاط عيدان او بطاط نايس *

:الطريقه ليما يستوى٠٠يفوح الدجاج بالبهارات الخشنه *

٠٠بعد ما تستوى تقطع شرائح * ٠المشروم ويقلب مع بعض+ الجزر+ البصل +فى المقالة نضع الزبده مع الزيت *

ويقلب مع بعض ٠٠نضيف شوية كارى مع الكوكومان * الكتشب ويخلط+ لمايونيزنضيف ا*

ويزين بأعواد البطاط٠٠نضع هذه الخلطه فى البايركس * وبالعافيه

٠٠بس حبيتها وكليتها النه طعمهم ما يبين ٠٠على فكره انا ما احب ال المايونيز وال الكتشب بالحماس والطباخ

وصفات لتحضير العطور

)٩/٥٤(

:كولونيا النعناع ـ الجميلة :المكونات

.ملعقة كبيرة من النعناع الطازج المخرط ٢ ـ .ملعقة كبيرة من الحصالبان الطازج المخرط ٢ـ

.قشرة ليمونة مبشورة ١|٢ـ .قشرة برتقالة مبشورة ١| .مالعق كبيرة كحول نقي ٨ـ

.مل ماء ورد ٢٨٥ـ :التحضير

ثم تصفى ، ويحفظ السائل .. أيام ١٠توضع المكونات في زجاجة ، وتغلق بإحكام ، وتترك لمدة .ويجب رج الزجاجة قبل االستعمال. العطري الناتج في زجاجة

:كولونيا القرفة ـ لهواة عطور التوابل :المكونات

.نقط زيت قرفة ١٠ـ .نقط زيت قرنفل ١٠ـ .مل كحول نقي ٢٨٥ـ

:التحضير بارد مظلم مع مراعاة رج وتحفظ في مكان .. وترج الزجاجة.. تصب الزيوت فوق الكحول

شهور من الحفظ ، وكلما طالت مدة حفظه ٤يستعمل المستحضر بعد حوالي . الزجاجة يوميا .زادت جودته ورائحته العطرية

:كولونيا الليمون :المكونات

.مالعق كبيرة من أوراق الليمون الطازجة العطرية المخرطة ٨ـ .مالعق كبيرة قشرة ليمون مبشور ٤ـ ).بهار ( ملعقة صغيرة فلفل حلو ١|٢ـ

.مل كحول نقي ٢٨٥ـ .مل ماء ٤٢٥ـ

:التحضير .تخلط األوراق والقشر والفلفل والكحول مع بعضها البعض في زجاجة محكمة الغلق

أيام ، ثم تصفى ، ويخلط السائل الناتج بالماء ، ثم يعبأ المستحضر في زجاجة ، ١٠وتترك لمدة .هزا لالستعمال ، مع مراعاة رج الزجاجة قبل االستعمالويكون بذلك جا

:كولونيا الالفندر :المكونات

.ملعقة صغيرة زيت الفندر ١ـ .مل كحول نقي ٢٨٥ـ

.مالعق كبيرة ماء ورد ٦ـ :التحضير

يصب زيت الالفندر وماء الورد على الكحول ، ثم ترج الزجاجة ، وتحفظ في مكان بارد مظلم ، ويكون المستحضر جاهزا لالستعمال بعد مرور شهر . مراعاة تكرار رج الزجاجة يوميامع

وكلما طال حفظه زادت جودته.. كامل

)٩/٥٥(