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Il profilo di salute dei bambini e giovani umbri
Dr. Carlo RomagnoliCoordinatore aziendale promozione salute AUSL 2
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I sistemi di sorveglianzaI sistemi di sorveglianza
• Monitora lo stato ponderale, le abitudini alimentari e l’attività fisica nei bambini delle scuole primarie (6-10 anni).
HBSC ((Health Behaviour in School - aged Children) è incentrato sui giovani tra gli undici ed i quindici anni
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Gioco all'aperto o sport il giorno precedente
Umbria OKkio 2010
70
49
75
55
0 20 40 60 80
sport
gioco
all'aperto
Femmine Maschi
•Il 73%73% dei bambini ha giocato all’aperto il pomeriggio antecedente l’indagine
•il 52% dei bambini ha fatto attività sportiva strutturata il pomeriggio antecedente l’indagine
•I maschi sembrano più attivi delle femmine •miglioramento rispetto all’indagine 2008
Attività FisicaAttività Fisica
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Modalità di raggiungimento della scuola Umbria OKkio 2010
1
16
16
66
1
0 10 20 30 40 50 60 70
Bicicletta
A piedi
Scuolabus
Macchina
altro
%
Attività FisicaAttività Fisica
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62
31
7
0
10
20
30
40
50
60
70
0-2 ore 3-4 ore almeno 5 ore
%
Tempo liberoTempo liberoBambini per ore di tempo trascorso alla TV/videogiochi
Umbria OKkio 2010
•L’esposizione a più di 2 ore di TV o videogiochi è più frequente tra i maschi (46% versus 29%) e diminuisce con l’aumento del livello di istruzione della madre*.•Complessivamente il 51% dei bambini ha un televisore nella propria camera.•L’esposizione a più di 2 ore di TV al giorno è più alta tra i bambini che hanno una Tv in camera (22% versus 12%)*.
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69% delle scuole tutte le classi 27% quasi tutte2% circa la metà 25% poche
Perché non si fanno?
struttura dell’orario scolastico 72%mancanza di una palestra 17%mancanza di un insegnante 11%insufficienza della palestra 11%scelta del docente22%
Classi e attività motoria curriculare di almeno 2 ore
Umbria OKkio 2010
La scuolaLa scuola
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43
34
65
97
66
57
62
11
56
31
41
67
90
70
34
69
18
60
0 20 40 60 80 100
Coinvolgimento genitori attività motoria
Coinvolgimento genitori alimentazione
Iniziative sane abitudini alimentari
Rafforzamento attività motoria
Educazione nutrizionale curricolare
Attività motoria extracurricolare
2 ore attività motoria curricolare
Distribuzione alimenti
Presenza mensa
% di scuole
2010
2008
La scuolaLa scuolaUmbria OKkio 2008 - 2010
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11 anni 13 anni 15 anni% % %
mai attività fisica 6 7 11
1 giorno 10 9 112 giorni 20 19 203 giorni 21 20 194 giorni 19 16 185 giorni 9 13 96 giorni 6 9 67 giorni 9 7 6
Attività fisica (almeno 1 ora) nell’ultima settimanaUmbria HBSC 2010
Attività FisicaAttività Fisica
4855 52
37 3628
0
20
40
60
11 anni 13 anni 15 anni
%
Maschi Femmine
> 3 gg di AF a settimana
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11 anni 13 anni 15 anni% % %
mai 7 3 4½ ora 18 13 141 ora 29 25 232 ore 23 28 273 ore 11 18 174 ore 6 7 85 ore 3 3 46 ore 1 2 1> 7 ore 2 1 2
Ore davanti alla TVUmbria HBSC 2010
Tempo liberoTempo libero
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11 anni 13 anni 15 anni% % %
mai 19 21 33½ ora 28 17 181 ora 27 28 232 ore 14 17 133 ore 6 9 74 ore 3 4 25 ore 1 2 26 ore 1 1 1> 7 ore 1 1 1
Ore davanti a video gameUmbria HBSC 2010
Tempo liberoTempo libero
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Situazione nutrizionaleSituazione nutrizionale
1
68
22
9
0
10
20
30
40
50
60
70
80
Sottopeso Normopeso Sovrappeso Obesi
%
Prevalenza di sovrappeso e obesità tra i bambini di 8 e 9 anni
Umbria OKkio 2010•Complessivamente il 31%31% dei bambini presenta un eccesso ponderale
•E’ fattore di rischio significativo la bassa bassa scolaritàscolarità della madre: madre: Il Il rischio di obesità diminuisce rischio di obesità diminuisce con il crescere della scolarità con il crescere della scolarità della madre, da della madre, da
15,9% per titolo di scuola 15,9% per titolo di scuola elementare o mediaelementare o media
9,5% per diploma di 9,5% per diploma di scuola superiore, a scuola superiore, a
2,5% per la laurea.2,5% per la laurea.
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Situazione NutrizionaleSituazione Nutrizionale
3
78
15
32
81
15
31
83
14
2
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Sottopeso Normopeso Sovrappeso Obesi
11 anni
13 anni
15 anni
Il 15% dei ragazzi è in sovrappeso.Si osserva una maggior prevalenza nei maschi (24% Vs 9%). Circa 3% è obeso
Situazione nutrizionale dei ragazzi Umbria - HBSC 2010
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Abitudini alimentariAbitudini alimentari
Il 31% dei bambini non fa una prima colazione adeguatasolo il 15% fa una seconda colazione (merenda) adeguata (circa 100 calorie)
Prima colazione adeguata secondo l’INRANINRAN: apporto di calorie e proteine. Es: latte (proteine) e cereali (carboidrati), o succo di frutta (carboidrati) e yogurt (proteine) Adeguatezza della colazione consumata dai bambini.
Umbria OKkio 2010
24
69
7
0 20 40 60 80
non fa colazione
colazione nonadeguata
colazioneadeguata
%
bambini che non fanno la prima colazione hanno un rischio più elevato bambini che non fanno la prima colazione hanno un rischio più elevato di sovrappeso/obesitàdi sovrappeso/obesità
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Abitudini alimentariAbitudini alimentari
Il 46% dei bambini assume bibite zuccherate almeno una volta al giorno
Il 10% bibite gassate almeno una volta al giorno
Porzioni di frutta e verdura Umbria OKkio 2010
3
20
38
35
1
3
0 10 20 30 40
mai
meno di 1 a sett
qualche volta a sett
1 al dì
da 2 a 3 al dì
4 o più al dì
%
frutta verdura
6
31
34
22
2
5
0 10 20 30 40
%
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La scuolaLa scuola
33
33
20
40
50
0 10 20 30 40 50 60
Commissione mensa
Dietista esterno
Azienda appaltatrice
Responsabile comune
Esperto ASL
%
Predisposizione del menù scolastico Umbria OKkio 2010
Il 60% delle scuole umbre , ha una mensa scolastica funzionante.Il 72% delle scuole con mensa sono aperte almeno 5 giorni la settimana.La mensa viene utilizzata mediamente dal 70% dei bambini. .
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Il 18%18% delle scuole distribuiscono fruttafrutta o lattelatte o yogurtyogurt, nel
corso della giornata (prevalentemente a metà mattina - 87,5%).
In questo anno scolastico il 35% delle classi ha partecipato alla
distribuzione di frutta, verdura o yogurt come spuntino.
Il 16%16% delle classi ha ricevuto materiale informativomateriale informativo
il 10%10% delle classi ha organizzato incontri incontri con esperti esterni alla
scuola
Nel 33%33% delle scuolescuole sono presenti distributori automaticidistributori automatici di
alimenti:
il 13%13% è accessibile sia agli adulti adulti che ai bambini.bambini.
All’interno del gruppo di scuole con distributori automatici, solo il solo il
35%35% mette a disposizione succhi disucchi di fruttafrutta, frutta fresca frutta fresca, o
yogurtyogurt.
La scuolaLa scuola
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43
34
65
97
66
57
62
11
56
31
41
67
90
70
34
69
18
60
0 20 40 60 80 100
Coinvolgimento genitori attività motoria
Coinvolgimento genitori alimentazione
Iniziative sane abitudini alimentari
Rafforzamento attività motoria
Educazione nutrizionale curricolare
Attività motoria extracurricolare
2 ore attività motoria curricolare
Distribuzione alimenti
Presenza mensa
% di scuole
2010
2008
Umbria OKkio 2008 - 2010
La scuolaLa scuola
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11 anni 13 anni 15 anni
% % %
Mai 13 22 26Un giorno 3 3 3Due giorni 3 5 4Tre giorni 4 6 5Quattro
giorni 5 4 4Cinque
giorni 72 60 58
Quante volte fai colazione (durante i giorni di scuola)?Umbria HBSC 2010
Abitudini alimentariAbitudini alimentari
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11 anni 13 anni 15 anni% % %
Mai 4 4 5Meno di 1 volta a
settimana 7 6 81 volta a settimana 10 9 112-4 volte a settimana 22 27 285-6 volte a settimana 13 13 111 volta al giorno 25 25 18Più di 1 volta al giorno 19 16 19
Consumo di fruttaUmbria HBSC 2010
4236
31
46 44 42
0
20
40
60
11 anni 13 anni 15 anni
%
Maschi Femmine
Frutta almeno 1 volta al giorno
Abitudini alimentariAbitudini alimentari
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11 anni 13 anni 15 anni% % %
Mai 9 6 7Meno di 1 volta a
settimana 10 8 81 volta a settimana 14 13 102-4 volte a settimana 23 27 305-6 volte a settimana 17 17 161 volta al giorno 17 18 17Più di 1 volta al
giorno 10 11 12
Consumo di verduraUmbria HBSC 2010
2523 23
3034 34
0
10
20
30
40
11 anni 13 anni 15 anni
%
Maschi Femmine
Verdura almeno 1 volta al giorno
Abitudini alimentariAbitudini alimentari
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11 anni 13 anni 15 anni% % %
Ogni giorno 0.4 1.2 14.0Almeno 1 volta a
settimana 0.1 2.4 5.8Meno di 1 volta a
settimana 1.2 4.2 6.1Non fumo 98.3 92.2 74.1
Quanto si fumaUmbria HBSC 2010
Abitudine al fumoAbitudine al fumo
1 2
20
0
5
20
0
5
10
15
20
25
11 anni 13 anni 15 anni
%
Maschi Femmine
Fumo almeno 1 volta a settimana
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Alcol almeno 1 volta a settimanaUmbria HBSC 2010
Consumo di alcolConsumo di alcol
915
39
310
22
0
20
40
60
11 anni 13 anni 15 anni
%
Maschi Femmine
1 2
18
0 2
13
0
20
40
60
11 anni 13 anni 15 anni
%
Maschi Femmine
Ubriacato almeno 2 volteUmbria HBSC 2010